Brinjal - Nethili Kuzhambu

You might also like

Download as doc, pdf, or txt
Download as doc, pdf, or txt
You are on page 1of 1

கத்ததிரிககாய நநெத்ததிலதி கருவகாட்ட குழம்ப

ததவவயகானப நபகாருட்கள

 கருவவாட - 100 ககிரவாம


 கத்தகிரிகவாய - 250 ககிரவாம
 கவாயந்த கவாரவாமணண பருப்ப- 1 கப்
 பபரிய பவங்கவாயம - 1
 தக்கவாளள - 2
 கருவடவாம - 2 ததக்கரண்ட
 பளள - எலுமகிச்சச அளவ
 கறகிதவப்பணசல - 10 இசல
 மகிளகவாய தூள - 11/2 ததக்கரண்ட
 தனளயவா தூள - 1 ததக்கரண்ட
 மஞ்சள தூள - 1/4 ததக்கரண்ட
 உப்ப - 2 ததக்கரண்ட

 எண்பணய - 2 ததக்கரண்ட
நசெயமுவற

 கருவவாட்சட தண்ண ணீரில நன்க சுத்தம பசயத பகவாளளவம.


 கவாரவாமணண பருப்சப தவகசவத்த எடத்த பகவாளளவம.
 பவங்கவாயம, தக்கவாளள மற்றும கத்தகிரிகவாசய பபவாடயவாக நறுக்ககி பகவாளளவம.
 ஒரு பபரிய வவாணலகியணல எண்பணய ஊற்றகி அதகில கருவடவாசம தபவாடவம.
 பவடத்ததம கறகிதவப்பணசல மற்றும பவங்கவாயத்சத தபவாட்ட 2 நகிமகிடம வதக்கவம.
 பணறக நறுக்ககி சவத்தளள கத்தகிரிகவாசய தபவாட்ட 2 நகிமகிடம வதக்கவம.
 பணறக மஞ்சள தூள, மகிளகவாய தூள, தனளயவா தூள மற்றும உப்ப தசர்த்த ஒரு நகிமகிடம
வதக்கவம.
 தக்கவாளள தசர்த்த 2 நகிமகிடம வதக்கவம.
 5 கப் தண்ண ணீர் ஊற்றகி பகவாதகிக்கவணடவம.
 இப்பபவாழுத கறுவவாட்சட தசர்க்கவம.
 பளளசய பகட்டயவாக கசரத்த எடத்த பகவாளளவம.
 கத்தகிரிகவாய பவாதகி பவந்தவடன் கவாரவாமணணசய தபவாட்ட, பளள கசரச்சசல ஊற்றவம.

 கவாய பவந்தவடன் இறக்ககி சவத்த பறகிமவாறவம.

குறதிபப:

மதகியம சசமத்த இரவ சவாப்பணட்டவால சுசவயவாக இருக்கம. இலசலபயன்றவால மறுநவாள சவாப்பணட இன்னும
சுசவயவாக இருக்கம.

You might also like