Waarom doen vechtsporters

aan weight cutting?

Hanzehogeschool

Opleiding: Sportkunde
Klas: 1I
Vak: Schriftelijke
Communicatie
Docent: Nikki Jepkema
Datum: 26-01-2018
Naam: Carlo Ambrosio
Studentennummer: 369819

Naam: Carlo Ambrosio Studentnummer: 369819 Datum: 26-01-2018 1

Waarom doen vechtsporters aan weight cutting?

Allereerst zal worden uitgelegd wat wordt verstaan onder weight cutting in de vechtsport.
Weight cutting impliceert het dehydrateren van je lichaam1. Kort gezegd is het snel
gewicht verliezen vlak voor de wedstrijd. De vechtsport wordt niet ingedeeld op leeftijd of
lengte, maar in verschillende gewichtsklassen. Gewichtsklassen komen voor in
verschillende soorten sport.2 Wedstrijden op indeling van gewicht komt vooral voor bij
vechtsport, onder andere judo, kickboksen, karate en MMA (mixed martial arts). In dit
essay ligt de focus op MMA aangezien de schrijver hier affiniteit mee heeft en de
geïnterviewde professional deze sport beoefend.

Op zeer korte termijn veel gewicht verliezen kan eigenlijk alleen maar door vocht. Hoe
verlies je dus zoveel mogelijk vocht in een klein tijdsbestek? Hier zijn verschillende
mogelijkheden voor, bijvoorbeeld: Hardlopen met een vuilniszak om je lichaam, niet tot
weinig eten en drinken, cardio oefeningen, met een zweetpak in de sauna, een zout heet
bad nemen enzovoort3. Vaak is het een combinatie van deze manieren die leiden tot snel
gewichtsverlies in een korte tijd. Zo wist de Poolse mixed martial arts vechtster Joanna
Jędrzejczyk 7 kilo te verliezen binnen 14 uur.4

Om een beter beeld te krijgen van de gehele situatie heb ik contact opgenomen met een
professional op dit gebied. Vanwege mijn eigen interesse in de vechtsport heb ik Paulo Boer
(Nederlands kampioen MMA) geïnterviewd. Hij vertelde mij over zijn verschillende
ervaringen in de vechtsport, de topsport wereld en over het gewichtsverlies voor de weging.
Paulo is begonnen met Judo, vervolgens is hij gaan kickboksen en daarna is hij overgestapt
naar het MMA. Naar mijn mening is dit een hele mooie basis, aangezien MMA (mixed
martial arts) een sport is waar alle vechtsporten en stijlen samen komen in één geheel:
zowel op de grond als staand vechten, klemmen & verwurgingen. Met judo leer je het
werpen, houdgrepen, verwurgingen en klemmen en met kickboksen leer je stoten, trappen
en knieën. Als je MMA doet kun je dat combineren en dat is precies wat Paulo Boer heeft
gedaan. Na lang en hard trainen is Paulo Boer Nederlands kampioen MMA geworden. Nadat
hij Nederlands kampioen is geworden kwam hij nog meer in de aandacht bij de media en
werd hij geselecteerd om mee te doen aan de ultimate fighter (een programma voor
getalenteerde vechters). Paulo: ‘Het zwaarste van het vechten is de voorbereiding. Het
letten op je eten en het afvallen voor de wedstrijd is slopend.’

1 http://www.vechtsportinfo.nl/nieuws/weight-cutting-extreem-gewichtsverlies-
levensgevaarlijk/

2 https://www.fit.nl/afvallen/advies-gewichtsklassen

3 https://www.youtube.com/watch?v=FGYgvEUil-k

4 https://www.metronieuws.nl/nieuws/sport/2017/12/afvallen-voor-een-wedstrijd-zeven-
kilo-in-14-uur

Naam: Carlo Ambrosio Studentnummer: 369819 Datum: 26-01-2018 2

Bij veel mensen zou de vraag naar boven komen: Waarom doen ze dat? Snel
gewichtsverliezen voor de wedstrijd? Om deze vraag goed te beantwoorden ging ik hier met
Paulo voor in discussie. Paulo vertelde mij dat hij een wedstrijd heeft gevochten in de
gewichtsklasse van 70 kilo. Er was één probleem, namelijk dat hij een week voor deze
weging maar liefst 80 kilo woog… Hij moest dus flink wat afvallen. Via de methodes van
weight cutting die hiervoor zijn benoemd heeft hij dit gedaan. Op de dag van de weging
woog Paulo precies 70 kilo. Na de weging heb je altijd 24 uur om te herstellen voordat je de
ring in moet. Tijdens deze herstelperiode kan je lichaam weer aansterken en weer wat meer
op gewicht komen. Zo stond Paulo met 79 Kilo in de ring op een wedstrijd die hij in de
gewichtsklasse van 70 kilo vocht. Dit is natuurlijk een groot voordeel want gewicht is kracht
in de vechtsport. Als een topsporter heel goed is in weight cutting zou hij hier eventueel zijn
winst mee kunnen behalen.

Paulo Boer tijdens de weging

Paulo Boer vlak voor het gevecht

Naam: Carlo Ambrosio Studentnummer: 369819 Datum: 26-01-2018 3

Buiten dit voordeel brengt het echter meer nadelen met zich mee. Omdat je zoveel gewicht
verliest in zo’n kort tijdsbestek heeft dit gevolgen op je fysieke en je mentale gesteldheid.5
Het kan zelfs zo levensbedreigend zijn dat het de dood tot gevolg kan hebben. Er zijn 2
erkende doden door deze techniek, mogelijk dus meer 6. Deze personen hebben te veel
gewicht verloren in een te korte tijd. De tijd was zo kort en het gewicht zo veel dat het fataal
werd voor het lichaam en deze personen overleden. Langere periodes met frequent afvallen
kent de volgende chronische gevolgen: menstruatiestoornissen, psychische klachten en
eetstoornissen.7 Paolo Boer heeft tijdens het interview vermeld dat hij na zijn laatste twee
wedstrijden, toen hij ook aan weight cutting heeft gedaan, aan een infuus heeft gezeten.
Aan dit infuus hingen twee zakken van anderhalf liter zoutoplossing en mineralen. Dit was
nodig omdat zijn lichaam bijna geen vocht meer opnam en daarnaast zwart voor zijn ogen
werd.

Naar mijn mening moet weight cutting afgeschaft worden. Sporten moet gezond voor je zijn
en in deze omstandigheden is het zelfs levensbedreigend. Vooral in de topsport wereld
speelt dit een grote rol aangezien (bijna) alle topsporters aan weight cutting doen.

Concluderend, er zijn veel meer nadelen dan voordelen die komen kijken bij het weight
cutting. Dus om nu te antwoorden op de vraag: Waarom doen vechtsporters aan weight
cutting? Elke vechtsporter in de top doet het. Wil jij daar niet aan mee doen dan is de kans
heel groot dat je tegenstander acht kilo zwaarder is dan dat jij bent en kan dit de reden zijn
dat je de wedstrijd verliest. Is weight cutting gezond? Zeker niet, Maar het is nu eenmaal
onderdeel geworden van de vechtsport.

5 http://www.fighttips.nl/snel-afvallen-voor-wedstrijd/#.WmsBECNx-qA

6 https://ninawauters.wordpress.com/2017/12/29/weight-cutting/

7 http://www.fighttips.nl/snel-afvallen-voor-wedstrijd/#.WmsBECNx-qA

Naam: Carlo Ambrosio Studentnummer: 369819 Datum: 26-01-2018 4

Interview Paulo Boer
Zou je jezelf eens voor willen stellen? En wat doe je precies?

Mijn naam is Paulo Boer, ik ben 31 jaar, woon in Veendam en ben Nederlands kampioen
MMA. Ik heb een eigen personal training bedrijf genaamd: Paulo Boer personal training. Dit
personal training bedrijf zit gevestigd in Groningen en Veendam.

Waarom ben je begonnen met het geven van personal training?

Ik haal zelf altijd heel veel voldoening uit het vechten en training. Hierdoor kan ik me altijd
lekker af reageren en mijn hoofd even helemaal leeg maken. Zo begon ik eerst met vrienden
en kennissen te trainen en zo ben ik steeds verder door gegaan. Zelf haal ik er ook
voldoening uit om mensen fysiek en mentaal sterker te maken.

Wat voor sporten heb je beoefend? En beoefen je momenteel?

Ik ben op Jonge leeftijd begonnen met Judo, maar ik merkte dat het vechten mij toch veel
meer trok dus maakte ik de overstap van judo naar het kickboksen. Na een tijdje aan
kickboksen te hebben gedaan maakte ik de overstap naar het MMA. De reden dat ik de
overstap maakte naar het MMA is eigenlijk doordat ik met deze sport judo en kickboksen
kon samenvoegen. Het combineren van elkaar op de grond werpen, verwurgingen, stoten en
trappen leek mij wel wat. Dit beviel mij zo goed dat ik deze sport ben blijven doen en mij
hierin verder heb ontwikkeld.

Wat is MMA precies?

De naam zegt het eigenlijk al. MMA is een afkorting van mixed martial arts. Dus eigenlijk alle
vechtsporten door elkaar heen. Bij vele mensen is de naam UFC of Bellator wel bekend. Dit
zijn organisaties die gala’s organiseren voor vechters die daar tegen elkaar kunnen vechten
om te bewijzen wie de beste is en de winnaar gaat naar huis met een prijs. Afhankelijk hoe
goed je bent, in welke klasse je zit en hoe hoger je vecht hoe meer je verdient natuurlijk.

Wanneer begon je met gewicht verliezen voor een wedstrijd?

Het begon eigenlijk al een beetje van jongs af aan alleen was dit natuurlijk heel onschuldig.
Ik ben begonnen met judo en heb hier ook een aantal wedstrijden voor gedaan. Bij judo
worden de wedstrijden ingedeeld in gewicht klassen. Als ik dus een wedstrijd had op 50 kilo
mocht ik er een kilo boven zitten maar niet meer dan dat. Als ik dus een week voor de
wedstrijd 52 kilo woog moest ik er wel een beetje opletten met wat ik at. Dus onbewust ben
je dan toch al een beetje onbewust bezig met weight cutting. Bij judo is het zo dat de weging
op dezelfde dag is als de wedstrijd.

Naam: Carlo Ambrosio Studentnummer: 369819 Datum: 26-01-2018 5

Dit is natuurlijk een klein voorbeeldje met hoe het begon. Vanaf het moment dat ik in de
MMA-wereld kwam maakte ik pas echt kennis met weight cutting. Het zwaarste van het
vechten is de voorbereiding. Het letten op je eten en het afvallen voor de wedstrijd is
slopend.

Wat zijn de heftigste momenten die je hebt mij gemaakt wat weight cutting betreft?

Hoe hoger op ik kwam in het MMA hoe heftiger het weight cutting eraan toe ging. Zo begon
het met 2 kilo in een week en dat werd steeds meer in hetzelfde tijdsbestek. Nadat ik
Nederlands kampioen ben geworden werd ik geselecteerd voor de ultimate fighter. De
ultimate fighter is een programma waar de best opkomende vechters wereldwijd aan mij
doen mits je hiervoor bent geselecteerd. Ik was hier voor geselecteerd en moest hiervoor
naar Amerika. Het idee achter de ultimate fighter is dat verschillende vechters tegen elkaar
strijden en die krijgen dan uiteindelijk een plekje in de UFC. De UFC is de meest bekende en
bestbetaalde MMA-organisatie op de wereld. Ik woog een week voor mijn wedstrijd 81 kilo
voor een wedstrijd die ik op 70 kilo vocht. Ik moest dus 11 kilo kwijtraken in 5 dagen.

Wat was jou manier om 11 kilo kwijt te raken in 5 dagen?

De eerste 4 kilo ben ik kwijtgeraakt door heel erg te letten op mijn voeding, zout en vocht.
Hier heb ik 4 dagen over gedaan. In de laatste dag ben ik 7 kilo afgevallen door een heel heet
bad met zout erin. Als je uit het hete bad komt zweetpak aan, inwikkelen in dekens en
zweten maar. Dit herhaalde ik net zo vaak tot dat ik 70 kilo woog.

Is het bij jou weleens fout gegaan?

Nee gelukkig niet, anders zou ik hier nu niet zitten he haha. Toen ik mee deed aan de
ultimate fighter werd ik de dag voor de weging tijdens mijn slaap om de 2 uur wakker
gemaakt door een dokter en die ging dan checken hoe het met mij ging. Bij mijn laatste 2
wedstrijden is er na de weging wel ingegrepen. Beide keren werd ik vlak na de weging
lichtelijk zwart voor mijn ogen en nam mijn lichaam nauwelijks vocht meer op. Toen heb ik in
beide gevallen aan het infuus gelegen met 2 zakken van anderhalve liter zoutoplossing +
mineralen. Hierdoor herstelde ik sneller en kon mijn lichaam weer wat vocht opnemen.
Maar dit bewijst wel weer hoe gevaarlijk weight cutting is.

Waarom doe jij aan weight cutting?

Ik doe het grotendeels voor mezelf maar ik heb gemerkt dat mijn lichaam er niet zo goed
tegen kan. Iedereen in de top van MMA doet het dus als ik daar niet aan mee zou doen staat
er iemand tegenover mij die veel zwaarder is dan ik.

Ben je een voorstander of tegenstander van weight cutting?

Tsja, het is niet gezond voor je dat zeker niet. Maar het is er een beetje bij gaan horen.
Persoonlijk vind ik wel dat er iets in moet veranderen want dit is natuurlijk niet goed voor je
gezondheid.

Naam: Carlo Ambrosio Studentnummer: 369819 Datum: 26-01-2018 6

Bronnenlijst

http://www.vechtsportinfo.nl/nieuws/weight-cutting-extreem-gewichtsverlies-
levensgevaarlijk/

https://www.fit.nl/afvallen/advies-gewichtsklassen

https://www.youtube.com/watch?v=FGYgvEUil-k

https://www.metronieuws.nl/nieuws/sport/2017/12/afvallen-voor-een-wedstrijd-zeven-
kilo-in-14-uur

http://www.fighttips.nl/snel-afvallen-voor-wedstrijd/#.WmsBECNx-qA

https://ninawauters.wordpress.com/2017/12/29/weight-cutting/

http://www.fighttips.nl/snel-afvallen-voor-wedstrijd/#.WmsBECNx-qA

Naam: Carlo Ambrosio Studentnummer: 369819 Datum: 26-01-2018 7

Beoordelingsformulier Schriftelijke Communicatie - SKVP7SCO

Naam student: Carlo Docent: Nikki

Datum: 10-1-2017 Kans: 1i

Beoordeling: Camiel Stuwer

Algemene eisen

- Naam student, studentnummer en datum in voettekst.

- Literatuurlijst en consequentie verwijzing in de tekst. Interview niet uitgewerkt in
- Nette lay-out. de toegevoegde bijlage.
- Tussen 800 - 1000 woorden hoofdtekst. Geen literatuurlijst volgens
- Interview uitgewerkt toegevoegd in de bijlage. consequentie.

Persoonlijke beschouwing
Competentie 4.1 Empathisch Communiceren
- Titel en introductie zijn passend Veel eigen mening, weinig
- Legitimatie onderwerp (relevante vraag). - bronnen gebruik.
Achtergrond en context wordt geschetst. Geen voor en tegen
- Toont inzicht in verschil en overeenkomsten in visies argumenten.
en belangen. Duidelijk inzicht en visie van
de student.
- Het essay geeft voldoende inzicht in de visie van de
student.
Argumentatie en structuur
Competentie 4.2 Correct taalgebruik
- Argumenten en redeneringen zijn logisch. Weinig argumenten en
- Voors- en tegens worden afgewogen. redeneringen.
- Logische opbouw (inleiding, kern, slot). Niet een duidelijke opbouw
- Professionele schrijfstijl. alleen de inleiding en kern zijn
- Correct Nederlands taalgebruik. aanwezig. Schrijfstijl kan beter.
Bronnengebruik
Competentie 10.2 Adviseren en implementeren
- Onderbouwing middels informatiebronnen (min. 5). Onvoldoende
- Verschillende typen media (min. 3).
- Minimaal 1 expertinterview.
- De gebruikte informatiebronnen worden verwerkt in
de redenering.
Leesclub
Competentie 4.1 Empathisch Communiceren
- Er zijn twee essays van medestudenten voorzien van Erg goed geschreven, een
feedback en een beoordeling. onderwerp dat jou ligt en
- De feedback is kritisch en opbouwend. duidelijk veel verstand van
- De beoordeling wordt ondersteund met een hebt.
onderbouwing.

Naam: Carlo Ambrosio Studentnummer: 369819 Datum: 26-01-2018 8

Totale punten (max. 100 pt):

Handtekening Camiel Stuwer:

Wat heb ik met de feedback van Camiel gedaan?

Ik kwam erachter dat er veel fouten in mijn vorige essay zaten. Het gehele interview zat
verwerkt in mijn essay. Verder had ik de bronvermelding er ingezet op de APA manier en
veel te weinig bronnen gebruikt. Toen het bleek dat er zoveel fouten in mijn essay zaten ben
ik helemaal opnieuw begonnen en heb ik mijn essay herschreven. Vervolgens heb ik mijn
nieuwe versie laten beoordelen door Daan van den Ham.

Naam: Carlo Ambrosio Studentnummer: 369819 Datum: 26-01-2018 9

Beoordelingsformulier Schriftelijke Communicatie - SKVP7SCO

Naam student: Daan van den Ham Docent: Nikki

Datum: 14-1-2017 Kans: 1i

Beoordeling: Carlo

Algemene eisen

- Naam student, studentnummer en datum in voettekst. Hele duidelijke en

- Literatuurlijst en consequentie verwijzing in de tekst. overzichtelijke lay-out.
- Nette lay-out. Woorden aantal klopt. Het
- Tussen 800 - 1000 woorden hoofdtekst. interview komt mooi terug in
- Interview uitgewerkt toegevoegd in de bijlage. de tekst.

Persoonlijke beschouwing
Competentie 4.1 Empathisch Communiceren
- Titel en introductie zijn passend Boeiend en goed onderwerp je
- Legitimatie onderwerp (relevante vraag). - moet alleen wel van de sport
Achtergrond en context wordt geschetst. houden. Je hebt een duidelijke
- Toont inzicht in verschil en overeenkomsten in visies expertise op het gebied van
en belangen. vechtsport. Je eigen mening
komt ook mooi naar voren in
- Het essay geeft voldoende inzicht in de visie van de
student. je conclusie.
Argumentatie en structuur
Competentie 4.2 Correct taalgebruik
- Argumenten en redeneringen zijn logisch. Je opbouw is erg sterk want je
- Voors- en tegens worden afgewogen. geeft een goede introductie
- Logische opbouw (inleiding, kern, slot). van het onderwerp zodat de
- Professionele schrijfstijl. lezer een basiskennis heeft
- Correct Nederlands taalgebruik. voordat hij verder leest. Enige
spelfouten en woordkeuze
verbeter/veranderen.
Bronnengebruik
Competentie 10.2 Adviseren en implementeren
- Onderbouwing middels informatiebronnen (min. 5). De gebruikte bronnen zijn
- Verschillende typen media (min. 3). duidelijk weergegeven. Je laat
- Minimaal 1 expertinterview. je bronnen ook mooi
- De gebruikte informatiebronnen worden verwerkt in terugkomen in je argumenten.
de redenering.
Leesclub
Competentie 4.1 Empathisch Communiceren

Naam: Carlo Ambrosio Studentnummer: 369819 Datum: 26-01-2018 10

- Er zijn twee essays van medestudenten voorzien van Je hebt andere essays
feedback en een beoordeling. beoordeeld wat goed is. Je
- De feedback is kritisch en opbouwend. geeft goede feedback. En een
- De beoordeling wordt ondersteund met een duidelijke onderbouwing.
onderbouwing.
Totale punten (max. 100 pt):

Handtekening Daan van den ham:

Wat heb ik met de feedback van Daan gedaan?

Door de feedback van Daan ben ik erachter gekomen dat ik nog een aantal spelfouten in
mijn essay had zitten. Deze spelfouten heb ik verbeterd. Verder bevestigde Daan dat mijn
essay er goed en professioneel uit zag. Alleen bij bepaalde stukjes zou hij mijn woordkeuze
veranderen. Sommige dingen heb ik hiervan aan gepast maar het meeste laten staan want
iedereen heeft een persoonlijke schrijfstijl.

Naam: Carlo Ambrosio Studentnummer: 369819 Datum: 26-01-2018 11

Feedback die ik heb gegeven

Bram:

Je doet je essay over creatine. De opbouw van je essay is goed alleen er zitten veel
spelfouten in. Ook is het zo dat er ruimte tussen de regels zitten zonder dat je begint aan
een nieuwe alinea. Aan het einde van je essay heb je een eigen mening maar niet echt een
conclusie op je vraag. Voor de rest ziet het er goed uit.

(De spelfouten en verschillende verbeteringen heb ik samen met Bram doorgenomen)

Wouter:

De plaatjes die erop staan zijn niet passend bij je essay. De een is groter dan de ander dus
het voorblad moet aangepast worden zodat het er wat strakker uit ziet. Je gaat los naar je
slot toe en je bouwt het niet echt af. Door eerst je eigen mening te geven en daarna naar je
slot te ga je geleidelijk naar je swott toe. Ook zitten er een aantal spelfoutjes in.

(De spelfouten en verschillende verbeteringen heb ik samen met Wouter doorgenomen)

Naam: Carlo Ambrosio Studentnummer: 369819 Datum: 26-01-2018 12