TARIKH : 8 September 2016 HARI : KHAMIS

MATA PENDIDIKAN KESIHATAN

PELAJARAN
TINGKATAN 1 MUTIARA
MASA 8:00 pagi– 9:00 pagi
TEMPOH 1 jam
STANDARD 9.1 Amalan pemakanan yang sihat dan selamat:
KANDUNGAN  Makro nutrien
 Mikro nutrien

STANDARD
PEMBELAJARAN Di akhir pembelajaran ini, murid akan dapat:

9.1.1 Memahami Fungsi dan kepentingan Makro nutrien iaitu

Karbohidrat, Protein serta lemak.

9.1.2 Memahami fungsi dan kepentingan mikro nutrien iaitu mineral

serta vitamin
OBJEKTIF Murid akan dapat memahami fungsi dan kepentingan Makro
PEMBELAJARAN nutrien serta Mikro nutrien.
ELEMEN Keusahawanan, Kreativiti, Bahasa
MERENTAS
KURIKUKULUM
BAHAN BANTU Buku Teks, Buku Latihan, gambar piramid makanan
BELAJAR (BBB)
PENILAIAN P&P
1. Murid boleh menyatakan maksud makro nutrien dan
mikro nutrien
2. Menerangkan fungsi dan kepentingan Mikro nutrien
STARTEGI P&P Kaedah Inkuiri berstruktur di mana murid akan melakukan
penerokaan berdasarkan soalan dan langkah-langkah yang akan
ditentukan oleh guru matapelajaran.
REFLEKSI DAN
TINDAKAN
SUSULAN
5 INKUIRI YANG DIGUNAKAN:

PERKEMBANGAN PROSES PENGAJARAN DAN PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Fasa 1 (Penglibatan) 5 Minit  Semua murid akan dipertontonkan satu

tayangan gambar kumpulan makanan.

 Guru akan membahagikan murid kepada

beberapa kumpulan tertentu serta memberi
tugasan kepada murid untuk diselesaikan.

Fasa 2 (Penerokaan) 20 Minit  Pelajar membuat pengelasan jenis makanan

makro iaitu karbohidrat, protein dan lemak dan
makanan mikro iaitu mineral dan vitamin.

 Guru akan memberikan satu tugasan khas iaitu

membawa semua murid mengunjungi kantin
sekolah dan meminta mereka menyenaraikan
contoh makanan yang terdapat di kantin
sekolah.

Fasa 3 (Penerangan) 10 Minit  Murid dipilih secara rawak bagi memberi

peluang kepada mereka menerangkan maksud
tentang tayangan gambar yang diperlihatkan
dan tugasan yang diberikan sambil dibimbing
oleh guru sebelum ini.

Fasa 4 (Perkembangan) 15 Minit  Murid akan menyatakan contoh makro dan

mikro nutrient dalam makanan serta berbincang
dalam kalangan mereka tentang fungsi dan
kepentingan Makro nutrient serta mikro nutrient
berdasarkan kumpulan yang ditentukan
sebentar tadi.

 Murid mengaitkan kesan pengambilan makanan

mikro dan mikro terhadap kesihatan pelajar.
Fasa 5 (Penilaian) 10 Minit  Murid akan diminta membuat penilaian sesama
sendiri tentang hasil pembentangan yang
diberikan rakan mereka sambil dibantu oleh
guru.