KEK MAWAR

2 CAWAN MENTEGA

2 CAWAN GULA HALUS

2 1\2 TEPUNG GANDUM

1\2 SUDU TEH BAKING POWDER

1 SUDU TEH ESEN VANILLA

1 SUDU TEH PEWARNA MERAH

1 SUDU TEH SUSU PEKAT

6 BIJI TEUR AYAM

Tepung baking powder di ayak

Mentega gula dipukul.

Masukkan telur satu satu sehingga habis

Tuangkan tepung ke dalam adunan telur. Kemudian aisen kacau

lagi
 APAM HITAM MANIS

2 1\2 GELAS TEPUNG GANDUM

1 GELAS GULA PASIR

1\2 GELAS GULA DIGORENG HUNGGA KUNING DAN CAIR,

KEMUDIAN MASUKKAN 1\2 GELAS AIR DAN MASAK HINGGA MASAK

2 BIJI TELUR AYAM

3 SUDU SODA BIKARBONAT OF SODA

2 SUDU BESAR SUSU TEPUNG DIBANCUH DAN DIJADIKAN SEGELAS

AIR SUSU.

1 SUDU ESEN ROSE

MAJRIN SAPU PADA ACUAN

Pukul telur dengan gula hingga kembang. Apabila kembang

masukkan berselang tepung yang telah diayak bersama soda

bikarbonat sedikit-sedikit air susu. Kemudian masukkan gula

hangus dan esen rose. Kukus 1 jam.