Construcción

Herramientas de planificación y control

NOMBRE: -Brian Escobar

-Melissa Riffo Robledo
-Esteban Cruz Lastra
CARRERA: Construcción y Edificación
ASIGNATURA: Administración y productividad
SECCIÓN: 402
PROFESOR: Hernán Peralta
FECHA: 10 de Mayo de 2017
Introducción
La planeación también conocida como planificación, es el proceso en dónde se analiza la
situación actual, se fijan objetivos que es a donde queremos llegar necesarios para
alcanzar dichos objetivos.
La planeación es fundamental para el éxito de una empresa o compañía sin importar el
tamaño, también es base para las demás áreas involucradas como las administrativas y
operacionales y debido a esto minimiza los riesgos del fracaso.
Ezequiel Ander- Egg dice que al hablar de planificación en el lenguaje cotidiano, sin un
propósito
Científico explicito ni tampoco muy elaborado, el con el concepto se asocia con la idea de
organizar, ordenar, coordinar, prever.
Planificar consiste en construir un curso de acción con el propósito de alcanzar
determinados objetivos.

En la actualidad la planeación es indispensable en toda compañía y esta debe ser formal,

es decir, que tiene un nivel de exigencia en comparación de las planeaciones informales
descritas anteriormente, es necesario cubrir etapas y una metodología para que la
planeación lleve al éxito previsto en el cumplimiento de las metas preestablecidas.

Conceptos de Planeación

Burt K. Scanlan

“Sistema que comienza con los objetivos, desarrolla políticas, planes,

procedimientos y cuenta con un método de retroalimentación de información para
adaptarse a cualquier cambio en las circunstancias”.

Ernest Dale

“Determinación del conjunto de objetivos por obtenerse en el futuro y de los pasos

necesarios para alcanzarlos, a través de técnicas y procedimientos definidos.”

George R. Terry

“Planeación es la selección y relación de hechos, así como la formulación y uso

de suposiciones respecto al futuro en la visualización y formulación de las
actividades propuestas que se cree sean necesarias para alcanzar los resultados
deseados”.

Henry Sisk Y Mario Sverdlik

“Análisis de información relevante del presente y del pasado y una ponderación

de probables desarrollos futuros, de tal manera que pueda determinarse un curso
de acción que posibilite a la organización lograr sus objetivos”. (Morales)

Como observamos, todas las definiciones coinciden en el establecimiento de los

objetivos y una perspectiva hacia el futuro, a donde el sujeto desea llegar mediante los
cursos de acción y su programación de las estrategias o actividades para lograr llegar al
lugar proyectado. A pesar de que existen diferentes planes todos tienen un objetivo la
proyección hacia el futuro.
Importancia de la planeación o planificación

 Propicia el desarrollo de la empresa al establecer métodos de utilización racional

de los recursos.
 Reduce los niveles de incertidumbre que se pueden presentar en el futuro.
 Prepara a la empresa para hacer frente a las contingencias que se presenten, con
las mayores garantías de éxito.
 Mantiene una mentalidad futurista teniendo más visión del porvenir y un afán de
lograr y mejorar las cosas.
 Establece un sistema racional para la toma de decisiones, evitando las
corazonadas o empirismos.
 Promueve la eficiencia al eliminar la improvisación.
 La moral se eleva sustancialmente, ya que todos los miembros de la empresa
conocen hacia donde se dirigen sus esfuerzos.
 Maximiza el aprovechamiento del tiempo y los recursos, en todos los niveles de la
empresa.

 Las herramientas de planificación son metodologías usadas en las

organizaciones para planificar la forma de gestionar procesos o proyectos.

-Estas herramientas pueden servir para dos cosas:

 Para facilitar y estandarizar la metodología de planificación de proyectos,
actividades y tareas.
 Para ayudar a diseñar productos, procesos y servicios según los requisitos y
funciones previstas en el futuro.

 Algunas herramientas que podemos encontrar son las siguientes:

1.- AMFE – Análisis Modal de Fallos y Efectos (Introducción) Es una Herramienta

para el desarrollo de productos y servicios seguros.
2-Guía de uso de AMFE – Análisis Modal de Fallos y Efectos – Cómo realizar un
análisis AMFE con ejemplos.
3.-Diagrama de Gantt – Planificación y seguimiento de actividades y proyectos.
4- Método de diseño intuitivo Poka-yoke – Diseño a prueba de errores.
5-QFD – Despliegue de la función calidad (Introducción) – Introducción al análisis de
necesidades y expectativas.
6.-Guía de uso de QFD – Despliegue de la función calidad – Pasos para realizar un
análisis de necesidades y expectativas a la hora de diseñar un producto o servicio.
7.- Diagramas de correlación – Representación gráfica que muestra la relación de una
variable con respecto a otra.
8.- Las 5S – Sistemática para lograr lugares de trabajo mejor organizados.
9.- AQP – Planificación avanzada de la calidad – Técnicas y actividades que se
enfocan en la prevención de fallos y defectos
10.- Método Kanban – Método para obtener un sistema de producción altamente efectivo
y eficiente.
11.-Diagrama Pert – Diagrama para el diseño de procesos operacionales en proyectos.
12.- TQM – Gestión de la calidad total – Ayuda a la gestión de una organización para
conseguir el máximo de eficiencia y flexibilidad.
13.-Función de pérdida de Taguchi – Cómo evaluar de forma numérica la pérdida de
calidad en un proyecto.
14.- RCM – Mantenimiento Centrado en la Fiabilidad – Análisis para desarrollar un
programa eficiente mediante el mantenimiento preventivo.
15.- Gemba Kenri – Una forma lógica y racional de gestión de fábrica.
Importancia de las herramientas de control de calidad

Son las herramientas que auxilia al administrador para llevar a cabo el proceso de control. Las
técnicas de planeación son, a su vez, de control y, en esencia, los controles no son más que
sistemas de información.

 Supone un método que proporciona datos fáciles de comprender y son obtenido mediante un
proceso simple y eficiente que puede ser aplicado a cualquiera área de organización.
 Las hojas de verificación reflejan rápidamente las tendencias y patrones subyacentes en los datos.

 Algunas herramientas que podemos encontrar son las siguientes:

1- ) La contabilidad: Ciencia auxiliar que refleja en forma exacta la situación

económica de la empresa en un momento dado.

Ej: Progreso que se tiene en las ventas.

2- ) La estadística: es un conjunto de métodos que ayudan en la toma de decisiones en

situaciones de incertidumbre.

Ej: Disminución de la producción

3- ) Control presupuestario: Esta herramienta nos sirve para detectar diferencias

con respecto al presupuesto utilizado.

Ej: Valor de los inventarios.

4- ) Control de calidad: se inspecciona la calidad de las unidades producidas por la

empresa, y se puede realizar en cada etapa del proceso de producción o mediante
inspección del producto terminado.

Ej:

5- ) Auditoria: verifica la exactitud de las cifras contables y además controla que se

respeten los principios contables generalmente aceptados.

Ej:
6- ) Diagrama de dispersión: es una herramienta grafica que ayuda a identificar la
posible relación entre dos variables. Representa la relación entre dos variables de forma
gráfica, lo que hace más fácil visualizar e interpretar los datos.

Ej: Puede ocurrir que dos variables estén relacionados de manera que al aumentar el
aumentar el valor de una, se incrementa el de la otra.

7- ) Presupuesto: Es un plan de operaciones y recursos de una empresa, que se formula

para lograr en un cierto periodo los objetivos propuestos y se expresa en términos
monetarios.

Ej: Planear para los viajes, pasajes o gasolina, comidas y hospedaje.

8- ) Diagrama de flujo: es una representación gráfica de un proceso mostrado

paso a paso. Los pasos (datos, actividades) se representan mediante figuras
(por lo general paralelogramos) de distintos tipos, el flujo de la actividad,
mediante flechas que conectan las figuras.

Ej:

9- ) Tiquete promedio: Herramienta poderosa y efectiva para que el empresario

tome el control de las dos métricas que impactan en la ecuación matemática
básica de las ventas:

Ej: -La cantidad de ventas (facturas) diarias.

-El tiquete promedio por venta o por cliente.

10- ) Diagrama de Pareto: se constituye un sencillo y grafico método de análisis

que permite discriminar entre las causas más importantes de un problema(los pocos y
vitales) y las que lo son menos(los muchos y triviales).

Ej: Aumento de las quejas y reclamos hechas por los clientes.

Conclusión:
Bibliografía: