RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

MATERI ASAM BASA KELAS XI SEMESTER GENAP

WIDIA PURWANINGSIH

3315150597

PENDIDIKAN KIMIA

FAKULTAS MATERMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA

2018
 RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)
Nama Sekolah : SMA Negeri 6 Bekasi
Mata Pelajaran : Kimia
Kelas/Semester : XI/2
Materi Pokok : Asam Basa
Alokasi Waktu : 2 jam pelajaran x 45 menit (1 pertemuan)
A. Kompetensi Inti

KI.1: Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

KI.2: Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab,

peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan
pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai
permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial
dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam
pergaulan dunia.

KI.3: Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan faktual,

konseptual, prosedural, dan metakognitif berdasar-kan rasa ingin tahunya
tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan
wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait
penyebab fenomena dan kejadian, serta menerap-kan pengetahuan prose-
dural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minat-nya
untuk memecahkan masalah.

KI.4: Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak
terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara
mandiri, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan.
B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi
4.10 Mengajukan ide/gagasan tentang 4.10.1 Mengidentifikasi larutan bersifat asam
penggunaan indikator yang tepat dan larutan bersifat basa
untuk menentukan keasaman 4.10.2 Menggunakan indikator yang tepat
asam/basa atau titrasi asam/basa. untuk menentukan keasaman asam/basa
4.10.3 Menentukan trayek perubahan pH
beberapa indikator yang diekstrak dari
bahan alam

C. Tujuan
1. Mengetahui jenis-jenis indikator dan cara penggunaannya
2. Memprediksi pH larutan dengan menggunakan beberapa indikator
3. Membedakan sifat asam, basa dan netral suatu larutan yang dibuktikan
melalui percobaan menggunakan indikator alam
4. Merancang dan melakukan percobaan membuat indikator asam basa dari
bahan alam.
5. Menyusun laporan dari hasil percobaan.
D. Materi
Indikator Asam Basa
Indikator asam basa adalah zat yang dapat berbeda warna dalam
lingkungan asam dan basa. Untuk mengenali suatu zat bersifat asam atau basa
kita tidak boleh sembarangan mencicipi atau memegangnya, karena akan sangat
berbahaya. Misalnya:
a. Asam sulfat (H2SO4), dalam kehidupan sehari-hari digunakan sebagai
accu zuur (air aki). Bila asam sulfat terkena tangan akan melepuh seperti
luka bakar dan bila terkena mata akan buta.
b. Natrium hidroksida (NaOH) banyak digunakan untuk membersihkan
saluran air bak cuci, bila terkena tangan akan terasa licin dan gatal-gatal
serta tangan mudah terluka iritasi.
Ada beberapa jenis indikator yang dapat digunakan untuk membedakan
larutan yang bersifat asam dari larutan yang bersifat basa, antara lain:
1. Kertas lakmus
Indikator yang sering digunakan di laboratorium kimia adalah
kertas lakmus merah dan kertas lakmus biru.

Tabel. Perubahan Warna Kertas Lakmus dalam Larutan

Perubahan Kertas Lakmus
Larutan
Lakmus Merah Lakmus Biru
HCl 0,1 M Tidak berubah Merah
CH3COOH 0,1 M Tidak berubah Merah
NaOH 0,1 M Biru Tidak berubah
NH4OH 0,1 M Biru Tidak berubah

2. Larutan Indikator
Indikator asam-basa memiliki sifat yang dapat berubah warna pada
pH yang berbeda-beda. Sifat inilah yang dimanfaatkan untuk mengetahui
nilai pH suatu larutan. Perubahan warna zat atau larutan indikator
memiliki rentang (trayek) tertentu yang disebut trayek indikator.
Tabel. Trayek pH Beberapa Indikator Asam-Basa
3. Indikator Bahan Alam
Banyak terdapat buah, sayuran atau bunga yang beraneka ragam di sekitar
kita. Warna alami sangat peka terhadap perubahan pH sehingga dapat
digunakan sebgai indikator asam-basa. Contohnya adalah ekstrak kulit
manggis, bunga kembang sepatu, kol ungu dan kunyit.
Tabel. Perubahan warna pH pada Indikator alami
Bahan
pH 2 pH 4 pH 6 pH 8 pH 10 pH 12
alami
Kayu Kuning Kuning Orange Merah Merah Merah
secang pucat kecoklatan muda muda muda
kemerahan
Bunga Merah tua Merah Merah Coklat Coklat Hijau tua
sepatu muda kecoklatan bening kehijauan
Bunga Merah Merah Merah Coklat coklat Coklat
bougenvil muda muda muda keunguan
Kubis Merah Ungu Ungu Ungu Biru pucat Hijau
ungu muda muda kebiruan
Kunyit Kuning Kuning Kuning Coklat Coklat Coklat
kecoklatan kecoklatan kecoklatan kekuningan kekuningan kekuningan

4. Kertas Indikator Universal

Kertas indikator universal dapat dgunakan untuk menentukan
harga pH dari suatu larutan. Indikator universal yaitu campuran
berbagai indikator yang dapat menunjukkan pH suatu larutan dari
perubahan warnanya. Kertas indikator tersebut dicelupkan pada larutan
yang akan ditentukan nilai pH-nya. Ketika sudah tercelup, warna-warna
pada kertas akan berubah warna. Keempavgaris warna yang berubah
dicocokkan dengan skala pH dari 0 sampai 14 yang terdapat pada
kemasan kertas indikator.

(a) Kertas Indikator universal. (b) Kertas Indikator universal yang telah
dicelupkan pada larutan dengan pH 14
 5. pH meter
pH meter adalah alat pengukur pH dengan ketelitian yang sangat tinggi.
Alat ini bekerja berdasarkan elektrolit larutan asam dan basa. Bagian
utamanya adalah sebuah elektroda yang peka terhadap konsentrasi ion H+
dalam larutan yang akan diukur pH-nya. Jika elektroda tersebut
dicelupkan ke dalam larutan yang akan di uji, pH-meter menunjukkan
angka yang sesuai dengan harga pH larutan tersebut.

Gambar. Alat pH-meter digital

E. Pendekatan, Model, dan Metode

Pendekatan : Scientific
Model : PBL (Project Based Learning)
Strategi : POGIL (Process Oriented Guided Inquiry Learning)
Metode : Demonstrasi, Diskusi Informatif
F. Kegiatan Pembelajaran
Tahapan Kegiatan Kakakter Waktu
Pendahuluan/ 1. Guru memfokuskan pemikiran siswa
Kegiatan 2. Siswa mengingat kembali materi ajar Gemar
Awal sebelumnnya membaca 5
menit
3. Siswa memberikan informasi tentang
manfaat dan tujuan pembelajaran hari ini
Kegiatan Inti 1. Siswa diberi materi singkat tentang
Indikator asam basa
 Aktif
2. Siswa diberikan lembar tugas siswa
 Kerja 75
3. Guru melakukan demonstrasi indikator
keras menit
alam dan indikator kimia yang dibantu
oleh salah satu siswa
4. Siswa mengamati dan mencatat hasil
 demonstrasi
5. Siswa diberikan kesempatan untuk
bertanya
6. Siswa dan guru mendiskusikan hasil
demonstrasi dan menjawab pertanyaan
7. Siswa membuat laporan sementara
8. Salah satu siswa menyampaikan hasil
demonstrasi
Kegiatan 1. Guru menyimpulkan hasil pembelajaran
 Aktif 10
Penutup 2. Guru memberikan penugasan kepada
 Mandiri menit
siswa

G. Teknik dan Instrumen Penilaian

Ranah Teknik Bentuk Instrumen Keterangan
Sikap Non-tes Observasi Lembar observasi Lampiran 1
Pengetahuan Tes Tes tertulis Kisi-kisi soal, LKS, Lampiran 2
Portofolio
Keterampilan Tes Praktik Video Lampiran 3

H. Media/alat, Bahan dan Sumber Belajar

Media/alat : Laptop, LCD proyektor, alat-alat demonstrasi, LKS
Bahan : Video, ppt, bahan-bahan demonstrasi
Sumber Belajar
 Sutresna, N., Solehudin, D., & Herlina, T. 2016. Buku Siswa Aktif dan Kreatif
Belajar Kimia untuk Sekolah Menengan Atas/Madrasah Aliyah Kelas XI
Peminatan Matematika dan Ilmu-Ilmu Alam. Bandung: Grafindo Media
Pratama

Mengetahui, Jakarta, 16 April 2018

Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran Kimia

Widia Purwaningsih
NIP. NRM 3315150597
Lampiran 1.
RUBRIK TES SIKAP
1. Lembar Observasi
Sikap
Nama Tanggung Jawab Jujur Disiplin Kerjasama
No K C B S K C B S K C B S K C B S
Siswa
R K A B R K A B R K A B R K A B
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1
2
3
4
5
6
7
8
:
dst

Keterangan
K : Kurang
C : Cukup
B : Baik
SB : Baik Sekali

2. Pengamatan Afektif dalam bertanya dan menanggapi penjelasan maupun

pendapat pada saat demonstrasi dan presentasi
Aspek yang dinilai
Nama
No Bertanya Berpendapat Menjawab Skor
Siswa
1 2 3 1 2 3 1 2 3
1.
2.
3.
4.
:
dst

Keterangan
1: jika tidak bertanya, tidak berpendapat, dan tidak menjawab.
2: jika bertanya, berpendapat, atau menjawab, namun kurang sesuai dengan
materi.
3: jika bertanya, berpendapat, atau menjawab, dan isinya sesuai dengan materi.
 Lampiran 2.
RUBRIK TES PENGETAHUAN
1. Kisi-kisi soal
4.10 Mengajukan ide/gagasan tentang penggunaan indikator yang tepat untuk menentukan keasaman asam/basa atau titrasi asam/basa.

Jumlah soal
Taksonomi
Dimensi

Indikator Uraian soal Jawaban Skor

Pernyataan tentang asam :

1. dapat membirukan kertas lakmus
2. dalam air terionisasi melepaskan ion H+
4.10.1 Mengidentifikasi larutan bersifat asam

3. dapat menghantarkan listrik

4. bersifat korosif
5. merupakan elektrolit kuat E 1
6. dapat memerahkan kertas lakmus
dan larutan bersifat basa

empat pernyataan yang benar tentang asam, adalah … .

4 a. 1 2 3 4 d. 1 3 4 5
b. 2 3 4 5 e. 2 3 4 6
c. 3 4 5 6
a.
Salah satu sifat senyawa asam dari buah apel yang dapat diidentifikasi secara
langsung adalah … .
a. Korosif d. Bereaksi dengan logam B 1
b. Berasa masam e. Mengubah warna kertas lakmus
c. Bereaksi dengan basa
 Sifat larutan dapat ditunjukkan dengan menggunakan alat … .
a. Pewarna d. Indikator asam basa D 1
b. Penetralan e. Pemanasan
c. Gelas kimia
Beberapa sifat larutan, sebagai berikut:
1. Berasa pahit
2. Bersifat korosif
3. Dalam air terionisasi menghasilkan ion H+
4. Dapat mengubah kertas lakmus merah menjadi biru
5. terionisasi menjadi ion positif logam dan ion negatif hidroksil C 1
Sifat basa ditunjukkan oleh nomor … .
a. 1 , 2 dan 3 d. 2, 3 dan 4
b. 1, 3 dan 4 e. 3, 4 dan 5
c. 1, 4 dan 5
Suatu indikator memberi warna merah dengan larutan kapur sirih.
Indikator ini akan berwarna merah juga dalam …
4.10.2 Menggunakan indikator yang

a. Larutan.sabun d. Air jeruk A 1

b. Larutan gula e. Air cuka
tepat untuk menentukan

c. Larutan garam dapur

keasaman asam/basa

7 Suatu larutan diuji menggunakan kertas lakmus merah dan kertas lakmus biru.
Pada saat diuji dengan kertas lakmus merah, warna kertas lakmus tetap merah dan
ketika diuji dengan kertas lakmus biru warna nya tetap biru.
Pernyataan yang teapt mengenai larutan tersebut adalah … . B 1
a. Larutan bersifat asam d. mengandung ion OH -

b. Larutan bersifat netral e. Air cuka

c. pH larutan lebih dari 9
Jika ke dalam air kapur di tetesi indikator bromtimol biru, maka warna air kapur
akan berubah menjadi … .
a. Biru d. Hijau A 1
b. Kuning e. Jingga
c. Merah
Tabel berikut merupakan data pengujian beberapa larutan menggunakan beberapa
indikator.
Larutan
A B C D E
Indikator
Lakmus Merah Merah Merah Biru Merah Biru
Lakmus Biru Biru Merah Biru Biru Biru
Fenolftalein Tidak Tidak Tidak Tidak Merah C 1
berwarna berwarna berwarna berwarna muda
Pernyataan yang tepat berkaitan dengan data tersebut adalah … .
a. Larutan A bersifat asam d. Larutan D bersifat Basa
b. Larutan B bersifat Basa e. Larutan E bersifat Netral
c. Larutan C bersifat Basa
Perhatikan tabel berikut ini.
Fenolftalein Trayek
Metil Merah Trayek Bronkresol Ungu
pH 8,3-10,0
Air Limbah pH 4,4- 6,2 Trayek pH 5,2-6,8
Warna: Tidak
Warna: Merah-Kuning Warna: Kuning-Ungu
berwarna- Merah
A Tidak berwarna Jingga Kuning
B Merah Kuning Ungu B 1

pH air limbah A dan B berturut turut adalah .. .

a. 4,4 ≤ pH ≤ 5,2 dan pH ≥ 8,3 d. 5,2 ≤ pH ≤ 8,3 dan pH ≥ 6,2
b. 4,4 ≤ pH ≤ 5,2 dan pH ≥ 10 e. 8,3 ≤ pH ≤ 10,0 dan pH ≥ 10,0
c. 5,2 ≤ pH ≤ 6,8 dan pH ≥ 6,2
Dari beberapa indikator
Indikator Trayek pH Perubahan warna
Metil jingga 3,1-4,4 Merah-jingga
Metil merah 4,2-6,2 Merah-kuning
Bromtimol biru 6,0-7,6 Kuning-biru
Fenoptalein 8,3-9,6 Tak berwarna-merah
Suatu sampel air sungai diuji pH dengan ditetesi beberapa indikator:
1. Dengan metil jingga berwarna jingga E 1
2. Dengan metil merah berwarna kuning
3. Dengan bromtimol biru berwarna biru
4. Dengan PP tak berwarna
Maka pH sungai diperkirakan sekitar … .
a. 3,1 < pH < 7,6
b. 4,4 < pH < 7,6
c. 6,0 < pH < 8,3
d. 5,4 < pH < 6,0
e. 7,6 < pH < 8,3
Pasangan larutan dan warna larutan dalam indikator kertas lakmus berikut yang
benar adalah … .
Warna kertas lakmus Warna kertas lakmus
Nama Larutan merah setelah biru setelah
pencelupan pencelupan A 1
a. Larutan Vitamin C Merah Merah
b. Air Sabun Merah Biru
c. Air Suling Biru Biru
d. Air Jeruk Biru Biru
e. Barium Hidroksida Merah Merah
 Diantara bahan baku berikut yang dapat digunakan sebagai indikaor alami asam
basa adalah … .
4.10.2 Menentukan trayek perubahan pH beberapa indikator yang

a. Asam sitrat d. Asam butirat A 1

b. Asam malat e. Asam tartarat
c. Asam tanat

Berikut termasuk indikator alami, yaitu…

a. Bunga sepatu, kunyit d. Jahe, kubis ungu
b. Jahe, lengkuas e. Bunga sepatu, jahe A 1
c. Kulit manggis, lengkuas

3 Jelaskan apa yang dimaksud dengan indikator asam basa dan apa persyaratan Suatu bahan atau alat
suatu zat dapat digunakan sebagai indikator asam basa yang dapat menentukkan
diekstrak dari bahan alam

sifat asam atau basa

suatu larutan. Indikator
harus dapat memberikan 7
warna yang berbeda
ketika ditambahkan ke
dalam larutan asam atau
larutan basa.

totalbenar
Skor   100  ...
2
2. Lembar Kerja Siswa

LEMBAR KERJA SISWA (LKS)

Pengaruh Asam dan Basa pada Indiktor Bahan Alam
Tujuan
Menentukan pengaruh asam dan basa pada warna sari bunga telang biru, bunga
kamboja putih dan kembang kenanga sebagai indikator alami.
Alat dan Bahan
Gelas plastik, lumpang dan alu, pipet, plat tetes, sari bunga telang, sari bunga kamboja
putih, sari kembang kenanga, larutan sampel (air suling, air jeruk, air sabun dan
larutan cuka) dan stiker label.
Langkah Kerja
1. Menggerus beberapa helai mahkota bunga telang sampai halus dengan
menggunakan lumpang dan alu, kemudian tambahkan sedikit air. Ulangi langkah
ini untuk bunga kamboja putih dan bunga kenanga. Larutan ini digunakan sebagai
indikator alami.
2. Menambahkan ekstrak tersebut ke dalam gelas plastik yang telah berisi air suling.
3. Menggoyangkan tabung dan mengamati perubahan warna yang terjadi kemudian
catat hasilnya.
4. Ulangi langkah kerja di atas dengan mengganti larutan sampel (air jeruk, air
garam, larutan cuka dan air sabun).
Hasil Pengamatan
Warna setelah di campur indikator
No Larutan sampel Sifat
Telang biru Kamboja putih Kenanga
1 Air suling
2 Air jeruk

Pertanyaan
1. Kelompokkan larutan-larutan sampel menurut sifatnya (asam, basa atau netral)
2. Tuliskan beberapa contoh bahan-bahan yang termasuk asam dan asam yang ada disekitar
kita! (masing-masing minimal 5 contoh)
3. Bandingkan perubahan warna dari semua indikator bahan alam yang digunakan pada
hasil percobaaan dengan hasil teori. Jika tidak sesuai, mengapa demikian!
4. Tulislah kesimpulan dari demonstrasi yang telah dilakukan
3. Portofolio
Laporan Pengamatan. Laporan yang di buat harus memuat beberapa konten,
diantaranya:
1. Identitas siswa
2. Judul demonstrasi
3. Tujuan demonstrasi
4. Alat dan bahan
5. Bagan kerja (bentuk kalimat pasif)
6. Hasil pengamatan
7. Analisis
8. Kesimpulan
9. Daftar pustaka
10. Lampiran
Laporan ditulis tangan pada kertas HVS. Penilaian ini merupakan penilaian
individu. Lapran ini, dikumpulkaan satu minggu setelah dilakukannya demonstrasi.
Salah satu siswa menyampaikan isi dari laporan pengamatannya, kemudian bersama-
sama menyimpulkan hasil dari demonstrasi yang telah dilakukan.
Lampiran 3
RUBRIK TES KETERAMPILAN
1. Membuat Video Demonstrasi
Membuat video demonstrasi tentang indikator bahan alam untuk menentukan
sifat asam dan basa pada suatu sampel dengan durasi maksimal 10 menit. Tugas ini
merupakan tugas kelompok yang terdiri dari 3 orang dalam satu kelompok. Setiap
kelompok mengidentifikasi beberapa sampel yang berbeda dan diperkirakan memiliki
sifat asam atau basa dengan memanfaatkan satu bahan alam yang dapat digunakan
sebagai indikator asam basa dan satu bahan alam yang tidak dapat digunakan sebagai
indikator asam basa. Sampel yang diidentifikasi sifatnya dan bahan alam yang digunakn
sebagai indikator akan berbeda-beda tiap kelompoknya. Syarat sampel yang
diidentifikasi, yaitu: sampel setiap kelompok harus berbeda dan memilki sifat asam/basa,
sampel asam/basa yang digunakan harus lebih dari satu dan diperkirakan memiliki
rentang pH 1-14. Tujuannya untuk melihat perbedaan warna yang dihasilkan dari
indikator bahan alam yang digunakan pada asam/basa lemah dan asam/basa kuat.
Indikator bahan alam yang digunakan tiap-tiap kelompok berbeda, sesuai dengan
kategori yang diberikan. Kategori tersebut, ialah: indikator dari bunga, indikator dari
sayuran, indikator dari buah-buahan, dan indikator dari bumbu dapur.
Tugas ini dikumpulkan pada saat ujian tengah semester. Nilai yang diperoleh
dari tugas ini, akan dijadikan sebagai nilai tambahan untuk memperbaiki nilai ujian
tengah semester. Kemudian video yang telah dibuat akan di upload ke media sosial.
Beberapa konten yang harus ada di dalam video, diantaranya sebagai berikut:
1. Identitas kelompok
2. Perkenalan alat dan bahan yang akan digunakan
3. Demonstrasi
4. Analisis singkat dari percobaan yang dilakukan, seperti:
a. Bagaimana warna tersebut dapat terbentuk?
b. Mengapa bahan alam tersebut ada yang dapat digunakan sebagai indikator
alam dan ada yang tidak?
c. Apa saja syarat dari bahan alam yang dapat dijadikan sebagai indikator
asam basa?
5. Kesimpulan dari demonstrasi yang dilakukan
Adapun sistem penilaian yang di uji, diantaranya:
1. Penjelasan konsep
2. Sikap dan tata cara yang benar saat praktikum
3. Konten-konten yang terdapat pada video