Download as docx, pdf, or txt
Download as docx, pdf, or txt
You are on page 1of 2

Rolat so biskviti i banana.

Recept 350 ml voda se zovriva so 150 gr margarin, 100 gr seker 1 kuhinsko cokolado i 3
lazici kakao.Se krsat 450 gr biskviti nastrana se dodava 100 gr zele bonboni seckani, 100 gr suvo grozje prethodno
potopeno vo rum. So vrelata smesa se potopuvaat suvite sostojki.Se ostava malku da se izladi.Se pravi kora dolga
kako na slikata se stavaat 3 banani prethodno potopeni vo sok od limon. Korata se vitka so prozirna folija posipana so
kokos, ama jas nemav pa staviv folija za pecenje.Se stava vo frizider i toa e toa se sednuva i se jade koj kolku moze da
izede

MILIBROD

POLA KILO MLAKO MLEKO, 1 KVASEC ,3 JAJCA, 8 LAZ SEKER, 2 fildzancinja ZA KAFE ZEJTIN, PRSTOFAT SOL, BRASNO
PO POTReBA OKOLU 1200 GR ZAVISI OD BRASNOTO. SE MESI SAMO SO EDNO filzance ZEJTIN UBAVO KOGA KE SE
IZMESI SE DODAVA VTOROTO filzance ZEJTIN SE MESI SE DODEKA NE GO VPIE ZEJTINOT SE OSTAVA DA STASA KOGA
KE STASA TESTOTO SE DELI NA 4, A SEKOJA CETVRTINKA NA 3. Se pravat kori, se filuvaat so marmalade, pa se pleti
pletenka. OTKAKO KE BIDE SPLETENO STASUVA SE PrEMACKUVA SO JAJCE I SE STAVA PARCINJA MARGARIN.

Nutela keik....3 jajca se matat so 220gr seker, potoa se dodava 100gr rastopen puter, 220gr brasno, 1 pecivo,vanilin
seker,I na kraj topcenca cokoladni.pola smesa se istura vo podmackan terk,potoa na sred nutela,I pak ostanatoto se
istura od smesata odozgora, go imate i na slikite,se peci okolu 30min,190,180 stepeni zavisi i od sporetot.odozgora so
prah seker i po zelba ja rastopiv crno i belo cokolado i od malite cokoladni topcinja

Kolac so urmi i orevi


200gr urmi 150 gr puter 150 gr seker 200gr brasno 2 jajca 1 lazica malteks i lazice pecivo
70 gr orevi kora od limun meleno karanfilce 1 malo lazice
...se mati puterot so sekerot se dodava malteks pa izmatenite jajca pa brasnoto so suvite
sostojki se mesa so lopatka poleka i se pece vo podmackano tavce br 24 na 180%pola cas
pecen se premackuva so puter i se posipuva so prav seker

Kozinjak .potrebno 1 kg.brasno ,1 kvasec , 600 ml. mleko ,250 g. seker ,3jajca , 100 ml.maslo ,2 vanili , 1l.sol ,kora od
limon i suvo grozje . Se zamesuva testo od site sostojki ,se mesi dobro i se ostava da nadojdi .Se premesuva i se
dobivaat sakanite formi i jas suvoto grozje go stavam koga go premesuvam .Se stava vo podmackan pleh vo koj ke se
peci i se ostava da nadojdi .Pred pecenje se macka so zolcka se prska susam i se peci .

Мачмелоу

За тесто

430гр брашно,250 гр маргарин,2 јајца (ако се мали може и 3) 2 лажици какао,пола лажиче цимет,1 пакетче
пециво,и пола лажиче сода бикарбона,се замесува тесто се развлекува кора околу 5 мм и се вадат со чашка
мала бисквитките се редат на хартија за печење се печат 10 мин на 180 степени.

За Пена

120мл вода,4 лаж мед,320грама шеќер се зоврива и откако ќе почне да врие се остава точно 5 мин да врие и
се трга и му се става 2 лажици желатин предходно отстојан во 4 лаж ладна вода,во подлабок сад се матат 4
белки (ако се мали јајцата 5) во цврст шлаг и кога ќе бидат убаво изматени постепено се додава од шербетот и
се мати уште 10тина минути му се додава и екстракт од ванила или по ваш избор.

Испечените бисквити ги редиме и ги филуваме со пената и ги оставаме да се сушат околу 1 час.За повисока да
биде пената ја повторуваме постапката уште еднаш на веќе филуваните.

Потоа топиме 5 чоколади со 10 лажици масло и ги чоколадираме колачињата

Aneta Kostoska
12 Април во 22:28 · Türkenfeld, Германија

Baklava "Tamara" so lesnici.

1 kg kori za baklava, 700 gr. peceni lesnici seckani sitno (jas gi seckav vo blender), 250 gr. puter, 200 ml. maslo
(odkako kje se naredi baklavata, se stavaat zaedno vo tendzere i se topat). Tavata ja mackate so maslo. Na prvite dve i
poslednite dve kori ne se stava nisto. Se prska od lesnicite na sekoja kora od tretata natamu. Na poslednite dve ne se
prska. Na korite osven lesnici ne se stava nisto drugo. Potoa se sece koj kako saka i znae i se posipuva so stopeniot
puter i maslo. Se stava i vo rezovite. Se pece na 200 stepeni 10 min. ili dodeka ne fati malku boja a potoa se namaluva
na 150 stepeni. Jas ja pecev vkupno 50tina min. Za serbet 1200 gr. sekjer, 940 ml. voda da vrie 15 min. Se dodava
edna vanila i sok od pola limun. Se poparuva ladna baklava so topol serbet. Merkite za serbetot se precizni mora da
se zapazat. Mene mi ispadna super.

Ovosen kolac

Potrebno:
1 casha maslo
2 cashi mleko
2 cashi sheker
3 jajca
4 cashi brasno
1 paketce pecivo
1 paketce vanilin sheker
200g ovosje moze i zamrsnato, izbrbelano vo seker da ne pagja na dnoto od tepsijata
Jas koristam casha za kafe sredna golemina
Prigotvuvanje
Vo sad se matat jajcata i shekerot potoa se dodava mlekoto masloto i brasnoto i na krajot pecivoto i vaniliniot sheker.
Se stava vo tavce i se rasfrla ovosjeto odozgora.
Se pece 20 min na 200°C
Odozgora se narosuva so prav sheker

You might also like