Mézes béles sütemény

10 dkg Rama
15 dkg kristálycukor
2 evőkanál méz
0,5 dl tej
1 db tojás
1 cs. sütőpor
50 dkg liszt

3 evőkanál cukor
0,5 l tej
2 vaníliacukor
4 evőkanál búzadara
25 dkg Rama
20 dkg porcukor

1. 10 dkg Rama, 15 dkg kristálycukor, 2 evőkanál méz, 0,5 dl tej, 1 db tojás, 1 cs.
sütőpor: ezeket gőz fölött felolvasztom, majd hűlés után 50 dkg lisztet teszek
bele és jól összegyúrom. Maximum 30x40 cm-es tepsi hátán 4 lapot sütök belőle.
2. 0,5 l tej 3 evőkanál cukor, 1 vaníliacukor, 4 evőkanál búzadara. Ezekből
tejbegrízt főzök.
3. 25 dkg Ramát 20 dkg porcukorral, 1 vaníliacukorral habosra keverek, majd a
kihűlt grízzel összedolgozom és kettéosztom.
4. Töltés: 1. lapra a krém felét rákenem, a 2. lapot megkenem baracklekvárral,
ráhelyezem a 3. lapot és a krém másik felét, majd erre a 4. lapot. Tetejére 10
dkg étcsokoládét 2 evőkanál étolajjal gőz fölött felolvasztok, még melegében
rásimítom.
5. Szeletelés: következő nap, mert akkorra puha lesz.. Vizes késsel szeletelem.

http://humormagazin.com/hu/receptek/grizes-mezes