Torta sa piškotama i kremom - Recept sa Slikom | TorteKolaci.com http://tortekolaci.com/torte/brze-torte-torte/torta-sa-piskotama-i-kremom/p...

- TorteKolaci.com - http://tortekolaci.com -

Torta sa piškotama i kremom

Posted By torte-kolaci On August 3, 2013 @ 4:10 am In Brze torte,Čokoladne torte,NEPEČENE TORTE I
KOLAČI | No Comments

Sastojci i priprema: [1]

Još jedna odlična torta koju nije mnogo

teško napraviti ali ćete dugo uživati u njoj.

Sastojci:

300 grama piškota

1,2 l mlijeka
44 grama gustina
4 žumanjka
2 vanilije šećer
120 grama šećera
1oo grama tamne čokolade za
kuhanje
1oo grama bijele čokolade za
kuhanje
1oo grama mljevenog keksa
1 kesica nes kafe
1 puding od vanilije
200 grama maslaca

Šlag krema:

3 jaja
100 grama šećera
1 veća kašika gustina
2oo ml vrhnja za šlag

Kalup za torte br.26

Način pripreme:

6 dcl mlijeka i vaniliju šećer staviti da kuha.

Umutiti žumanjke sa šećerom, dodati u to
gustin, puding vaniliju i 400 ml mlijeka to dodati u mlijeko koje kuha i skuhati kao puding. Kremu
potpuno ohladiti, paziti da se ne stvori kožica preko pudinga, može se pokriti tankom najlon folijom,
ohlađenu kremu sastaviti sa umućenim maslacem. Kremu podijeliti na tri dijela, u jedan dio staviti
keks, u drugi otopljenu tamnu čokoladu i u treći otopljenu bijelu čokoladu. U dva dcl toplog mlijeka
staviti nes kafe. Piškote umakati u kafu i redati u pleh sa unutrašnje strane, svaku piškotu malo
skratite, i na dno kalupa, preporucujem staviti papir za pečenje u kalup. Kad ste to završili sad
stavite jednu po jednu kremu. Šlag kremu pripremite tako da umutite jaja sa šećerom, dodate gustin
i to kratko ukuhate u teflon tavi prosto radi termičke obrade jaja ili ih mutite na pari. Kad je krema
hladna u nju po malo dodajte vrhnja za šlag i mutite da dobijete jednu finu kremu koju nanesete na
ostale kreme. Tortu ostavite u frižider na par sati da se sve fino stisne i naravno uživajte u divnom
ukusu krema…!!!
Korišten recept sa Cool uz malu izmjenu i dopunu.

Prijatno!

[2]

Article printed

1 of 2 3.9.2014 11:45
Torta sa piškotama i kremom - Recept sa Slikom | TorteKolaci.com http://tortekolaci.com/torte/brze-torte-torte/torta-sa-piskotama-i-kremom/p...

from

TorteKolaci.com: http://tortekolaci.com

URL to article: http://tortekolaci.com/torte/brze-torte-torte/torta-sa-piskotama-i-kremom

URLs in this post:

[1] Image: http://tortekolaci.com/torte/brze-torte-torte/torta-sa-piskotama-i-kremom

/attachment/torta-sa-piskotama-i-kremom
[2] Image: http://tortekolaci.com/torte/brze-torte-torte/torta-sa-piskotama-i-kremom
/attachment/piskota-torta-3

Posetite nas na www.TorteKolaci.com !

2 of 2 3.9.2014 11:45