Professional Documents
Culture Documents
الحلبة
الحلبة
اﻟﺣﻠﺑﺔ:
Trigonella foenum greacum
اﻻﺳﻣﺎء اﻟدارﺟﺔ:
http://ashab.hawahome.com/print.php?id=41 ٢٠١٥/١٠/٣٠
ﺻﻔﺤﺔ ٢ﻣﻦ ٨
-١ﺑروﺗﯾن : proteins
ﺗﺣﺗوي ﺑذور اﻟﺣﻠﺑﺔ ﻋﻠﻲ % ٢٥-٣٢ﺑروﺗﯾن ،و ﺗﺣﺗوي ﻋﻠﻲ :ﻛﻣﯾﺎت ﻋﺎﻟﯾﺔ ﻣن اﻟﺣﺎﻣض اﻻﻣﯾﻧﻲ ﻟﯾﺳﯾن
،Lysineو ﺗرﺑﺗوﻓﺎن ، Treptophanو أﺣﻣﺎض أﻣﯾﻧﯾﺔ ﺣرة ) .( free amino acids
-اﻻﺳﺗروﯾدات
-ھرﻣوﻧﺎت ﻗﺷرة اﻻدرﯾﻧﺎل ،و ھرﻣون اﻟﺟﻧس و ھرﻣون اﻟدوﺳﺗﯾرون اﻟذي ﯾﻧظم الأﻣﻼح و اﻟﻣﺎء ﻓﻲ اﻟﺟﺳم .
-أﺣﻣﺎض ﺻﻔراء .
-ﻓﯾﺗﺎﻣﯾن د اﻟذي ﯾﺳﺎﻋد ﻓﻲ ﺑﻧﺎء و ﺗﻛوﯾن اﻟﻌظﺎم و اﻷﺳﻧﺎن .
ﻓﻧﺟد ان اﻟدﯾوﺳﺟﻧﯾن ﯾﻌﺗﺑر ﻣرﻛب اﻗﺗﺻﺎدي ھﺎم ﻓﻲ اﻟﺻﻧﺎﻋﺎت اﻟﺻﯾدﻟﯾﺔ ﻻﻧﺗﺎج ﺣﺑوب ﻣﻧﻊ اﻟﺣﻣل ،ﻛﻣﺎ أن ﻣرﻛب
اﻟدﯾوﺳﺟﻧﯾن ﯾﺷﺑﺔ اﻟﮭرﻣون الأنﺛوي " اﻻﺳﺗروﺟﯾن " اﻟﻣﻔﯾد ﻓﻲ زﯾﺎدة اﻓراز اﻟﻠﺑن ،و ﻟﮭذا ﻓﺈن اﻟﺣﻠﺑﺔ ﻣﺷروب
ھﺎم ﻟﻠﻧﺳﺎء ﺑﻌد وﺻوﻟﮭن ﺳن اﻟﯾﺄس ،ﺣﯾث ﺗﻌوض اﻟﺟﺳم ﻣن ھرﻣون اﻻﺳﺗروﺟﯾن ،و ﺗدﺧل ﻣﺎدة اﻟدﯾوﺳﺟﻧﯾن ﻓﻲ
ﺗﺣﺿﯾر اﻟﻛروﺗﯾزون ،اﻟﻣﻔﯾد ﻓﻲ ﻋﻼج اﻟﻌدﯾد ﻣن الأﻣراض اﻟروﻣﺎﺗﯾزﻣﯾﺔ ،و اﻟﺻدرﯾﺔ .
اﻟﻘﻠوﯾﺎت : Alkaloids
ﺗﺣﺗوي اﻟﺣﻠﺑﺔ ﻋﻠﻲ ﻋدﯾد ﻣن اﻟﻘﻠوﯾﺎت ﻣﻧﮭﺎ :
أ -ﺗرﯾﺟوﻧﯾﻠﯾن
ب -ﻛوﻣﺎرﯾن Coumarin
http://ashab.hawahome.com/print.php?id=41 ٢٠١٥/١٠/٣٠
ﺻﻔﺤﺔ ٣ﻣﻦ ٨
ووﺟد اﻟدﻛﺗور ﺷﺎﻧﻲ و آﺧرﯾن ﻋﺎم ، ١٩٧٤أن ﻣﺳﺗﺧﻠص ﺑذور اﻟﺣﻠﺑﺔ ﯾﺣﺗوي ﻋﻠﻲ ﺣﺎﻣض اﻟﻧﯾﻛوﺗﻧﯾك –
ﻛوﻣﺎرﯾن و ﺳﻛوﺑوﻟﺗﯾن Scopoletin
ج ٧.٤.٣ -ﺗراي ﻣﻧﯾل ﻛوﻣﺎرﯾن ،و ﺗم ﻓﺻل ھذا اﻟﻣرﻛب ﻋﺎم ، ١٩٨٢ﺑﻣﻌرﻓﺔ اﻟدﻛﺗور ﻛوزاﻧﺎ ﺑﻘﺳم اﻟﻛﻣﯾﺎء .
د -ﺗرﯾﺟوﻛوﻣﺎرﯾن
هـ -ﺳﻛوﺑوﻟﯾﺗﯾن
و ﻗد أﺟرﯾت ﺗﺟﺎرب أﺛﺑﺗت ﻣن ﺧﻼﻟﮭﺎ أن ﻗﻠوﯾدات اﻟﺗرﯾﺟوﻧﯾﻠﯾن ،و اﻟﻛوﻣﺎرﯾن ،و ﺣﺎﻣض اﻟﻧﯾﻛوﺗﻧﯾك ﻟﮭم ﺧواص
ﻣﺧﻔﺿﺔ ﻟﺳﻛر اﻟدم.
-ﺑذور اﻟﺣﻠﺑﺔ ﺗﺣﺗوي ﻋﻠﻲ %٥.٤زﯾت ،ﺗﺣﺗوي ﻋﻠﻲ الأﺣﻣﺎض اﻟدھﻧﯾﺔ الآﺗﯾﺔ :
%٢٧.٦٣ -١ﺑﺎﻟﻣﺎﺗﯾك Palmatic
%٦.٨ -٢ﻟﯾﻧوﻟﯾك Linoleate
١٧.٨٤ -٣ﻟﯾﻧوﻟﯾﻧك Linoleante
%٢١ -٤ﺑﺎﻟﻣﯾﺗواوﻟﯾك palmitoleate
١٠.٧٤ -٥ﺳﺗﯾرك Stearic
٢.٦٤ -٦ﺑﯾﮭﻧك Behenate
٣١.٩٨ -٧اوﻟﯾك Oleate
-ﻓﯾﺗﺎﻣﯾﻧﺎت:
http://ashab.hawahome.com/print.php?id=41 ٢٠١٥/١٠/٣٠
ﺻﻔﺤﺔ ٤ﻣﻦ ٨
ﺗﺣﺗوي ﻋﻠﻲ ﻓﯾﺗﺎﻣﯾن Aﺗﺣﺗوي ﻋﻠﻲ ٧.٤٥ﻣﻠﯾﺟرام ﺑﯾﺗﺎ ﻛﺎروﺗﯾن ﻛل ١٠٠ﺟرام ﻣن أوراق اﻟﺣﻠﺑﺔ .
ﻓﯾﺗﺎﻣﯾن Bاﻟﺛﯾﺎﻣﯾن . Thiamin
ﻓﯾﺗﺎﻣﯾن ب . Nicotinic ٥
ﻓﯾﺗﺎﻣﯾن Eﻣﺿﺎد ﻟﻠﻌﻘم .
ﻓﯾﺗﺎﻣﯾن Cﻓﻲ الأوراق ،و اﻟﺣﺑوب اﻟﻣﺳﺗﻧﺑﺗﺔ ﯾﻘوي اﻟﻣﻧﺎﻋﺔ و ﺿروري ﻟﻘوة الأوﻋﯾﺔ اﻟدﻣوﯾﺔ.
) (١اﻟﻛﺑرﺳﺗﯾن ﻟﮭﺎ ﺗﺄﺛﯾر ﻓﻌﺎل ﻓﻲ ﻣﻘﺎوﻣﺔ اﻟﺳرطﺎن ) (٢اورﻧﺗﯾن ) (٣اﯾزوﻓﯾﺗﻛﺳﯾن ) (٤ﻓﯾﺗﻛﺳﯾن ) (٥ﻟﯾﺗوﻟﯾن )
(٦ﻛﻣﯾﻔﯾرول
ﻓﻲ ﻋﺎم ١٩٧٦ﻗدم ﺷﺎﻓﻲ دراﺳﺔ ﻋن ﺗﺄﺛﯾر اﻟﻘﻠوﯾدات اﻟﻣوﺟودة ﻓﻲ اﻟﺣﻠﺑﺔ ﻋﻠﻲ ﺳﻛر اﻟدم ﻓﻲ ﺣﯾواﻧﺎت اﻟﺗﺟﺎرب
و اﻻﻧﺳﺎن ،وﺟد أن ﻟﮭﺎ ﻧﺷﺎط ﻣﺧﻔض ﻟﺳﻛر اﻟدم ﻓﻲ الأراﻧب ،و ﻓﺋران اﻟﺗﺟﺎرب اﻟﻌﺎدﯾﺔ ،و اﻟﻣرﯾﺿﺔ ﺑﺎﻟﺳﻛر ،و
ﯾرﺟﻊ ذﻟك إﻟﻲ اﻟﻣرﻛﺑﺎت :ﺗدﯾﺟوﻧﯾﻠﯾن ،و ﺣﺎﻣض اﻟﻧﯾﻛوﺗﯾﻧك ﻣﺎرﯾن ،و ﻋﻧد اﻟﻣﻌﺎﻣﻠﺔ ﺑﻘﻠوﯾد اﻟﻛوﻣﺎرﯾن ﯾﺑدو ﺗﺄﺛﯾره
اﻟﻣﺧﻔض ﻟﺳﻛر اﻟدم ﻣﺳﺗﻣراً ﻟﻣدة ٢٤ﺳﺎﻋﺔ .
و ﻓﻲ ﻋﺎم ١٩٦٧ﻗدم اﻟدﻛﺗور ﻣﯾﺷﻛﯾﻧﺳﻛﻲ ﻓﻲ دراﺳﺔ وﺟد أن ﻣﻌﺎﻣﻠﺔ ﺣﯾواﻧﺎت اﻟﺗﺟﺎرب ﺑﺎﻟﺗرﯾﺟوﻧﯾﯾﻠﯾن اﻟﻣﺷﺗق
ﺑﻣﻌدل ٢٥٠ﻣﻠﯾﺟرام /ﻛﺟم ﻣن وزن اﻟﺟﺳم ،ﯾﺛﺑط اﻟﻛورﺗﯾزون اﻟذي ﯾﺳﺑب ارﺗﻔﺎع ﻣﺳﺗوي ﺳﻛر اﻟدم ،و ذﻟك إذا
أﻋطﻲ أﺛﻧﺎء أو ﻗﺑل اﻟﻣﻌﺎﻣل ﺑﺎﻟﻛورﺗﯾزون ﺑﺳﺎﻋﺗﯾن ،و ﻟﯾس ﺑﻌد ﺳﺎﻋﺗﯾن ،ووﺟد ان اﻋطﺎء اﻟﺗرﯾﺟوﻧﯾﯾﻠﯾن ﺑﻣﻌدل
٥٠ﻣﻠﺟرام /ﻛﺟم ﻣن وزن اﻟﺟﺳم ،ﻟﮫ ﺗﺄﺛﯾر ﻣﺧﻔض ﻟﺳﻛر اﻟدم ﺑﺄﻧﺧﻔﺎض ذو دﻻﻟﺔ أﺣﺻﺎﺋﯾﺔ و ﻟﻣدة ٢٤ﺳﺎﻋﺔ ﻓﻲ
ﺣﯾواﻧﺎت اﻟﺗﺟﺎرب اﻟﻣرﯾﺿﺔ ﺑﺎﻟﺳﻛر .
ﻓﻲ ﻋﺎم ١٩٨٧ﻗدم اﻟﺑﺎﺣﺛﺎن ﻣدار و ﺛورن ﺑﺣﺛﺎ أﻓﺎدوا أن اﻻﻟﯾﺎف اﻟﻣوﺟودة ﻓﻲ ﺑذور اﻟﺣﻠﺑﺔ ﻟﮭﺎ ﺗﺄﺛﯾر ﻣﻔﯾد و ﻧﺎﻓﻊ
ﻓﻲ ﺗﺧﻔﯾض ﻣﺳﺗوي ﺳﻛر اﻟﺟﻠوﻛوز ﻓﻲ ﻣرﺿﻲ اﻟﺳﻛر ﻛﻣﺎ ﻗدم اﻟﺑﺎﺣث ﺷﺎرﻣﺎ ﻋﺎم ١٩٨٦درس ﺗﺄﺛﯾر ﺑذور و
أرواق اﻟﺣﻠﺑﺔ ﻋﻠﻲ ﻣﺳﺗوي ﺳﻛر اﻟﺟﻠوﻛوز ،و ﻣﺳﺗوي اﻻﻧﺳﻠﯾن ﻓﻲ ﻋدد ﻣن اﻟﻣﺗطوﻋﯾن ﻛﻣﺎ وﺟد ان اﻟﺣﻠﺑﺔ ﻟﮭﺎ
ﺗﺄﺛﯾر ﻣﺧﻔض ﻟﺳﻛر اﻟدم ﺑﻌد اﻋطﺎء اﻟﺟﻠوﻛوز ،ﻛﻣﺎ أفاد ان اﻋطﺎء اﻟﺣﻠﺑﺔ ﺑﻣﻌدل ٢٥ﺟم ﯾوﻣﯾﺎ ﻋﻠﻲ وﺟﺑﺗﯾن و
ﻟﻣدة ٢١ﯾوﻣﺎ ،ﯾؤدي إﻟﻲ ﺗﺣﺳن ﻓﻲ ﺑﻼزﻣﺎ اﻟﺟﻠوﻛوز ،و اﺳﺗﺟﺎﺑﺔ اﻻﻧﺳوﻟﯾن ،و اﻧﺧﻔﺎض ﻣﺳﺗوي ﺳﻛر اﻟدم .ﺑﻌد
٢٤ﺳﺎﻋﺔ ﻣن اﻋطﺎﺋﮭﺎ ،وﺟد اﻧﺧﻔﺎض ﻓﻲ ﺗرﻛﯾزات اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ﻓﻲ ﻣرﺿﻲ اﻟﺳﻛر ،ﺑﺄﻧﺧﻔﺎض ذو دﻻﻟﺔ اﺣﺻﺎﺋﯾﺎ،
و ﯾرﺟﻊ ﺗﺄﺛﯾرھﺎ اﻟﻣﺧﻔض ﻟﺳﻛر اﻟدم ،ﺑﺳﺑب اﻧﺧﻔﺎض اﻣﺗﺻﺎص اﻟﻛرﺑوھﯾدرات ﻓﻲ اﻟﻘﻧﺎة اﻟﮭﺿﻣﯾﺔ ﺑواﺳطﺔ أﻟﯾﺎف
اﻟﻣﯾوﺳﯾﻼج اﻟﻣوﺟودة ﻓﻲ اﻟﺳﻛر .
و ﻓﻲ ﻋﺎم ١٩٩٣ﻗدم اﻟﮭوﺳﺎري ﻓﻲ اﻟﻌراق ،ﺗﺄﺛﯾر ﺑذور اﻟﺣﻠﺑﺔ اﻟﻣﻐﻠﯾﺔ ﻋﻠﻲ الأراﻧب اﻟطﺑﯾﻌﯾﺔ و اﻟﻣرﯾﺿﺔ
ﺑﺎﻟﺳﻛر ،و اﻟﺗﻲ ﺣﻘﻧت ﺑﻌﻘﺎر اﻻﻟوﻛﺳﺎن ﺑﻣﻌدل ٥٠ﻣﺟم /ﻛﺟم ﻣن وزن اﻟﺟﺳم ﺣﯾث أﻋطﻲ اﻟﺣﻠﺑﺔ ﻋن طرﯾق اﻟﻔم
ﺑﻣﻌدل ٢٠٠ﻣﺟم /ﺟرام ﻟﻣدة ﺧﻣس أﯾﺎم ﻣﺗﺻﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﻣﺟﻣوﻋﺗﯾن .ووﺟد اﻟﺑﺎﺣث اﻧﺧﻔﺎض ذو دﻻﻟﺔ اﺣﺻﺎﺋﯾﺔ ﻓﻲ
ﺗرﻛﯾز ﺳﯾرم اﻟﺟﻠوﻛوز ،و ﻟم ﯾؤﺛر ﻣﻌﻧوﯾﺎ ﻓﻲ وزن اﻟﺟﺳم ،و ﺗرﻛﯾزات اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ،و اﻟﺟﻠﯾﺳﯾدات اﻟﺛﻼﺛﯾﺔ ﻓﻲ
اﻻراﻧب اﻟطﺑﯾﻌﯾﺔ ،أﻣﺎ اﻻراﻧب اﻟﻣرﯾﺿﺔ ﺑﺎﻟﺳﻛر ،اﻧﺧﻔض ﺑﮭﺎ ﺳﯾرم اﻟﺟﻠوﻛوز اﻟﻲ ﻣﺳﺗوي ﻣﻣﺎﺛل ﻟﻼراﻧب اﻟطﺑﯾﻌﯾﺔ،
و اﯾﺿﺎ ﺗرﻛﯾزات اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول .
http://ashab.hawahome.com/print.php?id=41 ٢٠١٥/١٠/٣٠
ﺻﻔﺤﺔ ٥ﻣﻦ ٨
ﻓﻲ ﻋﺎم ١٩٩٥ﻗدم ﻟﯾﻛوﯾت أن ﺑذور اﻟﺢﻟﺑﺔ اﻟﻣطﺣوﻧﺔ ،و ﻣﺳﺗﺧﻠﺻﺎﺗﮭﺎ ،ﻟﮭﺎ ﺗﺄﺛﯾر ﻣﺧﻔف ﻟﺳﻛر اﻟدم ﻓﻲ ﻓﺋران
اﻟﺗﺟﺎرب اﻟﻌﺎدﯾﺔ ،و اﻟﻣرﯾﺿﺔ ﺑﺎﻟﺳﻛر ،ووﺟدوا أﻧﮫ ﻋﻧد ﺗﻐذﯾﺔ اﻟﻔﺋران ﺑﻣطﺣون ﺑذور اﻟﺣﻠﺑﺔ ،أو ﻣﺳﺗﺧﻠﺻﮭﺎ
اﻟﻣﯾﺛﺎﻧوﻟﻲ ،أو اﻟﺟزء اﻟﻣﺗﺑﻘﻲ ﺑﻌد اﻻﺳﺗﺧﻼص اﻟﻣﯾﺛﺎﻧوﻟﻲ ﻣﻊ اﻟﺟﻠوﻛوز ﻓﻲ آن واﺣد ﻟﮭم ﺗﺄﺛﯾر ﻣﺧﻔض ﻟﺳﻛر اﻟدم .
و اﻟﺗﺣﻠﯾل اﻟﻛﯾﻣﯾﺎﺋﻲ ﯾﺑﯾﻧﺔ اﻟﻣﻛون اﻻﺳﺎﺳﻲ اﻟﻣﻌروف ﺑﺄﺳم اﻟﺟﻼﻛﺗوﻣﺎﺗﻛس ،اﻟﻣوﺟودة ﻓﻲ أﻟﯾﺎف اﻟﺣﻠﺑﺔ ﺗؤﺧر ﻣن
اﻣﺗﺻﺎص اﻟﺟﻠوﻛوز ﻣن اﻻﻣﻌﺎء اﻟدﻗﯾﻘﺔ ،ﻣﻊ ﻣواد اﺧرى ﻟﮭﺎ ﺗﺄﺛﯾر ﻣﺧﻔف ﻟﺳﻛر اﻟدم .
ﻓﻲ ﻓرﻧﺳﺎ ﻗدم ﺳوﻓﯾﺔ ﻋﺎم ١٩٨٨ﺑﺣﺛﺎ درس ﺧﺻﺎﺋص اﻟﺣﺎﻣض اﻻﻣﯾﻧﻲ -٤ھﯾدروﻛﺳﻲ اﯾزوﻟﯾوﺳﯾن ) -٤
( Hydroxyisoleucineاﻟﻣﺳﺗﺧﻠص ﻣن ﺑذور اﻟﺣﻠﺑﺔ ،و اﻟﻣﻧﺷطة ﻟﻼﻧﺳوﻟﯾن ،ﺣﯾث ﯾﻘﻠل زﯾﺎدة ﺳﻛر
اﻟﺟﻠوﻛوز ﻓﻲ اﻟدم ،ﻣﻊ زﯾﺎدة اﻓراز اﻻﻧﺳوﻟﯾن ﻣن ﺧﻼل ﺗﺄﺛﯾره ﻋﻠﻲ ﺧﻼﯾﺎ ﻻﻧﺟرھﺎﻧز ﻓﻲ اﻟﺑﻧﻛرﯾﺎس ،و ﻗد اﺛﺑت أن:
اﻟﺣﻠﺑﺔ ﺗؤدي اﻟﻲ زﯾﺎدة ﻧﻣو اﻟﺛدﯾﯾن ،و ﺗﻘوﯾﺔ ﻏددھﺎ ،ﻣﻊ ﺗﺻﻠب اﻟﺛدﯾﯾن ،و ﺗﺟﻌﻠﮭﺎ اﻛﺛر ﺟﻣﺎﻻ ،ﺣﯾث ان ﺑذور
اﻟﺣﻠﺑﺔ ﺗﺣﺗوي ﻋﻠﻲ ﻣرﻛب ﯾﺳﻣﻲ دﯾو ﺳﺟﻧﯾن ،و ھﻲ ﻣﺎدة ﺻﺎﺑوﻧﯾﺔ .ھذا اﻟﻣرﻛب ﯾﺳﺗﺧدم ﻛﻣوﻟد ﻟﺻورة ﻣﺷﺎﺑﮭﺔ
ﻟﺗرﻛﯾب اﻟﮭرﻣون اﻻﻧﺛوي اﻻﺳﺗروﺟﯾن اﻟﺿروري ﻟﻧﻣو و ﺗطور اﻟﺛدﯾﯾن ،ﺑﺎﻻﺿﺎﻓﺔ إﻟﻲ أن اﻟﺣﻠﺑﺔ ت◌ُ ﻋطى ﻟﻠﻔﺗﯾﺎت
اﻟﺑﺎﻟﻐﺔ ﻟﺗﻧظﯾم ﺣﺎﻻت اﻟطﻣث اﻟﻐﯾر ﻣﺳﺗﻘرة ،ﻛﻣﺎ أن اﻟﻔﺗﺎة اﻟﺗﻲ ﺗﻌﺎﻧﻲ ﻣن ﺻﻐر اﻟﺛدي ﻋﻠﯾﮭﺎ أن ﺗزﯾد ﻣن اﺳﺗﺧدام
اﻟﺣﻠﺑﺔ ،و اﻟﺑروﺗﯾﻧﺎت ،و اﻟﻠﺣوم ﻟزﯾﺎدة ﺗرﺳﯾب اﻟدھون اﻟﺗﻲ ﺗؤدي اﻟﻲ ﺟﻣﺎل اﻟﺛدي ،و اﻟﺣﻠﺑﺔ ﺗﻌوض اﻻﻧﺛﻲ ﻏﯾﺎب
اﻟﮭرﻣون اﻻﻧﺛوي اﻻﺳﺗروﺟﯾن ،اﻟذي ﯾﺗﻣﯾز ﺑﻘدرﺗﺔ اﻟﻛﺑﯾرة ﻋﻠﻲ اﺑراز ﺻﻔﺎت اﻻﻧوﺛﺔ ﻓﻲ اﻟﻣرأة ،و اﻟﻣﺣﺎﻓظﺔ ﻋﻠﻲ
ﻧﻌوﻣﺔ اﻟﺟﻠد و ﺗوزﯾﻊ اﻟدھون ﻓﻲ ﺟﺳم اﻟﻣرأة ،و إن ﻧﻘص ھرﻣون اﻻﺳﺗروﺟﯾن ﯾﺳﺑب ﺿﻣور اﻟﺛدي ،و اﻟﺟﮭﺎز
اﻟﺗﻧﺎﺳﻠﻲ اﻟﺧﺎرﺟﻲ ،ﻣﻊ زﯾﺎدة اﻓراز اﻟﻌرق ،و اﻟﺗوﺗر ،و اﻟﺿﻌف ،و ﺗﺷﯾر اﻟدراﺳﺎت ﺑﺄن اﻟﻣرأة ﻓﻲ ﺳن ٥٠ﻋﺎﻣﺎ
ﻣﻌرﺿﺔ ﻟﻼﺻﺎﺑﺔ ﺑﮭﺷﺎﺷﺔ اﻟﻌظﺎم % ٥٠و ان %٢٥ﻣﻧﮭن ﻣﺻﺎﺑﺎت ﺑﺎﻟﮭﺷﺎﺷﺔ ﺑﻌد ﺗوﻗف اﻟدورة اﻟﺷﮭرﯾﺔ ،و ﻓﻘد
اﻻﺳﺗروﺟﯾن ﯾﻘﻠل ﻣن اﻟﻛﺎﻟﺳﯾوم ﻓﻲ اﻟﻌظﺎم ،و ﻣﻣﺎ ﺳﺑق ﯾﺗﺿﺢ ﻟﻧﺎ دور اﻟﺣﻠﺑﺔ اﻟﻣﻔﯾد ﻟﻠﺳﯾدات ﺑﻌد وﺻول ﺳن
اﻟﯾﺄس ،ﻻﻧﮭﺎ ﺗﺣﺗوي ﻋﻠﻲ ﻣﺎدة اﻟدﯾوﺳﯾﺟﯾﻧﯾن اﻟﺷﯾﺑﮭﺔ ﺑﮭرﻣون اﻻﺳﺗروﺟﯾن .
و ﻗدم اﻟدﻛﺗور ﺷﻠﺑﻲ ١٩٧٧درس ﺗﺄﺛﯾر اﻻﺳﺗروﺟﯾن ﻟﻧﺑﺎت اﻟﺣﻠﺑﺔ اﻟﺧﺿراء ﻋﻠﻲ ﻓﺋران اﻟﺗﺟﺎرب ،اﻟﺗﻲ اﺳﺗؤﺻﻠت
ﻣﺑﺎﯾﺿﮭﺎ ﺣﯾث ﺗم ﺣﻘﻧﮭﺎ ﺗﺣت اﻟﺟﻠد ﺑﺎﻟﺧﻼﺻﺔ اﻟﻛﺣوﻟﯾﺔ ﻟﻠﺣﻠﺑﺔ ﺑﻣﻌدل ١٢٠ ، ٨٠ ، ٤٠ﻣﺟم /ﻛﺟم ﻣن وزن
اﻟﺟﺳم ،و وﺟد أﻧﮭﺎ ﺗﺳﺑب ﺗﻐﯾر واﺿﺢ ﻓﻲ اﻟﺧﻼﯾﺎ اﻟﻣﮭﺑﻠﯾﺔ ،ﻣﻊ زﯾﺎدة ﻣﻠﺣوظﺔ ﻓﻲ وزن أرﺣﺎم اﻟﻔﺋران اﻟﻐﯾر
ﺑﺎﻟﻐﺔ .
http://ashab.hawahome.com/print.php?id=41 ٢٠١٥/١٠/٣٠
ﺻﻔﺤﺔ ٦ﻣﻦ ٨
اﻟﺣﻠﺑﺔ ﺗﺣﺗوي ﻋﻠﻲ ﻣﺎدة ھﻼﻣﯾﺔ ﺗﺳﻣﻲ اﻟﻣﯾوﺳﯾﻼج ،و اﻟﺗﻲ ﺗﺣﻣﻲ اﻟﻐﺷﺎء اﻟﻣﺧﺎطﻲ اﻟﻣﺑطن ﻟﺟدار الأﻣﻌﺎء ،ﺣﯾث
ﺗﻌﻣل ﻛطﺑﻘﺔ واﻗﯾﺔ ﻣن اﻻﻧزﯾﻣﺎت اﻟﮭﺎﺿﻣﺔ ،و ﺣﻣض اﻟﮭﯾدوﻛﻠورﯾك ،ﺑﺎلإﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﺗﺄﺛﯾرھﺎ اﻟﻣﻧﺷط ﻟﻌﻣﻠﯾﺔ اﻟﺗﺋﺎم
ﻗرﺣﺔ اﻟﻣﻌدة ،و ﺗﺳﺎﻋد ﻋﻠﻲ ﺗﺟدﯾد ﺧﻼﯾﺎ اﻟﻐﺷﺎء اﻟﻣﺧﺎطﻲ ،ﺑﻌد ﺗﻧﺎول اﻷ طﻌﻣﺔ اﻟﺣرﯾﻔﺔ .
ﻓﻲ ﻋﺎم ١٩٨٢ﻗدم ﺣﺟﺎزي و اﻟدﻛﺗور ﻗﻧدﯾل دراﺳﺔ وﺟد ان طﺑﻘﺔ اﻟﻣﯾوﺳﯾﻼج اﻟﻣوﺟودة ﻓﻲ اﻟﺣﻠﺑﺔ ﻟﮭﺎ ﺗﺄﺛﯾر
وﻗﺎﺋﻲ ،و ﻋﻼﺟﻲ ﻣﮭم ﺿد ﻣرض اﻟﻘرﺣﺔ اﻟﻣﻌدﯾﺔ اﻟﻣدﺛﺔ ﻓﻲ ﻓﺋران اﻟﺗﺟﺎرب ،ﻋن طرﯾق اﻟﺿﻐط اﻟﻧﻔﺳﻲة ﺑﺗﻌﺟﯾزھﺎ
ﻋن اﻟﺣرﻛﺔ ،أو ﯾﺳﺑب ﺣﻘﻧﮭﺎ ﺑﺎﻻﺳﺑرﯾن اﻟﻣﺳﺑﺑﺔ ﻟﻠﻘرﺣﺔ ،ﻻن اﻟﻣﯾوﺳﯾﻼج ﺗﻌﻣل ﻛطﺑﻘﺔ واﻗﯾﺔ ﻟﻠﻐﺷﺎء اﻟﻣﺧﺎطﻲ و
ﻟﮭﺎ ﺗﺄﺛﯾر ﻣﻠﯾن ﻣﻠطف ،و ﯾرﺟﻊ ﺗﺄﺛﯾرھﺎ اﻟواﻗﻲ ﻟﻣﻘﺎوﻣﺗﮭﺎ ﻟﻧﺷﺎط اﻧزﯾم اﻟﺑﯾﺳﯾن و ﺗﻘﻠل ﻣن اﻧﺗﺷﺎر اﻟبيﺳﯾن ،و
اﯾون اﻟﮭﯾدروﺟﯾن و ﻛذﻟك ﺗﺄﺛﯾرھﺎ اﻟﻣﻧﺷط ﻟﻌﻣﻠﯾﺔ اﻟﺗﺋﺎم اﻟﻘرﺣﺔ ،ﻛﻣﺎ وﺟدوا ان اﻟﻣﺳﺗﺣﺿرات ﺗﺣﺗوي ﻋﻠﻲ ﻣواد
طﺑﯾﻌﯾﺔ ﻣﺳﺗﺧﻠﺻﺔ ﻣن ﺑذور اﻟﺣﻠﺑﺔ ،وﺟدوا اﻧﮭﺎ ﺗﺷﻔﻲ %٧٥ﻣن اﻟﺣﺎﻻت اﻟﻣﺻﺎﺑﺔ ﺑﻘرﺣﺔ اﻟﻔم ،و اﻓﺿل ﻣن
اﻟﻣﺳﺗﺧﻠﺻﺎت اﻟﻛورﺗﯾزﯾﺔ ،ﻻﺳﺗﺟﺎبتھﺎ اﻻﻛﻠﯾﻧﯾﻛﯾﺔ اﻟﺳرﯾﻌﺔ ،و ﺗﺄﺛﯾرھﺎ اﻟﻣﻠطف و اﻟﻣرﯾﺢ ﻣن الآﻻم اﻟﻣﺻﺎﺣﺑﺔ
ﻟﻠﻘرﺣﺔ .
اﻟﺣﻠﺑﺔ ﻟﮭﺎ ﺗﺄﺛﯾر ﻣﺧﻔض ﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول اﻟدم ﻟوﺟود اﻟﻣواد اﻟﺻﺎﺑوﻧﯾﺔ و اﻟﺗﻲ ﺗؤﺛر ﻋﻠﻲ ﻣﯾﺗﺎﺑوزام اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ،و
اﻣﺗﺻﺎص و اﺧراج اﻻﺣﻣﺎض اﻟﺻﻔراوﯾﺔ ،و ھذا ﻣﺎ ﺗم اﯾﺿﺎحه ﻋﻧد اﻟﺣدﯾث ﻋن اﻟﻣﯾوﺳﯾﻼج و ھﻲ ﺗﻘﻠل ﻣن
اﻣﺗﺻﺎص اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ﻓﻲ اﻟﻘﻧﺎة اﻟﮭﺿﻣﯾﺔ ﻛﻣﺎ اﻧﮭﺎ ﺗﺣﺗوي ﻋﻠﻲ ﺣﺎﻣض اﻟﻧﯾﻛوﺗﯾﺗك و ھﻲ ﻣﺎدة ﻏﯾر ﻣﺗصلﺑﺔ ،و
ﻟﮭﺎ ﺗﺄﺛﯾر ﻣﺧﻔض ﻟﻣﺳﺗوي ﻛوﻟﯾﺳﺗرول اﻟدم.
ﻓﻲ ﻋﺎم ١٩٨٦ﻗﺎم اﻟﺑﺎﺣث ﺷﺎرﻣﺎ ﺑﺎﻟﺑﺣث ﻋن ﻓﺋران اﻟﺗﺟﺎرب ﻟﻣﻌرﻓﺔ اﻟﻌﺎﻣل اﻟﻣوﺟود ﻓﻲ اﻟﺣﻠﺑﺔ ،و اﻟﻣﺳﺑب ﻓﻲ
ﺗﺧﻔﯾض اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ،وﺟد اﻟﺑﺎﺣث ان اﺿﺎﻓﺔ ﺑذور اﻟﺣﻠﺑﺔ اﻟﻣطﺣوﻧﺔ ﺑﺄﻛﻣﻠﮭﺎ اﻟﻲ اﻟﻐذاء اﻟﻣرﺗﻔﻊ اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول
ﺗﻣﻧﻊ زﯾﺎدة اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ﻓﻲ اﻟﻔﺋران ،ﺑﯾﻧﻣﺎ اﺿﺎﻓﺔ اﻟﺟزء اﻟدھن او اﻟﺗرﯾﺟوﻧﯾﻠﯾن ﻟﻠﻐذاء ،ﻟﯾس ﻟﮭﺎ أي ﺗﺄﺛﯾر ﻋﻠﻲ
ﻣﺳﺗوي اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ،و وﺟد اﻟﺑﺎﺣث ان اﻟﺟزء اﻟﻐﯾر دھﻧﻲ ﻟﻠﺑذور و اﻟﻣواد اﻟﺻﺎﺑوﻧﯾﺔ اﻟﺧﺎم ﻟﮭﻣﺎ ﺗﺄﺛﯾر ﻧﺷﺎط
ﻣﻧﺧﻔض ﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول اﻟدم ،ﻛﻣﺎ وﺟد ان اﻟﺣﻠﺑﺔ ﺗﺧﻔض ﺗرﻛﯾزات اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول اﻧﺧﻔﺎﺿﺎ ذو دﻻﻟﺔ اﺣﺻﺎﺋﯾﺔ ﻣﻊ
ﺗﺄﺛﯾرھﺎ ﻋﻠﻲ اﻟﺟﻠﯾﺳﯾدات اﻟﺛﻼﺛﯾﺔ .
ﻓﻲ ﻋﺎم ١٩٨٤ﻗدم ﻓﺎﻟﯾت ﻓﻲ ﻓرﻧﺳﺎ دراﺳﺔ ﻋن ﺗﺄﺛﯾر اﻟﺣﻠﺑﺔ اﻟﻣﺧﻔﺿﺔ ﻟﻠﻛوﻟﯾﺳﺗرول ﻋﻠﻲ اﻟﻛﻼب اﻟطﺑﯾﻌﯾﺔ و
اﻟﻣرﯾﺿﺔ ﺑﺎﻟﺳﻛر ﻟﻣدة ٨اﯾﺎم ،و اﺧذوا ﻋﯾﻧﺎت ﻣن دم اﻟﻛﻼب ﻟﻣﻌرﻓﺔ ﺗﺄﺛﯾرھﺎ ﻋﻠﻲ ﻣﺳﺗوﯾﺎت اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ،و
اﻟﺟﻠوﻛوز و اﻟﺟوﻟوﺟون ،و ﺗم اﺳﺗﺧدام ﺛﻼث ﻣﺟﻣوﻋﺎت ﻣن اﻟﻛﻼب اﻻوﻟﻲ اﻋطﯾت اﻟﻣﺳﺗﺧﻠص اﻟدھﻧﻲ ﻟﻠﺣﻠﺑﺔ
ﺑﻣﻌدل ١٠٥ﻣﺟم /ﻛﺟم ﻏذاء ﯾوﻣﯾﺎ ،اﻟﺛﺎﻧﯾﺔ اﻋطﯾت اﻟﺟزء اﻟﻣﻧزوع اﻟدھن ﻟﻠﺣﻠﺑﺔ ﺑﻣﻌدل ١.٨٦ﺟم /ﻛﺟم ﻏذاء
ﯾوﻣﯾﺎ اﻟﺛﺎﻟﺛﺔ ھﻲ اﻟﻣﺟﻣوﻋﺔ اﻟﻣرﯾﺿﺔ ﺑﺎﻟﺳﻛر ،و اﻋطﯾت ﺑﻧﻔس ﻣﺳﺗوي اﻟﻣﺟﻣوﻋﺔ اﻟﺛﺎﻧﯾﺔ وﺟد اﻟﺑﺎﺣث ان اﻟﺟزء
اﻟدھﻧﻲ ﻟﻠﺣﻠﺑﺔ ﻏﯾر ﻣؤﺛر ﺑﯾﻧﻣﺎ اﻟﺟزء اﻟﻐﯾر دھﻧﻲ و اﻟﻣﺣﺗوي ﻋﻠﻲ اﻻﻟﯾﺎف %٥٣.٩و اﻟﻣﺣﺗوي ﻋﻠﻲ ﻣواد
ﺻﺎﺑوﻧﯾﺔ ﺗؤدي اﻟﻲ اﻧﺧﻔﺎض ﻣﺳﺗوي اﻟﺟﻠوﻛوز ﻣن ٧٦ – ٨٢ﻣﺟم ١٠٠ /ﻣل و اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ١٨٣اﻟﻲ ١٠٦
ﻣﺟم ١٠٠ /ﻣل و اﻟﺟﻠوﻛﺎﺟون ﻣن ١١٨اﻟﻲ ١٠٣ب ج /ﻣل ﺑﺄﻧﺧﻔﺎض ذو دﻻﻟﺔ اﺣﺻﺎﺋﯾﺔ ﻣن اﻟﻣﺟﻣوﻋﺔ اﻟﺛﺎﻧﯾﺔ
و اﯾﺿﺎ ﻓﻲ اﻟﻣﺟﻣوﻋﺔ اﻟﺛﺎﻟﺛﺔ و اﻟﻣرﯾﺿﺔ ﺑﺎﻟﺳﻛر اﻧﺧﻔض اﻟﺟﻠوﻛوز ﻣن ٢٦١ – ٤٠٠ﻣﺟم ﻛل ١٠٠ﻣل و
اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ﻣن ٢٧٤اﻟﻲ ١٥٢ﻣﺟم/ﻣل ،و اﺳﺗﻧﺗﺞ اﻟﺑﺎﺣﺛون ان اﻟﺟزء اﻟﻐﯾر دھﻧﻲ ﻟﻠﺣﻠﺑﺔ ﻟﮫ ﺗﺄﺛﯾر ﻣﺧﻔف
ﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول اﻟدم .
ﻓﻲ ﻋﺎم ١٩٩٠ﻗدم اﻟﻌﺎﻟم ﺷﺎرﻣﺎ دراﺳﺔ ﻣﻔﺎدھﺎ ان اﺿﺎﻓﺔ ﻣﺳﺣوق اﻟﺣﻠﺑﺔ اﻟﻣﻧزوﻋﺔ اﻟدھن ﻟﻐذاء ﻣرﺿﻲ اﻟﺳﻛر
http://ashab.hawahome.com/print.php?id=41 ٢٠١٥/١٠/٣٠
ﺻﻔﺤﺔ ٧ﻣﻦ ٨
ﻟﻣدة ١٠اﯾﺎم ﯾؤدي اﻟﻲ اﻧﺧﻔﺎض ﻣﺳﺗوي اﻟﻛﻠوﻟﯾﺳﺗرول ،و اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول اﻟﻣﻧﺧﻔض اﻟﻛﺛﺎﻓﺔ LDL-Cو اﻟﺗراي
ﺟﻠﯾﺳداﯾذر ﻣﻊ ﻋدم ﺗﻐﯾﯾر ﻓﻲ اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ﻣرﺗﻔﻊ اﻟﻛﺛﺎﻓﺔ HDL-Cﺑﺎﺳﺗﻣرار اﻻﺿﺎﻓﺔ ﻟﻣدة ٢٠ﯾوﻣﺎ ﻟﻌدة ﻣرﺿﻲ
اﻋطﻲ ﻧﺗﺎﺋﺞ ﻣﺷﺎﺑﮭﺔ و ﻟﻛن ذات ﻗﯾم اﻓﺿل.
و ﻓﻲ ﻋﺎم ١٩٩٢ﻓﻲ ھوﻟﻧدا ﻗدم ﻻﻧﺳﻛﻲ دراﺳﺔ ﻣن اﻟﻌدﯾد ﻣن اﻟﻧﺑﺎﺗﺎت اﻟﺗﻲ ﺗﺧﻔض ﻣﺳﺗوي اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ﻓﻲ اﻟدم
و ﻣﯾﻛﺎﻧﯾﻛﯾﺔ ﻋﻣﻠﮭﺎ ،و اﻗر ﺑﺄن اﻟﻣواد اﻟﺻﺎﺑوﻧﯾﺔ اﻟﻣﺷﺗﻘﺔ ﻣن اﻟﺣﻠﺑﺔ رﺑﻣﺎ ﺗزاﺣم اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ﺧﻼل ﻣواﻗﻊ ارﺗﺑﺎطﮫ
او اﻧﮭﺎ ﺗﺗدﺧل ﻓﻲ اﻟﺗﻛوﯾن اﻟﺣﯾوي ﻟﻠﻛوﻟﯾﺳﺗرول ﻓﻲ اﻟﻛﺑد ،و ان اﻻﻟﯾﺎف اﻟزﯾﺗﯾﺔ اﻟﻣوﺟودة ﻓﻲ اﻟﺣﻠﺑﺔ رﺑﻣﺎ ﺗﻘﻠل ﻣن
اﻣﺗﺻﺎص اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ﻣن اﻻﻣﻌﺎء اﻟدﻗﯾﻘﺔ.
ﻓﻲ ﻣﻌﮭد اﻻﺑﺣﺎث ﺑﺎﻟﮭﻧد ﻗدم ﺳورﯾش ﻋﺎم ١٩٩٣دراﺳﺔ ﻋن ﺗﺄﺛﯾر ﺗﻐذﯾﺔ ﻋدة اﻧواع ﻣن اﻻﻋﺷﺎب ﻋﻠﻲ ﺗﻛوﯾن
ﺳﺗﯾروﯾدات ﻏدة اﻻدرﯾﻧﺎﻟﯾن ،و ھﻲ ﻟﮭﺎ وظﺎﺋف ﺑﯾوﻟوﺟﯾﺔ ﻛﺛﯾرة ﻣﺛل ﺗﻧظﯾم ﻣﺗﺎﺑوﻟزم اﻟﻣﺎء و اﻻﻣﻼح ،و ﺗﻧظﯾم
ﻣﯾﺗﺎﺑوﻟﯾزم اﻟﻛرﺑوھﯾدرات ،و اﻟﺑروﺗﯾن ،و اﻟدھون ،و زﯾﺎدة ﻗدرة اﻟﻔرد ﻋﻠﻲ ﺗﺣﻣل اﻟﺿﻐوط اﻟﻣﺣﯾطﺔ ﺑﮫ ،ﻣﺛل اﻟﺑرد
و ﺗﻐﯾر اﻟوﺳط ،و ﻓﻲ اﻟﺗﻧﺎﺳل ﺗﻔرز ﻣﺎدة glucocrtocoidsاﻟﺗﻲ ﺗﺳﺎﻋد ﻋﻠﻲ اﻟوﻻدة ،و ﺗﻛوﯾن اﻟﻠﺑن.
ﺗم ﺗﻐذﯾﺔ ﺣﯾواﻧﺎت اﻟﺗﺟﺎرب ﺑﺎﻻﺿﺎﻓﺔ اﻟﻲ اﻟﻛرﻛم %٥و زﻧﺟﺑﯾل ٥٠ﻣﺟم %و ﻓﻠﻔل اﺳود % ٠.٠٥و ﻛﻣون
% ١.٢٥و ﺣرﺟل ٢٥٠ﻣﺟم %و ﺣﻠﺑﺔ %٢و ﺑﺻل ، %٣وﺟد اﻟﺑﺎﺣث اﻧﺧﻔﺎض اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول اﻻدرﯾﺗﺎل ،ﻓﻲ
ﻛل اﻟﺟرﻋﺎت اﻟﺗﻲ ﯾﺗم ﺗﻐذﯾﺗﮭﺎ ﻋﻠﻲ اﻷﻧواع اﻟﻧﺑﺎﺗﯾﺔ ﻣﺎ ﻋدا اﻟﻣﺟﻣوﻋﺔ اﻟﻣﻐذاة ﻋﻠﻲ اﻟﺧردل و أﻓﺎد اﻟﺑﺎﺣث ﻣن
ﺿرورة ارﺗﻔﺎع ﻣﻌدل ﺗﺣوﯾل اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول اﻟﻲ ھرﻣوﻧﺎت corticosteroidﻓﻲ ﻣﺟﻣوﻋﺎت اﻟﻣﻐذاة ﻋﻠﻲ ھذه
اﻻﻧواع اﻟﻧﺑﺎﺗﯾﺔ ﻣﻊ زﯾﺎدة اﻟﻧواﺗﺞ اﻟﻣﯾﺗﺎﺑورﻣﯾﺔ ﻟﮭذه اﻻﻧواع اﻟﻧﺑﺎﺗﯾﺔ ﻟﮭﺎ ﺗﺎﺛﯾر ﻣﻧﺷط ﻋﻠﻲ
. adrenlsteroidogensis
ﻓﻲ ﻋﺎم ١٩٨٤ﻗدم اﻟدﻛﺗور ﻋﯾﺳوي دراﺳﺔ اﻟﻌواﻣل اﻟﺗﻲ ﺗﺳﺑب ﻣرض ﺗﺻﻠب اﻟﺷراﯾﯾن ،ﺣﯾث اﺟرى دراﺳﺔ ﻋﻠﻲ
٦٥رﺟﻼ ،أﻋﻣﺎرھم ﻣﺎ ﺑﯾن ٦٥ – ٢٨ﻋﺎم ،ﻣﻧﮭم ٣٨رﺟﻼً ﻣﺻﺎﺑﺎ ً ﺑﻣرض ﺗﺻﻠب اﻟﺷراﯾﯾن ،و ﺑﺗﺣﻠﯾﻼت اﻟدم
اﻟﻣرﺗﺑطﺔ ﺑﺎﻟﻣرض وﺟد ان ھؤﻻء اﻟﻣرﺿﻰ ﯾﺗﻣﯾزون ﺑﺄرﺗﻔﺎع ﻣﺳﺗوي اﻟدھون اﻟﻛﻠﯾﺔ ،و اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ،و
اﻟﺟﻠﯾﺳرﯾدات اﻟﺛﻼﺛﯾﺔ و اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ﻣﻧﺧﻔض اﻟﻛﺛﺎﻓﺔ ،ﻣﻊ اﻧﺧﻔﺎض اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ﻣرﺗﻔﻊ اﻟﻛﺛﺎﻓﺔ ،و ﺑﺎﻟﺗﺎﻟﻲ زﯾﺎدة
اﻟﻣؤﺷرات ﻟﻼﺻﺎﺑﺔ ﺑﻣرض اﻟﺷرﯾﺎن اﻟﺗﺎﺟﻲ و اﻟذﺑﺣﺔ اﻟﺻدرﯾﺔ ،و ﺗواﻓﻘﮭﺎ ﻣﻊ اﻟﺗﺷﺧﯾص ﺑرﺳم اﻟﻘﻠب اﻟﻛﮭرﺑﺎﺋﻲ،
و ﺑﻌد اﻟﻌﻼج اﻧﺧﻔﺿت ﻛل اﻟﺗﻘدﯾرات اﻟﺳﺎﺑﻘﺔ ﻣﻊ ارﺗﻔﺎع ﻛﺑﯾر ﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ﻣرﺗﻔﻊ اﻟﻛﺛﺎﻓﺔ ،و اﻟﺣﻠﺑﺔ ﺗﻘﻠل ﻣن
اﻣﺗﺻﺎص اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ﻓﻲ اﻟﻘﻧﺎة اﻟﮭﺿﻣﯾﺔ ،ﺗﺗداﺧل ﻣﻊ اﻟﺗﻛوﯾن اﻟﺣﯾوي ﻟﻠﻛوﻟﯾﺳﺗرول ﻓﻲ اﻟﻛﺑد ،و ﯾﻧﺎﻓس
اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ﻓﻲ ﻣواﻗﻊ ارﺗﺑﺎطﮫ و ذﻟك ﻻﺣﺗواﺋﮭﺎ ﻋﻠﻲ اﻟﻣواد اﻟﺻﺎﺑوﻧﯾﺔ ،و اﻟﯾوﺳﯾﻼج ،و ﺗﺣﺗوي اﻟﺣﻠﺑﺔ ﻋﻠﻲ
اﻟﻔﻼﻓوﺗﯾدات اﻟﺗﻲ ﺗﻘﻲ ﻣن اﻟﺟﻠطﺎت اﻟدﻣوﯾﺔ ،و اﯾﺿﺎ ﺗﻛﺳر رﻗﻌﺔ اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول اﻟﺗﻲ ﺗﺗﻛون داﺧل اﻟﺷراﯾﯾن و
اﻟﺣﻠﺑﺔ ﻟﮭﺎ ﺗﺄﺛﯾر ﻣﺧﻔض ﻟﻠدھون اﻟﻛﻠﯾﺔ ،و اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ،ﺧﺻوﺻﺎ اﻟﻣﻧﺧﻔض اﻟﻛﺛﺎﻓﺔ و ھو اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول اﻟﺿﺎر
اﻟﻣرﺗﺑط ﺑزﯾﺎدة ﻣرض ﺗﺻﻠب اﻟﺷراﯾﯾن.
ﻓﻲ ﻋﺎم ١٩٩٧ﻗدم اﻟدﻛﺗور ﺑوردﯾﺎ ﻓﻲ ﻛﻠﯾﺔ اﻟطب ﺑﺎﻟﮭﻧد وﺟد ان اﻋطﺎء اﻟﺣﻠﺑﺔ إﻟﻰ ﻣﺟﻣوﻋﺔ ﻣن اﻻﻓراد اﻷﺻﺣﺎء
ﺑﻣﻌدل ٢.٥ﺟرام ﻣرﺗﯾن ،ﻟﻣدة ﺛﻼﺛﺔ ﺷﮭور ،ﻻ ﺗؤﺛر ﻋﻠﻲ دھون اﻟدم و ﺳﻛر اﻟدم ،ﺑﯾﻧﻣﺎ ان اﻋطﺎء اﻟﺟرﻋﺔ اﻟﺳﺎﺑﻘﺔ
اﻟﻲ اﻟﻣرﺿﻲ اﻟﻣﺻﺎﺑﯾن ﺑﻣرض اﻟﺷرﯾﺎن اﻟﺗﺎﺟﻲ ،و اﻟﻣﺻﺎﺑﯾن ﺑﻣرض اﻟﺳﻛر ،ﻓﺄن اﻟﺣﻠﺑﺔ ﺗﺧﻔض ﻣﻌﻧوﯾﺎ اﻟدھون
اﻟﻛﻠﯾﺔ ﻟﻠدم ،ﻣﻊ ﻋدم ﺗﺄﺛﯾرھﺎ ﻋﻠﻲ اﻟﻛوﻟﯾﺳﺗرول ﻋﺎﻟﻲ اﻟﻛﺛﺎﻓﺔ ،و ﻋﻧد اﻋطﺎء ﻧﻔس اﻟﺟرﻋﺔ إﻟﻰ ﺣﺎﻻت ﻣﻌﺗدﻟﺔ ﻣن
ﻣرﺿﻲ اﻟﺳﻛر ﻟﻛﻧﮭم ﻏﯾر ﻣﺻﺎﺑﯾن ﺑﻣرض اﻟﺷرﯾﺎن اﻟﺗﺎﺟﻲ ،ﻓﺈن اﻟﺣﻠﺑﺔ ﺗﺧﻔض ﺳﻛر اﻟدم ،ووﺟدوا ان اﻟﺣﻠﺑﺔ ﻻ
ﺗؤﺛر ﻋﻠﻲ ﺗﺟﻣﻊ اﻟﺻﻔﺎﺋﺢ اﻟدﻣوﯾﺔ و ﻧﺷﺎط fibrinolyticو اﻟﻔﯾدﯾﻧوﺟﯾن .
http://ashab.hawahome.com/print.php?id=41 ٢٠١٥/١٠/٣٠
ﺻﻔﺤﺔ ٨ﻣﻦ ٨
ﺗﺳﺗﻌﻣل اﻟﺣﻠﺑﺔ ﻟﺗﻘوﯾﺔ اﻟﺑﺎه ،ﻓﮭﻲ ﻣدﻓﺋﺔ ﻟﻸﻋﺿﺎء اﻟﺗﻧﺎﺳﻠﯾﺔ ،و اﻟﻛﻠﻰ ،و ﻓﻲ اﻟﺻﯾن ﺗﺳﺗﻌﻣل اﻟﺣﻠﺑﺔ ﻟﻌﻼج اﻟﻌﺟز
اﻟﺻﺣﻲ ﻋﻧد اﻟرﺟﺎل ،و ﺗﺳﺗﺧدم ﻛدواء ﻣﻘوي ﻟﻠﺑﺎه ،و ﻣﻔﯾد ﻻﻧﺣﻼل و ﺿﻌف ﻗوة اﻟﺟﺳم اﻟﻣزﻣن ،و أﻟم ﻣﻧطﻘﺔ
اﻟﺑطن.
ﻧظرا ﻻﺣﺗواء ﺑذور اﻟﺣﻠﺑﺔ ﻋﻠﻲ اﻟﻣﺎدة اﻟﮭﻼﻣﯾﺔ ،اﻟﺗﻲ ﻟﮭﺎ ﺗﺄﺛﯾر ﻣﻠﯾن و ﻣﻠطف ﻟﻠﻣﻌدة ،و ﻣﻔﯾد ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﻟﻘرﺣﺔ
اﻟﻣﻌدﯾﺔ ،و ﺗﻌﺎﻟﺞ ﻗﻠﺔ اﻟﺷﮭﯾﺔ ،و ﻋﺳر اﻟﮭﺿم و اﻟﻧزﻻت اﻟﻣﻌوﯾﺔ ،ﻛﻣﺎ أن ﻟﮭﺎ ﺗﺄﺛﯾر ﻣﻘوي و ﻣﻧﺷط ﻟﻠﺑﻧﻛرﯾﺎس و
طﺎرد ﻟﻠرﯾﺢ ،و اﻟﺣﻠﺑﺔ ﺗﺳﺎﻋد ﻓﻲ ﺗﺧﻔﯾض ﺣﻣوﺿﺔ اﻟﻣﻌدة ،و ھذا ﻣﺎ اﺛﺑﺗﮫ اﻟدﻛﺗور ﺣﺟﺎزي و ﻗﻧدﯾل ﻋﺎم . ١٩٨٢
ﻓﻲ اﻟﮭﻧد ﻗدم راﺛري دراﺳﺔ ﻋﺎم ، ١٩٨٠ﺣﯾث وﺟدوا ان اﻟزﯾت اﻟﺛﺎﺑت و اﻟﻣواد اﻟﻐﯾر ﻣﺗﺻﺑﻧﺔ ﻟﻠﺣﻠﺑﺔ ﻟﮭﺎ ﺗﺎﺛﯾر
ﻣﺿﺎد ﻟﻠﻔطرﯾﺎت ،و اﻟﺑﻛﺗرﯾﺎ ،ﺳواء اﻟﻣوﺟﺑﺔ ﺟرام ،و اﻟﺳﺎﻟﺑﺔ ﺟرام ،و ﻟﻛن ﺑدرﺟﺔ أﻗل ﻣن اﻟﻣواد اﻟﻘﯾﺎﺳﯾﺔ
اﻟﻣﺳﺗﺧدﻣﺔ ﻟﮭذا اﻟﻐرض.
و ﻓﻲ ﻋﺎم ١٩٨٤ﻗدم اﻟدﻛﺗور ﻣﺑروك ،و اﻟدﻛﺗور اﻟﺷﺎﯾب دراﺳﺔ ﻋﻠﻲ ﻣدي ﺗﺄﺛﯾر ﺑﻌض اﻟﻧﺑﺎﺗﺎت اﻟطﺑﯾﺔ ،ﻣﺛل
) ﺟذور اﻟﻌرﻗﺳوس – ﺑذر اﻟﺗرﻣس – ﻋﺷب ﺣﺑق اﻟراﻋﻲ – اﻟﻛرﻛدﯾﺔ – ﺣﺑﮫ اﻟﺑرﻛﺔ ( ،ﻟﺗﺛﺑﯾت ﻧﻣو
اﻻﻓﻼﺗوﻛﺳﯾﻧﺎت ،و وﺟد اﻟﺑﺎﺣﺛﺎن أن اﻟﺗرﻛﯾزات اﻟﻣﺧﺗﻠﻔﺔ ﻟﺧﻼﺻﺔ ھذه اﻟﻧﺑﺎﺗﺎت ﺗﺛﺑط ﻧﻣو اﻻﻓﻼﺗوﻛﺳﯾﻧﺎت ﻣن ﻓطر
،aspergilluflavusو ﺛﺑت ان ﺧﻼﺻﺔ ،%١٠ﻛﺎﻓﯾﺔ ﻟﺗﺛﺑط ﻧﺳﺑﺔ % ٩٠-٨٥ﺑﺎﻟﻣﻘﺎرﻧﺔ اﻟﻘﯾﺎﺳﯾﺔ .
______________________
اﻟﻧور اﻟﻣﺣﻣدى ﻟﻼﻋﺷﺎب واﻟطب اﻟﺑدﯾل
elnorelmohamady2.jeeran.com
http://ashab.hawahome.com/print.php?id=41 ٢٠١٥/١٠/٣٠