1.

0 PROFIL SYARIKAT

Melalui pemilihan syarikat, kami telah memilih Syarikat Nestle Malaysia sebagai

syarikat pilihan kumpulan kami. Penerangan berkaitan sejarah ringkas latar belakang

syarikat, visi, misi dan objektif syarikat serta sub tajuk lain di bawah latar belakang syarikat

adalah perlu untuk difahami dan diteliti dengan baik kerana ia membentuk asas bagi pelan

pemasaran syarikat. Kami juga telah berusaha untuk mengenalpasti persekitaran mikro dan

makro dalaman dan luaran syarikat dan negara untuk pertumbuhan dan pemasaran serta

strategi perancangan masa depan. Oleh itu, kami telah menuju ke 7 (P) pemasaran bagi

Nestle.

1.1 Latar Belakang Syarikat

Pada hari ini, Nestle adalah salah satu Syarikat terkemuka Makanan dan Pemakanan

di dunia. Ibu pejabat Nestle di Vevey, Switzerland. Perniagaannya dibantu oleh rangkaian

yang kukuh lebih daripada 86 negara dengan lebih 500 kilang. Syarikat Nestle juga bersama-

sama mendapat manfaat rangkaian R & D antarabangsa. Kilang-kilang Nestle beroperasi di

negara-negara yang berbeza iaitu Asia, Amerika, Afrika, Eropah dan Oceania.

Sebagai sebuah syarikat dalam sektor makanan dan pemakanan, ia peka kepada.

Sebagai sebuah syarikat yang berdedikasi dalam sektor makanan dari awal, Nestle masih

kekal sensitif kepada tabiat masakan dan makan, dan bertindak balas kepada masalah

pemakanan tertentu, serta menetapkan dan yang hampir sama dengan trend baru yang

semakin meningkat di luar rumah penggunaan dan mengambil berat tentang kesejahteraan

terhadap pengguna.
1.2 Objektif

Matlamat Nestle adalah untuk menjadi pemimpin global dalam Syarikat Makanan

dan Nutrisi di dunia dan mengekalkan kedudukan itu. Hal ini,selaras dengan objektif syarikat

menandakan bahawa mereka perlu bekerja keras untuk berada di hadapan Cadbury yang baru

diambil alih oleh Kraft Food. Kraft adalah pemimpin dunia dalam perniagaan coklat hari ini

sebagai syarikat makanan dan nutrisi.

1.3 Misi Korporat

"Nestle berdedikasi untuk menyediakan makanan dan nutrisi yang terbaik untuk orang

ramai di seluruh zaman mereka, sepanjang hayat mereka, di seluruh dunia seperti di negara

Asia, Amerika, Afrika, Eropah dan Oceania. Dengan pengalaman mereka yang unik

menjangkakan keperluan pengguna dan mewujudkan penyelesaian, Nestle menyumbang

kepada kesejahteraan dan meningkatkan kualiti hidup anda. “Nestle menggunakan teknologi

dan merupakan sebahagian penting dalam R & D mereka. Syarikat Nestle mempunyai

jurutera yang bekerja di R & D dalam pelbagai bidang - dari bungkusan dan peralatan,

teknologi pemprosesan makanan dan pembuatan sistem minuman baru seperti Nespresso,

Nescafé Dolce Gusto, Special. T dan BabyNes. Syarikat Nestlé bergerak secara aktif di mana

ia boleh menggalakkan gaya hidup sihat dan kesihatan sebagai sebahagian daripada janjinya

slogan “Makanan Berkhasiat, Hidup Sihat”. Kernyataan misi meletakkan penekanan kepada

kehadiran syarikat Nestle di hampir setiap negara dan memahami keperluan pelanggan dan

menyediakan produk terbaik untuk memenuhi keperluan. Disamping itu, pekerja Nestle

melalui latihan yang ketat untuk memastikan mereka memiliki kemahiran yang paling tinggi.

Nestle ingin menjadi syarikat multinasional yang terkemuka dalam makanan, pemakanan,

kesihatan dan kesejahteraan. Syarikat Nestle meyakinkan bahawa mereka menyediakan

pelbagai produk yang terbaik makanan kekal keutamaan pertama penggunanya selaras

dengan kedudukan Nestlé sebagai "makanan yang dipercayai, pemakanan dan kesejahteraan",

1.4 Visi Korporat

Nestlé bermatlamat untuk memenuhi pelbagai keperluan harian pengguna dengan

memasarkan dan menjual makanan yang berkualiti tinggi secara konsisten. Untuk mencapai

visi ini, Nestlé mempunyai dua langkah untuk diikuti, langkah pertama ialah memastikan

produk Nestlé adalah berkualiti tinggi dan menjalinkan kerjasama daripada mana-mana

perniagaan makanan di seluruh dunia untuk berkembang maju dan kedua ialah Fokus kepada

e-perniagaan dan laman web. Hal ini terbukti di mana Nestlé telah memulakan pelaburan

besar dalam pembangunan e-perniagaan dan promosi supaya dapat menawan ramai

pelanggan dalam bulatan e-perniagaan.

1.5 Logo Korporat

Logo Nestlé sering dianggap sebagai salah satu logo yang paling ikonik yang juga

dikenali di seluruh dunia. Beberapa tahun yang lalu Nestle telah melalui beberapa

pengubahsuaian. Namun begitu, logo Nestlé masih mengekalkan sentuhan daya tarikan dan
kemodenan dengan gaya reka bentuk yang canggih. Dalam pada itu, Nestlé turut dikenali

sebagai portfolio yang berjenama kerana berada pada kedudukan yang baik.

1.5.1 Bentuk Logo Nestle

Logo Nestle terawal yang diumumkan ialah pada tahun 1868 oleh Henri Nestlé yang

berasal daripada frasa ‘sarang kecil’ dalam bahasa jerman yang difahami di serata dunia

sebagai lambang kemesraan, keselamatan, khasiat, kekeluargaan, memupuk nilai-nilai murni

dan keprihatinan. Henri Nestlé telah menggunakan lambang keluarganya sebagai tanda

perniagaan pada tahun 1867.

Selepas Henri Nestlé bersara pada tahun 1875, pemilik baru Nestlé SA telah

mengantikan tempat beliau dan telah membuka cawangan Nestlé di Vevey, Switzerland.

Pada tahun 1966 Logo Nestle telah berubah. Beberapa tweak grafik kecil telah dibuat untuk

muka taip dan tanda sarang juga dipermudahkan.

Lambang cecacing dalam paruh ibu burung telah dibuang dari logo Nestle pada tahun

1988 dimana logo tersebut menunjukkan keluarga moden dengan dua orang anak.

Versi terkini bagi logo Nestlé telah dipermudahkan sebagai usaha untuk

menjadikannya lebih kontemporari dan koheren. Melalui logo terkini Nestlé lambang pokok

dalam logo tersebut menggambarkan oak manakala burung melambangkan thrushes.

1.6 Motto Korporat

Motto utama Nestle ialah Good Food, Good Life yang memberi gambaran

menyeluruh mengenai Nestlé dan komitmen syarikat Nestlé terhadap janji mereka, tidak kira

di mana jua, sebagai Syarikat Pemakanan, Kesihatan dan Kesejahteraan yang terkemuka.
1.7 Warna Korporat

Berdasarkan warna korporat, logo Nestlé kebanyakannya menggunakan dua warna iaitu

perak dan biru.

1.8 Falsafah dan Budaya Korporat

1.8.1 Falsafah Nestle

Falsafah Nestlé yang pertama ialah menjadi sebuah syarikat multinasional yang

terkemuka dalam makanan, pemakanan, kesihatan dan kesejahteraan. Falsafah kedua ialah

mengeluarkan produk bertaraf dunia yang berkualiti tinggi dan konsisten, kebolehpercayaan

dan kemudahan berasaskan prinsip kecemerlangan perniagaan di seluruh pasaran operasi

Nestlé. Falsafah yang ketiga ialah penggunaan bahan-bahan mentah tempatan yang

berkualiti.

Manakala, falsafah yang keempat ialah menjadikan majikan sebagai teladan dengan

sumber manusia yang progresif dan dasar sosial iaitu dengan gaya pengurusan yang

berasaskan "Komitmen Pengurusan dan Penglibatan Rakyat dengan menjadi warga korporat

yang bertanggungjawab, memenuhi semua obligasi kepada kerajaan, pemegang saham,

pelanggan, masyarakat dan pengguna.

Falsafah yang terakhir sekali ialah melindungi alam sekitar dengan komited iaitu ke

arah amalan perniagaan yang mesra alam, dan mengambil kira keperluan untuk memelihara

sumber alam dan menjimatkan tenaga.

1.8.2 Budaya Korporat

Versi terkini prinsip-prinsip Perniagaan Korporat syarikat Nestlé telah dikemaskini pada

bulan jun 2010 dan telah diserahkan kepada pekerja mereka di seluruh dunia dan disertai

dengan pembelajaran dan latihan asas. Melaluinya, Nestlé komited untuk mengikuti Prinsip
Perniagaan di semua negara, dengan mengambil kira undang-undang tempatan, budaya dan

amalan agama.

Melalui, Pemakanan, Kesihatan dan Kesejahteraan, tujuan utama Nestlé adalah untuk

meningkatkan kualiti hidup pengguna walau di mana jua dengan menawarkan pilihan

makanan dan minuman yang sedap dan sihat serta menggalakkan gaya hidup sihat. Hal ini

telah dinyatakan melalui cadangan korporat syarikat Nestlé iaitu 'Good Food, Good Life'.

Selain itu, Nestlé turut memberi jaminan kualiti dan keselamatan produk mereka di

seluruh dunia. Ini menunjukkan bahawa Nestlé berjanji kepada pengguna bahawa produk

mereka adalah selamat dan mempunyai standard yang tinggi.

Tambahan itu lagi, Nestlé komited untuk mengamalkan amalan perniagaan yang

mesra alam. Pada setiap peringkat kitaran hayat produk, Nestlé sentiasa berusaha untuk

menggunakan sumber-sumber semula jadi dengan cekap, menguruskan penggunaan sumber-

sumber yang boleh diperbaharui secara mampan dan sasaran sifar sisa.

Nestlé juga komited kepada penggunaan air yang lestari dan penambahbaikan yang

berterusan dalam pengurusan air. Nestlé sedar bahawa dunia menghadapi cabaran air yang

semakin meningkat dan ini merupakan tanggungjawab pengurusan terhadap sumber di

seluruh dunia oleh semua pengguna air yang juga merupakan satu keperluan mutlak.
1.9 Ahli-Ahli Lembaga Pengarah dan Jemaah Pengurusan (Peringkat Global)

Peter Brabeck-Letmathe

Lembaga Pengarah, Nestle S.A.

Pengerusi dan Jawatankuasa Tadbir Urusan Korporat

Jawatankuasa Pencalonan

Tempoh perkhidmatannya tamat: 2016

Paul Bulcke

Ketua Pegawai Eksekutif, Nestle S.A.

Lembaga Pengarah Nestle

Jawatankuasa Tadbir Urus Korporat

Tempoh perkhidmatannya tamat: 2016

Andreas Koopmann

Jawatankuasa Tadbir Urusan Korporat

Jawatankuasa Pampasan

Tempoh perkhidmatannya tamat: 2016

Beat Hess

Jawatankuasa Tadbir Urus Korporat

Jawatankuasa Pampasan

Tempoh perkhidmatannya tamat: 2016

Daniel Borel

Jawatankuasa Pampasan

Tempoh perkhidmatannya tamat: 2016

Steven George Hoch

Jawatankuasa Pencalonan

Tempoh perkhidmatannya tamat: 2016

Naïna Lal Kidwai

Jawatankuasa Audit

Tempoh perkhidmatannya tamat: 2016

 Jean-Pierre Roth

Jawatankuasa Pampasan

Tempoh perkhidmatannya tamat: 2016

1.10 10 Pemegang Saham Terbesar

NAME SHARE %
Norges Bank Investment Management 86,628,769 2.72%
The Vanguard Group, Inc. 57,952,554 1.82%
Nestlé SA 56,400,000 1.77%
UBS AG (Investment Management) 39,342,335 1.23%
Massachusetts Financial Services Co. 38,529,068 1.21%
Credit Suisse AG 37,236,430 1.17%
BlackRock Fund Advisors 27,032,367 0.85%
Capital Research & Management Co. (World 23,757,495 0.75%

Investors)
Capital Research & Management Co. (Global 23,385,934 0.73%

Investors)
MFS International (UK) Ltd. 21,412,986 0.67%
1.11 Struktur Korporat menurut subsidiary & segmen perniagaan

1.11.1 Kedudukan Dan Penyenaraian Di Bskl

Di kenali sebagai Nestle (M) Bhd – 4707 (NESTLE)

Nestle (M) Bhd telah disenaraikan di bawah pasaran utama Bursa Malaysia. Ia

diklasifikasikan di bawah produk pengguna. Kod saham yang digunakan dalam Bursa

Malaysia ialah ‘4707’ atau dikenal pasti dengan nama saham ‘NESTLE’.

KELAYAKAN LODGEMENT PEMBAYARAN

Dividen akhir RM 1.55 T.E. 23-05-2013 13-06-2013

satu peringkat
Satu peringkat akhir 125 TE 16-05-2012 30-05-2012
 Berdasarkan Top10malaysia.com. Nestle bermula di Malaysia pada tahun 1912

sebagai Anglo-Swiss Susu Pekat Syarikat yang terletak di Pulau Pinang. Pada tahun 1962,

persediaan syarikat kilang pertamanya di Petaling Jaya. Pada masa ini, Nestle Malaysia

mengeluarkan produknya di tujuh buah kilang dan beroperasi di pejabat yang terletak di

Mutiara Damansara. Syarikat itu telah disenaraikan di BSKL yang kini dikenali sebagai

Bursa Malaysia Berhad pada 13 Disember 1989. Nestle mempunyai lebih daripada 5000

pekerja di Malaysia, manakala dari segi pembuatan dan pemasaran, Nestle telah

mengeluarkan produk melebihi daripada 300 jenis produk. Syarikat juga telah

memperkenalkan beberapa program yang boleh membantu pekerja mencapai kerja yang betul

dan keseimbangan gaya hidup. Antara program yang diperkenalkan seperti pelan manfaat

fleksibel, yang menawarkan kepada kakitangan fleksibiliti pilihan apabila ia datang kepada

insurans hayat dan juga kesihatan serta kesejahteraan pakej yang meliputi suami atau isteri

dan anak-anak pekerja. Nestle juga mempunyai sistem pengurusan prestasi, pembelajaran dan

program-program dan peluang untuk tugasan pembangunan asing.

1.12 Subdisiari dan Struktur Perbadanan dengan Segmen Perniagaan

STRUKTUR ORGANISASI

Pengurus Jualan Nasional

Pengurus Jualan Zon

Pengurus Jualan Serantau

Pengurus Pengurus Eksekutif Sistem Pengurusan

Perkhidmatan Kawasan Sokongan Majlis
Pelanggan
 Pegawai Wilayah yang Pegawai
Perkhidmatan bertanggungjawab Sistem
Pelanggan Sokongan

Rakan Jualan
Pegawai Juruteknik
Pengurusan Chiller
Majlis

DSR

Loader

2.0 ISU DAN MASALAH

Dalam menghasilkan pelbagai barangan, Nestle telah mempunyai sistem pembekal di

seluruh dunia dengan pelbagai peredaran serta saluran penawaran. Namun begitu, untuk

bertindak balas dalam hal ini agar dapat bertindak dengan cepat dalam keadaan pasaran

perniagaan adalah sangat sukar. Apabila membuat anggaran permintaan perniagaan, syarikat

Nestle memerlukan data bagi membezakan pergerakan yang dicari lebih awal daripada jadual

supaya mereka dapat mengubah corak dan menghantar mesej yang betul kepada pembekal,

perkapalan dan pengangkutan untuk memastikan sebelum membekalkan produk kepada

pihak-pihak tersebut produk-produk Nestle adalah bukan produk-produk yang tidak diingini

dan terdapat kecacatan atau kekurangan pada produk itu. Selain itu, terdapat organisasi yang

mempunyai hubungan yang lemah, begitu juga dengan Nestle dimana mereka tidak dapat

mengawal isu-isu berkaitan.

 Salah satu isu yang dikenalpasti adalah permintaan sumber bekalan bahan mentah.

Permintaan bekalan mentah secara tiba-tiba boleh menyebabkan kekurangan bekalan dan

juga akan menyebabkan kenaikan kos yang ketara. Di samping itu juga, keadaan iklim dan

bencana alam juga menjadi isu yang mempengaruhi sumber bekalan bahan mentah.

Isu Kedua pula ialah ketidaktepatan pesanan yang diterima di dalam inventori. Tiada

organisasi boleh melaksanakan keperluan sifar ketidaksempurnaan terutamanya dalam

industri minuman dan makanan atau bahan-bahan lain yang diperlukan untuk pertumbuhan,

kesihatan dan keadaan yang baik. Antara contoh kes, Nestle diminta mendapatkan 10,000

buah yang dicampur yogurt daripada peniaga, tetapi terdapat peruncit yang hanya mendapat

8000 buah yogurt yang dicampur atau dalam kata lain mendapat inventori atau barangan yang

rosak. Antara kes lain ialah, Nestle menasihatkan peniaga apabila mereka memerlukan

permintaan tambahan sesuatu barangan tertentu yang perlu dihantar dengan segera atas

sebab-sebab yang tidak dijangka. Namun, kebenaran sebenar pembekal pada masa ini mugkin

menerima tempahan daripada pelanggan-pelanggan yang berbeza. Ini biasanya boleh berlaku

pada hari-hari perayaan sebagai contohnya pada Tahun Baru Cina. Permintaan terhadap

cornflakes bijirin Nestle akan meningkat berdasarkan kepada permintaan ramai pengguna

yang akan membeli item tersebut. Keadaan ini menyebabkan Nestle tidak dapat untuk

memenuhi permintaan pengguna yang semakin meningkat terhadap produk tersebut.

Bermula pada tahun 1970-an, Nestle mula menarik perhatian seluruh dunia dalam

maklum balas strateginya iaitu mempamerkan resipi bayi. Pada tahun 1977 Nestle telah

disenarai hitamkan dan digantung pada pertengahan 1980-an. Menurut “Baby Killer” pada

tahun 1970, penyelesaian boikot terhadap organisasi Nestle adalah cara yang sewajarnya.

Namun begitu, Nestle terus berusaha membuat Publisiti dan resipi bayi sebagai pengganti

kepada susu dada yang juga menjadi pilihan terbaik. Hal ini menyebabkan permintaan ke atas

produk tersebut meningkat dan berkembang dan ia sering menjadi pengganti kepada susu ibu.
 Penyelesaian publisiti item bayi secara meluas adalah penting dalam makanan

tambahan yang mempunyai kelebihan yang lengkap untuk bayi dari konsep umur satu tahun.

Ini disebabkan di negara-negara miskin yang kurang kesedaran tentang makanan tambahan

untuk bayi telah menyebabkan peningkatan penyakit berbahaya ke atas kanak-kanak yang

baru lahir. Memandangkan kadar kejahilan yang tinggi di negara-negara tersebut telah

menyebabkan kebanyakan para ibu tidak mengambil berat terhadap teknik sanitasi yang

diperlukan.

Keperihatinan perhimpunan yang istimewa daripada pihak tertentu seperti WHO,

telah menamatkan publisiti komunikasi meluas persamaan bayi, melengkapkan peluasan

projek latihan kesejahteraan dan mengekalkan kod WHO. Menjelang akhir tahun 1990-an,

Nestle sekali lagi dipersalahkan kerana telah mengabaikan kod WHO dan perhimpunan yang

prihatin telah diadakan untuk meyenarai hitam barangan Nestle.

Menjelang tahun 2001, penularan HIV di bahagian-bahagian tertentu di dunia, seperti

Afrika Selatan, telah membawa kepada peralihan kecenderungan untuk mengukuhkan

persamaan bayi. Selepas itu, Nestle telah menghadapi ujian yang cenderung terhadap

populariti itu. Akhirnya, Nestle, sebagai sebuah syarikat multinasional, menyampaikan

kewajipan baru dengan menggalakkan pengeluaran item produknya menentang HIV dan

AIDS.

Selain itu, dalam menghadapi kontroversi Nestle, terdapat banyak maklum balas

mengenai penyelesaian organisasi, sebagai contoh, tanggungjawab Ethiopia, Melamine di

dalam Susu Cina, Green washing, ladang Zimbabwe, kanak-kanak yang bekerja di usia muda

menjadi perbincangan. Paling mudah dilihat termasuklah Nestle, berkenaan dengan kemajuan

penggunaan resipi bayi untuk ibu-ibu, termasuk mewujudkan negara-negara dengan satu isu
yang menarik sebagai balasan yang perlu diberi perhatian pada tahun 1977 selepas kesan

daripada senarai hitam Nestle, yang masih lagi berterusan.

Kesimpulannya, isu pemboikotan Nestle Corporatin telah dilancarkan pada 7 Julai

1977 di Amerika Syarikat yang berpangkalan di Switzerland. Ia merebak ke Amerika

Syarikat hingga ke Eropah pada pertengahan 1980-an. Kebimbangan terhadap Nestle iaitu

"pengiklanan secara paksa", untuk mengeluarkan produk resipi bayi sebagai pengganti susu

ibu di negara yang kurang dari segi penciptaan kewangan di samping melaksanakan

penambahan kempen tunai yang berkekalan adalah berlebihan dan telah banyak berlaku

kematian kanak-kanak dalam sebahagian besar di kalangan orang miskin. Oleh itu, formula

Bayi telah dirangka sebagai Tindakan Gabungan (INFACT) telah menyebabkan Nestle

disenarai hitam oleh pelanggan.

3.0 STRATEGI-STRATEGI SYARIKAT

3.1 Strategi Korporat

Nestlé merupakan sebuah syarikat gergasi yang telah bertapak di seluruh dunia.

Pelbagai produk yang telah dibangunkan oleh syarikat Nestlé telah memberikan impak yang

baik dan sesuai dengan semua peringka umur. Nestlé mempunyai kira-kira 468 kilang yang

beroperasi di 86 buah negara di seluruh dunia, dan mempunyai bilangan pekerja sekitar

330,000 orang. Misi Nestlé pada masa kini ialah "Good Food, Good Life" yang bertujuan

untuk menyediakan produk yang terbaik, pilihan yang paling berkhasiat dalam pelbagai

kategori makanan dan minuman.

Menurut kepada Alona (2013) Nestlé telah tersenarai di Bursa Switzerland SMX dan

merupakan satu daripada komponen Indeks Pasaran Switzerland. Pada tahun 2011, Nestlé

telah disenaraikan sebagai tempat pertama dalam Fortune Global 500 sebagai syarikat yang
paling menguntungkan di dunia. Dengan permodalan pasaran sebanyak AS $ 200 bilion,

Nestlé berada di tangga ke-13 dalam FT Global 2011 dan mendapat tempat kedua belas

dalam FT Global 2012 (Financial Times).

Berdasarkan faktor tersebut, kita dapat lihat bahawa strategi yang di lakukan oleh

Nestlé itu bukanlah strategi yang biasa dan boleh diguna pakai oleh syarikat lain. Namun,

masih terdapat pelbagai faktor lain yang diutamakan seperti kualiti, produk, pengurusan,

pengilangan dan lain-lain lagi. Faktor-faktor ini agak penting untuk membentangkan sumber-

sumber dalaman Nestlé untuk menganalisis kedudukan strategik syarikat itu.

Menurut Ketua Pegawai Eksekutif Nestlé iaitu Paul Bulcke, beliau telah menetapkan

bahawa Nestlé telah mencapai daya saing di seluruh dunia melalui beberapa strategi. Antara

strategi tersebut ialah strategi kos rendah, operasi yang sangat berkesan, pengubahsuaian dan

inovasi, ketersediaan universal dan keupayaan untuk menyesuaikan produk dengan keadaan

pasaran tempatan, meningkatkan proses komunikasi dengan pengguna melalui penjenamaan

yang lebih baik, keupayaan penyelidikan dan pembangunan dengan memberi tumpuan

terhadap keperluan pengguna pada hari ini tanpa menjejaskan keupayaan generasi akan

datang untuk memenuhi keperluan mereka dan memastikan tahun pertumbuhan yang

menguntungkan tahun demi tahun dan mendapat tahap pulangan yang tinggi.

Selain itu, menurut Wall Street Journal untuk kekal di hadapan dalam menghadapi

persaingan, Nestlé telah memusatkan kepakaran melalui sistem teknologi. Di Switzerland,

Nestlé telah merasmikan Pusat Sistem Technology (STC) dengan membawa bersama-sama

kepakaran yang digunakan untuk menggabungkan produk, kapsul dan mesin seperti yang

digunakan dalam sistem minuman Nespresso dan Nescafé Dolce Gusto.

Antara faktor-faktor yang di aplikasikan dalam pembangunan strategi korporat di

Nestlé ialah :
Sudut Operasi

1. Inovasi dan pengubahsuaian.

2. Kecekapan Operasi.

3. Bila, Bagaimana dan Di mana.

4. Maklum balas pengguna.

Sudut Pertumbuhan Produk

1. Pemakanan dan Kesihatan.

2. Pemasaran Produk.
3. Kebaikan produk kepada pengguna.

Daya Saing

1. Produk yang memonopoli produk yang lain.

2. Penyelidikan dan pembangunan yang lebih efisen.
3. Masyarakat, budaya dan segmentasi pasaran.
4. Maklum balas.

3.2 Strategi Perniagaan

Strategi perniagaan bagi syarikat Nestlé yang juga merupakan syarikat gergasi merupakan

satu strategi yang hebat, di mana pelbagai penyelidikan telah di buat untuk memastikan produk

mereka memberi kesan kepada pengguna dan sentiasa diingati oleh pengguna. Oleh itu, Nestlé telah

mensegmentasikan produk-produk mereka seperti dalam jadual di bawah :

Produk Jenis
Makanan Bayi (Baby Cerelac, Gerber, Gerber Graduates, NatureNes, Nestrum

foods)
Minuman (Drinks) Juciy Juice, Milo, Nesquik, Nestea
Aiskrim Dryer's, Extreme, Haagen-Dazs, Movenpick, Nestle Ice Cream
 Secara umumnya, setiap jenama keluaran Nestlé mempunyai pelbagai strategi yang

dibangunkan. Kilang-kilang pembuatan produk Nestlé untuk pelbagai jenis jenama adalah di

asingkan berdasarkan protokol bagi setiap jenis produk. Jadi, strategi utama Nestlé adalah

untuk mewujudkan kos yang rendah, membuat operasi dengan cekap dan meningkatkan

komunikasi dengan pengguna untuk mendapatkan maklum balas mereka. Disamping itu,

melalui strategi korporat, Nestlé dapat memberi tumpuan dalam menyusun strategi yang

serupa berdasarkan jenama Nestlé.

3.3 Strategi Fungsian

Di dalam strategi fungsian, syarikat-syarikat besar akan dapat mengenal pasti apa langkah

yang sesuai dalam menguruskan pentadbiran mereka dari pelbagai sudut. Banyak yang perlu

di ambil kira kerana bagi mencapai keuntungan yang maksimum. Di dalam strategi fungsian

terdapat 3 komponen utama iaitu Strategi Pemasaran, Strategi Operasi dan Strategi

Kewangan. Bagi syarikat Nestle, mereka telah menggunakan cara yang betul dalam strategi

fungsian.

3.4 Strategi Pemasaran

Nestle telah membahagikan produk kepada beberapa segmen pasaran, antaranya ialah:

1. Segmentasi psikografik

2. Segmentasi demografi

3. Segmentasi geografi

Apabila pihak syarikat mengenal pasti segmentasi pasaran, barulah ia mudah untuk

memasarkan produk yang mereka buat. Sebagai contoh, produk Nestle iaitu Milo yang

dipasarkan di Malaysia amat laris, kerana penduduk Malaysia suka minuman coklat.
Strategi yang dibangunkan adalah bertujuan untuk mengenal pasti bentuk strategi pemasaran

yang sesuai bagi mewujudkan campuran pemasaran. Pemasaran Campuran terdiri daripada

pelbagai aspek. Antara aspeknya ialah produk, harga, di mana untuk dipasarkan dan

bagaimana untuk mempromosikannya.

3.5 Strategi Operasi

Antara penyebab mengapa Nestle merupakan produk yang mesti ada di kalangan pengguna

ialah cara operasi yang dilakukan amatlah berkesan. Sebagai contoh di Pakistan, Nestle

adalah sebuah syarikat yang bergerak pantas. Produk yang dihasilkan berurusan dalam kilang

yang di hasilkan di Sheikhupura, Pakistan. Ini adalah kerana, kilang tersebut yang terletak

kira-kira 25 kilometer dari Lahore City. Permintaan yang dihasilkan mengikut input ramalan

yang jualan dan pemasaran. Ramalan yang dihasilkan oleh sistem ERP mereka dipanggil

Globe, yang merupakan bentuk SAP.

3.6 Strategi Kewangan

Strategi kewangan adalah strategi yang termasuk dalam skop pengurusan kewangan. Ia

termasuk keputusan perniagaan yang dibuat ke atas pelaburan, pembiayaan dan dividen.

Matlamat utama adalah untuk membuat keuntungan di dalam syarikat. Apabila keuntungan

diperoleh, bermaksud segala strategi yang diaplikasikan telah pun berjaya. Namun dalam

memastikan keuntungan yang dicapai, banyak aspek yang dipertimbangkan oleh Nestle

antaranya ialah:

1. Pemakanan dan Kesihatan

2. Kualiti dan keselamatan produk
3. Pengguna
 4. Hak asasi manusia dalam aktiviti perniagaan kami
5. Kepimpinan dan tanggungjawab peribadi

4.0 PROFIL INDUSTRI (ANALISIS PEST)

Memahami persekitaran makro atau persekitaran luaran di dalam menguruskan

sesuatu perniagaan adalah sangat penting yang akan menentukan kejayaan dan

mempengaruhi keputusan sesebuah perniagaan. Boleh dikatakan kesemua aspek yang

melibatkan perniagaan akan dipengaruhi oleh faktor-faktor atau komponen-komponen

persekitaran yang ada. Walaupun agak sukar bagi usahawan untuk mengawal persekitaran

yang ada namun sudah mencukupi sekiranya semua usahawan memahami faktor-faktor atau

komponen-komponen persekitaran tersebut.

Dalam dunia perniagaan terdapat empat faktor persekitaran makro yang perlu

dihadapi oleh semua perniagaan. Bagi memahami persekitaran ini analisis “PEST” iaitu

singkatan bagi Politik dan perundangan, Ekonomi, Sosial dan Teknologi boleh digunakan

dimana ia merupakan lima gerak kuasa persaingan yang diperkenalkan oleh Micheal Porter.

Analisis PEST ini mempengaruhi produk, perkhidmatan, pasaran, organisasi terutama sekali

terhadap perniagaan yang dipelopori oleh Nestlé.

4.1 Politik dan Perundangan

Sesungguhnya dunia perniagaan sekarang ini banyak dipengaruhi oleh persekitaran

politik dan perundangan. Ianya bukan sahaja persekitaran politik di negara sesuatu

perniagaan itu beroperasi (National) malahan ianya turut dipengaruhi oleh persekitaran

politik dunia keseluruhannya (Global). Melaluinya, Nestlé memberikan sokongan penuh

terhadap usaha kerajaan untuk menggalakkan pemakanan sihat dan gaya hidup aktif untuk

membantu masalah yang berkaitan dengan obesiti, kencing manis dan penyakit
kardiovaskular. Oleh itu, Nestlé telah membuat perubahan yang ketara untuk memperbaiki

personaliti produk mereka untuk melengkapkan usaha kerajaan untuk mewujudkan

masyarakat yang lebih sihat.

Berdasarkan faktor politik dan perundangan ini terdapat dua isu utama yang boleh

dikaitkan iaitu iaitu Isu Global dan juga Isu Nasional.

4.1.1 Isu Global

Sistem politik, Dasar-Dasar serta polisi-polisi sesebuah negara adalah diantara faktor-

faktor yang akan mempengaruhi strategi yang akan ditetapkan oleh sesebuah syarikat atau

organisasi. Kajian sistem politik bagi negara-negara berkenaan hendaklah dilakukan terlebih

dahulu bagi memastikan bentuk sistem politik yang diamalkan.

Kestabilan sistem politik sesebuah negara boleh dikatakan satu faktor asas yang

mempengaruhi strategi ataupun aktiviti-aktiviti perniagaan sesebuah syarikat. Namun begitu

Syarikat atau organisasi hendaklah peka dan mengetahui bahawa kestabilan sesebuah negara

itu tidak akan sentiasa kekal selama-lamanya. Sistem politik dan perundangan sesebuah

negara kemungkinan berbeza maka dengan itu syarikat atau organisasi hendaklah sentiasa

bersedia dan merangka pelan-pelan tindakan dengan mengambil kira potensi serta risiko yang

terpaksa dihadapi oleh syarikat atau organisasi di masa hadapan.

Selain itu, adalah menjadi lumrah dan kebiasaan bagi semua negara di dunia ini

mengenakan halangan perdagangan dan tarif bagi setiap barangan atau produk import yang

akan memasuki negara mereka. Ianya adalah satu cara atau strategi bagi memastikan bahawa

produk-produk atau barangan-barangan yang masuk tidak akan memberi kesan yang boleh

menganggu pasaran atau industri produk atau barangan yang sedia ada di dalam negara

tersebut. Halangan perdagangan boleh dibuat melalui pelbagai bentuk dan cara. Contohnya

seperti pihak kerjaaan mengenakan tarif (cukai) pada barangan atau produk import.
 Tambahan itu lagi pelbagai blok dan organisasi perdagangan antarabangsa telah

wujud bagi memupuk dan menggalakkan perdagangan dunia. Diantaranya adalah seperti

AFTA yang membawa maksub Kawasan Perdagangan Bebas ASEAN. Menurut Aini Hayati,

M. et al. (2008) Penubuhan AFTA adalah untuk mempercepat pengurangan kadar tarif ke atas

barangan industri melaui Tarif Keutamaan Berkesan Bersama (Agreement on Common Effect

Preferential Tarff- CEPT) dan usaha untuk menarik pelabur menanam modal dengan memberi

pelbagai insentif seperti melonggarkan cukai untuk melabur.

Diantara blok dan organisasi perdagangan yang lain adalah seperti WTO (World Trade

Organisation), NAFTA (North American Free Trade Agreement), EEC (European Economic

Community), EAEC (East Asean Economic Caucus), APEC (Asia Pasific Economic

Cooperation), TPP (Trans-Pasific Partnership Agreement (TPP) Contohnya: Malaysia telah

menjadi anggota penuh rundingan Perjanjian Perkongsian Trans-Pasific (Trans-Pasific

Partnership Agreement (TPP). Dengan itu, perjanjian-perjanjian perdagangan ini akan

memberi kesan kepada transaksi-transaksi perniagaan yang akan dijalankan oleh usahawan-

usahawan terutama sekali terhadap perniagaan Nestlé di seluruh negara.

4.1.2 Isu Nasional

Apabila membincangkan tentang isu nasional, kita tidak dapat lari dari

membincangkan tentang dasar-dasar dan polisi-polisi kerajaan, undang-undang, peraturan,

kawalan, percukaian dan sebagaimya. Melalui Dasar-Dasar dan Polisi-Polisi Kerajaan

Syarikat atau organisasi hendaklah mengenalpasti dasar-dasar baru serta polisi-polisi yang

ditetapkan oleh pihak kerajaan seperti Model Ekonomi Baru (MEB), Dasar Luar Negara,

Dasar Industri, Dasar Pengguna Negara dan sebagainya.

Selain itu, melalui Undang-undang yang meliputi peraturan-peraturan yang

diperuntukkan oleh pihak kerajaan contohnya seperti dalam merekabentuk produk dan
perletakkan harga, penetapan harga terhadap barangan kawalan, pengiklanan, upah dan

persekitaran tempat kerja serta rangka undang-undang yang diwujudkan yang memerlukan

syarikat memenuhi atau mematuhi perundangan yang ditetapkan. Dalam pada itu perniagaan

juga dikawal oleh undang-undang perniagaan yang sedia ada seperti Undang-undang Jualan

Barang-barang, Undang-undang Syarikat, Undang-undang Alam Sekitar, Undang-Undang

Hak Cipta, Akta Syarikat 1965 dan sebagainya.

Manakala melalui percukaian pula secara ringkasnya cukai adalah suatu bayaran oleh

seseorang atau sesebuah syarikat perniagaan kepada kerajaan kerana mengguna dan

memperolehi kekayaan dan kemudahan negara. Bagi usahawan atau syarikat, cukai-cukai

yang ditetapkan oleh pihak kerajaan atau pemerintah akan mengurangkan kewangan atau

keuntungan mereka. Percukaian terbahagi kepada tiga bahagian iaitu cukai langsung, cukai

tidak langsung dan cukai khas.

4.2 Ekonomi

Di dalam merancang sesuatu transaksi perniagaan, perniagaan Nestlé sentiasa peka

dan prihatin terhadap sebarang perubahan ekonomi samada keadaan ekonomi tempatan

ataupun ekonomi antarabangsa. Ini adalah kerana faktor ini boleh mempengaruhi operasi,

prestasi, perancangan, pendapatan serta dasar perniagaan Nestlé. Antara faktor utama yang

memberi kesan kepada persekitaran ekonomi adalah seperti keadaan ekonomi, dasar-dasar

ekonomi dan juga sistem ekonomi di dalam sesebuah negara.

Keadaan ekonomi sesebuah negara merujuk kepada faktor-faktor ekonomi yang

memberi pengaruh besar dalam sesebuah syarikat dan operasi perniagaan. Ini merangkumi

faktor keluaran dalam negara kasar (KDNK), pendapatan perkapita, pasaran untuk barangan

dan perkhidmatan, modal, rizab tukaran asing, pertumbuhan perdagangan asing, kekuatan dan
lain-lain pasaran modal. Faktor-faktor ini akan membantu dalam meningkatkan kadar

pertumbuhan ekonomi dalam sesebuah negara.

Dasar-dasar ekonomi kerajaan adalah amat penting kepada usahawan dan perniagaan

kerana dasar-dasar ini akan mempengaruhi kesemua aktiviti-aktiviti dan juga operasi-operasi

perniagaan. Boleh dikatakan dasar-dasar baru ekonomi akan diwawarkan oleh pihak kerajaan

dari masa kesemasa. Diantara dasar-dasar ekonomi yang diperkenalkan oleh kerajaan adalah

seperti Dasar Perindustrian Negara, Dasar Fiskal, Dasar Pelaburan Luar, Dasar Import-

Eksport, Dasar Pembangunan Nasional, Dasar Pertanian Negara dan lain-lain lagi.

Manakala melalui Sistem Ekonomi secara umumnya terdapat tiga jenis sistem

ekonomi yang sering diamalkan oleh kebanyakkan negara di dunia ini iaitu Sistem Ekonomi

Pasaran Bebas (berlaku di negara yang mengamalkan kapitalisme), Sistem Ekonomi

Perancangan Pusat yang juga dikenali sebagai Sistem Ekonomi Terancang (berlaku di negara

yang mengamalkan sosialis) dan Sistem Ekonomi Campuran (kebanyakkan negara di dunia

mengamalkan sistem ini). Ketiga-tiga sistem ekonomi ini mempunyai kebaikan dan

kelemahannya yang tersendiri yang akan memberi kesan kepada operasi syarikat dan syarikat

itu sendiri.

4.3 Sosial dan Budaya

Di dalam dunia perniagaan usahawan ataupun syarikat perniagaan tidak dapat lari

daripada membuat penilaian terhadap persekitaran sosial dan budaya, tidak kira samada

syarikat beroperasi di dalam negara atau pun di luar negara mereka. Jika syarikat beroperasi

sebagai syarikat multinational maka lebih banyak lagi cabaran sosial dan budaya yang

terpaksa difahami dan ditempuhi.

Setiap masyarakat seperti masyarakat majmuk di Malaysia contohnya mempunyai

nilai-nilai etika atau gaya hidup tersendiri mengikut bangsa, budaya dan agama. Budaya juga
merangkumi aspek-aspek kebendaan dan bukan kebendaan. Persekitaran budaya ini juga

dipengaruhi oleh nilai-nilai asas, persepsi, kegemaran dan gelagat atau tabiat pengguna.

Perbezaan amalan sosial dan budaya masyarakat boleh dikatakan berbeza dalam setiap negara

yang berbeza. Persekitaran sosial dan budaya dapt dilihat melalui aspek demografi dan

budaya.

Melalui aspek demografi ia merangkumi ciri-ciri kependudukan, contohnya seperti

umur, jantina, bilangan penduduk, kaum atau bangsa, taburan pendapatan, bandar atau luar

bandar. Perubahan-perubahan ini akan membawa kepada perubahan pada permintaan, kuasa

beli, sasaran, saiz pasaran dan sebagainya. Sebarang keputusan di dalam menjalankan

perniagaan atau operasi perniagaan mestilah mengambil kira perubahan-perubahan ini.

Manakala melaui aspek budaya ia merangkumi cara hidup dan nilai sosial masyarakat,

kepercayaan, bahasa yang digunakan, gaya hidup keluarga, perubahan citarasa pengguna dan

lain-lain lagi. Elemen-elemen ini pasti akan mengubah pola permintaan dan ianya akan

mempengaruhi keputusan-keputusan yang akan dibuat oleh syarikat atau usahawan.

Oleh itu, Nestlé yang ditubuhkan adalah berdasarkan kepada tanggungjawab sosial,

nilai-nilai kemanusiaan dan prinsip-prinsip lebih daripada 140 tahun yang lalu. Walaupun ia

adalah satu jenama global, salah satu produk Nestlé iaitu NESCAFÉ yang telah dihasilkan

bertujuan untuk memenuhi citarasa pengguna tempatan.

4.4 Teknologi

Menurut Aini Hayati, M. et al. (2008) ”teknologi merujuk kepada ciptaan baru

dihasilkan oleh penyelidikan. Inovasi berlaku apabila sesuatu produk atau kaedah yang lebih

baik ditemui daripada penyelidikan yang dilakukan...”.

Kemajuan persekitaran teknologi sesebuah negara adalah berbeza-beza diantara satu

negara dengan negara yang lain. Setiap negara mempunyai keupayaan dan kemampuan untuk
mencapai teknologinya yang tersendiri. Perkembangan teknologi terutamanya teknologi

maklumat yang pantas membangun pasti akan memberi kesan secara langsung kepada

syarikat perniagaan.

Teknologi juga telah mengubah proses pengeluaran sesebuah syarikat. Dengan

penggunaan mesin berteknologi tinggi dan canggih akan dapat mengurangkan kesilapan

manusia dan menurunkan kos pengeluaran. Namun begitu teknologi juga boleh mengubah

dan menghapuskan perniagaan ataupun industri yang sediada.

5.0 ANALISIS STRATEGI

5.1 Analisi SWOT

KEKUATAN (STRENGTH) KELEMAHAN (WEAKNESSES)

 Kekuatan paling besar adalah ia
termasuk budaya yang diamalkan
pasukan fokus dan dasar pintu terbuka.
Nestle memberikan tumpuan kepada
kolektivisme dan orientasi prestasi
sikap, yang menggalakkan pekerja
untuk bekerja lebih keras.
 Perkara lain adalah tahap tinggi
daripada bahagian pasaran dan orang
di seluruh dunia percaya dan
mengiktiraf Nestle sebagai nama
jenama besar.
 Satu kelemahan utama Nestle adalah
bahawa ia sedang memasuki ke dalam
pasaran yang sudah matang dan boleh
memberikan persaingan sengit kepada
pesaing baru. Nestle Plain Yogurt telah
terbukti menjadi kelemahan Nestle
kerana ia telah tidak mendapat tempat
dipasaran Amerika Syarikat.
PELUANG (OPPORTUNITIES)
 Nestle di Pakistan mempunyai peluang
yang baik untuk memperluaskan
pasaran kerana di Pakistan mempunyai
pasaran makanan dan minuman yang
sedia ada yang besar kerana trend
pemakanan yang semakin meningkat.
 Ia juga mempunyai peluang
terutamanya di China dan India.
Melalui penyelidikan pemasaran yang
betul Nestle boleh mengambil ke
peluang-peluang ini.
5.2 IFAS Syarikat Nestle
5.3 EFAS Syarikat Nestle
ANCAMAN (THREATS)
 Nestle sedang menghadapi ancaman
oleh masyarakat di seluruh dunia
kerana melanggar piawaian pemasaran
antarabangsa.Persidangan-persidangan
dan kempen telah diadakan terhadap
Nestle dalam hal ini yang boleh
merosakkan nama dan kepercayaan
pelanggan.
 Ancaman lain adalah kerana populariti
yang semakin meningkat dengan
pesaing OLPERS di pasaran tempatan
dan antarabangsa.
6.0 KOMEN DAN CADANGAN STRATEGI

Pada pendapat kami, Nestle merupakan sebuah syarikat yang tidak asing lagi di dalam

arena produk pemakanan dan minuman. Dan bagi memastikan syarikat tersebut berkeadaan

baik di dalam pengeluaran mereka, pelbagai sudut harus dititikberatkan. Berdasarkan analisis

SWOT (IFAS) syarikat Nestle harus menitikberatkan dari segi pembelian bahan mentah bagi

memproses produk keluaran mereka. Ini kerana, bagi memastikan permintaan dapat dipenuhi

dan produk dapat berada di pasaran dengan cepat. Bagi analisis SWOT (EFAS) pula, pihak

Nestle harus memberi tumpuan kepada permintaan bagi produk kesihatan kerana pelanggan

akan memastikan produk yang mereka miliki adalah berkualiti. Dan dari sudut ancaman,

pihak pengeluaran harus mementingkan kebersihan kerana ia akan memberi gambaran yang

baik atau buruk kepada pelanggan yang menggunakan produk keluaran Nestle.

7.0 KESIMPULAN

Untuk memastikan sesebuah syarikat itu berjaya dari segala sudut dan aspek, banyak

perkara yang perlu dipertimbangkan. Sebagai contoh, pemasaran, bagaimana untuk

memasarkan produk dan menambatkan hati pengguna. Selain daripada itu, dari sudut operasi

juga perlu dititikberatkan kerana, pihak pengilang akan memastikan permintaan dapat

dipenuhi. Strategi untuk menyelesaikan masalah merupakan cara bagaimana untuk

memastikan masalah yang dihadapi oleh syarikat dapat diselesaikan dengan baik. Syarikat

Nestle yang sudah bertapak lama di dalam pasaran industri ini mungkin tiada masalah dalam

penyelesaian dan hanya perlu penambahbaikan serta pengenalan produk-produk baru kepada

pengguna bagi memastikan permintaan mereka dipenuhi.

Rujukan

About Us. Nestlé S.A., n.d. Web. 31 Mar. 2013. Retrieved from
http://www.nestle.com/aboutus

Elements of a Business Plan | Business Strategy. (n.d.). Retrieved from

http://www.entrepreneur.com/article/38308

Nestle Logo | Design, History and Evolution. (2013.). Retrieved from

http://famouslogos.net/nestle-logo/

OPERATIONAL STRATEGY OF NESTLE BEVERAGES IN PAKISTAN (n.d.).Retrieved

from
http://www.academia.edu/1180586/OPERATIONAL_STRATEGY_OF_NESTLE_
EVERAGES_IN_PAKISTAN
Potential strategic financial objectives of an organization. (August 3, 2012). Retrieved from
http://lasanthaw.hubpages.com/hub/Potential-strategic-financial-objectives-of-an
organization
Strategy – Nestlé Roadmap to Good Food, Good Life.” Nestle.com. Nestle 1 Apr. 2013.
Retrieved from http://www.nestle.com/AboutUs/Strategy
Nestlé's Corporate Business Principles | Nestlé Global. (n.d.). Retrieved from
http://www.nestle.com/investors/corporate-governance/businessprinciples
Nestle Marketing Plan | Study Helper - Academia.edu. (n.d.). Retrieved from
http://www.academia.edu/4113679/Nestle_Marketing_Plan
Nestle: Corporate Strategy » Nestle Profile. (n.d.). Retrieved from
https://blogs.baruch.cuny.edu/mgt4880nestle/2013/04/03/nestle-corporate-strategy/