a Kralja Fetra 74 9 Svetogarska 22 Q Patrijarha Varnave 24 RADNO VREME: FONEDEL JAK -SUBOTA 07:00-22:00H ~~ ae NEDELJ& OF:00 - =(Organska proizvodnja, kao siguran pul koji vod! kvalfetijem natinuzivotai zdravlja okruzenju u komeZivimo postaje sve zastuplienija na nagim prostorima. U S periodu izmedu 2010. 2015. godine povrsina od organskom proizvodnjom povetala za 250%, pri Zemu je porast samo prosle godine iznosio 60% a povriina dostigta 15000 hektara. Podrsku ovom vidu proizvodnje pruza oko 20 instituta, fakulteta, te ustanova zaistrazivanje i razvo), agest ovlaséenth kontroinih organizacija rade u oblasti kontrolé i sertifikacije u organskoj proizvodniji kako bt se postovali domaci i medunarodni propisi na ‘osnovu kojih se izdaje sertifikat za organskuy proizvodnju d potetka devedesetih godina prosiog veka do danas izgubljeno je oko 75% genetske raznovrsnosti poljoprivrednih useva irom sveta, Primenom metoda otganskeprolzvodnje Zuvase boloSkaraznovrsnost biljnog i Zivotinjskog sveta, a ona je na gazdinstvima kojase bave organskom proizvodnjom vecaza 35% u odnosu nakonvencionalnu proizvadnju. OSNOVNT PRINCIPT NA KOJIMA SE BATTLA RAZVO) ORGANSKE PROTZVODNJE SU: ;Prinpzdravia-organsla pojoprivreda treba da podrtavazdravie zemijista, biljaka, Zivotinja, judi i cele planete kao nedeliive celine. Zdravije svib Zivih organizama na planeti je u medusobno] zavisnosti i zato je svaka karikau lancuvazna. * Princip ekologije - podrazumeva visoku svest o zastitiZivotne sredine wea stanista, klimu, biodiverzitet, vazduh i vodu. Organska iprivreda treba da radi u skladu sa zivim ekoloskim sistemimai Piedad pomage u njlhovoj odrZivostl. + Princip pravednosti - odnosi se na izgradnju odnosa koji obezbeduju pravednost i po- Stuju zajednitko okruzenje iZivotne moguénosti + Princip brige - organskom poljoprivredom treba upravijati na nacin koji fe omoguitzattituzdraviai dobrobt sadatnihi buducih generacial ruzenia.OCTANE Zdravo! Praznici su pred namai ulazimo u perod kada donosimo nove odluke za novo vreme koje dolazi. Cesto se na spisku nade odlukaozdravijem natinu Zivota ili drugatijoj ishrani, onoj koja ce podrzati zdravije.|sve dok su te odiuke ostavijenje za neko buducevreme, izgleda kao daih je lakSe sprovesti u delo. Kako se vreme za njihovu realizaciju priblizava, tako nam se zadaci koje smo postavili sebi cine tezi, pa ‘motivacija vise ne ostaje onakva kakva je bila u trenutku kadasmo odluku donosil Zbog toga je dobro preispitati strategije uz pomo€ kojih Zelimo da ostvarimo postavijene ciljeve.A kada je ishrana u pitanju, strategija koja koja igurno donosi rezultate je ona kojoj se fokusirate nakvalitet hrane koju jedete. Jer koju god vrstu hrane da jedete, kojem god dijetetskom sistemu da pripadate, ako pripadate, birajte najkvalitetnije opcije namimnica koje su vam dostupne i koje sebi mozete da priustite. Vec samo ta jedna promena koju napravite ugini¢e veliku razliku i odligan je temelj nakorne ete vremenom, korak po korak, gradi nove navike koje podrZavaju zdravlje, IDEA organic prodavnice su tu da vam bogatom ponudom organskin, kvalitetnih ‘namimnica budu saveznik natom putt: © Pi carer fee “ i vi sense eee ) Be nse oon ho Sz vale eps et cen are me srk uy Fendop i ee 68x,ee aie: a be 00% ORGANSKT PROTZVODI NA MERU Bogat asortiman organskih protavoda koje motete kupiti na mert pam UU nagim prodavnicama pra vam iskustvo kupovine kvalitetni X attikala po povoljnim cenama, pri éemu kupovinu kreirate prema © vasim potrebarria. Kvalitetgarantuje Beyond <.0.0, proizvodno- Hi}: trzovinsko preduzece, lider na srpskom trzitu u wvozu distribu Ke Ke Ke ‘organskih proizvoda, Bliski rodak kinoe, kanihua pripada grupi pseudozitarica, sto znati da bbotanick ie pripada zitaricama, all ima semenke koje podseéaju na, Zitarice i pripremaju se na sligan natin, Peznata je /ka0 kaniwa, a kliko je izuzetna biljka govori podatak da uspeva na visinama od. 3.600 mietara u Peruu i Bolivij u uslovima u kojima éak i kinoa tesko mote da se urgoji jer temperature retko prelaze 10°C. Bogat je irvor proteina, ima ih éak 16% i prigada malom broju biljih namimica koje sadrie sve esencijaine aminckiseline. lzvor je omega 3 1 6 ‘masnih kiselina i bez glutena je, to je-tini pogodnom za upotrebu kod osoba koje iz bil kojihrazloga Zele da izbegnu gluten. | dolima ‘mnogo zaledni¢kih elemenata sa kinoom, postoje I neke razlike po kojima je Kanihua specifgna, a najvainlja je da sadrei Zetvorostruko Ve gvozda.tzuzetno je bogat irvor viakana, vitamina B, kalcijuma, fosfora, cinka i navonoide koji usporavaju proces starenja i podriavaju 2dravije srea, Priprema Je veoma Jednostavna, meta se sa yodom u odnosu 12, dakle--deo kanihue i 2:dela vode. Nakon sto prokljuca, temperaturu treba sniziti i ostaviti da se kuva 15,~-20 minuta, dok ne upije vod ‘Mote se korstti kao kafa za doruak, iz bademovo mleko, chet, sseckane’bademe i suvo grozde:Dobar je dodatak salatara, supama, ‘amoie se korisitijkao prilog iu kombinacji sa povréem. < S ive SUSENABRUSNICA Brusnicé suuveikozadobile poverenje potrosatananasim prostorima, 2 postoji opravdan razlog 2a to: bogate su antioksidansimma,sadeie ‘Vitamine B grupe, vitamin’A, C, E 1K, @ od minerala kalcjum, imagnerljum, fosfor, selen, gvo8de, cink. Imaju- antiinamatorna svojstva,jagaju imunitet, blagotvorno deluju na sistem za varenje, zdravlje stea krvnih sudova. pak, naira upotreba brusnica se natat Uprevencijiitretranju urinarih infekcija to je doveljan razlog da se~ uviste u jlovrik osoba kod kojih su ceste ove wste tegoba. Vaino je naglasiti da brusnice koje se nalaze u sastavu naseg organskog zida nemaju dodat Secer i nisu-dodatno obradivane, pa tako zadréavaj svoju nutritivny vrednost Postoji mnogo nagina na koje se brusnice mogu ukijuéiti uw ishranu: da se dodaju salatama, iitaricama, musliju, kaSama, ili da se gricRaju zasebno, Od brusnica se moze napravitiéaj tako Sto se supenakaBika prelie sa 200 ml hladne vode, ostavi 2 sata da odstojzatim zagreje do Kjucanja i kad se prohladiplje’se. a raziku od drugih Eajeva, ono 5t0 od bnisnice ostane nakon cedenja-mote da se pojedeNt Nera e Haas tee EN GHIA CRNA CHA BELA al INA BOBICESUSENE oe Poreklom iz juine Amerke, ovo vote je steklo populamost sirom sveta. Sadrie Sirok spektar vitamina i minerala, ali njihova najveca nutritiyna ‘yredaost lei uizuzetno visokom sadréaju antioksidantnih materija pre svega karotenoida i poifenola. Zbog toga im se pripisuju mnogobroje povoljni efekti na zdravlje: potpomaiu jatanje imunog sistema Blagotvomo utiéu na nivo holesterola i Se¢era u krvi, podréavaju daulje etre, bubrega, oéju i srca. U ishrani se koriste kao dodatak smutijima, kaSama, votnim salgtama, Ztaricama ili samostalno kao ALS era suvo vote. ie Va) GOLICA STROVA OLIUSTENA Ako potelite da neSto gricnete za uzinu, avoleli biste da to bude ane Bias zdrav-izbor, sa semenkama bundeve napravicete pravi izbor. 40 PIRINAG NTEGRALN. K ‘Odligan su izvor magnezijuma, cinka, fosfora, evoida i mangana. Ba ee aa Sadrie dragocene omega-3 masne kiseline, Viakna, fitosterole- Jecinjenja Kola potpomaiy da se odrli zdfav nve holesterola 1 krvi, Ako znamo da je magnezijum neophodan za oko 600 razliitih hemijskih reakcija u organizmu, a da golica predstavija jedan od najboljih prirodnih izvora magnezijuma, vet to bi bio ssasvim dovoljan razlog da se uvrste u svakodnevnu ishranu. All +0 nije'sve. Golica je odli¢an izvor biljnih proteina, a zahvaljujéi bogatom sastavu utiée na jatanje imunog sistema, zdravije prostate i urinarnog trakta, olakSava simptome menopauze, au kombinaciji sa malo voéa za veéeru obexbedice stvaranje dovolinog nivoa melatonina za dobar san. Golica se na mnogo nagina mote ukljuéitiu jelovnik. Preporauje se da se koristiti sirova, jer tako ée nabole biti o¢uvani hranljivi ~ sastojci, ali ako vise volite pezenu, pecite je u peénici na 170°C, 6-8minuta. Golica se maze dodati smutijima, salatama, supama, - hlebovima, kagama, a mlevena moze udi u sastav ramih namaza, = > 1372 aoNERY CNET CAILC FRESH SQUARE — TO J Beograd je nedavno dobio IDEA Organic prodavnice koje su zajedno sa keteringom Fresh square napravile potpuno novi brend na nnagem tristu - Fresh square proizvode za poneti Taj asortiman svim ljubiteljima zdrave hrane daje priiku da prate tempo savre- menog natina tivota i da se uz to hrane zdravie, Tim povodom razgovarali smo sa Goranom Kovatevi¢em, direktorom keterings oe Gorane, za potetak, volelibismo da nam otkrijete zasto se brend zove bas Fresh square? Fresh square je nastao kao protivtela nezdravoj ponudi hrane na triiétu. Svakodnevno gledamo ponudu hrane, citamo Ceo ene eee Lt cum a ee hea say Fresh square je upravo iz tog razloga i nastao, da ponudi brau hranu, zdravu hranu koju motete kupitina ulici ii u supermarket, 2 Pe ea koe et caer Rae ars Kako sve nage proizvode pripremamo svakog dana svete i rano ujutru isporuujemo kupcima u prodavnicama, deja je bila implementirat FO eae cece en eee eee a cai ed its Se Ey oe eh eee Eee eee od U Fresh square asortimanu imamo svete spremiene supe, hladno cedene sokove slate, torte, sendvige, deserte kao_velkiasortiman oe sea et ee ae ete ned ea eee en ee en bie et portance ta biste od tih proizvoda kupcima preporuili da probajuizasto? ‘Verujerno da ima za svekoga po eto Od vegetaranskih sendvita, svetih bezglutenskih potata od povréa kolata ber bratna, proteinskh i ener- _getskih salata idealnih za sportste | one koji vode uturban a zdrav Zivot. Takode u saradnjisa iDEA Organic prodavnicarasluSamno nase Fee Ce ou oie ate oe ee oO ott es ee ene et erie ee etn ieee rc eee ee err ose ed So eee eee ec nikada nisu izmisll. Ako produZavamo rok trajanja hrane to radimo jedino uz MAP tehnologiju koja podrazumeva vakumiranje hrane koja u potpunosti eliminige kiseonik iz pakovanog jela i na najprirodniji moguti natin produtava rok trajanja proizvoda, Ova) princip, primenjujemo apsolutno na sve nage proizvode jer verujemo da je buduicnost ishrane u zdravim i svete pripremijenim obrocima, Kolko PR ea on eo oe uci Doe eo ct eu cS Re coe Rice Pe aun ue ae nero Hrana je pre svega osnovna Zivotna potreba. Kuvanje je samo put da na najbolj natin zadovoljte tu potrebu. Ja volim da kazem dda je recept samo mapa ili mali putokaz kako mozete najbolje da spremite neko jelo, ali je sam put najbolje da birate sami, igrajteDDEASALATA Posebno osmisljena za nage kupce, IDEA salata nudi bogat- stvo ukusa, boja i Sto je najvadnije-hranljivih sastojaka, Beta karoten iz bundeve omoguéava zdrav rast Celija ispoljava antioksidantno delovanje, a u organizmu se konvertuje u vitamin A. Crveni kupus sadr2i antocijanine, antioksidanse oj &tite krvne sudove. Kurkumin iz kurkume predstavlja pravu riznicu zdravlja, to je potvrdeno brojnim studijama. >” Deluje protivupalno, podsti¢e paméenje, poboljSava koncen- traciju, stiti krune sudove, pozitivno utige na raspolotenje, + deluje povolino na zdravje kofe, Sotivo i leblebija su bogat izvor B vitamina i gvo8da. I sve.navedeno samo je deo Siro- og spektra hranljvih materija toliko potrebnih organizmu tokom hladnih, zimskih dana, a koje cete naci u IDEA salati. Maslitiovo ulje, osim Sto ima ulogu dasalatu obogati drago- enim mononezasiéenim masnim kiselinarna ivitaminam E, daje prijatan ukus obroku | omoguéava da mnoge od hranlii- vin materija iz salate organizam iskoristi na najbolji naéin. IDEA salata je posebno pogodna za asobe koje poste, jer erveno sozivo i leblebija predstavijaju odligan izvor proteina ie je udesce u ishrani znagajno smanjeno tokom posta. AOLAC OD SARGAREE Ukusan i sogan, pruza potpuno zadovolistvo koje otekujete od jednog kolaéa, ali i mnogo vise od toga, s obzirom da u njegov sastav ulazi Sargarepa. A Sargarepa je poznata kao odligan izvor alfa i beta karotena, luteina, ikopena, antocija~ nina, vitamina B, K i kelijumna. Ovako bogat sastav nosi mno- gostruke prednosti, pa Sargarepa povoljno utige na zdravlje otiju i kote, jaéa imuni sistem, zahvaljujudi vlaknima pot- pomate dobro varenje, a mnostvo antioksidantnih materija podsti¢e zéravije srcai krvnih sudova. Ako tome pridruimo dejstvo cimeta, jednog od najukusnijih i najzdravijih zagina, onda je razumijivazbog eea/su ovi slatki zalogaji toliko farepa nije bila primamijivijeAANA NRL Kako da napravim biljno mleko? Biljni napici, Koj se kod nas popular nazivaju biljna mleka ‘mogu se vil lako pripremiti ked kuée. Uz malo slobodnog vemena i dobre valie motete obogatiti svoj jelovrik ovim ukusnim i zdravim namirsicama. Za ovu pri izdvojila sam dva biljna napitka ito od badema i kokosa BADEMOVO MEKO adem pote wee Uytra vot ponte, i nile proved i dodete melo Eel ten ent osc rato wet MARIJA DZELETOVIC Nutricionista-dijetetigan, Menadier u Idea Organic, Svetogorska 22 RNOR NUD 2405 uml kitce porate 94 t30M vade | init w deadera kako bi erm knve pope wate. Zatn procedte kr. vredicn 2a Ppa wleka i cede, procedena teénoot went v Heder, dade 2+ wrwe svt kabiice cnet | pouovo wikonite. Dekjeno wleko oigait x otallona boca, dro eter Gu er 3d +d pion ra io: kaon spt cela i pert pod wlan bode h ‘26 oftloo sort vkve. Doda eatin vsti kok vo i mao ool aval nn Vg Temper ok ne, proc, a cat enone Tempera | kate 10 do te vii dk ko te gen vo Koja e razlika mmedu klasiinog Seedscglunedeg mesa U asim prodavnicama moiete pronaci stareno juneée meso i éesto Organic, Dalije maslinovo ulje bezbedno koristiti za Kakva je razlika izmedu kokosovog ulja i kokosovog putera? Postojizmatajna razikaizmedu ova dva proirvoda, iu sastavi iu nainu upotfebe. NNerafinisano kokosovo ulje se najeS¢e dobija na dva nacina. Pui je se ,Kokosovo reso" osu, pa presovanjem mehanigkiiscedi lje. Drug je natin je da se ulle ekstrahuje iz sveleg kokosa, bez prethodnog suBenja, pa se naknadno razdvaja voda od uljaradiitim postupcima. : Kokosov puter se dobija tako Sto se meso Kokosat samelje i napravikremasta pasta. | dok u sastav kokosovog ulja laze pre svega masti, u sastav Kokosovog putera osim ‘mast ulaze i vakna jostali nutrient koje Kokos sade. ; Kokosovo ulje ima visoku tatku dimijenja i bezbedno se moe korstiti na vi8im ternepaturama prilkom pripreme hrane. Na temperaturiod 24°C sé toplizbog toga je let, ako se €uva na sobnoj terepratur tetno, dokse pri nit tempereturama stegne. > Kokosoy puter je uvek u évrstom stanju, he Korsti se za kuvanje, vet kuvanje? Najge8¢e dllere koje se javjaju u vex! mastinovog ulja jesu: da li se ono mode korstti za kuvanje, i ako mote da li je boljekoristitrafinisano il ekstra dev Ula za kuvanje, najvadnije su dve karakteristike od koji termiku obradu il ne: tatka dimijenjaulja koja predstav dimi stvarajutistetne produkte razgradnje i oksidativna stabilnost-ukojoj meri komponente koje laze u sastav ulja reaguju sa kiseonikom. U oba slutaja mastinovo uljeispunjava uslove kao ulje koje se bezbedno mote koristitiza kuvanje. Kako se sastoji kiselina koje dobro podnose vigu temperaturu,ta¢ka dimljenja maslinovog ulja je umereno visoka i ‘varia u rasponu od 180- 215°C. Prisustvo antioksidantrih materija i vitamina Eu ovorn uljy uty ‘na manju podloznost oksidativnim procesima. Dugo je vi ‘maslinavo ulje treba korisiiiskljugive kao dresing | da ga je studlja koje su radene na ovu temu I koje ukazuju da Ulje podesno 2a kuvanje, jer uz spomenute mononezasiéene masne kiseline sadrli najvige antioksidantnih materija koje ga stite od oftedenja pri devitanskog maslinovog ulj treba iskoristii uestiti ga kao ulje koje €e se upotrebiti za termigku pripremu hrene, ansko maslinovo ule. Kada su u pitanju ih zavisi da li je neko ulje pogodno za ja temperatuiu na kojo ulje podinje da tuglavnom ed mononezasi¢enih masnih ladalo miglienje da se ekstra deviéansko nije dobro zagrevati. Medutim, mna8tvo je upravo ekstra devigansko maslinovo kom, zagreyanja. Ove predmnosti ekstra ee bilo kao dresing iliSTRATECIDATAPRAININE DANE Buditerealni.Zaboravte na diet il cl da smrate dok traju praznicl. Sasvim ée biti dovoljno ako ostanete tu ade jeste. Planirajte vezbanje ii bilo koju.vistu pokreta. Ne zaboravite- sve se ratuna. Pa ko nisteljubital tectane ilinekog drugog verbanja, organizujte Setnjuill dite na ples.Vazno je dasteu pokretu Ako ste spramil vige hrane nego Sto ste pol, nemojte jg pojesti samo zato da se hrana ne bi bacila. Mnogo je bolje daod pripremiljene hrane koja moze dase zamrzne fapravite porcljeistavite u zamzivaé Jos kako Ce vari dobro dod u danima kada nemate vemenaza pripremu brane. ‘Ako se ipak prejedete, nemojte da se opterecujete kvicom. Prosto neka naredni obrok bude gan. Pomerite fokus sa hrane - planirjte razne alcivnosti sa, Poradicom iprijatelfma uslobodno vreme.ee AKO STE GOSTIMA ‘Ako znate da ée biti dosta hrane, ne polazite gladni. Pojedite laganu uzinu, panecete osecati glad kada se pred vasim ocima nade obilje gurmanskih zalogaja. Kod nas postoji termin da se ,jede ocima'' i to ima svoje objasnjenje. Mi zaista nasim Gulia aktiviramo pogetak varenja, taznije pripremamo telo za varenje iako hrana jo8 nije stigla do nagih usta i ta faza je oznata kao cefalika faza varenja, Setite se kako vam ,voda ode na usta’ kada vidite neko jelo koje volite ili koje izgleda primamijivo na tanjins ili Gak na fotografi. Ii kad ne3to lepo zamirise. Vase telu taca nije potreban tumac, tacno zna da ‘se sprema nesto ukusnio. Ovo je jos jedan dokaz koliko je nasa fiziologija cudesna, ‘A kada se nadete fspred stola, diskretno osmotrite sta je na meniju i izaberite ono sto najvise volite. Mozete krenuti od salate, manja je moguénost da kasnije pojedete vise, Sta god da stavite na tani jedite polako i uzivajte u svakom zalogaju, a esto imamo naviku da prethodni zalogaj_jo8 nismo. ni y saivakaliasledett je vet spreman.Zbog togavillusku odiozite cdok zalogaj potpuno ne sazvacete, Pratite koliko ste siti, Ako planirate jos jedan krug hrane,sacekajte deset minuta. Mozda zakijucite davam nije potrebno jos ; ye ‘Svesnost je najboli prjatelj koji vam, moze pomoti da kroz ovakve situacije bezbedno prodete, bez loseg osecaja koji vam. ‘ostaje jer ste pojeli previSe hrane, ili ste pojeli pogresnu hranu, ili imate smetnje sa varenjem zbog pogreénih kombinaclja ‘namimica. Budite prisutni za stolom. Proverite sa sobor da li zalsta ima potrebe za joS jednim paiéetom, ll 2a jo jednom vrstom kolaza. Budlteiskreni prema sebi U-ovom kratkom vodiéu kroz praznike vige smo se bavili ‘smemnicamatuz pomoc kojih mozete izbeci previse brane, nego time koju vrstu hrane treba da jedete. Za to postoji opravdan razlog: praznicisu.A tonijevreme zasticanje navika, veczatest zanavike koje smo vecstehl, Ako su tenavike u vecoj meri one koje podréavaju zdravije,tada €ak I da se.desi malo skretanje +a puta, ono neée napraviti veliku Stetu, Ali ako navike koje preovladuju ne podréavaju zdravije, tada | najboll saveti -neée doneti rezultat. | upravo su praznici vreme koje motete iskoristti da procenite gde se:nalazite na Bioko] skall navika i dana osnovu toga donesete nove, dobre odlukesa kojima éete krenutiu stededi godisnji cklus ‘Ta es apa si ISLA : = i,KAKO PRATL NAMIRNICE Jako je pranje namirnica rutinsk! postupak bilo dobro da se podsetimo koju tempersturu vode treba koristti za - razliéite vrste namirnica. Hladna voda ee {oko 12°C) koristi se za pranje’sveieg — povréa, voea i mahunarki. U miakoj vod, na temperaturi 18-20°C teba prati suve vote, mahu- ~~ ® narke i suhomesnate protvode. z ‘Toplijom vodom (oko 30°C), pod mlazom, peru sesitovo meso, iba izau- trice, u komad kako bi se spretiloisticanje mesnog soka Namimice koje nisu osetljve treba oprati br2o, pod miazom tekuée vede ‘da bi gubitak hranjjivih materija bio &to manjt Jagode, matine, Kupine { sligno osetlive voee treba smestiti v cediljku i prati pod slabinr-mlazom vode kako bi se saguvato tkivo vota i éelijsk sok Vote ili povrée koje jétretirano hemhijskim sredstvima treba potopiti u , vodu Kojoj je dodata soda bikarbona ii sirée koje olakSava uklanjanje teSkih metala i pesticida. Ne ovaj natin se gubi dosta hranljivih materia, > Sto je jo$ jedan razlog za izbor organski proizvedenih namimica TAMRZAVANTE ELENOG LISNATOG POVRCA MET Tnoyr ei ba eer eee 4 COANE youn Dratiiiee attacks doetiaueel i oreidnceel vote povrée moiemo zamrznuti sveze,to pravilo ne vail ‘za sve, Spana¢, kelj iblitvu pre zamrzavanja treba ” blangirati, jer enzimski procesi koji se nastavljaju __dovode do toga da je namimica, ako se zamrzne ‘sasvim sveia, nakon odmrzavanja neupotrebliiva.. | Oprano poviee zbog toga treba potopiti ukljugalu vodu [ TEcei cc MAM nite oe Saat hladnu vodu kako bi se proces kuvanja zaustavio. Zatim. se povrte dobro iscedi, kako bi se eliminisalo sto vise = ‘ode, secka sei spakuje ukesicu ili posudu, za zamrtivat. lako ¢e na ovaj A aes ean eeeaiee fpakéevan ssezone biti koristan sastojak jelovnika, 1 gpzrevanje ubranog vota, ali za njegovo. kvarenje. er ene ieee rele je Zalite da ubrzate, ovu osobinu jabuka i banana ‘movete iskoristit. Nezrelo voée stavite u papimus eesu, a zatim dodajte jednu 2relu jabuku i Kesu labavo zatvorte{ ostavite na sobnoj ‘temperatur, van direktne sunceve svetiosti- Od vrste vote i temperature zavisi kojom brrinom ée voce sazrevat. Proveravajte ‘svgkodnevno,a sazrlo vos ukoiko ne iskoristte odmab, dite najvisedva do ‘ridanau fritiders [Na guaj natin mozete ubraati i zrenje paradajza, a ako imate avokado koji nije dovoljno. zreo, a nestrpljvi ste da napravite gvakarolposluite se ovim trikom, ©. esa treba da bide papima, jer upotreba plastinih Kesa it posuda move dovesti do kvara namirnica. »BANAN ako banane ne pripadaju voéu koje potite sa nasih prostora,jpak su omiljene i veoma prisutne u naojishrani. | dok prilikom kupo- ‘vine nastojimo da odaberemo zrele banane, manje je poznata njihova upotreba dok su {98 nisu zrele, il kada su prezrele, Cesto postoji bojazan da su banane koje nisu zrele iz nekog razloga Stetne. Medu- ‘tim, ba u ovoj fazi zrenja one imaju neke vrlo povoljne efekte na zdravlje. Banane u razlititim fazama zrelosti se razlikuju ne samo po ukusu i teksturi, veé i po nutri- tivnom sastavu. Kada nisu zrele, sadrée mahom rezistentni skrob koji se tokom zrenja razlaie na proste Secere i u zrelim bananama se njegovo ucesce svodi na svega 1%. Prednost rezistentnog skroba je u tome Sto omoguéava bolju kontrolu Secera u krvi Glikemijski indeks zelenih ba- ‘nana (mera koja pokazuje koliko se brz0 po- dige nivo Seéera u krvi nakon jela)tznos! 20, dok je kod zrelih gotovo dvostruko veti Dejstvom bakterija u debelom crevu rezis- tentni skrob fermentige i dolazi do stva~ ranja kratkolanéanih masnih kiselina koje su veoma vaine za dobro zdravlje sistema za varenje,Prisusvo pektina koji pripada ‘grupi rastvorljivih vlakana dodatno dopri- tig le nosi oseéaju sitosti, koji ée dude potrajati uukoliko se konzumiraju banane koje nisu 2rele. Kod matog broja judi maze doéi do nelagod= u stomaku i zatvora, a zelena banane mogu smetati osobama koje su alergiéne na lateks. haseteentereieastccatien paren tarsehice iat reéi da imaju viSestruko povoljne efekte nna zdravlfe, pre svega zdravlje srca i regu- laciju krunog pritiska zbog visokog uéeSéa kalijuma, ali i usted prisustva flavonoida, Znaéajan su izvor vitamina 86 i vitamina C. Sadrie visok nivo triptofana koji se u organizmu konvertuje u serotonin, pa po- pravlja i raspolozenje. Prakticna dilema sa kojom se éesto suotavamo jeste: sta da radimo sa ba- nanama koje su prezrele, a jo8 uvek nisu za bacanje. | ne treba ih baciti. Upravo Us ovoj fazi su idealne ukoliko Zelimo da spremimo banana-hleb ili mafine sa bananama. Medutim, ako imate tek blago sazrele banane, a hteli biste da spremite neku od ovih poslastica i ne biste da ekate nekoliko dana da banane budu prezrele, posluiite se sledecim tri- kom: stavite banane sa korom u rernu i pecite ih na 150°C jedan sat. Delovace “KAKODATH UPOTEBINO MOE EUPIA YH neprivlagno kada kora pocrni, ali iznutra ée biti taman kako treba. U stuéaju da imate veliku koliéinu banana, a znate da ih necete potrositi, najbolji natin da se sacuvaju jeste da se zamrznu, Banane ‘treba oguliti,zatim podeliti svaku na 3-4 dela, provudl ih kroz limunoy sok kako bi zadriale lepu boju i u zamrzivatu, a onda ih ‘amrznut. Tako zamrmute motets th koris- titi za smutije tsokove koje sami pravit. Drugi natin jeste da napravite ¢ips od ba- nana j to tako da se banane iseku na ko- lutiée, provuku kroz limunoy sok, a zatim poredaju u tepsiju i suge na 100°C 3 sata, iH duie, dok se ne osuse. Ovako priprem- jene predstavljaju zdravu_grickalicu ili Linu, ali kao i sa ostalim sugenim vocem, treba voditi raguna o koliini koja se po- jede jer sadrie daleko vide Secera, Kada se prave manje kolidine smutijasoko- va, éesto se desi da je potrebno samo pola banane, a druga polovina se ne mode ostavi tizakasnije, jerce potamneti. U tom slucaju, beby banane su pravo resenje. Slatke i kre. Frectetesrat atee esr eetren renal Karamela, ove minijaturne banane lako ée se prilagoditi svakoj porcijy Se din mOSAGaNeA, = _PUDING 2A CHA SEMENKAMA |BOBICASTIM VOCE ewe er = Sribcesogmia siweeunas wv ig chia semenki 4. + 2stpene kadike musljapolzboru ill ovsenih pahulica + 2kaBeicevanilaekstrakta alitice mlevenog cimeta + 250g svezeg il smrenutog bobastog vota + 25gseckanih baclemaza arandiranje Priprema: veto injizmesajte kokosovoi bademovo mieko,chia aay a, semenke musi vaiticimet. Ako korisitesmvznuto vote, dodajtegau ovo az pripreme Posto je navedena koiina predvieraza4 pore, podelte dobjenu mesavinu nammanie-=-— orl oj ete rekon mest ier Urs page vas ‘eckanimbademima idouéakjesprean Ukoiko kore svete vote dedaitegaujtru ajednosabademima, % Doruéak je obrok kojiuspostavja rita i nagin na koji se hranimo u costalo delu dana. Dabismo kroz. dan pros puni energije,od velike je ‘vaznosti daza dorucak obezbedimo . kyalitetne proteinine,masnocei 4 uglene hidrate. Praznici su pravo ‘vreme kada postoji prostor dase isprobanestonovo. 2 ic QMLET SA AVOKADOM - / eaika seckanog persuna I lad luk sno iseckan + himalajkaso Sc avokada isegenog natanke kriske += Y.manjeg paradlaja setenog na tankekrke Priprema: Utiganstavte puter izagretenanishojdasrednjoj temperaturLU meduvremen umutit jaa dodajte vodu seckan periun, mili lukiso Kaa Jeputerotoplen atiganjvreo,dodajte jaja lostavitefh dase fleksibilnom Sp bse razlo ispekao ostatak jaa. Kala je ornlet ppegen,na ein polovin state kriskeavokadal paradaizai preklopite drugom polovinom.ae Quien ™ anieveaye le vot wren a gia NAMEGGLE KEFIRE ra IH Ah SA A BINANOM Pore tka ri 2 + grea temanucabanara CKITIVTE + 2supene kasike putera od kikirikija. 2508 (ilinekog drugog biljnog putera) z pers miekaod soje ili badema 2ladicaproteinskog pra (Graskagoica knoe) + mao rendanog mustatnog crait€apotel rire Svesaste stave u blender isane trdesetak sland. Odrah servis ae ul ma A ACM OD fa Fay IDEA orcANICee ee ee reer Fe un ere 138 ence a) ene ie ud Se thse ted belog ka, oguljene cor Pee ee ee cd + 3 kasike hladno cedenog mastinovog ulja ee ea Uxlonite nekoliko spol istova sa glavice kupusa, Seared aes eae eoonuosencr ener retary toy Sea nae aa cs hee mM eS cea ese ees Yidite da su lstovi jos uvek trai vratite thu kipucu Sen Chry terete Reo meter ances erin er ee ee ey do dve kasike mesnog nadeva stavijajte duz lista ku- usa, tako da zavijene roinice podsecaju na Stapice. een etn on pem ts Seer ere a belog luka. Moiete dobiti 2 do 4 redo, u zavisnosti ree ere ee a ad pee ee il Prec art ae tay Meee ica Pee eee ne ao eee en aS Deen eee ieee ee jte preko rolnica. Ako rastvor nije sasvim prekrio rolnice, dodajte jo8 vode. Poklopite, kuvajte na vi soko) temperaturi 5 do 10 minuta, a kada prokjuea pO cee ent hd cereees Deere ttJUNECE ODREDAK SAPRILOGOM OD RUKOLETPLAVOG SIRA Reka ahaeeed Grapelli. Cod conan iS toplim prelivor. 17. 7. 0 JMB Zi ny, sak Ob: IOCINLUK oi SHED BORON TD? =) hi y , : ae ms = -15ith i MAAS Wi Potrebno je: + 300g belog piledeg mesa * 1 glavice crnog luka 3) + 2supene kadike soja sosa {+ 1/zkasieice mlevenog cmog bibera 1a + Thaiika hladno cedenog maslinovog ulja + 1 katika susamovog ulja + 200g seckanog kupusa Postupak Platina tseckat na rerance, posit kasikom 4, Soja ssa lostavil dase marina pola sata, BoP § Zagat masinovo ule do sede temperature, BYE el abe die samo —<— komadi¢e, blago propriiti pa dodati mariniranu NAKINATUMA plletinu i nastaviti sa meSanjem. Kada Je meso + do pola gotovo, dodati kupus, kadika soja sosa i b..-mesati dok kupus ne omekia. Dodati so ukoliko SUSAMOVOULIE Je potrebno. =C fererie rar SUL PESTON eae Beery) Beane eet ed N Poco Sie aerers eee ye ee See Me ae) Uren Pee a ic Aetna pa Pea con ince tee nro Tae ane eee pe cet Pete ecm r acs Ro puiae tnd ee om cay reftha 200°C oko pola sata. Nakon i ean es Pos enRS) IDEA crcanic cq ORGANSKATATA Bsa 204500 Bilas 214 Sti 224 90d sh one 2 te HH a onanPotrebno je: +Ajajeta +3 prezrele banane srednje velizine +1 kagika meda + 1/Agolje kokosovog mleka 3.1 Sola bratna od rogaca SN akicce sl + 1/2 kakiice mlevenog cimeta & + 1 kaSika jabukovog siréeta | POSTUPAK: /_Uvisoku posul staviteizgnjegene banane, date jaja i mu- | tite, Zatim dodajte med, Kokosove mieko i vanil,Posebno ppomeSajte bademovo i bratno od rogaéa, 50 cimet. Ako ne vo- lite ukus rogaéa, motete praviti samo sa bademovim brainom. ‘Ako nemate baderovo brano sasvim ée dobro ispast isa rmievenim bademima, Pomedojtetetne isuve sastoke dok se dobro ne sedine @ zatim dodejte kaiku jabulovog seta i promebate Po Zeli dodatekokasov Sees. Sipajte u kalupe za mafine i pecite oko pola satana 190°C. \Mafinisusaveieno ogni Y oaseden wor? us a 18), fer fOxowov eer 1F OR s aronosov BAND rea Bf, fitrebaje ; “Ya bd badean a Dale ouncokretovag oemena Wa “Yi kabice. morse. ook “tition chorea od vee “7 kabike kakow ‘dia ure. bobhicn “kaon moka pro “a katike vode fogs Ueki reckln ott badome, seme rmcokica, pon nett Zaton dda kek pr 20, vat waka Na kaa dada write | voda wabite n oeckatcs ok, oe ve. Forma vamionona won koi cat wl uit fw ako pros ahora bin. Kuralce mozete Gaunt n camrclvacn, a ieumate. fh ‘ridereak,wowia pre. serv (rane een =e Novo U: Res 9) IDEA ORGANIC. rc tera, ? so pe Se’ \ hohosove ulje NA SANATERRA KOKOSOVAULJAFATA — INTEGRALNOG BRAANA Potrebno je: ue + oljica integralnog braéna <9) + 2/3 Slice razenog brasna + 1/3 Soljice meda + 1/3 Soljice kokosovog ulja + korica limuna + pola kafitice sode bikarbone + cejlonski cimet + karanfiliéu prahu r _ Postupak: ‘Zagrejte i mesajte med i ulje tek toliko da se sjedine. Zamesite sve sastojke, zamotajte ih u plastitnu kesu pa ostavite u fidideru na- Jmanje dva sata, ali najbolje jedan dan. ‘Oblikujte kolati¢e i pecte ih u zagrejanoj remi na 170 stepeni 15 do 20 minuta. Motete ih preliti €okoladnom glazurom. ENUACI OD { STO JABUKA ees 01997 eee COKOLADNA PENA 2K NOKADOM | NAROM Potrebno je: +2 rela avokada scednje veliine + 2 rele banane + 2 kaka ekstra devicanskog kokosovog ulja +B kaiika kaka praha + 2 kaske javorovog sirupa + 200ml kokosovog mileka + malo sol Postupak: Avokado presecite na ola, odstranite — semenku i kadkom odvojte sredinu fod kore i stavite u eletrignu seckalicu. Dodajte banane, Kokosovo lj, kakeoprah, | javoroy sir’ Kokosovo mileko i malo soli i miksajte dok se ne dobije penasta masa. Ako je potrebno, zaustavite seckalicu jednom il vaput pa Spatuiom skinite i . proméfajte delove smese ‘akosu Se zalepli za zid “seckalice.,Kada se dobro tumuti i dobije penasta rma,” prespite uw posude za_posluivanje i smestite W zamrzhaé na 30 minuta, 3 zatim premestite ut fritider. Kada je ‘hladeno, pospite serenkama nara. it a bobigastim vocertipo bor.CHARDONNAY, SRO YING iErsaazdn_ PSENET SQWVTENONMnogo je razloga da se kurkuma visti usvakodnevnu ishranuy a ‘ako. se pripremi na pravi natin, Te eae dejstvo kurkume de se ispoljti uu punom obimu. Zbog toga vam predstavljamo zlatno —mleko', napitak koji podriava zéravlje jetre, zglobove, pobolffava mentale funkcije, tagled ko¥e | popravlja raspolotenje, a odlitno ée ugrejati uhladnim, zimskim danima. Za pripremu napitka prethodno Pastu od kurkume motets iskorstti kao dodatak jelima. Kurkuma se mote dodati kejgani, jogurtu, supama, Corbama, piri, Sejkovima, odlitno se uklapa sa karfiolom, leompirima i korenastim povréem. Takode se mote dodati jelima sa keljom i kupusom. Istralivanja su pokazala da kurkurma Je potrebno spremiti past od koje ‘se zatim sprema “latno mleko” . 2 supene kabike kurkume uw prahu: pomeSajte sa malo vode kako bi se dobiiaretka pasta, azatim kuvajtena lumerenoj temeraturi 7-10 minut. Smesi treba dodati 1/2 kafene kaSitice cmog mievenog bibera, 5 ‘obzirom da piperin izbibera drasiéno povetava apsorpciiu. kurkumin, hajdragoceniieg. sastojka_kurkume, Ukolike je smesa previse suva, dodajte tokom kwanja jos vode, ‘oko da krajn rezultat bude gusta pasta kojumotete wat u fritidery, U dobro zatvorengj staklenoj tegici dve,najduietrinedelje. dodata_ mesu tokom _pripreme smanjuje nivo Stetnin heterockiénin ina za 40%, Madutim, potelino je dd kod primene kurkume uvek budu ukljudena sledeta tri elementa: da se kuva 7-10 minuta, uz erni biber i da se koristi sa dodatkom kvalitetne ‘masnoce. Na ovaj natin ée kurkuma 1. crganizmu biti maksimalno iskori8éena,CAS A CMETON (c JADUKOVIM ARCETOM gg ai ay preg “a2 bevna, Key A 09 HONORS A UIMUNON * Vaal wre ode - "than babi onic 4 dot OF geen aes ¢ 4 : . od je 2 “2 onpele bebe teen oe an ii ple hl eA ites Sel aire Tm Kuo ‘avelon volo, cat dodat inet a ae epg ee ate ite i pr Hg eek coger nt edt ‘ re Usiva(te! ‘volt eect ee AROMATICNAKAEA en Ole ea ary Ca ean ee Pa eee toga raduju vesti da je sve ve dokaza ‘umerene konzumacije popularnog napitka. Osim sto popravlia taspolotenje | pobolsava kognitine funkcje, kato smanive riz od pojave dijabetesa,Alchajmerove i Parkinsonove bolest, CA Goie st ie ence ae ee ee ene pee ere oee te eer I dok svako ima svoju omiljenu varijantu tamnog napitka, uvek antno istraditi nove ukuse. Kafiica cimeta pore eerie ean Air sian tebe jodajte pola vige energije u svo) jutaraju a Le KOKOSOVA VODA Kokosova voda je bistratetnost dobijena iz mladog, zelenog Fokosovog oraha i ima ulogu ishranjivanja ploda tokom ‘sazrevanja. Sadeéi kalijum, magnezijum, kalajum i natrijum, rminerale kofi sul vaini za nynoge funkcije u organizmu LUkljucujuti 1 odrfavanje balansa teénosti. Preporutuje se ao odligno sredstve zd nadoknadu tetnosti | elektraita, posebnio nakon vezbanja»Rezultat je da seo hrani pri- & smatramo negativne strane praznika éa do tancina, dase u njen _ kada je rez 0 zdraviju i hrani. Zalimo astav ulazi do atoma, a se da su trpeze preobilne, da je hra- potpunozanemaruje osoba = na nezdrava, da je pojedemo previse koja tu hranu jede i stanje i istini za volju, sve to jeste deo pra- = _cifitit kojom se nala- © znicnog miljea, Ali hajde da postavi- = 7 zi dok jede, _ mostvari drugatije, pa davidimo koja "A upravo to = je to dobra strana praznika i opusta- = je od kljuéne nja kome se predajemo. A jedna od jadnostl. Vise | najvaanijih jeste da svoje telo dovo- nego ikad, pri- = dimo u optimalno stanje za varenje se 0 stresu = hrane. Porodica, prijatelf | dragi ludi = 1 njegovom po- == kolima smo okruzeni, slobodno vre- gubnom. uticaju na — me koje se najzad pojavito, divna su zéravije. _Manje je kombinacija koja itekako pozitivno © poznat uticaj stresa ~ utige nazdravije. U takozvanimn ,pla- navarenjei éinjenicu =. vim zonama’, regionima w razlieitim da je nas organizam — krajevima sveta u kojima judi do- = “dizajniran tako, da — Zivijavaju duboku starost u dobrom ©» dok je pod uticajem = zdraviu, drustveni Zivot i zajednica sex BES castresa, varenje vise = su medu_najvaznijim karakteristl- so nema prioritet, | kama, uprkos tome Sto su region! u SE 22S diva smanje- = kulturoloskom i svakom_drugom <= seseano ill Eak zau- =e smislu porpuno raziitii stavljeno ako, Vrlo dugo enigmu je predstavijalo é je stres snazniji, Selo Rozeto w Americi, naseljeno gru- A kako se danas najéesce # pom Italijana. Ono cime je privuklo. desava da su Ijudi pod hro- = paznju_pocetkom Sezdesetih. godi- nichim uticajem stresa niskog | 8 > PS aERN : intenziteta, to znati da postoji velika moguénost da hrana koja se pojede ¢ Bae = da eventuaine smetnje sa varenjem= = == imaju samo jedan uzrok - stres, Dru- = 3 =— gim recima, mozete pojesti najzdra- ‘ju hranu na svetu, ako ste pod stre- som, necete dobiti sve one benefite === koje od te hrane otekujete. =! tu dolazimo do metabolicke moci opustanja, prave teme za prazni¢ne dane. Interesantno je da uvek po- Seesnna proslog veka jeste tzuzetno nizak == znicima, u. ijudima sa kojima th “ provodite i u trpezi koja je pred ‘ak i © vama. Jer ono Sto je zajednicko za_preispitamo pr su Sve nas jeste potreba za zajedni- ‘com, grupom Ijudi koji su nas €e nas razumeti, sa kojima cemo ali i dusu. Zivot je mnogo, podeliti trpezu. Praznici su vreme onoga Sto nam je na tanjiru. Koli- ~ sti broj jedan bas kod Ijudi ovog doba. = kada treba d: Pg es oa alee vats pun) en ls vate, zavist sine owe, ©. stepen bolesti-stca.i krvnih. sudova u + poredenjui sa ostatkom Amerike, - u poredenju sa susednim selom. imali ni jedan slucaj.sréanog udara ispod 65 godina starosti, dok je to u ostalom delu zemlje bio uzrok smrtno- Ljudi su umirali od starosti. | kada su strugnjaci prouéill sve sto Je moglo da. se prouci, od ishrane, preko vode i ze- = mijista, i kada nisu uspeli da dodu do ~~ ‘odgovora zasto je tako, ispostavilo se “Vda je tajna u zajednici i povezanosti sa" = judi koji su je sacinjavati Lekar koji je = == proucavao ovu zajednicu dugi niz go- © dina je zakljucio da ,izolovani poje- =~ dinac moze lako da bude preplavijen = = > izazovima svakodnevnog divota, 1 ova -=_ vista preplavljenosti moze da izazove Sans Stresne odgovore u tell, Pojedinac koji Je okruzen zajednicom koja mu pruza = podrsku, medutim, opusta se, Ova vr- > sta opustanja se pretvara u pozitivne efekte na fiziologiju tela, to dovodi do prevencije bolesti, a ponekad i do nje- | __ ne remisije”. = Sve nam ovo govori koliko je mnogo © elemenata ukijuceno u dobro zdravie, § | da mi vrlo éesto nastojimo da te ele- ‘mente uprostimo do maksimuma, pa da uperimo prst u ishranu ili neke Zivotne BL navike koje proglasavamo obavezno oSim. A zaboravljamo da usamijenost mdi mote da truje vise nego nepravil- = na ishrana, Da svet koji stvorimo 1 svojoj glavi, a koji je prepun ‘teskih, negativnh mislistvara vvise otrovnih hemikalija u nasem telu nego sto su to > cotrovi koje unesemo spolia. Zato,uzivajte u = _Nakon nedelju dana ona ih je da ih preispitamo i da koji ispomerame. Da nahranimo telo, Be od se okrenemo jedni ko emo od toga otkriti, ada nam ‘Ako od nekoga moZemo da uéimo lekcije iz opustanja, to su Franculi Dobro je poznat ,francuski paradoks", pojava koja zbunjuje naucnike jer uprkos tome Sto Francuzi jedu hranu bogatu zasiéenim mastima, stepen kardiovaskularnih oboljenja nije visok. | dok svako ima svoje ‘objasnjenje, mozdase tajnakrije upravou tome Sto oni uzivaju usvojo} brani i picu. Zanimljiva je priéa jecne Amerikanke, koja je kao geolog poslata u Francuskt. kako bi obavila neka iskopavanja sa svojim timom. Posto je vreme za koje Je trebalo zavrsiti posao bilo suvise kratko, ona je ubrz0 postala frustrirana éinjenicom kako jojseradnicl izgubenadvaipo ssata tokom dana kako bi rua ‘okupil i objasnifa kako imaju ‘ofvorili kamion, povadil stolice, stolove, stoinjake, ekscaig, Sole, Zak icve¢e, malu, pokretnu kuhinju i obiljehrane. Njlhov ruak je ponovo << trajao dvai po sata, onako medustenjem ikamenjem,aradnicisu bili a spz2dovolnStosusvoo] efi tatu sureapravile Sud} = oN kemw catlive i tebe ANAPEAVITE PRTRODNU, DOMACL KREMU 2A LIC TODOSADA “ it ‘ SILLA VAM JEZATO POTREBNA POSEBNA VESTINA, ILL MNOGO ITE KOLIKO JE CEO POSTUPAK JEDNOSTAVAN. a >RGANSEL Kakao puter POSTUPAK: 1. Pomeiajte vodene komponente u staklenoj posudi. 2. Stavite masne komponente u jednu posudu i otopite ih na pari. Kada su otopljene, ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi DEMOVOULE 3. Mikserom (srednjom brzinom) umutite masne komponente koje su se ohladite, a kada smesa postane varduSasta i kremasta, lagano sipajte vodenu fazu, malo po malo, u veoma tankom mlazu. Dodajte ceteriéno ulje po izboru. Nakon sto ste dodali 2/3 vodene faze, obratite ppainju na konzistenciju kreme. Kada postane penasta i ligina krem za kolace, ‘yreme je da se mikser iskljuti. Ako se doda previée vode, potece da se odvaja u kapima, Ovo moie da se desi iz drugih razloga, pa je potrebno malo prakse da se dode do savidene kreme.Alisasvim se lako moze desiti da sayrsenu kremu dobijte iz prvog puta, Medutim, ako se i desi da voda pote da se odvaja u kapima, samo je odlite, Krema jo8 uvek mote da se koristi bez problema, samo ¢e biti malo masnija. Kada nanesete ovu kremu na kotu, mote vam se utinti da je previse masna, ai ‘yeoma brzo je kota upije. Ako je krema ipak masnija nego 3to felite, poslutite se slede¢om tehnikom: uzmite malo kreme, rastrliajte je izmedu prstiju, a zatim nanesite na viatnu kot, Posto ¢ete dobiti preko 500g kreme, odvojite deo koji éete koristiti svakodnevno u malu staklenu teglicu i nju ne morate Cuvati u frigideru. Ostatak prebacite u staklenu teglu koju cete smestiti u fritider. Ako su ‘eglice dobro oprane i ako za izradu kreme nije koriScena voda iz slavine, tada ne morate brinuti da ¢e se krema pokvariti. Mozete je koristiti za lice i telo, ‘a vremenom, kada steknete praksu, modete improvizovati i praviti svoje varijacije sa raznim sastojcima. Ne samo da éete imati kvalitetnu kozmetiku kojom ete obradovati svoju kotu, vet pripremu krema motete pretvoriti u zanimijiv hobi, a svoje prijatelje iznenaditi originalnim poklonom.1.9tn BIOLIMUN pak Wo 2297? ACK A VIIDITINAY MASKATA LICE SA KURKUMOM a katike kivele pavinke oa 2 Ang > ke eel poh ark 0 prabi Maokn net a Gt lice \operte wlakom vodowt wakon 15-20 wivwita, Ova wacka oniekoava kot i meporava pea bora, Zetitite odecn dok wanopite Wael ak ke kucha te dolaieae ~<IDEAORGANIC © www.Fxcesook.coM/IDEAORG@ANIC | © www. IDea.RS/ORGANIC ce eee = ar ee