Resepi Putu Kacang

Bahan-bahan
500g tepung kacang hijau
300g gula di mesin halus
sedikit air untuk lembabkan tepung supaya senang di terap
Cara-cara
1. Gaul tepung dan gula.
2. Percikkan sedikit air hingga tepung dapat ditera. Jgn terlampau lembab, nanti putu akan jadi liat.
3. Perap adunan dlm 1/2 jam
4. Tekan dlm acuan putu kacang. Ketuk sedikit tapi perlahan je, untuk keluarkan putu kacang.
5. Bila dah siap, jemur sekejap atau panaskan oven pada 100 darjah selama 10 minit. offkan oven.
masukkan putu kacang kedalm oven dan tutup pintu oven. Biarkan hingga oven sejuk..dlm 1/2 jam.
6. Susun dlm bekas kedap udara.
Selamat mencuba
*Komen #Share dan kongsikan