Dr Nevenko Fazinié Institut za, VUVV Poljoprivredaog fakulteta, Zagreb Ind. Mate Drinkovié Poljopriveedn! kombinat, Brdut UTJECAS SISTEMA UZGOJA I GUSTOCE SADNJE NA KVANTUM I KVALITET PRINOSA GROZDA. . Pitonje utjecaja gustoce sadnje i sistema uzgoje na fkvantum 4 kvalitet prinoa rota ilo je Gesto pute 2kemen spoticanjae medu vinogradarslcim nauinim radni- f.ma. u svijetu i kod nas, Jedni su uporno turdili da Je susie’ cklopa dominantan faktor prinowa, oti Je vail #to ie sk'~m vee! (do neke eranice), dk drug! stole na Stanowistu, da se nei mslom sllopu, t. kod relativno malog broke Cokota Do jedinic! ovetine mogu mostié! vienks prines! date kvalitet i Nema sumnie, da jedn! i drugi imaja argumente 2a svoje tvndnje potlerijeplie- ne dokszima polusa, Nas to ne udi, jer ie vinovs toza zahvalna kultura Koja omoguéava postizavanie ostavijenag cilia ‘na vrio razlisite natine, obzirm na postavu nasde i njesove struéno-tehnitie koneepeise, ‘Medutim Gnieniea Je, da cdredena sorta obrivom na svoia biolodlea svojetva fzolotke funkelje u raziiéitim ambijentalno-agrotehnitkim uvietima ne Teogira Jednako, No kako je cilj vinogradarstva kao { svake druge privredne djelatnost!: da 52 Sto manie ulozenih sredstava postigne ito vel ekonomsk! efekat, rentabiiitet ‘mora biti osnoy svakog rjetenja, prema tome { dokaz! u vrilog jedne il druge kone cenctle moeu biti prihvaéent onda, ako Je nithova realizac'ja sa stanovista rental Diliteta pribvstljiva 2a praksu, Ako se rukovodimo faicvim nagelima, a ona su no nafem mifljenju jedino op. Tavdana, nege biti teSko doéi do zakljudka. koje je rlesenie gustoée sadaje. sistem: waoja i kompletne posiave nasada najprihvatliviie u odretenim uvjetma pro vodnie, ‘Mistimo, da su nom (u viastita dugogodiinia iskustva prakse dala potpuno ja- san { nedvojben odgovor na pitanje kako orijentirat\ nace suvremeno vinogrederatvo. U nastaviu rarmatranja ovog pitanja’) ovoz puta éomo se ozramiéiti na rezultate makro-pokusa t}. Gitave povrsine pod vinogradima (136 ha) jednog polioprivrednos dobra (Erdut) u foku vite godina, pri razliéto} gustod sadnje | sistem'ma uzgoja, PREGLED DOSADASNJIH REZULTATA ISPITIVANSA Proctor nam ne dozvoljava, a nema ni potrebe da Yenosimo sve rezultate postig- ‘nate do danas 1 svijetu o ovom pitanju. Stoga Gamo se otvmautl na one najvalnie Pokas| u tom praveu vrfeni su u mnogim semljama, posebno ua ‘Prancuskos, SSSR, USA i dr Raver { Branas ou u Francuskoj na temelju svojih ispitivania dost do zakljué- ka, da je vegetativni polencijal Gukota bio vedi, sto mu je Zwotnt prostor bie yess, giinomo ustota sadnje maja, ito je to bilo plodnije, svjetie 1 dub, « podiosy ‘Prakti6id do istth rezultata je dotao | PodraZanski u SSSR nekon dugogodsi- jth poleasa. Medutim isti autor! dolaze i do konstatacije, da se kolséina prinosa grads no jedinici povrsine, Kao i kvalitet uroda, poveava gustogam sadnie iako je dailo do padanja bujnosti Gokots. Ovakve si koncepeije pribvacene w vinogradacstvu Frans ‘cuske ao i vetine vinogradarsith zamalja Mediterans, Znati, da opadanje bujnosti tokote ‘kod nomada vese gustofe alje bilo tolikog intenzteta, dal kroz dulti period ‘sptivanja ugromilo vegetatival { generativn! poe ‘tencijal Gokcta. 9) Dr X. Fasinié — Gustoéa sadnje, prostor ishrane 4 uzgoint oblik uo faktori vison p= ‘oes srOHde. Sayremene potjopeivreds te. 73/482 8Bioleti (USA) i dr. taleoder na temeljt las S druge strane Gogol), Moléanov, (SSSR), svojch pokuse dolaze do suprotnin. konstatae!j ‘Sitka 1, — Mled! nased sistema »Jasle Svatko razaman Ge postavitt pitenfer gije je ietina? Cin mom se, da Je tetko odgoverit! na to pitanle tz razloga, &to su se gore spomenuta ispitivanja vrai velo rezliitim geogrefsk'm, ekolotkim { drug’m uvjetims, sx potpan>. raailéitim sortame. ‘Zook toxa netemo ulaziti w keriti8k priteaz fenesenih Konstatac!ja. Smatramo, da su 2a nas najvazn'ja istradivanja 1 rezultatl dobiven} uw nasim wrietima profevednje, a oni glase: U toku proizvodnih pokusa u Vinogeadanstvi: 1958, 1959. 4 1960. «. koje je vodlo danainil Institut ra VVVV Poll, Yakulbete, Zag reb, na 12 objekata Hrvatske od Podunaviia do Istre doslo se do rezultata Rofl go. "vore, da su nasidi sa _veéom gustoéom sadnje dali znaino bolje rezultate od onih ‘manje ustoée sadnje. Kao primjer navodimo, da su nasadi s — Hivotnim prostorom fokola od 1,70 m* (5883 fok*a) dali u 1958 g. w pros jeku 182 mte groZda po ha. = oni sy 240 m® Zivotnog prostors (4.166 Sok/ha) — 148 mbc/ha. tolevn stanie je ostolo i da demas. Insti« tut 20 VVVV raspointe sa vila obilnim materiialima iol govore w prilog tome. Na pomenimo, da je ovdie rife uslavnom 0 vinskim sortama. Sto se tee uzgoln stolnih seeeta, stolimo na stanovistu, da se nroblemat ia teh= nologije stolnog graida stomatra potouno odvojen od ne vinskoe grokda. Veta ‘buinost stoln’h sorata, veta tezina jednor arozia, zahtlev da se postigne prvenstvend jen iagled grozda, a ne visokl sadria} Seéera uvjetuju | drugadija strugno-tehnitka rieSenia novih nasada. ‘Untavo zhor tna kod uzgola stolnih sorata trebali bi dominirats visokt uzsoini obtiol(persolel kod koh su onvollnilt uvjeM 7reka f svietla, a manie opamnti od liivitnih bolesti i mehani@kih oftefenia. TTakva bi riefenia, ov nasem mislientu, frebala bazirati na anatno maniol eustosi sadnie (cea 2000 Zok/ha) i bitno se razli= ‘euju od prediogenih 23 vinske. sorte MATERIJAL T METODA U cllh osvietlienja ovog vainog pitanja tzabrali smo. u ispitivaniu komoletne nasade PK Erdut na povrint ed 188 ha, smatrajud da je ova) objekt podesan 7a tu suru: — ier su svi nasadi podignuti u jednom blcleu pri istim timatskim § zemijit- nim uvietima — ter su mosadi tretivani pod stim orincipima agrotehnike = ier su svi masedi u ounom rodu ! = Jer postole wojedinatno vellke poveSine vinograda postavijene pri razlitito} ustot! sadnie i sistemu uzzoia. ‘U tom smislu sve povrsine vinograds su podijeljene u fetiri grupe { to: see mae fan ri a Gra Povating na Rag weve Se 2 eae a 2 # a a ie pee 7 i rum, ns U sve éetiri grape naluzi se Gragevina leo nosilae sortimentay, 47%, dok na cstalim_povrSinama dolaze visokokvalitetne sorte (Burguadae’ bijell, ‘Traminae, Najosk’ eating | dr) sa 22%. te potprosjetne (Piemonte, Kadarka { dr) salt, Ispitivanja se odnose na 1962. { 1968. g. koje su po svolim karakteristikama obzi- rom na Kultura vinove laze bile potpuso suprotne. 1962, je bila godin povolja’h ‘klimatsich uvjeta i matprosjetne berbe, dok je 1963. bila dkstremno nepovoljna, naroéito 2bog vrlo jalcih zimskih smrzaviea (—21C, 24. 1) 1 anjshovih posljedica koje su ce manifestizale « vrlo niulem princeime, Van grapa smo unijeti dva miada nasada: 9 ha Rusice oa sistemu oJaslee 4 13 hha Cardinsla na sistemu dvostruke pergole, koji su u 1963, g. dodli'u prvi rod, a adekvatno tome i nalaze se tek u poteinom stadiju formiranja skeleta. Prema to- ‘me podaci 2a ove nasade odnose se samo 2a 1963. g. Prilikom berbe svaka grupa vinograda Je povebno brana 1 grode vagano, jeano ustanovljen prosjetan *e Secera u mostu po Babou »REZUUTATT ISPITIVANSA Koliéina rodnog drva ‘Ova vrijednost Je varirala u odnosu nai pojedine sisteme uzgoja Sto Je 1 logiéno. Gbrizom ds se podaclodnose na Kolitinn od preko 50000 fla, sazamliv Je da se nije mogao ‘prosjekc rodnog drva mjerenjem evih fokota. Zbos. toga su se laabrale pesebne manje povrsine u svako} srupl koje po svojim osobinama pred= Stavljaju prosjek grupe oe 2ivotni @ o ‘Sistem B: =F prover, up pe mumvma.ro Sunn po SOE gee rai = isi ag FR ae Ar. ear ase es Pe Fe note Bipatee atea panes be BF ngtes omar Bee aaocies (9 Stata Sa taken AH Le eee a ae Ta tabele mode se ustenoviti- 1. Bro} _pupova po jednom Zokotu vanirao je ovisno o sistemu usgoja {on Je ienosio Kod: = Avokratnog wgoja 20 pupova = = »Royate Kordonaca 21 pupova — ssvivoa« keordonaca 36 pupova Kod sistema »Jacles i »pergole« ova je vrijednost bila vrlo malena, jer se radi @,nasadima ‘ojl su 1963. ¢. doili tek w prvi rod pa se nalaze w prvo} fami formira- ria. ‘Unatod toga ova dva nasada spominjemo jer su oba, a narotito onaj na siste- mu oJoslee, bili in'eresontat sa stanovista obradivane materije 2, Bro} pupova po 1 m* odnosno 1 ha, oredstavija. stveme koli®inw pupowa po Jediniet povntine, « te vrilednost je domingmian faltor Koil uvietule prose S tog stonovists mogll smo zakljutiti, da ngjvet: bro} punova po gokotu kod sSvlvor« kordonace (6) nfje no ukuonom broju pupova na ba (107000) doseeao dvo- kraini uzgo} Koj! je imao opteresente od 20 pupova po Eokotu, odnosno, 111000 pu- ova po ha, Jer je Zivotni prostor tokota tj, gustoda sadnje bio ‘pri tome od!uéan, faletor, ane tra} punove po tokotu. Kod sistema oJaslec = minimalnim optereéenjem od 9 oupova po Ekotu imal! mo 80000 pupova po hs u prvoj godin! rode, ali opet aahwaljujue! veto} gustod! sade, Medutim, gustota sadnje nije bila jedini faktor kof! Je uvjetovao razliéita op- tereéenja Sokota rodnim drvom po jedinle; povrtine. Ona je usko vezana, st sistee ‘mom_uzgoja, prema tome oba se faktora moraju uvijek skapno promairat., ‘Timm vile to sistem uzgo}a treba stvoriti preduvjete So bolieg, konistenja zra- Xa. svjtla | topline kao vegeiaciiskth foktora, @ ova) Je u izravno). veel = prosto- trang Pinos ustoty sadnie promatatiolrano od rasporeda sadn Gme- . da, Taspored sednje moraju amogueit! u prvem neck potpund, mec hhanizactu obrade i saitite. S 198 stanovitta i razmact 1,50 x 1,20 m koje smo imall w sklopu ispitivanog nazada ne zadovoljavaju, jer ne odgovaraju to} svrst. To su medatim bal prvi nee ‘sedi podignuti ma vom bjektu (19%. 2), ‘No ne zaboravimo, da se gustota sadnje od 5111 golchha { 1,80 m* divotnag pros tara Sokota da postiét itod postave nassda na reemaiea sadnje vd 240 O96 ona ftakva gustota 4 raspored sednje omogucavaju potpunu pramjen mehanizsciie UTVRDIVANJE KOLICINE URODA Koligina uroda groéda ustenovijena je vaganjem prilikom berbe ; to potebno 7a svaica grupu parcels, bas Pe 6sv0ser —onooeet epttes ast oudnanang 008 on udinan, rma aE hs a ame) eof “ue tS ecten eco BS Saad oes pers pe Ue ey eS Ge Seah 2 onc tog Sanat

You might also like

• Dobra Poljoprivredna Praksa Jagodičastog I Kostuničavog Voća

  

  Document33 pages

  Dobra Poljoprivredna Praksa Jagodičastog I Kostuničavog Voća

  mister kid

  No ratings yet
• Najvaznije Bolesti Vinove Loze

  

  Document3 pages

  Najvaznije Bolesti Vinove Loze

  mister kid

  No ratings yet
• Kvarenja Vina

  

  Document6 pages

  Kvarenja Vina

  mister kid

  No ratings yet
• • Magazines
  • Podcasts
  • Sheet music
• KREČENjE VOĆAKA

  

  Document2 pages

  KREČENjE VOĆAKA

  mister kid

  No ratings yet
• Afus Ali

  

  Document1 page

  Afus Ali

  mister kid

  No ratings yet
• Uzgoj Badema

  

  Document9 pages

  Uzgoj Badema

  mister kid

  No ratings yet
• Tehnologija Vina

  

  Document34 pages

  Tehnologija Vina

  mister kid

  100% (1)
• 027 - Superhik - Alkohol Prijeti

  

  Document130 pages

  027 - Superhik - Alkohol Prijeti

  mister kid

  No ratings yet
• Kromatografske Metode Analize Vina

  

  Document8 pages

  Kromatografske Metode Analize Vina

  mister kid

  No ratings yet
• KODEKS DPP Zemljista

  

  Document48 pages

  KODEKS DPP Zemljista

  mister kid

  No ratings yet