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R ES T OF NO R TH ER N

FIG UR E 1 A G RO UP OF LA R G E R
DIPTE O C A R PS IN TH E FO

R
.

NEG OS .
Ph ilipp in e R es in s Gu m s Seed , ,

Oils , an d Essen tia l Oils

By A ug u s tu s P . Wes t , Ph D .

Profes s o r f Ch e m is try Un i v e rs ity of th e Ph i lipp in es


o ,

Willia m H . B ro w n, Ph D . .
,

Ch i ef Di v is i o n of In v es tiga tio n B u r ea u of Fo res try ; Professo r of B o ta ny


, , ,

Un i vers ity of th e Ph i l ipp in es ; a n d Plan t Phys io log is t, B u r eau of Sci e n ce

Dep a r t m en t of A g ricu ltu re a nd Na tu ra l R es o u rces


Bu rea u of Fo res try

Bu lletin No . 20

A r th u r F Fisch er, Direc t o r of Fo res try


.

M A NILA
B U R EA U O F PR INT ING
19 2 0
168837
CO NTENTS

ILL U S TRA TI O N S
PRE FA C E

R ES I N S
F am ily Pi n a c ea e
A g a t hi s a lb a ( a l m aci g a ) t h e s o u rc e o f M a n il a c o p a l
,

Pi n u s i n su l a r i s ( B en g u et pi n e ) a s o u r c e o f t u r p e n t i n e
,

P i n u s m e rk u s ii ( M i n d o r o pi n e ) a so u r c e o f t u r p en t i n e
,

F a m ily L eg u m i n o s a e
Sin do r a m e rm i s ( k a y u g a l u ) t h e s o u r c e o f k a y u g a l u o il
,

Sin do ra su p a ( su p a ) t h e s o u r c e o f o il o f
,

F am ily B u r s e ra c e a e
C a n ar i u m l u z o n i cu m ( p ili ) t h e s o u r c e o f M a n il a e l e m i
C a n a r i u m vill o s u m ( p a g s ah irTg in ) t h e s o u r c e o f p a g sah i
,

fi g in r es i n
F a m ily Dip t er o c a r p a c eae
A n i so p t er a t h ur if e r a ( p a l o s api s ) t h e s o u r c e o f p a l o s api s
,

r es i n

Dip t er o c a r p u s g r an difi o r u s ( a p i t o n g ) a s o u r c e o f b a l au
,

Dip t e ro c ar p u s y e r n ic ifl u u s ( p an a u ) a s o u r c e o f b al au ,

G UM S
F a m ily O r chid a c e a e
Ge o do r u m n u t an s , a so u r e c of g lu e
F a m ily M o ra c e ae
A r to c ar p u s c um i n g i an a ( a n u b i n g ) a s o u r c e o f ch e w i n g g u m . .

A rto c ar p u s e l a s t ic a ( g u m ih a n ) a s o u r c e o f ch e w i n g g u m
, .

F a m ily Le g u m i n o s ae
A c a ci a f ar n e s i a n a ( a r o m a ) t h e s o u r c e o f a g u m s i m il a r t o
,

g u m a ra b ic
Se s b an i a g r a n difl o r a ( k at ura i ) t h e so u r c e o f a g u m r e s em
,

bli n g g um a ra bic
F am ily E u ph o r bi a c e ae
M a c a r an g a t a n a r i u s a s o u r c e o f g l u e
,

F am ily S a p o t a c eae
_

A ch ra s s a p o t a ( chic o ) t h e s o u r c e o f g u m chicl e
,


P al a qu i u m ah e r n ia n u m ( k alip aya) a s o u r c e o f g u t t a p er ch a
,
-

P a yen a l ee r ii a s o u r c e o f g u t t a p e r ch a
,
.

F am ily A p o cyn a c e ae
Ch o n e m o r p h a e l a s t i ca a r u bb e r vi n e

Pa r am e r ia philippi n e n s i s ( du g t o n g ah a s) a r u bb e r vi n e
-

F am ily B o r rag in a c e ae
C o r di a m yx a ( a n on an g ) a s o u r c e o f p a s t e
,

3
4 P H I L IPPI NE RE S IN S, GUM S ,
A ND OIL S

S EE D O IL S
F a m ily P al m a e
C o c o s n u cife r a ( c o c o n u t ) t h e s o u r c e o f c o c o n u t o il
,

E l a e i s g u in e en s is ( o il p a l m ) t h e s o u r c e o f p al m o il
,

F a m ily H e rn a n di a c e ae
H er n a n di a o vi g e r a a s o u r c e o f fa t u s e d in l am p s a n d fo r
,

m ak i n g c a n dl es
F ami ly M o r in g a c e ae
-

M o r in g a o l e if er a ( h o r s e r a di s h t r e e ) t h e so u r c e o f b e n o il
-

F am ily P i t to s p o ra c ea e
P i t t o s p o r u m p e n t an dru m ( m am al is ) t h e s o u r c e o f m am al is ,

o il

P i t t o s p o r um r es in ife ru m ( p e t r o l eu m n u t ) t h e s o u r c e o f o il ,

o f p et r o l e u m n u t s

F am ily L e g um i n o s a e
A r a chi s hyp o g a e a ( p e an u t ) t h e s o u r c e o f p e an u t o il
,

P a chy r r hi z u s e r o s u s ( s i n g k am as )
P i t h e c o l o bi u m d u lc e ( k am a chil e ) t h e s o u r c e o f k a m a chil e ,

P o n g am i a pi n n a t a ( b an i ) t h e so u r c e o f p o n g am o il
,

Ta m ar i n d u s i n dic a ( s am p al o k ) t h e s o u r c e o f t am a r i n d ,

seed o il

F am ily Sim aru b a c e ae


S am a d e r a i n dic a ( m a n u n g g al ) t h e so u r c e o f m a n u n g g al o il .

F am ily B u r s e r a c e ae
C an a r i u m o v at u m ( pili ) t h e s o u r c e o f pili n u t o il
,
-

F am ily M e li a c e a e
Ch iso ch e t o n c u mi n g ian u s ( b a l u k an ag ) t h e s o u r c e o f b a l u
'

k a n ag o il

Ch iso c h e t o n p e n t an d ru s ( k at o n g m a chi n ) -

, th e so u r e c of

k at o n g m a chi n o il
-

X y l o c a r p u s m o l u c c e n s is ( p ia g au ) , th e so u r ce of p i a g au o il

F am ily E u ph o r b i a c e a e
A l eu r i t e s s p p Tu n g o il a n d l u m b an g o il s
.
_

A l eu r i t e s m o l u cc a n a ( l u m b an g ) t h e s o u r c e o f l u m b an g o i1
,

A l eu r i t e s t r is p e rm a ( b a g il u m b an g ) t h e s o u r c e o f b a g il u m ,

b an g o il
C r o t o n t i g li u m t h e s o u r c e o f c ro t o n o il
,

J a t r o p h a c u r c a s ( t ub a n g b ak o d ) t h e so u r c e o f phy s i o n u t o il
- -

J at ro p h a m u l t ifi da ( m an a)
M a ll o t u s philippi n e n s i s ( b a n at o ) t h e s o u r c e o f b an at o , o il . .

R ici n u s c o mm u n i s ( t a rTg an t affg an ) t h e s o u r c e o f c a s t o r o il



-

F a m ily A n a c a r di a c e ae
A n a c ar di u m o ccid e n t al e ( c a s h ew nu t ) , th e s o ur ce of c a s h ew
nut o il

F am ily C e l a s t r a c e a e
C e l as t r u s p an ic u l at a
F am ily Sa pi n d a c e ae
Gan o p h y l l u m f a lc at u m c

th e sou r e of a r an g e n

N e ph e liu m l a p p ac eu m ( u s au ) ,
th e so u r e c of r am b u t an
t a ll o w
N e ph e li u m m u t abil e ( b u l al a )
C O N TEN TS


SEED O IL S C o n t i n u e d .

F a m ily B o m b a c a c ea e
C e ib a p e n t a n d r a ( kap o k ) t h e s o u r c e o f k ap o k o il
F am ily St e r c u li a c ea e
St e r c u li a f o e t id a ( k a l u m p an g ) t h e s o u r c e o f k a l u m p an g o il .

F am ily G u tt if er a e
C al o phyll u m in o p h y l l u m ( bi t ao g ) t h e s o u r c e o f bi t ao g o il
,

F am ily Dip t e r o c ar p a c eae


I so p t era b o rn e en s is a so u r c e o f B o r n e o t a ll o w
,

Sh o re a b al a n g er an ( g is o k ) a s o u r c e o f B o r n eo t a ll o w
'

F am ily F l a c o u r t i a c e a e
P a n g i u m e d u l e ( p affg i ) t h e so u r c e o f pi t j o en g o il
,

F am ily L e cyt hid a c e a e


B arr i n g t o n i a a s i at ic a ( b ot o n g ) t h e s o u r c e o f b ot o n g o il
,

B a rr i n g t o n i a r a c em o s a ( p ut at ) t h e s o u r c e o f p ut a t o il
,

F am ily Co m b r et a c e a e
Te r m i n a li a c a t ap p a ( t alis a i ) t h e s o u r c e o f I n di a n a l m o n d o il
F am ily Sa p o t a c e ae
B a ss i a b et i s ( b et i s ) t h e s o u r c e o f b é t is o il
,

P a l a qu i um p h ilip p en s e ( m a l akm al a k ) t h e s o u r c e o f m al ak
,

m al ak o il
F am ily A p o cy n a c ea e .

Ge r b er a m a n g h a s ( b ar a ib a 1) t h e s o u r c e o f b ar a ib ai o il
,

F am ily P e d ali a c e a e
Se s a m u m or i en t a l e t h e so u r c e o f s e s am e o il
,

E SSE N TI AL O IL S
F am ily G r am i n eae
An dr o p o g o n ci t r at u s ( t an g l ad or l em o n g r as s ) ,
th e so u r ce of

l em o n g r as s o il
-

A n d ro p o g o n n a r d u s v ar h am at u l u s
.

A n d r o p o g o n z i z an i o id e s ( v e t iv er o r m o r a s ) , th e so u r e c of

ve t iv er o il
F a m ily A r a c e a e
A c o r u s c a l a m u s ( l u bi g an o r s w e et fl a g ) t h e ,
c
so u r e o f c al a
mus o il

F a m ily Zi n g ib er a c eae
C u r c um a l o n g a ( dil au )
Cu r c u m a z e d o a r i a
Zi n g ib e r o fllc in al e ( g in g e r )

F am ily M ag n o li a c e ae
M ich e li a ch am p a c a ( ch am p ak a ) t h e so u r c e o f ch am p ak a o il
,

M ich e li a l o n g iflo r a ( ch am p ak a n g p u t i ) -

F am ily A n n o n a c ea e
C a n an g i um o d o rat um ( il an g il a n g ) t h e s o u r c e o f il an g il an g
- -

F am ily L au r a c e a e
C i n n am o m u m in e r s a s o u r c e o f ci n n am o n
,

C i n n am o m u m m er c a do i ( k aliITg a g ) t h e so u r c e
,
of k a l m g ag

C i n n am o m u m m in da n a e n se ( M i n d a n a o ci n n am o n ) , a so u r e c
o f c i n n am o n
6 P H I L IPPI NE RE S IN S , GUM S ,
A ND OIL S

E SSE N TI AL O IL S —C i
o n t nu e d .

F am ily L e g umi n o sa e
A c a ci a f a r n e s i an a ( a r o m a ) t h e s o u r c e o f c a s s i e fl o w e r s
,

K in g io den dro n al t ern if o li um ( b at é t e ) t h e s o u r c e o f b a t et e


,

in c en s e
F am ily R u t a c e a e
'

C i t ru s hy s t r ix ( k abuy au ) t h e So u r c e o f k ab uy a u o il
,

C i t ru s m ic r a n t h a v a r m ic ro c ar p a ( s am uy au ) t h e s o u r c e
.
,

of s a m uy a u o il

C i t r u s Sp .
( g u ro rTg
-

g u r o) , a c
so u r e o f h a 1r w as h
C l au s e n a i
a n su m o e n s -
l
-
( k a yu m an i s )
To dd a li a i ic a
a s at

F a m ily V e r b e n a c e ae
L a n t a n a c am a r a ( l a n t an a )
F a m ily L a bi ata e
O ci m u m b a s ilic u m t h e so u r c e o f sw e e t b a s il o il
,

O ci m u m s a n c t u m t h e s o u r c e o f h o ly b a s il o il
,

Po g o s t e m o n c ab l in ( p a t ch o u li o r k abl in ) t h e so u r c e o f , p at
ch o u l i o il
F a m ily C o m p o s i t a e .

Bl u m e a b a l s am if e r a ( s am b on g ) a s o u r c e o f c am ph o r
,
ILLUSTRA TIONS

F IG . A g ro u p of l a rg e dip t e ro c ar p s in t h e f o re st o f n o rt h ern Ne
g ro s . F r o n tis p ie c e .

Pa g e.

A g a t h is a l ba ( a lm aci g a ) th e so u r ce
M a n il a c o p a l of 17
5
0 Tr u n k o f A g a t his a l ba ( a lm aci g a ) w i t h s c ar s f r o m w hich ,

M a n il a co p a l is e x u di n g
Tru n k o f A g a t h is a l ba ( a lm aci g a )
1
0 F o r e s t o f P in u s in s u la r is ( B en g u e t pi n e ) in B en g u et m o u n
t ai n s
P in u s in s u l a ris ( B en g u et pi n e ) a s o u r c e o f t u r p en t i n e
:
0 , .

3
- Tr u n k o f P in us in s u la r i s ( B en g u et pi n e )
0
P in u s m er lcu s ii ( M i n d o ro pi n e ) a s o u r c e o f t u r p e n t i n e

0 ,

S in d ar a in e r m is ( k a yu g al u ) t h e so u r c e o f k a y u g al u o il
- -

10 S in do r o s u p a ( su p a) t h e s o u r c e o f o il o f s u p a
.

11 C an a riu m lu z o n i cu m ( pili ) t h e so u r c e o f M an il a e l em i
.

12 Re s i n e x u di n g f ro m a t a p p e d C a n a r iu m
.

13 C a n a r iu m v i l lo s u m
. t h e s o u r c e o f p a g s ah iffg in
r es in

14 A n is o p ter a t h u r ifer a ( p a l o s api s )


. t h e s o u rc e o f p a l o sapi s
,

re s in

15 B a r k a n d l eav e s o f A n is o p t e r a t h u rifer a ( p a l o s api s )


.
'

16 D ip t er o c a r p u s g r a n diflo r us ( a pi to n g )
. a so u r c e o f b a l au ,

B a r k an d l e a ve s o f D ip t er o c a rp u s g r a n diflo ru s ( a pi t o n g ) .

F ru it s o f D ip t er o c a r p u s g r a ndiflo rus ( a pi t o ng )
19 D ip t er o c a r p u s g ra n d iflo ru s ( a pi t o n g ) b o x e d fo r r e s i n
.

2 0 D p t er o c a r p u s v er n i c iflu u s ( p an a u ) a s o u r c e o f b a l au
i .
,

2 1 D ip t er o c ar p us v er n ic iflu u s ( p an a u )
.

2 2 B a r k a n d l e a v es o f Dip t er o c ar p u s v e rn ic iflu u s ( p an a u ) a
.
.
,

so u r c e o f b a la u .

2 3 A r t o c a r p u s cu m in g i a n a ( a n u bi n g ) a s o u r c e o f ch ew i n g g u m
.

A r t o c ar p u s e las ti c a ( g umih an ) a so u r c e o f ch ew i n g g um
,

2 5 P a la q u iu m a h er n ia n u m ( k a lip ay a ) a s o u r c e o f g u t t a p e r ch a
.
-

2 6 Ta ppi n g a g u t t a p e r ch a t r ee in s u ch a m a n n er t h a t all t h e
.
-

m il k i s c o ll e c t e d in s h ell s b e n e a t h an d n o n e l o s t Do n e .

by M o r o s in Taw i Ta w i
2 7 A g u tt a p e r ch a t r e e t a pp e d in s u ch a m a n n er t h at t h e
.

fl o w i n g m il k is n o t a l l ab so r b e d by t h e ch o pp e d u p b a r k -

b u t m u ch o f it is l o s t o n t h e g ro u n d b e l o w Tu c u r an .
,

Di s t r ic t o f Z a m b o a n g a M i n d a n a o ,

2 8 G u t t a p e r ch a a s it r ea ch e s t h e m a r k e t
.
-

2 9 L e a v e s an d f r u i t o f P a y en a le er ii a so u r c e o f g ut t a p e r ch a
.
,
-
P H I L IPPI NE RE S IN S , GU M S ,
A ND OIL S

30 . Ch o n em o r p h a e las ti c a ( lis id ) , a ru bb e r vi n e
31 . C h o n em o r p h a e las ti c a in t h e f o r e s t
32 . P a r a m er ia p h i lip p in en s is , a r u bb er vi n e
33 pi e c e o f dry b a rk fr o m P a r a m eri a p h i lip p in en s is b r o k en
. A ,

a n d p u ll e d a p a r t s h o w i n g t h e r u bb e r
,

3 4 C o co n u t p a l m s g r o w i n g o n t h e b e a ch a t S a n R am o n M in
.
,

d an a o
3 5 O p en i n g c o co n u t s fo r d r yi n g a t P a g s a n j a n L a g u n a
.
,

3 6 S u n d r yi n g c o c o n u t s s h o w i n g t h e n u t s o n t h e t r a y s r ea dy
.
-

t o b e p u sh e d u n d e r t h e Sh e l t e r
3 7 K il n u s e d fo r d r yi n g c o c o n u ts
. . .

38 P i t t o s p o r u m r es in iferu m ( p e t r o l eu m n u t )
. t h e so u rc e o f ,

o il o f p e t r o l eu m

3 9 P o n g am ia p in n a t a ( b an i ) t h e s o u r c e o f p o n g am o il
'

.
,

4 0 C a n ar iu m o v a tu m ( pili ) t h e so u r c e o f pili n u t o il
.
,
-

4 1 C h is o c h e t o n c u m in g i a n us ( b al u k a n ag ) t h e s o u r c e o f b a l u
.
,

k an ag ofl

42 . C h is o c h e t o n p e n t an dru s ( k at o n g m a chi n ) -
th e so u r ce of ka
t o n g m a chi n o il
-

43 . A le u r i t es m o lu c c a n a ( l u m b an g ) , th e c
so u r e o f l u m b an g o il ,

b a rk f ru i t s
, ,
an d l ea v e s
44 . A l eu ri t es m o lu c c a n a ( l u m b an g ) d r i e d f ru i t s a n d see d s ,
.

4 5 A leu ri t es
. m o lu c c a n a ( l u m b an g ) b ark fl o w e r s an d l e av e s , ,

46 . A leu r i t es tr is p er m a ( b a g il u m b an g ) t h e s o u r c e o f b ag il u m
-

47 . C r o t o n t ig liu m , t h e s o u r c e o f c ro t o n o il
48 . J a tr o p h a cu r c a s ( t ub an g b ak o d ) , t h e so u r c e
-
of phy s i o -
nut

49 . R i c in u s c o m m u n is ( t a rTg an t ang a n ) -

, th e so u r e o f c c a st o r o il

5
0 G a n o p h y llu m fa lc a tu m ( ar an g e n )
.

5
1 C ei b a p en t a n dr a ( k apo k ) t h e s o u r c e o f k ap o k o il
.

52 S t er c u lia fo e tid a ( k a l u m p a n g ) t h e s o u r c e o f k a l u m p an g o il
.
,

5
3 F ru i t s o f S te r cu lia fo e tid a ( k a l u m p an g )
.

5
4 C a l o p h y l lu m in o p h y l lu m ( bi t ao g ) t h e s o u r c e o f bi t a o g o il
5 Term in a lia c a tap p a ( ta l is ai ) t h e s o u r c e o f I n di an a l m o n d
.
,

5 .
,

o il

5
6 . B a s si a be t is ( b é t is ) , th e so u r e c of b é t is o il

5
7 . Tr u nk of B as sia be tis ( b et i s )
5
8 . S es a m u m o r i en t a l e , t h e s o u r c e o f s e s a m e o il

59 . A n dr o p o g o n z iz a n io i d es ( ve t iv er or m o ra s ) , t h e so u r e c of

ve t ive r o il

60 . M ic h e lia ( ch a m p ak a ) t h e
c h am p a c a c
so u r e o f ch am p ak a o il
61 . Ca n a n g iu m o d o ra t u m ( il a n g il an g ) -

, th e s o u r c e o f il an g

fl ang ofl

62 C a n a n g iu m o d o r a t u m ( il a n g il an g )
.
-

6 3 Cin n am o m u m in er s , a so u r c e o f ci n n am o n
. .

6 4 C in n a m o m u m m er c a doi ( k al irTg a g ) , t h e s o u r c e
. of k al irTg ag

6 5 Cin n a m o m u m
. m in da n aens e ( M i n d an ao ci n n am o n ) , a so u r e c
of ci nn am o n
ILL U STRA TI ON S

F IG . 66 . A fa rn es ia n a ( a r o m a ) t h e s o u r c e o f c a s s i e fl o w e r s
c a c ia, ,

67 . K in g io d en dr o n a l t e r n ifo liu m ( b atet e ) t h e s o u r c e o f b a t et e


,

in c en se
68 . Tr u n k o f K in g io d en dr o n a l t er n ifo liu m ( b at et e )
69 . Ci tru s h y s t r i x ( k abuy a u ) , t h e s o u r c e o f k abuy au o il
70 . Ci tru s m icr a n t h a v a r m icr o c a r p a ( s am uy a u ) , t h e
. sour ce

71 . C la us en a a n is u m o l en s ( k a y u m a n i s )
-

72 . P o g o s t em o n c a b lin ( p at ch o u li o r k ab l in ) , th e c
so u r e of

p at ch o u li o il

73 . B lu m ea ba ls a m ifer a ( s am b on g ) , a c
so u r e of c am ph o r
PREFA CE

Fo r u m b er o f y e ar s t h er e h as b een in t h e P hilippi n e s co n
a n

s iderab l e t r a d e in t h e t w o r e si n s M an il a c o p a l o r a l m a cig a
, an d

M an i l a e l em i o r b re a bl a n c a ( Sp a n whi t e , Th e o t h e r
r e si n o u s p r o du cts o f t h e P hilippi n e s h a v e b een us e d o n ly t o a

ve r y li m i t e d ex t en t whil e u n t il r e c en t ly t h ere h as b een li tt l e


,

c o m m er c e in P hilippi n e o ils o t h er t h an i l an g il an g -
.

C o p ra which is t h e d r i e d m eat o f th e c o c o n u t an d th e s o u r c e
,

o f t h e c o c o n u t o il o f c o m m e r c e w as f o rm e r ly shi pp e d f ro m t h e
,

P hilippi n e s in l ar g e qu an t iti e s O f l ate h o w ev e r t h e r e h a s b een


.
, , .

an e xt en si v e d e v e l o p m en t o f t h e c o c o n u t o il i n dus t r y in t h e
-

A r chip e l ag o , a n u m b e r o f o il m ills h avi n g b een e s t ablish e d in


M an il a an d o t h e r p a rt s o f t h e I sl an ds C o n s e qu en t ly c o c o n u t
.
,

o il is n o w e xp r e ss e d f r o m t h e c o p ra in P hilippi n e o il m ills an d

exp o r t e d t o o t h e r c o u n t r i e s Th e l o c al c o m m er ci al a ct ivi t i e s in
.

t his i n du s t ry h av e b ee n gr eat ly a cc e l e rat e d by c o n di t i o n s du e t o


th e re c en t w o r l d c o n flict .

T hi s d e ve l o p m en t o f th e c o c o n u t o il i n dus t r y h as n at u rally l e d
-

t o a g reatly i n c re as e d i n t er e s t in o t h e r o ils an d si m il ar p ro duc t s ;


an d s o it s ee m s fi tti n g at t his t i m e t o p re s en t a bull et i n givi n g

a S h o r t a cc o u n t o f o ils an d r e si n s which a r e th e b a sis o f co m ~

m e rc ial i n du st r i e s o r whi ch o ffe r p r o m i si n g p o ss ibili t i e s F ro m .

th e discu ssi o n s giv en in t h e i n t ro du ct i o n an d in c o n n e ct i o n wi t h


t h e v ar i o us sp e ci e s it w ill b e s e en t h at a n u m b e r o f i n dus t r i e s
,

c o ul d b e p ro fit ably d e v e l o p e d an d t h at t h ere ar e o t h e r n ew o n e s
,

which are w o r t hy o f s er i o u s c o n sid e rat i o n .

In discu ssi n g t h e v ar i o us sp e ci e s o f pl an t s w e h av e us e d th e ,

f o ll o wi n g system :O n t h e l e ft o f th e p a g e i s giv en t h e sci en t i fic


n am e a n d o n t h e r ight t h e l o c a l n a m e a d o p t e d a s o ffici a l by t h e
,

B u re a u o f F o r e s t r y A list o f l o c al n am e s in t h e v a r i o u s di al e ct s
.

fo ll o ws Th e fi r s t p art o f t h e dis cu ssi o n tak es up t h e g en e r al


.

us e s an d i m p o rt an c e o f th e p r o duct s c o n c ern e d T his is s uc .

c e e de d by a m o r e t e ch n ic a l d e sc r ip t i o n o f t h e p ro duc t s a f t er ,

Th e S p a n i s h n am e lm aci g a w hich is p ro p er ly t h e e qu iv a l en t o f t h e
a

E n g li s h g u m m a st ic ( t h e p r o d u c t o f P is t a ah ia len tis cu s ) w as i n c o r r e c t ly
a ppli e d by t he S p a n i a r d s in t h e P hilippi n e s t o t h e re s i n o f A g a t h is a lba ,

a c o n if e r o u s t r ee, a n d h a s b e c o m e t h e c o mm er ci a l n am e t h ro u g ho u t th e
,

I s l a n d s o f t h e r e si n k n o w n in E u r o p e a n d A m e r ic a a s M a n il a c o p a l
, .

11
12 P H ILIPPI NE RE S IN S , GU M S, A ND O IL S
4

which a d e sc r ip t i o n o f t h e sp e ci e s i s giv en f o ll o w e d by a sh o rt
,

a cc o u n t o f it s dis t r ibu t i o n an d abu n d an c e Th e l o c al n am e s


.

a r e v e r y c o n v en i e n t a s a ssis t i n g in t h e id en t i fi c at i o n o f t h e

sp e ci e s b u t are by n o m ean s i n f allibl e guid es


, It is b e li ev e d .
,

h o w ev er t h at by u s e o f t h e l o c al n am es d e sc r ip t i o n s an d
, , ,

fi gu re s it will b e p o ssibl e in m o s t c as es t o i d en t ify t h e var i o us


,

sp e ci e s
.

In p re p ar i n g t his bull et i n th e w r i t e r s h av e re c e iv e d v a lu abl e


,

a ss is t a n c e f r o m m an y s o u r c e s b u t p art icul ar ly f r o m M r E
, D . . .

M e rr ill Di re ct o r o f t h e B u rea u o f Sci en c e an d M r E E


, , . . .

Sch n e i d e r w o o d e xp ert o f t h e Bu r ea u o f F o r e st r y
, Th e n at iv e .

n a m e s h a v e b ee n r e vis e d by M r S ch n e id er w h o is c o n v e r s an t
.
, A

wi t h s e v er a l P hilippi n e di al e c t s an d w h o h as t a k en g reat i n ter es t


,

in th e p r o p er sp e lli n g o f l o c al n am e s o f P hilippi n e pl an t s Th e .

o r igi n a l d r awi n gs w e r e m a d e u n d er t h e di r e ct i o n o f M r J K . . .

San t o s by M e ss r s F de la C o s ta P C Cag am p an J P asc a si o


. .
, . .
, .
,

S C al u s in an d M iss M ar i a P as t ran a
.
, .

Th e w r i t er s ar e i n d eb t e d t o t h e Bu rea u o f Sci en c e fo r t h e cuts


u s e d fo r fi gu re s 1 18 2 6 2 7 2 9 3 1 3 3 3 6 3 7 6 0 an d 6 2 ; t o
, , , , , , , , , ,

t h e B u r ea u o f E duc at i o n fo r fi gu re s 5 1 an d 5 9 ; an d t o t h e
B u r e a u o f A g ricul t u r e fo r fi gu r e 5 3 .

A UGU S TU S P WE ST . .

WILLI A M H B ROWN . .
PH ILIPPINE RESINS, GUMS, SEED OILS, A ND
ESSENTIA L OILS
B y A U GU S TU S P W ES T
. A ND W I LL I AM H . B ROW N

INTR O DU C TIO N

Th e P hilippi n e f o r e s t s c o n t a i n l ar g e n u m b e r O f t r e e s an d
a

o th er pl an t s which p r o duc e s ee d o ils e ss e n t i al O ils re s i n s


,
an d ,

gu m s . A n u m be r o f su ch f o r e s t p r o duc t s a r e us e d l o c ally whil e ,

a few e n t e r i n t o t h e f o r e ig n c o m m e r c e o f t h e Is l an ds Th e .

p r e s en t bull et i n a i m s t o p re s en t a s o m e wh at p o p ul a r a cc o u n t O f
t h e s e v ar i o us p ro duc t s .

A S h o rt a cc o u n t o f ag ri cul t u ra l O il yi e ldi n g p l a n t s h a s b ee n
,
-

i n clu d e d fo r t h e s a k e o f c o m pl et en e ss This h as s e em e d th e
.

m o r e advis abl e as t h er e ar e o n ly a few O f t h em Th e m o s t .

i mp o r t an t O il p r o du ci n g pl an t s whi ch c an b e re ga r d e d a s s t r ict ly
-

ag r icul t u r a l a n d n e v er wil d ar e t h e c o c o n u t p a l m a n d p ean ut


,
.

Th er e are in t h e P hilippi n e s a n u m b er O f cul t iv at e d m e dici n al


pl an t s which c o n t ai n o ils Th e y ar e h o w ev e r fo r t h e m o st p art
.
, ,

u n i m p o rtan t an d O il is n o t ex t r acte d f r o m t h em in t h e A r ch
,

ip e l a g o .

So m e Of si n o u s p r o du c t s an d s ee d O ils f r o m P hilippi n e
th e re

f o re s t s a r e us e d ex t en siv el y in t h e p re p a rat i o n o f p ai n t s an d
v ar n ish e s whil e o th e r s are em pl o y e d fo r m e dici n al pu r p o s e s
m
, ,

illu m i n at i o n t h e m an uf a ct u r e o f s o a ps et c
, A n u b er o f t h e
, .

'

r e si n s which o ccu r m o s t ab u n dan t ly a r e o f c o m p arat iv e ly litt l e


, ,
i
v alu e at th e p re s en t t i m e b u t s o m e O f t h e s e w o uld s eem t o h av e
,

p r o m isi n g p o ssibili t i e s .

A few o f t h e P hilippi n e e ss en t i a l o ils ( t h e O d o r ife r o u s v o l at il e ,

O ils o b t a i n e d f r o m v eg et abl e s o u r c e s ) a re u s e d c o mm e r ci ally in

th e p r e p ar at i o n o f p er fu m e s ; a n d O t h e r s w o ul d b e v alu abl e c o m
m er c ially if t his i n dust r y w ere p ro p er ly d e v e l o p e d
,
A c ac ia far .

n es ian a ( aro m a ) is a v e r y c o m m o n sp e ci e s in g ra ssl an ds a n d

o p e n pl a c e s in t h e P hilip pi n e s In F ran c e this Sh r ub is gr o w n


.

e x t e n siv e ly fo r t h e p e r fu m e o b ta i n e d f r o m it s fl o w e r s kn o wn ,

as c a ssi e fl o w er s Th er e is n o r e c o r d o f such a utili z at i o n in


.

th e P hilipp i n e s .

Th e chi ef diffi cul t y e n c o u n t er e d in t h e c o ll e c t i o n O f p ro ducts


'

f ro m P hilippi n e fo re st t ree s is th at th e fo re st s usu ally c o n t a i n a


13
14 P H ILIPPI N E RE S IN S, G UM S ,
A ND O IL S

l ar g e n u m b er o f sp e ci e s so t h at a giv e n sp e ci e s al t h o ugh o f wid e


, ,

dis t r ibu t i o n m ay o ccu r On ly in s m all n u m b e r s in a li m i t e d a re a


, .

M an y o f t h e P hilippi n e O il p r o d u ci n g pl an t s g r o w w e ll u n d er -

cul t iv at i o n an d t h e g re at e s t d e v e l o p m e n t o f O il i n dus t r i e s f r o m
,

su ch p l an t s wi ll b e d e p e n d e n t o n th e i r b e i n g g r o wn in pl a n t at i o n s
'

b y p r iv at e iri div idual s o r in r e fo r es t at i o n p r o j e ct s A b egi n n i n g .

h as a l r e a dy b e en m a d e in t his di re c t i o n an d in th e c a s e o f ,

C an an g iu m o d o r a tu m ( il an g il an g ) t h e O il is dis t ill e d l ar g e ly -

f ro m fl o w er s g r o w n u n d er cul t iv at i o n A l eu r i tes m o lu c can a .


,

t h e s o u r c e o f lu m b an g o il is fa i r ly c o m m o n in s o m e re gi o n s an d , ,

t h e O il which is e x t ra c t e d c o mm e r ci ally is l arg e ly f r o m wild


, ,

t re e s . Thi s sp e ci e s a n d a ls o A l eu r i t es tris p er m a t h e s o u r c e o f ,

b ag il u m b a n g O il g r o w r api dly in p l an t at i o n s an d th e t r e es f r ui t
, ,

in a fe w y ear s Th e s e sp e ci e s ar e v e r y p ro m isi n g fo r pl an t a
.

t i o n an d r e f o re s tat i o n p r o j e c t s an d gr eat n u m b e rs ha v e al r ea dy ,

b e en pl an t e d It c an t h er e f o r e b e s af e ly p r e dic t e d t h at th e
.
, ,

fu t u r e supply o f lu m b an g a n d b ag il u m b an g O ils will b e m o s t ly


f ro m pl an t e d t r e e s A S t h e s e O ils are v a lu abl e t h er e are b r igh t
.
,

p r o sp e ct s fo r t h e d ev e l o p m en t o f a c o n s id e ra bl e i n dus t r y in t h e
h a n dli n g o f t h em Sev e ra l o t h er o il p r o du ci n g S p e ci e s which
.
-

h av e b e e n t r i e d in li m i te d qu an t i t i e s in pl an t at i o n s giv e p ro m is e

A m o n g t h em m ay b e m en t i o n e d P o n g am ia p in
'

o f do in g w ell .

n a ta S t er c u lia f o e tida
,
Ter m in a lia c atap p a a n d S in do r o s u p a
, ,
.

Cana r iu m lu z o n icu m t h e s o u r c e o f M an il a e l em i a ls o a pp aren t ly


, ,

d o e s w e ll in pl an t at i o n s It w o uld t hu s s eem t h at t h e M an il a.

e l e m i i n dus t r y ca n b e s t b e d ev e l o p e d f r o m pl an t e d t r ee s This .

is p r o b ably lik ewis e t r u e o f Cana r iu m v i llo su m an d A g a th is a l ba ,

a l t h o ugh t h e l att e r sp e ci e s o ccu r s in c o n sid e r abl e a bu n d an c e .

Whil e m o s t o f t h e O il pl an t s an d s o m e o f t h e r e si n o us o n e s
g r o w fo r t h e m o s t p art a s sc att e re d i n divi du als t his is n o t t ru e ,
A

o f a l l t h e r e si n p r o duci n g t r ee s Pin us ins u laris g ro w s in p u re


-
.

s t an ds o f c o n sid erabl e e x t en t in t h e m o u n t a i n r egi o n s o f c en t ral


L u z o n an d Pin u s m er kus ii in M i n d o r o M o st o f t h e S p eci e s O f t h e
, .

f am ily Dip t e r o c arp ac eae ar e l ar ge an d d o m i n an t t re e s an d g r o w


in s uch n u m b er s t h at i m m en s e qu an t i t i e s o f re si n c o uld b e p r o
du c ed U n f o rt u n at e ly t h e re i s c o m pa r at ive ly li tt l e m ar ke t fo r
.

t h e s e r e si n s a l t h o u gh b al au f r o m D ip t er o c arp u s v ern i ciflu u s


, , ,

D g r an diflo r u s an d o th er sp e ci e s o f Dip t er o carp us an d 14 72 23 0 2)


. , ,

t er a t h u rifer a, app e ar s t o b e v e r y p r o m isi n g as a s o u r c e o f


v ar n ish r e si n an d c o uld b e O bt ai n e d in Ve ry l ar ge qu an t i t i e s .

A cc o r di n g t o F o xw o rt hy *
th e sp e ci e s O f Dip t er o carp us m ak e up
,

F o x w o rt hy F W P hilippi n e Dip t e ro c a r p a c e ae II
, . .
, , . P hilip p i n e J o u rn a l
o f S ci en c e Sec t io n C V o l u m e 13
,
p a g e 16 3
,
.
RE SINS

R e si n s an d gu m s ar e p r o duc t s O b t ai n e d f r o m t h e exu d at i o n s
o f pl an t s Th e p r o du ct s m ay e xud e sp o n ta n e o usly b u t a r e m o r e
.
,

O ft e n s e cu re d by m a ki n g i n cisi o n s in t h e b ar k o r t r u n k It .

is s o m ewh at diffi cul t t o d r aw a Sh ar p dis t i n c t i o n be t w ee n gu m s


a n d re si n s as t h er e a r e a n u m b e r o f pl an t e xu d a t i o n k n o w n as
, s
O l eo r e si n s b als am s an d g u m re si n s which h av e p r o p e rt i e s in
,

t e rm e diate b et w een t h o s e o f t r u e gu m s an d r e si n s In g en eral .


,

pl an t p ro duct s o f t his n at u r e c o n t a i n r esi n s gu m s v o l at il e o ils , , ,

a n d a r o m at i c a cids A ll en giv e s a v er y s a t isf act o r y discussi o n o

o f r e si n s a n d t h e m e t h o ds us e d in a n a ly z i n g t h em .

R e si n s ar e s o li d o r s em i s o li d an d ar e u su ally i n s o lubl e in
-

w a te r b u t s o lubl e in alc o h o l et h e r an d v o l at il e O ils


, , Th ey are
, .

f o rm e d usu a lly by t h e sp o n t an eo us e v ap o rat i o n o f re si n o us


j uic e s which exu d e n at u r a lly f r o m t h e t r u n ks o f t r ee s o r wh en
t h e t r u n ks ar e cu t F r equ e n t ly r e si n s m ay b e ex t r a c t e d f r o m
.

v ar i o u s p a rt s o f p l an t s by s o lv en t s such as a lc o h o l a n d eth er .

T h e y ar e als o f o u n d as m i n erals ( m i n eral r esi n ) which are n o ,

d o ub t p r o duct s O i e x t i n c t v eg et at i o n
, - R esi n s f r o m differ en t .

s o u r c e s f r e qu en t ly Sh o w g r eat diffe r en c es in t h e i r ch em ic a l c o m
p o si t i o n an d p ro p e rt i e s Co m m e r ci ally M an il a c o p al which is
.
, ,

us e d in m aki n g v arn ish es i s th e m o s t i m p o rt an t P hilippi n e r esi n


,
.

O l eo r e si n s ar e th e pl an t e xu d at i o n s c o n sis t i n g o f r e si n s dis
s o lv e d in v o l at il e e ss e n t i a l o ils M an il a el em i em pl o y e d in v ar
.
,

n ish m aki n g a n d t u r p en t i n e ar e ex am pl e s o f t his cl a ss o f sub


,

s tan c e s o ccu r r i n g in t h e P hilippi n e s .

G u m r e si n s a r e pl an t e xud at i o n s lik e g am b o g e which c o n sist , ,

o f a m ix t u r e o f re si n a n d g u m G am b o g e o f an i n f e r i o r qu ali t y
.

c a n b e O b t a i n e d in t h e P hilipp i n e s f r o m G ar cin ia v en u lo s a an d

p r o b a bly f r o m o t h er sp e ci e s o f G ar c in ia .

Ce rt a i n o f t h e dip t e r o c arp re s i n s c an b e c o ll e c t e d in l arg e


qu an t i t i e s an d a pp ear t o o ff er c o mm e r ci al p o ssibili t i e s as m a
t er ia l s fo r t h e m an ufa c t u r e o f v arn ish e s .

Fa m
ily P I NA C E A E
G en u s A G A T H IS

I
A GA T H S A L BA ( L am ) . F o xw .
( F ig s . 2 A LMAC IGA .

L o c a l n am es : A di dnfq au ( Cam a r i n e s ) ; a lin s a g o ( B en g u et ) ; a lm acig a


( M i n d o r o L e p an to B a t a an Tay ab a s B e n g u e t Z am b a l e s P a l aw a n C am a
, , , , , , ,

*
A ll en , C o mm e r ci a l o r g an ci an a ly s i s V o l u m e
, 4 p ag e 1
.
RE S I N S 17

I G UR E G A TH I S B ( A L MA C I G A ) R
TH E S OU C E O F I
MA N LA C O PA L xé

F 2 . A AL A ,
. .

16 8 8 3 7 2
P H ILIPPI N E RE S IN S , G UM S ,
A ND O IL S

i N e g r o s ) ; a lm a c ig a ba ba e ( B at a an ) ; a n irTg a ( I s ab e l a ) ; an in g at ( O a

r n es,

l ay a n I s l a n d ) ; an t en g ( N u e v a E cij a ) ; ba g t ilc ba l tik ( P a l a w a n ) ; bidy o ,

Bi y N ccid l B

é ( n g u e t ) ; d a di an ga u

( s a a ) b id i an ga n ( e g r o s O e n t a ) ; b u n s g e

( So r s o g o n P o lill o d a dun g o i ( A lb a y S o r s o g o n ) ; g a la

, , ,

g al a ( B a t aa n P a l a w a n ) ;
,
l a d i arfg a u ( C a m a r i n es S o r s o g o n T a y ab a s ) ; , ,

m a kau ( M i s am i s ) ; p i n o ( Sam ar ) ; s alo n g ( C a g a y an N e g ro s ) ; ti t au ,

( A b r a ) ; uli ( Z a m b al e s ) .

A LM A CI GA OR M A NIL A C OP A L

Th e chi ef v a lu e si n ( a l m a cig a o r
of A g a th is a lba is in t h e re

M an il a c o p al ) w hich it yi e ld s L o c ally t his i s em pl o y e d a s .

i n c e n s e in r e ligi o u s c er em o n i es fo r t o r ch e s s t ar t i n g fi r e s c aulk , , ,

in g b o at s as a s m u dg e fo r m o squ i t o e s et c
,
It is exp o rt e d in , .

c o n sid e ra bl e qu an t i t i e s an d u s e d chi e fly in th e m an uf a ct u re o f ,

high g ra d e v arn ish b u t als o in o t h e r p ro c e ss e s as in m aki n g


-

, ,

p at en t l e at h e r an d s ea li n g w ax A l m a cig a is sui t abl e a cc o r di n g .


,

t o Rich m o n d *
fo r t h e m an uf a c t u re O f ch eap s o aps an d p ap er
,

si z e . A qu e o us s o lu t i o n s o f t h e a lk ali n e r e si n at e s ar e p r e c ip i
t at ed by s o lu t i o n s o f a ll o th e r m et allic s a lt s e g a lu m i n u m , . .
,

sulph at e in t h e f o rm O f an i n s o lubl e re si n at e which c o uld b e


, ,

u s e d in p ap e r m an uf ac t u r i n g t o r e n d e r th e p a p e r n o n bibul o us -
.

Th e exp o rt s o f a l m acig a f ro m th e P hilippi n e s f r o m 19 14 t o 19 18


a r e giv en in T a bl e 1 .

TA BLE 1 .
—A m o u n t a n d v a lu e o f M a n i la c opa l e xp o r t e d fr o m t h e Ph i lip p in e s
fr o m 1 9 1 4 t o 19 18 .

A m o un t . V l
a ue .

A g a t h is b e l o n gs to t h e pi n e f am ily an d t o t h e s am e ge n u s
a lba

as th e

k a u r i pi n e ( A g a th is r o bu s t a ) o f New Z ea l an d
” ‘

Th e .

l att e r yi e lds a r e si n v e r y s i m il ar t o a l m a ciga an d o n e w h ich


h as l o n g be e n i m p o rt n t in t h e i n du st r i es
a ‘
.

M an il a c o p al i s a m em b er o f t h e cl a ss O f subs t an c e s k n o w n a s
c o p als Th es e subs t a n c e s a r e O b t a i n e d as r e si n o us exu d at i o n s
.

f r o m va r i o us t ree s o r a s f o ssil ( m i n era l ) r e si n a n d ar e u s e d



p r i n cip ally fo r m an uf act u r i n g v a r n ish e s A cc o r di n g t o H y de z r .

R ich m o n d , G . F M a n il a c o p a l Ph ilippi n e J o u r n a l
.
, . Of S ci e n c e , Se c t i on
A, Vo lu m e 5 p ag e s 17 7 t o 2 0 1 .

4 H yd e F S So lv en t s o il s g u m s w a x e s a n d a lli e d b s t an c e s

, . .
, , , ,
su

p ag e 3 5 .
RE S I N S 19

F I G URE 3 . R
T UNK OF A G A TH I S A LB A ( A LMA C I G
A) W I TH
,
'
S C A RS FRO M WH IC H
MA NI LA C O PA L IS EXUDI NG .
20 P H ILIPPI NE RE SIN S, G UM S ,
A ND O IL S

Tr u e c o p a ls a r e h ar d l u s t ro u s y ell o w b r o w n ; o r n e ar ly w hi t e a n d
, , , ,

m o r e o r l e s s i n so l u bl e in t h e u s u a l s o lv e n t s b u t are re n d e r e d s o l u bl e by ,

m e l t i n g b e fo r e m ak i n g i n t o v a r n i s h .

Th e c o p a ls ar e re si n s which c o n t a i n t h o s e v e r y p e rm an en t l
sub s tan c e s k n o w n as r e se n es .

B o t t l e r a n d Sabi n s t at e t h at :
they
c on t a i n m o r eo v e r e t h er e al O il s w hich are d r iven O ff by
, , ,

m e l t i n g o r di st ill at i o n a bi tt e r p r i n cipl e a n d c o l o r i n g m at t e r
, Z a n z ib a r ,
-
.

a n d C a m ero o n c o p a l s c o n s i s t m a i n ly o f r e s i n a cid s a n d re s e n e s ;

M a n il a is c o m p o s e d m o s t ly O f r e si n a cid s ; b u t it c o n t a i n s m o r e r es en e ( 12
p e r c en t ) t h an d o e s Z a n z ib a r ( 6 p e r c e n t ) .


B o tt l e r an d Sa bi n 1 fu rt h e r s ay

F o r m ak i n g pi r i t c o p a l v a r n i s h e s o n ly su ch c o p a l s c a n b e u se d as w ill
s

r e a dily di s s o lv e t o a cl e a r s o l u t i o n fr ee f r o m s lim y o r st r i n g y qu a li t i e s
, .

M a n il a a n d B o r n e o c o p a l s a r e use d th e so ft A n g o l a an d t h e n ew er Si e r r a
,

L eo n e .

Th e se v ar n i s h e s m a y b e m ad e by su ch f o r m u l a s a s t h e f o ll o w i n g
P t ar s.

( a ) M an il a c o p a l 16
4 to 5
1

V e n ic e t u r p e n t i n e
A lco h o l ( 9 5p e r c en t ) 30

Th e re si n Of A g a th is
f o u n d in t h e b ar k a n d o o z e s o u t
a lba is ,

wh en e v e r t h e l att e r is c u t ( su rf a c e r e si n ) O cc a si o n ally lu m ps .

o f re si n ar e f o u n d in t h e f o r k s o f b ran ch e s an d l a r g e m a ss e s , ,

t h e S O c all e d f o ssil ( m i n e ra l ) r e si n s are f o u n d in t h e g r o u n d


-

, .

Th e s e d e p o si t s a re l o c at e d by s o u n di n g t h e g r o u n d wi t h sh ar p
p o i n t e d s t icks S uch r e si n is O f te n dis c o v e re d in p l a c e s w h e re
.

l a r g e t r e e s h av e f o r m e r ly s t o o d b u t w hich h av e l o n g S i n c e di e d ,

a n d d e c a y e d l e avi n g l a r g e m a ss e s o f re si n in t h e g r o u n d
, .

A cc o r di n g t o Rich m o n d ; m o r e t h an 5 0 p e r c en t o f th e M an il a
c o p al exp o rt e d f r o m t h e P hilip p i n e s is c o ll e ct e d in t h e Dav ao A

dis t r ict o f M i n d an ao an d p r o b ably 9 0 p e r c e n t o f t h e re si n p r o


,

d uc e d in t h at r egi o n is o b t a i n e d by bl a z i n g livi n g t ree s Th e .

b e s t r e s ul t s ar e s e cu r e d by rem o vi n g f r o m differe n t S i d e s O f ,

t re e s s t r ips o f b ar k ab o u t o n e m et e r in l en gt h an d 2 0 t o 3 0
,

c e n t i m e t e r s wid e t hu s p r o vidi n g cl ean s u r fa c e s o n which t h e


,

r e si n is d e p o s i t e d a s it o o z es f r o m t h e c u t e n d o f t h e b a rk Th e .

re s i n is als o O b t a i n e d by m ea n s o f a w e dg e S h a p e d i n cis i o n in -

t h e t r ee t r u n k This m eth o d h o w ev er d o e s n o t p ro vid e a cl ean


.

B o t t l e r M a n d S abi n A H G e rm a n a n d A m e r ic a n v arn i sh
, .
, . .
,
m ak i n g
p a g e 13 .

I B o t t l e r M a n d Sa bi n A H G e r m an a n d A m e r ic an v a r n i s h m ak i n g
“'

, .
, . .
,

p a g e 13 1 .

i R ich m o n d G F M a n il a c o p a l
, . P hilippi n e J o u rn a l O f S ci en c e
.
, .
, Se c t i o n
A ,Vo lum e 5 p a g e s 17 7 t o 2 0 1 .
RE S I N S 21

"

F I G URE 4 . R
T UNK O F A GAT H I S A LB A ( A LMA C I GA ) , TH E S O UR CE I
O F MA N LA C O PA L
.
22 P H ILIPPI NE RE S IN S , G UM S ,
A ND OIL S

su r fa c e an d t h e r e sul t i n g re si n is g en erally m ix e d wi t h chips


,

O f b ar k .

Wh en t h e r e si n fi r s t exu d e s f ro m t h e t re e it app ear s as a l m o s t ,

c o l o r l e ss t ear s t h e o u t e r su r fa c e s o f which s o o n h ar d e n
, As .

e xu d at i o n c o n t i n u e s th e f r e sh r e si n i n st ea d o f fl o wi n g o u t o v e r
,

th e fi r s t p o rt i o n p r o duc e d a pp ear s t o f o r c e t h e l att e r o u tw ar d by


b e i n g d e p o si t e d b e n e at h it Th e o u t e r su r f ac e s ar e t hus a lw a ys .

h ar d an d f r i abl e an d t h e i n n er p o rt i o n h a r d en s v ery sl o wly


A b o u t tw o w eeks ar e re qu i r e d t o p ro duc e s o lid pi e c e s o f m ar k et


abl e S i z e .

Th e M an il a c o p a l which is exp o rt e d f r o m th e P hilippi n e s


A
di re ct ly t o t h e U n i t e d St at e s i s cl ea n e d s o r t e d an d g r a d e d in , ,

M an il a . P a rt icul ar att en t i o n is p a i d t o cl ean li n e ss c o l o r an d , ,

si z e . M an il a c o p a l is s o m et i m e s a dul t e rat e d wi t h o t h er re si n s ,

p a r t icul ar ly dip t er o c a rp r e si n s ; t h e l att e r h o w e ve r ar e Ve ry , ,

rea dily dis t i n gu ish e d f r o m M a n il a c o p a l A s th e re si n i s c o l .

le c t e d l ar g e ly b y n o n C h ri s t i an t r ib e s t h e s o rt er s in M an il a
'

f re qu e n tly en c o u n te r c o n si d e rabl e ad m ixt u re s o f o th e r r esi n s ,

an d a s t h e c o n su m er s h a v e t o d ep en d l ar gely o n P hilippi n e
s o rt e r s it is n o t s u r p r i s i n g t h at t h e s ecu r i n g o f a un ifo rm qu al ity
,

o f re si n is a m at t e r o f s o m e d ifli c u lt y .

A N A LY S IS O F M A NIL A C OPA L
A l m acig a h as b e en th e subj e ct of a n u m b er of i n v e s t igat i o n s A

by t h e B u r ea u of Sci en c e .
*

Ri ch m o n d e x am i n e d r e c en t su r fa c e an d fo s s i l ( m i n eral ) r e si n
to a sc ert ai n t h e p ro b abl e c o m p o si t i o n an d ch a r a c t e r o f t h e s e
subs t an c e s Th e a ci d v a lu e w a s d et erm i n e d by diss o lvi n g ap
.

p ro xi m at e ly o n e g r am o f p o wd e r e d re si n in 5 0 cubic c e n t i m et e r s
"

o f abs o lu t e a lc o h o l an d t i t r at i n g wi t h a h a lf n o r m a l s o lu t i o n -

o f a lc o h o lic p o t a ssiu m hyd r o xid e u si n g ph e n o lp h t h a l e i n a s an ,

i n dic at o r A g r am o f su r fa c e r e si n r e qu i r e d a pp r o xi m at e ly
.

12 8 m illig ram s o f p o t a sh fo r n e u t rali z at i o n whil e a g ram o f ,

m i n e r a l r e si n requ i re d ab o u t 110 .

Th e sap o n ifi c at io n v a lu e w as d et e rm i n e d in t h e f o ll o w in g
m an n er : A b o u t o n e g r am o f r e si n w as diss o lv e d in 5
-

0 cubic
c e nt i m et e r s o f ab s o lu t e a lc o h o l Tw e n ty fi v e cubic c e n t i m et ers .
-

F o xw o r t hy F W Th e a lm a ci g a t r ee :A g a th is a lba
, . .
, P hilippi n e
J o u r n a l O f Sci en c e Sec t io n A V o l u m e 5 , p a g e s 17 3 t o 17 5 '

, .

R ich m o n d G F M a n il a c o p a l P hilippi n e J o u rn al o f Sc ie n c e Sec t i on


, . .
, .
,

A V o l um e 5
, p a g e s 17 7 t o 2 0 1 .

B r o o k s B T Th e d e s tr u c t ive di s t ill a t i o n O f M an il a c o p a l P hilippi n e


, . .
, .
A

J o u rn a l O f Sci e n c e Se ct i o n A V o l u m e 5 , p a g e s 2 0 3 t o 2 17 ,
.

B r o o k s B T Th e o xid at i o n o f M an il a c o p a l by t h e a ir Philip pi n e
, . .
,
.

J o u r n a l o f S ci e n c e Se ct i o n A V o l u m e 5 ,
p a g e s 2 19 t o 2 2 7 ,
.
P H ILIPPI NE R E S I N S G UM S , ,
A ND O IL S

M A N IL A C OPAL A S A N IN G REDIE N T OF VA R NIS H ES .

AS p r e vi o u sly s t at e d M an il a c o p a l is u s e d p r i n cip a lly as an


,

i n g r e di e n t o f v arn ish es S pi r i t v ar n ish e s are s o lu t i o n s o f r e si n


.

in a v o l at il e s o lv en t such a s t u r p en t i n e b e n z e n e a lc o h o l o r s o m e , ,

o t h e r s o lv e nt P l a i n O il v a rn ish e s c o n sis t o f o n ly li n s e e d o il o r
.

s o m e o t h e r d r yi n g O il Th e O l eo r es i n o us v ar n is h e s c o n tai n al l
.

th e i n g re di e n t s o f b o th spi r i t an d pl ai n O il v ar n ish e s an d h av e ,

p r o p ert i e s c o mm o n t o b o t h Th e m an uf a c t u re O f O l e o resi n o u s
.

v arn ish e s c o n si s t s e ss e n t i a lly in m ixi n g r e si n t u r p e n t i n e an d , ,

a d r yi n g o il su ch as li n s e e d O il in t h e p r o p er p r o p o rt i o n s
, , .

Us u ally r e si n s do n o t diss o lv e r e adily in d r yi n g O il s u n l e ss t h e


m ix t u r e is h eat e d s o m e wh at an d e v e n t h en t h e r e si n f r e qu en t ly
,

s e p a r at es up o n c o o li n g It i s t h er ef o r e cu s t o m ar y t o h eat b o t h
.

t h e O il an d r esi n b ef o re an d a ft e r m ixi n g R ich m o n d sh o w e d .

t h at a l t h o ugh M an il a c o p a l l o s e s w e igh t wh en h e at e d ,t h e m e l t e d

re si n diffe r s f ro m t h e r aw r es i n o n ly in t h e am o u n t a n d n at u r e

o f u n sap o n ifi ab l e m at t e r t h at is in t h e f ree am o rph o us a ci ds


, , .

H e c o n clu d e d t h at t h e r e si n w hich en t e r s i n t o v ar n ish m an u fac


t u r e c o n sis t s e ss en t i ally o f f r e e a ci ds o f t h e s am e c o m p o s i t i o n
a s t h e f r e e a ci ds in t h e o r igi n a l c o p a l a n d t h at t h e r e is n o ,

p art icul ar r ea s o n fo r h eat i n g t h e r e si n t o a high t em p erat u r e


e i t h e r b e f o r e o r af t e r m ixi n g H e f o u n d t h at o l e ic p al m i t ic
.
, ,

a n d li n o lic a cids di s s o lv e t h e r e si n a ci ds o f M an il a c o p a l at

m o d e rat e t em p er at u re .

A qu a n t i t y o f t h e m ix e d f a t t y a cid s o f li n se e d o il w a s p r ep are d a n d
a dd e d in v a r y i n g p r o p o r t i o n s t o r a w li n se e d o il d e p e n di n g u p o n t h e ,

q u a n t i t y o f u n m e l t e d r e s i n it w a s d e s i r e d t o di s s o lve a n d it w a s fo u n d ,

t h a t r a w o r b o il e d li n s e e d o il c o n t a i n i n g t h e f r e e m ix e d f a tt y a cid s o f
, , ,

li n s e e d O il in t h e p r o p o r t i o n s o f 10 t o 3 0 p e r c en t c a lcu l a t e d a s o l e i c a cid ,

f o rm e d h o m o g e n eo u s so l u t i o n s w i t h raw o r fu s e d M an il a c o p a l w h en t h e
l a tt er is a dd e d in t h e p r o p o r t i o n O f 10 t o 3 0 g a ll o n v a r n i sh e s an d h e at e d
fo r a t i m e at a m axi m u m o f Wh en t h e t u r p e n t i n e w as a dd e d b e f o re
t h e o il t h e b o ili n g p o i n t o f t u r p e n t i n e 15
, 5 to w a s s uffici e n t l y hi g h
,
°

t o e ff ec t c o m pl e t e s o l u t i o n w i t h t h e e xc e p t i o n O f su ch f o r e i g n m a tt er a s
m ay b e p r e se n t in t h e r e s i n Th e s u b s e q u en t a ddi t i o n o f t u r p e n t i n e t o t h e
.

O il a n d re s i n did n o t p r o d u c e a n y cl o u di n e ss .

V arn ish p r e p ar e d as us e d fo r v arn ishi n g


des c r ib e d a bo ve w as
n at iv e h a r dw o o d Th e v a r n i s h fil m r em a i n e d a y ear wi t h o u t
.

S h o wi n g a n y a pp re ci abl e l o ss o f lus t e r .

R i ch m o n d c o n clu d e d t h at :
Th e ch an g e s w hich pl a c e d u r i n g t h e c o o k i n g o f v a r n i sh a re l a r g e ly
t ak e
ch an g e s in t h e O il ra t h er t h an t h e r e s i n i e it is p o s s ibl e s o t o t r eat , . .
,

li n se e d O il e i t h er by b o ili n g o r by a ddi n g t o it li n s e e d O il a cid s p r evi o u s


,
-

t o it s a ddi t i o n t o t h e fu se d r e s i n t h a t it w ill f o rm a cl ea r h o m o g e n eo u s
, ,

m ixt u re w i t h t h e l att e r w hich w ill r e m a i n S O u p o n c o o li n g w i t h o u t su b ,

s e qu e n t h e at i n g t o t e m p e r at u r e s g rea t e r t h a n 15
°
0 to
RE S I N S 2 5
Rich m o n d als o p re p a r e d a n o l e o re si n o u s v a rn ish en t i r e ly fr o m .

P hilippi n e r aw m at e r i als c o n sis t i n g o f lu m b an g o il M an il a c o p al


, , ,

an d t u r p e n t i n e Th e lu m b an g w as u s e d in pl a c e o f li n s e e d as
.

a d r yi n g O il Th e t u r p en t i n e w as O b ta i n e d by dis t illi n g t h e r e si n
.

O f t h e B e n gu et pi n e R e d n arra w o o d which h a d re c e iv e d tw o
.
,

c o at s o f t his v a r n ish , r em a i n e d exp o s e d fo r o v e r a y e ar wi t h o u t


an y a pp re ci a bl e l o ss o f lu s t e r

DIS ILL A T T IO N O F M A N IL A C O PA L
B r o o ks c ar r i e d o u t a n u m b e r o f e xp e r i m e n ts o n t h e dis t il
l at i o n o f M an il a c o p a l H is r e sul t s v e r i fi e d th e o bs erv at i o n s
.

o f o t h e r e xp e r i m en te r s t h at t h e dis t ill at i o n t a k e s pl a c e in t w o

s t ag es . Th e fi r s t s t ag e is ch ar a c t e r i z e d by c o n sid erabl e f ro thi n g .

A S th e t em p e rat u r e r is e s sl o wly t o ab o u t 3 3 0 th e m a ss b e c o m e s °

flui d an d b o ils g e n t ly Th e l o ss in w e igh t at t his s t ag e is ab o u t


.

14 p e r ce n t o f t h e o r igi n al s am pl e
'

A t a b o u t 3 4 0 th e r e si n .
°

O il dis t ils o v er in l ar g e qu an ti t i e s Th e w e igh t o f O il O b t ai n e d .

fro m g ram s O f re si n w as 9 4 g r am s Th e f r a ct i o n b o ili n g .

b et w e e n 15 0 a n d 17 8 ga v e 2 4 g r a m s o f o il an d c o n t ai n e d
° °
,

li m o n en e pi nen e t e r pi n e o l is o b o r n e o l an d B p i n en e
, , ,
- -

TA B LE 2 .
—S u bs t a n c e s g i v e n o fi by M a n ila c o p a l du r in g t h e firs t
s t a g e o f t h e de c o m p o s i tio n , u p t o

Su bt s a n c es .

C ar b o n di o xid e
W at er
F o r m ic a cid a n d a c e t ic a cid e ach

F o r m a ld e hyd e a c e t yl f o rm a ld e hyd e f u r fu r a ld e hyd e


, , ,

m e t hyl a lc o h o l a n d a c e t o n e a pp r o xi m at e ly
, ,

G a se o u s hyd r o c ar b o n s
P i n e n e li m o n e n e dip e n t e n e fi pi n e n e a n d c a m ph e n e
, , ,
-

, ,

v ar i a bl e
R e s i n O il v a r i abl e u su a lly f r o m

, ,

B r o o ks a ls o an aly z e d th e ga s e s giv en o ff du r i n g t h e fi r s t stag e


o f t h e distill at i o n O f M an il a c o p a l an d a sc e r t a i n e d th e qu an t i t y

o f c ar b o n di o xid e u n s at u r at e d hyd r o c a r b o n s a n d s at u r at e d h y
, ,

d r o car b o n s Th e p r i n cip a l p r o duc t s o b t a i n e d by dis t ill in g M a


.

n il a c o p a l u p t o a t em p er at u r e o f 3 3 0 a r e giv en in T a bl e 2
°
.

Th e s o lubili t y o f M an il a c o p a l in v ar i o us s o lv en t s w as d et er
m i n e d wi t h th e r e sults gi v e n in T a bl e 3
, Th e s e r e sul t s ar e .
,

h o w e v e r o n ly ap p ro xi m at e a s differen t pi ec e s v ar y s o m ewh at in
, ,

s o lubili t y .

*
B ro o ks B T , . .
,
De st r u c t iv e di st ill at i o n of M a n il a c o p a l . P hilippi n e
J o u rn a l o f Sci e n c e , S ec t i o n A , vo lu m e 5 p ag e 2 0 3 .
26 P H ILI PPI N E RE SI N S , G UM S ,
A ND O IL S

TA BLE 3 ,
—P er c en t o f su bs t a n c e di ss o lv e d fr o m 1 0 g r a m s o f r es m y 10 0
b
c u bi c c e n t im e t er s o f s o l v e n t .

- o

OX IDA T IO N OF M A NILA C OPA L


Th e a xy g e n f r o m t h e air a pp e ar s t o b e a pr o p
bs o r p t i o n Of o

er ty c o m m o n t o all c o m pl e x r e s i n a ci ds B r o o ks i n v e s t igat e d
.

th e o xid at i o n o f M an il a c o p a l by air an d su mm ar i z e d his re


su lt s as f o ll o ws

1. M an il a c o p al r a pidly a b so r b s o xyg en f r o m t h e a ir Th e o xid at i o n .

is a cc o m p a n i e d by t h e f o rm a t i o n o f o r g an ic p e ro xid e s a n i n c rea s e in t h e
,

K o e t t st o r fer n u m b e r a n d e v o l u t i o n o f s m a ll q ua n t i t i e s o f c a r b o n di o xid e
, ,

fo rm a ld ehyd e fo rm i c a cid a n d hyd ro g e n p e r o xid e


, , .

2 Th e r e s i n a cid s o f M a n il a c o p a l w h e n s e p a r a te d fro m t h e t e r p e n e s
.
,
-

o cc u rri n g In t h e n a t ur a l r es i n u n d e r g o o xid a t i o n by t h e a ir
, .

3 Th e e v o l u t i o n o f c a r b o n di o xid e f r o m M a n il a c o p a l a n d c o l o ph o n y is
.

p ro b a bly du e t o t h e fo rm at i o n O f o r g a n ic p e r o xid e s a n d t h e i r s u b s e qu en t
d e c o m p o s it io n
.

4 Th e i n c r e a se in t h e K o e tt s t o r fe r n u m b e r O b t a i n e d by p r o l o n g e d di
.

g e s t i o n w i t h a lc o h o lic p o t a ss Iu m hyd ro xid e is n o t du e t o o xid a t io n d u r i n g


RE S I N S 27

p o s e d t o light an d air A t i n t er v als o f 78 d ays 13 mo n t hs an d


.
, ,

2 y e ar s th e c o p a l w as w e igh e d an d t h e a cid a n d i o di n e v alu e s


,

d et e rm i n e d H i s r esul t s S h o w e d t h at th e a cid v a lu e w as p rac


.

t ic a lly u n ch an ge d whil e th e i o di n e v a lu e d e c r eas e d H e a ls o .

d et erm i n e d t h e s o lubili t y o f M an il a c o p al in v ar i o u s s o lv en t s ,

an d sugg e st e d a m et h o d fo r e s t i m at i n g M a n il a c o p a l in th e

p re s e n c e o f o t h er r e si n s H e b e li e v e d t h at M an il a c o p al which
.
,

is chea p e r th an k a u r i re si n c o uld b e us e d in pl ac e o f t h e l att er ,

in c e rt a i n d e n t al m o u ld p r e p arat i o n s
-
.

C T
DES RIP IO N A ND DIS RI U IO N OF A T B T GA T H IS B
AL A

A g a this a l bal ar g e tr e e rea chi n g a h e ight o f 5


is a 0 to 60
m et er s an d a di am et er at b reas t h e igh t o f m o r e t h an 2 m et er s ;
, ,

an d with a cl ear l en gth o f t r u n k o f 3 0 m et e r s o r m o r e Th e .

b ar k is 10 t o 15m illi m et e r s in t hi ck n e ss b r itt l e an d l ig h t , ,


'

g reen ish t o b ro w n ish g r a y in c o l o r I t is sh e d in sc r o ll Sh a p e d .


-

p att ern s an d i s t hickly s et wi t h c o rky p us t ul e s Th e i n n er .

b ark is b r o w n streak e d wi t h re d an d gra di n g in t o a c ream c o l o r


,

n ear t h e s apw o o d Th e l eav e s ar e si m pl e O pp o si t e o r n e arly so


.
, ,

l eat h ery 1n t extu r e 3 t o c e n t i m et e r s l o n g a n d 1 t o


, c en t i ,

m et er s wi d e .

Th e w o o d 1s m o d e rat e ly h ar d fl exibl e an d t o ugh t h o u gh n o t , ,


.

re sili e n t . Th e h ea rt w o o d is p a l e y e ll o w s o m et i m e s wi t h a fai n t ,

pi n kish o r b r o w n ish t i n ge ge n e r ally t u rn i ng t o an e v en v ery , ,

p al e b r o w n in d ryi n g .

This sp e ci e s w as fi r s t d e sc r ib e d at l en gt h by R u m p h iu s w h o ,

c all e d it Damm ar a a lba which is t h e Lat i n f o rm O f t h e M al ay


,

c o mm o n n am e d am m ar pu t i , Th e s am e n am e w as u s e d by .

L am ar ck in 17 8 6 b u t th e ge n us h as S i n c e c o m e t o b e k n o w n
,

a s A g a th is a n am e which is ret a i n e d in t h e V i e n n a Co d e
,

A g a th is a l ba i s f o u n d g r o wi n g in c o n s id erabl e n um b er s in
fo r e s t s at a ltitu d e s o f f r o m 2 0 0 t o m et e r s but in t h e P hil ,

ip p in e s it usu ally at t ai n s it s b e s t d e v e l o p m en t o n w e ll d ra i n e d -

S l o p e s at f r o m 6 0 0 t o m et e r s e l e v ati o n Th e t r ee is v er y .

c o m mo n in t h e P hilippi n es an d ex is t s o n m o u n t a i n Sl o p e s
” ‘

th r o ugh o u t t h e A r chip e l ag o It h as b een r ep o rte d f ro m t h e .

fo ll o wi n g re gi o n s :Ca gayan Is ab e l a L e p an t o B en gu et A b ra , , , , ,

Z am b al es N u e va E cij a B at aan R i z al T aya b as P o lill o M in


, , , , , ,

d o ro Cam ar i n e s A lb a y So r s o go n Cal ayan Isl an d Sibuy an


, , , , , ,

N eg ro s sam P a l aw an M is am i s Davao an d Z am b o an ga

, ar , , , ,

A g a th is a lba als o o ccu r s in Co chi n C hi n a t h e M al ay P en i n sul a , ,

Su m atra Java, Ce l eb e s t h e M o lucc a s an d B o rn eo


, , , .
28 P H ILIPPI N E R E S I N S G UM S , ,
A ND O IL S

G enu s P I NU S

P IN U S I NS U L A R I S E n dl ( F i g s 5 — 7) . . SALE N G or B E N GU E T PI N E .

L o c a l n a m e s : A lal ( Z a m b a l e s ) ; ba li bo
’ ’

,
bo o bo o , bu l bul, O l o l,
-
s au n g

( B e n g u e t ) ; p a ru a ( I l o k o ) ; s ale n g ( B o n t o c ,
L e p an t o , A b r a , N u ev a E cij a ,

I l o c o s N o r te an d S u r ) .

T U RPE N T IN E
Tw o sp e ci e s Of P hilippi n e s o n e o f
pi n e s ar e n at iv e s of th e ,

w hich P in us ins u lar is w as u s e d in Sp an i s h t i m e s as a c o mm e r


, ,

c ial s o u r c e o f t u rp en t i n e Rich m o n d ? s ays t h at t u r p e n t i n e


.

c o ll e c t e d fr o m t hi s t r ee h as an a pp earan c e an d c o n sis t en cy
s o m e wh at lik e t h at O f c r ys t alli z e d h o n e y a n d p o ss e ss e s a pl e a s an t
O d o r ; w hil e B r o o k s 1 a f t er an i n v e s t ig a t i o n s t at e s t h at it is
, ,

p ra ct ic a lly i d e n t ic a l wi t h t h at p r o duc e d in A m er ic a .

B r o o ks m ea su r e d t h e fl o w f r o m a n u m b e r O f t r ee s C o n c e rn .

in g t h e re sul t s h e w r i t e s

On M a r ch 13 fo u rt e e n t re e s Si t u a t e d in t h e fo r e st a dj o i n i n g t h e cl a i m
,

o f t h e H e a d w a t e r s M i n i n g Co m p an y w e r e b o xe d Th e t r ee s w ere s e l e c t e d .

a t r a n d o m a n d i n cl u d e d s e v e ra l t r e e s O f t h e v a r i e t y k n ow n to lu
m b er m en

a n d t u r p e n t i n e c o ll ec t o r s a s s c ru b pi n e S ix h o u r s l a t er t hi rt e e n o f t h e

.

t r ee s S h o w e d a n a b u n d a n t fl o w o f r e s i n w hil e o n e w a s h ar d a n d did n o t ,

flo w . Th e c o ll e c t e d r e s i n w e i g h e d g r am s .

O n M a r ch 14 t hi rt y t r e e s w er e b o x e d in a n o t h e r l o c a li t y ab o u t 2 m il es
,

di s t an t f r o m B ag u i o Th e y w er e s e l e c t e d w it h t h e id e a O f i n cl u di n g b o t h

h e a l t hy a n d u n he a l t hy l o o k i n g t r e e s a n d so m e w hich h a d b ee n d am a g e d
by g r o u n d fi r e s O n t h e f o llo w i n g d ay t h e s e t r e e s w e re ag a i n vi s i t e d an d
.

a ll b u t t h r e e w hich w e r e h a r d a n d did n o t fl o w w e r e St ill ru n n i n g s lo w ly


, , .


Th e c o ll e c t e d r e s i n w e i g h e d g r am s .

M e t h o d o f bo xin g Th e b o x e s w e r e c u t ab o u t 3 0 t o 4 0 c e n t i me t er s w id e ,

12 t o 18 c e n t im et e r s d e e p a n d 6 t o 8 c en t i m e t e r s f r o m f r o n t t o b a c k
, ,

v ar yi n g w i t h t h e s iz e o f t h e t r ee s Th e y w er e m a d e by i n exp er i en c e d .
.

l ab o r e r s a n d w er e SO b a dl y s pli t a n d b ru i s e d t h a t m u ch o f t h e f r e sh r e s i n
w as l o s t h en c e t h e yi e ld s o b t a i n e d d o n o t a cc u r a t e ly re p r e sen t t h e t o ta l
,

fl o w o f r e s in .

O n e O f t h e b e s t fl o w i n g t r e es h a d a di am e t er o f ab o u t 8 5c e n t i m et er s ‘

an d p ro d u c e d 8 5 7 g r am s o f r e s i n in t hi r t y t w o h o u rs a l t h o u g h a p o rt i o in -

w as l o s t by o v e r fl o w i n g t h e b o x .

Th e w o r d s s a o ng ,
l s ale n g , s akin g an d s ain g , s ao n g or s au n g , w hich
occ u r SO c o n s t a n t ly a s l o c a l n am e s o f t r ee s o f t h e Pi n e P ili an d L a u an , ,

fam ili e s ( P i n ac e a e B u r s e r a ce ae a n d Dip t e ro c a r p a c e ae ) ar e a l l v ar i o u s


, , ,

di a l ec t ic f o rm s o f o n e w o r d h avi n g t h e g e n era l m ea n i n g o f re s i n

.

I R ichm o n d G F P hilipp i n e t ur p e n t i n e P hilippi ne J o u r n a l o f S ci e n c e



.
, . .
, ,

S ec t i o n A V o l u m e 4
, p ag e s 2 3 1 t o 2 3 2 .

i B r o o k s B T Th e O l e o r es i n o f P i n u s i n su l ar i s E n dl
, . .
,
P hilippi n e .

J o u rn a l o f S ci e n ce Se ct i o n A V o l u m e 5, p ag e s 2 2 9 t o 2 3 1
, .

§ R ich m o n d G F P hilippi n e t u r p e n t i n e P hilippi n e J o u r n a l o f S ci e n c e


, . .
, .
,

S e ct io n A Vo lu m e 4
, p ag e 2 3 1 .
F I G UR E 5 FO R ES T OF P I NUS I NS ULA R I S G T
( B EN U E P INE) B ENG UET T I
MO UN A NS.

.
a .
30 P H ILIP PI NE RE SIN S, G UM S ,
A ND O IL S

Th es e pl e s b e i n g t a k e n d u r i n g t h e dr y seas o n p ro b ably r e p r e se n t
s am

a s m a ll e r yi e ld t h a n w o u ld b e Ob t a i n e d d u r i n g t h e r a i n y s e a s o n w h e n t h e

t r ee s h a v e m o r e life a n d t h e l o s s by e v a p o r a t i o n i s l e s s .

Th e c u p a n d g u t t e r s y s t em o f c o ll e c t i o n w o u ld a l so g iv e l ar g e yi e ld s by
m in im iz i n g th e l o s s .

R ich m o n d i n v e s t ig at e d th e t u rp e n t i n e O b t ai n e d f r o m Pinu s
in s u lar is an d f o u n d t h at exh a us t iv e dis t ill at i o n o f t h e r e si n g av e
g ram s p e r c en t ) o f O il O f t u r p en t i n e which w a s
w at e r whi te in c o l o r an d aft er dry In g o v er c al ciu m chl o r id e g av e
-

30
°

th e f o ll o wi n g re sul t s :Sp e ci fi c g r avi ty 30 5 ,


2 08 5
93 ; f
re ra c t iv e
°
3 30
in dex , N
D
1 46 6 ;
. 5 O p t ical ro t at io n , A
D
N i n et y

six p er c e n t dis t ill e d b et w e e n 15 4 an d


°

Th e r e si du e f r o m th e s t e am dis t ill at i o n am o u n t e d t o
p e r c en t O f t h e o r igi n al r e si n an d w as f r ee d f r o m app ro xi m at e ly
15g r am s o f f o r e ig n m at e r i a l by h o t fi l t rat i o n It c o n sis t e d o f .

pi n e c o l o ph o n y o f a cl ear p al e am b er c o l o r ,
-
.

B ro o k s i c o ll e c t e d s am pl e s o f t h e O l e o re si n f r o m d iffe ren t
t re e s a n d s t e am dis t ill e d t h em a f t er whi ch h e d et e rm i n e d t h
-

O p t ic a l ro t at i o n s Th e v alu e s h e o b ta i n e d at 3 0
. to °

w e re n o t v er y u n ifo r m b u t th e differen c e s w er e n o t ,

as l a r g e as t h o s e n o t e d by H ert y in t h e c as e o f A m e r i c an t u r

p en t i n e .

Th e c o n s t an t s and ch em ic al p ro p ert i e s o f t h e tu r p en ti n e
o b t a i n e d f ro m P in us in s u lar is i n dic at e t h at t h e O il c o n sis t s

p r i n cip a lly o f pi n en e Se v e ra l d er iv at iv e s o f pi n en e such a s


.
,

pi n en e n i t r o syl chl o r id e w e re p re p are d f ro m th e t u r p en t i n e


, .

B r o o k s c o n clu d e d t h at t h e t u r p en t i n e a n d c o l o ph o n y f r o m P in us
in s u laris are p r a ct ic ally i d en t ic a l wi t h t h o s e p r o duc e d in
A m er ic a .

Pin us ins u lar is r ea ch e s a h e ight O f 4 0 m et er s an d a di am et er


o f 14 0 c en t i m e t e r s Th e b o l e is s t raigh t an d cl ear th e c r o w n
.
,

n ar ro w wi t h t h e l at era l b r
, an ch e s w eakly d e v e l o p e d Th e b ar k .

is 10 t o 2 5m illi m et er s in t h ick n ess y ell o w o r r e ddish b ro w n ,

in c o l o r an d b r o k e n in s e c t i o n s by v er t ic a l an d h o r i z o n t al c ra cks
, .

Th e l e a v e s are g ro up e d in bu n ch e s o f t h ree o r s o m et i m e s t w o , ,

an d ar e 8 t o 3 0 c en t i m et e r s in l en gth
.
Th e w o o d is m o d e rat e ly .

h ar d an d h e avy r e s em bli n g t h e y e ll o w p i n e O f t h e U n i t e d St at e s
, .

R ich m o n d G P hilip pi n e t u r p en t i n e P hilippi n e J o u rn a l o f Sci en c e


. F .
, . ,

Se c t i o n A V o l u m e 4
, p ag e 2 3 1 .

1 B r o o k s, B T Th e O l e o r e s i n O f P i n u s i n s u l a r i s E n dl
. .
, Philippin e .

J o u r n a l o f S ci en c e Se c t i o n A V o l u m e 5
, p ag e 2 2 9
,
.
32 P H ILIPPI NE R E S I N S G UM S , ,
A ND O IL S

(
Th e s a pw o o d is whi t e ; t h e h e art w o o d w h it e ddish b r o w n an d r e

wi t h a l t e rn at e li g h t an d d ar k r i n gs a n d v er y r e si n o us ,
It is .

u s e d l o c ally fo r h o us e c o n s t r uc t i o n m i n i n g p r o ps etc , , .

This sp e ci e s is f o u n d in t h e highl an ds o f c en t ra l a n d n o rt h e r n
L u z o n at al t i t u d e s v ar yi n g f r o m 5 0 0 to m ete r s b u t is b es t ,

d e v e l o p e d at a l t i t u d e s ran gi n g f r o m 9 0 0 t o m e t er s Th e .

s t an ds v ar y in d e n si t y f r o m t h o s e c o m p o s e d o f sc att e r e d i n div
idu al s t o n e a r ly cl o s e d p at ch e s Th e g ro u n d in a pi n e ar ea is
.

usu ally c o ve r e d wi t h g ra ss In th e r avi n e s b ro a d l eav e d t r e e s


.

,
-

o ccu r a n d t h e r e i s c o n s id era bl e evid en c e t o S h o w t h at n ea r ly

t h e w h o l e a r ea n o w o ccu pi e d by t h e p i n e s w a s f o rm e r ly c o v er e d
'

by b r o a d l eav e d t ree s th e pi n e s b e i n g c o n fi n e d t o s t eep e r a n d A


-

d r y e r S i t u at i o n s wh e re th e o t h e r t r e e s di d n o t fl o u r ish
,
Th r o ugh .

t h e a c t ivi t i e s o f m an in p a s t c en t u r i e s t h e b ro a d l eav e d t ree s ,


-

h a ve b een cl e are d O ff an d r e p eat e d fi r e s h av e p r ev e nt e d t h e i r


,

re p r o duc t i o n Th e r e sul t o f succ e ssiv e fi re s is usu ally t o l ea v e


.

th e l an ds in p o ss e ssi o n o f g ra ss e s Th e pi n e s ar e l e ss susc e ptibl e


.

to fi r e t h an are th e b ro a d l eav e d t r e e s an d c o n s e qu e n t ly t h e
-

f o r m e r o ccu r o v e r wid e are as I f fi re s w e r e k e p t o u t t he p i n e


.
, ,

in t h e a b s e n c e o f c o m p et i t i o n wi t h th e b ro a d l e a v e d t r ee s w o uld -

quickly o ccupy t h e e n t i re area as it s r e p r o duct i o n is a bu n d an t


,

a n d r a pi d Th e p i n e s w o uld t h en g ra du a lly b e r e pl a c e d by
.

b r o a d l eav e d t re es as t h e s e will s ee d u n d e r th e pi n e s an d c as t
-

suc h a d en s e S h a d e as t o p r e v e n t t h e g r o w t h o f pi ne s e e dli n gs A .

M ea su r em e n ts Sh o w a v o lu m e o f 7 4 cubic m et e r s p e r h e ct ar e
( equ iv a l en t t o a b o u t b o ar d f eet p e r a c r e ) o f pi ne tree s
which h av e a di am et e r o f 2 5o r m o re c en t i m et e r s .

P IN U S M E R K U S II J u n g h ( Fig . . TA PULA U or M INDORO P INE’ .

L o c a l n a m e s :A g u u ( M i n d o ro ) t a p ii la u ( Z am b a l e s )

-

; s a li t , .

T U RPE NT INE
This sp e ci e s h as n o t b een i n v e st igat e d ch em ic ally but it s ,

p r o duct s ar e p r o b ably S i m il a r t o t h o s e o f P in u s in s u lar is Th e .

w o o d is a pp ar en t ly id en t ic a l wi t h t h e l at t e r sp eci es b u t s eem s ,

o n t h e av e ra g e t o b e e v e n m o r e r e si n o us .

P in us m er ku s ii is a t r e e r ea chi n g a di am et e r o f ab o u t 9 0 c en
t im et er s Th e chi e f diffe r en c e b et w e en t his S p e ci e s an d Pin u s
.

in su lari s is t h at t h e n e e dl e s o ccu r in g r o u ps o f t w o r at h er t h an
t h r ee .

T h i s sp e ci e s is f o u n d in Z am b al es an d n o rt hw e s t ern M i n d o ro ,

o ccu r r i n g in t h e l att e r r egi o n in p u r e s tan ds In Z am b al e s b o t h .


,

P in u s m er kus ii an d Pin u s in s u laris ar e f o u n d at al t i t ud e s o f


O n ly o n e o r t w o hu n d re d m et e r s .
RE SI N S


F I G URE 7 T R UNK O F PI NUS I NS ULA R I S
. ( BENG UET P I NE) .

16 8 8 3 7 3
P H ILIPPI NE RE SIN S, G UM S ,
A ND OIL S
RE SI N S
3 5

F I G UR E 9 . S INDO RA I NER M I S ( KA YU
-
G A LU) , C
TH E SO UR E O F KA YU
-
G A LU O IL
. X 5
.
P H ILIPPI NE RE S IN S G UM S , , A ND OIL S

F A M I LY LE G U M I N O SA E
G en u s S IN DO R A

S IN DO R A | NE R M | S M e rr .
( F ig . K A Y U G AL U
-
.

Lo cal n am e s : K a yu -

g alu ( C o t ab a t o ) ; p a r in a ( A lb a y ) ; s in s ud ( J Ol O ,

M an u k m a n g k a I s l an d , S ib u t u I s l an d )
K AY U -
GA LU O IL

Th e t r u n k of t h is
sp e ci es yi e lds a r e si n o us O il k n o w n as k ayu
g alu O il . It h a s a pl ea s an t p e r sis t en t O d o r an d S h o uld b e u s eful
,

a s a p er fu m e O il L o c ally it s e rv e s m u ch t h e s am e pu r p o s es
.

as t h e O il O f su p a f ro m S in d o r a s up a It h as b e en e xp o rt e d in .

s m all qu an t i t i e s t o Si n gap o r e by C hi n e s e t r a d e r s in Z am b o an g a ‘
4

S in do r a in er ni is is a t re e r e a chi n g a h e igh t o f ab o u t 3 0 m et er s
a n d a di am et e r o f a b o u t 7 5c e n t i m et e r s Th e l e av e s ar e a l t e r .

n at e a n d pi n n at e wi t h f o u r t o e igh t l ea fl et s which a r e o pp o sit e , ,

l e at h e r y s m o o t h s o m e wh at r o u n d e d at th e b as e u su ally p o i n t e d
, , ,

at t h e t ip an d f r o m 5
, t o 10 c en t i m ete r s in l en gt h Th e fl o w er s .

a r e b o r n e o n c o m p o u n d h ai r y in fl o r esc e n c es Th e f r ui t is fl at
, .

t e n e d s o m e wh at i n e quil at e ra l a b o u t 7 c en t i m et e r s l o n g an d 5
, , ,

c e n t i m et e r s wid e Sin d o r a in er ni is is dis t i n guish e d f ro m S in


.

d o r a s u p a by t h e f ac t t h at t h e f r u i t o f Sin d o ra in er m is is n o t
a rm e d wi t h spi n e s a s is t h e c a s e wi t h t h at O f S in d o r a su p a .

This S p e ci e s is dis t r ibu t e d f ro m s o u t h e r n L u z o n t o M i n d an ao


an d J0 10 .

S IN DO R A S U PA M er r .
( F ig . S U PA .

Lo cal n am e s : M an ap o , y a k al -
di lau , ba lay o n g ( Ta yab a s ) sup a ( Ta ya
b as , Ca m a r i n e s , A lb a y , Z am b o a n g a ) .

S U PA O IL
RE SI N S 37

J . C4 $ l ro Del

F I G UR E 10 S INDO R A S UPA ( S U PA ) C
TH E S O UR E O F O IL O F S UPA .

. ,
P H ILIPPI NE RE SIN S, GUMS ,
A ND O IL S

—0
an d O b t ai n e d t h e f o ll o wi n g
—3 1
re sul t s :Sp e ci fi c gr avi t y
28 0
92 02 .

O p t ic a l r o t at o n
i 3 ( 10 c en t i m et e r s
°
.
Wh en c o o l e d , .

b el o w whi t e c rys ta ls o f a hyd ro c ar b o n w e r e O b t a i n e d This .

hyd r o c arb o n is p r e s e n t t o t h e e x t e n t o f a few p e r c e n t Th e O il .

is s o lubl e in o r di nar y o rg an ic s o lv e nt s e xc e pt a lc o h o l Wh en ex .

p o s e d t o th e air it a bs o rbs o xyg e n sl o wly an d fi n ally h ar d en s .

Wh en s t eam dis t ill e d a c o l o r l ess O il is o b t ai n e d


-

, Th e abs en c e .

o f a lc o h o lic s u b s t a n c e s w as p r o v e d by t h e fa c t t h at t h e O il is n o t

a c ted u p o n by s o diu m o r ph o sph o r o us p en t o xi d e in b e n z o l


Wh e n .

a n a c et ic a ci d s o lu t i o n O f t h e s t e am dis t ill at e w a s t r e at e d wi t h

hyd ro chl o r i c a ci d g as c a di n e n e hyd ro chl o r i d e w as O b t ai n e d Th e


, .
A

O il is t h e r e f o r e p r o b a bly a m ix t u r e o f s e squi t e r p e n e s Th e n o n .

v o l at il e p o rt i o n O f t h e o il which r em a i n s a ft e r dis t ill at i o n w a s


re c r ys t a lli z e d f r o m a lc o h o l It s s ap o n ifi c atio n n u m b e r w as f o u n d
.

t o b e 6 4 w hich sh o ws t h at t h e s a p o n ifi ab le m att e r is n e gligibl e


.

,
.

S in do ra s u p a is a t r e e r e a chi n g a h e igh t o f 2 0 t o 3 0 m et er s
an d in e xc e p t i o n al c a s e s a di am e t e r o f 15
, 0 t o 18 0 c en t i m et e r s
, .

Th e b o l e is s t r a igh t r egul ar an d w i t h o u t bu t t r es s e s
,
Th e b ark .

is 7 t o 10 m illi m et er s t hick b r o w n t o n e ar ly bl a ck in co l o r an d , ,

sh e ds in l arg e sc al e s Wh e n t h e b a rk is f r e shly S h e d it exp o s e s


.

pi n k c o l o re d p at ch e s
-
Th e l e av e s a re a l t e rn at e an d S i m ply c o m
.

p o u n d usu ally wi t h t h r ee p ai r s O f l ea fl et s
, Th e s e are s m o o t h .
,

l eat h er y in t e xt u re f ro m t o 9 c e n t i m et er s l o n g an d f ro m
A
, ,

t o 5c en t i m e t e r s wi d e Th e f r ui t is a p o d c o v e re d wi t h
.

s t r ai g ht s tiff spi n e s o n t h e e n ds o f which d r o ps O f s t ic k y O il


,

a ccu m ul at e .

Th e w o o d is h ar d an d h e avy Th e h eart w o o d is y e ll o w O r .

p i n ki s h wh e n f r e s h gr adu a lly t u r n i n g t o a d ar k b ro n z e c o l o r
,
-

wi t h a g e This w o o d w as us e d f o rm e r ly in gen er al c o n s t r uct i o n


.

fo r b e am s j o is t s r aft er s et c an d in b r i dg e wh ar f an d Ship
, , , .
, , ,

bu ildi n g It is n o w t o o highly p ri z e d fo r i n t er i o r fi n ish fur


.
,

n it u r e a n d c abi n et w o rk
, an d e sp e ci ally fl o o r i n g ,
to b e p ut t o ,

th e f o rm er u s e s It is an e xc e ll e n t w o o d fo r fin e t u rn e d an d
.

S h a p e d t o o l h a n dl e s r u l er s an d o t h er d e sk s u ppli e s
,
.

This sp e ci e s is i n t o l er an t o f Sh a d e o ccu r s o n li m es t o n e r idges , ,

an d a pp ear s t o b e c o n fi n e d t o a li m i t e d p o rt i o n Of t h o s e r egi o n s

wi t h o u t a dis t i n ct dry s ea s o n .

F am ily B UR S E R A C E A E
G en u s C A NA R I U M

C A NA R I U M L U Z O N IC U M ( Bl .
) A . Gray .
( F i g s 11
.
, Pin .

L o c a l n am e s :A l an g ki ( U n i o n ) ; an t en g ( C a g ay an A b r a I sab e l a ) ; ba
, ,

kOO g ( I l o c o s Su r ) ; bu lau ( P a n g a s i n a n ) ; m a lap i li ( C am a r i n e s ) ; p ay s a i


P H ILIPPI NE RE SIN S, G UM S ,
A ND O IL S

( R i z a l B a t a an ) B at a a n ) ; p i li
( L agu n a
‘ ‘ ‘ '

gin p a g s a h i n g in

ri or , ; p a ls a h i n gin ,

( Ta y a b a s , M as b a t e , L a g u n a M i n d o r o R i z a l M a r i n d u qu e Ta r l a c B a t aan
, , , , , ,

A lb a y , So r s o g o n ) ; p is a ( C a vi t e ) ; s ah in g ( B a t a an ) ; t u g tu g in ( Ta y ab a s ) .

M A N ILA ELE M I

Th e n am e e em
i is a t e rm appli e d t o a v ar i et y o f re si n o u s
l
p r o duc t s O b t ai n e d f ro m diff e re nt c o u n t r i e s an d h avi n g di ff er en t
b o t an ic a l o rigi n s Th er e a pp ear s h o w ev e r t o b e li tt l e d o ubt
.
, ,

t h at t h e sp e ci e s c o n c e r n e d al l b el o n g t o t h e f am ily B u r s era c eae .


Th e g r e at e r p a rt o f t h e w o r ld s supply is d e r iv e d f ro m th e P hil
ip p in e I sl an ds an d is k n o w n a s M an il a e l em i
, It is o b t a i n e d .

f ro m t h e t r u n k o f C ana r iu m lu z o n ic u m a n d is k n o w n l o c ally by
t h e Sp an ish t e rm b rea bl an c a ( whi t e pi t ch ) .

B r e a o f t h e b e st qu a li t y i s s o f t s t icky o p aqu e S ligh t ly y e ll o w


, , ,

in c o l o r h as a v e ry ag r e ea bl e re si n o us O d o r an d bu r n s wi t h a
, ,

s m o ky fl am e It is us e d l o c ally as a v ar n ish fo r c aulki n g b o at s


.
, ,

a n d fo r t o r ch e s A S t h e b r ea is v e ry s t icky in p r e p ar i n g t h e
.
,

t o r ch e s it is usu a lly g at h e re d in t h e m o s t c o n v en i en t w ay p o s
,

sibl e r eg ar dl e ss o f di rt an d chip s an d t h en k n e a d e d o n th e ,

gr o u n d by b eat i n g it wi t h a p i ec e o f w o o d Wh e n en o ugh di rt .

h as b ee n m ix e d wi t h it t o m ak e it s t iff it i s ro ll e d i n t o sh ap e ,

an d w ra pp e d in a l eaf O f t h e an ah a u p al m ( L iv is t o n a ) N ear .

th e f o re s t t h e s e t o r ch e s ar e u su ally s o ld fo r 1 c e n t av o e ach
, ,

b u t in t o w n s t h e y ar e r et ail e d fo r ab o u t 3 c en t av o s e a ch Th e y .

giv e a v e r y b rilli ant ligh t an d bu r n fo r a l o n g t i m e .

M an il a e l em i is exp o rt e d f r o m t h e P hilippi n e s in c o n sid e rabl e


qu an t i t i es Th e exp o rt s fo r t h e p a s t fi v e y ear s ar e giv en in
.

T abl e 4 .

TA B LE 4 .

A ~m o u n t a n d v a lu e o f M a n i la e l em i e x p o r t e d fr o m t h e P h i lipp i n e s
fr o m 19 1 4 t o 1 91 8 .

Y e ar . A m o un t . V l
a ue .

So m e si n is s hipp e d f r o m M an il a t o E u r o p e fo r u s e
of th e re

in p re p ar i n g m e dici n al O i n t m en t s an d t o a s m all er e xt en t in , ,

t h e m an uf a ct u r e O f v a r n ish ; w hil e m u ch o f t h e p r o duc t is


s en t t o Chi n a a n d is th er e us e d fo r m aki n g t ran sp a re n t p ap e r


RE SI N S 41

F I G URE 12 . R ES I N EXUD I NG FR O M A T A P PED C A NA R I UM


.
P H ILIPPI NE RE S IN S , G UM S ,
A ND OIL S

fo r wi n d o w p an e s , in pl ac e
-
of gl a ss . In A m er ic a it is ra r e ly
em pl o y e d m e dici n a lly .

Th e re si n o f M an il a e l em i is v alu abl e as a m at e r i al fo r p re
p ar i n g v a rn ish wh il e t h e v o l at il e o ils a r e sui t abl e fo r m an y
,

pu r p o s e s fo r which o r di n ar y t u r p en t i n e is us e d .

B o tt l er an d Sa bi n in discussi n g e l em i say ,

It is n o t by i t s e lf m a d e i n t o a v a rn i s h , b u t is a dd e d t o a
v ari et y o f s p i r i t v a r n i s h e s ; it m ak e s t h em l e s s b r i tt l e a n d m o r e e l as t i c .

F o r t hi s t h e v a r i o u s s o rt s o f e l em i a re b e t t e r t h an t u r p e n t i n e , b e c a u se
they h o ld t h e i r vo l a t il e O il m o r e t e n a ci o u s ly To m ak e va r n i sh e s e l a s t ic
.
,

e l em i c a s to r O il a n d Ve n e t i an t u r p e n t i n e a re m e l t e d t o e t h e r a n d t hi s
g
-

, , ,

c o m po u n d is a dd e d t o t h e s o l u t i o n o f r es i n .

Th e f o ll o wi n g f o r m ul a giv e n by B o t t l e r an d Sabi n i s an ex

am pl e O f an e l a s t i c v a r n ish c o n t a i n i n g e l e m i .

W H ITE VA R N IS H S UI A T B LE FOR B OO K B INDERS .

P ar t
s .

6
3
3
5
1 0

C o n c e r n i n g th e u se of M an il a e em l i fo r v arn ish ,
B ac o n ?
s t at e s
Th e u se o f e le m i r esi d u es w i t h t u r p e n t i n e an d li n see d O il h a s n o t g iven
u s v e r y s a t i s f a c t o r y v a r n i s h e s fo r e v e n wi t h e xc e ss ive q u an t i t i e s o f d ri e rs
, ,

t h e v a r n i s h c o a t r em a i n s s o m e w h a t st ic k y fo r t h r ee o r fo u r d a y s Thi s .

e le m i r e s id u e h o w e v er , m ix e d w i t h va r yi n g p r o p o rt i o n s O f M an il a c o p a l
, ,

m e l t e d w i t h b oi l e d li n s ee d o il a n d p r o p e r ly t hi n n e d w i t h t u r p e n t i n e h a s
,

g iv en u s m o s t e xc e ll en t v a r n i s h e s w hich g iv e a h ar d b r illi a n t a n d e l a s t ic
, . , ,

c o at i n g o n w o o d Th e u s e O f t h e e lem i r e s i n fo r v arn i s h e s s ee m s n o t o n l y
.
.

t o g iv e a p al e r a n d m o r e b r illi a n t v a r n i s h t h a n c O p al a l o n e b u t re n d e r s '
,

t h e m e l t i n g o f t h e c o p a l m u ch e a s i e r I b e li e v e t hi s e lem i r e s i n di s t ill a t i on
.

r e s id u e h a s a f u t u r e a s a v a r n i s h g um .

In t h e P hilippi n e s o n ly o n e el em i g u m is c o ll e ct e d an d t his is
O b t a i n e d f ro m C ana r i u m lu zo n icu m Wh en it fi r s t fl o w s f r o m .

t h e t re e it i s s o f t b u t in t h e c o u r s e o f t i m e h ar d e n s th e differen c e
, ,

b e t w ee n t h e s o ft an d t h e h ar d r e si n b e i n g t h at t h e l att e r h a s l o st
.

t h e g re at e r p art o f its v o l at il e c o n s t i t u e n t s t h r o ugh ev a p o r ati o n .

In M a sb at e a cc o r di n g t o F o r e s t e r Zsc h o kk e th e t re e s a r e
, ,

t app e d at t h e b e gi n n i n g O f t h e r ai n y s e a s o n an d t h e p r o c e ss i s
r e p e at e d e v e r y o th e r day u n t il De c e m b e r Th e r e s i n i s c o ll e ct e d .

o n c e a m o n t h an d o n e m an c an t ak e c ar e o f f ro m 7 5 t o 10 0 t r e e s .

B o tt l er M an d Sabi n A H G erm a n a n d A m er ic a n v ar n i s h m ak i n g
, .
, .
,

p ag e 2 1 .

TB a c o n R F P hilippi n e t e r p e n e s a n d e s se n t i a l o il s III P hilippi n e


.
, . .
, ,

J o u r n a l O f S ci en c e Se ct io n A V o l um e 4
, p a g e 10 0
, .
RE SI N S 43

Th e t re e s m u s t b e visi t e d reg ul arly t o g e t g o o d r et u r n s Th e .

re si n can b e gat h e r e d at al m o s t a ll s e a s o n s , b u t t o w ar ds t h e e n d .

o f t h e dr y s eas o n t h e fl o w i s v e r y S ligh t R e si n is c o ll e ct e d f r o m .

th e s am e t rees y ear aft e r y ea r C l o v er s ays t ha t h e h a s s een . .

l ar ge Si z e d t r ee s o n which at l ea s t t en p o u n ds o f r e si n h a d ac
-

cu m ul at e d p ro b ably wi t hi n a m o n t h
,

B a c o n 1 es t i m at e s t h at .

m at u r e t ree s will yi e ld an a v era g e o f 4 5kil o s p e r y e ar


.

He .

s ays th at h e h as s e e n a s m uch as 3 2 kil o s o f r e si n o n a l ar ge t ree .


.

This am o u n t re p r e s en t e d a t w o m o n t hs fl o w .

In s o m e l o c ali t i e s wh ere t h e r e s i n i s c o ll e c t e d it s e lls fo r ab o u t ,

5 0 c e n t a v o s p er ar r o b a O f kil o s if cl e an an d whi te b u t wh en ,

d ar k fo r ab o ut 3 0 c en tav o s In l ar g e r t o wn s t h e b e st qu ali t y
.

s ells fo r ab o u t a p e s o a kil o and in M an il a fo r a b o u t 3 p e s o s .

If t h e i n dus t r y o f c o ll e c t i n g t h e r e si n w e r e sys t em a t i z e d t h ,
e

c o s t in M an il a w o ul d c e rt a i n ly b e g r e at ly r educ e d .

B ac o n I c o ll e cte d o v e r o n e hu n d r e d sp e ci m e n s o f e l e m i re si n
fr o m i n dividu a l tree s T he s e s am pl e s o f fr e sh e l em i r e si n w e r e
.

distill e d in v a cu o th e v o l at il e 0 118 w e r e t h en s ep ar at e d f ro m t h e
,

w at er sh ak e n o u t wi t h dilu te a lk a li e s d r i e d o v er c a lciu m
, ,

chl o r i d e an d r e dis t ill e d in v a c u o ; o n ly t h e t e r p e n e f r a ct i o n w as


,

c o ll e ct e d Th e t e r p en e s w e re t h en dis t ill e d at o r di n ar y p r e ssu re


. .

T h es e re su lt s v er i fi e d t h e c o n clusi o n s o f C l o v er t h at t h e t er p e n e
o ils o f e l emi re si n O bta i n e d f ro m diffe r e n t t r e e s sh o w e d gr eat

diffe re n c e s in t h e i r b o ili n g p o i nt s an d e sp e ci a lly in o p t ic a l ro t a


ti o n . Fo r p u r p o s e s O f pu r i fi c ati o n an d i d en t i fi c at i o n t h e var i o us ,

dis t ill at e s o f e l em i re si n w er e divi d e d i n t o differen t gr o ups ac


c o r di n g t o t h ei r b o ili n g p o i n ts B a c o n f o u n d t h at t h e s e dis .

t il lat e s c o n sis t e d l ar g e ly o f v a r i o u s t er p en e s such a s alph a an d


b e ta ph e ll a n d r e n e di p e n ten e li m o n en e et c ,
H e p r e p ar e d v a
, , .

r io u s d er iv at iv e s O f t h e s e t er p en e s such a s ph e lla n d r e n e n i t r i t e , ,

di p e n t en e t et rab ro m id e li m o n en e t et r a b r o m id e e t c ,
Ju dgi n g ,
.


f r o m B a c o n s e xp e r i m en t s t h e b e s t m et h o d fo r p u r ifyi n g e l em i
,

r e si n is by s o lu t i o n in b e n z e n e fi l t e r i n g O ff t h e i m p u r i t i e s such ,

a s b ar k a n d di rt a n d dis t illi n g t h e fi lt r at e
, A whi t e re si n o f -

l eafy a pp ea r an c e is t hus O bt a i n e d .

B a c o n i n v es t i g at e d n i n e s am pl e s o f c are fully pu r i fi e d t e r p en es
f r o m e l em i re si n O bt ai n e d in G u m a c a T a y ab a s Th e r e sul t s a re , .

r e c o r d e d in T abl e 5 .

C l o v er , A . M .
, Th e t er p e n e o il s
M an il a e lem i P hilippi n e J o u r n al
of .

of S ci e n c e , Sec t i o n A V o l um e 2
,
p ag e s 1 t o 40 .

TB a c o n , R F . P hilip pi n e t e rp e n e s a n d e s se n t i a l 0 115 III P hilippi n e


-

, .

J o u rn a l of S ci e n c e , Se c t i o n A V o l u m e 4
, p a g e s 93 t o 2 6 5 .

i Ba c o n , R . F .
,
P hilippi n e t e r p en e s a n d e s se n t i a l 0 115 III P hilippin e ,
.

J o u rn a l o f S ci e n c e , Se c t i o n A V o l um e 4
, p ag e 9 3 .
P H ILI PPI NE R E S I N S G UM S , ,
A ND O IL S

TA B LE 5—M a n ila
. e le m is fr o m G u m ac a Ta ya ba s , .

S p fi ec i c

N B il i g
o n g avi ty
r
A 30 °
p i t
,

T)

°
D .
o n . 30

B aco n ls o i n v e s tig at e d th e re si du e l e ft aft e r th e dis t ill at i o n


a

O f e l em i By th e di s t ill at i o n o f e l em i in v a c u o h e O b t ai n e d f r o m
.
,

12 t o 18 p er c e n t o f t e rp en e s a n d f r o m 12 t o 15p er c e n t o f a
high er b o ili n g O il
-
Th e di s t ill at i o n r e si du e usu ally am o u n t i n g
.
,

t o a b o u t 7 0 p er c e n t O f t h e e l e m i is a ligh t b r o w n t ran sp ar en t ,
-

, ,

s o li d r e s i n wi t h a b r illi an t f ra c t u re
, Th e e l em i r e sidu e is c o m .

p le t ely a n d e a sily s o lubl e in t h e c o ld in t h e f o ll o wi n g s o lv e n t s :


A lc o h o l e t h e r b en z o l p et r o l e u m et h e r lig r o i n xyl o l chl o ro
, , , , , ,

f o rm am yl a c et at e a c e t o n e m et hyl alc o h o l c arb o n t et ra chl o r i de


, , , , ,

et hyl a c et at e t u rp en t i n e am yl a lc o h o l
, a n d gla ci a l a c et i c a ci d
,
A
,
.

A s p r evi o u s ly s t at e d B a c o n c o n si d er e d t h e r e si du e O b t a i n e d f ro m
,

t h e dis t ill at i o n o f e l e m i t o h a v e i m p o rt an t c o m m er ci al p o s s ib il
i t i e s as a v ar n ish g u m .

C l o v er i n v es t ig a te d t h e ch e m ic al p ro p e rt i e s o f M an il a e l em i
a n d f o u n d t h at :

As or di n a r ily g a t h e re d fo r
c o mm e r c e t h e re s i n is so ft s t ick y a n d , , ,

O p a qu e ,
h as a s li g h t ly y e l l o w
c o l o r an d a ve r y ag r e e abl e O d o r It h a s
,
.

a s picy ,s o m e w h a t bi tt e r t a s t e If l e f t e xp o s e d t o t h e a ir fo r so m e t i m e
.
,
.

it g r a d u ally h ar d e n s t h r o u g h o u t an d fi n a lly b e c o m e s b r i tt l e
_
Th e r e s i n .

di s so lv e s re a dily an d c o m pl e t e ly in e t h e r chl o r o fo r m a n d b e n z en e e xc e p t , , ,

fo r t h e s e p ara t i o n o f a s m a ll a m o u n t o f w at e r w hich it c o n t a i n s an d a l s o
a v e r y s m a ll a m o u n t o f a w hi t e g ra n u l a r s u b s t a n c e In a c e t ic e s te r
, .
,

ac et o n e ,
l i g r o i n m et hyl an d e t hyl a lc o h o l it d o e s n o t di s s o lve c o m pl et e ly
,

u n l e s s s u ffici en t s o lv e n t is u s e d Wi t h t h ese s o lve n t s a w hi t e c r y s t a llin e


. ,

r es id u e r em a i n s w hich wi t h t h e u se o f a lc o h o l in li m i t e d q u a n t i t y am o u n t s
, ,

t o a b o u t 2 5p e r c e n t o f t h e t o t a l V er y s o ft M an il a e l em i
c o n t a i n s a c o n s id er a bl e a m o u n t o f w a t er l e s s t h a n 5 p e r c en t h o w e v er
, ,

w hil e t h at w hich h as c o ll e c t e d o n t h e t r ee fo r a l en g t h o f t i m e c o n t a i n s
ve r y li t t l e .

C l o ve r , A . M .
, Th e t e r p e n e O il s of M an il a e l em i . P hilippi n e J o u rn al
Of S c i en c e , S e c t i o n A , Vo l u m e 2 p ag e s 1 t o 40 .
RE SI N S 4 5
Th e v o l at il e p o rt i o n e em
'

l of
i r es in is Ca ll e d e l em i O il an d
'

is usu ally O b t a i n e d b y St eam dis t illi n g t h e re si n C l o v e r c o ll e ct e d


-

s am p l e s o f e l e m i r e si n f r o m di ffe r e n t t r e e s Th e s e s am pl e s w e re .

dis t ill e d an d t h e O p t ic a l r o t at i o n sp e ci fi c g r avi t y a n d r ef r a ct iv e , ,

i n d e x o f th e s e v ar i o us dis t ill at e s d et e rm i n e d Th e r e sul t s .

v ar i e d c o n si de rably C l o v er c o n clu d e d t h at t h e g re at v ar i at i o n
.

fo u n d in t h e diffe r e n t 0 118 w as du e t o a diffe r en c e in t h e r e si n


o b t ai n e d fr o m di ff er en t t ree s Th e f o ll o wi n g e xp er i m en t s p er .

fo r m e d wi t h a s am pl e o f M an il a e l em i S h o w t h e g e n er al p r o c e
du r e f o ll o w e d t h r o ugh o u t in w o r ki n g wi t h t his re si n .

S a m p le II w a s c o ll e c t e d n ea r A t i m o n a n Ta y ab a s fr o m a t r e e h avi n g , ,

a di a m e t e r o f a b o u t 3 f e e t n ea r t h e b a s e a n d l a d e n w i t h u n r ip e n u t s Th e .

s a m pl e o f w hich 8 15
.

, g r a m s w e re u s e d w a s s o f t e r t h a n t h e p r e vi o u s o n e , .

Th e fi r st di s t ill a te a t am o u n t e d to 5 0 g r a m s ( II A ) ; t h e s e c o n d ,

( II B ) w a s 12 3 g r am s ; t h e t hi r d a t 2 5
°
a t 2 10
°
, , 0 ( II C ) w a s 3 0 g r am s , , .

Th e t e r p e n e O il w a s di s t ill e d f r o m II B at r e d u c e d p r e s su r e an d t h e r e s id u e ,

a dd e d t o II C Th e t o t al t e r p e n e o il w a s 13 2 g r am s o r
, .
p er c e n t ; t h e
hi g h b o ilin g o il 7 1 g r a m s o r
-

, pe r c en t .

II A w a s d e c an t e d f r o m a s m a ll a m o u n t O f w at e r w hich c o ll e c t e d w i t h it
, .

It w a s t h e n di st ill e d t w ic e a t m illi m e t e r s p a s s i n g O v er t h e s e c o n d ,

t i m e a lm o s t c o m pl e te ly b et w e en an d t h r e e fo u r t h s o f it di s -

t ill e d a t a l m o s t a c o n st an t t em p e ra t u r e o r a t m o st w i t hi n ( II A , ,

30
pu r i fie d ) a z + 10 0
°
Th e p ro du ct g a ve no t e st fo r ph e ll a n d ren e

, . .

W i t h b r o m i n e in a c et ic a cid t h e 10 4 t o 10 5 m e l t i n g li m o n en e t e t r a b ro m id e ° °

w a s O b t a i n e d a n d a g r a n u l a r n i t r o s yl chl o r id e w a s a l s o r e a dily f o r m e d -
.

It a l s o g a ve dip e n t e n e dihyd ro chl o r id e m e l t i n g at It w a s di s t ill e d


fr o m m et a llic s o di u m a ft e r w h ich it b o il e d c o m pl et e ly b et w e e n 17 6 a n d
,
°

a cc o r di n g l y a t a s li g h t ly l o w e r t e m p e r at u r e t h a n I A p u r i fi e d ; , ,

h o w e ve r it p o s se s s e d t h e s am e O d o r a n d so fa r a s c o u ld b e d et e rm i n e d
, , ,

w a s id en t ic a l in al l o t h e r r e s p e c t s .

II C s t o o d fo r o v er a y e ar a n d w a s t h en f r a c t i o n at e d t w ic e at r e d u c e d
,

p r e s su re w h e r e u p o n a b o u t on e h a lf o f it w a s o b t a i n e d a s a li g h t y e ll o w i s h
,
-

g r e en p r o d u c t b o ili n g c o m pl e t e ly f r o m 16 7 a t 3 5m illi m e t e r s
°
, to

( II C p u r i fi e d )
, ,
.

Sp .
gr .
,
30
z
_
30
_
o
. 7 . 7c —
D
30 _

C l o v e r w as bl e t o is o l at e v ar i o us t e rp e n es su ch a s d ex t r o
a

li m o n en e d ex t r o ph e ll an dr en e t e r pi n e n e an d t er p i n o l en e f r o m
,
-

, ,

diffe r en t s am p l e s o f t h e r e s i n .

C l o v er c o n clud e d t h at
Th e c o m bi n e d r e s u l t s O b t a i n e d by a c a re fu l e x am i n at i o n O f t h e 0 115
o b t a i n e d f ro m 2 1 i n divid u a l s a m pl e s o f r e s i n e st a bli s h t h e t ru e c o m p o s i

t i o n o f e lem i o il S O fa r a s t h e se s a m pl e s m a y b e c o n s id er e d a s re p re s en t a
t iv e o f t h e a g g r e g a t e p ro du c t In s e v e r a l c a s e s n o t a bly in t h e l as t s am pl e
.
,

e x am i n e d s u b s t a n c e s w e r e o b t a i n e d w hich w e r e n o t e n c o u n t er e d in a n y
,

o t h e r ; it s e em s p o ss ibl e t h e r e f o re t h at w e r e t h e i n v e s t i g a t i o n c o n t i n u e d
, , ,

st ill o t h er s w o u ld b e fo u n d in w hich n e w c o n s t i t uen t s w o u ld a pp ear ,


46 PH ILI PPI N E RE S IN S G U M S , , A ND O IL S

a l t h o u g h s u ch c a se s w o u ld b e r are a n d t h e su b sta n c e s t h em s e lve s w o u l d


c o n st it u t e s o sm a ll a p r o p o rt i o n O f t h e a g g r e g a t e O il t h a t t h e y w o u ld
s c a r c e ly n ee d t o b e t a ke n i n t o a cc o u n t .

It is o bvi o u s t h a t in c o n s id e r i n g M a n il a e l em i o r t h e o il O b t a i n e d t h e r e
fr o m a s p ro d u c t s o f a s p e ci e s w e m u st d e a l w i t h a n a g g r e g a t e s am pl e
,

o f t h e s e p r o d u c t s ; a s am pl e d e r iv e d f ro m s o g r e at a n u m b e r o f i n divid u a l

t r ee s t h a t t h e p e c u li a r i t i e s o f t h e i n di v id u a l s di sa pp e a r If t h e n at iv e .

g a t h e r e r o f res i n u t ili z e s a l a r g e n u m b e r o f t r ee s a n d r e g u l a r ly re m o v e s
t h e re s i n f ro m t h e m in sm a ll p o r t i o n s t h e p r o d u c t w hich h e pl a c e s u p o n
,

t h e m a r k e t w ill b e n e a r ly h o m o g e ne o u s a n d a r e p r e se n t at iv e s a m pl e ; b u t
if h e O b t a i n s h is re s i n f r o m a li m i t e d n u m b e r o f i n divid u a l s h is p r o d u c t
w ill n o t b e r e p r e s e n t at iv e a n d if h e u t ili z e s r e s i n w hich h a s a cc u m u l a t e d
,

u p o n t h e t r ees in l a r g e q u a n t i t y it w ill n o t b e h o m o g e n eo u s
, .

Th e g r e a t v a r i a t i o n w hich I fo u n d a t di ffe r e n t ti m e s in t h e o il o b t a i n e d
f r o m c o m m er ci a l e le m i is re a dily e xpl a i n e d It is pl a i n w h a t t h e c o m .

po s it i o n O f e lem i O il is w h e n c o n s ide r e d a s a n a g g r e g ate p r o d u c t ; it sh o u ld


b e r em em be r e d t h at t o t h e l ae vo li m o n e n e w hich a cc o m p a n i e s ph e ll an d r e ne
-

Sh o u ld b e a dd e d a n eq u a l a m o u nt Of d e x t r o li m o n e n e a n d t h e w h o l e co n
-

s ide re d a s dip en t en e .

G r a n te d t h a t We h av e a r e p re s e n t a t iv e s am pl e o f re s i n t h e c o m p o s i t i o n ,

o f t h e o il w ill a l so be i n fl u e n c e d by t h e f o ll o w i n g f a c t o rs

( 1 ) Th e ag e o f t h e r e s i n .

( )
2 T h e t e m p e r a t u r e o f t h e di s t ill a t i o n T hi s f a c t o r w ill l a r g e ly de
.

t e rm i n e t h e p r o p o r t i o n O f t h e hi g h b o ili n g p a rt o f t h e o il a n d w ill i n fl u e n c e
-

t h e c o m p o s i t i o n o f t h e t e r p e n e p o r t i o n b e c au s e s o m e O f t h e t er p e n e s s u ffe r
,

a ch a n g e at hi g h e r t e m p e r a tu r e s .

( )
3 T h e l e n g t h O f t i m e u s e d in t h e di s t ill at i o n T hi s f a c t o r w ill i n .

fl u e n c e o n ly t h e p r o p o r t i o n O f hi g h b o ili n g O il -
.

Yi e ld o f o i l In t h e fi r s t s ev en s a m p l e s e x am i n e d c o n s id e r abl e di ffer
.
-

e n c e w a s f o u n d in t h e O il c o n t e n t While t h e r e m a y b e a c e r t a i n am o u n t
.

O f v a r i a t i o n Sh o w n by t h e i n divid u a l s a m pl e s in t hi s re s p e c t it i s t h o u g h t ,

t h a t t h e diff e r e n c e s fo u n d a r e m o r e di r e c t ly c o n n e c te d w i t h t h e a g e o f th e
re s i n. A s p r e vi o u s ly n o t e d Schi m m e l
,
CO st ate t h at t h e yi e ld O f o il
.

is fr o m 15 t o 3 0 p e r c e n t In s ev e r a l c a s e s w h e r e I h av e e x am i n e d
.

s am pl e s O f f r e s h , so ft , r es in p u r ch a se d in M a n il a I h a v e a l w a y s f o u n d ,

t h e to t a l yi e ld t o b e f ro m 2 5t o 3 0 p e r c en t o f t h e w e i g h t O f t h e r e s i n .

Thi s s p e ci e s h a s b een g r o w n in pl a n t at i o n s at L o s B a fi o s .

Th i rt y n i n e p er c en t o f th e s ee ds pl an t e d g e rm i n at e d
- A t th e .

e n d O f 7 y ea r s t h e t r ee s a v e r ag e d m et er s in h e ight an d 4
c en t i m et e r s in di am et e r .

C an ar iu m lu z o n i c u m is a t r ee r e achi n g a h e i g ht O f a b o u t 3 5
m et e r s an d a di am et e r o f 1 m et er o r m o re Th e l ea v e s ar e .

pi n n at e wi t h usu ally t h r e e p a i r s O f o pp o si t e l e afl et s an d a t e r
,

m i n al l eafl et Th e l eafl et s ar e s m o o t h p o i n t e d at th e apex


.
, ,

r o u n d e d o r o b t us e ly p o i n t e d at t h e b a s e an d f r o m 12 t o 2 0 ,

c e n t i m et e r s in l en gt h Th e fl o w e r s ar e f a i r ly s m a ll an d ar e
.

b o rn e o n l ar g e c o m p o u n d in fl o r e sc en c e s Th e f r ui t s a r e s o m e .

wh at o val in S h ap e a b o u t 3 c en t i m et er s l o ng an d c o n t ai n a t hick
, ,

sh e ll e d t r i an g ul ar e dibl e n u t
, , .
48 PH ILIPPI N E RE S IN S G UM S , ,
A ND O IL S

r ea dily g a ve l arg e yi e l ds O f pi n e n e hyd r o chl o r id e m e l t i n g a t , From f

t h e hi g h e r b o ili n g f r a c t i o n s a v e r y s m a ll q u a n t i t y O f dip e n t e n e w a s O b
t a in e d t h e t et r a b r o m id e m e l t i n g a t
,

Th e p r i n cip a l co n st i t u en t o f t h e v o l a t il e o il o f t hi s s am pl e o f t h e
p ag
s a in g u in r e s i n is t h e r e fo r e d p i n e n e
-

In a p r e vi o u s p a p e r I h a v e s h o w n
.
,

f ro m t h e e x am i n at i o n o f a v er y l a r g e n u m b er O f Sp e ci m e n s O f M a n il a e l e m i
f ro m i n divid u a l t r ee s t h at t h e t e r p e n e s f o u n d in t h e s e t re e s v a r y q u it e
,

m a rk e dly f r o m t r ee t o t r e e a n d t h a t o n e t r e e u s u a lly yi e ld s b u t a s i n g l e
,

t er p e n e Th e s am e w o u ld p r o b ably s e em t o h o ld g o o d fo r t h e p a g s a in g u in
.

re s i n , a n d it a pp e a r s p r o b abl e t h a t t h e se C a n a r iu m t r e es m a n u f a c tu re a

l a r g e s er i e s O f t er p e n e s a n d a l s o t h e p a r en t s u b s t a n c e o f t er p e n e s p cym o l ,
-
.

Th e n e x t s t e p w ill b e t o s t u dy t h e r es i n f r o m o n e t re e fo r a c o n s id e r abl e
l en g t h o f t i m e t o di s c o v e r w h e t h e r fo r e x am pl e an i n divid u a l t ree a l w a ys
, , ,

g iv e s a r e s i n c o n t a i n i n g pi n e n e o r w h e t h e r a t o n e t i m e it yi e ld s a p r o d u c t
,

h a vi n g pi n e n e a s a c o n s t i t u en t at an o t h e r a r es i n c o n t a i n i n g ph e ll a n d ren e
, , , ,

etc . Th e r e s i n Sh o u ld b e O f c o n s id e r a bl e v a l u e in m ak i n g cl e ar
t h e phy s i o l o g ic p r o c e s s o f t h e pl a n t in t h e fo r m a t i o n o f r e s i n s .

Can ar iu m v illo s u m i s a t r ee r e a chi n g a di am et er o f 1 m et e r o r


o v er Th e y o u n g b r an ch e s , l eav e s , an d in fl o r es ce n c es ar e m o re
.

or l es s c o v e r e d w i t h s o ft b ro w n h a i r s ; in a g e t h ey b e c o m e ,
.

n e ar ly s m o o th Th e l ea v e s are p i n n at e an d f r o m 2 0 t o 5
. 0 c en t i
m e t e r s l o n g ; t h e l e afl e t s 7 t o 15c e n t i m et e r s in l en gt h th e b as e ,

ro un ded o r s o m ew h at
,
h eart sh ap e d t h e ap ex p o i n te d
-

,
Th e .

fl o w e r s a r e g r e en ish whi t e h a i r y an d 4 t o 5m illi m eter s l o n g


, , .

Th e f r u i t is ab o u t 1 c e n t i m et er l o n g an d ro u n d e d in c ro ss s ec t i o n .

Th e w o o d is v er y si m il a r t o t h at o f Can ar iu m lu zo n ic u m .

This S p e ci e s i s a n at iv e O f an d c o n fi n e d t o t h e P hilippi n e s ,
, ,

It is wi d e ly dis t r ibu t e d .
RE SIN S 49

F I G UR E 13 . C A NA R I UM VI LLO S UM ( PA G SA H ING IN) , C


TH E S OUR E OF PA GS A H ING IN


I
R ES N X 3
. .

1688 37 4
5
0 PH ILIPPI NE RE SIN S, G UM S ,
A ND O IL S

Th e Bu r ea u Of F o re s t r y h as u th en t ic sp e ci m en s of si n

a re

f ro m H o p ea a c u m in a ta , Par as h o r ea m alaan o n an , P en tac m e co n

t o r ta , S h o r ea ba lan g er an , Sh o r ea e xim ia , S h o r ea n eg r o s en s is ,

S h o r ea p a l o s ap is S h o r ea p o lys p er m a an d V a ti ca m an g a ch ap o i,
,

whil e H eyn e r e p o r t s t h at Is o p t era bo r n e en s is yi elds r e si n in

s m all qu an t i t i e s .

B a l a u h ar d en s o n ly aft er l o n g e xp o su r e b ut m o s t o f th e dip
-

te r o ca rp r e si n s h ar d en rapidly t o a dry b r i tt l e c o n si s te n cy ,

Th e y v ar y f r o m a ligh t y e ll o w o r g ra yish t i n ge t o al m o s t bl ack .

V e r y li tt l e is k n o w n O f t h e ch em ic a l c o m p o si t i o n o r p o ssibl e
i n dus t r i al us e s o f th e v ar i o us quick d ryi n g dip t e r o c ar p r e si n s
-

G en u s I
A N S O PT E R A

I
A N S O PT E R A T H U R IF E R A Bl a n c o ( F i g s 14
. . PA L OSAPIS
, .

L o cal n am es :A p i t o n g ( S ib u y a n I s l an d Ca pi z ) ; ap n i t duu n g ( A b r a ) ;
, ,

ba g o ba lo n g ( S a m a r ) ; bet e s o r l e tis ( M a sb a t e ) ; dag a n g ( R i z a l B u l a c an


’ ’

, ,

A lb a y C am a r i n e s ) ; d ag u m ( L a g u n a Ta y ab a s A lb a y ) ; duy o n g ( I l o c o s
, , ,

S u r I l o c o s N o r t e ) ; la u an ( R i z a l ) ; lau an p u t i ( N u e v a E cij a ) ; l e tis ( Tic ao


I s l a n d I l o il o ) m a la atis ( R iZa l ) m a y ap is ( R i z a l B at a an Z am b a l e s N u ev a
,
-

, , ,

E cij a B u l a ca n ) ; p a l o s ap is ( Z a m b a l e s P a n g a s i n an B at a an N u ev a E cij a )
, , , , .

PALO S API S R ES I N
A re si n o us O il f re qu en t ly k n o w n as o il o f p al o s apis i s O b t ai n e d
,

f r o m th e t r u n k o f this s p e ci e s This r e si n is v e r y S i m il ar t o
.

b a l a u f r o m Dip ter o c arp us g ra n diflo r us is o b t a i n e d in th e s am e ,

m an n er an d is u s e d fo r t h e s am e pu r p o s e s
,
.

Cl o v er s ays t h at an e x am i n at i o n o f th e r e si n o us O il f r o m
A n is o p t er a th u r ifer a ( whi ch h e c all e d m ay apis ) p ro v e d it t o b e
S i m il a r t o t h at f r o m Dip t e r o c ar p u s g r a n diflo r us an d D v ern ici .
RE SI N S
5
1
5
2 P H ILIPPI NE RE SIN S, G UM S ,
A ND O IL S

a di am et e r o f 14 0 t o 18 0 c e n t i m et er s It h as a s t r a igh t re gul ar .
, ,

u n bu tt re ss e d b o l e t h at is t h re e fifth s t o tw o t hi r ds o f t h e h e ight
- -

o f t h e t r ee Th e c an o py is d en s e du r i n g t h e r ai n y s e as o n
.

an d o p en in th e dr y at which t i m e it ch an g e s l eav e s
,
Th e b ar k .

is f r o m 15t o 2 5m illi m e te r s t hick ; in y o u n g t r e e s s m o o t h an d


wi t h a y e ll o wish t i n g e ; in O ld e r t ree s e sp e ci ally at th e b as e , ,


b r o k e n i n t o i rr egul ar p at ch e s an d di rt y b r o w n in c o l o r Th e .

b ar k b en e at h t h e su r f ac e h as a r e ddish b ro w n c o l o r ; t h e i n n er
b ark is g ran ul a r b r o w n ish y ell o w ; t h e g ran ul ar c o l o r i n g b ei n g
-

du e t o b r o k en c o n c en t r ic r i n gs o f y ell o w
,
Th e l e av e s ar e al t er .

n at e ,r o u n d e d at t h e b a s e p o i n t e d at t h e t ip f r o m
,
t o 16 ,

c en t i m et e rs l o n g an d f r o m 3 t o 7 c ent i m ete r s wid e


, Th e f r ui t .

is r o u n d e d 4 t o 15m illi m et e r s in di am et e r an d wi t h t w o wi n gs
, ,

which a r e 5t o 9 c en t i m et e r s l o n g a n d s o m et i m e s m o r e th an

a c e n t i m et e r b r o a d .

Th e h eart w o o d i s y e ll o wish wi t h r o s e c o l o r e d s t r eaks an d -

bl o t ch e s o r e v en ly r o s e c o l o r e d Wh en s ea s o n e d t h e c o l o r i s
-
.
,

p al e y ell o w wi t h re ddish o r ligh t y ell o wish b r o w n m arki n gs -


.

It i s u s e d c o n sid er ably fo r c o n s t r u c t i o n .

This sp e ci e s is c o mm o n an d wid e ly d is t r ibu t e d in th e P hil


ip p in e s It h as b e en r e p o r t e d f r o m t h e f o ll o wi n g l o c ali t i e s
.
:

Il o c o s N o rt e Il o c o s Su r A b r a P an g a si n an Z am b a l es N u ev a
, , , , ,

E cij a B ul a c an B at a an R iz a l L agu n a T a y ab as Cam ar i n e s A l


, , , , , , ,

b ay Sibuy an Isl an d C a pi z I l o il o Tic ao I sl an d Sam a r M asb at e }


, , , , , ,

Z am b o an ga A n is o p t er a t h u rifer a is t h e c o mm o n e s t an d b e s t
.

k n o w n S p e ci e s o f t h e gen u s in t h e P hilippi n e s b u t t h e w o o d o f ,

al l is k n o w n c o m m e r ci a lly a s p a l o s api s A cc o r di n g t o F o x .

*
w o rthy p al o sap l s r an ks ab o u t t e n t h in o r d e r O f abu n d an c e
,
RE SI N S 5
3

U RE 15 L EAV ES I T
-

FI G . BA R K A ND OF A N SO P ER A TH UR IFERA TH E
SOUR CE I I
O F PA LO SA P S R ES N .
5
4 P H ILI PPI N E R E S IN S G UM S , ,
A ND O IL S

B AL AU ( A PIT O NG ) R ES I N
O il O b t a i n e d f r o m t h e t r u n k o f t his t re e is k n o w n a s b al au ,

an d is u s e d l o c ally a s a n illu m i n an t fo r v ar n ishi n g an d fo r


, ,

c a ulki n g b o at s . B al a u r e s In u s e d a s a v ar n ish p ro du c e s a v e ry
b r illi an t t o ugh an d du r abl e c o at i n g an d a cc o r di n g t o B a c o n
, ,

s e em s t o h av e p r o p er t i e s t h at w o uld m ak e it s g en e r al u s e fo r
v ar n ish m an ufa c t u r e d e s i ra bl e It h a s h o w e v er t h e s eri o u s
.
, ,

dis a dv a n t ag e o f d ryi n g v e r y sl o wly an d in it s o r igi n al s t at e , ,

h as n o t y et b e en succ e s s fully c o m bi n e d wi t h li n s e e d o il o r o t h e r
d ry e r s. B ac o n by dis t ill at i o n O b t ai n e d a h a r d y ell o w lus t ro us
, , , ,

r e si n s o lubl e t o t h e e x t e n t o f ab o u t 7 5p er c e n t in a lc o h o l o r

t u r p en t i n e t h e s o lu t i o n s g ivi n g h a r d lus t r o us v a rn ish c o at i n gs


.
, ,

This r e s i n dis s o lv e s c o m pl e t e ly in t w o v o lu m e s o f li n s e e d O il a n d
t w o O f t u r p en t i n e g ivi n g a v a rn ish which d r i e s S l o wly ( fiv e
,

d ays ) t o a t o u g h h ar d c o at i n g
, .

B al au is c o ll e c t e d by ch o ppi n g i n t o t h e t re e a n d m a ki n g a
c av i t y wh ere t h e O il c an c o ll e c t O ft e n t h e cu t s ex t en d h alf
.

w ay t h r o ugh t h e t r u n k Th e fl o w m ay am o u n t t o mo r e th an
.

a kil o p er day . It is cus to m ary t o r em o v e t h e r e si n e v er y few


d ays an d t o a pply fi r e t o t h e cu t s at f re qu en t i n t e r vals It is .

r e p o rt e d t h at t h e s am e t r e e c a n b e t a pp e d fo r a n u m b er o f y e ar s .

T a ppi n g u s u a lly r es ul t s in th e en t ran c e O f d e c ay o rg an is m s


an d t h e ul t i m at e d e at h o f t h e t re e F o r thi s r e a s o n a ll t r ees
.

which a re t app e d fo r b al au sh o ul d b e cut a n d u s e d fo r t i m b er


b e f o re t h e w o o d is d e s t r o y e d .

B al a u is a t hi ck flui d wh e n f re sh b u t h a r d en s aft e r l o n g
,

e xp o su re t o a s em i pl a s t ic c o n di t i o n
-
Th e t o t al re c o r d e d p r o
.
P H ILIPPINE RE S IN S , G UM S ,
A ND OIL S

F I G UR E BA R K L EA V ES OF D P I T ERO C A R PUS G RA NDI FLO R US ( A PIT O NG ) ,

S O UR C E OF B A LAU.
20 C/ m

F IG URE 18 . FR U I TS I T C
O F D P ER O A RPUS G RA NDI FLO R US T
( A PI O NG ) .
5 8 PH ILIPPI N E R E S I N S GUM S , ,
A ND O IL S

a ligh t y e ll o w c o l o r an d t h e ch ara c t e r i s t ic o d o r O f b al au T re at .

m en t wi t h S o dIu m sh o ws th at it c o n t ai n s n o a lc o h o lic subs t an c e s .

A l t h o ugh it r ea ct s w ith h al o g e n a ci ds it w as n o t p o s s ibl e t o ,

s e p a rat e o u t a c rys t alli n e subs ta n c e such as a h yd r o chl o ri d e As .

t h e r an g e in t h e b o ili n g p o i n t O f b al au is c o n si d e r ably g r eat e r


t ha n t h at o f a pu r e ch e m ic al c o m po u n d it is p r o b ably a m ix t u r e ,

o f Se squi t e r p e n e s .

B a c o n p er f o rm e d a n u m b er o f e xp er i m e n t s t o det erm i n e t h e
s o lubili ty O f b a l au in v a r i o u s s o lv en t s H e a ls o dis t ill e d t h e .

r e si n an d s e p arat e d t h e dis t ill at e i n t o v ar i o us f ra c t i o n s Dr . .

M V de l R o s ar i o m a d e d et erm i n at i o n s o n th e s e f ra c t i o n s an d
. .

O b t a i n e d t h e r e sul t s r e c o r d e d in T a bl e 6


.

TA B L E 6 . C o n s t a n ts o f fra c t io n s o f B a lau .

D ip t er oc arp u s g ran diflo r us re a ch e s a h e igh t o f f r o m 4 0 t o


4 5m et e r s an d a di am et e r O f 18 0 c en t i m e t e r s Th e b o l e i s .

s t ra igh t an d regul ar an d f r o m 2 5t o 3 0 m ete r s in l en g t h Th e .

b ark is f r o m 6 t o 8 m illi m et er s t hick a n d is b r i tt l e It v ar i e s


, .

in c o l o r f r o m a b r o w n g r ay t o a ligh t g r ay It is sh e d in l arg e .

sc r o ll sh ap e d pl at e s an d h as n u m e ro us c o rky pus t ul e s
-
Th e
\
.

i nn e r b ar k h as a r e ddish c o l o r Th e l e av e s ar e al t e r n at e
.
,

l e at h er y s m o o t h p o i n t e d at t h e t ip usu ally r o u n d e d at t h e b a s e
, , , ,

f r o m 19 t o c e n t i m et e r s in l e n gt h a n d f r o m t o 17 c e n t i
,

m et er s in w i d t h .Th e fl o w e r s ar e ab o u t 5c en t i m et e r s l o n g ,

r o s e c o l o re d f r a g r an t an d b o r n e o n r a c em e s h avi n g ab o u t f o u r
-

, ,

fl o wers .Th e f ru i t is ab o u t 5c e n t i m et er s l o n g wi t h fi ve wi n g ,

] ik e p r o j e c t i o n s fr o m t h e S id e s an d at o n e e n d t w o wi n gs which
,

ar e 14 t o 2 3 c en t i m et er s l o n g a n d 3 t o 5c en t i m et er s wi d e .
RE S I N S 5
9

F I G UR E DI PT ER O C A RPUS G RA NDI FLO R US T


( A P I O NG ) B O XED I
FO R R ES N
19
.

.
60 P H ILIPPINE RE S IN S , G UM S ,
A ND O IL S

A pi t o n g is t h e m o s t g e n e r ally us e d c o n st r uc t i o n w o o d in th e
Isl an ds It is a pp a re n t ly i m p o ss ibl e t o disti n guish c o m

m er c ially b et w ee n t h e w o o d diff e r e n t sp e ci e s o f Dip t e of th e


r o c ar p us a n d t h at o f all t h e sp e ci e s k n o w n c o mm e r ci ally as

a pi t o n g A pi t o n g is t h e m o s t abu n d an t w o o d in th e P hilippi n e
.

I sl a n ds c o m p i g a cc o di n g t o F o xw o r t hy
, o s n r *
2 0 p e r c en t o f
, ,

t h e v o lu m e o f o u r c o mm e r ci a l f o r e s t s .

D ip t er o c arp us g ra n diflo rus is f o u n d t h ro ugh o u t t h e P hilip


pi n e A r chip e l ag o an d h as b ee n r e p o r t e d f r o m th e f o ll o wi n g
,

l o c ali t i es :P al a u i I sl an d C a g a y an I s ab el a A p ay a o B e n gu et , , , , ,

Il o c o s Su r P an g asi n an A b r a N u eva V iz c ay a N u ev a E cij a


, , , , ,

Z am b al e s B at aan B u l a c an R i z al L a gu n a T a y a b as C am ar i n e s
, , , , , , ,

M i n d o ro C a pi z Sibuy an I sl an d A lb ay Sam ar N eg r o s P al a
, , , , , ,

w an M i s am is a n d A gus an
, It is e sp e ci ally pl en t iful in r e gi o n s
, .

wh er e t h e dry s e a s o n i s pr o n o u n c e d .

D I P T E R O C A R P U S V E R N IC IFL U U S B lan c o .
( F ig s . 20 PANA U .

L o c al n am es :A fi t ( I l o c o s N o rt e ) ; a p i to n g ( M i n d o r o P o lill o B a t a an

, , ,

Ta y ab as M a r i n d u qu e L e yt e L a g u n a S am a r ) ; ba lau ( R i z al Z am b o a n g a ) ;
, , , , ,

due n la m i la n ( I s a b e l a ) ; g a n an ( C am ar i n e s ) ; kalu s uba n ( I l o c o s Su r ) ;


,
-

ka m uy a u ku r im a u p a g s a in gin p a m a r n is en ( C a g a y an ) ; lau an ( Nj e g r o s

, , , ,

R i z a l N u e v a E cij a ) ; lip ot o r lip us ( A g u s a n ) ; lip us ( Su r i g a o ) ; m a la ah o


,
p
( P o lill o ) ; m a ta t a lin a ( Z am b o a n g a ) ; p a ds a h in gin ( L ag u n a ) ; p a m an ttt len
‘ '

( P an g a s i n an ) ; p an au ( R i z a l P a l a w an B a t a a n Z am b al e s B u l a c an P a n g a
, , , , ,

s i n an Dav a o C o t ab a t o C ag a y a n L ag u n a P am p an g a Ta y ab a s N u ev a
, , , , , , ,

E cij a ) .

B A L AU ( PA NAU ) R ES I N
O il b t a i n e d f r o m t h e t ru n k O f t his S p e ci e s is v ery S i m
O il ar
t o b al au f r o m Dip t er o carp u s g ran diflo r u s is u s e d fo r t h e s am e ,

pu r p o s e s an d is regul ar ly c all e d b al au
, This o il is als o k n o wn .

as O il o f p an a u a n d s o m et i m e s a s m al a p ah o
'

.
,

C l o v e r n w h o i n v e s t ig at e d t h e ch em ic a l p r o p e rt i e s o f o il O f
L
.

p an au s t at e s t h at th e m et h o d o f O b tai n i n g t his o il f ro m th e t ree


'

is t h e s am e as t h at u s e d in t h e c a s e o f b al au It is r e p o rt e d .

th at a g all o n p er day is s o m et i m e s o b t a i n e d Th e f r e sh re si n .

is a whi t e visc o us st icky flui d h avi n g a ch ar a ct er is t ic o d o r


, ,

by which it is di st i n guish e d f r o m si m il ar p ro ducts Wh e n e x .

p o s e d t o t h e air o xyg e n is abs o r b e d an d t h e c o l o r g ra du ally t u rn s


,

b r o w n I t h a r d e n s v e r y sl o wly w h en exp o s e d in a t hi n fi lm
. It .

is i n s o lubl e in w at e r b u t diss o lv es in e t h er o r ch l o r o fo rm wi t h
,

th e s e p ar ati o n o f w at e r Wh en di s t ill e d wi t h a f r ee fl am e it a ct s
.

F o x w o rt hy F W Philippi n e Dip t e r o c a r p a c eae II P hilip p i n e J o u r n a l


, . .
, ,
.

o f S ci e n c e S e c t i o n C V o l u m e 13
, p a g e 16 3 , .

i Cl o v er A M P hilippi n e w o o d O il s P hilippi n e J o u rn a l o f Sci e n c e


'

,
. .
, .
,

Se c t i o n A V o l u m e 1 , p ag e 198 .
RE SI N S 61

F I G URE 20 . I T C
D P ER O A R PUS V ER NIC IFL UUS ( PA NA U ) , A S O UR CE OF B A LA U
.
62 P H ILIPPINE RE S IN S , G UM S ,
A ND O IL S

lik e b a l au yi el ds a b o u t 2 5p er c en t o f w at e r 3 5p er c en t
an d ,

o f o il a n d 4 0 p e r c e n t o f s o li d r e sidu e It p r o b ab ly c o n s is t s '

, .

o f w at e r s e squ i t e rp en e O ils an d s o lids


, , .

D ip t er o car p us v er n ic iflu u s r ea ch e s a h e igh t O f 4 0 t o 4 5m et er s


a n d a di am e t e r o f 16 0 t o 18 0 c en t i m e t e r s Th e b o l e is s t r aigh t .
,

r egul ar an d r e a ch e s a l e n g t h o f 2 8 t o 3 2 m et e r s
, It u su ally .

h as v e ry p r o m i n en t bu tt r e ss e s Th e b ar k is f r o m 5t o 8 m illi
.

m e t er s t hick ligh t b ro w n t o g ra y in c o l o r s c a li n g in l arg e


, ,

p at ch e s a n d is c o v e r e d wi t h n u m ero us c o r ky pus t ul e s
, Th e .

i n n e r b ark is b r ow n t o r e ddi s h b r o w n a n d s t r i n gy in t ext u re .

Th e y o u n g s t em s an d t h e m i d r ib a n d s e c o n d ary n e r v e s O f t h e
l eav e s a r e c o v e r e d wi t h l o n g h ai r s Th e l e av e s a re al t er n at e
.
,

l e at h ery p o i n t e d at t h e t ip r o u n d e d a t t h e b as e f r o m 10 t o 2 3
, , ,

c en t i m et e r s l o n g an d 6 t o 13 c en t i m et e r s wi d e
, Th e fl o w er s .

ar e ab o u t 4 c e n t i m et e r s l o n g whi t e t i n g e d wi t h pi n k a n d v e ry
, , ,

f ra g r an t Th e f r ui t s a r e r o u n d e d ab o u t
. c e n t i m et e r s in
,

di am et e r a n d b ea r t w o l o n g wi n gs which a r e ab o u t 12 c ent i
m et er s in l en g t h an d 2 o r 3 c en t i m et er s in b r e a d t h Th e w o o d .

is v e ry si m il a r t o t h at o f Dip t er o ca r p u s g r a n diflo ru s an d h as
th e s am e u s e s .

This S p e ci e s ab o u n ds in r egi o n s wi t h a p r o n o u n c e d dry s eas o n


an d h a s b ee n re p o rt e d f r o m t h e f o ll o wi n g l o c ali t i e s :Ca ga y a n ,

I s ab el a I l o c o s N o rt e I l o c o s Su r P an g as i n an Z am b al e s , N u ev a
, , , ,

E cij a P am p an ga B ul a c an B at aan Ri z al L a gu n a T a y ab as Ca
, , , , , , ,

m ar i n es M ar i n duqu e P o lill o N e g r o s Sam ar L eyt e P al aw an


, , , , , , ,

M is am is S u r ig ao A gus an Dav ao Co t ab at o a n d Z am b o an g a
, , , , , .
GUMS

G u m s ar e a m o r ph o us subs t an c e s which e x ud e f r o m pl an t s o r
Which m ay b e ext rac t e d by s o lv en t s Th e t r u e gu m s su ch as .
,
'

a c a ci a an d t r a g a c a n t h h av e t h e p r o p e rt y o f e i t h e r diss o lvi n g in
,

w at er o r t a ki n g u p a su ffi ci en t am o u n t O f w at er t o b ec o m e g lu t i
n o us a n d f o rm a s t icky liqu id ( m ucil a g e ) Th e r e a r e h o w ev e r a , ,

n u m b e r o f w e ll k n o w n subs t a n c e s lik e r ubb er an d gu tt a p e r ch a


-
-

which re s em b l e t h e t ru e gu m s b u t ar e i n s o l ubl e in w at er , .

Subs t an c e s o f t his n at u r e ar e o b t a i n e d f r o m pl an t s which h av e


c apill ar y t ub e s c o nt a i n i n g a m ilky j u ic e Thi s j u ic e ( l at ex ) .

may o ccu r in th e s t em s l eav e s o r r o o t s , Th e l at ex ap


, .

p ear s t o b e an e m ulsi o n which c o n t a i n s a n u m b er o f subst an c e s


in v ar yi n g p ro p ort i o n s A n id ea o f t h e c o m p o si t i o n o f o n e o f
.

t h e s e m ilky j uic e s m ay b e O b t a i n e d f ro m t h e f o ll o wi n g fi gu re s
which r e p re s en t t h e an alysis o f t h e l a te x O f H ev ea br az iliens is ,

t h e pl an t f ro m which p ar a r ubb er is O b t a i n e d .

P t er c en .

Re s in s
M in era l m a tt e r

Th e l at e x m ay b e o b t ai n e d by m aki n g i n cisi o n s in t h e t r u n k

O f th e t re e This cu t s t h e l at e x t ub e s an d all o ws t h e m ilky


.

j u ic e t o exu d e Th e j u ic e t hu s O b t a i n e d is c o ll e ct e d in s m all
.

v e ss e ls an d m ay b e c o agul at e d in v ar i o u s w ays such as by ,


'

s m o ki n g o r by t r eatm e n t wi t h a s a lt s o lu t i o n Th e l at ex m ay .

a ls o b e ext ra c t e d by o t h er m e ch an ic a l o r ch em ic al m et h o ds .

Th e m o s t i m p o rt an t subs t an c e s p r o duc e d in t h e P hilip pi n e s


which m ay b e cl a ssi fi e d as g u m s ar e r ub b er an d gu t t a p er ch a -
.

Th e wild r ub be r is s m all in am o u n t an d t h e n at iv e pl an t s do ,

n o t a pp ea r t o o ffer an y p ro sp e c t fo r a c o n s id erabl e i n dus t r y .

Th e s o u t h e rn P hilipp i n e s s eem h o w e v er t o b e w e ll suit e d fo r


, ,

th e p r o duc t i o n O f pl an t at i o n r ubb er an d t h e r at e s o f g r o w th ,

o f H ev ea br a z ili ens is in t his r e gi o n c o m p a r e f a v o r a bly wi t h


.

L
r at e s el sew h er e }

R o g er s , A I n d u st r i a l ch em i st r y 19 15 p a g e 7 0 4
.
, , , .

IY at e s H S Th e g r o wt h o f H e v e a b r a z ili en s i s in t h e P hilippi n e I s l a n d s
0 1—
"
.
.
, ,
.

P hilippi n e J o u r n a l o f Sci en c e V o l u m e 14 ,
p ag es 5 523 .

168837 —5
66 P H IL IPP IN E RE S IN S, G UM S ,
A ND O IL S


In t h e P hilippi n e s ve r y li t t l e ubb er h as y et b een pl an t e d
r ,

d esp i t e t h e f a ct t h at t h e Un ite d St at e s is t h e w o rl d s g r eat e s t
c o n su m e r o f c r u d e r ubb er Th e i m p o rt s o f c r u d e r ubb e r i n t o
.

t h e U n i t e d St at e s fo r th e fi sc al y ear e n di n g Ju n e 3 0 19 17 , ,

w er e kil o s v alu e d at P 3 7 8 6 5 7 34 8 i Th e i m p o rts


, , .

f ro m t h e B r i t ish an d Du t ch E as t I n di e s fo r t h e s am e p er i o d
w er e kil o s v alu e d at F 2 0 8 4 5 1 10 4 A t t h e p r e s en t
, , .

t i m e p r a c t ic ally all t h e pl an t at i o n r ubb er p r o du c e d in th e P hil


ip p in e s is g ro w n o n o n e pl an t at i o n in t h e I sl an d o f B asil an .

Sev e r al o t h er pl an t at i o n s ar e h o w e v er b e gi n n i n g t o p r o du c e
, ,

r ubb e r .

L arg e qu an t i t i e s o f gu tt a p e r ch a h av e b een c o ll e cte d in th e


-

s o ut h e rn P hilipp i n e s an d at t h e p r e s e n t t i m e g utt a p er ch a O b
,
-

t ain e d f r o m wild S p e ci e s is s t ill b e i n g e xp o rt e d


, H o w e v e r as .
,

in t h e c a s e O f rubb er n o v er y c o n si d er abl e i n dus t ry c an b e


,

e xp e c t e d u n t il t h e t re e s a re g r o wn in pl an tat i o n s .

Th e n ex t m o s t p r o m is i n g P hilippi n e gu m s w o ul d s e em t o b e
t h o s e which f o rm t h e b asis O f ch e wi n g g u m Tw o n at i ve s p e .

ci e s o f A r to carp us a pp ear w o rt hy o f n o t e in t his r e sp e ct whil e ,

A c h r as s ap o ta ( chic o ) t h e s o u r c e o f g u m chicl e is g ro w n e x
, ,

t en s iv e ly t h r o ugh o u t th e A r chip e l ag o fo r it s e dibl e f r u i t s .

G u m chicl e is exp o rt e d in en o rm o u s qu an t i t i e s f r o m M exic o t o


t h e U n i t e d St at es wh er e it is t h e p r i n cip al subs t an c e us e d in
,

t h e m an ufac t u re O f ch ewi n g g u m In th e P hilippi n e s t his p ro d


.

u c t h as a pp ar e n t ly n e v er b e e n c o ll e c t e d .

F am ily O R C H I DA C E A E
G en u s G E O DO R U M

G E O DO R U M N U T A NS ( P r es l ) A m e s .

L o c a l n am e s :B a n d a bo k ( P a l aw an ) ; c e b o l la s d e l m o n te ( C avi t e ) ; h u la A
( M an il a ) ; lu bi lu bi ( N e g r o s )
-

GEODORU M T
N U A N S GU M

Th e t ub er o us s c o n ta i n a sub s t a n c e which is us e d as a glu e


ro o t ,

e sp e ci ally in c em en t i n g t o g et h e r p ar t s o f m a n d o li n s gui t a rs , ,

an d o t h er m usic a l i n s t r u m en t s In p rep a r i n g t h e glu e t h e rh i


.
GU MS 67

FI G URE 23 T C
A R O A R PUS C UMI NG I A NA G)
( A NUB IN C
A SO UR E O F C H EW I NG G UM
.
. ,

X} .
68 P H ILIPPINE RE S IN S , G UM S ,
A ND O IL S

sh o o t b e ar s t w o o r f o u r l ar ge l eav e s which a r e v ar i abl e in S i z e }


.

Th e l eav e s ar e r at h e r n arr o w p o i n t e d an d up t o 3 5c en t i m et e r s , ,

in l en gth an d 7 c e n t i m et er s in wid t h Th e fl o w er i n g sh o o t s a re .

2 0 t o 2 5c en t i m et er s in l e n gt h an d l e a fl e ss Th e fl o w er s ar e p al e .

pi n k t o pu rp l e ab o u t 1 c e n ti m et e r l o n g a n d n u m e r o us
, .

This sp e ci e s is wid e ly dis t r ibu t e d in t h e P hilippi n e s an d is a ls o


f o u n d in F o rm o s a It o ccu r s p art icul ar ly in thick et s an d o p e n
.

pl a c es .

F am ily M O R A C E A E
G enu s A R TO C A R P US

A R TO C A R P U S C U M I NG I A NA Tr é c .
( F ig . A N U B IN G .

L c l
o a n am e s :A n u bin g ( N u e v a
E cij a Ta r l a c Z a m b a l e s R i z al L ag u n a , , , , ,

Ta y a b a s C am a r i n e s So r s o g o n M i n d o r o N u e v a E cij a S ib u y an ) ; a n u blin g
, , , , ,

o r k a n u blin g ( C am a r i n e s A lb a y So r s o g o n ) ; ba y u ko is is ( N e g r o s I l o il o ) ;

, , , ,

k a la n ah a n ( B o n t o c ) ; k a m a n dag ( C ag a y an ) ; k o liun g ( A b r a ) ; ki i bi ( Ta

y ab a s M i n d o ro M a s b at e Tic ao N e g r o s Su r i g a o ) ; o bi en o r u bi en ( A b ra

, , , , , ,

I l o c o s Su r I s a b e l a B e n g u e t U n i o n )
, , , .

A N U B i NG GU M

Th e l at e x of t his sp e ci e s w o ul d a pp ear t o b e p ro m isi n g m at e r i al


fo r ch ewi n g g u m .

This s p e ci e s h as b een g r o w n in pl an t at i o n s at L o s B aii o s


Tw o s e p a rat e l o t s of s ee ds w e r e pl an t e d . In o ne c a s e t h e p e r c en t
ag e O f ge rm i n at i o n w a s an d in t h e o t h e r A t t h e en d
O f 7 y ea r s t h e a v er a g e r at e o f g r o wt h w as 2 5m et er s . .

A r to carp u s cu m in g ian a is a t re e r ea chi n g a h e igh t o f ab o u t 3 0


m et er s a n d a di am et e r O f ab o u t 10 0 c en t i m et e r s Th e l e av e s a r e .

a l t e r n at e h ai r y p o i nt e d o r s ligh t ly h e art Sh a p e d at t h e b a s e an d
, ,
-

a v e r ag e 2 0 c e n t i m e t e r s l o n g a n d 10 c en t i m et er s wi d e Th e , .

p et i o l e s a r e 1 t o 2 c en t i m et e r s l o n g Th e m al e h ea ds a re p ea r .

s h a p e d an d 1 t o 2 c en t i m e t e r s l o n g Th e fem al e h e a d s ar e .

r o u n d e d a n d n e ar ly 2 c e n t i m et er s in di a m et e r .

This sp e ci e s is dis t r ibu t e d f r o m n o rt h e r n L u z o n t o M i n d an ao .

A R TO CA R P US E LA S T C A I R e in w .
( F ig . GUM iH A N .

L o c al n am e s :A n tip olo ( Ta y ab a s S am a r ) , ; g u m ih a n ( C a m ar i n e s , A lb a y ,
S o r s o g o n ) ; t u g up ( Su r i g ao Da v a o ) , .
G UM S 69

F I G UR E 24 . AR T O C A R PUS ELA S T I C A ( G UM IH A N) ,
C
S O UR E C H EW I NG GUM .
70 P H ILIPPINE RE S IN S , GUM S ,
A ND OIL S

H ey n e re p o rts t h at O il f ro m t h e s ee ds o f A r t o c ar p us e las tica


is u s e d in c o o ki n g an d as a h a i r O il

A r t o c ar p u s e las ti ca i s a s t at e ly t r e e wi t h t r u n ks 6 0 t o 9 0 c e n
t im et er s in di am e t e r Th e l e a v e s a r e a l t ern at e c r o wd e d o bt us e
.
, ,

a t b o t h e n ds o cc a si o n a lly l o b e d t o w ar ds t h e ap e x
, t h e l ar g er ,

o n e s 2 0 t o 3 0 c e n t i m et e r s w i d e a n d 6 0 t o 90 c en t i m et e r s l o n g, .

Th e m a l e s pik e s a r e cyli n d r ic al o bl o n g s o ft o r sp o n gy an d , , ,

y ell o wish Th e f em al e h ea ds ar e s o m ewh at r o u n d e d o r e ll ip


.

t i c al . Th e f r u i t is h e a vy at l e as t 10 c e n t i m et e r s l o n g a n d
, ,

c o v e r e d wi t h b r o w n ish h a i r y a p p e n d a ge s ,
Th e s ee ds are em .

b e dd e d in w hi t ish m o r e o r l ess gu m m y pulp o f a d e lici o us t art


,

fl av o r Th ey r e s em bl e p e an u t s an d wh en r o as t e d h av e a si m il ar
.
,

fl av o r .

Th e r e ar e ab o u t t w e n t y sp e ci e s o f t h e g en us A r t o c ar p u s all .
,

h avi n g l at ic e s which r es e m bl e t h o s e o f an ubi n g an d gu m ih an ,

a n d which a r e u s e d fo r v ar i o us p u r p o s e s such as m aki n g bi r d

li m e an d o t h e r s t icky s ubs t an c e s .

F am ily LE C U M I N O SA E
Gen u s A CA C A I
A CA C A I Willd
FA R N E S A I NA . A R OMA .

Th e g u m o f t his sp e ci e s i s m en ti o n e d u n d er t h e h e adi n g o f
e ss e n t i a l O ils .

G e n u s S E S B A NI A
S ES B A NI A G RA N D I FL O R A Per s . KA TURA I .

L o c a l n a m e s :D ia n a ( Dav a o ) ; k a t uri ( P am p an g a Ta y ab a s ) ; ka tuda i ,

( I l o c o s N o r t e a n d S u r A b r a N u e v a V i z c ay a P an g as in an U n i o n ) ka tur ai
, , , ,

( C ag a y an P an g a s i n an Ta r l a c B u l a c an Z am b ale s B at aan R i z a l Ta y a
, , , , , , ,

b a s M an il a B at a n g a s L a g u n a M i n d o ro C am ari n e s Z am b o an g a ) ; g a u ai
, , , , , ,

g a n a i ( M a n il a C a m ar
,
i n e s A lb a y So r so g o n
,
C a pi z N e g,r o s ) ; g a u i g au i , ,
-
-

( G u i m ar a s I s l an d ) .

K A TIIR A I GU M

This sp e ci e s p r o duc e s a cl e ar g u m u s e d l o c a lly as a sub st i t u t e


fo r g u m a r abic Th e fl o w er s an d y o u n g f r u i t s ar e c o o k e d an d
.

e at e n as v e g et a bl e s .
72 P H ILIPPI NE R E S IN S, G UM S , A ND OIL S

Chicl e , n ow p r i n cip a l su b s ta n c e u s e d in t h e m a n u f a ct u re O f ch ew i n g
th e

g u m an d d er iv e d f r o m A c h r a s S a p o t a L ( S ap o ta A c h r as M ill t h e S a bo
'

, . .
,

dil la S ap o ti lla Wh i te s ap o t a N a s e ber r y o r Ya O f t ro pic a l A m er ic a w h e r e


, , , , , ,

t hi s t r ee s u ppli e s o n e o f t h e m o s t i m p o r ta n t e dible f r u i t s A lt h o u g h th e .

s u b s t a n c e is c o ll e c t e d in m a n y p a r t s O f M e xic o a n d C e n t ra l A m e r ic a th e ,

p r in cip a l s o u r c es o f su pply ar e in Y u c at a n Th e m il k j u ice is O b t a i n e d .


-

fr o m i n ci s i o n s m a d e in t h e b a rk p er f o rm e d w it h g r ea t c ar e an d by ex ,

p e r ien c e d p e r s o n s Ta ppi n g m a y o cc u r o n c e in 3 ye ar s w i t h o u t g rea t


.

d an g e r t o t h e life o f t h e t r e e Th e r aw m ilk is b o il e d a n d t h en a ll o w e d .

to h a r d en in b r ick sh a p e d m o u ld s If c a r e fu lly p re p a r e d it u su a lly t u rn s


-
.
,

o u t o f a w hi t e o r w hi t i s h c o l o r t h o u g h t h a t o f s o m e t r e e s i s s a id t o t u rn ,

o u t r e d in a n y c as e a r esu l t w hich w ill a l s o o cc u r if t h e o r di n a r y m il k b e


,

o ve r c o o k e d If u n d er c o o k e d it r e t a i n s a l a r g e p e r c e n t a g e O f w a t er p ro
.
, ,

p o r t io n a t e l y r e d u ci n g it s v a l u e V a r i o u s d evi c es fo r a d u l t erat i n g su b .

s t a n c e s O f t hi s cl a s s a r e r e s o r t e d t o C hicl e g u m o f g o o d q u a li t y i s w hi t i sh .
,

O f fi rm t e n a ci o u s
,
s o m e w h at e l a st i c c o n s i st e n cy y et m ay b e c r u m bl e d
, ,

b et w ee n t h e fi n g e r s ; s o m ew h a t a r o m at ic an d n e ar ly t a st e l e s s It b e c o me s .

pl a st ic o n ch ew i n g E x am i n e d by Pro c h o zk a a n d E n dem an n 7 5p e r c en t
.

w a s fo u n d t o b e a r e s i n 9 p e r c e n t c a lci u m o x a l ate ( w i t h t ra c e s o f
,

m ag n e s i u m su lph at e ) .

C o n c ern i n g g u m chicl e , H yd e s t at e s t h at
b e st g r a d e s a re n e ar ly w hi t e a n d cl e a n b u t if o ve rh eate d
Th e , , ,

a re d g u m i s p r o d u c e d C o n s i st s o f a n o xidi z e d hyd r o c ar b o n cl o s e ly re l ate d


.
,

t o c a o u t ch o u c So fte n s in t h e m o u t h a n d is t a st e l e s s b u t a r o m a t ic w h en
.
,

h e at e d Sp g r. So l u bl e in chl o r o f o rm c a r b o n t e t r a chl o r id e b en z i n e
. .
, , ,


an d s o m e w h a t in a lc o h o l .

Us es Tra n sm i s s i o n b e l t s d e n t a l su r g er y su b st i t u t e fo r g u t t a p e r ch a , , ,

a n d m o r e e s p e ci a lly fo r ch e w i n g g u m -
.

A cc o r di n g t o R o g e r s fi t h e t ree s yi eld ab o u t six t o e ight p o u n ds


O f g um M o s t O f t h e chicl e i m p o rt e d i n t o t h e U n i t e d St at es is

us e d in m aki n g ch e wi n g g u m Fo r t his p u r p o s e w a sh e d an d .
,

dr i e d chicl e is m ix e d wi t h fl av o r i n g m at e r i als an d f r ag r a n t O il s .

Dann e rth i giv e s d e t a il e d m et h o ds fo r an aly z i n g t h e c r u d e


g um A n id ea O f it s c o m p o si t i o n m ay b e O b t a i n e d f r o m t h e
-

f o ll o wi n g fi gu r e s ( Dan n e rt h ) sh o wi n g t h e an alysi s o f a s am pl e
f ro m Y uc at an :

A c et o n -
l bl e m atte r ( r e s i n s )
so u

Gutt a ( an d c ar b o hyd r a t e s )
P ro t e i n s
San d a n d fo re i g n m att e r
W at e r
M i n e r a l m a t t e r ( a sh )

H yd e F , . S .
, So lv e n t s , o il s , g u m s , w ax e s and a lli e d su b st an ce s
p ag e 41 .

1 Ro g er s A
:
, .
,I n d u s t r i al ch em i st r y "

p ag e 7 2 2 .

I Da nn e r t h J o ur n a l O f I n d u s t r i a l E n g in e e r i n g C h e m i s t r y, V o l
'

, F .
, an d

u me 9 p ag e 6 7 9 .
GUM S 73

G UTT A PER C H A
FI G U R E 2 5 U I UM I CE
S O UR
PA LA Q
.

( KA L PAYA ) A
-

. A H ER NIA NUM ,

X1
.
74 P H ILIPPI NE RE S IN S , G UM S ,
A ND O IL S

D an n e r t h y s t h at in 19 16 a pp ro xi m at ely
sa p o u n ds
o f c h icl e w e r e i m p o r t e d i n t o t h e U n i t e d St at es This is e qu iv .

a le n t t o ab o u t p o u n ds O f ch ew i n g g u m .

G en u s P A L A QU l U M

P A LA QU I U M A H E R N IA NU M M e rr .
( F ig s . 2 5 K AL IPAY A .

L o c a l n a m e s : K a lap ta ,
k a lip ay a ( Z a m b o an g a ) ; s a lih at ( Su r i g a o ) ;
lu kut ( B u k id n o n ) .

G U TTA -
PER CHA
A u m b e r o f sp e ci e s o f t his g en u s p r o du c e gu tt a p e r ch a
n -
.

Th e P hilippi n e sp e ci e s c o n t a i n i n g g u t t a p e r ch a ar e n u m er o us b u t -

in m o s t c a s e s t h e g r a d e is a pp are n t ly t o o p o o r t o m ak e it s c o l
l ect i o n p r o fi ta bl e Th e b e s t k n o w n o f t h e P hilippi n e gu t t a p er ch a
.
-

t ree s is P a la q iu m a h er n ian u m In t h e P h ilippi n es c o m m e r ci al .


,

gu t t a p e r ch a i s a pp ar e n t ly c o n fi n e d l ar g e ly if n o t e n t i re ly t o
-

, ,

M i n d an a o an d T awi T aw i H e re gu t t a p er ch a t ree s fo rm e r ly
-
.
-

exis t e d in c o n sid e ra bl e n u m b e r s b u t t h e m et h o d o f c o ll e ct i o n ,

h as r e sul t e d in t h e d e s t r u c t i o n o f t h e t r ee s u n t il at t h e p res en t

t i m e t h e supply in acc e ssibl e r e g i o n s h as b een al m o s t en t i r ely


,

d e pl et e d F o rm e r ly c o n sid e r abl e qu an t i t i e s o f gu tt a p e r ch a
.
-

w e r e e xp o rt e d f ro m th e P hilippi n e s b u t n o w t h e am o u n t ex ,

p o rt e d is s m all In T a bl e 7 ar e giv en t h e exp o rt s fo r t h e y e a rs


.
,

19 1 5t o 19 18 .

TAB LE 7 ,
—A m o u n t a n d v a lu e o f g u t ta
-

p er c h a exp o r ted fr o m t h e P h ilip p i n e


Is la n ds fo r t h e y e a r s 1 9 1 5t o 1 9 1 8 .

Y ea r . A m ou n t . V l
a ue .

A l t h o ugh t h e p o t e n t i al supply h as b e en g r eat ly d e pl et e d , t h e


am o u n t exp o rt e d w o uld i n c r ea s e c o n si d erably if t h e c o ll e ct o r s
r e c e iv e d a high e r p r ic e A t t h e p r es e n t t i m e gu tta p e r ch a is
.
-

c o ll e ct e d in a d e sult o ry m an n e r an d s o ld t o C hi n e s e m e r ch an t s

at a s m all p r ic e It t h en p as s e s t h r o ugh s e v er al h an ds a n d m o s t
.

O f it fi n a lly r ea ch e s Si n g a p o r e .

A cc o r di n g t o Sh er m a n *
w h o m a d e an e x t en siv e s t udy o f ,

Sh er m an , J r .
, P .Th e g u t t a p e r ch a a n d r u bb e r o f t h e P hilippi n e
L .
-

I s l an d s . B u re a u o f G o v er n m e n t L a b o r a t o ri e s P u blic a t i o n NO 7 .

p ag e 7 .
GUM S 7 5
76 P H ILIPPI NE RE S IN S, G UM S ,
A ND O IL S

g u tt a p e r ch a in t h e P hilippi n e s t h e usu al m e t h o d
-

, Of c o ll e ct i o n is
a s f o ll o ws

Th e t r e e is d o w n an d t h e l a r g e r b ra n ch e s at o n c e
fi r st cu t

l o pp e d O ff t h e c o ll e c t o r s s a y t o p re ve n t t h e g u t t a p er ch a m ilk fro m fl o w i n g
,
-

b a c k i n t o t h e s m a ll b r an ch e s a n d l e a ves A S h a s b ee n p r e vi o u s ly st at e d .

th e m il k o r l a t e x is c o n t a i n e d in t h e l a y e r s o f t h e b ark a n d l e a ve s in sm a ll ,

c a pill a r y t u b e s o r d u ct s To o p e n t h e se s o a s t o p e r m i t t h e m a xi m u m
.

am o u n t O f t h e m il k t o es c a p e t h e n a t iv e s c u t r i n s in t h e b ark ab o u t t w o
, g
fe et a p ar t a l o n g t h e e n t i re l e n g t h O f t h e t ru n k Th e m il k a s it fl o w s o u t .

is c o ll e c t e d in g o u r d s c o c o n u t s h e ll s l a r g e l ea v e s o r in s o m e di s t r ict s

, , ,

in t h e ch o pp e d u p b a r k i t s e lf w hich i s l e f t a dh er i n g t o t h e t r ee fo r t h e
-

p u r p o se O f a c t i n g a s a s o r t o f s p o n g e A ft e r o n e o r t w o h o u r s
.
,

w h e n t h e m il k h a s c e a s e d t o fl o w t h e c o n t en t s O f t h e r e c e p t a cl e s a r e u n i t e d
,

a n d b o il e d o v er a fi r e fo r t h e p u r p o s e o f fi n i s hi n
g t h e p ar t i a l c o a g u l a t i o n .

Th e w a r m s o ft m a ss i s t h e n w o r k e d w i t h c o ld w a t e r u n t il a c o n s id e r abl e
,

am o u n t o f t h e liq u id i s m e ch a n ic a lly i n cl o s e d To fu r t h er i n c re a se t h e .

w e i g h t ch o pp e d b ar k s t o n e s e t c
, ,a r e a dd e d a n d t h e w h o l e m a s s w o rk e d
, .
,

i n t o t h e r e q u i re d s h a p e w i t h m o st o f t h e di r t o n t h e i n s id e .

Sh erm an c har a c t e r i z e s t hi s m et h o d v er y w as t e ful si n c e


as ,

t h e t re e usu ally f alls in such a w a y t h at it is n o t p o ssibl e t o


i g th e
r n t r u n k o n a ll si d e s H e s ays : .

As al t hi n g f r o m o n e t hi r d t o o n e h a lf o f it is in a c ce s
g e n era - -

s ibl e t o t h e
p r o c e s s O f r i n g i n g a n d a ll t h e m il k w i t hi n t hi s p o rt io n is
'

c o n se qu e n t ly l o s t E ve n t h e l a rg e r li m b s are n o t d e e m e d w o r t h r i n g i n g
.

a n d c o n se q u e n t ly a l l t h e m il k in t h e m a n d in t h e l e a v e s a l so g o e s t o w a s t e ;

t o t hi s m u s t b e a dd e d t h e c o n s id e r abl e q u an t i t y s pill e d o n t h e g r o u n d
t h r o u g h c are l e s sn e s s a n d l a c k O f e n o u g h r e c e p t a cl e s fo r e v e r y c u t o r b r u i s e
f ro m w hich t h e m il k fl o w s .

F u rt h e rm o re n o m att e r h o w m uch cu tt i n g is d o n e al l o f th e
, ,

m ilk will n o t fl o w f ro m t h e t r u n k Sh erm an c o ll e ct e d a .

m e as u r e d qu an t i t y o f b a r k aft e r n o m o r e gu tt a p e r ch a c o uld ,
-

b e c o ll e c t e d by t h e m et h o d d e sc r ib e d ab o v e an d ex t r ac t e d all ,

o f t h e gu t t a p e r ch a which it c o nt ai n e d
-
F r o m t h is h e e s t i m at e d .

t h at t e n t i m e s m o re gu tt a p e r ch a w as l eft t h an c o ll e c t e d
-
Per .

h a ps an e v en g r eat e r dis a dv an ta g e o f t h e usu al m et h o d o f


c o ll e ct i o n is t h at it d es t r o ys th e t rees an d t h e r e f o re re du c e s
t h e p o t e n t i a l supply C o n c e rn i n g t hi s p o i n t Sh erm an s t at e s
.

It is f o rt u n a t e t h a t o n ly t h e f u ll g r o w n tr e e s c o n t a i n e n o u g h g u tt a
-

p e r ch a t o r e p a y t h e w o rk o f fe lli n g r i n g i n g et c ; o t h e r w i se t h e c o m pl ete
, , .

e x t e rm i n a t i o n o f t h e g u t t a p e r ch a f o r e st w o u ld o n ly b e a m a t t e r o f a
-

y e a r o r s o O n t h e o t h er h an d t h e fe lli n g o f al l t h e t r e e s o l d en o u g h t o
.
-

b e ar s ee d w o rk s t o t h e s am e e n d w i t h a s o m ew h at l o n g er t im e li m i t .

G u t t a p e r ch a is cl ean e d by th e Chi n e s e m e r ch an t s w h o Ship


-

it t o S i n g a p o r e Th e a cc o u n t o f t his p ro c es s giv en b e l o w i s
.

t ak en f r o m a re p o r t by W I H u t chi n s o n f o rm e r ly o f t h e E u . .
,

rea u o f F o re s t r y
G UM S
78 PH IL IPPINE RE S IN S , GUMS , A ND O IL S

Th e p e r ch a d e p en d s l ar g ely o n it s fl e xibili t y a n d
o

c l a SS Ifi c a t i o n
o

of g u tt a -

f r e en e s s f r o m b a rk a n d o t h e r fo r m s o f di rt Th e fi rs t cl a ss p r o d u c t is .

a l m o s t p u r e w hi t e in c o l o r a n d c o n t a i n s b u t a sm a ll a m o u n t o f fo r e i n
, g
m at t er Th e s e c o n d a n d t hi r d cl a s s g u m h a s a pi n k i s h t i n g e t h e am o u n t
.

o f b a r k s t o n es s t ic k s e t c v a r yi n
, , g f r o m 2 0 p e r c en t t o 5
, .0 p e r c e n t o r m o re .

F i r s t cl a ss o r w hi te g u tt a is ra re ly w o r k e d o ve r b u t t h e i n f e ri o r g r a d e s ,

a r e a l m o s t a l w a y s s u bj e c t e d t o a cl e a n i n
g p r o c e s s b e fo r e b e i n g s hipp e d ,

o n a cc o u n t o f t h e l o w p r ic e t h a t di r t y g u t t a c o m m a n d s in t h e S i n g a p o r e “ ”

m a rket .

Th e fi rs t st e p in
cl e a n i n g p r o c e s s is t o c u t o r t e a r t h e b a ll s o r
th e ,

r o ll s o f g u t t a sm a ll pi e c e s int o
If t h e r o ll s are l a r g e t h e y a r e o f t en .

pl a c e d in h o t w at e r a n d a ll o w e d to s o ft en s li g h t ly in o r d er t o fa cili t at e ,

t h e s e p a r a t i o n o f t h e s h e e t s o r s t r ip s .

A s s o o n a s a l a r g e am o u n t o f t h e p ro d u c t h a s b ee n t h u s p r e p a r ed a ,

fi r e is k i n dl e d u n d e r a s t o n e o v en in t h e t o p o f w hich a l a r g e c a ld r o n , ,

t h r e e f e e t o r m o r e in di a m e t e r h a s b e e n su n k Thi s c a ld ro n is fi lle d t w o
, .

t hi r d s f u ll o f w ate r t h e s c ra p g u t t a d u m p e d in a n d t h e w h o l e m a s s
“ ”
, ,

a ll o w e d t o b o il u n t il t h e g u m b e c o m e s so ft a n d s t ri n g y .

A ft er b o ili n g fo r a s h o r t t i m e t h e b a r k c o n t a i n e d in t h e s c r a p c o l o r s
t h e w a t e r a d ee p bl o o d r e d b r o w n a n d s t a i n s t h e s o ft e n e d g u t t a a pi n k i s h
- -

t in g e So m e o f t h e Chi n o s a dd v ar yi n g q u a n t i t i e s o f s a l t to t h e liqu id

.
,

p r o b a bly t o s e t t h e c o l o r a l t h o u g h t h e y o n e an d al l d en y t h at t hi s is

,

th e r e a so n .

Wh en t h e g u t t a i s s o ft e n o u g h t o b e w o rk e d it is dipp e d o u t wi t h a ,

b e j u c o s i ev e o r a sh o ve l fi v e o r s ix q u ar t s b e i n g pl a c e d in a h e a p u p o n a
,

b r o a d fl a t b o ar d O ve r t hi s s t e am i n g m a s s a s a c k is t h r o w n u p o n w hich
.
,

a n a t iv e a ft e r dippi n g h is f ee t in c o ld w a t er
, t r e a d s t h u s c au s i n g t h e , ,

g u m t o s p r e a d o u t in a b r o a d fl a t s h ee t If th e r e is c o n s id e r abl e di rt,
.

p r e se n t it is u su a l t o w o r k o ve r t h e m as s w i t h a l ar g e m e at fo rk o r a
p a ddl e s h a k i n g o u t as m u ch o f t h e b ark e t c a s p o s s ibl e
, ,
.
,
.

A s s o o n a s t h e f o r k i n g p r o c e s s is fi n i sh e d t r a m pi n g is a g a i n r e s o r te d ,

t o t hi s t i m e w i t h o u t t h e s a ck
,
Wh e n t h e g u t t a h a s a g a i n b e en w o rk e d
.

i n t o a s h e e t w at er is t h r o w n u p o n it a n at iv e m ea n w hil e b ru shi n g it
, ,

vi g o r o u s ly w it h a st iff b r o o m an d o c ca s i o n ally re m o vi n g a l a r g e pi e c e o f
,

di r t w i t h h is h an d s .

Whil e t h e s h e e t is b e i n g t u r n e d o v e r t h e b o a r d o n w hic h it h a s b een , A

r e s t i n g i s e i t h er b r u s h e d o r w a s h e d cl e an .

Tr a m pi n g is d o n e a l t o g e t h e r w i t h t h e h ee l s t h e m e n m a i n t a i n i n g t h e i r ,

b a l an c e by h o ldi n g t o a r o p e s t r et ch e d s o m e fi v e f e et ab o ve t h e g r o u n d , ,

in f r o n t o f t h e b o a r d .

A f t er a t i m e w h e n t h e g u t t a b e c o m e s t o o h ar d t o b e d en t e d by t h e h ee l ,

w o o d e n m a ll e t s o r s t ick s s i m il a r t o t h o s e u s e d by t h e n a t iv e s in h u lli n g
,

r ic e , ar e e m pl o y e d fo r b e a t i n g .

A t t h e c o m pl e t i o n o f e a ch t r a m p i n g o r b e a t i n g O p e r at i o n a s h ee t 2 ft , ‘
.

w id e 3 ft o r m o re in l e n g t h a n d 1 in t hic k is o b t a i n e d w hich i s f o ld e d
, . , .
, ,

i n t o a s sm a ll a r o ll a s p o s s ibl e p r e p a r at o r y t o t h e n e xt t r am pi n g ,
.
80 P H ILIPPINE RE S IN S, GUM S ,
A ND O IL S

w at e r t o which p et r o l eu m h a s b e en a dd e d Th e p et ro l e u m is .

s ai d t o f acili tat e t h e r em o v al o f di rt an d re si n A f t er t h e .

fi r s t b o ili n g t h e gu tt a p e r ch a is gro u n d a n d b o il e d ag a i n wi t h
-

w at e r t h e p r o c e ss b e i n g r e p eat e d s ev e ra l t i m e s
, This m et h o d .

a pp a r en t ly r e sul t s in a high g ra d e p ro duct -


.

G u tt a p e r ch a i s n o w b e i n g gr o wn succ e ssfully in pl an t at i o n s
-

in a n u m b er o f t r o pic al c o u n t r i e s b u t n o t in t h e P hilippi n e s , .

A cc o r di n g t o F o x w o rt hy :
Su cc es s f u l x t r a c t i o n o f g u t t a f r o m t h e l e av e s
e is d o n e by t h e Du t ch
a n d t h e c u l t u r a l m e t h o d s a d o p t e d in th e pl a n t a t i o n a r e d e v o t e d e xcl u s iv e ly

t o l ea f p r o d u c t i o n .

No g r eat d e v el o p m en t o f t h e gu tt a p e r ch a i n dus t r y in th e -

P hilipp i n e I sl an d s can b e e xp e ct e d u n t il t h e t r ee s are g r o w n


in pl an t at i o n s .

Th e m o s t i m p o rt an t u s e o f gu tt a p er ch a is fo r t h e i n sul at i o n -

'
o f sub m ari n e a n d u n d e r g r o u n d e l e c t ri c al c abl e s I t is a ls o .

u t ili z e d c o n sid e rably in th e m an ufa ct u re o f su r gic al appli an c es ,

fu n n els b o tt l es an d o th e r art icl e s which c o m e in f r e qu en t c o n


, ,

t a c t wi t h a cid s F o r t h e s e pu r p o s e s it is valu abl e o n a cc o u n t


.

o f t h e eas e wi t h whi ch it c an b e s t e r ili z e d an d it s r e sis t an c e t o

a ci ds . A f am ili ar f o r m is a s t h e o u t er c o v e r i n g o f g o lf b alls .

P a la qu iu m ah er n ian u m is a t re e r eachi n g a h eigh t o f ab o u t


4 0 m et er s an d a di am et er o f m et e r s Th e l eav e s a r e a l t er .

n at e p o i n t e d at b o t h e n d s wi d e r t o w ar d th e t ip t h an n ear t h e A
, ,

b a s e f r o m 12 t o 2 0 c e n t i m ete r s l o n g t h e l o w er su rf ac e v e lv et y
, ,

an d wi t h a r us t y c o l o r Th e fl o w er s o ccu r si n gly o r in g ro up s
.

o f t w o o r t h r e e o n w art lik e g r o w t hs o n t h e s t em -
Th e f r u i t s .

a r e o n e s ee d e d
-
s o m ew h at r o u n d e d an d ab o u t
, c en t i m et e r s ,

in di am et er .

Thi s sp e ci e s is app ar en t ly c o n fi n e d t o M i n d an ao .

G en u s PA Y E NA
PA Y E NA L E E R II Ku r z .
( Fig .

G U TTA -
PER CHA
A cc o r di n g t o H ey n e T t his t re e p r o duc e s
, a v er y go o d gr ad e
of gu tt a p e r ch a -
.

This sp e ci e s h as b een c o ll ec t e d on c e in M i n d an ao an d on ce
GUMS 81


FIG URE 2 9 . L EA V ES A ND FR U IT O F PA Y ENA L EER II, A SO U R
'

CE OF G UTT A -
P ER CHA .

16 8 8 37 6
82 P H ILIPPI NE RE S IN S, GU M S ,
A ND OIL S

F am ily A P O CY N A C E A E
Ge n u s C H O NE M O R P H A

C H O NE M O R P H A E LAS T I C A M er r ( F i g s
. . 30 , L ISID
. .

L o c al n ame s :G am a lis id , ( A p a y ao )
R U BB ER

In t h e P hilippi n e s t h e r e ar e a n u m b er o f sp e ci e s o f n at iv e
pl an t s which fu rn ish rubb er , b ut t h e o n ly o n e k n o w n t o yi eld
r ubb e r o f a high g ra d e i s C h o n em o r h a e las ti c a
p C o n c er n i n g r

th e c o ll ec t io n an d qu a li t y of r ubb er f ro m t his pl an t Sh erm an ,

wr i t e s : *

Th e P hilippi n e r u bb e r c o ll e c t o r s ar e Sam a l a n d Jo l o a n o M o r o s livi n in A


g
Taw i Taw i a n d t h e a dj a c en t c o r a l i s l a n d s
-

Th e m et h o d o f c o ag u l at i o n .

u s ed by t h em w a s u n d o u b te dly l e a r n e d fr o m t h e M o r o s o f N o rt h B r n e
o o,
Wh o w i t h t h e Dy ak s c o ll ec t m u ch o f t h e r u bb e r in t h at i s l an d It c o n s i st s .

in fi r s t p ul li n g t h e vi n e d o w n t o t h e g r o u n d s o a s t o b e b e tt er abl e t o t a
p
it a l o n g it s en t i re l e n g t h Th e m ilk is c a u g h t in c o c o an u t s h e ll s o r l e av es
.
,

an d c o ag u l a te d by p o u r i n g i n t o sea w a te r Th e c o ag u l at i o n is a lm o st .

i n s ta n t a n eo u s a n d w h e n p r o p er ly m a n ip u l at e d a l a r g e am o u n t o f w at er
,

c a n b e m e ch a n ic a lly i n cl o s e d i n s id e t h e l a r e b a ll s a l o n
g g w i t h pl e n t y o f
ch o pp e d u p b a rk Th e r e s u l t i n g r u bb er o f w hich I se c u re d m an y s am pl es
-
.
, ,

is w hi t e t o u g h an d v e r y e l as t ic s o l o n g a s it is k e p t in s ea w a t e r
, , On .

e xp o s u r e t o t h e a ir it bl a c k e n s a n d d e c o m p o s i t i o n s l o w ly s e t s i n .

Th e ch e m ic a l a n aly s i s o f a s am pl e o f t hi s r u bb er a f t er m u ch o f t h e ,

di rt an d w a te r h a d b e e n r em o v e d r es u l t e d a s f o ll o w s ,

F o rm er ly t his sp e ci e s e xis t e d in c o n si d e rabl e n u m b e rs in


B a sil an an d T awi T awi b u t t h e m et h o d o f c o ll e ct i o n d esc r ib e d
-

,

a b o v e h as n at u ra lly l e ss e n e d t h e p o t e n t i a l supply a n d w ill r e duc e ,

it t o such an ext en t t h at it will n o t b e p r o fi t abl e t o g at h er th e


r ubb e r NO ext en s iv e i n dus t r y can b e exp e c t e d fr o m th e co l
.

l ect i o n o f r ubb er f ro m t his v i n e .

C h o n em o rp h a e las tic a i s a l ar g e w o o dy vi n e T h e l eav e s ar e


, , .

o p p o si t e t hi n ro u n d e d o r s ligh t ly p o i n t e d at t h e b as e
, , p o i nt e d ,

at t h e t ip 15t o 2 0 c e n t i m et e r s l o n g an d 8 t o 15c en t i m et e r s
, ,

wid e . Th e fl o w er s ar e whi t e f r ag r an t an d ab o ut 3 c en t i m et er s , ,

wi d e .

This sp e ci e s h as b e en r e p o rt e d f ro m C ag ay an A p ay ao B en , ,

gu et Cavi t e M i n d an a o B as il an an d T awi T awi


, , , ,
-
.

Sh e r m a n , J r .
,
P . L . Th e g u t t a -
p er ch a an d r u bb er o f t h e P hilippi n e
I s l an d s B u r eau
. of G o vern m en t L a b o r ato r i es P u blic at i o n No 7 .

p ag e 3 9 .
GUM S 88

F I G UR E 3 0 . C HO NEMO R PH A ELA S T I CA ( L IS ID) , B B ER VI NE


A RU . Xé .
P H ILIPPI NE RE S IN S , G UM S ,
G UM S 8 5

F I G UR E 32 PA R A MER IA P H I L I PP I NENS I S H B B ER VI NE
( DUG TUNG A A S ) A R U . X3
- .
. ,
86 P H ILIPPI NE RE SI N S, G UM S , A ND Oi Ls

G en u s PA R A M E R IA

PA R A M E R IA P H I L I P P I N E NS I S R a dlk .
( F ig s .

B U GT U NG A H A S .

L o ca l n am e s :Du g tu n g dh a s ( R i z al ) ; i kdin g fi g a p ar au ( I g o ro t ) ; in g
-
,

( B a ta a n ) k ar k ar s dn g ( B e n g u et ) h u m: n o p u tz ( P a m p a n g a )
’ ’

p u ti
'

g zu n o,
/
,

lu p i i t
-

( I l o c o s Su r ) ; p a ru g t o n g dh as ( B u l a c an , Z am b a l e s R i z a l ) ; p ar ta dn
-

( I lo c o s S u r ) ; p u la n g p u la n g
- -

( Z am b a l e s ) ; s a da ( B e n g u et ) ; t ag u ldu ai
( R i z al ) .

RU BB ER
This sp e ci e s yi e lds r ubb er whi ch i s s eem i n gly o f rath e r p o o r
g ra d e It h as n ev er b een c o ll e ct e d t o an y g reat ex t en t
. Lo -

c ally t h e v i n e is a pp aren t ly b ett e r k n o wn as a s n ak e m e dici n e


t h an a s a r ubb e r pl an t .

A
Th e b ark o f t his sp e ci e s is als o u s e d fo r m aki n g ro p e an d fo r
t yi n g r ic e bu n dl es .

P ar am er ia p h i lip p in ens is is a w o o dy vi n e
, Th e l e av es are .

fr o m 7 t o 10 c en t i m et er s in l en gth s o m ewh at o val in o u t li n e , ,

a n d p o i n t e d a t b o t h en ds Th e fl o w e r s are fa i r ly s m all whi t e


.
, ,

a n d o ccu r in clus t er s Th e f r u i t s a re v ery l o n g an d sl en d e r ;


.

t h e part s b et w een t h e s e e ds are v e r y n ar r o w Th e s ee ds are .

a b o u t a c en ti m et er in l en g th sh ar ply p o i n t e d at o n e e n d an d
, ,

at t h e o t h e r e n d c r o w ne d wi t h n u m e ro u s whi t e h a i r s ab o u t

c enti m et e r s l o n g
T hi s sp e ci e s is c o mm o n an d i s wid ely dist r ibu t e d in th e .

P hilip pi n es .

F am ily B O R R A G INA CE A E
G en u s C O R DI A
C O R DI A MY XA L . A NONA NG .

A N ONA N G GU M

Ad e sc r ip t i o n o f t his sp e ci e s an d it s l o c al nam e s ar e giv e n


in t h e bull et i n o n fi b e r s .

L o c ally a p a s t e is p r e p ar e d f ro m t h e fr ui t s
, .
SE E D O I L S

V eg et abl e ils ar e f o u n d n atu r ally in t h e s ee ds o f pl an t s an d


o ,

in m an y sp e ci e s t h e o il a ccu m ul at e s in c o n sid er abl e qu an t i t i e s .

M an y o f th e s e s ee d o ils a r e e dibl e whil e o t h er s ar e us eful fo r ,

th e i r m e dici n al p r o p e rt i e s o r fo r th e m an ufact u r e o f p a i n t s ,

s o a ps c an dl es o r o t h er p r a ct ic al pu r p o s es
, ,
In g en e ral t o o b .
,

t a i n t h e s e o ils t h e s e e ds ar e fi r s t sh e ll e d
, A l t h o ugh th e o il m ay
.

A
b e o b t ai n e d usu a lly f r o m t h e sh e ll e d s e e ds by ex t ra ct i o n with
o r g a n i c s o lv e n t s su ch as et h e r t h e m o r e g e n e r al m eth o d is t o
,

subj ect t h e d r i e d s h e ll e d s ee ds t o p re ssu r e


, This p r o c e ss exp els .

t h e O il l eavi n g a d r i e d c r ush e d m eal k n o w n as o il c ak e


, , Th e .

c ak e m ay b e us e d fo r v ar i o us p u r p o s e s d e p en di n g up o n its c o m ,

p o si t i o n If it d o e s n o t c o n t a i n i n j u r i o u s subs t an c e s it m ay b e
.
,

u t ili z e d fo r c attl e f o o d So m et i m es t h e o il c ak e i s als o em


.

pl o y e d a s f ert ili z e r o r fu el Th e e xp e ll e d o il i s fi lt e r e d a n d if
.
,

n e c e ss ar y s ubj e c t e d t o fu rt h er m et h o ds o f r efi n em en t
, .

E dibl e O ils u su ally c o n ta i n b o t h s o li d an d liqui d f at s Si n c e .

fat i s g en e r ally re c o gn i z e d as an i n disp en s abl e c o n s t i t u en t o f


hu m an f o o d t h e s e e dibl e o ils a r e c o n s e qu e n t ly subs t an c e s O f co n
,

s i d e r a b l e i m p o rt a n c e Th e fat t y O ils a re s o m et i m e s c all e d fi x e d


.

o ils b e c a u s e wh e n a d r o p o f o n e o f t h e s e O il s is pl ac e d o n w o o d
,

it f o r m s a rat h er p erm an en t sp o t which d o e s n o t e vap o r at e


r e a dily o n e xp o su r e t o t h e air .

F at s ( glyc er i d e s ) c o n s is t e ss en t i ally o f glyc e r o l ( glyc e ri n )


c o m bi n e d wi t h c e rta i n f at t y a cids such as o l e ic p al m i t ic an d , ,
A
s t ear ic .Th e f at s are u s u ally i n s o lubl e in w at er b u t diss o lv e ,

r ea dily in o r g a n ic s o lv en t s Wh en b o il e d wi t h an alk ali s o lu


.

t i on t h ey a re d e c o m p o s e d ( s ap o n ifi e d ) an d c o n ve rt e d i n t o t h e
a lk a li s a lts ( s o aps ) o f t h e fatt y a cids p re s en t a n d glyc er o l , .

Wh en f at s o r e dibl e o ils c o n t a i n i n g f at s a r e exp o s e d t o light


, ,

a n d air fo r a c o n sid er abl e l en gt h o f t i m e t h e y g ra du ally de ,

c o m p o s e f o rm i n g f r e e a cids a n d o t h e r p ro duct s which h ave


, ,

an u n pl ea s an t t as t e an d o d o r O il which h a s b e en d e c o m p o s e d
.

in t his m an n er is s aid t o b e r an cid '

Wh en d e c o m p o si t i o n h as
.

b eg u n th e p r es en c e o f m ic r o o r gan is m s app e ar s t o h as t en
,
-

t h e s e ch em ic al ch an g e s I f t h e d r i e d s e e ds ar e p r ep ar e d p r o p i
.

e r ly a n d t h e o il o b t a i n e d f r o m t h em p ro p e r l y p r e s erv e d t his ,

d e c o m p o si t i o n can b e hi n d e r e d g r e at ly an d in s o m e c as e s p rac m

88
SEED O IL S 89
t ic ally p re v e n t e d This i s e sp e ci ally t ru e o f c o c o n u t o il as
.
,

W alk er h as sh o wn E dibl e o ils which ar e ran ci d an d h av e a .

high a cidi t y a r e n o t sui t e d fo r e dibl e p u r p o s e s Such o ils are .

us e d l a r g ely fo r s o a p m aki n g '

Si n c e e dibl e o ils c o mm an d a .

m uch hi gh er p r ic e th an s o a p o ils it is evi d e n t t h at wh en e dibl e ,

o ils a r e a ll o w e d t o b e c o m e ran ci d t h e o il p r o duc er su ffer s c o n

s ide r ab l e l o ss .

I n v e s t ig at i o n h as S h o wn t h at e a ch p art icul ar o il h as c ert a i n


d efi n i t e physic al an d ch e m ic al c o n s t an t s su ch as sp e ci fi c gr avi t y ,

r e f ra c t iv e i n d ex sap o n ifi catio n v a lu e ,i o di n e v a lu e et c F o r a , , .

giv e n o il th e ex act v alu e o f t h e s e c o n s t an t s w o uld n atu rally b e


,

aff e ct e d by t h e p u r i t y o f a p a r t icul a r s am pl e an d p er h a ps o t h e r

fa c t o r s. Th e r e sults o bta i n e d by d et erm i n i n g t h e s e v ar i o us c o n


st an t s ( o il an alysis ) ar e v er y us eful in a sc ert a i n i n g t h e p u r i t y

o f a p a rt icul ar s am pl e o f a k n o w n o il o r in e n d eav o r i n g t o i d e n

t ify an u n k n o wn o n e .

L ew k o w it sch fir A ll en ;t M i t ch e ll § W o o d m an “ an d v ar i o u s , , ,

o t h er a u t h o r i t i e s giv e e xp lici t di rec t i o n s fo r m a ki n g o il an a l


"

y s es an d e xpl a i n h o w t h e r e sul t s m ay b e i n t e rp ret e d .

In r e c en t y ear s th e d em an d fo r e dibl e O ils h as b e e n s t e a dily


i n c r easi n g A s a r e sult o f t his t en d en cy effo rt s h av e b een m ad e
.
,

t o c o n v ert O ils f o rm er ly u s e d fo r m aki n g s o a ps an d c an dl e s i n t o


e dibl e o ils which are c o n si d erably m o re v alu abl e
, Fo r this p u r .

p o s e t h e m et h o d which h aS p r o v e d m o s t succ e ssful is k n o wn as


hyd ro gen at i o n This p ro c e ss c o n sis t s in c o n v ert i n g f att y O ils
.
,

which are liqui d at o r di n ar y t em p er at u re s i nto h ar d s o li d fat s , , .

Th e l iqu i d fat s c o n sis t l ar g e ly o f o l e i n which is a c o m bi n at i o n ,

o f o l e i c a ci d an d glyc er o l ( o l e ic glyc e r i d e ) ; s o li d f at s c o n s ist


l arge ly o f s t ear i n a c o m bi n at i o n o f s t ear ic a ci d an d glyc er o l
,

( s t e ar ic glyc e r i d e ) Th e g lyc e r i d e s c o m p risi n g t h e h ar d p o r


.

t i o n o f an o il c o n ta i n m o r e hyd ro g en t h an t h o s e f o rm i n g t h e
s o f t p o rti o n It is p o ssibl e t h en t o h ar d e n t h e s o ft p o rt i o n
.
, ,

by m e r ely a ddi n g a s m all am o u n t o f hyd r o g e n which is a w e ll ,

k n o wn ch em ic al g as Th e hyd ro g en at i o n p ro c e ss h as b ee n us e d
.

succ essfully fo r p re p ar i n g o ils sui t abl e fo r t h e s o a p an d c an dl e


i n dus t r i e s an d a ls o fo r m aki n g e dibl e O ils No t o n ly are s o ft .

o ils h ar d en e d by hyd r o g en at i o n but c e r t a i n o f t h e i r O il c o n s t an t s ,

*
W a lk er H S Th e k e e pi n g qu a li t i e s a n d t h e c au se s o f ra n cidi t y
, . . in
c o c o n u t Oil Philipp i n e J o u r n a l o f Sci e n ce Se ct i o n A V o l u m e 1
.
, ,

p a g e 117 .

I
'
L e w k o w i t s c h J O i l s f a t s a n,d w a x es . V o lume 1

, ,
. .

i A ll e n C o mm e r ci a l o r g a n ic a n a ly s i s
,
Vo lu me 2 . .

§ M i tc h ell C A E dibl e o il s a n d f at s ( 19 18 )
, . . ,

IIW o o dm a n A G F o o d a n a ly s i s
, . .
,
90 P H ILIPPINE RE SIN S, GUM S ,
A ND OIL S

ar e ch an g e d c o n si d era bly This is e sp eci ally t r u e o f t h e i o di n e


.

va lu e whi ch is d e cr ea s e d g r e at ly an d o f t h e sp e ci fi c gr avi t y
, , ,

which i s i n c r eas e d .

Th e qu e s t i o n o f t h e e dibili t y o f hyd ro g en at e d o ils h as b een


discuss d o s
e t o m e e x e n t i n ch em ic a l li t e r at u re
t *
.

It m s t o b e g e n e ra lly cce p t e d by t h o se w h o h ave i n ve s t i g a t e d t h e '

see a
_

m a tt e r c a r e fu lly t h at t h e hyd r o g en at e d O il s h av e as d e s i r a bl e a d e g r e e
o f e dibili t y a s t h e o il s f r o m w hich t h e y a r e d e r iv e d It i s e ve n cl a i m e d .

t h a t by d e s t r o yi n g t ra c e s o f c e r t a i n u n s a t u r a t e d b o di e s t h o u g h t t o b e s li g h t ly
t o xic in n a t u r e hyd r o g e n a t i o n r e n d e r s t h e o il b e tte r a d a p t e d fo r h u m a n
,

c o n su m p t io n .

C o n c e r n i n g t h e hyd r o g en at i o n of o ils , Th o m p s o n r s t at e s ‘

Th e c o m bi n e d c a p a ci t y hyd r o g en at i n g pl a n t s o f E u ro p e i s e s t i
of th e
m a t e d fo r 19 14 a t to ns b ar re l s ) w hich is t w o o r t h re e ,

t i m e s a s m u ch a s h a s e v er b e e n t re a t e d Th es e pl an t s a re in E n g l an d .
,

N o rw a y G e rm a n y a n d F r an c e an d a r e e n g ag e d at p r e s e n t chi efly o n
, , ,

f a t s fo r s o a p a n d c an dl e s Th e y ar e h a r d en i n g li n se e d w h al e s o ya b e a n
.
, ,
-

a n d c o tt o n s ee d o il s .

Th e g r e at i n c r e a se in t h e d em a n d fo r m a r g a r i n in E u r o p e fo r c o m ,

p o u n d l a r d in t h e U n i t e d St a t e s a n d fo r h a r d s o a p a l l o ver t h e civili z e d
,

w o r l d h a s r e s u l t e d in cl o s e ly c ro w di n g th e s u pply o f n at u ra l h ar d f a t s ,

w hil e li q u id o il s a r e re l a t iv e ly a b u n d an t A fe w y e a r s a g o s t r ic t ly e dibl e
.

liq u id o il s s e e m e d t o b e g ro w i n g s c a r c e r b u t th e n e w s ch eme o f deo do r iz a ,

t i o n b e g a n to r e li e v e t hi s s h o r t a g e by lift i n g t h e s o c a ll e d s o a p O il s i n t o -

t h e e dibl e cl a s s Th e s am e p ro c e s s w a s a ppli e d t o c o p r a a n d p a l m k e r n el
.
-

o il s ,a n d fi n a lly c au se d a s c ar ci t y o f s o a p g re a se s H yd r o g e n at i o n n o w .

p ro m i s e s a fu rt h e r r e adj u s tm en t o f c o n di t i o n s by p e r m it t i n g t h e t ra n s fer
a t w ill o f an y o il f r o m t h e l iq u id t o t h e s o lid cl a s s an d it w ill b r i n g i n t o ,

u s e s o m e re l a ti v e ly r a r e o il s a n d e n c o u r a g e t h e p ro d u c t i o n o f s t ill o t h e r s
, .

Inp ro duci n g o ils i n t e n d e d fo r e dibl e p u r p o s e s it i s o b vi o us ,

t h at t h e high e s t g ra d e o f p u r i t y is d e si ra bl e t o o b t ai n which , ,

th e r aw m at e r i a ls su ch as s e e ds o r f r ui t s S h o uld b e s e l e c t e d
, ,

c are fully an d wo r k e d u p r a pi dly in as f re sh a c o n dit i o n as


, ,

p o ssibl e Sp e ci al c ar e s h o uld b e o bs erv e d t o a v o i d t h e p r e s e n c e


.

o f c o n sid e r a bl e qu a n t i t i e s o f f r ee f att y a ci ds S i n c e t h e s e sub ,

s t an c e s t en d t o d e c o m p o s e t h e o ils an d c a us e r an ci di t y .

Se e d O ils which c o n t a i n t o xi c subs t an c e s a r e n at u r a lly u n sui t e d


fo r e dibl e pu r p o s es Such o ils fr e qu en t ly h av e p ro p ert i e s which
.

m ak e t h em e sp e ci a lly v alu abl e fo r v ar i o u s o t h er pu r p o s e s s uch ,

a s t h e m a n uf a c t u r e o f m e dici n a l p r e p ar at i o n s p ai n t s v ar n is h e s , , ,

et c . C er t ai n s ee d o ils fo r i n s t an c e h av e u n usu al d r yi n g p ro p
, ,

e r ties which m a k e t h em u s e ful a s p a i n t o il s L i n s ee d o il which .


,

E lli s ,
Chyd r o g en at i o n o f o il s
. Th e I
p ag e 32 3 .

I Th o m p s o n E W C o t t o n s ee d p r o d u ct s an d th eir
c o m p e t i t o r s in
"'
.
, .

n o r th e rn E u r o p e De p a rt m en t o f Co m m e r c e
.
, S p e ci al A g e n t s Se r i e s No .

89 . P a r t II E dibl e o il s 19 14 p ag e 2 6
, , ,
.
SEE D O IL S 91
h as t h e p ro p e rty o f abs o rbi n g o xyg en f ro m t h e air an d fo rm i n g
a dry h ar d c o at i n g , is t h e m o s t i m p o rt an t o f t h e d ry i n g o ils
,

an d is em pl o y e d e xt e n siv e ly in m aki n g p a i n t s a n d v a rn ish e s .

P hili ppi n e lu m b an g o il is a ls o an exc ell en t d ryi n g o il .

A n d es giv e s t h e c o m p o si t i o n o f n u m er o u s O il c ak e s an d
discuss e s th e p ra ct ic a l app lic at i o n o f t h e s e m at e r i als a s c att l e
fo o ds or fe rtili z er s .

F A M I LY P A LM A E
G enu s CO CO S

C O C O S NUC I FE R A L .
( F ig s . 34 C OC O NU T PAL M .

C OC O NU T OIL

Co c o n u t o il , which is d er iv e d f r o m t h e fl e shy k er n e ls o f C o c o s
n u c ifc m , is fa r m o r e i m p o rt an t in t h e c o m m e r c e o f t h e P hil ip

pi n e s t h an al l o t h e r o ils c o m b i n e d A n a d e qu at e dis cu ssi o n o f .

a n a g r icul t u ral subj e c t su ch a s t his w o ul d r e qui r e s o m u ch sp ac e

as t o b e o u t o f p l a c e in a p ublic at i o n d e ali n g p r i m a r ily wi t h f o r e s t


p ro ducts A s expl a i n e d in t h e p re f a c e t h e re a re v e r y fe w im
.
,

p o rt an t o ils d eriv e d f r o m cul t iv at e d p l an t s in th e P hilippi n e s ,

a n d s o it h as s e em e d a dvis abl e t o i n clu d e a sh o rt a cc o u n t o f

t h e s e in t h e p r e s e n t bull eti n .

H igh g r a d e c o c o n ut O il i s e dibl e an d is em pl o y e d l ar ge ly in
-

m aki n g e dibl e fat s an d a rt i fi ci a l butt er ( m ar g ari n e o r o l e o m ar


g ar in e ) Th e l o w e r an d ch eap e r g r a d e s which u su a lly c o nt a i n
.
,

a c o n si d erabl e p r o p o rt i o n o f f r e e f at t y a ci ds ar e n o t sui t abl e ,

fo r fo o d an d a r e u s e d p r i n ci p ally fo r m aki n g s o aps an d c an dl e s .

Co c o n u t o il is als o us e d in c o o ki n g as an illu m i n an t an d fo r , ,

var i o us o th er p u r p o s e s such as t h e p re p arat i o n o f l o ti o n s s alv es


, , ,

an d h ai r c o s m etics Th e us e s o f th e diffe ren t p ro duct s o f t h e


.

c o c o n u t pa l m h av e b ee n discuss e d by M ill e r t an d by B r o w n an d
M e r r ill } :
Th e usu al m et h o d Of o b t a i n i n g c o c o n ut O il is e ss en t i a lly as
fo ll o ws :Th e husks ar e fi r s t rem o v e d f r o m th e n u t s a ft er which ,

t h e y a r e spl i t by a l arg e k n if e an d t h e m ilk p o u re d o ff Th e .

S pli t n u t s a r e n e x t d r i e d in t h e su n o r by art i fi ci a l h eat aft er , ,

which t h e d r i e d m eat o r c o p ra is ea sily r em o v e d f r o m t h e Sh ells .

Th e c o p ra is th e n g r o u n d in a m ill h eat e d an d subj e ct e d t o , ,

p re s s u r e Th e o il c ak e which rem ai n s aft er t h e fi r st e xp r e ssi o n


.

*
A n d es , L . E .
, an d Sto c k s , H . B .
, V e g et abl e f at s an d o il s ,

p ag e 32 3 .

TM ill e r H , . H .
, C o mm e r ci a l g e o g r a phy , t h e m a t e r i a l s of c o m me rc e fo r
th e P hilippi n e s ,

3:B ro w n Wm H a n d M er r ill E D P hilippi n e p a l m s


, . .
, , . .
,
an d p a lm p r o d
u ct s . B u r e au o f F o r e s t r y B u lle t i n No 18 .
.
92 P H ILIPPINE RE S IN S, GU M S ,
A ND OIL S

s t ill c o n t a i n s a c o n sid erabl e qu an t i t y o f o il In So m e m ills t hi s .


-

cak e is subj e ct e d t o a s e c o n d exp re ssi o n by m ean s o f hyd r aulic


p r es s e s a ft e r which it c o n ta i n s o n ly a sli g ht p e r c ent age o f o il .

Th e c o c o n u t o il O b t ai n e d i s fi l t e re d an d s t o re d in l arg e t an ks ,

re a dy fo r d o m es t i c u se o r exp o r t Th e o il c a k e which r em a i n s .
,

aft e r t h e O il h as b e en e xp r e ss e d is us e d a s c att l e f o o d o r s o m e , ,

t i m e s as f e rt ili z e r o r fu e l
, .

In r e c e n t y e a r s t h e d e m a n d an d pr ic e s fo r an i m al f at s such ,

as l ar d a n d bu tt e r h av e b ee n s t e a dily g r o wi n g an d it s eem s
,

th at t h e r e will p ro b ably b e a p e rm an en t sh o rt ag e o f an i m a l
fat s . This h as l e d t o a g r eat ly i n c r e a s e d u s e o f v eg etabl e f ats
by E u ro p e an an d A m er ic an m ak er s o f a rt i fi ci al bu t t er r e sult i n g ,

in an u n usu al d em an d fo r t h e s e v eg et abl e p r o duct s C o c o n ut .


-

o il , which w as f o rm er ly u t ili z e d l ar g e ly in m aki n g s o ap s an d


c an dl e s is t h e m o s t p o pul ar i n gr e di en t o f art i fi ci al bu tt er
, .

M a r s e ill e s w hich is t h e m o s t i m p o r t an t s o a p m a n u f a c t u r i n g
,
-

ci t y in E u r o p e r e q u i r e s a n n u a lly so m et hi n g like
, to n s o f fa t fo r t hi s
in d u st r y H er et o fo r e 4 0 p e r c e nt o f t hi s h a s b ee n c o c o n u t o il B u t in
. .

r e c en t y e a r s o u t o f t h e t o t a l p ro d u c t i o n o f
, t o n s o f c o p r a o il in
M a r s e ill e s ab o u t , t o n s a r e so ld di r e c t a s an e dibl e fat a n d ,

t o n s a r e e xp o r t e d t o t h e N et h er l a n d s a n d e l s e w h e r e fo r m ixi n g w i t h c o t t o n
s e e d o il p e a n u t o il
,
an d o t h e r so f t f at s t o m ak e o l eo m ar g a r i n ; t hi s l ea v e s
,

bu t t o n s fo r t h e s o a p t r a d e t h er e w h e n t h e no r m a l s u p ply f r o m ,
-

t hi s s o u r c e h a s b ee n to sn
*
.

As sul t o f t h e i n c r e as e d d em a n d fo r c o c o n u t o il n ew co
a re ,

c o n u t pl an t at i o n s a r e b e i n g d e v e l o p e d an d it is s a id t h at s o m e ,

o f t h e m ar g ar i n e m an ufa c t u r e r s h av e a cqu i re d pl a n t at i o n s an d

o il m ills s o t h at t h e y m ay c o n t r o l t h e i r o w n r aw p r o duc t
,
Th e s e .

t r a d e c o n di t i o n s in v eg et abl e f at s h av e n at u r a lly affe c t e d t h e


P hilippi n e s wh ich is o n e o f t h e l ar g e s t c o c o n u t p r o duci n g c o u n
,
-

t r i e s in th e w o r ld .

F o rm er ly a l ar g e p ro p o rt i o n o f P hilippi n e c o c o n u t s w e r e co n
,

v e rt e d i n t o c o p ra which w as shipp e d t o t h e U n i t e d St at e s an d
,

E u r o p ean c o u n t r i e s wh er e t h e o il w as e xp ress e d Wh en c o p ra .

is all o w e d t o s t an d fo r a c o n s i d e rabl e l en gt h o f t i m e b e f o r e
S hip m e n t it t en ds t o d et e r i o r at e c a usi n g a l o ss in t h e qu ali t y ,

a n d qu an t i t y o f t h e o il O bvi o usly in so far as t his d et er i o ra


.
,

t i o n is c o n c er n e d it is m o r e e c o n o m ic a l t o p r o duc e th e o il in t h e
,

c o u n t r i e s wh ere t h e c o c o n u t s ar e g ro w n This w o uld l o gic ally .

r e duc e t h e bulk o f t h e ship m e n t s an d a v o i d p o ssibl e l o ss e s du e

t o sp o ili n g Th e re c e n t sh o rt ag e o f shippi n g sp a c e n at u ra lly


.

B r ill H , . C . an d A g c ao ili , F . P hilippi n e o il b e ar i n g


,
-

see d s an d t h e i r
p r o p ert i es : P hilippin e J o u r n a l o f S ci en c e Se c t i o n ,
A, Vo l u m e 10
p ag e 10 6 .
94 P H ILIPPI NE RE S IN S, GU M S ,
A ND O IL S

m a d e it ev en m o re a dvis abl e t o exp r e s s t h e O il n ea r t h e s o u r c e


o f c o c o n u t p r o duc t i o n Th e r e sul t o f t h e s e v ar i o u s c o n di t i o n s
.

h as b ee n th e es t abli s h m e n t o f a c o n si d e r abl e n u m b e r o f o il m ills


in t h e P hilippi n e s Th e i n c rea s e in th e c o c o n u t o il busi n e ss in
.
-

th e P hilippi n e s is sh o w n v er y cl e ar ly in T abl e 8 w h ich give s t h e ,

exp o rt s o f c o p r a a n d c o c o n u t o il fo r t h e y e ar s 19 13 t o 19 18


.

TA B LE 8 . A m ou n t an d v a lu e o f co ma an d co co n u t o i l e x p o r t ed fr o m the
P h i lip p in es
-

fr o m 1 9 13 t o 1 9 1 8 .

C p o ra . C o c o nu t o il .

Y e ar .

A m oun t . V l a ue . A m oun t . V l a ue .

K il o g r a m s . Pes o s . K i lo g r a ms . Pes o s .

In d e r t o p ro duc e high g r a d e c o c o n u t o il sui t abl e fo r e dibl e


or -

p u r p o s e s o n ly r ip e n u t s S h o ul d b e us e d an d th e c o p r a sh o uld b e
, ,

d r i e d p r o p er ly T h e s e t w o i m p o rt ant p o i n t s can h ar dly b e o v er


.

em ph as iz e d .

Rip e c o c o n uts gi ve a m u ch gr eat er yi e ld o f c o p ra an d c o c o n ut


O il t h an g r ee n n u t s C o c o n u t s are s o m et i m e s c ar e l essly o r in
.
,

t en t io n al ly cu t f r o m t h e t r ee b e fo re t h e y are fully r ip e c a u s i n g
, ,

c o n si d e rabl e fi n an ci al l o ss C o n c e r n i n g t h e u s e o f g r ee n n u t s
.
,

Walker n w h o h as m a d e ex t en siv e i n v e s t ig at i o n s o n c o p ra an d
L

c o c o n u t o il s t at e s : ,

p er c e n t a g e o f an hyd r o u s co p r a in t h e m e at o f t h e g r ee n
Th e
f r u i t is it r i s es t o in t h a t o f t h e f a i r ly r ip e n u t s an d i n c r e as es
“ ”

in t h o s e m a r k e d d e a d r ip e O n ly t h o r o u g hly r ip e n u t s
“ ”
to .

( t h e h u sk s o f w hich h a v e b e g u n to t u r n b r o w n ) s h o u ld b e u se d a n d it is ,

o f t e n a dvi s a bl e t o a ll o w t h e l a t t e r t o s t a n d in a dr y pl a c e fo r a fe w w e e k s

b e fo r e t h e y a r e o p e n e d .

W alk er als o s ays th at t h e re app ear s t o b e a sligh t i n c r e as e


in t h e p r o p o rt i o n o f m e at c o p r a a n d o il in n u t s which h av e , ,

b een s t o r e d up t o a m axi m u m o f t h re e m o n t hs a ft e r cu tt i n g ;
,

IW a l k er H S Th e c o c o n u t p r o du c t io n o f c o c o n u t
an d it s l i
r e at o n t o th e
‘'

, . .
,

o il P hilippi n e J o u r n a l o f Sci e n c e V o l u m e 1
. p ag e 7 1 , .

W a lk er H S Th e k ee pi n g q u a li t i e s a n d c au s e s o f r a nc idit y in c oc o n u t
, . .
,

o il P hilippi n e J o u r n a l o f S ci en c e V o l u m e 1
. p ag e 140 , .

W a lk e r H S N o t es o n t h e s p r o u t i n g c o c o n u t o n c o p r a an d o n c o c o n u t
, . .
, , ,

o il
. P hilippi n e J o u rn a l o f S ci e n c e Se c t i o n A V o l u m e 3 p ag e 12 6
, ,
.
96 P H ILIPPI NE RE S IN S, GU M S ,
A ND O IL S


an d t h at b e y o n d t his p er i o d which c o i n cid e s wi t h t h e t i m e t h at ,

th e Sp ro u t m ak e s it s app e aran c e t h er e is a d e ci d e d d e c rea s e in ,

t h e ab o v e c o n s t i t u e n t s .

Th e qu ali t y an d v a lu e o f c o c o n u t o il d e p en d l ar g e ly up o n t h e
c o n di t i o n o f t h e c o p r a at t h e t i m e o f m illi n g C o p r a which h as .

n o t b ee n s u fli c ien t l y d r i e d b e c o m e s m o ldy Th e m o lds t en d t o .

d e c o m p o s e o r hyd ro ly z e t h e f at s in th e c o p r a wi t h th e r es ult
, ,

t h at t h e o il a ft e r e xp r e ssi o n c o n t a i n s fr e e f att y a cids b e c o m e s


, , , ,

r an ci d qu ickly a n d a cqu i r e s a b a d o d o r
, W alk er m a d e a l ar g e .

n u m b er o f e xp er i m e n t s t o d et erm i n e t h e c o n di t i o n s which i n duc e

t his d et e r i o rat i o n an d t h e m et h o ds by which it c o ul d b e p r e


v e nt e d. H e f o u n d t h at o r di n ar ily c o m m e r ci a l c o p r a c o n t a i n e d
, ,

f r o m 9 t o 12 p e r c ent o f m o is t u r e an d t h at t his am o u n t w as
v e r y f av o rabl e fo r th e gro wth o f m o lds M o s t o f t h e f r e e a ci ds .

an d t h e a cc o m p an yi n g b a d o d o r an d tas t e which ar e p re s en t in

c o c o n u t O il are p r o du c e d in t h e c o p ra i t s elf W alk e r f o u n d t h at .

n o o r g an is m s g re w an d t h at t h er e w a s n o ch an g e o f a cidi t y in
, ,

a s am pl e o f c o p r a c o n t ai n i n g p er c en t o f m o is t u r e Th e .

r em e dy i s t o dry t h e c o p r a u n t il it c o n t a i n s n o m o r e t h an 5p er

c e n t o f m o is t u re which p r ev en t s t h e g r o wt h o f m o l d ; an d t o
,

e xp re ss t h e o il as s o o n a s p o ssibl e th ereby a v o i di n g l o n g st o r ag e ,

in a w ar m m o is t at m o sph e r e
, H e s ays t h at t h e c o p r a sh o uld . ,

b e fr esh an d b e p re p are d u n d er th e b e s t p o ssibl e c o n di t i o n s o f


d ryi n g an d th at t h e o il sh o uld be t h o r o ughly d r i e d an d fi lt e r e d
,

u n t il abs o lu t ely cl ear U n d er t h e s e c o n di t i o n s it sh o uld b e c ap


.

abl e o f ship m e n t o r s t o r a g e wi t h o u t n o t ic e abl e d e te r i o r ati o n .

H e b eli e v e d c o n t r a r y t o m an y st at em en t s t h at t h e k ee pi n g
, ,

qu ali t i e s o f c o c o n u t o il p re p ar e d in a p u r e s t at e w er e sup e r i o r
t o t h o s e o f m o s t o t h e r v e g et abl e f at s a n d o ils Wh en suffi ci en t .

su g ar s an d a lbu m i n o i ds ar e l eft in th e o il if in o t h er w o r ds , , ,

it is n o t p r o p e r ly fi lt er e d m o lds which h av e b e en p re ss e d o u t ,

wi t h th e O il o r in t h e c as e o f h o t p r e ss e d O il which e n t er t h e
,
-

f r e s h ly p r ep ar e d o il c a us e a r api d S pli tt i n g o f t h e fat a n d an


,

i n c rea s e in a ci di t y .


B r ill P a r k e r a n d Y at e s
, ,
c o n fi rm e d Wa lk er s c o n clusi o n s ,
t h at t h e d et e r i o r at i o n o f c o p r a is du e l ar g e ly t o m o lds an d n o t to
b a ct e r i a S i n c e a m o is t u re c o n t e n t suffi ci e n t ly hi g h t o f avo r b ac
,

t e r ia l gro wt h is n o t f o u n d o r di n ar ily in cop ra an d m o r e o v e r , ,

b a ct e r i a c a us e s c a r c e ly an y l o ss ev e n u n d er c o n di t i o n s m o s t
f av o r ab l e fo r t h e i r gr o w t h Th e s e w r i t e r s f o u n d f o u r m o lds
.

o ccu rr i n g up o n c o c o n u t m eat an d m o ldy c o p ra Th e sp o re .

m ass e s o f th e f o u r m o lds differ c o n sid e r ably in c o l o r an d a re '

B r ill H C P a r k e r H O a n d Y ate s H S C o p r a an d c o c o n u t
, . .
, , . .
, , . .
,
O il .

, 5
Philippi n e J o u r n al o f S ci en c e Se ct i o n A V o l u m e 12 ( 19 17 p a g e 5 ,
.
SEE D O IL S


168 8 3 7 7
98 P H ILIPPI NE RE S IN S GU M S , , A ND O IL S

e as ily di s t i n guis h e d wi t h o u t t h e aid o f a m ic r o sc o p e Th e s e .

m o lds ar e giv e n b el o w in t h e o r d er Of t h e i r m o is t u re r e qui r e


m e nt s ; t h e fi r s t o n e n ee di n g t h e m o s t m o is t u r e fo r g ro wth an d
th e l a s t o n e t h e l e as t .

Whi t e m o ld R h izo p us s p , This m o ld o ccu r s o n ly o n f r e sh


.

m e at in a p r a c t ic ally s at u r at e d at m o sph ere It f o rm s l o o s e .

m as s es o f whi t e t h re a ds wi t h m an y bl a ck sp o ran gi a
, .

Bl a ck m o ld A s p er g illus n ig er V an T e igh
, A m o ld which
,
'

o ccu r s in c o p r a wi t h a r e l a t iv e ly h igh m o is t u r e c o n t en t a n d

p r o duc e s bl a ck sp o re b o di e s gi vi n g t h e m o ld a bl ack c o l o r
'

.
,

B r o w n o r y e ll o w m o ld A sp er g illus flav us L i n k
,
This Sp e ci e s ,
.

is t h e m o s t c o m m o n o n e o n m o ldy c o p ra Th e sp o r e m ass e s .
,

which a r e at fi r s t g r e e n ish y e ll o w g ra du ally b e c o m e b r o wn , .

G r ee n m o ld P en ic illiu m g lau cu m L i n k
,
This m o ld p r o duc e s .

g re e n sp o r e s an d o ccu r s c o mm o n ly o n c o p r a e sp e ci a lly if it
, ,

c o n t a i n s a l o w p er c en t ag e o f m o is t u r e It c aus e s v ery littl e .

l o s s o f O il .

E xp e r i m e n t s sh o w e d t h at t h e br o w n m o l d which o ccu r s o n ,

c o p r a h av in g a s m all m o is t u r e c o n t e n t u n d er o r di n ar y c o n di ,

ti o n s c a us e d m uch m o re d am ag e t h an th e o th er s U n d er c o n .

dit io n s f a v o r abl e fo r its g ro w th t his m ol d c aus e d in o n e m o n t h


,

a l o s s o f 3 0 t o 40 p e r c en t O f th e t o t al o il Th e o il als o co n
'

. .

t a in e d a c o n sid erabl e am o u n t o f f re e fatty aci ds an d w a s o f


p o o r qu ality .

A cc o r di n g t o B r ill P ar k e r an d Y at e s c o p ra which h as b e e n
, , ,

d r i e d t o a m o i st u r e c o n t e n t o f ab o u t 6 p e r c e n t d oes n o t abs o rb
w at e r an d b ec o m e m o ldy u n l e ss s t o r e d in a s at u r at e d at m o s
p h e r e fo r p r o l o n g e d p e r i o ds o f t i m e .

Th e Bu r ea u of c iv e s fo r a n aly
S ci e n c e in M an il a f r equ en t ly re e

s is s am pl e s f r o m th e v a r i ou s c o c o n u t o il m ills in t h e P hilippi n es
-
. fl

R e p o rt s o n th es e a n a ly s e s m a d e du r i n g t h e l at t e r p art o f t h e

y e ar 19 19 h av e b ee n c o m pil ed by t h e Divisi o n o f O rg an i c Ch em
is t r y
. Th e i r r e sul t s s h o w t h at P hilippi n e c o c o n u t o il h a s th e
fo ll o wi n g a v era g e s p e ci fi c g ravi t y ( d e gr e es c ent i g r a d e )
Th e f att y cids c alcul at e d as o l e ic a ci d usu ally av e r
a , ,

ag e 4 t o 5 p e r c en t Th e r esul t s o f a l ar g e n u m b e r o f an a lys e s
.

o f co p r a an d c o p r a c a k e a r e g iv en in T a bl e 9 Th e s e fi g u re s .
,

b a s e d u p o n g e n eral fa ct o r y c o n di t i o n s t h r o ugh o u t t h e wh o l e ar .

c h ip e l ag o r e p re s en t p e r c e n t ag e s as n ea r ly c o r re c t as c an b e
,

o b t ai n e d
.

Th e fi gu r e s giv e n in T abl e 9 are b as e d up o n f r esh hyd raulic


an d e xp e ll e r c ak e a n d n o t o n c ak e s t o re d fo r s ev er a l m o n t hs
,
.

Th e l att e r w o uld Sh o w an e xc e e di n g ly high f r e e f att y a ci d c o n ,


10 0 P H ILIPPINE RE S IN S , GU M S A ND OIL S
'

t en t . sul t s u n usu a l an alys es r ep r esen t i n g


In c o m pili n g t h es e re ,

s m a ll qu an t i t i e s o f e i t h e r e xc e e di n gly g o o d o r p o o r c opra h av e
n o t b een i n clud e d Th e s e exc e pt i o n al s am pl e s h av e Sh o w n a
.
.

p er c en t ag e o f O il a s high a s 7 1 o r as l o w a s ,
.

TA B LE 9 .
—A n a ly s is o f c o p r a, a n d 0 0 pm c a ke .

[ C m p i l d by
o e v
D i is io n of Or g a n ic C h mi t y B
e s r , u r e au of S c ie n c e ] .

C o nr a . C p
o ra c a k e .

C o n s an t t 8.
P e rc e n tg
a e. P e rc e n t g
a e.

Max i m m
u . M in i m m
u . A v e ra g e .

C d fib
ru e er

P t i
ro e n

M i t
o s u re

F reef tt y ida ac l l td
s ca cu a e

l i id
as o e c ac

Co c o n ut o il in t em p erat e cli m at e s ,
di n ary t em p e rat u re s is at o r ,

a s o li d fat b u t in t r o pi c al c o u n t r i e s it is usu a lly a t hick liqui d


, .

Th e high g ra d e o il is n e a rly c o l o r l e ss h as a bl an d t as t e an d t h e
-

, ,

p e culi ar o d o r o f c o c o n u t s It c o n sis t s l ar g e ly o f t h e glyc e r o l


.

e s t er s o f l a u r i c a n d m y r is t ic a ci ds a n d c o n t ai n s a ls o a n u m b e r

o f o t h e r f at s which a r e t h e glyc ero l e s t er s o f s t ill o t h e r f att y

a ci ds such as c ap r o ic c ap ry llic c ap ri c a n d o l e i c
, , Th e e x a ct , ,
.

c o m p o si t i o n o f c o c o n u t o il is s o m e wh at u n c ert a i n .

Th e phys ic al an d ch em ic al c o n s ta nt s o f t h e o il O bt ai n e d fro m
di ff er en t l o c ali t i e s ar e giv en by v ar i o us a u t h o r i t i es as fo ll o ws :

S p e ci fi c g ra vi t y °
18
So l idifyi n g p o in t — 23
M e lt in g p o in t 2 3— 25
Sa p o n ifi c at io n va l u e 5
25 —2 60
I o di n e va l u e 8
R e ich e rt v a l u e
Re ich er t M e i s s l v a l u e
-

H eb n e r v a l u e
P o l e n sk e v a l u e
R e fra c t iv e i n d e x ,

B u t yr o re fra c t o m e t er
V i sc o s i t y ( s e c o n d s at
SEE D O IL S 10 1
G en u s E LA E I S
E LA E I S G U IN E E NS IS J a cq .
On , p A LM ,

PAL M O IL

Thi s sp e ci e s yi e lds t w o ki n d s o f o il k n o w n as p al m o il an d ,
-

p al m k er n e l o il
-
P al m o il is O b t a i n e d f r o m t h e fl e shy p art Of
.

th e f r u it whil e t h e p al m k e r n el o il is e xp r e ss e d f r o m t h e k e rn e ls
-

Th e us e s o f p al m k e rn e l o il fo r e dibl e an d t e ch n ic al pu r p o s e s
-

, ,

a r e i n c rea si n g c o n si d e rably a n d t h e c o n su m p t i o n o f p a l m o il is

als o i n c r e asi n g .

P al m O il is us e d chi e fly fo r t h e m an ufa ct u re o f s o ap s an d c an
dl e s . I t c o n sis t s p r i n cip ally o f p al m i t i n an d o l e i n N o r dlin g er .

s ays th at 98 p er c en t o f t h e s o lid f atty a ci ds o f p a l m o il is ,

p al m i t ic a ci d Th e f r e sh o il h as an ag re e abl e o d o r a b r igh t
.
,

o ran g e c o l o r a n d a c o n sis t en cy s o m e wh at lik e t h at o f butt er


, .

It is u s e d as an e dibl e fat by t h e n at iv e s o f A f r ic a .

P al m k ern e l O il h as a whi t e o r slightly y e ll o w c o l o r


-
It h as .
.

a c o m p o si t i o n which is qu it e differe n t f r o m p al m o il an d r e s em

bl e s c o c o n ut o il in it s ge n e ra l c o m p o si t i o n b u t c o nt ai n s a s o m e ,
.

wh at l o w er p r o p o rt i o n o f t h e glyc e r i d e s o f th e l o w e r f at t y a ci ds .

Th e b ett er g ra d e s ar e u s e d fo r m ak i n g v eg et abl e b utt er an d th e ,

l o w e r gra d e s fo r s o ap m an uf a ct u r e .

Th e o il p alm j o ccu r s n atu r ally in i mm e n s e n u m b e r s a l o n g th e


w e s t c o ast o f A f ri c a A cc o r di n g t o H ub e rt I t h e an n u a l e xp o rt s '
.

o f o il an d k e rn el s fr o m t ro p ic a l A f r ic a e xc ee d in v a lu e fo rty

m illi o n d o ll ar s
'
Th e o il p a l m g r o ws w e ll in th e P hilippi n e
.
.

Isl an ds an d a pp ar e n t ly p r o duc e s f r u i t abu n d an t ly It is n o t .

k n o w n t o b e att a ck e d by an y i n s e cts fu n gi o r b a ct er i a L ar ge , , .

pl an t ati o n s o f o il p alm s are n o w b e i n g s t art e d in Su m atr a an d


t h e M al ay P en i n sul a Th e cul t iv ati o n o f t his pl ant in s o m e

p art s o f t h e P hilip pi n e s w o u ld p r o b ably b e a dvi s abl e .

F am ily H E R N A NDI A C E A E
G en u s H E R NA N DI A
H E R NA N DI A O VI G E RA K ORON -
KORO N .

L o c al n am es :K o r an ké r o n ( C am ar i n e s )
-

; p an t o g
-
lé bo ( Tay ab as ) .

H ERNA NDIA OVIGERA OIL


A cc o r di n g t o a fat u s e d in l am p s an d fo r m aki n g
c an dl e s is bt ai n e d f r o m t h e f r u its
o .

H er n an dia o v ig em i s a s m all t o me diu m si z e d t r ee


.
-
. Th e

*
N o r dlin g er Z e i t s ch r ift fu r an g ew a n d t e Ch em i e 18 92 p a g e 111
, , ,
.

I H u b e r t P L e p a l m i e r a h u il e
‘’

.
,

i H eyn e K De N u t t i g e P l a n t e n v a n Ne de r l an ds c h I n di e Vo l u m e
, .
,
-

,
2
p ag e 17 7 .
102 P H ILIPPI NE RE S IN S, GU M S ,
A ND OIL S

l eav e s are a l t e rn at e p o i n t e d at t h e t ip an d fr equ en t ly h av e t h e


, ,

p et i o l e atta ch e d wi t hi n t h e m ar g i n Th e fl o w e r s ar e wh i t ish .

a n d ab o u t 1 c e n t i m e t e r wid e .

This sp e ci e s is dis t r ibu t e d fr o m L u z o n t o M i n d an ao b u t is ,

a pp ar en t ly n o t c o m m o n .

F am ily M O R I N G A C E A E
G en u s M O R I NG A
M O R I NG A O L E I F E R A L am . H TREE M AL U N GGAI or H OR SE -
RA DIS .

L o c a l n am e s :A m mg g di ( P a n g a s i n a n ) ; ba lu n g g di ( C u yo I s l a n d s ) ; ka .

l am u n g g di ( M i s a m i s ) ; k a l u n g g di ( C am a r i n e s ) ; k a m a lu n g g di ( M i n d o ro ) ;
ka m a lu n g g i ( P a m p a n g a ) ; m a la g ai ( Cu li o n I s l a n d ) ; m a lu n g g di ( Tar l a c ,

B u l a c an Z a m b a l e s B a t a an R i z a l L a g u n a M an il a B at a n g a s Ta y ab a s
, , , , , , , ,

M i n d o r o C a pi z Z am b o a n g a ) ; m a m mg g di ( I l o c o s N o rt e a n d Su r A b r a ) ;
, , ,

m a r o n g g é i ( Z a m b al e s ) .

BE N OIL

Th e sp e ci e s h as a t a s t e s o m ewh at lik e t h at o f
ro o t of t his
h o r s e ra dish a n d in I n di a is e at e n by E u r o p e an s as a subs t i t u t e
-

fo r it Th e w o o d wh e n fr es h h a s a lik e t as t e an d o d o r
.
, This , .

sp e ci e s yi e lds s e e ds fr o m w hich b e n o il is o b ta i n e d .

Th e o il is s ai d t o b e u s e d fo r s al a ds an d culi n ar y pu r p o s e s ,

a n d t o e qu al t h e b e s t F l o r e n c e O il a s a n illu m i n an t .

A cc o r di n g t o t h e bull et i n o f t h e I m p e r i al I n s t i t u t e :
*

Th e p a rt ic u l ar ly va l u abl e fo r O i n t m en t s s i n c e it c a n b e k e p t fo r
O il is
a lm o s t a n y l e n g t h o f t i m e w i t h o u t u n d e r g o i n g o xid a t i o n Thi s p r o p er t y .
,

t o g et h e r w i t h t h e a b se n c e o f c o l o u r s m e ll a n d t a s t e r e n d er s it p ec u li ar ly
, ,

a d a p t e d fo r u s e in t h e p r o c e s s o f e xt r ac t i n g p e r fum e s
” “
e n fl eu r a g e .

Th e s e e ds M o r in g a o l eifem c o n sis t o f a b o ut 8 p er c en t o f
of

husks an d 9 2 p er c en t o f k e r n els Th e sh e ll e d k er n e ls yi e ld .

a b o u t 3 6 p e r c e n t o f b e n O il which is o b t a i n ed by e xp r e ssi o n , .

T a bl e 10 sh o ws t h e c o n s t an t s o f c o ld an d h o t p r e s s e d o il o b t a i n e d -

f r o m N i g e r i an b e n s e e ds i A n alys e s o f t h e o il c ak e w hich is '

l e ft a ft er exp e lli n g t h e o il fr o m t h e b en s e e ds ar e giv e n in


T a bl e 11

.

TA B LE 10 C o ns t a nt s o f ben o i l . .

C o n s an t t s .

Sp ifi g vi ty
ec c ra

A id v l
c a ue "

S a p o n ifi c a t io n val u e
U n s a p o n ifi a b l e m tt
a er

B u ll e t i n of th e I m p er i a l I n s t i t u t e . Vo lu m e 2 pag e 118 .

1 B u ll e t i n of th e I m p er i a l I n st it u t e . Vo lu m e 6 , 19 0 8 , p ag e 35
9 .
10 4 P H ILIPPI NE RE SIN S, G UM S ,
A ND OIL S

B o ili n g p o i n t
30
, 15
5 °
to 16 0
°
( p r i n cip ally 5
1 7
°
to s p e ci fi c g r a vi t y :
Th e s e p ro p e rt i e s l eave li t t l e d o u b t b u t t h a t t hi s o il c o n s i st s p r in cip a lly
of t h e s am e dih y dro t e r p e n e t h a t is f o u n d in t h e hi g h er b o ili n g p o rt i o n s
of t h e o il o f t h e o r di n a r y p et r o l e um n u t .

P i tt o s p o r u m p en tan dr u m is a t re e r eachi n g h eight o f 2 0 a

m et ers an d a di am et er o f a b o ut 5 0 c en t i m et er s It is h o w ev e r .
, ,

usu ally m uch s m all e r t h an t his Th e l e av e s are al t ern ate .


,

p o i n t e d at b— o t h e n ds a b o u t 10 c e n t i m e t e r s l o n g an d l e ss t h an 2
,

c e n t i m et e r s in wi dt h Th e fl o w e r s a r e s m all whi t e f rag ran t


.
, , ,

a n d a r e c r o wd e d o n s m all fl o w er i n g b r an ch e s Th e fr ui t s are .

ab o u t a c e n t i m ete r l o n g an d c o n t a i n a n u m b e r o f s e e ds
.
.

This S p e ci e s is c o mm o n a n d wid ely di st r ibut e d in th e P hil


ip p in e s f r o m L u z o n t o M i n d an ao e sp e ci a lly in t hick et s an d ,

s e c o n d g ro wt h f o r e st s
-
E xp e r i m e nt s h av e sh o w n th at it g ro ws
.

vig o r o u sly in cul t iv at i o n .

PI T TO S PO R U M R ES IN IF E R U M H em sl ( F ig . . P ETROLEUM NU T;
L o c a l n am es : A bko l a bke l la rTg is ( B en g u e t ) , ,

; din g o ( M o u n t ai n P ro v
i n c e ) ; s u g ay a ( A b r a )
'

PE T ROLE U M N U T OIL -

Th e f r u i t s of k n o w n in t h e P hilippi n e s as
t his S p e ci e s are

p et ro l e u m n uts b e c au s e o f t h e f an ci e d r e s em bl an c e o f th e o d o r
o f t h e o il t o t h at o f p et ro l e u m an d b e c aus e ev e n t h e g r e en f resh

f r u i t s will bu rn b r illi an t ly wh en a m at ch is a ppli e d to t h em .

Th e ch e m ic a l p r o p e rt i e s o f t h e o il h av e b een i n v e stigat e d by
B ac o n *
H e f o u n d t h at t h e o il f ro m t h e p et ro l e u m n u t w as
.

v e ry i n t er est i n g a s it c o n t ai n e d a dih y dr o t er p e n e Cl oH i s an d
, , ,

a ls o c o n si d erabl e qu an t i t i e s o f n o rm a l h e p t an e which h a d o n ly ,

o n c e b ef o r e b e e n f o u n d in n at u re o ccu r r i n g in t h e digg er pi n e ,

( Pin us s a bin ian a Do ugl ) o f C alifo r n i a . .

In w o r k i n g v ar i o u s l o t s o f P i tt o sp o ru m fru i t s c o n s id er abl e dif


up th e ,

fe r e n c e s w er e n o t e d i n t h e p ro p o rt i o n o f h e p t an e an d dih y dr o t er p e n e fo u n d
in t h e o il an d t h e s e a s o n an d d e g r ee o f r ip e n e s s o f t h e f r u i t s u n d o u b t e dly
,

pl a y a c o n s id e r abl e mi l e in t hi s r e s p e c t .

Th e fi r st l o t o f n u t s w a s o b t a i n e d f r o m B ag u i o B e n g u et in t h e a u t u m n , ,

o f 19 0 7 O n e k il o o f w h o l e f re s h n u t s g av e 5
. 2 g r am s o f o il o n a p r es s
, l
.

Th e re s id u e g r o u n d u p an d a g a i n p r e s s e d yi e ld e d a n a ddi t i o n a l 16 g r am s
3W~—
o f o il ; s p e ci fi c g ra vi t y = 0 88 3 ; N 1A 5 77 It w as n o t p o s s ibl e t o de
f
. _ .

t e rm i n e t h e o p t ic a l r o t at o n i . Th e o il is qu it e s t ick y an d in a t h in l a y er
,

ra pidly b e c o m e s r e s i n o us In an Op e n . di s h it b u rn s s t r o n g ly w i t h a so o t y ,

fl am e It di s t ill s u n ch an g e d u p t o
.
t h en w i t h d e c o m p o s it i o n t o g iv e

* B a co n , R . F P hil ippi n e t e r p en e s
.
,
an d e s s en t a i l o il s III ,
. Philippin e
J o u rn a l o f S ci e n c e Sec t i o n A V o l u m e
, ,
4 p ag e 115 .
SEE D O IL S 10 5

I G
F UR E 3 8 . P I TT OS PO R UM R ES INIFER UM ( P ET R O L EUM NUT ) , TH E SO UR CE O F O IL O F

P ET RO L EUM NUT S . X3
.
10 6 P H ILIPPI NE RE S IN S G U M S , , A ND O IL S

a res n o il i . Th e o il di st illi n g f r o m 10 0
°
t o 16 5 is c o l o r l e s s
°

, i h
w t a n o r an g e

f
3L)
li k e o d o r ; s p e ci fi c g ravi t y , By tw o c are f u l dis
i
t il l at io n s t h e fo ll o w i n g f ra c t i o n s w ere o ta b in e d :

G m ra s .

( 1)
(2) 18
(3) 21
( 4) 12
(5 ) 7
(6) 47
(7) 49

F r ac t i o n No 1 h ad a pl e a s a n t o d o r r ec a lli n g f o ll o w i n g

5
. o r a n g e s , an d th e
0
2
p ro p e r t i e s :s p e ci fi c g ravi t y 7 0 683 1; , 2 o p t ic al r o t at o n = i 0 .

F ra c t i o n No . 7 h ad a t u rp e n t i n e -
li k e O do r . Sp e ci fi c g r avi t y ,
°
30
4 6 30 o

D
Th e p ro p ert i e s o f f r a c t i o n No 1 l e a ve litt l e d o u b t o f t h e id en t i t y o f t hi s
.

c o m p o u n d w i th n o rm a l h e pt an e .

A s ec o n d l o t o f p e t ro l e u m n u t s w a s o b t a i n e d in De c e m b er 19 0 8 f r o m , ,

o n e o f t h e u pp e r r id g e s o f M o u n t M ar iv e l e s B at a a n P r o vi n c e O n e t ree , .

g a v e 15k il o s o f f ru i t s w hich by p r e s su r e yi e ld e d 8 0 0 c u bic c e n t i m e t e r s


,

o f o il Th e r e s id u e g r o u n d u p an d di s t ill e d w i t h s t ea m yi e ld e d 7 3 c u bic
.

c e n t i m e t e r s m o r e Thi s o il di s t ill ed in st e am c o n t a i ne d n o h e p t a n e s h o w
.
,

in g t h a t p r o b ably a ll t h e l a tt e r i s in t h e o il c a vi t i e s i m m e di at e ly s u r r o u n d
in g t h e s e e d s an d t h a t t h e p u lp o f t h e f r u i t c o n t a i n s o n ly r e s i n s a n d t h e
,

hi g h er b o ili n g p o r t i o n s o f t h e o il It w a s a l s o n o t e d t h a t t h e l e a ves .
,

b r a n ch e s b a rk w o o d a n d in fa c t a ll p art s o f t h e t r ee a r e di st i n c t ly r e s in if
, , , ,

e r o u s a n d h a v e t h e s am e pl e a s a n t o r a n g e li k e o d o r a s t h e f r u i t s ,
-
.

P it t o sp o ru m chi n g a h e i g h t o f 2 5t o
r es in i eru m f Is a t r ee re a

3 0 m et er s a l t h o u gh in m an y c a s es it f r ui t s wh e n n o t o v e r 6
,

t o 12 m et e rs high It h as f rag ran t whi t e fl o w e rs ab o u t


.
, ,

c e n ti m ete rs l o n g which ar e b o rn e in clust e r s o n th e s t em


,
Th e .

l eav e s a re s m o o t h p o i n t e d at b o t h e n ds a n d usu ally b et w een


, ,

8 an d 15c en t i m et e r s in l e n gt h Th e f r u i t s ar e a b o u t 3 ce n .

t im et e rs l o n g .

This sp e ci e s is n o t v ery abu n d an t in an y p art o f t h e I sl an ds ,

b u t is wi d ely dis t r ibu t e d an d u su ally f o u n d o n hi g h m o u n t ai n


r i dge s .

F am ily LE G U M IN O SA E
G en u s AR A C H I S
108 P H ILIPPI NE RE S IN S, GU M S ,
A ND OIL S

G en u s PA C H Y R R H I Z US
PA C H Y R R H I Z U S E R O S U S ( L ) U rb . SING K A MAS .
.

L o c a l n am e s :H in g ka m ds ( C avi t e ) ; lea/m ath ( Z a m b a l e s ) ; Ice/m as ( I l o c o s


No r t e a n d Su r A b r a P a n g a s i n a n ) la k a m ds ( P a n g a s i n a n ) s ik a m d s ( Pa m
, ,

p an g a ) ; s in ka m as o r s in g k a ma s ( I l o c o s N o rt e a n d Su r C a g a y an Pan g a , ,

s i n an, Ta r l a c B u l a c a n B at a a n R i z a l M a n il a L a g u n a Ta y ab a s C a vi t e
, , , , , , , ,

B at a n g as C a m ar in e s A lb a y M i n d o r o C a pi z ) ; tika m ds ( Cu yo I s l an d )
, , , ,

G
S IN K A M AS OIL

H e y n e s ays t h at G r es h o ff f o u n d in th e s e e ds p er c e n t
o f a c o l o rl e s s li m p i d O il
, .

P a c h yr r h izu s er o s us is a r at h er c o ar s e s o m e wh at h a i ry h er , ,

b ac e o u s vi n e Th e l e av e s a re c o m p o u n d wi t h t h re e l e a fl ets
.
,
A

which a re u p t o 15c en t i m et e r s in l e n gt h a n d 2 0 c e n t i m et e r s in
wid t h . Th e fl o w e r s ar e p al e blu e o r blu e a n d whit e 2 t o ,

c e n t i m et e r s l o n g an d b o r n e in r a c em e s which a r e up t o 4 5c en
,

t im et er s In l e n gt h Th e p o d s a r e ab o u t 10 c e n t i m et er s l o n g
.
,

10 t o 12 m illi m et er s wid e fl at h a i r y an d c o n t a i n f ro m e ight , , ,

t o t e n s e e ds Th e r o o ts a r e l ar g e fl es hy t u r n ip sh ap e d
. T h ey , ,
-
.

a r e e i th er eat e n r a w o r p r e p a r e d in a v ar i e t y o f w ays Th e .

y o u n g f r ui t is s o m et i m e s e at en as a v eget abl e .

This sp e ci e s is a n ativ e o f t r o p ic al A m e r ic a b u t is n o w wi d ely ,

dis t r ibu t e d in t h e t r o pics It is t h o r o ughly n at u r ali z e d in th e


.

P hilippi n e s an d is c o m m o n in t hick et s It is als o e xt en siv e ly .

cul t iv at e d .

G e n u s P I T H E C O LO B I U M
P I T H EC O L O B I U M D U LC E ( R o xb ) B e n t h KA M A C H ILE
. . .

K A M A C H ILE OIL
A d es c r ip t i o n an d t h e l o c a l n am e s o f t his S p eci e s a r e gi ven
in t h e bull et i n o n e dibl e pl an t s .

C o n c ern i n g t h e o il yi e ld e d by t h e f r u i t o f t his S p e ci e s Ke sav a A


M e n o n I s tat e s :
“"

Th e f r u i t c o n t a i n s a n u m b e r o f l ar g e see d s e ach
o f w hich i s e n v e l o p e d i n a s w e et w hi t i s h p u lp Th e s e e d s ar e bl a c k
,
.
,

s hi n y,
p a r t ly i m m e r se d in a n a r ill u s a n d r e pl e t e w it h a n e dibl e p u lp ,

o f a n y e ll o w i sh w hi t e c o l o u r Th e p u lp o n e x t r a c t i o n w i t h e t h er yi e ld e d
.

p e r c e n t o f a y e ll o w i s h w hi t e O il wi t h a b e a n y sm e ll w hich s o lid , ,

ifi ed a t a t em p e r at u r e o f 15 C p e r c en t c a l cu l a t e d o n t h e
' °
.

w h o l e s ee d ) Th e e xp r e ss e d O il is y e ll o w i s h w hi t e an d v e r y vi s c o u s
.
, ,

st e ar in e d e p o s i t s o n s t a n di ng Th e k ern e l s fo r m p er c e n t o f

an d .

t h e se e d . C h u r ch ( Dic t i o n a r y o f t h e E c o n o m ic P r o d u c t s o f I n di a W a t t , ,
SEE D O IL S 10 9

p ar t s ; a lb u m in o id s , p ar t s ; st a r ch , p art s ; fat t y m at t e r ,
p ar t s ; fi b r e p ar t s ;
, a sh , p a rt s .

P h y s ic a l an d c h em i c a l c h a r a c t e ris ti c s P i t h ec o lo biu m du lc e
o f
F a t : S p e ci fi c g ra vi t y (d ( d
A cid v a lu e ,
S a p o n ifi c a t io n v a lu e , R e ich er t M e i s s l va lu e
-

Ti t rat i o n n o . of i n so l . vol . a cid s ,


1/1l0 KO H , I o di n e v a l u e ,

U n sap o n ifi abl e m at ter c en t , B u t yr o r e f r a c t o m e te r 25 C


°
p er -

at .


De g r ee s ,
°
at 40 C , .

F a tty a c ids : Pe r c e n t , M e l t i n g p o in t , C . I o di n e v a l u e ,

n e u t ra li z at i o n va l u e , M e an m o l e c u l a r we g i ht ,

G en u s PO N G A M IA

PO NG A M I A P I NNA T A ( P . m i t is ) ( L i n n ) M e rr . .
( F ig .
B ANI .

Lo c al :B a lo ba lo ( Z am b o a n g a , B a s il a n )
n am es ba li k ba lik -

( Ta l
g og ) ;
a
ba lu k ba lei h , ba lu t ba lat m ag i t ( C o t ab at o ) ; ba o ba o ( A g u s an ) ; ban i ( Pan
-

g a s in an , Z am b a l e s , P am p a n g a , B a ta a n , C o t a b a t o ) ; ka d é l ( Ta y ab a s ) ; m a
r o kba r é k ( B ik o l ) ; s a lin g ku g i ( Z am b o an g a ) .

P O N A M OILG
Th e s ee ds of t hi s
t r ee yi e ld a r e d b r o w n t hick O il k n o w n as -

p o n gam o il I t is em pl o y e d fo r illu m i n at i n g an d m e dici n al p u r


.

p o s e s an d sh o uld a ls o b e u s e ful fo r t h e m an uf a ct u r e o f s o ap a n d
c an dl es A cc o r di n g to L ew k o w it sc h
. t h e o il h as t h e f o ll o wi n g
c o n stan ts
Sp e ci fi c g r a vi t y a t
°
40
S ap o n ifi c at io n v a l u e
I odi n e v a l u e
R e fr a c t i o n in d e x fr a c t o m et e r
°
at 40 ( b u t y ro re

d e g r e es )
C o n c e r n i n g this o il W att I s ays : “

A c c o r di n g t o L e pi n e ( P h a r m J ou rn ( 3 ) X L t h e see d s yi e ld 2 7
. . .
,

p e r c en t o f a y e ll o w o il h a vi n g a s p g r o f a n d so lidifyi n g a t 8 C
°

, . . .

It h as b ee n e x am i n e d by t h e au th o r s o f t h e P h a r m a c o g r a p h ia In di c a w h o ,

w r i t e : Th e o il w hich w e h a v e e xa m i n e d ( c a ll e d H ou g e o il in M y s o r e )

,

an d e xp r e s se d p u r p o se ly f r o m f r e s h see d s w a s t hic k o f a li g h t o r a n g e , ,

b r o w n c o l o u r a n d b itt e r t a ste Th e s p g r a t 1S C w a s
, . It yi e ld e d . .
°

p e r c en t o f f a t t y a cid s m e lt i n g a t a b o u t W i th su lph u r ic a cid


it b e c am e y e ll o w w i t h o r a n g e s t re ak s a n d w h e n s t i r re d f o rm e d a n o r a n g e ,

re d m ix t u r e w hich
, a f t e r s t an di n g
, b e c am e y ell o w W i t h n i t ri c a ci d it , .

fo r m e d an o r a n g e e m u l s i o n Wi t h t h e e l a i d in te st it r em a i n e d liqu id fo r
'

s e ve r a l h o u r s a n d w a s o f t h e c o l o u r a n d c o n s i s t e n c e o f h o n e y a ft er t w o
,

d a y s Th e fr e sh o il d e p o s i t s so lid w hi t e f at s if k e p t at t h e t em p e r at u re
.
"

fo r a few w eek s an d t h e cl ear o il t h e n h a s t h e s p e ci fi c g ravi t y o f


°
o f 16 ,

Th e bi tte r p r i n cipl e o f t h e o il a pp e a r s t o r e s id e in a r e s i n an d ,

n o t in an a l k a l o id a s i s t h e c as e w i t h M a r g o s a o il .

P o n g am ia p i nn ata is a t r ee r ea chi n g a h e igh t of 1 5m et er s


L ew k o w its c h , J O il s f a t s , , an d w a xes , V o lu m e 2 p ag e 4 98 .

A dic t i o n ar y o f th e e c o n o m ic p r o d u c t s of I n di a V o l u m e
, 6
p ag e 32 3 .
110 P H ILIPPI NE RE S IN S, GU M S ,
A ND O IL S

an d a di am et e r o f a b o u t 45c en t i m et er s Th e l e av e s ar e alt e rf .

n at e an d c o m p o u n d wi th t h r e e t o s eV en l eafl et s which a r e ,

s m o o t h p o i n t e d at t h e ap e x usu a lly r o u n d e d at t h e b a s e an d 7
, , ,

t o 10 c e n t i m et er s in l en g t h Th e fl o w e r s ar e pu r pli s h a b o u t .
,

c e nt i m et er s in l e n gt h an d b o r n e in r a c em es Th e p o ds a re , .

s o m ewh at fl at t en e d s o m e wh at o v a l in o u t li n e an d wi t h a S i n gl e
, ,

s ee d .

This sp eci e s is dis t r ibu t e d f r o m n o rt h er n L u z o n t o s o u t h ern


M i n d an ao .

G en u s T A M A R I N D U S .

TA M A R I NDU S I ND I C A L . SA M PALO K .

TA M A RIN D SEED -
OIL

d e sc r ipt i o n fi gu re a n d t h e l o c al n am e s o f this sp e ci e s ar e
A , ,

giv en in t h e bull et i n o n e dibl e pl an t s .

L ew k o w it s ch s ays t h at in f am i n e t i m e s t h e s e e ds are u n iv e r
s a lly e at en by t h e p o o r e r cl a s s e s o f I n di a an d t h at t h ey yi e ld ,

p er c e n t o f o il w h ich h as t h e f o ll o wi n g c o n s t an t s :
Sa p o n ifi c a t io n va l u e
I o di n e v a l u e 1

H eft e r j s t at e s t h at t h eL
s e e ds yi e ld 15p e r c en t o f o il .

A cc o r di n g t o Watt :1
An O il b e r c o l o u r f r ee o f sm e ll a n d s w ee t t o t h e t a st e is
of an am , ,

p re p are d f r o m t h e s e e d s by e xp r es s i o n Thi s o il a pp e ar s t o h a ve b e e n .

b ro u g h t t o n o t ic e fo r t h e fi r st t im e in 18 5 6 w h en a C a p ta i n Da vi e s sen t ,
.

a s a m pl e t o t h e A g r i H o r t ic u l t u r a l S o ci et y o f I n di a w i t h t h e rem a rk
.
-

,

t h a t it w a s in h is o pi n i o n s u i t a bl e fo r c u li n ar y p u r p o s e s
, Th e So ci et y s
,
.

Su b Co mm i t t e e re p o r te d f av o u r ably o n t h e O il a n d s u g g e st e d t h at it
-

m i g h t b e fo u n d u s e fu l in t h e p r e p ar at i o n o f v ar n i s h e s a n d p a i n t s a s w e ll ,

a s fo r b u r n i n g in l a m p s A m e m b e r o f t h e C o m m i t t ee r e m ar k e d t h at it
.

w a s o cc as i o n a lly e m pl o y e d in B en g a l fo r m ak i n g a v a r n i s h t o p a i n t id o l s ,

a n d fo r fi n i s hi n g k u r p a cl o t h b u t t h at it w a s ve r y li tt l e a pp r e ci at e d A ,
.

Th e Su b C o m m i t t e e f u r t h e r n o t ic e d t h a t t h e s a m pl e s u b m i t t e d t o t h e m
-

h a d a n O do u r o f li n s e e d o il b u t C a p t a i n Davi e s e xpl a i n e d t h at t hi s w a s
-

n o t a p r o p e r t y o f t h e o il i t se lf b u t w a s du e t o t h e m ill in w hich it h a d ,

b ee n e xp re s se d h avi n g b e e n o n e o r di n ar ily e m pl o y e d fo r m ak i n g li n se e d
,

o il ( A g n i H o r t S o c In d J o u rn
-
. Th e au t h o r s o f t h e P h ar m a c o
. .
, ,

g r ap h ia In di c a h av e e x am i n e d it a n d w r ite B rau n t s t a te s t h a t t h e s e e d s
f

, ,

c o n t a i n 2 0 p er c en t o f a t hic k ly fl u id o il w i t h an o d o u r o f li n see d a n d ,

cl a s se s it w i t h t h e n o n d r yi n g o il s B y e xp r ess i o n fro m t h e dry s e e d s


-
.
,

w e w e r e u n abl e t o o b t a i n a n y o il an d by So lv e n t s t h e yi e ld w a s o n ly ,

p er c en t Th e o il p o ss e s se d g r e at er s icc a t ive p r o p e rt i es t h an b o il e d li n s ee d
.

Th e s u bj e c t a pp e a r s t o b e w e ll w o r t hy o f fu rt h er i n v es t ig at i o n

o il .
,

L ew ko w it s ch , J .
, C h em ic al te ch n o l o g y an d an a ly s i s of o il s f at s
, , an d

w ax es , V o l um e 2 p a g e 2 38 .

I H e f t er G Te ch n o l o g i e de r F e tt e u n d O l e V o l um e 2 p ag e 4 6 6
:
. .
, , ,

1 W a t t G Dic t i o n ar y o f t h e e c o n o m ic p r o d u c t s
, .
, of I n di a V o l u m e 6 P a rt
, ,

3 p a g e 40 5 .
112 P H ILIPPI NE RE S IN S, G UM S ,
A ND OIL S

th e m o re fro m t h e c o n t r a dic t o r y
so n atu re of li t e r a t u re r eg a r d ing it
th e ,

fo r t h e s ee d s m i g h t b e o b t a i n e d in an y qu a n t i t y a n d ch ea ply s h o u ld t h e ,

o il p r o ve o f c o m m e r ci a l v a l u e .

F am ily SIM A R U B A C E A E
G en u s S A M A DE R A

S A MA DERA IN D C A I G aer t n . M A NU NGGAL .

Lo c a l n am es :M a li mg g al ( M i n d o r o ) m an u n g g al ( C a g a y a n L a n ao )
,

M A N U NGGAL OIL

H ey n e s ays t h at G r e sh o ff re p o rt s an o il c o n t en t o f o n e t hi r d -

o f t h e w e igh t o f t h e s e e d k e r n e ls H ey ne als o s t at e s t h at th e .

pl an t b ear s f r u its in t h r e e y e ar s .

S am a dera in dic a is a t ree r e a chi n g a h e ight o f a b o u t 10 m et er s


an d a di am et er o f ab o u t 2 0 C en t i m et er s Th e l eav e s a r e al t er .

n ate l eat h e r y s o m e wh at o v al p o i n t e d at b o t h e n ds an d f r o m
, , , ,

12 t o 2 0 o r m o r e c e n t i m et er s in l e n gth Th e f r u its ar e ab o ut .

6 c e n ti m et er s l o n g fl att e n e d an d i n eq u il at e ral
, ,

This s p e ci e s is dis t r ibu t e d f r o m L u z o n t o M i n d an ao an d Pal


a w a n b u t is a pp a r en t ly ra r e
, .

F am ily B UR SE R A C E A E
G en u s CA NA R I U M

Sev e ra l sp e ci e s g en us Can ariu m b ear e dibl e n u t s which


of th e
h av e a fi n e fl a v o r an d yi e ld a v alu abl e o il Th e n u t s are k n o wn .

a s pili n uts Th e l a r g est a r e app aren tly p ro duc e d by Can ar iu m


.

o v a tu m an d t h e s e n u t s a r e s o ld c o mm e r ci a lly as p ili .

C A NA R I U M O V A T U M E n g l .
( F ig . P ILI .

L o c al n am e s ; A n an gg i ( So rs o g o n ) ; bas za d , lip ii ti, p i lau a i ( Ta y ab as ) ;


p i lau i ( P o lill o ) ; p i li ( Ta y a b a s ,
P o lill o , C a m a r i n e s , S o r s o g o n , S am a r , S u
r ig a o ) .

PILI N U TS A ND PILI N U T OIL -

Th e u t s o f t his sp e ci e s are v e ry r ich in o il an d wh e n ro a s t e d


n ,

h av e a d e lici o us fl av o r Th ey ar e s erv e d in t h e s am e m an n er as
.

a l m o n ds an d by m an y a r e c o n sid e r e d sup e r i o r t o t h e l att e r


, .

Th e n u t s a r e als o us e d c o n si d e r ably in t h e m a ki n g o f c o n f e ct i o n s .

In C am a r i n e s t h e ro as t e d k e rn e ls a re us e d t o a dul t er at e ch o c
,

o l at e Th e u n c o o k e d n ut s h av e a pu rg at iv e effe ct
. In 19 13 .
,

kil o g r am s o f pili n u t s w e r e exp o rt e d f r o m M an il a .

Th e O il o b t a i n e d f ro m t h e n u t s o f Can ar iu m o v atu m is sw e et
.
,

a n d su i t a bl e fo r culi n a ry pu r p o s e s Th e f rui t s a r e 6 t o 7 c en .

t im et e rs in l en gth an d c o n sis t o f h ar d th i c k sh e ll e d t ri an gul ar ,


-

n u t s su r r o u n de d b y a s m all am o u n t o f p ulp This pulp which .


,

H e yn e , K .
, De N u tt i g e P l an t en va n Ne de r l a n ds ch -
I n di e V o l um e
, 3
p ag e 23 .
SEE D O IL S 113

F I G UR E
168 837 —
40 .

8
C A NA R I UM V T UM
O A ( P fL I) . T H E SO U R CE OF I
P IL NUT O IL
-
.
114 P H ILIPPI NE RE SIN S G UM S , , A ND OIL S

is e dibl e wh e n c o o k e d a ls o c o n t a i n s an o il which is o cc asi o n ally ,

ex t ra c t e d l o c ally an d us e d fo r ligh t i n g a n d in c o o ki n g It s .

ch em ic a l p ro p e rt i e s h av e n o t b e e n i n v es t igat e d .

M r E T ab at w h o k e p t a re c o r d o f t h e yi e l d o f a n u m b e r o f

.
.
,

t ree s fo u n d t h at an av era g e t r ee p r o duc e d 3 3 kil o s o f n uts in


,

o n e y ea r Th e c o s t o f g at h er i n g t h e n uts w as
. c e n t av o s p e r -

kil o an d o f huski n g t h em
,
c en t av o s p e r kil o , .

M r T ab at t r i e d t h re e m et h o ds o f rem o vi n g t h e s o ft c o v er i n g
.

o f t h e n uts a n d fo u n d t h at t h e b e s t m et h o d w a s t o pl a c e t h em

in f r e s h w at e r fo r at l ea s t 2 4 h o u r s a ft e r which t h e s o ft p art ,

w as ea sily rem o v e d I f t h e f re sh n u t s w e r e p u t in s acks an d


.

'

pil e d in a c o rn e r an d t h e so ft c o ve r i n g a ll o w ed t o ro t m an y o f ,

t h e n u t s w e r e sp o il e d app aren t ly by t h e h e at p r o duc e d by t h e ,

d e c a y o f t h e s o ft o u t er c o v e r i n gs This m et h o d als o re sult e d


, .

in t h e l o ss o f s acks H e f o u n d it i n a dvis abl e t o r em o v e th e


.

s o ft c o ve r i n g by m ean s o f h o t w at er as t his fr e qu e n t ly c o o k e d ,

th e n u t s t hu s g r eat ly i m p ai ri n g t h e i r k e e pi n g qu ali t i e s
, .

B r ill a n d A gc ao ili a n aly z e d wh at t h e y c a ll e d l o n g an d sh o rt


v a r i e t i e s o f pili n u t s f r o m Ca n ar iu m p a ch yp h y llu m Th e re sults .

a r e r e c o r d e d in T abl es 12 an d 13 .

TA B LE 12 .
—C o m p o s i t io n o f th e k er n e ls o f p i li n u ts .

Lo n g . S h t
or .

M o is t u re

P ro t e in (N x

TA B LE 13 .
—Ch e m i c a l c o n s ta n t s o f p i li o il .

Lo n g . S h t
or .

S p fi c g ra vity at 30 C
ec i °

B u t y o e f r ac t o m e t e re ad in g a t 30 C
r r r °

Io d in e v a l ( H an u ) ue s

R e i h e t M e i l va l e
c r -
ss u

Sa p o n i fic a t io n mb nu er

Fr e e fa tty ac id ( l i
s o e c ) p e r c en t
Ac id v l a ue cc . N /10 Na O H

*
B r ill H C a n d A g c a o ili F P hilippi n e o il b e a r i n g see d s a n d t h e i r
, . .
, , .
,
-

p r o p e r t i es :II P hilippi n e J o u r n a l o f Sci e n c e Se ct i o n A V o l u m e 10


.
, ,

p ag e 110 .
116 P H ILIPPI NE RE S IN S, GU M S ,
A ND OIL S

'
l ent t o o n e p art o f c a s t o r o il Th e s e w r i t er s s t at e th at th e .

s o a p m aki n g qu ali t y o f t his o il w a s t es t e d by t h e B u reau o f


-

Sci en c e wi t h g r at ifyi n g re sul t s an d t h at t h e o il is n o w b e i n g


us e d by at l e a s t o n e fi rm in M a n il a in t hi s i n dus t r y .

B alu k an ag o il h as t h e f o ll o wi n g ch em ic a l c o n s t an t s

S p e ci fi c g ra vi t y at 15C °
. .

S p e ci fi c g ra vi t y c
°
at 30 .


_

B u t y ro ref ra c t o m e t e r ( r e a di n g at 30
°
C .
) 60 61
I o di n e v a l u e ( H a n u s )
R e ich e r t M e i s s l v a l u e
-

Sap o n ifi c a t io n n u m b er
F r e e fa tt y a cid s ( o l e ic ) p er -
c en t .

A cid v a l u e . cc . N/IO
C h is o c h et o n cu m in g ian u s is a t r ee r ea chi n g a h e igh t o f 2 0
m et e r s an d a di am et e r o f 4 5c e n t i m e t e r s Th e fl o w e r s a re f ai r ly .

n u m er o us , o n l o n g in fl o r esc e n c e s Th e l ea v e s a r e c o m p o u n d .

wi t h l e afl et s ab o u t 2 0 t o 2 5c e n t i m et er s in l e n gt h

Th e f ru i t .

is p ear sh ap e d an d wh en dry is ab o u t 8 c en t i m et e r s in di am et e r .

It c o n t a i n s n u t s a v e r a gi n g 3 c en t i m e t e r s in l e n gth an d c ent i
m et e r s in wi dt h .

This sp e ci e s is dis t r ibu t e d f ro m n o rt h e r n L u z o n t o M i n d an ao .

C H IS O C H E T O N P E NT A N D R U S ( B l c o ) M e rr ( F ig KAT O N G . . .

M A C H IN .

L o c a l n am e s :Ig iu ( Ta y a b a s ) ; kato n g ba kala n m a la tu m bag a kat o n g -

, ,

m a c h in ( B a t a an ) ; p am a la t anfi en ( C a g ay a n )

.

T
KA ON G -
MA C H IN O IL

O il xt ra c t e d f ro m t h e f r u i t o f t his sp e ci e s is u s e d l o c ally as
e

a h a i r c o s m et ic .

C h is o c h e t o n p en t an dr u s is a t re e r e achi n g a h eigh t o f 30
m et e r s a n d a di am et e r o f 4 0 c en t i m et er s Th e l e av e s ar e al .


t e r n at e an d c o m p o u n d Th e l eafl et s ar e o pp o s i t e p o i n t e d at
.
,

t h e t ip r o u n d e d at th e b a s e an d 7 t o 14 c e n t i m e t e r s in l en g t h
, ,
.

Th e fl o w e r s ar e s m all an d ar e b o r n e o n l o n g b ran ch e d in fl o r e s -

c en c e s . Th e f r ui t s a r e r o u n d r e d h a i r y a n d ab o u t c en ti
, , ,

met er s in di am e t e r .

This S p e ci e s is dis t r ibu t e d t h r o ugh o u t t h e A r chip el ago .

Gen u s X Y LO C A R P U S

XY LO C A R P US M O L U C C E NS IS L am . PIA CAU .

PIA C AU OIL

A d e sc r ip t i o n an d fi gu r e o f t his sp e ci e s an d it s l o c a l n am e s
ar e giv en in t h e bull e t i n o n m a n g ro v e sw am p s .

H e yn e s ays t h at a cc o r di n g t o Wij s t h e s ee ds c o n t ai n 4 0 t o
, ,

*
H e yn e , K .
, De N u tt i g e P l a n t e n v an Ne der l an ds ch -
I n di e V o l u m e
, 3
p a g e 45 .
SEE D O IL S 117

FI G URE CE B A LUKA
41 . C H ISO C H ETO N C UM ING IA NUS ( B A LU KA NA G ) , TH E S O UR OF
NA G O IL X i
. .
118 P H ILIPPI NE RE SIN S G UM S , , A ND O IL S

6 0 p er c e n t s o li d fat wi t h a s t r o n g bi t t er t a s t e which can


of , ,

b e r em o ve d by p ro l o n ge d b o ili n g wi t h w at e r Th e o d o r is .

sli g h t ly a ci d an d s o m ewh at ar o m at ic .

A cc o r di n g t o W att :
Th e d s yi e ld
s ee , on xp re s s i o n
e , a w hi t i sh se m i -
so lid fa t . Thi s i
re m a n s

fl u id o n ly at hi g h t em p era t u r e s . It is u se d as a h a i r O il
-

, an d al so fo r
b u r n in g p u r p o s es .

F am ily E U PH O RB I A C E A E
G en u s A L E U R T ES I
T UNG O IL A N D L U M A N B G OIL S

This g en us c o n t a i n s a n u m b er o f sp eci e s wi t h n u t s which


yi e ld a va lu abl e o il P erh a ps t h e b e s t k n o w n o f t h e s e o ils is
.

C hi n e s e w o o d o il o r t u n g o il This i s d e r iv e d f r o m at l eas t t w o.

C hi n e s e sp e ci es o f t h e g e n us A l eu ri t es f o r dii H e m sl e y an d A , .

m o n tan a Wils o n which do n o t o ccu r in t h e P hilippi n e s


, Tu n g .

O il which h as p r o p e rt i e s qui t e si m il ar t o t h o s e o f t h e P hilippi n e


,

lu m b an g o ils h as b e e n i n v e s t ig at e d qu i t e ex t en siv e ly an d fo r
, ,

t his r eas o n a sh o rt a cc o u n t o f t his i m p o rt an t O il h as b ee n in


clud e d .

Tu n g O il i s u s e d in l ar g e qu an t i t i e s fo r t h e p re p ar at i o n o f
p a i n t s v ar n i s h e s li n o l e u m an d fo r o t h er si m il ar pu r p o s e s
, , ,
.

A cc o r di n g t o B r ill an d A gc ao ili 1 gall o n s o f C hi n es e


w o o d o il w er e i m p o rt e d f r o m C hi n a i n t o th e U n i t e d St at e s in
19 11 Th e s e w r i t e r s s t at e t h at
. t r ees h av e b e en pl an t e d
in th e s o u t h e r n s t at e s by A m er ic an p ai n t c o n c er n s .

A s re g ar ds t h e i m p o r tan c e o f t u n g o il t h e O il P a i n t an d , , ,

Dr ug R e p o rt er s t at e s
:

In re c e n t y ea r s t hi s
v o l u t i o n i z e d t h e v a r n i s h i n d u st r y
o il h as re

o f t h e U n i t e d St a t e s fo r it h a s m a d e p o s s ibl e t h e m an u f a c t u r e o f a q u ic k
,

d r yi n g v a r n i s h t h at is l e s s li abl e t o c r a c k t h a n t h a t m ad e f r o m k au r i g u m .

Tun g o il h a s a l s o b ee n f o u n d o f s p e ci a l v a l u e in w at e r p r o o f p ri m i n g fo r
ce m e n t .

T
EX R A C T IO N ME T H ODS
Th e C hi n e se m e t h o d s pl o ye d fo r e x t r a c t i n g t h e o il a l t h o u g h c r u d e
em , ,

a re e ffe c t iv e A f t e r t h e s e e d s a r e r e m o v e d f r o m t h e h u s k s t h e y are
.

pl a c e d in a ci r c u l a r s t o n e t ro u g h w h e r e t h e y a r e c r u s h e d by a st o n e r o ll e r
,

d r aw n by a b u ffa l o c o w o r a s s Th e p u lve r i z e d m e a l is p ar t i a lly r o a s t e d


, , .

i n s h a ll o w p a n s t h e n st e am e d o v er b o ili n g w a t er t h e p ro d u c t m e an t im e
, ,

W a tt G , .
,
Dic t i o n ar y of th e e c on o m ic p r o d u c t s of I n di a V o l u m e
, 2
p ag e 141 .

TB r il l , H . C . an d A g c ao ili , F P hilippi n e o il b ear i n g


.
,
-
see d s an d t h e ir
p r o p e rt i e s : II P hilippi n e . J o u r n a l o f Sci en c e Se c t i o n ,
A, V o l u m e 10
p a g e 113 .

i O il P ai n t a n d Dru g R e p o r t er V o l u m e
, , , 9 1, F e b ru a r y 12 , 19 17 , p ag e
48 L .
12 0 P H ILIPPI NE RE S IN S G UM S , , A ND OIL S

b e i n g pl a c ed in w o o d e n v a t s fi t t e d w i t h w ic k e r b o tt o m s Th e n u t s are
n e xt pl a c e d in s t ee l f r am e s w i t h st r a w a s an o u t s id e c o n t a i n er Th e
.

.
:
fr am e s a r e arr a n g e d o n e d g e in a p r e s s a n d p r e ss u re is a ppli e d Thi s is .

u s u a lly a cc o m pli s h e d by m e a n s o f a s y s t e m o f w e d e s w hich ar e d r iv


g e n in
o n e a ft e r a n o t h e r by m e an s o f a h u e b a t t e r i n
g g r a m u n t il t h e b r o w n
-

w a t e r y a n d o d o r if e r o u s o il is c r u s h e d o u t i n t o t h e v a t b e l o w
, A S a ru l e .

t h e O il is t h en s li g h t ly h e a t e d a n d s t ra i n e d t h r o u g h a c o a r s e g r a s s cl o t h .

( If t h e h e at i n g p ro c e s s is c a r r i e d t o o fa r th e o il b e c o m e s d a r k bro w n
i n st e a d o f r e t a i n i n g it s d e s i r e d li g h t y ell o w Co l o r ) Th e p r o d u ct is t h en -

pl a c e d in w ick e r b a ske t s li n e d w i t h v a r n i sh e d p a p e r a n d is r e a dy fo r s hip


m ent A S a ru l e t h e o il yi e ld i s ab o u t 4 0 p e r c en t o f t h e o r i i n a l w e i h t
g g
.

o f t h e ke r n e l s Th e r e f u s e m a t t e r w hi ch is in t h e fo r m o f c ak e s is u s e d
.
, ,

a s a fe r t ili z e r .

In t h e vici n i t y o f H a n k o w t h e n a t iv e d ea l e r s a ll o w t h e o il t o a g a i n
(
p r e cipi t a t e d r aw i n g o ff t h e cl e a r liqu id an d se lli n g it t o t h e f o r e i g n e xp o rt
,

in g fi rm s Th e re s id u e is t h e n so ld t o s m a ll d e a l e r s in W u ch an g a n d
.
-

H an y an g w h o o n c e m o r e S k i m t h e o il a f t e r a fu r t h e r p r e cipi t a t i o n p r o c e ss
, .

Th e O il is t h e n s o ld t o t h e n at ive b o at m e n fo r u se o n t h e i r c r a f t .

A b o u t t h e o n ly v a r i at i o n in t h e a b o ve m e t h o d o f o il e x t r a c t i o n is t h a t
in c o ld w e at h e r w h e n t h e o il c o n g e a l s t o a g r e a se s t ag e it is n e c e s sar y
, ,

t o h e at t h e m as s s li g h t ly in o r d e r t o a ll o w p r e cipi t a t i o n t o t ak e pl a c e .

Thi s i s u s u a lly a cc o m pli s h e d by st ea m c o il s b e i n g pl a c e d w i t hi n t h e co n


t a i n i n g t a nk U n d e r t hi s t re a t m e n t t h e p r o d u c t s o o n l iqu ifi e s t h e fo re i g n
.
,

m att e r d r o p s t o t h e b o t t o m an d t h e cl e a r liq u id is d r a i n e d o ff t h ro u g h ,

st o pc o c k s pl a c e d j u s t hi g h e n o u g h t o a v o id t h e t hic k m u ddy s e dim en t at ,

th e b o tt o m .

VAR IED U SE S OF TH E O IL

T u n g y u is w id e ly u s e d t h r o u g h o u t C hi n a a s a p a i n t o il fo r o u t s id e
-

p u r p o s e s It is h e l d t h a t a s a d r yi n g O il it e xc e l s e ve n li n see d o il O n e
. .

of it s g r e at e s t l o c al
f o u n d a m o n g t h e n a t ive b o at m e n w h o n e v er
m a rk e t s i s ,

p a i n t t h e i r b o at s b u t c o a t t h e m w i t h t h e c r u d e r g r a d e s o f w o o d o il w hich -

n o t o n ly g iv e t h e w o o d w o r k a b r i g h t l u st r o u s fi n i s h b u t a l s o a ct as a n ,

e xc e ll e n t p r e se r v a t iv e Wh e n c e r t a i n m i n e r a l s u b st a n c e s k n o w n a s t u t z u

.

a n d t o s h e n a r e a dd e d t o t h e w o o d o il a n d t h e r e su l t i n g m a s s h e at e d fo r

-

a b o u t t w o h o u r s a v a r n i s h c a ll e d k u a n g y u is p r o d uc e d w hich is v a l u a bl e -


a s a w at e r p r o o fi n g s u b s t a n c e w h e n pl a c e d o n s il k s p o n g e e s a n d t h e li k e
-

. , , .

T u n g y u is al so u s e d a s a n a d u l t e r an t in t h e m an u f a c t u r e o f l a cqu er
’ -

v a r n i sh a s a n ill u m i n a n t a n d a s a n i n g r e di e n t in c o n c r et e a n d w h en m ix ed
, , ,

w i t h li m e a n d b a m b o o s h a vi n g s it i s u se d by t h e n a t iv e s in c a lk i n g t h e i r
b o at s Th e so c a ll e d C hi n e se o r I n di a n in k is m a d e f r o m t h e s o o t r e s u l t i n g
.
-

fr o m t h e b u rn i n g o f t h e O il o r t h e f r u i t h u sk s Th e p r o d u c t is a l s o u s e d .

a s a d r e s s i n g fo r l e a t h e r in th e m a n u f a ct u r e o f s o a p a n d a s a v a r n i s h
, ,

fo r fi n e f u r n i t u r e It is chi efly u se d in f o r e i g n c o u n t r i e s fo r t h e m a n u
.

f a ct u r e o f v a r n i s h f r o m che a p g u m s O t h er o il s r e qu i r e a hi g h e r a n d .

m o r e e xp e n s iv e q u a li t y O f g u m in o r d e r t h a t t h e r e su l t i n g v a r n i s h b e o f
e qu a l g r a d e Thi s f ea t u r e t o g e th e r w i t h t h e r a pidit y w i t h w hich w o o d
.
,

o il v ar n i s h d r i e s h a s c a u s e d t h e d em a n d fo r t h e p r o d u c t t o s t e a dily i n c r e a se
,
.

A cc o r d i n g t o E n n is :
C hi n a w o o d O il pidl y b e c o m i n g c o n s pic u o u s a s a li n see d O il s u b
is ra

s t it u t e in t h e v a rn i sh t r a d e Th e c o n su m p t i o n o f t h e o il in t h e
.

Ennis W , . D . L i n se ed -

o il an d ot h er o il s p ag e 23 5 .

SEED OIL s
12 1
U n i t e d St ate s h as b e en
dily i n c re a s i n g Th e r e ar e t w o g r a d e s o f t h e
s t ea .

o il o n e y e ll o w a n d t h e o t h er d a r k er
, Th e o il is e xt r em e ly p o i s o n
.

ous and as r e c e iv e d
, fr o m t h e C hi n e s e s u bj e ct t o h e avy a d u lt e r at i o n , .

Th e c r u d e o il d r i e s w i t h e x t re m e r a pidi t y b u t w i t h a n o p a q u e ,

film du e t o t h e p r e s e n c e o f m u cil a g i n o u s m att e r w hich a l s o c a u s e s t h e


, ,

o il t o b e c o m e w a xy a t l o w t e m p e r a t u r e s w h e n o r g an ic c o m p o u n d s a n a l ,

o g o u s t o ste ar at e s s et t l e o u t It c an n ot b e u s e d in it s r a w s t a t e b u t is
.
,

a l w a y s ch e m ic a lly t r ea t e d It m a y b e b o il e d w i t h l e a d o r m an g a n ese ”
.

d r ye r s w i t h r o s i n o r w i t h re s in at e s t o h a st e n o xid at i o n b u t m u st n o t b e
, , ,

h eat e d ab o v e 3 5 0 d eg r e e s F a t w hich t em p er a t u r e it s u dd e n ly t hic k e n s


.
,

t o a n i n so l u bl e g e l at i n e li k e su b st a n c e w hich c a n n o t b e s o f t e n e d a g a i n
-

It is n ear ly a l w a y s u s e d in a m ix t u r e w i t h li n se e d o il It s ch a r a c t e r i st i c .

l a r d li k e o d o r m ay b e d et ec t e d in s o l u t i o n s a s w e ak a s 10 p e r c e n t
-

B ro w n giv e s an alys e s an d sp e ci fi c at i o n s o f high g r a d e -

C hi n e s e w o o d o il an d a ls o t h e c o rr e c t i o n f ac t o r fo r c a lcul at i n g
th e S p e ci fi c g ra vi t y at diff e r en t t e m p erat u r e s .

St ev en s o f I r v i n gto n N J an d A rm i t ag e j o f N e w ark N J
:
.
, , .

h av e c o m p il e d a v er y ex t en siv e bibli o g raphy o f C hi n e s e w o o d o il


.

which t h e y cl a i m c o m p r is e s t h e en t i r e li t e r at u re o n t h e subj e ct ‘

This is i ssu e d in t w o v o lu m e s e a ch c o n sist i n g o f t w o p arts ,

which are r eally v o lu m e s in t h em s e l v es .

In t h e P hilipp i n e s o il i s o b t a i n e d f r o m t w o sp e ci e s o f t his
,

ge n us A l eu r i tes m o lu c can a ( lu m b an g ) an d A l eu ri t es t ris p er m a


,

( b ag il um b an g ) Th es e o ils h av e b een s t u di e d by B r ill an d A g


.

c ao ili w h o b e li e v e t h at e ith e r c o uld b e subs t i t u t e d fo r t u n g Oil


, ,

a s t hey ar e qu ick d ryi n g a n d giv e a c l ear -


t ra n sp ar e n t n o n , ,

s t icki n g fi lm o n a su r f a c e wh en e xp o s e d t o th e air fo r a S h o rt
tim e .I f t h e P hilipp i n e o ils ar e p l a c e d o n t h e m ar k et t h ey ,

will p r o b ably b e us e d p r i m ar ily fo r t h e s am e pu rp o s e s as t u n g


o il
. Th e o il o b t a i n e d f r o m A l eu rit es tr is p er m a i s a l m o s t i n dis
t in g u is h ab l e f r o m t u n g o il fo r t h e u s e s which t h e l att e r chi e fly
s er v e s whil e t h at o bta i n e d f r o m A l eu r it es m o lu c c an a is p o ssibly
,

sligh t ly i n f e r i o r t o t u n g o il a lt h o u gh sup e r i o r t o li n s ee d o il , .

Tu n g O il h eat e d t o a t em p e r at u r e o f a b o u t 2 0 0 t o 2 5 °
0 s o lid
°

ifi es an d in t his c o n di t i o n is u n suit abl e fo r m aki n g v arn ish e s


, .

We h av e fo u n d t h at O il f r o m A leu rites m o lu c c an a o r A tris p erma .

m ay b e h eat e d t o ab o u t 3 15 at whi ch t e m p e r at u r e it dis t ill s °

an d d o e s n o t s o lidify u n t il a b o u t o n e t hi r d h a s b e e n v o l at ili z e d -
.

In s o far as t his p r o p e r t y is c o n c e r n e d t h e P hilippi n e lu m b an g


O ils a r e m o r e su i t a bl e fo r v a r n i s h m aki n g t h a n is t u n g o il .

B r o w n F Ch e m ic a l N e w s V o l u m e 114
, .
, ,
p a g e 12 3 .

j S t e ve n s G H a n d A rm i t a g e J W P a t e n t s t e ch n o l o g y a n d bibli o g
"

, . .
, , . .
, ,

r a p h y o f C hi n a w o o d o il
( t u n g o il ) 19 14 , .
122 P H ILIPPI NE RE S IN S G U M S , ,
A ND O IL S

h a s m a d e a s t udy o f t h e P hilippi n e o ils ,


who l
a so

s ays t h at lu m b an g o il is si m il ar t o li n s ee d o il in its p r o p ert i e s


a s a p ai n t v e hicl e , an d t h at , lik e li n s ee d , it h a s c ert ai n dis a dv a n

t ag e s fo r l ea d p a i n t s B ag ilu m b an g o il c an n o t b e us e d
u se in red -
.

'

a s a p a i n t v ehicl e e sp e ci a lly w ith r e d l ea d


, a s it d r i e s i n t o a ,

p as t e A guil ar f o u n d t h at a m ix t u r e O f t h e t w o O ils c o n t a i n i n g
.
,

2 5t o 5 0 p er c en t o f lu mb an g o il m ak e s a g o o d p a i n t v eh icl e fo r
r e d l ea d Th e A l eu r it es O il s o fa r p r o duc e d in t h e P hilip p i n e s
.

is al m o s t e n t i r ely t h e p ro duct o f A l eu r it es m o lu c c ana which is ,

f a i r ly abu n d an t in a w ild s t at e in m an y p ar ts o f t h e P hilippi n e s ,

an d is als o pl a n t e d A leu r i t es tr is p er m a is re p o rt e d f r o m m an y
.

l o c ali t i e s b u t is p ro b ably n o t s o a bu nd an t
, B o th sp eci es c an b e .

g r o w n r ea dily in pl an t at i o n s .

Th e Bu rea u o f F o r es t r y is usi n g l ar g e n u m b e r s o f b o t h sp e ci e s
in it s r e fo r e s t at i o n p r o j e c t s a n d is al s o dis t r ibu t i n g s ee d a n d
-

en c o u r a gi n g o th er p e o pl e t o pl a n t t h e s e sp e ci e s It i s s afe t o . .

s a y t h at at t h e p re s en t t i m e t h e y ea r ly pl a n t i n g o f t h e s e sp e ci e s

am o u n t s t o b e t w e en an d t r ee s F ro m th es e .

fi gu re s it w o ul d s e e m r e a s o n abl e t o p r e dict t h at in t h e n e ar
.

fu t u re l ar g e qu an t i t i e s o f A l eu rit es o il will b e av a il abl e in t h e


P hilippi n e s Du r i n g t h e y ear 19 18
. kil o gr am s o f A l eu
.

r i t es m o lu c c an a o i l v alu e d at p e s o s w e r e e xp o rte d f ro m
th e P hilippi n e s .

T h at t h e r e w o ul d b e a m ark et fo r c o ns id e rabl e qu an t i t i e s o f
-

A l eu r it es m o lu c c an a ( lu m b an g ) o il is sh o w n by th e fac t t h at .

o n e A m er ic a n c o n c e r n w h ch h a s e xp e r i m e n t e d wi th t his o il
i , ,

h a s i n qui r e d :as t o th e p o ssibili ty o f o b t a i n i n g 4 0 0 0 t o n s p er .


,

m o nth .

A L E U R T ES I -
M O L UC C A NA (L ). Willd .
( F ig s . 43 L U M BANG .

‘ L o c al n am e s :B i a o ( M i s am i s
Da v a o ) ; lu m ban g , ( R i z al ,
L ag u n a , Za m
b o an g a , B at a n g a s ) ; lu m ba n g ba te ( C a vi t e ) -

L UM B ANG OIL .

Th e o il o f A l eu r i tes m o lu c c an a i s k n o w n in t h e P hilippi n e s
a s lu m b an g o il Thi s sp e ci e s is di st r ibu t e d t h r o ugh P o ly n esi a,
.

t h e M al ay an r e gi o n , an d t h e H aw a ii an I sl an ds In H aw a ii t h e .

o il i s c all e d kukui o r c a n dl e n u t o il Th e l at t e r n am e is a l so -
.
_

u s e d in o t h er p art s o f t h e w o r l d A cc o r di n g t o Wilc o x an d .

Th o m ps o n 1 t h e H aw a ii a n s s t r u n g t h e n u t s o n s t icks an d u s e d
*
A g u il a r , R l u m b a n g O il i n d u s t r y in t h e P hilippi n e I s l a n d s
H Th e

. .
, .

P hilippi n e J o u rn a l o f S ci en c e V o l u m e 14 pga e s 2 7 5 285


, .

I W ilc o x E V a n d Th o m p so n A R Th e e x t r a c t i o n a n d u s e o f k u ku i

, . .
, . .
,

o il .H aw a ii A g r ic u l t u r al E xp er i m ent St at i o n P re s s B u ll et i n 39 ,
12 4 P H ILIPPI NE RE SIN S, G UM S ,
A ND O IL S

t h em fo r ligh t i n g t h ei r h o us es This u se of th e k ern e ls g av e


r is e t o t h e n am e c a n dl e n u t .

L u m b an g is a d r yi n g o il an d in t his r e sp e c t r e s em bl e s li n s ee d
o il a n d als o t h e C hi n e s e w o o d o il ( t u n g o il ) L u m b an g o il is .

u s e d fo r v ar i o u s pu r p o s es s uch as t h e p r e p ar at i o n o f p ai nt s , ,

v a rn ish e s a n d li n o l e u m illu m i n at i o n s o a p m an ufa ct u r e w o o d , , ,

p r e s er v a t i o n e t c , .

L u m b a n g o il h as b ee n m an uf a c t u r e d in th e P hilippi n e s in
v e r y p r i m i t iv e m ill s fo r y ea r s an d is u s e d l o c a lly fo r m ixi n g ,

p a i n t s fo r p ro t e c t i n g b o tt o m s o f dug o u t c a n o e s an d o t h e r s m all
,

c r aft a g a i n s t w at e r a n d m ar i n e b o r e r s a n d fo r illu m i n at i o n , .

A cc o r di n g t o Rich m o n d a n d R o s a r i o *
w h o e x am i n e d t h e P hil ,

ip p in e n u t s t h e wh o l e n u t s a r e c o m p o s e d o f 6 6 p e r c e n t o f sh e lls
,

an d 3 4 p er c e n t o f k e r n e ls a n d t h e k er n e ls c o n t a i n 5 2 p er c en t ,

o f o il Wilc o x a n d Th o m ps o n 1 s tat e th at t h e w h o l e n u t c o n
.

t ai n s 6 7 p e r c e n t o f sh e ll s an d 3 3 p er c e n t o f k e rn els an d t h at ,

t h e k e rn e ls c o n t ai n 6 0 p er c e n t o f o il L e w k o w it s c h 3:r e p o rt s .

t h at s o m e s am pl e s o f lu m b a n g k e rn els c o n ta i n p e r c en t
o f o il a n d o t h er s p e r c ent .

Th e o il m an uf a c t u r e d l o c a lly is m ad e in a few Chi n es e sh o p s


in M an il a w i t h p ri m i t iv e h an d a pp ar at us
,
Th e n u t s ar e h o t .

p res s e d t o s av e l ab or b u t it is s a id t h at c o ld p r e ssi n g p ro duc es,


-

a b et t e r g r a d e o f o il .

Th e n u t s o f A l eu r i t es m o lu c c an a h a v e v e ry h a r d sh e lls which
a r e di f fi cul t t o c r a ck ; an d m o r e o v er it is d ifficul t t o s e p arate , ,

th e k e r n e l f r o m t h e sh ell A c o mm o n p ro c e du re is t o c r a ck t h e .

n u t s a n d pick o u t t h e k e r n e ls by m ean s o f a p o i n t e d i n s t r u m e n t ,

a v e r y t e di o u s o p e r at i o n A gu il ar § m e n t i o n s t h e f o ll o w i n g .

m et h o d s w h ich ar e a ls o u s e d t o s e p arat e Sh ell f ro m k er n el


C
In so m e l o c a li t i e s t h e C hi n e s e pl a c e l a r g e qu a n t i t i e s o f n u t s o n t h e
g r o u n d c o v e r t h e m w i t h s t r a w an d a ft e r b u r n i n g t h e s t ra w i m m e di a t e ly
,

s p r i n k l e t h e n u t s w i t h c o ld w a t e r Th e y cl a i m t h at w i t h t hi s m et h o d t h e
.

n u t s b u rst In L a g u n a Ta y a b a s a n d B at a n g a s P r o vi n c e s t h e n u t s a r e
.
, ,
-

pl a c e d in t a n k s o f b o ili n g w a t e r a n d le ft t h e r e fo r f r o m fi v e t o s ix h o u r s .

Thi s l o o se n s t h e k e r n e l an d w h e n s u ffi ci e n t ly c o o l t h e n u t s a r e c ra ck e d
,
.

a n d t h e k e r n e l s a r e s e p a r at e d f r o m t h e s h e ll s
.
Th ese t w o m e t h o d s p r o d u c e .

b r o w n k e r n e l s f r o m w hich o n ly b r o w n O il c a n b e e xp re s se d .

In M o r o P r o vi n c e a l o n g t h e co a s t o f Da v a o t h e n u t s a r e d r i e d in t h e
, ,

R ic h m n d , G . F .
, an d Ro sa rio ,
M V d e l C o mm e r ci a l u t ili z a t i o n o f . .
,

s o m e P hilippi n e o il b e a r i n g s e e d s : p r e li m i n a r y p a p er
-
P hilippi n e J o u r n a l .

o f S ci e n c e Vo lu m e 2
,
p a g e s 4 3 9 t o 44 9 .

j Wilc o x E V a n d Th o m p s o n A R Th e e x t r a c t i o n a n d u s e o f k u ku i
"
, . .
, , . .
,

o il. H aw a ii A g r ic u l t u r a l E xp e r i m e n t St a t i o n P r e s s B u ll e t i n 3 9 , ,

i L e w k o w it s ch J O il s f a t s a n d w a x e s
, .
, ,

§ A g u il a r R H Th e l u m b a n g o il i n d u s t r y in t h e P hilippi n e I s l a n d s
, . .
,
.

Philippi n e J o u r n a l o f S ci e n c e V o l u m e 14 p ag e 2 7 5 ,
.
.
SEE D OIL S 12 5

F I G URE 44 . A L EU R I T ES MO LUC C A NA , B
( LU M B A NG ) TH E S O U R C E O F LUM A NG O IL .

I
DR ED FR U IT S A ND S EEDS . NA U RA L S I Z E
T .
12 6 P H ILIPPI NE RE S IN S, G UM S ,
A ND O IL S


sun u nt il th e ke rn e l s l o o se n su ffi ci e n t ly , w hich m ay be c i
a s er t a n e d by
o cc a s i o n a lly c r a c k i n g a fe w n u t s fo r t r i a l Th e d r yi n g t ak e s f r o m fi v e .

t o t e n d a ys o r m o r e d e p en di n g u p o n t h e c o n di t i o n o f t h e w e a t h e r ; t h e
,

n u t s are then c ra c k e d an d t h e k ern e l s r em o ve d Thi s p r o c e s s is ve r y .

s lo w ,
a l t h o u g h t h e k e r n e l u s u a lly c o m e s Ou t w h o l e a n d is o f t h e b e s t q u a li t y .

A g uil ar h as d ev e l o p e d t h e f o ll o w i n g m et h o d :N u t s a r e h eat e d
in a n o v e n at 9 5d eg r e e s fo r th r e e o r f o u r h o u r s an d th en
pl a c e d in c o ld w at er a n d l ef t o v e r n igh t By t h e n ext m o rn i n g .

m o s t o f th e sh e lls h av e bu r s t an d t h e k e rn e ls ar e pick e d o u t
w i t h o u t m uch difficult y This m et h o d h e s ays h a s n o i n j u r i o u s
.
, ,

effe c t o n th e o il .

Th e f o ll o wi n g m et h o d s o f r em o vi n g t h e sh ells f r o m t h e s e e ds

a re in p r a c t ic e in t h e P r o vi n c e o f L ag u n a Th e s e e ds ar e .

pl a c e d o v e r a fi r e fo r f r o m 7 2 t o 12 0 h o u r s at t h e en d o f which ,

t i m e t h e sh e lls ar e c r a ck e d o r t h e y ar e sp re a d in t h e su n shi n e
,

u n t il c r a cks ar e vi s ibl e in t h e sh e lls In b o t h c as e s aft e r th e .


,

sh e lls c ra ck th e s ee d s a r e t h ro w n a ga i n st a h ar d O bj e ct p refe r
, ,

ably a l a r g e s t o n e wh e n t h e sh ells fall o ff in pi e c e s


, Th es e .

m et h o ds g iv e b ro w n k e rn el s -

It h a s b ee n s ugge s t e d th at t h e n u t s w i t h t h e sh e ll s c o uld b e
c r u s h e d an d g ro u n d in a n o il m il l an d th e o il exp r e s s e d f r o m

t h e g r o u n d m at er i al A g uil ar b e li e v e s h o w ev er t h at t h e b est
.
, ,

m e th o d is t o s e p ar at e t h e k e r n e l f ro m th e sh e ll an d t h en e x
t r ac t t h e o il ; a s ab o u t 2 0 kil o s m o r e O il p e r t o n o f n u t s m ay
be e x t ra c t e d f r o mt h e k e rn el t h an f ro m t h e c r ush e d n u t s At ‘
.

p r es en t t h e C hi n e s e m a n ufa c t u r e r s s e ll t h e c ak e which is l e ft ,

a ft er t h e o il is e x t r a c t e d f r o m t h e n u t s at a g o o d p r o fi t Ac ,
.

c o r di n g t o t h e r e sul t s o b t a i n e d by A gu il ar ( T abl e t h e fe r
t il iz in g v alu e o f t h e c ak e l e ft f ro m t h e Cr u sh e d n u t s w o uld b e
'

s o m u ch r e duc e d as t o m a k e it a l m o s t us e l es s a s a fe r tili z e r
'

.
.

TA B LE 14 .
—F e r ti liz in
g v a lu e o f lu m ba n g ( A leu r i tes m o lu c c an a ) c a ke .

C ons tit u en t s .

M o is t u re

Ni t g (N )
ro en 2

P t h (K 0 )
o as 2

P h ph
os (P 0 5
)
o ro u s 2

A g uil a r h a s f o u n d t h at t h e n u t s o f A l eu ri t es m o lu c c a na m ay
b e s t o r e d a y ear o r m o r e wi t h o u t an y a pp re ci abl e ch an ge in ,
t h e am o u n t o r c o m p o si t i o n o f t h e o il H o w e v e r wh en t h e k er .
,

n els wi t h o u t t h e s h e lls a r e s t o r e d t h e y a r e a p t t o b e v e ry s ev e re ly ,
12 8 P H ILIPPI NE RE SIN S G UM S A ND OIL S

, ,

att a ck e d by s m a ll b ee t l e s a n d t h e o il b e c o m e s m o re an d m o re ,

a ci d a l th o u gh n o ch an g e m ay b e n o t ic e d i n t h e a pp e a r a n c e o f
,

t h e k e r n e l an d o il e xt ra c t e d A n ac t u al t es t sh o w e d t h at t h e .

a ci di t y o f t h e o il w a s i n c r e a s e d f ro m to wh e n t h e
k e r n e ls w e r e s t o re d in a c o ld dry pl a c e fo r o n e m o n t h I t is , .

t h e r e f o r e a dvis a bl e t o ex t ra c t t h e o il f r o m f r e sh n u t s .

A n a lys e s o f t h e k ern e ls o f A l eu ri tes m o lu cc an a sh o w t h at th e


p r i n cip a l c o n s t i t u e n t s a r e o il ( c o n sis t i n g l ar g e ly o f fat ) an d
p ro te i n Th e p e r c en t a g e o f fi b er a n d as h is v e r y l o w
. T his .

i s sh o w n by t h e r e sul t s r e c o r d e d in T abl e 15

.

TA B LE 15 A n a ly s es . o f lu m ba n g k er n e ls .

Sa m pl e .

C ons t it uen s t .

W a te r

O il
Pro t e in

Ni t g ro en fre e e xt r ac t
A sh
Fi b er

Sem l H Di T p i h A g ik l t V l m 2 p g 515
er, .
,
e ro sc e r u u r, o u e , a e .

b Ag i l t l G z tt N w S t h W l V l m 17
r cu u ra p g a e e, e ou a es, o u e , a e 8 9 5 .

L u m b an g li g h t y e ll o w c o l o r a n d an a g r eea bl e o d o r a n d
O il h as a ,

t as te It d r i e s in t hi n fi l m s w h e n a ll o w e d t o s t a n d s e v e r a l d ays
. .

Th e r e sul t s o f v ar i o u s a n alys es o f lu m b a n g o il qu o t e d by Wilc o x


a n d T h o m ps o n a r e giv e n in T a bl e 16 A guil a r al s o a n aly z e d .

v ar i o us s am pl e s O f lu m b an g o il H is r es ul t s a re giv e n in .

T a bl e 17 .

TA B LE 16 .
—C o n s t a n ts o f lu m ba n g o il ( Wi lc o x an d Th o m p s o n ) .

Sa m pl e .

C o n s an t t s .

S p fi c g av it y 15C
ec i r
C
0 920 0 92 6
.
-

. 0 92. 5
A c id v l e a u

S a p o n ifi a t io n v a l c ue

Io d i e v a l
n ue

H e h n e r va l u e
V l til e a c id s
o a

T it er

B u t y ro -
re f rac tm to e er " 76 ( 15C )
°
76 ( Z 5G) O

I
3
Imp e r ia l In s i tt t
m p i l I t it t V l m V u e, p g 135 B ll t iu e n o f I er a ns u e, o u e a e .

b D N g i J
e l f t h S i ty f C h m i l I d t y V l m X X
e r , o u rn a op g 909 e oc e o e ca n us r , o u e a e .

C
L w k w it h J
e ol f th S i t y f C h m i l I d t y V l m X X
sc , o u rn a p g 909 o e oc e o e ca n us r , o u e a e .

d F dl
en G J l f t h S i ty f C h m i l I d t y V l m X X III
er, o u rn a p g 613 o e oc e o e ca n us r , o u e a e

K l J l f t h S i t y f C h m i l I d t y V l m X X II
a ss e r , o u rn a o p g 639 e oc e o e ca n us r , o u e a e .
SEE D OIL S 12 9

TA B LE 17 .
—C o n s ta n t s o f lu m ban g o il ( A g u i la r ) .

Oi l s bt i d f m
o a ne ro
th m k t e ar e
C t t
.

o n s an s.

G d ra e I . G d ra e II
.

l ig ht lc o o re d b w ro n d ar k b o w n r

0 926 1
. 0 92 3
. 5 0 92 37
.

18 8 193 194
15
4 1 7 5 160
O . 5
5 64 2. 5 106 48 .

Th e su l t s o f t h e an alys e s o f lu m b an g o il qu o te d by Wilc o x
re

an d Th o m ps o n a n d o f t h o s e o f A g u il a r v ar y s o m e wh at but t h ey ,

all h av e t h e s am e ch a r a ct e r istics o f high i o di n e an d s ap o n ifi ca

ti o n v alu e s .

Th e c o n stan t s o f P hilipp i n e lu m b an g o il are quit e si m il ar to


th o s e o f t u n g an d li n s ee d o ils This i s sh o w n by th e w o rk o f .

Rich m o n d a n d R o s ar i o t h e r e su lt s o f which ar e re c o r d e d in ,

T abl e 18 In V i ew o f t hi s si m il ar i t y it is n o t su r p r i si n g th at
.
,

lu m b an g o il h as p r o p e rti e s v e r y S i m il ar t o t h o s e o f tu n g an d
li n s ee d o ils an d t h at it m ay b e u s e d fo r lik e pu r p o s e s .

TA B LE 18 .
— C o n s ta n ts o f lu m ban g , tu n g an d lin s e ed o ils .

[ Da t f m
a ro R ic hm d on an d R o s a r io .
]

a i z:
e

ee
B

2125
C t t Li dOl
it
£4
o n s an s 1 1 n see l
AI
.

es
.
eu r
8
.
1
t rl sp e rm a .
) Sp

S p ifi g v t y t 15C
ec c ra i a
°
0 92. 50
-

. 927 0 936 8
. 0 942
. 5 0 936 8
.

A id v l
c ( m ill ig m f p t h p
a ue ra s o o as er o n e g m ra

o f o il )
S a p o n ifi c a t io n va l u e ( m ill ig ra m s o f p o ta s h p e r
on e g m ra o f o il ) 193 . 5 189 3 .

d
Io in e v a l u e ( H an u s )
M au m e n é va l e u

Re fra ct iv e in d e x a t 60 C
°

H e h n e r v al u e
M e lt in g p o in t
l
So id if y in gp t 5C
I
°
o in
-

2 .

A n alys e s of th e o il c ak e s which w er e O bt ai n e d o n a l ar g e s c ale


,

by e xp e lli n g t h e o il fr o m th e c r u sh e d k ern e ls a re gi v en in ,

T abl e 19

.

16 8837 9
130 P H ILIPPI NE RE S IN S , G UM S ,
A ND OIL S

TAB LE 19 .
—A n a ly s es o f lu m ba n g o il c a k e .

Sa m pl e .

C o ns t it uen s t .

Fi b er

3
L e w k o w its c h J o u rn a l tyof t h e S o c ie of Ch mi l I d t y V l m
e ca n us r , o u e 20 p g
a e 909 .

b
Se ml e r, H D ie T p i h A g ik lt
ro sc e r u u r, V l m 2 p ag 515
o u e , e .

A l t h o ugh t h e cak e a pp a r e n t ly h as a high f o o d v alu e it can


o il

n o t a cc o r di n g t o Wilc o x a n d Th o m ps o n b e us e d a s c at t l e f o o d
, ,

b ec aus e it h as a p o is o n o u s e ffe ct u p o n s t o ck It is a m att e r o f .

c o mm o n k n o w l e dge t h at t h e k ern e ls e i th e r f r e sh o r O l d ar e , ,

s t ro n gly pu r g at iv e Th e c ak e l e ft a ft e r t h e o il h as b ee n ex
.

t r a c t e d f r o m t h e k ern el is u s e d a s a f e rt ili z e r chi e fly by th e ,

C hi n e s e b et e l p e pp er g ro w e r s
-
.

L u m b an g h as b e e n v e r y succ e ssfully g ro wn by t h e Divisi o n


'

o f I n v e s t ig at i o n Bu r e a u o f F o r e s t r y at L o s B ali o s
, Th e pl an t i n g , .

o f t his s p e ci e s w a s b e gu n by Fo r e s t e r H M C u r ra n T abl e 2 0 -
. . .

giv e s av e ra ge rat es o f g r o w th o f l a r g e n u m b e r s o f t h e s e t ree s .

Fo r t h e l a s t fe w y e a r s t h e t r ee s in t h e pl an t at i o n s h av e b een
rat h e r c r o wd e d an d t h e b e s t t r e e s h a v e m a d e c o n sid e r a bly fa s t e r
,

rat e s o f g r o w t h t h a n t h e av e r a g e i n dic at e d in t h e t abl e Th e .

s m a ll e r t r e e s sh o ul d b e r em o v e d s o a s t o l eav e m o re sp a c e fo r
t h e l ar g e r o n e s Th e t ree s which will b e l e ft p e r m a n e n t ly in
.

t h e pl a n t at i o n h av e t h e r e f o r e sh o w n a f as t e r rat e o f g ro wt h
, ,

t h an t h at giv en in t h e t a bl e


.

TA B LE 2 0 . Gr o w
~ th o f A l eu r i t e s m o lu c c an a ( lu m ba n g ) in p la n ta tio n s at

L o s B a no s , L a g u n a .

H ei g ht .

Ye a r s . cm .
132 P H ILIPPI NE RE SI N S G UM S , , A ND OIL S

is v o i d an d 5t o 6 c e nt i m eter s l o n g. It c o n t ai n s o n e o r
o ,

t w o h ar d sh e ll e d s e e ds -
Th e s e e d is ab o u t 3 c e n t i m et er s l o n g
.

an d c e nt i m et e r s b ro a d It h as a h ar d r o ugh r idg e d Sh ell .


, ,

ab o u t m illi m et er s thick T his c o n t a i n s a whi t e o ily fl e shy .


, ,

k e rn e l c o n sis t i n g o f a v ery thi n em b ry o su r r o u n d e d by a l arg e


e n d o sp e rm Th is is in t u rn c o v e re d by a t hi n whi t e p ap ery
.
, ,

s ee d c o at This t hi n s ee d c o at adh er e s fi rm ly t o b o t h t h e sh ell


.

a n d t h e k er n e l s o t h at t h e k ern e l is s e p a rat e d fro m th e sh ell


,

wi th difficult y .

This sp e ci e s i s dis t r ibu t e d fro m L u z o n t o M i n d an ao an d Pa


l aw an an d r e c en t ly h as b een pl an t e d in g re at n u m b er s in Ce bu
, .

A L E U R T ES I T R IS P E R M A B l an c o .
( F ig . B A GILU M BANG .

L o c al n am e s :B ag ilu m ban g , ba lu ka n ad ( L ag un a ) ; ba n u ka lay , lu m ba n g


ba n u k a lad, lu m b an g g uba t ( C a vi t e ) ;
-
ba lu ka n ag ( B a t a n g a s ) ; lu m ban g
( O rienta l N e g r o s , C am a r i n e s ) A l s o . re p o r t e d fr o m R i z a l , Ta y ab as an d

Dav ao .

B A GIL U M BA N G OIL

As p r evi o usly m e n t i o n e d o il ext r a ct e d f r o m t h e n u t s o f A leu,

r it es tr is p er m a h as ch ar a c t e r is t ics which a re a l m o s t in dist in

g u is h ab l e f r o m t h o s e o f C hi n e s e w o o d o il o r t u n g o il .

A cc o r di n g t o H ey n e A leu r i t es c o r da ta R B r u n t il re c e n t ly . .
,

a n d er r o n e o u sly b e li e v e d t o b e a s o u r c e o f w o o d o il o ccu r s in ,

s o u t h e r n Jap a n Th e c o n s t an t s o f this o il ar e r em ark ably lik e


.

t h o s e o f b ag ilu m b an g o il f r o m A l eu r it es tri s p erm a .

Th e sh ells o f A l eu r it es t ris p erma ar e m u ch m o r e ea sily c ra ck e d


t h an t h o s e o f A leu ri t es m o lu c c an a M o r e o v e r t h e k e rn el is n o t .
,

s o diff i cul t t o s ep ar at e f r o m t h e sh e ll b e c aus e wh e n t h e n u t is ,

d ry t h e k e rn e l sh r i n ks s o m ewh at and m ay b e e asily rem o v e d


,

a ft e r t h e n u t s h av e b e e n c ra ck e d Rich m o n d an d del R o s ar i o i .

f o u n d t h at o n e kil o o f wh o l e n u t s c o n t ai n e d 3 5 7 g ram s o f sh e lls


an d 6 4 3 g r am s o f k e r n e ls .

Th e o il f ro m t h e n u t s o f A l eu rit es tr is p er m a d et e r i o rat e s wh en .

t h e n u t s a re s t o r e d M o r e o v e r a cc o r di n g t o A guil ar th e o il
.
, ,

d et e r i o rat e s a ls o if n o t k e p t in a n h e rm et ic ally s e al e d c o nt a i n er .

A g u il a r s a ys t h at t h e yi e ld o f o il by exp re ssi o n at 8 0 0 kil o .

g ram s p er squ ar e c e n t i m et er m ay r e a ch as high as 5 6 p e r c en t


o f t h e w e igh t o f t h e k ern e ls O il p re p ar e d f ro m f re sh n u t s is .

o f v e r y g o o d q u a li t y an d ligh t a m b e r in c o l o r Th e c o n s t an ts .

o f b ag il u m b an g o il h av e b e e n d et e rm i n e d by R ich m o n d an d R o

H e yn e N u t t i g e P l a n t e n v a n Ne de rl a n dsc h I n di e
'
*
, K .
, De -

I Rich m o n d G F an d R os ar i o M V d el C o mm e r ci a l u t ili z a t i o n o f (
'

.
, . .
, .
,

s o m e P hilippi n e o il b e ar i n g s ee d s ; p re li m i n a r y p a p e r
-
Philippi n e J o u rn al .

o f Sci en c e V o l u m e 2 , p ag e s 439 t o 449 .


SEE D O IL S 133

F I G UR E 46 . A LEU R I T ES TR IS PER MA ( B A G ILUM BA NG ) , TH E S O UR E O F BA G IL UM B A NG


C
O IL. Xi .
134 P H ILIPPI NE RE SIN S G U M S , , A ND OIL S

s ar i o A fe w o f t h es e c o n s t an t s h av e als o be en d et e rm i n e d by
.

A g uil ar T h e s e re sult s a r e re c o r d e d in T a bl e 2 1 B ag ilu m b an g


. .

O il lik e lu m b a n g h as hi g h i o di n e a n d s ap o n ifi c at io n v alu e s a n d
, ,
.

it s p h ys ic a l an d ch em ic al p r o p e rt i e s ar e g en e ra lly s at i s f ac t o r y .

H o w e v e r wh e n t h e b ag il u m b an g n u t s w e r e k e p t ab o u t sixt e en
,

m o n t h s t h e y u n d e rw en t s o g r e at a ch an g e in t h e o il v alu e t h at
,

t h e yi e ld by e xp r e ss i o n w as r e du c e d f r o m 5 6 t o 4 0 p er c en t o f
t h e w e igh t o f t h e k er n e l an d t h e o il w as high in a ci d v alu e a n d ,

m uch d ar k er in c o l o r t h an t h at o b t ai n e d f r o m t h e f r esh n u t s .

TA B LE 2 1 .
—C o n s t a n ts o f ba g ilu m ba n g o il .

Sa m pl e .

C o n s an t t s.

150 C °

S p e c ’fi c g ra V ’t y

[ '
. 0 9368
.

1155 C .
°

A d v alci ue ( m ill ig m ra s of p t hp
o as er o ne g m
ra o f O il ) 2 1 0
. 5
A c id v a l ue ( cc . N KO H )
Sa p o n ifi c a t io n v l a ue

Io in e d va l ue ( H an u s )
Mau m e n e v l a ue

Ref ra c t iv e in d e x ( 60 0 C)
H b n e va l e
e r u

M e in lt g p o in t

al
R ic h m o n d, G . F .
, and R o s a r io , M .

V . de l , C mm o e r c ia l t il i z t i
u a on of so m e P i ih l pp i ne t.
o il -
b e a ri n g see d s : p l im ire n ar y p p a er . P i i h l pp i ne J l
o u rn a of S c ie n c e , V l mo u e 2 p g a e

439 .

b A g u il a r , R . H .
, A co mp i ar so n o f li n s ee d o il an d l mb g
u an oi sl as p a in t v hi l
e c es . P ii hlp
pi ne J ou rn a l o f S c ie n c e , V l m
o u e 12 p g a e 235 .

A cc o r di n g t o A guil ar , t h e n uts of A leu r i t es tr isp er m a m ay b e


c r ush e d an d fi n e ly g r o u n d in a n o il m ill an d t h e O il e x t r a c t e d

di r e ct ly f r o m t h e c r u sh e d n u t s H o w e v er h e f o u n d t h at t h e t .
,

o il t hu s o b t a i n e d w as di rt y hig h ly c o n t am i n at e d wi t h sh e ll p ar ,

t ic l es d ar k c o l o r e d an d h ad a re l at iv e ly high a ci d valu e
, O wi n g , .

t o t h e s m all am o u n t o f l ab o r i n v o lv e d in s h e lli n g t h e n u t s it ,

s e e m s d e si ra bl e t o e xt r a ct t h e o il f r o m t h e k ern e ls ra t h er t h an
f r o m th e w h o l e n u t s It p r o b ably w o uld b e m o re p ro fit abl e t o .

cul t iv at e A leu r i tes trisp er m a t h an A l eu r it es m o lu c c an a a s th e ,

n u t s o f t h e f o r m er a r e m o r e e asily S h e ll e d t h an t h o s e o f t h e

l att er an d m o r e o v er b ag il u m b an g o il r e s em bl es t u n g o il m o re
, , ,

cl o s e ly t h a n d o e s lu m b an g o il .

H o w ev e r A l eu r i t es tr is p erm a is n o t so abu n d an t a s A leu r it es


,

m o lu ccan a an d c o n s e qu e n t ly t h e supply o f b ag il u m b an g n u t S can


n o t b e d e p e n d e d up o n u n t il pl an t e d t r e e s h a v e b e gu n t o b ea r a
-
.

Th e att e n t i o n o f m an ufa c t u r e rs sh o uld t h er e fo re b e di r e ct e d , ,

fo r t h e p r e s e nt t o t h e p r o duct i o n o f lu m b an g o il r at h er th an
136 P H ILIPPI NE RE SIN S G U M S , , A ND OIL S

by a t hi n ,
whi t e p ap e ry s ee d c o at
, Wh en dry t h e k er n e l wi t h .

t h e t hi n s e e d c o at sh r i n k s sli g h t ly a w ay f r o m t h e sh e ll s o t h at ,

t h e sh e ll an d k e rn e l a re e a sily s e p a r at e d Th e k ern e ls wh en .
,

f re s h h ave a pl ea s an t n u tt y fl av o r b u t l ea v e a bu rn i n g s e n s a
, ,

t i o n in m o u t h t h ro at e s o ph agus a n d s t o m a ch ; e v en a p art o f
, ,

o n e n u t m ay c a u s e e i t h er vi o l e n t v o m i t i n g wi t hi n h al f an h o u r

o r e ls e a t e rr i fi c di arr h oea b e gi n n i n g wi t hi n a few h o u r s a ft e r


,

e at i n g an d l a s t i n g f r o m 12 t o 2 4 h o u r s .

This sp eci es is a n at iv e o f t h e P hilippi n e s an d is n o t fo u n d


o u t sid e o f t h e A r chip el a g o It is a pp ar en t ly n o t abu n d an t b u t
.
,

qu an t i t i e s suffici e n t fo r ext en siv e pl an t i n g c an b e s e cu re d ev e ry


y ear .

G e n u s CR O T O N
C R O TO N T I G L I U M L .
( Fig . C RO T O N OIL PL A N T .

L o c a l n a m e s :G a s i ( Z a m b al e s ) ; ka m a is a ( R i z a l M i n d o ro ) ; ka m a n s a ,

( B u l a c a n ) ; ka s la ( B a l a b a c I s l a n d ) ; in a ka s la ( B u su a n g a I s l a n d ) ; m a lap i
f

( B a s il a n ) ; m a r a c h u i te ( I l o c o s Su r ) ; s a lig a u ( U n i o n B e n g u et Ca g a y an ) ; , ,

tuba ( N e g r o s C a m a r i n e s So r s o g o n Sa m a r C a g a y a n M a r i n d u q u e L e yt e
, , , , , , ,

R i z a l M i n d o r o Ta y a b as ) ; tu b a n g m a k a is a ( Ta y a b as C a m a r i n e s ) ; t u ba
, ,
-

tuba ( N e g r o s C a m a r i n e s ) ; tu bli ( L a n ao )
, .

C RO T O N O IL

Th e s ee ds pl an t yi e l d t h e c r o t o n o il o f c o m m e r c e which
of t his ,

is us e d chi e fly in ph a rm ac eu t ic al p r ep ar at i o n s Th e fr ui t s o r .

c r ush e d l e av e s o f t h is s p e ci e s ar e u s e d in p o is o n i n g fi sh e s Wh en .

t h e s ee ds a re u s e d fo r t hi s p u r p o s e t h e y ar e p ulv er i z e d and p u t ,

in s a cks whic h a r e pl ac e d in p o n ds o r r iv e r s .

A cc o r di n g t o L ew k o w it s c h *
t h e s e e ds o f Cr o t o n tig liu m yi eld
,

5 3 to 5 6 p e r c e n t o f c r o t o n o il Th e O il h as a y e ll o w o ra n ge .
, ,

o r b r o w n c o l o r a cc o r di n g t o it s a g e
, It h as a n a us e ou s o d o r .
,

a bu r n i n g t as t e a n d ac t s as a v e r y p o w er ful pu r g at iv e
,
It dis .

s o lv e s in p et ro l e u m e t h e r in all p ro p o r t i o n s diffe r i n g in t his ,

r e sp e c t f r o m c as t o r o il It h a s t h e f o ll o w i n g c o n s t an t s ( L ew
.

k o w it s c h )

S p e ci fi c g r a vi t y
S o l idifyi n g p o i n t —7 °

Sa p o n ifi c at io n v al u e ( M g r m s KO H )
I o di n e v a l u e
R e ich e r t M e i s s l v a l u e ( C C 1/10
-

. KO H )
R e f r a c t ive i n d e x
O l e o r e fr a c t o m et e r + 35
°
-

B u t y ro r e f r a c t o m e t e r
°
-
68

C r o to n t ig liu m i s a s h r ub v e r y s m all t r e e Th e l e av e s are


or .

a l t e r n at e , usu a lly s o m e wh atr o u n d e d at t h e b a s e p o i n t e d at t h e ,

t ip wi t h t o o t h e d m ar gi n s a n d f r o m 7 t o 12 c en t i m et e r s in l e n gt h
, , .

L ew k o w it s c h , J .
, O il s , f at s , an d wa xe s
SEE D O IL S 137

F I G URE 47 . C R O T O N T I G L I UM , C
TH E S O UR E O F CR OT O N O IL
.
138 P H ILIPPI NE RE SIN S G UM S , , A ND OIL S

'
Th e fl o w e rs are Sm a ll an d i n c o n s picu o us Th e s ee ds ar e b o rn e .

in c a psul e s which a r e u su ally t h r e e a n gl e d an d f r o m to 2 -

c e n t i m e t e r s in l e n gt h .

T h is sp e ci e s iS fo u n d wild in t h e P hilip pi n e s f r o m n o rt h ern


L u z o n t o s o u t h ern M i n d an ao It is a l s o cul t iv at e d t o a li m i t e d .

ex t e n t .

G en u s J A T R O P H A
JA T R O P H A C U R C A S L ( F ig TUB A NG BAK OD o r P H Y SIC N U T
. .
-
.

L o c a l n am es : G a lu m ban g ( P am p a n g a ) ; kir is o l ( B u l a c a n ) ; ta ku m bau ’

( Z a m b a l e s ) ; t ag u m bau ( I l o c o s Su r P an g a s i n a n B o n t o c ) t a njé a n t arfg an



-
, ,

( B a t a a n M a n il a ) ; t a n g a n t an ga n tuba ( B u l a c a n ) ; t au n a ( I l o c o s Su r ) ;

- -

t au a t au a ( A b r a ) ; t uba ( R i z a l M a n il a C a m a r i n e s M i n d o r o ) ; tu ba tuba
-

, , ,
-

( L e yt e ) ; tuban g bak o d ( L ag u n a R i z a l )
-

, .

P H Y S IC N U T O IL -

Th e s e e ds o f t h is s pe ci e s fu rn ish a n O il us e d as an em et ic
a n d pu r g at iv e Th e O il h as b een u s e d fo r illu m i n at i n g pu r p o s es
.

in s o m e p a rt s o f t h e Philippi n e s It is k n o w n in c o m m e r c e a s .

cu r c a s o il A cc o r di n g t o Rich m o n d an d De l R o s ar i o
. t his o il
b e l o n gs t o t h e cl ass o f s em i d r yi n g o ils an d is em p l o y e d in th e
m an ufa c t u r e o f s o a p s an d c a n dl e s an d als o a s a n illu m i n an t an d
lub r ic an t b u t b e c au s e o f it s d ry i n g p r o p e rt i e s it is n o t w e ll
,

a d a p t e d f o r t h e l a s t m e n t i o n e d pu r p o s e -
In I n di a it is us e d as .

a p u r g at iv e A si n g l e f r e sh s e e d e at en r aw m ay c aus e b o t h
.
, ,

v o m i t i n g an d s ev er e di ar rh o ea .

L ew k o w it s ch 1 s t at e s t h at th e f re sh o il h a s a p al e c o l o r b u t t
"

b e c o m e s y ell o w wi t h a r e ddish t i n t o n exp o s u r e t o t h e a ir It s .

u n pl e a s an t o d o r is ch a ra c t e r is t ic an d m ay s e r v e t o di st i n gu ish ,

cu r c as O il f ro m o t h e r o ils ; it is fu rt h er ch ar a c t e ri z e d by it s
s t r o n g pu r g at iv e p r o p e rt i e s which ar e m uch m o re p ro n o u n c e d ,

t h an t h o s e o f c a s to r o il Th e c o n st an ts o f cu r c as O il ar e giv e n

in T abl e 2 4

.

TA B L E 2 4 C o n s t a n t s o f p h y s i c n u t o il . .

C o ns an t t s .

1 ( a)
I (b)
I
A ci d 19 11
S a p o n ifi c a t io n v l a ue 192 6.

U n sap o n ifi a b l e v l a ue

t yl v l
t—
A ce a ue

Re i hc M i l v l
er e ss a ue

a
L e w k o w it s c h , J . Oi l f t s, a s, a n d w x a es .

b an d H e yn
e
e, K .
, D N tt ig
e u e Pl t an en v an N e de r l a n ds c h In d ie -

R ich m o n d ,
G F an d R o s ar i o M V del C o m m e r ci a l u t ili z a t i o n o f s o m e
. .
, , . .
,

P hilippi n e o il b ea r i n g see d s ; p r e lim i n ar y p a p e r P hilippi n e J o u r n al o f
-

Sci e n c e S e c t i o n A V o l u m e 2
, ,p a g e 4 46 .

j L ew k o w it s c h J O il s fat s a n d w a x e s
'

, .
, , ,
140 P H ILIPPINE RE SI N S , G UM S , A ND O IL S

'
Rich m o n d an d R o s ar i o s ay t h at t h e physi c n u ts t h e y ex am i n e d
gav e 4 5p er c en t o f hulls an d 5 5p er c en t o f k ern els ; t h e l at ter
yi e ld e d by ext r a ct i o n wi th chl o r o f o rm p er c en t o f o il ,

which c o rr e sp o n ds t o p er c e n t c alcul ate d o n t h e b asis o f


wh o l e s ee ds .

J a tr Op h a cu r c as is an e re ct sh r ub o r s m all t r e e 2 t o 5m et er s
in h e igh t Th e l eav es ar e e n t i re an gul ar o r s o m e wh at 3 t o
.
,

5l o b ed an d 10 t o 18 c en t im eter s l o n g ; t h e ap ex is p o i n t e d t h e
-

, ,

b as e h e art sh a p e d t h e p et i o l e l o n g
-
Th e fl o w e r s are g r een ish
, .

whi t e an d 7 t o 8 m illi m e t e r s in di am et er Th e c apsul e i s r o u n d e d


, .
,

at fi r s t fl e shy b u t l at er b e c o m i n g dr y
, an d c o m p o s e d o f 2 o r 3 ,

o n e s ee d e d divisi o n s which a r e 3 o r 4 c e n t i m et er s l o n g
-
.

'
This sp eci e s is a n at iv e o f t r o pic a l A m e r ic a b u t is n o w ,

t h o r o ughly n at u r a li z e d a n d w i d ely dis t r ibu t e d t h ro ugh o u t t h e


P hilippi n e s b e i n g m o s t c o m m o n ly cu l t iv at e d in t o w n s a s a
,

h e dg e pl a n t -
H e n c e t h e n am e t ub an g b ak o d ti l ba b e i n g a n am e
.
-

giv e n t o m an y pl an t s o f t hi s f am ily u s e d fo r p o is o n i n g fi sh an d
bak o a t h e T a g al o g w o r d fo r h e dg e o r f en c e .

JA T R O PH A M U LT I F I DA L . M A NA .

L o c al n am e :M a n a ( S p a n i s h

.
-
F ilipi n o ) .

M A N A O IL

A cc o r di n g t o H ey n e th e
s e e ds a r e p o is o n o us an d c o n t a i n
a b o u t 3 0 p er c e n t o f o il whic h is a pp a r e n t ly v e ry S i m il ar t o
,

t h at o f Ja tr o p h a c u r cas It is u s e d in Ja v a m o r e fo r illu
.
A

m in at in g pu r p o s e s t h an as a pu rg at iv e .

Ja tr o p h a m u l tifida is a sh r ub 2 o r 3 m et e r s in h e ight Th e .

p et i o l e s ar e as l o n g as t h e l eav e s Th e l e av e s ar e al t er n at e .
,

15t o 3 0 c en t i m et e r s l o n g an d divid e d n e ar ly t o t h e b a s e i n t o
a b o u t t e n r at h er n arr o w l o b e s whic h ar e in t u r n f r e qu en t ly ,

lo bed .Th e fl o w er s a r e r e d an d 5t o 6 m illi m et er s l o n g Th e .


A

c a p s ul e is s o m ewh at t h r ee an g l e d a n d ab o u t 2 c en t i m et er s l o n g
-
.

T h is sp e ci es is o cc asi o n ally cul t iv at e d in t h e P hilippi n e s a n d


is dis t r ibu t e d f ro m L u z o n t o M i n d an ao .

G en u s M A L LO T US

M A L LO T US I I I
P H L P P N E NS S I M u e ll . A rg . B A NAT O .

B A NAT O OIL
A d e sc r ip t i o n an d t h e o f t his sp e ci e s a r e giv en l o c a l n am e s
in t h e s e c t i o n o n dy e s .

A cc o r di ng t o W att 1 t h e s ee ds yi eld p e r c en t o f a bl an d

*
H eyn e ,
De N u t t i g e P l an t e n v an Ne de r l a n ds c h -
I n di e Vo l u m e
, 3 l

p ag e 10 0 .

i W at t
'

,
G .
, Th e c o m m e r ci a l p r o d u c t s of I n di a p ag e 7 7 5 .
SEE D OIL S
141
o il . is us e d m e dici n ally by t h e p eo pl e o f I n di a a n d m an y
It
wr it er s r ec o m m e n d it as w o rt hy o f i n v e st ig at i o n * .

H e ft e r 1 s ays t h at t h e yi e ld o f o il is 2 0 t o 2 4 p e r c en t
'

G enu s R I C I NU S
R I C I N U S C O M M U NI S L TANOA N CA S T OR
’‘

( F ig

. . TA lxICA N -
or -
OIL .

PLA N T .

L o c al n am e s :K a t an a ( B ata n es I s l an d s ) ; la n s in a ( B ata n g a s ) ; t a la/m


'

p un a i ( L ag u n a ) ; ta iTg a n tarT g a n ( I l o c o s N o r t e an d Su r A b r a C a g a y a n , , ,

Pan g a s i n a n P am p a n g a Z am b a l e s B a ta a n B u l a c a n R i z a l M an il a L ag u n a
, , , , , , , ,

Ta yab as C am a r i n e s A lb a y So r s o g o n
, M a sb at e C a pi z M i s a m i s C u yo
, , , , , ,

I s l a n d s ) ; tau u a tau n a ( I l oc o s N o r t e B o n t o c P a n g a s in a n )
- - -

, , .

CA ST OR OIL

This pl an t t h e s o u r c e o f t h e c a st o r o il o f c o mm er c e g ro ws
, ,

wil d in all p art s o f t h e P hilippi n e s b u t t h e s ee ds ar e s ai d t o ,

b e ver y p o o r in o il A cc o r di n g t o t h e B u r ea u o f A g r icultu re .
,

o n ly i m p o r te d s ee ds o f i m p r o ve d v a r i et i e s sh o uld b e pl a n t e d .

C a st o r o il is us e d m e dici n ally as a pu r gat iv e It is als o us e d .

in t h e m an ufa ct u r e o f Tu r k e y r e d O ils and in m aki n g s o a p It -

is em pl o y e d a s a lub r ic an t as a p r e s e r v at iv e o f l eat h e r an d , ,

fo r o t h e r p u r p o s e s R e c e n t ly th e d em an d fo r c a s t o r o il h as in .

c rea s e d o wi n g t o t h e fa ct th at it is us e d a s a lub ri c an t fo r a ir
pl an e en gi n es -

B o tt l er an d Sabi n 1:s t at e
Ca sto r -
O il is u se d
i n gr e di e n t fo r a r t i fi ci a l sk i n v a r n i sh es su ch
as an ,

as o n e c o m p o s e d o f s h e ll a c 1 p a r t a lc o h o l 3 p a rt s c a st o r o il A p a r t ; , ,
-

o r a n o t h e r 8 p a r t s c o ll o di o n t o 1 p a r t c a s t o r o il ; it i s a l s o u s e d in r e t o u ch
,
-

in g v a r n i s h es a n d n eg a t iv e v a r n i s h e s in ph o t o g r a phy
-
.

To g iv e el a s t ici t y t o s pi r i t v a r n i s h es it i s t hi n n e d w i t h a lc o h o l t o t h e ,

c o n s i s te n cy o f t h e v a r n i s h a n d a dd e d t o it , .

C as t o r i s c o l o r l e ss o r sligh t ly gre en is h
o il C o mm e r ci a lly it is .

m an ufa ct u re d by exp r e ssi o n o r ex t r a ct i o n Th e b e s t qu a li t y .


,

which is us e d fo r m e dici n al pu r p o s es c an o n ly b e p r e p are d by ,

exp r e ssi o n in t h e c o ld as th e p o is o n o us a lk a l o i d r ici n e d oe s n o t , , ,

p ass i n t o t h eo il u n d er t h e s e c o n di t i o n s Th e exp ress e d O il c ak e .

c o n t a i n s t h e p o is o n o us a lk al o id an d is u n fi t fo r u s e as c at tl e
fo o d . I t is s e rv ic eabl e h o w e v er as an e xc e ll en t f e rt ili z er , ,
.

Sc h eru b el § discuss es t h e cu lt ivat i o n h arv e s t an d e x t r act i o n , ,

*
W att G ,
.
, Dic t i o n a r y o f th e c
e ono m ic p r o du c t s of I n di a Vo l u m e 5
,

p ag e 12 2 .

IH e ft e r G Te ch n o l o g i e de r F e t t e u n d O le
‘ '
.
, ,

1 B o t t l er M an d S abi n A H G e rm an
, .
, , . .
, an d A m e r ic an v ar n i s h m ak i n g ,
p ag e 48 .

§ Sc h eru b el , E .
,
J o u rn a l o f th e De p ar t m en t of A g r ic u l t u re , V ic t o ri a ,

V o l u m e 16 p ag e 5 05 -

.
142 P H ILIPPINE RE S I N S , GUM S , A ND O IL S

o f o il f r o m t h e c a s t o r o il s ee ds an d s t at e s t h at s ee ds f ro m t w o
-

va r i et i e s g ro w n wild in A u s t ral i a c o n t a i n e d 47 t o 49 p er c ent


o f O il T his yi e ld is s o m e wh at l e ss t h an t h at O b t a i n e d fro m
.

C alcu tt a a n d Jav a s e e ds which giv e ab o ut 5 3 p er c en t o f o il , .

Th e p r o c e ss o f r e fi n i n g c as t o r o il c o n sis t s l arg e ly in rem o vi n g


albu m e n by s t eam i ng t h e o il Th e albu m en an d p a rt o f th e .

e n z y m e which h as p a ss e d i n t o t h e o il ar e t hus c o a gul at e d an d

r em o ve d by fi l t eri n g C a s t o r O il k ee ps v ery w ell wh en refi n e d


.

pr o p er ly an d d o e s n o t e asily b e c o m e ran cid Th e p er c en tage o f .

f ree f att y a ci d s d o e s n o t i n c r ea s e c o n sid erably o n s t an di n g A c .

c o r di n g t o L e w k o w it s c h a s am pl e e xp o s e d t o t h e ath m o s p h e r e

fo r fo u r y ears c o n t ai n e d o n ly 1 p e r c en t o f f r e e f att y a ci ds .

Ca s t o r o il h a s t h e f o ll o wi n g c o n s t an t s ( L ew k o w it s c h )

S p e ci fi c g r a vi t y
S o lidifyi n g p o i n t -
10
°
to
Sa p o n ifi c a t io n va l u e ( M g rm s KO H ) to
I o di n e v a l u e
— to
R e ich e r t M e i s s l v a l u e n o rm . KO H )
A c et yl v a l u e to
M au m en é t e st 46
°
to
R e f r a c t ive in d ex to
O l eo -
f r a c t o m e t er
re 3 7 t o 46 .

B u t y ro r e fra c t o m e t er
-

V i s c o s i t y ( R e dw o o d s vi s c o s i m et e r )

116 0 t o 119 0 .

A s sh o w n by t h e fi gu r e s ab o v e t h e ac et yl valu e is u n usu ally ,

hi gh . M it c h ell i s t at e s t ha t c a s t o r o il h as an a c et yl v alu e o f
'

ab o u t 15 0 an d em ph a si z e s t h e f a c t t h at o t h er o ils an d f at s h av e
ac et yl v a lu e s r a n gi n g f r o m ab o u t 2 ( c o c o n u t o il ) t o 15( c o tt o n

s e e d o il ) a n d 19 ( c r o t o n o il ) .

A cc o r di n g t o Rich m o n d an d R o s ar i o i c a s t o r Oil c o uld b e m an


u fac t u r e d n a c o c o n u t o il m ill an d if t h e pl an t w ere cul t i vat e d A
i -

o n a suffici e n t sc al e t h e r e w o uld b e a p o ssibili t y o f th e c o m


,

m e r c ial p r o duc t i o n o f t his o il fo r lub r ic at i n g an d illu m i n at i n g


pu r p o s e s It c o uld p r o b ably b e s o ld as ch ea ply as c o c o n ut O il
.
,

which is n o w u s e d e xt e n siv e ly in f o o d p ro duct s .

Ri cin us co m m u n is is a c o ar s e ere c t s o m ewh at w o o dy bush , ,

ab o u t 1 t o 4 m et e r s high Th e l eav es a r e s m o o th al t ern at e 2 0 .


, ,

t o 6 0 c en t i m et er s in di am et e r an d p a l m at e ly divid e d wit h p o i n t e d ,

l o b es Th e l e av e s a n d s t em s a r e gr e e n o r pu r plish
. Th e f r ui t .

L e w k o w it sc h , J .
, il s fa t s
o , , an d wa xe s ,

I M it c h e ll C A
“'

, . fat s E dibl e O il s and ,

I Ric h m o n d G F an d Ro s a ri o
, . M V del C o m m er ci a l u t ili z at i o n o f
.
, , . .
,

s o m e P hilip p i n e o il b e a r i n g s ee d s : p r e li m i n a r y p a p e r
-
P hilippi n e J o u r n a l .

o f S ci en c e Se c t i o n A V o l u m e 2
, p ag e 448
,
.
144 P H ILIPPI NE RE S I N S , G UM S , A ND O IL S

is an o v o i d c a psul e 1 t o , c e n t i m et e r s l o n g , an d c o v ere d with


s o ft spi n e lik e p ro c ess es
,
-
.

F am ily A N A CA R DI A C E A E
Genu s A NA C A R DI U M

A NA C A R D U M O C C D E NT A L E L
I I . KA sUI or C A S H E W NU T .

L o c a l n am e s :B a luba d o r ba luba r ( B at aa n P am p a n g a B u l a c a n ) ; ba , ,

laba t ( B a t a a n M i n d o r o ) ; ba t uba n ( B a t a a n ) ; ba labo g ( B u l a c a n )


,
; ka c h ui
( P a l a w an ) ; k a sé i o r ka s ui ( I sab e l a I l o c o s N o r te a n d Su r A b r a Tar l a c , , , ,

B at a a n Z a m b a l e s M a n il a R i z a l L a g u n a B a t a n g as C am ar i n es M i n d o r o
, , , , , , , ,

C a pi z M a r i n d u q u e P a l a w an M i s am i s C u y o I s l an d s Z am b o a n g a ) ; loo s in g
, , , , ,

( A m b u r a y a n ) ; s a m ba l d u k e ( P a n g a s i n a n ) .

CA S H EW -
N U T O IL

Th e s t e d k er n els a r e o ft en us e d t o m ak e a v e r y s av o ry
ro a

n u t c an dy a n d a ls o a,cc o di g t o Rich m o n d an d R o s ar i o
r n ,
*
fo r ,

t h e a dul t e r at i o n o f ch o c o l at e Th ey s ay t h at t h e e xp re ss e d k e r .

n e ls yi e ld a S w eet y e ll o wi s h o il , .

L ew k o w it s c h 1 s t at e s t h at t h e yi e ld o f o il f r o m t h e k er n e ls is
p e r c e n t an d t h at t h e O il h a s t h e f o ll o wi n g c o n s t an t s
:

Sa p o n ifi c at io n v a lu e 19 5
I o di n e va l u e .
84
Re f r a c t iv e i n d ex

W at t 1 sa y s t h at
Tw o o b t a i noa bl e il s
f r o m t hi s pl a n t
a re: ( )
1 a li g h t y e ll o w ‘ -

f ro m t h e p r e s s e d k e r n e l s o f w hich t h e fi n e st qu a li t y is e qu a l t o a l m o n d o il ;
an d (2) Ca r do l e

o b ta i n e d ,

,

f r o m t h e sh e ll o f t h e n u t a n a c r id a n d —
p o w e r fu l fl u id effic a ci o u s fo r p r e se r vi n g c ar v e d w o o d b o o k s e t c a g a i n s t , , .
,

w hi t e a n t s .

W att als o m e nt i o n s t h at t h e b ar k yi e lds a g um which is ob

n o xi o us t o i n s e c t s .

A n a c ar diu m sm all t r e e wi t h a t r u n k which is


o c c id e n t a l e is a

usu a lly s m all an d c ro o k e d It h as a l ar ge y e ll o w p ear sh ap e d .


, ,
-

f r ui t wi t h a kid n ey sh ap e d s e e d at t a ch e d t o o n e en d
, B o t h th e
-
.

f r ui t an d s e e d a r e e dibl e t h e f ru i t r aw an d t h e k ern e ls raw o r ,

r o as t e d .

This sp e ci e s i n t r o duc e d at an e a rly d at e f r o m A m er ic a is


, ,

wid e ly dis t r ibu t e d in t h e P h ilippi n e s It is cul t iv at e d in to w n s .

an d o n farm s a n d r u n s w ild in o l d cl ea r i n gs
, .

*
R ich m o n d , G . .
, an d Ro s ar i o ,
M V del Co m m e r ci a l u t ili z at i o n o f
F . .
,

s o m e P hilippi n e o il b e a r i n g se e d s ; p r e li m i n a r y p a p e r
-
P hilippi ne J o u r n al .

o f Sci e n c e Se c t i o n A
, V o l u m e 2 ( 190 7 p ag e ,

TL ew k o w it s c h J O il s f a t s an d w a x e s
,
.
, , ,

3:W att G eor g e Th e c o m m e r ci a l p ro d u c t s o f I n di a ( 19 0 8 )


, ,
SE ED OIL S
14 5
F am ily C E L A S TR A C E A E
G en u s C E LA S T R US .

C E LA S T R U S PA NI C U LA TA Willd .

C ELA STRU S PA N I U LA C TA OIL

A cc o rdi n g to W att :
Th e d s yi e ld b y e xp r e s s i o n a d e e p s c a r l et o r ye ll o w o il u s e d m e d
s ee
,

ic in al l y . Th e o il d e p o s i t s a q u an t i t y o f fat a f t e r it h a s b e en k ep t a s h o rt
t im e . It s o d o u r i s p u n g e n t an d a c r id a n d t re at e d w i t h s u lph u r ic a cid it ,

t u rn s o f a d a r k bi st r e c o l o u r It i s m u ch a d m i re d a s an e x te r n a l a p p l i
.

c a t i o n a l o n g w it h a p o u l ti c e o f t h e c r u s h e d s ee d s It is a l so b u rn t in .

l a m p s an d e m pl o y e d in c e rt a i n r e li g i o u s c e re m o n i e s Th e s e e d s su b
, .

m itt e d t o d est r u c t ive di st ill at i o n yi el d t h e O l e u m N i g r u m



an e m py r e u m ,

a t ic bl a c k o ily fl u id e m pl o y e d m e dici n a l ly in t h e t r e a t m e n t o f b er i b eri -

( C o o ke ) A cc o r di n g t o Dr Dym o c k t h e s ee d s a r e di s t ill e d a l o n g w i t h
. .
,

b e n z o i n cl o v e s n u t m e g s a n d m a ce Thi s o il is m an u fa ct u r e d in th e

, , , .

N o rt h e rn C i r c ar s t h e b e st in V i z ag a p at am a n d E ll o re w h er e it is so ld
, ,

i n s m a ll b l u e o r bl a ck b o tt l e s e a ch c o n t a i n i n g ab o u t 5 : o z a t p r ic e s f r o m
, .
,

12 a n n a s t o o n e r u p e e a b o t t l e .

L ew k o witsch
I s t at e s th at
““

Th e s e e d s fro m t h e s h r u b C e las tru s p an i cu la tu s y ie ld a d ar k r e d p u n -

g en t o il f r o m w hich s t ea r i n e s e p a r a t es o n s t a n di n g In C e yl o n t hi s o il

.

a n d se r v e s a s a n erv e s t i m ul a n t ; it i s a l s o
“ ”
is k n o w n a s Du h u du o il
:
,

u se d t h e r e fo r e x t e r n a l a pplic a t i o n t o s o r e s .

C elas trus p an i cu lata is a l ar g e , w o o dy vi n e Th e l e av e s are .

a l t ern ate s o m e wh at o v a l sh a p e d p o i n t e d at t h e tip


,
ro u n d e d o r , ,

slight ly p o i n t e d at th e b a s e wi t h t o o t h e d m ar gi n s an d 5t o 12 , ,

c en ti m et e r s l o n g Th e in fl o r e s c e n c e s ar e 7 t o 18 c e nt i m et e r s
.

lo ng . Th e fl o w er s u m e r o us g r e e n ish o r g r e e n ish whi t e


ar e n , ,

an d a b o ut in di am et er Th e fr uit is an o v o i d o r .

b
s o m ewh at r o u n d ed y ell o w c apsul e which i s 7 t o 9 c en t i m et e r s
,

l o n g an d t h r e e c e ll e d -
.

T his sp e ci e s is d is t r ibu t e d f ro m n o rt h e rn L u z o n t o M i n d an ao
an d P al aw an .

F am ily SA P I N DA C E A E
G en u s G A NO P H Y L L U M

Bl u me

G A NO P H Y L L U M FA L C A T U M .
( F ig .
A RAEGEN .

L o ca l n am es :A r dnfq en ( I l o ko
P a n g a s i n a n ) ; ba g u s a l a i ( M i

in U n i o n ,
s am i s ) ; P ( C a vi t e ) ;
m p ) a ( Ta bl as

o
g g o n g lan gi l -
o
g g o l i nfé in ( a a n g a ; g g o

I s l an d ) ; h ala s ( C a pi z ) ; m a la tu m b ag a ( B a t a a n ) ; o dé ( M i n d o r o ) ; p a lu m
p un y , p a r a r a n ( Da v ao ) ; s al en g ( B o n t o c ) ; tu g abi ( Ta y ab a s ) .

W a tt G dic t i o n a r y c
e o nom ic p ro d u c t s of I n di a V o l u m e 2

A

, .
, of th e ,

l p ag e 238 .

3 38

TL ew k o w it s c h , J .
, O il s , fat s , an d wa xe s Vo lu me
,
2 p ag e .

168837 10
.

146 P H ILIPPI NE RE S IN S , G UM S ,
A ND OIL S

I ‘

ARA NC E N O IL

Th e s ee d s o f t his s p e ci e s yi eld a s o lid fat u s e d fo r illu m i n a


tio n .Th e p eo pl e o f t h e hills b a ck o f San F er n an d o , L a Un i o n ,
chi e fly t h e Ig o ro t es h av e e xt ra c t e d t his p r o du ct fo r m an y y ears
, .

Th e s e e ds a r e c r ush e d a n d t h e n b o il e d wh e n t h e o il fl o at s o n t h e ,

su rfa c e W e ll s w h o e x am i n e d t his p r o duc t s ays t h at e v en with


.
*
, ,

p o t ash it m a k e s a g o o d h ar d s o ap .

G an o p h y llu m fa l ca tu m is a t r e e rea chi n g a h eight o f ab o u t


'
.

2 5m et e r s an d a di am et er o f ab o u t 7 0 c en t i m e t er s Th e l e av e s .

a r e a l t e r n ate 2 0 t o 3 5c e n t i m et e r s l o n g a n d p i n n at e wi t h a l t e r
, ,

n at e l e afl et s w hich ar e i n e quil at e r a l p o i n te d at th e t ip o bliqu e , ,

at t h e b as e an d f r o m 5 , t o 12 c e nt i m et e r s in l en g th Th e fl o w e rs .
A

a r e s m a ll y ell o wi s h an d o ccu r in l arg e n u m b e r s o n c o m p o u n d


, ,

fl o w e r i n g sh o o t s Th e f r ui t s ar e ab o u t
. c en t i m et e r s in l e n g th ,

p o i n t e d at th e t ip r o u n d e d at t h e b as e an d c o n t ai n a si n gl e
,
.
,

s ee d . Th e w o o d is h ar d an d h eavy o f fin e t ex t u re y e ll o wish , ,

whi t e a pp a re n t ly du r abl e an d is us e d l o c ally fo r p o s t s an d


, ,

o th e r s t r u c t u r a l p ar t s o f h o u s e s .

This sp e ci e s i s dis t r ibu t e d f r o m n o rt h e rn L u z o n t o M i n d an ao .

G en u s NEPH EL I U M
f

N E P H ELI U M L A P PA C E U M L . U s AU OR R A M B U TAN .

RA M B U T AN TA LLO W
A d e sc r ip t i o n fi gu r e an d t h e l o c al n am e s o f t his sp eci e s are
, ,

give n in t h e bull et i n o n e dibl e pl an t s .

H e ft e r 1 s t at e s t h at t h e s e e ds o f Nep h eliu m lap p ac eu m yi eld


40 t o 4 8 p e r c e n t o f ram bu t an t all o w .

A cc o r di n g t o B a c z e wski 1 t hi s t all o w h as t h e f o ll o wi n g c o n
s t an t s c

S p e ci fi c g ra vi t y
So lidifyi n g p o in t ° °
38 -
39
M e l tin g p o i n t 42
°
-
46
°

S a p o n ifi c a t io n va l u e
I o di n e va l u e .

Th e i n s o lubl e fat t y a cids of t his t all o w c o n t ai n p er c ent


of o e l ic a ci d .

W e ll s A H C hi e f Divi s i o n o f O r g a n ic C h em i s t r y B u re au o f Sci e n c e
, . .
, , , ,

M a n il a .

1 H e f te r G Te ch n o lo g i e der F ett e u n d O l e V o l u m e 2
, .
,
p ag e 6 5 2 ,
.

I B a c z e w s k i M Ch e m i s ch e u n t e r s u ch u n g de r S a m e n v o n Ne p h e l iu m l ap

.
, ,

p a c e u m u n d de s d a r i n e n t h a l t e n e n fe tt e s M o n a t sh e ft e fii r C h em i e .
,

V o l u m e 16 p ag e 8 6 6 .
:

148 P H ILIPPINE RE SIN S, G UM S ,


A ND OIL S

NEP H EL I U M M UTA B I L E B l an co . B ULALA .

Lo cal n am e s : A lp ai ( L agu n a ) ; ( P a n g a s i n a n ) ; ba lim binfi an


ba ka lau
( L a n ao ) ; bu lala ( C am a r i n e s , Ta y ab a s L a g u n a R i z a l ) ; ka ka o ka ka o ( Su
, ,
-

r ig a o ) ka r a y o ( M i n d o ro ) l ag u a n ( Ta y ab a s ) m a lam p u t ia n ( S am ar )
m a r an g i s ( C a g a ya n ) p a n g y au ( R i z a l )
B ULALA OIL

H ey n e recc o r di n g t o Gre s h o ff t h e s e e ds c o nt ai n
p o rt s th at a

p e r c e n t o f fat me l t i n g at 3 4 H e s ays t h at it w as
°
C . _

f o rm er ly us e d as a l am p o il .

Nep h e liu m m u ta bi le is a t r ee r eachi n g a h e igh t o f ab o u t 2 5


m et e r s an d a di am et e r o f 4 5c e n t i m et er s Th e l eav e s a re al .
v

t e r n at e an d c o m p o u n d wi t h rat h e r l ar g e s m o o t h al t e rn at e , , ,

l e afl et s which are p o i n t e d at b o t h en ds
,
Th e fl o w e r s are s m all .

an d o ccu r in c o n si d e r a bl e n u m b e r s o n si m pl e o r c o m p o u n d in
'

fl o r es ce n c e s Th e f r ui t s are r e d a b o u t 4 c en t i m et e r s in l e n gt h
.
, ,

a n d c o m pl et e ly c o v e r e d wi t h n u m er o us r at h er s o ft p ro j e c t i o n s , .

Th e fl e sh is whi t e abu n d an t j u icy an d o f v e ry g o o d fl av o r


,
It , , .

su rr o u n ds a s i n gl e rat h e r l ar g e s ee d , .

This sp e ci e s is di s t r ibu t e d f r o m n o rth e rn L u z o n t o s o u t h ern


M i n d an a o an d is v er y c o mm o n in L u z o n .

F am ily B O M B A CA C E A E
G enu s CEI BA
C EI B A P E NT A ND R A G ae r t n .
( F ig . C O TT ON TREE or KA PO K .

L o c a l n am e s : B a lio s ( B u l a c a n ) ; ba s a n g lai ( I l o c o s Su r A b r a ) ; bo bo i , ,

bu bui ( B u l a c a n B a t a a n C a vi t e B at a n g a s R i z a l L a g u n a Ta y a b a s M in
, , , , , , ,

d o ro ) ; bo i bo i ( C a pi z ) ; bula k ( A b r a Z am b a l e s P am p a n g a B u l a c a n Ca

, , , ,

vit e ) ; bula k d o n d o l ( C e b u ) ; bula k k a s tila ( P a m p a n g a ) ; bi l la h s in o ( E u


' ’
-
- -

l a c an B at a a n C avi t e B at a n g a s R i z a l L a g u n a Ta y ab a s M i n d o ro ) ;
, , , , , , ,

do g dé l ( Ce b u ) ; d o ldo l ( L e yt e S am ar I l o il o A n t iq u e C a pi z B o h o l C eb u

, , , , , , ,

C u y o I s l a n d s ) ; d o n dol ( C e b u ) ; g ap a s ( M i s a m i s ) ; k ap a h ( Z am b a l e s ) ;


k dp a k ( B u l a c an R i z a l B o h o l ) ; kap a s ( I l o c o s N o r t e a n d Su r Z am b a l e s ) ;
, , ,

kap as s a n g lai ( I l o c o s No r t e a n d Su r A b ra ) kap o k o r k a p o lc ( Ta r l a c So r


, ,

so g o n ,M a sb at e Da v a o a n d o t h e r p a r t s o f M i n d a n a o B a s il a n Su l u g r o u p )
, , ,

k a p os ( P a n g a s i n a n ) ; k a s a n g l ai ( P an g as i n an ) k ay o ( C a m a r i n e s A lb a y

, ,

So r s o g o n Sam a r
, L e yt e C a pi z A n t iqu e I l o il o Ce b u B o h o l ) ; s a n g lai
, , , , , ,

( A bra )
K APO K O IL

An o il r e em
bli n g c o t t o n s e e d o il is ext ra ct e d f r o m t h e k apo k
s -

s ee ds It h as a g r een is h y e ll o w c o l o r an d a t aste an d o d o r which


.
-

is n o t u n pl e a s an t Th e O il is u s e d fo r th e m an uf a ct u r e o f s o a p
.

a n d a s a s ubs t i t u t e fo r c o tt o n s e e d o il Co n c e rn i n g t h e u s e o f

-
.

*
H e yn e , K .
, De N u t t i g e P l an t e n v an Ne der l a n ds c h -
I n di e Vo l u m e ,
3
p ag e 16 2 .
SEE D O IL S 149

I G URE 51 C EI B A
F . T
PEN A NDRA ( KAPO K) , C
TH E SO UR E O F KA PO K O IL
.
5
1 0 P H ILIPPINE RE SIN S, G UM S ,
A ND O IL S

k ap o k o il in M ar s e ill e s fo r s o a p m ak i n g t h e A m e ric an Per ,

fu m er s t at e s :
d is t r e a t e d in t w o m ill s b o t h o f w hich ar e chi efly
Th e s ee ,

d e vo t e d t o t h e c r u s hi n g o f o t h e r s e e d s O n ly o n e p re s s i n g i s t h e r u l e .
,

a l t h o u g h in so m e c a s e s h o t w a t e r is p o u r e d o v e r t h e r e s id u e w hich i s t h en
'

p re s se d a g a in Th e O il is t h e n fi l t e re d b u t it r e qu i re s n e i t h er bl ea chi n g
.
, ,

d e o d o r i z i n g n o r a n y o t h e r t r e at m en t In t h e M ar se ill e s m ill s t h e a v era g e


,
.

yi e ld in o il f r o m t hi s s ee d is ab o u t 15p e r c e n t Th e p r ice o f t h e o il .

fo ll o Ws c lo s e l y t h a t o f i n d u st r i a l p e a n u t o il
. It t a k es a b o u t 16 5p o u n d s .

o f k a p o k t o m a k e a g a ll o n o f o il .

L e w k o w its c h 1 s ays th e s ee ds h av e th e fo ll o wi n g a v erag e


co m p o s i ti o n
Pe r cen t .

C r u de fib er
A lb u m i n o id s
C a r b o hyd r a t e s ,
et c

E xp e r i m e n t s c ar r i e d o u t by th e P hilippi n e B u rea u o f A g r icu l


t u r e i n dic at e t h at t h e f re sh c ak e is v a lu abl e as s t o ck f o o d Ac .

c o r di n g t o Rich m o n d a n d de l R o s ar i o t h e p r o duct m uch re s e m e

'

bles g r o u n d li n s e e d in f o o d v alu e
Kap o k o il h as t h e f o ll o wi n g c o n s t an t s ( L e w k o w it s ch ) 1
Sp e ci fi c g ra vi t y a t 15 C °

So lidifyi n g p o i n t
—5
.

Sa p o n ifi c a t io n v a l u e ( Mg rm s KO H ) 18 1 2 0
I o di n e v a l u e
M aum e n é t e s t
R e f r a c t iv e in d ex
Th e c o n sist s o f a m ix tu r e o f fatt y a ci ds ab o u t 7 0 p er c e nt
o il ,

o f which is liquid w h il e 3 0 p e r c en t is p al m i t ic a ci d w hi ch is
, ,

a s o li d .

C ei ba p en tan dra is a S l e n d e r t re e 15m et er s o r l e ss in h e i g h t .

Th e t r u n k is arm e d wi t h l a r g e s c att ere d spi n e s Th e b ran ch e s , .

a r e b o r n e in h or i z o n t a l wh o r l s which a r e v e ry cha r a c t er is t ic .

Th e c a p s ul e s ar e a b o u t 15c e n t i m et er s l o n g an d 5c en t i m et er s ,

t hick Th e y c o n t a i n bl a ck s e e ds i m b e dd e d in fi n e S ilky h a i r s
.
, .

Th e A m e r ic an P e r fu m er V o l um e 10 ( 19 15 , p a g e 2 98 “

I L ew k o w it s ch J O il s fa t s an d w a xe s

,
.
, , ,

it R ichm o n d G F an d R o s ar i o M V del C o m m er ci a l u t ili z at i o n o f


, . .,
, . .
,

s o m e P h ilippi n e o il b e a r i n g s e e d s :p r e li m i n ar y p ap e r
-
P hilippi n e J o u rn a l .

o f S ci e n c e Vo l u m e 2
, p a g e 44 5 .
15
2 .
P H ILIPPI NE RE SI N S, G UM S , A ND O IL S

I
Th e fi b e r s su r r o u n di n g t h e s ee ds a r e s o ft , e l as t ic , an d i m m u n e
t o m o t h s , an d t h e r e f o r e v er y s ui t abl e fo r s t u fli n g pill o ws , m at
t re s s e s , et c , fo r which pu r p o s es t h e y a r e e xt e n s iv ely em pl o y e d
. .

This s p e ci e s is c o mm o n ly cult ivat e d p a rt icul ar ly al o n g t h e ,

highw ays an d in t o wn s in al l p art s o f t h e P hilippi n e s , .

F am ily S T E R C U L I A C E A E
G en u s S T E R C U L IA

ST E RC U L I A F O E T DA I L .
( F ig s . 5
2 5
3) ,
K AL U M PAN G .

L o c a l n a m e s :B a n gar ( A b ra ) ; ba n g a t bu bur ( I l o c o s Su r ) ; bo bé g

( I l o il o P a l aw an ) ; bu n gé g ( C a g a y an ) ; k a lu m p an g ( N u e v a E cij a Tay ab as

, , ,

P am p a n g a R i z a l B at aa n M a n il a L ag u n a C am a r i n e s I l o il o M i n d o r o
, , , ‘
, , , , ,

P al a w an Co t ab at o A p o I s l a n d ) ; k u r u m p an g ( Dav a o )
, , .

K AL U M PAN G O IL

Th e fr u i t s sp e ci e s an d o f s ev e r al o th e r s O f th e g e n u s
of t his
'

c o n t ai n a n u m b er o f p ea n u t lik e o ily k er n e ls Th e y ar e m o r e -

,
.

o r l e ss la x at iv e wh en e at e n r a w A n o il ex t ra ct e d f r o m t h em .

is us e d l o c ally fo r illu m i n at i n g pu r p o s e s In s o m e p art s o f t h e .

I sl an ds t h e O il m ix e d wi t h whi t e e art h is u t ili z e d a s a p ai n t .

Th e O il is a bl an d sw e et y e ll o w o il h avi n g a rat h er hi g h m el t i n g
, , ,

po int B r ill an d A gc ao ili a n aly z e d t h e dry sh ell e d s ee ds an d


.
,

d et e rm i n e d th e ch em i c a l c o n s t an t s o f t h e o il O b t a i n e d f r o m t h em .

Th e re sul t s a r e giv e n in T abl e s 2 5a n d 2 6 Th e s e t abl e s als o .

i n clu d e t h e r es ul t s O b t ai n e d by B o l t o n an d Je ss o n i .

TA B L E 2 5—C o m p o s i tio n
. o f dr y , s h e l le d , k a lu m p a n g s ee ds .

A na ly s is by
C on s ti t u en t s .

B u re a u Bo lt on
0 an
Sc i ence . J e s so n .

F at ( by x t
e rac ti on of dry see d s )
P ro t e in (N x 6 25
) .

S t ar c h
Sug ars

C ll l
e u o se etc . ( by d iff e re n c e )
A sh

B r ill H C a n d A g c a o ili F P hilippi n e o il b ea r i n g


, . .
, , .
,
-

s ee d s an d t h e i r
p ro p e rt ie s :II P hilippin e J o u r n a l o f Sci en c e Se c t i o n
.
, A, V o l u m e 10
p ag e 10 8 .

t A n al y s t V o l u m e 4 0 , p ag e 3 .
SEE D O IL S

FI G URE 5
3
. FRU I T S OF S T ERC UL I A FO ET I DA G
( KA LUMPA N ) , TH E S O UR E O F KA L UM
C
FA NG O IL .
15
4 P H ILIPPINE RE SI N S , G UM S , A ND OIL S

TA B L E 2 6 .
—Ch e m ic a l c o ns ta n t s o f ha lu m p an g o il .

A na ly s is by
C t t
o n s an s.
B u r ea u B lt
o on
of d
an
Sc l en c e . J es so n .

S p ifi g v it y t 3 O O
O
ec c ra a

B ty u f t m t
ro re di g r ac o e er rea n at 40 ° C

I di
o v l (H
ne ) a ue an u s

R i h t M i l v l
e c er -
e ss a ue

S p
a ifi ti
on mb ca o n nu er

F f tt y
re e id ( l i )
a ac s o e c p er c en t
A id v l
c a ue cc. N 10 K O H

A cc o r di n g t o P ro f e ss o r Du M ez :
Th e o il a p p e a r s t o r e s e m bl e o liv e o il v e r y m u ch in it s phy s i o l o g ic a l
actio n A dm i n i st e r e d t o d o g s in d o se s o f
. t o 3 c u bic c e n t im e t e r s p er
k il o g ram b o dy w e i g h t it a c t s a s a m ild l a x a t ive , It is n o n t o xic a n d h a s .

n o i rr i t a t i n g a c t i o n It c a n be u s e d in t h e s a m e m a n n e r a s O live o il a n d
.

s h o u ld b e e s p e ci a lly u s e f u l fo r c u li n ar y p u r p o s e s .

S ter c u lia f o e tida is a sp re adi n g t r e e r ea chi n g a h e igh t o f 2 0


m et e rs o r m o r e Th e l eav e s ar e c ro wd e d at t h e en ds o f th e
.

b ra n ch e s Th ey ar e c o m p o u n d h avi n g s ev e n t o n i n e l eafl et s
.
,

b o r n e in a wh o r l at th e en d o f t h e p et i o l e Th e l e afl e t s .

a r e 12 t o 18 c e n t i m et e r s l o n g Th e fl o we r s ar e r an k s m e lli n g .
-

dull y e ll o wish o r pu r plish an d 2 t o c en t i m et e r s in di am et e r


,
.

Th e f r ui t i s l ar g e w o o dy r e d n e arly s m o o t h o v o i d an d ab o u t
, , , , ,

10 c e n t i m et er s l o n g It c o nt ai n s 10 t o 15s ee ds whi ch are a b o u t


.
,

2 c e n t i m et er s l o n g .

Th e w o o d o f S t er cu lia f o e t ida is us e d fo r ch eap an d t em


p o r ar y c o n s t r u ct i o n b o x lu m b e r et c It is r are ly c ut fo r l u m
,
-

, .

b er e xc e p t o cc a si o n ally by l arg e r o p e rat o r s wi t h t h e ch eap e s t ,


t
g ra d e o f m isc e ll an eo us lu m b er Th e w o o d is s o ft t o v e r y s o ft .

an d ligh t t o v e r y ligh t Th e du ra bili t y i s v ery p o o r . .

This sp e ci e s is f o u n d t h r o ugh o u t t h e P hilippi n e s an d is ,

dist r ibu t e d f r o m e a s t e r n A fr ic a t o I n di a t h r o ugh M alaya t o


n o rt h e r n A us t r ali a .

F am ily G UTT I FE R A E
G en u s C A LO P H Y L L U M
C A LO P H Y L L U M

INO P H Y L L U M L .
( F ig . B ITAo c or PA LO M A RIA
P L A YA
DE LA .

L o c a l n ame s :B a t ar an ( C a g a ya n B at a n es ) ; bi t ao g ,
-

( B ab u y a n e s A b r a , ,

U n i o n Z a m b a l e s I l o c o s N o r t e a n d S u r B a t a a n Le y t e
, , , , ,
A g u san ) ; bi t ao i

B r ill H C a n d A g c ao ili F P hilippi n e o il b e a r i n g


, .
, .
,
-
see d s an d t h e i r
p r o p ert i e s :II Philippi n e J o u r n a l o f Sci en c e Se c t i o n
.
,
A, V o l u m e 10
p a g e 109 .
5
1 6 P H ILIPPINE RE S I N S , G UM S , A ND O IL S

( P a n ga s i n a n ) ; bit on g ( B at a a n ) ; bit C am i g u i n I sa b e l a ) ,

bi t t Og ( B a t a a n ) bu t ala u ( B a t a n g a s ) da g k ala n ( I s ab e l a ) ; dan g k alan ( B a


t aa n , Ta y a b a s , C a m a r i n e s , A lb a y ,
M i n d o r o M a sb a t e N e g ro s C api z La n a o , , , , ,

Z a m b o a n g a B u r i as I s l a n d B u t u an C o t a b a t o P a l a w a n ) ; da n g k aa n ( Da
, , , ,

v ao ) p a lo m ar i a ( IM in do r o Ta y a b a s B at a an , Z am b a l es P a n g a s i n a n N u e v a
, , , ,

E cij a Ca g a y a n M a n il a C e b u Z am b o a n g a ) p a lo m a r ia d e la p la y a ( B at a a n
, , , , ,

L a g u n a C am a r i n e s M in d o r o M i s am i s Z am b o a n g a B a s il a n ) ; p a m i t t aé g en
, , , , ,

( P a l au i I s l an d ) ; t am bo t a m bo v u t ala u ( B at a n e s )
-
.

B ITAOG OIL
'

Th e s e e ds yi eld bi t ao g whi ch is g r e en ish y ell o w i n c o l o r o il -

a n d which in s o m e dis t r ict s is u s e d a s an illu m i n an t E a ch t r ee .

yi e lds s ev er al bush e ls o f n u t s p er y ear A cc o r di n g t o Rich m o n d .

7 0 t o 7 5p e r c e n t o f t hi s o il c an b e e xt r a ct e d

a n d de l R o s a r i o i

f r o m t h e k e rn e ls Th e y s ay t h at t h e o il is c all e d d o m b a an d in
.

I n d o E n glish i m p r o p e r ly l au r e l n u t O il
-

, Co n c e r n i n g it s u s es ,
-
.

t h e y w r i te :

Th e vi c ea bl e a s a n e dibl e fat s i n ce it c o n t a i n s a
o il is not ser ,

p o i s o n o u s r es in t o w hich t h e c o l o r an d o d o r a re du e O n t h e o t h e r h an d .
,

it fi n d s a pplic at i o n a s a n a t u r a l r em e dy in s k i n di s e a se s a n d r h e u mat i sm ,

a n d it i s u s e d fo r t h a t p u r p o s e in m a n y di s t r ic t s o f I n di a ; it i s e xp o rt e d in

c o n s id e ra bl e am o u n t s f r o m Tr a v an c o re p a r t ic u l a r ly fr o m B u r m a an d , ,

u n d e r t h e n am e o f it h a s b e e n e x p e r im e n t ate d w i t h in E u r o p e

u dil o Ol

fo r s o m e t i m e in t h e t r e at m en t o f r h e u m at i sm .

Th e is s a i d t o b e e xc e ll en t fo r m aki n g s o ap
o il .

G F e n l e r i i n v e s t ig at e d t h e O il o b t ai n e d f r o m t h e n u t s O f (
.
'

C a lo p h y llu m in o p h y llu m an d s t at e s t h at it is g r ee n ish y e ll o w in -

c o l o r h a s a bi t t e r pu n g e n t t a s t e a n d is s o lubl e in al l p ro p o rti o n s
, , ,

in t h e u s u a l s o lv e n t s b u t is i n s o lubl e in a bs o lu t e alc o h o l ,
An .

e x am i n at i o n o f t h e o il g av e t h e f o ll o wi n g c o n s t an t s
:

Sp e ci fi c g ra vi t y at 1 5C
°
-

R e ich e r t M e i s s l
-
num be r . 13
A cid v a l u e
S a p o n ifi c a t io n v al u e 196
I o di n e v a l u e
Wh e n h e at e d wi t h c au s t i c s o d a t h e o il yi elds a g r een i s h r e si n
o f s em iliquid c o n sis t e n cy s o lubl e in a lc o h o l Th e fatt y a ci ds ,
.

c o n s i s t l ar g e ly o f p a l m i t ic o l e ic an d s t e a r ic a ci d , , .

Cr ev o st 1 s t at e s t h at L e fe u v re by n e u t ra li z i n g t h e o il o f Calo ,

p h y llu m in o p h y llu m wi t h c a us t ic p o t a sh a n d s e p ar at i n g t h e s o ap s

R ich m o n d , G . .
, R o s ar i o ,
M V del C o mm er ci a l u t ili z at i o n o f
F an d . .
,

so m e P hilippi n e o il b ea r i n g se e d s : p r e li m i n ar y p a p er
-
P hilippin e J o u rn a l .

o f Sci e n c e Se c t i o n A V o l u m e 2 ( 19 0 7
,
p ag e 444 ,
.

I C h em i k er Z e it s ch r ift V O IiIm e 2 9
‘‘
p ag e 15 , .


I Cr evo st C li B u ll e t i n E c o n o m i qu e de l In do c h in e New Ser i es Vo l u m e
, .
, , ,

8 p a g e 394 .
SEE D OIL S
5
1 7
t hus f o rm e d f r o m t h e r e m a i n i ng o il f o u n d t h at bi t ao g O il c o n ,

ta i n s p er c en t o f f att y o il an d p e r c e n t o f r e si n .

Th e r e si n is d a rk b r o wn in c o l o r an d m e lt s at 3 0 t o It
°

i s s o lubl e in b en z i n e c ar b o n disulphid e , p et r o l e u m et h er alc o h o l


, , ,

an d o t h e r o r g an ic s o lv e n t s Th e r e si n h a d an i o di n e v alu e o f
.

a n d t h e a cid n u m b e r ( m illigr am s o f c au s t ic p o t ash re


qui re d t o n e u t ra li z e o n e g r am o f r esi n ) w a s
Si n c e bi t ao g o il c o n sis t s o f a r e si n diss o lv e d in a n e u t ral O il ,

it is re ally a n at u ra l v a rn ish an d m ay b e us e ful in t h e v ar n ish


i n dust r y .

W att s ays t h at t h e n u t s ar e c o ll e ct e d t wic e a y e ar in I n di a ,

, an d t h at t h e y yi e ld 6 0 p e r c en t o f o il .

Th e s ee ds o f o t h e r sp e ci e s o f Ca ZOp h yllu m e sp e ci ally Ca lo ,

p h y llu m b lan c o i PI a n d Tr a ls o yi e ld an o il u s e d fo r ill u m


. .
,

in at in g pu r p o s e s .

Ca ZOp h y llu m in Op h y llu m h as b ee n g r o w n suc e ssfully in pl ant a


t i o n s at L o s B ano s In m o s t c as e s t h e s e e ds s h o w e d f a i r ly high
.

p er c e nt a ge s o f g e rm i n at i o n Th e av e r ag e rat e s o f gr o wt h o f
.

c o n si d erabl e n u m b e r s o f t ree s a r e giv en in T abl e 2 7


TA B LE 2 7 .
— Gr o w t h o f C a lo p h y llu m in o p h y llu m ( bit a o g ) in p la n t a ti o ns
at L o s B a ii o s , L a g u n a .

H ig ht
e .

Yea r s . cm .

A cc o r di n g t o Cr ev o s t t th e gr o wt h o f t his sp e ci e s s eem s t o
-

b e v e r y rapi d an d at t h e e n d o f tw o y ear s s o m e s e e dli n gs b egi n


,

t o p r o duc e f r u its -

H e s ays t h at in l e ss t h an f o u r o r fiv e y ear s
.

o n e can h ar dly c o u n t o n an y t hi n g lik e a n o r m al an n u al p r o duc ,

t i o n wh ich wo ul d p er ha p s b e ab o u t 2 0 t o 4 0 kil o s a cc o r di n g t o t h e
ag e O f th e t r ee Se v e r a l highw a ys in C o c h in c h in a an d A n n am
.

ar e e n t i r e ly b o r d e r e d wi t h t his sp e ci e s .

C a lo p h y llu m in o p h y llu m i s u su a lly a m e diu m si z e d o r l arg e -

t ree wi t h a v e r y sh o rt b o l e an d d e n s e wi d e sp re a di n g c r o w n ,
-
.

It o ccu r s o n s an dy b ea ch e s t h ro ugh o u t t h e I sl an ds Th e b ark .

W a tt G eo rg e
, , Th e c o m m er ci al p r o d u c t s o f I n di a ,

I C r e v o s t , Ch
‘ '
-
.
,
B u ll et in E c o n o m iqu e de l In do c h in e New , Se r i e s , Vo l um e
8 p ag e 392 .
5
1 8 P H ILIPPI NE RE SI N S, G UM S , A ND OIL S


is 12 t o 2 0 m illi m eter s t hick b r o w n wi t h a d e cid e d y ell o w , ,

t i n ge an d h as a t en d en cy t o divid e i n t o dis t i n ct r idge s which


, ,

ar e o ft e n b r o k e n i n t o i rr e gul a r r e c t a n gul ar p at ch e s by c ro ss

fi ssu r e s Th e i n n e r b ar k is p i n k t o y e ll o wish wi t h c o n c en t r ic
.
,

li n e s o f d ark er c o l o r Wh en t h e b ar k is c u t a s t icky y e ll o wish


.
, ,

s ap e xu d e s Th e f r ui t is t h e si z e o f a w a l n u t
. It h as a n o u t er .

fl e shy p o rt i o n an d c o n t ai n s a t hi n sh e ll e d s e e d wi t h a h ar d o ily -

k e rn el .

This sp e ci e s is p ro b ably dis t r ibut e d in al l p arts o f t h e P hil


ip p in e s b o r d e r i n g o n t h e c o a s t .

F am ily DI P T E R O C A R P A C E A E
A fat k n o w n as B o r n e o ta ll o w is O b t a i n e d f ro m c e rt a i n dip
t e r o c arp t r ee s e sp eci ally S h o r ea H o p ed an d Is o p t e ra
, H ef t e r , , .

s t at e s t h at B o r n e o t all o w is us e d in t h e Su n d a I sl an ds a s f o o d
a n d fo r m aki n g s o a p H e s ays t h at it h as a light g r e e n o r y e ll o w
.

c o l o r an d wh en in a f re sh c o n di t i o n a pl e asan t t as t e s o m ewh at
, , ,

lik e t h at o f c oc o bu t t er .

A cc o r di n g t o F o x w o rt h y } t his fat is us e d fo r m an ufac t u r i n g


L
,

c an dl e s fo r c o o ki n g pu rp o s es an d fo r lub r i cat i n g m a chi n e r y


, ,
.

H e fu rt h e r s ays t h at it is d er iv e d chi e fly fro m S h o r ea a n d Is o p


t er a an d t h at t h e s ee ds o f t h e s e S p e ci e s h av e a l o c al v alu e in
,

B o rn eo o f d o ll ar s p e r picul .

Tw o sp e ci e s which H e ft er s ays yi e ld this p ro duc t S h o r ea ba ,


t
lan g er an ( Ko rt h ) Dy e r an d Is o p t er a bo r n e ens is Sch eff h av e
. .
,

b e en rep o rt e d f r o m t h e P hilippi n e s .

A t r e e t h at is c all e d S h o r ea balan g er an ( g is o k ) is distr ibut e d


in t h e P hilippi n e s f r o m L u z o n t o M i n d an ao but h a s n ev er b ee n ,

c o ll e ct e d in fr u i t Fo x w o rth y i s ays .

O u r m a t e r i a l c re di t e d t o t hi s s p e ci e s r e s em bl es v er y cl o s e ly t h at s h o w n fl
in Ko r t h a l s o r i g i n a l fi g u r e [ V e r h Nat Ge sc h B o t ( 18 4 8 ) t 7 ] in l e a f a n d

. . . . .

fl o w er ch a r a c t e r s e xc e p t t h at t h er e a re m o r e t h a n fi ft ee n st am en s in s o m e
, ,

c as es a b o u t t hi r t y a n d t h e a pp e n d a g e to
, t h e c o n n e c t iv e is cili a t e Th e .

s t yl e i s a l so s h o r t er t h an t h a t sh o w n in t h e fi g u re I h av e n o t see n t h e '

t yp e o f S h o r e a ba la n g era n a n d t h u s do n o t f e e l t h a t it is d e s i ra bl e t o
d e s c r ib e o u r fo rm a s a n ew s p e ci es M u ch o f o u r m a t e r i a l is s te r il e . .

Th e fr u i t h a s n o t y et b e en c o ll e c t e d .

Th e o n ly r e c o r ds w e h av e o f th e o cc u rr e n c e o f Is o p ter a b o r
n eens is in t h e P hilippi n e s a r e s e v en c o ll e c t i o n s f ro m t h e Dis t r ic t

o f Z am b o a n g a , M i n d an ao , an d f ro m Cam a r i n e s .

H e ft er , G .
, Te ch n o l o g i e de r
F ett e u n d O l e Vo l u m e 2 p ag e 6 8 0 , .

i F o x w o r t hy F W M i n o r f o r e s t p r o d u c t s a n d j u n g l e p ro d u c e
, . .
,
B r i t i sh .

N o rt h B o r n e o B u ll et in No 1 p ag e 5 7 .
-
.

I F o x w o r t hy F W , P hilippi n e Dip te r o c ar p a c eae II P hilippi n e


. .
, , .

J o u r n a l o f S ci e n c e Se c t i o n C Vo lu m e 13
, p ag e 18 7 , .
16 0 P H ILIPPINE RE S IN S , G UM S ,
A ND O IL S

"
Sch a dl e r r e p o rt s t h at t h e s ee ds o f t his
A cc o r di n g t o H e ft e r , *

sp e ci e s yi e l d a n oil which sh o uld b e go o d fo r illu m i n at i o n .

B ar rin g to n ia as iatic a is a t r e e 8 t o 15m et e r s in h e igh t Th e .

l e av e s ar e 2 0 t o 40 c e n t i m et er s l o n g , w i t h o u t i n divi du al s t al k s ,

S h in y l arg e r n ear t h e a p e x t h a n n e ar t h e b a s e t h e a p e x r o u n d e d
, , ,

an d t h e b as e s o m e wh at p o i n t e d Th e fl o we r s ar e v e r y l ar g e . .

Th e p e t a ls ar e f o u r in n u m b e r w hi t e O bl o n g 7 t o 8 c en t i m ete r s , , ,

l o n g a n d 3 t o 4 c e n t i m et e r s wid e
,
Th e s t am e n s a r e v e ry n u .

m e r o u s sl en d e r u n i t e d at t h e b a s e 10 t o 12 c e n t i m et e r s l o n
, ,
g , ,

whi t e b e l o w a n d s h a di n g t o pu r pl e ab o v e
,
Th e f r ui t is sh ar ply .

f o u r o r r a r e ly fi v e an gl e d 8 t o 14 c e n t i m et e r s l o n g 8 t o 12 c en , ,

t im et e rs th ick an d c o n t a i n a si n gl e l ar g e s e e d
, .

This S p e ci e s is dis t r ibu t e d a l o n g t h e s ea sh o r e t h r o ugh o u t th e


A r chip e l ag o .

B A R R I NG T O N I A RA C EMO SA ( L ) Bl u m e
. . P UTA T .

L o c a l n a m e s :K a t ku t tim ba lo n g ( Z am b o a n g a ) ; p a lin g ( Ca g a y a n ) ; p u
t a d ( M i n d o r o ) ; p ut a t ( B a t a a n M a n il a L a g i ma Ta yab a s C am ar i n e s , , , , ,

M i n d o r o P o lill o Tic a o S ib u y a n N e g r o s C o t a b at o Z am b o an g a )
, , , , , , .

PU A T T O IL

A cc o r di n g t o
H e ft e r Sch adl e r r e p o r ts t h at t h e s e e ds o f t hi s
'
*
,

Sp e ci e s yi e ld an o il which sh o u ld b e g o o d fo r illu m i n at i o n .

B a rrin g t o n ia r a c em o s a is a sh rub o r s ma ll t re e r ea chi n g a


-

h e igh t o f 10 m et e r s Th e l eav e s ar e c r o wd e d at t h e e n ds o f t h e
.

b r an ch e s s m o o th 10 t o 3 0 c en t i m et e r s l o n g p o i n t e d at b o t h i
, , ,

en ds ; t h e m a r gi n s t o o t h e d Th e fl o w er s a r e whi t e o r p i n k .
, .

Th e p et a ls ar e 2 t o c e n t i m et e r s l o n g Th e s t am e n s a re v ery .

n u m e r o u s a n d a r e 3 t o 4 c e n t i m e t er s l o n g Th e f r ui t i s o v o i d .

t o o bl o n g o v o i d 5t o 6 c e n t i m et e r s l o n g s o m e wh at f o u r an gl e d
, ,
-

a n d g r e e n o r pu r pl e .

This sp ci es is f o u d t h r o u g h o u t t h e P hilippi n es in o p en l o w
e n .
f -

l an ds an d th ick et s n ear t h e s e ash o r e .

F am ily C O M BR E T A C E A E
G en u s T E R M I NA L I A

T E R M NA L A I I C A TA P P A L .
( F ig . TAL IS A I .

L o c a l n am e s :A lm e n dr a d e In dia s ( S p a n i s h ) ; da lis ai ( C a g a y an ) ; lo g é
( C a g a y a n I l o c o s N o r t e a n d Su r A b r a U n i o n ) ; s a la is du ( B e n g u et ) ;
, , ,

s a li s a i ( Z a m b a l e s B a t a a n ) ; s a v idu g ( B at a n e s ) ; ta li s a i ( C a g a y a n Tar l a c
, , ,

P am p a n g a B ul a c a n B a t a an R i z a l M a n il a Z am b a l e s L a gu n a Ta y a b a s
, , , , , , , ,

Cam a r i n e s M i n d o r o ,A lb a y So r s o g o n I l o il o N e g r o s Co t ab ato Da v a o
, , , , , , ,

P a l a w a n ) ; t a lis i ( B a s il a n ) ; y a lis a i ( Ta y a b a s ) .

*
H e ft e r G ,Te ch n o l o g i e de r F ett e und O le , Vo l u m e 2 p ag e 331

.
.
,
SEE D OIL S 16 1

F I G UR E 5
5 T ER M I NA L I A C I NDI A N A LMO ND
TH E S OUR E O F O IL
CA TA P PA ( TA L ISA I)
.
. ,

16 8 8 37 —
11
162 P H ILIPPINE RE SI N S , G UM S , A ND OIL S

IN DIA N AL M O ND OIL

Th e k e r n e l is e dibl e a n d yi elds abo u t 5 0 p e r c e n t o f I n di an


a l m o n d o il , which is a sw eet , s av o r y , fi x e d o il It cl o s e ly res em .

bl e s t h e o il o f sw ee t a l m o n ds , fo r wh ich it c o uld we ll b e sub


s t i t ut e d .

A cc o r di n g t o L ew k o w it s c h t h e s ee ds o f Term ina lia catap p a


( c o u n t r y a l m o n d ) c o n t ai n p er c e n t o f o il H o o p er l s t at es ‘‘

t h at t his o il h as t h e f o ll o wi n g c o n s t an t s :
Sp e ci fi c g ra v i t y a t 15 C
°

M el t i n g p oi n t , C
°
. .

S ap o n ifi cat io n val u e

I o di n e v al u e
I n s o l u bl e a c id s + u n sa p o n ifi able
Ti t er t e s t C
°
,

A cid v al u e

Co n c e r n i n g t his Oil W att 1 s ay : ,

Th e k er n e l s yi e ld a v al u abl e o il s i m il ar t o a l m o n d o il in fl a vo u r o d o u r , , ,

a n d s p ec i fi c g r a vi t y b u t a li tt l e m o r e d e e ply c o l o u r e d ; it d e p o s i t s s te a r i n e
,

o n k ee pi n g It p o ss e s s e s t h e a dv a n t a g e o f n o t b e c o m i n g r a n cid s o re a dily
.

a s t r u e a l m o n d o il a n d i f it c o u ld b e p r o d u c e d ch e a ply w o u l d d o u b t l es s
,

c o m p et e su cc es s f u lly w i t h it A s t h e t r e e is a b un d an t e ve r yw h er e an d .

t h e f r u i t c o u ld b e d o u b t le s s o b t a i n e d v e ry ch e a ply I n di a n a l m o n d o il “
,

a pp e ar s t o m er it t h e a t t e n t i o n o f d ea l e r s It w a s fi r s t b ro u g h t p r o m in e n t ly .

t o n o t ic e by a M r A T Sm i t h o f Je s s o r w h o in 18 4 3 w r o t e t o th e
. . .
,

A g r H o r t ic u l t u r a l So ci e t y o f I n di a a n a cc o u n t o f it s p ro p e rt i es and m et h o d
.
-

o f p r e p ara t i o n O il m a d e e xp er im e n t a lly by h im w a s e xp r e s s e d in t h e i

c o mm o n n a t ive m ill a so rt o f p e s t l e a n d m o r t a r—
.
, ,

f r o m so m e f ru it g at h e r e d
d u r i n g a few m o r n i n g s f ro m u n d e r t h e t r ee s in t h e n e i g hb o r h o o d A f t e r .

a suf fici e n t q u a n t i t y h a d b e en g a t h e r e d an d a ll o w e d t o d r y in t h e s u n
fo r a few d a y s w hich fa cili t a t es b r e ak in g t h e n u t f o u r c o o li e s w er e
, ,

se t t o w o rk w i t h sm a ll h a m m e r s t o s e p a r at e t h e k er n el s fro m t h e i r ,

s h e ll s In f o u r d a y s t h e y b ro k e a s u ffici e n t qu a n t i t y fo r o n e m ill
.
,

v ia , 6 seers Thi s q u an t i t y p u t i n t o t h e m ill p r o d u c e d in t h r e e h o u r s


.

a b o u t 3 p u c ka se e r s o f o il M r Sm i t h r e m a rk s t h a t t h e a ct u a l p r e s s in g
. .

o f t h e o il is o f n o c o n s id e r a t i o n s i n c e t h e v a l u e o f t h e o il c ak e t o fe e d ,
-

pi g s e t c is su ffici e n t t o c o v e r t h e e xp e n s e b u t t h at t h e b re ak i n g o f t h e
, .
, ,

n u t s is a t e di o u s a n d c o st ly o p e r a t i o n a n d is a c o n s id e r a t i o n r e qu i r i n g ,

p a rt ic u l ar atte n t i o n w i t h a vi ew t o it s r e d u c t i o n if m an u f a c t u r e o f t h e
, ,

o il o n a n e x t e n s iv e s c a l e s h o u l d b e a t t em p t e d Th e p r o d u c t o f t h e e x p er i .

m en t fi l t e re d t h r o u g h bl o tt i n g p a p e r w a s o f t h e c o l o u r o f p a l e s h err y a
, , ,

ci r c um st a n ce w hich M r Sm i t h e xpl a i n s is du e t o t h e r i n d b e i n g all o w e d


.

p ag e 45
O il s ,

L ew k o w it s ch , J .
, f at s , an d x Vo l u m e 3
w a es . 1 .

1 H o o p e r D A nn u al re p o r t , .
, ,
I n di a n M u seu m 19 0 7 ,
19 0 8 , p a g e 13 .

I Wa tt G A dic t i o n ar y o f, .
, t h e e c o n o m ic p r o d u c t s of I n di a V o l u m e
,
6,
P a rt 4 p ag e 23 .
164 P H ILIPPINE RE S IN S, G UM S ,
A ND OIL S

to r em a n i on c o n cl u d e s b y r em ark i n g o n t h e o rn am en t al
t h e k e rn el s . He
n a t u r e a n d u t ili t y o f th e t r e e fo r m a n y o t h e r p u r p o s e s a n d r e co mm e n d s ,

t h at it s h o u ld b e m o re e x t e n s iv e ly pl an t e d A s am pl e o f t h e o il t h u s .

p re p a re d w as s u b m it t e d fo r e x am i n at i o n t o Dr M o u at w h o r e p o r t e d as .
,

fo ll o w s : I h a ve c o m p ar e d t h e s p ec i m e n w i t h a g o o d m u st e r o f th e o r
-

din a r y E u r o p e an al m o n d o il in m y p o s se s s i o n an d fi n d t h at in t as t e s m ell , , ,

an d s p e c i fi c g r a vi t y t h e fo r m e r is v e r y s im il ar t o t h e l at t e r b u t is d e e p e r
, ,

in c o l o u r b e co m e s t u r bid in k ee pi n g an d d e p o s i t s a q uan t i t y o f w hi t e
, ,

s t eari c m a tt e r F o r m o s t o r din a ry p u r p o se s m e dici n a l a n d o t h erw i se t h e


.
, ,

f o rm er I t hi n k m i g h t p ro fi t ably b e s u b st i t u t e d fo r th e l a tt e r in t hi s
, ,

c o u n t r y a n d if e xp re sse d w it h g re at er c ar e a n d free d fr o m e very i m p u r i t y


, , ,

m i g h t b ec o m e a n a r t icl e o f c o mm e r c i a l v al ue an d i m p o r t an c e ( J o u rn

.

A g ri H o r t S o c Ind
.
-
. Th o u g h e as ily m a d e e dibl e an d p l e as a n t i n
. .
,

fl avo u r it a pp e ar s t o h a ve b een e n t i re ly n e g l e ct e d by t h e N a t ives w h o ar e


, ,

i g n o r an t a s to it s e xi st en ce .

Ter m in a lia chi n g a h eigh t o f 2 5m et er s


c a tap p a is a t r ee rea .

Th e l eav e s are 10 t o 2 5c e nt i m et er s l o n g s m o o t h shi n y s o m e , , ,

wh at ab r up tly p o i n t e d at t h e tip l ar g er n ear th e t ip t h an n ear ,

t h e b a s e ta p e r i n g t o a n arro w r o u n d e d o r h eart sh ap e d b as e
, ,
-
.

Th e fl o w e r s a r e s m all whi t e an d o n axill ary S pik e s 6 t o , c en ,

t im et ers l o n g .

This sp e ci e s is dis t r ibu t e d n ear t h e s e ash o r e f ro m n o rt h ern


L u z o n t o s o uth e rn M i n d an ao an d is cul t iv at e d t o s o m e e x ten t ,

in an d ab o ut M an il a an d m an y p r o vi n ci al t o wn s as a sh ad e t ree .

F am ily SA P O T A CE A E
G en u s B A S S "
A

B A S S I A B E T I S ( Bl an c o ) M e r r .
( F ig s . 5
6 ,
B ET IS .

L o cal n am e s :B a n i t is ( C am ar i n es ) ; betis ( R i z a l Ta y ab as C am ar i n es ) ;
, ,

b e tis la laki
-

( Ta y ab a s ) ; m a n i lig ( M o r o , C o t ab at o ) ; p as a k ( M a n il a l u m b er
yar d s ) p i a n ga ( C a g a y an I s ab e l a )

; , .

B ET IS OIL

Th e fr ui t of t his t r ee c o n t ai n s an o il u s e d l o c ally as an

illu m i n an t .

B as s ia b etis h e ight o f ab o u t 3 0 m et er s
is a t re e r ea chi n g a

an d a di am et er o f ab o u t 1 m et er Th e l eav e s are s m o o t h o n t h e .

upp er su rf ac e an d v ery h ai r y b e l o w Th ey ar e p o i nt e d at b o t h .

e n ds a n d ab o u t 2 0 t o 2 5 c en t i m et e r s in l en gt h Th e fl o w er s an d .

f r ui ts ar e b o rn e in ro u n d e d clu st e rs Th e s t alks o f t h e fl o w er s
an d f r ui t s are a b o u t 3 c e nt i m
.

et e r s l o n g Th e fl o w er ex clusiv e .
,

o f t h e l o n g styl e is ab o ut c en t i m et er s in l en gt h
,
Th e f r ui t _
.

is s o m ewh at o v al an d 3 o r 4 c ent i m et e r s in l e n g th
, .

T his sp e ci es is dis t r i b ute d f ro m L u z o n t o M i n d an ao .


SEE D OIL S 16 5

F I G URE 5
7
. T RUNK O F I T I S ( B ET I S )
B AS S A B E .
166 P H ILIPPI NE RE S IN S G UM S , , A ND OIL s

G en u s PA L A QU I U M

PA L A QU I U M P H IL IP P E NS E C . B . Ro b . M ALA K MALA K .

M A LA K MALA K OIL

A d e sc r ip t i o n fi gu re an d t h e l o c al n am es o f t his sp e ci e s are
, ,

giv e n in t h e bull et i n o n e dibl e pl an t s .

A cc o r di n g t o B l an c o t h e s e e ds yi el d a li m pi d O d o ro us O il ,

which is em pl o y e d in f o o d an d as an illu m i n an t .

Sev e r al w r i t er s m ent i o n an o il w hich is s a id t o b e o b t ai n e d in


o t h e r c o u n t r i e s f r o m P a la qu iu m o l eo su m Bl an c o Wh at t his pl an t .

m ay b e is d o ubt ful as Bl an c o d e sc r i be d n o such sp e ci es an d n o


such n am e is lis t e d in I n d e x Ke w e n s is Th e u s e o f t h e n am e .


Pala q u iu m o l eo s u m m ay b e du e t o c o n fusi o n wi t h P a la q u iu ni
o l eifer u m B l an c o which is a syn o n ym o f P a la qu iu m p h ilip
,

p en s e a sp e ci e s app ar en t ly c o n fi n e d t o t h e P hilippi n e s
, .

F am ily A P O GY NA CEA E
G en u s C ER BERA

G ER B ERA M A NG H A S L inn . B A RA IBAI .

BARA IBAI OIL

A d esc r ip t i o n o f t his sp e ci e s an d it s l o c al n am e s are gi ven in


th e bull et i n o n m an g r o v e sw am ps .

H eft er 1 s ays t h at t h e s e e ds yi e ld an illu m i n at i n g o il


:

F am ily PE DA L I A CE A E
G e nu s S ES A M U M

S ES A M U M O R I E NT A L E L L INCA

.
( F ig . SESA ME or .

L o cal :L a n g i s ( P an g a s i n a n P am p an g a ) ; l a n gd ( C am a r i n es A l
n a m es ,

l eng n gd o r unp ai d ( I l o c o s No rt e an d Sur A b ra P an g a s i n an )


‘ ‘

b ay ) lin ga , ,

( Tag a l o g p ro vi n c e s M ar i n d u q u e M i s a m i s , Cu yo
, , I s l an d s , Z am b o a n g a ) ;
lu n ga ( C a p iz an d o t h er B i say an p r o vi n c e s )

BABAIB AI OIL .

Th e wh o l e s ee ds of S es amu m
u t ili z e d l o c a lly by o ri en ta l e ar e

Chi n e s e b ak er s in m aki n g v a ri o us c ak e s an d sw e etm eat s .

Se s am e O il als o k n o wn as p il o r gi n ge lly is o b t ai n e d by ex
, , ,

p r e ssi n g t h e s ee ds o f t h e s e s am e pl an t Th e yi eld o f O il t hus .

o b t ai n e d v ar i e s f r o m a b o ut 5 0 to 5 7 p e r c en t Th e white o r .

y ell o w s e e d e d v ar i et i e s fu rn ish t h e b es t g ra d e o f o il whil e th e ,

d ar k r e d b ro wn o r bl a ck s ee d e d v ari et i e s giv e an o il o f s o m e
, ,

wh at i n f e r i o r g ra d e Ses am e O il h as a p al e y ell o w c o l o r an d a
.

pl ea s an t o d o r an d t as t e .

*
B lan c o M , .
,
F l o ra de F ilipi n a s p ag e 2 8 2 .

1H e ft e r G
“"

, .
, Te ch n o l o g i e de r F e tt e u nd Ol e V o l u m e,
2, p ag e 5
01 .
168 P H ILIPPI NE RE SIN S G UM S , , A ND O IL S

Th e P hilippi n e e xp o rt s o f s e s am e s ee d an d O il fo r s eve ral y ears


ar e giv e n in T abl e 28


.

TA B LE 2 8 . A m ou n t an d v a lu e o f s es a m e s e e d s a n d o il e xp o r t e d fr o m th e
P h ilip p in es fr o m , t o 19 18
1 9 11 .

See d s .

Y e ar .

A m oun t . V l a ue . A m oun t . V l
a ue .

K ilo
g ra ms . P e so s .

6 , 2 48 1 2 0
. 5

Th e b e s t qu ali t y o f s e s am e o il is bt a i n e d f r o m t h e fi r s t ex o

p re ssi o n in t h e c o ld , an d is u s e d fo r e dibl e p u r p o s e s such as th e

m an uf a ctu re o f m ar ga ri n e which is an a r ti fi ci al bu t t er o r bu tt er
,

subs t i t u t e O ils o f t h e s e c o n d o r t hi r d exp re ssi o n a re em pl o y e d


.

p art icul arly in s o a p m aki n g A ft e r t h e f r e e fat ty aci ds h av e


.

b e en r em o v e d fro m th e l o w er g r a d e s t h ey ar e lik e wis e us efu l .


,

fo r ill um i n at i n g a n d lub r ic at i n g pu rp o s e s .

Th e o il c ak e c o n t a i n s ab o u t 9 p e r c en t o f o il I t s e rv e s as an .

e xc e ll e n t c at t l e f o o d O il c ak e which h as b e e n e xtr ac t e d wit h


.

s o lv en t s s erv e s as fe rt ili z er .

B e f o re t h e w ar s e s am e s ee ds w e re chi e fly c r ush e d o n t h e c o n
,

t in en t o f E u ro p e In s ev er a l c o n t i n e n ta l c o u n t r i e s t h e i n clusi o n
.

o f a c e rta i n qu an t i t y o f s e s am e o il in m a r g ar i n e w a s c o m p u l

s o r y t o fa cili t ate it s d et e ct i o n wh en u s e d t o a dul t e rat e bu tt er


,
.

T his fa ct o r r ais e d t h e p r ic e w i t h th e re sult t h at t h e B ri t ish ,

m arg ar i n e p ro du c e r s subs t i t ute d o th er o il s s a id t o be ch e ap e r ,

an d e qu ally g o o d Th e s ee d is h o w e ver n o w c r ush e d in E n g


.
, ,

l an d a n d it h as b een p r e dict e d t h at t his p r a ct ic e w ill c o nti n u e


,
-

a n d e xt e n d if t h e p r ic e o f t h e s ee d s r em a i n s at a b o u t t h e s am e

l ev e l as t h at o f t h e o th e r o il s ee ds *
.

In I n di a an d o t h e r e as t ern c o u n t r i e s th e o il is exp re ss e d by ,

p r i m i t iv e m et h o ds a n d em pl o y e d l arg ely in c o o ki n g fo r an o i n t i n g ,

t h e b o dy an d fo r l am p s
,
A bo ut . t o n s o f s e s am e s e e ds
p er y e a r a r e us e d in I n di a ; in B u r m a a b o u t t o n s T h e .

av e ra g e an n u al e xp o rt f r o m I n di a i s a b o u t tons I n di a .

a ls o e xp o rt s ab o u t t o n s o f O il an n u ally Th e to t al im .

Th e o il se e
-
d i n d u st r y o f Rh o d e s i a . B u lle t i n of th e I m p e r i al I n s ti t ut e ,

V ol u m e 5
1 p ag e 4 7 7 .
SEED O IL S 16 9

p o rts o f s e s am e i n t o E u r o p e in 19 13 am o u n t e d to ab o u t
to n s In I n di a th e av era ge v a lu e p er t o n o f s e e ds is ab o u t 15
.
0 .

p eso s In In d o C hi n a t h e yi eld o f s ee ds v a r i es f r o m 30 0 t o 8 0 0
.
-

*
kil o s p er h e ct are .

A cc o r di n g t o Th e A m er ic an P e rfu mer :i
Th e o il fr o m
bl a ck var i e t y o f s e sam e is g en er a lly st at e d t o b e m o r e
th e
su i t abl e fo r m e dici n a l p u r p o se s t h a n t h e w hi t e It is a l s o e xt en s ive ly em .


pl o ye d in t h e m a n u fa c t u re o f I n di an p er fum es an d fo r t hi s p u r p o se t h e ,

p e r fu m e is fre qu en t ly e xt r a ct e d by t h e S ee d s di r e c t l ay er s o f th e seed s
b e i n g pl a c e d b etw e e n l a yer s o f fl o w er s e t c Th u s a favo r it e j a sm i n e , .

e x t r a c t in I n di a is m a d e by l a y e r s o f s e sa m e s e e d w e tt e d in w a t e r b e i n g

pl a c e d a l t e rn at e ly w i t h l a ye r s o f j asm i n e fl o w e r s all b e i n g c o ve r e d w i t h a ,
U
cl o t h an d l e ft fo r 12 t o 18 h o u r s a f t e r w hich a n o il is o b t a i n e d t h at h as ,

al l t h e sc e n t o f t h e fl o w er .

As re gar ds t h e c o m p o siti o n M i t ch ell 1 s ays of s e s am e o il ,

It c o n s i s t s in t h e m a i n o f t h e g lyc e r id e s o f o l e ic a n d li n o lic acid w i t h


, , ,

sm a ll e r q u an t i t i e s o f t h e g l yc eri d e s o f s o lid f a tt y a cid s i n cl u di n g s t e ari n e , ,

p a l m i t i n an d m yr i s t i n Th e u n s ap o n ifi abl e m at t e r ( 1 t o
.
p e r ce n t ) .

c o n s i st s o f a ph yto s t er o l a c r y st a lli n e d e xt ro r o t a to r y s u b st an c e s es am in
, , ,

a n d a s u b s t a n c e t e r m e d s e s am o l w hich r e a c t s w i t h f u r fu r a l an d hyd r o
,

chl o r ic a c id .

Th o r p e § in discu ss i n g t h e c o m p o si t i o n o f s e s am e O il s t at e s :
Se s am e o il c o n t a in s fro m 12 t o 14 p c o f so lid a cid s t h e rem a i n d er . .
,

c o n s i st s o f o l e ic a n d li n o l e ic a c id s Se s a m e o il is d e x t ro r o t at o r y a p ro p .
-

e r t y w hich m a y su pply a u s e f u l a ddit i o n a l m e a n s o f id e n t ifyi n g t h e o il .

Th e O p t ic a l a c t ivit y i s n o d o u b t du e t o t h e p re s en c e o f phyt o s t ero l an d


s e s a m i n w hich f o r m t h e b u l k o f t h e u n s a p o n ifi ab l e m at t e r in s esam e o il .

In a ddi t i o n t he r et o t h e r e o cc u r s in t h e u n s a p o n ifi ab l e m at t e r a t hic k n o n
,

c r y s t a lli s a bl e o il w hich g ive s t h e ch a r ac t e r i st ic c o l o u r r e a c t i o n k n o w n a s


t h e B au d o u i n
“ ”
.

L ew k o w it sch [ I gi ve s t h e c o n s t an t s of s e s am e 0 11

Sp e ci fi c g r a vi t y to
So lidi f yi n g p o i n t —
°
4 to
S ap o n ifi cat io n v a l u e ( M g rm s K O H ) to
I o di n e v a l u e to
M aum en é t e st 6 3
°
to
R e fra c t iv e in dex
O l e o re fr a ct o m e t e r
°
-

+ 13 to
B u t yr o r e f r a c t o m e t e r
°
-
68 to

I n di a n t r a d e in o il se e ds . B u ll et i n of th e I m p e r i a l I n st it u t e V o l u m e ,

15 p ag e 4 0 5 .

I
‘'
Th e A m e r ic an P e r f u m e r V o l u m e 10 ( 19 15 p a g e 2 4 4 ,
.

:M i t ch e ll 0 A E dibl e o il s a n d fat s
II , . .
,
p ag e 6 9 .

§ Th o r p e E Dic t i o n ar y o f a ppli e d ch em i s t r y V o lu m e 4
, .
, , p ag e
66 1 .

Lew k o w it s c h , J O il s fat s
, , an d w axes , Vo l u m e 2 p ag e 2 10 .
17 0 P H ILIPPI NE RE SIN S G U M S , , A ND OIL S

Th o r p e st at es t h at s e s am e o il c ak e h as t h e f o ll o wi n g a ve r
ag e c o m p o si t i o n
Pe r cen t .

S es a m u m i s a n e r e c t a n n u al h e r b 5
o r i en ta l e 0 t o 8 0 c en t i
,

m et er s o r m o r e in h e igh t Th e l eav e s a re 3 t o 10 c en t i m et er s
.

l o n g t h e l o w e r o fte n l o b e d t h e m i ddl e o n e s t o o t h e d t h e upp er


, , ,

m o s t a l m o s t en t i re Th e p et i o l e is fro m 1 t o 5c en t i m et e r s l o n g
. .

Th e c o ro ll a is a b o u t 3 c en t i m et er s l o n g h ai ry whi t ish o r wi t h , , ,

pu r plish r e d o r y ell o w m arks


, , Th e c a psul e i s ab o u t
. m illi
m et er s l o n g an d spli t h alf w ay o r qui t e to t h e b a s e
-
.

This pl an t is wid ely cul t iv ate d in t h e P hilippi n e s an d i s o cc a


s io n all y sp o n t an eo us It is p ro b ably a n at iv e o f t ro pic a l A f ri c a
.
,

bu t is n o w wi d ely dis t r ibu t e d in t r o pi c al an d subt ro pic a l c o u n


t r i es.

Th e bl a ck s ee d e d v a r i et y o f S es am u m o r ien ta l e h as b een g r o wn
-

in t h e P hilip pi n e I sl an ds as a m i n o r c ro p fo r m an y y ear s ; t h e
whi t e s ee d e d v a r i et y which p r o duc e s a fi n e r g ra d e o f o il h a s
-

, ,

b e en re c e n t ly i n t r o duc e d .

Th o r p e , E .
, Dic ti o n a r y of a ppli e d ch em i st r y . Vo l u m e 4 p ag e
172 P H ILIPPINE RE SI N S, G UM S , A ND OIL S

f ra g ran c e is du e t o c e rt a i n ch em ic al c o m p o u n ds n u m b ers o f ,

which e xis t in t h e fl o w e r s o n ly in v e ry m i n u t e qu ant iti es M an y .

o f t h e ch em ic a l subs t an c e s i n h er en t in pl an t s m ay b e p r e p ar e d

syn th et ic a lly H o w e v er t h e o d o r o f t h e s e sy n t h et ics is quite


.
,

differ en t f r o m th at o f t h e fl o w er s fo r t h e l att er s sc en t c an b e ,

s e cu r e d o n ly wh en all th e subs t an c e s c o nta i n e d in t h e flo w e r


"

ar e c o m bi n e d in t h e p ro p e r p r o p o rt i o n s Th e f r ag ran t fl o w er .

w as t h e fi r s t p e rfu m e an d st ill is t h e fi r st A lt h o ugh a l ar ge .

n umb er o f sy n t h et ic p e rfu m e s a re m an ufa ct u re d th e c o n ,

su m p t i o n o f n at u ral p erfu m e s is i n c reasi n g Th e fo rm e r a re .

frequ en t ly us e d t o fo rt ify t h e n at u ral p erfu m e s an d are als o


m ix e d with t h em t o p r o duc e n ew bl e n ds .

F am ily G R A M IN E A E
G en u s A N DR O PO G O N

A N DR O P O GO N C I T R A T U S DC . TA NGLAD or L E MON GRA SS .

L o c al n am e s :B a r an iw ( P an g a s i n an ) ; ta rTg lad ( Tag a l o g , B ik o l ) .

GRA SS

LE M O N -
OIL

T his g rass is frequ ent ly cul t iv at e d e sp e ci ally in In di a an d ,

C eyl o n fo r its fr agr an t l e av e s


, B ac o n r em arks t h at in t h e .

P hilippi n e s
It is c o o ke d w i t h st al e fi sh to im p r o v e t h e t ast e a n d is u se d a s a fl avo r
in wi n e s a n d v a r i o u s s au c e s a n d s pic es ; it i s a l s o u se d m e dici n a lly b e i n g ,

a ppli e d t o t h e f o r eh e a d a n d f a c e a s a c u r e fo r h e a d a ch e an d an i n f u s i o n ,

is h e ld in t h e m o u t h t o a ll e vi at e t h e s u ffer i n g o f t o o t h a ch e .

Th e ro o t s r e s em b l e gi n g e r in fl avo r th o ugh l e ss pu n g en t ,
.

T h ey a r e us e d a s a c o n di m ent an d fo r p e rfu m i n g h airw ash es


o f g o go .

Wh en t h e g ra ss i s dis t ill e d it yi e lds c o mm erci al l em o n g r a ss -

o il o r I n di an v e r b en a o il which h a s a re ddish y e ll o w c o l o r an d
, ,
-

th e i n t en s e o d o r an d t as t e o f l em o n s L em o n g rass o il is u s ed .
-

in m aki n g p er fu m e s e sp e ci a lly i o n o n e ( sy nt h et ic e ss en c e o f
,

vi o l et s ) .

A cc o r di n g t o H o o d 1 ab o u t p o u n ds o f l em o n grass o il -

a r e us e d an n u a lly in t h e U n i t e d Stat e s an d t h e c o n su m p t i o n o f

it fo r t h e m an ufa c t u r e o f i o n o n e an d o t h e r p erfu m e ry pu rp o s e s
-

is c o nt i n u ally i n c reasi n g H e d e sc r ib e s t h e dis t ill ati o n o f t h e


.

g rass as fo ll o ws
*
B a con R F Philippi n e t e r p en e s a n d ess e n t i a l o il s III P hili p pi n e
,
. .
, , .

J o u r n a l o f S ci en c e Sec t i o n A V o l u m e 4
, ,
p ag e 111 .

IH o o d S C P o s s ibilit y o f t h e co mm e r ci a l p r o d u c t i o n o f l em o n g ra ss
‘‘ -

.
,

o il in t h e U n i t e d St a t e s U n i te d St ate s De p ar tm e n t o f A g r icu l t u re B u l
.

l et in No 442.
( 19 17 )
E SSE N TI A L O IL S
173
Th e ppa r at u s r eq u i re d fo r t h e di st ill a t i o n o f l em o n g r a ss o il d o e s n o t
a —
di ffer f ro m t h at in g en e r a l us e fo r t h e di s t ill at i o n o f o t h e r v o l at il e o il s .

B e fo re di st illi n g t h e pl an t s it h a s b ee n fo u n d a dvi s abl e t o r u n t h em


t h ro u g h a f o dd e r c u t t e r in o r d e r t o p erm i t cl o s e r p a c k i n
,
g in t h e r et o rt .

F ro m t h e d at a at h an d it is e st i m ate d t h a t i f t h e pl an t s a re c u t i n to 2
i n ch l e n g th s a ret o rt w ill h o ld 10 0 p o u n d s o f m a t eri a l fo r e ve r y 6 c u bic
fe et o f s p ac e b u t if t h e pl an t s a re p u t in w h o l e t h e qu an t i t y w hich t h e
,

r et o rt c an h o ld w ill be so m ew h at l es s Th e cl o s er p ac k i n g h o w e v e r in n o
.
, ,

w ay f a cili t a t e s di s t ill a t i o n .

In a r e t o r t h a vi n g a c a p a ci t y o f 3 0 c u bic feet a ch a r g e o f poun ds


c a n b e di st ill e d i n 2 t o 2 5 h o ur s by t h e s t e am w hich m ay b e r e a dily g en t
c r a t e d in a s m a ll fa r m b o il e r a n d by t h e u s e o f a l ar e r v o l u m e o f s t e am
g ,

t h e t im e c an b e m u ch re d u c e d .

A ft e r t h e o il h a s be e n dis t il l e d it s h o ul d b e f r ee d f r o m w a t e r so fa r a s

p o s s ibl e in a se p ar at o ry fu n n e l t h en d ri e d by s h ak in g w i t h a n hyd r o u s,

c a lci u m chl o r id e a n d fi l t er e d It s h o u ld b e s t o r ed in w e ll fill e d a ir t i g h t


, . - -

c o n t ai n e r s in a s c o ld a pl a c e as p o ss ibl e u n t il r ea dy t o b e shipp e d t o
m arket . Th e s hippi n g c a n b e do n e in n e w an d cl e a n t in c a n s w i t h o u t
i n j u r y t o t h e p r o d u ct .

L each ,
*
in discussi n g l em o n e x t ra ct s stat e s
,

Th e fl avo r o f t h e ch ea p e xt ra ct s is s o m e t im e s r e i n fo r c e d by t h e a ddi
t i o n o f su ch s u b s t a n ce s a s c it r al o il o f ci t r o n e ll a an d o il o f l em o n g r as s
, , ,

bu t m i n u t e q u an t i t i e s o n ly o f t h es e p u n g e n t m at e r i a l s c an b e u s e d n o t ,

e xc ee di n g p e r c en t in t h e c a se o f ci t ra l a n d p er c en t in t h e c a se ,

o f t h e t w o l a st m e n t i o n e d o il s .

A cc o r di n g t o A skin s o n fi e ss e n c e o f l em o n gra ss c o n sis t s o f


2 o u n c e s o f l em o n g ra ss o il diss o lv e d in 1 g all o n o f a lc o h o l
-
.

L em o n g ra ss o il c o n sis t s l ar g ely o f ci t ra l an d c o n t a i n s als o


-

s m all qu ant it i es o f v ar i o u s subs t an c e s su ch as m et hyl h ep t en o n e ,

an d th e t er p en e s li m o n en e an d dip e n t en e ,Th e ex a c t v alu e o f th e .

o il d e p en ds chi efl y u p o n th e am o u n t o f ci t ra l it c o n ta i n s H igh .

gra d e o ils c o n t a i n ab o u t 7 0 t o 8 0 p e r c e nt o f ci t ral T his i s .

an a ld e hyd e which o ccu r s n o t o n ly in l em o n g r a ss O il b u t a ls o -

in l em o n o il ( th e O il o b tai n e d f r o m l em o n p eel ) an d in m an y
o th e r n atu r al e ss enti al o ils .

B a c o n i n v e st igat e d l em o n g ra ss g ro w n at t h e G o v ern m en t ex
p e r im e n t al s tati o n at L am ao B at aan in u n f e rt ili z e d s o il Co n , , .

c e rn i n g his re sults o n t h e s e pl o t s o f g ra ss h e s t at e s :
L a ma o P l a n t e d F e b ru ar y 14 19 0 8 F i r st c u tt i n g J u ly 2 9 190 8 Ob
.
-
, .
,
.

t a in e d 4 3 2 k il o s g r as s f r o m 5 7 s q u ar e m e t e r s o f g r o u n d di st ill e d tw o d a y s
, ,

a fte r c u tt i n g t h e yi e ld w a s 9 0 0 g r am s o f o il
, p e r c e n t ) o f t h e fo ll o w i n g

%
3
U
3
p ro p er t i es :Sp e ci fi c gra vit y ,
N A

c it ral zz 7 9 p er c en t ; S chimm e l s t es t p a s se s th e o il .

*
L ea ch , A . E F o o d i n s p e c t i o n an d a n a lysis
. p ag e 8 72 .

t A skin so n , G W P e r f u m e s a n d c o sm e t i c s p a g e
. .
, ,
16 1 .
174 P H ILIPPI NE RE S I NS GU M S , , A ND O IL S


B a c o n t h o ugh t t h at l em o n g r a ss sh o uld b e c o n sid e r e d as a


p o ssibl e c at ch c r o p fo r t h e fi r s t fe w y ear s o f n ew P hilippi n e
pl an t at i o n s H e di d n o t re c o mm en d it as a p e rm an e n t c ro p o n
.

a cc oun t o f t h e li m i t e d d em an d fo r t h e o il Th e g ra ss fr o m .

which O il h as b ee n e x t ra ct e d i s bu r n e d u n d e r t h e di st illi n g b o il e r
an d t h e a sh e s dis t ri bu t e d o v er t h e fi e lds as f e rt ili z e r s Th e ex .

h au st ed g rass is als o us e d fo r m aki n g p ap er .

'

L em o n g r ass is a t u fte d p eren n i al wi t h l e av e s u p t o 1 m et e r


in l e n gt h an d c e n t i m et er s in widt h It is wi de ly distrib ut e d .
,

b u t n o t ext en siv e ly cul t iv at e d in t h e P hilippi n e s an d d o e s n o t


gr o w o u t si d e o f cul t iv at i o n .

A N DR O P O G O N NA R D U S v ar . H A MA T U L US H ack .

C ITRONELLA O IL

Th e t ypic a l fo rm o f t his sp e ci e s is cul t i v at e d in In di a, C eyl o n ,


an d o t h e r t r o p ic al c o u n t r i e s fo r t h e e ss en t i a l o il O b t a i n e d fro m

it . It p ro b ably c o uld b e cult ivate d in t h e P hilippi n es als o .

Wh en t his g ra ss is dis t ill e d it yi elds a p al e y ell o w o il Which ,

h as a v er y s t r o n g o d o r an d is k n o w n c o mm er ci ally as ci t ro n e ll a
o il .

A s th ev ar i et y h am a tu lu s which o ccu r s in t h e Philippi n e s , ,

h as n o t b e en i n v e s t ig at e d ch em ic ally it is n o t c e rt ai n t h at it ,

will yi e ld ci t ro n ell a O il .

O n a cc o u n t o f it s l o w p r ic e cit ro n ell a o il is u s e d ch ie flly fo r ,

p er fu m i n g ch e a p s o a ps an d als o a s a p r o t e ct i o n a g ai n s t t h e t

bi t e s o f in s ect s A n o i nt m en t c o n t a i n i n g 2 5p er c en t o f o il o f
.

ci t ro n e ll a is an exc ell en t p r o t e ct i o n a gai n st m o squ i t o e s Ao .

c o r di n g t o P a r r y pu r e ci t ro n e ll a o il h as t h e fo ll o wi n g c o n st an t s
S p e ci fi c g r a vi t y
R o t at i o n
.

0
°
to
to —5 1
°

S p g r o f l s t 10 p e r
. . c en t ( di st ill e d at —
2 0 40
b o ve
a

Re f r a c t iv e in de x o f s am e a t ab o v e
°
20

S o l u bili t y in 8 0 p er c e n t a lc o h o l - to p a s s Schimm e l s t e st
G e ra n i o l an d cit ro n e ll a ab o ve 58 p e r c en t
( Ca lc u l a te d as t o ta l g e ra n i o l ) .

P arry d esc r ib e s m e t h o ds fo r p r e p ar i n g pu r e ci t r o n ell a O il .


.

H e als o discus se s m et h o ds fo r d et e rm i n i n g th e p u r i t y an d th e
p r e s e n c e o f a dul t e r an t s .

A skins o n I s t at e s th at e ss en c e o f ci t r o n ell a c o n t ai n s th r ee
o u n c e s o f c it ro n e ll a o il diss o lv e d in o n e g all o n o f al c o h o l .

P a r r y E J C h em i st ry o f e s s e nt i a l o il s i fi ci a l p er fu m e s
'

, . . an d a rt ,

( 19 0 8 ) p a g e 17 1 .

1 A skin s o n G W P e r fu m e s a n d c o s m et ic s p ag e 16 1
-
'
. . .
, ,
17 6 P H ILIPPI NE RE S IN S GUM S , , A ND O IL S

ma d e fr o m t h e I n di an ro o t s o r d er ive d fro m Reu n io n A cc o r din g t o Pie s s e ” .

t h e yi e ld is a b o u t 10 o z p e r c w t ; o t h e r o b s er v er s h av e f o u n d it to v ar y
. .

f ro m to p e r c en t .

Th e o do r v et iv e r P a rr y s a ys d o e s n o t r e s em bl e t h at o f
of , ,

o rr is r o o t b u t h a s a si m il ar e f
, f e ct in p e r fu m e ry V etiv e r e s .

s e n c e is o b t ai n e d by t re at i n g t h r ee p o u n ds o f th e d r i e d ro o t s
wi t h o n e gall o n o f a lc o h o l It is us e d in m aki n g v ar i o us high .

g ra d e b o uqu et p e r fu m e s P arr y stat e s t h at f r o m t h e s t an dp o i n t


.

o f p r a c t ic a l p e r fu m e ry v et iv er o il is s a i d t o bl en d e xc e ll ent ly .

wi t h t h e o d o r s o f o rr is r o o t an d c a ssi e fl o w er s A s kin s o n s ays .

th at v e t iv er e ss e n c e c o n sis t s o f 2 o u n c e s o f v et iv er O il diss o lv e d
in o n e g all o n o f a lc o h o l a n d v et iv er s ach et p o wd er o f 2 p o u n ds
,

o f v et iv e r r o o t s 15gr a i n s o f m usk an d 2 0 g ra i n s o f civ et


, , .

A cc o r di n g t o B ac o n q t h e dis t ill at i o n o f t h e g reat er p art o f


L

v et iv e r o il i s c ar ri e d o n in E u r op e N eith e r t h e r o o t s n o r th e .

O il a pp ear t o b e exp o rt e d fr o m t h e P hilippi n e s Th e r o o t s are .

s o ld in t h e l ar g e public m ar k et s o f t h e P hilippi n e s in s m all l o ts


at f r o m 15 t o 2 5c en t av o s p e r kil o Th e y ar e usu ally l ai d aw ay .

wi t h cl o t hi n g t o i m p art a pl e a s an t O d o r B ac o n b eli ev e d t h at .

th e cul t iv at i o n an d distill at i o n o f t hi s g rass o ff e r e d c o m m er ci al


p o ssibili t i e s in th e P hilipp i n e s .

P ar r y 1 stat es t h at Schi m m e l i n v e s t igat e d t his o il an d o bt a i ne d


th e fo l lo wi n g r e sul t s
Sp e ci fi c g r a vi t y to
O p t ic a l r o t at i o n + 2 5to + 2 6
° °

E s te r num b er ( a s p er c en t K O H ) 7 to 8
So l u bili t y in 8 0 p e r c e n t a lc o h o l . 1 in 1 t o 2 5
Si n gh dis t ill e d s ev en s am pl e s o f v et ive r ro o t s an d fo u n d t h at
th e yi e ld o f Oil o b t ai n e d v ar i e d f ro m to p e r c en t Th e
re si n c o n ta i n e d in th e O il w a s e li m i n at e d b y r e dis t ill at i o n an d

th e re fi n e d o il t h en g av e a n e gat iv e o pt ic al ro t ati o n
A n ex t en siv e i n v e st ig at i o n o f v et iv er o il an d a r evi e w o f t h e
li t e rat u re o n t his subj e ct h as b e en m a d e by Sem m l e r Riss e an d , ,

Sc h rOte r “ Th e o il us e d by th e s e i n v es t i g at o r s w as p re p are d by
.

Schi mm e l Th e y o b ta i n ed f ro m vet iv e r o il v ar i o us subs t an c es


.

P ar r y , E . J C h em i s t r y o f e s s en t a i l o il s an d a r t i fi ci a l p er fum e s ( 19 08 )
p ag e 18 6 .

TB ac o n , R P hilippi n e t er pe n e s a n d e s sen t i a l o il s III P hilip pi n e


. F .
, ,
.
-

J o u rn a l o f S ci e n c e Se ct i o n A V o l u m e 4
,
p ag e 118 ,
.

i P arr y E J C h em i st ry o f e sse n t i a l o il s an d a rt i fi ci a l pe r fum e s ( 19 08 )


, .

p ag e 18 6 .

§ S i n g h P u,
r a n A m e r ic a n P e r,
fu m e r V o l u m e 10 ( 1 9 15 13 3 ,
.

Se mm l e r F W R i s se F
, . a n d Sc h r Ot e r
.
,
F B er ich t e der Deu t s ch en
,
.
, , .
,

C h em i s ch en Ge se ll s ch a ft V o l um e 4 5 II . p a g e 15 3 ,
.
E SSEN TI A L OIL S 17 7

F I G UR E 59 . A NDRO PO G O N Z I Z A NI O I DES ( V ET IV ER OR MO R A S ) , TH E SOURC E OF


V ET IV ER O IL

.

1688 37 12
P H ILIPPI NE RE S IN S , GU M S, A ND O IL S

su ch th e v et iv e n e s ,
v et iv e n o l v et iv e n ic a cid v et iv e n y l ac e ;

as , ,

t at e an d S i m il ar c o m p o u n d s
, .

B a c o n r e p o rt s t h e r e sul t s o f h is i n v e s t i g at i o n o n v et iv e r as
fo l lew s

( 1 ) Thi r t y k il o s o f f r e s h ve t iv er r o o t s w e r e di s t ill e d fo r t w o w o rk i n g
d a y s ( s e ve n h o u r s e a ch ) w i t h s t e a m t h e c o n d e n s e d w at e r b e i n g c o n t i n u a lly ,

p o u re d b a ck o v e r t h e r o o t s a n d t h e O il c o ll e c t e d in a li t t l e p e t r o l eu m e t h e r
,

t o eff e c t e a s er i
p a r a t i o n f r o m t h e w a t e r a s t h e v e t ive r o il h a s al m o st
se ,

t h e Sa m e s p e ci fi c g r a vi t y a s w a t e r Th e p e t r o l e u m e t h e r w a s di st ill e d in .

v a c u o a n d t h e r e w e r e t h u s s e p a r a t e d 3 2 7 g r a m s o f a li g h t y e ll o w O il

p e r c e n t ) w hich h a d a v e r y s t r o n g pl e a s a n t O d o r a n d t h e f o ll o w i n g p r o p ,

1?
0

8
30 3
e r t 1e s : Sp e ci fi c g r avi t y ,
A + 32 1 ; N sa pon
ifi c a tio n b er
'

num
1
Th e u se d
v e e xp e r i m e n t w er e o b t a i n e d fr o m sm a ll g a r d e n s
.

ro o t s in t h e a bo

ab o u t M a n il a a n d w er e c r u s h e d b e t w ee n t h e r o ll er s o f a s u g a r m ill b e f o r e
b e i ng di s t ill e d Su ch a c r u shi n g O f t h e r o o t s s e em s t o i m p ro ve t h e yi e ld
.

o f O il .

(2 ) Thi r t y -
one k il o s
f r e sh r o o t s u n c ru sh e d o n di st ill at i o n a s ab o ve
of , ,

g a v e 14 0 g r a m s O il p er c e n t )
( 3 ) Six k il o s O f d r i e d r o o t s u n c r u sh e d g av e by e xt r a c t i o n w i t h li g r o i n
, ,

14 g r a m s o f a n O il w hich h a d o n ly a v e r y s li g h t ve t iv e r o d o r .

( 4 ) E i g h t y o n e k il o s o f dr y m o r as w hich h a d b e e n s t o r e d in j u t e s a c k s
-

fo r ab o u t t h r e e m o n t h s a f t e r h a r v e s t i n g w e r e di s t ill e d w i t h s t e am w it h ,

c o n t i n u o u s c o h o b at i o n a n d yi e ld e d 3 7 0 g r am s o f O il p er c e n t ) O f a n
i n t e ns e O d o r a n d b ro w n c o l o r Thi s o il h a d t h e fo ll o w i n g p ro pe r t i es : .

° 0

8
3
0
0
S p e ci fi c g r avi t y 2 3 : O 99 G4 ; N 3 A + 32 1 ; s a p o n ifi c at io n
.

3
,
4
nu mb e r : 6 0 0 . .

It is t o b e n o te d t h at t hi s O il w i t h a hi g h e r s a p o n ifi c ati o n n u m b e r h a s a
m u ch st r o n g e r o d o r t h a n t h a t O b t a i n ed in e xp e r i m e n t 1 g iv e n a b o v e ( sa p o n

ifi c a t io n nu m b er
(5) A pl o t of we ll fe rt ili z e d
-
5
g r o u n d c o n t a i n i n g 1 0 s q u a r e m e t e rs w a s
pl an t e d w i t h v e t iver g r a s s In . s ix m o n t h s t i m e t h e pl a n t s h a d fl o w e r e d a n d

r e ac e d m a tu r it
h y ; t h e y w e r e t h e n r e m o v e d g ivi n g 2 7 0 k il o s O f r o o t s o r , ,

a t t h e r a t e o f o v er k il o s p e r c r o p p e r h e c t a r e H o w e v e r it w a s .
,

fo u n d w h e n t h e se ro o t s w e r e t ra n s f e r r e d t o t h e l a b o r at o r y t h at t h e y h a d ,

l o s t j m o s t o f t h ei r O d o r a n d t h e y g a ve s o sm a ll a yi e ld O f O il a s n o t t o
,

m ak e it w o r t h w hil e t o di s t ill t h e m So m e o f t h e s e pl an t s h a d b e e n p u ll e d .

u p f ro m t i m e t o t i m e a n d t e s t e d fo r t h e i r o il c o n t e n t ; t h e y s ee m t o c o n t a i n

t h e O il u p to th e t i m e o f fl o w e r i n g .

Th e s e p re li m i n a r y e xp e r im en t s se em e d t o i n dic a t e t h a t t h e p r o p e r t i m e
fo r h a r v e s t i n g is ab o u t t h r e e m o n t h s a ft e r pl a n t i n g a t w hich t i m e o f , ,

c o u rSe t h e yi e ld o f r o o t s i s n o t n e a r ly s o h e a vy
,
Th e O il in t h e r o o t s is a .

p r ot e ct i o n an d is w it hd r aw n w h e n t h e pl an t fl o w e r s a n d s e e d s W e h a ve
,
. .

pl a n t e d all O f o u r v et iv e r by S i m ply b u ry i n g pi e c e s o f divid e d ro o t t u ft s


i n t h e g ro u n d W e h a ve a s y e t m a d e n o e xp e r i m en t s o n t h e p r o p a g at i o n
.

o f t h e g r as s f ro m t h e se e d It w a s f o u n d t h a t t h e r o o t s c a n v e r y c o n
'

B ac o n ,
R . P h ilippi n e t e rp e n e s
_
F .
,
an d e s se n t a i l o il s III , . P hilippi n e
Jo u rn al o f S ci en c e Se c t i o n A V o l u m e , , 4 p a g e 119 .
18 0 P H ILIPPINE RE SI N S, GUM S , A ND OIL S


o il a r e s o lubl e in 9 0 p er c en t a lc o h o l an d sh o ul d yi e ld no dis
tillat e b el o w
A c o rus c a lam u s ic r hi z o m e s Th e
h as s t o u t , b r an ch e d , a r o m at .

l eave s ar e fl at s m o o t h 2 5t o 6 0 c ent i m et er s l o n g an d 1 t o
, , ,

c ent i m et er s wi d e Th e S p at h e is g re en m uch e l o n g at e d an d
.
, ,

S i m il ar in sh a p e t o t h e l eav e s Th e sp a dix is 3 t o 5c e nt i m et er s .

l o n g 1 c e n t i m et e r o r l e ss in di am et er an d b e ar s m an y fl o w e rs
, ,
.

T hi s S p e ci e s o ccu r s t h r o ugh o u t th e P hilippi n e s a s a cu lt iv at e d


pl an t .In th e M o u n t a i n P ro vi n c e L u z o n at an d ab o v e an al , ,

t it u de o f m et e r s it is s o m et i m e s f o u n d g ro wi n g wild in
,

swam ps in gr eat abu n d an c e H o w e v er t his pl an t h as a pp ar .


,

en t ly b een i n t r o duc e d i n t o t h e P hilippi n e s .

F am ily Z I N G I B E R A C E A E
G en u s C U RC U MA
C U RC U MA L O NG A L . DILAU OR TURM ERIC .

Lo c al ( P am p an g a ) ; a z afr dn ( Sp an i s h in Z am b o an g a ) ;
n am e s :A fi g e


bar dh ( C u y o I s l an d s ) ; d d lau ( I l o k o in C ag a y a n ) ; dilciu ( B a t a an R i z al , ,

M a n il a L a g u n a B at a n g a s Tay ab a s ) ; dilau p u ld ( L a g u n a ) ; du ldu ( L e yt e


, , , ,

Ca pi z I l o il o C u yo I s l an d s ) ; ka la n dy ( C am a r i n e s A lb a y Z am b a l e s ) ; ku
, , , ,

ld la u ( P a n g a s i n an ) ; kt mig ( I l o c o s Su r C a g ay an ) ; lu y an g di lda ( B a

-

t an g a s ) .

DIL AU OIL

Th e hi z o m es o f Cu r cu m a lo n g a ar e u s e d e xt en sively in t h e
r .

P hilippi n e s as a c o n di m en t an d fo r f o o d c o l o rat i o n an d als o as


a n i n g r e di en t o f cu r r y .

B a c o n f o u n d t h at wh en 12 3 kil o s O f r o o t s w ere dis t ill e d 2 90 ,

g ram s O f a b r o w n c o l o r e d o il w er e O b t a i n e d-
Th e c o n s t an ts o f .

thi s O il wer e as fo ll o ws :Sp e ci fi c gr avity ,

"
3
8 0
f
r e ra ctive

i n d ex N o p t ic a l r o t at o n , i A
? e st er n u m b e r,

8 1 ; m iscibl e wi t h 7 5p e r ce n t alc o h o l .

Tu rm e r ic ( cu r cu m i n ) is t h e y ell o w c o l o ri n g m at t er ( dye )
O b t ai n e d f ro m th e r hi z o m e s o f Cu r cu ma lo n g a .

It is n o t exp o rt e d f ro m t h e P hilipp i n e s at t h e p re s e n t ti m e .

Th e v a lu e o f t h e i m p o rt ati o n s i n t o t h e U n i t e d Stat e s in 19 0 7
w as d o ll ar s t h e gr eat er p art b ei n g fro m B u rm a
, .

Cu r cu m a lo n g a re s em bl es Cu r cu ma z edo ar ia b u t its fl o w er i n g -

,
,

S h o o t is b o rn e wi t hi n t h e t uf t O f l eav e s a n d n o t di r ect ly f r o m

t h e ro o t s t o ck as is t h at Of Cu r cu m a z edo ar ia It h as 5o r 6 t hi n .
,

s m o o th p al e gr een p o i n t e d l eav es w hich are ab o u t 4 5c en t i


,
-

, ,


*
B a c o n R F Philippi n e te r p e n e s an d
, . .
, e s s en t a i l O il s , IV . Philippi n e
J o u r n al o f Sci en c e Se ct i o n A V o lu m e 5 , , p ag e 262 .
ESSEN TI A L OIL S
18 1
m et ers l o n g an d
c en t i m et e r s wid e
12 t o 18
Th e fl o we r i n g s p ik e .

is 12 t o 2 0 c en t i m et e r s l o n g an d b o rn e o n a st alk o f ab o u t th e
s am e l e n gt h Th e b rac t s ar e 2 t o 3 c e n t i m eter s l o n g Sp r eadi n g
.
, ,

r e cu rv e d p al e g r e en t h e t erm i n al o n e s o m et i m e s ro sy
, , .

This sp e ci e s is distr ibut e d f ro m n o rth e rn L u z o n t o M i n d an ao ,

an d is l o c ally abu n d an t in t h e s et t l e d a re a s Cu r cu m a lo n g a is .

c o mm o n ly cul t iv at e d an d t h e wild pl ant s are p r o b ably d esc e n d


an ts O f p l an t e d o n es .

C U R C U M A Z E DO A R I A B o sc . B A RAK or Z EDOAR Y .

L o cal n am es :A lim p u y in g
( N e g ro s O r i e n t al ) ; ba r dk ( B a t a a n M in ,

d o ro ) ; g an da ( Z am b a l e s ) ; ko n ik o ( B o n to c ) ; lu y a lu y d h an t am o ( R i z a l ) ; ,

la m p o y dn g ( G u i m a r a s I s l a n d ) ; t am a h t la n ( C a m ar i n es )

.

Z EDOAR Y OIL

Th e s t o ut , fl e shy , aro ma t ic ro o t s t o cks wh e n dry a re c all e d


z e d o ary Th e r o o t s yi e l d a v o l atil e O il wh e n dis t ill e d wi t h w at er,
.

an d c o n t ai n a p u n g e n t , s o ft r e si n a n d bi tt e r e x t ra ct i ve T h ey .

h av e an O d o r s o m ewh at lik e t h at O f gi n ger .

W at t s ays t h at th e rhi z o m e s c o n s t i t u t e o n e o f t h e m o st im
p o rt an t articl e s O f n ative p er fu m er y in In di a Th e r o o t is als o .

u s e d m e dici nally A cc o r di n g t o th e n i net e e n t h e di t i o n o f t h e


.

U n i t e d St at e s Disp e n s at o r y z e d o a ry is a w arm s t i m ul at i n g
, ,

aro m at i c s ervic e abl e in fl at u le n t c o li c an d d ebili t y o f t h e di


,

g es t iVe o r g an s bu t is n o w litt l e us e d a s it p r o duc e s n o e ffe ct


, ,

which c an n o t b e as w ell o r be tt e r O b t a i n e d f ro m gi n ger .

B a c o n T fo u n d t h at 16 0 kil o g ram s o f r hi z o m es wh en ch o pp e d
an d s t eam distill e d g ave 4 0 0 g ram s p er c e n t ) o f a ligh t

-

y e ll o w o il which h ad t h e fo ll o wi n g p ro p e rt i es Sp ec ifi c g ravi t y ,

3
2
gg
; re fra c t i v e i n d ex N-

o p t i c al ro t at o n , i
,
I
°
30
s a p o n ifi c at io n
-

n u m b er 2 , ; s o lubl e in t w o or m o re
v o lu m e s o f 8 0 p er c en t alc o h o l This o il w as dis t ill e d in v acu o.

( 7 m illi m et er s ) a n d t h e distill at e s e p a ra t e d i n t o f ra c t i o n s .

an d f ra c t i o n 5 ( 16 0 to g av e 0
F ract i o n 4 ( 140 t o ,
°
,

13 1 g ram s o f O il which s o lidi fi e d t o a b e au t iful whi t e c ry s t alli n e ,

c o m p o u n d which B a c o n t h o u gh t w as p ro b ably a s e squ i t er p en e


,

a lc o h o l .

C u r cu ma z edo aria is an e r e ct h e rb wi t h a s t o u t fl eshy a ro m at ic , ,

r o o ts t o ck Th e l e av e s u su a lly gr o w in p a i r s an d are g r e en O ft en
. ,

with a p u rplish bl o t ch in t h e c ent e r Th ey ar e f ro m 2 5t o 7 0 .

W att , Th e c o mm e r ci a l p r o d u ct s o f I n di a 190 8 ,
.

f B aco n , R F .
P hilippi n e t e r p en e s a n d e s se n t i a l O il s ,
IV .
P h i l i pp i n e
J o u rn a l of S ci en c e Se c t i o n A V o l um e 5
, , pag e 2 6 1 .
18 2 P H ILIPPI NE RE S IN S G UMS , , A ND OIL S

c en t i m et e r s l o n g a n d 8 t o 15c en t i m et er s wid e Th e fl o w er s t alks .

S p r i n g di re c t ly f r o m t h e r o o t s t o ck s an d n o t f r o m t h e l e a f t uft ,

an d O f t e n app ea r b e f o r e t h e l e av e s Th e s pik e i s cyli n d r i c al .


,

5t o 8 c en t i m et e r s in di am et er an d 10 t o 15c en t i m et ers l o n g ,

a n d is c o m p o s e d o f n u m e r o us s o m ewh at s p r ea di n g ro u n d e d ,

b ra c t s t h e l o w e r o f which are g r een a n d m o r e o r l e ss t ipp e d


,

wi t h pi n k t h e upp e r o n es usu a lly l o n g er an d pu r pl e e ach c o n


, ,

t a i n i n g s e v e ral fl o w e r s o f whi ch t h e l o w e r O p e n fi rs t Th e ,
-

c o ro ll a t ub e is ab o u t 2 c en t i m et er s l o n g y ell o w ish whi t e s o m e ,


-

t i m es t i n g e d w i t h pu r pl e .

Thi s sp e ci e s is p r o b ably a n at iv e o f I n di a b ut is n o w wi d e ly ,

dis t r ibu t e d in t h e w ar m e r p art s O f th e e a s t e rn h em isph ere It .

is c o m m o n an d w id ely dis t r ibu t e d in t hi ck et s an d o p en pl a c e s


in t h e s et t l e d p art s o f t h e P hilippi n e s .

Ge n u s Z I NG I B ER
Z I NG I B E R O F F I C I NA L E B o s c G IN GER


. .

L o c a l n am e s : A g ci t ( P an g as i n a n ) ; g en g i br e ( Sp a n i s h ) ; l dy a ( Pam
p a n g a ) ; l a y d ( A b r a I l o c o s N o r te a n d Su r C api z I l o il o ) ; l a y é o r la y d
,
, , ,
-

( Z am b a l e s C am ar i n e s A lb ay So rs o g o n ) ; hi y a ( Tar l a c B u l a c a n B at aan
, , , , , ,

R i z a l L a g u n a M a n il a B at a n g as Ta y ab a s M i n d o ro M ar in d u qu e ) ; la y d
, , , , , ,
-

( A lb ay I l o il o , O ccid en ta l N e g r o s M i s am i s C u y o I sl a n d s )
, , , .

GIN GER

Z in g i b e r fiicin a le is cult iv at e d in all p art s O f t h e P hilippi n e s


O ,

b u t n ev e r o n a l a rg e sc al e a n d i s n o t ex p o rt e d Th e d r i e d ro o t , .

o f t his pl ant h a s a pu n g e nt ar o m at i c O d o r a n d is c o mm o n ly ,

k n o w n as gi n g er G i n g e r is us e d as a c o n di m en t an d as a fl a
.

v o r i n g ag e n t It is als o e m pl o y e d m e dici n ally as an aro m at ic


.

sti m ul ant an d c arm i n at i v e an d is give n in c as e s o f dysp e psi a ,

a n d fl at u l e nt c o lic It is u t ili z e d in t h e m an ufa ct u r e o f gi n g er


.

b ee r an d gi n g er al e an d a ls o a s a spic e an d a c o n f ect i o n .

G i n g e r c o n sis t s e ss ent i ally o f a v o l at il e O il a re si n an d s t ar ch , , .

It s pu n g en cy is du e t o t h e resi n it c o n t ai n s whil e t h e aro m a i s ,

giv e n by t h e v o l at il e O il A n an alysis o f Calcu t t a gi n ge r qu o t e d .

by L ea ch g av e t h e f o ll o wi n g r e sult s
W at er
A sh
Vo l at il e O il

o o o o o o o o o o o o o o o
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

C O D - . Q Q — D Q O O O C O Q O O O Q O O C D I - O n c . ’

L e ach , A . E .
,
F o o d i n s p e ct i o n a n d an a ly s i s p ag e 44 6 .
'

18 4 P H ILIPPINE RE S IN S , G UM S ,
A ND O IL S

In xp e r i m e n t i n g wi t h ch am p ak a fl o w e r s it is n e c ess ary t o
e

w o r k rapidly b e c a us e a few h o u r s a ft e r picki n g th e fl o w er s ,

t u rn b ro w n an d b egi n t o l o s e t h e i r f rag r an c e Th e O il O b t ai n e d .

f ro m t h e s e fl o we r s h as b e e n i n v e s t igat e d by B a c o n an d by .

B r o o k s xf A cc o r di n g t o B a c o n
Th e yi el d a pp e ar s t o b e o ver p e r c en t Th e c r u d e o il o n st an di n g

s e p a r at e d a l ar g e am o u n t o f a c r y s t a lli n e s o lid Thi s w a s fi l te r e d a n d an .

a ddi t i o n a l q u an t i t y o f it w a s a g a i n s e p a ra t e d by t h e a ddi t i o n o f e t h e r in ,

w hich t h e so lid i s q u i te i n s o l u bl e Th e r em a i n i n g O il a ft e r s t an di n g fo r .
,

s o m e w e e k s in t h e l a b o r at o r y c o n t i n u e d t o s o lidify u n t il it g r a d u ally ,

b ec am e s e m i s o lid Th e s e c o n d s o lid w hich se p a r a t e d w a s am o r ph o u s a n d


.

a p p e ar e d t o b e r e s i n o u s in n a t u re If t hi s s em i s o l id e x t r a c t is t r eat e d .

w i t h 7 0 p e r c en t a lc o h o l ab o u t h alf O f it s e p a r a t e s in t h e f o r m o f t h e
,

am o r ph o u s b r o w n o d o r l e s s b o dy Thi s w as fi l t er e d a n d t h e fi lt r at e c o n

.
, ,

in v a c u o u n t il a b r o w n o il s e p ar at e d w hich h a d a v e ry
°
ce n t r a t e d a t 4 0 ,

fi n e o d o r o f ch am p ac a a n d w a s r e a dily so l u bl e in 7 0 p er c e n t a l co h o l o r
,

?
3
st ro n g e r Our O il h ad th e fo ll o w i n g c o n st an t s : S p ec i fi c g r avi t y ,
g)
.

f
r e r a ct ive i n d e x N — ,
3O
s a p o n ifi c a t io n n u m b er 16 0 ,
. A n o t her

0
30
O il h ad s p e ci fi c g ra vi t y ,
38 f
r e ra c t iv e i n d e x , N
7 5 ,

sa p o n ifi c a t io n n um b er , fi n er O d o r Th e O il s
18 0 . Th e c
se o n d o il h ad th e .

w e r e t o o d a r k t o p e rm i t o f d e t e rm i n a t i o n s O f t h e O p t ic a l a c t ivi t y .

F ift y g r am s o f ch a m p a k a o il ( so l u bl e in 7 0 p e r c en t a lc o h o l e s t er ,

n u m b e r 18 0 ) w e r e s a p o n ifi e d w i t h 10 g ra m s p o t a s s i u m hyd r a t e in 10 0 c u bi c

c e n t im et e r s o f 9 5p e r c e n t alc o h o l A f t e r h e at i n g fo r o n e h o u r w i t h a .

r e fl u x c o n d en s e r t w o v o l u m e s o f w a t e r w e r e a dd e d ;
, g ra m s o f a n
a m o r ph o u s s o lid se p ara t e d Thi s w a s fi lt e re d a n d t h e fi l t r at e w a s s e p ar ate d
.

i n t o n eu t r a l a cid a n d ph e n o l f r ac t i o n s B y s a p o n ifi c at io n t h e ch am p ak a
, , .

o il l o s e s al l o f it s ch a r a c t e r i s t ic o d o r w hich t h e r e fo r e m u s t b e du e t o ,

e s t e rs .

Th e ph en o l fr a c t i o n g r am s ) p ro v e d t o c o n s i s t p r i n cip a lly o f is o
eu g e n o l a s b e n z o yl i so e u g e n o l m e l t i n g a t 10 3 c o u ld b e O b t a i n e d fro m it °
-

, .

Th e t o t a l a cid f r act i o n w e i g h e d 15g r am s N o n e o f t hi s a cid b o il s b el ow .

14 0 a t 4 0 m illi m ete r s ; h e n c e t h er e is n o m e t hyl et hyl a c e t ic a cid No a cid s


°
.

h ave a s y et b e en id e n t i fi e d .

Th e n eu t r a l p o r t i o n w e i g h e d 2 3 g rain s an d h ad a n Od o r s o m ew h at s im il ar
t o t h a t o f O il o f b ay .

B a c o n f o u n d t h at t h e s o li d which c r ys t alli z e s fro m t h e f reshly


p r e p ar e d O il aft e r r e p eat e d c rys t alli z at i o n f r o m b en z en e an d
,

p et ro l e u m eth e r f o rm s o d o r l e ss whi t e c r ys t a ls, ,


-
.

B ro o ks ex am i n e d t w o s am pl e s o f ch am p a k a o il an d o b t ai n e d
th e c o n stan t s re c o r d e d in T abl e 2 9 .

*
B a c o n R F P hilippi n e t e r p e n e s a n d e s s e n t i a l o il s III P hilippi n e
, . .
, , ,

J o u r n a l o f Sci e n c e Se c t i o n A V o l u m e 4 ,p a g e 13 1 ; IV V o l u m e 5 , ,

p ag e 2 6 2 .

l B r O O k s B T New P hilippi n e e s s e n t i a l o il s P hilippi n e J o u r n a l o f


‘'
.
, .
, .

S ci e n c e Se c t i o n A V o l u m e 6
, p a g e 3 33, .
E SSEN TI A L OIL S 18 5

FI G URE 60 M I C H EL I A C H A MPA C A C
TH E S O UR E O F C H A MPAC A O IL .
.
186 P H ILIPPI N E RE SIN S G U M S , , A ND O IL S

TA B LE 2 9 .
— C o n s t a n ts o f c h a m p a ka o il .

S p im
ec en No .

C o n s an t t s .

30 °
S p e c ifi c g ra v i t y 30 0 0 904
. 0 9107
.

R e fra c t iv e in d e x N 1 4640 1 46 8 8

Es t er n u mb er

Es t er n u mb t
e r af e r ac e ty l t i g
a n

A cc o r di n g t o B ro o ks wh e n ch am p ak a O il is h e at e d a l ar ge ,

p a rt O f it i s p o lym er i z e d t o r esi n Th e o il O b t ai n e d by s t eam .

dis t illi n g c o n sis t s l ar g e ly o f ci n eo l Th e s o li d which crys t alli z es .

fr o m t h e f r e shly p r e p a re d O il is p r o b a bly a k et o n e c om p o u n d In .

a ddi t i o n t o is o e ug e n o l t h e e ss e n t i a l O il o f y e ll o w ch am p ak a
-

fl o w e r s c o n t a i n s b e n z o ic a ci d b en z yl a lc o h o l b en z ald ehyd e c in , , ,

eO l an d p c r e s o l m et hyl et h e r
,
-
.

M i c h elia c h am p a ca is a s m a ll t ree wi t h sp e ar Sh a p e d le av e s -

12 t o 2 0 c e n t i m et er s l o n g an d t o 6 c en t i m ete r s wid e Th e .

fl o w e r s ar e y e ll o wish b r o wn v e ry f r ag ra nt a n d f ro m 4 t o 5 , ,

c en t i m et e r s in l e n gth Th e y are hi g hly p r i z e d by t h e F ilipi n o s


.

an d by t h e m a r e m a d e i n t o n e ckl a c e s

M IC H E L I A L O NG FL O R A I Bl um e . C H A M PAK A N G -
PU TI
.

C H A M PA K A N G PU -
TI OIL

C h am p ak a bt a i n e d f r o m t his sp e ci e s h as b e en exp o rt ed
O il o

t o E u r o p e f r o m Jav a A cc o r di n g t o B r o o ks t h e pu r i fi e d O il
.

is d ark gr ee n in c o l o r It p o ss e ss e s an i n t en s ely sw e et al m o s t
.
,

n aus e at i n g o d o r which is v er y diffe r en t f r o m t h at o f th e O il


, .

O b t a i n e d f r o m t h e fl o w e r s o f M i c h e lia c h a m p a ca .

Th e c o n s t an t s o f th e O il ar e as fo ll o ws : Sp eci fi c g ravi t y


zgj
e st er n u m b er ,

b o v e c o n s t an t s p o i n t t o a r at h e r l ar ge p e r en t o f t h e
f
r e ra ct iv e i n d e x , N
ic z l AM O .

Th e a

e s t er s o f fat t y a ci ds A cc o r di n g t o B ro o ks t h e O il c o n t ai n s lin
.

al o Ol m et hyl e ug en o l
, m et hyl e t hyl a cet ic a cid an d ac et ic a ci d
,
- -

,
.

Th e O d o r o f t h e O il is chi efly t h at o f t h e m et hyl o r et hyl e st e r


O f m et hyl et hyl ac et ic a cid
- -
-
.

M i c h elia l On g iflo m is a s m all t r e e wi t h whi t e fl o w er s It is .

a n at iv e o f Jav a an d is o cc a si o n a lly cul t iv at e d in M an il a .

*
B ro o k s B ; , Ne w P hilippi n e e s se n t a i l O il s . P hilippin e J o ur n al of

S ci en c e V o l um e
, 6 p ag e 3 33 .
18 8 P H ILIPPI NE RE SIN S, G UM S ,
A ND O IL S

TA B L E 3 0 .
—A m o u n t a n d v a lu e o f i la n g ilan g
-

O il e x p o r t ed fr o m t h e P h i lip
t

p in e Is la n d s .

Y ear . A m o un t V l
. a ue .

M A N U FA C U RE OF O IL T
Th e fl o w s u su lly pick der ight are a c o ll e ct e d e at n an d are in '

t h e m o r n i n g by t h e p e o pl e w h o d eliv e r t h em at t h e dis t ill er i e s .

In M an il a t h e b e s t fl o w er s a r e u su ally o b t a i n e d in M ay an d Ju n e .

We h av e li tt l e i n fo rm at i o n as t o th e yi eld o f fl o w e r s p ro duc e d
by a S i n gl e t r e e b u t it is a pp a r en t ly l ar ge , .

B aco n *
w h o m a d e an e x t e n siv e i n v e s t igat i o n o f il an g il an g
,
-

O il did n o t b eli ev e t h at t h e dis t ill at i o n o ffe re d an y sp e ci a l diffi


,

cu lt ie s b u t t h a t it w as n e c e ss a r y t o c o ll e c t o n ly t h e p r o p e r f r a c
,

tio n H e f o u n d t h at wh e n t h e fl o w e r s a r e dis t ill e d c o m m er ci ally


.

t h e p ro c e du r e is f r equ e n t ly n o t c ar r i e d o u t in t h e p r o p e r m an n e r
a n d t h at c o n s equ e n t ly a l o w g ra d e O f o il i s O ft en O bta i n e d .

im p o r t a n t p o i n t s w h e re m an y e rr a n d t hi s is es p eci ally
Th e ,
'
t r u e o f t h e p r o vi n ci a l di s t ill e r s i s in t h e w r o n g ch o ic e o f f r a ct i o n s in
, ,

b u r n i n g t h e fl o w e r s a n d in o b ta i n i n g t o o m u ch r e s i n in t h e o il Th e O il .

m u s t b e di st ill e d s l o w ly w i t h c le a n s t e a m t h e fl o w e r s b e i n g s o pl a c e d in
, ,

t h e s t ill s a s t o a v o id t h e i r b e i n g c u t i n t o ch a n n e l s by t h e s t e am Th e .

q u a n t i t y o f t h e O il t ak en is o n ly a f r a c t i o n of t h e t o t a l am o u n t in t h e
fl o w e r s Di s r e g ar d o f t hi s f a c to r is o n e o f t h e m o s t g r i e vo u s e r ro r s o f
.

t h e p r o vi n ci a l di s t ill er s fo r o n t h e c o n t r a r y t h e y a re u su a lly t o o a n xi o u s
, , ,
"
t o O b t a i n a l a r g e y i e l d o f o il a n d t h e r e f o r e t h e y w ill O ft e n di s t ill 1 k il o
,

f r o m 15 0 t o 2 0 0 k il o s o f fl o w e r s Th e q u a n t i t y O f t h e l att e r t o b e t ak e n
.

t o p r o d u c e 1 k il o o f O il n at u ra lly v a r i e s w i t h t h e i r q u a li t y b u t in g e n e r a l ,

t h e a m o u n t s h o u ld b e 3 0 0 t o 5 0 0 k il o s p ro b ably a ve r ag i n g a b o u t 4 0 0 ,
.

A f t er t h e fi r s t q u a li t y O il h a s b ee n di st ill e d t h e n a v a r yi n g q u an t i ty o f ,

t h e s e c o n d g r a d e u p t o a v o l u m e eq u a l t o t h a t o f t h e fi r st m a y b e O b t a i n e d
, ,

f ro m t h e s am e l o t o f fl o w e r s ; a ft e r t hi s O p e r a t i o n t h e s t ill a n d c o n d e n se r s
m u st b e t h o r o u g hly cl ea n e d a n d s t e am e d o u t t o p r e v e n t c o n t am i n at i o n o f

B a co n R F P hilippi n e t e r p e n e s a n d
,
i l il e ssen t a O s, II . Yl an g -

yl an g
p ag e 6 5
. .
,

o il . P hilippin e J o u r n a l o f Sci e n c e Se c t i o n A Vo l u m e 3 , ,
.

B a c o n R F P hilippi n e t e r p en e s a n d e s s e n t i a l o il s III
, . .
, ,
. O il o f Y l an g

yl a n g Philippi n e J o u r n a l o f Sci en c e Se c t i o n A V o l um e
.
, , 4 p ag e
12 7 .

B a c o n R F P hilippi n e
, . .
,
ter p ene s a n d e s s en t a i l oil s IV O il
,
. o f Y l an g
yl a n g P hilippi n e J o u rn a l
. of S ci e n c e , S e c t i o n A , Vo lum e 5 p ag e
26 5 .
E SSEN TI A L OIL S 18 9

I C A NA NG I UM I LA N ILA N
G O DO R A T UM G C G G
SO UR E OF
( l LA NG ILA N ) TH E
-

F UR E 61
-
,
.

O IL
. Xé .
190 P H ILIPPI NE RE SIN S G UM S , , A ND O IL S

th e x t di s t ill a t i on o f fi r s t qu a li t y o il w i t h t h e r em a i n s o f t h e s e c o n d
ne

q u a li t y a dh er i n g t o t h e a pp a ra t u s Th e di s t ill e r u s u a lly j u d g e s O f t h e .

t i m e t o ch a n g e t h e r e c e p t a cl e f r o m t h a t u s e d fo r fi r s t q u a li t y t o t h at
e m pl o y e d fo r t h e s e c o n d by t ak i n g n o t e o f t h e O d o r o f t h e di s t ill a t e
, Th e .

O il is re c e iv e d in s o m e t yp e o f F l o re n c e fl a s k u s u a lly t w o o r m o r e o f t h es e ,

a r e c o n n e c t e d in s e r i e s a n d t h e c o n d e n s e d w a t e r is u s e d in fu t u re dis
t ill a t io n s Th e w h o l e a pp ar a t u s i s b e st li n e d w i t h bl o ck t in a l t h o u g h s o m e
.
,

di st ill e r s h a ve fo u n d n ic k e l t o b e m o r e s at i s f a c t o r y Th e o il af t e r s ep ar at .
,

in g fr o m t h e w ate r is cl a r i fi e d a n d a s it is s e n s i t iv e t o li g h t an d a ir it
, ,

s h o u ld b e pl a c e d i n t o d ar k c o l o r e d b o tt l e s a s so o n a s p o s s ibl e ; t h e s e sh o u ld

b e fi ll e d t o t h e n e c k w ell st o pp e r e d an d t h e n p a r a ffin e d t o k e e p o u t a ll a ir
,
.

In t h e id e a l a pp a r a t u s t h e r e c e iv e r s s h o u ld b e s o c o n s t r u ct e d t h at v er y
l itt l e li g h t an d a ir h a s a cc e ss t o t h e o il .

B a c o n em ph a si z e d t h e f a ct t h at o n ly m at u r e y e ll o w fl o w e rS ¢ ,

sh o uld b e u s e d a n d h e b eli ev e d t h at th e g r eat es t a dv an c e in t h e


,

i n dus t r y w o uld t ak e pl a c e wh en t h e dis t ill e r s o w n e d t h e i r o w n


g r o v e s an d c o uld s e l e ct t h e i r fl o w er s This is sh o wn v e ry .

s t r iki n gly in t h e f o ll o wi n g qu o t at i o n :
F ift y f o u r a n d fi v e t e n t h s k il o s ( 12 0 p o u n d s ) O f e x t r a fi n e fl o w e r s
- -

o n e h a lf o f w hich w e r e p e rf e c t ly y e ll o w a n d r ip e w e r e di s t ill e d w i t h s t e am
-

in t h e u s u a l m an n e r a n d t h e f o ll o w i n g f r a c t i o n s w e r e O b t a i n e d
/

N u m be r 1 5 c u bic
5 c e n t i m e t er s ; S p e ci fi c g r a vi t y ,

?
8
3
A N 2 e s te r n um b er , 17 8 .

N umber 2 : 33 c u bic c e n t im e t e r s ; s p e ci fi c g r a vi t y ,

5
3
8 _
N3 ;
2 e st e r num b er ,
16 0 .

N u m b er . 3 90 c u bic '

c e n t im e t e r s ; s pe ci fi c g r a vi t y ,

¥
D

g
g’ —
A N -

e s t er n u m b er , 5
1 4 .

N u m b er 4 : 80 c u bic c en t i m et er s ; s p e ci fi c g r a vi t y ,
30
°

§ Q O

N b er
0
e s t er n um 113
A ? I) , .

Tu b e s nu m
. bers 1, 2 an d 3 un ited g av e t h e f o ll o w i n g c o n s t an t s :Sp e ci fi c
2
9
g ra vi t y ,
2 2 5
0 9 8; N e ste r n um b er ,
16 9 .

Th e t o t a l b t a in ed w a s 2 5
O il o8 c u bic c e n t i m e t e r s w hich i s 2 6 4 g r am s , ,

c o r r e s p o n di n g t o a yi eld o f p er cent .

Thi s yi e ld w a s n e ar ly t w i c e t h e n o rm a l am o u n t a n d t h e q u a li t y o f t h e
o il w a s v e r y hi g h a s w a s s h o w n n o t o n ly by a n a lyt ic a l fi g u r e s g ive n
,

ab o ve b u t a l so w a s co n fi rm e d by t h e O pi n i o n s o f M a n il a e xp e r t s t o w h o m
,

it w a s s u b m i tt e d .

I b e li e ve t h e s e e x p e r i m e n t s i n dic at e t h a t 2 0 0 k il o s o f r ip e y e ll o w fl o w er s ,

w ill g iv e 1 k il o o f a b et t e r q u a li t y o f o il t h an w i ll 4 0 0 k il o s o f t h e cl as s
o f po o r m ix e d fl o w e r s us e d a t t h e p r e se n t t i m e It is a w e ll k n o w n f a c t -
.
,

o f pl a n t phy s i o l o g y t h a t t h e O d o r if er o u s s u b st a n c e i s p r e se n t in t h e fl o w e rs

in g r e at e s t a b u n d an c e an d i n fi n e s t q u ali t y at t h e t i m e w h e n it i s m at u re
192 P H ILIPPI NE RE S IN S , G UM S ,
A ND O IL S

an d rea p o llin at i o n No d o ubt in t h e c ou r s e o f t im e m u ch c an be .


dy fo r .
,

d o n e t o w a r d i m p ro vi n g t h e yi e ld a n d qu a li t y o f il an g il an g O il by i n t el -

l ig e n t pl a n t s e l e c t i o n Su ch w o rk r e qu i r e s m u ch p at i en c e a n d at p r e se nt
.

t h e r e ar e a b s o l u t e ly n o d at a a v a il ab l e sa v e a g e n e r a l o pi n i o n t h at t h e
il an g il an g t r e es o f t h e w ild m o u n t a in r eg i o n s a r e n o t a s f r ag r an t a s t h e
-

c u l t iva te d O n e s o f t h e l o w l a n d s .

CLA SSIFICA T ION OF ILA N G -


ILA N G O IL

It is a w ell k n o w n f a ct t h at il an g il an g o il lik e m an y o t h er
- -

n at u ra l p e rfu m e s d o e s n o t o w e it s fr a g r an c e t o an y o n e sub
,

st an c e b u t is a m ixt u r e o f a n u m b er o f O d o r if e ro u s c o m p o u n ds
,
.

It is g en erally b o u ght an d s o l d o n t h e j u dgm en t O f t h e d eal e r s ,

t h e d et e rm i n i n g f a ct o r b e i n g t h e O d o r O bvi o u sly t h e j u dgm e n t .

O f v ar i o us buy e r s m ay diff e r an d c o n s e qu en t ly it is d e si r a bl e .,

if p o ssibl e t o v alu e t h e O il a cc o r di n g t o an alyt ic a l t e sts S O th at


, ,

t h e pu r ch a s e an d s al e m ay b e pl ac e d up o n a n ex a ct an alyt ic al
b asis .

B ac o n O b t a i n e d a n u m b er o f s am pl e s o f il an g il an g O il m o st ly

f r o m o n e dis t ill ery t h e p r o c e ss o f distill at i o n b e i n g w at ch e d an d


,

t h e s am pl e s c o ll e ct e d by hi m s e lf H e d ete rm i n e d a few o f th e .

si m pl e c o n s t an t s o f t h e s e O ils s uch as sp e ci fi c g r avi t y ( p ykn o , .

m et er ) O pt ic a l r o tat i o n ref r a ct iv e i n d ex an d e s t er n u m b e r ; th e
, , ,

l att er by th e usu al m et h o d usi n g 1 g ram o f O il A few O f t h es e , .

r e su l t s a r e r e c o r d e d in T abl e 3 1 .

TA B LE 3 1 .
—T a bu la t io n o f th e c o n s t a n ts o f i la n g i la n g -
o i ls .

G ad Sa m pl n w Es t er
Or ig i n a n d re m k
mb
r e e ar s.
D
. .

. nu er .

— B d i till a te f A u gu t 22 190 7


34 2 . 1 4880
. . s s o s , .

26 O . 1 4794
. F i t q a l it y o il r e c ti fi e d i n
rs u va

cu o B s d i till a te 90 p e r c e n t
. .

s

y ie l d
—36
.

F ir s t 0 949
. . 1 1 4940
. Dis t ill e d i n v u w it h s t ea m ac o

f o m e l e c t d fl o we r s

r s e .

0 827
. 42 2 . 1 4912
. B s d is tillate o f F eb u ary 1
.

,

1908 f o m v ry g o o d fl o w e s
— , r e r .

0 9 8
. 5 27 o . 1 4910
. p er c e n t y ie l d f ro m el e c s

t ed fl o w e rs W i t h v e ry ca r f u l e

d is till a tio n A v e y fi n e O il
— . r .

0 917
. 66 7 . 1 . 5
032 D i t ill a t io n o f e c o n d q u a l ity o il
s s -

m fl w f m whi h th
f ro o e rs ro c e

fi t q l it y h d b
rs p ua a e en re

i l y d i t ill d
v ou s Yi ld 0 7 s e . e , .

Sec o n d p t er ce n .

S d q l it y il
eco n -
ua o .

S d q l ity il
ec o n -
ua o .

S d q l it y il
ec o n -
ua O .

P v i i l il
ro nc a o .
E SSEN TI A L O IL S 193

Th e d et e rm i n at i o n these
c o n s t ant s e n abl e s u s t o cl a ssify
of

O il s i n t o fi r s t a n d s e c o n d g r a d e s Th e li m i t s fo r t h e s e g r a d e s .

ar e giv en in T a bl e 3 2 .

TA B LE 3 2 .
—C l as si fi c a ti o n o f ilan g i la n g -
o i l a c c o r din g to B a co n .

C t t
o n s an s. F ir s tg d
ra e. Se c o n d g ad er .

Es t er n u mb er

In de x of f re ra c ti on

In l at e r p ublic at i o n B a c o n S h o w e d t h at fi r s t g ra d e O ils h av e
a -

,a high er a c et yl n u m b er t h an s e c o n d gr a d e O ils -
.

Th e cl assi fi c at i o n o f il an g il a n g O il n o w in u s e i s a m o difi c a -


t i o n o f B a c o n s s t an d ar d o f cl assi fi c ati o n which w as p ro p o s e d ,
'

by Dr Jaeh rlin g O f t h e fi rm o f Sant o s an d Jae h rl in g O f


.

an d a dv o c a t e d by G ibbs
*
Th e c o n s t an t s o f t his cl a ssi fi c at i o n
.


a r e giv en in T abl e 33 This c lass ifi cat iOn divi d es B a c o n s fi rs t
— —
.

cl ass i n t o t h r ee divisi o n s n am e ly :e xt r a 1 a an d 1 b ,Thi s , , .

divisi o n is a pp ar e nt ly n e c e ss ary o n a cc ou n t O f th e l ar g e p r o
,

p o rt i o n O f high g r a d e O il which is n o w p r o duc e d


-
.

TA B LE 3 3 .
—C l as s i fi ca ti o n o f i la n g i la n g
-
o i l a c c o r din g t o J a e h r lin g .

G d ra e .

120 to —35 —48


to

—48
1
100 t o 12 0 _ 4990
l to 90 96-
.

B l w—
B l w bv
I
2 e o 100 A o e e o60 96

Th e s o lubili t y o f il an g il an g in alc o h o l is a ls o giv e n as an -

e x t ra t e s t A cc o r di n g t o G ibbs , t his is v e r y u s e ful as a co n


.

firm at o ry t e st , S i n c e it i n dic at e s t h e am o u n t o f s e squi t er p en e s


p r e s e n t in t h e o il This t e s t c o n sis t s in d et e rm i n i n g t h e l o w e st
.

s t r en g th O f aqu eo u s a lc o h o l which can b e m ix e d wi t h t h e O il


wi t h o u t cl o u di n e ss in t h e p r o p o rt i o n o f 2 o f O il t o 1 o f alc o h o l
, .

B ac o n sugge s t s an e a sy m et h o d O f j u dgi n g a pp r o xi m at e ly t h e -

qu ali t y o f an O il

Gibb s H D P r o p o s e d m o di fi c at i o n o f il an g il a n g
, . .
,
-
o il st a n d ar d s . P hil
’i
p p in e J o u r n a l o f Sci e n c e Se c t i o nA V o l u m e 10 p ag e 99

, , .

168 837 13
194 P H ILIPPINE RE SI N S, G UM S , A ND O IL S

p r e p ar e a 1 p e r c e n t s o l u t i o n o f t h e o il in a lc o h o l an d
To '

co m p ar e t h e O d o r w i t h a s i m il a r o n e o f an o il O f k n o w n q u a li t y a s j u d g ,

m e n t is m u ch m o r e c e r t a i n a s t o t h e p e r f u m i n g p o w e r w h e n dil u t e s o l u t i o n s
i n st e a d o f t h e p u r e o il s a re u s e d O n e c u bi c c e n t i m e t e r o f e a ch s o l u t io n
.

c a n t h e n b e p o u r e d o n s e p a r a te d pi e c es o f bib u l o u s p a p e r t h e O d o r b e in g ,

c o m p a r e d a t t h e e n d o f t w e lve t w e n t y fo u r o r e ve n a l o n g e r n um b e r o f
,
-

h o u r s ; t hi s t e s t g iv e s s o m e id e a in r e g a r d t o t h e p erm a n en c e o f t h e O d o r .

DIS ILL AT T ION OF OIL IN VA C UO


B ac o n f o u n d t h at t h e dis t ill at i o n o f t h e O il in v a cu o p r o vid es
a g o o d m et h o d o f a sc e rt a i n i n g t h e qu ali t y o f an O il an d th e n u m
'

b e r O f fl o w er s u s ed in p r e p ar i n g it H e als o S h o w e d t h at th e .

re c t i fi c a t i o n o f O ils in v ac u o is n o t v ery succ e ssful Th es e p o i n ts .

a r e S h o w n in t h e f o ll o wi n g qu o t at i o n : 1

i fi c at io n o f O il s in v a cu o i s n o t a n en t i r e su cc ess a s
th e r ec t ,

t h e di s t ill at e s a l t h o u g h a pp a r en t ly o f t h e s a m e c o m p o s i t i o n a s t h e o il
,

f r o m w hich t h e y a re di st ill e d s ee m to l a ck in pe rfu m i n g p o w er ; t hi s is


,

e s p e ci a lly t r u e o f t h e l a s t i n g q u a li t i e s O f t h e o d o r Th e s e r e s u l t s s u g g es t .

t h a t t h e hi g h es t b o ili n g p art s o f t h e il a n g il a n g o il a n d ev e n t h e r es i n s -

a r e ve r y p r o b ably i m p o r t an t c o n s t i t u e n t s o f t h e w h o l e po s s ibly t h e y h elp ,

t o fi x t h e m o r e v o l at il e O d o r ife r o u s p o r t i o n s
, I h ave a l w a y s b e en im .

p re s s e d by t h e p e c u li ar ly l a st i n g f r a g r an c e O f t h e re s i n o u s re sid u e s o f t h e
di st ill a t i o n o f il an g il a n g O il s f r a ct i o n e d in v a cu o
-
.

Th e di s t ill a t i o n o f il a n g il an g o il s in v a cu o h a s s h o w n t h a t o ve r 5
-

0 per
c en t o f th e fi r s t q u a li t y O il w ill p as s o ve r b e l o w 10 0 a t 10 m illi m e t er s
" '

p re s s u r e a n d w he n I h ave t est e d p o o r e r O il s in t hi s re s pe ct I h a v e fo u n d
,

t h e a m o u n t o f s u b s t an ce v o l a t il e b e l o w 10 0 10 m illi m et er s w hich
°
,
at

p as se d o ve r t o b e p r o p o rt io n a l t o t h e qu an t i t y O f fl o w er s u se d in p r e p a r i n g
t h e O il . Th u s o n e o il di st ill e d f r o m fl o w e rs at t h e yi e ld o f 1 k il o fo r 2 0 6
k il o s O f fl o w e r s s h o w e d 2 7 p e r c e n t o f vo l a t il e c o n s t i t u e n t s u n d e r t h e c o n

dit io n s n am e d w h e re a s a n o t h e r p r e p a re d in t h e p r o p o r t i o n O f 1 k il o t o
,

15 0 k il o s o f fl o w er s g a ve 19 p e r c e n t .

It f o ll o w s f r o m t hi s t h a t t h e di s t ill a t i o n t e s t is a l s o o f v a l u e b o t h in

d et e rm i n i n g t h e q u a lit y o f a n o il a n d t h e p r o p o r t i o n o f fl o w e r s u se d in
p r e p ar i n g it Th e o n ly m a n n e r in w hich p o o r p r o vi n ci a l O il s m a y b e “
.

i m p ro ve d is by r e di s t ill at i o n w i t h st eam a n d t hi s p r o c e d u r e r e su l t s in ,

l a r g e l o s s e s F r a c t i o n i n g w i t h s t e a m i n v a c u o a l s o s e em s q u i t e p r o m i s i n g
.
,

a lt h o u g h t h e p r o c e s s is v e r y S l o w O il s t h u s O b t a i n e d a re qu i t e c o l o r l e s s
.
,

a n d by t ak i n g s u i t a bl e f r a c t i o n s a v e r y f a i r o il m a y t h u s b e p r e p ar e d f r o m

a p r o d u ct w hich b e fo r e t r e a t m e n t w a s a l m o s t u n s a l a bl e .

E X RA T C T IO N OF PERF U M E OIL W IT H V
SOL E N TS
B ac o n a ls o s t u di e d t h e p ro bl e m of e xt ra ct i n g t h e O il fro m
il an g il an g fl o w er s w i th s o lv e n t s :
-

M an y o f t h e c o n st i t u e n t s o f e s s en t i a l O il s a r e v e r y d elic at e
su b st a n c e s a n d di st ill a t i o n w i t h s t e a m d e c o m p o s e s t h e se c o m p o u n d s t o a

B aco n
*
, R . F P hilippi n e t e r p e n e s
.
,
an d e s se n t a i l o il s III ,
. P hilippi n e
Jo u r n al o f S ci e n c e Se c t i o n A V o l u m e
, , 4 p a g e 12 9 .
196 P H ILIPPI NE RE SIN S G UM S , , A ND O IL S

C OM POSIT IO N OF ILA N G -
ILA N G OIL

P ar r y s t at e s t h at i n v es t ig at i o n s o f il an g il a n g O il h av e sh o w n -

t h at it c o n t ai n s e s t er s O f b en z o ic an d ac et ic a ci ds a ls o lin al o Ol , ,

c a di n en e pi n en e P c re s o l m et hyl et h e r g e ran i o l an d is o e ugen o l


, ,
-

, ,
-
.

P ar r y is O f t h e o pi n i o n t h at in a ddi t i o n t o t h es e subs t an c e s ,

il an g il an g c o n t a i n s o t h er c o m p o u n ds as a sy n t h et ic O il cl o s e ly
-

r e s e m bli n g t h e n at u r a l O il h a s b een p re p are d c o m m er ci ally .

P r o b ably a c o n sid er abl e am o u n t o f re s ear ch h as b een d o n e o n


il an g il an g b u t fo r t ra d e r eas o n s t h e i n v e st ig at o r s do n o t c a re
-

t o publish t h e i r r e sul t s .

B ac o n p er fo r m e d a n u m b er O f e xp er i m e n t s t o d et er m i n e th e
c o m p o si t i o o il g il g O l a d c o clud e d t h at it c o n t ai n e d
n f a n a n i n n - ‘

f o rm ic ac et ic v al e ri an ic
, b en z o ic an d s alicylic a cids all
, , ,

a s e s t er s ; m et hyl a n d b e n z yl alc o h o ls ; pi n en e an d o t h er t er p e n e s ,


lin al o Ol g e ran i o l s a f r o l c a di n e n e an d o th er s e squi t e r p en e s ;
, , ,

e ug e n o l is o e ug e n o l p c r es o l p r o b ably as m et hyl et h er s ; an d
,
-

, ,

c r es o l H e t h en p re p a r e d a sy n t h et ic O il in o r d e r t o t e s t t h e
.

a ccu ra cy O f h is s t u di e s o n t h e c o m p o s i t i o n o f il a n g il an g O il -
.

H is sy n t h et i c il an g il an g c o n t ai n e d t h e fo ll o wi n g subs t an c es -

( p r o p o rt i o n s n o t s t at e d ) :m et hyl b en z o at e ; b e n z yl a c et at e a n d
f o rm at e ; b en z yl m et hyl et h er ( t ra c e ) b e n z yl v al e r i an at e -

( t ra c e ) ; m et hyl s alicyl at e ; b en z yl b en z o at e ; c a di n e n e ; s afro l ;


iso e ug en o l m et hyl et h er ; e ug e n o l ; c re s o l ; m et hyl an t h ran il at e
- -

m This mi xt u re '
( t r a c ) p c s l
e re o e t hyl et h er ; p c res o l acetat e
- - -
.

gav e an O d o r v e r y si m il ar t o g o o d il a n g il an g O il F r o m th e -
.

r e sul t s O f his o w n w o r k an d t h at o f o t h er s B a c o n c o n clu d e d

yl a n g yl a n g O il h a s a c o m p o s i t e O d o r d er iv e d fr om t h at o f
-

m an y c o n s t i t u e n t s W hil e it is p o s s ibl e t o m ake a v er y g o o d a rt i fi ci a l


.

yl a n g yl an g o il I do n o t b e li e v e t h at di st ill er s o f t h e b e st qu alit y o f yl an g
-

yl an g O il h a v e m u ch t o f e a r fr o m t hi s c o m p et it i o n a s t h e o d o r o f a fi r st t ,
-

cl a s s o il se e m s t o h a ve m o r e p erm a n e n c e t h a n t h a t o f t h e a r t i fi ci a l p r o d u c t .

Thi s is a re su l t I b e li e v e o f t h e p r e s e n c e o f s e s q u i t er p en e a lc o h o l s an d
, ,

fr a g ran t re s i n s in t h e f o rm er .

G R OW T H OF C A N A N G IU M O DORA TUM
This sp e ci e s h a s b e en g r o w n in pl an tat i o n s at L o s B ams .

O n ly o n e l o t o f s ee ds w as pl an t e d an d th is S h o w e d a v e ry lo w ,

p e r c e nt age O f g e r m i n at i o n p e r c en t It is u n c ert ai n as t o , .

wh et h e r o r n o t th is l o w p e r c e n t age w as du e t o p o o r s ee d Th e .

t r ee s h av e d o n e w e ll in pl an t at i o n s Th e av erag e rat e s o f g ro wt h .

o f c o n sid e r abl e n u m b e r s are giv en in T a bl e 34 .

B a c o n R F P hilippi n e t er p en e s an d
,
. .
,
e s se n t ai l O il s , II . Y l a n g yl a n g t
-

O il . P hilippi n e J o u r n al o f Sci en c e Se c t i o n , A, Vo l u m e 3 p ag e 8 6 .
E SSEN TI A L O IL S 197

F I G UR E 63 . C I NNA MO M UM INER S, A SO UR CE OF C I NNA MO N


. XI
.
198 P H ILIPPI NE RE SIN S G U M S , , A ND O IL S

TA B LE 3 4 .
—G row th o f C a n a n g iu m o d o r a tu m ( H a n g i la n g ) -
in p la n ta ti o n s
at L o s B a no s , L a g u n a .

H ig h t
e .

Ye a rs . cm .

C an an g iu m o do r a tu m is a m e diu m si z e d t o r at h er l ar g e t r ee , -

wi t h s o m e wh at d ro o pi n g b r an ch e s Th e l eav e s ar e a l t e rn at e, .

12 t o 20 c en t i m et er s l o n g p o i n t e d at t h e a p ex an d usu ally
, ,

r o u n d e d at t h e b a s e Th e fl o w e r s ar e v e r y f r a gr an t gr e en ish
.
, ,

s o o n t u rn i n g y ell o wish p en dul o us , Th e p e dic e ls are 1 t o .

c e nt i m et e r s l o n g a n d e l o n gat e d in f ru i t Th e s e p als are h a i ry . .

Th e p et als a r e s o m e wh at h ai ry n arr o w p o i n t e d 4 t o 6 c en t i , , ,

m et er s l o n g an d t o 1 c e n t i m et e r wi d e .

This sp e ci e s is a n at iv e O f t h e P hilippi n e s an d i s f o u n d
t h r o ugh o u t t h e A r chip el ag o b o t h cul t iv at e d an d wild It o ccu r s .

at e l e v at i o n s o f at l ea s t 7 0 0 m et e r s ; It is v ery c o m m o n ly cul
t iv at e d in M an il a an d fl o w e r s t h r o ugh o u t t h e y ear .

F am ily L A UR A C E A E
Ge n u s C INNA M O M U M

C I N NA M O M U M IN E R S R e in w .
( F ig . CINNA M O N .

L o c al n am e s :M a r o bo ( Sa m ar )

C IN N A M ON
Th e bar k of sp e ci e s is s o ld c o m m e r ci ally as ci n n am o n
t his .

C in n am o m u m in er s is a s m all t o l ar g e t r e e Th e l eav e s are .

o pp o si t e s m o o t h l e at h er y f r o m 8 t o 16 c en t i m et e r s l o n g p o i n t e d
, , , ,

at t h e a p e x a n d r o u n d e d o r p o i n t e d at t h e b a s e Th e fl o w er s .

a r e y e ll o w ish a b o u t 4 m illi m et er s l o n g a n d b o rn e o n c o m p o u n d
, , _

in fl o r esc en c es Th e f r ui ts ar e ab o u t a c en t i m et e r l o n g
. .

This sp e ci es h as b e e n r e p o rt e d f r o m M i n d o r o P al aw an , ,

Sam ar M i n d an ao an d T aw i t aw i
, ,
-
.

C I NNA M O M U M M E R C A DO I V id . KAL INTIA G .

L o c a l n am e s :C a n e la ( S p a n in P a n g a s i n an ) ; ka lin ga g ( R i z a l B at aan

. , ,

L a n ao L a gu n a Sam a r ,Ta yab a s Ca m ar i n e s , P o lill o P am p an g a ) ; ka linfé a d


, , , ,

( P a m p an g a ) ; ka n i la ( L e p a n t o A lb a y ) ; ka n ila o k a n iiTg ai ( C am a r i n es ) ;
, ,

kan d a r é m a ( B en g u e t ) ; k a s iu ( C al ay a n I s l a n d ) ; ka lin a n o r u liu a n ( C a


g a y a n ) ; s a m i lin g ( B at a a n ) .
2 00 P H ILIPPI NE RE SI N S, G UM S ,
A ND OIL S

K AL INO A G OIL

Th e b ark Cin n am o m u m m er ca do i is u s e d l o c a lly as m edici n e


of

a n d w o uld p r o b ably , o n ac c o u n t o f it s s t r o n g s a ss af ra s o do r a n d

t as t e , m ak e a go o d i n g r e di e n t fo r r o o t b e e r s .

B ac o n m a d e a ch em ic al i n v e s t ig at i o n o f t his b ar k an d re
p o rt e d h is re sul t s as f o ll o ws
I b t a i n e d 2 5k il o s o f b ar k f ro m th e L am ao r e g i o n B at a an
o ,

Pro vi n c e . Thi s b a rk w a s g ro u n d a n d di s t ill e d w i t h s t e am g ivi n g 2 6 0 ,

g ra m s p er c e n t ) o f a li g h t y e ll o w O il Th e O il h a d an o d o r li ke .

s a s sa f r as an d th e fo llo w i n g p ro p er t i e s : Sp e ci fi c g r a vi t y 9
2
3
2 ,

N
5
93
5 i. 4 4
1 2 70 A _
+4
D
. .
,
D
Th e O il w as di st ill e d at 10 m illi m e t er s an d g a ve t h e fo ll o w i n g f r a c t i o n s

13 5 Qu an t ity
1 N 3 90

13132 .

D e g r e es G ram s
1 9—
. .

12 4
1 77 5 °
3 33 1.

124 130 9 2 1 5
. 320 .

11 5 1 5
. 278 .

F ra c t i o n NO . 1 re di st ill e d at o r di n a r y p r e ssu r e h ad a b o ili n g p o i n t 23 5


°

2
1 8
1 3
to 238
°
at 7 6 0 m illi m et e r s ; s p e ci fi c g ra vi t y , 0
N

8
3
A By o xid a t i o n w t i h ch ro m ic a cid t hi s f r a c t i o n g iv e s pip ero
n y lic cid m e l t i n g a t
a P ip ero n a l w a s o b t a i n e d by h eat i n g w i t h
a lc o h o lic po t as h a n d t h e n o xidi z i n g w i t h p o t as s i u m p erm a n g an at e .

Th e s e r e su l t s l e a ve n o d o u b t b u t t h a t t h e o il f ro m Ci n n am o m u m in er
c a d o i V id is a l m o st e n t i r e ly s a f r o l a n d it i s r em a rk a bl e in t hi s r e s pe c t
.
, ,

a s m o st o il s f r o m C in n a m o m u m s pe ci e s c o n t a i n o n ly s m a ll am o u n t s O f s a f ro l

a n d l a r g e p e r c e n t a g e s o f ci n n am ic a ld e hyd e .

t
Cin n am o m u m m er c a d o i i s s m all t o m e diu m si z e d t r ee up t o a -

6 5c en t i m et e r s in di am et e r It is u su a lly s t ra igh t b u t n o t v er y .

t a ll . Th e l e av e s a r e o pp o s i t e s m o o t h l eat h e r y p o i n t e d at b o t h , , ,

en ds dis t i n ct ly t h r e e n er v e d an d f ro m 8 t o 2 0 c en ti m et e r s in
,
-

l e n gt h Th e f r ui t s a re ab o u t 2 c e n t i m et e r s l o n g an d su r r o u n d e d
.

t o t h e m i ddl e by t h e p e r si s t en t c alyx .

This S p e ci es is ve r y wi d e ly di st r ibu t e d a n d w e ll k n o w n b ut ,

r at h er sc a r c e Qu an t it i es o f b ark suffici en t fo r c o m m erci al


.

u t ili z at i o n c o ul d b e c o ll e ct e d if it w ere o f suffici en t valu e , .

'

C I NNA M O M U M M IN DA NA E NS E E lm .
( F ig . M INDANA O CINNA M O N .

Lo cal n am e s :K a lin gag ( Su r i g ao )


; c a n e la ( S p a n in Z am b o an g a )
. .

*
B ac o n ,
R . P hilippi n e t e rp en e s
F .
, an d e s s en t a i l o il s III , . P hilipp i n e
J o u rn a l o f S ci e n c e Se c t i o n A V o l u m e
, , 4 p a g e 114 .
E SSEN TI A L O IL S 20 1

F I G UR E 6 5 C I NNA MO MU M I C I NNA MO N) C
M INDA NA ENS E ( M NDA NA O , A S OUR E OF
.

CINNA MO N X E
. .
20 2 P H ILIPPINE . RE SI N S , G UM S ,
A ND O IL S

C IN N A M O N
Th e b a rk of t his s p e ci e s is c o ll e ct e d an d s o ld as ci n n am o n of

c o mm e r c e .

B ac o n e x am i n e d t h e b a r k , an d re p o rt e d as f o ll o ws
Th e t r ee is ve r y cl o s e t o C in n a m o m u m z e y la n i cu m N ee s an d

b a r k in a pp e a r a n c e t as t e a n d O d o r is j u s t li k e t h e c in n am o n o f c o m
'

th e , ,

m er c e F ift y k il o s o f t h e g r o u n d b ark w e r e di st ill e d w i t h s t e a m yi e ldi n g


.
,

2 0 0 g ra m s O f o il o f a y e ll o w c o l o r a n d o f a s t r o n g ci n n am o n O d o r a n d
t a st e .

Thi s p ro b ably d o es n o t re p re se n t by a n y m e a n s al l o f t h e O il w hich it


is p o s s ibl e t o O b t a i n by c o m m e r ci a l di s t ill a t i o n f r o m t hi s b a r k t h e p r o p o r ,

t i o n b e i n g l e s s b e c a u s e o f t h e sm a ll a m o u n t o f m a t e r i a l a t m y di s p o s a l .

?3 93
Th e O il h a d t h e fo ll o w i n g p ro p e r t i e s : R e fra c t iv e i n d e x N 153 0 0 ; O p t ic al
D
, .


° °
30 30
i
r o t at o n , A 7
0
. 9, sp eCi fic g ra vi t y
D
,
30
Te n g ra m s o f t h e O il g av e g r am s t h e d r y s o di um
of bi s u lphi t e c o m
p o u n d O f ci n n a m ic a ld ehyd e , c o r r e s p o n di n g t o a n a ld e hyd e co nt en t o f ap
p ro xi m at e ly 6 0 p er c en t .

Thi s O il d o e s n o t a g r e e v e r y cl o s e ly in it s phy s ic a l p r o p e r ti e s ih
w t th e
C e yl o n ci n n a m o n O il f ro m C z e y la n ic u m . .

C in n am o m u m m in da na en s e is u su ally a s m all t re e , a b o u t 10
m et e r s in h e ight Th e l eav e s a r e o pp o si t e o r sub o pp o si t e , s m o o t h ,
.
-

l eath ery , p o i n t e d at b o t h e n ds a n d f r o m 7 t o 15c e nt i m et er s in ,

l e n gt h Th e fl o w e r s a re g r e e n ish , ab o u t 5m illi m et er s l o n g , a n d
.

b o r n e o n c o m p o u n d in fl o r es c en c e s Th e f r ui t s wh e n m at u r e ar e .

shi n i n g s t e e l blu e c e n t i m et er s l o n g an d
-
m illi m et e r s in
, ,

wi dt h .

This sp e ci e s i s k n o w n o n ly f r o m M i n d a n ao wh e r e it is f ai r ly ,

abu n d a n t in s o m e pl a c e s .

F am ily LE G U M I N O SA E
G en u s A CA C A I
A CA C I A FA R N E S A NA I W illd .
( F ig . C A S S IE F LO W ER or A ROMA .

C A SSIE -
FL O W ER c m

A g um w h ich r e s e m bl e s g u m a r abic e xu d e s f r o m t h e b ark o f


t his t r ee The fl o w er s a r e k n o w n c o m m e r ci ally as c a s s i e fl o w e r s
. .

A c a c ia f ar n es ia n a is g ro wn ex t e n siv e ly in F r an c e fo r t h e fr a
g ran t p er fu m e O b ta i n e d f r o m t h e fl o w e r s Th e O d o r o f t his .

'

p e r fu m e r es e m bl e s t h at o f vi o l et s b u t is m o r e i n t e n s e Pie s s e T ,
.

s t at e s t h at c a ssi e p e r fu m e is o n e o f t h o s e fi n e O d o r s which a r e

*
B a c o n R F P hilippi n e t e r p e n e s a n d
,
. .
,
es s e n t ai l O il s , IV . P hilippi n e
J o u r n a l o f Sci en c e Se c t i o n A V o l u m e 5 , , p ag e 5
2 7 .

TFi e s s e C H A rt o f p e r fu m e r y
, . .
, ,
2 04 P H ILIPPINE RE SI N S , GUMS , A ND OIL S


u s e d in p re p ar i n g t h e b e s t h an dk e r chi ef b o uqu et s an d h ai r
p o m ad es Wh e n dilu t e d wi t h o t h e r O d o r s it i m p art s t o t h e
.

wh o l e a t r u e fl o w e ry f rag r an c e .

Th e e ss e n t i a l o il O bt a i n e d f r o m t h e fl o w ers O f A cac ia farn es ia


is g ree n i s h y e ll o w a n d viscid This o il i t s e lf is n ev er s o l d co m
.

m e r c ial ly b u t is m ix e d wit h o t h er subs t an c e s an d s o l d as p er


,

fu m e s fi x e d O ils p o m a d es o r e xt r a ct O f c a ssi e
, , , .

C a ssi e p e r fu m e is p re p are d as a p o m ad e by m ac erat i n g t h e


fl o w er h ea ds an d pl a ci n g t h e c r ush e d m at e r i al in pu r i fi e d m el te d
fat wh er e it is a ll o w e d t o r em a i n s ev e ra l h o u r s A S m an y fl o w e rs .

a r e us e d as t h e flui d g rea s e will c o v er Th e sp ent fl o w er s ar e .

n ex t r em o v e d a n d r e pl a c e d by f r es h o n e s This o p e r at i o n is .

c o n t i n u e d u n t il th e g r e as e h as a cqui r e d a s uffi ci en t r ich n ess o f


p e rfu m e E ight o r t en t r e atm e nt s a re u su ally n e c e ss ar y
. Th e .

m el t e d fat is t h en s t ra i n e d a n d c o o l e d This p rep arat i o n which .


,

i s si m ply a s o lu t i o n o f t h e t r u e e ss en t i al O il o f c a ssi e fl o w er s
,

in a n e u t ral fat is t h e c o mm e r ci al ca ssi e p o m a d e


, M o r e m o d ern .

m et h o ds o f p r e p ar i n g p o m a des such as t h at o f c a ss i e are de


s c r ib e d by A skin s o n *
.

E xt ract o f c a ssi e is p r e p ar e d by t re at i n g six p o u n ds o f c a ssi e


p o m a d e which is c u t i n t o s m all pi e c e s wi th o n e gall o n o f al
, ,

co ho l. A s k in so n us e s f o u r p o u n ds o f c as s i e p o m a d e t o o n e
gall o n O f a lc o h o l Th e alc o h o lic s o lu t i o n o f t h e p o m a d e is pl ac e d
.

in s e cu r e ly s t o pp e r e d b o tt l e s a n d all o w e d t o r em ai nt h r ee o r fo u r

w eek s at su m m er h eat Th e p er fu m e which t h e fat c o n t a i n s


.

i s diss o lv e d o u t by th e a lc o h o l Th e m ix t u re is th en fi l t ere d
. .

Th e r esi du e o f fat s t ill c o nt a i n s s o m e p e rfu m e an d s e r v es as


a n e xc e ll e n t m at e r i a l fo r th e m a n uf a c t u r e O f h ai r d r e s s i n g Th e .

e x t ra ct o f c assi e p r ep a r e d in t his m an n er h as a fi n e O liv e gr ee n -

c o l o r an d t h e r ich fl o w e r y O d o r o f t h e c assi e bl o ss o m s It sh o uld .

b e p r e s e rv e d in t igh t ly s t o pp e re d b o t t l e s in a c o o l d ark pl ac e ,
.

This is n e c e ss ar y a s u n d e r t h e i n flu en c e o f light h eat an d air


, , , ,

t h e d e li g h t ful o d o r s O f p e rfu m e s ar e g ra du a lly d e s t ro y e d .

C assi e p e r fu m e m ay als o b e p re p ar e d by di s t illi n g t h e fl o w er s


a n d diss o lvi n g t h e e ss e nt i al O il t hus O b t a i n e d in a lc o h o l This .

m et h o d O f p r e p arat i o n giv e s h o w e v e r an i n f er i o r p ro duct which


, , ,

d o e s n o t h av e t h e t ru e n at u r al sc en t o f t h e fl o w e r s
, Usu ally .
,

wh en t h e a ct ive O d o r o us p r i n cipl e O f t h e fl o w er e xist s in u n


usu a lly m i n u t e qu an t i t i e s as in such fl o w e r s as ca s si e vi o l et , ,

a n d j as m i n e a b et t er g r a d e o f p er fu m e is O b t ai n e d by m aki n g
,

a p o m ade r at h e r t h a n by dis t illi n g


, .

*
A s k in s o n , G W . .
, P e r fu m es an d c o sm et ic s ,
E SSEN TI A L O IL S 20 5

J V i l af\ de l
. .

F I G UR E 67 .
T I I
KING IO DENDR O N A L ER N FO L UM ( B A T ET E) , TH E SOUR CE OF B A T ET E
I NC ENS E
.
2 06 P H ILIPPI NE RE SIN S G UM S , , A ND OIL S

C
A c ac i a fa r n es i an a l ar ge sp i n y sh r ub o r s m all t r e e f r o m
is a ,

3 t o 4 m et e r s in h e ight Th e l e a v e s a re 5t o 8 c e n t i m et er s l o n g
.
,

a n d bipi n n at e u su a lly wi t h t e n t o t w e lv e l ea fl et s
,
Th e l eafl et s .

a r e 4 t o 7 m illi m e t e r s in l e n g t h Th e fl o w ers a r e y e ll o w an d .

f ra g r ant a n d ar e b o r n e in d e n s e g l o b o s e h e a ds which ar e ab o u t , ,

1 c e n t i m et e r in di am et er Th e p o ds ar e 5t o 7 c en t i m et er s l o n g
.

an d 1 t o c en t i m et er s wid e st ra ight o r cu r v e d , .

Thi s S p e ci e s is p ro b a bly a n at iv e o f t ro pic al A m e r ic a b u t ,

is wi d e ly dis t r ibu t e d in w a s t e pl a c e s in th e P hilippi n e s a n d is


o n e o f t h e c o m m o n e s t pl an ts in t h e e ar ly s t a ge s O f t h e i n v a si o n

o f g r a ssl an ds by s e c o n d gro w t h f o r e s t s -

G en u s K ING IO D E N D R O N

K ING IO D E N D R O N I I Merr
A LT E R N FO L U M ( F ig s 6 7 B A T ETE . .
, .

L o c a l n am es :B a t e t e ( Ta y ab a s So r so g o n Tic ao I s l a n d M a sb at e ) ; da n g

, , ,

g ai ( C a m a r i n e s Ta y ab a s A lb a y S o r so g o n M a sb a t e ) ; du kd ( N eg r o s Ta
, , , , ,

bl a s I s l an d L e yt e ) ; ka liki t ( A g u s a n ) ; ku m ag a s dka p a lin a ( A g u s an


, , ,

Da va o ) ; l on g ba y a u o r m a n o g ba y o ( A g u s a n ) ; bag ba lé g o m a g a ba lo g o ( S e ,

m a r ) ; p a lo m a ri a ( Z am b o a n g a ) ; s a la ld n gin ( A lb a y S o r s o g o n ) ; s ar o k

( Dav ao ) ; p ain a p a ri n d o r p a y in d ( C am ar i n e s A lb ay So r s o g o n ) ; t u d an -

, , ,

( M i s am i s ) .

B A T ET E INC E N SE
B at et e h a s a d ar k gr een sap which thick en s t o a gu mm y co n
-

s ist e n cy o n exp o su re N o t hi n g is k n o w n o f it s ch e m ic al p ro p
.

e rt ies b u t m en t i o n is m a d e in Sp an ish li t er at u r e o f it s u se fo r
,

i n c en s e .

Kin g i o d en dr o n a lt er n if o liu m is a t r e e r e achi n g a h e ight O f


3 0 t o 3 5m et e r s a n d a di am et er o f 8 0 t o 10 0 c en t i m et er s Th e .

b a rk i s 7 t o 10 m illi m et e r s t hick g ray t o g r ay b ro w n wi t h a ,

y e ll o w ish t i n ge an d is sh e d in l a r ge sc r o ll s h ap e d p at ch e s
,
Th e -
.

Th e l eav e s ar e alt er n at e an d si m ply co m


'

i n n e r b a r k is r e d .
, fl

p o u n d w it h fr o m 3 t o 7 usu ally al t e rn at e l eafl et s which are , , ,

s m o o t h l eat h e ry p o i n t e d at t h e a p e x r o u n d e d o r p o i n t e d at
, , ,

t h e b as e an d f ro m 8 t o 18 c e n t i m et e r s l o n g
,
Th e fl o w e r s ar e .

s m all a n d b o rn e o n c o m p o u n d in fl o r es c en ces Th e fr u i t s are .

r ou n d e d o r o v al fr e qu en tl y s o m e w h at fl att en e d 4 t o 5c e n t i
, ,
-

m et e r s l o n g a n d 3 t o 4 c e n t i m et e r s wi d e
,
.

This sp e ci e s is dist r ibu t e d f ro m c e n t r al L u z o n t o M i n d an ao .

F am ily RUT A C E A E
G en u s C I T R US

C I T R U S H Y S T R I X D C F
( gi . .
K A BIIYA U .

L o c a l n am e s :Dn n g u ru n gu t ( C a g a ya n ) ; ka bit y a u ( P a mp a n g a Ta r l a c
‘ '
. , ,

B u l a c a n Z am b a l es B a t a an M an il a B at an g a s L a g un a Z am b o an g a ) ;
, , , , , ,
208 P H ILIPPINE RE SIN S GU M S , , A ND O IL S

ka bug a u ( C am ar i n e s , M in d o ro ) ( I l o k o ) ; k a m u n t ai
k a m ula u

;
ka m u y a u ( I l o c o s N o r t e a n d S u r A b r a ) ; k a p i t a n (
, I l o k o ) k o l o b é t ( T ag a

lo g ) ; li m é n k a r a b
-
du ( Z a m b o a n g ) ;
a m a k a t bd ( Z a m b a l e s ) p e re s ( P a nga ,

i
s n an ) .

H A B IIYA U O IL

S chi m m e l s t at e s t h a t t h e O il o f t his sp e ci e s h a s a n o d o r

re es m bli n g t h at O f b e r g am o t A cc o r di n g t o B r O o k s. T t h e l e av e s ,

f t h P hilip pi n e pl a n t wh e n s t ea m dis t ill e d yi e ld a n o il r e s em


o e
-

bli n g in o d o r t h e O il dis t ill e d f r o m t h e l e av e s O f t h e p o m e l o ,

i
C t r us d ecu m a n a M u r r A l t h o ugh t h e. O il is v e r y f r a g r a n t t h e ,

yi e l d p e r c e n t ) i s e x t re m e ly s m a ll T h e c o n s t an t s o f t h e .

3
O il a re a s f o ll o ws :Sp e ci fi c g ravi t y ,
38
0
N
%
3
8 sa p o n ifi c at io n n u m b er ,

Ci trus h ys tr ix is s m all t r e e arm e d wi th s m all sp i n e s


a Th e .

l e a v e s are v ar i abl e b u t av e ra g e 10 t o 12 c en t i m et er s in l e n gt h
, .

Th e fl o w e r s ar e whi t e an d ab o u t a c e n t i m et e r wid e Th e f r ui t s .

a r e ab o u t 10 c e n t i m et e r s in di am et e r .

This S p e ci e s is c o mm o n an d wi d ely dis tr ibu t e d in f o r e s t s


t h ro ugh o u t th e P hilippi n e s .

C I T R US M I C R A NT H A v ar . M I C R O C A R PA We ste r .
( Fig . SA M UYA U .

SA M LIYA U O IL

Th ei d o f t his sp e ci e s yi elds a cl ear a l m o s t c o l o rl e ss O il


r n ,

w hich is v er y f r ag ran t It Sh o ul d b e us eful as a p e rfu m ery .

O il .

T h e c r ush e d f r ui t s u s e d by w o m en in C ebu
or sam uy au ar e

fo r cl ean si n g t h e h a i r o r ar e m ix e d wi t h G o go ( p o u n d e d s t ems
,

o f E n ta da p h as eo lo id es ) which s er v e s as a sh am p o o Th e .

c r ush e d fr ui t is a ls o a dd e d t o c o c o n u t Oil t o giv e it f rag ran c e ,

wh en a ppli e d t o t h e h a i r .

Th e o il O b t a i n e d by s t eam dis t illi n g t h e c r u sh e d p e els h ad an -

o r a n g e lik e O d o r an d th e f o ll o wi n g c o n s t an t s :
-

S p e ci fi c g ra vi t y
R e f r a c t i ve in d ex
O p t ic a l r o t at o n i '

( 100 mm . t u be )

S chi m m e l , S e m i -
an n u a l re po rt
TB r O O k s , B . T , Ne w
. Philippi n e e s s en t a i l O il s . P hilippi n e J o u r n a l
Sci en c e , Se c t i o n A , Vo l u m e 6 p ag e 3 49 .
E SSEN TI A L OIL S 2 09

CIT H YS T R I X

G
FI URE 6 9 . R US ( KA B OYA U ) , TH E SO U RC E O F KA B LJYA U O IL
'
. Xé .

16 8 8 3 7 14
2 10 P H ILIPPI NE RE SIN S , G UM S ,
A ND OIL S


Th e yi e ld c alcul at e d f r o m t h e w e ight O f t h e wh o l e f ru i t
o f o il , ,

w as p e r c e n t an d f r o m t h e p ee l al o n e p e r c en t Th e .

O il h as b ee n em pl oy e d a s an i n g re di en t o f sh am p o o s .

Th e t r e e is s a i d t o b e ar f r ui t s wi t hi n fi v e y e ar s a ft er pl an t i n g .

Th e fr ui t s a r e p ro duc e d du r i n g t h e e n t i r e y e a r b u t m o s t abu n ,

d au t ly du ri n g t h e r ai n y s e as o n In pl ac e s wh er e t h e y a r e g ro w n
.

t h e y s e ll fo r 5c en t av o s p er hu n d re d du r i n g t h e w et an d 2 0
c ent avo s p er hu n d re d du r i n g t h e dry s ea s o n Sam u y au is s aid .

t o b e v e ry d elic at e an d t o n ee d c are fu l att e n t io n an d in Cebu


'

, , ,

du r i n g th e dry s ea s o n e v en d a ily w at e ri n g , .

Ci tr u s m icr an th a v ar m ic r o carp a is a sh r ubby t r e e ab o u t


.

m et e r s t all It h a s sl en d e r b ran ch e s an d s m all w e ak spi n e s ,


.
,

Th e l eav e s ar e t hi n wi t h a dis t i n c t f rag ran c e


, t o 8 c en t i ,

m et er s l o n g an d 2 t o , c e n t i m et er s b r o a d Th e fl o w er s are .

whi t e w i t h a t rac e o f pu r pl e o n t h e o u t sid e an d 5t o 9 m illi m et er s ,

in di am et e r Th e f r u i t is
. t o 2 c en t i m et er s in di am et er ,

r o u n dish in o u t li n e an d g r e en ish l em o n y e ll o w
,
-
.

Thi s sp e ci e s is ab u n d an t in Ce bu an d o t h er i sl an ds O f t h e
B is ay a g ro u p .

C I T R U S Sp G URO

. G UR ON é -
.

L o c a l n a m es : B u n g ka lé t ( L a g u n a ) ; ka bur a u ( I l o k o ) ; k o lis o n m u n t ai ,

( Ta y ab a s ) ; g u r o n g g u r é ( P an g a s i n a n Z am b a l e s ) ; s u a n g z ( M an il a ) ; ti bu

-

lid ( B u l a c a n ) .

G U RO N G G U RO -

Thi s sp eci e s h as a v ery f ra g ran t r i n d whi ch is m ix e d with


c o c o n u t O il fo r u s e o n t h e h a i r Th e wh o l e f r u i t is als o m i x e d
.

wi t h go go ( E n tada p h as eo lo ides ) b ark as a sh am po o C l o ve s .

a r e s o m et i m es p u t i nt o t h e r i n d a n d t h e n t h e f r ui t s squ e e z e d

in t h e h an ds t o g iv e t h em a pl e as an t O d o r Th e f r u i t O f t his .

sp e ci e s is a b o u t 5c e n t i m et er s in di am et e r wi t h a v e ry r o ugh ; ,

i rr e gul ar ly r idg e d g r e en r i n d a n d wi t h a n ippl e lik e p r o t u b e r


, ,
-

a n c e a t t h e b as e Th e r i n d is r at h er t hi n an d t h e f r u i t is n o t
.
,

e dibl e .

G en u s C LA U S E NA
I ( Bl an c o ) M er r
'

C L A U S E NA A N S U M O L E NS -
.
( Fig . KA YU M A N IS .

L o ca l n am e s :D a y ap d a y dp a n ( L ag u n a )
-

; k a y u m a n is ( R i z al ) .

C LA U SE NA A NISU M OLE N S OIL-

Th e l eav e s h av e d o r m uch lik e t h at O f an is e


an o B a c o n s ays .

t h at a lc o h o lic e x t ra c t s als o h av e a ve ry st r o n g an is e lik e O d o r -


.

A cc o r di n g t o h im it is p o s sibl e t h at t his pl an t c o ul d b e us e d
,

*
B c o n R F P hilippi n e te r pe n e s an d
a , . .
,
e s s en t a i l O il s , 111 . Philippi n e
J o u rn a l o f Sci en c e Se c t i o n A V o l u m e 4
, ,
p ag e 13 0 .
2 12 P H ILIPPI NE RE SIN S G UM S , , A ND OIL S

l o c all y in p r e p ar i n g an is a d o which is a f avo r i t e alc o h o lic b ev ,

era g e a m o n g t h e F ili pi n o s .

B ro o ks ex am i n e d t h e O il O b t a i n e d f ro m t h e l e av e s o f t his

sp e ci e s an d sta tes t h at
A q u an t i t y O f l ea v e s w e i g h in g a pp r o xi m at e ly 16 k ilo s w e re di s t ill e d
, ,

w i t h s t e am o v e r a p e r i o d o f a b o u t fi v e h o u r s a n d 18 5g r am s o f c o l o r l e s s
o il w e r e o b t a i n e d Thi s o il r es em bl e d t h e fr es h l e a v e s in O d o r an d p o s
.

2 : 0 9 63 ; N =1 5 2 35
0

38
30
se sse d t h e f o ll o w i n g c o n s t a n t s S p e ci fi c g ravi t y .
,
. _ .
O

sa p o n ifi c a t io n ber num t h e o il is i n ac t iv e .

Th e O il h as a f a i n t o d o r o f a n i s e o r an e t h o l w hich t o g et h e r w i t h t h e , ,

c o n st a n t s id e n t i fi e s it a l m o s t w i t h c e rt a i n t y a s m et hyl ch avic o l F o r
, .

f u rt h er p ro o f a s m a ll p o r t i o n w a s o xidi z e d w i t h p o t a s s i u m p erm an g an at e
,

t o h o m o a n i s ic a cid m e l t i n g p o i n t 8 4 t o
°
, ,

Th e r e fo r e it is e vid e n t t h a t t h e o il f ro m C lau s en a c o n t a i n s m et hyl


,

ch a vic o l t o t h e e xt en t o f 9 0 t o 9 5pe r c en t .

Th e o cc u rr en c e o f m et hyl ch a vi c o l e s p e ci ally in su ch l ar g e p r o p o rt i o n s ,
-

in o n e o f t h e R u t a c e a e is q u i t e n O v e l -
.

O w i n g t o t h e e ase w i t h w hich m e t hyl ch a vic o l is c o n ve rt e d i n t o a n et h o l ,

by t r e at m e n t w i t h a l k a li e s it i s p o s s ibl e t h at t hi s o p e r a t i o n w o u ld b e
,

su cc e s s f u l c o m m e r ci a lly C o n s id e r abl e q u a n t it i e s o f a n i se o il a r e an n u a lly


.

i m p o rt e d i n t o t h e P hilippi n e I s l a n d s fo r t h e m an u f a c t u r e o f a n isa do H o w .

e v e r it i s d o u b t f u l w h e t h er o r n o t C lau s en a c o u ld s u cc e s s f u lly b e c u l t iv a t e d ,

as it i s a t ypic a l fo r e s t s p e ci e s .

C lausen a an isu m O l en s
s m all t re e 3 to 6 m et er s high
-
is a , .

Th e l eav e s ar e al t e rn at e 2 0 t o 3 0 c en t i m et e r s l o n g c o m p o u n d , , ,

wi t h 7 t o 11 l eafl et s which a r e i n equil at er al p o i n t e d at th e t ip c , ,

5t o 11 c en t i m et er s in l en g th an d wi t h t o o th e d m ar gi n s Th e , .

l e av es a r e ar o m at ic wh e n c r ush e d Th e fl o w e r s ar e g r een ish .

whi t e f ra g ran t a b o u t 8 m illi m et e r s in di am et e r an d a re b o r n e


, , ,

in p a n icl e s which a r e 15t o 2 0 c e n t i m et e r s l o n g .

This sp eci e s is a n at ive O f t h e P hilippi n e s i s wi d ely distr ib ,

u ted ,an d i s abu n d an t in s o m e pl a c e s It is o cc a si o n ally cul t .


-

t iv at e d .

G en u s T O DDA L I A

T O DDA L I A A S I A T I CA (L ) . Ku r z .

L o c al :A t drzgen bu g h du bu kkdu ( B en g u e t ) ( R i z al )
’‘

n a m es , , , s u bi t da u dg .

T ODDAL IA A S IA T ICA O IL

A cc o r di n g t o D ,
H o o p er , T t h e bt a i n e d by dis t illi n g t h e
O il O

l eav e s o f t his sp e ci e s h as a .
pl e a s an t O d o r res em bli n g v e rb en a
o r b asilicu m G ild em e is t e r . a n d H o ffm aa s t at e t h at th e O il

Bro oks B , . T , New P hilippi n e


. e s se n t a i l o il s . P hilippi n e J o u r n a l of

Sc ie n c e Se ct i o n
, A , V o l um e 6 p ag e 3 44 .

TS c h imm el , Se m i -
an n u a l r e po rt
I Die A et h er is c h en Ol e B e r li n p ag e 60 1

.
,
E SSEN TI A L OIL S 2 13

F I G UR E 7 1 . I
C LA US ENA A N S UM O LENS
-
( KA YUMA NIS ) X8
.
2 14 P H ILIPPINE RE S IN S, G UM S ,
A ND OIL S
I

is v a lu a bl e as a l o w gr ad e p e r fu m e O il B r o o ks s ays t h at it
-
.

is c o mm e r ci ally p r o fi t abl e t o dis t ill th e O il H e r ep o rts his in .

v es t ig at io n as f o ll o ws

Th e l e a ve s yi e ld e d p e r c en t o f o il by s te am di s t ill at i o n O n fr e ez .

in g t h e o il d e p o s i t e d 18 p e r c en t o f a w hi t e c r y st a ll in e ve r y vo l at il e c o m
, ,

p o u n d h a vi n g an o d o r cl o sely r esem bli n g t h at o f c am ph o r A fte r r e c r y s


, .

t a ll iz in g t h e su b st a n c e t w ic e f r o m p e t ro l eu m et h er t h e m e l t i n g p o i n t w a s ,

96 5 t o Th e c o m p o u n d i s v e r y u n s t abl e A p u r e s p e ci m e n o f it
°
.

ch a n g e d in 2 4 h o u r s t o a p a s t y m ixt u r e o f O il an d u n ch an g e d c ry st al s .

It w a s n o t f u r t h er i n v es t i g at e d Th e O il h a d a n O d o r s u g g es t i n g a m ix t u r e
.

fo ll o w s : N —
g
gJ
o f c am ph o r an d l em o n g r as s . It s c o n stant s w ere as
I
s p e ci fi c g ra vi t y ,
23 0 09 0 9 5 .
1

Th e l ar g e ly lin a l oo l s i n c e t h e fr a c t i o n b o ili n g f ro m
O il is ,

19 5 to°
200
°

yi e ld s ci t r a l o n o xid at i o n w i t h ch r o m i c a cid m ix t u re .

To dda lia as ia tic a


s pi n y w o o dy vi n e Th e l eav e s a r e al
is

a , .

te r n at e a n d t r ifo li at e Th e l e afl et s ar e p o i n t e d at b o t h e n ds
.

an d 5 t o 8 c en t i m et er s in l en gth
- Th e fl o w e r s ar e s m all .
,

g r een ish an d b o rn e o n rath er l a r g e c o m p o u n d in fl o r es c en c es


,
.

Th e f r ui t s a r e s m a ll an d are b o r n e in f a i rly l ar g e clus te r s .

Th ey a r e c o n sid er ably l ess t h an a c en t i m et er in di am et er an d


wh en dry are dis t i n ct ly t h ree t o fiv e an gl e d -
.

This sp e ci e s is c o m m o n in s e c o n d gr o w t h f o re sts an d is al so -

fo u n d in vi rgi n f o r est s .

F am ily V E RB E N A C E A E
G en u s LA NTA NA
L A NT A NA CA MA RA L . L A NTANA .

Lo c a l n am e s :A l ba h a c a de c a ba llo( Sp an i s h in Z am b o a n g a ) ; ba h u g
ba h u g ( N e g r o s ) ; bo h o bo h o -

( I l o il o ) ; c o r o n i ta s ( M a n il a ) ; lan tdn a ( Tar l ac ,

C a vi t e , B a ta n g as L a g u n a ) ; , tin t a tin t ah a n ( M an il a )
-
.

LA N TANA OIL

This sp e ci e s h as v e ry aro m atic l eave s f r o m whi ch B ac o n T


O b t a i n e d a n O il h avi n g a n O d o r s o m e wh at lik e t h at O f s a ge .

Co n c e r n i n g h is exp e r i m en t s h e w r i t e s :
S e ve n t y k il o s l e a ve s di st ill e d w i t h st eam g a v e 6 0 c u bic c en t i
of th e
m e t e r s o f a li g h t y e ll o w o il ; 10 0 k il o s g av e 2 4 5c u bic c en t i m et e r s an d ,

110 k il o s g a v e 7 8 c u b ic c en t im et er s o f O il .

Th es e re s u lt s s h o w t h at t h e y i e ld o f o il e vid en t ly v ar i e s c o n s id er ably ,

t h e di ffe re n c e s d e p en d in g u p o n t h e s easo n a g e o f t h e l e a ve s et c Th e o il , ,
.

° ° °
30 30 30
h as a s pe ci fi c g r a vi t y of - 9 13 2 ; N
D
A
D
It s

*
B ro o k s B , . T , New P hilippi n e
. e s se n t a i l o il s . P hilippi n e J o u rn a l q
S ci e n c e Se c t i o n
,
A , Vo l u m e 6 p ag e 333 .

TB aco n , R . F .
, Philippin e t er p e n es an d e ss e n t a i l o il s , III . P hilippi n e
J o u rn a l of S cie n c e , Se c t i o n A V o l u m e , 4 p ag e 12 7 .
2 16 P H ILIPPINE RE S IN S, G UM S ,
A ND O IL S

b a sil O il which is a y e ll o wish g ree n v o l at il e o il ligh t er th aii


,
-

w at e r . P ar ry s t at e s t ha t it h as an e xc e ll ent f r ag ran c e an d is
used in m aki n g m i gn o n ett e e x t r a c t Th e yi e ld o f O il O bt ai n e d .

f r o m t h e h e r b is a b o u t p e r c e n t o r l e ss .

O c im u m bas i li cu m is an e r e ct b r an ch e d u n d er sh rub . to ,
-

m et e r s in h e igh t I t is s m o o th o r s o m e wh at h ai ry an d v ery
.
, ,

a r o m at i c Th e l e av es ar e e n t i r e o r sli g h t ly t o o t h e d an d
. to
3 c e n t i m et er s l o n g Th e fl o w e r s ar e b o r n e in ra c em es which
.

a re 8 t o 15c e n t i m et er s l o n g Th e c o r o ll a is pi n k o r pu rp lish .

an d 9 t o 10 m illi m et er s l o n g .

This sp e ci e s is a pp a ren t ly c o mm o n a n d wi d e ly di st r ibu t e d


fro m t h e B at an e s I sl an ds t o s o u t h e rn M i n d a n ao . I

G en u s O CI M U M

O CI M U M S A NC T U M L . SU L ASI or H OLY B A SIL .

L o c al n am e s :A lba h ac a T ( S p a n i s h ) ; ba la n Oi ( Ta g a l o g ) ; biddi ( I l o k o )
k o lo k o g o ( Ta y ab a s ) ; ( B a s il an ) ; ka m dnfcj i ( B i sa y a ) ; ka tig a u ( M i
k a lui
s am s i ) ; k a m a n g k du ( C am ar i n es ) ; lo ko lo ké ( P o lill o ) ; m ag au ( Co t a b a t o ) ;
s u lcis i ( Ta g a l o g ) .

H OLY B A SIL OIL

T his S p e ci e s k n o w n ,
as h o ly b asil or t ulsi , is t h e s a c re d pl ant
O f In di a .

Watt i s t ate s t h at
'

Th e Tu ls i is t h e m o st s a c re d pl a n t in t h e H i n d u r e li g i o n ; it is c o n se

qu en t ly f o u n d in o r n e a r al m o s t e ve r y H i n d u h o u se t h r o u g h o u t I n dia }
H i n d u p o e t s s a y t h a t it p ro t e c t s f ro m m i s fo rt u n e an d s an c t ifi e s an d g u id e s
t o h ea v en a l l w h o c u l t iv a t e it U n d e r f a v o u r a bl e ci r c u m s t a n c e s
. ,

it g r o w s t o a c o n s id e r a bl e s i z e a n d f u r n i s h e s a w o o dy s t e m l ar g e e n o u g h
,

t o m ak e b ea d s fo r t h e r o s a r i e s u se d by H i n d u s o n w hich t h e y c o u n t t h e
n u m b e r O f r e ci t a t i o n s o f t h e i r d e i t y s n am e

.

A cc o r di n g t o B aco n kil o s O f l e av e s wh ich w e r e f o rt y m -

ei g h t h o u r s o l d at t h e t i m e o f dis t ill at i o n g a v e g r am s O f a
g r ee n c o l o re d O il p e r c en t ) This O il h ad a sw e et an is e
-
.
,

—R g
lik e o do r an d th e f o ll o wi n g p r o p ert i e s f
e ra ct iv e i n d ex , N
g

°
30
°
30
o p t i c al t
r o at i o n , A z o Sp e CIfi C g r av i ty

, 0
30 .

s a p o n ifi c atio n n u m b er ,

*
Pa rry , E . J .
,
C h e m is t r y of e s s en t a i l O il s an d a rt i fi ci a l p
"

er u f m es ,
p ag e 3 0 8 .

TThi s n am e b e l o n g s p r o p e r ly t o t h e p re c e di n g s p e ci e s .

i W att , G .
, Dic t i o n ar y O f t h e e c o n o m ic p r o d u c t s o f I n di a V o l u m e 5 ,

p ag e 44 4 .

§ B ac on , R . F .
,
P hilippi n e t e r p en e s a n d e s s en t ai l O il s , IV . Philipp in e
J o u rn a l of Sc i e nc e , Se c t i o n A V o l u m e 5 ,
p ag e 261 .
E SSEN TI A L O IL S 2 17

Th e c o n sist s t o a l ar g e e xt en t o f m et hyl h o m o an is ic a ci d
O il ,

m e l t i n g at b e i n g O b ta i n e d by o xi di z i n g t h e f r a ct i o n b o ili n g
f ro m 8 5 t o 9 5 at 9 m illi m et er s p r e ssu r e
° °
B a c o n als o s t at e s .

th at 6 5s m all pl an ts gav e kil o s o f f re sh l eav e s which wh en ,

s t eam e d di st ill e d g av e 3 2 g r am s O f O il
-
.

O c im u m s an c tu m is an e r e ct h er b a c e o us o r h alf w o o dy c o ar s e ,
-

pl an t 1 m ete r o r l e ss in h eight
,
Th e s t em s an d y o u n g e r p art s .

o f th e pl a n t a r e c o v e re d wi t h s p r e a di n g h a i r s Th e l ea v e s are .

o pp o s it e p o i n t e d at th e t ip s o m e wh at r o u n d e d o r p o i nt e d at
, ,

t h e b a s e 2 t o 4 c e n t i m et er s l o n g an d wi t h t o o t h e d m argi n s
, , .

Th e fl o w er s ar e ab o u t 7 m illi m et e r s l o n g an d p i n k .

This sp e ci e s i s cul t iv at e d fo r it s f r a gr an t l eav e s an d is o cc a


s io n ally sp o n t an eo u s in w a s t e pl a c e s It is f o u n d t h r o ugh o u t .

t h e P hilip pi n e s b u t is c e rt ai n ly n o t a n at iv e O f t h e A r chip e l a go
, .

G en u s PO G O S T E M O N

PO G O S T E M O N C A B L IN B en th ( F ig 7 2 ) P A T C H O U L I o r KA B L i N
. . .

L o c a l n am e s :K a bilin g ( P am p a n g a ) ; [ ca b lin ( I l o c o s Su r A b ra B o n t ok , , ,

Ta g a l o g p ro vi n c e s ) ; ka blin g ( I l o c o s S u r B u l a c an L ag u n a M i n d o r o ) ; , , ,

ka dlin ( B a t a n g a s ) ; k ad lin g ( R i z a l ) ; k a dlé m o r k a dlum ( Ta g a l o g p r o v


in c e s C am ar i n es A lb a y So rs o g o n L e yt e ) ; s ar o k ( I g o r o t )
, , , , .

PA T C H OUL I O IL

Th e sp e ci e s P o g o s t em o n c a blin i s highly v alu e d fo r th e p e r


fu m e O il , p at ch o uli , O bta i n e d f r o m its l e av e s Th e d r i e d l e a v e s , .

which a r e v e r y f ra gr an t , a r e s o m e ti m es u s e d fo r s c en t i n g w ar d
ro bes It is s ai d t h at th e y p re v en t th e cl o t h e s f ro m b e i n g at
.

t a ck e d by m o t hs P at ch o uli is a c o mm o n p e rfu m e in In di a a n d
.

C hi n a an d g o o ds such as sh awls e xp o rt e d f r o m t h e s e c o u n t r i e s
, , ,

o w e th e i r p e culi a r O d o r t o t h e p at ch o uli pl an t .

Th e d r i e d l eav e s o f P o g o s t em o n o d blin wh en dis t ill e d yi e ld , ,

ab o ut p e r c e n t o f p at ch o uli O il whi ch i s u s e d in m aki n g p er ,

fu m e s an d sc e n t e d s o a ps F o rm er ly p at ch o uli O il w as c o n sid er e d
.

a v e ry high g r a d e p e r fu m e b a s e b u t it i s n o w m o r e f r e qu en tly
-

u s e d in l o w e r gra d e s Th e p u re O il h as a s t r o n g m u sky o d o r
.

an d i s m i x e d wi t h o t h e r e ss e n t i al o ils in m aki n g p e rfu m e s .

A cc o r di n g t o M an n *
t h e eth e r al O il is p r e s en t in s m a ll qu an
,

t i t i e s in th e f r e sh l ea ve s an d o n ly d e v e l o ps t h r o ugh a ki n d O f
,

f erm en t ati o n O f t h e c u t l eav e s p a ck e d i n to bu n dl e s T his ex .

pl a i n s why th e yi eld f r o m t h e drie d l e av e s i s ab o u t to 4


p er c en t whil e f ro m f r e sh l ea v e s it is m u ch l e ss
, M an n s ays .

t h at t h e p ro n o u n c e d p at ch o uli sc en t is o n ly p o pul ar in a v ery


'

fe w c a s e s lik e t h e e xp o rt bu si n e s s t o t r o pic a l c o u n t r i e s
, H OW .

e v e r t h e Oil s e r v e s m an y pu r p o s e s in p e rfu m e r y
, gi v i n g a fi n e ,

M an n , H .
, Th e A m e r ic a n P e r fu m e r V o l u m e , 8 ( 1913 p ag e 14 4 .
2 18 P H ILIPPINE RE S IN S, G UM S ,
A ND OIL S

0
sh a d e t o v ar i o us c o m bi n at i o n s wi t h o u t b e i n g o b t r us iv e It is .

t h er e f o r e v alu abl e a s a s o c all e d fi xi n g ag en t It is us e d wi t h


-

o t to O f r o s es j a s m i n e c a ssi a fi n e m u sk an d l ab d an u m
, , Fo r , .

ch e a p e r qu ali t i e s Of p at ch o uli p e rfu m es b en zy la c etat e is a v e r y ,

go o d m at er i al ; it a ids in dis s ip at i n g th e s e v er e p at ch o uli o do r


a n d fo r t his rea s o n is f r e qu en t ly u t ili z e d Wi t h v ery ch eap a r .

t ic les O il O f cl o v e s an d als o art i fi ci al m usk a r e em pl o y e d


, Th e .

sc e n t is us e d wi t h g o o d r esu lt s t o c o m b at t h e fr e qu e n t ly v e ry
.

o b t r usiv e O d o r o f p er s pi r at i o n c o m pl et e ly supp r e ssi n g it M an n , .

s a ys
B e s id e s p at ch o u li p er f u m e s p a t ch o u li t o il et w at e r a l so is us e d Thi s is
, .

es p e ci a lly p o p u l a r w i t h t h e h a r e m l a di e s o f Tu rk i s h a n d A r a bic P a s h a s
, C
w h o p a y e n o rm o u s p r ic e s fo r fi n e q u a li t i e s Th e se t o il et w at er s ar e .

w o r k e d w i t h i n f u s i o n o f j a s m i n e b u t t h e r e ar e a l so s o m e t o b e f o u n d in
,

t r a d e c o n t a i n i n g m e n t h o l w hich g iv e s a n O d d s h a d e a n d is v e r y w e ll
, ,

li k e d O tt o o f r o s e s a l so is a dd e d an d s o is s o m e fi n e k a n a n g a o il a ll in
.
,

co m bi n a t i o n w i t h t h e fi n e s t p at ch o u li o il t h u s p r e v e n t i n g it s d o m i n a t i o n
, .

A s k in s o n giv e s t h e f o ll o wi n g f o rm ul as fo r p at ch o uli p er
fu m e s :
E s s en c e o f p a tc h o u li
O il of p at ch o u ly
O il o f ro se

A lc o h o l
E x tra c t o f p a t c h o u li
E x t ra c t o f o r a n g e fl o w er
O il o f p a t ch o u ly
O il of ro s e

A l coh o l

P a t c h o u li p o w d er
P at ch o u ly h e rb 2
O il o f p atc h o ul y 30
M u sk 1 5
Th e c o n s t an t s p at ch o uli o il o b t a i n e d f ro m diff er en t c o u n
of

t ri es v ar y c o n si d e r ably This is sh o w n by t h e fi gu re s in T abl e


.

3 5which are qu o t e d by Par ry T .

TA B LE 3 5 C o n s t an ts
.
— o f p a tc h o u li o il .

Co ta t
ns n s . J v pl t
a a an s .

Sp ifi g v i t y
ec c ra

O pti l ca t ti ro a on

I it i l b il i g p i t
0 —
n a o n o n

D i t il b tw
s s 25 e 2 70 ee n
° °

A sk in s o n , G W P e r fu m e s an d c o s m et ic s
. .
, ,

TP a rr y , E . J Th e ch em i s t r y o f e ssen t i a l o il s an d a rt i fi ci a l p e r fu m e s ,
2 20 P H ILIPPINE RE S IN S, G UM S ,
A ND O IL S


I

A cc o r di n g to G il de r m e is t e r K r em e r s
p at ch o uli alc o h o l ,

C s eQ is an o d o r l e ss c o n s t i t u e n t o f p at ch o uli O il fro m which


l ,
-

it s e p a r at e s in c r ys t als t h at m e l t at
P o g o s t em o n o d b lin i s an e r e c t b ran ch e d h a i ry h e r b 5t o 1 , , .

m et er in h e igh t It is ar o m at ic wh e n c r ush e d Th e l e av e s a r e

. .

O pp o si t e p o i n t e d at t h e t ip
, an d u su ally o b t us e ly p o i n te d at t h e ,

b r o a d b as e Th e m a r gi n s ar e c o ar s e ly an d d o ubly t o o t h e d
. .

Th e fl o w e r s ar e b o r n e in t erm i n a l a n d axill a r y spik e s which ar e


2 t o 8 c e n t i m et e r s l o n g a n d 1 t o c en t i m et e r s in di am et e r .

Th e c o r o ll a is pi n k pu r pl e a n d 8 m illi m et e r s l o n g -
.

This sp e ci e s i s fo u n d t h r o u gh o u t t h e P hilippi n e s in cult iv a


t i o n an d is als o wild Th e r e s eem s t o b e a gr e at d e a l o f u n
.
e

c e rt ai nt y as to t h e o r igi n a l h o m e O f P o g o s t em o n c a blin It is .

cul t ivat e d in m an y p art s O f t h e I n d o M al ay an r egi o n b ut ap ,

p ar e n t ly r ar e ly if e v e r fl o w e r s in I n di a C e yl o n Si n g ap o r e
, , , , ,

a n d Jav a It a pp ears t o p r o duc e fl o w e r s f r e ely o n ly in th e


.

P hilippi n es .

F am ily CO MP O S I T A E
G en u s B L U M EA

B L U M E A B A LS A M I F E R A DC .
( F ig . SA M BONG .

L o cal n am e s :A li bh é n ( N e g r o s ) ; a lim ( N e g r o s ) ; bu kad kdd ( Sam a r )


én ;
( C u yo I s l a n d s ) ( P a l aw a n ) ; la ka d bula n ( C am a r i n e s )

k a li bo n ; k a li bu r a ;
s am bé n ( Z am b o a n g a ) ; s am bé n g ( Ta r l a c B at aa n B u l a c an M a n il a Pa
, , , ,

l aw an L a g u n a M i n d o r o B a s il a n
, , , , Ta y ab a s Z am b a l e s B at an g a s R i z a l
, , , ,

B a l a b ac I s l an d M i s a m i s ) ; s o bo s o b
,

( I l o c o s N o r t e a n d Su r A b r a P an g a , ,

s i n a n ) ; ta ka m a in ( Da v ao ) .

SA M B ONG O IL

Th e l eav e s o f B lu m ea ba ls am if er a are u s e d l o c ally fo r p o is o n i n g


fi sh es a n d m e dici n ally fo r a n u m b e r
,
o f pu rp o s e s Th e ro o t s a r e
.

a ls o u t ili z e d m e dici n ally .

B a c o n T dis t ill e d t h e l e av e s o f t his pl an t a n d O b t a i n e d a yi eld


o f fro m to r c e n t O f a y e ll o w O il wi t h a c am ph o r lik e
p e
-

O do r . This O il w a s al m o st pu r e l b o r n e o l A s t h is sub st an c e -
.

re a dily o xidi z e s t o c am ph o r t h e O il a cc o r di n g t o B a c o n sh o uld , , ,

b e v a lu e d at f r o m o n e h alf t o t h ree f o u r th s O f t h e p r ic e o f th e
- -

c am ph o r B a c o n est i m at e s t h at t h e l e a v e s c o uld b e c u t f o u r
.

t i m e s a y ear A cc o r di n g t o s o m e e xp e r i m e n t s m a d e in I n do
.

C hi n a 1 it i s p o ss ibl e t o o b t a i n
,
kil o s o f l e av e s p er h e ct are

Gil de r m e is t e r , E . an d Kr em er s , E .
, Th e vo l a t il e O il s ,

TB a c o n ,
P hilippi n e t er pe n es
R . F .
,
a n d e s s e n t i a l o il s III Philippi n e
,
.

J o u r n a l o f S ci e n c e Se ct i o n A V o l um e , , 4 p a g e 12 7 .

3: Lan M M C a m p h u s du To n k i n
, . .
,
. B u ll e t i n E c o n o m iq u e G o u ve r n e m en t
,

G e n e r a l de L i n d o C hi n e Ne w Se r i e s
’ -
. Vo l u m e 9 p ag e 19 2 .
E SSEN TI A L O IL S 22 1

F I G UR E B LUM EA B A LS A M I FERA ( S A MB é NG ) , A SO UR CE C A MP H O R .
22 2 P H ILIPPINE RE SIN S, G UM S ,
A ND mm

p er y ear which wo uld giv e a p o ssibl e b o r n e o l yi e ld o f fro m 5


, 0
t o 2 0 0 kil o s p e r h e c t ar e A lt h o ugh t his pl an t g r o ws vi go r o usly
.

in t h e P hilip pi n e s it is qu e s t i o n abl e if it c o ul d b e cul t iv ate d


,

p ro fi t a bly .

B lu m ea ba ls am if er a is a c o ar s e er e ct h alf w o o dy h e r b
, ,
-
to
3 m et er s in h e igh t Th e s t e m s ar e
. c en t i m et e r s in di am
et e r . Th e l ea v e s ar e f r o m 7 t o 2 0 c en t i m et e r s in l en gth s p e ar ,

Sh ap e d a n d wi t h t o o t h e d m a r gi n s an d sh o rt p et i o l e s
, .

This sp e ci e s g r o ws v ery a bu n d an t ly in w a s t e pl ac e s in t h e
P hilippi n e s It is f r e qu en t ly fo u n d in g r as s areas as it r e adily
.
,

sp ro u t s f ro m th e gr o u n d a fte r t h e ae ri al p a rt s O f t h e pl an t h av e
b een kill e d by fi r e It is t hu s o n e O f t h e c o m p arat i vely few
.

sp e ci es o f pl an t s which can wi t hs t an d gr a ss fi re s .
2 24 IN DE X

Pa g e .

14 4 Bl kac

144 Bl mu ea b l m ifa sa era

Bo b é g

B h b h
o o -
o o

Ba ni

B a n it is
B a n u k al ag
Ba o b a é
B a r a ib ai
B ar aib a i o il
.

B a ra k
B a r é n iw
B a rr i n gt o n ia a s ia ti ca

B a rr in gt o n ia r ac e m o sa .

B as a n g l é i

o - n - c

B ttu er su b t it t
s u e

C a a l m il us o 17 9
5
_

C a o l phyll m b l i u an c o 1 7
C a o l ph yll m i p h y ll m u no u 15
4 15
5 ,

C a m er o o np l co a 20
Ca m ph or 220
C a n an gi m d t m u o o ra u 14 18 7 p 18 9 19 1
C an a r ui m 4 1, 4 8
C a n i m l
ar u i m u zo n cu 14 9 3 8 9 3 9 Q 4 7 4 8 , 11 5
C an ar ui m v t m o a u 112 113
Can ar u i m p h y p h y ll m ac u 114
C a n ar ui m v ill m o su 14 47 , 4 9
,

C an dl es 9 1, 10 1, 10 9 , 13 8 , 1 8 5
C an e a l 198 , 2 0 0
C ar do l e 144
C h w
as e nut t . , 144
C h w
as e -
nut o il 144
2 02
2 02
14 1
14 1
18 , 4 0 , 47 , 5
0 5
4
, . 60
66
I N DE X 22 5
Pa g e .

C eib a p t de n an ra . 14 8 , 14 9 l Di au
C l t
e as ra c e ae D il a il u o

C l t
e as r u s p a n ic u a a l t Dil p la au -
u

G er b e ra m an g h as Di l i
18 3 , 18 5 Di g o n

C h a m p ak a n g p u lé -
. Dipt p e ro c a r a c e ae 48 . 1 8 5
C h a i n p ak a n g u i -
p t 18 6 Dipt p e ro c a r us 14, 4 8
C h a m p ak a n g -

p ti u o il 18 6 Dipt p e ro c a r us g ra n d i fl o ru s 14 , 4 8 , 5
0 52 5 6 , , .

C h m p ak
a a o il 57 59 6 0 62, , ,

C h wi g g
e n u m 68, 7 1 Dip t e r o c a rp us 14 , 48 50 60 61
. , , .

Chi co 1 56 6
, , 71 63 , 6 4
C h is o c h e to n p en t a n d r u s 11 5 116
, , 117 , 119 Diu al a t 11 5
C h o n e m o rp h a e asl ti ca 84 Do g dé l 14 g
Ci nna m m mo u in e rs 19 7 , 19 8 Do l d Ol
Ci nna m m mo u m e rc a do i 19 8 , 19 9 Do n dOl
Ci nna m m mo u m i n da n a e n s e 2 00, 20 1 Du dé s
in n a m o m u m z e y l a n ic u m Due n
g
2 02
in n a m o n 19 8 , 2 02 Du g t u n g a -
h as

C it ro n e ll a o il . . Du a k
Cit ru s de c u ma n a Du k é
C it ru s h ys trix Du au l
C it ru s mi c ra n th a v ar . 2 0 8 , 2 11
C it ru s sp 2 10
'
D ii u n g
Cl au s e n a a n is u m Ol-
en s 2 10 , 2 13 Du y g on

C o co nu t il o

C oc o n u t p lm a 9 1, 9 3
E
C oc o nu s t 95
, 9 7, 9 9 E i d bl e o il 9 1, 10 2 , 10 7 , 112 , 144 , 14 8 ,
C oc os n u c ife r a 5
1 9 , 16 2 , 16 6 , 168
C o mb t re a c e ae E l a eis g u in e e n s is 1 510 1
,

C o m p it os ae En t d a a 2 08 , 2 10
C on d im t en 1 7 2 , 18 0 , 18 2 , 19 8 , 2 02 E ss e n ti l a oi sl . . 17 1
C oo k i g il
n o 5 5
9 1, 10 2 , 110 , 114 , 14 8 , 1 4 , 1 8 Eu ph b i or ac e a e 7 1, 118

g
o p ra
F
o r di a m yx a

C 1 9 5
173 , 17 9 . 18 2 , 2 0 0 , 2 10
C m ti
os e c
1 8 5
C tt t
o on re e
47
C t ro il on o

C t roil on o -

G
C t ro on 13 6 , 13 7 G l g al
a a -
a

C m l g
u rc u a on a . 18 0 Ga lu m b é n g
C m z d
u rc u a e o a r ia 18 0 , 18 1 G mb g
a o e

G m
a u

Ga n -
an

18
18 G a n o p h y ll u m fa l t m
ca u

5
0 G ap as
15
6 G a rci n ia
5
0 G a rc i n ia ve n u l o s a
17 9 , 18 0 G i
as

16 0 I G i ga
an a -
n ai

47 G i ga i
au -
u

27 G g ib
en re

1 6 5 G eo d o r u m n u an st g um
1 6 5 Ge r é n
Da n l é g

Da r a y au

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
22 6 ,
I NDE X

Pa g e .

G o g o n g r lari g il
‘'

14 5
82 Ka k ao -
k k a ao

K a la m u n g g ai

D I

H i
ag a k h ak

H e rn an di ac eae

H e rn a ndi av igo e ra

H er n a n di o v ig
a e ra O il

H v e ea b z il i n
ra e s is

I
116
86 5
2
. 6 0,
14 , 18 7 , 18 9 , 19 1
18 7
17 5
Ill m i u n an t 18 , 3 6 , 4 0 , 4 7 , 0 5
5 4 6 0 , 9 1, 10 1, Ka n i fi
'

g ai
-

, ,

10 2 , 10 4 . 10 7 , 1 0 9 , 114 , 11 5118
, ,
Ka n u b l i n g
12 2 , 12 4 , 1 3 2 , 138 , 14 0 , 14 6 15
,2 ,

~
1 6, 1 95 5 , 16 0 , 16 4 , 16 6 , 16 8
I mp e ra at e xa l t a t a 13 1
In c e n s e
In ia n d a lm d on o il 16 2
In g g iu na p ti u 86
Is i s 68
Iso pt e ra 5 1 8

b o r ne e n s is 0 15
5 8
I
é op te r a

J .

J t ph

a
' '

ro a
Ka ru m p an g
J t ph
a ro a 14 0 Ka s a n g lai

K a t ig a u
Ka t o

Kat g b k al
on -
a au

K at g m hi
on -
ac n

K at g m hi
on -
ac n O il

Ka t ii da i

'
Ka t ii ra i
'
K a t ii r a i ,
g m u m "

Ka t i i ri

2 28 i NDEX

Pa g e .

9 0 9 1 10 1 16 8 Pa m al a lie n
'

10 9 P a m al a t afi g e n
10 2 P am a n t ul e n
102 P a m a rn is e n
60 P a m itt a é g e n
5
0 5
2 ,
Pan a u
P a n au r e s in

hl
M ic e i a c a ac a h mp
hl
M ic e ia l o n g ifl o ra P a rTg an t O -
an

M ilip il i
M in d a n a o c in n am o m Pa n gi m d l
u e u e

M in dan g
M in do r o in e p P an tgo -
l é bo
M im ui g a
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P a ra me r i a ph il ipp i n e n s is

M é ra P a r a ra n
M o rac e a e Pa r a s h o r e a m a l aa n o n a n
M o r as P a r in a
g
M o r in a c e a e Pa rt aan 86
M o rin g a o e ife r a l 28
Pa r u g t o n g a -
h as 86
16 4
10 3
N as e b y e rr
86
Ne ph l i me u
Pa t h li 2 17 2 19
Ne ph l i m m t b il
e u u a e
Pa
c

c
ou

t h l i il
ou o 2 17
o Pa tent l th ‘
ea er 18

68 P a t s a i fl g in 47

21 5 Pa y e n a l e e ri i 8 0, 8 1
2 16 Pa y in é . 2 06

14 5 Pe a n u t 10 6

9 1, 12 6 , 13 5150 16 8 Pe an u t o il 10 6
d al iac ea
, ,

1510 1 Pe e 16 6
ll m gl m
,

40 102 16 8 Pe n i c i iu au c u 98

90 , 9 1 Pe n t a c m e t t
co n o r a 5
0

16 P e re s 2 08

14 5 P e r fu m e 3 6 , 17 2 , 17 4 , 17 517 9
, , 18 1, 18 3 , 18 6 ,

28 18 7 2 0 2 2 08
, 2 10 2 12 2 1 52 17
,

10 3 104 10 5

O rc i hd ac ea e 66 104
13 8
P 13 8
P ac h y h iz
rr
'
us e ro su s 10 8 116
Pa d sa h ifi gi n 60 1 16
P ag s a h ifi g a n 5
2 16
'
Pa g s a h i fl g in 4 0 , 4 7 , 49 , 6 0 112
‘'

Pa g sa h iri g in r e s in 47 112
'
P a g s a ifi g in 38 , 6 0 38
P a in a 206 112
P a in t 36 , 12 4 , 13 2 , 1 2 5 16
Pa k al s a 115 13
P ak s a h i fi g i n
'
47 P i n u s in s u l a ri s 14 2 8 2 9
P al a qu i m u a h e r n ian u m 73 . 74 Pin u s m e r k us n 14
Pa l q u iu m
a o l e ife ru m 16 6 P in u s sa bi n ia n a 10 4
Pa l a q u iu m o l eo s u m 16 6 is a
P al a q u i m u p h il ip p e n se 16 6 Pi th l b i m d l
eco o u u ce 108 109
P a l au p a lau 1 9 5 Pitj g ill
oe n o 5
1 9
l
P a in a 2 06 P itt pos o rac e a e 10 3
Pal in g 160 Pi tt pos m p t d o ru en a n ru m 10 3
P al m ae 91 P i tt osp m i if
o ru re s n e ru m

Pa lo m a ri a 5 1 6, 2 0 6 P g t m
o os e b li on ca n 2 17 2 19
Pa l o m a ri a d e la pl y a a 154 15515
6 , , P on g m i m it i
a a s 109
Pa l os a pi s 48 5 1 5
0 5
, 3 , ,
P on g mi pi t
a a nna a 14 10 9, 11
r
Pa l os ap i s r e s in 5
0 P on g m Oil
a 10 9
''
Pal s a h i ri g in 4 0 , 47
Pa l u m p ii n g
'
14 5 Pu l a n g -
p l g
u an 86
Pa lm o il 10 1 Pu r g tiv
a e 11 513 6
, , 138 , 14 1
IN DE X 2 29
Pa g e . Pa g e .

16 0 Sh o re a

16 0 Sh o re a 0 15
5 8,

Pfi t at 0 11 16 0 Sh o re a e x im i a 5
0
Sh o re a n e g ros e n s is 5
0
Sh o re a p l a o sa pi s 5
0
14 6 Sh o re a p o l y s p e r m a. 5
0
14 6 Sie r ra L eo n e co p Ila 20
16 S ik a m as 10 8
98 S im a r u b ae e ae 112
14 1, 14 3 S in d o r a in e r mi s 3 53 6
p
,

Sli n do r a su a 14 3 6 , 3 7
17 5 Sin gk a m as 10 8
1 7 5 Si n g k a m as '

Oil 10 8
82 , 8 6 Sin k ma
a s 108
2 0 6 , 2 12
36
18

10 3
k
S in , ar tifi c ia l 14 1
18
72
18 , 9 1, 10 1, 107 , 109 , 116 , 12 4 , 13 2
86 ,

10 4
13 8 , 14 1, 14 6 , 1 6 5
220
2 8 , 40
28
21 5
10 2 , 10 7
11 5
16 0

14 5 A .

13 6
74
47
109
16 0
32
Sé l o n g
X
S Sa lu k ii t
'
74 Ta b ul
Sa lves 91 Ta g u l au ai
'

Sa m d a era d
i n ic a 1 12 Tag u m b au
S é m ak 71 Ta k a m a i n
S a m b al du k e 144 Tak u m b au
'
220 Ta la m p ii n a i

S a m b On g 9, 2 2 0 , 2 2 1 Ta lis a i
S am b é n g Oil s 220 T li i
a s

198 T lia u

18 3 Ta m a h ila n
110 T m i d d il
a ar n -
s ee o

71 T m i d i di
a ar n us n ca

T m b t mb
a o -
a o

S c ru b pi ne

Se a li g w
n ax

S ee d il o s

S es a m e

Se s a m ile o

Se s a m m u o r ie n t l
a e T dd l i
o a a

Se s b i g
an a r a n difl o r a . T dd l i
o a a a s ia ti ca o il
2 30 IN DE X

Pa g
e

T h o rc es

Tr g a th ac a n

T p
ra n st p p ar e n a er

T mér es ras

Tu a a h -

T ub a

T ub g b ak d
an -
o

T b gm k i
u an -
a a sa

T b t ub
u a -
a

Tu g t u g i n
X
X y l o c a rp u s

U b ié n

Z z ib an ar co p l
a

V Z d y e oar

V a rn is h 18 2 0 2 4 3 6 4 0 4 2 5
, , , ,
0 54 6 0 110
, , Z d y, , , ,
e o ar o il

1 18 12 1 12 4 132 14 1 15
. , 7 Z i g ib
, , ,
n e rac e ae

V a t ic a m an g h p i
ac a o 50 Z i gib n er

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