Professional Documents
Culture Documents
Penambahan Vitamin E Dalam Pakan Untuk Mempercepat Pencapaian Matang Gonad Dan Meningkatkan Kualitas Telur Induk Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus Burchell)
Penambahan Vitamin E Dalam Pakan Untuk Mempercepat Pencapaian Matang Gonad Dan Meningkatkan Kualitas Telur Induk Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus Burchell)
Penambahan Vitamin E Dalam Pakan Untuk Mempercepat Pencapaian Matang Gonad Dan Meningkatkan Kualitas Telur Induk Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus Burchell)
Abstrack
Vitamins are the most important micronutrient in the diet, micronutrient deficiency or
excess as having an impact on the physiological response of fish. Vitamin deficiency can lead
to weakness in the food processing, stunted growth, reduction of stress resistance, high
mortality rates, it is difficult to heal wounds and lower reproductive performance. Adequacy
requirement of vitamin broodstock catfish, positively affects on the reproductive performance
of fish. In this experiment, the addition of vitamin E in feed mains to determine the effect on
the speed of the gonads mature achievement and improve the quality of the parent channel
catfish eggs. Culture done in a cement tub measuring 400x200x65 cm, and filled with water
as high as 50 cm. Vitamin E given to the different levels, as the treatment is, A (100.67 mg /
kg), B (201.34 mg / kg), C (302.01 mg / kg), D (402.68 mg / kg ) with 3 replications. The
results showed that the addition of vitamin E in feed mains significantly different (P <0.05) to
speed the achievement of mature gonads and highly significant (P <0.01) on hatchability, but
do not affect the value of ovi somatic index (IOS) and egg diameter. Where the best results
obtained in the treatment of B with a speed of achievement of mature gonads (average 41
days), ovi somatic index (IOS) (an average of 16:03%), egg diameter (mean 0.496 mm) and
hatching eggs (mean-average 69.20%). Overall it can be concluded that the best treatment to
accelerate the achievement of mature gonads and increase the degree of hatching eggs is the
addition of vitamin E as much as 201.34 mg / kg of feed mains.. Water quality throughout the
study viable for maintenance of the parent fish catfish.
64
Waktu Pencapaian
Dari Gambar 1 di atas terlihat yang digunakan dalam pakan tepat dan
matang gonad induk ikan Lele Dumbo dalam pakan sehingga dapat memacu
pakan maka kecepatan pencapaian matang kadar vitamin E yang tepat pada beberapa
gonad semakin lama. Hal ini diduga terjadi jenis ikan, karena adanya keseimbangan
pada perlakuan C dan perlakuan D yang antara nutrisi yang terkandung dalam
perlakuan A dan B, ini mungkin matang gonad pada beberapa jenis ikan.
disebabkan oleh kelebihan kadar vitamin E Seperti pada penelitian (Basri, 1997)
keseimbangan nutrisi (protein, lemak, 338.72 mg/kg ke dalam pakan induk ikan
pakan dengan kadar vitamin E yang matang gonadnya selama 58 hari dan
kecepatan pencapaian gonad menjadi lebih butir, dengan kadar vitamin E sebesar
siam selama 83 hari dengan nilai IOS rata matang gonad dan meningkatkan kualitas
– rata 8,40% (Eriza dan Syandri, 2001). telur induk ikan Lele Dumbo terhadap
Dengan melihat data hasil indeks ovi somatik, secara berurutan yang
penelitian maka dapat diketahui beberapa tertinggi yaitu pada perlakuan D (402,68
faktor yang menunjang proses reproduksi mg/kg pakan) dengan rata-rata 24.06%,
ikan diantaranya adalah kualitas induk perlakuan B (201,34 mg/kg pakan) dengan
yang baik secara kualitatif maupun rata-rata 16.03%, perlakuan C (302,01
kuantitatif, komposisi pakan yang baik mg/kg pakan) dengan rata-rata 14.30%
khususnya kandungan vitamin E dalam dan perlakuan A (100,67 mg/kg pakan)
pakan, dan adanya keseimbangan antara dengan rata-rata 12.46%.
nutrisi yang terkandung dalam pakan 24,06
telur induk ikan Lele Dumbo terhadap Dari Gambar 2 di atas dapat
indeks ovi somatik (IOS) disajikan pada dijelaskan bahwa induk ikan Lele dumbo
Tabel 2 dan Gambar 2. yang diberikan penambahan vitamin E
yang berbeda dalam pakan induk
Tabel 2. Rataan Indeks Ovi Somatik (%)
Pada Induk Ikan Lele Dumbo memberikan pengaruh terhadap nilai
Perlakuan Rataan (%) indeks ovi somatik pada masing – masing
A 12,46a perlakuan. Pada perlakuan A nilai IOS
B 16,03a
12,46% kemudian meningkat pada
C 14,30a
D 24,06b perlakuan B sebesar 16,03% dan menurun
Keterangan :
a,b, Angka dengan superscript yang sama tidak kembali pada perlakuan C menjadi 14,30%
berbeda nyata (P>0,05)
a,b, Angka dengan superscript yang tidak sama akhirnya pada perlakuan D terjadi
berbeda sangat nyata (P<0,01)
peningkatan nilai IOS sebesar 24,06%.
Dari Tabel 2 di atas menunjukkan
Jadi dapat diambil sebuah kesimpulan
bahwa pada pemberian vitamin E dalam
bahwa penambahan vitamin E dalam
pakan untuk mempercepat pencapaian
6
pakan terhadap nilai IOS tidak a,b, Angka dengan superscript yang sama tidak
berbeda nyata (P>0,05)
memberikan respon yang positif terhadap a,b, Angka dengan superscript yang tidak sama
berbeda nyata (P<0,05)
nilai IOS pada masing – masing perlakuan,
Dari Tabel 3 di atas terlihat bahwa
hal ini mungkin disebabkan oleh tidak
diameter telur ikan Lele Dumbo yang
adanya seimbangan antara kandungan
diberikan penambahan vitamin E yang
nutrisi dalam pakan dengan kadar vitamin
berbeda dalam pakan induk, secara
E yang digunakan.
berurutan yang tertinggi yaitu pada
Pada beberapa penelitian dengan
perlakuan C (302,01 mg/kg pakan) dengan
kadar vitamin E yang tepat dapat
diameter rata-rata 0.499 mm, perlakuan B
meningkatkan nilai IOS ikan, pada ikan
(201,34 mg/kg pakan) diameter rata-rata
gurami dengan menambahkan vitamin E
0.496 mm, perlakuan D (402,68 mg/kg
sebesar 338.72 mg/kg pakan mampu
pakan) diameter rata-rata 0.473 mm, dan
meningkatkan nilainya IOS dari 0,90 -
perlakuan A (100,67 mg/kg pakan)
3,17% (Basri, 1997), dan dengan
diameter rata-rata 0.466 mm.
penambahan vitamin E sebesar 138,72
0,496 0,499
mg/kg kedalam pakan induk ikan jambal
Diameter Telur (mm)
0,5
siam mampu meningkatkan nilainya IOS
0,48 0,473
dari 6,14 – 8,98% (Eriza dan Syandri, 0,466
0,46
2001).
Diameter Telur 0,44
A B C D
Untuk diameter telur, digunakan 3
Perlakuan
sampel dari masing-masing perlakuan.
Gambar 3. Berdiagram Diameter Telur
Data rataan hasil pengukuran tentang Induk Ikan Lele Dumbo.
penambahan vitamin E dalam pakan untuk
mempercepat pencapaian matang gonad Dari Gambar 3 di atas dapat
dan meningkatkan kualitas telur induk ikan dijelaskan bahwa penambahan vitamin E
Lele Dumbo terhadap diameter telur dalam pakan yang diberikan kepada induk
disajikan pada Tabel 3 dan Gambar 3. ikan Lele Dumbo mampu mempengaruhi
bermutu pakan, maka ada kecenderungan telur induk ikan Lele Dumbo terhadap
ukuran telur agak besar. derajat penetasan telur disajikan pada
Kamler (1992) dalam Basri Tabel 4 dan Gambar 4.
(1997), menyatakan mutu pakan induk
Tabel 4. Rataan Derajat Penetasan Telur
akan mempengaruhi ukuran diameter telur.
(%) pada induk ikan lele dumbo
Dari hasil penelitian Basri (1997), dengan Perlakuan Rataan (%)
menambahkan vitamin E sebesar 338.72 A 22,04a
mg/kg ke dalam pakan induk mampu B 69,20b
C 4,51c
meningkatkan diameter telur ikan gurami D 1,07c
Keterangan :
dari 2,411 - 2,473 mm, dan pada ikan a,b,c, Angka dengan superscript yang sama tidak
berbeda nyata (P>0,05)
jambal siam dengan menambahkan a,b,c, Angka dengan superscript yang tidak sama
sangat berbeda nyata (P<0,01)
vitamin E sebesar 138,72 mg/kg pakan
mampu meningkatkan diameter telur dari Dari Tabel 4 di atas menunjukkan
diameter telur induk ikan Lele Dumbo penetasan telur paling tinggi yaitu 69.20%,
Lele Dumbo tidak berpengaruh nyata 302,01 mg/kg pakan menghasilkan derajat
(P>0,05) terhadap diameter telur. Hal ini penetasan telur 4.51%, dan perlakuan D
pakan induk ikan Lele Dumbo tidak 402,68 mg/kg pakan menghasilkan derajat
tiap perlakuan.
100
69,2
Derajat Tetas (%)