Ill. ESTUDIO DE CAPACIDAD DE UN PROCESO. En el capitulo anterior se estudi6 el efecto que tiene la variacién en un proceso, y la importancia de medirla. En este capitulo se presenta el Estudio de Capacidad como una manera de medir Ia variacién en el proceso utlizando los Indices de Capacidad, El Estudio de Capacidad de los Procesos es de gran importancia ya que actualmente uno de los mayores retos de los fabricantes es el de competir ofreciendo productos y servicios de alta calidad a bajo costo. El Estudio de la Capacidad dé Procesos nos va a ser itil para ‘+ Medir que tan bueno es nuestro proveso para producir productos que estén dentro de las especificacionés. ‘+ Ayudar a los disefiadores o realizadores del producto a seleccionar o modificar un intervalo entre muestreo y controles de procesos. © Especificar los requisites para el funcionamiento de nuevos equipos. © Elegir entre diferentes proveedores. ‘* Planear Ja sucesién de tos procesos de produccién cuando existe un efecto interactivo de los provesos sobre las tolerancias. ‘+ Reducir la variablidad en un proceso de manufactura, De esta manera podemos darnos cuenta que el andlisis de la capacidad de procesos es una téenica que tiene aplicaciones en muchas partes del proceso, que incluyen el diseiio del producto y del proceso, la busqueda de proveedores, la planeacién de la produccién o la fabricacién, y la manufactura misma. Sin embargo, de los puntos anteriores se tomara como cel mas importante al primero de ellos para fines de esta investigacién. El enfoque seré 7dirigido a analizar como medir que tan bueno es un proceso para medir los productos buenos. . Para la elaboracién de cualquier producto es necesario contar con un sistema de produceién, el eual esta formado por varios procesos especializados cada uno en alguna de las diferentes operaciones que sean necesarias para elaborar el producto final, Es importante aclarar que los Estudios de Capacidad se llevan a cabo para cada uno de los procesos que forman el sistema. (figura 6) PROCESO Producto ‘Terminad bof a Lf a bof c Lf > be + Figura 6 Modelo de un Proceso Supongamos que se desea producir zapatos. Para este proceso contamos con 4 procesos diferentes: Cortado de la piel, cortado de suela, costura y pintado, Cada uno de estos provesos se debe de medir de tal forma que para cada uno se realice un estudio diferente; y a cada uno se le calcula la capacidad. El estudio de capacidad nos va a permitir damos cuenta si un proceso es capaz.o incapaz de producir dentro de los mérgenes establecidos. Cuando algiin proceso es catalogado como incapaz los procedimientos de muestreo de aceptacién deben de mantenerse como parte del proceso, Un proceso que es incapaz es aquel que se sale de los limites de especificaciones. La incapacidad de un proceso puede presentarse cuando la variacién en este es muy grande tiv cabe dentio de los limites (fig. 7 ), por otro lade podemos tener procesos que en un inicio teste dentro de los limites especificados y que con el paso del tiempo su variacién erece y 18sale de estos (fig. 8), 0 podemos tener otro proceso en el cual se cumpla con los limites y que debido a cambios en el promedio salga de los | ites aunque su variacién no aumente ig. 9), EL ES EL ES Figura 7 Proceso Incapaz, Figura 8 Proceso en el que cambié ia variacion EL ES Figura 9 Proceso con promedio mvit Es importante que para la realizacién de un Estudio de Capacidad se cuente con las condiciones normales de operacién, lo cual se refiere a que un proceso de manufactura este ‘operando bajo instrucciones aprobadas, es decir, que use las materias primas o materiales que han sido especificados en la planeacién, operadores con experiencia y entrenados, maquina bi preparadas, equipo de medicién verificado y calibrado, ademas de contar con un medio ambiente apropiado. 19