Cili Nasi Ayam

→ 4-5 tangkai cili merah

→ 2 ulas bawang putih
→ Air rebusan ayam
→ Sedikit perahan limau nipis
→ 2 sudu cuka (optional)
→ Garam secukup rasa

Kicap Nasi Ayam

→ 3 sudu kicap manis

→ Air rebusan ayam
→ Lebihan bahan perap ayam

Cara-cara memasak Nasi Ayam :

Air Rebusan Ayam

1. Mula-mula masukkan bahan-bahan air rebusan ayam kedalam periuk berisi air.
2. Masukkan ayam dan biarkan sehingga ayam masak

3. Setelah masak, keluarkan ayam.

4. Air rebusan ini boleh digunakan untuk memasak nasi dan membuat sup

Tips : Sambil tunggu air rebusan ni masak, korang boleh rendam beras terlebih dahulu

Perap dan Goreng/Bakar Ayam

1. Campurkan semua bahan perapan ayam di dalam bekas

2. Kacau sebati
3. Lumurkan pada ayam dan perapkan seketika. Iday perap lebih kurang 15 minit sambil-
sambil sediakan bahan sos cili nasi ayam.

4. Kemudian, korang boleh goreng atau panggang ayam tersebut. Iday guna air fryer untuk
goreng ayam iday tanpa minyak. Hehehe Tapi korang boleh juga goreng seperti biasa.

5. Jangan lama sangat sebab ayam tu dah masak, kita cuma nak rangup dan garing di
bahagian luar.

Ataupon, korang boleh buat Ayam Bakar simple macam dalam video ni.