Portugalska Salata

You might also like

Download as txt, pdf, or txt
Download as txt, pdf, or txt
You are on page 1of 1

�PORTUGALSKA SALATA�

Sastojci

250 gr �arene tjestenine


1 kom pilecih prsa
1 kom zelena mesnata paprika
2 kom svje�ih rajcica
zacin za pecenu pil

Dressing

1/2 kiselog vrhnja


1/2 vrecice majoneze
origano
bosiljak
sol
papar

Priprema

Piletinu nare�ite na kockice i zacinite zacinom za pecenu piletinu, te popr�ite na


teflonskoj tavi s malo ulja.

Tjestininu skuhajte u slanoj vodi, a povrce nare�ite na kockice. Jo� toplo meso i
tjesteninu pomije�ajte, dodajte povrce.
Umije�ajte sve sastojke za dressing, dobro promije�ajte dok ne dobijete gladak
umak, umije�ajte zacine (bosiljak, origano, sol, papar) i prelijte po salati, sve
dobro promije�ajte, te ostavite da odstoji u fri�ideru cca 1 sat.

Poslu�ivanje
Ova salata je izvrsna za zabave kucnog tipa�samo pripremite dovoljne kolicine, jer
brzo nestane. Verzija s tunom je isto bajna, ali niti ova sa pilecim prsima ne
zaostaje za njom. �to se tice soljenja, posolite tako da vam cak bude malo
preslana, jer nakon �to �odle�i� u fi�ideru, slicno kao i francuska salata, upije
sol, tako da preporucujem dosta soli da ne bude kasnije �bljutava�. I dobar tek :)

You might also like