Download as doc, pdf, or txt
Download as doc, pdf, or txt
You are on page 1of 1

Subject: Fina torta sa sirom i nutelom

25 dkg mljevenog keksa


3 dkg cokolade u prahu
4 dkg putra
mlijeka po potrebi

Pomijesati kekse, cokoladu i putar pa sa mlijekom (moze sa zasladenim) zamijesiti


masu koja se moze oblikovati pa utisnuti u kalup za torte i hladiti u frizideru dok se ne
stegne.

KREMA
25 dkg krem sira (Marscapone, Philadelphia, ricotta)
5 dkg secera u prahu
15 dkg nutele
5 dcl slatkog vrhnja

Izmiksati sir i secer pa to podijeliti na 2 dijela:


u 1.dio dodati 2.5 dcl tucenog slatkog vrhnja i lagano dodati nutelu sobne
temperature.
u 2.dio dodati 2.5 dcl tucenog slatkog vrhnja.

Premazati koru bijelom pa cok kremom.Hladiti u frizideru 3-4 sata.

- umjesto nutele mozes rastopiti mlijecnu ili bijelu cokoladu (malo ohladene).
Ili tamnu cok.u jedan dio,bijelu u drugi ili mozes i malo cokolade nasjeckati...
- ova smjesa je za neki manji kalup pa se za neki srednji moze poduplati

You might also like