ALKOHOL

Život je previše dragocjen

da biste ga utopili

Klinika za dječje bolesti Zagreb, Klaićeva

Poljoprivredna škola
X. gimnazija Ivan Supek
Škola za cestovni promet
V. gimnazija
POVIJEST (I)
• Čovjek proizvodi
alkoholna pića već više
tisuća godina

• Namijenjeno samo
odabranima, a tek potom
svima

• Proizvodnja je bila
preskupa pa je
zlouporabe bilo manje
 POVIJEST (II)

• Drevni Sumerani proizvodili su: 8

vrsta piva od ječma, 8 od pšenice i
3 vrste miješanog piva.
POVIJEST (III)

• Proizvodnja vina
počela je u starom
Egiptu, kada je
utvrđeno da se
grožđani sok brzo
kvari, ali da
fermentirani sok-vino
može stajati duže.
• Proizvodili su i pivo
klijanjem ječma u
posudama
 POVIJEST (IV)

• Destilacija rižinog piva (sake) poznata u

Kini 800 g.pr.K
• Čini se da je prva destilacija viskija
započela u Irskoj u 11. ili 12. st. i brzo se
proširila u Škotsku
• Od renesanse alkoholna pića postaju
nezaobilazni dio europske i svjetske
tradicije!
 FARMAKOLOGIJA
• Alkoholna pića djeluju na čovjeka i njegovo
ponašanje, ovisno o količini etanola u piću
• Etanol ili etilni alkohol je bistra, bezbojna i
lako zapaljiva tekućina karakteristična okusa
i mirisa, vrelišta 78,3°C
• Etilni je alkohol najstarija i najraširenija
psihoaktivna tvar - droga
• Psihoaktivnim nazivamo one tvari što
mijenjaju duševno stanje osobe
• Ime je alkoholu dao Paracelsus
u 16.st.
 PIVO VINO ŽESTOKA PIĆA
- - -

fermentiranjem fermentiranjem proizvode se

zrnja ječma i sadrži voća i sadrži 12- destilacijom vina i
3-5% alkohola 20% alkohola sadrže 40-50% alk.
RESORPCIJA ALKOHOLA (I)
Resorpcija alkohola jest prijelaz alkohola
u krv, što se zbiva za otprilike jedan sat!

Resorpcija je znatno brža:

- na prazan želudac,
- ako je piće razrijeđeno,
- ako su pića topla,
- prisutnošću ugljične kiseline (pjenušci)
RESORPCIJA ALKOHOLA (II)
Faza triježnjenja traje sve dok se
koncentracija alkohola u krvi ne spusti
ispod 0,5!!!
 Problemi pijenja alkohola
• Pijenje alkohola izaziva najprije probleme
ponašanja pojedinaca i skupina, zatim
poremećaje u obitelji, na poslu, u školi,
gospodarstvene i pravne probleme, a potom i
zdravstvene (tjelesne i duševne) poteškoće.
• Pijenje alkohola povećava troškove nesreća,
liječenja i rehabilitacije.
• Postoji izravna veza između količine popijenog
alkohola po stanovniku i broja alkoholičara u
jednoj zemlji.
• Zato postoje ograničenja uporabe alkohola i ona
se spominju već u najranijim povjesnim pisanim
spomenicima.
 Društvena sredina
• Društvena potrošnja alkohola u Europi je
posljednjih godina povećana za deset puta
• U Hrvatskoj ima oko 300.000 alkoholičara i
oko jedan milijun osoba koje pate zbog
neumjerenog pijenja (četvrtina pučanstva),
dakle, u Hrvatskoj svaka četvrta osoba pati
od posljedica alkoholizma
 Kultura nepijenja
• Nekad se o štetnosti alkohola nije mnogo
znalo, uporaba alkoholnih pića bila je dio
prehrambenih običaja jer je nedostajalo
nekvarljive hrane
• Vjerovalo se čak da može imati terapijsko
djelovanje, no ne postoji ni jedna bolest koja bi
se mogla liječiti alkoholom
• Zadnjih 20 godina porasla je svijest o štetnosti
pijenja alkohola na temelju znanstvenih
činjenica
• Širenje novih saznanja o problemima pijenja
alkohola promidžba je bolje kakvoće življenja i
kulture nepijenja
Odnos ljudi prema alkoholu
Potrošače alkoholnih
pića možemo podijeliti
na četiri skupine:

1) apstinente (AP) –
oni koji ne piju
2) umjerene
potrošače (UP)
3) alkoholičare (A)
4) nepovratne
alkoholičare (NA)
 Mladi ljudi i alkohol
• Najkritičnija razdoblja u godini su:
a) svibanj (norijada)
b) lipanj (završetak šk. god.)
c) kolovoz (maturalci)
d) prosinac (blagdani)

• Glazbene i športske priredbe završavaju

ispijanjem velikih količina alkohola
 Rizična ponašanja
• Osobe koje piju mogu biti prijateljski
raspoložene, brbljavije, otvorenije, ali dobro
raspoloženje i euforija vrlo se brzo
pretvaraju u neraspoloženje, nasilnost i
okrutnost
• Nagle promjene raspoloženja tipična su
posljedica djelovanja alkohola
• Alkohol brzo otpušta “kočnice” i smanjuje
moć pravilne procjene
• Opite osobe imaju nestvarna opažanja i
pogrješna zaključivanja
Jedna noć opitosti uzrokuje:
• Reakciju jetre, koja najčešće nestaje nakon
nekoliko dana nepijenja
• Upalu želučane stjenke, što uzrokuje žgaravicu i
druge probleme s probavom
• Dehidraciju tijela, jer alkohol potiče izlučivanje
vode mokraćom
• Nastanak glavobolje i mamurnosti
• Loš san, opće loše stanje
• Slabu koncentraciju
• Povećani umor
• Probleme s pamćenjem
• Probleme sa skladnošću pokreta
 Akutno pijanstvo
• Nagla opitost ili akutno pijanstvo posljedica je
jednokratnog uzimanja veće količine alkohola
• Količina ispijenog pića koja dovodi do akutnog
pijanog stanja individualna je i uz koncentraciju
alkohola, ovisi i o nekim drugim čimbenicima
(pije li se prije ili poslije jela; polako ili naglo; u
iscrpljenom ili odmornom stanju...
• Akutno pijanstvo vrlo je često kod mladeži
najčešće zbog želje za poticanjem hrabrosti i
utjecaja vršnjaka koji redovito piju alkohol
 Djelovanje alkohola
• Lagana obuzetost alkoholom (do 0,5 %o) – osjećaj
bistrine uma, smanjena reakcija na podražaje i
smanjena oštrina vida
• Pripito stanje (0,5-1,5 %o) – slobodno vladanje,
spolna neopreznost, odluke donesene u tom stanju su
smjelije
• Pijano stanje (1,5-2,5 %o) – pospanost, niski krvni
tlak, ubrzani puls, otežani govor, poremećaj vida,
koncentracije i ravnoteže, nekontrolirano veselje i
ponašanje
• Teško pijano stanje (2,5-3,5 %o) – nekoordiniranost,
jača nasrtljivost, pospanost, teško disanje, pad tlaka,
povraćanje, puštanje mokraće i stolice
• Duboko nesvjesno stanje (3,5-5,0 %o) – nesvjesno
stanje koje može završiti smrću
Mladi i ovisnost o alkoholu

• Svakim pijenjem alkohola povećavaju se

mogućnosti ovisnosti o njemu, pa tako 15-
godišnjak može postati ovisnik nakon 6
mjeseci pijenja alkohola.
• Pod jakim stresom može se i ranije postati
ovisnik o alkoholu.
• Mogućnost ovisnosti se povećava ovisno o
količini i učestalosti pijenja.
 Razvoj alkoholizma

1. Faza društvene potrošnje

• početak pijenja - mala količina alkohola dovoljna
• porast podnošljivosti

2. Faza alkoholizma
• ista podnošljivost (“faza baždara”) – ista količina alkohola

3. Faza nepovratnih oštećenja

• pad podnošljivosti - mala količina alkohola dovoljna
• teška alkoholna oštećenja
 Oštećenja

• Alkohol štetno djeluje na sve stanice ljudskog

organizma
• Oštećenja živčanog sustava su najčešća, slijedi
probavni sustav, srčano-žilni sustav, koža,
reprodukcijski sustav, duševni poremećaji...
 Živčani sustav
• Oštećenja živčanog sustava uzrokuje:
- pomanjkanje vitamina B kao i
- neposredni štetni utjecaj alkohola na
metabolizam moždanih stanica

• Zahvaćen je:
• središnji živčani sustav - umno i moralno
propadanje, promjene osobnosti, smetnje ravnoteže,
oštećenje vidnog živca...
• periferni živčani sustav - gubitak osjeta, trnci,
grčevi, slabljenje refleksa, nesiguran hod, slabost i paraliza
 Probavni sustav

• Oštećenja probavnog sustava česta su kod

alkoholičara. Zahvaćena je:
- sluznica usta
- ždrijela
- jednjaka
- želuca
- dvanaesnika
- jetre
- gušterače
Oštećenja jetre
 Srčano-žilni sustav

•Razvoj tzv. “pivskog srca” – srčani mišić je proširen i

oslabljen, a funkcija i ritam su poremećeni
•Alkohol sadrži i masti koje začepljuju krvne žile, srčani
infarkt i moždanu trombozu
Reprodukcijski sustav

•povećava spolnu želju, ali •neoprezno spolno ponašanje

smanjuje moć
•remeti erekciju
•uzrokuje impotenciju i
neplodnost
•alkoholna ljubomora
•poremećaj menstruacijskog
ciklusa i trudnoće
•oštećenje i smrt ploda
 Duševni poremećaji
•u početku, neodređeni duševni poremećaji – poremećaj
međusobnih odnosa
•nedosljednost u komunikaciji (popustljiv-krut)
•poremećaji se javljaju prvo u obitelji, a kasnije i na poslu i šire
•ljubomora, nasrtljivost
•depresija kad prestaje piti
•delirium tremens – akutna sumanutost alkoholičara, javlja se
nakon naglog prestanka pijenja (poremećaj svijesti, slabost,
nemir, drhtanje, znojenje, priviđenja, padavica)
 Alkohol u prometu
Alkohol je jedan od glavnih uzročnika prometnih nesreća.

Osoba pod utjecajem alkohola:

•Ne može nadzirati svoje postupke
•Potcjenjue opasnosti
•Precjenjuje svoje sposobnosti i vještine
•Vozi brže od dopuštenog
 Koji čimbenici utječu na veliki broj
mladih u prometnim nesrećama?

• alkoholiziranost
• kasne noćne vožnje
• namjerno izazivanje
opasnosti
• želja za rizikom
• preglasna glazba
• uporaba mobitela u vožnji
• suputnici koji
dekoncentriraju
• napeti međuodnosi
• nevezivanje pojasa
 KAKO PUTOVATI BEZ
ALKOHOLA
Uvijek imajte ova rješenja :

• odredite unaprijed tko će voziti: vozač i

suvozač ne piju alkohol, a dobri dogovori
stvaraju dobra prijateljstva
• ne ustručavajte se zastupati stav “Kad vozim
nikad ne pijem”
• ne nagovarajte druge vozače na piće
• ne dopustite voziti vozaču koji je pio
• postoji veliki izbor bezalkoholnih pića; za
zabavu ne treba biti opit, a trijezni se duže
zabavljaju
 DJELOVANJE ALKOHOLA NA
FUNKCIJE I SPOSOBNOSTI VOZAČA

• smanjuje orijentaciju u prostoru

• smanjuje koncentraciju
• produžuje reakcijsko vrijeme
• smanjuje točnost i brzinu percepcije
• nastaju poteškoće pri procjeni brzine
• smanjuje oštrinu vida
• javljaju se noćna zasljepljenja
• smanjuje osjetljivost za boje
• sužava vidno polje
• nastaju poteškoće u koordinaciji
pokreta
 AKO STE PILI PRIJE VOŽNJE, UČINITE
SLJEDEĆE:
• koristite javni prijevoz (ili taksi)
• idite pješice
• zamolite nekog da vas odveze
• ostanite prespavati (pazite, ako ste više popili,
alkohol ćete imati u krvi i sljedećeg jutra, unatoč
osjećaja trijeznosti)
• ne sjedajte za upravljač najmanje 24 sata nakon
ispijanja veće količine alkoholnih pića
• u noćima “povećanog rizika” vozite sporije i
opreznije, bez obzira jeste li popili ili niste
 ALKOHOL I OBITELJ

• Pijenje alkohola jedan je od glavnih uzroka

zlostavljanja odraslih i djece!!!!!!
 Alkohol i obitelj
• Takve obitelji imaju malo društvenoga života.
• Društveni pritisci i ponašanje pijanih roditelja
rezultiraju izdvajanjem djece od njihovih
prijatelja ili odlaskom djece u skupine
vršnjaka neprilagođenog i nezdravog
ponašanja.
• Djeca i mladež koji odrastaju u takvim
obiteljima pate od zanemarivanja i
nedostatka skrbi, sigurnosti i novčane
potpore; imaju poteškoće u koncentraciji pri
izvršavanju školskih i drugih obaveza.
 Obitelj alkoholičara
• Djeca alkoholičara su zbunjena i
nesigurna u sebe ili postaju nasilna,
neposlušna, pokazuju slab uspjeh u
školi, a kasnije i sama mogu neumjerno
piti
• Nekada pažljiv i pristojan roditelj postaje
grub, nasilan i prost.
 Značajke alkoholičara
• Postaju samoljubive i sebične osobe koje misle samo na
sebe
• Dvolične osobe koje su se po naravi jako promjenile
• Prikazuju se kao nevine žrtve okoline
• Osjećajno su nepostojani uz nesigurnost i povodljivost
• Često gube nadzor nad sobom i postaju razdražljivi i
naprasiti te često riječima i tjelesno zlostavljaju članove
svoje obitelji i druge
• Često poriču da piju velike količine alkohola
• S vremenom postaju sve pohlepniji i požudniji prema piću
jer im organizam traži sve veću količinu
• Kad ne piju, postaju neraspoloženi i razdražljivi
• Ljubomorni su i sve ih smeta
• Najveći problem je poricanje neumjerenosti i alkoholizma
• “Odkad moj tata ne pije
u našem se domu smije.
A problema je bilo
i uvijek će ih biti.
Samo jedno te molim, tata,
nemoj više nikad piti.

Petra T.
 ALKOHOL I KRIMINALITET

• Poznata je povezanost
alkoholizma i nasilja,
odnosno alkoholiziranih
stanja i delikata protiv
života i tijela
• Analiza kriminaliteta pokazuje značajnu ulogu
alkohola u kaznenim djelima kao što su
silovanja, ubojstva, teške tjelesne povrede,
nasilničko ponašanje, suprotstavljanje
službenim organima u obavljanju dužnosti

• Alkoholizirane djevojke i mladići su najčešći

predmet seksualne iskorištenosti i
višestrukog silovanja
 ALKOHOL I SPORT

• U posljednje vrijeme
alkoholizacija društva
sve više utječe na
sport, npr. pobjednici
mašu velikim bocama
šampanjca i polijevaju
sebe i druge
ALKOHOL I NAVIJANJE
• Pijenje alkohola prije i
poslije utakmica
postalo je uobičajeno
ponašanje navijača

• Mi smatramo da je to
neukusno i da se
možemo veseliti i bez
alkohola na tekmama
 REKLAMIRANJE
• Svakodnevno
susrećemo
sportaše koji na
svojim dresovima
nose oznake
proizvođača
alkoholnih pića,kao
i “alkoholne”
nazive klubova!
• Proizvođač
tzv.”bezalkoholnog
piva”na prednjoj etiketi
boce tvrdi:
BEZALKOHOLNO PIĆE!
• A na manjoj etiketi na
poleđini piše da sadrži
0,5% alkohola!
PREVENCIJA ALKOHOLIZMA

Alkoholizam možemo spriječiti:

• razgovorom
• podukom
• rješavanjem sukoba
• prijateljstvima
• životnim ciljevima
• odgovornošću
 PRVA POMOĆ
• Alkoholiziranoj osobi davati velike količine
vode i poticati povraćanje
• Ako alkoholizirana osoba duboko spava,
polegnuti je na bok i glavu joj lagano
zabaciti da se ne uguši
• Ako je alkoholizirana osoba u nesvjesnom
stanju, pozvati hitnu pomoć
POSLOVICA:
Narodna pripovijetka
TVRDNJE
STOP ALKOHOLU !!!