Vežba br.

1 – Određivanje vode i suve materije 1

ODREĐIVANJE % VODE I % SUVE MATERIJE

Instrumenti, pribor i hemikalije

- analitička vaga (slika 1)

- sušnica (slika 4)
- eksikator
- aluminijumska šolja, prečnika oko 6 cm, visine oko 3 cm, s poklopcem (slike 2 i 3)
- stakleni štapić dužine oko 7 cm
- mašice
- ižareni pesak: pesak se ispere tekućom vodom, zatim se kuva s koncentrovanom
hlorovodoničnom kiselinom (ρ20 = 1,19 g/mL) koja je razblažena vodom u razmeri (1 + 1), u
toku 30 min uz neprestano mešanje. Postupak ključanja se ponavlja sa svežim porcijama
razblažene kiseline sve dok kiselina posle ključanja ne postane bezbojna (a ne žuta).
Pesak se ispira destilovanom vodom do negativne reakcije na hloride, a zatim se zbog
čuvanja suši na 1500 C do 1600 C.

Postupak

U aluminijumsku šolju s poklopcem se uspe ižareni pesak u količini dovoljnoj da prekrije dno
(10-15 g), stavi se stakleni štapić i sve suši u sušnici pri 102 ± 20 C tokom jednog sata. Šolja se zatim
izvadi iz sušnice i stavi u eksikator gde se hladi 45 minuta i izmeri (M0). Šolja se izvadi iz eksikatora i u
njoj odmeri oko 3 g uzorka s tačnošću 0,001 g (M1), uzorak se pomoću staklenog štapića
homogenizuje s peskom*, a zatim se otklopljena šolja zajedno sa uzorkom i štapićem stavi u sušnicu
na sušenje pri 102 ± 20 C do konstantne mase: najpre se drži u sušnici 2 sata, ohladi u eksikatoru i
izmeri, a zatim se uzastopno vraća u sušnicu i u intervalima od 1/2 sata vadi, hladi i meri (M2) sve dok
razlika dve uzastopne merene vrednosti ne spadne ispod 0,1% (0,003 g) mase uzorka.
--------------------------------------
*/ Ukoliko se pojave teškoće pri homogenizovanju uzorka s peskom, treba dodati malo etanola
koji po homogenizovanju, a pre sušenja treba pažljivo otpariti.

Izračunavanje

% vode =
(M 1 − M 2 ) ×100
(M 1 − M 0 )
gde je: (M1 - M2) - gubitak mase pri sušenju (g)
(M1 - M0) - odmerena količina uzorka za analizu (g)

(M 2 − M 0 )
% suve materije = 100 - (% vode) = × 100
(M 1 − M 0 )
gde je: (M2 - M0) - masa uzorka posle sušenja (g)
(M1 - M0) - masa uzorka pre sušenja (g)
 Vežba br. 1 – Određivanje vode i suve materije 2

Slika 1. Analitička vaga sa automatskim tariranjem

Slika 2. Posudica s peskom

Slika 3. Posudica sa uzorkom u sušnici Slika 4. Sušnica