‫ﻓﻭﺍﺋﺩ‪ ‬ﺍﻟﺗﻣﺭ‪ ‬ﺑﺎﻟﻠﺑﻥ‪ ­ ‬ﻣﻭﺳﻭﻋﺔ‪ ‬ﻣﻭﺿﻭﻉ‬

‫ﺫﺍﺕ‪ ‬ﺻﻠﺔ‬

‫ﺍﻟﺗﻣﺭ‪ ‬ﻭﺍﻟﻠﺑﻥ‬
‫ّﺎﺕ‪ ‬ﺍﻟﺗﻲ‪ ‬ﻳﺣﺗﺎﺟﻬﺎ‪ ‬ﺍﻟﺟﺳﻡ‪ ‬ﺑﺷﻛﻝ‪ ‬ﻳﻭﻣﻲ‪ ٬‬ﻭﻫﻲ‪ ‬ﺗﻌﻣﻝ‪ ‬ﻋﻠﻰ‪ ‬ﺇﻣﺩﺍﺩ‪ ‬ﺟﺳﻡ‪ ‬ﺍﻟﺻﺎﺋﻡ‬
‫ٍ‪ ‬ﻋﺎﻟﻳﺔ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﺍﻟﻔﻳﺗﺎﻣﻳﻧﺎﺕ‪ ‬ﻭﺍﻟﻣﻌﺎﺩﻥ‪ ‬ﻭﺍﻟﺳﻛﺭﻳ‬
‫ّﺭﺍﺳﺎﺕ‪ ‬ﺃﻥ‪ ‬ﺛﻣﺎﺭ‪ ‬ﺍﻟﺗﻣﺭ‪ ‬ﺗﺣﺗﻭﻱ‪ ‬ﻋﻠﻰ‪ ‬ﻧﺳﺑﺔ‬
‫ّ‬ ‫ﺃﺛﺑﺗﺕ‪ ‬ﺍﻟﺩ‬
‫ّﻧ ﻬﺎ‪ ‬ﺗﻌﺗﺑﺭ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﺍﻟﺛﻣﺎﺭ‪ ‬ﺳﺭﻳﻌﺔ‪ ‬ﺍﻟﻬﺿﻡ‪ ٬‬ﻭﻳﻅﻬﺭ‪ ‬ﺗﺄﺛﻳﺭﻫﺎ‪ ‬ﺑﺎﻟﺩﻡ‪ ‬ﺧﻼﻝ‪ ‬ﺳﺎﻋﺎﺕ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﺗﻧﺎﻭﻟﻬﺎ‪ ٬‬ﻭﺗﻌﻣﻝ‪ ‬ﻋﻠﻰ‪ ‬ﺗﺳﻬﻳﻝ‪ ‬ﻋﻣﻠﻳ‬
‫ّﺔ‪ ‬ﺍﻟﻬﺿﻡ‪ ‬ﻭﺗﻌﻘﻳﻣﻬﺎ‪.‬‬ ‫ﺑﺎﻟﻌﻧﺎﺻﺭ‪ ‬ﺁﻧﻔﺔ‪ ‬ﺍﻟﺫﻛﺭ‪ ‬ﺑﺷﻛﻝ‪ ‬ﺳﺭﻳﻊ؛‪ ‬ﻷ‬

‫ّﻔﻑ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﺍﻟﺷﻌﻭﺭ‪ ‬ﺑﺎﻟﺗﺧﻣﺔ‪ ‬ﺑﻌﺩ‪ ‬ﺍﻷﻛﻝ‪ ٬‬ﻭﻋﻧﺩﻣﺎ‪ ‬ﻳﺟﺗﻣﻊ‪ ‬ﺍﻟﻠﺑﻥ‪ ‬ﻣﻊ‪ ‬ﺍﻟﺗﻣﺭ‪ ‬ﻓﻲ‪ ‬ﻭﺟﺑﺔ‬
‫ٍ‪ ‬ﻭﺍﺣﺩﺓ‪ ‬ﻧﺣﺻﻝ‪ ‬ﻋﻠﻰ‪ ‬ﺍﻟﻛﺛﻳﺭ‪ ‬ﻣﻥ‬ ‫ُﺗّ‬
‫ﻧﻅﻡ‪ ‬ﻋﻣﻝ‪ ‬ﺍﻟﻣﻌﺩﺓ‪ ‬ﻭﺗﺧ‬ ‫ﻭﻳﺣﺗﻭﻱ‪ ‬ﺍﻟﻠﺑﻥ‪ ‬ﻋﻠﻰ‪ ‬ﺍﻟﺧﻣﺎﺋﺭ‪ ‬ﺍﻟﺗﻲ‪ ‬‬
‫ّﺙ‪ ‬ﻋﻧﻬﻣﺎ‪ ‬ﺑﺎﻟﺗﻔﺻﻳﻝ‪.‬‬
‫ﺍﻟﻔﺎﺋﺩﺓ‪ ٬‬ﻭﻫﻧﺎ‪ ‬ﺳﻭﻑ‪ ‬ﻧﺗﺣﺩ‬

‫ﻓﻭﺍﺋﺩ‪ ‬ﺍﻟﺗﻣﺭ‪ ‬ﻣﻊ‪ ‬ﺍﻟﻠﺑﻥ‬
‫ّﺔ‪ ‬ﺍﻟﺗﻲ‪ ‬ﻳﺗﻧﺎﻭﻟﻬﺎ‪ ‬ﻋﺩﺩ‪ ‬ﻛﺑﻳﺭ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﺍﻟﻣﺳﻠﻣﻳﻥ‪ ‬ﻓﻲ‪ ‬ﺷﻬﺭ‪ ‬ﺭﻣﺿﺎﻥ‪ ‬ﺍﻟﻣﺑﺎﺭﻙ‪ ٬‬ﻭﻓﻲ‪ ‬ﻫﺫﺍ‪ ‬ﺍﻟﻣﺷﺭﻭﺏ‪ ‬ﻳﺑﺩﺃ‪ ‬ﺍﻟﺻﺎﺋﻡ‬
‫ّ‪ ‬ﻣﺷﺭﻭﺏ‪ ‬ﺍﻟﻠﺑﻥ‪) ‬ﺍﻟﺣﻠﻳﺏ(‪ ‬ﻣﻊ‪ ‬ﺍﻟﺗﻣﺭ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﺍﻟﻣﺷﺭﻭﺑﺎﺕ‪ ‬ﺍﻟﺻﺣﻳ‬
‫ﻳﻌﺩ‬
‫ّﺔ‪ ‬ﻭﺍﻟﻁﺎﻗﺔ‪ ‬ﻟﻪ‪.‬‬ ‫ّﻧﻪ‪ ‬ﻳﻌﻣﻝ‪ ‬ﻋﻠﻰ‪ ‬ﺗﻌﻭﻳﺽ‪ ‬ﺍﻟﺟﺳﻡ‪ ‬ﺑﺎﻟﺳﻛﺭﻳ‬
‫ّﺎﺕ‪ ‬ﻭﺍﻟﻣﻌﺎﺩﻥ‪ ‬ﻭﺍﻟﻔﻳﺗﺎﻣﻳﻧﺎﺕ‪ ‬ﺍﻟﺗﻲ‪ ‬ﻓﻘﺩﻫﺎ‪ ‬ﺧﻼﻝ‪ ‬ﺍﻟﻳﻭﻡ‪ ٬‬ﻭﻳﻌﻳﺩ‪ ‬ﺍﻟﺣﻳﻭﻳ‬ ‫ﻓﻁﻭﺭﻩ؛‪ ‬ﻷ‬
‫ﻳﻔﻳﺩ‪ ‬ﻣﻧﻘﻭﻉ‪ ‬ﺍﻟﺣﻠﻳﺏ‪ ‬ﻣﻊ‪ ‬ﺍﻟﺗﻣﺭ‪ ‬ﻓﻲ‪ ‬ﺍﻟﺗﺧﻔﻳﻑ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﺣﺩﺓ‪ ‬ﻭﺳﺭﻋﺔ‪ ‬ﺍﻟﻐﺿﺏ‪ ‬ﻭﺍﻟﺗﻭﺗﺭ‪.‬‬
‫ﻳﻌﺎﻟﺞ‪ ‬ﻣﺷﺭﻭﺏ‪ ‬ﺍﻟﺗﻣﺭ‪ ‬ﺑﺎﺍﻟﺑﺑﻥ‪ ‬ﻧﻘﺹ‪ ‬ﻣﺳﺗﻭﻯ‪ ‬ﺍﻟﺣﺩﻳﺩ‪ ‬ﺍﻟﺣﺎﺩ‪ ‬ﻓﻲ‪ ‬ﺍﻟﺩﻡ‪.‬‬
‫ﻳﻌﺎﻟﺞ‪ ‬ﺿﻌﻑ‪ ‬ﻋﺿﻠﺔ‪ ‬ﺍﻟﻘﻠﺏ‪.‬‬
‫ً‪ ‬ﺍﻟﻧﺳﺎء‪ ‬ﺍﻟﺣﻭﺍﻣﻝ؛‪ ‬ﻻﺣﺗﻭﺍﺋﻪ‪ ‬ﻋﻠﻰ‪ ‬ﺍﻟﺳﻛﺭ‪ ‬ﺍﻟﻁﺑﻳﻌﻲ‪.‬‬ ‫ﻳﻌﺎﻟﺞ‪ ‬ﺍﻹﻣﺳﺎﻙ‪ ‬ﺍﻟﺣﺎﺩ‪ ‬ﻭﺧﺻﻭﺻﺎ‬
‫ّﺏ‪ ‬ﺍﻟﺣﺳﺎﺳﻳﺔ‪ ‬ﻟﻠﻛﺛﻳﺭ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﺍﻟﻧﺎﺱ‪.‬‬ ‫ُ‬
‫ّﻔﻑ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﺍﻟﺣﺳﺎﺳﻳﺔ‪ ‬ﺿﺩ‪ ‬ﺍﻟﻣﻭﺍﺩ‪ ‬ﺍﻟﻐﺫﺍﺋﻳﺔ‪ ‬ﺍﻟﺗﻲ‪ ‬ﺗﺳﺑ‬
‫ﻳﺧ‬
‫ّﻗﻑ‪ ‬ﺍﻟﻧﺯﻳﻑ‪ ‬ﻭﺍﻟﺗﺧﻔﻳﻑ‪ ‬ﻣﻧﻪ؛‪ ‬ﻻﺣﺗﻭﺍﺋﻪ‪ ‬ﻋﻠﻰ‪ ‬ﻣﻭﺍﺩ‪ ‬ﻗﺎﺑﺿﺔ‪.‬‬
‫ﻳﺳﺎﻋﺩ‪ ‬ﻓﻲ‪ ‬ﺗﻭ‬
‫ﻳﻌﺎﻟﺞ‪ ‬ﺣﺎﻻﺕ‪ ‬ﺍﻟﻔﺷﻝ‪ ‬ﺍﻟﻛﻠﻭﻱ‪ ٬‬ﻭﺫﻟﻙ‪ ‬ﺑﺳﺑﺏ‪ ‬ﺍﺣﺗﻭﺍﺋﻪ‪ ‬ﻋﻠﻰ‪ ‬ﻓﻳﺗﺎﻣﻳﻥ‪) ‬ﺃ‪ ٬‬ﻱ‪ ٬‬ﺏ‪ ٬1‬ﺏ‪٬2‬ﺏ‪.(3‬‬
‫ّﻔﻑ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ‪ ‬ﺑﺎﻟﺭﺑﻭ‪ ‬ﻭﺿﻳﻕ‪ ‬ﺍﻟﺻﺩﺭ‪ ‬ﻭﺍﻟﺗﻧﻔﺱ‪.‬‬ ‫ُﺧ‬
‫ﻳ‬
‫ً‪.‬‬
‫ٍ‪ ‬ﺧﻁﺭﺓ‪ ‬ﺟﺩﺍ‬ ‫ً‬ ‫ّﺹ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﺍﻟﺟﺭﺍﺛﻳﻡ‪ ‬ﺍﻟﺗﻲ‪ ‬ﺗﻧﻣﻭ‪ ‬ﻭﺗﺗﻛﺎﺛﺭ‪ ‬ﺩﺍﺧﻝ‪ ‬ﺍﻟﻣﻌﺩﺓ‪ ٬‬ﻣﺳﺑ‬
‫ّﺑﺔ‪ ‬ﺍﻟﻛﺛﻳﺭ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﺍﻷﻣﺭﺍﺽ‪ ‬ﺍﻟﺗﻲ‪ ‬ﺗﺅﺫﻱ‪ ‬ﺍﻟﺟﺳﻡ‪ ٬‬ﻭﺗﺟﻌﻠﻪ‪ ‬ﻓﻲ‪ ‬ﺣﺎﻟﺔ‬ ‫ﻳﺳﺎﻋﺩ‪ ‬ﻋﻠﻰ‪ ‬ﺍﻟﺗﺧﻠ‬
‫ﻳﻌﺎﻟﺞ‪ ‬ﺿﻌﻑ‪ ‬ﺍﻟﺗﺭﻛﻳﺯ‪ ‬ﻭﻓﻘﺩﺍﻥ‪ ‬ﺍﻟﺫﺍﻛﺭﺓ‪.‬‬
‫ّﻛﺭﺓ‪.‬‬
‫ّﻔﻑ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﻋﻼﻣﺎﺕ‪ ‬ﺍﻟﺷﻳﺧﻭﺧﺔ‪ ‬ﺍﻟﻣﺑ‬
‫ُﺧ‬
‫ﻳ‬
‫ّﺍﺕ‪ ‬ﺍﻷﻛﺳﺩﺓ‪.‬‬
‫ﻳﺯﻳﺩ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﻗﻭﺓ‪ ‬ﻭﻣﻧﺎﻋﺔ‪ ‬ﺍﻟﺟﺳﻡ‪ ٬‬ﺑﺳﺑﺏ‪ ‬ﻣﺿﺎﺩ‬
‫ّ‬
‫ﻳﻌﺎﻟﺞ‪ ‬ﺃﻣﺭﺍﺽ‪ ‬ﺍﻟﻣﻔﺎﺻﻝ‪ ‬ﻭﺍﻟﺭﻭﻣﺎﺗﻳﺯﻡ‪ ‬ﻭﺍﻟﺗﻬﺎﺑﻬﺎ‪ ‬ﺍﻟﺣﺎﺩ‪.‬‬
 ‫ّﺎﺕ‪ ‬ﺍﻷﻳﺽ‪ ‬ﺩﺍﺧﻝ‪ ‬ﺍﻟﺟﺳﻡ‪) ‬ﺍﻟﺗﻣﺛﻳﻝ‪ ‬ﺍﻟﻐﺫﺍﺋﻲ(‪.‬‬ ‫ّﺔ‪ ٬‬ﻭ ﻣّ‬
‫ُﻧﻅﻡ‪ ‬ﻟﻌﻣﻠﻳ‬ ‫ﻓﺎﺗﺢ‪ ‬ﻟﻠﺷﻬﻳ‬
‫ُﻌﺎﻟﺞ‪ ‬ﺍﻟﺿﻌﻑ‪ ‬ﺍﻟﺟﻧﺳﻲ‪.‬‬
‫ﻳ‬
‫ّﺎﻝ‪ ‬ﻷﻣﺭﺍﺽ‪ ‬ﺍﻟﻌﻳﻭﻥ‪ ‬ﻭﺍﻟﻌﺷﻰ‪ ‬ﺍﻟﻠﻳﻠﻲ‪ ٬‬ﻭﺍﻟﻘﺭﻧﻳﺔ‪ ‬ﻭﺍﻟﺭﺅﻳﺔ‪ ‬ﺍﻟﻣﺯﺩﻭﺟﺔ‪.‬‬
‫ﻋﻼﺝ‪ ‬ﻓ ﻌ‬

‫ﺇﻋﺩﺍﺩ‪ ‬ﺍﻟﺗﻣﺭ‪ ‬ﻣﻊ‪ ‬ﺍﻟﻠﺑﻥ‬
‫ﺍﻟﻣﻛﻭﻧﺎﺕ‬

‫ﻛﺄﺱ‪ ‬ﻭﻧﺻﻑ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﺍﻟﺗﻣﺭ‪ ‬ﻣﻧﺯﻭﻉ‪ ‬ﺍﻟﻧﻭﻯ‪.‬‬
‫ﻛﺄﺳﺎﻥ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﺍﻟﺣﻠﻳﺏ‪ ‬ﺍﻟﺩﺍﻓﺊ‪.‬‬
‫ﻛﺄﺱ‪ ‬ﻣﺎء‪ ‬ﺳﺎﺧﻥ‪.‬‬

‫ﻁﺭﻳﻘﺔ‪ ‬ﺍﻟﺗﺣﺿﻳﺭ‬

‫ّﺓ‪ ‬ﺛﻼﺙ‪ ‬ﺳﺎﻋﺎﺕ‪.‬‬ ‫ّﻡ‪ ‬ﻧﺗﺭﻛﻪ‪ ‬ﻟﻣﺩ‬
‫ﻧﺿﻊ‪ ‬ﺍﻟﻣﺎء‪ ‬ﺍﻟﺳﺎﺧﻥ‪ ‬ﻭﺍﻟﺗﻣﺭ‪ ‬ﻓﻲ‪ ‬ﻭﻋﺎء‪ ‬ﻟﻪ‪ ‬ﻏﻁﺎء‪ ‬ﻣﺣﻛﻡ‪ ٬‬ﺛ‬
‫ﻁ‪ ‬ﺍﻟﻛﻬﺭﺑﺎﺋﻲ‪ ‬ﺣﺗﻰ‪ ‬ﻳﺗﻛﻭﻥ‪ ‬ﻟﺩﻳﻧﺎ‪ ‬ﺧﻠﻳﻁ‪ ‬ﺳﺎﺋﻝ‪ ‬ﺫﻭ‪ ‬ﻗﻭﺍﻡ‪ ‬ﻛﺛﻳﻑ‪.‬‬
‫ّ‬ ‫ّ‬
‫ﻧﺿﻊ‪ ‬ﺍﻟﺗﻣﺭ‪ ‬ﻭﺍﻟﻣﺎء‪ ‬ﺑﺎﻟﺧﻼ‬
‫ّﻙ‪ ‬ﺍﻟﺧﻠﻳﻁ‪ ‬ﺣﺗﻰ‪ ‬ﻳﺗﺟﺎﻧﺱ‪ ‬ﺑﺷﻛﻝ‪ ‬ﻛﺎﻣﻝ‪.‬‬‫ّﻡ‪ ‬ﻧﺣﺭ‬ ‫ﻧﺿﻊ‪ ‬ﺍﻟﺣﻠﻳﺏ‪ ‬ﺍﻟﺳﺎﺋﻝ‪ ‬ﻣﻊ‪ ‬ﺧﻠﻳﻁ‪ ‬ﺍﻟﺗﻣﺭ‪ ‬ﻭﺍﻟﻣﺎء‪ ٬‬ﺛ‬
‫ً‪ ‬ﺑﺷﻛﻝ‪ ‬ﻳﻭﻣﻲ‪ ‬ﻟﻠﺣﺻﻭﻝ‪ ‬ﻋﻠﻰ‪ ‬ﺍﻟﻔﺎﺋﺩﺓ‪.‬‬ ‫ﻧﺗﻧﺎﻭﻝ‪ ‬ﺍﻟﺧﻠﻳﻁ‪ ‬ﺑﺎﺭﺩﺍ‬

‫ّﺔ‪ ‬ﻟﻠﺻﻐﺎﺭ‪ ‬ﻭﺍﻟﻛﺑﺎﺭ‪ ٬‬ﻭﺫﻟﻙ‪ ‬ﺑﺳﺑﺏ‪ ‬ﻓﻭﺍﺋﺩﻩ‪ ‬ﺍﻟﺗﻲ‪ ‬ﺗﻌﻁﻲ‪ ‬ﺟﺳﻡ‪ ‬ﺍﻟﻁﻔﻝ‪ ‬ﺍﻟﻘﻭﺓ‪ ٬‬ﻭﺗﺯﻳﺩ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﻧﺳﺑﺔ‪ ‬ﺍﻟﺫﻛﺎء‪ ‬ﻟﺩﻳﻪ‪٬‬‬
‫ّ‬ ‫ًﺓ‪ ‬ﻏﺫﺍﺋﻳ‬
‫ّﺎء‪ ‬ﺑﺟﻌﻝ‪ ‬ﻣﻧﻘﻭﻉ‪ ‬ﺍﻟﺣﻠﻳﺏ‪ ‬ﺑﺎﻟﺗﻣﺭ‪ ‬ﻋﺎﺩ‬
‫ﻳﻧﺻﺢ‪ ‬ﺍﻟﻌﺩﻳﺩ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﺍﻷﻁﺑ‬
‫ّﻝ‪ ‬ﻣﻥ‪ ‬ﻧﺳﺑﺔ‪ ‬ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ‪ ‬ﺑﺎﻷﻣﺭﺍﺽ‪ ‬ﺍﻟﻣﺧﺗﻠﻔﺔ‪ ٬‬ﻭﻳﺳﺎﻋﺩ‪ ‬ﻓﻲ‪ ‬ﻧﺷﺎﻁ‪ ‬ﺍﻟﺧﻼﻳﺎ‪ ‬ﺍﻟﺩﻣﺎﻏﻳﺔ‪ ٬‬ﻭﺗﺟﺩﻳﺩ‪ ‬ﺧﻼﻳﺎ‪ ‬ﺍﻟﺑﺷﺭﺓ‪ ‬ﺑﺷﻛﻝ‪ ‬ﻣﺳﺗﻣﺭ‪ ‬ﻭﺳﺭﻳﻊ‪.‬‬ ‫ّﻧﻪ‪ ‬ﻳ‬
‫ُﻘﻠ‬ ‫ﻏﻳﺭ‪ ‬ﺃ‬

‫ﺷﺎﺭﻙ‪ ‬ﺍﻟﻣﻘﺎﻟﺔ‬