LAPORAN PRAKTEK BELAJAR LAPANGAN

KONSULTASI GIZI
“TYPOID”
DI PUSKESMAS PASAR IKAN

KESI JULIANA PUTRI

P0 5130215018

KEMENTRIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLTEKKES KEMENKES BENGKULU
PRODI D4 GIZI
2018
 LEMBAR PENGESAHAN

LAPORAN PRAKTEK BELAJAR LAPANGAN

KONSULTASI GIZI
PUSKESMAS PASAR IKAN KOTA BENGKULU TAHUN 2018

Yang Disusun Oleh :

KESI JULIANA PUTRI

P0 5130215 018

Laporan Kegiatan Praktek Belajar Lapangan di Puskesmas Pasar Ikan ini telah disetujui dan
disahkan.
Program Studi Gizi
Mei 2018
Dinyatakan Telah Memenuhi Syarat Untuk Diterima

Pembimbing Akademik Pembimbing Lapangan

Miratul Haya, SKM.,M.GIZI Suryandi Carolina Ginting, SKM

NIP. 197308041997032003 NIP. 197502272000122001

Kepala UPTD Puskesmas Pasar Ikan Ketua Prodi DIV Gizi

dr.RA. Yeni Warningsih Miratul Haya,SKM.,M.GIZI

NIP. 197602122006042004 NIP. 197308041997032003

Mengetahui
Ketua Jurusan Gizi

Kamsiah,SST.,M. KES
NIP. 197408181997032003

ii
 KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang maha Esa yang telah melimpahkan rahmat dan
hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Praktek Belajar Lapangan (PBL)
Konsultasi Gizi di Puskesmas Pasar Ikan Kota Bengkulu tepat pada waktunya. Sehubungan
dengan terselesainya penulisan laporan ini, penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada
pihak-pihak yang telah membantu, yakni :
1. Bapak Darwis, S.Kp., M.KES selaku Direktur Poltekkes Kemenkes Bengkulu
2. IbuKamsiah, SST., M.KES selaku Ketua Jurusan Gizi Bengkulu
3. Ibu Miratul Haya, SKM.,M. Gizi selaku Ketua Prodi Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes
Bengkulu
4. Ibu dr.RA. Yeni Warningsih selaku Kepala UPTD Puskesmas Pasar Ikan Kota Bengkulu
5. Ibu Suryandi Carolina Ginting, SKM selaku Pembimbing Lapangan
6. Ibu Miratul Haya, SKM., M. Gizi selaku Pembimbing Akademik
7. Semua pihak yang telah membantu terlaksananya kegiatan Praktek Belajar Lapangan di
Puskesmas Pasar Ikan Kota Bengkulu
Penulis berharap semoga bekal pengetahuan dan pengalaman yang telah diperoleh
selama kegiatan Praktek Belajar Lapangan (PBL) di Puskesmas Pasar Ikan Kota Bengkulu ini
dapat bermanfaat dan dapat menambah wawasan pembaca pada umumnya. Penulis menyadari
sepenuhnya bahwa laporan ini masih banyak kekurangan. Penulis sangat mengharapkan saran
dan kritik yang bersifat membangun semua pihak untuk menyempurnakan yang lebih lanjut.

Bengkulu, Mei 2018

Penulis

iii
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL........................................................................................................................ i
LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................................................. ii
KATA PENGANTAR ..................................................................................................................... iii
DAFTAR ISI .................................................................................................................................. iv
BAB I LATAR BELAKANG
A. Latar Belakang ............................................................................................................... 1
B. Tujuan ............................................................................................................................ 2
C. Lokasi ............................................................................................................................. 2
D. Manfaat........................................................................................................................... 2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Definisi ............................................................................................................................ 3
B. Patogenesis ..................................................................................................................... 3
C. Gejala demam typoid....................................................................................................... 4
D. Diagnosis ........................................................................................................................ 5
E. Tatalaksana pengobatan ................................................................................................. 6
BAB III PAGT
A. ADIME ............................................................................................................................ 8
1. Assement ........................................................................................................ 8
2. Diagnosis ....................................................................................................... 9
3. Intervensi ........................................................................................................ 9
4. Monitoring dan Evaluasi .................................................................................. 9
BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan...................................................................................................................... 13
B. Saran .............................................................................................................................. 13
DAFTAR PUSTAKA...................................................................................................................... 14
Lampiran ..................................................................................................................................... 15

iv