‫إعداد األستاذ‪ :‬بن خريف مصطفى‬ ‫ثانوية الرائد بعرير محمد العربي ‪ -‬عين الملح ‪ -‬المسيلة‬

‫ملخص وحدة التنفس ‪ -‬األكسدة الخلوية ‪-‬‬

‫النشاط ‪ :1‬تذكير بالمكتسبات‬

‫‪ -‬تعريف عملية التنفس‪ :‬ظاهرة حيوية يتم فيها هدم المادة العضوية (الركيزة) وتحويل الطاقة الكيميائية الكامنة فيها (في الروابط‬
‫الكيميائية) إلى طاقة قابلة لالستعمال تخزن في مادة أيضية وسيطة تسمى الـ ‪.ATP‬‬
‫‪ -‬شروط عملية التنفس‪ :‬ال تحدث عملية التنفس إال بتوفر ثالثة شروط‪ :‬ثنائي األكسجين (‪ ،)O2‬مادة األيض أو الركيزة وهي الغلوكوز‪،‬‬
‫إنزيمات تنفسية‪.‬‬
‫مالحظة‪ :‬جزيئة الغلوكوز هي السكر الوحيد الذي تحدث له أكسدة خلوية إلنتاج الطاقة (العملة التي تصرف في العضوية)‪.‬‬
‫‪ -‬مظاهر عملية التنفس‪ :‬أثناء قيام الخلية النباتية أو الحيوانية بعملية التنفس يظهر‪ :‬امتصاص الـ ‪ ،O2‬طرح الـ ‪ ،CO2‬هدم مادة األيض‪،‬‬
‫تحرير طاقة على شكل ‪ ATP‬وحرارة (تفاعالت األكسدة الخلوية تحرر حرارة)‪.‬‬
‫‪C6H12O6 + 6O2‬‬ ‫‪ 6CO2 + 6H2O + E‬‬ ‫‪ -‬المعادلة اإلجمالية لعملية التنفس‪:‬‬

‫النشاط ‪ :2‬مقر عملية التنفس‬

‫‪ -‬مقر عملية التنفس‪ :‬تتم تفاعالت األكسدة الخلوية في الميتوكوندري (مركز الطاقة في الخلية)‪.‬‬
‫‪ -‬وصف بنية الميتوكوندري‪ :‬عضية ذات شكل بيضوي متطاول يحدها غشائين بالزميين‪ :‬غشاء خارجي وغشاء داخلي يفصل بينهما‬
‫تجويف بين الغشائين‪ .‬يمتد من الغشاء الداخلي نتوءات (امتدادات) تسمى األعراف ‪ .‬يشغل تجويف الميتوكوندري سائل يسمى المادة‬
‫األساسية يحتوي على ‪ ،ADN‬ريبوزومات وحبيبات ادخارية‪.‬‬
‫‪ -‬المميزات البنيوية للميتوكوندري‬
‫‪ -‬البنية الحجيرية‪ :‬الميتوكوندري ذات بنية حجيرية (مقسمة إلى حجرات) ألن فضاءها مقسم إلى فراغين مختلفين يتمثالن في المسافة‬
‫بين الغشائين والتجويف الذي تمأله الحشوة‪.‬‬
‫‪ -‬اختالف التركيب الكيموحيوي لمكوناتها‪ :‬يختلف التركيب الكيموحيوي لكل من الغشائين الداخلي والخارجي‪ ،‬فالغشاء الداخلي يتركب‬
‫من نسبة كبيرة من البروتينات الوظيفية تتمثل في إنزيمات ونواقل االكترونات ومضخات البروتونات‪ .‬كما أن الحشوة تحتوي على‬
‫مركبات مختلفة تتمثل في إنزيمات أخرى ومواد أيضية‪.‬‬
‫‪ -‬طبيعة تفاعالت عملية لتنفس‪ :‬أكسدة إرجاع (أكسدة الغلوكوز وإرجاع األكسجين)‪.‬‬

‫األنشطة ‪ :5 - 4 - 3‬مراحل عملية التنفس‬

‫المرحلة ‪ :3‬الفسفرة‬ ‫المرحلة ‪ :1‬التحلل‬
‫المرحلة ‪ :2‬حلقة كريبس‬
‫التأكسدية‬ ‫السكري (الغلكزة)‬
‫سلسلة من التفاعالت يتم فيها أكسدة األستيل مرافق االنزيم أ وطرح سلسلة من التفاعالت يتم فيها‬ ‫سلسلة من التفاعالت يتم‬
‫الـ ‪ CO2‬مع إنتاج ‪ ATP‬وإرجاع المرافقات االنزيمية ‪ NAD+‬أكسدة نواقل البروتونات‬ ‫فيها تحليل الغلوكوز إلى‬
‫وااللكترونات (‪NADH,H+‬‬ ‫و‪FAD+‬‬ ‫جزيئتي حمض البروفيك‬ ‫تعريف‬
‫و ‪ )FADH2‬وتركيب‬ ‫مع إنتاج ‪ ATP‬و‬
‫‪ATP‬‬ ‫‪NADH,H+‬‬
‫الغشاء الداخلي للميتوكوندري‬ ‫المادة األساسية للميتوكوندري‬ ‫الهيولى‬ ‫المقر‬
‫نازعات الهيدروجين‪ :‬تنزع الهيدروجين من المركب وترجع الناقل الـ ‪ ATP‬سنتتاز‪ :‬يقوم‬
‫بفسفرة الـ ‪ ADP‬إلى ‪ATP‬‬ ‫‪ NAD+‬أو ‪( FAD+‬يسمى التفاعل‪ :‬أكسدة‪/‬إرجاع)‬
‫نازعات ثاني أكسيد الكربون‪ :‬تسمى كذلك نازعات الكربوكسيل‪ ،‬في وجود الـ ‪ Pi‬باستعمال‬
‫تنزع الوظيفة الكربوكسيلية ‪ –COOH‬من الحمض وتطرحه على الطاقة المتحررة من سيل‬ ‫ليست مذكورة‬ ‫االنزيمات‬
‫البروتونات المتدفق عبره‪.‬‬ ‫شكل غاز ‪( CO‬يسمى التفاعل نزع كربوكسيل)‪.‬‬ ‫‪2‬‬

‫‪ -‬عند تدخل االنزيمين معا يسمى التفاعل‪ :‬نزع كربوكسيل تأكسدية‪.‬‬

 ‫إعداد األستاذ‪ :‬بن خريف مصطفى‬ ‫ثانوية الرائد بعرير محمد العربي ‪ -‬عين الملح ‪ -‬المسيلة‬

‫‪nNADH,H+ +‬‬ ‫المرحلة التحظيرية‬ ‫‪C6H12O6 + 2NAD+‬‬

‫‪nFADH2 n/2O2 +‬‬ ‫‪+ 2ADP + 2Pi ‬‬
‫‪5nADP + 5nPi ‬‬ ‫‪C3H4O3 + CoA + NAD+  CH3-CO-S-CoA +‬‬ ‫‪2C3H4O3 +‬‬
‫‪nNAD+ + nFAD+‬‬ ‫‪NADH,H+ + CO2‬‬ ‫‪2NADH,H+ +‬‬
‫المعادلة‬
‫‪nH2O + 5nATP‬‬ ‫حلقة كريبس‬ ‫‪2ATP‬‬
‫‪CH3-CO-S-CoA + 3NAD+ + FAD+ + ADP + Pi ‬‬
‫‪CoASH + 2CO2 + 3NADH,H+ + FADH2 + ATP‬‬

‫‪ATP, NAD+, FAD+,‬‬ ‫‪ATP ،FADH2 ،4NADH,H+ ،3CO2‬‬ ‫‪ 2‬حمض البيروفيك‪،‬‬

‫‪H2O‬‬ ‫‪ 2NADH,H+‬و‬ ‫النواتج‬
‫‪2ATP‬‬
‫الحصيلة‬
‫‪30ATP‬‬ ‫‪8ATP‬‬
‫الطاقوية‬
‫تشترط ثنائي األكسجين‪ :‬الـ‬ ‫تشترط ثنائي األكسجين‪ :‬في وجود الـ ‪ O2‬تتجدد المرافقات‬ ‫تتم في وجود وغياب‬
‫‪ O2‬هو المستقبل األخير‬ ‫االنزيمية ‪ NAD+, FAD+‬الالزمة لحلقة كريبس‬ ‫األكسجين‬ ‫دور الـ‬
‫لاللكترونات في السلسلة‬ ‫‪O2‬‬
‫التنفسية‪.‬‬
‫التحلل السكري عملية منفصلة تحدث في الوسطين الهوائي أو الالهوائي‪ .‬حلقة كريبس والفسفرة التأكسدية يربط بينهما المرافقات‬ ‫العالقة‬
‫االنزيمية حيث ترجع في حلقة كريبس وتتأكسد (تتجدد) في الفسفرة التأكسدية‬ ‫الوظيفية‬
‫‪ -‬مالحظة‪ :‬حلقة كريبس عبارة عن تسلسل ‪ 7‬تفاعالت تتدخل فيها ‪ 7‬انزيمات‪.‬‬
‫‪ -‬تمعدن الركيزة‪ :‬هو أكسدة المركب العضوي (يحتوي على طاقة) إلى جزيئات الـ ‪ CO2‬المعدني (الخالي من الطاقة)‪.‬‬
‫‪ -‬مالحظة‪ :‬يمكن أن تركب المادة األيضية ‪ GTP‬عوضا عن ‪ ATP‬في الميتوكوندري وهي مركب طاقوي كذلك‪.‬‬
‫‪ -‬في السلسلة التنفسية (سلسلة األكسدة واالرجاع)‪ :‬مصدر االلكترونات هو أكسدة النواقل ‪ NADH,H+‬و ‪ FADH2‬حسب معادالت‬
‫األكسدة‪:‬‬
‫‪FADH2  FAD+ + 2H+ + 2é‬‬ ‫‪NADH,H+  NAD+ + 2H+ + 2é‬‬
‫‪O2 + 4é + 4H+‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪2O‬‬ ‫والمستقبل األخير لاللكترونات هو‪ :‬ثنائي األكسجين (الممتص) حسب معادلة االرجاع‪:‬‬
‫‪ -‬آلية انتقال االكترونات في السلسلة التنفسية‪ :‬تنتقل تلقائيا في نواقل ذات كمون أكسدة إرجاع متزايد‪.‬‬
‫‪ -‬الفسفرة التأكسدية (أكسدة النواقل وفسفرة الـ ‪)ADP‬‬
‫تسمح تفاعالت األكسدة واالرجاع التي تتم على طول السلسلة التنفسية بضخ البروتونات من المادة األساسية نحو الفراغ بين الغشائين‬
‫مولدا بذلك تدرجا للبروتونات في هذا المستوى‪ .‬يتم تشتت هذا التدرج االلكتروكيميائي (البروتونات المتراكمة بين الغشائين) بسيل (تدفق)‬
‫عائد من البروتونات نحو المادة األساسية باالنتشار عبر الـ ‪ ATP‬سنتيتاز‪ .‬تسمح الطاقة المتحررة من سيل البروتونات بفسفرة الـ ‪ADP‬‬
‫إلى ‪ ATP‬في وجود الفوسفات الالعضوي ‪ Pi‬في مستوى الكرات المذنبة‪.‬‬

‫معلومات مهمة‬
‫‪ -‬العالقة بين البينة والوظيفة‪ :‬قاعدة كبيرة في العلوم الطبيعية فـ البنية تحدد الوظيفة واختالف البنية دليل على اختالف الوظيفة‪ .‬مثال‪:‬‬
‫يختلف التركيب الكيموحيوي لكل من غشاء التيالكويد والحشوة في الصانعة الخضراء‪ ،‬هو دليل على اختالف وظيفتهما في عملية التركيب‬
‫الضوئي‪ .‬نفس الشيء بالنسبة للغشائين الداخلي والخارجي للميتوكوندري‪ ،‬وكذلك الفرق بين الغشاء الداخلي والمادة األساسية‬
‫للميتوكوندري‪ .‬رأينا وحدة بأكملها تتكلم عن هذه القاعدة وهي "العالقة بين بنية ووظيفة البروتين"‪ .‬وفي وحدة المناعة‪ ،‬نستدل على أن‬
‫الخلية البالزمية مفرزة لألجسام المضادة انطالقا من بنيتها فقط‪ .‬في بكالوريا ‪ 2014‬نستدل في االجابة على أن اللمفاوية ‪ LB‬غير مفرزة‬
‫لألجسام المضادة انطالقا من بنيتها (الغير متطورة بعكس البالزمية)‪ ...‬في هذه الوحدة‪ ،‬نستدل مثال على نشاط الخلية بعدد الميتوكوندريات‬
‫فيها‪ ،‬أو تطور بنيتها من عدمه (حجم كبير أو صغير‪ ،‬أعراف كبيرة ومتعددة أو قليلة وضامرة‪.)...‬‬
‫‪ -‬األيض‪ :‬تفاعالت التركيب الضوئي تفاعالت بناء للمادة العضوية (تمثيل حيوي)‪ ،‬وتفاعالت التنفس تفاعالت هدم‪ ،‬نسمي مجموع‬
‫تفاعالت البناء والهدم في الخلية بعملية األيض‪.‬‬