Professional Documents
Culture Documents
Vágósertések
Vágósertések
Vágósertések
) FM rendelet
a v�g�marh�k v�g�s ut�ni min�s�t�s�r�l �s a has�tott f�ltestek kereskedelmi
oszt�lyba sorol�s�r�l
Az agr�rpiaci rendtart�sr�l sz�l� 1993. �vi VI. t�rv�ny 27. �-�nak (2) bekezd�s�ben
kapott felhatalmaz�s alapj�n - az �rdekelt miniszterekkel egyet�rt�sben - a
kereskedelmi c�l� v�g�marha-termel�s, a min�s�gi h�s-, h�sterm�k-el��ll�t�s �s
kereskedelem el�seg�t�se �rdek�ben a k�vetkez�ket rendelem el:
�ltal�nos rendelkez�sek
1. � * (1) * A rendelet hat�lya a v�g��llatok v�g�s ut�ni min�s�t�s�r�l sz�l� FVM
rendelet 1. �-�ban foglaltak szerinti v�g�h�d �zemeltet�j�re, min�s�t� szervezetre
�s min�s�t�re, termel�re, keresked�re, valamint a Nemzeti �lelmiszerl�nc-biztons�gi
Hivatalra (a tov�bbiakban: N�BIH) terjed ki.
(2) *
2. � * E rendelet alkalmaz�s�ban:
h) *
j)-l) *
n) *
Min�s�t�s
3. � * (1) A v�g�marha jel�l�s�re akkor is a termel� k�telezett, ha a v�g�marha
kis- vagy nagykeresked� k�zrem�k�d�s�vel jut el a v�g�h�dra.
5. � *
S�lym�r�s
6. � (1) *
Jel�l�s
7. � * (1) A v�gott testek h�soss�gi �s faggy�bor�totts�gi oszt�lyokba sorol�s�ra
az 1308/2013/EU eur�pai parlamenti �s tan�csi rendeletnek a szarvasmarh�k, a
sert�sek �s a juhok has�tott test�nek uni�s oszt�lyoz�si rendszerei, valamint a
has�tott testek �s az �l� �llatok bizonyos kateg�ri�ira vonatkoz� piaci �rak
bejelent�se tekintet�ben t�rt�n� kieg�sz�t�s�r�l sz�l�, 2017. �prilis 20-i
2017/1182/EU bizotts�gi felhatalmaz�son alapul� rendelet (a tov�bbiakban:
2017/1182/EU rendelet) I. mell�klet�ben foglaltak, valamint az 1234/2007/EK tan�csi
rendeletnek a legfeljebb tizenk�t h�napos szarvasmarh�k h�s�nak �rt�kes�t�se
tekintet�ben t�rt�n� r�szletes alkalmaz�si szab�lyainak meg�llap�t�s�r�l sz�l�,
2008. j�nius 18-i 566/2008/EK rendelet 3. cikk�ben foglaltak az ir�nyad�k. Minden
oszt�lyon bel�l h�rom aloszt�ly van (+, 0, -), amelyek egyik�be k�telez� a
besorol�s. A v�gott testek kor- �s ivarjel�l�s�t a 2. sz�m� mell�klet szerint kell
felt�ntetni.
8. � (1) *
(2) *
(5) *
8/B. � *
Z�r� rendelkez�sek
9. � Ez a rendelet a kihirdet�se napj�n l�p hat�lyba, de rendelkez�seit k�telez�en
2000. janu�r 1. napj�t�l kell alkalmazni.
10. � * Ez a rendelet
- a termel� vagy a keresked� azonos�t� adatai (teny�szet k�dja vagy n�v, lakc�m,
ad�azonos�t� jel, illetve c�g neve, sz�khelye, telephelye, ad�sz�ma, valamint egy�b
m�s rendeletben el��rt azonos�t�);