BİYOLOJİ PERFORMANS GÖREVİ

CİPS: (100g için) Bir paket (102g için):

Karbonhidrat: 266,8Kcal 267,6Kcal

Protein: 222,6Kcal 230Kcal

Yağ: 155,16Kcal 157,2Kcal

Bisküvi: (82g için) : (bir bisküvi için) :

Karbonhidrat: 328Kcal 41Kcal

Protein: 335,4Kcal 41,925Kcal

Yağ: 76,26Kcal 95,325Kcal

Süt: (100ml için) : (500ml için) :

Karbonhidrat: 18,8Kcal 18,8Kcal

Protein: 12,6Kcal 12,6Kcal

Yağ: 27,9Kcal 27,9Kcal

Nutella: (100g için) : (500g için) :

Karbonhidrat: 230Kcal 2673,25Kcal

Protein: 241,50Kcal 1207,50Kcal

Yağ: 534,65kcal 1150Kcal

Hazır çorba : (100g için) : (170g için) :

Karbonhidrat: 3,32Kcal 56,4Kcal

Protein: 5,88Kcal 9,66Kcal

Yağ: 7,44Kcal 13,02Kcal

 RAPOR

METOT: İlk olarak markete gidip projemde kullanacağım besinlerin besin

değerlerinin fotoğrafını çektim. Daha sonra yağ, protein ve karbonhidrat değerlerini
Kcal ını bulmak için kaç ile çarpmam gerektiğini biyoloji ders notları bölümünden
slaytların içerisinden araştırıp buldum. Kullandığım besinlerin ilk önce 100mg/ml
cinsinden değerini ölçtüm sonra toplam değerlerini ölçtüm. Son olarak bulduğum
değerleri tablo haline getirdim.

NOT: Proteinlerin kcal değerini hesaplamak için 4,2 ile, karbonhidratların kcal
değerini hesaplamak için 4 ve yağ değerini hesaplamak için 9,3 le çarptım.

Tuana Karakullukcu

9A 325