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St.

 Clair County Health Department    
Environmental Health Division
   
 
 

  ST. CLAIR COUNTY HEALTH DEPARTMENT


     ENVIRONMENTAL HEALTH DIVISION
 
Foodservice  Establishment Inspection Report
 
Establishment      
Information
Facility Name Facility Type State License Number Facility Telephone #
Morton Elementary FIXED EST/ SFE4374026749 810 364-2990
School COMMISSARY
Facility Address
920 Lynwood St , MARYSVILLE , MI , 48040
Inspection Information  
Inspection Type Inspection Date
Routine 05/03/2018
 
Food Safety      
Choking Poster Smoking (Meets PA 188) License Displayed Certified Manager
Yes Yes Yes Yes
 
This facility was inspected to determine the level of compliance with Food Law of 2000 Act No. 92.  Violations cited in this report shall be corrected with
the time frames specified below, but within a period not to exceed 10 calendar days for priority or priority foundation items (8-405.11) or 90 days for core
items (8-406.11).  Failure to comply with this notice may result in license suspension and/or other legal action.  You have the right to appeal any
violation listed.

 Observed Priority Violations
Total # 0
Repeated # 0
 
Observed Priority Foundation Violations
Total # 0
Repeated # 0
 
 Observed Core Violations
Total # 1
Repeated # 1
4-501.11 - GOOD REPAIR, PROPER ADJUSTMENT, AND OPERATION
REPEAT OBSERVATION Dishwasher replacement received but not yet installed. Leaking water onto floor, pan
used to catch water.
Corrective Action(s): Maintain equipment in good repair. Correct By: 07-Nov-2018
Code citation: (A) EQUIPMENT shall be maintained in a state of repair and condition that meets the
requirements specified under Parts 4-1 and 4-2.
(B) EQUIPMENT components such as doors, seals, hinges, fasteners, and kick plates shall be kept intact, tight,
and adjusted in accordance with manufacturer's specifications.
(C) Cutting or piercing parts of can openers shall be kept sharp to minimize the creation of metal fragments that
can contaminate FOOD when the container is opened.
 

Law and code excerpts in report are for information only and not as the basis for legal or judicial determinations. Always verify them against the most
recent available copy of the law and code.
 
Comments
 
 
 
 

Morton Elementary School (Inspection Date: 05/03/2018) Page 1 of 2


      
Person in Charge   Sanitarian

    Linda Stanbridge

Morton Elementary School (Inspection Date: 05/03/2018) Page 2 of 2

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