Med torta

Ovo je veoma fina i ukusna torta, koja će se dopasti i najprobirljivijim gurmanima.

Priprema

U zdeli pomešati jaja, šećer, omekšali maslac, med, mineralnu vodu i brašno sa sodom
bikarbonom i dobro mešanjem izraditi smesu. Od ove smese ispeći 6 kora, svaku posebno na
180° C oko 5-10 minuta.

Za kremu penasto umutiti maslac pa mu dodati mleko. U drugoj zdeli izmiksirati slatku pavlaku
pa je sjediniti sa smesom maslaca i kondenzovanog mleka.

Ispečene kore stavljati na tanjir za serviranje. Svaku koru premazati s kremom i na kraju tortu
ukasiti mlevenim pečenim lešnicima. Med tortu staviti u frižider 24 sata da se ohladi i stegne.

Sastojci
Kore

 3 jaja
 30 g šećera
 250 g maslaca
 3 kašike meda
 1 kašika sode bikarbone
 100 g brašna
 7 kašika mineralne vode

Krema

 100 ml kondenzovanog mleka

 125 g maslaca
 200 ml slatke pavlake

Ukrašavanje

 100 g pečenih lešnika