Professional Documents
Culture Documents
Konjička Salata
Konjička Salata
Konjička Salata
Salata koju su moji sinovi probali kod druga na slavi, i o kojoj su oduševljeno pričali… Naravno, recept je odmah
zatražen, a Dragani S. hvala što mi ga je poslala !
Sastojci
1/2 kg sremskog (ili feta) sira
2 kuvana jaja
4 čena belog luka
1 kašika senfa
100 gr majoneza
2 dl kisele pavlake
5 kiselih krastavčića
Priprema
1. Kisele krastavčiće, beli luk i jaja sitno iseckati.
2. Sir izgnječiti viljuškom, pa dodati pavlaku, majonez i senf. Mešati dok se masa lepo ne ujednači, pa dodati
krastavčiće, jaja i beli luk. Promešati još jednom, servirati, ukrasiti, pa ostaviti da se dobro ohladi.
Napomena
Ja sam koristila feta sir, pa nije bilo potrebe da dodam ni trun soli.