Sendte 36 tønner hjortekjøtt til slottet - Hitra Frøya Page 1 of 8

Nyheter HF+ Trafikk Meninger Været MENY

▼ ANNONSE

Sendte 36 tønner
hjortekjøtt til slottet
Grever, baroner, generaler, admiraler, lorder og konger
jaktet hjort på Hitra

Utsnitt av Jens Bjelkes jordebok for Austrått fra 1624, for gården Agsetter (Akset) på HitterØenn. Landskylda er på 3 våger fisk,
tilsvarende 1,5 spann smør. «Och er Nogett Diur Weyde Thill, Med Hiortt och Hinnde, Som dog icke giffues nogett [landskyld] aff,
Och min Kiere Moder, min Suoger och Jeg Sielff Lader Skiude om Aarett.» 

▼ ANNONSE
NYHETER

PUBLISERT:
22 JULI 2018 16:00

https://www.hitra-froya.no/nyheter/2018/07/22/Sendte-36-t%C3%B8nner-hjortekj%C... 22.07.2018
Sendte 36 tønner hjortekjøtt til slottet - Hitra Frøya Page 2 of 8

SIST OPPDATERT:
22 JULI 2018 16:00
Nyheter HF+ Trafikk Meninger Været MENY

Skrevet av  Johan G. Foss

Som takk for at Hitra

kommune har betalt sin andel
til Fosens historie bind 2 (med
12 kr pr innbygger) og
oppfordra de andre
kommunene til å gjøre det
samme, kvitterer jeg med en
liten artikkel om hjortejakta på
Hitra i gammel tid.

Kongelig og adelig hjortejakt på Hitra

Hitra har fra gammelt av hatt en stor hjortestamme. Øya var stor og hadde mye beite,
klimaet var mildt og rovdyrplagen beskjeden. Hjort var et vilt alle var interessert i,
ikke minst adelen og kongen. Hjortesteika var et symbol i adelens verden, ikke bare
en matrett. På Austrått hadde de både egen jeger og egen jaktpark, Austråttlunden.

Hvem kunne felle hjort?

Men hvem hadde rett til å felle hjort på Hitra i gammel tid? Hvem var grunneiere?

I slutten av mellomalderen, før reformasjonen i 1537, var det kirkelige institusjoner som eide
det meste av Hitra. Erkebiskopen var den klart største, og han var det utvilsomt som tok seg
av hjortejakta.

Men på Inn-Hitra var det lite kirkegods. Av de 6 gårdene som var bebodd der på
reformasjonstida, var bare Sandstad erkebispebispegods. Balsnes og Jøsnøya var krongods.
Akset, Strand og Vedøya må ha vært adelsgods, under Austrått.

Hundre år seinere, i 1620–30-åra, etter at ei rekke ødegårder etter svartedauen var tatt opp
igjen, satt adelen med nesten heile Inn-Hitra – Morvollan, Kvamman, Olsvika, Hamna,
Strand, Vedøya, Sætra og Grindvika.

Saken fortsetter etter annonsen

▼ ANNONSE

https://www.hitra-froya.no/nyheter/2018/07/22/Sendte-36-t%C3%B8nner-hjortekj%C... 22.07.2018
Sendte 36 tønner hjortekjøtt til slottet - Hitra Frøya Page 3 of 8

Nyheter HF+ Trafikk Meninger Været MENY

Mesteparten av det øvrige Hitra var nå blitt krongods, etter at kongen hadde slått under seg
bispegodset og klostergodsa ved reformasjonen i 1537.

LES OGSÅ: Se bildene: Storhjorten samlet for å teste styrke og markere hvem som er
sjef

36 tønner hjortekjøtt til Steinvikholm slott

Kongen tok også over hjortejakta på Hitra etter erkebiskopen. I 1549 fikk lensherren på
Steinvikholm slott inn 36 tønner hjortekjøtt fra «kronens og stigtens øer» (stigten = stiftet,
bispedømmet; det tidligere erkebispegodset). Det var mye kjøtt, og i all hovedsak kom det
nok fra Hitra.

Hitra har fra gammelt av hatt en stor hjortestamme, og hjort var ettertrakta vilt, ikke minst for adelen. 
FOTO: STEIN OLAV SIVERTSEN

https://www.hitra-froya.no/nyheter/2018/07/22/Sendte-36-t%C3%B8nner-hjortekj%C... 22.07.2018
Sendte 36 tønner hjortekjøtt til slottet - Hitra Frøya Page 4 of 8

Nyheter HF+ Trafikk Meninger Været MENY

Men som eier av Inn-Hitra var også adelen tungt inne i hjortejakta. I 1620–30-åra var det
ikke bare Austrått som jakta. I tida omkring 1600 var det kommet opp tre nye adelige
setegårder i Fosen: Storfosna ca 1575, Tøndel (Tynnøl) i 1590-åra og Holla ca 1620. Tøndel og
Holla var avleggere av Austrått. I 1620-åra satt Jens Bjelke, Norges kansler, som eier av
Austrått. Mora, Margrethe Thott, satt med Tøndel, og svogeren, den tysk-norske
adelsmannen Gerlof Nettelhorst, gift med Jens’ søster, Viveke Bjelke, var eier av Holla.
Gårdene på Inn-Hitra var nå gått over til Holla, unntatt den største, Akset, som fortsatt lå til
Austrått. Akset var en betydelig gård på 1,5 spann.

Adelens jaktrettigheter på Hitra i 1620-åra

Både Tøndel, Austrått og Holla hadde del i jaktrettighetene på Hitra. Alle adelsgodsa
avleverte jordebøker til Stattholderen i 1624–25, med fortegnelse over eiendommer og
rettigheter. Her finner vi opplysninger om jaktrettigheter på Hitra både i Jens Bjelkes og
Gerlof Nettelhorsts jordebok. Jens Bjelke anfører at det lå jaktrettighet på hjort til Akset,
som «min kjære mor, min svoger og jeg selv lar skyte om året». Gerloff Nettelhorst opplyser
at dette var en rettighet som de hadde sammen med kongen, og «som våre fogder årlig gjør
regnskap for».

Omkring 1650 ble både gårdene og jaktrettighetene på Inn-Hitra lagt under Storfosna, der de
lå til ut på 1700-tallet.

Kartet viser de adelige setegårdene i Fosen på 1600–1700-tallet. Reins-klosteret var før 1675 et len, men
fungerte i praksis som en adelig setegård. Av de andre setegårdene gikk bare Austrått tilbake til
mellomalderen; Storfosna, Tønnøl og Holla ble setegårder omkring 1600. I 1620–30-åra lå mesteparten
av Inn-Hitra under Holla, seinere under Storfosna. Adelen hadde dermed jaktrettigheter her. 

https://www.hitra-froya.no/nyheter/2018/07/22/Sendte-36-t%C3%B8nner-hjortekj%C... 22.07.2018
Sendte 36 tønner hjortekjøtt til slottet - Hitra Frøya Page 5 of 8

Jakob Hofstad – Nyheter

den første og Meninger
HF+ Trafikk størsteVæret
hjortevennen på MENY

Hitra?
Til bygdetinget i Hemne 12. mai 1639 hadde fogden i Fosen stevna Jakob Olsen Hofstad fra
Hitra for retten. Jakob hadde fått i oppdrag av lensherren på kongens vegne å skyte hjort, og
fogden hadde utstyrt han med éi tønne salt og tre tomme tønner til å salte og forvare kjøttet
i. Men Jakob Hofstad hadde vært trossig og motvillig og hadde ikke villet skyte noe dyr. Han
hadde også hindra Evert Forsnes i å utføre oppdraget ved ikke å overlate saltet til han.
Anders Balsnes hadde også fått befaling om å skyte dyr, men han hadde Jakob Hofstad trua
på livet. Dersom Anders kom i marka på jakt, skulle «en kule ringe for hans sjel».

Som om dette ikke var nok, så hadde Jakob Hofstad skutt jakthundene til Kristoffer Skytter,
slik at heller ikke han skulle få utføre ordren. Dette var trulig herregårdsjegeren på Austrått
som deltok på herregårdens vegne i hjortejakta på Hitra. Uten hunder så ikke Kristoffer
Skytter seg i stand til å drive jakt. Han var for skrøpelig til å løpe etter dyra, sa han, han var
avhengig av å bruke hunder til å drive viltet sammen.

Vitner kunne ellers fortelle at Jakob Hofstad hadde trua både fut og prest og sagt at han «vel
skulle få råd med dem». (Etter Eilert Bjørkvik i Årbok for Fosen 1992, s. 68.)

Jakob Hofstad hadde tydeligvis ikke sans for hjortejakt, og han hadde sine meningers mot.
Han tente lett på alle plugger – og ble også dømt på alle punkt. Det ser likevel ut til at han
slapp unna med bøter og unngikk både kroppsstraff og festningsarbeid.

Hjorten i Hitras kommunevåpen er på sin plass. 

Kongelig og adelig jakt tar slutt

Det kan virke som jaktutbyttet hadde gått nedover. I 1549 var det snakk om 36 tønner, om
enn ikke alle fra Hitra, i 1639 får Jakob Hofstad overlevert 3 tomtønner, som det ikke skulle
mange hjortene til for å fylle. Dette  kan tyde på at hjortestammen var overbeskatta og

https://www.hitra-froya.no/nyheter/2018/07/22/Sendte-36-t%C3%B8nner-hjortekj%C... 22.07.2018
Sendte 36 tønner hjortekjøtt til slottet - Hitra Frøya Page 6 of 8

kraftig redusert. Det kan ha vært drevet omfattende krypskyting. På en slik bakgrunn kan
Nyheter HF+ Trafikk Meninger Været MENY
Jakob Hofstads reaksjon ikke bare være forståelig, men til en viss grad også prisverdig.

Den kongelige og adelige jakta på Hitra ble kanskje likevel opprettholdt så lenge gårdene her
var i kongelig og adelig eie. Med de store krongodssalga fra 1660-åra gikk storparten av
gårdene over til handelsborgere og embetsmann. Pareliusdynastiet på Hopsjøen ble etter
hvert den største i de nye eierne.

Hjortejakta ble nå en lokal ressurs, særlig etter at bøndene sjøl overtok gårdene, på 1700- og
1800-tallet. Med lokalt eierskap fulgte nok også større vilje til å forvalte og hegne om
hjortestammen.

Hjorten setter Hitra på verdenskartet

Parelius på Hopsjøen var også den som først utnytta de internasjonale mulighetene som lå i
hjortejakta, ved å invitere rikfolk og leie ut jaktrettigheter. Dette begynte omkring 1800.
Hjorten satte nå Hitra på verdenskartet. «Her var grever, baroner, generaler, admiraler,
lorder og konger på jakt. Det ble oppført gedigne jaktslott og holdt storslagne selskap. Om
jakten kunne man lese i tyske og engelste tidsskrifter.» (Fredrik Strøm i Årbok for Fosen
historielag 2011, s. 47.)

Den kongelige og adelige ringen omkring hitter-hjorten var på en måte slutta.

Johan G Foss

redaktør av

Fosens historie bind 2

UTFORSK TEMA:

Hitra

NYHETER

Sendte 36 tønner hjor- Så mye kan du få for Over 10.000 følger lokalavisa på Facebook

tekjøtt til slottet den gamle plastbåten Vi bytter forsidefotopå

Grever, baroner, generaler, admiraler, lorder din vår Facebook-side.
og konger jaktet hjort på Hitra
I fjor satt Miljødirektoratet i gang en ordning Kan du hjelpe oss?
for å gjøre det mulig å pante småbåter. Hamos

https://www.hitra-froya.no/nyheter/2018/07/22/Sendte-36-t%C3%B8nner-hjortekj%C... 22.07.2018
Sendte 36 tønner hjortekjøtt til slottet - Hitra Frøya Page 7 of 8

Nyheter HF+ Trafikk Meninger Været MENY

Bli abonnent

SJEFREDAKTØR
Bjørn
Bjørn
Bjørn
BjørnRønningen
Rønningen
Rønningen
Rønningen

MARKEDSSJEF/DAGLIG LEDER
Stein
Stein
Stein
SteinOlav
Olav
Olav
OlavSivertsen
Sivertsen
Sivertsen
Sivertsen

Tips oss (SMS/MMS)

HF TIPS til 2399

Redaksjon
post@hitra-froya.no
post@hitra-froya.no
post@hitra-froya.no
post@hitra-froya.no

Markedsavdelinga
annonse@hitra-froya.no
annonse@hitra-froya.no
annonse@hitra-froya.no
annonse@hitra-froya.no

Abonnement/opplag
abonnement@hitra-froya.no
abonnement@hitra-froya.no
abonnement@hitra-froya.no
abonnement@hitra-froya.no

Sentralbord/Tipstelefon
72 44 04 00

Adresse
Storhaugveien 10, 7240 HITRA

Kundeservice
Klikk
Klikk
Klikk
Klikkfor
for
for
former
mer
mer
merinfo
info
info
info

Hitra Frøya arbeider etter Vær

Vær
Vær
VærVarsom-plakatens
Varsom-plakatens
Varsom-plakatens
Varsom-plakatens regler for god
presseskikk. Se også Redaktøransvar
Redaktøransvar
Redaktøransvar.
Redaktøransvar
Redaktøransvar Hitra Frøya har ikke ansvar for
innhold på eksterne nettsider som det lenkes til. Alt innhold er
opphavsrettslig beskyttet 2018 © Hitra Frøya. Powered by Escenic.

Informasjon
Informasjon
Informasjon
Informasjonom
om
om
ombruk
bruk
bruk
brukav
av
av
av«cookies»
«cookies»
«cookies»
«cookies»og
og
og
ogpersonvernpolicy.
personvernpolicy.
personvernpolicy.
personvernpolicy.

TIPS OSS

Har du et nyhetstips?

Her kan du sende inn ditt nyhetstips via skjemaet nedenfor.

DITT NAVN (VALGFRITT)

https://www.hitra-froya.no/nyheter/2018/07/22/Sendte-36-t%C3%B8nner-hjortekj%C... 22.07.2018
Sendte 36 tønner hjortekjøtt til slottet - Hitra Frøya Page 8 of 8

Nyheter HF+ Trafikk Meninger Været MENY

E-POSTADRESSE (VALGFRITT)

TELEFON (VALGFRITT)

HVA VIL DU TIPSE OM? ***

Send tips

https://www.hitra-froya.no/nyheter/2018/07/22/Sendte-36-t%C3%B8nner-hjortekj%C... 22.07.2018