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PhilippineResinsGumsSeedOilsandEssentialOils 10573436
PhilippineResinsGumsSeedOilsandEssentialOils 10573436
FIG UR E 1 A G RO UP OF LA R G E R
DIPTE O C A R PS IN TH E FO
R
.
NEG OS .
Ph ilipp in e R es in s Gu m s Seed , ,
By A ug u s tu s P . Wes t , Ph D .
Willia m H . B ro w n, Ph D . .
,
Bu lletin No . 20
M A NILA
B U R EA U O F PR INT ING
19 2 0
168837
CO NTENTS
ILL U S TRA TI O N S
PRE FA C E
R ES I N S
F am ily Pi n a c ea e
A g a t hi s a lb a ( a l m aci g a ) t h e s o u rc e o f M a n il a c o p a l
,
Pi n u s i n su l a r i s ( B en g u et pi n e ) a s o u r c e o f t u r p e n t i n e
,
P i n u s m e rk u s ii ( M i n d o r o pi n e ) a so u r c e o f t u r p en t i n e
,
F a m ily L eg u m i n o s a e
Sin do r a m e rm i s ( k a y u g a l u ) t h e s o u r c e o f k a y u g a l u o il
,
Sin do ra su p a ( su p a ) t h e s o u r c e o f o il o f
,
F am ily B u r s e ra c e a e
C a n ar i u m l u z o n i cu m ( p ili ) t h e s o u r c e o f M a n il a e l e m i
C a n a r i u m vill o s u m ( p a g s ah irTg in ) t h e s o u r c e o f p a g sah i
,
fi g in r es i n
F a m ily Dip t er o c a r p a c eae
A n i so p t er a t h ur if e r a ( p a l o s api s ) t h e s o u r c e o f p a l o s api s
,
r es i n
Dip t er o c a r p u s g r an difi o r u s ( a p i t o n g ) a s o u r c e o f b a l au
,
Dip t e ro c ar p u s y e r n ic ifl u u s ( p an a u ) a s o u r c e o f b al au ,
‘
G UM S
F a m ily O r chid a c e a e
Ge o do r u m n u t an s , a so u r e c of g lu e
F a m ily M o ra c e ae
A r to c ar p u s c um i n g i an a ( a n u b i n g ) a s o u r c e o f ch e w i n g g u m . .
A rto c ar p u s e l a s t ic a ( g u m ih a n ) a s o u r c e o f ch e w i n g g u m
, .
F a m ily Le g u m i n o s ae
A c a ci a f ar n e s i a n a ( a r o m a ) t h e s o u r c e o f a g u m s i m il a r t o
,
g u m a ra b ic
Se s b an i a g r a n difl o r a ( k at ura i ) t h e so u r c e o f a g u m r e s em
,
bli n g g um a ra bic
F am ily E u ph o r bi a c e ae
M a c a r an g a t a n a r i u s a s o u r c e o f g l u e
,
F am ily S a p o t a c eae
_
A ch ra s s a p o t a ( chic o ) t h e s o u r c e o f g u m chicl e
,
—
P al a qu i u m ah e r n ia n u m ( k alip aya) a s o u r c e o f g u t t a p er ch a
,
-
P a yen a l ee r ii a s o u r c e o f g u t t a p e r ch a
,
.
F am ily A p o cyn a c e ae
Ch o n e m o r p h a e l a s t i ca a r u bb e r vi n e
Pa r am e r ia philippi n e n s i s ( du g t o n g ah a s) a r u bb e r vi n e
-
F am ily B o r rag in a c e ae
C o r di a m yx a ( a n on an g ) a s o u r c e o f p a s t e
,
3
4 P H I L IPPI NE RE S IN S, GUM S ,
A ND OIL S
S EE D O IL S
F a m ily P al m a e
C o c o s n u cife r a ( c o c o n u t ) t h e s o u r c e o f c o c o n u t o il
,
E l a e i s g u in e en s is ( o il p a l m ) t h e s o u r c e o f p al m o il
,
F a m ily H e rn a n di a c e ae
H er n a n di a o vi g e r a a s o u r c e o f fa t u s e d in l am p s a n d fo r
,
m ak i n g c a n dl es
F ami ly M o r in g a c e ae
-
M o r in g a o l e if er a ( h o r s e r a di s h t r e e ) t h e so u r c e o f b e n o il
-
F am ily P i t to s p o ra c ea e
P i t t o s p o r u m p e n t an dru m ( m am al is ) t h e s o u r c e o f m am al is ,
o il
P i t t o s p o r um r es in ife ru m ( p e t r o l eu m n u t ) t h e s o u r c e o f o il ,
o f p et r o l e u m n u t s
F am ily L e g um i n o s a e
A r a chi s hyp o g a e a ( p e an u t ) t h e s o u r c e o f p e an u t o il
,
P a chy r r hi z u s e r o s u s ( s i n g k am as )
P i t h e c o l o bi u m d u lc e ( k am a chil e ) t h e s o u r c e o f k a m a chil e ,
P o n g am i a pi n n a t a ( b an i ) t h e so u r c e o f p o n g am o il
,
Ta m ar i n d u s i n dic a ( s am p al o k ) t h e s o u r c e o f t am a r i n d ,
seed o il
F am ily B u r s e r a c e ae
C an a r i u m o v at u m ( pili ) t h e s o u r c e o f pili n u t o il
,
-
F am ily M e li a c e a e
Ch iso ch e t o n c u mi n g ian u s ( b a l u k an ag ) t h e s o u r c e o f b a l u
'
k a n ag o il
Ch iso c h e t o n p e n t an d ru s ( k at o n g m a chi n ) -
, th e so u r e c of
k at o n g m a chi n o il
-
X y l o c a r p u s m o l u c c e n s is ( p ia g au ) , th e so u r ce of p i a g au o il
F am ily E u ph o r b i a c e a e
A l eu r i t e s s p p Tu n g o il a n d l u m b an g o il s
.
_
A l eu r i t e s m o l u cc a n a ( l u m b an g ) t h e s o u r c e o f l u m b an g o i1
,
A l eu r i t e s t r is p e rm a ( b a g il u m b an g ) t h e s o u r c e o f b a g il u m ,
b an g o il
C r o t o n t i g li u m t h e s o u r c e o f c ro t o n o il
,
J a t r o p h a c u r c a s ( t ub a n g b ak o d ) t h e so u r c e o f phy s i o n u t o il
- -
J at ro p h a m u l t ifi da ( m an a)
M a ll o t u s philippi n e n s i s ( b a n at o ) t h e s o u r c e o f b an at o , o il . .
F a m ily A n a c a r di a c e ae
A n a c ar di u m o ccid e n t al e ( c a s h ew nu t ) , th e s o ur ce of c a s h ew
nut o il
F am ily C e l a s t r a c e a e
C e l as t r u s p an ic u l at a
F am ily Sa pi n d a c e ae
Gan o p h y l l u m f a lc at u m c
‘
th e sou r e of a r an g e n
N e ph e liu m l a p p ac eu m ( u s au ) ,
th e so u r e c of r am b u t an
t a ll o w
N e ph e li u m m u t abil e ( b u l al a )
C O N TEN TS
—
SEED O IL S C o n t i n u e d .
F a m ily B o m b a c a c ea e
C e ib a p e n t a n d r a ( kap o k ) t h e s o u r c e o f k ap o k o il
F am ily St e r c u li a c ea e
St e r c u li a f o e t id a ( k a l u m p an g ) t h e s o u r c e o f k a l u m p an g o il .
F am ily G u tt if er a e
C al o phyll u m in o p h y l l u m ( bi t ao g ) t h e s o u r c e o f bi t ao g o il
,
Sh o re a b al a n g er an ( g is o k ) a s o u r c e o f B o r n eo t a ll o w
'
F am ily F l a c o u r t i a c e a e
P a n g i u m e d u l e ( p affg i ) t h e so u r c e o f pi t j o en g o il
,
B a rr i n g t o n i a r a c em o s a ( p ut at ) t h e s o u r c e o f p ut a t o il
,
F am ily Co m b r et a c e a e
Te r m i n a li a c a t ap p a ( t alis a i ) t h e s o u r c e o f I n di a n a l m o n d o il
F am ily Sa p o t a c e ae
B a ss i a b et i s ( b et i s ) t h e s o u r c e o f b é t is o il
,
P a l a qu i um p h ilip p en s e ( m a l akm al a k ) t h e s o u r c e o f m al ak
,
m al ak o il
F am ily A p o cy n a c ea e .
Ge r b er a m a n g h a s ( b ar a ib a 1) t h e s o u r c e o f b ar a ib ai o il
,
F am ily P e d ali a c e a e
Se s a m u m or i en t a l e t h e so u r c e o f s e s am e o il
,
E SSE N TI AL O IL S
F am ily G r am i n eae
An dr o p o g o n ci t r at u s ( t an g l ad or l em o n g r as s ) ,
th e so u r ce of
l em o n g r as s o il
-
A n d ro p o g o n n a r d u s v ar h am at u l u s
.
A n d r o p o g o n z i z an i o id e s ( v e t iv er o r m o r a s ) , th e so u r e c of
ve t iv er o il
F a m ily A r a c e a e
A c o r u s c a l a m u s ( l u bi g an o r s w e et fl a g ) t h e ,
c
so u r e o f c al a
mus o il
F a m ily Zi n g ib er a c eae
C u r c um a l o n g a ( dil au )
Cu r c u m a z e d o a r i a
Zi n g ib e r o fllc in al e ( g in g e r )
‘
F am ily M ag n o li a c e ae
M ich e li a ch am p a c a ( ch am p ak a ) t h e so u r c e o f ch am p ak a o il
,
M ich e li a l o n g iflo r a ( ch am p ak a n g p u t i ) -
F am ily A n n o n a c ea e
C a n an g i um o d o rat um ( il an g il a n g ) t h e s o u r c e o f il an g il an g
- -
F am ily L au r a c e a e
C i n n am o m u m in e r s a s o u r c e o f ci n n am o n
,
C i n n am o m u m m er c a do i ( k aliITg a g ) t h e so u r c e
,
of k a l m g ag
C i n n am o m u m m in da n a e n se ( M i n d a n a o ci n n am o n ) , a so u r e c
o f c i n n am o n
6 P H I L IPPI NE RE S IN S , GUM S ,
A ND OIL S
E SSE N TI AL O IL S —C i
o n t nu e d .
F am ily L e g umi n o sa e
A c a ci a f a r n e s i an a ( a r o m a ) t h e s o u r c e o f c a s s i e fl o w e r s
,
in c en s e
F am ily R u t a c e a e
'
C i t ru s hy s t r ix ( k abuy au ) t h e So u r c e o f k ab uy a u o il
,
C i t ru s m ic r a n t h a v a r m ic ro c ar p a ( s am uy au ) t h e s o u r c e
.
,
of s a m uy a u o il
C i t r u s Sp .
( g u ro rTg
-
g u r o) , a c
so u r e o f h a 1r w as h
C l au s e n a i
a n su m o e n s -
l
-
( k a yu m an i s )
To dd a li a i ic a
a s at
F a m ily V e r b e n a c e ae
L a n t a n a c am a r a ( l a n t an a )
F a m ily L a bi ata e
O ci m u m b a s ilic u m t h e so u r c e o f sw e e t b a s il o il
,
O ci m u m s a n c t u m t h e s o u r c e o f h o ly b a s il o il
,
Po g o s t e m o n c ab l in ( p a t ch o u li o r k abl in ) t h e so u r c e o f , p at
ch o u l i o il
F a m ily C o m p o s i t a e .
Bl u m e a b a l s am if e r a ( s am b on g ) a s o u r c e o f c am ph o r
,
ILLUSTRA TIONS
F IG . A g ro u p of l a rg e dip t e ro c ar p s in t h e f o re st o f n o rt h ern Ne
g ro s . F r o n tis p ie c e .
Pa g e.
A g a t h is a l ba ( a lm aci g a ) th e so u r ce
M a n il a c o p a l of 17
5
0 Tr u n k o f A g a t his a l ba ( a lm aci g a ) w i t h s c ar s f r o m w hich ,
M a n il a co p a l is e x u di n g
Tru n k o f A g a t h is a l ba ( a lm aci g a )
1
0 F o r e s t o f P in u s in s u la r is ( B en g u e t pi n e ) in B en g u et m o u n
t ai n s
P in u s in s u l a ris ( B en g u et pi n e ) a s o u r c e o f t u r p en t i n e
:
0 , .
3
- Tr u n k o f P in us in s u la r i s ( B en g u et pi n e )
0
P in u s m er lcu s ii ( M i n d o ro pi n e ) a s o u r c e o f t u r p e n t i n e
“
0 ,
S in d ar a in e r m is ( k a yu g al u ) t h e so u r c e o f k a y u g al u o il
- -
10 S in do r o s u p a ( su p a) t h e s o u r c e o f o il o f s u p a
.
11 C an a riu m lu z o n i cu m ( pili ) t h e so u r c e o f M an il a e l em i
.
12 Re s i n e x u di n g f ro m a t a p p e d C a n a r iu m
.
13 C a n a r iu m v i l lo s u m
. t h e s o u r c e o f p a g s ah iffg in
r es in
re s in
16 D ip t er o c a r p u s g r a n diflo r us ( a pi to n g )
. a so u r c e o f b a l au ,
B a r k an d l e a ve s o f D ip t er o c a rp u s g r a n diflo ru s ( a pi t o n g ) .
F ru it s o f D ip t er o c a r p u s g r a ndiflo rus ( a pi t o ng )
19 D ip t er o c a r p u s g ra n d iflo ru s ( a pi t o n g ) b o x e d fo r r e s i n
.
2 0 D p t er o c a r p u s v er n i c iflu u s ( p an a u ) a s o u r c e o f b a l au
i .
,
2 1 D ip t er o c ar p us v er n ic iflu u s ( p an a u )
.
2 2 B a r k a n d l e a v es o f Dip t er o c ar p u s v e rn ic iflu u s ( p an a u ) a
.
.
,
so u r c e o f b a la u .
2 3 A r t o c a r p u s cu m in g i a n a ( a n u bi n g ) a s o u r c e o f ch ew i n g g u m
.
A r t o c ar p u s e las ti c a ( g umih an ) a so u r c e o f ch ew i n g g um
,
2 5 P a la q u iu m a h er n ia n u m ( k a lip ay a ) a s o u r c e o f g u t t a p e r ch a
.
-
2 6 Ta ppi n g a g u t t a p e r ch a t r ee in s u ch a m a n n er t h a t all t h e
.
-
m il k i s c o ll e c t e d in s h ell s b e n e a t h an d n o n e l o s t Do n e .
by M o r o s in Taw i Ta w i
2 7 A g u tt a p e r ch a t r e e t a pp e d in s u ch a m a n n er t h at t h e
.
fl o w i n g m il k is n o t a l l ab so r b e d by t h e ch o pp e d u p b a r k -
b u t m u ch o f it is l o s t o n t h e g ro u n d b e l o w Tu c u r an .
,
Di s t r ic t o f Z a m b o a n g a M i n d a n a o ,
2 8 G u t t a p e r ch a a s it r ea ch e s t h e m a r k e t
.
-
2 9 L e a v e s an d f r u i t o f P a y en a le er ii a so u r c e o f g ut t a p e r ch a
.
,
-
P H I L IPPI NE RE S IN S , GU M S ,
A ND OIL S
30 . Ch o n em o r p h a e las ti c a ( lis id ) , a ru bb e r vi n e
31 . C h o n em o r p h a e las ti c a in t h e f o r e s t
32 . P a r a m er ia p h i lip p in en s is , a r u bb er vi n e
33 pi e c e o f dry b a rk fr o m P a r a m eri a p h i lip p in en s is b r o k en
. A ,
a n d p u ll e d a p a r t s h o w i n g t h e r u bb e r
,
3 4 C o co n u t p a l m s g r o w i n g o n t h e b e a ch a t S a n R am o n M in
.
,
d an a o
3 5 O p en i n g c o co n u t s fo r d r yi n g a t P a g s a n j a n L a g u n a
.
,
3 6 S u n d r yi n g c o c o n u t s s h o w i n g t h e n u t s o n t h e t r a y s r ea dy
.
-
t o b e p u sh e d u n d e r t h e Sh e l t e r
3 7 K il n u s e d fo r d r yi n g c o c o n u ts
. . .
38 P i t t o s p o r u m r es in iferu m ( p e t r o l eu m n u t )
. t h e so u rc e o f ,
o il o f p e t r o l eu m
3 9 P o n g am ia p in n a t a ( b an i ) t h e s o u r c e o f p o n g am o il
'
.
,
4 0 C a n ar iu m o v a tu m ( pili ) t h e so u r c e o f pili n u t o il
.
,
-
4 1 C h is o c h e t o n c u m in g i a n us ( b al u k a n ag ) t h e s o u r c e o f b a l u
.
,
k an ag ofl
42 . C h is o c h e t o n p e n t an dru s ( k at o n g m a chi n ) -
th e so u r ce of ka
t o n g m a chi n o il
-
43 . A le u r i t es m o lu c c a n a ( l u m b an g ) , th e c
so u r e o f l u m b an g o il ,
b a rk f ru i t s
, ,
an d l ea v e s
44 . A l eu ri t es m o lu c c a n a ( l u m b an g ) d r i e d f ru i t s a n d see d s ,
.
4 5 A leu ri t es
. m o lu c c a n a ( l u m b an g ) b ark fl o w e r s an d l e av e s , ,
46 . A leu r i t es tr is p er m a ( b a g il u m b an g ) t h e s o u r c e o f b ag il u m
-
47 . C r o t o n t ig liu m , t h e s o u r c e o f c ro t o n o il
48 . J a tr o p h a cu r c a s ( t ub an g b ak o d ) , t h e so u r c e
-
of phy s i o -
nut
49 . R i c in u s c o m m u n is ( t a rTg an t ang a n ) -
, th e so u r e o f c c a st o r o il
5
0 G a n o p h y llu m fa lc a tu m ( ar an g e n )
.
‘
5
1 C ei b a p en t a n dr a ( k apo k ) t h e s o u r c e o f k ap o k o il
.
52 S t er c u lia fo e tid a ( k a l u m p a n g ) t h e s o u r c e o f k a l u m p an g o il
.
,
5
3 F ru i t s o f S te r cu lia fo e tid a ( k a l u m p an g )
.
5
4 C a l o p h y l lu m in o p h y l lu m ( bi t ao g ) t h e s o u r c e o f bi t a o g o il
5 Term in a lia c a tap p a ( ta l is ai ) t h e s o u r c e o f I n di an a l m o n d
.
,
5 .
,
o il
5
6 . B a s si a be t is ( b é t is ) , th e so u r e c of b é t is o il
5
7 . Tr u nk of B as sia be tis ( b et i s )
5
8 . S es a m u m o r i en t a l e , t h e s o u r c e o f s e s a m e o il
59 . A n dr o p o g o n z iz a n io i d es ( ve t iv er or m o ra s ) , t h e so u r e c of
ve t ive r o il
60 . M ic h e lia ( ch a m p ak a ) t h e
c h am p a c a c
so u r e o f ch am p ak a o il
61 . Ca n a n g iu m o d o ra t u m ( il a n g il an g ) -
, th e s o u r c e o f il an g
fl ang ofl
62 C a n a n g iu m o d o r a t u m ( il a n g il an g )
.
-
6 3 Cin n am o m u m in er s , a so u r c e o f ci n n am o n
. .
6 4 C in n a m o m u m m er c a doi ( k al irTg a g ) , t h e s o u r c e
. of k al irTg ag
6 5 Cin n a m o m u m
. m in da n aens e ( M i n d an ao ci n n am o n ) , a so u r e c
of ci nn am o n
ILL U STRA TI ON S
F IG . 66 . A fa rn es ia n a ( a r o m a ) t h e s o u r c e o f c a s s i e fl o w e r s
c a c ia, ,
in c en se
68 . Tr u n k o f K in g io d en dr o n a l t er n ifo liu m ( b at et e )
69 . Ci tru s h y s t r i x ( k abuy a u ) , t h e s o u r c e o f k abuy au o il
70 . Ci tru s m icr a n t h a v a r m icr o c a r p a ( s am uy a u ) , t h e
. sour ce
71 . C la us en a a n is u m o l en s ( k a y u m a n i s )
-
72 . P o g o s t em o n c a b lin ( p at ch o u li o r k ab l in ) , th e c
so u r e of
p at ch o u li o il
73 . B lu m ea ba ls a m ifer a ( s am b on g ) , a c
so u r e of c am ph o r
PREFA CE
Fo r u m b er o f y e ar s t h er e h as b een in t h e P hilippi n e s co n
a n
s iderab l e t r a d e in t h e t w o r e si n s M an il a c o p a l o r a l m a cig a
, an d
“
M an i l a e l em i o r b re a bl a n c a ( Sp a n whi t e , Th e o t h e r
r e si n o u s p r o du cts o f t h e P hilippi n e s h a v e b een us e d o n ly t o a
c o m m er c e in P hilippi n e o ils o t h er t h an i l an g il an g -
.
C o p ra which is t h e d r i e d m eat o f th e c o c o n u t an d th e s o u r c e
,
o f t h e c o c o n u t o il o f c o m m e r c e w as f o rm e r ly shi pp e d f ro m t h e
,
an e xt en si v e d e v e l o p m en t o f t h e c o c o n u t o il i n dus t r y in t h e
-
o il is n o w e xp r e ss e d f r o m t h e c o p ra in P hilippi n e o il m ills an d
exp o r t e d t o o t h e r c o u n t r i e s Th e l o c al c o m m er ci al a ct ivi t i e s in
.
T hi s d e ve l o p m en t o f th e c o c o n u t o il i n dus t r y h as n at u rally l e d
-
c o ul d b e p ro fit ably d e v e l o p e d an d t h at t h ere ar e o t h e r n ew o n e s
,
In discu ssi n g t h e v ar i o us sp e ci e s o f pl an t s w e h av e us e d th e ,
B u re a u o f F o r e s t r y A list o f l o c al n am e s in t h e v a r i o u s di al e ct s
.
c e e de d by a m o r e t e ch n ic a l d e sc r ip t i o n o f t h e p ro duc t s a f t er ,
Th e S p a n i s h n am e lm aci g a w hich is p ro p er ly t h e e qu iv a l en t o f t h e
a
E n g li s h g u m m a st ic ( t h e p r o d u c t o f P is t a ah ia len tis cu s ) w as i n c o r r e c t ly
a ppli e d by t he S p a n i a r d s in t h e P hilippi n e s t o t h e re s i n o f A g a t h is a lba ,
a c o n if e r o u s t r ee, a n d h a s b e c o m e t h e c o mm er ci a l n am e t h ro u g ho u t th e
,
I s l a n d s o f t h e r e si n k n o w n in E u r o p e a n d A m e r ic a a s M a n il a c o p a l
, .
11
12 P H ILIPPI NE RE S IN S , GU M S, A ND O IL S
4
which a d e sc r ip t i o n o f t h e sp e ci e s i s giv en f o ll o w e d by a sh o rt
,
a r e v e r y c o n v en i e n t a s a ssis t i n g in t h e id en t i fi c at i o n o f t h e
h o w ev er t h at by u s e o f t h e l o c al n am es d e sc r ip t i o n s an d
, , ,
sp e ci e s
.
a ss is t a n c e f r o m m an y s o u r c e s b u t p art icul ar ly f r o m M r E
, D . . .
Sch n e i d e r w o o d e xp ert o f t h e Bu r ea u o f F o r e st r y
, Th e n at iv e .
n a m e s h a v e b ee n r e vis e d by M r S ch n e id er w h o is c o n v e r s an t
.
, A
in th e p r o p er sp e lli n g o f l o c al n am e s o f P hilippi n e pl an t s Th e .
o r igi n a l d r awi n gs w e r e m a d e u n d er t h e di r e ct i o n o f M r J K . . .
S C al u s in an d M iss M ar i a P as t ran a
.
, .
t h e B u r ea u o f E duc at i o n fo r fi gu re s 5 1 an d 5 9 ; an d t o t h e
B u r e a u o f A g ricul t u r e fo r fi gu r e 5 3 .
A UGU S TU S P WE ST . .
WILLI A M H B ROWN . .
PH ILIPPINE RESINS, GUMS, SEED OILS, A ND
ESSENTIA L OILS
B y A U GU S TU S P W ES T
. A ND W I LL I AM H . B ROW N
INTR O DU C TIO N
Th e P hilippi n e f o r e s t s c o n t a i n l ar g e n u m b e r O f t r e e s an d
a
a few e n t e r i n t o t h e f o r e ig n c o m m e r c e o f t h e Is l an ds Th e .
p r e s en t bull et i n a i m s t o p re s en t a s o m e wh at p o p ul a r a cc o u n t O f
t h e s e v ar i o us p ro duc t s .
A S h o rt a cc o u n t o f ag ri cul t u ra l O il yi e ldi n g p l a n t s h a s b ee n
,
-
i n clu d e d fo r t h e s a k e o f c o m pl et en e ss This h as s e em e d th e
.
i mp o r t an t O il p r o du ci n g pl an t s whi ch c an b e re ga r d e d a s s t r ict ly
-
u n i m p o rtan t an d O il is n o t ex t r acte d f r o m t h em in t h e A r ch
,
ip e l a g o .
So m e Of si n o u s p r o du c t s an d s ee d O ils f r o m P hilippi n e
th e re
f o re s t s a r e us e d ex t en siv el y in t h e p re p a rat i o n o f p ai n t s an d
v ar n ish e s whil e o th e r s are em pl o y e d fo r m e dici n al pu r p o s e s
m
, ,
illu m i n at i o n t h e m an uf a ct u r e o f s o a ps et c
, A n u b er o f t h e
, .
'
p r o m isi n g p o ssibili t i e s .
th e p r e p ar at i o n o f p er fu m e s ; a n d O t h e r s w o ul d b e v alu abl e c o m
m er c ially if t his i n dust r y w ere p ro p er ly d e v e l o p e d
,
A c ac ia far .
e x t e n siv e ly fo r t h e p e r fu m e o b ta i n e d f r o m it s fl o w e r s kn o wn ,
th e P hilipp i n e s .
M an y o f t h e P hilippi n e O il p r o d u ci n g pl an t s g r o w w e ll u n d er -
cul t iv at i o n an d t h e g re at e s t d e v e l o p m e n t o f O il i n dus t r i e s f r o m
,
su ch p l an t s wi ll b e d e p e n d e n t o n th e i r b e i n g g r o wn in pl a n t at i o n s
'
h as a l r e a dy b e en m a d e in t his di re c t i o n an d in th e c a s e o f ,
C an an g iu m o d o r a tu m ( il an g il an g ) t h e O il is dis t ill e d l ar g e ly -
t h e s o u r c e o f lu m b an g o il is fa i r ly c o m m o n in s o m e re gi o n s an d , ,
t re e s . Thi s sp e ci e s a n d a ls o A l eu r i t es tris p er m a t h e s o u r c e o f ,
b ag il u m b a n g O il g r o w r api dly in p l an t at i o n s an d th e t r e es f r ui t
, ,
in a fe w y ear s Th e s e sp e ci e s ar e v e r y p ro m isi n g fo r pl an t a
.
t i o n an d r e f o re s tat i o n p r o j e c t s an d gr eat n u m b e rs ha v e al r ea dy ,
b e en pl an t e d It c an t h er e f o r e b e s af e ly p r e dic t e d t h at th e
.
, ,
p r o sp e ct s fo r t h e d ev e l o p m en t o f a c o n s id e ra bl e i n dus t r y in t h e
h a n dli n g o f t h em Sev e ra l o t h er o il p r o du ci n g S p e ci e s which
.
-
h av e b e e n t r i e d in li m i te d qu an t i t i e s in pl an t at i o n s giv e p ro m is e
“
A m o n g t h em m ay b e m en t i o n e d P o n g am ia p in
'
o f do in g w ell .
n a ta S t er c u lia f o e tida
,
Ter m in a lia c atap p a a n d S in do r o s u p a
, ,
.
d o e s w e ll in pl an t at i o n s It w o uld t hu s s eem t h at t h e M an il a.
e l e m i i n dus t r y ca n b e s t b e d ev e l o p e d f r o m pl an t e d t r ee s This .
Whil e m o s t o f t h e O il pl an t s an d s o m e o f t h e r e si n o us o n e s
g r o w fo r t h e m o s t p art a s sc att e re d i n divi du als t his is n o t t ru e ,
A
A cc o r di n g t o F o xw o rt hy *
th e sp e ci e s O f Dip t er o carp us m ak e up
,
F o x w o rt hy F W P hilippi n e Dip t e ro c a r p a c e ae II
, . .
, , . P hilip p i n e J o u rn a l
o f S ci en c e Sec t io n C V o l u m e 13
,
p a g e 16 3
,
.
RE SINS
R e si n s an d gu m s ar e p r o duc t s O b t ai n e d f r o m t h e exu d at i o n s
o f pl an t s Th e p r o du ct s m ay e xud e sp o n ta n e o usly b u t a r e m o r e
.
,
O ft e n s e cu re d by m a ki n g i n cisi o n s in t h e b ar k o r t r u n k It .
o f r e si n s a n d t h e m e t h o ds us e d in a n a ly z i n g t h em .
R e si n s ar e s o li d o r s em i s o li d an d ar e u su ally i n s o lubl e in
-
v ar i o u s p a rt s o f p l an t s by s o lv en t s such as a lc o h o l a n d eth er .
d o ub t p r o duct s O i e x t i n c t v eg et at i o n
, - R esi n s f r o m differ en t .
s o u r c e s f r e qu en t ly Sh o w g r eat diffe r en c es in t h e i r ch em ic a l c o m
p o si t i o n an d p ro p e rt i e s Co m m e r ci ally M an il a c o p al which is
.
, ,
O l eo r e si n s ar e th e pl an t e xu d at i o n s c o n sis t i n g o f r e si n s dis
s o lv e d in v o l at il e e ss e n t i a l o ils M an il a el em i em pl o y e d in v ar
.
,
o f a m ix t u r e o f re si n a n d g u m G am b o g e o f an i n f e r i o r qu ali t y
.
c a n b e O b t a i n e d in t h e P hilipp i n e s f r o m G ar cin ia v en u lo s a an d
p r o b a bly f r o m o t h er sp e ci e s o f G ar c in ia .
Fa m
ily P I NA C E A E
G en u s A G A T H IS
I
A GA T H S A L BA ( L am ) . F o xw .
( F ig s . 2 A LMAC IGA .
( M i n d o r o L e p an to B a t a an Tay ab a s B e n g u e t Z am b a l e s P a l aw a n C am a
, , , , , , ,
*
A ll en , C o mm e r ci a l o r g an ci an a ly s i s V o l u m e
, 4 p ag e 1
.
RE S I N S 17
I G UR E G A TH I S B ( A L MA C I G A ) R
TH E S OU C E O F I
MA N LA C O PA L xé
—
F 2 . A AL A ,
. .
16 8 8 3 7 2
P H ILIPPI N E RE S IN S , G UM S ,
A ND O IL S
i N e g r o s ) ; a lm a c ig a ba ba e ( B at a an ) ; a n irTg a ( I s ab e l a ) ; an in g at ( O a
‘
r n es,
Bi y N ccid l B
‘
é ( n g u e t ) ; d a di an ga u
‘
( s a a ) b id i an ga n ( e g r o s O e n t a ) ; b u n s g e
( So r s o g o n P o lill o d a dun g o i ( A lb a y S o r s o g o n ) ; g a la
‘
, , ,
g al a ( B a t aa n P a l a w a n ) ;
,
l a d i arfg a u ( C a m a r i n es S o r s o g o n T a y ab a s ) ; , ,
( A b r a ) ; uli ( Z a m b al e s ) .
A LM A CI GA OR M A NIL A C OP A L
Th e chi ef v a lu e si n ( a l m a cig a o r
of A g a th is a lba is in t h e re
i n c e n s e in r e ligi o u s c er em o n i es fo r t o r ch e s s t ar t i n g fi r e s c aulk , , ,
in g b o at s as a s m u dg e fo r m o squ i t o e s et c
,
It is exp o rt e d in , .
c o n sid e ra bl e qu an t i t i e s an d u s e d chi e fly in th e m an uf a ct u re o f ,
, ,
t o Rich m o n d *
fo r t h e m an uf a c t u re O f ch eap s o aps an d p ap er
,
si z e . A qu e o us s o lu t i o n s o f t h e a lk ali n e r e si n at e s ar e p r e c ip i
t at ed by s o lu t i o n s o f a ll o th e r m et allic s a lt s e g a lu m i n u m , . .
,
u s e d in p ap e r m an uf ac t u r i n g t o r e n d e r th e p a p e r n o n bibul o us -
.
TA BLE 1 .
—A m o u n t a n d v a lu e o f M a n i la c opa l e xp o r t e d fr o m t h e Ph i lip p in e s
fr o m 1 9 1 4 t o 19 18 .
A m o un t . V l
a ue .
A g a t h is b e l o n gs to t h e pi n e f am ily an d t o t h e s am e ge n u s
a lba
as th e
“
k a u r i pi n e ( A g a th is r o bu s t a ) o f New Z ea l an d
” ‘
Th e .
M an il a c o p al i s a m em b er o f t h e cl a ss O f subs t an c e s k n o w n a s
c o p als Th es e subs t a n c e s a r e O b t a i n e d as r e si n o us exu d at i o n s
.
R ich m o n d , G . F M a n il a c o p a l Ph ilippi n e J o u r n a l
.
, . Of S ci e n c e , Se c t i on
A, Vo lu m e 5 p ag e s 17 7 t o 2 0 1 .
4 H yd e F S So lv en t s o il s g u m s w a x e s a n d a lli e d b s t an c e s
‘
, . .
, , , ,
su
p ag e 3 5 .
RE S I N S 19
F I G URE 3 . R
T UNK OF A G A TH I S A LB A ( A LMA C I G
A) W I TH
,
'
S C A RS FRO M WH IC H
MA NI LA C O PA L IS EXUDI NG .
20 P H ILIPPI NE RE SIN S, G UM S ,
A ND O IL S
Tr u e c o p a ls a r e h ar d l u s t ro u s y ell o w b r o w n ; o r n e ar ly w hi t e a n d
, , , ,
m o r e o r l e s s i n so l u bl e in t h e u s u a l s o lv e n t s b u t are re n d e r e d s o l u bl e by ,
m e l t i n g b e fo r e m ak i n g i n t o v a r n i s h .
Th e c o p a ls ar e re si n s which c o n t a i n t h o s e v e r y p e rm an en t l
sub s tan c e s k n o w n as r e se n es .
B o t t l e r a n d Sabi n s t at e t h at :
they
c on t a i n m o r eo v e r e t h er e al O il s w hich are d r iven O ff by
, , ,
m e l t i n g o r di st ill at i o n a bi tt e r p r i n cipl e a n d c o l o r i n g m at t e r
, Z a n z ib a r ,
-
.
a n d C a m ero o n c o p a l s c o n s i s t m a i n ly o f r e s i n a cid s a n d re s e n e s ;
M a n il a is c o m p o s e d m o s t ly O f r e si n a cid s ; b u t it c o n t a i n s m o r e r es en e ( 12
p e r c en t ) t h an d o e s Z a n z ib a r ( 6 p e r c e n t ) .
‘
B o tt l e r an d Sa bi n 1 fu rt h e r s ay
F o r m ak i n g pi r i t c o p a l v a r n i s h e s o n ly su ch c o p a l s c a n b e u se d as w ill
s
r e a dily di s s o lv e t o a cl e a r s o l u t i o n fr ee f r o m s lim y o r st r i n g y qu a li t i e s
, .
M a n il a a n d B o r n e o c o p a l s a r e use d th e so ft A n g o l a an d t h e n ew er Si e r r a
,
L eo n e .
Th e se v ar n i s h e s m a y b e m ad e by su ch f o r m u l a s a s t h e f o ll o w i n g
P t ar s.
( a ) M an il a c o p a l 16
4 to 5
1
V e n ic e t u r p e n t i n e
A lco h o l ( 9 5p e r c en t ) 30
Th e re si n Of A g a th is
f o u n d in t h e b ar k a n d o o z e s o u t
a lba is ,
wh en e v e r t h e l att e r is c u t ( su rf a c e r e si n ) O cc a si o n ally lu m ps .
o f re si n ar e f o u n d in t h e f o r k s o f b ran ch e s an d l a r g e m a ss e s , ,
, .
Th e s e d e p o si t s a re l o c at e d by s o u n di n g t h e g r o u n d wi t h sh ar p
p o i n t e d s t icks S uch r e si n is O f te n dis c o v e re d in p l a c e s w h e re
.
l a r g e t r e e s h av e f o r m e r ly s t o o d b u t w hich h av e l o n g S i n c e di e d ,
a n d d e c a y e d l e avi n g l a r g e m a ss e s o f re si n in t h e g r o u n d
, .
A cc o r di n g t o Rich m o n d ; m o r e t h an 5 0 p e r c en t o f th e M an il a
c o p al exp o rt e d f r o m t h e P hilip p i n e s is c o ll e ct e d in t h e Dav ao A
b e s t r e s ul t s ar e s e cu r e d by rem o vi n g f r o m differe n t S i d e s O f ,
t re e s s t r ips o f b ar k ab o u t o n e m et e r in l en gt h an d 2 0 t o 3 0
,
r e si n is d e p o s i t e d a s it o o z es f r o m t h e c u t e n d o f t h e b a rk Th e .
re s i n is als o O b t a i n e d by m ea n s o f a w e dg e S h a p e d i n cis i o n in -
B o t t l e r M a n d S abi n A H G e rm a n a n d A m e r ic a n v arn i sh
, .
, . .
,
m ak i n g
p a g e 13 .
I B o t t l e r M a n d Sa bi n A H G e r m an a n d A m e r ic an v a r n i s h m ak i n g
“'
, .
, . .
,
p a g e 13 1 .
i R ich m o n d G F M a n il a c o p a l
, . P hilippi n e J o u rn a l O f S ci en c e
.
, .
, Se c t i o n
A ,Vo lum e 5 p a g e s 17 7 t o 2 0 1 .
RE S I N S 21
"
F I G URE 4 . R
T UNK O F A GAT H I S A LB A ( A LMA C I GA ) , TH E S O UR CE I
O F MA N LA C O PA L
.
22 P H ILIPPI NE RE S IN S , G UM S ,
A ND OIL S
O f b ar k .
c o l o r l e ss t ear s t h e o u t e r su r fa c e s o f which s o o n h ar d e n
, As .
e xu d at i o n c o n t i n u e s th e f r e sh r e si n i n st ea d o f fl o wi n g o u t o v e r
,
si z e . M an il a c o p a l is s o m et i m e s a dul t e rat e d wi t h o t h er re si n s ,
le c t e d l ar g e ly b y n o n C h ri s t i an t r ib e s t h e s o rt er s in M an il a
'
an d a s t h e c o n su m er s h a v e t o d ep en d l ar gely o n P hilippi n e
s o rt e r s it is n o t s u r p r i s i n g t h at t h e s ecu r i n g o f a un ifo rm qu al ity
,
o f re si n is a m at t e r o f s o m e d ifli c u lt y .
A N A LY S IS O F M A NIL A C OPA L
A l m acig a h as b e en th e subj e ct of a n u m b er of i n v e s t igat i o n s A
by t h e B u r ea u of Sci en c e .
*
Ri ch m o n d e x am i n e d r e c en t su r fa c e an d fo s s i l ( m i n eral ) r e si n
to a sc ert ai n t h e p ro b abl e c o m p o si t i o n an d ch a r a c t e r o f t h e s e
subs t an c e s Th e a ci d v a lu e w a s d et erm i n e d by diss o lvi n g ap
.
p ro xi m at e ly o n e g r am o f p o wd e r e d re si n in 5 0 cubic c e n t i m et e r s
"
o f abs o lu t e a lc o h o l an d t i t r at i n g wi t h a h a lf n o r m a l s o lu t i o n -
i n dic at o r A g r am o f su r fa c e r e si n r e qu i r e d a pp r o xi m at e ly
.
m i n e r a l r e si n requ i re d ab o u t 110 .
Th e sap o n ifi c at io n v a lu e w as d et e rm i n e d in t h e f o ll o w in g
m an n er : A b o u t o n e g r am o f r e si n w as diss o lv e d in 5
-
0 cubic
c e nt i m et e r s o f ab s o lu t e a lc o h o l Tw e n ty fi v e cubic c e n t i m et ers .
-
F o xw o r t hy F W Th e a lm a ci g a t r ee :A g a th is a lba
, . .
, P hilippi n e
J o u r n a l O f Sci en c e Sec t io n A V o l u m e 5 , p a g e s 17 3 t o 17 5 '
, .
A V o l um e 5
, p a g e s 17 7 t o 2 0 1 .
J o u rn a l O f Sci e n c e Se ct i o n A V o l u m e 5 , p a g e s 2 0 3 t o 2 17 ,
.
B r o o k s B T Th e o xid at i o n o f M an il a c o p a l by t h e a ir Philip pi n e
, . .
,
.
J o u r n a l o f S ci e n c e Se ct i o n A V o l u m e 5 ,
p a g e s 2 19 t o 2 2 7 ,
.
P H ILIPPI NE R E S I N S G UM S , ,
A ND O IL S
in a v o l at il e s o lv en t such a s t u r p en t i n e b e n z e n e a lc o h o l o r s o m e , ,
o t h e r s o lv e nt P l a i n O il v a rn ish e s c o n sis t o f o n ly li n s e e d o il o r
.
s o m e o t h e r d r yi n g O il Th e O l eo r es i n o us v ar n is h e s c o n tai n al l
.
th e i n g re di e n t s o f b o th spi r i t an d pl ai n O il v ar n ish e s an d h av e ,
p r o p ert i e s c o mm o n t o b o t h Th e m an uf a c t u re O f O l e o resi n o u s
.
a d r yi n g o il su ch as li n s e e d O il in t h e p r o p er p r o p o rt i o n s
, , .
s e p a r at es up o n c o o li n g It i s t h er ef o r e cu s t o m ar y t o h eat b o t h
.
t h at a l t h o ugh M an il a c o p a l l o s e s w e igh t wh en h e at e d ,t h e m e l t e d
”
re si n diffe r s f ro m t h e r aw r es i n o n ly in t h e am o u n t a n d n at u r e
a n d li n o lic a cids di s s o lv e t h e r e si n a ci ds o f M an il a c o p a l at
m o d e rat e t em p er at u re .
A qu a n t i t y o f t h e m ix e d f a t t y a cid s o f li n se e d o il w a s p r ep are d a n d
a dd e d in v a r y i n g p r o p o r t i o n s t o r a w li n se e d o il d e p e n di n g u p o n t h e ,
q u a n t i t y o f u n m e l t e d r e s i n it w a s d e s i r e d t o di s s o lve a n d it w a s fo u n d ,
t h a t r a w o r b o il e d li n s e e d o il c o n t a i n i n g t h e f r e e m ix e d f a tt y a cid s o f
, , ,
li n s e e d O il in t h e p r o p o r t i o n s o f 10 t o 3 0 p e r c en t c a lcu l a t e d a s o l e i c a cid ,
f o rm e d h o m o g e n eo u s so l u t i o n s w i t h raw o r fu s e d M an il a c o p a l w h en t h e
l a tt er is a dd e d in t h e p r o p o r t i o n O f 10 t o 3 0 g a ll o n v a r n i sh e s an d h e at e d
fo r a t i m e at a m axi m u m o f Wh en t h e t u r p e n t i n e w as a dd e d b e f o re
t h e o il t h e b o ili n g p o i n t o f t u r p e n t i n e 15
, 5 to w a s s uffici e n t l y hi g h
,
°
t o e ff ec t c o m pl e t e s o l u t i o n w i t h t h e e xc e p t i o n O f su ch f o r e i g n m a tt er a s
m ay b e p r e se n t in t h e r e s i n Th e s u b s e q u en t a ddi t i o n o f t u r p e n t i n e t o t h e
.
O il a n d re s i n did n o t p r o d u c e a n y cl o u di n e ss .
S h o wi n g a n y a pp re ci abl e l o ss o f lus t e r .
R i ch m o n d c o n clu d e d t h at :
Th e ch an g e s w hich pl a c e d u r i n g t h e c o o k i n g o f v a r n i sh a re l a r g e ly
t ak e
ch an g e s in t h e O il ra t h er t h an t h e r e s i n i e it is p o s s ibl e s o t o t r eat , . .
,
t o it s a ddi t i o n t o t h e fu se d r e s i n t h a t it w ill f o rm a cl ea r h o m o g e n eo u s
, ,
s e qu e n t h e at i n g t o t e m p e r at u r e s g rea t e r t h a n 15
°
0 to
RE S I N S 2 5
Rich m o n d als o p re p a r e d a n o l e o re si n o u s v a rn ish en t i r e ly fr o m .
an d t u r p e n t i n e Th e lu m b an g w as u s e d in pl a c e o f li n s e e d as
.
a d r yi n g O il Th e t u r p en t i n e w as O b ta i n e d by dis t illi n g t h e r e si n
.
O f t h e B e n gu et pi n e R e d n arra w o o d which h a d re c e iv e d tw o
.
,
DIS ILL A T T IO N O F M A N IL A C O PA L
B r o o ks c ar r i e d o u t a n u m b e r o f e xp e r i m e n ts o n t h e dis t il
l at i o n o f M an il a c o p a l H is r e sul t s v e r i fi e d th e o bs erv at i o n s
.
o f o t h e r e xp e r i m en te r s t h at t h e dis t ill at i o n t a k e s pl a c e in t w o
A S th e t em p e rat u r e r is e s sl o wly t o ab o u t 3 3 0 th e m a ss b e c o m e s °
14 p e r ce n t o f t h e o r igi n al s am pl e
'
A t a b o u t 3 4 0 th e r e si n .
°
b et w e e n 15 0 a n d 17 8 ga v e 2 4 g r a m s o f o il an d c o n t ai n e d
° °
,
li m o n en e pi nen e t e r pi n e o l is o b o r n e o l an d B p i n en e
, , ,
- -
TA B LE 2 .
—S u bs t a n c e s g i v e n o fi by M a n ila c o p a l du r in g t h e firs t
s t a g e o f t h e de c o m p o s i tio n , u p t o
Su bt s a n c es .
C ar b o n di o xid e
W at er
F o r m ic a cid a n d a c e t ic a cid e ach
m e t hyl a lc o h o l a n d a c e t o n e a pp r o xi m at e ly
, ,
G a se o u s hyd r o c ar b o n s
P i n e n e li m o n e n e dip e n t e n e fi pi n e n e a n d c a m ph e n e
, , ,
-
, ,
v ar i a bl e
R e s i n O il v a r i abl e u su a lly f r o m
‘
, ,
o f c ar b o n di o xid e u n s at u r at e d hyd r o c a r b o n s a n d s at u r at e d h y
, ,
n il a c o p a l u p t o a t em p er at u r e o f 3 3 0 a r e giv en in T a bl e 2
°
.
Th e s o lubili t y o f M an il a c o p a l in v ar i o us s o lv en t s w as d et er
m i n e d wi t h th e r e sults gi v e n in T a bl e 3
, Th e s e r e sul t s ar e .
,
h o w e v e r o n ly ap p ro xi m at e a s differen t pi ec e s v ar y s o m ewh at in
, ,
s o lubili t y .
*
B ro o ks B T , . .
,
De st r u c t iv e di st ill at i o n of M a n il a c o p a l . P hilippi n e
J o u rn a l o f Sci e n c e , S ec t i o n A , vo lu m e 5 p ag e 2 0 3 .
26 P H ILI PPI N E RE SI N S , G UM S ,
A ND O IL S
TA BLE 3 ,
—P er c en t o f su bs t a n c e di ss o lv e d fr o m 1 0 g r a m s o f r es m y 10 0
b
c u bi c c e n t im e t er s o f s o l v e n t .
- o
er ty c o m m o n t o all c o m pl e x r e s i n a ci ds B r o o ks i n v e s t igat e d
.
is a cc o m p a n i e d by t h e f o rm a t i o n o f o r g an ic p e ro xid e s a n i n c rea s e in t h e
,
K o e t t st o r fer n u m b e r a n d e v o l u t i o n o f s m a ll q ua n t i t i e s o f c a r b o n di o xid e
, ,
2 Th e r e s i n a cid s o f M a n il a c o p a l w h e n s e p a r a te d fro m t h e t e r p e n e s
.
,
-
o cc u rri n g In t h e n a t ur a l r es i n u n d e r g o o xid a t i o n by t h e a ir
, .
3 Th e e v o l u t i o n o f c a r b o n di o xid e f r o m M a n il a c o p a l a n d c o l o ph o n y is
.
p ro b a bly du e t o t h e fo rm at i o n O f o r g a n ic p e r o xid e s a n d t h e i r s u b s e qu en t
d e c o m p o s it io n
.
4 Th e i n c r e a se in t h e K o e tt s t o r fe r n u m b e r O b t a i n e d by p r o l o n g e d di
.
d et erm i n e d t h e s o lubili t y o f M an il a c o p al in v ar i o u s s o lv en t s ,
an d sugg e st e d a m et h o d fo r e s t i m at i n g M a n il a c o p a l in th e
“
p re s e n c e o f o t h er r e si n s H e b e li e v e d t h at M an il a c o p al which
.
,
in c e rt a i n d e n t al m o u ld p r e p arat i o n s
-
.
C T
DES RIP IO N A ND DIS RI U IO N OF A T B T GA T H IS B
AL A
m et er s wi d e .
re sili e n t . Th e h ea rt w o o d is p a l e y e ll o w s o m et i m e s wi t h a fai n t ,
p al e b r o w n in d ryi n g .
This sp e ci e s w as fi r s t d e sc r ib e d at l en gt h by R u m p h iu s w h o ,
c o mm o n n am e d am m ar pu t i , Th e s am e n am e w as u s e d by .
L am ar ck in 17 8 6 b u t th e ge n us h as S i n c e c o m e t o b e k n o w n
,
a s A g a th is a n am e which is ret a i n e d in t h e V i e n n a Co d e
,
A g a th is a l ba i s f o u n d g r o wi n g in c o n s id erabl e n um b er s in
fo r e s t s at a ltitu d e s o f f r o m 2 0 0 t o m et e r s but in t h e P hil ,
ip p in e s it usu ally at t ai n s it s b e s t d e v e l o p m en t o n w e ll d ra i n e d -
S l o p e s at f r o m 6 0 0 t o m et e r s e l e v ati o n Th e t r ee is v er y .
c o m mo n in t h e P hilippi n es an d ex is t s o n m o u n t a i n Sl o p e s
” ‘
fo ll o wi n g re gi o n s :Ca gayan Is ab e l a L e p an t o B en gu et A b ra , , , , ,
N eg ro s sam P a l aw an M is am i s Davao an d Z am b o an ga
‘
, ar , , , ,
G enu s P I NU S
P IN U S I NS U L A R I S E n dl ( F i g s 5 — 7) . . SALE N G or B E N GU E T PI N E .
L o c a l n a m e s : A lal ( Z a m b a l e s ) ; ba li bo
’ ’
,
bo o bo o , bu l bul, O l o l,
-
s au n g
( B e n g u e t ) ; p a ru a ( I l o k o ) ; s ale n g ( B o n t o c ,
L e p an t o , A b r a , N u ev a E cij a ,
I l o c o s N o r te an d S u r ) .
T U RPE N T IN E
Tw o sp e ci e s Of P hilippi n e s o n e o f
pi n e s ar e n at iv e s of th e ,
c o ll e c t e d fr o m t hi s t r ee h as an a pp earan c e an d c o n sis t en cy
s o m e wh at lik e t h at O f c r ys t alli z e d h o n e y a n d p o ss e ss e s a pl e a s an t
O d o r ; w hil e B r o o k s 1 a f t er an i n v e s t ig a t i o n s t at e s t h at it is
, ,
p ra ct ic a lly i d e n t ic a l wi t h t h at p r o duc e d in A m er ic a .
B r o o ks m ea su r e d t h e fl o w f r o m a n u m b e r O f t r ee s C o n c e rn .
in g t h e re sul t s h e w r i t e s
On M a r ch 13 fo u rt e e n t re e s Si t u a t e d in t h e fo r e st a dj o i n i n g t h e cl a i m
,
o f t h e H e a d w a t e r s M i n i n g Co m p an y w e r e b o xe d Th e t r ee s w ere s e l e c t e d .
a t r a n d o m a n d i n cl u d e d s e v e ra l t r e e s O f t h e v a r i e t y k n ow n to lu
m b er m en
‘
a n d t u r p e n t i n e c o ll ec t o r s a s s c ru b pi n e S ix h o u r s l a t er t hi rt e e n o f t h e
“
.
t r ee s S h o w e d a n a b u n d a n t fl o w o f r e s i n w hil e o n e w a s h ar d a n d did n o t ,
flo w . Th e c o ll e c t e d r e s i n w e i g h e d g r am s .
O n M a r ch 14 t hi rt y t r e e s w er e b o x e d in a n o t h e r l o c a li t y ab o u t 2 m il es
,
di s t an t f r o m B ag u i o Th e y w er e s e l e c t e d w it h t h e id e a O f i n cl u di n g b o t h
“
h e a l t hy a n d u n he a l t hy l o o k i n g t r e e s a n d so m e w hich h a d b ee n d am a g e d
by g r o u n d fi r e s O n t h e f o llo w i n g d ay t h e s e t r e e s w e re ag a i n vi s i t e d an d
.
, , .
—
Th e c o ll e c t e d r e s i n w e i g h e d g r am s .
M e t h o d o f bo xin g Th e b o x e s w e r e c u t ab o u t 3 0 t o 4 0 c e n t i me t er s w id e ,
12 t o 18 c e n t im et e r s d e e p a n d 6 t o 8 c en t i m e t e r s f r o m f r o n t t o b a c k
, ,
v ar yi n g w i t h t h e s iz e o f t h e t r ee s Th e y w er e m a d e by i n exp er i en c e d .
.
l ab o r e r s a n d w er e SO b a dl y s pli t a n d b ru i s e d t h a t m u ch o f t h e f r e sh r e s i n
w as l o s t h en c e t h e yi e ld s o b t a i n e d d o n o t a cc u r a t e ly re p r e sen t t h e t o ta l
,
fl o w o f r e s in .
O n e O f t h e b e s t fl o w i n g t r e es h a d a di am e t er o f ab o u t 8 5c e n t i m et er s ‘
an d p ro d u c e d 8 5 7 g r am s o f r e s i n in t hi r t y t w o h o u rs a l t h o u g h a p o rt i o in -
w as l o s t by o v e r fl o w i n g t h e b o x .
Th e w o r d s s a o ng ,
l s ale n g , s akin g an d s ain g , s ao n g or s au n g , w hich
occ u r SO c o n s t a n t ly a s l o c a l n am e s o f t r ee s o f t h e Pi n e P ili an d L a u an , ,
di a l ec t ic f o rm s o f o n e w o r d h avi n g t h e g e n era l m ea n i n g o f re s i n
“
.
”
S ec t i o n A V o l u m e 4
, p ag e s 2 3 1 t o 2 3 2 .
i B r o o k s B T Th e O l e o r es i n o f P i n u s i n su l ar i s E n dl
, . .
,
P hilippi n e .
J o u rn a l o f S ci e n ce Se ct i o n A V o l u m e 5, p ag e s 2 2 9 t o 2 3 1
, .
S e ct io n A Vo lu m e 4
, p ag e 2 3 1 .
F I G UR E 5 FO R ES T OF P I NUS I NS ULA R I S G T
( B EN U E P INE) B ENG UET T I
MO UN A NS.
.
a .
30 P H ILIP PI NE RE SIN S, G UM S ,
A ND O IL S
Th es e pl e s b e i n g t a k e n d u r i n g t h e dr y seas o n p ro b ably r e p r e se n t
s am
a s m a ll e r yi e ld t h a n w o u ld b e Ob t a i n e d d u r i n g t h e r a i n y s e a s o n w h e n t h e
t r ee s h a v e m o r e life a n d t h e l o s s by e v a p o r a t i o n i s l e s s .
Th e c u p a n d g u t t e r s y s t em o f c o ll e c t i o n w o u ld a l so g iv e l ar g e yi e ld s by
m in im iz i n g th e l o s s .
R ich m o n d i n v e s t ig at e d th e t u rp e n t i n e O b t ai n e d f r o m Pinu s
in s u lar is an d f o u n d t h at exh a us t iv e dis t ill at i o n o f t h e r e si n g av e
g ram s p e r c en t ) o f O il O f t u r p en t i n e which w a s
w at e r whi te in c o l o r an d aft er dry In g o v er c al ciu m chl o r id e g av e
-
30
°
Th e r e si du e f r o m th e s t e am dis t ill at i o n am o u n t e d t o
p e r c en t O f t h e o r igi n al r e si n an d w as f r ee d f r o m app ro xi m at e ly
15g r am s o f f o r e ig n m at e r i a l by h o t fi l t rat i o n It c o n sis t e d o f .
pi n e c o l o ph o n y o f a cl ear p al e am b er c o l o r ,
-
.
B ro o k s i c o ll e c t e d s am pl e s o f t h e O l e o re si n f r o m d iffe ren t
t re e s a n d s t e am dis t ill e d t h em a f t er whi ch h e d et e rm i n e d t h
-
O p t ic a l ro t at i o n s Th e v alu e s h e o b ta i n e d at 3 0
. to °
w e re n o t v er y u n ifo r m b u t th e differen c e s w er e n o t ,
as l a r g e as t h o s e n o t e d by H ert y in t h e c as e o f A m e r i c an t u r
p en t i n e .
Th e c o n s t an t s and ch em ic al p ro p ert i e s o f t h e tu r p en ti n e
o b t a i n e d f ro m P in us in s u lar is i n dic at e t h at t h e O il c o n sis t s
“
B r o o k s c o n clu d e d t h at t h e t u r p en t i n e a n d c o l o ph o n y f r o m P in us
in s u laris are p r a ct ic ally i d en t ic a l wi t h t h o s e p r o duc e d in
A m er ic a .
n ar ro w wi t h t h e l at era l b r
, an ch e s w eakly d e v e l o p e d Th e b ar k .
in c o l o r an d b r o k e n in s e c t i o n s by v er t ic a l an d h o r i z o n t al c ra cks
, .
Th e l e a v e s are g ro up e d in bu n ch e s o f t h ree o r s o m et i m e s t w o , ,
an d ar e 8 t o 3 0 c en t i m et e r s in l en gth
.
Th e w o o d is m o d e rat e ly .
h ar d an d h e avy r e s em bli n g t h e y e ll o w p i n e O f t h e U n i t e d St at e s
, .
Se c t i o n A V o l u m e 4
, p ag e 2 3 1 .
1 B r o o k s, B T Th e O l e o r e s i n O f P i n u s i n s u l a r i s E n dl
. .
, Philippin e .
J o u r n a l o f S ci en c e Se c t i o n A V o l u m e 5
, p ag e 2 2 9
,
.
32 P H ILIPPI NE R E S I N S G UM S , ,
A ND O IL S
’
(
Th e s a pw o o d is whi t e ; t h e h e art w o o d w h it e ddish b r o w n an d r e
wi t h a l t e rn at e li g h t an d d ar k r i n gs a n d v er y r e si n o us ,
It is .
u s e d l o c ally fo r h o us e c o n s t r uc t i o n m i n i n g p r o ps etc , , .
This sp e ci e s is f o u n d in t h e highl an ds o f c en t ra l a n d n o rt h e r n
L u z o n at al t i t u d e s v ar yi n g f r o m 5 0 0 to m ete r s b u t is b es t ,
d e v e l o p e d at a l t i t u d e s ran gi n g f r o m 9 0 0 t o m e t er s Th e .
s t an ds v ar y in d e n si t y f r o m t h o s e c o m p o s e d o f sc att e r e d i n div
idu al s t o n e a r ly cl o s e d p at ch e s Th e g ro u n d in a pi n e ar ea is
.
,
-
t h e w h o l e a r ea n o w o ccu pi e d by t h e p i n e s w a s f o rm e r ly c o v er e d
'
d r y e r S i t u at i o n s wh e re th e o t h e r t r e e s di d n o t fl o u r ish
,
Th r o ugh .
to fi r e t h an are th e b ro a d l eav e d t r e e s an d c o n s e qu e n t ly t h e
-
in t h e a b s e n c e o f c o m p et i t i o n wi t h th e b ro a d l e a v e d t r ee s w o uld -
a n d r a pi d Th e p i n e s w o uld t h en g ra du a lly b e r e pl a c e d by
.
b r o a d l eav e d t re es as t h e s e will s ee d u n d e r th e pi n e s an d c as t
-
suc h a d en s e S h a d e as t o p r e v e n t t h e g r o w t h o f pi ne s e e dli n gs A .
M ea su r em e n ts Sh o w a v o lu m e o f 7 4 cubic m et e r s p e r h e ct ar e
( equ iv a l en t t o a b o u t b o ar d f eet p e r a c r e ) o f pi ne tree s
which h av e a di am et e r o f 2 5o r m o re c en t i m et e r s .
L o c a l n a m e s :A g u u ( M i n d o ro ) t a p ii la u ( Z am b a l e s )
’
-
; s a li t , .
T U RPE NT INE
This sp e ci e s h as n o t b een i n v e st igat e d ch em ic ally but it s ,
w o o d is a pp ar en t ly id en t ic a l wi t h t h e l at t e r sp eci es b u t s eem s ,
o n t h e av e ra g e t o b e e v e n m o r e r e si n o us .
P in us m er ku s ii is a t r e e r ea chi n g a di am et e r o f ab o u t 9 0 c en
t im et er s Th e chi e f diffe r en c e b et w e en t his S p e ci e s an d Pin u s
.
in su lari s is t h at t h e n e e dl e s o ccu r in g r o u ps o f t w o r at h er t h an
t h r ee .
T h i s sp e ci e s is f o u n d in Z am b al es an d n o rt hw e s t ern M i n d o ro ,
—
F I G URE 7 T R UNK O F PI NUS I NS ULA R I S
. ( BENG UET P I NE) .
16 8 8 3 7 3
P H ILIPPI NE RE SIN S, G UM S ,
A ND OIL S
RE SI N S
3 5
F I G UR E 9 . S INDO RA I NER M I S ( KA YU
-
G A LU) , C
TH E SO UR E O F KA YU
-
G A LU O IL
. X 5
.
P H ILIPPI NE RE S IN S G UM S , , A ND OIL S
F A M I LY LE G U M I N O SA E
G en u s S IN DO R A
S IN DO R A | NE R M | S M e rr .
( F ig . K A Y U G AL U
-
.
Lo cal n am e s : K a yu -
g alu ( C o t ab a t o ) ; p a r in a ( A lb a y ) ; s in s ud ( J Ol O ,
M an u k m a n g k a I s l an d , S ib u t u I s l an d )
K AY U -
GA LU O IL
Th e t r u n k of t h is
sp e ci es yi e lds a r e si n o us O il k n o w n as k ayu
g alu O il . It h a s a pl ea s an t p e r sis t en t O d o r an d S h o uld b e u s eful
,
a s a p er fu m e O il L o c ally it s e rv e s m u ch t h e s am e pu r p o s es
.
as t h e O il O f su p a f ro m S in d o r a s up a It h as b e en e xp o rt e d in .
s m all qu an t i t i e s t o Si n gap o r e by C hi n e s e t r a d e r s in Z am b o an g a ‘
4
S in do r a in er ni is is a t re e r e a chi n g a h e igh t o f ab o u t 3 0 m et er s
a n d a di am et e r o f a b o u t 7 5c e n t i m et e r s Th e l e av e s ar e a l t e r .
l e at h e r y s m o o t h s o m e wh at r o u n d e d at th e b as e u su ally p o i n t e d
, , ,
at t h e t ip an d f r o m 5
, t o 10 c en t i m ete r s in l en gt h Th e fl o w er s .
a r e b o r n e o n c o m p o u n d h ai r y in fl o r esc e n c es Th e f r ui t is fl at
, .
t e n e d s o m e wh at i n e quil at e ra l a b o u t 7 c en t i m et e r s l o n g an d 5
, , ,
d o r a s u p a by t h e f ac t t h at t h e f r u i t o f Sin d o ra in er m is is n o t
a rm e d wi t h spi n e s a s is t h e c a s e wi t h t h at O f S in d o r a su p a .
S IN DO R A S U PA M er r .
( F ig . S U PA .
Lo cal n am e s : M an ap o , y a k al -
di lau , ba lay o n g ( Ta yab a s ) sup a ( Ta ya
b as , Ca m a r i n e s , A lb a y , Z am b o a n g a ) .
S U PA O IL
RE SI N S 37
J . C4 $ l ro Del
F I G UR E 10 S INDO R A S UPA ( S U PA ) C
TH E S O UR E O F O IL O F S UPA .
. ,
P H ILIPPI NE RE SIN S, GUMS ,
A ND O IL S
—0
an d O b t ai n e d t h e f o ll o wi n g
—3 1
re sul t s :Sp e ci fi c gr avi t y
28 0
92 02 .
O p t ic a l r o t at o n
i 3 ( 10 c en t i m et e r s
°
.
Wh en c o o l e d , .
is s o lubl e in o r di nar y o rg an ic s o lv e nt s e xc e pt a lc o h o l Wh en ex .
, Th e abs en c e .
o f a lc o h o lic s u b s t a n c e s w as p r o v e d by t h e fa c t t h at t h e O il is n o t
Wh e n .
a n a c et ic a ci d s o lu t i o n O f t h e s t e am dis t ill at e w a s t r e at e d wi t h
O il is t h e r e f o r e p r o b a bly a m ix t u r e o f s e squi t e r p e n e s Th e n o n .
,
.
S in do ra s u p a is a t r e e r e a chi n g a h e igh t o f 2 0 t o 3 0 m et er s
an d in e xc e p t i o n al c a s e s a di am e t e r o f 15
, 0 t o 18 0 c en t i m et e r s
, .
Th e b o l e is s t r a igh t r egul ar an d w i t h o u t bu t t r es s e s
,
Th e b ark .
is 7 t o 10 m illi m et er s t hick b r o w n t o n e ar ly bl a ck in co l o r an d , ,
pi n k c o l o re d p at ch e s
-
Th e l e av e s a re a l t e rn at e an d S i m ply c o m
.
p o u n d usu ally wi t h t h r ee p ai r s O f l ea fl et s
, Th e s e are s m o o t h .
,
l eat h er y in t e xt u re f ro m t o 9 c e n t i m et er s l o n g an d f ro m
A
, ,
t o 5c en t i m e t e r s wi d e Th e f r ui t is a p o d c o v e re d wi t h
.
a ccu m ul at e .
Th e w o o d is h ar d an d h e avy Th e h eart w o o d is y e ll o w O r .
p i n ki s h wh e n f r e s h gr adu a lly t u r n i n g t o a d ar k b ro n z e c o l o r
,
-
fo r b e am s j o is t s r aft er s et c an d in b r i dg e wh ar f an d Ship
, , , .
, , ,
n it u r e a n d c abi n et w o rk
, an d e sp e ci ally fl o o r i n g ,
to b e p ut t o ,
th e f o rm er u s e s It is an e xc e ll e n t w o o d fo r fin e t u rn e d an d
.
S h a p e d t o o l h a n dl e s r u l er s an d o t h er d e sk s u ppli e s
,
.
an d a pp ear s t o b e c o n fi n e d t o a li m i t e d p o rt i o n Of t h o s e r egi o n s
wi t h o u t a dis t i n ct dry s ea s o n .
F am ily B UR S E R A C E A E
G en u s C A NA R I U M
C A NA R I U M L U Z O N IC U M ( Bl .
) A . Gray .
( F i g s 11
.
, Pin .
L o c a l n am e s :A l an g ki ( U n i o n ) ; an t en g ( C a g ay an A b r a I sab e l a ) ; ba
, ,
( R i z a l B a t a an ) B at a a n ) ; p i li
( L agu n a
‘ ‘ ‘ '
gin p a g s a h i n g in
‘
ri or , ; p a ls a h i n gin ,
( Ta y a b a s , M as b a t e , L a g u n a M i n d o r o R i z a l M a r i n d u qu e Ta r l a c B a t aan
, , , , , ,
A lb a y , So r s o g o n ) ; p is a ( C a vi t e ) ; s ah in g ( B a t a an ) ; t u g tu g in ( Ta y ab a s ) .
M A N ILA ELE M I
Th e n am e e em
i is a t e rm appli e d t o a v ar i et y o f re si n o u s
l
p r o duc t s O b t ai n e d f ro m diff e re nt c o u n t r i e s an d h avi n g di ff er en t
b o t an ic a l o rigi n s Th er e a pp ear s h o w ev e r t o b e li tt l e d o ubt
.
, ,
’
Th e g r e at e r p a rt o f t h e w o r ld s supply is d e r iv e d f ro m th e P hil
ip p in e I sl an ds an d is k n o w n a s M an il a e l em i
, It is o b t a i n e d .
f ro m t h e t r u n k o f C ana r iu m lu z o n ic u m a n d is k n o w n l o c ally by
t h e Sp an ish t e rm b rea bl an c a ( whi t e pi t ch ) .
in c o l o r h as a v e ry ag r e ea bl e re si n o us O d o r an d bu r n s wi t h a
, ,
a n d fo r t o r ch e s A S t h e b r ea is v e ry s t icky in p r e p ar i n g t h e
.
,
t o r ch e s it is usu a lly g at h e re d in t h e m o s t c o n v en i en t w ay p o s
,
sibl e r eg ar dl e ss o f di rt an d chip s an d t h en k n e a d e d o n th e ,
gr o u n d by b eat i n g it wi t h a p i ec e o f w o o d Wh e n en o ugh di rt .
h as b ee n m ix e d wi t h it t o m ak e it s t iff it i s ro ll e d i n t o sh ap e ,
an d w ra pp e d in a l eaf O f t h e an ah a u p al m ( L iv is t o n a ) N ear .
th e f o re s t t h e s e t o r ch e s ar e u su ally s o ld fo r 1 c e n t av o e ach
, ,
b u t in t o w n s t h e y ar e r et ail e d fo r ab o u t 3 c en t av o s e a ch Th e y .
T abl e 4 .
TA B LE 4 .
—
A ~m o u n t a n d v a lu e o f M a n i la e l em i e x p o r t e d fr o m t h e P h i lipp i n e s
fr o m 19 1 4 t o 1 91 8 .
Y e ar . A m o un t . V l
a ue .
So m e si n is s hipp e d f r o m M an il a t o E u r o p e fo r u s e
of th e re
in p re p ar i n g m e dici n al O i n t m en t s an d t o a s m all er e xt en t in , ,
fo r wi n d o w p an e s , in pl ac e
-
of gl a ss . In A m er ic a it is ra r e ly
em pl o y e d m e dici n a lly .
Th e re si n o f M an il a e l em i is v alu abl e as a m at e r i al fo r p re
p ar i n g v a rn ish wh il e t h e v o l at il e o ils a r e sui t abl e fo r m an y
,
pu r p o s e s fo r which o r di n ar y t u r p en t i n e is us e d .
B o tt l er an d Sa bi n in discussi n g e l em i say ,
It is n o t by i t s e lf m a d e i n t o a v a rn i s h , b u t is a dd e d t o a
v ari et y o f s p i r i t v a r n i s h e s ; it m ak e s t h em l e s s b r i tt l e a n d m o r e e l as t i c .
F o r t hi s t h e v a r i o u s s o rt s o f e l em i a re b e t t e r t h an t u r p e n t i n e , b e c a u se
they h o ld t h e i r vo l a t il e O il m o r e t e n a ci o u s ly To m ak e va r n i sh e s e l a s t ic
.
,
e l em i c a s to r O il a n d Ve n e t i an t u r p e n t i n e a re m e l t e d t o e t h e r a n d t hi s
g
-
, , ,
c o m po u n d is a dd e d t o t h e s o l u t i o n o f r es i n .
Th e f o ll o wi n g f o r m ul a giv e n by B o t t l e r an d Sabi n i s an ex
am pl e O f an e l a s t i c v a r n ish c o n t a i n i n g e l e m i .
P ar t
s .
6
3
3
5
1 0
C o n c e r n i n g th e u se of M an il a e em l i fo r v arn ish ,
B ac o n ?
s t at e s
Th e u se o f e le m i r esi d u es w i t h t u r p e n t i n e an d li n see d O il h a s n o t g iven
u s v e r y s a t i s f a c t o r y v a r n i s h e s fo r e v e n wi t h e xc e ss ive q u an t i t i e s o f d ri e rs
, ,
t h e v a r n i s h c o a t r em a i n s s o m e w h a t st ic k y fo r t h r ee o r fo u r d a y s Thi s .
e le m i r e s id u e h o w e v er , m ix e d w i t h va r yi n g p r o p o rt i o n s O f M an il a c o p a l
, ,
m e l t e d w i t h b oi l e d li n s ee d o il a n d p r o p e r ly t hi n n e d w i t h t u r p e n t i n e h a s
,
g iv en u s m o s t e xc e ll en t v a r n i s h e s w hich g iv e a h ar d b r illi a n t a n d e l a s t ic
, . , ,
c o at i n g o n w o o d Th e u s e O f t h e e lem i r e s i n fo r v arn i s h e s s ee m s n o t o n l y
.
.
t o g iv e a p al e r a n d m o r e b r illi a n t v a r n i s h t h a n c O p al a l o n e b u t re n d e r s '
,
t h e m e l t i n g o f t h e c o p a l m u ch e a s i e r I b e li e v e t hi s e lem i r e s i n di s t ill a t i on
.
r e s id u e h a s a f u t u r e a s a v a r n i s h g um .
In t h e P hilippi n e s o n ly o n e el em i g u m is c o ll e ct e d an d t his is
O b t a i n e d f ro m C ana r i u m lu zo n icu m Wh en it fi r s t fl o w s f r o m .
t h e t re e it i s s o f t b u t in t h e c o u r s e o f t i m e h ar d e n s th e differen c e
, ,
b e t w ee n t h e s o ft an d t h e h ar d r e si n b e i n g t h at t h e l att e r h a s l o st
.
In M a sb at e a cc o r di n g t o F o r e s t e r Zsc h o kk e th e t re e s a r e
, ,
t app e d at t h e b e gi n n i n g O f t h e r ai n y s e a s o n an d t h e p r o c e ss i s
r e p e at e d e v e r y o th e r day u n t il De c e m b e r Th e r e s i n i s c o ll e ct e d .
o n c e a m o n t h an d o n e m an c an t ak e c ar e o f f ro m 7 5 t o 10 0 t r e e s .
B o tt l er M an d Sabi n A H G erm a n a n d A m er ic a n v ar n i s h m ak i n g
, .
, .
,
p ag e 2 1 .
.
, . .
, ,
J o u r n a l O f S ci en c e Se ct io n A V o l um e 4
, p a g e 10 0
, .
RE SI N S 43
re si n can b e gat h e r e d at al m o s t a ll s e a s o n s , b u t t o w ar ds t h e e n d .
o f t h e dr y s eas o n t h e fl o w i s v e r y S ligh t R e si n is c o ll e ct e d f r o m .
l ar ge Si z e d t r ee s o n which at l ea s t t en p o u n ds o f r e si n h a d ac
-
cu m ul at e d p ro b ably wi t hi n a m o n t h
,
”
B a c o n 1 es t i m at e s t h at .
He .
This am o u n t re p r e s en t e d a t w o m o n t hs fl o w .
5 0 c e n t a v o s p er ar r o b a O f kil o s if cl e an an d whi te b u t wh en ,
d ar k fo r ab o ut 3 0 c en tav o s In l ar g e r t o wn s t h e b e st qu ali t y
.
If t h e i n dus t r y o f c o ll e c t i n g t h e r e si n w e r e sys t em a t i z e d t h ,
e
c o s t in M an il a w o ul d c e rt a i n ly b e g r e at ly r educ e d .
B ac o n I c o ll e cte d o v e r o n e hu n d r e d sp e ci m e n s o f e l e m i re si n
fr o m i n dividu a l tree s T he s e s am pl e s o f fr e sh e l em i r e si n w e r e
.
distill e d in v a cu o th e v o l at il e 0 118 w e r e t h en s ep ar at e d f ro m t h e
,
w at er sh ak e n o u t wi t h dilu te a lk a li e s d r i e d o v er c a lciu m
, ,
T h es e re su lt s v er i fi e d t h e c o n clusi o n s o f C l o v er t h at t h e t er p e n e
o ils o f e l emi re si n O bta i n e d f ro m diffe r e n t t r e e s sh o w e d gr eat
r io u s d er iv at iv e s O f t h e s e t er p en e s such a s ph e lla n d r e n e n i t r i t e , ,
di p e n t en e t et rab ro m id e li m o n en e t et r a b r o m id e e t c ,
Ju dgi n g ,
.
’
f r o m B a c o n s e xp e r i m en t s t h e b e s t m et h o d fo r p u r ifyi n g e l em i
,
r e si n is by s o lu t i o n in b e n z e n e fi l t e r i n g O ff t h e i m p u r i t i e s such ,
a s b ar k a n d di rt a n d dis t illi n g t h e fi lt r at e
, A whi t e re si n o f -
l eafy a pp ea r an c e is t hus O bt a i n e d .
B a c o n i n v es t i g at e d n i n e s am pl e s o f c are fully pu r i fi e d t e r p en es
f r o m e l em i re si n O bt ai n e d in G u m a c a T a y ab a s Th e r e sul t s a re , .
r e c o r d e d in T abl e 5 .
C l o v er , A . M .
, Th e t er p e n e o il s
M an il a e lem i P hilippi n e J o u r n al
of .
of S ci e n c e , Sec t i o n A V o l um e 2
,
p ag e s 1 t o 40 .
, .
J o u rn a l of S ci e n c e , Se c t i o n A V o l u m e 4
, p a g e s 93 t o 2 6 5 .
i Ba c o n , R . F .
,
P hilippi n e t e r p en e s a n d e s se n t i a l 0 115 III P hilippin e ,
.
J o u rn a l o f S ci e n c e , Se c t i o n A V o l um e 4
, p ag e 9 3 .
P H ILI PPI NE R E S I N S G UM S , ,
A ND O IL S
TA B LE 5—M a n ila
. e le m is fr o m G u m ac a Ta ya ba s , .
S p fi ec i c
N B il i g
o n g avi ty
r
A 30 °
p i t
,
T)
‘
°
D .
o n . 30
O f e l em i By th e di s t ill at i o n o f e l em i in v a c u o h e O b t ai n e d f r o m
.
,
12 t o 18 p er c e n t o f t e rp en e s a n d f r o m 12 t o 15p er c e n t o f a
high er b o ili n g O il
-
Th e di s t ill at i o n r e si du e usu ally am o u n t i n g
.
,
t o a b o u t 7 0 p er c e n t O f t h e e l e m i is a ligh t b r o w n t ran sp ar en t ,
-
, ,
s o li d r e s i n wi t h a b r illi an t f ra c t u re
, Th e e l em i r e sidu e is c o m .
et hyl a c et at e t u rp en t i n e am yl a lc o h o l
, a n d gla ci a l a c et i c a ci d
,
A
,
.
A s p r evi o u s ly s t at e d B a c o n c o n si d er e d t h e r e si du e O b t a i n e d f ro m
,
t h e dis t ill at i o n o f e l e m i t o h a v e i m p o rt an t c o m m er ci al p o s s ib il
i t i e s as a v ar n ish g u m .
C l o v er i n v es t ig a te d t h e ch e m ic al p ro p e rt i e s o f M an il a e l em i
a n d f o u n d t h at :
As or di n a r ily g a t h e re d fo r
c o mm e r c e t h e re s i n is so ft s t ick y a n d , , ,
O p a qu e ,
h as a s li g h t ly y e l l o w
c o l o r an d a ve r y ag r e e abl e O d o r It h a s
,
.
a s picy ,s o m e w h a t bi tt e r t a s t e If l e f t e xp o s e d t o t h e a ir fo r so m e t i m e
.
,
.
it g r a d u ally h ar d e n s t h r o u g h o u t an d fi n a lly b e c o m e s b r i tt l e
_
Th e r e s i n .
di s so lv e s re a dily an d c o m pl e t e ly in e t h e r chl o r o fo r m a n d b e n z en e e xc e p t , , ,
fo r t h e s e p ara t i o n o f a s m a ll a m o u n t o f w at e r w hich it c o n t a i n s an d a l s o
a v e r y s m a ll a m o u n t o f a w hi t e g ra n u l a r s u b s t a n c e In a c e t ic e s te r
, .
,
ac et o n e ,
l i g r o i n m et hyl an d e t hyl a lc o h o l it d o e s n o t di s s o lve c o m pl et e ly
,
r es id u e r em a i n s w hich wi t h t h e u se o f a lc o h o l in li m i t e d q u a n t i t y am o u n t s
, ,
t o a b o u t 2 5p e r c e n t o f t h e t o t a l V er y s o ft M an il a e l em i
c o n t a i n s a c o n s id er a bl e a m o u n t o f w a t er l e s s t h a n 5 p e r c en t h o w e v er
, ,
w hil e t h at w hich h as c o ll e c t e d o n t h e t r ee fo r a l en g t h o f t i m e c o n t a i n s
ve r y li t t l e .
C l o ve r , A . M .
, Th e t e r p e n e O il s of M an il a e l em i . P hilippi n e J o u rn al
Of S c i en c e , S e c t i o n A , Vo l u m e 2 p ag e s 1 t o 40 .
RE SI N S 4 5
Th e v o l at il e p o rt i o n e em
'
l of
i r es in is Ca ll e d e l em i O il an d
'
s am p l e s o f e l e m i r e si n f r o m di ffe r e n t t r e e s Th e s e s am pl e s w e re .
v ar i e d c o n si de rably C l o v er c o n clu d e d t h at t h e g re at v ar i at i o n
.
fo r m e d wi t h a s am pl e o f M an il a e l em i S h o w t h e g e n er al p r o c e
du r e f o ll o w e d t h r o ugh o u t in w o r ki n g wi t h t his re si n .
S a m p le II w a s c o ll e c t e d n ea r A t i m o n a n Ta y ab a s fr o m a t r e e h avi n g , ,
a di a m e t e r o f a b o u t 3 f e e t n ea r t h e b a s e a n d l a d e n w i t h u n r ip e n u t s Th e .
s a m pl e o f w hich 8 15
.
, g r a m s w e re u s e d w a s s o f t e r t h a n t h e p r e vi o u s o n e , .
Th e fi r st di s t ill a te a t am o u n t e d to 5 0 g r a m s ( II A ) ; t h e s e c o n d ,
( II B ) w a s 12 3 g r am s ; t h e t hi r d a t 2 5
°
a t 2 10
°
, , 0 ( II C ) w a s 3 0 g r am s , , .
Th e t e r p e n e O il w a s di s t ill e d f r o m II B at r e d u c e d p r e s su r e an d t h e r e s id u e ,
a dd e d t o II C Th e t o t al t e r p e n e o il w a s 13 2 g r am s o r
, .
p er c e n t ; t h e
hi g h b o ilin g o il 7 1 g r a m s o r
-
, pe r c en t .
II A w a s d e c an t e d f r o m a s m a ll a m o u n t O f w at e r w hich c o ll e c t e d w i t h it
, .
It w a s t h e n di st ill e d t w ic e a t m illi m e t e r s p a s s i n g O v er t h e s e c o n d ,
t i m e a lm o s t c o m pl e te ly b et w e en an d t h r e e fo u r t h s o f it di s -
t ill e d a t a l m o s t a c o n st an t t em p e ra t u r e o r a t m o st w i t hi n ( II A , ,
30
pu r i fie d ) a z + 10 0
°
Th e p ro du ct g a ve no t e st fo r ph e ll a n d ren e
fi
, . .
W i t h b r o m i n e in a c et ic a cid t h e 10 4 t o 10 5 m e l t i n g li m o n en e t e t r a b ro m id e ° °
w a s O b t a i n e d a n d a g r a n u l a r n i t r o s yl chl o r id e w a s a l s o r e a dily f o r m e d -
.
a cc o r di n g l y a t a s li g h t ly l o w e r t e m p e r at u r e t h a n I A p u r i fi e d ; , ,
h o w e ve r it p o s se s s e d t h e s am e O d o r a n d so fa r a s c o u ld b e d et e rm i n e d
, , ,
w a s id en t ic a l in al l o t h e r r e s p e c t s .
II C s t o o d fo r o v er a y e ar a n d w a s t h en f r a c t i o n at e d t w ic e at r e d u c e d
,
p r e s su re w h e r e u p o n a b o u t on e h a lf o f it w a s o b t a i n e d a s a li g h t y e ll o w i s h
,
-
g r e en p r o d u c t b o ili n g c o m pl e t e ly f r o m 16 7 a t 3 5m illi m e t e r s
°
, to
( II C p u r i fi e d )
, ,
.
Sp .
gr .
,
30
z
_
30
_
o
. 7 . 7c —
D
30 _
C l o v e r w as bl e t o is o l at e v ar i o us t e rp e n es su ch a s d ex t r o
a
li m o n en e d ex t r o ph e ll an dr en e t e r pi n e n e an d t er p i n o l en e f r o m
,
-
, ,
diffe r en t s am p l e s o f t h e r e s i n .
C l o v er c o n clud e d t h at
Th e c o m bi n e d r e s u l t s O b t a i n e d by a c a re fu l e x am i n at i o n O f t h e 0 115
o b t a i n e d f ro m 2 1 i n divid u a l s a m pl e s o f r e s i n e st a bli s h t h e t ru e c o m p o s i
t i o n o f e lem i o il S O fa r a s t h e se s a m pl e s m a y b e c o n s id er e d a s re p re s en t a
t iv e o f t h e a g g r e g a t e p ro du c t In s e v e r a l c a s e s n o t a bly in t h e l as t s am pl e
.
,
e x am i n e d s u b s t a n c e s w e r e o b t a i n e d w hich w e r e n o t e n c o u n t er e d in a n y
,
o t h e r ; it s e em s p o ss ibl e t h e r e f o re t h at w e r e t h e i n v e s t i g a t i o n c o n t i n u e d
, , ,
It is o bvi o u s t h a t in c o n s id e r i n g M a n il a e l em i o r t h e o il O b t a i n e d t h e r e
fr o m a s p ro d u c t s o f a s p e ci e s w e m u st d e a l w i t h a n a g g r e g a t e s am pl e
,
o f t h e s e p r o d u c t s ; a s am pl e d e r iv e d f ro m s o g r e at a n u m b e r o f i n divid u a l
t r ee s t h a t t h e p e c u li a r i t i e s o f t h e i n di v id u a l s di sa pp e a r If t h e n at iv e .
g a t h e r e r o f res i n u t ili z e s a l a r g e n u m b e r o f t r ee s a n d r e g u l a r ly re m o v e s
t h e re s i n f ro m t h e m in sm a ll p o r t i o n s t h e p r o d u c t w hich h e pl a c e s u p o n
,
t h e m a r k e t w ill b e n e a r ly h o m o g e ne o u s a n d a r e p r e se n t at iv e s a m pl e ; b u t
if h e O b t a i n s h is re s i n f r o m a li m i t e d n u m b e r o f i n divid u a l s h is p r o d u c t
w ill n o t b e r e p r e s e n t at iv e a n d if h e u t ili z e s r e s i n w hich h a s a cc u m u l a t e d
,
u p o n t h e t r ees in l a r g e q u a n t i t y it w ill n o t b e h o m o g e n eo u s
, .
Th e g r e a t v a r i a t i o n w hich I fo u n d a t di ffe r e n t ti m e s in t h e o il o b t a i n e d
f r o m c o m m er ci a l e le m i is re a dily e xpl a i n e d It is pl a i n w h a t t h e c o m .
Sh o u ld b e a dd e d a n eq u a l a m o u nt Of d e x t r o li m o n e n e a n d t h e w h o l e co n
-
s ide re d a s dip en t en e .
G r a n te d t h a t We h av e a r e p re s e n t a t iv e s am pl e o f re s i n t h e c o m p o s i t i o n ,
o f t h e o il w ill a l so be i n fl u e n c e d by t h e f o ll o w i n g f a c t o rs
( 1 ) Th e ag e o f t h e r e s i n .
( )
2 T h e t e m p e r a t u r e o f t h e di s t ill a t i o n T hi s f a c t o r w ill l a r g e ly de
.
t e rm i n e t h e p r o p o r t i o n O f t h e hi g h b o ili n g p a rt o f t h e o il a n d w ill i n fl u e n c e
-
t h e c o m p o s i t i o n o f t h e t e r p e n e p o r t i o n b e c au s e s o m e O f t h e t er p e n e s s u ffe r
,
a ch a n g e at hi g h e r t e m p e r a tu r e s .
( )
3 T h e l e n g t h O f t i m e u s e d in t h e di s t ill at i o n T hi s f a c t o r w ill i n .
fl u e n c e o n ly t h e p r o p o r t i o n O f hi g h b o ili n g O il -
.
Yi e ld o f o i l In t h e fi r s t s ev en s a m p l e s e x am i n e d c o n s id e r abl e di ffer
.
-
e n c e w a s f o u n d in t h e O il c o n t e n t While t h e r e m a y b e a c e r t a i n am o u n t
.
O f v a r i a t i o n Sh o w n by t h e i n divid u a l s a m pl e s in t hi s re s p e c t it i s t h o u g h t ,
t h a t t h e diff e r e n c e s fo u n d a r e m o r e di r e c t ly c o n n e c te d w i t h t h e a g e o f th e
re s i n. A s p r e vi o u s ly n o t e d Schi m m e l
,
CO st ate t h at t h e yi e ld O f o il
.
is fr o m 15 t o 3 0 p e r c e n t In s ev e r a l c a s e s w h e r e I h av e e x am i n e d
.
s am pl e s O f f r e s h , so ft , r es in p u r ch a se d in M a n il a I h a v e a l w a y s f o u n d ,
t h e to t a l yi e ld t o b e f ro m 2 5t o 3 0 p e r c en t o f t h e w e i g h t O f t h e r e s i n .
Thi s s p e ci e s h a s b een g r o w n in pl a n t at i o n s at L o s B a fi o s .
Th i rt y n i n e p er c en t o f th e s ee ds pl an t e d g e rm i n at e d
- A t th e .
e n d O f 7 y ea r s t h e t r ee s a v e r ag e d m et er s in h e ight an d 4
c en t i m et e r s in di am et e r .
C an ar iu m lu z o n i c u m is a t r ee r e achi n g a h e i g ht O f a b o u t 3 5
m et e r s an d a di am et e r o f 1 m et er o r m o re Th e l ea v e s ar e .
pi n n at e wi t h usu ally t h r e e p a i r s O f o pp o si t e l e afl et s an d a t e r
,
r o u n d e d o r o b t us e ly p o i n t e d at t h e b a s e an d f r o m 12 t o 2 0 ,
c e n t i m et e r s in l en gt h Th e fl o w e r s ar e f a i r ly s m a ll an d ar e
.
b o rn e o n l ar g e c o m p o u n d in fl o r e sc en c e s Th e f r ui t s a r e s o m e .
wh at o val in S h ap e a b o u t 3 c en t i m et er s l o ng an d c o n t ai n a t hick
, ,
sh e ll e d t r i an g ul ar e dibl e n u t
, , .
48 PH ILIPPI N E RE S IN S G UM S , ,
A ND O IL S
t h e hi g h e r b o ili n g f r a c t i o n s a v e r y s m a ll q u a n t i t y O f dip e n t e n e w a s O b
t a in e d t h e t et r a b r o m id e m e l t i n g a t
,
Th e p r i n cip a l co n st i t u en t o f t h e v o l a t il e o il o f t hi s s am pl e o f t h e
p ag
s a in g u in r e s i n is t h e r e fo r e d p i n e n e
-
In a p r e vi o u s p a p e r I h a v e s h o w n
.
,
f ro m t h e e x am i n at i o n o f a v er y l a r g e n u m b er O f Sp e ci m e n s O f M a n il a e l e m i
f ro m i n divid u a l t r ee s t h at t h e t e r p e n e s f o u n d in t h e s e t re e s v a r y q u it e
,
m a rk e dly f r o m t r ee t o t r e e a n d t h a t o n e t r e e u s u a lly yi e ld s b u t a s i n g l e
,
t er p e n e Th e s am e w o u ld p r o b ably s e em t o h o ld g o o d fo r t h e p a g s a in g u in
.
re s i n , a n d it a pp e a r s p r o b abl e t h a t t h e se C a n a r iu m t r e es m a n u f a c tu re a
l a r g e s er i e s O f t er p e n e s a n d a l s o t h e p a r en t s u b s t a n c e o f t er p e n e s p cym o l ,
-
.
Th e n e x t s t e p w ill b e t o s t u dy t h e r es i n f r o m o n e t re e fo r a c o n s id e r abl e
l en g t h o f t i m e t o di s c o v e r w h e t h e r fo r e x am pl e an i n divid u a l t ree a l w a ys
, , ,
g iv e s a r e s i n c o n t a i n i n g pi n e n e o r w h e t h e r a t o n e t i m e it yi e ld s a p r o d u c t
,
h a vi n g pi n e n e a s a c o n s t i t u en t at an o t h e r a r es i n c o n t a i n i n g ph e ll a n d ren e
, , , ,
etc . Th e r e s i n Sh o u ld b e O f c o n s id e r a bl e v a l u e in m ak i n g cl e ar
t h e phy s i o l o g ic p r o c e s s o f t h e pl a n t in t h e fo r m a t i o n o f r e s i n s .
or l es s c o v e r e d w i t h s o ft b ro w n h a i r s ; in a g e t h ey b e c o m e ,
.
n e ar ly s m o o th Th e l ea v e s are p i n n at e an d f r o m 2 0 t o 5
. 0 c en t i
m e t e r s l o n g ; t h e l e afl e t s 7 t o 15c e n t i m et e r s in l en gt h th e b as e ,
ro un ded o r s o m ew h at
,
h eart sh ap e d t h e ap ex p o i n te d
-
,
Th e .
Th e f r u i t is ab o u t 1 c e n t i m et er l o n g an d ro u n d e d in c ro ss s ec t i o n .
Th e w o o d is v er y si m il a r t o t h at o f Can ar iu m lu zo n ic u m .
This S p e ci e s i s a n at iv e O f an d c o n fi n e d t o t h e P hilippi n e s ,
, ,
It is wi d e ly dis t r ibu t e d .
RE SIN S 49
—
I
R ES N X 3
. .
1688 37 4
5
0 PH ILIPPI NE RE SIN S, G UM S ,
A ND O IL S
Th e Bu r ea u Of F o re s t r y h as u th en t ic sp e ci m en s of si n
’
a re
t o r ta , S h o r ea ba lan g er an , Sh o r ea e xim ia , S h o r ea n eg r o s en s is ,
S h o r ea p a l o s ap is S h o r ea p o lys p er m a an d V a ti ca m an g a ch ap o i,
,
s m all qu an t i t i e s .
B a l a u h ar d en s o n ly aft er l o n g e xp o su r e b ut m o s t o f th e dip
-
te r o ca rp r e si n s h ar d en rapidly t o a dry b r i tt l e c o n si s te n cy ,
V e r y li tt l e is k n o w n O f t h e ch em ic a l c o m p o si t i o n o r p o ssibl e
i n dus t r i al us e s o f th e v ar i o us quick d ryi n g dip t e r o c ar p r e si n s
-
G en u s I
A N S O PT E R A
I
A N S O PT E R A T H U R IF E R A Bl a n c o ( F i g s 14
. . PA L OSAPIS
, .
L o cal n am es :A p i t o n g ( S ib u y a n I s l an d Ca pi z ) ; ap n i t duu n g ( A b r a ) ;
, ,
, ,
A lb a y C am a r i n e s ) ; d ag u m ( L a g u n a Ta y ab a s A lb a y ) ; duy o n g ( I l o c o s
, , ,
I s l a n d I l o il o ) m a la atis ( R iZa l ) m a y ap is ( R i z a l B at a an Z am b a l e s N u ev a
,
-
, , ,
E cij a B u l a ca n ) ; p a l o s ap is ( Z a m b a l e s P a n g a s i n an B at a an N u ev a E cij a )
, , , , .
PALO S API S R ES I N
A re si n o us O il f re qu en t ly k n o w n as o il o f p al o s apis i s O b t ai n e d
,
‘
f r o m th e t r u n k o f this s p e ci e s This r e si n is v e r y S i m il ar t o
.
m an n er an d is u s e d fo r t h e s am e pu r p o s e s
,
.
Cl o v er s ays t h at an e x am i n at i o n o f th e r e si n o us O il f r o m
A n is o p t er a th u r ifer a ( whi ch h e c all e d m ay apis ) p ro v e d it t o b e
S i m il a r t o t h at f r o m Dip t e r o c ar p u s g r a n diflo r us an d D v ern ici .
RE SI N S
5
1
5
2 P H ILIPPI NE RE SIN S, G UM S ,
A ND O IL S
a di am et e r o f 14 0 t o 18 0 c e n t i m et er s It h as a s t r a igh t re gul ar .
, ,
u n bu tt re ss e d b o l e t h at is t h re e fifth s t o tw o t hi r ds o f t h e h e ight
- -
o f t h e t r ee Th e c an o py is d en s e du r i n g t h e r ai n y s e as o n
.
an d o p en in th e dr y at which t i m e it ch an g e s l eav e s
,
Th e b ar k .
—
b r o k e n i n t o i rr egul ar p at ch e s an d di rt y b r o w n in c o l o r Th e .
b ar k b en e at h t h e su r f ac e h as a r e ddish b ro w n c o l o r ; t h e i n n er
b ark is g ran ul a r b r o w n ish y ell o w ; t h e g ran ul ar c o l o r i n g b ei n g
-
du e t o b r o k en c o n c en t r ic r i n gs o f y ell o w
,
Th e l e av e s ar e al t er .
n at e ,r o u n d e d at t h e b a s e p o i n t e d at t h e t ip f r o m
,
t o 16 ,
is r o u n d e d 4 t o 15m illi m et e r s in di am et e r an d wi t h t w o wi n gs
, ,
which a r e 5t o 9 c en t i m et e r s l o n g a n d s o m et i m e s m o r e th an
“
a c e n t i m et e r b r o a d .
bl o t ch e s o r e v en ly r o s e c o l o r e d Wh en s ea s o n e d t h e c o l o r i s
-
.
,
It i s u s e d c o n sid er ably fo r c o n s t r u c t i o n .
Il o c o s N o rt e Il o c o s Su r A b r a P an g a si n an Z am b a l es N u ev a
, , , , ,
, , , , , , ,
Z am b o an ga A n is o p t er a t h u rifer a is t h e c o mm o n e s t an d b e s t
.
k n o w n S p e ci e s o f t h e gen u s in t h e P hilippi n e s b u t t h e w o o d o f ,
al l is k n o w n c o m m e r ci a lly a s p a l o s api s A cc o r di n g t o F o x .
*
w o rthy p al o sap l s r an ks ab o u t t e n t h in o r d e r O f abu n d an c e
,
RE SI N S 5
3
U RE 15 L EAV ES I T
-
FI G . BA R K A ND OF A N SO P ER A TH UR IFERA TH E
SOUR CE I I
O F PA LO SA P S R ES N .
5
4 P H ILI PPI N E R E S IN S G UM S , ,
A ND O IL S
B AL AU ( A PIT O NG ) R ES I N
O il O b t a i n e d f r o m t h e t r u n k o f t his t re e is k n o w n a s b al au ,
c a ulki n g b o at s . B al a u r e s In u s e d a s a v ar n ish p ro du c e s a v e ry
b r illi an t t o ugh an d du r abl e c o at i n g an d a cc o r di n g t o B a c o n
, ,
s e em s t o h av e p r o p er t i e s t h at w o uld m ak e it s g en e r al u s e fo r
v ar n ish m an ufa c t u r e d e s i ra bl e It h a s h o w e v er t h e s eri o u s
.
, ,
h as n o t y et b e en succ e s s fully c o m bi n e d wi t h li n s e e d o il o r o t h e r
d ry e r s. B ac o n by dis t ill at i o n O b t ai n e d a h a r d y ell o w lus t ro us
, , , ,
r e si n s o lubl e t o t h e e x t e n t o f ab o u t 7 5p er c e n t in a lc o h o l o r
.
, ,
This r e s i n dis s o lv e s c o m pl e t e ly in t w o v o lu m e s o f li n s e e d O il a n d
t w o O f t u r p en t i n e g ivi n g a v a rn ish which d r i e s S l o wly ( fiv e
,
d ays ) t o a t o u g h h ar d c o at i n g
, .
B al au is c o ll e c t e d by ch o ppi n g i n t o t h e t re e a n d m a ki n g a
c av i t y wh ere t h e O il c an c o ll e c t O ft e n t h e cu t s ex t en d h alf
.
w ay t h r o ugh t h e t r u n k Th e fl o w m ay am o u n t t o mo r e th an
.
r e p o rt e d t h at t h e s am e t r e e c a n b e t a pp e d fo r a n u m b er o f y e ar s .
B al a u is a t hi ck flui d wh e n f re sh b u t h a r d en s aft e r l o n g
,
e xp o su re t o a s em i pl a s t ic c o n di t i o n
-
Th e t o t al re c o r d e d p r o
.
P H ILIPPINE RE S IN S , G UM S ,
A ND OIL S
S O UR C E OF B A LAU.
20 C/ m
F IG URE 18 . FR U I TS I T C
O F D P ER O A RPUS G RA NDI FLO R US T
( A PI O NG ) .
5 8 PH ILIPPI N E R E S I N S GUM S , ,
A ND O IL S
a ligh t y e ll o w c o l o r an d t h e ch ara c t e r i s t ic o d o r O f b al au T re at .
o f Se squi t e r p e n e s .
B a c o n p er f o rm e d a n u m b er o f e xp er i m e n t s t o det erm i n e t h e
s o lubili ty O f b a l au in v a r i o u s s o lv en t s H e a ls o dis t ill e d t h e .
M V de l R o s ar i o m a d e d et erm i n at i o n s o n th e s e f ra c t i o n s an d
. .
O b t a i n e d t h e r e sul t s r e c o r d e d in T a bl e 6
—
.
TA B L E 6 . C o n s t a n ts o f fra c t io n s o f B a lau .
in c o l o r f r o m a b r o w n g r ay t o a ligh t g r ay It is sh e d in l arg e .
sc r o ll sh ap e d pl at e s an d h as n u m e ro us c o rky pus t ul e s
-
Th e
\
.
i nn e r b ar k h as a r e ddish c o l o r Th e l e av e s ar e al t e r n at e
.
,
l e at h er y s m o o t h p o i n t e d at t h e t ip usu ally r o u n d e d at t h e b a s e
, , , ,
f r o m 19 t o c e n t i m et e r s in l e n gt h a n d f r o m t o 17 c e n t i
,
m et er s in w i d t h .Th e fl o w e r s ar e ab o u t 5c en t i m et e r s l o n g ,
r o s e c o l o re d f r a g r an t an d b o r n e o n r a c em e s h avi n g ab o u t f o u r
-
, ,
fl o wers .Th e f ru i t is ab o u t 5c e n t i m et er s l o n g wi t h fi ve wi n g ,
] ik e p r o j e c t i o n s fr o m t h e S id e s an d at o n e e n d t w o wi n gs which
,
ar e 14 t o 2 3 c en t i m et er s l o n g a n d 3 t o 5c en t i m et er s wi d e .
RE S I N S 5
9
.
60 P H ILIPPINE RE S IN S , G UM S ,
A ND O IL S
A pi t o n g is t h e m o s t g e n e r ally us e d c o n st r uc t i o n w o o d in th e
Isl an ds It is a pp a re n t ly i m p o ss ibl e t o disti n guish c o m
‘
a pi t o n g A pi t o n g is t h e m o s t abu n d an t w o o d in th e P hilippi n e
.
I sl a n ds c o m p i g a cc o di n g t o F o xw o r t hy
, o s n r *
2 0 p e r c en t o f
, ,
t h e v o lu m e o f o u r c o mm e r ci a l f o r e s t s .
l o c ali t i es :P al a u i I sl an d C a g a y an I s ab el a A p ay a o B e n gu et , , , , ,
Z am b al e s B at aan B u l a c an R i z al L a gu n a T a y a b as C am ar i n e s
, , , , , , ,
M i n d o ro C a pi z Sibuy an I sl an d A lb ay Sam ar N eg r o s P al a
, , , , , ,
w an M i s am is a n d A gus an
, It is e sp e ci ally pl en t iful in r e gi o n s
, .
wh er e t h e dry s e a s o n i s pr o n o u n c e d .
D I P T E R O C A R P U S V E R N IC IFL U U S B lan c o .
( F ig s . 20 PANA U .
L o c al n am es :A fi t ( I l o c o s N o rt e ) ; a p i to n g ( M i n d o r o P o lill o B a t a an
’
, , ,
Ta y ab as M a r i n d u qu e L e yt e L a g u n a S am a r ) ; ba lau ( R i z al Z am b o a n g a ) ;
, , , , ,
ka m uy a u ku r im a u p a g s a in gin p a m a r n is en ( C a g a y an ) ; lau an ( Nj e g r o s
‘
, , , ,
( P an g a s i n an ) ; p an au ( R i z a l P a l a w an B a t a a n Z am b al e s B u l a c an P a n g a
, , , , ,
s i n an Dav a o C o t ab a t o C ag a y a n L ag u n a P am p an g a Ta y ab a s N u ev a
, , , , , , ,
E cij a ) .
B A L AU ( PA NAU ) R ES I N
O il b t a i n e d f r o m t h e t ru n k O f t his S p e ci e s is v ery S i m
O il ar
t o b al au f r o m Dip t er o carp u s g ran diflo r u s is u s e d fo r t h e s am e ,
pu r p o s e s an d is regul ar ly c all e d b al au
, This o il is als o k n o wn .
as O il o f p an a u a n d s o m et i m e s a s m al a p ah o
'
.
,
C l o v e r n w h o i n v e s t ig at e d t h e ch em ic a l p r o p e rt i e s o f o il O f
L
.
is t h e s am e as t h at u s e d in t h e c a s e o f b al au It is r e p o rt e d .
th at a g all o n p er day is s o m et i m e s o b t a i n e d Th e f r e sh re si n .
b r o w n I t h a r d e n s v e r y sl o wly w h en exp o s e d in a t hi n fi lm
. It .
is i n s o lubl e in w at e r b u t diss o lv es in e t h er o r ch l o r o fo rm wi t h
,
th e s e p ar ati o n o f w at e r Wh en di s t ill e d wi t h a f r ee fl am e it a ct s
.
o f S ci e n c e S e c t i o n C V o l u m e 13
, p a g e 16 3 , .
,
. .
, .
,
Se c t i o n A V o l u m e 1 , p ag e 198 .
RE SI N S 61
F I G URE 20 . I T C
D P ER O A R PUS V ER NIC IFL UUS ( PA NA U ) , A S O UR CE OF B A LA U
.
62 P H ILIPPINE RE S IN S , G UM S ,
A ND O IL S
lik e b a l au yi el ds a b o u t 2 5p er c en t o f w at e r 3 5p er c en t
an d ,
o f o il a n d 4 0 p e r c e n t o f s o li d r e sidu e It p r o b ab ly c o n s is t s '
, .
r egul ar an d r e a ch e s a l e n g t h o f 2 8 t o 3 2 m et e r s
, It u su ally .
h as v e ry p r o m i n en t bu tt r e ss e s Th e b ar k is f r o m 5t o 8 m illi
.
p at ch e s a n d is c o v e r e d wi t h n u m ero us c o r ky pus t ul e s
, Th e .
Th e y o u n g s t em s an d t h e m i d r ib a n d s e c o n d ary n e r v e s O f t h e
l eav e s a r e c o v e r e d wi t h l o n g h ai r s Th e l e av e s a re al t er n at e
.
,
l e at h ery p o i n t e d at t h e t ip r o u n d e d a t t h e b as e f r o m 10 t o 2 3
, , ,
c en t i m et e r s l o n g an d 6 t o 13 c en t i m et e r s wi d e
, Th e fl o w er s .
ar e ab o u t 4 c e n t i m et e r s l o n g whi t e t i n g e d wi t h pi n k a n d v e ry
, , ,
f ra g r an t Th e f r ui t s a r e r o u n d e d ab o u t
. c e n t i m et e r s in
,
di am et e r a n d b ea r t w o l o n g wi n gs which a r e ab o u t 12 c ent i
m et er s in l en g t h an d 2 o r 3 c en t i m et er s in b r e a d t h Th e w o o d .
is v e ry si m il a r t o t h at o f Dip t er o ca r p u s g r a n diflo ru s an d h as
th e s am e u s e s .
I s ab el a I l o c o s N o rt e I l o c o s Su r P an g as i n an Z am b al e s , N u ev a
, , , ,
E cij a P am p an ga B ul a c an B at aan Ri z al L a gu n a T a y ab as Ca
, , , , , , ,
M is am is S u r ig ao A gus an Dav ao Co t ab at o a n d Z am b o an g a
, , , , , .
GUMS
G u m s ar e a m o r ph o us subs t an c e s which e x ud e f r o m pl an t s o r
Which m ay b e ext rac t e d by s o lv en t s Th e t r u e gu m s su ch as .
,
'
a c a ci a an d t r a g a c a n t h h av e t h e p r o p e rt y o f e i t h e r diss o lvi n g in
,
w at er o r t a ki n g u p a su ffi ci en t am o u n t O f w at er t o b ec o m e g lu t i
n o us a n d f o rm a s t icky liqu id ( m ucil a g e ) Th e r e a r e h o w ev e r a , ,
which re s em b l e t h e t ru e gu m s b u t ar e i n s o l ubl e in w at er , .
t h e s e m ilky j uic e s m ay b e O b t a i n e d f ro m t h e f o ll o wi n g fi gu re s
which r e p re s en t t h e an alysis o f t h e l a te x O f H ev ea br az iliens is ,
t h e pl an t f ro m which p ar a r ubb er is O b t a i n e d .
P t er c en .
Re s in s
M in era l m a tt e r
Th e l at e x m ay b e o b t ai n e d by m aki n g i n cisi o n s in t h e t r u n k
“
j u ic e t o exu d e Th e j u ic e t hu s O b t a i n e d is c o ll e ct e d in s m all
.
s m o ki n g o r by t r eatm e n t wi t h a s a lt s o lu t i o n Th e l at ex m ay .
a ls o b e ext ra c t e d by o t h er m e ch an ic a l o r ch em ic al m et h o ds .
Th e wild r ub be r is s m all in am o u n t an d t h e n at iv e pl an t s do ,
th e p r o duc t i o n O f pl an t at i o n r ubb er an d t h e r at e s o f g r o w th ,
L
r at e s el sew h er e }
R o g er s , A I n d u st r i a l ch em i st r y 19 15 p a g e 7 0 4
.
, , , .
IY at e s H S Th e g r o wt h o f H e v e a b r a z ili en s i s in t h e P hilippi n e I s l a n d s
0 1—
"
.
.
, ,
.
P hilippi n e J o u r n a l o f Sci en c e V o l u m e 14 ,
p ag es 5 523 .
168837 —5
66 P H IL IPP IN E RE S IN S, G UM S ,
A ND O IL S
‘
In t h e P hilippi n e s ve r y li t t l e ubb er h as y et b een pl an t e d
r ,
’
d esp i t e t h e f a ct t h at t h e Un ite d St at e s is t h e w o rl d s g r eat e s t
c o n su m e r o f c r u d e r ubb er Th e i m p o rt s o f c r u d e r ubb e r i n t o
.
t h e U n i t e d St at e s fo r th e fi sc al y ear e n di n g Ju n e 3 0 19 17 , ,
f ro m t h e B r i t ish an d Du t ch E as t I n di e s fo r t h e s am e p er i o d
w er e kil o s v alu e d at F 2 0 8 4 5 1 10 4 A t t h e p r e s en t
, , .
Sev e r al o t h er pl an t at i o n s ar e h o w e v er b e gi n n i n g t o p r o du c e
, ,
r ubb e r .
s o ut h e rn P hilipp i n e s an d at t h e p r e s e n t t i m e g utt a p er ch a O b
,
-
e xp e c t e d u n t il t h e t re e s a re g r o wn in pl an tat i o n s .
Th e n ex t m o s t p r o m is i n g P hilippi n e gu m s w o ul d s e em t o b e
t h o s e which f o rm t h e b asis O f ch e wi n g g u m Tw o n at i ve s p e .
A c h r as s ap o ta ( chic o ) t h e s o u r c e o f g u m chicl e is g ro w n e x
, ,
u c t h as a pp ar e n t ly n e v er b e e n c o ll e c t e d .
F am ily O R C H I DA C E A E
G en u s G E O DO R U M
G E O DO R U M N U T A NS ( P r es l ) A m e s .
L o c a l n am e s :B a n d a bo k ( P a l aw an ) ; c e b o l la s d e l m o n te ( C avi t e ) ; h u la A
( M an il a ) ; lu bi lu bi ( N e g r o s )
-
GEODORU M T
N U A N S GU M
e sp e ci ally in c em en t i n g t o g et h e r p ar t s o f m a n d o li n s gui t a rs , ,
FI G URE 23 T C
A R O A R PUS C UMI NG I A NA G)
( A NUB IN C
A SO UR E O F C H EW I NG G UM
.
. ,
X} .
68 P H ILIPPINE RE S IN S , G UM S ,
A ND O IL S
Th e l eav e s ar e r at h e r n arr o w p o i n t e d an d up t o 3 5c en t i m et e r s , ,
in l en gth an d 7 c e n t i m et er s in wid t h Th e fl o w er i n g sh o o t s a re .
2 0 t o 2 5c en t i m et er s in l e n gt h an d l e a fl e ss Th e fl o w er s ar e p al e .
pi n k t o pu rp l e ab o u t 1 c e n ti m et e r l o n g a n d n u m e r o us
, .
pl a c es .
F am ily M O R A C E A E
G enu s A R TO C A R P US
A R TO C A R P U S C U M I NG I A NA Tr é c .
( F ig . A N U B IN G .
L c l
o a n am e s :A n u bin g ( N u e v a
E cij a Ta r l a c Z a m b a l e s R i z al L ag u n a , , , , ,
‘
Ta y a b a s C am a r i n e s So r s o g o n M i n d o r o N u e v a E cij a S ib u y an ) ; a n u blin g
, , , , ,
o r k a n u blin g ( C am a r i n e s A lb a y So r s o g o n ) ; ba y u ko is is ( N e g r o s I l o il o ) ;
’
, , , ,
k a la n ah a n ( B o n t o c ) ; k a m a n dag ( C ag a y an ) ; k o liun g ( A b r a ) ; ki i bi ( Ta
’
y ab a s M i n d o ro M a s b at e Tic ao N e g r o s Su r i g a o ) ; o bi en o r u bi en ( A b ra
’
, , , , , ,
I l o c o s Su r I s a b e l a B e n g u e t U n i o n )
, , , .
A N U B i NG GU M
‘
a l t e r n at e h ai r y p o i nt e d o r s ligh t ly h e art Sh a p e d at t h e b a s e an d
, ,
-
a v e r ag e 2 0 c e n t i m e t e r s l o n g a n d 10 c en t i m et er s wi d e Th e , .
p et i o l e s a r e 1 t o 2 c en t i m et e r s l o n g Th e m al e h ea ds a re p ea r .
s h a p e d an d 1 t o 2 c en t i m e t e r s l o n g Th e fem al e h e a d s ar e .
r o u n d e d a n d n e ar ly 2 c e n t i m et er s in di a m et e r .
A R TO CA R P US E LA S T C A I R e in w .
( F ig . GUM iH A N .
L o c al n am e s :A n tip olo ( Ta y ab a s S am a r ) , ; g u m ih a n ( C a m ar i n e s , A lb a y ,
S o r s o g o n ) ; t u g up ( Su r i g ao Da v a o ) , .
G UM S 69
F I G UR E 24 . AR T O C A R PUS ELA S T I C A ( G UM IH A N) ,
C
S O UR E C H EW I NG GUM .
70 P H ILIPPINE RE S IN S , GUM S ,
A ND OIL S
A r t o c ar p u s e las ti ca i s a s t at e ly t r e e wi t h t r u n ks 6 0 t o 9 0 c e n
t im et er s in di am e t e r Th e l e a v e s a r e a l t ern at e c r o wd e d o bt us e
.
, ,
a t b o t h e n ds o cc a si o n a lly l o b e d t o w ar ds t h e ap e x
, t h e l ar g er ,
o n e s 2 0 t o 3 0 c e n t i m et e r s w i d e a n d 6 0 t o 90 c en t i m et e r s l o n g, .
Th e m a l e s pik e s a r e cyli n d r ic al o bl o n g s o ft o r sp o n gy an d , , ,
t i c al . Th e f r u i t is h e a vy at l e as t 10 c e n t i m et e r s l o n g a n d
, ,
c o v e r e d wi t h b r o w n ish h a i r y a p p e n d a ge s ,
Th e s ee ds are em .
fl av o r Th ey r e s em bl e p e an u t s an d wh en r o as t e d h av e a si m il ar
.
,
fl av o r .
Th e r e ar e ab o u t t w e n t y sp e ci e s o f t h e g en us A r t o c ar p u s all .
,
li m e an d o t h e r s t icky s ubs t an c e s .
F am ily LE C U M I N O SA E
Gen u s A CA C A I
A CA C A I Willd
FA R N E S A I NA . A R OMA .
Th e g u m o f t his sp e ci e s i s m en ti o n e d u n d er t h e h e adi n g o f
e ss e n t i a l O ils .
G e n u s S E S B A NI A
S ES B A NI A G RA N D I FL O R A Per s . KA TURA I .
( I l o c o s N o r t e a n d S u r A b r a N u e v a V i z c ay a P an g as in an U n i o n ) ka tur ai
, , , ,
( C ag a y an P an g a s i n an Ta r l a c B u l a c an Z am b ale s B at aan R i z a l Ta y a
, , , , , , ,
b a s M an il a B at a n g a s L a g u n a M i n d o ro C am ari n e s Z am b o an g a ) ; g a u ai
, , , , , ,
g a n a i ( M a n il a C a m ar
,
i n e s A lb a y So r so g o n
,
C a pi z N e g,r o s ) ; g a u i g au i , ,
-
-
( G u i m ar a s I s l an d ) .
K A TIIR A I GU M
e at e n as v e g et a bl e s .
72 P H ILIPPI NE R E S IN S, G UM S , A ND OIL S
Chicl e , n ow p r i n cip a l su b s ta n c e u s e d in t h e m a n u f a ct u re O f ch ew i n g
th e
g u m an d d er iv e d f r o m A c h r a s S a p o t a L ( S ap o ta A c h r as M ill t h e S a bo
'
, . .
,
t hi s t r ee s u ppli e s o n e o f t h e m o s t i m p o r ta n t e dible f r u i t s A lt h o u g h th e .
s u b s t a n c e is c o ll e c t e d in m a n y p a r t s O f M e xic o a n d C e n t ra l A m e r ic a th e ,
fr o m i n ci s i o n s m a d e in t h e b a rk p er f o rm e d w it h g r ea t c ar e an d by ex ,
d an g e r t o t h e life o f t h e t r e e Th e r aw m ilk is b o il e d a n d t h en a ll o w e d .
o u t o f a w hi t e o r w hi t i s h c o l o r t h o u g h t h a t o f s o m e t r e e s i s s a id t o t u rn ,
o ve r c o o k e d If u n d er c o o k e d it r e t a i n s a l a r g e p e r c e n t a g e O f w a t er p ro
.
, ,
p o r t io n a t e l y r e d u ci n g it s v a l u e V a r i o u s d evi c es fo r a d u l t erat i n g su b .
s t a n c e s O f t hi s cl a s s a r e r e s o r t e d t o C hicl e g u m o f g o o d q u a li t y i s w hi t i sh .
,
O f fi rm t e n a ci o u s
,
s o m e w h at e l a st i c c o n s i st e n cy y et m ay b e c r u m bl e d
, ,
b et w ee n t h e fi n g e r s ; s o m ew h a t a r o m at ic an d n e ar ly t a st e l e s s It b e c o me s .
pl a st ic o n ch ew i n g E x am i n e d by Pro c h o zk a a n d E n dem an n 7 5p e r c en t
.
‘
w a s fo u n d t o b e a r e s i n 9 p e r c e n t c a lci u m o x a l ate ( w i t h t ra c e s o f
,
m ag n e s i u m su lph at e ) .
C o n c ern i n g g u m chicl e , H yd e s t at e s t h at
b e st g r a d e s a re n e ar ly w hi t e a n d cl e a n b u t if o ve rh eate d
Th e , , ,
t o c a o u t ch o u c So fte n s in t h e m o u t h a n d is t a st e l e s s b u t a r o m a t ic w h en
.
,
h e at e d Sp g r. So l u bl e in chl o r o f o rm c a r b o n t e t r a chl o r id e b en z i n e
. .
, , ,
—
an d s o m e w h a t in a lc o h o l .
Us es Tra n sm i s s i o n b e l t s d e n t a l su r g er y su b st i t u t e fo r g u t t a p e r ch a , , ,
a n d m o r e e s p e ci a lly fo r ch e w i n g g u m -
.
us e d in m aki n g ch e wi n g g u m Fo r t his p u r p o s e w a sh e d an d .
,
dr i e d chicl e is m ix e d wi t h fl av o r i n g m at e r i als an d f r ag r a n t O il s .
f o ll o wi n g fi gu r e s ( Dan n e rt h ) sh o wi n g t h e an alysi s o f a s am pl e
f ro m Y uc at an :
A c et o n -
l bl e m atte r ( r e s i n s )
so u
Gutt a ( an d c ar b o hyd r a t e s )
P ro t e i n s
San d a n d fo re i g n m att e r
W at e r
M i n e r a l m a t t e r ( a sh )
H yd e F , . S .
, So lv e n t s , o il s , g u m s , w ax e s and a lli e d su b st an ce s
p ag e 41 .
1 Ro g er s A
:
, .
,I n d u s t r i al ch em i st r y "
p ag e 7 2 2 .
I Da nn e r t h J o ur n a l O f I n d u s t r i a l E n g in e e r i n g C h e m i s t r y, V o l
'
, F .
, an d
u me 9 p ag e 6 7 9 .
GUM S 73
G UTT A PER C H A
FI G U R E 2 5 U I UM I CE
S O UR
PA LA Q
.
( KA L PAYA ) A
-
. A H ER NIA NUM ,
X1
.
74 P H ILIPPI NE RE S IN S , G UM S ,
A ND O IL S
D an n e r t h y s t h at in 19 16 a pp ro xi m at ely
sa p o u n ds
o f c h icl e w e r e i m p o r t e d i n t o t h e U n i t e d St at es This is e qu iv .
a le n t t o ab o u t p o u n ds O f ch ew i n g g u m .
G en u s P A L A QU l U M
P A LA QU I U M A H E R N IA NU M M e rr .
( F ig s . 2 5 K AL IPAY A .
L o c a l n a m e s : K a lap ta ,
k a lip ay a ( Z a m b o an g a ) ; s a lih at ( Su r i g a o ) ;
lu kut ( B u k id n o n ) .
G U TTA -
PER CHA
A u m b e r o f sp e ci e s o f t his g en u s p r o du c e gu tt a p e r ch a
n -
.
Th e P hilippi n e sp e ci e s c o n t a i n i n g g u t t a p e r ch a ar e n u m er o us b u t -
in m o s t c a s e s t h e g r a d e is a pp are n t ly t o o p o o r t o m ak e it s c o l
l ect i o n p r o fi ta bl e Th e b e s t k n o w n o f t h e P hilippi n e gu t t a p er ch a
.
-
gu t t a p e r ch a i s a pp ar e n t ly c o n fi n e d l ar g e ly if n o t e n t i re ly t o
-
, ,
M i n d an a o an d T awi T aw i H e re gu t t a p er ch a t ree s fo rm e r ly
-
.
-
exis t e d in c o n sid e ra bl e n u m b e r s b u t t h e m et h o d o f c o ll e ct i o n ,
h as r e sul t e d in t h e d e s t r u c t i o n o f t h e t r ee s u n t il at t h e p res en t
‘
d e pl et e d F o rm e r ly c o n sid e r abl e qu an t i t i e s o f gu tt a p e r ch a
.
-
w e r e e xp o rt e d f ro m th e P hilippi n e s b u t n o w t h e am o u n t ex ,
19 1 5t o 19 18 .
TAB LE 7 ,
—A m o u n t a n d v a lu e o f g u t ta
-
Y ea r . A m ou n t . V l
a ue .
c o ll e ct e d in a d e sult o ry m an n e r an d s o ld t o C hi n e s e m e r ch an t s
’
at a s m all p r ic e It t h en p as s e s t h r o ugh s e v er al h an ds a n d m o s t
.
O f it fi n a lly r ea ch e s Si n g a p o r e .
A cc o r di n g t o Sh er m a n *
w h o m a d e an e x t en siv e s t udy o f ,
Sh er m an , J r .
, P .Th e g u t t a p e r ch a a n d r u bb e r o f t h e P hilippi n e
L .
-
I s l an d s . B u re a u o f G o v er n m e n t L a b o r a t o ri e s P u blic a t i o n NO 7 .
p ag e 7 .
GUM S 7 5
76 P H ILIPPI NE RE S IN S, G UM S ,
A ND O IL S
g u tt a p e r ch a in t h e P hilippi n e s t h e usu al m e t h o d
-
, Of c o ll e ct i o n is
a s f o ll o ws
Th e t r e e is d o w n an d t h e l a r g e r b ra n ch e s at o n c e
fi r st cu t
l o pp e d O ff t h e c o ll e c t o r s s a y t o p re ve n t t h e g u t t a p er ch a m ilk fro m fl o w i n g
,
-
b a c k i n t o t h e s m a ll b r an ch e s a n d l e a ves A S h a s b ee n p r e vi o u s ly st at e d .
th e m il k o r l a t e x is c o n t a i n e d in t h e l a y e r s o f t h e b ark a n d l e a ve s in sm a ll ,
c a pill a r y t u b e s o r d u ct s To o p e n t h e se s o a s t o p e r m i t t h e m a xi m u m
.
am o u n t O f t h e m il k t o es c a p e t h e n a t iv e s c u t r i n s in t h e b ark ab o u t t w o
, g
fe et a p ar t a l o n g t h e e n t i re l e n g t h O f t h e t ru n k Th e m il k a s it fl o w s o u t .
is c o ll e c t e d in g o u r d s c o c o n u t s h e ll s l a r g e l ea v e s o r in s o m e di s t r ict s
“
, , ,
in t h e ch o pp e d u p b a r k i t s e lf w hich i s l e f t a dh er i n g t o t h e t r ee fo r t h e
-
p u r p o se O f a c t i n g a s a s o r t o f s p o n g e A ft e r o n e o r t w o h o u r s
.
,
w h e n t h e m il k h a s c e a s e d t o fl o w t h e c o n t en t s O f t h e r e c e p t a cl e s a r e u n i t e d
,
a n d b o il e d o v er a fi r e fo r t h e p u r p o s e o f fi n i s hi n
g t h e p ar t i a l c o a g u l a t i o n .
Th e w a r m s o ft m a ss i s t h e n w o r k e d w i t h c o ld w a t e r u n t il a c o n s id e r abl e
,
am o u n t o f t h e liq u id i s m e ch a n ic a lly i n cl o s e d To fu r t h er i n c re a se t h e .
w e i g h t ch o pp e d b ar k s t o n e s e t c
, ,a r e a dd e d a n d t h e w h o l e m a s s w o rk e d
, .
,
i n t o t h e r e q u i re d s h a p e w i t h m o st o f t h e di r t o n t h e i n s id e .
As al t hi n g f r o m o n e t hi r d t o o n e h a lf o f it is in a c ce s
g e n era - -
s ibl e t o t h e
p r o c e s s O f r i n g i n g a n d a ll t h e m il k w i t hi n t hi s p o rt io n is
'
c o n se qu e n t ly l o s t E ve n t h e l a rg e r li m b s are n o t d e e m e d w o r t h r i n g i n g
.
a n d c o n se q u e n t ly a l l t h e m il k in t h e m a n d in t h e l e a v e s a l so g o e s t o w a s t e ;
t o t hi s m u s t b e a dd e d t h e c o n s id e r abl e q u an t i t y s pill e d o n t h e g r o u n d
t h r o u g h c are l e s sn e s s a n d l a c k O f e n o u g h r e c e p t a cl e s fo r e v e r y c u t o r b r u i s e
f ro m w hich t h e m il k fl o w s .
F u rt h e rm o re n o m att e r h o w m uch cu tt i n g is d o n e al l o f th e
, ,
m e as u r e d qu an t i t y o f b a r k aft e r n o m o r e gu tt a p e r ch a c o uld ,
-
b e c o ll e c t e d by t h e m et h o d d e sc r ib e d ab o v e an d ex t r ac t e d all ,
o f t h e gu t t a p e r ch a which it c o nt ai n e d
-
F r o m t h is h e e s t i m at e d .
t h at t e n t i m e s m o re gu tt a p e r ch a w as l eft t h an c o ll e c t e d
-
Per .
It is f o rt u n a t e t h a t o n ly t h e f u ll g r o w n tr e e s c o n t a i n e n o u g h g u tt a
-
p e r ch a t o r e p a y t h e w o rk o f fe lli n g r i n g i n g et c ; o t h e r w i se t h e c o m pl ete
, , .
e x t e rm i n a t i o n o f t h e g u t t a p e r ch a f o r e st w o u ld o n ly b e a m a t t e r o f a
-
y e a r o r s o O n t h e o t h er h an d t h e fe lli n g o f al l t h e t r e e s o l d en o u g h t o
.
-
b e ar s ee d w o rk s t o t h e s am e e n d w i t h a s o m ew h at l o n g er t im e li m i t .
it t o S i n g a p o r e Th e a cc o u n t o f t his p ro c es s giv en b e l o w i s
.
t ak en f r o m a re p o r t by W I H u t chi n s o n f o rm e r ly o f t h e E u . .
,
rea u o f F o re s t r y
G UM S
78 PH IL IPPINE RE S IN S , GUMS , A ND O IL S
Th e p e r ch a d e p en d s l ar g ely o n it s fl e xibili t y a n d
o
c l a SS Ifi c a t i o n
o
of g u tt a -
f r e en e s s f r o m b a rk a n d o t h e r fo r m s o f di rt Th e fi rs t cl a ss p r o d u c t is .
a l m o s t p u r e w hi t e in c o l o r a n d c o n t a i n s b u t a sm a ll a m o u n t o f fo r e i n
, g
m at t er Th e s e c o n d a n d t hi r d cl a s s g u m h a s a pi n k i s h t i n g e t h e am o u n t
.
o f b a r k s t o n es s t ic k s e t c v a r yi n
, , g f r o m 2 0 p e r c en t t o 5
, .0 p e r c e n t o r m o re .
F i r s t cl a ss o r w hi te g u tt a is ra re ly w o r k e d o ve r b u t t h e i n f e ri o r g r a d e s ,
a r e a l m o s t a l w a y s s u bj e c t e d t o a cl e a n i n
g p r o c e s s b e fo r e b e i n g s hipp e d ,
o n a cc o u n t o f t h e l o w p r ic e t h a t di r t y g u t t a c o m m a n d s in t h e S i n g a p o r e “ ”
m a rket .
Th e fi rs t st e p in
cl e a n i n g p r o c e s s is t o c u t o r t e a r t h e b a ll s o r
th e ,
r o ll s o f g u t t a sm a ll pi e c e s int o
If t h e r o ll s are l a r g e t h e y a r e o f t en .
pl a c e d in h o t w at e r a n d a ll o w e d to s o ft en s li g h t ly in o r d er t o fa cili t at e ,
t h e s e p a r a t i o n o f t h e s h e e t s o r s t r ip s .
A s s o o n a s a l a r g e am o u n t o f t h e p ro d u c t h a s b ee n t h u s p r e p a r ed a ,
fi r e is k i n dl e d u n d e r a s t o n e o v en in t h e t o p o f w hich a l a r g e c a ld r o n , ,
t h r e e f e e t o r m o r e in di a m e t e r h a s b e e n su n k Thi s c a ld ro n is fi lle d t w o
, .
t hi r d s f u ll o f w ate r t h e s c ra p g u t t a d u m p e d in a n d t h e w h o l e m a s s
“ ”
, ,
a ll o w e d t o b o il u n t il t h e g u m b e c o m e s so ft a n d s t ri n g y .
A ft er b o ili n g fo r a s h o r t t i m e t h e b a r k c o n t a i n e d in t h e s c r a p c o l o r s
t h e w a t e r a d ee p bl o o d r e d b r o w n a n d s t a i n s t h e s o ft e n e d g u t t a a pi n k i s h
- -
t in g e So m e o f t h e Chi n o s a dd v ar yi n g q u a n t i t i e s o f s a l t to t h e liqu id
‘
.
,
p r o b a bly t o s e t t h e c o l o r a l t h o u g h t h e y o n e an d al l d en y t h at t hi s is
“
,
th e r e a so n .
Wh en t h e g u t t a i s s o ft e n o u g h t o b e w o rk e d it is dipp e d o u t wi t h a ,
b e j u c o s i ev e o r a sh o ve l fi v e o r s ix q u ar t s b e i n g pl a c e d in a h e a p u p o n a
,
b r o a d fl a t b o ar d O ve r t hi s s t e am i n g m a s s a s a c k is t h r o w n u p o n w hich
.
,
a n a t iv e a ft e r dippi n g h is f ee t in c o ld w a t er
, t r e a d s t h u s c au s i n g t h e , ,
g u m t o s p r e a d o u t in a b r o a d fl a t s h ee t If th e r e is c o n s id e r abl e di rt,
.
p r e se n t it is u su a l t o w o r k o ve r t h e m as s w i t h a l ar g e m e at fo rk o r a
p a ddl e s h a k i n g o u t as m u ch o f t h e b ark e t c a s p o s s ibl e
, ,
.
,
.
A s s o o n a s t h e f o r k i n g p r o c e s s is fi n i sh e d t r a m pi n g is a g a i n r e s o r te d ,
t o t hi s t i m e w i t h o u t t h e s a ck
,
Wh e n t h e g u t t a h a s a g a i n b e en w o rk e d
.
i n t o a s h e e t w at er is t h r o w n u p o n it a n at iv e m ea n w hil e b ru shi n g it
, ,
vi g o r o u s ly w it h a st iff b r o o m an d o c ca s i o n ally re m o vi n g a l a r g e pi e c e o f
,
di r t w i t h h is h an d s .
r e s t i n g i s e i t h er b r u s h e d o r w a s h e d cl e an .
Tr a m pi n g is d o n e a l t o g e t h e r w i t h t h e h ee l s t h e m e n m a i n t a i n i n g t h e i r ,
b a l an c e by h o ldi n g t o a r o p e s t r et ch e d s o m e fi v e f e et ab o ve t h e g r o u n d , ,
in f r o n t o f t h e b o a r d .
A f t er a t i m e w h e n t h e g u t t a b e c o m e s t o o h ar d t o b e d en t e d by t h e h ee l ,
w o o d e n m a ll e t s o r s t ick s s i m il a r t o t h o s e u s e d by t h e n a t iv e s in h u lli n g
,
r ic e , ar e e m pl o y e d fo r b e a t i n g .
A t t h e c o m pl e t i o n o f e a ch t r a m p i n g o r b e a t i n g O p e r at i o n a s h ee t 2 ft , ‘
.
w id e 3 ft o r m o re in l e n g t h a n d 1 in t hic k is o b t a i n e d w hich i s f o ld e d
, . , .
, ,
i n t o a s sm a ll a r o ll a s p o s s ibl e p r e p a r at o r y t o t h e n e xt t r am pi n g ,
.
80 P H ILIPPINE RE S IN S, GUM S ,
A ND O IL S
w at e r t o which p et r o l eu m h a s b e en a dd e d Th e p et ro l e u m is .
s ai d t o f acili tat e t h e r em o v al o f di rt an d re si n A f t er t h e .
fi r s t b o ili n g t h e gu tt a p e r ch a is gro u n d a n d b o il e d ag a i n wi t h
-
w at e r t h e p r o c e ss b e i n g r e p eat e d s ev e ra l t i m e s
, This m et h o d .
G u tt a p e r ch a i s n o w b e i n g gr o wn succ e ssfully in pl an t at i o n s
-
in a n u m b er o f t r o pic al c o u n t r i e s b u t n o t in t h e P hilippi n e s , .
A cc o r di n g t o F o x w o rt hy :
Su cc es s f u l x t r a c t i o n o f g u t t a f r o m t h e l e av e s
e is d o n e by t h e Du t ch
a n d t h e c u l t u r a l m e t h o d s a d o p t e d in th e pl a n t a t i o n a r e d e v o t e d e xcl u s iv e ly
t o l ea f p r o d u c t i o n .
No g r eat d e v el o p m en t o f t h e gu tt a p e r ch a i n dus t r y in th e -
Th e m o s t i m p o rt an t u s e o f gu tt a p er ch a is fo r t h e i n sul at i o n -
'
o f sub m ari n e a n d u n d e r g r o u n d e l e c t ri c al c abl e s I t is a ls o .
a ci ds . A f am ili ar f o r m is a s t h e o u t er c o v e r i n g o f g o lf b alls .
n at e p o i n t e d at b o t h e n d s wi d e r t o w ar d th e t ip t h an n ear t h e A
, ,
b a s e f r o m 12 t o 2 0 c e n t i m ete r s l o n g t h e l o w er su rf ac e v e lv et y
, ,
an d wi t h a r us t y c o l o r Th e fl o w er s o ccu r si n gly o r in g ro up s
.
o f t w o o r t h r e e o n w art lik e g r o w t hs o n t h e s t em -
Th e f r u i t s .
a r e o n e s ee d e d
-
s o m ew h at r o u n d e d an d ab o u t
, c en t i m et e r s ,
in di am et er .
Thi s sp e ci e s is app ar en t ly c o n fi n e d t o M i n d an ao .
G en u s PA Y E NA
PA Y E NA L E E R II Ku r z .
( Fig .
G U TTA -
PER CHA
A cc o r di n g t o H ey n e T t his t re e p r o duc e s
, a v er y go o d gr ad e
of gu tt a p e r ch a -
.
This sp e ci e s h as b een c o ll ec t e d on c e in M i n d an ao an d on ce
GUMS 81
—
FIG URE 2 9 . L EA V ES A ND FR U IT O F PA Y ENA L EER II, A SO U R
'
CE OF G UTT A -
P ER CHA .
16 8 8 37 6
82 P H ILIPPI NE RE S IN S, GU M S ,
A ND OIL S
F am ily A P O CY N A C E A E
Ge n u s C H O NE M O R P H A
C H O NE M O R P H A E LAS T I C A M er r ( F i g s
. . 30 , L ISID
. .
L o c al n ame s :G am a lis id , ( A p a y ao )
R U BB ER
In t h e P hilippi n e s t h e r e ar e a n u m b er o f sp e ci e s o f n at iv e
pl an t s which fu rn ish rubb er , b ut t h e o n ly o n e k n o w n t o yi eld
r ubb e r o f a high g ra d e i s C h o n em o r h a e las ti c a
p C o n c er n i n g r
wr i t e s : *
Th e m et h o d o f c o ag u l at i o n .
u s ed by t h em w a s u n d o u b te dly l e a r n e d fr o m t h e M o r o s o f N o rt h B r n e
o o,
Wh o w i t h t h e Dy ak s c o ll ec t m u ch o f t h e r u bb e r in t h at i s l an d It c o n s i st s .
in fi r s t p ul li n g t h e vi n e d o w n t o t h e g r o u n d s o a s t o b e b e tt er abl e t o t a
p
it a l o n g it s en t i re l e n g t h Th e m ilk is c a u g h t in c o c o an u t s h e ll s o r l e av es
.
,
an d c o ag u l a te d by p o u r i n g i n t o sea w a te r Th e c o ag u l at i o n is a lm o st .
i n s ta n t a n eo u s a n d w h e n p r o p er ly m a n ip u l at e d a l a r g e am o u n t o f w at er
,
c a n b e m e ch a n ic a lly i n cl o s e d i n s id e t h e l a r e b a ll s a l o n
g g w i t h pl e n t y o f
ch o pp e d u p b a rk Th e r e s u l t i n g r u bb er o f w hich I se c u re d m an y s am pl es
-
.
, ,
is w hi t e t o u g h an d v e r y e l as t ic s o l o n g a s it is k e p t in s ea w a t e r
, , On .
e xp o s u r e t o t h e a ir it bl a c k e n s a n d d e c o m p o s i t i o n s l o w ly s e t s i n .
Th e ch e m ic a l a n aly s i s o f a s am pl e o f t hi s r u bb er a f t er m u ch o f t h e ,
di rt an d w a te r h a d b e e n r em o v e d r es u l t e d a s f o ll o w s ,
,
‘
a b o v e h as n at u ra lly l e ss e n e d t h e p o t e n t i a l supply a n d w ill r e duc e ,
o p p o si t e t hi n ro u n d e d o r s ligh t ly p o i n t e d at t h e b as e
, , p o i nt e d ,
at t h e t ip 15t o 2 0 c e n t i m et e r s l o n g an d 8 t o 15c en t i m et e r s
, ,
wid e . Th e fl o w er s ar e whi t e f r ag r an t an d ab o ut 3 c en t i m et er s , ,
wi d e .
This sp e ci e s h as b e en r e p o rt e d f ro m C ag ay an A p ay ao B en , ,
Sh e r m a n , J r .
,
P . L . Th e g u t t a -
p er ch a an d r u bb er o f t h e P hilippi n e
I s l an d s B u r eau
. of G o vern m en t L a b o r ato r i es P u blic at i o n No 7 .
p ag e 3 9 .
GUM S 88
F I G UR E 32 PA R A MER IA P H I L I PP I NENS I S H B B ER VI NE
( DUG TUNG A A S ) A R U . X3
- .
. ,
86 P H ILIPPI NE RE SI N S, G UM S , A ND Oi Ls
G en u s PA R A M E R IA
PA R A M E R IA P H I L I P P I N E NS I S R a dlk .
( F ig s .
—
B U GT U NG A H A S .
L o ca l n am e s :Du g tu n g dh a s ( R i z al ) ; i kdin g fi g a p ar au ( I g o ro t ) ; in g
-
,
( B a ta a n ) k ar k ar s dn g ( B e n g u et ) h u m: n o p u tz ( P a m p a n g a )
’ ’
p u ti
'
g zu n o,
/
,
lu p i i t
-
( I l o c o s Su r ) ; p a ru g t o n g dh as ( B u l a c an , Z am b a l e s R i z a l ) ; p ar ta dn
-
( I lo c o s S u r ) ; p u la n g p u la n g
- -
( Z am b a l e s ) ; s a da ( B e n g u et ) ; t ag u ldu ai
( R i z al ) .
RU BB ER
This sp e ci e s yi e lds r ubb er whi ch i s s eem i n gly o f rath e r p o o r
g ra d e It h as n ev er b een c o ll e ct e d t o an y g reat ex t en t
. Lo -
A
Th e b ark o f t his sp e ci e s is als o u s e d fo r m aki n g ro p e an d fo r
t yi n g r ic e bu n dl es .
P ar am er ia p h i lip p in ens is is a w o o dy vi n e
, Th e l e av es are .
a b o u t a c en ti m et er in l en g th sh ar ply p o i n t e d at o n e e n d an d
, ,
at t h e o t h e r e n d c r o w ne d wi t h n u m e ro u s whi t e h a i r s ab o u t
c enti m et e r s l o n g
T hi s sp e ci e s is c o mm o n an d i s wid ely dist r ibu t e d in th e .
P hilip pi n es .
F am ily B O R R A G INA CE A E
G en u s C O R DI A
C O R DI A MY XA L . A NONA NG .
A N ONA N G GU M
L o c ally a p a s t e is p r e p ar e d f ro m t h e fr ui t s
, .
SE E D O I L S
th e i r m e dici n al p r o p e rt i e s o r fo r th e m an ufact u r e o f p a i n t s ,
s o a ps c an dl es o r o t h er p r a ct ic al pu r p o s es
, ,
In g en e ral t o o b .
,
t a i n t h e s e o ils t h e s e e ds ar e fi r s t sh e ll e d
, A l t h o ugh th e o il m ay
.
A
b e o b t ai n e d usu a lly f r o m t h e sh e ll e d s e e ds by ex t ra ct i o n with
o r g a n i c s o lv e n t s su ch as et h e r t h e m o r e g e n e r al m eth o d is t o
,
c ak e m ay b e us e d fo r v ar i o us p u r p o s e s d e p en di n g up o n its c o m ,
p o si t i o n If it d o e s n o t c o n t a i n i n j u r i o u s subs t an c e s it m ay b e
.
,
pl o y e d a s f ert ili z e r o r fu el Th e e xp e ll e d o il i s fi lt e r e d a n d if
.
,
n e c e ss ar y s ubj e c t e d t o fu rt h er m et h o ds o f r efi n em en t
, .
o ils b e c a u s e wh e n a d r o p o f o n e o f t h e s e O il s is pl ac e d o n w o o d
,
t i on t h ey a re d e c o m p o s e d ( s ap o n ifi e d ) an d c o n ve rt e d i n t o t h e
a lk a li s a lts ( s o aps ) o f t h e fatt y a cids p re s en t a n d glyc er o l , .
an u n pl ea s an t t as t e an d o d o r O il which h a s b e en d e c o m p o s e d
.
Wh en d e c o m p o si t i o n h as
.
b eg u n th e p r es en c e o f m ic r o o r gan is m s app e ar s t o h as t en
,
-
t h e s e ch em ic al ch an g e s I f t h e d r i e d s e e ds ar e p r ep ar e d p r o p i
.
e r ly a n d t h e o il o b t a i n e d f r o m t h em p ro p e r l y p r e s erv e d t his ,
d e c o m p o si t i o n can b e hi n d e r e d g r e at ly an d in s o m e c as e s p rac m
88
SEED O IL S 89
t ic ally p re v e n t e d This i s e sp e ci ally t ru e o f c o c o n u t o il as
.
,
Si n c e e dibl e o ils c o mm an d a .
s ide r ab l e l o ss .
r e f ra c t iv e i n d ex sap o n ifi catio n v a lu e ,i o di n e v a lu e et c F o r a , , .
aff e ct e d by t h e p u r i t y o f a p a r t icul a r s am pl e an d p er h a ps o t h e r
o f a p a rt icul ar s am pl e o f a k n o w n o il o r in e n d eav o r i n g t o i d e n
t ify an u n k n o wn o n e .
L ew k o w it sch fir A ll en ;t M i t ch e ll § W o o d m an “ an d v ar i o u s , , ,
t i o n o f an o il c o n ta i n m o r e hyd ro g en t h an t h o s e f o rm i n g t h e
s o f t p o rti o n It is p o ssibl e t h en t o h ar d e n t h e s o ft p o rt i o n
.
, ,
k n o wn ch em ic al g as Th e hyd ro g en at i o n p ro c e ss h as b ee n us e d
.
*
W a lk er H S Th e k e e pi n g qu a li t i e s a n d t h e c au se s o f ra n cidi t y
, . . in
c o c o n u t Oil Philipp i n e J o u r n a l o f Sci e n ce Se ct i o n A V o l u m e 1
.
, ,
p a g e 117 .
I
'
L e w k o w i t s c h J O i l s f a t s a n,d w a x es . V o lume 1
‘
, ,
. .
i A ll e n C o mm e r ci a l o r g a n ic a n a ly s i s
,
Vo lu me 2 . .
§ M i tc h ell C A E dibl e o il s a n d f at s ( 19 18 )
, . . ,
IIW o o dm a n A G F o o d a n a ly s i s
, . .
,
90 P H ILIPPINE RE SIN S, GUM S ,
A ND OIL S
va lu e whi ch is d e cr ea s e d g r e at ly an d o f t h e sp e ci fi c gr avi t y
, , ,
which i s i n c r eas e d .
see a
_
m a tt e r c a r e fu lly t h at t h e hyd r o g en at e d O il s h av e as d e s i r a bl e a d e g r e e
o f e dibili t y a s t h e o il s f r o m w hich t h e y a r e d e r iv e d It i s e ve n cl a i m e d .
t h a t by d e s t r o yi n g t ra c e s o f c e r t a i n u n s a t u r a t e d b o di e s t h o u g h t t o b e s li g h t ly
t o xic in n a t u r e hyd r o g e n a t i o n r e n d e r s t h e o il b e tte r a d a p t e d fo r h u m a n
,
c o n su m p t io n .
C o n c e r n i n g t h e hyd r o g en at i o n of o ils , Th o m p s o n r s t at e s ‘
Th e c o m bi n e d c a p a ci t y hyd r o g en at i n g pl a n t s o f E u ro p e i s e s t i
of th e
m a t e d fo r 19 14 a t to ns b ar re l s ) w hich is t w o o r t h re e ,
t i m e s a s m u ch a s h a s e v er b e e n t re a t e d Th es e pl an t s a re in E n g l an d .
,
N o rw a y G e rm a n y a n d F r an c e an d a r e e n g ag e d at p r e s e n t chi efly o n
, , ,
f a t s fo r s o a p a n d c an dl e s Th e y ar e h a r d en i n g li n se e d w h al e s o ya b e a n
.
, ,
-
a n d c o tt o n s ee d o il s .
Th e g r e at i n c r e a se in t h e d em a n d fo r m a r g a r i n in E u r o p e fo r c o m ,
p o u n d l a r d in t h e U n i t e d St a t e s a n d fo r h a r d s o a p a l l o ver t h e civili z e d
,
w o r l d h a s r e s u l t e d in cl o s e ly c ro w di n g th e s u pply o f n at u ra l h ar d f a t s ,
w hil e li q u id o il s a r e re l a t iv e ly a b u n d an t A fe w y e a r s a g o s t r ic t ly e dibl e
.
t i o n b e g a n to r e li e v e t hi s s h o r t a g e by lift i n g t h e s o c a ll e d s o a p O il s i n t o -
t h e e dibl e cl a s s Th e s am e p ro c e s s w a s a ppli e d t o c o p r a a n d p a l m k e r n el
.
-
o il s ,a n d fi n a lly c au se d a s c ar ci t y o f s o a p g re a se s H yd r o g e n at i o n n o w .
p ro m i s e s a fu rt h e r r e adj u s tm en t o f c o n di t i o n s by p e r m it t i n g t h e t ra n s fer
a t w ill o f an y o il f r o m t h e l iq u id t o t h e s o lid cl a s s an d it w ill b r i n g i n t o ,
u s e s o m e re l a ti v e ly r a r e o il s a n d e n c o u r a g e t h e p ro d u c t i o n o f s t ill o t h e r s
, .
t h at t h e high e s t g ra d e o f p u r i t y is d e si ra bl e t o o b t ai n which , ,
th e r aw m at e r i a ls su ch as s e e ds o r f r ui t s S h o uld b e s e l e c t e d
, ,
s t an c e s t en d t o d e c o m p o s e t h e o ils an d c a us e r an ci di t y .
a s t h e m a n uf a c t u r e o f m e dici n a l p r e p ar at i o n s p ai n t s v ar n is h e s , , ,
et c . C er t ai n s ee d o ils fo r i n s t an c e h av e u n usu al d r yi n g p ro p
, ,
E lli s ,
Chyd r o g en at i o n o f o il s
. Th e I
p ag e 32 3 .
I Th o m p s o n E W C o t t o n s ee d p r o d u ct s an d th eir
c o m p e t i t o r s in
"'
.
, .
n o r th e rn E u r o p e De p a rt m en t o f Co m m e r c e
.
, S p e ci al A g e n t s Se r i e s No .
89 . P a r t II E dibl e o il s 19 14 p ag e 2 6
, , ,
.
SEE D O IL S 91
h as t h e p ro p e rty o f abs o rbi n g o xyg en f ro m t h e air an d fo rm i n g
a dry h ar d c o at i n g , is t h e m o s t i m p o rt an t o f t h e d ry i n g o ils
,
A n d es giv e s t h e c o m p o si t i o n o f n u m er o u s O il c ak e s an d
discuss e s th e p ra ct ic a l app lic at i o n o f t h e s e m at e r i als a s c att l e
fo o ds or fe rtili z er s .
F A M I LY P A LM A E
G enu s CO CO S
C O C O S NUC I FE R A L .
( F ig s . 34 C OC O NU T PAL M .
C OC O NU T OIL
Co c o n u t o il , which is d er iv e d f r o m t h e fl e shy k er n e ls o f C o c o s
n u c ifc m , is fa r m o r e i m p o rt an t in t h e c o m m e r c e o f t h e P hil ip
t h e s e in t h e p r e s e n t bull eti n .
H igh g r a d e c o c o n ut O il i s e dibl e an d is em pl o y e d l ar ge ly in
-
Co c o n u t o il is als o us e d in c o o ki n g as an illu m i n an t an d fo r , ,
c o c o n u t pa l m h av e b ee n discuss e d by M ill e r t an d by B r o w n an d
M e r r ill } :
Th e usu al m et h o d Of o b t a i n i n g c o c o n ut O il is e ss en t i a lly as
fo ll o ws :Th e husks ar e fi r s t rem o v e d f r o m th e n u t s a ft er which ,
*
A n d es , L . E .
, an d Sto c k s , H . B .
, V e g et abl e f at s an d o il s ,
p ag e 32 3 .
TM ill e r H , . H .
, C o mm e r ci a l g e o g r a phy , t h e m a t e r i a l s of c o m me rc e fo r
th e P hilippi n e s ,
Th e c o c o n u t o il O b t ai n e d i s fi l t e re d an d s t o re d in l arg e t an ks ,
re a dy fo r d o m es t i c u se o r exp o r t Th e o il c a k e which r em a i n s .
,
aft e r t h e O il h as b e en e xp r e ss e d is us e d a s c att l e f o o d o r s o m e , ,
t i m e s as f e rt ili z e r o r fu e l
, .
In r e c e n t y e a r s t h e d e m a n d an d pr ic e s fo r an i m al f at s such ,
as l ar d a n d bu tt e r h av e b ee n s t e a dily g r o wi n g an d it s eem s
,
th at t h e r e will p ro b ably b e a p e rm an en t sh o rt ag e o f an i m a l
fat s . This h as l e d t o a g r eat ly i n c r e a s e d u s e o f v eg etabl e f ats
by E u ro p e an an d A m er ic an m ak er s o f a rt i fi ci al bu t t er r e sult i n g ,
M a r s e ill e s w hich is t h e m o s t i m p o r t an t s o a p m a n u f a c t u r i n g
,
-
ci t y in E u r o p e r e q u i r e s a n n u a lly so m et hi n g like
, to n s o f fa t fo r t hi s
in d u st r y H er et o fo r e 4 0 p e r c e nt o f t hi s h a s b ee n c o c o n u t o il B u t in
. .
r e c en t y e a r s o u t o f t h e t o t a l p ro d u c t i o n o f
, t o n s o f c o p r a o il in
M a r s e ill e s ab o u t , t o n s a r e so ld di r e c t a s an e dibl e fat a n d ,
t o n s a r e e xp o r t e d t o t h e N et h er l a n d s a n d e l s e w h e r e fo r m ixi n g w i t h c o t t o n
s e e d o il p e a n u t o il
,
an d o t h e r so f t f at s t o m ak e o l eo m ar g a r i n ; t hi s l ea v e s
,
bu t t o n s fo r t h e s o a p t r a d e t h er e w h e n t h e no r m a l s u p ply f r o m ,
-
t hi s s o u r c e h a s b ee n to sn
*
.
As sul t o f t h e i n c r e as e d d em a n d fo r c o c o n u t o il n ew co
a re ,
c o n u t pl an t at i o n s a r e b e i n g d e v e l o p e d an d it is s a id t h at s o m e ,
o f t h e m ar g ar i n e m an ufa c t u r e r s h av e a cqu i re d pl a n t at i o n s an d
o il m ills s o t h at t h e y m ay c o n t r o l t h e i r o w n r aw p r o duc t
,
Th e s e .
t r i e s in th e w o r ld .
F o rm er ly a l ar g e p ro p o rt i o n o f P hilippi n e c o c o n u t s w e r e co n
,
v e rt e d i n t o c o p ra which w as shipp e d t o t h e U n i t e d St at e s an d
,
E u r o p ean c o u n t r i e s wh er e t h e o il w as e xp ress e d Wh en c o p ra .
is all o w e d t o s t an d fo r a c o n s i d e rabl e l en gt h o f t i m e b e f o r e
S hip m e n t it t en ds t o d et e r i o r at e c a usi n g a l o ss in t h e qu ali t y ,
t i o n is c o n c er n e d it is m o r e e c o n o m ic a l t o p r o duc e th e o il in t h e
,
see d s an d t h e i r
p r o p ert i es : P hilippin e J o u r n a l o f S ci en c e Se c t i o n ,
A, Vo l u m e 10
p ag e 10 6 .
94 P H ILIPPI NE RE S IN S, GU M S ,
A ND O IL S
exp o rt s o f c o p r a a n d c o c o n u t o il fo r t h e y e ar s 19 13 t o 19 18
—
.
TA B LE 8 . A m ou n t an d v a lu e o f co ma an d co co n u t o i l e x p o r t ed fr o m the
P h i lip p in es
-
fr o m 1 9 13 t o 1 9 1 8 .
C p o ra . C o c o nu t o il .
Y e ar .
A m oun t . V l a ue . A m oun t . V l a ue .
K il o g r a m s . Pes o s . K i lo g r a ms . Pes o s .
p u r p o s e s o n ly r ip e n u t s S h o ul d b e us e d an d th e c o p r a sh o uld b e
, ,
em ph as iz e d .
t en t io n al ly cu t f r o m t h e t r ee b e fo re t h e y are fully r ip e c a u s i n g
, ,
c o n si d e rabl e fi n an ci al l o ss C o n c e r n i n g t h e u s e o f g r ee n n u t s
.
,
Walker n w h o h as m a d e ex t en siv e i n v e s t ig at i o n s o n c o p ra an d
L
c o c o n u t o il s t at e s : ,
p er c e n t a g e o f an hyd r o u s co p r a in t h e m e at o f t h e g r ee n
Th e
f r u i t is it r i s es t o in t h a t o f t h e f a i r ly r ip e n u t s an d i n c r e as es
“ ”
in t h o s e m a r k e d d e a d r ip e O n ly t h o r o u g hly r ip e n u t s
“ ”
to .
( t h e h u sk s o f w hich h a v e b e g u n to t u r n b r o w n ) s h o u ld b e u se d a n d it is ,
o f t e n a dvi s a bl e t o a ll o w t h e l a t t e r t o s t a n d in a dr y pl a c e fo r a fe w w e e k s
b e fo r e t h e y a r e o p e n e d .
b een s t o r e d up t o a m axi m u m o f t h re e m o n t hs a ft e r cu tt i n g ;
,
IW a l k er H S Th e c o c o n u t p r o du c t io n o f c o c o n u t
an d it s l i
r e at o n t o th e
‘'
, . .
,
o il P hilippi n e J o u r n a l o f Sci e n c e V o l u m e 1
. p ag e 7 1 , .
W a lk er H S Th e k ee pi n g q u a li t i e s a n d c au s e s o f r a nc idit y in c oc o n u t
, . .
,
o il P hilippi n e J o u r n a l o f S ci en c e V o l u m e 1
. p ag e 140 , .
W a lk e r H S N o t es o n t h e s p r o u t i n g c o c o n u t o n c o p r a an d o n c o c o n u t
, . .
, , ,
o il
. P hilippi n e J o u rn a l o f S ci e n c e Se c t i o n A V o l u m e 3 p ag e 12 6
, ,
.
96 P H ILIPPI NE RE S IN S, GU M S ,
A ND O IL S
‘
an d t h at b e y o n d t his p er i o d which c o i n cid e s wi t h t h e t i m e t h at ,
t h e ab o v e c o n s t i t u e n t s .
Th e qu ali t y an d v a lu e o f c o c o n u t o il d e p en d l ar g e ly up o n t h e
c o n di t i o n o f t h e c o p r a at t h e t i m e o f m illi n g C o p r a which h as .
d e c o m p o s e o r hyd ro ly z e t h e f at s in th e c o p r a wi t h th e r es ult
, ,
r an ci d qu ickly a n d a cqu i r e s a b a d o d o r
, W alk er m a d e a l ar g e .
f r o m 9 t o 12 p e r c ent o f m o is t u r e an d t h at t his am o u n t w as
v e r y f av o rabl e fo r th e gro wth o f m o lds M o s t o f t h e f r e e a ci ds .
an d t h e a cc o m p an yi n g b a d o d o r an d tas t e which ar e p re s en t in
n o o r g an is m s g re w an d t h at t h er e w a s n o ch an g e o f a cidi t y in
, ,
a s am pl e o f c o p r a c o n t ai n i n g p er c en t o f m o is t u r e Th e .
r em e dy i s t o dry t h e c o p r a u n t il it c o n t a i n s n o m o r e t h an 5p er
c e n t o f m o is t u re which p r ev en t s t h e g r o wt h o f m o l d ; an d t o
,
e xp re ss t h e o il as s o o n a s p o ssibl e th ereby a v o i di n g l o n g st o r ag e ,
in a w ar m m o is t at m o sph e r e
, H e s ays t h at t h e c o p r a sh o uld . ,
H e b eli e v e d c o n t r a r y t o m an y st at em en t s t h at t h e k ee pi n g
, ,
qu ali t i e s o f c o c o n u t o il p re p ar e d in a p u r e s t at e w er e sup e r i o r
t o t h o s e o f m o s t o t h e r v e g et abl e f at s a n d o ils Wh en suffi ci en t .
su g ar s an d a lbu m i n o i ds ar e l eft in th e o il if in o t h er w o r ds , , ,
it is n o t p r o p e r ly fi lt er e d m o lds which h av e b e en p re ss e d o u t ,
wi t h th e O il o r in t h e c as e o f h o t p r e ss e d O il which e n t er t h e
,
-
i n c rea s e in a ci di t y .
’
B r ill P a r k e r a n d Y at e s
, ,
c o n fi rm e d Wa lk er s c o n clusi o n s ,
t h at t h e d et e r i o r at i o n o f c o p r a is du e l ar g e ly t o m o lds an d n o t to
b a ct e r i a S i n c e a m o is t u re c o n t e n t suffi ci e n t ly hi g h t o f avo r b ac
,
b a ct e r i a c a us e s c a r c e ly an y l o ss ev e n u n d er c o n di t i o n s m o s t
f av o r ab l e fo r t h e i r gr o w t h Th e s e w r i t e r s f o u n d f o u r m o lds
.
B r ill H C P a r k e r H O a n d Y ate s H S C o p r a an d c o c o n u t
, . .
, , . .
, , . .
,
O il .
, 5
Philippi n e J o u r n al o f S ci en c e Se ct i o n A V o l u m e 12 ( 19 17 p a g e 5 ,
.
SEE D O IL S
—
168 8 3 7 7
98 P H ILIPPI NE RE S IN S GU M S , , A ND O IL S
m as s es o f whi t e t h re a ds wi t h m an y bl a ck sp o ran gi a
, .
Bl a ck m o ld A s p er g illus n ig er V an T e igh
, A m o ld which
,
'
o ccu r s in c o p r a wi t h a r e l a t iv e ly h igh m o is t u r e c o n t en t a n d
p r o duc e s bl a ck sp o re b o di e s gi vi n g t h e m o ld a bl ack c o l o r
'
.
,
B r o w n o r y e ll o w m o ld A sp er g illus flav us L i n k
,
This Sp e ci e s ,
.
is t h e m o s t c o m m o n o n e o n m o ldy c o p ra Th e sp o r e m ass e s .
,
G r ee n m o ld P en ic illiu m g lau cu m L i n k
,
This m o ld p r o duc e s .
g re e n sp o r e s an d o ccu r s c o mm o n ly o n c o p r a e sp e ci a lly if it
, ,
l o s s o f O il .
E xp e r i m e n t s sh o w e d t h at t h e br o w n m o l d which o ccu r s o n ,
c o p r a h av in g a s m all m o is t u r e c o n t e n t u n d er o r di n ar y c o n di ,
ti o n s c a us e d m uch m o re d am ag e t h an th e o th er s U n d er c o n .
a l o s s o f 3 0 t o 40 p e r c en t O f th e t o t al o il Th e o il als o co n
'
. .
A cc o r di n g t o B r ill P ar k e r an d Y at e s c o p ra which h as b e e n
, , ,
d r i e d t o a m o i st u r e c o n t e n t o f ab o u t 6 p e r c e n t d oes n o t abs o rb
w at e r an d b ec o m e m o ldy u n l e ss s t o r e d in a s at u r at e d at m o s
p h e r e fo r p r o l o n g e d p e r i o ds o f t i m e .
Th e Bu r ea u of c iv e s fo r a n aly
S ci e n c e in M an il a f r equ en t ly re e
s is s am pl e s f r o m th e v a r i ou s c o c o n u t o il m ills in t h e P hilippi n es
-
. fl
R e p o rt s o n th es e a n a ly s e s m a d e du r i n g t h e l at t e r p art o f t h e
‘
y e ar 19 19 h av e b ee n c o m pil ed by t h e Divisi o n o f O rg an i c Ch em
is t r y
. Th e i r r e sul t s s h o w t h at P hilippi n e c o c o n u t o il h a s th e
fo ll o wi n g a v era g e s p e ci fi c g ravi t y ( d e gr e es c ent i g r a d e )
Th e f att y cids c alcul at e d as o l e ic a ci d usu ally av e r
a , ,
ag e 4 t o 5 p e r c en t Th e r esul t s o f a l ar g e n u m b e r o f an a lys e s
.
o f co p r a an d c o p r a c a k e a r e g iv en in T a bl e 9 Th e s e fi g u re s .
,
b a s e d u p o n g e n eral fa ct o r y c o n di t i o n s t h r o ugh o u t t h e wh o l e ar .
c h ip e l ag o r e p re s en t p e r c e n t ag e s as n ea r ly c o r re c t as c an b e
,
o b t ai n e d
.
s m a ll qu an t i t i e s o f e i t h e r e xc e e di n gly g o o d o r p o o r c opra h av e
n o t b een i n clud e d Th e s e exc e pt i o n al s am pl e s h av e Sh o w n a
.
.
p er c en t ag e o f O il a s high a s 7 1 o r as l o w a s ,
.
TA B LE 9 .
—A n a ly s is o f c o p r a, a n d 0 0 pm c a ke .
[ C m p i l d by
o e v
D i is io n of Or g a n ic C h mi t y B
e s r , u r e au of S c ie n c e ] .
C o nr a . C p
o ra c a k e .
C o n s an t t 8.
P e rc e n tg
a e. P e rc e n t g
a e.
Max i m m
u . M in i m m
u . A v e ra g e .
C d fib
ru e er
P t i
ro e n
M i t
o s u re
F reef tt y ida ac l l td
s ca cu a e
l i id
as o e c ac
Co c o n ut o il in t em p erat e cli m at e s ,
di n ary t em p e rat u re s is at o r ,
Th e high g ra d e o il is n e a rly c o l o r l e ss h as a bl an d t as t e an d t h e
-
, ,
e s t er s o f l a u r i c a n d m y r is t ic a ci ds a n d c o n t ai n s a ls o a n u m b e r
a ci ds such as c ap r o ic c ap ry llic c ap ri c a n d o l e i c
, , Th e e x a ct , ,
.
c o m p o si t i o n o f c o c o n u t o il is s o m e wh at u n c ert a i n .
Th e phys ic al an d ch em ic al c o n s ta nt s o f t h e o il O bt ai n e d fro m
di ff er en t l o c ali t i e s ar e giv en by v ar i o us a u t h o r i t i es as fo ll o ws :
S p e ci fi c g ra vi t y °
18
So l idifyi n g p o in t — 23
M e lt in g p o in t 2 3— 25
Sa p o n ifi c at io n va l u e 5
25 —2 60
I o di n e va l u e 8
R e ich e rt v a l u e
Re ich er t M e i s s l v a l u e
-
H eb n e r v a l u e
P o l e n sk e v a l u e
R e fra c t iv e i n d e x ,
B u t yr o re fra c t o m e t er
V i sc o s i t y ( s e c o n d s at
SEE D O IL S 10 1
G en u s E LA E I S
E LA E I S G U IN E E NS IS J a cq .
On , p A LM ,
PAL M O IL
Thi s sp e ci e s yi e lds t w o ki n d s o f o il k n o w n as p al m o il an d ,
-
p al m k er n e l o il
-
P al m o il is O b t a i n e d f r o m t h e fl e shy p art Of
.
th e f r u it whil e t h e p al m k e r n el o il is e xp r e ss e d f r o m t h e k e rn e ls
-
Th e us e s o f p al m k e rn e l o il fo r e dibl e an d t e ch n ic al pu r p o s e s
-
, ,
a r e i n c rea si n g c o n si d e rably a n d t h e c o n su m p t i o n o f p a l m o il is
als o i n c r e asi n g .
P al m O il is us e d chi e fly fo r t h e m an ufa ct u re o f s o ap s an d c an
dl e s . I t c o n sis t s p r i n cip ally o f p al m i t i n an d o l e i n N o r dlin g er .
p al m i t ic a ci d Th e f r e sh o il h as an ag re e abl e o d o r a b r igh t
.
,
It is u s e d as an e dibl e fat by t h e n at iv e s o f A f r ic a .
a c o m p o si t i o n which is qu it e differe n t f r o m p al m o il an d r e s em
bl e s c o c o n ut o il in it s ge n e ra l c o m p o si t i o n b u t c o nt ai n s a s o m e ,
.
wh at l o w er p r o p o rt i o n o f t h e glyc e r i d e s o f th e l o w e r f at t y a ci ds .
l o w e r gra d e s fo r s o ap m an uf a ct u r e .
o f o il an d k e rn el s fr o m t ro p ic a l A f r ic a e xc ee d in v a lu e fo rty
m illi o n d o ll ar s
'
Th e o il p a l m g r o ws w e ll in th e P hilippi n e
.
.
k n o w n t o b e att a ck e d by an y i n s e cts fu n gi o r b a ct er i a L ar ge , , .
F am ily H E R N A NDI A C E A E
G en u s H E R NA N DI A
H E R NA N DI A O VI G E RA K ORON -
KORO N .
L o c al n am es :K o r an ké r o n ( C am ar i n e s )
-
; p an t o g
-
lé bo ( Tay ab as ) .
*
N o r dlin g er Z e i t s ch r ift fu r an g ew a n d t e Ch em i e 18 92 p a g e 111
, , ,
.
I H u b e r t P L e p a l m i e r a h u il e
‘’
.
,
i H eyn e K De N u t t i g e P l a n t e n v a n Ne de r l an ds c h I n di e Vo l u m e
, .
,
-
,
2
p ag e 17 7 .
102 P H ILIPPI NE RE S IN S, GU M S ,
A ND OIL S
p et i o l e atta ch e d wi t hi n t h e m ar g i n Th e fl o w e r s ar e wh i t ish .
a n d ab o u t 1 c e n t i m e t e r wid e .
a pp ar en t ly n o t c o m m o n .
F am ily M O R I N G A C E A E
G en u s M O R I NG A
M O R I NG A O L E I F E R A L am . H TREE M AL U N GGAI or H OR SE -
RA DIS .
L o c a l n am e s :A m mg g di ( P a n g a s i n a n ) ; ba lu n g g di ( C u yo I s l a n d s ) ; ka .
l am u n g g di ( M i s a m i s ) ; k a l u n g g di ( C am a r i n e s ) ; k a m a lu n g g di ( M i n d o ro ) ;
ka m a lu n g g i ( P a m p a n g a ) ; m a la g ai ( Cu li o n I s l a n d ) ; m a lu n g g di ( Tar l a c ,
B u l a c an Z a m b a l e s B a t a an R i z a l L a g u n a M an il a B at a n g a s Ta y ab a s
, , , , , , , ,
M i n d o r o C a pi z Z am b o a n g a ) ; m a m mg g di ( I l o c o s N o rt e a n d Su r A b r a ) ;
, , ,
m a r o n g g é i ( Z a m b al e s ) .
BE N OIL
Th e sp e ci e s h as a t a s t e s o m ewh at lik e t h at o f
ro o t of t his
h o r s e ra dish a n d in I n di a is e at e n by E u r o p e an s as a subs t i t u t e
-
fo r it Th e w o o d wh e n fr es h h a s a lik e t as t e an d o d o r
.
, This , .
sp e ci e s yi e lds s e e ds fr o m w hich b e n o il is o b ta i n e d .
Th e o il is s ai d t o b e u s e d fo r s al a ds an d culi n ar y pu r p o s e s ,
a n d t o e qu al t h e b e s t F l o r e n c e O il a s a n illu m i n an t .
A cc o r di n g t o t h e bull et i n o f t h e I m p e r i al I n s t i t u t e :
*
Th e p a rt ic u l ar ly va l u abl e fo r O i n t m en t s s i n c e it c a n b e k e p t fo r
O il is
a lm o s t a n y l e n g t h o f t i m e w i t h o u t u n d e r g o i n g o xid a t i o n Thi s p r o p er t y .
,
t o g et h e r w i t h t h e a b se n c e o f c o l o u r s m e ll a n d t a s t e r e n d er s it p ec u li ar ly
, ,
a d a p t e d fo r u s e in t h e p r o c e s s o f e xt r ac t i n g p e r fum e s
” “
e n fl eu r a g e .
Th e s e e ds M o r in g a o l eifem c o n sis t o f a b o ut 8 p er c en t o f
of
husks an d 9 2 p er c en t o f k e r n els Th e sh e ll e d k er n e ls yi e ld .
a b o u t 3 6 p e r c e n t o f b e n O il which is o b t a i n ed by e xp r e ssi o n , .
T a bl e 10 sh o ws t h e c o n s t an t s o f c o ld an d h o t p r e s s e d o il o b t a i n e d -
TA B LE 10 C o ns t a nt s o f ben o i l . .
C o n s an t t s .
Sp ifi g vi ty
ec c ra
A id v l
c a ue "
S a p o n ifi c a t io n val u e
U n s a p o n ifi a b l e m tt
a er
B u ll e t i n of th e I m p er i a l I n s t i t u t e . Vo lu m e 2 pag e 118 .
1 B u ll e t i n of th e I m p er i a l I n st it u t e . Vo lu m e 6 , 19 0 8 , p ag e 35
9 .
10 4 P H ILIPPI NE RE SIN S, G UM S ,
A ND OIL S
B o ili n g p o i n t
30
, 15
5 °
to 16 0
°
( p r i n cip ally 5
1 7
°
to s p e ci fi c g r a vi t y :
Th e s e p ro p e rt i e s l eave li t t l e d o u b t b u t t h a t t hi s o il c o n s i st s p r in cip a lly
of t h e s am e dih y dro t e r p e n e t h a t is f o u n d in t h e hi g h er b o ili n g p o rt i o n s
of t h e o il o f t h e o r di n a r y p et r o l e um n u t .
m et ers an d a di am et er o f a b o ut 5 0 c en t i m et er s It is h o w ev e r .
, ,
p o i n t e d at b— o t h e n ds a b o u t 10 c e n t i m e t e r s l o n g an d l e ss t h an 2
,
a n d a r e c r o wd e d o n s m all fl o w er i n g b r an ch e s Th e fr ui t s are .
ab o u t a c e n t i m ete r l o n g an d c o n t a i n a n u m b e r o f s e e ds
.
.
s e c o n d g ro wt h f o r e st s
-
E xp e r i m e nt s h av e sh o w n th at it g ro ws
.
PI T TO S PO R U M R ES IN IF E R U M H em sl ( F ig . . P ETROLEUM NU T;
L o c a l n am es : A bko l a bke l la rTg is ( B en g u e t ) , ,
’
; din g o ( M o u n t ai n P ro v
i n c e ) ; s u g ay a ( A b r a )
'
PE T ROLE U M N U T OIL -
Th e f r u i t s of k n o w n in t h e P hilippi n e s as
t his S p e ci e s are
p et ro l e u m n uts b e c au s e o f t h e f an ci e d r e s em bl an c e o f th e o d o r
o f t h e o il t o t h at o f p et ro l e u m an d b e c aus e ev e n t h e g r e en f resh
Th e ch e m ic a l p r o p e rt i e s o f t h e o il h av e b een i n v e stigat e d by
B ac o n *
H e f o u n d t h at t h e o il f ro m t h e p et ro l e u m n u t w as
.
v e ry i n t er est i n g a s it c o n t ai n e d a dih y dr o t er p e n e Cl oH i s an d
, , ,
a ls o c o n si d erabl e qu an t i t i e s o f n o rm a l h e p t an e which h a d o n ly ,
o n c e b ef o r e b e e n f o u n d in n at u re o ccu r r i n g in t h e digg er pi n e ,
fe r e n c e s w er e n o t e d i n t h e p ro p o rt i o n o f h e p t an e an d dih y dr o t er p e n e fo u n d
in t h e o il an d t h e s e a s o n an d d e g r ee o f r ip e n e s s o f t h e f r u i t s u n d o u b t e dly
,
pl a y a c o n s id e r abl e mi l e in t hi s r e s p e c t .
Th e fi r st l o t o f n u t s w a s o b t a i n e d f r o m B ag u i o B e n g u et in t h e a u t u m n , ,
o f 19 0 7 O n e k il o o f w h o l e f re s h n u t s g av e 5
. 2 g r am s o f o il o n a p r es s
, l
.
Th e re s id u e g r o u n d u p an d a g a i n p r e s s e d yi e ld e d a n a ddi t i o n a l 16 g r am s
3W~—
o f o il ; s p e ci fi c g ra vi t y = 0 88 3 ; N 1A 5 77 It w as n o t p o s s ibl e t o de
f
. _ .
t e rm i n e t h e o p t ic a l r o t at o n i . Th e o il is qu it e s t ick y an d in a t h in l a y er
,
ra pidly b e c o m e s r e s i n o us In an Op e n . di s h it b u rn s s t r o n g ly w i t h a so o t y ,
fl am e It di s t ill s u n ch an g e d u p t o
.
t h en w i t h d e c o m p o s it i o n t o g iv e
* B a co n , R . F P hil ippi n e t e r p en e s
.
,
an d e s s en t a i l o il s III ,
. Philippin e
J o u rn a l o f S ci e n c e Sec t i o n A V o l u m e
, ,
4 p ag e 115 .
SEE D O IL S 10 5
I G
F UR E 3 8 . P I TT OS PO R UM R ES INIFER UM ( P ET R O L EUM NUT ) , TH E SO UR CE O F O IL O F
P ET RO L EUM NUT S . X3
.
10 6 P H ILIPPI NE RE S IN S G U M S , , A ND O IL S
a res n o il i . Th e o il di st illi n g f r o m 10 0
°
t o 16 5 is c o l o r l e s s
°
, i h
w t a n o r an g e
f
3L)
li k e o d o r ; s p e ci fi c g ravi t y , By tw o c are f u l dis
i
t il l at io n s t h e fo ll o w i n g f ra c t i o n s w ere o ta b in e d :
G m ra s .
( 1)
(2) 18
(3) 21
( 4) 12
(5 ) 7
(6) 47
(7) 49
F r ac t i o n No 1 h ad a pl e a s a n t o d o r r ec a lli n g f o ll o w i n g
5
. o r a n g e s , an d th e
0
2
p ro p e r t i e s :s p e ci fi c g ravi t y 7 0 683 1; , 2 o p t ic al r o t at o n = i 0 .
F ra c t i o n No . 7 h ad a t u rp e n t i n e -
li k e O do r . Sp e ci fi c g r avi t y ,
°
30
4 6 30 o
D
Th e p ro p ert i e s o f f r a c t i o n No 1 l e a ve litt l e d o u b t o f t h e id en t i t y o f t hi s
.
c o m p o u n d w i th n o rm a l h e pt an e .
A s ec o n d l o t o f p e t ro l e u m n u t s w a s o b t a i n e d in De c e m b er 19 0 8 f r o m , ,
o n e o f t h e u pp e r r id g e s o f M o u n t M ar iv e l e s B at a a n P r o vi n c e O n e t ree , .
o f o il Th e r e s id u e g r o u n d u p an d di s t ill e d w i t h s t ea m yi e ld e d 7 3 c u bic
.
c e n t i m e t e r s m o r e Thi s o il di s t ill ed in st e am c o n t a i ne d n o h e p t a n e s h o w
.
,
in g t h a t p r o b ably a ll t h e l a tt e r i s in t h e o il c a vi t i e s i m m e di at e ly s u r r o u n d
in g t h e s e e d s an d t h a t t h e p u lp o f t h e f r u i t c o n t a i n s o n ly r e s i n s a n d t h e
,
hi g h er b o ili n g p o r t i o n s o f t h e o il It w a s a l s o n o t e d t h a t t h e l e a ves .
,
b r a n ch e s b a rk w o o d a n d in fa c t a ll p art s o f t h e t r ee a r e di st i n c t ly r e s in if
, , , ,
e r o u s a n d h a v e t h e s am e pl e a s a n t o r a n g e li k e o d o r a s t h e f r u i t s ,
-
.
P it t o sp o ru m chi n g a h e i g h t o f 2 5t o
r es in i eru m f Is a t r ee re a
3 0 m et er s a l t h o u gh in m an y c a s es it f r ui t s wh e n n o t o v e r 6
,
8 an d 15c en t i m et e r s in l e n gt h Th e f r u i t s ar e a b o u t 3 ce n .
t im et e rs l o n g .
F am ily LE G U M IN O SA E
G en u s AR A C H I S
108 P H ILIPPI NE RE S IN S, GU M S ,
A ND OIL S
G en u s PA C H Y R R H I Z US
PA C H Y R R H I Z U S E R O S U S ( L ) U rb . SING K A MAS .
.
p an g a ) ; s in ka m as o r s in g k a ma s ( I l o c o s N o rt e a n d Su r C a g a y an Pan g a , ,
s i n an, Ta r l a c B u l a c a n B at a a n R i z a l M a n il a L a g u n a Ta y ab a s C a vi t e
, , , , , , , ,
B at a n g as C a m ar in e s A lb a y M i n d o r o C a pi z ) ; tika m ds ( Cu yo I s l an d )
, , , ,
G
S IN K A M AS OIL
H e y n e s ays t h at G r es h o ff f o u n d in th e s e e ds p er c e n t
o f a c o l o rl e s s li m p i d O il
, .
P a c h yr r h izu s er o s us is a r at h er c o ar s e s o m e wh at h a i ry h er , ,
b ac e o u s vi n e Th e l e av e s a re c o m p o u n d wi t h t h re e l e a fl ets
.
,
A
which a re u p t o 15c en t i m et e r s in l e n gt h a n d 2 0 c e n t i m et e r s in
wid t h . Th e fl o w e r s ar e p al e blu e o r blu e a n d whit e 2 t o ,
c e n t i m et e r s l o n g an d b o r n e in r a c em e s which a r e up t o 4 5c en
,
t im et er s In l e n gt h Th e p o d s a r e ab o u t 10 c e n t i m et er s l o n g
.
,
t o t e n s e e ds Th e r o o ts a r e l ar g e fl es hy t u r n ip sh ap e d
. T h ey , ,
-
.
a r e e i th er eat e n r a w o r p r e p a r e d in a v ar i e t y o f w ays Th e .
y o u n g f r ui t is s o m et i m e s e at en as a v eget abl e .
cul t iv at e d .
G e n u s P I T H E C O LO B I U M
P I T H EC O L O B I U M D U LC E ( R o xb ) B e n t h KA M A C H ILE
. . .
K A M A C H ILE OIL
A d es c r ip t i o n an d t h e l o c a l n am e s o f t his S p eci e s a r e gi ven
in t h e bull et i n o n e dibl e pl an t s .
Th e f r u i t c o n t a i n s a n u m b e r o f l ar g e see d s e ach
o f w hich i s e n v e l o p e d i n a s w e et w hi t i s h p u lp Th e s e e d s ar e bl a c k
,
.
,
s hi n y,
p a r t ly i m m e r se d in a n a r ill u s a n d r e pl e t e w it h a n e dibl e p u lp ,
o f a n y e ll o w i sh w hi t e c o l o u r Th e p u lp o n e x t r a c t i o n w i t h e t h er yi e ld e d
.
p e r c e n t o f a y e ll o w i s h w hi t e O il wi t h a b e a n y sm e ll w hich s o lid , ,
ifi ed a t a t em p e r at u r e o f 15 C p e r c en t c a l cu l a t e d o n t h e
' °
.
w h o l e s ee d ) Th e e xp r e ss e d O il is y e ll o w i s h w hi t e an d v e r y vi s c o u s
.
, ,
st e ar in e d e p o s i t s o n s t a n di ng Th e k ern e l s fo r m p er c e n t o f
“
an d .
t h e se e d . C h u r ch ( Dic t i o n a r y o f t h e E c o n o m ic P r o d u c t s o f I n di a W a t t , ,
SEE D O IL S 10 9
p ar t s ; a lb u m in o id s , p ar t s ; st a r ch , p art s ; fat t y m at t e r ,
p ar t s ; fi b r e p ar t s ;
, a sh , p a rt s .
P h y s ic a l an d c h em i c a l c h a r a c t e ris ti c s P i t h ec o lo biu m du lc e
o f
F a t : S p e ci fi c g ra vi t y (d ( d
A cid v a lu e ,
S a p o n ifi c a t io n v a lu e , R e ich er t M e i s s l va lu e
-
at .
“
De g r ee s ,
°
at 40 C , .
F a tty a c ids : Pe r c e n t , M e l t i n g p o in t , C . I o di n e v a l u e ,
n e u t ra li z at i o n va l u e , M e an m o l e c u l a r we g i ht ,
G en u s PO N G A M IA
PO NG A M I A P I NNA T A ( P . m i t is ) ( L i n n ) M e rr . .
( F ig .
B ANI .
Lo c al :B a lo ba lo ( Z am b o a n g a , B a s il a n )
n am es ba li k ba lik -
( Ta l
g og ) ;
a
ba lu k ba lei h , ba lu t ba lat m ag i t ( C o t ab at o ) ; ba o ba o ( A g u s an ) ; ban i ( Pan
-
g a s in an , Z am b a l e s , P am p a n g a , B a ta a n , C o t a b a t o ) ; ka d é l ( Ta y ab a s ) ; m a
r o kba r é k ( B ik o l ) ; s a lin g ku g i ( Z am b o an g a ) .
P O N A M OILG
Th e s ee ds of t hi s
t r ee yi e ld a r e d b r o w n t hick O il k n o w n as -
p o s e s an d sh o uld a ls o b e u s e ful fo r t h e m an uf a ct u r e o f s o ap a n d
c an dl es A cc o r di n g to L ew k o w it sc h
. t h e o il h as t h e f o ll o wi n g
c o n stan ts
Sp e ci fi c g r a vi t y a t
°
40
S ap o n ifi c at io n v a l u e
I odi n e v a l u e
R e fr a c t i o n in d e x fr a c t o m et e r
°
at 40 ( b u t y ro re
d e g r e es )
C o n c e r n i n g this o il W att I s ays : “
A c c o r di n g t o L e pi n e ( P h a r m J ou rn ( 3 ) X L t h e see d s yi e ld 2 7
. . .
,
p e r c en t o f a y e ll o w o il h a vi n g a s p g r o f a n d so lidifyi n g a t 8 C
°
, . . .
It h as b ee n e x am i n e d by t h e au th o r s o f t h e P h a r m a c o g r a p h ia In di c a w h o ,
w r i t e : Th e o il w hich w e h a v e e xa m i n e d ( c a ll e d H ou g e o il in M y s o r e )
“
,
an d e xp r e s se d p u r p o se ly f r o m f r e s h see d s w a s t hic k o f a li g h t o r a n g e , ,
b r o w n c o l o u r a n d b itt e r t a ste Th e s p g r a t 1S C w a s
, . It yi e ld e d . .
°
re d m ix t u r e w hich
, a f t e r s t an di n g
, b e c am e y ell o w W i t h n i t ri c a ci d it , .
fo r m e d an o r a n g e e m u l s i o n Wi t h t h e e l a i d in te st it r em a i n e d liqu id fo r
'
s e ve r a l h o u r s a n d w a s o f t h e c o l o u r a n d c o n s i s t e n c e o f h o n e y a ft er t w o
,
d a y s Th e fr e sh o il d e p o s i t s so lid w hi t e f at s if k e p t at t h e t em p e r at u re
.
"
Th e bi tte r p r i n cipl e o f t h e o il a pp e a r s t o r e s id e in a r e s i n an d ,
n o t in an a l k a l o id a s i s t h e c as e w i t h M a r g o s a o il .
A dic t i o n ar y o f th e e c o n o m ic p r o d u c t s of I n di a V o l u m e
, 6
p ag e 32 3 .
110 P H ILIPPI NE RE S IN S, GU M S ,
A ND O IL S
an d a di am et e r o f a b o u t 45c en t i m et er s Th e l e av e s ar e alt e rf .
n at e an d c o m p o u n d wi th t h r e e t o s eV en l eafl et s which a r e ,
s m o o t h p o i n t e d at t h e ap e x usu a lly r o u n d e d at t h e b a s e an d 7
, , ,
t o 10 c e n t i m et er s in l en g t h Th e fl o w e r s ar e pu r pli s h a b o u t .
,
c e nt i m et er s in l e n gt h an d b o r n e in r a c em es Th e p o ds a re , .
s o m ewh at fl at t en e d s o m e wh at o v a l in o u t li n e an d wi t h a S i n gl e
, ,
s ee d .
G en u s T A M A R I N D U S .
TA M A R I NDU S I ND I C A L . SA M PALO K .
TA M A RIN D SEED -
OIL
d e sc r ipt i o n fi gu re a n d t h e l o c al n am e s o f this sp e ci e s ar e
A , ,
L ew k o w it s ch s ays t h at in f am i n e t i m e s t h e s e e ds are u n iv e r
s a lly e at en by t h e p o o r e r cl a s s e s o f I n di a an d t h at t h ey yi e ld ,
p er c e n t o f o il w h ich h as t h e f o ll o wi n g c o n s t an t s :
Sa p o n ifi c a t io n va l u e
I o di n e v a l u e 1
H eft e r j s t at e s t h at t h eL
s e e ds yi e ld 15p e r c en t o f o il .
A cc o r di n g t o Watt :1
An O il b e r c o l o u r f r ee o f sm e ll a n d s w ee t t o t h e t a st e is
of an am , ,
p re p are d f r o m t h e s e e d s by e xp r es s i o n Thi s o il a pp e ar s t o h a ve b e e n .
b ro u g h t t o n o t ic e fo r t h e fi r st t im e in 18 5 6 w h en a C a p ta i n Da vi e s sen t ,
.
a s a m pl e t o t h e A g r i H o r t ic u l t u r a l S o ci et y o f I n di a w i t h t h e rem a rk
.
-
,
’
t h a t it w a s in h is o pi n i o n s u i t a bl e fo r c u li n ar y p u r p o s e s
, Th e So ci et y s
,
.
Su b Co mm i t t e e re p o r te d f av o u r ably o n t h e O il a n d s u g g e st e d t h at it
-
m i g h t b e fo u n d u s e fu l in t h e p r e p ar at i o n o f v ar n i s h e s a n d p a i n t s a s w e ll ,
a s fo r b u r n i n g in l a m p s A m e m b e r o f t h e C o m m i t t ee r e m ar k e d t h at it
.
w a s o cc as i o n a lly e m pl o y e d in B en g a l fo r m ak i n g a v a r n i s h t o p a i n t id o l s ,
a n d fo r fi n i s hi n g k u r p a cl o t h b u t t h at it w a s ve r y li tt l e a pp r e ci at e d A ,
.
Th e Su b C o m m i t t e e f u r t h e r n o t ic e d t h a t t h e s a m pl e s u b m i t t e d t o t h e m
-
h a d a n O do u r o f li n s e e d o il b u t C a p t a i n Davi e s e xpl a i n e d t h at t hi s w a s
-
n o t a p r o p e r t y o f t h e o il i t se lf b u t w a s du e t o t h e m ill in w hich it h a d ,
b ee n e xp re s se d h avi n g b e e n o n e o r di n ar ily e m pl o y e d fo r m ak i n g li n se e d
,
o il ( A g n i H o r t S o c In d J o u rn
-
. Th e au t h o r s o f t h e P h ar m a c o
. .
, ,
g r ap h ia In di c a h av e e x am i n e d it a n d w r ite B rau n t s t a te s t h a t t h e s e e d s
f
, ,
c o n t a i n 2 0 p er c en t o f a t hic k ly fl u id o il w i t h an o d o u r o f li n see d a n d ,
w e w e r e u n abl e t o o b t a i n a n y o il an d by So lv e n t s t h e yi e ld w a s o n ly ,
p er c en t Th e o il p o ss e s se d g r e at er s icc a t ive p r o p e rt i es t h an b o il e d li n s ee d
.
Th e s u bj e c t a pp e a r s t o b e w e ll w o r t hy o f fu rt h er i n v es t ig at i o n
”
o il .
,
L ew ko w it s ch , J .
, C h em ic al te ch n o l o g y an d an a ly s i s of o il s f at s
, , an d
w ax es , V o l um e 2 p a g e 2 38 .
I H e f t er G Te ch n o l o g i e de r F e tt e u n d O l e V o l um e 2 p ag e 4 6 6
:
. .
, , ,
1 W a t t G Dic t i o n ar y o f t h e e c o n o m ic p r o d u c t s
, .
, of I n di a V o l u m e 6 P a rt
, ,
3 p a g e 40 5 .
112 P H ILIPPI NE RE S IN S, G UM S ,
A ND OIL S
th e m o re fro m t h e c o n t r a dic t o r y
so n atu re of li t e r a t u re r eg a r d ing it
th e ,
fo r t h e s ee d s m i g h t b e o b t a i n e d in an y qu a n t i t y a n d ch ea ply s h o u ld t h e ,
o il p r o ve o f c o m m e r ci a l v a l u e .
F am ily SIM A R U B A C E A E
G en u s S A M A DE R A
Lo c a l n am es :M a li mg g al ( M i n d o r o ) m an u n g g al ( C a g a y a n L a n ao )
,
M A N U NGGAL OIL
H ey n e s ays t h at G r e sh o ff re p o rt s an o il c o n t en t o f o n e t hi r d -
o f t h e w e igh t o f t h e s e e d k e r n e ls H ey ne als o s t at e s t h at th e .
pl an t b ear s f r u its in t h r e e y e ar s .
n ate l eat h e r y s o m e wh at o v al p o i n t e d at b o t h e n ds an d f r o m
, , , ,
12 t o 2 0 o r m o r e c e n t i m et er s in l e n gth Th e f r u its ar e ab o ut .
6 c e n ti m et er s l o n g fl att e n e d an d i n eq u il at e ral
, ,
F am ily B UR SE R A C E A E
G en u s CA NA R I U M
o v a tu m an d t h e s e n u t s a r e s o ld c o mm e r ci a lly as p ili .
C A NA R I U M O V A T U M E n g l .
( F ig . P ILI .
h av e a d e lici o us fl av o r Th ey ar e s erv e d in t h e s am e m an n er as
.
Th e n u t s a r e als o us e d c o n si d e r ably in t h e m a ki n g o f c o n f e ct i o n s .
In C am a r i n e s t h e ro as t e d k e rn e ls a re us e d t o a dul t er at e ch o c
,
o l at e Th e u n c o o k e d n ut s h av e a pu rg at iv e effe ct
. In 19 13 .
,
Th e O il o b t a i n e d f ro m t h e n u t s o f Can ar iu m o v atu m is sw e et
.
,
a n d su i t a bl e fo r culi n a ry pu r p o s e s Th e f rui t s a r e 6 t o 7 c en .
H e yn e , K .
, De N u tt i g e P l an t en va n Ne de r l a n ds ch -
I n di e V o l um e
, 3
p ag e 23 .
SEE D O IL S 113
F I G UR E
168 837 —
40 .
8
C A NA R I UM V T UM
O A ( P fL I) . T H E SO U R CE OF I
P IL NUT O IL
-
.
114 P H ILIPPI NE RE SIN S G UM S , , A ND OIL S
ex t ra c t e d l o c ally an d us e d fo r ligh t i n g a n d in c o o ki n g It s .
ch em ic a l p ro p e rt i e s h av e n o t b e e n i n v es t igat e d .
M r E T ab at w h o k e p t a re c o r d o f t h e yi e l d o f a n u m b e r o f
’
.
.
,
o n e y ea r Th e c o s t o f g at h er i n g t h e n uts w as
. c e n t av o s p e r -
kil o an d o f huski n g t h em
,
c en t av o s p e r kil o , .
M r T ab at t r i e d t h re e m et h o ds o f rem o vi n g t h e s o ft c o v er i n g
.
o f t h e n uts a n d fo u n d t h at t h e b e s t m et h o d w a s t o pl a c e t h em
in f r e s h w at e r fo r at l ea s t 2 4 h o u r s a ft e r which t h e s o ft p art ,
'
pil e d in a c o rn e r an d t h e so ft c o ve r i n g a ll o w ed t o ro t m an y o f ,
s o ft c o ve r i n g by m ean s o f h o t w at er as t his fr e qu e n t ly c o o k e d ,
th e n u t s t hu s g r eat ly i m p ai ri n g t h e i r k e e pi n g qu ali t i e s
, .
a r e r e c o r d e d in T abl es 12 an d 13 .
TA B LE 12 .
—C o m p o s i t io n o f th e k er n e ls o f p i li n u ts .
Lo n g . S h t
or .
M o is t u re
P ro t e in (N x
TA B LE 13 .
—Ch e m i c a l c o n s ta n t s o f p i li o il .
Lo n g . S h t
or .
S p fi c g ra vity at 30 C
ec i °
B u t y o e f r ac t o m e t e re ad in g a t 30 C
r r r °
Io d in e v a l ( H an u ) ue s
R e i h e t M e i l va l e
c r -
ss u
Sa p o n i fic a t io n mb nu er
Fr e e fa tty ac id ( l i
s o e c ) p e r c en t
Ac id v l a ue cc . N /10 Na O H
*
B r ill H C a n d A g c a o ili F P hilippi n e o il b e a r i n g see d s a n d t h e i r
, . .
, , .
,
-
p ag e 110 .
116 P H ILIPPI NE RE S IN S, GU M S ,
A ND OIL S
'
l ent t o o n e p art o f c a s t o r o il Th e s e w r i t er s s t at e th at th e .
B alu k an ag o il h as t h e f o ll o wi n g ch em ic a l c o n s t an t s
S p e ci fi c g ra vi t y at 15C °
. .
S p e ci fi c g ra vi t y c
°
at 30 .
—
_
B u t y ro ref ra c t o m e t e r ( r e a di n g at 30
°
C .
) 60 61
I o di n e v a l u e ( H a n u s )
R e ich e r t M e i s s l v a l u e
-
Sap o n ifi c a t io n n u m b er
F r e e fa tt y a cid s ( o l e ic ) p er -
c en t .
A cid v a l u e . cc . N/IO
C h is o c h et o n cu m in g ian u s is a t r ee r ea chi n g a h e igh t o f 2 0
m et e r s an d a di am et e r o f 4 5c e n t i m e t e r s Th e fl o w e r s a re f ai r ly .
n u m er o us , o n l o n g in fl o r esc e n c e s Th e l ea v e s a r e c o m p o u n d .
wi t h l e afl et s ab o u t 2 0 t o 2 5c e n t i m et er s in l e n gt h
—
Th e f ru i t .
is p ear sh ap e d an d wh en dry is ab o u t 8 c en t i m et e r s in di am et e r .
It c o n t a i n s n u t s a v e r a gi n g 3 c en t i m e t e r s in l e n gth an d c ent i
m et e r s in wi dt h .
C H IS O C H E T O N P E NT A N D R U S ( B l c o ) M e rr ( F ig KAT O N G . . .
M A C H IN .
, ,
m a c h in ( B a t a an ) ; p am a la t anfi en ( C a g ay a n )
’
.
T
KA ON G -
MA C H IN O IL
O il xt ra c t e d f ro m t h e f r u i t o f t his sp e ci e s is u s e d l o c ally as
e
a h a i r c o s m et ic .
C h is o c h e t o n p en t an dr u s is a t re e r e achi n g a h eigh t o f 30
m et e r s a n d a di am et e r o f 4 0 c en t i m et er s Th e l e av e s ar e al .
‘
t e r n at e an d c o m p o u n d Th e l eafl et s ar e o pp o s i t e p o i n t e d at
.
,
t h e t ip r o u n d e d at th e b a s e an d 7 t o 14 c e n t i m e t e r s in l en g t h
, ,
.
Th e fl o w e r s ar e s m all an d ar e b o r n e o n l o n g b ran ch e d in fl o r e s -
c en c e s . Th e f r ui t s a r e r o u n d r e d h a i r y a n d ab o u t c en ti
, , ,
met er s in di am e t e r .
Gen u s X Y LO C A R P U S
XY LO C A R P US M O L U C C E NS IS L am . PIA CAU .
PIA C AU OIL
A d e sc r ip t i o n an d fi gu r e o f t his sp e ci e s an d it s l o c a l n am e s
ar e giv en in t h e bull e t i n o n m a n g ro v e sw am p s .
H e yn e s ays t h at a cc o r di n g t o Wij s t h e s ee ds c o n t ai n 4 0 t o
, ,
*
H e yn e , K .
, De N u tt i g e P l a n t e n v an Ne der l an ds ch -
I n di e V o l u m e
, 3
p a g e 45 .
SEE D O IL S 117
FI G URE CE B A LUKA
41 . C H ISO C H ETO N C UM ING IA NUS ( B A LU KA NA G ) , TH E S O UR OF
NA G O IL X i
. .
118 P H ILIPPI NE RE SIN S G UM S , , A ND O IL S
b e r em o ve d by p ro l o n ge d b o ili n g wi t h w at e r Th e o d o r is .
sli g h t ly a ci d an d s o m ewh at ar o m at ic .
A cc o r di n g t o W att :
Th e d s yi e ld
s ee , on xp re s s i o n
e , a w hi t i sh se m i -
so lid fa t . Thi s i
re m a n s
fl u id o n ly at hi g h t em p era t u r e s . It is u se d as a h a i r O il
-
, an d al so fo r
b u r n in g p u r p o s es .
F am ily E U PH O RB I A C E A E
G en u s A L E U R T ES I
T UNG O IL A N D L U M A N B G OIL S
C hi n e s e w o o d o il o r t u n g o il This i s d e r iv e d f r o m at l eas t t w o.
C hi n e s e sp e ci es o f t h e g e n us A l eu ri t es f o r dii H e m sl e y an d A , .
lu m b an g o ils h as b e e n i n v e s t ig at e d qu i t e ex t en siv e ly an d fo r
, ,
Tu n g O il i s u s e d in l ar g e qu an t i t i e s fo r t h e p re p ar at i o n o f
p a i n t s v ar n i s h e s li n o l e u m an d fo r o t h er si m il ar pu r p o s e s
, , ,
.
A s re g ar ds t h e i m p o r tan c e o f t u n g o il t h e O il P a i n t an d , , ,
Dr ug R e p o rt er s t at e s
:
In re c e n t y ea r s t hi s
v o l u t i o n i z e d t h e v a r n i s h i n d u st r y
o il h as re
o f t h e U n i t e d St a t e s fo r it h a s m a d e p o s s ibl e t h e m an u f a c t u r e o f a q u ic k
,
d r yi n g v a r n i s h t h at is l e s s li abl e t o c r a c k t h a n t h a t m ad e f r o m k au r i g u m .
Tun g o il h a s a l s o b ee n f o u n d o f s p e ci a l v a l u e in w at e r p r o o f p ri m i n g fo r
ce m e n t .
T
EX R A C T IO N ME T H ODS
Th e C hi n e se m e t h o d s pl o ye d fo r e x t r a c t i n g t h e o il a l t h o u g h c r u d e
em , ,
a re e ffe c t iv e A f t e r t h e s e e d s a r e r e m o v e d f r o m t h e h u s k s t h e y are
.
pl a c e d in a ci r c u l a r s t o n e t ro u g h w h e r e t h e y a r e c r u s h e d by a st o n e r o ll e r
,
i n s h a ll o w p a n s t h e n st e am e d o v er b o ili n g w a t er t h e p ro d u c t m e an t im e
, ,
W a tt G , .
,
Dic t i o n ar y of th e e c on o m ic p r o d u c t s of I n di a V o l u m e
, 2
p ag e 141 .
i O il P ai n t a n d Dru g R e p o r t er V o l u m e
, , , 9 1, F e b ru a r y 12 , 19 17 , p ag e
48 L .
12 0 P H ILIPPI NE RE S IN S G UM S , , A ND OIL S
b e i n g pl a c ed in w o o d e n v a t s fi t t e d w i t h w ic k e r b o tt o m s Th e n u t s are
n e xt pl a c e d in s t ee l f r am e s w i t h st r a w a s an o u t s id e c o n t a i n er Th e
.
.
:
fr am e s a r e arr a n g e d o n e d g e in a p r e s s a n d p r e ss u re is a ppli e d Thi s is .
w a t e r y a n d o d o r if e r o u s o il is c r u s h e d o u t i n t o t h e v a t b e l o w
, A S a ru l e .
t h e O il is t h en s li g h t ly h e a t e d a n d s t ra i n e d t h r o u g h a c o a r s e g r a s s cl o t h .
( If t h e h e at i n g p ro c e s s is c a r r i e d t o o fa r th e o il b e c o m e s d a r k bro w n
i n st e a d o f r e t a i n i n g it s d e s i r e d li g h t y ell o w Co l o r ) Th e p r o d u ct is t h en -
o f t h e ke r n e l s Th e r e f u s e m a t t e r w hi ch is in t h e fo r m o f c ak e s is u s e d
.
, ,
a s a fe r t ili z e r .
In t h e vici n i t y o f H a n k o w t h e n a t iv e d ea l e r s a ll o w t h e o il t o a g a i n
(
p r e cipi t a t e d r aw i n g o ff t h e cl e a r liqu id an d se lli n g it t o t h e f o r e i g n e xp o rt
,
in g fi rm s Th e re s id u e is t h e n so ld t o s m a ll d e a l e r s in W u ch an g a n d
.
-
H an y an g w h o o n c e m o r e S k i m t h e o il a f t e r a fu r t h e r p r e cipi t a t i o n p r o c e ss
, .
Th e O il is t h e n s o ld t o t h e n at ive b o at m e n fo r u se o n t h e i r c r a f t .
A b o u t t h e o n ly v a r i at i o n in t h e a b o ve m e t h o d o f o il e x t r a c t i o n is t h a t
in c o ld w e at h e r w h e n t h e o il c o n g e a l s t o a g r e a se s t ag e it is n e c e s sar y
, ,
t o h e at t h e m as s s li g h t ly in o r d e r t o a ll o w p r e cipi t a t i o n t o t ak e pl a c e .
m att e r d r o p s t o t h e b o t t o m an d t h e cl e a r liq u id is d r a i n e d o ff t h ro u g h ,
th e b o tt o m .
VAR IED U SE S OF TH E O IL
’
T u n g y u is w id e ly u s e d t h r o u g h o u t C hi n a a s a p a i n t o il fo r o u t s id e
-
p u r p o s e s It is h e l d t h a t a s a d r yi n g O il it e xc e l s e ve n li n see d o il O n e
. .
of it s g r e at e s t l o c al
f o u n d a m o n g t h e n a t ive b o at m e n w h o n e v er
m a rk e t s i s ,
p a i n t t h e i r b o at s b u t c o a t t h e m w i t h t h e c r u d e r g r a d e s o f w o o d o il w hich -
n o t o n ly g iv e t h e w o o d w o r k a b r i g h t l u st r o u s fi n i s h b u t a l s o a ct as a n ,
e xc e ll e n t p r e se r v a t iv e Wh e n c e r t a i n m i n e r a l s u b st a n c e s k n o w n a s t u t z u
’
.
a n d t o s h e n a r e a dd e d t o t h e w o o d o il a n d t h e r e su l t i n g m a s s h e at e d fo r
’
-
a b o u t t w o h o u r s a v a r n i s h c a ll e d k u a n g y u is p r o d uc e d w hich is v a l u a bl e -
fi
a s a w at e r p r o o fi n g s u b s t a n c e w h e n pl a c e d o n s il k s p o n g e e s a n d t h e li k e
-
. , , .
T u n g y u is al so u s e d a s a n a d u l t e r an t in t h e m an u f a c t u r e o f l a cqu er
’ -
v a r n i sh a s a n ill u m i n a n t a n d a s a n i n g r e di e n t in c o n c r et e a n d w h en m ix ed
, , ,
w i t h li m e a n d b a m b o o s h a vi n g s it i s u se d by t h e n a t iv e s in c a lk i n g t h e i r
b o at s Th e so c a ll e d C hi n e se o r I n di a n in k is m a d e f r o m t h e s o o t r e s u l t i n g
.
-
fr o m t h e b u rn i n g o f t h e O il o r t h e f r u i t h u sk s Th e p r o d u c t is a l s o u s e d .
a s a d r e s s i n g fo r l e a t h e r in th e m a n u f a ct u r e o f s o a p a n d a s a v a r n i s h
, ,
fo r fi n e f u r n i t u r e It is chi efly u se d in f o r e i g n c o u n t r i e s fo r t h e m a n u
.
f a ct u r e o f v a r n i s h f r o m che a p g u m s O t h er o il s r e qu i r e a hi g h e r a n d .
m o r e e xp e n s iv e q u a li t y O f g u m in o r d e r t h a t t h e r e su l t i n g v a r n i s h b e o f
e qu a l g r a d e Thi s f ea t u r e t o g e th e r w i t h t h e r a pidit y w i t h w hich w o o d
.
,
o il v ar n i s h d r i e s h a s c a u s e d t h e d em a n d fo r t h e p r o d u c t t o s t e a dily i n c r e a se
,
.
A cc o r d i n g t o E n n is :
C hi n a w o o d O il pidl y b e c o m i n g c o n s pic u o u s a s a li n see d O il s u b
is ra
s t it u t e in t h e v a rn i sh t r a d e Th e c o n su m p t i o n o f t h e o il in t h e
.
Ennis W , . D . L i n se ed -
o il an d ot h er o il s p ag e 23 5 .
‘
SEED OIL s
12 1
U n i t e d St ate s h as b e en
dily i n c re a s i n g Th e r e ar e t w o g r a d e s o f t h e
s t ea .
o il o n e y e ll o w a n d t h e o t h er d a r k er
, Th e o il is e xt r em e ly p o i s o n
.
ous and as r e c e iv e d
, fr o m t h e C hi n e s e s u bj e ct t o h e avy a d u lt e r at i o n , .
Th e c r u d e o il d r i e s w i t h e x t re m e r a pidi t y b u t w i t h a n o p a q u e ,
o il t o b e c o m e w a xy a t l o w t e m p e r a t u r e s w h e n o r g an ic c o m p o u n d s a n a l ,
o g o u s t o ste ar at e s s et t l e o u t It c an n ot b e u s e d in it s r a w s t a t e b u t is
.
,
a l w a y s ch e m ic a lly t r ea t e d It m a y b e b o il e d w i t h l e a d o r m an g a n ese ”
.
d r ye r s w i t h r o s i n o r w i t h re s in at e s t o h a st e n o xid at i o n b u t m u st n o t b e
, , ,
t o a n i n so l u bl e g e l at i n e li k e su b st a n c e w hich c a n n o t b e s o f t e n e d a g a i n
-
It is n ear ly a l w a y s u s e d in a m ix t u r e w i t h li n se e d o il It s ch a r a c t e r i st i c .
l a r d li k e o d o r m ay b e d et ec t e d in s o l u t i o n s a s w e ak a s 10 p e r c e n t
-
C hi n e s e w o o d o il an d a ls o t h e c o rr e c t i o n f ac t o r fo r c a lcul at i n g
th e S p e ci fi c g ra vi t y at diff e r en t t e m p erat u r e s .
St ev en s o f I r v i n gto n N J an d A rm i t ag e j o f N e w ark N J
:
.
, , .
which t h e y cl a i m c o m p r is e s t h e en t i r e li t e r at u re o n t h e subj e ct ‘
In t h e P hilipp i n e s o il i s o b t a i n e d f r o m t w o sp e ci e s o f t his
,
s t icki n g fi lm o n a su r f a c e wh en e xp o s e d t o th e air fo r a S h o rt
tim e .I f t h e P hilipp i n e o ils ar e p l a c e d o n t h e m ar k et t h ey ,
sligh t ly i n f e r i o r t o t u n g o il a lt h o u gh sup e r i o r t o li n s ee d o il , .
Tu n g O il h eat e d t o a t em p e r at u r e o f a b o u t 2 0 0 t o 2 5 °
0 s o lid
°
an d d o e s n o t s o lidify u n t il a b o u t o n e t hi r d h a s b e e n v o l at ili z e d -
.
B r o w n F Ch e m ic a l N e w s V o l u m e 114
, .
, ,
p a g e 12 3 .
j S t e ve n s G H a n d A rm i t a g e J W P a t e n t s t e ch n o l o g y a n d bibli o g
"
, . .
, , . .
, ,
r a p h y o f C hi n a w o o d o il
( t u n g o il ) 19 14 , .
122 P H ILIPPI NE RE S IN S G U M S , ,
A ND O IL S
t ag e s fo r l ea d p a i n t s B ag ilu m b an g o il c an n o t b e us e d
u se in red -
.
'
p as t e A guil ar f o u n d t h at a m ix t u r e O f t h e t w o O ils c o n t a i n i n g
.
,
2 5t o 5 0 p er c en t o f lu mb an g o il m ak e s a g o o d p a i n t v eh icl e fo r
r e d l ea d Th e A l eu r it es O il s o fa r p r o duc e d in t h e P hilip p i n e s
.
an d is als o pl a n t e d A leu r i t es tr is p er m a is re p o rt e d f r o m m an y
.
l o c ali t i e s b u t is p ro b ably n o t s o a bu nd an t
, B o th sp eci es c an b e .
g r o w n r ea dily in pl an t at i o n s .
Th e Bu rea u o f F o r es t r y is usi n g l ar g e n u m b e r s o f b o t h sp e ci e s
in it s r e fo r e s t at i o n p r o j e c t s a n d is al s o dis t r ibu t i n g s ee d a n d
-
en c o u r a gi n g o th er p e o pl e t o pl a n t t h e s e sp e ci e s It i s s afe t o . .
s a y t h at at t h e p re s en t t i m e t h e y ea r ly pl a n t i n g o f t h e s e sp e ci e s
am o u n t s t o b e t w e en an d t r ee s F ro m th es e .
fi gu re s it w o ul d s e e m r e a s o n abl e t o p r e dict t h at in t h e n e ar
.
r i t es m o lu c c an a o i l v alu e d at p e s o s w e r e e xp o rte d f ro m
th e P hilippi n e s .
T h at t h e r e w o ul d b e a m ark et fo r c o ns id e rabl e qu an t i t i e s o f
-
A l eu r it es m o lu c c an a ( lu m b an g ) o il is sh o w n by th e fac t t h at .
o n e A m er ic a n c o n c e r n w h ch h a s e xp e r i m e n t e d wi th t his o il
i , ,
m o nth .
A L E U R T ES I -
M O L UC C A NA (L ). Willd .
( F ig s . 43 L U M BANG .
‘ L o c al n am e s :B i a o ( M i s am i s
Da v a o ) ; lu m ban g , ( R i z al ,
L ag u n a , Za m
b o an g a , B at a n g a s ) ; lu m ba n g ba te ( C a vi t e ) -
L UM B ANG OIL .
Th e o il o f A l eu r i tes m o lu c c an a i s k n o w n in t h e P hilippi n e s
a s lu m b an g o il Thi s sp e ci e s is di st r ibu t e d t h r o ugh P o ly n esi a,
.
t h e M al ay an r e gi o n , an d t h e H aw a ii an I sl an ds In H aw a ii t h e .
o il i s c all e d kukui o r c a n dl e n u t o il Th e l at t e r n am e is a l so -
.
_
u s e d in o t h er p art s o f t h e w o r l d A cc o r di n g t o Wilc o x an d .
Th o m ps o n 1 t h e H aw a ii a n s s t r u n g t h e n u t s o n s t icks an d u s e d
*
A g u il a r , R l u m b a n g O il i n d u s t r y in t h e P hilippi n e I s l a n d s
H Th e
—
. .
, .
I W ilc o x E V a n d Th o m p so n A R Th e e x t r a c t i o n a n d u s e o f k u ku i
‘
, . .
, . .
,
o il .H aw a ii A g r ic u l t u r al E xp er i m ent St at i o n P re s s B u ll et i n 39 ,
12 4 P H ILIPPI NE RE SIN S, G UM S ,
A ND O IL S
L u m b an g is a d r yi n g o il an d in t his r e sp e c t r e s em bl e s li n s ee d
o il a n d als o t h e C hi n e s e w o o d o il ( t u n g o il ) L u m b an g o il is .
u s e d fo r v ar i o u s pu r p o s es s uch as t h e p r e p ar at i o n o f p ai nt s , ,
p r e s er v a t i o n e t c , .
L u m b a n g o il h as b ee n m an uf a c t u r e d in th e P hilippi n e s in
v e r y p r i m i t iv e m ill s fo r y ea r s an d is u s e d l o c a lly fo r m ixi n g ,
p a i n t s fo r p ro t e c t i n g b o tt o m s o f dug o u t c a n o e s an d o t h e r s m all
,
c r aft a g a i n s t w at e r a n d m ar i n e b o r e r s a n d fo r illu m i n at i o n , .
A cc o r di n g t o Rich m o n d a n d R o s a r i o *
w h o e x am i n e d t h e P hil ,
ip p in e n u t s t h e wh o l e n u t s a r e c o m p o s e d o f 6 6 p e r c e n t o f sh e lls
,
an d 3 4 p er c e n t o f k e r n e ls a n d t h e k er n e ls c o n t a i n 5 2 p er c en t ,
o f o il Wilc o x a n d Th o m ps o n 1 s tat e th at t h e w h o l e n u t c o n
.
”
t ai n s 6 7 p e r c e n t o f sh e ll s an d 3 3 p er c e n t o f k e rn els an d t h at ,
t h e k e rn e ls c o n t ai n 6 0 p er c e n t o f o il L e w k o w it s c h 3:r e p o rt s .
t h at s o m e s am pl e s o f lu m b a n g k e rn els c o n ta i n p e r c en t
o f o il a n d o t h er s p e r c ent .
a b et t e r g r a d e o f o il .
Th e n u t s o f A l eu r i t es m o lu c c an a h a v e v e ry h a r d sh e lls which
a r e di f fi cul t t o c r a ck ; an d m o r e o v er it is d ifficul t t o s e p arate , ,
th e k e r n e l f r o m t h e sh ell A c o mm o n p ro c e du re is t o c r a ck t h e .
n u t s a n d pick o u t t h e k e r n e ls by m ean s o f a p o i n t e d i n s t r u m e n t ,
a v e r y t e di o u s o p e r at i o n A gu il ar § m e n t i o n s t h e f o ll o w i n g .
s p r i n k l e t h e n u t s w i t h c o ld w a t e r Th e y cl a i m t h at w i t h t hi s m et h o d t h e
.
n u t s b u rst In L a g u n a Ta y a b a s a n d B at a n g a s P r o vi n c e s t h e n u t s a r e
.
, ,
-
pl a c e d in t a n k s o f b o ili n g w a t e r a n d le ft t h e r e fo r f r o m fi v e t o s ix h o u r s .
Thi s l o o se n s t h e k e r n e l an d w h e n s u ffi ci e n t ly c o o l t h e n u t s a r e c ra ck e d
,
.
a n d t h e k e r n e l s a r e s e p a r at e d f r o m t h e s h e ll s
.
Th ese t w o m e t h o d s p r o d u c e .
b r o w n k e r n e l s f r o m w hich o n ly b r o w n O il c a n b e e xp re s se d .
In M o r o P r o vi n c e a l o n g t h e co a s t o f Da v a o t h e n u t s a r e d r i e d in t h e
, ,
R ic h m n d , G . F .
, an d Ro sa rio ,
M V d e l C o mm e r ci a l u t ili z a t i o n o f . .
,
s o m e P hilippi n e o il b e a r i n g s e e d s : p r e li m i n a r y p a p er
-
P hilippi n e J o u r n a l .
o f S ci e n c e Vo lu m e 2
,
p a g e s 4 3 9 t o 44 9 .
j Wilc o x E V a n d Th o m p s o n A R Th e e x t r a c t i o n a n d u s e o f k u ku i
"
, . .
, , . .
,
o il. H aw a ii A g r ic u l t u r a l E xp e r i m e n t St a t i o n P r e s s B u ll e t i n 3 9 , ,
i L e w k o w it s ch J O il s f a t s a n d w a x e s
, .
, ,
§ A g u il a r R H Th e l u m b a n g o il i n d u s t r y in t h e P hilippi n e I s l a n d s
, . .
,
.
Philippi n e J o u r n a l o f S ci e n c e V o l u m e 14 p ag e 2 7 5 ,
.
.
SEE D OIL S 12 5
F I G URE 44 . A L EU R I T ES MO LUC C A NA , B
( LU M B A NG ) TH E S O U R C E O F LUM A NG O IL .
I
DR ED FR U IT S A ND S EEDS . NA U RA L S I Z E
T .
12 6 P H ILIPPI NE RE S IN S, G UM S ,
A ND O IL S
‘
sun u nt il th e ke rn e l s l o o se n su ffi ci e n t ly , w hich m ay be c i
a s er t a n e d by
o cc a s i o n a lly c r a c k i n g a fe w n u t s fo r t r i a l Th e d r yi n g t ak e s f r o m fi v e .
t o t e n d a ys o r m o r e d e p en di n g u p o n t h e c o n di t i o n o f t h e w e a t h e r ; t h e
,
s lo w ,
a l t h o u g h t h e k e r n e l u s u a lly c o m e s Ou t w h o l e a n d is o f t h e b e s t q u a li t y .
A g uil ar h as d ev e l o p e d t h e f o ll o w i n g m et h o d :N u t s a r e h eat e d
in a n o v e n at 9 5d eg r e e s fo r th r e e o r f o u r h o u r s an d th en
pl a c e d in c o ld w at er a n d l ef t o v e r n igh t By t h e n ext m o rn i n g .
m o s t o f th e sh e lls h av e bu r s t an d t h e k e rn e ls ar e pick e d o u t
w i t h o u t m uch difficult y This m et h o d h e s ays h a s n o i n j u r i o u s
.
, ,
effe c t o n th e o il .
Th e f o ll o wi n g m et h o d s o f r em o vi n g t h e sh ells f r o m t h e s e e ds
‘
a re in p r a c t ic e in t h e P r o vi n c e o f L ag u n a Th e s e e ds ar e .
pl a c e d o v e r a fi r e fo r f r o m 7 2 t o 12 0 h o u r s at t h e en d o f which ,
t i m e t h e sh e lls ar e c r a ck e d o r t h e y ar e sp re a d in t h e su n shi n e
,
sh e lls c ra ck th e s ee d s a r e t h ro w n a ga i n st a h ar d O bj e ct p refe r
, ,
m et h o ds g iv e b ro w n k e rn el s -
It h a s b ee n s ugge s t e d th at t h e n u t s w i t h t h e sh e ll s c o uld b e
c r u s h e d an d g ro u n d in a n o il m il l an d th e o il exp r e s s e d f r o m
‘
t h e g r o u n d m at er i al A g uil ar b e li e v e s h o w ev er t h at t h e b est
.
, ,
m e th o d is t o s e p ar at e t h e k e r n e l f ro m th e sh e ll an d t h en e x
t r ac t t h e o il ; a s ab o u t 2 0 kil o s m o r e O il p e r t o n o f n u t s m ay
be e x t ra c t e d f r o mt h e k e rn el t h an f ro m t h e c r ush e d n u t s At ‘
.
p r es en t t h e C hi n e s e m a n ufa c t u r e r s s e ll t h e c ak e which is l e ft ,
a ft er t h e o il is e x t r a c t e d f r o m t h e n u t s at a g o o d p r o fi t Ac ,
.
c o r di n g t o t h e r e sul t s o b t a i n e d by A gu il ar ( T abl e t h e fe r
t il iz in g v alu e o f t h e c ak e l e ft f ro m t h e Cr u sh e d n u t s w o uld b e
'
s o m u ch r e duc e d as t o m a k e it a l m o s t us e l es s a s a fe r tili z e r
'
.
.
TA B LE 14 .
—F e r ti liz in
g v a lu e o f lu m ba n g ( A leu r i tes m o lu c c an a ) c a ke .
C ons tit u en t s .
M o is t u re
Ni t g (N )
ro en 2
P t h (K 0 )
o as 2
P h ph
os (P 0 5
)
o ro u s 2
A g uil a r h a s f o u n d t h at t h e n u t s o f A l eu ri t es m o lu c c a na m ay
b e s t o r e d a y ear o r m o r e wi t h o u t an y a pp re ci abl e ch an ge in ,
t h e am o u n t o r c o m p o si t i o n o f t h e o il H o w e v e r wh en t h e k er .
,
n els wi t h o u t t h e s h e lls a r e s t o r e d t h e y a r e a p t t o b e v e ry s ev e re ly ,
12 8 P H ILIPPI NE RE SIN S G UM S A ND OIL S
“
, ,
att a ck e d by s m a ll b ee t l e s a n d t h e o il b e c o m e s m o re an d m o re ,
a ci d a l th o u gh n o ch an g e m ay b e n o t ic e d i n t h e a pp e a r a n c e o f
,
t h e k e r n e l an d o il e xt ra c t e d A n ac t u al t es t sh o w e d t h at t h e .
a ci di t y o f t h e o il w a s i n c r e a s e d f ro m to wh e n t h e
k e r n e ls w e r e s t o re d in a c o ld dry pl a c e fo r o n e m o n t h I t is , .
t h e r e f o r e a dvis a bl e t o ex t ra c t t h e o il f r o m f r e sh n u t s .
i s sh o w n by t h e r e sul t s r e c o r d e d in T abl e 15
—
.
TA B LE 15 A n a ly s es . o f lu m ba n g k er n e ls .
Sa m pl e .
C ons t it uen s t .
W a te r
O il
Pro t e in
Ni t g ro en fre e e xt r ac t
A sh
Fi b er
Sem l H Di T p i h A g ik l t V l m 2 p g 515
er, .
,
e ro sc e r u u r, o u e , a e .
b Ag i l t l G z tt N w S t h W l V l m 17
r cu u ra p g a e e, e ou a es, o u e , a e 8 9 5 .
L u m b an g li g h t y e ll o w c o l o r a n d an a g r eea bl e o d o r a n d
O il h as a ,
t as te It d r i e s in t hi n fi l m s w h e n a ll o w e d t o s t a n d s e v e r a l d ays
. .
v ar i o us s am pl e s O f lu m b an g o il H is r es ul t s a re giv e n in .
T a bl e 17 .
TA B LE 16 .
—C o n s t a n ts o f lu m ba n g o il ( Wi lc o x an d Th o m p s o n ) .
Sa m pl e .
C o n s an t t s .
S p fi c g av it y 15C
ec i r
C
0 920 0 92 6
.
-
. 0 92. 5
A c id v l e a u
S a p o n ifi a t io n v a l c ue
Io d i e v a l
n ue
H e h n e r va l u e
V l til e a c id s
o a
T it er
B u t y ro -
re f rac tm to e er " 76 ( 15C )
°
76 ( Z 5G) O
I
3
Imp e r ia l In s i tt t
m p i l I t it t V l m V u e, p g 135 B ll t iu e n o f I er a ns u e, o u e a e .
b D N g i J
e l f t h S i ty f C h m i l I d t y V l m X X
e r , o u rn a op g 909 e oc e o e ca n us r , o u e a e .
C
L w k w it h J
e ol f th S i t y f C h m i l I d t y V l m X X
sc , o u rn a p g 909 o e oc e o e ca n us r , o u e a e .
d F dl
en G J l f t h S i ty f C h m i l I d t y V l m X X III
er, o u rn a p g 613 o e oc e o e ca n us r , o u e a e
K l J l f t h S i t y f C h m i l I d t y V l m X X II
a ss e r , o u rn a o p g 639 e oc e o e ca n us r , o u e a e .
SEE D OIL S 12 9
TA B LE 17 .
—C o n s ta n t s o f lu m ban g o il ( A g u i la r ) .
Oi l s bt i d f m
o a ne ro
th m k t e ar e
C t t
.
o n s an s.
G d ra e I . G d ra e II
.
l ig ht lc o o re d b w ro n d ar k b o w n r
0 926 1
. 0 92 3
. 5 0 92 37
.
18 8 193 194
15
4 1 7 5 160
O . 5
5 64 2. 5 106 48 .
Th e su l t s o f t h e an alys e s o f lu m b an g o il qu o te d by Wilc o x
re
an d Th o m ps o n a n d o f t h o s e o f A g u il a r v ar y s o m e wh at but t h ey ,
ti o n v alu e s .
Rich m o n d a n d R o s ar i o t h e r e su lt s o f which ar e re c o r d e d in ,
T abl e 18 In V i ew o f t hi s si m il ar i t y it is n o t su r p r i si n g th at
.
,
lu m b an g o il h as p r o p e rti e s v e r y S i m il ar t o t h o s e o f tu n g an d
li n s ee d o ils an d t h at it m ay b e u s e d fo r lik e pu r p o s e s .
TA B LE 18 .
— C o n s ta n ts o f lu m ban g , tu n g an d lin s e ed o ils .
[ Da t f m
a ro R ic hm d on an d R o s a r io .
]
a i z:
e
ee
B
2125
C t t Li dOl
it
£4
o n s an s 1 1 n see l
AI
.
es
.
eu r
8
.
1
t rl sp e rm a .
) Sp
S p ifi g v t y t 15C
ec c ra i a
°
0 92. 50
-
. 927 0 936 8
. 0 942
. 5 0 936 8
.
A id v l
c ( m ill ig m f p t h p
a ue ra s o o as er o n e g m ra
o f o il )
S a p o n ifi c a t io n va l u e ( m ill ig ra m s o f p o ta s h p e r
on e g m ra o f o il ) 193 . 5 189 3 .
d
Io in e v a l u e ( H an u s )
M au m e n é va l e u
Re fra ct iv e in d e x a t 60 C
°
H e h n e r v al u e
M e lt in g p o in t
l
So id if y in gp t 5C
I
°
o in
-
2 .
by e xp e lli n g t h e o il fr o m th e c r u sh e d k ern e ls a re gi v en in ,
T abl e 19
—
.
16 8837 9
130 P H ILIPPI NE RE S IN S , G UM S ,
A ND OIL S
TAB LE 19 .
—A n a ly s es o f lu m ba n g o il c a k e .
Sa m pl e .
C o ns t it uen s t .
Fi b er
3
L e w k o w its c h J o u rn a l tyof t h e S o c ie of Ch mi l I d t y V l m
e ca n us r , o u e 20 p g
a e 909 .
b
Se ml e r, H D ie T p i h A g ik lt
ro sc e r u u r, V l m 2 p ag 515
o u e , e .
n o t a cc o r di n g t o Wilc o x a n d Th o m ps o n b e us e d a s c at t l e f o o d
, ,
c o mm o n k n o w l e dge t h at t h e k ern e ls e i th e r f r e sh o r O l d ar e , ,
s t ro n gly pu r g at iv e Th e c ak e l e ft a ft e r t h e o il h as b ee n ex
.
C hi n e s e b et e l p e pp er g ro w e r s
-
.
o f I n v e s t ig at i o n Bu r e a u o f F o r e s t r y at L o s B ali o s
, Th e pl an t i n g , .
o f t his s p e ci e s w a s b e gu n by Fo r e s t e r H M C u r ra n T abl e 2 0 -
. . .
Fo r t h e l a s t fe w y e a r s t h e t r ee s in t h e pl an t at i o n s h av e b een
rat h e r c r o wd e d an d t h e b e s t t r e e s h a v e m a d e c o n sid e r a bly fa s t e r
,
s m a ll e r t r e e s sh o ul d b e r em o v e d s o a s t o l eav e m o re sp a c e fo r
t h e l ar g e r o n e s Th e t ree s which will b e l e ft p e r m a n e n t ly in
.
t h e pl a n t at i o n h av e t h e r e f o r e sh o w n a f as t e r rat e o f g ro wt h
, ,
t h an t h at giv en in t h e t a bl e
—
.
TA B LE 2 0 . Gr o w
~ th o f A l eu r i t e s m o lu c c an a ( lu m ba n g ) in p la n ta tio n s at
L o s B a no s , L a g u n a .
H ei g ht .
Ye a r s . cm .
132 P H ILIPPI NE RE SI N S G UM S , , A ND OIL S
is v o i d an d 5t o 6 c e nt i m eter s l o n g. It c o n t ai n s o n e o r
o ,
t w o h ar d sh e ll e d s e e ds -
Th e s e e d is ab o u t 3 c e n t i m et er s l o n g
.
wi th difficult y .
A L E U R T ES I T R IS P E R M A B l an c o .
( F ig . B A GILU M BANG .
Dav ao .
B A GIL U M BA N G OIL
g u is h ab l e f r o m t h o s e o f C hi n e s e w o o d o il o r t u n g o il .
A cc o r di n g t o H ey n e A leu r i t es c o r da ta R B r u n t il re c e n t ly . .
,
a n d er r o n e o u sly b e li e v e d t o b e a s o u r c e o f w o o d o il o ccu r s in ,
a ft e r t h e n u t s h av e b e e n c ra ck e d Rich m o n d an d del R o s ar i o i .
“
an d 6 4 3 g r am s o f k e r n e ls .
Th e o il f ro m t h e n u t s o f A l eu rit es tr is p er m a d et e r i o rat e s wh en .
t h e n u t s a re s t o r e d M o r e o v e r a cc o r di n g t o A guil ar th e o il
.
, ,
d et e r i o rat e s a ls o if n o t k e p t in a n h e rm et ic ally s e al e d c o nt a i n er .
o f v e r y g o o d q u a li t y an d ligh t a m b e r in c o l o r Th e c o n s t an ts .
o f b ag il u m b an g o il h av e b e e n d et e rm i n e d by R ich m o n d an d R o
H e yn e N u t t i g e P l a n t e n v a n Ne de rl a n dsc h I n di e
'
*
, K .
, De -
I Rich m o n d G F an d R os ar i o M V d el C o mm e r ci a l u t ili z a t i o n o f (
'
‘
.
, . .
, .
,
s o m e P hilippi n e o il b e ar i n g s ee d s ; p re li m i n a r y p a p e r
-
Philippi n e J o u rn al .
s ar i o A fe w o f t h es e c o n s t an t s h av e als o be en d et e rm i n e d by
.
O il lik e lu m b a n g h as hi g h i o di n e a n d s ap o n ifi c at io n v alu e s a n d
, ,
.
it s p h ys ic a l an d ch em ic al p r o p e rt i e s ar e g en e ra lly s at i s f ac t o r y .
H o w e v e r wh e n t h e b ag il u m b an g n u t s w e r e k e p t ab o u t sixt e en
,
m o n t h s t h e y u n d e rw en t s o g r e at a ch an g e in t h e o il v alu e t h at
,
t h e yi e ld by e xp r e ss i o n w as r e du c e d f r o m 5 6 t o 4 0 p er c en t o f
t h e w e igh t o f t h e k er n e l an d t h e o il w as high in a ci d v alu e a n d ,
m uch d ar k er in c o l o r t h an t h at o b t ai n e d f r o m t h e f r esh n u t s .
TA B LE 2 1 .
—C o n s t a n ts o f ba g ilu m ba n g o il .
Sa m pl e .
C o n s an t t s.
150 C °
S p e c ’fi c g ra V ’t y
‘
[ '
. 0 9368
.
1155 C .
°
A d v alci ue ( m ill ig m ra s of p t hp
o as er o ne g m
ra o f O il ) 2 1 0
. 5
A c id v a l ue ( cc . N KO H )
Sa p o n ifi c a t io n v l a ue
Io in e d va l ue ( H an u s )
Mau m e n e v l a ue
Ref ra c t iv e in d e x ( 60 0 C)
H b n e va l e
e r u
M e in lt g p o in t
al
R ic h m o n d, G . F .
, and R o s a r io , M .
‘
V . de l , C mm o e r c ia l t il i z t i
u a on of so m e P i ih l pp i ne t.
o il -
b e a ri n g see d s : p l im ire n ar y p p a er . P i i h l pp i ne J l
o u rn a of S c ie n c e , V l mo u e 2 p g a e
439 .
b A g u il a r , R . H .
, A co mp i ar so n o f li n s ee d o il an d l mb g
u an oi sl as p a in t v hi l
e c es . P ii hlp
pi ne J ou rn a l o f S c ie n c e , V l m
o u e 12 p g a e 235 .
di r e ct ly f r o m t h e c r u sh e d n u t s H o w e v er h e f o u n d t h at t h e t .
,
o il t hu s o b t a i n e d w as di rt y hig h ly c o n t am i n at e d wi t h sh e ll p ar ,
t ic l es d ar k c o l o r e d an d h ad a re l at iv e ly high a ci d valu e
, O wi n g , .
t o t h e s m all am o u n t o f l ab o r i n v o lv e d in s h e lli n g t h e n u t s it ,
s e e m s d e si ra bl e t o e xt r a ct t h e o il f r o m t h e k ern e ls ra t h er t h an
f r o m th e w h o l e n u t s It p r o b ably w o uld b e m o re p ro fit abl e t o .
n u t s o f t h e f o r m er a r e m o r e e asily S h e ll e d t h an t h o s e o f t h e
l att er an d m o r e o v er b ag il u m b an g o il r e s em bl es t u n g o il m o re
, , ,
cl o s e ly t h a n d o e s lu m b an g o il .
fo r t h e p r e s e nt t o t h e p r o duct i o n o f lu m b an g o il r at h er th an
136 P H ILIPPI NE RE SIN S G U M S , , A ND OIL S
by a t hi n ,
whi t e p ap e ry s ee d c o at
, Wh en dry t h e k er n e l wi t h .
t h e t hi n s e e d c o at sh r i n k s sli g h t ly a w ay f r o m t h e sh e ll s o t h at ,
t h e sh e ll an d k e rn e l a re e a sily s e p a r at e d Th e k ern e ls wh en .
,
f re s h h ave a pl ea s an t n u tt y fl av o r b u t l ea v e a bu rn i n g s e n s a
, ,
t i o n in m o u t h t h ro at e s o ph agus a n d s t o m a ch ; e v en a p art o f
, ,
o n e n u t m ay c a u s e e i t h er vi o l e n t v o m i t i n g wi t hi n h al f an h o u r
e at i n g an d l a s t i n g f r o m 12 t o 2 4 h o u r s .
G e n u s CR O T O N
C R O TO N T I G L I U M L .
( Fig . C RO T O N OIL PL A N T .
L o c a l n a m e s :G a s i ( Z a m b al e s ) ; ka m a is a ( R i z a l M i n d o ro ) ; ka m a n s a ,
( B u l a c a n ) ; ka s la ( B a l a b a c I s l a n d ) ; in a ka s la ( B u su a n g a I s l a n d ) ; m a lap i
f
( B a s il a n ) ; m a r a c h u i te ( I l o c o s Su r ) ; s a lig a u ( U n i o n B e n g u et Ca g a y an ) ; , ,
tuba ( N e g r o s C a m a r i n e s So r s o g o n Sa m a r C a g a y a n M a r i n d u q u e L e yt e
, , , , , , ,
R i z a l M i n d o r o Ta y a b as ) ; tu b a n g m a k a is a ( Ta y a b as C a m a r i n e s ) ; t u ba
, ,
-
tuba ( N e g r o s C a m a r i n e s ) ; tu bli ( L a n ao )
, .
C RO T O N O IL
Th e s ee ds pl an t yi e l d t h e c r o t o n o il o f c o m m e r c e which
of t his ,
is us e d chi e fly in ph a rm ac eu t ic al p r ep ar at i o n s Th e fr ui t s o r .
c r ush e d l e av e s o f t h is s p e ci e s ar e u s e d in p o is o n i n g fi sh e s Wh en .
t h e s ee ds a re u s e d fo r t hi s p u r p o s e t h e y ar e p ulv er i z e d and p u t ,
in s a cks whic h a r e pl ac e d in p o n ds o r r iv e r s .
A cc o r di n g t o L ew k o w it s c h *
t h e s e e ds o f Cr o t o n tig liu m yi eld
,
5 3 to 5 6 p e r c e n t o f c r o t o n o il Th e O il h as a y e ll o w o ra n ge .
, ,
o r b r o w n c o l o r a cc o r di n g t o it s a g e
, It h as a n a us e ou s o d o r .
,
a bu r n i n g t as t e a n d ac t s as a v e r y p o w er ful pu r g at iv e
,
It dis .
r e sp e c t f r o m c as t o r o il It h a s t h e f o ll o w i n g c o n s t an t s ( L ew
.
k o w it s c h )
S p e ci fi c g r a vi t y
S o l idifyi n g p o i n t —7 °
Sa p o n ifi c at io n v al u e ( M g r m s KO H )
I o di n e v a l u e
R e ich e r t M e i s s l v a l u e ( C C 1/10
-
. KO H )
R e f r a c t ive i n d e x
O l e o r e fr a c t o m et e r + 35
°
-
B u t y ro r e f r a c t o m e t e r
°
-
68
t ip wi t h t o o t h e d m ar gi n s a n d f r o m 7 t o 12 c en t i m et e r s in l e n gt h
, , .
L ew k o w it s c h , J .
, O il s , f at s , an d wa xe s
SEE D O IL S 137
F I G URE 47 . C R O T O N T I G L I UM , C
TH E S O UR E O F CR OT O N O IL
.
138 P H ILIPPI NE RE SIN S G UM S , , A ND OIL S
'
Th e fl o w e rs are Sm a ll an d i n c o n s picu o us Th e s ee ds ar e b o rn e .
c e n t i m e t e r s in l e n gt h .
L u z o n t o s o u t h ern M i n d an ao It is a l s o cul t iv at e d t o a li m i t e d .
ex t e n t .
G en u s J A T R O P H A
JA T R O P H A C U R C A S L ( F ig TUB A NG BAK OD o r P H Y SIC N U T
. .
-
.
( B a t a a n M a n il a ) ; t a n g a n t an ga n tuba ( B u l a c a n ) ; t au n a ( I l o c o s Su r ) ;
‘
- -
t au a t au a ( A b r a ) ; t uba ( R i z a l M a n il a C a m a r i n e s M i n d o r o ) ; tu ba tuba
-
, , ,
-
( L e yt e ) ; tuban g bak o d ( L ag u n a R i z a l )
-
, .
P H Y S IC N U T O IL -
Th e s e e ds o f t h is s pe ci e s fu rn ish a n O il us e d as an em et ic
a n d pu r g at iv e Th e O il h as b een u s e d fo r illu m i n at i n g pu r p o s es
.
in s o m e p a rt s o f t h e Philippi n e s It is k n o w n in c o m m e r c e a s .
cu r c a s o il A cc o r di n g t o Rich m o n d an d De l R o s ar i o
. t his o il
b e l o n gs t o t h e cl ass o f s em i d r yi n g o ils an d is em p l o y e d in th e
m an ufa c t u r e o f s o a p s an d c a n dl e s an d als o a s a n illu m i n an t an d
lub r ic an t b u t b e c au s e o f it s d ry i n g p r o p e rt i e s it is n o t w e ll
,
a d a p t e d f o r t h e l a s t m e n t i o n e d pu r p o s e -
In I n di a it is us e d as .
a p u r g at iv e A si n g l e f r e sh s e e d e at en r aw m ay c aus e b o t h
.
, ,
v o m i t i n g an d s ev er e di ar rh o ea .
L ew k o w it s ch 1 s t at e s t h at th e f re sh o il h a s a p al e c o l o r b u t t
"
u n pl e a s an t o d o r is ch a ra c t e r is t ic an d m ay s e r v e t o di st i n gu ish ,
cu r c as O il f ro m o t h e r o ils ; it is fu rt h er ch ar a c t e ri z e d by it s
s t r o n g pu r g at iv e p r o p e rt i e s which ar e m uch m o re p ro n o u n c e d ,
t h an t h o s e o f c a s to r o il Th e c o n st an ts o f cu r c as O il ar e giv e n
”
in T abl e 2 4
—
.
TA B L E 2 4 C o n s t a n t s o f p h y s i c n u t o il . .
C o ns an t t s .
1 ( a)
I (b)
I
A ci d 19 11
S a p o n ifi c a t io n v l a ue 192 6.
U n sap o n ifi a b l e v l a ue
t yl v l
t—
A ce a ue
Re i hc M i l v l
er e ss a ue
a
L e w k o w it s c h , J . Oi l f t s, a s, a n d w x a es .
b an d H e yn
e
e, K .
, D N tt ig
e u e Pl t an en v an N e de r l a n ds c h In d ie -
R ich m o n d ,
G F an d R o s ar i o M V del C o m m e r ci a l u t ili z a t i o n o f s o m e
. .
, , . .
,
‘
P hilippi n e o il b ea r i n g see d s ; p r e lim i n ar y p a p e r P hilippi n e J o u r n al o f
-
Sci e n c e S e c t i o n A V o l u m e 2
, ,p a g e 4 46 .
j L ew k o w it s c h J O il s fat s a n d w a x e s
'
, .
, , ,
140 P H ILIPPINE RE SI N S , G UM S , A ND O IL S
'
Rich m o n d an d R o s ar i o s ay t h at t h e physi c n u ts t h e y ex am i n e d
gav e 4 5p er c en t o f hulls an d 5 5p er c en t o f k ern els ; t h e l at ter
yi e ld e d by ext r a ct i o n wi th chl o r o f o rm p er c en t o f o il ,
J a tr Op h a cu r c as is an e re ct sh r ub o r s m all t r e e 2 t o 5m et er s
in h e igh t Th e l eav es ar e e n t i re an gul ar o r s o m e wh at 3 t o
.
,
5l o b ed an d 10 t o 18 c en t im eter s l o n g ; t h e ap ex is p o i n t e d t h e
-
, ,
b as e h e art sh a p e d t h e p et i o l e l o n g
-
Th e fl o w e r s are g r een ish
, .
at fi r s t fl e shy b u t l at er b e c o m i n g dr y
, an d c o m p o s e d o f 2 o r 3 ,
o n e s ee d e d divisi o n s which a r e 3 o r 4 c e n t i m et er s l o n g
-
.
'
This sp eci e s is a n at iv e o f t r o pic a l A m e r ic a b u t is n o w ,
giv e n t o m an y pl an t s o f t hi s f am ily u s e d fo r p o is o n i n g fi sh an d
bak o a t h e T a g al o g w o r d fo r h e dg e o r f en c e .
JA T R O PH A M U LT I F I DA L . M A NA .
L o c al n am e :M a n a ( S p a n i s h
’
.
-
F ilipi n o ) .
M A N A O IL
A cc o r di n g t o H ey n e th e
s e e ds a r e p o is o n o us an d c o n t a i n
a b o u t 3 0 p er c e n t o f o il whic h is a pp a r e n t ly v e ry S i m il ar t o
,
t h at o f Ja tr o p h a c u r cas It is u s e d in Ja v a m o r e fo r illu
.
A
m in at in g pu r p o s e s t h an as a pu rg at iv e .
Ja tr o p h a m u l tifida is a sh r ub 2 o r 3 m et e r s in h e ight Th e .
p et i o l e s ar e as l o n g as t h e l eav e s Th e l e av e s ar e al t er n at e .
,
15t o 3 0 c en t i m et e r s l o n g an d divid e d n e ar ly t o t h e b a s e i n t o
a b o u t t e n r at h er n arr o w l o b e s whic h ar e in t u r n f r e qu en t ly ,
c a p s ul e is s o m ewh at t h r ee an g l e d a n d ab o u t 2 c en t i m et er s l o n g
-
.
G en u s M A L LO T US
M A L LO T US I I I
P H L P P N E NS S I M u e ll . A rg . B A NAT O .
B A NAT O OIL
A d e sc r ip t i o n an d t h e o f t his sp e ci e s a r e giv en l o c a l n am e s
in t h e s e c t i o n o n dy e s .
A cc o r di ng t o W att 1 t h e s ee ds yi eld p e r c en t o f a bl an d
*
H eyn e ,
De N u t t i g e P l an t e n v an Ne de r l a n ds c h -
I n di e Vo l u m e
, 3 l
p ag e 10 0 .
i W at t
'
,
G .
, Th e c o m m e r ci a l p r o d u c t s of I n di a p ag e 7 7 5 .
SEE D OIL S
141
o il . is us e d m e dici n ally by t h e p eo pl e o f I n di a a n d m an y
It
wr it er s r ec o m m e n d it as w o rt hy o f i n v e st ig at i o n * .
H e ft e r 1 s ays t h at t h e yi e ld o f o il is 2 0 t o 2 4 p e r c en t
'
G enu s R I C I NU S
R I C I N U S C O M M U NI S L TANOA N CA S T OR
’‘
( F ig
‘
. . TA lxICA N -
or -
OIL .
PLA N T .
p un a i ( L ag u n a ) ; ta iTg a n tarT g a n ( I l o c o s N o r t e an d Su r A b r a C a g a y a n , , ,
Pan g a s i n a n P am p a n g a Z am b a l e s B a ta a n B u l a c a n R i z a l M an il a L ag u n a
, , , , , , , ,
Ta yab as C am a r i n e s A lb a y So r s o g o n
, M a sb at e C a pi z M i s a m i s C u yo
, , , , , ,
I s l a n d s ) ; tau u a tau n a ( I l oc o s N o r t e B o n t o c P a n g a s in a n )
- - -
, , .
CA ST OR OIL
This pl an t t h e s o u r c e o f t h e c a st o r o il o f c o mm er c e g ro ws
, ,
b e ver y p o o r in o il A cc o r di n g t o t h e B u r ea u o f A g r icultu re .
,
o n ly i m p o r te d s ee ds o f i m p r o ve d v a r i et i e s sh o uld b e pl a n t e d .
is em pl o y e d a s a lub r ic an t as a p r e s e r v at iv e o f l eat h e r an d , ,
fo r o t h e r p u r p o s e s R e c e n t ly th e d em an d fo r c a s t o r o il h as in .
c rea s e d o wi n g t o t h e fa ct th at it is us e d a s a lub ri c an t fo r a ir
pl an e en gi n es -
B o tt l er an d Sabi n 1:s t at e
Ca sto r -
O il is u se d
i n gr e di e n t fo r a r t i fi ci a l sk i n v a r n i sh es su ch
as an ,
as o n e c o m p o s e d o f s h e ll a c 1 p a r t a lc o h o l 3 p a rt s c a st o r o il A p a r t ; , ,
-
o r a n o t h e r 8 p a r t s c o ll o di o n t o 1 p a r t c a s t o r o il ; it i s a l s o u s e d in r e t o u ch
,
-
in g v a r n i s h es a n d n eg a t iv e v a r n i s h e s in ph o t o g r a phy
-
.
To g iv e el a s t ici t y t o s pi r i t v a r n i s h es it i s t hi n n e d w i t h a lc o h o l t o t h e ,
c o n s i s te n cy o f t h e v a r n i s h a n d a dd e d t o it , .
C as t o r i s c o l o r l e ss o r sligh t ly gre en is h
o il C o mm e r ci a lly it is .
c o n t a i n s t h e p o is o n o us a lk al o id an d is u n fi t fo r u s e as c at tl e
fo o d . I t is s e rv ic eabl e h o w e v er as an e xc e ll en t f e rt ili z er , ,
.
*
W att G ,
.
, Dic t i o n a r y o f th e c
e ono m ic p r o du c t s of I n di a Vo l u m e 5
,
p ag e 12 2 .
IH e ft e r G Te ch n o l o g i e de r F e t t e u n d O le
‘ '
.
, ,
1 B o t t l er M an d S abi n A H G e rm an
, .
, , . .
, an d A m e r ic an v ar n i s h m ak i n g ,
p ag e 48 .
§ Sc h eru b el , E .
,
J o u rn a l o f th e De p ar t m en t of A g r ic u l t u re , V ic t o ri a ,
V o l u m e 16 p ag e 5 05 -
.
142 P H ILIPPINE RE S I N S , GUM S , A ND O IL S
o f o il f r o m t h e c a s t o r o il s ee ds an d s t at e s t h at s ee ds f ro m t w o
-
c o r di n g t o L e w k o w it s c h a s am pl e e xp o s e d t o t h e ath m o s p h e r e
fo r fo u r y ears c o n t ai n e d o n ly 1 p e r c en t o f f r e e f att y a ci ds .
Ca s t o r o il h a s t h e f o ll o wi n g c o n s t an t s ( L ew k o w it s c h )
S p e ci fi c g r a vi t y
S o lidifyi n g p o i n t -
10
°
to
Sa p o n ifi c a t io n va l u e ( M g rm s KO H ) to
I o di n e v a l u e
— to
R e ich e r t M e i s s l v a l u e n o rm . KO H )
A c et yl v a l u e to
M au m en é t e st 46
°
to
R e f r a c t ive in d ex to
O l eo -
f r a c t o m e t er
re 3 7 t o 46 .
B u t y ro r e fra c t o m e t er
-
V i s c o s i t y ( R e dw o o d s vi s c o s i m et e r )
’
116 0 t o 119 0 .
hi gh . M it c h ell i s t at e s t ha t c a s t o r o il h as an a c et yl v alu e o f
'
ab o u t 15 0 an d em ph a si z e s t h e f a c t t h at o t h er o ils an d f at s h av e
ac et yl v a lu e s r a n gi n g f r o m ab o u t 2 ( c o c o n u t o il ) t o 15( c o tt o n
s e e d o il ) a n d 19 ( c r o t o n o il ) .
t o 6 0 c en t i m et er s in di am et e r an d p a l m at e ly divid e d wit h p o i n t e d ,
l o b es Th e l e av e s a n d s t em s a r e gr e e n o r pu r plish
. Th e f r ui t .
L e w k o w it sc h , J .
, il s fa t s
o , , an d wa xe s ,
I M it c h e ll C A
“'
I Ric h m o n d G F an d Ro s a ri o
, . M V del C o m m er ci a l u t ili z at i o n o f
.
, , . .
,
s o m e P hilip p i n e o il b e a r i n g s ee d s : p r e li m i n a r y p a p e r
-
P hilippi n e J o u r n a l .
o f S ci en c e Se c t i o n A V o l u m e 2
, p ag e 448
,
.
144 P H ILIPPI NE RE S I N S , G UM S , A ND O IL S
F am ily A N A CA R DI A C E A E
Genu s A NA C A R DI U M
A NA C A R D U M O C C D E NT A L E L
I I . KA sUI or C A S H E W NU T .
L o c a l n am e s :B a luba d o r ba luba r ( B at aa n P am p a n g a B u l a c a n ) ; ba , ,
B at a a n Z a m b a l e s M a n il a R i z a l L a g u n a B a t a n g as C am ar i n es M i n d o r o
, , , , , , , ,
C a pi z M a r i n d u q u e P a l a w an M i s am i s C u y o I s l an d s Z am b o a n g a ) ; loo s in g
, , , , ,
( A m b u r a y a n ) ; s a m ba l d u k e ( P a n g a s i n a n ) .
CA S H EW -
N U T O IL
Th e s t e d k er n els a r e o ft en us e d t o m ak e a v e r y s av o ry
ro a
n u t c an dy a n d a ls o a,cc o di g t o Rich m o n d an d R o s ar i o
r n ,
*
fo r ,
t h e a dul t e r at i o n o f ch o c o l at e Th ey s ay t h at t h e e xp re ss e d k e r .
n e ls yi e ld a S w eet y e ll o wi s h o il , .
L ew k o w it s c h 1 s t at e s t h at t h e yi e ld o f o il f r o m t h e k er n e ls is
p e r c e n t an d t h at t h e O il h a s t h e f o ll o wi n g c o n s t an t s
:
Sa p o n ifi c at io n v a lu e 19 5
I o di n e va l u e .
84
Re f r a c t iv e i n d ex
W at t 1 sa y s t h at
Tw o o b t a i noa bl e il s
f r o m t hi s pl a n t
a re: ( )
1 a li g h t y e ll o w ‘ -
f ro m t h e p r e s s e d k e r n e l s o f w hich t h e fi n e st qu a li t y is e qu a l t o a l m o n d o il ;
an d (2) Ca r do l e
“
o b ta i n e d ,
”
,
f r o m t h e sh e ll o f t h e n u t a n a c r id a n d —
p o w e r fu l fl u id effic a ci o u s fo r p r e se r vi n g c ar v e d w o o d b o o k s e t c a g a i n s t , , .
,
w hi t e a n t s .
n o xi o us t o i n s e c t s .
f r ui t wi t h a kid n ey sh ap e d s e e d at t a ch e d t o o n e en d
, B o t h th e
-
.
r o as t e d .
an d o n farm s a n d r u n s w ild in o l d cl ea r i n gs
, .
*
R ich m o n d , G . .
, an d Ro s ar i o ,
M V del Co m m e r ci a l u t ili z at i o n o f
F . .
,
s o m e P hilippi n e o il b e a r i n g se e d s ; p r e li m i n a r y p a p e r
-
P hilippi ne J o u r n al .
o f Sci e n c e Se c t i o n A
, V o l u m e 2 ( 190 7 p ag e ,
TL ew k o w it s c h J O il s f a t s an d w a x e s
,
.
, , ,
C E LA S T R U S PA NI C U LA TA Willd .
A cc o rdi n g to W att :
Th e d s yi e ld b y e xp r e s s i o n a d e e p s c a r l et o r ye ll o w o il u s e d m e d
s ee
,
ic in al l y . Th e o il d e p o s i t s a q u an t i t y o f fat a f t e r it h a s b e en k ep t a s h o rt
t im e . It s o d o u r i s p u n g e n t an d a c r id a n d t re at e d w i t h s u lph u r ic a cid it ,
t u rn s o f a d a r k bi st r e c o l o u r It i s m u ch a d m i re d a s an e x te r n a l a p p l i
.
c a t i o n a l o n g w it h a p o u l ti c e o f t h e c r u s h e d s ee d s It is a l so b u rn t in .
l a m p s an d e m pl o y e d in c e rt a i n r e li g i o u s c e re m o n i e s Th e s e e d s su b
, .
( C o o ke ) A cc o r di n g t o Dr Dym o c k t h e s ee d s a r e di s t ill e d a l o n g w i t h
. .
,
b e n z o i n cl o v e s n u t m e g s a n d m a ce Thi s o il is m an u fa ct u r e d in th e
“
, , , .
N o rt h e rn C i r c ar s t h e b e st in V i z ag a p at am a n d E ll o re w h er e it is so ld
, ,
i n s m a ll b l u e o r bl a ck b o tt l e s e a ch c o n t a i n i n g ab o u t 5 : o z a t p r ic e s f r o m
, .
,
12 a n n a s t o o n e r u p e e a b o t t l e .
L ew k o witsch
I s t at e s th at
““
g en t o il f r o m w hich s t ea r i n e s e p a r a t es o n s t a n di n g In C e yl o n t hi s o il
“
.
a n d se r v e s a s a n erv e s t i m ul a n t ; it i s a l s o
“ ”
is k n o w n a s Du h u du o il
:
,
u se d t h e r e fo r e x t e r n a l a pplic a t i o n t o s o r e s .
slight ly p o i n t e d at th e b a s e wi t h t o o t h e d m ar gi n s an d 5t o 12 , ,
c en ti m et e r s l o n g Th e in fl o r e s c e n c e s ar e 7 t o 18 c e nt i m et e r s
.
an d a b o ut in di am et er Th e fr uit is an o v o i d o r .
b
s o m ewh at r o u n d ed y ell o w c apsul e which i s 7 t o 9 c en t i m et e r s
,
l o n g an d t h r e e c e ll e d -
.
T his sp e ci e s is d is t r ibu t e d f ro m n o rt h e rn L u z o n t o M i n d an ao
an d P al aw an .
F am ily SA P I N DA C E A E
G en u s G A NO P H Y L L U M
Bl u me
‘
G A NO P H Y L L U M FA L C A T U M .
( F ig .
A RAEGEN .
L o ca l n am es :A r dnfq en ( I l o ko
P a n g a s i n a n ) ; ba g u s a l a i ( M i
’
in U n i o n ,
s am i s ) ; P ( C a vi t e ) ;
m p ) a ( Ta bl as
‘
o
g g o n g lan gi l -
o
g g o l i nfé in ( a a n g a ; g g o
I s l an d ) ; h ala s ( C a pi z ) ; m a la tu m b ag a ( B a t a a n ) ; o dé ( M i n d o r o ) ; p a lu m
p un y , p a r a r a n ( Da v ao ) ; s al en g ( B o n t o c ) ; tu g abi ( Ta y ab a s ) .
W a tt G dic t i o n a r y c
e o nom ic p ro d u c t s of I n di a V o l u m e 2
‘
A
“
, .
, of th e ,
l p ag e 238 .
3 38
—
TL ew k o w it s c h , J .
, O il s , fat s , an d wa xe s Vo lu me
,
2 p ag e .
168837 10
.
146 P H ILIPPI NE RE S IN S , G UM S ,
A ND OIL S
I ‘
ARA NC E N O IL
Th e s e e ds a r e c r ush e d a n d t h e n b o il e d wh e n t h e o il fl o at s o n t h e ,
p o t ash it m a k e s a g o o d h ar d s o ap .
2 5m et e r s an d a di am et er o f ab o u t 7 0 c en t i m e t er s Th e l e av e s .
a r e a l t e r n ate 2 0 t o 3 5c e n t i m et e r s l o n g a n d p i n n at e wi t h a l t e r
, ,
at t h e b as e an d f r o m 5 , t o 12 c e nt i m et e r s in l en g th Th e fl o w e rs .
A
fl o w e r i n g sh o o t s Th e f r ui t s ar e ab o u t
. c en t i m et e r s in l e n g th ,
p o i n t e d at th e t ip r o u n d e d at t h e b as e an d c o n t ai n a si n gl e
,
.
,
s ee d . Th e w o o d is h ar d an d h eavy o f fin e t ex t u re y e ll o wish , ,
o th e r s t r u c t u r a l p ar t s o f h o u s e s .
G en u s NEPH EL I U M
f
N E P H ELI U M L A P PA C E U M L . U s AU OR R A M B U TAN .
RA M B U T AN TA LLO W
A d e sc r ip t i o n fi gu r e an d t h e l o c al n am e s o f t his sp eci e s are
, ,
A cc o r di n g t o B a c z e wski 1 t hi s t all o w h as t h e f o ll o wi n g c o n
s t an t s c
S p e ci fi c g ra vi t y
So lidifyi n g p o in t ° °
38 -
39
M e l tin g p o i n t 42
°
-
46
°
S a p o n ifi c a t io n va l u e
I o di n e va l u e .
W e ll s A H C hi e f Divi s i o n o f O r g a n ic C h em i s t r y B u re au o f Sci e n c e
, . .
, , , ,
M a n il a .
1 H e f te r G Te ch n o lo g i e der F ett e u n d O l e V o l u m e 2
, .
,
p ag e 6 5 2 ,
.
I B a c z e w s k i M Ch e m i s ch e u n t e r s u ch u n g de r S a m e n v o n Ne p h e l iu m l ap
’
.
, ,
p a c e u m u n d de s d a r i n e n t h a l t e n e n fe tt e s M o n a t sh e ft e fii r C h em i e .
,
V o l u m e 16 p ag e 8 6 6 .
:
r ig a o ) ka r a y o ( M i n d o ro ) l ag u a n ( Ta y ab a s ) m a lam p u t ia n ( S am ar )
m a r an g i s ( C a g a ya n ) p a n g y au ( R i z a l )
B ULALA OIL
H ey n e recc o r di n g t o Gre s h o ff t h e s e e ds c o nt ai n
p o rt s th at a
p e r c e n t o f fat me l t i n g at 3 4 H e s ays t h at it w as
°
C . _
f o rm er ly us e d as a l am p o il .
t e r n at e an d c o m p o u n d wi t h rat h e r l ar g e s m o o t h al t e rn at e , , ,
l e afl et s which are p o i n t e d at b o t h en ds
,
Th e fl o w e r s are s m all .
an d o ccu r in c o n si d e r a bl e n u m b e r s o n si m pl e o r c o m p o u n d in
'
fl o r es ce n c e s Th e f r ui t s are r e d a b o u t 4 c en t i m et e r s in l e n gt h
.
, ,
a n d c o m pl et e ly c o v e r e d wi t h n u m er o us r at h er s o ft p ro j e c t i o n s , .
su rr o u n ds a s i n gl e rat h e r l ar g e s ee d , .
F am ily B O M B A CA C E A E
G enu s CEI BA
C EI B A P E NT A ND R A G ae r t n .
( F ig . C O TT ON TREE or KA PO K .
L o c a l n am e s : B a lio s ( B u l a c a n ) ; ba s a n g lai ( I l o c o s Su r A b r a ) ; bo bo i , ,
bu bui ( B u l a c a n B a t a a n C a vi t e B at a n g a s R i z a l L a g u n a Ta y a b a s M in
, , , , , , ,
d o ro ) ; bo i bo i ( C a pi z ) ; bula k ( A b r a Z am b a l e s P am p a n g a B u l a c a n Ca
’
, , , ,
l a c an B at a a n C avi t e B at a n g a s R i z a l L a g u n a Ta y ab a s M i n d o ro ) ;
, , , , , , ,
do g dé l ( Ce b u ) ; d o ldo l ( L e yt e S am ar I l o il o A n t iq u e C a pi z B o h o l C eb u
’
, , , , , , ,
C u y o I s l a n d s ) ; d o n dol ( C e b u ) ; g ap a s ( M i s a m i s ) ; k ap a h ( Z am b a l e s ) ;
—
k dp a k ( B u l a c an R i z a l B o h o l ) ; kap a s ( I l o c o s N o r t e a n d Su r Z am b a l e s ) ;
, , ,
, ,
so g o n ,M a sb at e Da v a o a n d o t h e r p a r t s o f M i n d a n a o B a s il a n Su l u g r o u p )
, , ,
k a p os ( P a n g a s i n a n ) ; k a s a n g l ai ( P an g as i n an ) k ay o ( C a m a r i n e s A lb a y
’
, ,
So r s o g o n Sam a r
, L e yt e C a pi z A n t iqu e I l o il o Ce b u B o h o l ) ; s a n g lai
, , , , , ,
( A bra )
K APO K O IL
An o il r e em
bli n g c o t t o n s e e d o il is ext ra ct e d f r o m t h e k apo k
s -
is n o t u n pl e a s an t Th e O il is u s e d fo r th e m an uf a ct u r e o f s o a p
.
a n d a s a s ubs t i t u t e fo r c o tt o n s e e d o il Co n c e rn i n g t h e u s e o f
“
-
.
*
H e yn e , K .
, De N u t t i g e P l an t e n v an Ne der l a n ds c h -
I n di e Vo l u m e ,
3
p ag e 16 2 .
SEE D O IL S 149
I G URE 51 C EI B A
F . T
PEN A NDRA ( KAPO K) , C
TH E SO UR E O F KA PO K O IL
.
5
1 0 P H ILIPPINE RE SIN S, G UM S ,
A ND O IL S
fu m er s t at e s :
d is t r e a t e d in t w o m ill s b o t h o f w hich ar e chi efly
Th e s ee ,
d e vo t e d t o t h e c r u s hi n g o f o t h e r s e e d s O n ly o n e p re s s i n g i s t h e r u l e .
,
a l t h o u g h in so m e c a s e s h o t w a t e r is p o u r e d o v e r t h e r e s id u e w hich i s t h en
'
p re s se d a g a in Th e O il is t h e n fi l t e re d b u t it r e qu i re s n e i t h er bl ea chi n g
.
, ,
yi e ld in o il f r o m t hi s s ee d is ab o u t 15p e r c e n t Th e p r ice o f t h e o il .
fo ll o Ws c lo s e l y t h a t o f i n d u st r i a l p e a n u t o il
. It t a k es a b o u t 16 5p o u n d s .
o f k a p o k t o m a k e a g a ll o n o f o il .
C r u de fib er
A lb u m i n o id s
C a r b o hyd r a t e s ,
et c
'
bles g r o u n d li n s e e d in f o o d v alu e
Kap o k o il h as t h e f o ll o wi n g c o n s t an t s ( L e w k o w it s ch ) 1
Sp e ci fi c g ra vi t y a t 15 C °
So lidifyi n g p o i n t
—5
.
Sa p o n ifi c a t io n v a l u e ( Mg rm s KO H ) 18 1 2 0
I o di n e v a l u e
M aum e n é t e s t
R e f r a c t iv e in d ex
Th e c o n sist s o f a m ix tu r e o f fatt y a ci ds ab o u t 7 0 p er c e nt
o il ,
o f which is liquid w h il e 3 0 p e r c en t is p al m i t ic a ci d w hi ch is
, ,
a s o li d .
a r e b o r n e in h or i z o n t a l wh o r l s which a r e v e ry cha r a c t er is t ic .
Th e c a p s ul e s ar e a b o u t 15c e n t i m et er s l o n g an d 5c en t i m et er s ,
t hick Th e y c o n t a i n bl a ck s e e ds i m b e dd e d in fi n e S ilky h a i r s
.
, .
Th e A m e r ic an P e r fu m er V o l um e 10 ( 19 15 , p a g e 2 98 “
I L ew k o w it s ch J O il s fa t s an d w a xe s
‘
,
.
, , ,
s o m e P h ilippi n e o il b e a r i n g s e e d s :p r e li m i n ar y p ap e r
-
P hilippi n e J o u rn a l .
o f S ci e n c e Vo l u m e 2
, p a g e 44 5 .
15
2 .
P H ILIPPI NE RE SI N S, G UM S , A ND O IL S
I
Th e fi b e r s su r r o u n di n g t h e s ee ds a r e s o ft , e l as t ic , an d i m m u n e
t o m o t h s , an d t h e r e f o r e v er y s ui t abl e fo r s t u fli n g pill o ws , m at
t re s s e s , et c , fo r which pu r p o s es t h e y a r e e xt e n s iv ely em pl o y e d
. .
F am ily S T E R C U L I A C E A E
G en u s S T E R C U L IA
ST E RC U L I A F O E T DA I L .
( F ig s . 5
2 5
3) ,
K AL U M PAN G .
L o c a l n a m e s :B a n gar ( A b ra ) ; ba n g a t bu bur ( I l o c o s Su r ) ; bo bé g
‘
( I l o il o P a l aw an ) ; bu n gé g ( C a g a y an ) ; k a lu m p an g ( N u e v a E cij a Tay ab as
‘
, , ,
P am p a n g a R i z a l B at aa n M a n il a L ag u n a C am a r i n e s I l o il o M i n d o r o
, , , ‘
, , , , ,
P al a w an Co t ab at o A p o I s l a n d ) ; k u r u m p an g ( Dav a o )
, , .
K AL U M PAN G O IL
Th e fr u i t s sp e ci e s an d o f s ev e r al o th e r s O f th e g e n u s
of t his
'
c o n t ai n a n u m b er o f p ea n u t lik e o ily k er n e ls Th e y ar e m o r e -
,
.
o r l e ss la x at iv e wh en e at e n r a w A n o il ex t ra ct e d f r o m t h em .
Th e O il is a bl an d sw e et y e ll o w o il h avi n g a rat h er hi g h m el t i n g
, , ,
d et e rm i n e d th e ch em i c a l c o n s t an t s o f t h e o il O b t a i n e d f r o m t h em .
i n clu d e t h e r es ul t s O b t ai n e d by B o l t o n an d Je ss o n i .
TA B L E 2 5—C o m p o s i tio n
. o f dr y , s h e l le d , k a lu m p a n g s ee ds .
A na ly s is by
C on s ti t u en t s .
B u re a u Bo lt on
0 an
Sc i ence . J e s so n .
F at ( by x t
e rac ti on of dry see d s )
P ro t e in (N x 6 25
) .
S t ar c h
Sug ars
C ll l
e u o se etc . ( by d iff e re n c e )
A sh
s ee d s an d t h e i r
p ro p e rt ie s :II P hilippin e J o u r n a l o f Sci en c e Se c t i o n
.
, A, V o l u m e 10
p ag e 10 8 .
t A n al y s t V o l u m e 4 0 , p ag e 3 .
SEE D O IL S
FI G URE 5
3
. FRU I T S OF S T ERC UL I A FO ET I DA G
( KA LUMPA N ) , TH E S O UR E O F KA L UM
C
FA NG O IL .
15
4 P H ILIPPINE RE SI N S , G UM S , A ND OIL S
TA B L E 2 6 .
—Ch e m ic a l c o ns ta n t s o f ha lu m p an g o il .
A na ly s is by
C t t
o n s an s.
B u r ea u B lt
o on
of d
an
Sc l en c e . J es so n .
S p ifi g v it y t 3 O O
O
ec c ra a
B ty u f t m t
ro re di g r ac o e er rea n at 40 ° C
I di
o v l (H
ne ) a ue an u s
R i h t M i l v l
e c er -
e ss a ue
S p
a ifi ti
on mb ca o n nu er
F f tt y
re e id ( l i )
a ac s o e c p er c en t
A id v l
c a ue cc. N 10 K O H
A cc o r di n g t o P ro f e ss o r Du M ez :
Th e o il a p p e a r s t o r e s e m bl e o liv e o il v e r y m u ch in it s phy s i o l o g ic a l
actio n A dm i n i st e r e d t o d o g s in d o se s o f
. t o 3 c u bic c e n t im e t e r s p er
k il o g ram b o dy w e i g h t it a c t s a s a m ild l a x a t ive , It is n o n t o xic a n d h a s .
n o i rr i t a t i n g a c t i o n It c a n be u s e d in t h e s a m e m a n n e r a s O live o il a n d
.
s h o u ld b e e s p e ci a lly u s e f u l fo r c u li n ar y p u r p o s e s .
b ra n ch e s Th ey ar e c o m p o u n d h avi n g s ev e n t o n i n e l eafl et s
.
,
b o r n e in a wh o r l at th e en d o f t h e p et i o l e Th e l e afl e t s .
a r e 12 t o 18 c e n t i m et e r s l o n g Th e fl o we r s ar e r an k s m e lli n g .
-
Th e f r ui t i s l ar g e w o o dy r e d n e arly s m o o t h o v o i d an d ab o u t
, , , , ,
2 c e n t i m et er s l o n g .
, .
F am ily G UTT I FE R A E
G en u s C A LO P H Y L L U M
C A LO P H Y L L U M
‘
INO P H Y L L U M L .
( F ig . B ITAo c or PA LO M A RIA
P L A YA
DE LA .
L o c a l n ame s :B a t ar an ( C a g a ya n B at a n es ) ; bi t ao g ,
-
( B ab u y a n e s A b r a , ,
U n i o n Z a m b a l e s I l o c o s N o r t e a n d S u r B a t a a n Le y t e
, , , , ,
A g u san ) ; bi t ao i
( P a n ga s i n a n ) ; bit on g ( B at a a n ) ; bit C am i g u i n I sa b e l a ) ,
Z a m b o a n g a B u r i as I s l a n d B u t u an C o t a b a t o P a l a w a n ) ; da n g k aa n ( Da
, , , ,
v ao ) p a lo m ar i a ( IM in do r o Ta y a b a s B at a an , Z am b a l es P a n g a s i n a n N u e v a
, , , ,
E cij a Ca g a y a n M a n il a C e b u Z am b o a n g a ) p a lo m a r ia d e la p la y a ( B at a a n
, , , , ,
L a g u n a C am a r i n e s M in d o r o M i s am i s Z am b o a n g a B a s il a n ) ; p a m i t t aé g en
, , , , ,
( P a l au i I s l an d ) ; t am bo t a m bo v u t ala u ( B at a n e s )
-
.
B ITAOG OIL
'
7 0 t o 7 5p e r c e n t o f t hi s o il c an b e e xt r a ct e d
‘
a n d de l R o s a r i o i
f r o m t h e k e rn e ls Th e y s ay t h at t h e o il is c all e d d o m b a an d in
.
I n d o E n glish i m p r o p e r ly l au r e l n u t O il
-
, Co n c e r n i n g it s u s es ,
-
.
t h e y w r i te :
Th e vi c ea bl e a s a n e dibl e fat s i n ce it c o n t a i n s a
o il is not ser ,
p o i s o n o u s r es in t o w hich t h e c o l o r an d o d o r a re du e O n t h e o t h e r h an d .
,
it fi n d s a pplic at i o n a s a n a t u r a l r em e dy in s k i n di s e a se s a n d r h e u mat i sm ,
a n d it i s u s e d fo r t h a t p u r p o s e in m a n y di s t r ic t s o f I n di a ; it i s e xp o rt e d in
c o n s id e ra bl e am o u n t s f r o m Tr a v an c o re p a r t ic u l a r ly fr o m B u r m a an d , ,
u n d e r t h e n am e o f it h a s b e e n e x p e r im e n t ate d w i t h in E u r o p e
“
u dil o Ol
fo r s o m e t i m e in t h e t r e at m en t o f r h e u m at i sm .
Th e is s a i d t o b e e xc e ll en t fo r m aki n g s o ap
o il .
G F e n l e r i i n v e s t ig at e d t h e O il o b t ai n e d f r o m t h e n u t s O f (
.
'
c o l o r h a s a bi t t e r pu n g e n t t a s t e a n d is s o lubl e in al l p ro p o rti o n s
, , ,
in t h e u s u a l s o lv e n t s b u t is i n s o lubl e in a bs o lu t e alc o h o l ,
An .
e x am i n at i o n o f t h e o il g av e t h e f o ll o wi n g c o n s t an t s
:
Sp e ci fi c g ra vi t y at 1 5C
°
-
R e ich e r t M e i s s l
-
num be r . 13
A cid v a l u e
S a p o n ifi c a t io n v al u e 196
I o di n e v a l u e
Wh e n h e at e d wi t h c au s t i c s o d a t h e o il yi elds a g r een i s h r e si n
o f s em iliquid c o n sis t e n cy s o lubl e in a lc o h o l Th e fatt y a ci ds ,
.
c o n s i s t l ar g e ly o f p a l m i t ic o l e ic an d s t e a r ic a ci d , , .
Cr ev o st 1 s t at e s t h at L e fe u v re by n e u t ra li z i n g t h e o il o f Calo ,
p h y llu m in o p h y llu m wi t h c a us t ic p o t a sh a n d s e p ar at i n g t h e s o ap s
R ich m o n d , G . .
, R o s ar i o ,
M V del C o mm er ci a l u t ili z at i o n o f
F an d . .
,
so m e P hilippi n e o il b ea r i n g se e d s : p r e li m i n ar y p a p er
-
P hilippin e J o u rn a l .
o f Sci e n c e Se c t i o n A V o l u m e 2 ( 19 0 7
,
p ag e 444 ,
.
I C h em i k er Z e it s ch r ift V O IiIm e 2 9
‘‘
p ag e 15 , .
’
I Cr evo st C li B u ll e t i n E c o n o m i qu e de l In do c h in e New Ser i es Vo l u m e
, .
, , ,
8 p a g e 394 .
SEE D OIL S
5
1 7
t hus f o rm e d f r o m t h e r e m a i n i ng o il f o u n d t h at bi t ao g O il c o n ,
ta i n s p er c en t o f f att y o il an d p e r c e n t o f r e si n .
Th e r e si n is d a rk b r o wn in c o l o r an d m e lt s at 3 0 t o It
°
an d o t h e r o r g an ic s o lv e n t s Th e r e si n h a d an i o di n e v alu e o f
.
, an d t h at t h e y yi e ld 6 0 p e r c en t o f o il .
in at in g pu r p o s e s .
p er c e nt a ge s o f g e rm i n at i o n Th e av e r ag e rat e s o f gr o wt h o f
.
H ig ht
e .
Yea r s . cm .
A cc o r di n g t o Cr ev o s t t th e gr o wt h o f t his sp e ci e s s eem s t o
-
t o p r o duc e f r u its -
H e s ays t h at in l e ss t h an f o u r o r fiv e y ear s
.
t i o n wh ich wo ul d p er ha p s b e ab o u t 2 0 t o 4 0 kil o s a cc o r di n g t o t h e
ag e O f th e t r ee Se v e r a l highw a ys in C o c h in c h in a an d A n n am
.
ar e e n t i r e ly b o r d e r e d wi t h t his sp e ci e s .
t ree wi t h a v e r y sh o rt b o l e an d d e n s e wi d e sp re a di n g c r o w n ,
-
.
W a tt G eo rg e
, , Th e c o m m er ci al p r o d u c t s o f I n di a ,
’
I C r e v o s t , Ch
‘ '
-
.
,
B u ll et in E c o n o m iqu e de l In do c h in e New , Se r i e s , Vo l um e
8 p ag e 392 .
5
1 8 P H ILIPPI NE RE SI N S, G UM S , A ND OIL S
‘
is 12 t o 2 0 m illi m eter s t hick b r o w n wi t h a d e cid e d y ell o w , ,
ar e o ft e n b r o k e n i n t o i rr e gul a r r e c t a n gul ar p at ch e s by c ro ss
fi ssu r e s Th e i n n e r b ar k is p i n k t o y e ll o wish wi t h c o n c en t r ic
.
,
s ap e xu d e s Th e f r ui t is t h e si z e o f a w a l n u t
. It h as a n o u t er .
fl e shy p o rt i o n an d c o n t ai n s a t hi n sh e ll e d s e e d wi t h a h ar d o ily -
k e rn el .
F am ily DI P T E R O C A R P A C E A E
A fat k n o w n as B o r n e o ta ll o w is O b t a i n e d f ro m c e rt a i n dip
t e r o c arp t r ee s e sp eci ally S h o r ea H o p ed an d Is o p t e ra
, H ef t e r , , .
s t at e s t h at B o r n e o t all o w is us e d in t h e Su n d a I sl an ds a s f o o d
a n d fo r m aki n g s o a p H e s ays t h at it h as a light g r e e n o r y e ll o w
.
c o l o r an d wh en in a f re sh c o n di t i o n a pl e asan t t as t e s o m ewh at
, , ,
lik e t h at o f c oc o bu t t er .
B o rn eo o f d o ll ar s p e r picul .
b e en rep o rt e d f r o m t h e P hilippi n e s .
c o ll e ct e d in fr u i t Fo x w o rth y i s ays .
O u r m a t e r i a l c re di t e d t o t hi s s p e ci e s r e s em bl es v er y cl o s e ly t h at s h o w n fl
in Ko r t h a l s o r i g i n a l fi g u r e [ V e r h Nat Ge sc h B o t ( 18 4 8 ) t 7 ] in l e a f a n d
’
. . . . .
fl o w er ch a r a c t e r s e xc e p t t h at t h er e a re m o r e t h a n fi ft ee n st am en s in s o m e
, ,
c as es a b o u t t hi r t y a n d t h e a pp e n d a g e to
, t h e c o n n e c t iv e is cili a t e Th e .
s t yl e i s a l so s h o r t er t h an t h a t sh o w n in t h e fi g u re I h av e n o t see n t h e '
t yp e o f S h o r e a ba la n g era n a n d t h u s do n o t f e e l t h a t it is d e s i ra bl e t o
d e s c r ib e o u r fo rm a s a n ew s p e ci es M u ch o f o u r m a t e r i a l is s te r il e . .
Th e fr u i t h a s n o t y et b e en c o ll e c t e d .
Th e o n ly r e c o r ds w e h av e o f th e o cc u rr e n c e o f Is o p ter a b o r
n eens is in t h e P hilippi n e s a r e s e v en c o ll e c t i o n s f ro m t h e Dis t r ic t
o f Z am b o a n g a , M i n d an ao , an d f ro m Cam a r i n e s .
H e ft er , G .
, Te ch n o l o g i e de r
F ett e u n d O l e Vo l u m e 2 p ag e 6 8 0 , .
i F o x w o r t hy F W M i n o r f o r e s t p r o d u c t s a n d j u n g l e p ro d u c e
, . .
,
B r i t i sh .
N o rt h B o r n e o B u ll et in No 1 p ag e 5 7 .
-
.
J o u r n a l o f S ci e n c e Se c t i o n C Vo lu m e 13
, p ag e 18 7 , .
16 0 P H ILIPPINE RE S IN S , G UM S ,
A ND O IL S
"
Sch a dl e r r e p o rt s t h at t h e s ee ds o f t his
A cc o r di n g t o H e ft e r , *
“
l e av e s ar e 2 0 t o 40 c e n t i m et er s l o n g , w i t h o u t i n divi du al s t al k s ,
S h in y l arg e r n ear t h e a p e x t h a n n e ar t h e b a s e t h e a p e x r o u n d e d
, , ,
an d t h e b as e s o m e wh at p o i n t e d Th e fl o we r s ar e v e r y l ar g e . .
Th e p e t a ls ar e f o u r in n u m b e r w hi t e O bl o n g 7 t o 8 c en t i m ete r s , , ,
l o n g a n d 3 t o 4 c e n t i m et e r s wid e
,
Th e s t am e n s a r e v e ry n u .
m e r o u s sl en d e r u n i t e d at t h e b a s e 10 t o 12 c e n t i m et e r s l o n
, ,
g , ,
whi t e b e l o w a n d s h a di n g t o pu r pl e ab o v e
,
Th e f r ui t is sh ar ply .
f o u r o r r a r e ly fi v e an gl e d 8 t o 14 c e n t i m et e r s l o n g 8 t o 12 c en , ,
t im et e rs th ick an d c o n t a i n a si n gl e l ar g e s e e d
, .
B A R R I NG T O N I A RA C EMO SA ( L ) Bl u m e
. . P UTA T .
L o c a l n a m e s :K a t ku t tim ba lo n g ( Z am b o a n g a ) ; p a lin g ( Ca g a y a n ) ; p u
t a d ( M i n d o r o ) ; p ut a t ( B a t a a n M a n il a L a g i ma Ta yab a s C am ar i n e s , , , , ,
M i n d o r o P o lill o Tic a o S ib u y a n N e g r o s C o t a b at o Z am b o an g a )
, , , , , , .
PU A T T O IL
A cc o r di n g t o
H e ft e r Sch adl e r r e p o r ts t h at t h e s e e ds o f t hi s
'
*
,
Sp e ci e s yi e ld an o il which sh o u ld b e g o o d fo r illu m i n at i o n .
h e igh t o f 10 m et e r s Th e l eav e s ar e c r o wd e d at t h e e n ds o f t h e
.
b r an ch e s s m o o th 10 t o 3 0 c en t i m et e r s l o n g p o i n t e d at b o t h i
, , ,
en ds ; t h e m a r gi n s t o o t h e d Th e fl o w er s a r e whi t e o r p i n k .
, .
Th e p et a ls ar e 2 t o c e n t i m et e r s l o n g Th e s t am e n s a re v ery .
n u m e r o u s a n d a r e 3 t o 4 c e n t i m e t er s l o n g Th e f r ui t i s o v o i d .
t o o bl o n g o v o i d 5t o 6 c e n t i m et e r s l o n g s o m e wh at f o u r an gl e d
, ,
-
a n d g r e e n o r pu r pl e .
This sp ci es is f o u d t h r o u g h o u t t h e P hilippi n es in o p en l o w
e n .
f -
F am ily C O M BR E T A C E A E
G en u s T E R M I NA L I A
T E R M NA L A I I C A TA P P A L .
( F ig . TAL IS A I .
L o c a l n am e s :A lm e n dr a d e In dia s ( S p a n i s h ) ; da lis ai ( C a g a y an ) ; lo g é
( C a g a y a n I l o c o s N o r t e a n d Su r A b r a U n i o n ) ; s a la is du ( B e n g u et ) ;
, , ,
s a li s a i ( Z a m b a l e s B a t a a n ) ; s a v idu g ( B at a n e s ) ; ta li s a i ( C a g a y a n Tar l a c
, , ,
P am p a n g a B ul a c a n B a t a an R i z a l M a n il a Z am b a l e s L a gu n a Ta y a b a s
, , , , , , , ,
Cam a r i n e s M i n d o r o ,A lb a y So r s o g o n I l o il o N e g r o s Co t ab ato Da v a o
, , , , , , ,
P a l a w a n ) ; t a lis i ( B a s il a n ) ; y a lis a i ( Ta y a b a s ) .
*
H e ft e r G ,Te ch n o l o g i e de r F ett e und O le , Vo l u m e 2 p ag e 331
‘
.
.
,
SEE D OIL S 16 1
F I G UR E 5
5 T ER M I NA L I A C I NDI A N A LMO ND
TH E S OUR E O F O IL
CA TA P PA ( TA L ISA I)
.
. ,
16 8 8 37 —
11
162 P H ILIPPINE RE SI N S , G UM S , A ND OIL S
IN DIA N AL M O ND OIL
t h at t his o il h as t h e f o ll o wi n g c o n s t an t s :
Sp e ci fi c g ra v i t y a t 15 C
°
M el t i n g p oi n t , C
°
. .
S ap o n ifi cat io n val u e
I o di n e v al u e
I n s o l u bl e a c id s + u n sa p o n ifi able
Ti t er t e s t C
°
,
A cid v al u e
Th e k er n e l s yi e ld a v al u abl e o il s i m il ar t o a l m o n d o il in fl a vo u r o d o u r , , ,
a n d s p ec i fi c g r a vi t y b u t a li tt l e m o r e d e e ply c o l o u r e d ; it d e p o s i t s s te a r i n e
,
o n k ee pi n g It p o ss e s s e s t h e a dv a n t a g e o f n o t b e c o m i n g r a n cid s o re a dily
.
a s t r u e a l m o n d o il a n d i f it c o u ld b e p r o d u c e d ch e a ply w o u l d d o u b t l es s
,
c o m p et e su cc es s f u lly w i t h it A s t h e t r e e is a b un d an t e ve r yw h er e an d .
t h e f r u i t c o u ld b e d o u b t le s s o b t a i n e d v e ry ch e a ply I n di a n a l m o n d o il “
,
a pp e ar s t o m er it t h e a t t e n t i o n o f d ea l e r s It w a s fi r s t b ro u g h t p r o m in e n t ly .
t o n o t ic e by a M r A T Sm i t h o f Je s s o r w h o in 18 4 3 w r o t e t o th e
. . .
,
A g r H o r t ic u l t u r a l So ci e t y o f I n di a a n a cc o u n t o f it s p ro p e rt i es and m et h o d
.
-
o f p r e p ara t i o n O il m a d e e xp er im e n t a lly by h im w a s e xp r e s s e d in t h e i
—
c o mm o n n a t ive m ill a so rt o f p e s t l e a n d m o r t a r—
.
, ,
f r o m so m e f ru it g at h e r e d
d u r i n g a few m o r n i n g s f ro m u n d e r t h e t r ee s in t h e n e i g hb o r h o o d A f t e r .
a suf fici e n t q u a n t i t y h a d b e en g a t h e r e d an d a ll o w e d t o d r y in t h e s u n
fo r a few d a y s w hich fa cili t a t es b r e ak in g t h e n u t f o u r c o o li e s w er e
, ,
se t t o w o rk w i t h sm a ll h a m m e r s t o s e p a r at e t h e k er n el s fro m t h e i r ,
s h e ll s In f o u r d a y s t h e y b ro k e a s u ffici e n t qu a n t i t y fo r o n e m ill
.
,
a b o u t 3 p u c ka se e r s o f o il M r Sm i t h r e m a rk s t h a t t h e a ct u a l p r e s s in g
. .
o f t h e o il is o f n o c o n s id e r a t i o n s i n c e t h e v a l u e o f t h e o il c ak e t o fe e d ,
-
pi g s e t c is su ffici e n t t o c o v e r t h e e xp e n s e b u t t h at t h e b re ak i n g o f t h e
, .
, ,
‘
n u t s is a t e di o u s a n d c o st ly o p e r a t i o n a n d is a c o n s id e r a t i o n r e qu i r i n g ,
p a rt ic u l ar atte n t i o n w i t h a vi ew t o it s r e d u c t i o n if m an u f a c t u r e o f t h e
, ,
o il o n a n e x t e n s iv e s c a l e s h o u l d b e a t t em p t e d Th e p r o d u c t o f t h e e x p er i .
m en t fi l t e re d t h r o u g h bl o tt i n g p a p e r w a s o f t h e c o l o u r o f p a l e s h err y a
, , ,
p ag e 45
O il s ,
—
L ew k o w it s ch , J .
, f at s , an d x Vo l u m e 3
w a es . 1 .
1 H o o p e r D A nn u al re p o r t , .
, ,
I n di a n M u seu m 19 0 7 ,
19 0 8 , p a g e 13 .
I Wa tt G A dic t i o n ar y o f, .
, t h e e c o n o m ic p r o d u c t s of I n di a V o l u m e
,
6,
P a rt 4 p ag e 23 .
164 P H ILIPPINE RE S IN S, G UM S ,
A ND OIL S
to r em a n i on c o n cl u d e s b y r em ark i n g o n t h e o rn am en t al
t h e k e rn el s . He
n a t u r e a n d u t ili t y o f th e t r e e fo r m a n y o t h e r p u r p o s e s a n d r e co mm e n d s ,
t h at it s h o u ld b e m o re e x t e n s iv e ly pl an t e d A s am pl e o f t h e o il t h u s .
p re p a re d w as s u b m it t e d fo r e x am i n at i o n t o Dr M o u at w h o r e p o r t e d as .
,
“
fo ll o w s : I h a ve c o m p ar e d t h e s p ec i m e n w i t h a g o o d m u st e r o f th e o r
-
din a r y E u r o p e an al m o n d o il in m y p o s se s s i o n an d fi n d t h at in t as t e s m ell , , ,
an d s p e c i fi c g r a vi t y t h e fo r m e r is v e r y s im il ar t o t h e l at t e r b u t is d e e p e r
, ,
in c o l o u r b e co m e s t u r bid in k ee pi n g an d d e p o s i t s a q uan t i t y o f w hi t e
, ,
f o rm er I t hi n k m i g h t p ro fi t ably b e s u b st i t u t e d fo r th e l a tt e r in t hi s
, ,
m i g h t b ec o m e a n a r t icl e o f c o mm e r c i a l v al ue an d i m p o r t an c e ( J o u rn
”
.
A g ri H o r t S o c Ind
.
-
. Th o u g h e as ily m a d e e dibl e an d p l e as a n t i n
. .
,
i g n o r an t a s to it s e xi st en ce .
t h e b a s e ta p e r i n g t o a n arro w r o u n d e d o r h eart sh ap e d b as e
, ,
-
.
t im et ers l o n g .
in an d ab o ut M an il a an d m an y p r o vi n ci al t o wn s as a sh ad e t ree .
F am ily SA P O T A CE A E
G en u s B A S S "
A
B A S S I A B E T I S ( Bl an c o ) M e r r .
( F ig s . 5
6 ,
B ET IS .
L o cal n am e s :B a n i t is ( C am ar i n es ) ; betis ( R i z a l Ta y ab as C am ar i n es ) ;
, ,
b e tis la laki
-
( Ta y ab a s ) ; m a n i lig ( M o r o , C o t ab at o ) ; p as a k ( M a n il a l u m b er
yar d s ) p i a n ga ( C a g a y an I s ab e l a )
‘
; , .
B ET IS OIL
Th e fr ui t of t his t r ee c o n t ai n s an o il u s e d l o c ally as an
illu m i n an t .
B as s ia b etis h e ight o f ab o u t 3 0 m et er s
is a t re e r ea chi n g a
an d a di am et er o f ab o u t 1 m et er Th e l eav e s are s m o o t h o n t h e .
upp er su rf ac e an d v ery h ai r y b e l o w Th ey ar e p o i nt e d at b o t h .
e n ds a n d ab o u t 2 0 t o 2 5 c en t i m et e r s in l en gt h Th e fl o w er s an d .
f r ui ts ar e b o rn e in ro u n d e d clu st e rs Th e s t alks o f t h e fl o w er s
an d f r ui t s are a b o u t 3 c e nt i m
.
et e r s l o n g Th e fl o w er ex clusiv e .
,
o f t h e l o n g styl e is ab o ut c en t i m et er s in l en gt h
,
Th e f r ui t _
.
is s o m ewh at o v al an d 3 o r 4 c ent i m et e r s in l e n g th
, .
F I G URE 5
7
. T RUNK O F I T I S ( B ET I S )
B AS S A B E .
166 P H ILIPPI NE RE S IN S G UM S , , A ND OIL s
G en u s PA L A QU I U M
PA L A QU I U M P H IL IP P E NS E C . B . Ro b . M ALA K MALA K .
M A LA K MALA K OIL
A d e sc r ip t i o n fi gu re an d t h e l o c al n am es o f t his sp e ci e s are
, ,
A cc o r di n g t o B l an c o t h e s e e ds yi el d a li m pi d O d o ro us O il ,
which is em pl o y e d in f o o d an d as an illu m i n an t .
‘
Pala q u iu m o l eo s u m m ay b e du e t o c o n fusi o n wi t h P a la q u iu ni
o l eifer u m B l an c o which is a syn o n ym o f P a la qu iu m p h ilip
,
p en s e a sp e ci e s app ar en t ly c o n fi n e d t o t h e P hilippi n e s
, .
F am ily A P O GY NA CEA E
G en u s C ER BERA
F am ily PE DA L I A CE A E
G e nu s S ES A M U M
S ES A M U M O R I E NT A L E L L INCA
‘
.
( F ig . SESA ME or .
L o cal :L a n g i s ( P an g a s i n a n P am p an g a ) ; l a n gd ( C am a r i n es A l
n a m es ,
‘
b ay ) lin ga , ,
( Tag a l o g p ro vi n c e s M ar i n d u q u e M i s a m i s , Cu yo
, , I s l an d s , Z am b o a n g a ) ;
lu n ga ( C a p iz an d o t h er B i say an p r o vi n c e s )
‘
BABAIB AI OIL .
Th e wh o l e s ee ds of S es amu m
u t ili z e d l o c a lly by o ri en ta l e ar e
Se s am e O il als o k n o wn as p il o r gi n ge lly is o b t ai n e d by ex
, , ,
o b t ai n e d v ar i e s f r o m a b o ut 5 0 to 5 7 p e r c en t Th e white o r .
d ar k r e d b ro wn o r bl a ck s ee d e d v ari et i e s giv e an o il o f s o m e
, ,
wh at i n f e r i o r g ra d e Ses am e O il h as a p al e y ell o w c o l o r an d a
.
pl ea s an t o d o r an d t as t e .
*
B lan c o M , .
,
F l o ra de F ilipi n a s p ag e 2 8 2 .
1H e ft e r G
“"
, .
, Te ch n o l o g i e de r F e tt e u nd Ol e V o l u m e,
2, p ag e 5
01 .
168 P H ILIPPI NE RE SIN S G UM S , , A ND O IL S
—
.
TA B LE 2 8 . A m ou n t an d v a lu e o f s es a m e s e e d s a n d o il e xp o r t e d fr o m th e
P h ilip p in es fr o m , t o 19 18
1 9 11 .
See d s .
Y e ar .
A m oun t . V l a ue . A m oun t . V l
a ue .
K ilo
g ra ms . P e so s .
6 , 2 48 1 2 0
. 5
Th e b e s t qu ali t y o f s e s am e o il is bt a i n e d f r o m t h e fi r s t ex o
m an uf a ctu re o f m ar ga ri n e which is an a r ti fi ci al bu t t er o r bu tt er
,
fo r ill um i n at i n g a n d lub r ic at i n g pu rp o s e s .
Th e o il c ak e c o n t a i n s ab o u t 9 p e r c en t o f o il I t s e rv e s as an .
s o lv en t s s erv e s as fe rt ili z er .
B e f o re t h e w ar s e s am e s ee ds w e re chi e fly c r ush e d o n t h e c o n
,
t in en t o f E u ro p e In s ev er a l c o n t i n e n ta l c o u n t r i e s t h e i n clusi o n
.
o f a c e rta i n qu an t i t y o f s e s am e o il in m a r g ar i n e w a s c o m p u l
a n d e xt e n d if t h e p r ic e o f t h e s ee d s r em a i n s at a b o u t t h e s am e
l ev e l as t h at o f t h e o th e r o il s ee ds *
.
In I n di a an d o t h e r e as t ern c o u n t r i e s th e o il is exp re ss e d by ,
p r i m i t iv e m et h o ds a n d em pl o y e d l arg ely in c o o ki n g fo r an o i n t i n g ,
t h e b o dy an d fo r l am p s
,
A bo ut . t o n s o f s e s am e s e e ds
p er y e a r a r e us e d in I n di a ; in B u r m a a b o u t t o n s T h e .
av e ra g e an n u al e xp o rt f r o m I n di a i s a b o u t tons I n di a .
a ls o e xp o rt s ab o u t t o n s o f O il an n u ally Th e to t al im .
Th e o il se e
-
d i n d u st r y o f Rh o d e s i a . B u lle t i n of th e I m p e r i al I n s ti t ut e ,
V ol u m e 5
1 p ag e 4 7 7 .
SEED O IL S 16 9
p o rts o f s e s am e i n t o E u r o p e in 19 13 am o u n t e d to ab o u t
to n s In I n di a th e av era ge v a lu e p er t o n o f s e e ds is ab o u t 15
.
0 .
p eso s In In d o C hi n a t h e yi eld o f s ee ds v a r i es f r o m 30 0 t o 8 0 0
.
-
*
kil o s p er h e ct are .
A cc o r di n g t o Th e A m er ic an P e rfu mer :i
Th e o il fr o m
bl a ck var i e t y o f s e sam e is g en er a lly st at e d t o b e m o r e
th e
su i t abl e fo r m e dici n a l p u r p o se s t h a n t h e w hi t e It is a l s o e xt en s ive ly em .
—
pl o ye d in t h e m a n u fa c t u re o f I n di an p er fum es an d fo r t hi s p u r p o se t h e ,
p e r fu m e is fre qu en t ly e xt r a ct e d by t h e S ee d s di r e c t l ay er s o f th e seed s
b e i n g pl a c e d b etw e e n l a yer s o f fl o w er s e t c Th u s a favo r it e j a sm i n e , .
e x t r a c t in I n di a is m a d e by l a y e r s o f s e sa m e s e e d w e tt e d in w a t e r b e i n g
pl a c e d a l t e rn at e ly w i t h l a ye r s o f j asm i n e fl o w e r s all b e i n g c o ve r e d w i t h a ,
U
cl o t h an d l e ft fo r 12 t o 18 h o u r s a f t e r w hich a n o il is o b t a i n e d t h at h as ,
al l t h e sc e n t o f t h e fl o w er .
p a l m i t i n an d m yr i s t i n Th e u n s ap o n ifi abl e m at t e r ( 1 t o
.
p e r ce n t ) .
c o n s i st s o f a ph yto s t er o l a c r y st a lli n e d e xt ro r o t a to r y s u b st an c e s es am in
, , ,
a n d a s u b s t a n c e t e r m e d s e s am o l w hich r e a c t s w i t h f u r fu r a l an d hyd r o
,
chl o r ic a c id .
Th o r p e § in discu ss i n g t h e c o m p o si t i o n o f s e s am e O il s t at e s :
Se s am e o il c o n t a in s fro m 12 t o 14 p c o f so lid a cid s t h e rem a i n d er . .
,
c o n s i st s o f o l e ic a n d li n o l e ic a c id s Se s a m e o il is d e x t ro r o t at o r y a p ro p .
-
In a ddi t i o n t he r et o t h e r e o cc u r s in t h e u n s a p o n ifi ab l e m at t e r a t hic k n o n
,
L ew k o w it sch [ I gi ve s t h e c o n s t an t s of s e s am e 0 11
Sp e ci fi c g r a vi t y to
So lidi f yi n g p o i n t —
°
4 to
S ap o n ifi cat io n v a l u e ( M g rm s K O H ) to
I o di n e v a l u e to
M aum en é t e st 6 3
°
to
R e fra c t iv e in dex
O l e o re fr a ct o m e t e r
°
-
+ 13 to
B u t yr o r e f r a c t o m e t e r
°
-
68 to
I n di a n t r a d e in o il se e ds . B u ll et i n of th e I m p e r i a l I n st it u t e V o l u m e ,
15 p ag e 4 0 5 .
I
‘'
Th e A m e r ic an P e r f u m e r V o l u m e 10 ( 19 15 p a g e 2 4 4 ,
.
:M i t ch e ll 0 A E dibl e o il s a n d fat s
II , . .
,
p ag e 6 9 .
§ Th o r p e E Dic t i o n ar y o f a ppli e d ch em i s t r y V o lu m e 4
, .
, , p ag e
66 1 .
Lew k o w it s c h , J O il s fat s
, , an d w axes , Vo l u m e 2 p ag e 2 10 .
17 0 P H ILIPPI NE RE SIN S G U M S , , A ND OIL S
Th o r p e st at es t h at s e s am e o il c ak e h as t h e f o ll o wi n g a ve r
ag e c o m p o si t i o n
Pe r cen t .
S es a m u m i s a n e r e c t a n n u al h e r b 5
o r i en ta l e 0 t o 8 0 c en t i
,
m et er s o r m o r e in h e igh t Th e l eav e s a re 3 t o 10 c en t i m et er s
.
m o s t a l m o s t en t i re Th e p et i o l e is fro m 1 t o 5c en t i m et e r s l o n g
. .
fl
Th e c o ro ll a is a b o u t 3 c en t i m et er s l o n g h ai ry whi t ish o r wi t h , , ,
Th e bl a ck s ee d e d v a r i et y o f S es am u m o r ien ta l e h as b een g r o wn
-
in t h e P hilip pi n e I sl an ds as a m i n o r c ro p fo r m an y y ear s ; t h e
whi t e s ee d e d v a r i et y which p r o duc e s a fi n e r g ra d e o f o il h a s
-
, ,
b e en re c e n t ly i n t r o duc e d .
Th o r p e , E .
, Dic ti o n a r y of a ppli e d ch em i st r y . Vo l u m e 4 p ag e
172 P H ILIPPINE RE SI N S, G UM S , A ND OIL S
f ra g ran c e is du e t o c e rt a i n ch em ic al c o m p o u n ds n u m b ers o f ,
o f t h e ch em ic a l subs t an c e s i n h er en t in pl an t s m ay b e p r e p ar e d
ar e c o m bi n e d in t h e p ro p e r p r o p o rt i o n s Th e f r ag ran t fl o w er .
F am ily G R A M IN E A E
G en u s A N DR O PO G O N
GRA SS
‘
LE M O N -
OIL
P hilippi n e s
It is c o o ke d w i t h st al e fi sh to im p r o v e t h e t ast e a n d is u se d a s a fl avo r
in wi n e s a n d v a r i o u s s au c e s a n d s pic es ; it i s a l s o u se d m e dici n a lly b e i n g ,
a ppli e d t o t h e f o r eh e a d a n d f a c e a s a c u r e fo r h e a d a ch e an d an i n f u s i o n ,
is h e ld in t h e m o u t h t o a ll e vi at e t h e s u ffer i n g o f t o o t h a ch e .
Th e ro o t s r e s em b l e gi n g e r in fl avo r th o ugh l e ss pu n g en t ,
.
o il o r I n di an v e r b en a o il which h a s a re ddish y e ll o w c o l o r an d
, ,
-
th e i n t en s e o d o r an d t as t e o f l em o n s L em o n g rass o il is u s ed .
-
in m aki n g p er fu m e s e sp e ci a lly i o n o n e ( sy nt h et ic e ss en c e o f
,
vi o l et s ) .
A cc o r di n g t o H o o d 1 ab o u t p o u n ds o f l em o n grass o il -
a r e us e d an n u a lly in t h e U n i t e d Stat e s an d t h e c o n su m p t i o n o f
it fo r t h e m an ufa c t u r e o f i o n o n e an d o t h e r p erfu m e ry pu rp o s e s
-
g rass as fo ll o ws
*
B a con R F Philippi n e t e r p en e s a n d ess e n t i a l o il s III P hili p pi n e
,
. .
, , .
J o u r n a l o f S ci en c e Sec t i o n A V o l u m e 4
, ,
p ag e 111 .
IH o o d S C P o s s ibilit y o f t h e co mm e r ci a l p r o d u c t i o n o f l em o n g ra ss
‘‘ -
.
,
o il in t h e U n i t e d St a t e s U n i te d St ate s De p ar tm e n t o f A g r icu l t u re B u l
.
l et in No 442.
( 19 17 )
E SSE N TI A L O IL S
173
Th e ppa r at u s r eq u i re d fo r t h e di st ill a t i o n o f l em o n g r a ss o il d o e s n o t
a —
di ffer f ro m t h at in g en e r a l us e fo r t h e di s t ill at i o n o f o t h e r v o l at il e o il s .
F ro m t h e d at a at h an d it is e st i m ate d t h a t i f t h e pl an t s a re c u t i n to 2
i n ch l e n g th s a ret o rt w ill h o ld 10 0 p o u n d s o f m a t eri a l fo r e ve r y 6 c u bic
fe et o f s p ac e b u t if t h e pl an t s a re p u t in w h o l e t h e qu an t i t y w hich t h e
,
r et o rt c an h o ld w ill be so m ew h at l es s Th e cl o s er p ac k i n g h o w e v e r in n o
.
, ,
w ay f a cili t a t e s di s t ill a t i o n .
t h e t im e c an b e m u ch re d u c e d .
A ft e r t h e o il h a s be e n dis t il l e d it s h o ul d b e f r ee d f r o m w a t e r so fa r a s
‘
p o s s ibl e in a se p ar at o ry fu n n e l t h en d ri e d by s h ak in g w i t h a n hyd r o u s,
c o n t ai n e r s in a s c o ld a pl a c e as p o ss ibl e u n t il r ea dy t o b e shipp e d t o
m arket . Th e s hippi n g c a n b e do n e in n e w an d cl e a n t in c a n s w i t h o u t
i n j u r y t o t h e p r o d u ct .
L each ,
*
in discussi n g l em o n e x t ra ct s stat e s
,
Th e fl avo r o f t h e ch ea p e xt ra ct s is s o m e t im e s r e i n fo r c e d by t h e a ddi
t i o n o f su ch s u b s t a n ce s a s c it r al o il o f ci t r o n e ll a an d o il o f l em o n g r as s
, , ,
bu t m i n u t e q u an t i t i e s o n ly o f t h es e p u n g e n t m at e r i a l s c an b e u s e d n o t ,
e xc ee di n g p e r c en t in t h e c a se o f ci t ra l a n d p er c en t in t h e c a se ,
o f t h e t w o l a st m e n t i o n e d o il s .
o il d e p en ds chi efl y u p o n th e am o u n t o f ci t ra l it c o n ta i n s H igh .
in l em o n o il ( th e O il o b tai n e d f r o m l em o n p eel ) an d in m an y
o th e r n atu r al e ss enti al o ils .
B a c o n i n v e st igat e d l em o n g ra ss g ro w n at t h e G o v ern m en t ex
p e r im e n t al s tati o n at L am ao B at aan in u n f e rt ili z e d s o il Co n , , .
c e rn i n g his re sults o n t h e s e pl o t s o f g ra ss h e s t at e s :
L a ma o P l a n t e d F e b ru ar y 14 19 0 8 F i r st c u tt i n g J u ly 2 9 190 8 Ob
.
-
, .
,
.
t a in e d 4 3 2 k il o s g r as s f r o m 5 7 s q u ar e m e t e r s o f g r o u n d di st ill e d tw o d a y s
, ,
a fte r c u tt i n g t h e yi e ld w a s 9 0 0 g r am s o f o il
, p e r c e n t ) o f t h e fo ll o w i n g
%
3
U
3
p ro p er t i es :Sp e ci fi c gra vit y ,
N A
’
c it ral zz 7 9 p er c en t ; S chimm e l s t es t p a s se s th e o il .
*
L ea ch , A . E F o o d i n s p e c t i o n an d a n a lysis
. p ag e 8 72 .
t A skin so n , G W P e r f u m e s a n d c o sm e t i c s p a g e
. .
, ,
16 1 .
174 P H ILIPPI NE RE S I NS GU M S , , A ND O IL S
‘
’
a cc oun t o f t h e li m i t e d d em an d fo r t h e o il Th e g ra ss fr o m .
which O il h as b ee n e x t ra ct e d i s bu r n e d u n d e r t h e di st illi n g b o il e r
an d t h e a sh e s dis t ri bu t e d o v er t h e fi e lds as f e rt ili z e r s Th e ex .
'
A N DR O P O G O N NA R D U S v ar . H A MA T U L US H ack .
C ITRONELLA O IL
h as a v er y s t r o n g o d o r an d is k n o w n c o mm er ci ally as ci t ro n e ll a
o il .
h as n o t b e en i n v e s t ig at e d ch em ic ally it is n o t c e rt ai n t h at it ,
will yi e ld ci t ro n ell a O il .
p er fu m i n g ch e a p s o a ps an d als o a s a p r o t e ct i o n a g ai n s t t h e t
bi t e s o f in s ect s A n o i nt m en t c o n t a i n i n g 2 5p er c en t o f o il o f
.
c o r di n g t o P a r r y pu r e ci t ro n e ll a o il h as t h e fo ll o wi n g c o n st an t s
S p e ci fi c g r a vi t y
R o t at i o n
.
0
°
to
to —5 1
°
S p g r o f l s t 10 p e r
. . c en t ( di st ill e d at —
2 0 40
b o ve
a
Re f r a c t iv e in de x o f s am e a t ab o v e
°
20
’
S o l u bili t y in 8 0 p er c e n t a lc o h o l - to p a s s Schimm e l s t e st
G e ra n i o l an d cit ro n e ll a ab o ve 58 p e r c en t
( Ca lc u l a te d as t o ta l g e ra n i o l ) .
H e als o discus se s m et h o ds fo r d et e rm i n i n g th e p u r i t y an d th e
p r e s e n c e o f a dul t e r an t s .
A skins o n I s t at e s th at e ss en c e o f ci t r o n ell a c o n t ai n s th r ee
o u n c e s o f c it ro n e ll a o il diss o lv e d in o n e g all o n o f al c o h o l .
P a r r y E J C h em i st ry o f e s s e nt i a l o il s i fi ci a l p er fu m e s
'
, . . an d a rt ,
( 19 0 8 ) p a g e 17 1 .
1 A skin s o n G W P e r fu m e s a n d c o s m et ic s p ag e 16 1
-
'
. . .
, ,
17 6 P H ILIPPI NE RE S IN S GUM S , , A ND O IL S
t h e yi e ld is a b o u t 10 o z p e r c w t ; o t h e r o b s er v er s h av e f o u n d it to v ar y
. .
f ro m to p e r c en t .
Th e o do r v et iv e r P a rr y s a ys d o e s n o t r e s em bl e t h at o f
of , ,
o rr is r o o t b u t h a s a si m il ar e f
, f e ct in p e r fu m e ry V etiv e r e s .
s e n c e is o b t ai n e d by t re at i n g t h r ee p o u n ds o f th e d r i e d ro o t s
wi t h o n e gall o n o f a lc o h o l It is us e d in m aki n g v ar i o us high .
o f p r a c t ic a l p e r fu m e ry v et iv er o il is s a i d t o bl en d e xc e ll ent ly .
th at v e t iv er e ss e n c e c o n sis t s o f 2 o u n c e s o f v et iv er O il diss o lv e d
in o n e g all o n o f a lc o h o l a n d v et iv er s ach et p o wd er o f 2 p o u n ds
,
v et iv e r o il i s c ar ri e d o n in E u r op e N eith e r t h e r o o t s n o r th e .
wi t h cl o t hi n g t o i m p art a pl e a s an t O d o r B ac o n b eli ev e d t h at .
E s te r num b er ( a s p er c en t K O H ) 7 to 8
So l u bili t y in 8 0 p e r c e n t a lc o h o l . 1 in 1 t o 2 5
Si n gh dis t ill e d s ev en s am pl e s o f v et ive r ro o t s an d fo u n d t h at
th e yi e ld o f Oil o b t ai n e d v ar i e d f ro m to p e r c en t Th e
re si n c o n ta i n e d in th e O il w a s e li m i n at e d b y r e dis t ill at i o n an d
th e re fi n e d o il t h en g av e a n e gat iv e o pt ic al ro t ati o n
A n ex t en siv e i n v e st ig at i o n o f v et iv er o il an d a r evi e w o f t h e
li t e rat u re o n t his subj e ct h as b e en m a d e by Sem m l e r Riss e an d , ,
Sc h rOte r “ Th e o il us e d by th e s e i n v es t i g at o r s w as p re p are d by
.
P ar r y , E . J C h em i s t r y o f e s s en t a i l o il s an d a r t i fi ci a l p er fum e s ( 19 08 )
p ag e 18 6 .
J o u rn a l o f S ci e n c e Se ct i o n A V o l u m e 4
,
p ag e 118 ,
.
p ag e 18 6 .
§ S i n g h P u,
r a n A m e r ic a n P e r,
fu m e r V o l u m e 10 ( 1 9 15 13 3 ,
.
Se mm l e r F W R i s se F
, . a n d Sc h r Ot e r
.
,
F B er ich t e der Deu t s ch en
,
.
, , .
,
C h em i s ch en Ge se ll s ch a ft V o l um e 4 5 II . p a g e 15 3 ,
.
E SSEN TI A L OIL S 17 7
1688 37 12
P H ILIPPI NE RE S IN S , GU M S, A ND O IL S
su ch th e v et iv e n e s ,
v et iv e n o l v et iv e n ic a cid v et iv e n y l ac e ;
‘
as , ,
t at e an d S i m il ar c o m p o u n d s
, .
B a c o n r e p o rt s t h e r e sul t s o f h is i n v e s t i g at i o n o n v et iv e r as
fo l lew s
( 1 ) Thi r t y k il o s o f f r e s h ve t iv er r o o t s w e r e di s t ill e d fo r t w o w o rk i n g
d a y s ( s e ve n h o u r s e a ch ) w i t h s t e a m t h e c o n d e n s e d w at e r b e i n g c o n t i n u a lly ,
p o u re d b a ck o v e r t h e r o o t s a n d t h e O il c o ll e c t e d in a li t t l e p e t r o l eu m e t h e r
,
t o eff e c t e a s er i
p a r a t i o n f r o m t h e w a t e r a s t h e v e t ive r o il h a s al m o st
se ,
t h e Sa m e s p e ci fi c g r a vi t y a s w a t e r Th e p e t r o l e u m e t h e r w a s di st ill e d in .
v a c u o a n d t h e r e w e r e t h u s s e p a r a t e d 3 2 7 g r a m s o f a li g h t y e ll o w O il
p e r c e n t ) w hich h a d a v e r y s t r o n g pl e a s a n t O d o r a n d t h e f o ll o w i n g p r o p ,
1?
0
8
30 3
e r t 1e s : Sp e ci fi c g r avi t y ,
A + 32 1 ; N sa pon
ifi c a tio n b er
'
num
1
Th e u se d
v e e xp e r i m e n t w er e o b t a i n e d fr o m sm a ll g a r d e n s
.
ro o t s in t h e a bo
ab o u t M a n il a a n d w er e c r u s h e d b e t w ee n t h e r o ll er s o f a s u g a r m ill b e f o r e
b e i ng di s t ill e d Su ch a c r u shi n g O f t h e r o o t s s e em s t o i m p ro ve t h e yi e ld
.
o f O il .
(2 ) Thi r t y -
one k il o s
f r e sh r o o t s u n c ru sh e d o n di st ill at i o n a s ab o ve
of , ,
g a v e 14 0 g r a m s O il p er c e n t )
( 3 ) Six k il o s O f d r i e d r o o t s u n c r u sh e d g av e by e xt r a c t i o n w i t h li g r o i n
, ,
14 g r a m s o f a n O il w hich h a d o n ly a v e r y s li g h t ve t iv e r o d o r .
( 4 ) E i g h t y o n e k il o s o f dr y m o r as w hich h a d b e e n s t o r e d in j u t e s a c k s
-
fo r ab o u t t h r e e m o n t h s a f t e r h a r v e s t i n g w e r e di s t ill e d w i t h s t e am w it h ,
c o n t i n u o u s c o h o b at i o n a n d yi e ld e d 3 7 0 g r am s o f O il p er c e n t ) O f a n
i n t e ns e O d o r a n d b ro w n c o l o r Thi s o il h a d t h e fo ll o w i n g p ro pe r t i es : .
° 0
8
3
0
0
S p e ci fi c g r avi t y 2 3 : O 99 G4 ; N 3 A + 32 1 ; s a p o n ifi c at io n
.
3
,
4
nu mb e r : 6 0 0 . .
It is t o b e n o te d t h at t hi s O il w i t h a hi g h e r s a p o n ifi c ati o n n u m b e r h a s a
m u ch st r o n g e r o d o r t h a n t h a t O b t a i n ed in e xp e r i m e n t 1 g iv e n a b o v e ( sa p o n
ifi c a t io n nu m b er
(5) A pl o t of we ll fe rt ili z e d
-
5
g r o u n d c o n t a i n i n g 1 0 s q u a r e m e t e rs w a s
pl an t e d w i t h v e t iver g r a s s In . s ix m o n t h s t i m e t h e pl a n t s h a d fl o w e r e d a n d
r e ac e d m a tu r it
h y ; t h e y w e r e t h e n r e m o v e d g ivi n g 2 7 0 k il o s O f r o o t s o r , ,
a t t h e r a t e o f o v er k il o s p e r c r o p p e r h e c t a r e H o w e v e r it w a s .
,
fo u n d w h e n t h e se ro o t s w e r e t ra n s f e r r e d t o t h e l a b o r at o r y t h at t h e y h a d ,
l o s t j m o s t o f t h ei r O d o r a n d t h e y g a ve s o sm a ll a yi e ld O f O il a s n o t t o
,
m ak e it w o r t h w hil e t o di s t ill t h e m So m e o f t h e s e pl an t s h a d b e e n p u ll e d .
u p f ro m t i m e t o t i m e a n d t e s t e d fo r t h e i r o il c o n t e n t ; t h e y s ee m t o c o n t a i n
t h e O il u p to th e t i m e o f fl o w e r i n g .
Th e s e p re li m i n a r y e xp e r im en t s se em e d t o i n dic a t e t h a t t h e p r o p e r t i m e
fo r h a r v e s t i n g is ab o u t t h r e e m o n t h s a ft e r pl a n t i n g a t w hich t i m e o f , ,
c o u rSe t h e yi e ld o f r o o t s i s n o t n e a r ly s o h e a vy
,
Th e O il in t h e r o o t s is a .
p r ot e ct i o n an d is w it hd r aw n w h e n t h e pl an t fl o w e r s a n d s e e d s W e h a ve
,
. .
o f t h e g r as s f ro m t h e se e d It w a s f o u n d t h a t t h e r o o t s c a n v e r y c o n
'
B ac o n ,
R . P h ilippi n e t e rp e n e s
_
F .
,
an d e s se n t a i l o il s III , . P hilippi n e
Jo u rn al o f S ci en c e Se c t i o n A V o l u m e , , 4 p a g e 119 .
18 0 P H ILIPPINE RE SI N S, GUM S , A ND OIL S
‘
o il a r e s o lubl e in 9 0 p er c en t a lc o h o l an d sh o ul d yi e ld no dis
tillat e b el o w
A c o rus c a lam u s ic r hi z o m e s Th e
h as s t o u t , b r an ch e d , a r o m at .
l eave s ar e fl at s m o o t h 2 5t o 6 0 c ent i m et er s l o n g an d 1 t o
, , ,
c ent i m et er s wi d e Th e S p at h e is g re en m uch e l o n g at e d an d
.
, ,
S i m il ar in sh a p e t o t h e l eav e s Th e sp a dix is 3 t o 5c e nt i m et er s .
l o n g 1 c e n t i m et e r o r l e ss in di am et er an d b e ar s m an y fl o w e rs
, ,
.
t it u de o f m et e r s it is s o m et i m e s f o u n d g ro wi n g wild in
,
F am ily Z I N G I B E R A C E A E
G en u s C U RC U MA
C U RC U MA L O NG A L . DILAU OR TURM ERIC .
Lo c al ( P am p an g a ) ; a z afr dn ( Sp an i s h in Z am b o an g a ) ;
n am e s :A fi g e
—
bar dh ( C u y o I s l an d s ) ; d d lau ( I l o k o in C ag a y a n ) ; dilciu ( B a t a an R i z al , ,
Ca pi z I l o il o C u yo I s l an d s ) ; ka la n dy ( C am a r i n e s A lb a y Z am b a l e s ) ; ku
, , , ,
ld la u ( P a n g a s i n an ) ; kt mig ( I l o c o s Su r C a g ay an ) ; lu y an g di lda ( B a
’
-
t an g a s ) .
DIL AU OIL
Th e hi z o m es o f Cu r cu m a lo n g a ar e u s e d e xt en sively in t h e
r .
g ram s O f a b r o w n c o l o r e d o il w er e O b t a i n e d-
Th e c o n s t an ts o f .
"
3
8 0
f
r e ra ctive
i n d ex N o p t ic a l r o t at o n , i A
? e st er n u m b e r,
8 1 ; m iscibl e wi t h 7 5p e r ce n t alc o h o l .
Tu rm e r ic ( cu r cu m i n ) is t h e y ell o w c o l o ri n g m at t er ( dye )
O b t ai n e d f ro m th e r hi z o m e s o f Cu r cu ma lo n g a .
It is n o t exp o rt e d f ro m t h e P hilipp i n e s at t h e p re s e n t ti m e .
Th e v a lu e o f t h e i m p o rt ati o n s i n t o t h e U n i t e d Stat e s in 19 0 7
w as d o ll ar s t h e gr eat er p art b ei n g fro m B u rm a
, .
Cu r cu m a lo n g a re s em bl es Cu r cu ma z edo ar ia b u t its fl o w er i n g -
,
,
S h o o t is b o rn e wi t hi n t h e t uf t O f l eav e s a n d n o t di r ect ly f r o m
t h e ro o t s t o ck as is t h at Of Cu r cu m a z edo ar ia It h as 5o r 6 t hi n .
,
, ,
‘
*
B a c o n R F Philippi n e te r p e n e s an d
, . .
, e s s en t a i l O il s , IV . Philippi n e
J o u r n al o f Sci en c e Se ct i o n A V o lu m e 5 , , p ag e 262 .
ESSEN TI A L OIL S
18 1
m et ers l o n g an d
c en t i m et e r s wid e
12 t o 18
Th e fl o we r i n g s p ik e .
is 12 t o 2 0 c en t i m et e r s l o n g an d b o rn e o n a st alk o f ab o u t th e
s am e l e n gt h Th e b rac t s ar e 2 t o 3 c e n t i m eter s l o n g Sp r eadi n g
.
, ,
r e cu rv e d p al e g r e en t h e t erm i n al o n e s o m et i m e s ro sy
, , .
an d is l o c ally abu n d an t in t h e s et t l e d a re a s Cu r cu m a lo n g a is .
C U R C U M A Z E DO A R I A B o sc . B A RAK or Z EDOAR Y .
L o cal n am es :A lim p u y in g
( N e g ro s O r i e n t al ) ; ba r dk ( B a t a a n M in ,
d o ro ) ; g an da ( Z am b a l e s ) ; ko n ik o ( B o n to c ) ; lu y a lu y d h an t am o ( R i z a l ) ; ,
la m p o y dn g ( G u i m a r a s I s l a n d ) ; t am a h t la n ( C a m ar i n es )
’
.
Z EDOAR Y OIL
an d c o n t ai n a p u n g e n t , s o ft r e si n a n d bi tt e r e x t ra ct i ve T h ey .
W at t s ays t h at th e rhi z o m e s c o n s t i t u t e o n e o f t h e m o st im
p o rt an t articl e s O f n ative p er fu m er y in In di a Th e r o o t is als o .
U n i t e d St at e s Disp e n s at o r y z e d o a ry is a w arm s t i m ul at i n g
, ,
B a c o n T fo u n d t h at 16 0 kil o g ram s o f r hi z o m es wh en ch o pp e d
an d s t eam distill e d g ave 4 0 0 g ram s p er c e n t ) o f a ligh t
—
-
y e ll o w o il which h ad t h e fo ll o wi n g p ro p e rt i es Sp ec ifi c g ravi t y ,
3
2
gg
; re fra c t i v e i n d ex N-
o p t i c al ro t at o n , i
,
I
°
30
s a p o n ifi c at io n
-
n u m b er 2 , ; s o lubl e in t w o or m o re
v o lu m e s o f 8 0 p er c en t alc o h o l This o il w as dis t ill e d in v acu o.
( 7 m illi m et er s ) a n d t h e distill at e s e p a ra t e d i n t o f ra c t i o n s .
an d f ra c t i o n 5 ( 16 0 to g av e 0
F ract i o n 4 ( 140 t o ,
°
,
a lc o h o l .
r o o ts t o ck Th e l e av e s u su a lly gr o w in p a i r s an d are g r e en O ft en
. ,
W att , Th e c o mm e r ci a l p r o d u ct s o f I n di a 190 8 ,
.
f B aco n , R F .
P hilippi n e t e r p en e s a n d e s se n t i a l O il s ,
IV .
P h i l i pp i n e
J o u rn a l of S ci en c e Se c t i o n A V o l um e 5
, , pag e 2 6 1 .
18 2 P H ILIPPI NE RE S IN S G UMS , , A ND OIL S
S p r i n g di re c t ly f r o m t h e r o o t s t o ck s an d n o t f r o m t h e l e a f t uft ,
5t o 8 c en t i m et e r s in di am et er an d 10 t o 15c en t i m et ers l o n g ,
a n d is c o m p o s e d o f n u m e r o us s o m ewh at s p r ea di n g ro u n d e d ,
t a i n i n g s e v e ral fl o w e r s o f whi ch t h e l o w e r O p e n fi rs t Th e ,
-
t i m es t i n g e d w i t h pu r pl e .
Thi s sp e ci e s is p r o b ably a n at iv e o f I n di a b ut is n o w wi d e ly ,
Ge n u s Z I NG I B ER
Z I NG I B E R O F F I C I NA L E B o s c G IN GER
—
. .
L o c a l n am e s : A g ci t ( P an g as i n a n ) ; g en g i br e ( Sp a n i s h ) ; l dy a ( Pam
p a n g a ) ; l a y d ( A b r a I l o c o s N o r te a n d Su r C api z I l o il o ) ; l a y é o r la y d
,
, , ,
-
( Z am b a l e s C am ar i n e s A lb ay So rs o g o n ) ; hi y a ( Tar l a c B u l a c a n B at aan
, , , , , ,
R i z a l L a g u n a M a n il a B at a n g as Ta y ab a s M i n d o ro M ar in d u qu e ) ; la y d
, , , , , ,
-
( A lb ay I l o il o , O ccid en ta l N e g r o s M i s am i s C u y o I sl a n d s )
, , , .
GIN GER
b u t n ev e r o n a l a rg e sc al e a n d i s n o t ex p o rt e d Th e d r i e d ro o t , .
o f t his pl ant h a s a pu n g e nt ar o m at i c O d o r a n d is c o mm o n ly ,
k n o w n as gi n g er G i n g e r is us e d as a c o n di m en t an d as a fl a
.
b ee r an d gi n g er al e an d a ls o a s a spic e an d a c o n f ect i o n .
by L ea ch g av e t h e f o ll o wi n g r e sult s
W at er
A sh
Vo l at il e O il
o o o o o o o o o o o o o o o
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
C O D - . Q Q — D Q O O O C O Q O O O Q O O C D I - O n c . ’
L e ach , A . E .
,
F o o d i n s p e ct i o n a n d an a ly s i s p ag e 44 6 .
'
18 4 P H ILIPPINE RE S IN S , G UM S ,
A ND O IL S
In xp e r i m e n t i n g wi t h ch am p ak a fl o w e r s it is n e c ess ary t o
e
t u rn b ro w n an d b egi n t o l o s e t h e i r f rag r an c e Th e O il O b t ai n e d .
f ro m t h e s e fl o we r s h as b e e n i n v e s t igat e d by B a c o n an d by .
B r o o k s xf A cc o r di n g t o B a c o n
Th e yi el d a pp e ar s t o b e o ver p e r c en t Th e c r u d e o il o n st an di n g
‘
a ddi t i o n a l q u an t i t y o f it w a s a g a i n s e p a ra t e d by t h e a ddi t i o n o f e t h e r in ,
w hich t h e so lid i s q u i te i n s o l u bl e Th e r em a i n i n g O il a ft e r s t an di n g fo r .
,
s o m e w e e k s in t h e l a b o r at o r y c o n t i n u e d t o s o lidify u n t il it g r a d u ally ,
a p p e ar e d t o b e r e s i n o u s in n a t u re If t hi s s em i s o l id e x t r a c t is t r eat e d .
w i t h 7 0 p e r c en t a lc o h o l ab o u t h alf O f it s e p a r a t e s in t h e f o r m o f t h e
,
am o r ph o u s b r o w n o d o r l e s s b o dy Thi s w as fi l t er e d a n d t h e fi lt r at e c o n
‘
.
, ,
in v a c u o u n t il a b r o w n o il s e p ar at e d w hich h a d a v e ry
°
ce n t r a t e d a t 4 0 ,
fi n e o d o r o f ch am p ac a a n d w a s r e a dily so l u bl e in 7 0 p er c e n t a l co h o l o r
,
?
3
st ro n g e r Our O il h ad th e fo ll o w i n g c o n st an t s : S p ec i fi c g r avi t y ,
g)
.
f
r e r a ct ive i n d e x N — ,
3O
s a p o n ifi c a t io n n u m b er 16 0 ,
. A n o t her
0
30
O il h ad s p e ci fi c g ra vi t y ,
38 f
r e ra c t iv e i n d e x , N
7 5 ,
sa p o n ifi c a t io n n um b er , fi n er O d o r Th e O il s
18 0 . Th e c
se o n d o il h ad th e .
w e r e t o o d a r k t o p e rm i t o f d e t e rm i n a t i o n s O f t h e O p t ic a l a c t ivi t y .
F ift y g r am s o f ch a m p a k a o il ( so l u bl e in 7 0 p e r c en t a lc o h o l e s t er ,
n u m b e r 18 0 ) w e r e s a p o n ifi e d w i t h 10 g ra m s p o t a s s i u m hyd r a t e in 10 0 c u bi c
c e n t im et e r s o f 9 5p e r c e n t alc o h o l A f t e r h e at i n g fo r o n e h o u r w i t h a .
r e fl u x c o n d en s e r t w o v o l u m e s o f w a t e r w e r e a dd e d ;
, g ra m s o f a n
a m o r ph o u s s o lid se p ara t e d Thi s w a s fi lt e re d a n d t h e fi l t r at e w a s s e p ar ate d
.
i n t o n eu t r a l a cid a n d ph e n o l f r ac t i o n s B y s a p o n ifi c at io n t h e ch am p ak a
, , .
o il l o s e s al l o f it s ch a r a c t e r i s t ic o d o r w hich t h e r e fo r e m u s t b e du e t o ,
e s t e rs .
Th e ph en o l fr a c t i o n g r am s ) p ro v e d t o c o n s i s t p r i n cip a lly o f is o
eu g e n o l a s b e n z o yl i so e u g e n o l m e l t i n g a t 10 3 c o u ld b e O b t a i n e d fro m it °
-
, .
h ave a s y et b e en id e n t i fi e d .
Th e n eu t r a l p o r t i o n w e i g h e d 2 3 g rain s an d h ad a n Od o r s o m ew h at s im il ar
t o t h a t o f O il o f b ay .
B ro o ks ex am i n e d t w o s am pl e s o f ch am p a k a o il an d o b t ai n e d
th e c o n stan t s re c o r d e d in T abl e 2 9 .
*
B a c o n R F P hilippi n e t e r p e n e s a n d e s s e n t i a l o il s III P hilippi n e
, . .
, , ,
J o u r n a l o f Sci e n c e Se c t i o n A V o l u m e 4 ,p a g e 13 1 ; IV V o l u m e 5 , ,
p ag e 2 6 2 .
S ci e n c e Se c t i o n A V o l u m e 6
, p a g e 3 33, .
E SSEN TI A L OIL S 18 5
FI G URE 60 M I C H EL I A C H A MPA C A C
TH E S O UR E O F C H A MPAC A O IL .
.
186 P H ILIPPI N E RE SIN S G U M S , , A ND O IL S
TA B LE 2 9 .
— C o n s t a n ts o f c h a m p a ka o il .
S p im
ec en No .
C o n s an t t s .
30 °
S p e c ifi c g ra v i t y 30 0 0 904
. 0 9107
.
R e fra c t iv e in d e x N 1 4640 1 46 8 8
Es t er n u mb er
Es t er n u mb t
e r af e r ac e ty l t i g
a n
A cc o r di n g t o B ro o ks wh e n ch am p ak a O il is h e at e d a l ar ge ,
“
fr o m t h e f r e shly p r e p a re d O il is p r o b a bly a k et o n e c om p o u n d In .
a ddi t i o n t o is o e ug e n o l t h e e ss e n t i a l O il o f y e ll o w ch am p ak a
-
fl o w e r s c o n t a i n s b e n z o ic a ci d b en z yl a lc o h o l b en z ald ehyd e c in , , ,
eO l an d p c r e s o l m et hyl et h e r
,
-
.
M i c h elia c h am p a ca is a s m a ll t ree wi t h sp e ar Sh a p e d le av e s -
12 t o 2 0 c e n t i m et er s l o n g an d t o 6 c en t i m ete r s wid e Th e .
fl o w e r s ar e y e ll o wish b r o wn v e ry f r ag ra nt a n d f ro m 4 t o 5 , ,
an d by t h e m a r e m a d e i n t o n e ckl a c e s
M IC H E L I A L O NG FL O R A I Bl um e . C H A M PAK A N G -
PU TI
.
C H A M PA K A N G PU -
TI OIL
C h am p ak a bt a i n e d f r o m t his sp e ci e s h as b e en exp o rt ed
O il o
t o E u r o p e f r o m Jav a A cc o r di n g t o B r o o ks t h e pu r i fi e d O il
.
is d ark gr ee n in c o l o r It p o ss e ss e s an i n t en s ely sw e et al m o s t
.
,
O b t a i n e d f r o m t h e fl o w e r s o f M i c h e lia c h a m p a ca .
Th e c o n s t an t s o f th e O il ar e as fo ll o ws : Sp eci fi c g ravi t y
‘
—
zgj
e st er n u m b er ,
b o v e c o n s t an t s p o i n t t o a r at h e r l ar ge p e r en t o f t h e
f
r e ra ct iv e i n d e x , N
ic z l AM O .
Th e a
e s t er s o f fat t y a ci ds A cc o r di n g t o B ro o ks t h e O il c o n t ai n s lin
.
al o Ol m et hyl e ug en o l
, m et hyl e t hyl a cet ic a cid an d ac et ic a ci d
,
- -
,
.
*
B ro o k s B ; , Ne w P hilippi n e e s se n t a i l O il s . P hilippin e J o ur n al of
S ci en c e V o l um e
, 6 p ag e 3 33 .
18 8 P H ILIPPI NE RE SIN S, G UM S ,
A ND O IL S
TA B L E 3 0 .
—A m o u n t a n d v a lu e o f i la n g ilan g
-
O il e x p o r t ed fr o m t h e P h i lip
t
p in e Is la n d s .
Y ear . A m o un t V l
. a ue .
M A N U FA C U RE OF O IL T
Th e fl o w s u su lly pick der ight are a c o ll e ct e d e at n an d are in '
In M an il a t h e b e s t fl o w er s a r e u su ally o b t a i n e d in M ay an d Ju n e .
We h av e li tt l e i n fo rm at i o n as t o th e yi eld o f fl o w e r s p ro duc e d
by a S i n gl e t r e e b u t it is a pp a r en t ly l ar ge , .
B aco n *
w h o m a d e an e x t e n siv e i n v e s t igat i o n o f il an g il an g
,
-
cu lt ie s b u t t h a t it w as n e c e ss a r y t o c o ll e c t o n ly t h e p r o p e r f r a c
,
t h e p ro c e du r e is f r equ e n t ly n o t c ar r i e d o u t in t h e p r o p e r m an n e r
a n d t h at c o n s equ e n t ly a l o w g ra d e O f o il i s O ft en O bta i n e d .
im p o r t a n t p o i n t s w h e re m an y e rr a n d t hi s is es p eci ally
Th e ,
'
t r u e o f t h e p r o vi n ci a l di s t ill e r s i s in t h e w r o n g ch o ic e o f f r a ct i o n s in
, ,
b u r n i n g t h e fl o w e r s a n d in o b ta i n i n g t o o m u ch r e s i n in t h e o il Th e O il .
m u s t b e di st ill e d s l o w ly w i t h c le a n s t e a m t h e fl o w e r s b e i n g s o pl a c e d in
, ,
t h e s t ill s a s t o a v o id t h e i r b e i n g c u t i n t o ch a n n e l s by t h e s t e am Th e .
q u a n t i t y o f t h e O il t ak en is o n ly a f r a c t i o n of t h e t o t a l am o u n t in t h e
fl o w e r s Di s r e g ar d o f t hi s f a c to r is o n e o f t h e m o s t g r i e vo u s e r ro r s o f
.
t h e p r o vi n ci a l di s t ill er s fo r o n t h e c o n t r a r y t h e y a re u su a lly t o o a n xi o u s
, , ,
"
t o O b t a i n a l a r g e y i e l d o f o il a n d t h e r e f o r e t h e y w ill O ft e n di s t ill 1 k il o
,
f r o m 15 0 t o 2 0 0 k il o s o f fl o w e r s Th e q u a n t i t y O f t h e l att e r t o b e t ak e n
.
t o p r o d u c e 1 k il o o f O il n at u ra lly v a r i e s w i t h t h e i r q u a li t y b u t in g e n e r a l ,
t h e a m o u n t s h o u ld b e 3 0 0 t o 5 0 0 k il o s p ro b ably a ve r ag i n g a b o u t 4 0 0 ,
.
A f t er t h e fi r s t q u a li t y O il h a s b ee n di st ill e d t h e n a v a r yi n g q u an t i ty o f ,
t h e s e c o n d g r a d e u p t o a v o l u m e eq u a l t o t h a t o f t h e fi r st m a y b e O b t a i n e d
, ,
f ro m t h e s am e l o t o f fl o w e r s ; a ft e r t hi s O p e r a t i o n t h e s t ill a n d c o n d e n se r s
m u st b e t h o r o u g hly cl ea n e d a n d s t e am e d o u t t o p r e v e n t c o n t am i n at i o n o f
B a co n R F P hilippi n e t e r p e n e s a n d
,
i l il e ssen t a O s, II . Yl an g -
yl an g
p ag e 6 5
. .
,
o il . P hilippin e J o u r n a l o f Sci e n c e Se c t i o n A Vo l u m e 3 , ,
.
B a c o n R F P hilippi n e t e r p en e s a n d e s s e n t i a l o il s III
, . .
, ,
. O il o f Y l an g
yl a n g Philippi n e J o u r n a l o f Sci en c e Se c t i o n A V o l um e
.
, , 4 p ag e
12 7 .
B a c o n R F P hilippi n e
, . .
,
ter p ene s a n d e s s en t a i l oil s IV O il
,
. o f Y l an g
yl a n g P hilippi n e J o u rn a l
. of S ci e n c e , S e c t i o n A , Vo lum e 5 p ag e
26 5 .
E SSEN TI A L OIL S 18 9
I C A NA NG I UM I LA N ILA N
G O DO R A T UM G C G G
SO UR E OF
( l LA NG ILA N ) TH E
-
F UR E 61
-
,
.
O IL
. Xé .
190 P H ILIPPI NE RE SIN S G UM S , , A ND O IL S
th e x t di s t ill a t i on o f fi r s t qu a li t y o il w i t h t h e r em a i n s o f t h e s e c o n d
ne
q u a li t y a dh er i n g t o t h e a pp a ra t u s Th e di s t ill e r u s u a lly j u d g e s O f t h e .
t i m e t o ch a n g e t h e r e c e p t a cl e f r o m t h a t u s e d fo r fi r s t q u a li t y t o t h at
e m pl o y e d fo r t h e s e c o n d by t ak i n g n o t e o f t h e O d o r o f t h e di s t ill a t e
, Th e .
O il is re c e iv e d in s o m e t yp e o f F l o re n c e fl a s k u s u a lly t w o o r m o r e o f t h es e ,
a r e c o n n e c t e d in s e r i e s a n d t h e c o n d e n s e d w a t e r is u s e d in fu t u re dis
t ill a t io n s Th e w h o l e a pp ar a t u s i s b e st li n e d w i t h bl o ck t in a l t h o u g h s o m e
.
,
di st ill e r s h a ve fo u n d n ic k e l t o b e m o r e s at i s f a c t o r y Th e o il af t e r s ep ar at .
,
in g fr o m t h e w ate r is cl a r i fi e d a n d a s it is s e n s i t iv e t o li g h t an d a ir it
, ,
s h o u ld b e pl a c e d i n t o d ar k c o l o r e d b o tt l e s a s so o n a s p o s s ibl e ; t h e s e sh o u ld
b e fi ll e d t o t h e n e c k w ell st o pp e r e d an d t h e n p a r a ffin e d t o k e e p o u t a ll a ir
,
.
In t h e id e a l a pp a r a t u s t h e r e c e iv e r s s h o u ld b e s o c o n s t r u ct e d t h at v er y
l itt l e li g h t an d a ir h a s a cc e ss t o t h e o il .
B a c o n em ph a si z e d t h e f a ct t h at o n ly m at u r e y e ll o w fl o w e rS ¢ ,
s t r iki n gly in t h e f o ll o wi n g qu o t at i o n :
F ift y f o u r a n d fi v e t e n t h s k il o s ( 12 0 p o u n d s ) O f e x t r a fi n e fl o w e r s
- -
o n e h a lf o f w hich w e r e p e rf e c t ly y e ll o w a n d r ip e w e r e di s t ill e d w i t h s t e am
-
in t h e u s u a l m an n e r a n d t h e f o ll o w i n g f r a c t i o n s w e r e O b t a i n e d
/
N u m be r 1 5 c u bic
5 c e n t i m e t er s ; S p e ci fi c g r a vi t y ,
?
8
3
A N 2 e s te r n um b er , 17 8 .
N umber 2 : 33 c u bic c e n t im e t e r s ; s p e ci fi c g r a vi t y ,
5
3
8 _
N3 ;
2 e st e r num b er ,
16 0 .
N u m b er . 3 90 c u bic '
c e n t im e t e r s ; s pe ci fi c g r a vi t y ,
¥
D
g
g’ —
A N -
e s t er n u m b er , 5
1 4 .
N u m b er 4 : 80 c u bic c en t i m et er s ; s p e ci fi c g r a vi t y ,
30
°
§ Q O
N b er
0
e s t er n um 113
A ? I) , .
Tu b e s nu m
. bers 1, 2 an d 3 un ited g av e t h e f o ll o w i n g c o n s t an t s :Sp e ci fi c
2
9
g ra vi t y ,
2 2 5
0 9 8; N e ste r n um b er ,
16 9 .
Th e t o t a l b t a in ed w a s 2 5
O il o8 c u bic c e n t i m e t e r s w hich i s 2 6 4 g r am s , ,
c o r r e s p o n di n g t o a yi eld o f p er cent .
Thi s yi e ld w a s n e ar ly t w i c e t h e n o rm a l am o u n t a n d t h e q u a li t y o f t h e
o il w a s v e r y hi g h a s w a s s h o w n n o t o n ly by a n a lyt ic a l fi g u r e s g ive n
,
ab o ve b u t a l so w a s co n fi rm e d by t h e O pi n i o n s o f M a n il a e xp e r t s t o w h o m
,
it w a s s u b m i tt e d .
I b e li e ve t h e s e e x p e r i m e n t s i n dic at e t h a t 2 0 0 k il o s o f r ip e y e ll o w fl o w er s ,
w ill g iv e 1 k il o o f a b et t e r q u a li t y o f o il t h an w i ll 4 0 0 k il o s o f t h e cl as s
o f po o r m ix e d fl o w e r s us e d a t t h e p r e se n t t i m e It is a w e ll k n o w n f a c t -
.
,
o f pl a n t phy s i o l o g y t h a t t h e O d o r if er o u s s u b st a n c e i s p r e se n t in t h e fl o w e rs
in g r e at e s t a b u n d an c e an d i n fi n e s t q u ali t y at t h e t i m e w h e n it i s m at u re
192 P H ILIPPI NE RE S IN S , G UM S ,
A ND O IL S
d o n e t o w a r d i m p ro vi n g t h e yi e ld a n d qu a li t y o f il an g il an g O il by i n t el -
l ig e n t pl a n t s e l e c t i o n Su ch w o rk r e qu i r e s m u ch p at i en c e a n d at p r e se nt
.
t h e r e ar e a b s o l u t e ly n o d at a a v a il ab l e sa v e a g e n e r a l o pi n i o n t h at t h e
il an g il an g t r e es o f t h e w ild m o u n t a in r eg i o n s a r e n o t a s f r ag r an t a s t h e
-
c u l t iva te d O n e s o f t h e l o w l a n d s .
It is a w ell k n o w n f a ct t h at il an g il an g o il lik e m an y o t h er
- -
n at u ra l p e rfu m e s d o e s n o t o w e it s fr a g r an c e t o an y o n e sub
,
st an c e b u t is a m ixt u r e o f a n u m b er o f O d o r if e ro u s c o m p o u n ds
,
.
O f v ar i o us buy e r s m ay diff e r an d c o n s e qu en t ly it is d e si r a bl e .,
t h e pu r ch a s e an d s al e m ay b e pl ac e d up o n a n ex a ct an alyt ic al
b asis .
B ac o n O b t a i n e d a n u m b er o f s am pl e s o f il an g il an g O il m o st ly
’
t h e s am pl e s c o ll e ct e d by hi m s e lf H e d ete rm i n e d a few o f th e .
m et er ) O pt ic a l r o tat i o n ref r a ct iv e i n d ex an d e s t er n u m b e r ; th e
, , ,
r e su l t s a r e r e c o r d e d in T abl e 3 1 .
TA B LE 3 1 .
—T a bu la t io n o f th e c o n s t a n ts o f i la n g i la n g -
o i ls .
G ad Sa m pl n w Es t er
Or ig i n a n d re m k
mb
r e e ar s.
D
. .
. nu er .
— B d i till a te f A u gu t 22 190 7
—
’
34 2 . 1 4880
. . s s o s , .
26 O . 1 4794
. F i t q a l it y o il r e c ti fi e d i n
rs u va
cu o B s d i till a te 90 p e r c e n t
. .
’
s
y ie l d
—36
.
F ir s t 0 949
. . 1 1 4940
. Dis t ill e d i n v u w it h s t ea m ac o
f o m e l e c t d fl o we r s
—
r s e .
0 827
. 42 2 . 1 4912
. B s d is tillate o f F eb u ary 1
.
’
,
1908 f o m v ry g o o d fl o w e s
— , r e r .
0 9 8
. 5 27 o . 1 4910
. p er c e n t y ie l d f ro m el e c s
t ed fl o w e rs W i t h v e ry ca r f u l e
d is till a tio n A v e y fi n e O il
— . r .
0 917
. 66 7 . 1 . 5
032 D i t ill a t io n o f e c o n d q u a l ity o il
s s -
m fl w f m whi h th
f ro o e rs ro c e
fi t q l it y h d b
rs p ua a e en re
i l y d i t ill d
v ou s Yi ld 0 7 s e . e , .
Sec o n d p t er ce n .
S d q l it y il
eco n -
ua o .
S d q l ity il
ec o n -
ua o .
S d q l it y il
ec o n -
ua O .
P v i i l il
ro nc a o .
E SSEN TI A L O IL S 193
Th e d et e rm i n at i o n these
c o n s t ant s e n abl e s u s t o cl a ssify
of
O il s i n t o fi r s t a n d s e c o n d g r a d e s Th e li m i t s fo r t h e s e g r a d e s .
ar e giv en in T a bl e 3 2 .
TA B LE 3 2 .
—C l as si fi c a ti o n o f ilan g i la n g -
o i l a c c o r din g to B a co n .
C t t
o n s an s. F ir s tg d
ra e. Se c o n d g ad er .
Es t er n u mb er
In de x of f re ra c ti on
In l at e r p ublic at i o n B a c o n S h o w e d t h at fi r s t g ra d e O ils h av e
a -
,a high er a c et yl n u m b er t h an s e c o n d gr a d e O ils -
.
Th e cl assi fi c at i o n o f il an g il a n g O il n o w in u s e i s a m o difi c a -
’
t i o n o f B a c o n s s t an d ar d o f cl assi fi c ati o n which w as p ro p o s e d ,
'
an d a dv o c a t e d by G ibbs
*
Th e c o n s t an t s o f t his cl a ssi fi c at i o n
.
’
a r e giv en in T abl e 33 This c lass ifi cat iOn divi d es B a c o n s fi rs t
— —
.
divisi o n is a pp ar e nt ly n e c e ss ary o n a cc ou n t O f th e l ar g e p r o
,
TA B LE 3 3 .
—C l as s i fi ca ti o n o f i la n g i la n g
-
o i l a c c o r din g t o J a e h r lin g .
G d ra e .
—48
1
100 t o 12 0 _ 4990
l to 90 96-
.
B l w—
B l w bv
I
2 e o 100 A o e e o60 96
p r e s e n t in t h e o il This t e s t c o n sis t s in d et e rm i n i n g t h e l o w e st
.
B ac o n sugge s t s an e a sy m et h o d O f j u dgi n g a pp r o xi m at e ly t h e -
qu ali t y o f an O il
Gibb s H D P r o p o s e d m o di fi c at i o n o f il an g il a n g
, . .
,
-
o il st a n d ar d s . P hil
’i
p p in e J o u r n a l o f Sci e n c e Se c t i o nA V o l u m e 10 p ag e 99
—
, , .
168 837 13
194 P H ILIPPINE RE SI N S, G UM S , A ND O IL S
p r e p ar e a 1 p e r c e n t s o l u t i o n o f t h e o il in a lc o h o l an d
To '
co m p ar e t h e O d o r w i t h a s i m il a r o n e o f an o il O f k n o w n q u a li t y a s j u d g ,
m e n t is m u ch m o r e c e r t a i n a s t o t h e p e r f u m i n g p o w e r w h e n dil u t e s o l u t i o n s
i n st e a d o f t h e p u r e o il s a re u s e d O n e c u bi c c e n t i m e t e r o f e a ch s o l u t io n
.
c a n t h e n b e p o u r e d o n s e p a r a te d pi e c es o f bib u l o u s p a p e r t h e O d o r b e in g ,
c o m p a r e d a t t h e e n d o f t w e lve t w e n t y fo u r o r e ve n a l o n g e r n um b e r o f
,
-
h o u r s ; t hi s t e s t g iv e s s o m e id e a in r e g a r d t o t h e p erm a n en c e o f t h e O d o r .
b e r O f fl o w er s u s ed in p r e p ar i n g it H e als o S h o w e d t h at th e .
a r e S h o w n in t h e f o ll o wi n g qu o t at i o n : 1
i fi c at io n o f O il s in v a cu o i s n o t a n en t i r e su cc ess a s
th e r ec t ,
t h e di s t ill at e s a l t h o u g h a pp a r en t ly o f t h e s a m e c o m p o s i t i o n a s t h e o il
,
e s p e ci a lly t r u e o f t h e l a s t i n g q u a li t i e s O f t h e o d o r Th e s e r e s u l t s s u g g es t .
t h a t t h e hi g h es t b o ili n g p art s o f t h e il a n g il a n g o il a n d ev e n t h e r es i n s -
t o fi x t h e m o r e v o l at il e O d o r ife r o u s p o r t i o n s
, I h ave a l w a y s b e en im .
p re s s e d by t h e p e c u li ar ly l a st i n g f r a g r an c e O f t h e re s i n o u s re sid u e s o f t h e
di st ill a t i o n o f il an g il a n g O il s f r a ct i o n e d in v a cu o
-
.
Th e di s t ill a t i o n o f il a n g il an g o il s in v a cu o h a s s h o w n t h a t o ve r 5
-
0 per
c en t o f th e fi r s t q u a li t y O il w ill p as s o ve r b e l o w 10 0 a t 10 m illi m e t er s
" '
p re s s u r e a n d w he n I h ave t est e d p o o r e r O il s in t hi s re s pe ct I h a v e fo u n d
,
t h e a m o u n t o f s u b s t an ce v o l a t il e b e l o w 10 0 10 m illi m et er s w hich
°
,
at
p as se d o ve r t o b e p r o p o rt io n a l t o t h e qu an t i t y O f fl o w er s u se d in p r e p a r i n g
t h e O il . Th u s o n e o il di st ill e d f r o m fl o w e rs at t h e yi e ld o f 1 k il o fo r 2 0 6
k il o s O f fl o w e r s s h o w e d 2 7 p e r c e n t o f vo l a t il e c o n s t i t u e n t s u n d e r t h e c o n
“
dit io n s n am e d w h e re a s a n o t h e r p r e p a re d in t h e p r o p o r t i o n O f 1 k il o t o
,
15 0 k il o s o f fl o w er s g a ve 19 p e r c e n t .
It f o ll o w s f r o m t hi s t h a t t h e di s t ill a t i o n t e s t is a l s o o f v a l u e b o t h in
‘
d et e rm i n i n g t h e q u a lit y o f a n o il a n d t h e p r o p o r t i o n o f fl o w e r s u se d in
p r e p ar i n g it Th e o n ly m a n n e r in w hich p o o r p r o vi n ci a l O il s m a y b e “
.
i m p ro ve d is by r e di s t ill at i o n w i t h st eam a n d t hi s p r o c e d u r e r e su l t s in ,
l a r g e l o s s e s F r a c t i o n i n g w i t h s t e a m i n v a c u o a l s o s e em s q u i t e p r o m i s i n g
.
,
a lt h o u g h t h e p r o c e s s is v e r y S l o w O il s t h u s O b t a i n e d a re qu i t e c o l o r l e s s
.
,
a n d by t ak i n g s u i t a bl e f r a c t i o n s a v e r y f a i r o il m a y t h u s b e p r e p ar e d f r o m
a p r o d u ct w hich b e fo r e t r e a t m e n t w a s a l m o s t u n s a l a bl e .
E X RA T C T IO N OF PERF U M E OIL W IT H V
SOL E N TS
B ac o n a ls o s t u di e d t h e p ro bl e m of e xt ra ct i n g t h e O il fro m
il an g il an g fl o w er s w i th s o lv e n t s :
-
M an y o f t h e c o n st i t u e n t s o f e s s en t i a l O il s a r e v e r y d elic at e
su b st a n c e s a n d di st ill a t i o n w i t h s t e a m d e c o m p o s e s t h e se c o m p o u n d s t o a
B aco n
*
, R . F P hilippi n e t e r p e n e s
.
,
an d e s se n t a i l o il s III ,
. P hilippi n e
Jo u r n al o f S ci e n c e Se c t i o n A V o l u m e
, , 4 p a g e 12 9 .
196 P H ILIPPI NE RE SIN S G UM S , , A ND O IL S
C OM POSIT IO N OF ILA N G -
ILA N G OIL
P ar r y s t at e s t h at i n v es t ig at i o n s o f il an g il a n g O il h av e sh o w n -
t h at it c o n t ai n s e s t er s O f b en z o ic an d ac et ic a ci ds a ls o lin al o Ol , ,
, ,
-
.
P ar r y is O f t h e o pi n i o n t h at in a ddi t i o n t o t h es e subs t an c e s ,
il an g il an g c o n t a i n s o t h er c o m p o u n ds as a sy n t h et ic O il cl o s e ly
-
t o publish t h e i r r e sul t s .
B ac o n p er fo r m e d a n u m b er O f e xp er i m e n t s t o d et er m i n e th e
c o m p o si t i o o il g il g O l a d c o clud e d t h at it c o n t ai n e d
n f a n a n i n n - ‘
f o rm ic ac et ic v al e ri an ic
, b en z o ic an d s alicylic a cids all
, , ,
a s e s t er s ; m et hyl a n d b e n z yl alc o h o ls ; pi n en e an d o t h er t er p e n e s ,
—
lin al o Ol g e ran i o l s a f r o l c a di n e n e an d o th er s e squi t e r p en e s ;
, , ,
e ug e n o l is o e ug e n o l p c r es o l p r o b ably as m et hyl et h er s ; an d
,
-
, ,
c r es o l H e t h en p re p a r e d a sy n t h et ic O il in o r d e r t o t e s t t h e
.
a ccu ra cy O f h is s t u di e s o n t h e c o m p o s i t i o n o f il a n g il an g O il -
.
H is sy n t h et i c il an g il an g c o n t ai n e d t h e fo ll o wi n g subs t an c es -
( p r o p o rt i o n s n o t s t at e d ) :m et hyl b en z o at e ; b e n z yl a c et at e a n d
f o rm at e ; b en z yl m et hyl et h er ( t ra c e ) b e n z yl v al e r i an at e -
m This mi xt u re '
( t r a c ) p c s l
e re o e t hyl et h er ; p c res o l acetat e
- - -
.
gav e an O d o r v e r y si m il ar t o g o o d il a n g il an g O il F r o m th e -
.
yl a n g yl a n g O il h a s a c o m p o s i t e O d o r d er iv e d fr om t h at o f
-
yl a n g yl an g o il I do n o t b e li e v e t h at di st ill er s o f t h e b e st qu alit y o f yl an g
-
yl an g O il h a v e m u ch t o f e a r fr o m t hi s c o m p et it i o n a s t h e o d o r o f a fi r st t ,
-
cl a s s o il se e m s t o h a ve m o r e p erm a n e n c e t h a n t h a t o f t h e a r t i fi ci a l p r o d u c t .
Thi s is a re su l t I b e li e v e o f t h e p r e s e n c e o f s e s q u i t er p en e a lc o h o l s an d
, ,
fr a g ran t re s i n s in t h e f o rm er .
G R OW T H OF C A N A N G IU M O DORA TUM
This sp e ci e s h a s b e en g r o w n in pl an tat i o n s at L o s B ams .
O n ly o n e l o t o f s ee ds w as pl an t e d an d th is S h o w e d a v e ry lo w ,
p e r c e nt age O f g e r m i n at i o n p e r c en t It is u n c ert ai n as t o , .
wh et h e r o r n o t th is l o w p e r c e n t age w as du e t o p o o r s ee d Th e .
t r ee s h av e d o n e w e ll in pl an t at i o n s Th e av erag e rat e s o f g ro wt h .
B a c o n R F P hilippi n e t er p en e s an d
,
. .
,
e s se n t ai l O il s , II . Y l a n g yl a n g t
-
O il . P hilippi n e J o u r n al o f Sci en c e Se c t i o n , A, Vo l u m e 3 p ag e 8 6 .
E SSEN TI A L O IL S 197
TA B LE 3 4 .
—G row th o f C a n a n g iu m o d o r a tu m ( H a n g i la n g ) -
in p la n ta ti o n s
at L o s B a no s , L a g u n a .
H ig h t
e .
Ye a rs . cm .
C an an g iu m o do r a tu m is a m e diu m si z e d t o r at h er l ar g e t r ee , -
wi t h s o m e wh at d ro o pi n g b r an ch e s Th e l eav e s ar e a l t e rn at e, .
12 t o 20 c en t i m et er s l o n g p o i n t e d at t h e a p ex an d usu ally
, ,
r o u n d e d at t h e b a s e Th e fl o w e r s ar e v e r y f r a gr an t gr e en ish
.
, ,
Th e p et als a r e s o m e wh at h ai ry n arr o w p o i n t e d 4 t o 6 c en t i , , ,
m et er s l o n g an d t o 1 c e n t i m et e r wi d e .
This sp e ci e s is a n at iv e O f t h e P hilippi n e s an d i s f o u n d
t h r o ugh o u t t h e A r chip el ag o b o t h cul t iv at e d an d wild It o ccu r s .
at e l e v at i o n s o f at l ea s t 7 0 0 m et e r s ; It is v ery c o m m o n ly cul
t iv at e d in M an il a an d fl o w e r s t h r o ugh o u t t h e y ear .
F am ily L A UR A C E A E
Ge n u s C INNA M O M U M
C I N NA M O M U M IN E R S R e in w .
( F ig . CINNA M O N .
L o c al n am e s :M a r o bo ( Sa m ar )
C IN N A M ON
Th e bar k of sp e ci e s is s o ld c o m m e r ci ally as ci n n am o n
t his .
o pp o si t e s m o o t h l e at h er y f r o m 8 t o 16 c en t i m et e r s l o n g p o i n t e d
, , , ,
at t h e a p e x a n d r o u n d e d o r p o i n t e d at t h e b a s e Th e fl o w er s .
a r e y e ll o w ish a b o u t 4 m illi m et er s l o n g a n d b o rn e o n c o m p o u n d
, , _
in fl o r esc en c es Th e f r ui ts ar e ab o u t a c en t i m et e r l o n g
. .
This sp e ci es h as b e e n r e p o rt e d f r o m M i n d o r o P al aw an , ,
Sam ar M i n d an ao an d T aw i t aw i
, ,
-
.
L o c a l n am e s :C a n e la ( S p a n in P a n g a s i n an ) ; ka lin ga g ( R i z a l B at aan
‘
. , ,
( P a m p an g a ) ; ka n i la ( L e p a n t o A lb a y ) ; ka n ila o k a n iiTg ai ( C am a r i n es ) ;
, ,
K AL INO A G OIL
a n d w o uld p r o b ably , o n ac c o u n t o f it s s t r o n g s a ss af ra s o do r a n d
t as t e , m ak e a go o d i n g r e di e n t fo r r o o t b e e r s .
B ac o n m a d e a ch em ic al i n v e s t ig at i o n o f t his b ar k an d re
p o rt e d h is re sul t s as f o ll o ws
I b t a i n e d 2 5k il o s o f b ar k f ro m th e L am ao r e g i o n B at a an
o ,
g ra m s p er c e n t ) o f a li g h t y e ll o w O il Th e O il h a d an o d o r li ke .
s a s sa f r as an d th e fo llo w i n g p ro p er t i e s : Sp e ci fi c g r a vi t y 9
2
3
2 ,
N
5
93
5 i. 4 4
1 2 70 A _
+4
D
. .
,
D
Th e O il w as di st ill e d at 10 m illi m e t er s an d g a ve t h e fo ll o w i n g f r a c t i o n s
13 5 Qu an t ity
1 N 3 90
13132 .
D e g r e es G ram s
1 9—
. .
12 4
1 77 5 °
3 33 1.
124 130 9 2 1 5
. 320 .
11 5 1 5
. 278 .
2
1 8
1 3
to 238
°
at 7 6 0 m illi m et e r s ; s p e ci fi c g ra vi t y , 0
N
8
3
A By o xid a t i o n w t i h ch ro m ic a cid t hi s f r a c t i o n g iv e s pip ero
n y lic cid m e l t i n g a t
a P ip ero n a l w a s o b t a i n e d by h eat i n g w i t h
a lc o h o lic po t as h a n d t h e n o xidi z i n g w i t h p o t as s i u m p erm a n g an at e .
Th e s e r e su l t s l e a ve n o d o u b t b u t t h a t t h e o il f ro m Ci n n am o m u m in er
c a d o i V id is a l m o st e n t i r e ly s a f r o l a n d it i s r em a rk a bl e in t hi s r e s pe c t
.
, ,
a s m o st o il s f r o m C in n a m o m u m s pe ci e s c o n t a i n o n ly s m a ll am o u n t s O f s a f ro l
a n d l a r g e p e r c e n t a g e s o f ci n n am ic a ld e hyd e .
t
Cin n am o m u m m er c a d o i i s s m all t o m e diu m si z e d t r ee up t o a -
6 5c en t i m et e r s in di am et e r It is u su a lly s t ra igh t b u t n o t v er y .
t a ll . Th e l e av e s a r e o pp o s i t e s m o o t h l eat h e r y p o i n t e d at b o t h , , ,
en ds dis t i n ct ly t h r e e n er v e d an d f ro m 8 t o 2 0 c en ti m et e r s in
,
-
l e n gt h Th e f r ui t s a re ab o u t 2 c e n t i m et e r s l o n g an d su r r o u n d e d
.
t o t h e m i ddl e by t h e p e r si s t en t c alyx .
This S p e ci es is ve r y wi d e ly di st r ibu t e d a n d w e ll k n o w n b ut ,
'
C I NNA M O M U M M IN DA NA E NS E E lm .
( F ig . M INDANA O CINNA M O N .
; c a n e la ( S p a n in Z am b o an g a )
. .
*
B ac o n ,
R . P hilippi n e t e rp en e s
F .
, an d e s s en t a i l o il s III , . P hilipp i n e
J o u rn a l o f S ci e n c e Se c t i o n A V o l u m e
, , 4 p a g e 114 .
E SSEN TI A L O IL S 20 1
F I G UR E 6 5 C I NNA MO MU M I C I NNA MO N) C
M INDA NA ENS E ( M NDA NA O , A S OUR E OF
.
CINNA MO N X E
. .
20 2 P H ILIPPINE . RE SI N S , G UM S ,
A ND O IL S
C IN N A M O N
Th e b a rk of t his s p e ci e s is c o ll e ct e d an d s o ld as ci n n am o n of
c o mm e r c e .
B ac o n e x am i n e d t h e b a r k , an d re p o rt e d as f o ll o ws
Th e t r ee is ve r y cl o s e t o C in n a m o m u m z e y la n i cu m N ee s an d
b a r k in a pp e a r a n c e t as t e a n d O d o r is j u s t li k e t h e c in n am o n o f c o m
'
th e , ,
2 0 0 g ra m s O f o il o f a y e ll o w c o l o r a n d o f a s t r o n g ci n n am o n O d o r a n d
t a st e .
t i o n b e i n g l e s s b e c a u s e o f t h e sm a ll a m o u n t o f m a t e r i a l a t m y di s p o s a l .
?3 93
Th e O il h a d t h e fo ll o w i n g p ro p e r t i e s : R e fra c t iv e i n d e x N 153 0 0 ; O p t ic al
D
, .
—
° °
30 30
i
r o t at o n , A 7
0
. 9, sp eCi fic g ra vi t y
D
,
30
Te n g ra m s o f t h e O il g av e g r am s t h e d r y s o di um
of bi s u lphi t e c o m
p o u n d O f ci n n a m ic a ld ehyd e , c o r r e s p o n di n g t o a n a ld e hyd e co nt en t o f ap
p ro xi m at e ly 6 0 p er c en t .
Thi s O il d o e s n o t a g r e e v e r y cl o s e ly in it s phy s ic a l p r o p e r ti e s ih
w t th e
C e yl o n ci n n a m o n O il f ro m C z e y la n ic u m . .
C in n am o m u m m in da na en s e is u su ally a s m all t re e , a b o u t 10
m et e r s in h e ight Th e l eav e s a r e o pp o si t e o r sub o pp o si t e , s m o o t h ,
.
-
l e n gt h Th e fl o w e r s a re g r e e n ish , ab o u t 5m illi m et er s l o n g , a n d
.
b o r n e o n c o m p o u n d in fl o r es c en c e s Th e f r ui t s wh e n m at u r e ar e .
shi n i n g s t e e l blu e c e n t i m et er s l o n g an d
-
m illi m et e r s in
, ,
wi dt h .
This sp e ci e s i s k n o w n o n ly f r o m M i n d a n ao wh e r e it is f ai r ly ,
abu n d a n t in s o m e pl a c e s .
F am ily LE G U M I N O SA E
G en u s A CA C A I
A CA C I A FA R N E S A NA I W illd .
( F ig . C A S S IE F LO W ER or A ROMA .
C A SSIE -
FL O W ER c m
A c a c ia f ar n es ia n a is g ro wn ex t e n siv e ly in F r an c e fo r t h e fr a
g ran t p er fu m e O b ta i n e d f r o m t h e fl o w e r s Th e O d o r o f t his .
'
p e r fu m e r es e m bl e s t h at o f vi o l et s b u t is m o r e i n t e n s e Pie s s e T ,
.
s t at e s t h at c a ssi e p e r fu m e is o n e o f t h o s e fi n e O d o r s which a r e
*
B a c o n R F P hilippi n e t e r p e n e s a n d
,
. .
,
es s e n t ai l O il s , IV . P hilippi n e
J o u r n a l o f Sci en c e Se c t i o n A V o l u m e 5 , , p ag e 5
2 7 .
TFi e s s e C H A rt o f p e r fu m e r y
, . .
, ,
2 04 P H ILIPPINE RE SI N S , GUMS , A ND OIL S
‘
u s e d in p re p ar i n g t h e b e s t h an dk e r chi ef b o uqu et s an d h ai r
p o m ad es Wh e n dilu t e d wi t h o t h e r O d o r s it i m p art s t o t h e
.
wh o l e a t r u e fl o w e ry f rag r an c e .
fu m e s fi x e d O ils p o m a d es o r e xt r a ct O f c a ssi e
, , , .
n ex t r em o v e d a n d r e pl a c e d by f r es h o n e s This o p e r at i o n is .
i s si m ply a s o lu t i o n o f t h e t r u e e ss en t i al O il o f c a ssi e fl o w er s
,
co ho l. A s k in so n us e s f o u r p o u n ds o f c as s i e p o m a d e t o o n e
gall o n O f a lc o h o l Th e alc o h o lic s o lu t i o n o f t h e p o m a d e is pl ac e d
.
in s e cu r e ly s t o pp e r e d b o tt l e s a n d all o w e d t o r em ai nt h r ee o r fo u r
‘
i s diss o lv e d o u t by th e a lc o h o l Th e m ix t u re is th en fi l t ere d
. .
b e p r e s e rv e d in t igh t ly s t o pp e re d b o t t l e s in a c o o l d ark pl ac e ,
.
d o e s n o t h av e t h e t ru e n at u r al sc en t o f t h e fl o w e r s
, Usu ally .
,
a n d j as m i n e a b et t er g r a d e o f p er fu m e is O b t ai n e d by m aki n g
,
*
A s k in s o n , G W . .
, P e r fu m es an d c o sm et ic s ,
E SSEN TI A L O IL S 20 5
J V i l af\ de l
. .
F I G UR E 67 .
T I I
KING IO DENDR O N A L ER N FO L UM ( B A T ET E) , TH E SOUR CE OF B A T ET E
I NC ENS E
.
2 06 P H ILIPPI NE RE SIN S G UM S , , A ND OIL S
C
A c ac i a fa r n es i an a l ar ge sp i n y sh r ub o r s m all t r e e f r o m
is a ,
3 t o 4 m et e r s in h e ight Th e l e a v e s a re 5t o 8 c e n t i m et er s l o n g
.
,
a n d bipi n n at e u su a lly wi t h t e n t o t w e lv e l ea fl et s
,
Th e l eafl et s .
a r e 4 t o 7 m illi m e t e r s in l e n g t h Th e fl o w ers a r e y e ll o w an d .
f ra g r ant a n d ar e b o r n e in d e n s e g l o b o s e h e a ds which ar e ab o u t , ,
1 c e n t i m et e r in di am et er Th e p o ds ar e 5t o 7 c en t i m et er s l o n g
.
an d 1 t o c en t i m et er s wid e st ra ight o r cu r v e d , .
o f g r a ssl an ds by s e c o n d gro w t h f o r e s t s -
G en u s K ING IO D E N D R O N
K ING IO D E N D R O N I I Merr
A LT E R N FO L U M ( F ig s 6 7 B A T ETE . .
, .
L o c a l n am es :B a t e t e ( Ta y ab a s So r so g o n Tic ao I s l a n d M a sb at e ) ; da n g
’
, , ,
g ai ( C a m a r i n e s Ta y ab a s A lb a y S o r so g o n M a sb a t e ) ; du kd ( N eg r o s Ta
, , , , ,
Da va o ) ; l on g ba y a u o r m a n o g ba y o ( A g u s a n ) ; bag ba lé g o m a g a ba lo g o ( S e ,
m a r ) ; p a lo m a ri a ( Z am b o a n g a ) ; s a la ld n gin ( A lb a y S o r s o g o n ) ; s ar o k
‘
( Dav ao ) ; p ain a p a ri n d o r p a y in d ( C am ar i n e s A lb ay So r s o g o n ) ; t u d an -
, , ,
( M i s am i s ) .
B A T ET E INC E N SE
B at et e h a s a d ar k gr een sap which thick en s t o a gu mm y co n
-
s ist e n cy o n exp o su re N o t hi n g is k n o w n o f it s ch e m ic al p ro p
.
e rt ies b u t m en t i o n is m a d e in Sp an ish li t er at u r e o f it s u se fo r
,
i n c en s e .
y e ll o w ish t i n ge an d is sh e d in l a r ge sc r o ll s h ap e d p at ch e s
,
Th e -
.
i n n e r b a r k is r e d .
, fl
s m o o t h l eat h e ry p o i n t e d at t h e a p e x r o u n d e d o r p o i n t e d at
, , ,
t h e b as e an d f ro m 8 t o 18 c e n t i m et e r s l o n g
,
Th e fl o w e r s ar e .
r ou n d e d o r o v al fr e qu en tl y s o m e w h at fl att en e d 4 t o 5c e n t i
, ,
-
m et e r s l o n g a n d 3 t o 4 c e n t i m et e r s wi d e
,
.
F am ily RUT A C E A E
G en u s C I T R US
’
C I T R U S H Y S T R I X D C F
( gi . .
K A BIIYA U .
L o c a l n am e s :Dn n g u ru n gu t ( C a g a ya n ) ; ka bit y a u ( P a mp a n g a Ta r l a c
‘ '
. , ,
B u l a c a n Z am b a l es B a t a an M an il a B at an g a s L a g un a Z am b o an g a ) ;
, , , , , ,
208 P H ILIPPINE RE SIN S GU M S , , A ND O IL S
ka bug a u ( C am ar i n e s , M in d o ro ) ( I l o k o ) ; k a m u n t ai
k a m ula u
“
;
ka m u y a u ( I l o c o s N o r t e a n d S u r A b r a ) ; k a p i t a n (
, I l o k o ) k o l o b é t ( T ag a
lo g ) ; li m é n k a r a b
-
du ( Z a m b o a n g ) ;
a m a k a t bd ( Z a m b a l e s ) p e re s ( P a nga ,
i
s n an ) .
H A B IIYA U O IL
S chi m m e l s t at e s t h a t t h e O il o f t his sp e ci e s h a s a n o d o r
re es m bli n g t h at O f b e r g am o t A cc o r di n g t o B r O o k s. T t h e l e av e s ,
i
C t r us d ecu m a n a M u r r A l t h o ugh t h e. O il is v e r y f r a g r a n t t h e ,
yi e l d p e r c e n t ) i s e x t re m e ly s m a ll T h e c o n s t an t s o f t h e .
3
O il a re a s f o ll o ws :Sp e ci fi c g ravi t y ,
38
0
N
%
3
8 sa p o n ifi c at io n n u m b er ,
l e a v e s are v ar i abl e b u t av e ra g e 10 t o 12 c en t i m et er s in l e n gt h
, .
Th e fl o w e r s ar e whi t e an d ab o u t a c e n t i m et e r wid e Th e f r ui t s .
a r e ab o u t 10 c e n t i m et e r s in di am et e r .
C I T R US M I C R A NT H A v ar . M I C R O C A R PA We ste r .
( Fig . SA M UYA U .
SA M LIYA U O IL
O il .
T h e c r ush e d f r ui t s u s e d by w o m en in C ebu
or sam uy au ar e
fo r cl ean si n g t h e h a i r o r ar e m ix e d wi t h G o go ( p o u n d e d s t ems
,
o f E n ta da p h as eo lo id es ) which s er v e s as a sh am p o o Th e .
wh en a ppli e d t o t h e h a i r .
o r a n g e lik e O d o r an d th e f o ll o wi n g c o n s t an t s :
-
S p e ci fi c g ra vi t y
R e f r a c t i ve in d ex
O p t ic a l r o t at o n i '
( 100 mm . t u be )
S chi m m e l , S e m i -
an n u a l re po rt
TB r O O k s , B . T , Ne w
. Philippi n e e s s en t a i l O il s . P hilippi n e J o u r n a l
Sci en c e , Se c t i o n A , Vo l u m e 6 p ag e 3 49 .
E SSEN TI A L OIL S 2 09
CIT H YS T R I X
—
G
FI URE 6 9 . R US ( KA B OYA U ) , TH E SO U RC E O F KA B LJYA U O IL
'
. Xé .
16 8 8 3 7 14
2 10 P H ILIPPI NE RE SIN S , G UM S ,
A ND OIL S
‘
Th e yi e ld c alcul at e d f r o m t h e w e ight O f t h e wh o l e f ru i t
o f o il , ,
w as p e r c e n t an d f r o m t h e p ee l al o n e p e r c en t Th e .
O il h as b ee n em pl oy e d a s an i n g re di en t o f sh am p o o s .
Th e t r e e is s a i d t o b e ar f r ui t s wi t hi n fi v e y e ar s a ft er pl an t i n g .
Th e fr ui t s a r e p ro duc e d du r i n g t h e e n t i r e y e a r b u t m o s t abu n ,
d au t ly du ri n g t h e r ai n y s e as o n In pl ac e s wh er e t h e y a r e g ro w n
.
t h e y s e ll fo r 5c en t av o s p er hu n d re d du r i n g t h e w et an d 2 0
c ent avo s p er hu n d re d du r i n g t h e dry s ea s o n Sam u y au is s aid .
, , ,
du r i n g th e dry s ea s o n e v en d a ily w at e ri n g , .
m et er s l o n g an d 2 t o , c e n t i m et er s b r o a d Th e fl o w er s are .
in di am et e r Th e f r u i t is
. t o 2 c en t i m et er s in di am et er ,
r o u n dish in o u t li n e an d g r e en ish l em o n y e ll o w
,
-
.
Thi s sp e ci e s is ab u n d an t in Ce bu an d o t h er i sl an ds O f t h e
B is ay a g ro u p .
C I T R U S Sp G URO
‘
. G UR ON é -
.
L o c a l n a m es : B u n g ka lé t ( L a g u n a ) ; ka bur a u ( I l o k o ) ; k o lis o n m u n t ai ,
( Ta y ab a s ) ; g u r o n g g u r é ( P an g a s i n a n Z am b a l e s ) ; s u a n g z ( M an il a ) ; ti bu
‘
-
lid ( B u l a c a n ) .
G U RO N G G U RO -
a r e s o m et i m es p u t i nt o t h e r i n d a n d t h e n t h e f r ui t s squ e e z e d
’
in t h e h an ds t o g iv e t h em a pl e as an t O d o r Th e f r u i t O f t his .
sp e ci e s is a b o u t 5c e n t i m et er s in di am et e r wi t h a v e ry r o ugh ; ,
a n c e a t t h e b as e Th e r i n d is r at h er t hi n an d t h e f r u i t is n o t
.
,
e dibl e .
G en u s C LA U S E NA
I ( Bl an c o ) M er r
'
C L A U S E NA A N S U M O L E NS -
.
( Fig . KA YU M A N IS .
L o ca l n am e s :D a y ap d a y dp a n ( L ag u n a )
-
; k a y u m a n is ( R i z al ) .
A cc o r di n g t o h im it is p o s sibl e t h at t his pl an t c o ul d b e us e d
,
*
B c o n R F P hilippi n e te r pe n e s an d
a , . .
,
e s s en t a i l O il s , 111 . Philippi n e
J o u rn a l o f Sci en c e Se c t i o n A V o l u m e 4
, ,
p ag e 13 0 .
2 12 P H ILIPPI NE RE SIN S G UM S , , A ND OIL S
era g e a m o n g t h e F ili pi n o s .
B ro o ks ex am i n e d t h e O il O b t a i n e d f ro m t h e l e av e s o f t his
sp e ci e s an d sta tes t h at
A q u an t i t y O f l ea v e s w e i g h in g a pp r o xi m at e ly 16 k ilo s w e re di s t ill e d
, ,
w i t h s t e am o v e r a p e r i o d o f a b o u t fi v e h o u r s a n d 18 5g r am s o f c o l o r l e s s
o il w e r e o b t a i n e d Thi s o il r es em bl e d t h e fr es h l e a v e s in O d o r an d p o s
.
2 : 0 9 63 ; N =1 5 2 35
0
38
30
se sse d t h e f o ll o w i n g c o n s t a n t s S p e ci fi c g ravi t y .
,
. _ .
O
sa p o n ifi c a t io n ber num t h e o il is i n ac t iv e .
Th e O il h as a f a i n t o d o r o f a n i s e o r an e t h o l w hich t o g et h e r w i t h t h e , ,
c o n st a n t s id e n t i fi e s it a l m o s t w i t h c e rt a i n t y a s m et hyl ch avic o l F o r
, .
f u rt h er p ro o f a s m a ll p o r t i o n w a s o xidi z e d w i t h p o t a s s i u m p erm an g an at e
,
t o h o m o a n i s ic a cid m e l t i n g p o i n t 8 4 t o
°
, ,
ch a vic o l t o t h e e xt en t o f 9 0 t o 9 5pe r c en t .
Th e o cc u rr en c e o f m et hyl ch a vi c o l e s p e ci ally in su ch l ar g e p r o p o rt i o n s ,
-
in o n e o f t h e R u t a c e a e is q u i t e n O v e l -
.
by t r e at m e n t w i t h a l k a li e s it i s p o s s ibl e t h at t hi s o p e r a t i o n w o u ld b e
,
i m p o rt e d i n t o t h e P hilippi n e I s l a n d s fo r t h e m an u f a c t u r e o f a n isa do H o w .
e v e r it i s d o u b t f u l w h e t h er o r n o t C lau s en a c o u ld s u cc e s s f u lly b e c u l t iv a t e d ,
as it i s a t ypic a l fo r e s t s p e ci e s .
C lausen a an isu m O l en s
s m all t re e 3 to 6 m et er s high
-
is a , .
Th e l eav e s ar e al t e rn at e 2 0 t o 3 0 c en t i m et e r s l o n g c o m p o u n d , , ,
5t o 11 c en t i m et er s in l en g th an d wi t h t o o th e d m ar gi n s Th e , .
t iv at e d .
G en u s T O DDA L I A
T O DDA L I A A S I A T I CA (L ) . Ku r z .
L o c al :A t drzgen bu g h du bu kkdu ( B en g u e t ) ( R i z al )
’‘
n a m es , , , s u bi t da u dg .
T ODDAL IA A S IA T ICA O IL
A cc o r di n g t o D ,
H o o p er , T t h e bt a i n e d by dis t illi n g t h e
O il O
l eav e s o f t his sp e ci e s h as a .
pl e a s an t O d o r res em bli n g v e rb en a
o r b asilicu m G ild em e is t e r . a n d H o ffm aa s t at e t h at th e O il
Sc ie n c e Se ct i o n
, A , V o l um e 6 p ag e 3 44 .
TS c h imm el , Se m i -
an n u a l r e po rt
I Die A et h er is c h en Ol e B e r li n p ag e 60 1
’
.
,
E SSEN TI A L OIL S 2 13
F I G UR E 7 1 . I
C LA US ENA A N S UM O LENS
-
( KA YUMA NIS ) X8
.
2 14 P H ILIPPINE RE S IN S, G UM S ,
A ND OIL S
I
is v a lu a bl e as a l o w gr ad e p e r fu m e O il B r o o ks s ays t h at it
-
.
v es t ig at io n as f o ll o ws
Th e l e a ve s yi e ld e d p e r c en t o f o il by s te am di s t ill at i o n O n fr e ez .
in g t h e o il d e p o s i t e d 18 p e r c en t o f a w hi t e c r y st a ll in e ve r y vo l at il e c o m
, ,
t a ll iz in g t h e su b st a n c e t w ic e f r o m p e t ro l eu m et h er t h e m e l t i n g p o i n t w a s ,
96 5 t o Th e c o m p o u n d i s v e r y u n s t abl e A p u r e s p e ci m e n o f it
°
.
ch a n g e d in 2 4 h o u r s t o a p a s t y m ixt u r e o f O il an d u n ch an g e d c ry st al s .
It w a s n o t f u r t h er i n v es t i g at e d Th e O il h a d a n O d o r s u g g es t i n g a m ix t u r e
.
fo ll o w s : N —
g
gJ
o f c am ph o r an d l em o n g r as s . It s c o n stant s w ere as
I
s p e ci fi c g ra vi t y ,
23 0 09 0 9 5 .
1
Th e l ar g e ly lin a l oo l s i n c e t h e fr a c t i o n b o ili n g f ro m
O il is ,
‘
19 5 to°
200
°
yi e ld s ci t r a l o n o xid at i o n w i t h ch r o m i c a cid m ix t u re .
a , .
te r n at e a n d t r ifo li at e Th e l e afl et s ar e p o i n t e d at b o t h e n ds
.
an d 5 t o 8 c en t i m et er s in l en gth
- Th e fl o w e r s ar e s m all .
,
This sp e ci e s is c o m m o n in s e c o n d gr o w t h f o re sts an d is al so -
fo u n d in vi rgi n f o r est s .
F am ily V E RB E N A C E A E
G en u s LA NTA NA
L A NT A NA CA MA RA L . L A NTANA .
Lo c a l n am e s :A l ba h a c a de c a ba llo( Sp an i s h in Z am b o a n g a ) ; ba h u g
ba h u g ( N e g r o s ) ; bo h o bo h o -
C a vi t e , B a ta n g as L a g u n a ) ; , tin t a tin t ah a n ( M an il a )
-
.
LA N TANA OIL
Co n c e r n i n g h is exp e r i m en t s h e w r i t e s :
S e ve n t y k il o s l e a ve s di st ill e d w i t h st eam g a v e 6 0 c u bic c en t i
of th e
m e t e r s o f a li g h t y e ll o w o il ; 10 0 k il o s g av e 2 4 5c u bic c en t i m et e r s an d ,
110 k il o s g a v e 7 8 c u b ic c en t im et er s o f O il .
Th es e re s u lt s s h o w t h at t h e y i e ld o f o il e vid en t ly v ar i e s c o n s id er ably ,
t h e di ffe re n c e s d e p en d in g u p o n t h e s easo n a g e o f t h e l e a ve s et c Th e o il , ,
.
° ° °
30 30 30
h as a s pe ci fi c g r a vi t y of - 9 13 2 ; N
D
A
D
It s
*
B ro o k s B , . T , New P hilippi n e
. e s se n t a i l o il s . P hilippi n e J o u rn a l q
S ci e n c e Se c t i o n
,
A , Vo l u m e 6 p ag e 333 .
TB aco n , R . F .
, Philippin e t er p e n es an d e ss e n t a i l o il s , III . P hilippi n e
J o u rn a l of S cie n c e , Se c t i o n A V o l u m e , 4 p ag e 12 7 .
2 16 P H ILIPPINE RE S IN S, G UM S ,
A ND O IL S
w at e r . P ar ry s t at e s t ha t it h as an e xc e ll ent f r ag ran c e an d is
used in m aki n g m i gn o n ett e e x t r a c t Th e yi e ld o f O il O bt ai n e d .
f r o m t h e h e r b is a b o u t p e r c e n t o r l e ss .
O c im u m bas i li cu m is an e r e ct b r an ch e d u n d er sh rub . to ,
-
m et e r s in h e igh t I t is s m o o th o r s o m e wh at h ai ry an d v ery
.
, ,
a r o m at i c Th e l e av es ar e e n t i r e o r sli g h t ly t o o t h e d an d
. to
3 c e n t i m et er s l o n g Th e fl o w e r s ar e b o r n e in ra c em es which
.
a re 8 t o 15c e n t i m et er s l o n g Th e c o r o ll a is pi n k o r pu rp lish .
an d 9 t o 10 m illi m et er s l o n g .
G en u s O CI M U M
L o c al n am e s :A lba h ac a T ( S p a n i s h ) ; ba la n Oi ( Ta g a l o g ) ; biddi ( I l o k o )
k o lo k o g o ( Ta y ab a s ) ; ( B a s il an ) ; ka m dnfcj i ( B i sa y a ) ; ka tig a u ( M i
k a lui
s am s i ) ; k a m a n g k du ( C am ar i n es ) ; lo ko lo ké ( P o lill o ) ; m ag au ( Co t a b a t o ) ;
s u lcis i ( Ta g a l o g ) .
T his S p e ci e s k n o w n ,
as h o ly b asil or t ulsi , is t h e s a c re d pl ant
O f In di a .
Watt i s t ate s t h at
'
Th e Tu ls i is t h e m o st s a c re d pl a n t in t h e H i n d u r e li g i o n ; it is c o n se
qu en t ly f o u n d in o r n e a r al m o s t e ve r y H i n d u h o u se t h r o u g h o u t I n dia }
H i n d u p o e t s s a y t h a t it p ro t e c t s f ro m m i s fo rt u n e an d s an c t ifi e s an d g u id e s
t o h ea v en a l l w h o c u l t iv a t e it U n d e r f a v o u r a bl e ci r c u m s t a n c e s
. ,
it g r o w s t o a c o n s id e r a bl e s i z e a n d f u r n i s h e s a w o o dy s t e m l ar g e e n o u g h
,
t o m ak e b ea d s fo r t h e r o s a r i e s u se d by H i n d u s o n w hich t h e y c o u n t t h e
n u m b e r O f r e ci t a t i o n s o f t h e i r d e i t y s n am e
’
.
ei g h t h o u r s o l d at t h e t i m e o f dis t ill at i o n g a v e g r am s O f a
g r ee n c o l o re d O il p e r c en t ) This O il h ad a sw e et an is e
-
.
,
—R g
lik e o do r an d th e f o ll o wi n g p r o p ert i e s f
e ra ct iv e i n d ex , N
g
—
°
30
°
30
o p t i c al t
r o at i o n , A z o Sp e CIfi C g r av i ty
fi
, 0
30 .
s a p o n ifi c atio n n u m b er ,
*
Pa rry , E . J .
,
C h e m is t r y of e s s en t a i l O il s an d a rt i fi ci a l p
"
er u f m es ,
p ag e 3 0 8 .
TThi s n am e b e l o n g s p r o p e r ly t o t h e p re c e di n g s p e ci e s .
i W att , G .
, Dic t i o n ar y O f t h e e c o n o m ic p r o d u c t s o f I n di a V o l u m e 5 ,
p ag e 44 4 .
§ B ac on , R . F .
,
P hilippi n e t e r p en e s a n d e s s en t ai l O il s , IV . Philipp in e
J o u rn a l of Sc i e nc e , Se c t i o n A V o l u m e 5 ,
p ag e 261 .
E SSEN TI A L O IL S 2 17
Th e c o n sist s t o a l ar g e e xt en t o f m et hyl h o m o an is ic a ci d
O il ,
m e l t i n g at b e i n g O b ta i n e d by o xi di z i n g t h e f r a ct i o n b o ili n g
f ro m 8 5 t o 9 5 at 9 m illi m et er s p r e ssu r e
° °
B a c o n als o s t at e s .
s t eam e d di st ill e d g av e 3 2 g r am s O f O il
-
.
O c im u m s an c tu m is an e r e ct h er b a c e o us o r h alf w o o dy c o ar s e ,
-
pl an t 1 m ete r o r l e ss in h eight
,
Th e s t em s an d y o u n g e r p art s .
o f th e pl a n t a r e c o v e re d wi t h s p r e a di n g h a i r s Th e l ea v e s are .
o pp o s it e p o i n t e d at th e t ip s o m e wh at r o u n d e d o r p o i nt e d at
, ,
t h e b a s e 2 t o 4 c e n t i m et er s l o n g an d wi t h t o o t h e d m argi n s
, , .
Th e fl o w er s ar e ab o u t 7 m illi m et e r s l o n g an d p i n k .
t h e P hilip pi n e s b u t is c e rt ai n ly n o t a n at iv e O f t h e A r chip e l a go
, .
G en u s PO G O S T E M O N
PO G O S T E M O N C A B L IN B en th ( F ig 7 2 ) P A T C H O U L I o r KA B L i N
. . .
L o c a l n am e s :K a bilin g ( P am p a n g a ) ; [ ca b lin ( I l o c o s Su r A b ra B o n t ok , , ,
Ta g a l o g p ro vi n c e s ) ; ka blin g ( I l o c o s S u r B u l a c an L ag u n a M i n d o r o ) ; , , ,
PA T C H OUL I O IL
which a r e v e r y f ra gr an t , a r e s o m e ti m es u s e d fo r s c en t i n g w ar d
ro bes It is s ai d t h at th e y p re v en t th e cl o t h e s f ro m b e i n g at
.
t a ck e d by m o t hs P at ch o uli is a c o mm o n p e rfu m e in In di a a n d
.
C hi n a an d g o o ds such as sh awls e xp o rt e d f r o m t h e s e c o u n t r i e s
, , ,
o w e th e i r p e culi a r O d o r t o t h e p at ch o uli pl an t .
fu m e s an d sc e n t e d s o a ps F o rm er ly p at ch o uli O il w as c o n sid er e d
.
a v e ry high g r a d e p e r fu m e b a s e b u t it i s n o w m o r e f r e qu en tly
-
u s e d in l o w e r gra d e s Th e p u re O il h as a s t r o n g m u sky o d o r
.
A cc o r di n g t o M an n *
t h e eth e r al O il is p r e s en t in s m a ll qu an
,
t i t i e s in th e f r e sh l ea ve s an d o n ly d e v e l o ps t h r o ugh a ki n d O f
,
fe w c a s e s lik e t h e e xp o rt bu si n e s s t o t r o pic a l c o u n t r i e s
, H OW .
e v e r t h e Oil s e r v e s m an y pu r p o s e s in p e rfu m e r y
, gi v i n g a fi n e ,
M an n , H .
, Th e A m e r ic a n P e r fu m e r V o l u m e , 8 ( 1913 p ag e 14 4 .
2 18 P H ILIPPINE RE S IN S, G UM S ,
A ND OIL S
0
sh a d e t o v ar i o us c o m bi n at i o n s wi t h o u t b e i n g o b t r us iv e It is .
o t to O f r o s es j a s m i n e c a ssi a fi n e m u sk an d l ab d an u m
, , Fo r , .
sc e n t is us e d wi t h g o o d r esu lt s t o c o m b at t h e fr e qu e n t ly v e ry
.
s a ys
B e s id e s p at ch o u li p er f u m e s p a t ch o u li t o il et w at e r a l so is us e d Thi s is
, .
es p e ci a lly p o p u l a r w i t h t h e h a r e m l a di e s o f Tu rk i s h a n d A r a bic P a s h a s
, C
w h o p a y e n o rm o u s p r ic e s fo r fi n e q u a li t i e s Th e se t o il et w at er s ar e .
w o r k e d w i t h i n f u s i o n o f j a s m i n e b u t t h e r e ar e a l so s o m e t o b e f o u n d in
,
t r a d e c o n t a i n i n g m e n t h o l w hich g iv e s a n O d d s h a d e a n d is v e r y w e ll
, ,
li k e d O tt o o f r o s e s a l so is a dd e d an d s o is s o m e fi n e k a n a n g a o il a ll in
.
,
co m bi n a t i o n w i t h t h e fi n e s t p at ch o u li o il t h u s p r e v e n t i n g it s d o m i n a t i o n
, .
A s k in s o n giv e s t h e f o ll o wi n g f o rm ul as fo r p at ch o uli p er
fu m e s :
E s s en c e o f p a tc h o u li
O il of p at ch o u ly
O il o f ro se
A lc o h o l
E x tra c t o f p a t c h o u li
E x t ra c t o f o r a n g e fl o w er
O il o f p a t ch o u ly
O il of ro s e
A l coh o l
P a t c h o u li p o w d er
P at ch o u ly h e rb 2
O il o f p atc h o ul y 30
M u sk 1 5
Th e c o n s t an t s p at ch o uli o il o b t a i n e d f ro m diff er en t c o u n
of
TA B LE 3 5 C o n s t an ts
.
— o f p a tc h o u li o il .
Co ta t
ns n s . J v pl t
a a an s .
Sp ifi g v i t y
ec c ra
O pti l ca t ti ro a on
I it i l b il i g p i t
0 —
n a o n o n
D i t il b tw
s s 25 e 2 70 ee n
° °
A sk in s o n , G W P e r fu m e s an d c o s m et ic s
. .
, ,
TP a rr y , E . J Th e ch em i s t r y o f e ssen t i a l o il s an d a rt i fi ci a l p e r fu m e s ,
2 20 P H ILIPPINE RE S IN S, G UM S ,
A ND O IL S
—
I
A cc o r di n g to G il de r m e is t e r K r em e r s
p at ch o uli alc o h o l ,
it s e p a r at e s in c r ys t als t h at m e l t at
P o g o s t em o n o d b lin i s an e r e c t b ran ch e d h a i ry h e r b 5t o 1 , , .
m et er in h e igh t It is ar o m at ic wh e n c r ush e d Th e l e av e s a r e
’
. .
O pp o si t e p o i n t e d at t h e t ip
, an d u su ally o b t us e ly p o i n te d at t h e ,
b r o a d b as e Th e m a r gi n s ar e c o ar s e ly an d d o ubly t o o t h e d
. .
Th e c o r o ll a is pi n k pu r pl e a n d 8 m illi m et e r s l o n g -
.
c e rt ai nt y as to t h e o r igi n a l h o m e O f P o g o s t em o n c a blin It is .
p ar e n t ly r ar e ly if e v e r fl o w e r s in I n di a C e yl o n Si n g ap o r e
, , , , ,
P hilippi n es .
F am ily CO MP O S I T A E
G en u s B L U M EA
B L U M E A B A LS A M I F E R A DC .
( F ig . SA M BONG .
l aw an L a g u n a M i n d o r o B a s il a n
, , , , Ta y ab a s Z am b a l e s B at an g a s R i z a l
, , , ,
B a l a b ac I s l an d M i s a m i s ) ; s o bo s o b
,
’
( I l o c o s N o r t e a n d Su r A b r a P an g a , ,
s i n a n ) ; ta ka m a in ( Da v ao ) .
SA M B ONG O IL
O do r . This O il w a s al m o st pu r e l b o r n e o l A s t h is sub st an c e -
.
b e v a lu e d at f r o m o n e h alf t o t h ree f o u r th s O f t h e p r ic e o f th e
- -
c am ph o r B a c o n est i m at e s t h at t h e l e a v e s c o uld b e c u t f o u r
.
t i m e s a y ear A cc o r di n g t o s o m e e xp e r i m e n t s m a d e in I n do
.
C hi n a 1 it i s p o ss ibl e t o o b t a i n
,
kil o s o f l e av e s p er h e ct are
Gil de r m e is t e r , E . an d Kr em er s , E .
, Th e vo l a t il e O il s ,
TB a c o n ,
P hilippi n e t er pe n es
R . F .
,
a n d e s s e n t i a l o il s III Philippi n e
,
.
J o u r n a l o f S ci e n c e Se ct i o n A V o l um e , , 4 p a g e 12 7 .
3: Lan M M C a m p h u s du To n k i n
, . .
,
. B u ll e t i n E c o n o m iq u e G o u ve r n e m en t
,
G e n e r a l de L i n d o C hi n e Ne w Se r i e s
’ -
. Vo l u m e 9 p ag e 19 2 .
E SSEN TI A L O IL S 22 1
F I G UR E B LUM EA B A LS A M I FERA ( S A MB é NG ) , A SO UR CE C A MP H O R .
22 2 P H ILIPPINE RE SIN S, G UM S ,
A ND mm
p ro fi t a bly .
B lu m ea ba ls am if er a is a c o ar s e er e ct h alf w o o dy h e r b
, ,
-
to
3 m et er s in h e igh t Th e s t e m s ar e
. c en t i m et e r s in di am
et e r . Th e l ea v e s ar e f r o m 7 t o 2 0 c en t i m et e r s in l en gth s p e ar ,
Sh ap e d a n d wi t h t o o t h e d m a r gi n s an d sh o rt p et i o l e s
, .
This sp e ci e s g r o ws v ery a bu n d an t ly in w a s t e pl ac e s in t h e
P hilippi n e s It is f r e qu en t ly fo u n d in g r as s areas as it r e adily
.
,
sp ro u t s f ro m th e gr o u n d a fte r t h e ae ri al p a rt s O f t h e pl an t h av e
b een kill e d by fi r e It is t hu s o n e O f t h e c o m p arat i vely few
.
sp e ci es o f pl an t s which can wi t hs t an d gr a ss fi re s .
2 24 IN DE X
Pa g e .
14 4 Bl kac
Bo b é g
B h b h
o o -
o o
Ba ni
B a n it is
B a n u k al ag
Ba o b a é
B a r a ib ai
B ar aib a i o il
.
B a ra k
B a r é n iw
B a rr i n gt o n ia a s ia ti ca
B a rr in gt o n ia r ac e m o sa .
B as a n g l é i
o - n - c
B ttu er su b t it t
s u e
C a a l m il us o 17 9
5
_
C a o l phyll m b l i u an c o 1 7
C a o l ph yll m i p h y ll m u no u 15
4 15
5 ,
C a m er o o np l co a 20
Ca m ph or 220
C a n an gi m d t m u o o ra u 14 18 7 p 18 9 19 1
C an a r ui m 4 1, 4 8
C a n i m l
ar u i m u zo n cu 14 9 3 8 9 3 9 Q 4 7 4 8 , 11 5
C an ar ui m v t m o a u 112 113
Can ar u i m p h y p h y ll m ac u 114
C a n ar ui m v ill m o su 14 47 , 4 9
,
C an dl es 9 1, 10 1, 10 9 , 13 8 , 1 8 5
C an e a l 198 , 2 0 0
C ar do l e 144
C h w
as e nut t . , 144
C h w
as e -
nut o il 144
2 02
2 02
14 1
14 1
18 , 4 0 , 47 , 5
0 5
4
, . 60
66
I N DE X 22 5
Pa g e .
C eib a p t de n an ra . 14 8 , 14 9 l Di au
C l t
e as ra c e ae D il a il u o
C l t
e as r u s p a n ic u a a l t Dil p la au -
u
G er b e ra m an g h as Di l i
18 3 , 18 5 Di g o n
C h a m p ak a n g p u lé -
. Dipt p e ro c a r a c e ae 48 . 1 8 5
C h a i n p ak a n g u i -
p t 18 6 Dipt p e ro c a r us 14, 4 8
C h a m p ak a n g -
p ti u o il 18 6 Dipt p e ro c a r us g ra n d i fl o ru s 14 , 4 8 , 5
0 52 5 6 , , .
C h m p ak
a a o il 57 59 6 0 62, , ,
C h wi g g
e n u m 68, 7 1 Dip t e r o c a rp us 14 , 48 50 60 61
. , , .
Chi co 1 56 6
, , 71 63 , 6 4
C h is o c h e to n p en t a n d r u s 11 5 116
, , 117 , 119 Diu al a t 11 5
C h o n e m o rp h a e asl ti ca 84 Do g dé l 14 g
Ci nna m m mo u in e rs 19 7 , 19 8 Do l d Ol
Ci nna m m mo u m e rc a do i 19 8 , 19 9 Do n dOl
Ci nna m m mo u m i n da n a e n s e 2 00, 20 1 Du dé s
in n a m o m u m z e y l a n ic u m Due n
g
2 02
in n a m o n 19 8 , 2 02 Du g t u n g a -
h as
C it ro n e ll a o il . . Du a k
Cit ru s de c u ma n a Du k é
C it ru s h ys trix Du au l
C it ru s mi c ra n th a v ar . 2 0 8 , 2 11
C it ru s sp 2 10
'
D ii u n g
Cl au s e n a a n is u m Ol-
en s 2 10 , 2 13 Du y g on
C o co nu t il o
C oc o n u t p lm a 9 1, 9 3
E
C oc o nu s t 95
, 9 7, 9 9 E i d bl e o il 9 1, 10 2 , 10 7 , 112 , 144 , 14 8 ,
C oc os n u c ife r a 5
1 9 , 16 2 , 16 6 , 168
C o mb t re a c e ae E l a eis g u in e e n s is 1 510 1
,
C o m p it os ae En t d a a 2 08 , 2 10
C on d im t en 1 7 2 , 18 0 , 18 2 , 19 8 , 2 02 E ss e n ti l a oi sl . . 17 1
C oo k i g il
n o 5 5
9 1, 10 2 , 110 , 114 , 14 8 , 1 4 , 1 8 Eu ph b i or ac e a e 7 1, 118
g
o p ra
F
o r di a m yx a
C 1 9 5
173 , 17 9 . 18 2 , 2 0 0 , 2 10
C m ti
os e c
1 8 5
C tt t
o on re e
47
C t ro il on o
C t roil on o -
G
C t ro on 13 6 , 13 7 G l g al
a a -
a
C m l g
u rc u a on a . 18 0 Ga lu m b é n g
C m z d
u rc u a e o a r ia 18 0 , 18 1 G mb g
a o e
G m
a u
Ga n -
an
18
18 G a n o p h y ll u m fa l t m
ca u
5
0 G ap as
15
6 G a rci n ia
5
0 G a rc i n ia ve n u l o s a
17 9 , 18 0 G i
as
16 0 I G i ga
an a -
n ai
47 G i ga i
au -
u
27 G g ib
en re
1 6 5 G eo d o r u m n u an st g um
1 6 5 Ge r é n
Da n l é g
Da r a y au
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
22 6 ,
I NDE X
Pa g e .
G o g o n g r lari g il
‘'
14 5
82 Ka k ao -
k k a ao
K a la m u n g g ai
D I
H i
ag a k h ak
H e rn an di ac eae
H e rn a ndi av igo e ra
H er n a n di o v ig
a e ra O il
H v e ea b z il i n
ra e s is
I
116
86 5
2
. 6 0,
14 , 18 7 , 18 9 , 19 1
18 7
17 5
Ill m i u n an t 18 , 3 6 , 4 0 , 4 7 , 0 5
5 4 6 0 , 9 1, 10 1, Ka n i fi
'
g ai
-
, ,
10 2 , 10 4 . 10 7 , 1 0 9 , 114 , 11 5118
, ,
Ka n u b l i n g
12 2 , 12 4 , 1 3 2 , 138 , 14 0 , 14 6 15
,2 ,
~
1 6, 1 95 5 , 16 0 , 16 4 , 16 6 , 16 8
I mp e ra at e xa l t a t a 13 1
In c e n s e
In ia n d a lm d on o il 16 2
In g g iu na p ti u 86
Is i s 68
Iso pt e ra 5 1 8
b o r ne e n s is 0 15
5 8
I
é op te r a
J .
J t ph
‘
a
' '
ro a
Ka ru m p an g
J t ph
a ro a 14 0 Ka s a n g lai
K a t ig a u
Ka t o
Kat g b k al
on -
a au
K at g m hi
on -
ac n
K at g m hi
on -
ac n O il
Ka t ii da i
’
'
Ka t ii ra i
'
K a t ii r a i ,
g m u m "
Ka t i i ri
’
2 28 i NDEX
Pa g e .
9 0 9 1 10 1 16 8 Pa m al a lie n
'
’
10 9 P a m al a t afi g e n
10 2 P am a n t ul e n
102 P a m a rn is e n
60 P a m itt a é g e n
5
0 5
2 ,
Pan a u
P a n au r e s in
hl
M ic e i a c a ac a h mp
hl
M ic e ia l o n g ifl o ra P a rTg an t O -
an
M ilip il i
M in d a n a o c in n am o m Pa n gi m d l
u e u e
M in dan g
M in do r o in e p P an tgo -
l é bo
M im ui g a
’ '
P a ra me r i a ph il ipp i n e n s is
M é ra P a r a ra n
M o rac e a e Pa r a s h o r e a m a l aa n o n a n
M o r as P a r in a
g
M o r in a c e a e Pa rt aan 86
M o rin g a o e ife r a l 28
Pa r u g t o n g a -
h as 86
16 4
10 3
N as e b y e rr
86
Ne ph l i me u
Pa t h li 2 17 2 19
Ne ph l i m m t b il
e u u a e
Pa
c
c
ou
t h l i il
ou o 2 17
o Pa tent l th ‘
ea er 18
68 P a t s a i fl g in 47
21 5 Pa y e n a l e e ri i 8 0, 8 1
2 16 Pa y in é . 2 06
14 5 Pe a n u t 10 6
9 1, 12 6 , 13 5150 16 8 Pe an u t o il 10 6
d al iac ea
, ,
1510 1 Pe e 16 6
ll m gl m
,
40 102 16 8 Pe n i c i iu au c u 98
90 , 9 1 Pe n t a c m e t t
co n o r a 5
0
16 P e re s 2 08
14 5 P e r fu m e 3 6 , 17 2 , 17 4 , 17 517 9
, , 18 1, 18 3 , 18 6 ,
28 18 7 2 0 2 2 08
, 2 10 2 12 2 1 52 17
,
10 3 104 10 5
O rc i hd ac ea e 66 104
13 8
P 13 8
P ac h y h iz
rr
'
us e ro su s 10 8 116
Pa d sa h ifi gi n 60 1 16
P ag s a h ifi g a n 5
2 16
'
Pa g s a h i fl g in 4 0 , 4 7 , 49 , 6 0 112
‘'
Pa g sa h iri g in r e s in 47 112
'
P a g s a ifi g in 38 , 6 0 38
P a in a 206 112
P a in t 36 , 12 4 , 13 2 , 1 2 5 16
Pa k al s a 115 13
P ak s a h i fi g i n
'
47 P i n u s in s u l a ri s 14 2 8 2 9
P al a qu i m u a h e r n ian u m 73 . 74 Pin u s m e r k us n 14
Pa l q u iu m
a o l e ife ru m 16 6 P in u s sa bi n ia n a 10 4
Pa l a q u iu m o l eo s u m 16 6 is a
P al a q u i m u p h il ip p e n se 16 6 Pi th l b i m d l
eco o u u ce 108 109
P a l au p a lau 1 9 5 Pitj g ill
oe n o 5
1 9
l
P a in a 2 06 P itt pos o rac e a e 10 3
Pal in g 160 Pi tt pos m p t d o ru en a n ru m 10 3
P al m ae 91 P i tt osp m i if
o ru re s n e ru m
Pa lo m a ri a 5 1 6, 2 0 6 P g t m
o os e b li on ca n 2 17 2 19
Pa l o m a ri a d e la pl y a a 154 15515
6 , , P on g m i m it i
a a s 109
Pa l os a pi s 48 5 1 5
0 5
, 3 , ,
P on g mi pi t
a a nna a 14 10 9, 11
r
Pa l os ap i s r e s in 5
0 P on g m Oil
a 10 9
''
Pal s a h i ri g in 4 0 , 47
Pa l u m p ii n g
'
14 5 Pu l a n g -
p l g
u an 86
Pa lm o il 10 1 Pu r g tiv
a e 11 513 6
, , 138 , 14 1
IN DE X 2 29
Pa g e . Pa g e .
16 0 Sh o re a
16 0 Sh o re a 0 15
5 8,
Pfi t at 0 11 16 0 Sh o re a e x im i a 5
0
Sh o re a n e g ros e n s is 5
0
Sh o re a p l a o sa pi s 5
0
14 6 Sh o re a p o l y s p e r m a. 5
0
14 6 Sie r ra L eo n e co p Ila 20
16 S ik a m as 10 8
98 S im a r u b ae e ae 112
14 1, 14 3 S in d o r a in e r mi s 3 53 6
p
,
Sli n do r a su a 14 3 6 , 3 7
17 5 Sin gk a m as 10 8
1 7 5 Si n g k a m as '
Oil 10 8
82 , 8 6 Sin k ma
a s 108
2 0 6 , 2 12
36
18
10 3
k
S in , ar tifi c ia l 14 1
18
72
18 , 9 1, 10 1, 107 , 109 , 116 , 12 4 , 13 2
86 ,
10 4
13 8 , 14 1, 14 6 , 1 6 5
220
2 8 , 40
28
21 5
10 2 , 10 7
11 5
16 0
14 5 A .
13 6
74
47
109
16 0
32
Sé l o n g
X
S Sa lu k ii t
'
74 Ta b ul
Sa lves 91 Ta g u l au ai
'
Sa m d a era d
i n ic a 1 12 Tag u m b au
S é m ak 71 Ta k a m a i n
S a m b al du k e 144 Tak u m b au
'
220 Ta la m p ii n a i
S a m b On g 9, 2 2 0 , 2 2 1 Ta lis a i
S am b é n g Oil s 220 T li i
a s
198 T lia u
18 3 Ta m a h ila n
110 T m i d d il
a ar n -
s ee o
71 T m i d i di
a ar n us n ca
T m b t mb
a o -
a o
S c ru b pi ne
Se a li g w
n ax
S ee d il o s
S es a m e
Se s a m ile o
Se s a m m u o r ie n t l
a e T dd l i
o a a
Se s b i g
an a r a n difl o r a . T dd l i
o a a a s ia ti ca o il
2 30 IN DE X
Pa g
e
T h o rc es
Tr g a th ac a n
T p
ra n st p p ar e n a er
T mér es ras
Tu a a h -
T ub a
T ub g b ak d
an -
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T b gm k i
u an -
a a sa
T b t ub
u a -
a
Tu g t u g i n
X
X y l o c a rp u s
U b ié n
Z z ib an ar co p l
a
V Z d y e oar
V a rn is h 18 2 0 2 4 3 6 4 0 4 2 5
, , , ,
0 54 6 0 110
, , Z d y, , , ,
e o ar o il
1 18 12 1 12 4 132 14 1 15
. , 7 Z i g ib
, , ,
n e rac e ae
V a t ic a m an g h p i
ac a o 50 Z i gib n er