Hargitai Gyorgy || tanacsai és receptjei Budahazi Laszlo fotdivalElelmiszerek energia- és tapanyagtartalma (100 g) Husok, bels6ségek, huskészitmények Seardiniakonzery [1184 283 22,5 Did zB rho 36487194 0512 5021101 19,5 | 4 a Boring 527126 209 | 3, Gabaipoprikis waimi 2059 492 19,6 458 0,3 — Tej és tejtermékek 1 di, illetve 10 dkg mennyiségro Catishishrnnat 440 110 24,7 140) 05 = Lm Da 34 lo 46 sh L525 125 20.0 7 3.0 Cornenivn akon at 1256 1299 215 230.15 = (Gtpeonka_Fr 6371 BIBS 22.6 BARE 04 EE sanicat [1474351 26,2 266 1,7 = Hiurka (ma 247 (298 14.0 (230) 87 = 1604382278 29415 = Hira (were 1218 291 13,1 1230) §0 = Ghnilais gan) SPE 73735 2.07703 02) Kacsahis zen ies) 19.0 FRO ot Ee om MS 34 Meee a6 isl pees 852 198185 MBG 03 otis 823197179 WA 35 = Land 1821205221 WOR 05 A ohne le [2,65 35 05 4 = Mavkahis Goviny) | 95812287 160 [190° 06 =o See Tassies 34 BO 46 Nahai is est) [NOAA 1255 16,0 [BLOT O5 T= onesasr aman oa 1007 167 50 20 | Reredin _TSS7 T1982 02 iene S16 EI 905 AD = Palykamel 7081169" 20595 04 = ee Seréshiscoviny) | 6681159) 21,0 | 81) 04 [1 mazsolss stb) | 60s 215151 88 191 = Sertéshuis kissé zsttos) [1201 | 286 17,5 123,91 0,3 (= Marvinysait 11485 | 355 20,0 29,7 2,0 (= Senéshis (sired) (17721422 12,0 4201 03 =) Svirisay 1122610292 29,6 W850 17 (al Sertésmaj {569 1936) 195 F531) 2.5 FEY parmerinsait {1570 13747 268 289° 16 = Sertésnyelv [891 F213) 168 1960) 05 =) Panndniasajt [1604 [382,278 B94 15 = ‘Teliszalémi $2159 F516) 25.1 4611 0.3 FEY patpusetai sai (1197 | 285) 22,6 [210 14 Vira 19672317 12,5 12001 0.2 i peisssaie [1334 7323241. 25014 = Zalaifelvdgort [nore £242) 15.6 [199] 06 [i 14 [252600 34 1285 53 Tejot6x010 [Grazia 3.5 Foe 47 1) Tebéntird oviny) | 318/761 14,1 05 3.8 Halak, kagylok, rékok, halkészitmények —Tenenuinoersico’ | 600 1143) 16.2 7.0. 3,7 =) Tehéntis stoosy | 82311971 17,9 FAA 35 Tejfol esdkk. zsirtat) | 723173) 33 16,0 3; Tefol [szsiita77 3.4 12,0 “Angolna [1200 92857 15,0 [250 Busa 384/92) 180 | 19) 0¢ Fogis 5184) 19.0 08 02 fel BEB7ON 27,7 GBS 1.6 Ee Hlaresa $5326 O78) 175 OB) 0,2 fa] Teiszin tkivetejseind a7] 33 60) 3.9 1) ick 37489) 20,209 - fal Teisesnnab [azar [oe 2.6 BOO 3,0 ) Ea 65 Tenoradi (1. 46=30—) $5 Kenyér- és tésztatélék 00) 16,0 40 01 2} Kiniaaug 544,30) 45 [11 | Rak 9 17.2 A=) Graham konyer 265) 10,1 Rakkonzery P69) 15,005 — FEN Retesiap 0 comag) Hers 3.0 170 * Dr. Lindner-dr. Biré: Tapanyagtblszat (1988) alapjén&/ 3 fs] 2 Rozskenyér AOGZ/T255__8.11 09 53615] Conta tcipekn 1168.09) 59 NOB) 33 OBI Seérorttsota Stojisos [1598] 382 15,0 34. 72,9 005 Gombakonzery | 100 292,305 3,0 08 Sehcontésrta Stofisos _/1638/ 390 17,01 5,0 69,2 70,5) Hagyma [463397 1,2 101 83 O07) Firjtojisos bamatészin 1414339. 13,0| 1,8 Karalabé [160 38) 2.1 10269 08) Szijés kenyér 916, 218 14,7 05 [42129 2.4 04 39 09) S26jts buzakorpis | Képoszta (fees) 130_31) 1,6 02 5,7 (07° oa TET ST a ME Naess ow [kad 10s 07) Zeomieid Eolsaaea OA 308 F056) Kesosza tins Ta30at 1,7 102) 57 196) Zsemlemoresa 14311342, 10.209 733 1,2) Ke 8 OB = ra aa Kelkiposzta [14234 03 43 (06! roman Bee £61 40) 970 109) Kcisimbs binbisked 20649149 106 61 141 Kukorica (331112747 16 336 15) Gabonakészitmények igyuborka a 7 el Kovisvosuborka | 2) 07 (0219 06) Arpa (eles éepaliset) [1470850 10,6) 71 72,0 1/8) Laskoxomba (175) 42719 (07 60 128 ‘Arpenyongy. 11460 349 141 75,015) 2H 8 [93712927 0.2 219 65 (=) eave 1442) 3449.2) 2.21 44,5 Padlizatn (drdkpar) | 10525, 1,3 102 48 | Baza eles tizatiset) (1390) 331 14,4 1,8) 64,4 17) Papziba (ale) Vea wet 30° 0ER Bizacsira ‘2134 | 508 25,0 8,0/ 420 | 40) Pasdicom | 921 22) 1,0 102 40 1051) 051) ‘pez 14237340) 9,4 | 101 734 11,2) Parodicsompie | 460! ma 5.0 1,0 200 § Bazakorpa | ] Paral (spenoi) aa 23 103 | 05: Aaasznosul6 oncngia) | 00! 70 15,0 | 5.5) 15,0 (50,0 Peiresseiyengyinér | 121 2 12 [01] 59 i2i} Bazaliszt finomitott) 154010368) 12,3 13! 763 102) Petcezselyemettd 60. 44 (04 98 4) Bizapehel [13821 330) 16,6 13.1) 32,0 109° Poraiagyma 360 22 103) 63 tsi pe 32 63 Keles (hintolt) {1520 17362) 11,0 | 3,9] 70,6 14,0) Retex oa 1.2 Kukoricalisat 6s-dara__ {1452 | 347) 9,6 3,11 70,2 | 15) Sérgarépa S55 12 if Kukorieapehel {1512 | 360) 7,7 | 0,61 83,0 (0,6) séska 23y 24 us 23 105) Ris hatolaton, |) el See ce i620 061 ‘Sii6t5k 2215, i 65 107) Ries | Tok (gyaluld OF 1,1 POAT 61 fi into, fenyezet) G Zeller 4 103, 50 110 aldbab 26 03) 68 {131 Brokkol Fagyasztott brokkoli 25, 19 13 [ 52 41,6 285 ‘Tofu (sabjababuird)