GRANIĆEV KOLAČ

Tijesto:

- 2 jaja
- 1 šalica šećera (od jogurta 200 ml)
- 1 šalica mlijeka
- 1 šalica ulja
- 2 šalice brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanili šećer

Izliti u protvan i peći na 200 °C, 20 do 25 minuta.

Dodaci, neobavezni, ali poželjni:

U cijelu smjesu se može dodati gorki kakao.

Kakao se može dodati u pola smjese, pa se napravi mramorni.
Može se pola smjese izliti na protvan, malo ispeći, da se stvrdne, potom staviti naribane jabuke s
cimetom, pa ih zaliti ostatkom smjese.
Cijela smjesa se može izliti u protvan, pa se popikaju trešnje ili višnje.

Fila od svježeg kravljeg sira (30-40 dag):

3 jaja
1 kiselo vrhnje
korica limuna
1 i pol žlica oštrog brašna
4 žlice šećera
1 vanili šećer

Pola smjese izliti na protvan, peći oko 15 minuta, dodati sir i drugi dio smjese, peći još 30 minuta.

PALAČINKE ANE UGARKOVIĆ

- 2 žutanjka
- malo soli
- pola mlijeka, pola vode
- otopljeni maslac

Prije pečenja neka stoji u hladnjaku! Najbolje su kad se naprave večer prije za sljedeći dan, pa kad
odstoje u hladnjaku!