KERTAS KERJA

HARI
KANTIN
SK.SUNGAI SALLEH

TARIKH:
………………. 2013

ANJURAN:
JAWATANKUASA KELAB STAF SK.SUNGAI
SALLEH
 PROJEK HARI KANTIN

1.0 Rasional

Adalah menjadi hasrat Kementerian Pendidikan Malaysia khususnya

Bahagian Pendidikan Guru untuk melahirkan murid-murid yang kreatif dan kritis serta
mempunyai kemahiran dalam bidang keusahawanan sebagai persediaan awal dan
pengaplikasian mereka terhadap mata pelajaran Kemahiran Hidup dalam topik
Perniagaan dan Keusahawanan.

Melalui program ini murid-murid yang berkebolehan dan ingin mencuba

pengalaman baru dapat mengambil bahagian dalam akitviti-aktiviti yang disediakan
malah mereka berpeluang didedahkan dengan aspek-aspek pentadbiran dan
pengelolaan sesebuah organisasi. Projek ini juga dilihat sebagai satu usaha untuk
mengamalkan gaya hidup muhibah melalui aktiviti-aktiviti yang bersesuaian, sejajar
dengan kehendak 1 Malaysia yang diwar-warkan oleh kerajaan dalam menekankan
konsep perpaduan dan semangat muhibah di antara kaum.

2.0 Objektif

Pelaksanaan Projek Hari Kantin ini diharapkan memberi peluang kepada

guru-guru dan murid-murid untuk,

2.1 mendapat pengetahuan dan pengalaman baru dalam bidang perniagaan

dan keusahawanan.

2.2 mengeratkan hubungan silaturrahim di antara guru,murid,ibu-bapa dan

pihak pentadbiran sekolah.

2.3 mencungkil bakat-bakat baru di kalangan murid-murid dalam bidang

keusahawanan .

2.4 mengumpul dana bagi melancarkan aktiviti sekolah.

3.0 Tarikh

............................ 2013 (Ahad)

4.0 Peserta

Terbuka kepada semua guru, murid, Ibu-bapa dan pihak pentadbiran sekolah SK
Sungai Salleh.

5.0 Kawasan Perniagaan

Plan Kawasan (Lampiran 1)

6.0 Jawatankuasa Pengelolaan

Penaung : Puan Salmah Binti Abu Bakar

Pengerusi :

Naib Pengerusi 1 :

Naib Pengerusi 2 :

Setiausaha :

Bendahari :

Ahli Jawatankuasa

Poster, Promosi / penyewaan tapak :

Peralatan/Penyediaan tempat :

Kawalan Murid/

Keceriaan/Kebersihan :
 Pertandingan :

Hadiah :

8.0 Program

8.1 Pertandingan Makanan & Minuman Kesihatan

a) Pertandingan membuat sandwich terbuka

b) Pertandingan membuat jus kesihatan terbuka

8.2 Pertandingan gerai tercantik dan terbersih

8.3 Pertandingan gerai paling untung.

9.0 Syarat Pertandingan

Seperti lampiran 2

10.0 Tentatif program

Masa Acara

7.30 – 12.30 Pembukaan gerai

11.00 – 11.45 Pertandingan makanan dan minuman kesihatan

1.30 – 2.00 Pemeriksaan kebersihan tapak gerai

2.30 Bersurai

9.0 Anggaran Pembelanjaan

No Perkara Kuantiti Jumlah Peruntukkan

1 Promosi

• Flryers 400 keping RM 20 Duit kantin

2. Penyediaan tempat 12 gerai Sewa gerai

(RM20 per
tapak)

Deposit (RM20
satu tapak)

3. Hadiah pertandingan

• Pertandingan • Tempat pertama (RM10 x 2) • RM 20

membuat sandwich &
• Tempat kedua (RM 7 x 2) • RM 14
minuman jus
• Tempat ketiga ( RM 5 x 2) • RM 10 Yuran
pendaftaran
pertandingan
(RM3.00) satu
pendaftaran
• Hamper ( RM 20 x 2) • RM40
• Pertandingan gerai
tercantik dan paling
untung

4. Kebersihan Plastik sampah RM10

5. Kecemasan RM 20

Jumlah : RM134

Lampiran 1: pelan tapak gerai

Lampiran 2: Syarat-syarat pertandingan

• Pertandingan membuat sandwich dan jus

1. Terbuka kepada semua warga SKSS dengan yuran pertandingan

sebanyak RM3.00. (dibayar sebelum 28 ............. 2013 kepada Pn ..........)

2. Bahan dan peralatan perlu disediakan sendiri. Hanya tempat pertandingan

sahaja disediakan.

3. Setiap peserta perlu menyediakan menu ( senarai bahan-bahan yang

disediakan dalam bentuk bercetak) dan makanan/minuman untuk
penghakiman perlu disediakan dalam 2 set hidangan.

4. Pihak penganjur tidak akan bertanggungjawab terhadap segala aspek

keselamatan dan kehilangan barangan adalah dibawah tanggungjawab
sendiri.
Disediakan oleh: Disemak oleh

( ) ( )

S/usaha Jawatankuasa Kantin Pen. Kanan HEM,

SK.Sungai Salleh SK.Sungai Salleh

Disahkan oleh,

( PN Salmah Binti Abu Bakar)

Guru Besar,

SK.Sungai Salleh