No Yeast Pizza Crust and No Bake Pizza

This Pizza cooked in Frying Pan..

Ingredients..
1 to 2 servings..double the ingredients for more pieces.
1 cup all purpose flour
1/4 cup beer( Purpose ng Beer,Nagpapalambot ng arina,at kapalit
ng yeast,Remember Beer is a yeast too..)
1 tsp salt
sugar..2 tsp or 1 tbsp
( a pinch of black pepper and dried basil leaf (Optional) )
1 tbsp olive oil
1 tsp baking powder

1.)Sa isang mixing bowl,maglagay ng 1 cup na arina..

at taktakan ng dried basil leaf at paminta..
1 tsp asin..at asukal.1 tbsp para sa matamis ang dila..
matabang kung di lalagyan ng asukal..lasa lang siyang cracker..
Haluin muna ang oil sa arina..hanggang di na makita ang oil..
2.)Lagyan den natin ng 1 tsp of baking powder..
then haluin ito.
Maghanda ng di malamig na beer..ibuhos sa baso at alisin munang
1/4 cup na beer,ihahalo sa arina...dahan dahang ihalo ang beer,
habang hinahalo ang arina..
Haluing mabuti hanggang mawala ang lagkit ng mamasahing dough.
At at ikneed sa kamay ,masahihin ng ilang minuto then ibilog at
ipahinga ng 30 minutes until one hour..
cover with cloth .
3.) After the rested dough...gumamit ng roller para maflat ang dough..
gawing elastic ang dough..gumawa ng pizza crust..
Ang nipis o kapal ng crust ay depende sa inyong pag pa flat..
higit higitin ng kaunti para mabanat..o paikot ikutin sa ibabaw ng
kamay..gumamit ng teknik . At kung satisfied na sa nipis ng crust..ilatag
at pahiran ng pizza sauce at ng mga paboritong toppings..
at cheese..
Ang mga maiitim na nakikita sa crust ay paminta at dried basil
Ang paglalagay ng toppings ay maaring gawin sa loob na ng frying
pan..or buhatin papunta sa pan.

Kailangan ng lapat na kawali para pantay ang pagluluto ng pizza ,at

takip para maipon ang init sa pagluluto ng pizza..
Then magpainit ng kawali at lagyan ng kaunting oil.
paininiting mabuti , bago isalang ang pizza .
Hayaang maluto ang crust ng nakatakip..alalayan ang niluluto para di
masunog ang ilalim. Kapag sa palagay nyo na luto na ang crust.Patayin
ang apoy ng kalan ,at iwan muna ng ilang minuto para matunaw ang
cheese..Kung makapal ang crust na ginawa ,hindi basta matutunaw ang
cheese..so,
Kahit patay na ang apoy sa kalan,Hayaang matunaw ang keso sa loob ng
frying pan..
Kung okay na..serve and cut the pizza..Enjoy..