Professional Documents
Culture Documents
الكيمياء من حولنا
الكيمياء من حولنا
الكيمياء من حولنا
التمرين ❹ التمرين ❶
أثناء التحليل الكروماتوغرافي لماء معطير Xيسيتعمل فيي التنفييف -1ما هي األنواع الكيميائية التي يتم إبرازها بروائز الكشف التالية ؟
حصلنا على الرسم الكروماتوغرافي
كبريتات النحاس IIالالمائي األبيض اللون.
جانبه بحيث :
: Lقطرة من اللينالول Linanol؛ محلول فهلين.
: Gقطرة من الجيرانيول Géraniol؛ الماء اليودي.
: Cقطرة من السيترال Citral؛ ورق pHأو جهاز -pHمتر.
: Bقطرة من البورنيول .Bornéol ماء الجير.
-2اقترح طريقة تجريبية إلبراز وجود الماء في عصير التفاح.
G L C B X كر بمبدأ التحليل الكوماتوغرافي. -1
كم نوع كيميائي يوجد في العطر X؟ -2
ماهي المكونات التي تم الكشف عنها ؟ -3 التمرين ❷
أحسب النسب الجبهيية لكيل مين الينيالول Lو الجيرانييول Gو -4 نريد التعرف على بعض األنواع الكيميائية الموجودة فيي مشيروذ ي
السيترال . C نكهة البرتقال ،نجد ضمن هذه األنواع:
رتب هذه األنواع حسب الذوبانية في الطور المتحرك. -5
علمييا أن الجيرانيييول Géraniolغييير ملييون ،حييدد كيييف يييتم -6 C
إظهاره على صفيحة التحليل الكروماتوغرافي .CCM حدد األنواع الكيميائية الممكن التعرف عليها بواسطة الحواس. -1
صف بإيجاز تجربة تمكن من إبراز وجود الماء في المشروذ. -2
التمرين ❺ نقيس بواسطة جهاز -pHمتر pHالمحلول فنجد .pH=3 -3
أ) علل هذه النتيجة .هل كنت تتوقع هذه النتيجة.
تصنيع أسيتات الليناليل:
ذ) لما ا لم نستعمل ورق pH؟
أسيييتات الليناليييل C12H20O2نييوع كيميييائي يتميييز برائحيية مميييزة
كيف يتم الكشف عن الغليكوز ؟ -4
يمكن تصنيعه في المهتبر بكميات كبيرة و بتكلفة أقل.
للحصول على أسييتات اللينالييل نيدفل فيي حوجلية كميية مين أندرييد عند فتح قنينة المشروذ يالحظ تصاعد غاز يعكر ماء الجير. -5
اإليثانويك C4H6O3و كمية من اللينيالول C10H18Oو قطيع حجير أ) ما طبيعة الغاز المتصاعد ؟
ففان. ذ) ارسم تبيانة التجربة التي تكشف عن هذا الغاز.
نسهن الهليإل مدة 20دقيقة باستعمال تركيب التسهين باحرتداد.
مالحظ ة :ييييدي تفاعييل أندريييد اإليثانويييك مييع اللينييالول إلييى تكييون التمرين ❸
أسيتات الليناليل و حمض اإليثانويك .C2H4O2
تمثل اللصيقة أسفله الورقة التعريفية للسيكلوهكسان.
-1اكتب معادلة التفاعل.
-2عييرف كلميية تصيينيع باسييتعمال الكلمييات التالييية :متفيياعالت -
نواتج -تحول كيميائي. C6H12 : CYCLOHEXANE
-3ارسم التركيب التجريبي المستعمل محددا اسم كل جزء. M=84,16 g/mol؛ d=0,78؛ V=1L
-4ما الفائدة من استعمال التسهين باحرتداد ؟ R: 11 P.E: 80°
-5ما دور حجر ففان ؟ F S: 2-9-16-33 P.F: 6,5°
-6للتحقق من نقاوة أسيتات الليناليل المصنع نستعمل تقنيات الفصل -1باعتمييادك علييى اللصيييقة أعيياله ،أعييإل الصيييغة اإلجمالييية لجزي يية
و الكشف بواسطة التحليل الكروماتوغرافي حيث األنيواع الكيميائيية السيكلوهكسان.
Aو Sو Lو Hمذابة في ثنائي كلوروميثان: -2ما ا تعني عالمة الوقاية المبينة على اللصيقة ؟
• : Aأسيتات الليناليل الهالص؛ -3ا كر بعيض اححتياطيات الواجيب اتها هيا لتفيادي الهطيورة التيي
• : Sأسيتات الليناليل المصنع؛ يمثلها السيكلوهكسان.
• : Lاللينالول؛ -4ماهي كثافة السيكلوهكسان؟
• : Hالزيت األساسي للهزامى. -5تحتوي األنابيب الممثلة جانبه على:
• محلول مائي لثنائي .األنبوذ ()1
ما ا يمكن القول عن الناتج المصنع S؟ -1.6 • محلول مائي لثنائي اليود +سيكلوهكسان
H A L S تعرف األنواع الكيميائية المكونة له. -2.6 قبل التحريك .األنبوذ (. )2
احسب ) Rf (Aالنسبة الجبهية للنوع الكيميائي . A -3.6 • محلول مائي لثنائي اليود +سيكلوهكسان بعد التحريك.)3( .
مييا ا تسييتنتج بالنسييبة لذوبانييية النييوع الكيميييائي Aفييي ثنييائي -4.6 أ) حدد مكان الماء و السيكلوهكسان في األنبوبين ( )2و (.)3
كلوروميثان مقارنة مع األنواع الكيميائية األفرى. ب) ما ا يمكن أن تستهلص بعد مالحفة األنبوذ ( )3؟