Griz noklice za juhu

Najjednostavniji i najbrži recept za mekane griz noklice za juhu. Tope se u ustima i odlična su
alternativa onima koji ne vole rezance.
Sastojci:
 1 cijelo jaje
 dva prstohvata soli
 4 ravne žlice ulja
 8 ravnih žlica griza
Priprema:
1. Izmutite jaje i sol pomoću pjenjače ili vilice.
2. Dodajte ulje, pa griz. Žlice neka budu ravne, a ne onako pune. Znači koliko ulja stane u
žlicu toliko stavljajte i griza.
3. Smjesa za noklice će vam biti tekuća, ostavite ju par minuta da odstoji, zgusnut će se.
4. Pred kraj kuhanja juhe, malom žličicom vadite noklice i stavljajte ih u juhu (računajte da
noklice nabubre, pa pazite na njihovu veličinu).
5. Kuhajte ih još 5 minuta u juhi.
6. Gotovo, fino i mekano!