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J2tontribuciones para el Estudio
de la Pesca Artesanal
en America Latina

Proceedings of the Mini-Symposium


on Small-Scale Fisheries of the
46th International Congress of Americanists
4-8 July 1988
Amsterdam, The Netherlands

Edited by

Max Agiiero

INTERNATIONAL CENTER FOR LIVING AQUATIC RESOURCES MANAGEMENT


(CENTRO INTERNACIONAL DE MANEJO DE RECURSOS VlVOS ACUA TICOS)
MANILA, PHILIPPINES

46TH INTERNATIONAL CONGRESS OF AMERICANISTS


AMSTERDAM, THE NETHERLANDS
Of6
Contribuciones para e11 Estudio $&f
de la Pesca Artesanal &, I
en America Latina AUG 1 1 1993

Proceedings of the Mini-Symposium


on Small-Scale Fisheries of the
46th International Congress
of Americanists 4-8 July 1988
Amsterdam, The Netherlands

Edited by

ICLARM Conference Proceedings 35

Printed in Manila, Philippines

Published by the International Center for Living Aquatic


Resources Management, MC P.O. Box 2631,
0718 Makati, Metro Manila, Philippines, with financial
assistance from the 46th International Congress of
Americanists, Amsterdam, The Netherlands

AgOero, M., Editor. 1992. Contribuciones para el estudio de


la pesca artesanal en America Latina. ICLARM Conf.
Proc. 35, 113 p.

ISSN 01 15-4435
ISBN 971-8709-13-4

Cover: Descripci6n de la actividades de pesca en la


Colonia (del libro "Historia del nuevo mundo" por G.
Benzoni, 1962)(Description of fishing activities /in
Guayaquil during the colonial period, [from the book
"Historia del Nuevo mundo" by G. Benzoni, 1962.1)

ICLARM Contibution No. 835


FOREWORD
The six contributions on small-scale fisheries in Latin America edited by
Dr. Max Aguero, and included in this volume were all prepared for presen-
tation at the 46th Congress of Americanists, held on 4-6 July 1988 in
Amsterdam, The Netherlands. Not all were presented, though, owing to
lack of travel funds (a common experience of Latin American researchers),
and this makes their inclusion in this volume even more valuable.
The four years t h a t have elapsed since t h e 46th Congress of
Americanists have enabled the organizers of this huge gathering, spanning
a wide range of disciplines, to publish their proceedings. This largely con-
sists of brief syntheses, ranging from one half to two pages of the papers
presented a t 160(!) minisymposia, on topics ranging from Epidemic Diseases
in Latin America, to The Latin American Church, and from PreColumbian
Archaeology to Problems of Urbanization. Unfortunately, most of these pa-
pers will remain unpublished. Due to various miscommunication, the
minisymposium on the "Small-Scale fishery of Latin America" prepared by
Dr. Aguero, and held a t this Congress, is not listed in the above mentioned
summary proceeding^.^ Here, however, "our" minisymposium is fully docu-
mented; moreover, care was taken by Dr. Agiiero to update the contribu-
tions, notably by adding recent references supplied by the authors of the
various contributions; by Dr. Jaime Mendo, of the Universidad Nacional
Agraria "La Molina," Lima, Peni, who also kindly reviewed the entire vol-
ume; and by the author of this foreword.
The four years which have elapsed since our minisymposium was held,
have shown indeed that the basic structural problems besetting Latin
American small fisheries and the resources they are based on, have not
been resolved -- a s attested, for example, by the recent "Study on Interna-
tional Fisheries Research" conducted on that regionb
ICLARM, which recently joined the Consultative Group for Interna-
tional Agricultural Research, is mandated with addressing these problems
and contributing to their resolution through its own research, and through

.Lechner, J., Compiler. 1990. Textos y Documentos: Actas del 46O Congreso Intemacional de
Americanistas. Center for Latin American Studies and Documentations, Amsterdam. 237 p.
bTroadec, J.-P., M. Agiiero, G. Bwuf and H. Huss. 1991. Research capabilities of Chile, Ecuador
and Peru in the field of fisheries and aquaculture. In World Bank, UNDP, CEC and FAO. 1991.
Fisheries and Aquaculture Resemh Capabilities and Needs in Latin America World Bank Tech.
Pap. 148. Washington. D.C.
collaborative projects and networks. If you are interested in cooperating
with u s on this, write to the Director General, ICLARM, MCPO Box 2631,
0718 Makati, Metro Manila, Philippines.
Finally, I take this opportunity to congratulate a n d thank Dr. M.
Aguero for organizing the minisymposium, and for editing its proceedings;
also Pd like to thank the authors for their contribution (and patience!); Dr.
Mendo, for checking biological facts; and ICLARM's publication unit for a
job well done in spite of the bilingual problems this posed.

D R DANIEL PAULY
Director
Capture Fisheries Management Program
ICLARM
December 1992
Table of Contents

...
Foreword ..................................................................................................ill
Chapter 1
La pesca artesanal en America Latina:
Una visidn panordmica (Small-scale fisheries
i n Latin America: a n overview) M. Aguero ..............................1
Chapter 2
Small-scale fisheries in the Neotropics: research and
management issues. (La pesca artesanal en el
neotr6pico; aspectos de su investigacidn y
administraci6n) D. Pauly and M. Aguero ............................28
Chapter 3
Descripci6n de las principales pesquerias
pelagicas del Ecuador (A description of the main
pelagic fisheries i n Ecuador) B. Zapata-Navarro .................37
Chapter 4
Una base de datos para la investigaci6n y manejo pesquero
artesanal: problemas y opciones en el caso
del Peru (Database for research and management
of small-scale fisheries: problems and options
observed i n Peru) C. Wosnitza-Mendo ...................................56

Chapter 5
Fishing, tourism and industrial development in
southeast Brazil: small-scale fishers under siege?
(Pesca, turismo y desarollo industrial en el
sudeste de Brasil: Pescadores artesenales
en estado de sitio? S. W. Hoefle ........................................70

Chapter 6
Distribuci6n geografica y tkcnicas de la pesca en l a
Costa Ecuatoriana durante el period0 colonial
(Geographic distribution and gears of the Ecuadorian
fisheries during the colonial period)
B. Lenz-Volland and M. Volland ........................................92
La Pesca Artesanal en America Latina:
Una Visi6n Panortimica*

MAXAGUERO**
International Center for Living Aquatic Resources Management
and
United Nations Economic Commission
for Latin America and the Caribbean (ECLAC)
Santiago, Chile

AGOERO,M. 1992.La pesca artesanal en America Latina: unavisi6n p a n o r h i c a , p. 1-27.EnM. Agiiem


(ed.) Contribuciones para el estudio de la pesca artesanal e n America Latina. ICLARM C o d .
Proc. 35,113p.

Abstract
An analysis of small-scale fisheries within the evolution of the fisheries sector of Latin America
is conducted with emphasis on the relative stagnating conditions of the former. A discussion of the
characteristics of the artisanal fisheries sector determiningits structural duality, heterogeneity and
diversity is conducted, and the need to consider these factors in the design of management policies
is emphasized. Several common aspects of small-scale fisheries throughout the developing world, and
in Latin America in particular, are identified. The need for research in the social, cultural, behavioral
and economic components of small-scale fisheries is highlighted a s a prerequisite for effective man-
agement interventions. Finally, a summary of current characteristics of small-scale fisheries in each
country of the region is presented based on existing documents and statistical references.

Resumen
Se analiza la pesqueria artesanal e n el context0 del desarrollo del sector peaquero de America
Latina con Qnfasis e n las condiciones del relativo estancamiento del ~ r i m e r o .Se discuten las
caracteristicas del sectorpesquero artesanal que determinan su dualidad, heterogeneidady diversidad
estructural v la necesidad de considcrar estos elementos en el diseiio de politicas de maneio. No
obstante, se identifican varios aspectos comunes de las pesquerias artesanales del mundo en vias de
desamllo y enespecial de America Latina. Se enfatiza la necesidad de investigarlos aspectos sociales,
culturales, conductuales y econ6micos de la pesca artesanal como requisito para el diselio de
intervencionesde manejo efcctivas. Finalmente, se presentaunresfimen de las caracteristicas actuales
de la pesca artesanal e n cada pais de la regi6n, elaborado en base a documentaci6n existente y
referencias estadisticas.

*ICLARM Contribution No. 750.


**U.N.-ECLACIICLARM Collaborativc Projcct, Casilla 179-D,Santiago, Chile.
adopci6n de sistemas de propulsi6n
motorizado, el uso de metodos
La actividadpesquera artesanal en electr6nicos para la detecci6n de
America Latina se remonta varios cardumenes, el uso de material
siglos previos a la invasi6n espafiola a sintetico para redes y la adopci6n de
esta regibn. Existe amplia evidencia estrategias de captura apoyadas con
arqueol6gica (concheros, restos de informaci6n de flota acuPtica o aerea.
fauna maritima o utensilios y motivos Paralelamente, el crecimiento en la
artisticos de la pesca, etc.) que asi lo demanda de 10s productos pesqueros
atestiguan. Sin embargo, las fuentes t a n t o local como de exportaci6n
escritas sobre la existencia de esta promovi6 el desarrollo de un sector
actividad en la regi6n s61o empiezan a pesquero que empez6 aresponder a esta
producirse con l a llegada de 10s demanda con aumentos en 10s niveles
espafioles (periodo colonial), quienes de captura y mejoras en la eficiencia
en sus cr6nicas de viajes, relaciones productiva. Institucionalmente,
geogrdficas y documentos adminis- tambien se introducen reglamen-
trativos o juridicos describen las taciones y politicas de manejo
diferentes artes, tkcnicas y regla- tendientes fundamentalmente a evitar
mentaciones existentes para la pesca la sobrepesca, mediante regulaciones
tanto en el periodo de la colonia como a componentes particulares del
pre-hispdnico (Volland y Volland, este esfuerzo y limitaciones de caracter
vol.) espacial y temporal al acceso.
Por mucho tiempo, el nivel de En el sector pesquero artesanal de
actividad pesquera en la regi6n, fue Amkrica Latina sin embargo, Bstos
minimo, quizas sblo a1 nivel de cambiosy mejoras no fueron adoptados
subsistencia. A partir de mediados de con la suficienteintensidad y extensi6n
la dBcada de 10scuarenta (despu6s de necesarias para producir cambios
la Segunda Guerra Mundial) la pesca fundamentales. (Hoefle, este vol.)
empieza a desarrollarse y crecer en Como consecuencia, el sector pesquero
forma vertiginosa como consecuencia como un todo en 10spaises de America
de l a introducci6n de mejoras Latina, a1 igual que en otros paises en
tecnol6gicas que resultaron en un vias de desarrollo, presenta
aumento sostenido de la capturas. Asi, actualmente u n a estructura
de una producci6n total en 1938 de 290 productiva y distributiva dual,
mil toneladas subi6 a 5 millones de heterogknea y diversa.
toneladas en 1960, llegando a 15,5 La dualidad de l a estructura
millones en 1970, punto maxim0 de la productiva del sector pesquero se
captura de anchoveta en Peni y Chile evidencia por la coexistencia de
(Tapias 1985). Luego del gran colapso operaciones pesqueras de tip0
de estapesqueria, hace ya dos decadas, artesanal o de pequefia escala con
se ha logrado nuevamente llegar a 10s actividades pesqueras de tip0 indus-
1 5 millones de toneladas anuales trial que compiten, directa o
promedio (Ver Tabla 1)en el ultimo indirectamente, por 10s recursos
quinquenio (1985-90). E n t r e las hidrobiol6gicos y mercados. En la
mejoras tecnol6gicas mas importantes estructura distributiva, la dualidad se
que permitieron este vertiginoso manifiesta en l a coexistencia de
desarrollo del sector pesquero a partir sistemas de distribucibn, tanto de las
de la d6cada de 10s sesenta, estan la capturas como de 10s retornos, con
diversos grados de desarrollo. Asi, otros, tanto en el interior del subsector
sistemas artesanales de transporte artesanal como entre Bste y el sector
(carretas, bicicleta y repartidores a pie) pesquero industrial.
coexisten y laboran paralelamente a Finalmente, la base de recursos
medios de t r a n s p o r t e modernos sobre la cual actua el sector pesquero
(camionetas y camiones con artesanal es tambienextremadamente
refrigeracibn). A1 mismo tiempo, para diversa; es precisamente la diversidad
la distribuci6n de las ganancias del de especies la que genera en parte, la
proceso de captura, se usan en un diversidad tecnol6gica, es decir, la
mismo pais, regi6n o pesqueria (de necesidad de usar equipos y metodos
acuerdo a la especie, arte de pesca o de pesca diferentes 10s que a su vez
estructura de propiedad) sistemas de generan diversidad social y econ6mica.
reparto oparticipaci6n diferentes. Esto Las medidas de regulaci6n y
g e n e r a i m p o r t a n t e s efectos y administraci6n de l a actividad
diferenciales de renta neta del pescador pesquera en varios paises de la regi6n
en una misma comunidad o actividad (Chile, Colombia, P e r u , etc.),
con la consequente diferenciaci6n so- reconociendo esta dualidad, hacen
cial (Hoefle, este vol). tambikn distinciones importantes
Laheterogeneidad y diversidad en entre ambos sub-sectores.
la estructura productiva de la pesca se El relativo estancamiento en que
manifiesta en el uso de una amplia y se h a mantenido el sector pesquero
variada gama de embarcaciones, artesanal en la regi6n comparado con
tecnicas y estrategias de pesca con el relativo dinamismo del sector indus-
diferentes niveles de eficiencia que trial, muestrapor otro lado, que el sub-
coexisten en un mismo pais o regi6n. sector artersanal no constituye ni una
Estos procesos extractivos son gene- e t a p a hacia u n proceso de
ralmente complementadospor diversos industrializacih de la actividad como
sistemas de transporte y procesamiento se entiende en muchos programas de
de 10s productos generados por dicha desarrollo, ni un extremo de un con-
actividad, 10s cuales a su vez tienen tinuum pesquero como tradicional-
distintos grados de rendimiento. De mente sele clasificaenlos diagn6sticos
igual manera, esta heterogeneidad se y analisis de este sector. Ambos grupos
evidencia en la estructura distributiva son estructural y funcionalmente
donde tambien coexisten multiples diferentes (Smith 1979, Emmerson
sistemas de comercializaci6n de 1980, Panayotou 1985). No ha existido
productos pesqueros orientados a por tanto, una evoluci6n de la pesca
mercados de distintos tamaiios, artesanal hacia formas caracteristicas
localizaci6n y poder comprador con del sector industrial, a pesar de 10s
margenes de retornos diversos. multiples esfuerzos que por mas de tres
La dualidad, heterogeneidad y decadas se han estado realizando en
diversidad tambien se encuentra en 10s este sentido, tanto por parte de 10s
aspectos sociales e institucionales del gobiernos centrales como organismos
sector pesquero, donde 10s internacionales de financiamiento y
asentamientos humanos e individuos desarrollo.
dedicados a esta actividad(pescadores, La pesca artesanal por tanto, si
familias y comunidades) ofrecen bien debe entenderse inserta en el sec-
caracteristicas socio-econ6micas y tor pesquero nacional de u n pais,
culturales muy diferentes unos de presenta caracteristicas y problemas
propios distintos del sector industrial la regi6n han crecido a un promedio
y se hace necesario asi, analizar y anual de 8 % mientras que las capturas
solucionar 10s problemas del sector mundiales lo han hecho s61o a un 3 %
pesquero artesanal con enfoques y a n u a l , indicando l a creciente
herramientas adecuadas a este sub- importanciaque el sectorpesquero esta
sector especificamente. adquiriendo en la regi6n.
Existen en la regi6n de America
del Sur aproximadamente 800 especies
El Sector Pesquero en America de recursos pesqueros, de 10scuales no
Latina Continental mas del 20% se encuentran bajo
explotaci6n con fines comerciales, por
La regi6n de America Latina con- lo que tambien existe un potencial
tinental comprende un total de 21 i m p o r t a n t e no dimensionado e n
paises distribuidos entre el paralelo especies no tradicionales.
4O000'N, longitud 175"OO'W y el Chile y P e r u constituyen
paralelo 50°00'S y longitud 20°00'W actualmente 10s principales paises
cubriendo aproximadamente, se@n la pesqueros deAm6rica Latina, gozando
Oficina d e Asuntos Oceanicos y de u n a de l a s a r e a s pesqueras
Derechos del Mar de las Naciones (caladeros)mas productivas del mundo
Unidas, un total de 45.600 km de costa (Brainard and Mclain 1987), ubicadas
(ver Fig. 1). en el a r e a de pesca No 8 7 segun
De Qstos, Belice, Costa Rica, El clasificaci6n FA0 (ver Fig. 1).Lo ante-
Salvador, Guatemala, Honduras, Nica- rior se explica fundamentalmente por
ragua, y Panama, se ubican en America 10sefectos de la corriente de Humboldt
C e n t r a l , con u n a c a p t u r a a n u a l y el sistema asociado de surgencias en
promedio de 1.500.000 tfaiio para el esta Area. En conjunto estos dos paises
periodo 1980-89, mientras el resto se capturan aproximadamente entre 1 0
ubican en America del Sur con una y 1 2 millones de toneladas a1 afio, lo
c a p t u r a a n u a l promedio de que representa alrededor del80% del
aproximadamente 11.250.000 tlaiio total regional. Al mismo tiempo, ambos
para el mismo periodo. Se observa en se ubican entre 10s 6 primeros paises
Fig. 2 que America del Sur es a1area de en el ranking mundial de acuerdo a1
mayor importancia de America Latina volumen de c a p t u r a s y son 10s
en relaci6n a1 v o l ~ m e nde pesca, no principales oferentes de harina de
o b s t a n t e l a importancia socio- pescado en el mercado internacional.
econ6mica (empleo, alimento, etc.) que La ocurrencia del fen6meno de El
posee este sector para Centro America Niiio, de caracter global, esporadico y
y el Caribe. estocastico (Brainard and Mclain1987;
Las capturas anuales en el ultimo Bohle-Carbonell 19891, per0 que
quinquenio (1985-89) en America generalmente coincide con la corriente
L a t i n a m u e s t r a n u n promedio sub-tropical denominada Corriente del
aproximado de15 millones de toneladas Niiio, afecta el area pesquera de Perti,
de pescado y otras especies acuaticas Chile y Ecuador fundamentalmente,
(ver Tabla I ) , lo que representa cerca introduciendo efectos climaticos y
del16% del total mundial (que fue de ambientales de gran importancia que
aproximadamente 99.500.000 t en repercuten e n l a disponibilidad,
1989). La misma Tabla muestra que distribution y abundancia de especies
para el ultimo decenio, las capturas de marinas de esta zona.
Fig. 1. Am6rica Latina: areas Ge pesca, FAO. (Lutin America, with FA0 fishing areas). Fuentd
Source: FA0 1989.
-
eventualmente artesanal, destinan-
dose casien su totalidadalafabricaci6n
de harina y aceite de pescado para la
exportaci6n. El valor de las capturas
del sector industrial de la regi6n sin
embargo, no es significativo en
t6rminosmonetarios si se compara con
el de otras pesquerias de especies de
mayor valor comercial (atun, salmbn,
etc.).
oL& dl b'2 ,',
I 1
s
', $6 i 7 ,;I ,A El andisis econ6micopara fines de
- AROS 1 administracidn racional de l a
Fig. 2 . Capturas totales ( t ) por region, explotaci6n de recursos pesqueros en
h 6 r i c a Latina Continental, 1980-89.(Total la regi6n obliga a distinguir por tanto,
Catch [t] by region, Continental Latin no s610 regiones o paises sino que
America, 1980-89.) FuentelSource: FA0 1989.
tambidn especies (pelztgicas,
demersales, etc.) y tip0 de actividad
Las capturas de Chile y Peru se (artesanal e industrial).
concentran fundamentalmente en un Se distinguen de e s t a forma
conjunto reducido de especies de origen ademas de la clasificaci6n entre indus-
pelagic0 (anchoveta, sardina, jurel y trial y artesanal, cuatro grupos
caballa) las cuales son extraidas por la importantes de pesquerias enlaregi6n
flota industrial, semi-industrial y segiin 10s tipos de especie:
Tabla 1.Capturas norninales totales de Am6rica Latina en toneladas (peces, crust&ceos,moluscos, etc.) y poblaci6n total.* (Total nominal catch in Latin America
[finfishes, crustaceans, molluscs, etc.] and total population.)
ua
Pobladdn 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 Media Cree?
(W) (en toneladas m4ricas) 1980-89 1980-89

Amdrica Central
Belice
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
MBxico
Nicaragua
Panam.4
Total

Amdrica del Sur, Padfico


Chile
Ecuador
PerCl
Total

America del Sur, Otms


Argentina
Brasil
Colombia
Guayana Fran.
Guayana
Suriname
U~guay
Venezuela
Total

Amdrica del Sur, Sin Costa


Bolivia
Paraguay
Total

Amdrica Latina

Total Mundial

FuentdSowrc: FA0 (1989; 1991a; 1991b).


Se consideran 8610 paise6 de America Latina continental (+ Surinam, Guyana y Belice), y no incluye palses Caribefios (insulares).
Promedio de la tasa anual de crecimiento perlodo 1980-89.
alpesca pelagica (sardina, del sector artesanal por tanto, radica
anchoveta, jurel) localizada en su contribuci6n al sector laboral en
principalmente en Chile, Perti y Ecua- la zona costera y a1 abastecimiento de
dor; productos pesqueros de consumo
b) pesca demersal de especies tales directo.
como merluzas distribuidas entre Ar- A diferencia del sector industrial,
gentina, Uruguay, Chile y Peru; la pesca artesanal se encuentra distri-
C) pesca de altura centrada en las buida a lo largo de toda la costa tanto
especies de tunidos y distribuidas a lo del Pacifico como del ocean0 Atlantico.
largo de ambos oceanos (Atlantico y No obstante l a dualidad,
Pacifico); y heterogeneidad y diversidad que
d)pesca de camarones localizada presenta el sector pesquero en general
fundamentalmente en el Caribe y Golfo y la pesca artesanal en particular,
de Mexico. podemos distinguir algunos razgos
Existe ademas, per0 de comunes a1 interior de l a pesca
importancia minima en terminos de artesanal en America Latina, que
volcimen de capturas, un grupo pescal pueden resumirse en 10s siguientes:
recolecci6n de moluscos y algas basado escasa importanciaen la economia
fundamentalmente en la actividad nacional;
pesquera artesanal. Gran porcentaje relativo estancamiento y bajo
de estas especies capturadas son nivel tecnol6gic0, social y
destinadas a 10s mercados de econ6mico;
exportaci6nya sea procesadas, o semi- diversidadtecnol6gica,econ6mica
procesadas. y cultural;
Estimaciones hechas por F A 0 buena adaptabilidad tecnol6gica
indican que en el area de mayor a1 ecosistema;
productividad de la regi6n (Chile y extraccidn de especies finas
Peru) se estan produciendo niveles de destinadas principalmente a
captura superiores a 10s de mdximo consumo directo y exportaci6n;
rendimiento sostenido estimados para alta contribuci6n a1
las biomasas de especies pelagicas, abastecimiento de proteinas de
ocurriendo algo similar con otras bajo costo y a l a dieta de l a
especies de origen demersal o poblaci6n rural;
bent6nico. importante fuente de empleo en
zonas rurales costeras y
amortiguadorsocialdel desempleo
La Pesca Artesanal en Paises de rural;
America Latina inadecuado acceso a fuentes de
capital y credito;
Del total de las capturas fuerte dependencia en cadena de
mencionadas en la seccidn anterior, comercializaci6n;
s61o un porcentaje relativamente desarticulaci6nsocialy econ6mica
pequefio es realizado por el sector con respecto a1 resto del pais;
artesanal, el cual centra su actividad incipiente organizaci6n gremial;
sobre especies mds finas y destinadas Y
casi exclusivamente a1 mercado de ausencia de mecanismos para la
consumo directo y en fresco tanto local previsi6n y seguridad social,
como de exportaci6n. La importancia empleo y salud.
La informaci6n recolectada en del sector, seha realizadouna detallada
forma regular y sistemhtica con y cuidadosa revisi6n de diversos
referencia a l a pesca artesanal en 10s informesproducidos en cada pais. Para
diversos paises de la regi6n es escasa y ello se usaron publicacionesoficiales y
desarticulada. Informaci6n mas manuscritosindditosproducidospor las
precisa y sistemhtica sobre la pesca diversas instituciones nacionales de
a r t e s a n a l en l a regi6n solo h a gobierno, investigadores asociados a
comenzado a recolectarse en la ddcada universidades y centros de investiga-
de 10s cincuenta en adelante con la ci6n de la regi6n, informedestadisticas
creaci6n de 10s institutos de internacionales y otros documentos
investigacih pesquera nacionales aun no publicados. Cabe hacer notar
tales como elInstituto del Mar delPenl que por no existir en la mayoria de 10s
(IMARPE), Instituto de Fomento paises una base de datodinformacibn
Pesquero (IFOP) en Chile, Instituto sistematica y oficial sobre la pesca
Nacional de la Pesca (INP) en Ecua- artesanal, existe gran dispersi6n en 10s
dor, Instituto Nacional de la Pesca valores y datos encontrados que
(INAPES)enUruguay, etc. No obstante reflejan la diversidad de fuentes, origen
lo anterior, actualmente 10s datos y duplicidad de la informaci6n.
estadisticos y sistemas de informaci6n A continuaci6n se presenta una
para l a pesca artesanal son a h visi6n panortimica de 10s principales
imprecisos, incompletos e irregulares razgos y caracteristicas de la pesca
en la mayoria de 10spaises (Wosnitza- artesanal en 10s diversos paises de la
Mendo, este vol). regi6n, con dnfasis en 10s aspectos
A fin de presentar una visi6n sociales, econ6micos,tecnol6gicos y de
panorAmica de la pesca artesanal en la laproducci6n. El orden de presentaci6n
regi6n, dimensionando el tamafio de la para esta revisidn es alfabdtico.
fuerza laboral y estructura productiva

Argentina

Poblaci6n total, 1989 31.930.000 habitantes


Pescadores artesanales : s.i.
Captura total, 1989 486.631 t
Litoral costero 4.989 km

El sector pesquero en Argentina al. (1989) se refieren en forma muy gen-


captur6 un promedio anual de 514.000 eral a la pesca costera sin diferenciar
t/afio de pescados, mariscos y otros en entre pesca industrial costera y pesca
el periodo 1987-89; esta actividad de artesanal. Por otra parte, Segura y
captura esta orientada casi en su Delfino (1989)se refieren s6l0 alapesca
totalidad a especies marinas que artesanal en aguas continentales, con
representaron cerca de un 98% del to- especial dnfasisa la zona del rio Parana
tal durante el mismo periodo (FA0 Inferior y sin entregar informaci6n
1989). respecto al numero de pescadores y el
Existe muy poca informaci6n tamafio de la flota.
especifica en relacidn a l a pesca De acuerdo a Segura y Delfino
artesanal en Argentina. Bertolotti et (1989), la flota pesquera artesanal en
Argentina estP compuesta por Tradicionalmente 10s pescadores
embarcaciones de 5 a 6 metros de eslora artesanales del Parand inferior han
y propulsadas por motor fuera de borda. poseido el derecho de pesca exclusivo
La pesca en la zona de el Parana infe- de un Area bien definida del rio; Bsto se
rior se realiza por medio de redes de ha hecho con el fin de eliminar posibles
trasmallo a la deriva (100 a200 m largo, conflictosdebido ala deriva de las redes
1.5 m de alto y malla de 16 mm). (Segura y Delfino 1989).
Ademas, se utilizan espineles (alrede- El sector pesquero en Argentina
dor de un centenar de anzuelos) en rios estP bajo la tutela de el Ministerio de
y canales secundarios. La pesqueria Economia, directamente a cargo de la
que se lleva a cabo en las depresiones Secretaria de Agricultura, Ganaderia
(zona de inundaci6n) se explota como y Pesca. A1 contrario que en el resto de
unamanera de regularizar la pesca del America Latina, la prioridades de
rio; 10s caladeros son escogidos de investigaci6n sobre el medio acdtico
acuerdo a las especies objetivo entre en Argentina no estPn en la pesca
las cuales lamas importante es el sabalo artesanal, no obstante su importancia
que representa un 60%de las capturas en la economia de subsistencia (Segura
totales de este medio acuatico. y Delfino 1989).

Brasil

Poblaci6n total, 1989 147.404.000 habitantes


Pescadores artesanales : 554.000 pescadores
Captura total, 1989 850.000 t
Litoral costero 7.491 km

La actividad pesquera en Brasil se posibilit6 l a organizaci6n de 10s


orienta principalmente a especies ma- pescadores en colonias, federaciones
rinas, aunque existe una actividad de provinciales y confederaci6n nacional
menor importancia basada en especies como instancias de vinculaci6n secto-
de agua duke. Los desembarques de rial y con el GobiernoFederal (Oliveira
especies dulceacuicolasrepresentaron y Pontes 1989).
en el period0 1987-89 cerca de un 25% E n 1986 este sector estaba
del total nacional, con un volumen de conformado por aproximadamente
aproximadamente 216.000 Wafio. El 554.000 pescadores ( d o el 48% tiene
75% del volumen desembarcado situaci6n profesional regularizada)
restante corresponde a la pesca de distribuidosen 299 "Colonias"a lo largo
origen marino, con alrededor de de la costa de Brasil. La flota pesquera
650.000 Wafio. artesanal esta compuesta por 49.200
La organizaci6n de el sector embarcaciones,de las cuales 42.850 son
pesquero artesanal de Brasil tiene sus motorizadas y 6.350 no motorizadas
origenes desde principios de siglo con (Oliveira y Pontes 1989). Existen
la formaci6n de l a s "Colonias", diferencias de una provincia a otra en
constituidas por la misi6n del Crucero cuanto a 10stipos de embarcaciones y
Jose Bonifacio de la Marina de Guerra, artes de pesca utilizados, las especies
a cargo del Comandante Frederico disponibles y a las condiciones
Villar. La estructura de "Colonias" financieras y econ6micas existentes.
Los desembarques Tabla 2. Desembarques pesqueros artesanales
artesanales del pais en el en Brasil, periodo 1960-86. (Small-scale fish
periodo 1983-86 han fluc- landings in Brazil, 1960-86.)
tuado alrededor de las
286.000 tlaiio, representan- Volumen (t) Porcentaje
do aproximadamente 39% Ado Industrial Arbanal Total Arbanal
del total nacional. En valor,
el sector artesanalgener6 en
1986,aproximadamente 3.2
millones de Cruzeiros repre-
sentando cerca del50% del
total pesquero nacionalpara
el mismo aiio.
La Tabla 2 muestra Promedio 446.934 286.402 733.336
claramente que desde la 1983-86
d6cada del sesenta la pesca
industrial ha crecido mds de (Fuente: Oliveira y Pontes 1989, Anexo 3)
diez veces, mientras que el
volumen de la pesca artesanal se ha Desanollo Pesquero (SUDEPE) que
mantenido relativamente constante. tiene a cargo el desarrollo y manejo de
La actividad pesquera en Brasil es la actividad y 10s recursos acliaticos,
tutelada por instituciones pliblicas asi como l a labor de extensi6n y
como la Superintendencia de transferencia tecnol6gica.

Colombia

Poblacih, 1989 31.193.000 habitantes


Pescadores artesanales : 20-50.000 pescadores
Captura total, 1989 91.666 t
Litoral costero 2.414 km

La actividad pesquera en Colom- Knecht et al. (1984) reporta que


bia estA claramente dividida entre hay entre 10.000 y 20.000
aquella orientada a las especies pescadores artesanales en ambas
dulceacuicolas y las marinas. El costas del litoral Colombiano;
promedio anual de las capturas fue en La primera reunidn del grupo de
total de 87.000 tlaiio en el periodo 1987 trabajo CPPMAO sobre evalu-
- 1989. En el mismo periodo 10sdesem- aci6n de recursos y pesquerias
barques de especies marinas represen- artesanales, realizada en Cali,
taron un 42% con un promedio anual Colombiareportaen1986que esta
de aproximadamente 37.000 t; el 58% actividad genera empleo direct0
restante corresponde a 10s desem- para 150.000 Colombianos en to-
barques de agua dulce (FA0 1989). tal. En su segunda reuni6n, el
Existen variadas e imprecisas grupo de trabajo CPPSIFAO
estimacionesacerca de el nlimero total (1987) estima que en la costa del
de pescadores artesanales existentes Pacifico existen mds de 20.000
en Colombia; asi por ejemplo: personas directamente relacio-
nadas a la pesca artesanal y que volantines, trasmallos, redes de
considerando el grupo familiar de monofdamento,redes de atajo, y redes
10s pescadores, esta actividad de arrastre (changa).
beneficiaria a mas de 140.00 per- La actividad pesquera Colombiana
sonas; se rige en base a1 C6digo Nacional de
Mora (1987) menciona que en el 10s Recursos Naturales Renovables
litoral Pacifico existen unos 6.900 (Ley 2811 de 1974) y a1 Decreto 1681
pescadores artesanales, unos de 1978 que reglamenta respecto a 10s
7.400 en el Caribe y 35.000 en la recursos hidrobiol6gicos, siendo el
Cuenca del Rio Magdalena. Si se Instituto Nacional de 10s Recursos
consideran las cuencas del Rio Naturales Renovables y del Ambiente
Orinoco, Rio Amazonas, Rio (INDERENA) el responsable de la
Atrato y Rio Catatumbo, el total administraci6n y manejo de estos
de pescadores artesanales en Co- recursos (Avila 1988). Actualmente,
lombia sobrepasaria con creces las estas funciones las cumple el Instituto
50.000 personas directamente Nacional de Pesca y Acuacultura
empleadas en esta actividad. (INPA), recientemente creado.
Aguero (1988) reporta un total de De acuerdo a1 grupo de trabajo
44.746 t capturadas por el sector CPPStFAO (1986), l a Comisidn
pesquero artesanal de Colombia en Nacional de Pesca formu16 u n
1985. Este volumen desembarcado anteproyecto de Ley Marco para la
correspondi6 a 79.6% del total del sec- Pesca con el fin de institucionalizar
tor pesquero nacional para ese aiio. El adecuadamente el sector. Con este
subsector que mas aport0 a1 volumen objeto,la Comisi6n adopt6 la estrategia
de pesca artesanal de ese aiio fue el de de atenci6n integral a 10s pescadores
aguas continentales con 39.369 t, artesanales a travBs de 10sCentros de
representando el 88% del total Servicios a l a Pesca Artesanal
artesanal. (CESPAS),formuladapor laAsociaci6n
Los desembarques artesanales de de Pescadores Artesanales de Colom-
pesca blanca de la costa del Pacifico de bia (AMPAC).
Colombia se han estimado en 4.400 y E n t r e 10s permisos de pesca
5.000 t, respectivamente (CPPSIFAO otorgados por INDERENA esta el de
1987). Pesca Comercial Artesanal que se de-
Se estima que el 80% del pescado fine como "...la actividad realizada por
fresco que se consume en Colombia personas naturales que utilizan
proviene de la pesca artesanal y el 37% aparejos, donde interviene unicamente
de Bste es capturado en la costa del la fuerza de trabajo del extractor
Pacifico (Valverde 1989, citando la primario." Este permiso se otorga en
INDERENA 1983). El mismo autor forma anual mediantela expedicidnde
sostiene que en la actualidad la flota un carnet a nombre del pescador y el
pesquera artesanal de la costa del registro de la embarcaci6n y 10s artes
Pacifico es de aproximadamente 1.000 utilizados en la actividad ( A d a 1988).
embarcaciones de 3-10 t y unas 30 Entre l a disposiciones mas
embarcaciones con una capacidad que importantes de la legislaci6n vigente
fluctuaentre 11-30t. Las artes depesca para el a r e a del Pacifico estan:
mas usadas por el pescador artesanal Resoluci6n N*0167 de junio 2 de 1966
del pacific0 colombiano son: palangres que prohibe la pesca de arrastre a
o espineles, lineas de mano o menos de una milla nautica de la costa;
Resoluci6n No 1322 de Noviembre 22 de 33 embarcaciones arrastreras, y
de 1973 que limita a diez el nlimero de establece las caracteristicas tBcnicas
embarcaciones p a r a l a pesca de de las motonavesy 10saparejos de pesca
cardlimenes en aguasjurisdiccionales; a usar; y el Acuerdo N* 033 de junio 6
Resoluciones No1517 de junio 15 y No de 1985 que establece un nlimero
2526 de noviembre 17 de 1981 que maxim0 permitido de 1.000 redes
delimitan un area de operaci6n en la agalleras de monofilamento y las Areas
Ensenada de Tumacoparalaoperacih donde su uso queda prohibido.

Costa Rica

Poblaci6n total, 1989 2.941.000 habitantes


Pescadores artesanales : 6.000 pescadores (aprox.)
Captura total, 1989 20.410 t
Litoral costero 1.290 km

Los desembarques anuales del sec- distintas actividades de la pesca


tor pesquero de Costa Rica durante el artesanal y por tanto si se considera a1
periodo 1987-89 fueron, en promedio, grupo familiar tipico, se tendria
cercade 20.000 t/afio. El origen de estos alrededor de 60.000 personas
desembarques fue fundamentalmente beneficiadas por esta actividad. Breton
marino, correspondiendo a este rubro et al. (1990) por otro lado, reporta que
aproximadamente un 98% del total estudios recientes indicarian que el
desembarcado con 19.900 tlafio. El nlimero de pescadores artesanales en
Golfo de Nicoya ha sido el caladero Costa Rica ha llegado a 10s 7.500 (se
principal de l a costa del Pacifico supone que Bste comprende s61o el
aportando aproximadamente el 50%de nlimero de personas directamente
la producci6n total (Campos1987). La relacionadas a la pesca artesanal).
flota pesquera artesanal desembarc6 El 98%de la pesca en Costa Rica se
aproximadamente un 30% de este to- realiza en el lado Pacifico y la pesca
tal (Villaloboset al. 1990). De acuerdo artesanal se realiza primordialmente
a Villalobos (1987), en 1982 el aporte en el Golfo de Nicoya, con capturas que
de la pesca a1 PBI era 0.34% y en 1983 representan el 90%del total artesanal
el sector pesquero s610 absomi6 al 0.8% para el pais (Hussen y Sutinen 1987
de la fuerza laboral ocupada del pais, citando a Bravo 1975).
demostrando de esta forma su baja Respecto a las cifras anteriores es
incidencia en la economia nacional. importante sefialar que Campos (1987)
E l numero de personas entrega valores significativamente
directamente relacionadas a la pesca distintos en cuanto a la participacidn
artesanal en Costa Rica se estima en de el Golfo de Nicoya en el total de la
unas 6.000 personas, de lascualesunas producci6n, asignhdole s610 un 50%
4.000 laboran en el lado del Pacifico y aproximadamente.
2.000 en el Atlantico (Bravo 1976). La flota artesanal esth integrada
Villalobos (1987)por otraparte, estima por embarcaciones tradicionales de
que en 1984 existian alrededor de casco de madera de una sola pieza,
12.000 personas directa e eslora de 4 a 7 metros con motor fuera
indirectamente dedicadas a las de borda y la flota"artesanal avanzada"
con casco de madera o fibra de vidrio, este proceso toma mayor fuerza a
eslora de 7 a 1 5 metros, motor principiosde 10sochenta especialmente
estacionario diesel y autonomia de 10 en 1985. Las formas de organizaci6n
dias; el numero de embarcaciones mas frecuentes son las cooperativas de
estimado para 1988 es de 2.344 autogestibn, las de comercializaci6n,
aproximadamente. Las principales asociaciones, sindicatos, ciimaras y
especies desembarcadas por la flota federaciones(Villaloboset al. 1990).El
artesanal son distintos tipos de Instituto de Fomento Cooperativo y la
corvinas (Cynoscion sp.). Fundaci6n Interamericana (FIA) han
La organizaci6n del sector tenido gran importancia en el
pesquero artesanal de Costa Rica desarrollo de l a infraestructura
comienza a mediados de la d6cada de organizational de la pesca artesanal
10s setenta con la creaci6n de dos en Costa Rica.
cooperativas pesqueras. Sin embargo,

Chile

Poblaci6n total, 1989 12.961.000 habitantes


Pescadores artesanales : 57.996 pescadores
Captura total, 1989 6.454.142 t
Litoral costero 6.435 km

El sector pesquero en Chile esta nacional(6.290.533t) distribuyhdose


principalmente orientado a la captura aproximadamente en: 498.000 t
de especies marinas, predominando la (77.8%) de pescados y mariscos, y
captura de especies peliigicas 142.000t (22.2%)de algas. (Robotham
destinadas a la industria reductora 1990). En Chile, alrededor de 58.000
(harina y aceite de pescado) y de personas estuvieron directa e
enlatados. Lo anterior queda indirectamente relacionadas a la
claramente establecido a1observar que actividad pesquera artesanal el aiio
en conjunto, 10s desembarques de las 1989, l a s cuales representan
especies pelAgicas mas importantes aproximadamente un 58% del total de
como anchoveta (Engraulis ringens); personas dedicadas a las actividades
caballa (Scomber japonicus); jurel pesqueras en el pais (Robotham1990).
(Trachurus murphyi) y sardina Los pescadores artesanales en Chile se
espaiiola (Sardinops sagax) repre- distribuyen a lo largo de toda la costa
sentaron, enpromedio,un 85%del total agrupados en 189 caletas o puertos y
nacional (SERNAP 1991). su actividad se realiza desde la zona
La participaci6n del sector supralitoral hasta las 60 millas de la
pesquero artesanal entre 10saiiosl987- costa y en profundidades hasta 2.000
89 en el total de las capturas pesqueras m. Las mayores concentraciones se
fue aproximadamente 9.3%anual, con encuentran en la XWima, VIIIaVay Vta
un desembarque promedio anual de Regiones del pais, representando
516.000 t. El desembarque artesanal respectivamente 39.1%, 20.5% y
para 1989 fue alrededor de 640.000 t 12.56%.Cerca de 90% de estas caletas
representando un 10.2% del total son de origen rural.
La flota pesquera artesanal en ley se define ademls un Area exclusiva
Chile estaba constituida en 1989 por para la pesca artesanal de 5 millas de
aproximadamente 15.000 embarca- l a costa. Tambidn se define como
ciones de las cualeslasmlsusadas son: embarcaciones artesanales a aquellas
bote con motor fuera de borda (35.5%), embarcaciones que no sobrepasen 18
bote a remolvela (29%)y lancha (16%). m de eslora y 50 t de registro grueso.
De acuerdo a la nueva ley de pesca Por s u parte, el sector pesquero
No18.892, para ser pescador artesanal artesanal esta agrupado en torno a la
es necesario contar con una "Licencia Confederaci6n de Pescadores Arte-
de Pescador Artesanal" (tambihn para s a n a l e s de Chile (CONAPACH),
Buzos), l a que e s otorgada por l a organism0 q u e aglutina u n g r a n
Direcci6n General del Territorio numero de sindicatos y cooperativas
Maritimo y Marina Mercante. E n la de pescadores artesanales.

Ecuador

Poblaci6n total, 1989 10.490.000 habitantes


Pescadores artesanales : 6.000-44.000 pescadores
Captura total, 1989 723.624 t
Litoral costero 2.237 lun

La actividad pesquera en Ecuador embargo, muestra gran dispersi6n si


es predominantemente maritima; en se considera composici6n por especies;
tkrminos de volumen, la producci6n asi tenemos: peces (1.6%), c r u s ~ c e o s
m l s importante corresponde a la pesca (10.6%), moluscos (99.7%) y quelonios
de especies pelagicas para la industria (100%). Aproximadamente, el 90% de
reductora, de fresco-refrigerado y las capturas artesanales se destina a
enlatado. E n thrminos de valor sin consumo en fresco (Martinez 1987).
embargo, l a producci6n m l s Existen diversas estimaciones
i m p o r t a n t e corresponde a l a d e respecto a1 numero de pescadores
crustlceos y moluscos producidos por artesanales en Ecuador: Martinez
la industria camaronera (maricultura) (1987) reporta unas 44.000 personas
que constituye aproximadamente entre dedicadas a las diferentes tareas de la
el 75 y 80% de valor total nacional. De pesca artesanal que e s u n repartidas
acuerdo a informaci6n del Instituto en 57 comunidades pesqueras a lo largo
Nacional de la Pesca (INP), en 1990, el de la costa; Arriaga (1987) menciona
Ecuador recibi6 por concept0 d e unos 5.850pescadores artesanales para
exportaciones US$340 millones que 1985; y l a s E s t a d i s t i c a s d e las
representaron cerca del 80% de las Inspectorias de Pesca, citadas por
exportaciones pesqueras, de 10scuales CEPLAES (1987), reportan u n total
s610 el 9% provino de la pesca marina 6.600 pescadores artesanales en Ecua-
y de hste, a p e n a s u n 1% sector dor. A estas cifras e s importante
artesanal. agregar el numero de personas que
L a participaci6n de 10s trabajan en forma permanente o tempo-
desembarques artesanales en el total ral en la recolecci6n y manipulaci6n de
del pais p a r a 1 9 8 5 f u e de post-larvas de camar6n y la captura de
aproximadamente 2.2%. Estacifra, sin hembras ovadas para la industria del
cultivo, que de acuerdo a la CBmara de medidas desde lalinea de pefil costero
Productores de Camar6n (1989) son continental.
aproximadamente 32.000 y 400 perso- La tutela del sector pesquero en
nas, respectivamente. Sin embargo, es Ecuador esth a cargo de un conjunto de
importante tener cuidado con estas institucionespublicasy privadas, entre
cifras tambikn puesto que existe una las cuales destacan: la Subsecretaria
gran dispersi6n respecto a las de Recursos Pesqueros (SRP) del
estimaciones de larveros reportados; Ministerio de Industrias, Comercio,
por ejemplo Chua y Kungvankij (1990) Integraci6n y Pesca (MICIP), l a
reportan estimaciones de alrededor de Direcci6n General de Pesca (DGP), el
90.000 larveros en todo el Ecuador. Instituto Nacional de Pesca (INP), El
De acuerdo a Arriaga (19871, la Consejo Nacional Camaronero (CNC),
flota pesquera artesanal estaba la Camara Nacional de Pesqueria
compuesta en 1985 por unas 1.900 (CNP). La SRP es el organism0
embarcaciones pequeiias. CEPLAES encargado de hacer cumplir Leyes y
(19871, citando estadisticas de las Reglamentos, de elaborar planes y
inspectorias de pesca, reporta un total programas de desarrollo,y de coordinar
de 1.428 embarcaciones, de las cuales las labores del sectorpublic0 pesquero.
el 64% se dedica a la pesca blanca. La DGP, dependiente de la SRP, esth
Prieto et al. (1989) reportan que la flota a cargo de el control de la actividad
pesquera artesanal de las cuatro pesquera; entre otras funciones debe
provincias costeras de Ecuador esta autorizar 10s permisos de operaci6n,
compuesta por 1.340 embarcaciones de exportaci6n y otorgar o suspender
pequeiias de las cuales un 42% opera las patentes de exportaci6n. El INP,
en la provincia de Manabi. entidad adscrita MICIP, cumple
El promedio de 10s desembarques principalmente un rol evaluador de la
anuales en el sector artesanal oscila condici6n de 10s recursos marinos;
entre 3O.OOOy35.000t concifrasrkcord ademas tiene a cargo el control de
de h a s t a 44.000 t en 1981. La calidad de 10sproductos pesqueros. En
participaci6n de las distintas especies el sector privado el CNC agrupa a las
en 10sdesembarques artesanales para empresas del principal product0
el period0 1981 - 1986 ha sido, en pesquero (el camar6n) a trav6s de sus
promedio: peces (78%), crustaceos distintas organizaciones relacionadas
(16%),moluscos (4%)y quelonios (2%) a la produccidn de larvas y camarones
(Martinez 1987). Los principales adultos, y a1 procesamiento y exporta-
puertos de desembarque son ci6n de camar6n. Otra instituci6n
Esmeraldas y Manta. privada de importancia es la CNP que
La pesca artesanal solo puede ser agrupa a 10s armadores pesqueros, y
ejercida por pescadores ecuatorianos y 10s industriales de la conserveria y
tienen un area exclusiva comprendida harina de pescado y sus derivados.
dentro de las ocho millas nauticas

El Salvador

Poblaci6n total, 1989 5.138.000 habitantes


Pescadores artesanales : 5.000 pescadores
Captura total, 1989 11.625 t
Litoral costero 307 km
El sector pesquero en el Salvador compuesta por pequefias embarca-
desembarc6 u n promedio a n u a l ciones que se pueden clasificar como:
aproximado de 15.000 tlafio en el lanchas de 5 a 7 m de eslora, tripulaci6n
periodo 1987-89; de este total un 86% de 3 a 4 pescadores, capacidad de carga
correspondi6 a especies marinas de 280 a450 kg, propulsados por motor
(estimado en base a estadisticas fuera borda de 20 h.p. y construcci6n
pesqueras de FAO). en madera de conacaste; botes a remo
De acuerdo a Fuentes (1976),en el de similares dimensiones y capacidad
Salvadorexistenunos 5.000pescadores pero con propulsi6n a remo; bongos
artesanales que viven a lo largo de la hechos de una sola pieza de tronco de
costa y de las zonas de aguasinteriores, conacaste, 7 a 9 metros de eslora y
agrupados en puertos, pueblos y propulsados a remo o vela; y cayucos
caserios. Estos pescadores usan botes que tambiBn son de una sola pieza de
impulsados por vela y remos y tronco, eslora entre 4 y 6 m operado
ocasionalmente motor fuera de borda. por dos pescadores y propulsados a
Los artes de pesca mas usados son remo o varas.
cafias de pescar, redes de atarraya, Las especies objetivos del sector
redes de arrastre y redes de enrredo y pesquero artesanal son ordenadas por
enmalle. El numero de pescadores Fuentes (1976)como: moluscos (ostras,
artesanales se pueden ordenar en conchas, almejas, ostiones);crustaceos
aquellos dedicados a: pesqueria (camarones y langostinos, langostas,
oceanica (500 pescadores), pesqueria jaibas); y peces dividos en "primera
costera (1.500 personas) y pesqueria clase" (pescado de escama), "segunda
estuarina ylo de aguas interiores(3.000 clase" (macarelas, panchas, atunes,
personas). tiburones y jureles) y "tercera clase"
El mismo autor menciona que la (pompanos, roncones, rucos y otros).
flota pesquera artesanal esta

Guatemala

Poblaci6n total, 1989 8.935.000 habitantes


Pescadores artesanales : 5.000 pescadores
Captura total, 1989 3.294 t
Litoral costero 400 km

El sector pesquero en Guatemala OcBanoAtlantico,en el Ocdano Pacifico


desembarcd en el periodo 1987-89 un y en aguas estuarinas. En la costa del
promedio anual aproximado de 2.800 Pacifico existen cerca de 37 puntos
tfafio, de las cuales el 82%correspondi6 desde 10scuales operan 10spescadores
a especies de origen marino (FA0 artesanales, y en la costa Atlantica
1989). existen a lo menos siete puntos
La produccion del sector pesquero importantes para esta actividad
artesanal es pequefia con un total de (Martinez 1976).
aproximadamente800 tfafio y se estima El mismo autor menciona que Bsta
que es la unica fuente de trabajo para actividad pesquera a estado siempre
unos 5.000 pescadores. En Guatemala presente en Guatemala y que esllevada
la pesca artesanal se realiza en el a cabo por numerosos pescadores con
la ayuda de artes simples ylo aparejos Martinez (1976),menciona que 10s
de pe sca y de sde pequefias pescadores artesanales en Guatemala
embarcaciones (cayucos) propulsadas comercializan sus productos ya sea en
a remo o vela (algunos con motor fuera fresco (mercado local), seco-salado
de borda). Los artes ylo aparejos de (popular enlacostaAt1antica)ycurado
pesca mas usados son:redes de enmalle (especialmente camar6n).
y trasmallo, lineas de mano y arpones.

Mexico

Poblacidn total, 1989 86.737.000 habitantes


Pescadores artesanales : 186.000 pescadores
Captura total, 1989 1.416.784 t
Litoral costero 9.330 km

La actividad pesquera en MBxico La pesca artesanal se realiza en


esta claramente orientada a las embarcaciones de menos de 1 0
especies marinas con un promedio toneladas de registro neto (TRN), con
anual total de 1.226.000 tlafio una tripulaci6n muy reducida y con
aproximadamente en el period0 1987- escaso equipamiento. Por lo anterior,
89, representando un 87%del total. El estan condicionadas a un limitado ra-
13% restante corresponde a 10s dio de accidn, siendo frecuente que las
desembarques de agua dulce (FA0 faenas de pesca se realicen en un dia.
1989). La flota pesquera artesanal esta
La actividad pesquera artesanal o constituida por u n a s 40.250
riberefia en MBxico se desarrolla a lo embarcaciones de las cuales el 52%
largo de 10.000 km de costa, y abarca opera en el litoral Pacifico, 45% en el
aproximadamente millones de Golfo de MBxico y el Caribe y s610 un
hectareas de aguas interiores. El 3% en estados interiores (Calder6n y
numero totalde pescadores artesanales Muiioz 1987). Ramos et al. (1991)
se estima en aproximadamente186.000 reportan que existen unas 27.500
10s cuales se encuentran distribuidos embarcaciones artesanales operando
en unas 1.500 comunidades a lo largo en el Golfo de MBxico y que el
del pais (Calder6n y Mufioz 1987). crecimiento de la flota artesanal en 10s
La pesca artesanal, tambiBn ultimos diez aiios ha sido espectacular
llamada riberefia, costera, rustica, (99%)en comparaci6n con el retroceso
menor, etc., se realiza en 10slitorales y de un 32% sufrido por la flota indus-
en las aguas continentales (presas,rios, trial.
embalses). De acuerdo a1mismo autor, La pesca artesanal en MBxico esta
sus caracteristicas principales son: el organizada en sociedades cooperativas
empleo de una gran cantidad de fuerza y empresas privadas. Las empresas
de trabajo, la utilizaci6n de un amplio privadas participan como permisorias
niimero de embarcaciones consi- y en comercializaci6n como
deradas como flota menor y el intermediaras locales, regionales y
abastecimiento de aproximadamente nacionales. Operan en base a
el 80%del consumo interno de pescados proporcionar equipo pesquero en
y mariscos (Calderon y Mufioz 1987). arrendamiento, avituallamiento tanto
a permisionarios como a sociedades En materia de comercializaci6n, l a
cooperativas. Las sociedades participacidn de las cooperativas es
cooperativas estan dedicadas en gran limitada, concretiindose a la venta en
numero a l a captura ribereiia, playa y de consumo inmediato
aportando mano de obra en un numero (Calder6n y Mufioz 1987).
de 50.000 personas aproximadamente.

Nicaragua

Poblaci6n total, 1989 3.745.000 habitantes


Pescadores artesanales : 6.000 pescadores
Captura total, 1989 4.582 t
Litoral costero 910 km

E n el periodo 1987-89, 10s vidrio de 6 m de eslora y motor fuera de


desembarques pesqueros totales de borda; lanchas de 6 a 11 m de eslora
Nicaragua fueron en promedio de con motor interior y provistas de
aproximadamente 4.700 tlaiio y cerca cajones hieleros.
del 98% de 10s cuales es de origen La produccih anual de la pesca
marino (FA0 1989). artesanal es deunasl.lOO tlafio, lo que
Urroz (1977) estima que la correspondea un 23%de laproducci6n
actividad pesquera ocupaba en el nacional aproximadamente. Las
periodo 1975-77unas 6.000 personas, principales artes de pesca utilizadas
de las cuales unas 3.500 a 4.000 son: cuerdas (lineas de mano), redes
personas se dedican a la pesca mono y multifilamento, atarrayas,
artesanal, operando u n a s 1.400 palangres o espineles y nasas. Las
embarcaciones pequeiias (menos de 8 principales especies capturadas son:
m), en su gran mayoria "cayucos" Pargo, Corvina, R6bal0, Tibur611, Pez
(canoas hechas de troncos de arboles). Sierra, Guapote, Bagre y Langosta
Sanchez (1987) estima que existen (Sanchez 1987).
actualmente unos 9.000 pescadores El Instituto Nicaragiiensede Pesca
artesanales en todo el pais (Atlantico, (INPESCA) estB a cargo de l a
Pacifico y aguas interiores) y que transferencia tecnol6gica (adopci6nde
operan utilizando tkcnicas de pesca tbcnicas y artes de pesca), la formaci6n
tradicionales y yacaducas con unaflota de asociaciones de pescadores
pesquera artesanal constituida por: (cooperativas),y de la construcci6n de
botes de una sola pieza (canoas) con infraestructura de acopio y
una eslora de 6 a 9 m motor fuera de comercializaci6n.
borda de 9 a 25 hp; lanchas de fibra de

Panama

Poblacidn total, 1989 2.370.000 habitantes


Pescadores artesanales : 1.200 pescadores (aprox.)
Captura total, 1989 183.951 t
Litoral costero (aprox.) : 2.490 km
La pesca en Panama esta casi flota pesquera artesanal estaba
exclusivamente orientada a las compuesta de unas 500 embarcaciones
especies marinas; en el periodo 1987 - que usaban lineas de mano y una
1989 el promedio de 10sdesembarques variedad de redes (Arellano-Lennox
anuales fue de aproximadamente 1976).
156.000 t/aiio, de las cuales el 99.6% Entre las instituciones publicas
correspondi6 a desembarques de que apoyan a1 sector pesquero en
especies marinas (FA0 1989). Panama se encuentralaDirecci6n Gen-
Las principaleszonas pesqueras de eral de Recursos Marinos
Panama son el Golfo de Chiriqui, el (DIGEREMA)que realiza una serie de
Golfo de Montijo, el Golfo de Parita y el actividades de extensi6n y de
Golfo de Panama. evaluaci6n de recursos.
En base a1 censo de 1970 se estimd Dentro de un plan de divulgaci6n
que el numero de pescadores y capacitaci6n tCcnica de la Republica
artesanales de Panama e r a de de Panama, la DIGEREMA inici6 en
aproximadamente 1.200, represen- Enero de 1987 u n programa de
tando u n 0.24% de l a poblaci6n adiestramiento en t6cnicas y m6todos
economicamente activa del pais. La de pesca (Arosemena 1987).

Peru

Poblaci6n total, 1989 21.791.000 habitantes


Pescadores artesanales 25.000 pescadores
Captura total, 1989 6.832.465 t
Litoral costero 2.414 km

La actividad pesquera en Peru se estaba compuesta por u n total


basa principalmente en la captura de aproximado de 4.500 embarcaciones
especies marinas, orientada hacia la pertenecientes a distintas categorias
pesca de recursos peliigicos para la operando una variedad de artes de
producci6n de harina, aceites y pesca como se observa en la Tabla 3.
conservas.
El sector pesquero artesanal
captura alrededor del6%del total Tabla 3. Per& Flota pesquera artesanal segtin
nacional empleando en forma arte de pesca 1987. (Small-scale fishing fleet of
directa a 25.000 pescadores Peru, by fishing gears, 1987.)
aproximadamente y aunas 51.000 Tipo de NSmero NSmero
personas que se relacionan Arte Arks Embarcaciones
indirectamente a esta actividad
(Peralta 1988). Enmalle 9.037 2.679
Existen a lo largo de la costa Lfneas 1.118 1.118
del Peru un total de 182 puntos de Cerco 457.000 457.000
desembarque para la pesca Equipos buceo 235.000 235.000
artesanal que se distribuyen en 23 Total 10.847 4.489
puertos, 77 caletas y 82 playas.
(Wosnitza-Mendo, este vol.). En (FuentelSource: Zapata 1989)
1987, la flota pesquera artesanal
Durante 10s ultimos decenios, las legal para distintas artes de pesca y
capturaspesquerasartesanales se han especies objetivo (ver Tabla 4). Se
mantenido en un promedio de 200.000 estima que s61o u n 11% de 10s
t aproximadamente. No obstante, han pescadores artesanales cuenta con
existido grandes fluctuaciones en 10s licencias de pesca. El Ministerio de
volumenesanuales,llegandoseincluso Pesqueria del Peru (MIPE) es el
a cifras record de 5GO.000 t/afio (Zapata encargado develar por el cumplimiento

Tabla 4. Tamaiio minimo de malla de acuerdo a la legislaci6n


pesquera de P e d . (Legislated minimum mesh size in Peru.)

Arte de Tamafio de
pesca Especie malla (mrn)

Red de Cerco
Anchoveta 13
Atdn y barrilete 100
Bonito, cojinoba, sierra 76
Jurel, caballa, lisa, machete
Lorna y cabinza 38

Red Arrastre de Fondo


Langostinos 88
Merluza y acompaiiantes 90

(FuentelSource: Zapata 1989)

1989). La participaci6n de 10srecursos de 6stas normas, para lo cual cuenta


explotados puede clasificarse en: con la colaboracidndel IMARPE el que
demersales (46%), pelagico-costeros tiene la responsibilidad de evaluar el
(22%),otros costeros (30%)ymoluscos- estado y grado de explotaci6n de 10s
crustaceos (2%). recursos hidrobiol6gicos y de
La reglamentaci6n respecto a1 sec- recomendar medidas de regulaci6n
tor pesquero artesanal en Peru es (vedas,racionalizar el esherzo, cuotas,
escasa y la poca legislaci6n existente etc.) de la actividad pesquera en gen-
establece: otorgamiento de licencias; eral.
fijaci6n de un tamafio de mallaminimo

Uruguay

Poblaci6n total, 1989 3.105.000 habitantes


Pescadores artesanales : 790 pescadores
Captura total, 1989 121.618 t
Litoral costero 660 km

En general, la actividad pesquera desembarque total promedio de


enUruguay noes de gran significancia aproximadamente 122.000 t para el
econ6mica aportando s610 un 0.6% a1 period0 1987-89 ( F A 0 1989). De
PBI de ese pais con un volumen de acuerdo a Crossa (1989), el sector
pesquero artesanal desembarca alrede- artes de pesca tales como: redes de
dor de 6.700 t/aAo representado aproxi- enmalle, cercos de playa, arrastre de
madamente el 0.5% del total nacional. varas, espineles y otras. La Tabla 5
En la pesca artesanal del Uruguay presenta u n desgloce de l a flota
se desempefian en forma directa un pesquera artesanal.
total de 790 pescadores aproxima- Es interesante notar por otraparte,
damente. Se estima que alrededor de que cifrasproporcionadas por el Centro
3.000 personas dependen de esta Interdiciplinario de Estudios sobre el
actividad para su subsistencia. La Desarrollo/Uruguay (CIEDUR) en
pesca artesanal en el Uruguay se 1986, reportan que en 1983 existian
desarrolla tanto en la costa atlantica, 562 embarcaciones artesanales (hasta
como en lagunas costeras y Rio de la 10 TRB), con un total de 895 TRB para
Plata; existe ademas una actividad en la flota, operadas por 1.474 tripulantes
lagos y l a y n a s artificiales pero de y una captura nominal de 1.640 t de
menor significancia (Crossa 1989). pescados y mariscos.
En Uruguay se entiende por pesca Las especies objetivo m a s
a r t e s a n a l a aquella actividad de importantes de la pesca artesanal en
captura y extracci6n de productos de Uruguay son:
mar, fluvialies y lacustres por medio especies de agua dulce: sabalo
de tecnicas simples y limitadas en su (orientado a l a exportaci6n);
capacidad de manejo. Existen ademas surubi, pati y bagre (orientados a1
variadasjerarquias, funciones y tareas mercado local).
que claramente diferencian 10s roles especies m a r i n a s : corvina,
de propietarios de embarcaciones, br6tola, caz6n y otros tiburones.
patrones de pesca, tripulantes y El desarrollo de la investigaci6n y
trabajadores de tierra (Crossa 1989). administraci6n de l a actividad
Laflotapesquera artesanal deUru- pesquera e n U r u g u a y e s t a n
guay esta compuesta por unas 250 fundamentalmente a cargo de el Insti-
embarcaciones cuyo tonelaje llega tuto Nacional de la Pesca (INAPES),
hasta 1 0 toneladas de registro bruto creado en 1975 adscrito a1 Ministerio
(TRB) con o sin motor y que utilizan de Agricultura y Pesca. Los objetivos

Tabla 5. Uruguay: Flota pesquera artesanal y sus arks de pesca, por regi6n.
(Uruguay: Small-scale fishing fleet and gears, by region.)

Artes de pesca Ndmero de


Redes Espinel embarcaciones

Rios, lagunas y
reservoros

Rto de la
plata

Maldonado y
rocha

Total

(FuentelSource: Crossa 1989)


del desarrollo pesquero en este pais estAn actualmente organizados a nivel
priorizan la pesca y el procesamiento nacional, debido en parte a l a s
industrial por ser una actividad de caracteristicas propias del sector
rapido retorno econ6mico (Crossa (aislamiento geogrtifico, falta de
1989). comunicaci6n entre comunidades,
El mismo autor informa que 10s dependencia de terceros y carencia de
pescadores artesanales de Uruguay no experiencias grupales participativas).

Venezuela

Poblaci6n total, 1989 19.246.000 habitantes


Pescadores artesanales : 21.600 pescadores
Captura total, 1989 327.031 t
Litoral costero 2.800 km

El desembarquepromedio anual de representando un 79.3% del total


Venezuela durante el period0 1987-89 nacional. Mendoza e t al. (19871,
fue de aproximadamente300.000 Waiio. sefialan que las estimaciones del
Aproximadamente el 92% de Bstos es Gobierno sobre el tamafio de la flota
de origen marino con un total de artesanal para1981, a1parecer estaria
alrededor de 276.000 Wafio, y el 8% por debajo de lo real entre un 50% o
restante proviene de aguas interiores. 70% con un ntimero de
Molla et al. (1987), sefialan que el aproximadamente 6.200 unidades, lo
sector pesquero artesanal contribuye cual es ligeramente superior a1
con el 67% del desembarque total estimado por estos autores para 10s
ocupando el 85% de la fuerza laboral estados de Nueva Esparta y Sucre en
del sector pesquero del pais. 1986.Es decir, que para1981 el tamafio
Mendoza et al. (1987),sefialan que real de la flota seria de
en 10sestados nororientales de Nueva aproximadamenteentre 12.400y8.800
Esparta y Sucre se contabilizaron embarcaciones.
alrededor de 20.600 pescadores y que
considerando un grupo de 1 0
dependientes por pescador, el total de Comentarios Finales
personas directa e indirectamente
relacionadas a la pesca artesanal era, Las cifras de capturas del sector
en 1986, cerca de 200.000. pesquero artesanal y su participaci6n
En1973laflota pesquera artesanal relativa en la economia nacional de 10s
Venezolana alcanzaba cerca de las paises de la regi6n muestran que esta
8.700 embarcaciones, de las cuales un actividad es de importancia insig-
66% (aproximadamente 5.700) nificante en tbrminos de volumen y
correspondia a la flota marina y el valor comercial. Sin embargo, la pesca
restante 34% a la flota de aguas artesanal juega un rol trascendental
interiores (riosprincipalmente) (Gines en el abastecimiento tanto de proteinas
1976).Elmismo autor sefiala,tambibn de bajo costo a la poblaci6n rural como
para 1973, que el desembarque del de especies finas para el consumo
sector pesquero artesanal correspondi6 directolocal y de exportaci6n(mariscos,
a aproximadamente 138.000 t/afio pesca blanca, etc.). Con una zona
costera de una extensi6n total de grandes segmentos de la poblaci6n
aproximadamente 44.000 kms. (N.U. rural costera de America Latina.
1991) y una poblaci6n de pescadores La actividad pesquera artesanal se
por sobre 900.000 personas dedicadas concentra fundamentalmente en l a
a la pesca artesanal (Tabla 6), este explotaci6n de especies marinas de
sector, constituye ademtis, u n a origen costero y salvo a l g u n a s
importante fuente de empleo para excepciones (Ecuador, Brasil), l a

Tabla 6. Pesca artesanal en America Latina Continental: poblaci6n total, litoral,


pescadores y flota.* (Small-scale fisheries in Latin America inland-waters:
population, coastline, fishers and fleet.)
Longitud Numero Numero
Pafs Habitantes de la ZEE de de
('000) costa (km) ( k d x '000) pescadores embarcaciones

Argentina
Brasil1
Colombia2
Costa Rica3
Chile4
Ecuadol.5
El Salvador6
Guatemala7
M6xicoB
Nicaraguag
PanamQo
Penill
Uruguay12
Venezuela13

Total

*No se consideraron Belice, Guyana Francesa, Guayana y Suriname por no disponer de


informacidn adecuada sobre la pesca artesanal, ya que la informaci6n existente no separa
claramente la pesca artesanal de la industrial. AdemBs, no se consideraron Bolivia y Paraguay
por ser paises sin salida a1 mar.
**Informaci6n del World Resources Institute, Washington.
La costa total de 10s 21 paises de Am6rica Latina Continental es de 45.600 km.,
La tabla 9610 incluye 14 de ellos.
loliveira y Pontes (1989).
2Mora (1987);Valverde (1989).El estimado de la flota 5610 considera la Cuenca del Rfo
Magdalena (10.000 canoas) y el litoral del Pacifico (1.000embarcaciones pequeiias).
3Villalobos (1987);Breton et al. (1990).
4Robotham (1990).
=Martinez 1987;CEPLAES (1987).
=Fuentes (1976).
'Martinez (1976).
%alder6n y Muiioz (1987).
9Sanchez 1987;U m z (1977).
10Arellano-hnnox (1976).
llZapata (1987);Peralta (1988)
12Crossa (1989).
13Molla et al. (1987);Mendoza et al. (1987).
acuacultura aun no se constituye en pesquera artesanal en estas areas
u n rubro de importancia para este constituye un prerequisito para el
subsector. diseiio de medidas de manejo efectivas.
L a s comunidades pesqueras
artesanales de la regi6n presentan
condiciones de vida relativamente Agradecimientos
bajas, lo que se manifiesta en:
carencia de u n sistema Se agradece en forma especial la
habitacional, previsional y valiosa asistencia prestada por el Ing.
sanitario adecuado Exequiel Gonzalez P. en la recompila-
bajos niveles de educaci6n y ci6n de l a informaci6n para este
escolaridad trabajo.
bajos niveles de ingresos
retraso tecnol6gico
marginalidad cultural y Referencias Bibliograficas
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Small-Scale Fisheries in the Neotropics:
Research and Management Issues*
DANIEL PAULY
Mix A G ~ R O * *
International Center for Living
Aquatic Resources Management
MCPO Box 2631
0718 Makati, Metro Manila
Philippines

PAULY,
D. and M. ACOERO. 1992. Small-scale fisheries in the neotropics: research and manage-
ment issues, p. 28-36.In M. Agiiero (ed.) Contribuciones para el estudio de la pesca
artesanal en AmBrica Latina. ICLARM Conf. Proc. 35, 113 p.

Abstract
The lack of comprehensive regional treatments of small-scale fisheries and the need for
improved information for management purposes of this sector in the region are emphasized.
Estimating total catches, mapping the seasonal deployment of fleets and quantifying their fish-
ing effort as well as computing catch per unit effort and cost per unit catch for all major gears/
species are crucial. In addition, the need to understand oftenly neglected issues, such as the
mobility of fishers in and out of the fishery and the role of women in production, distribution
and trade are emphasized. Finally, basic principles to follow in the design of policy interventions
to avoid mistakes committed in other regions (notably in Southeast Asia) are suggested.

Resumen
En este trabajo se destaca la carencia de estudios comprehensivos sobre la pesca artesanal
en la regi6n y la necesidad de mejorar la informacidn para fines de manejo. Se destaca la
importancia crucial de recolectar en forma periddica datos sobre capturas totales, la confecci6n
de mapas mostrando la distribuci6n de la flota y cantidad del esfuerzo desplegado, el cflculo de
las capturas por unidad de esfuerzo y costos por unidad de captura para todas las artes y
especies importantes. Se enfatiza ademhs, la necesidad de comprender aspectos generalmente no
considerados, tales como la mobilidad de 10s pescadores hacia la pesqueria o retiro de Bsta y el
rol de la mujer en la actividades de produccibn, distribuci6n y comercializaci6n. Finalmente, se
sugieren principios bhsicos y simples a seguir en el diseiio de politicas de intervencidn en la
pesqueria a fin de evitar errores cometidos en otras regiones (especialmente en el Sudeste
Asihtim).

* ICLARM Contribution No. 796.


** Present address: U.N.-ECLACIICLARM Collaborative Project, Casilla 179-D,Santiago, Chile.
Introduction use "artisanal", "municipal" or
"small-scale" fisheries as synony-
Although small-scale fisheries in mous. In general, we will assume
developing countries may present they all imply fishing activities in-
substantial differences between one volving low investment costs, small
country and another or even within sizes and ranges of the crafts used
a particular region (Agiiero 1991), (if any) as well as decentralized pro-
several important common charac- duction and distributionlmarketing
teristics can be identified for ana- systems. However, we will not ad-
lytical and management purposes. dress issues raised by purely "suste-
This is especially true when the nance" fishers, who catch fish and
ecology and hence the biological re- other aquatic organisms only for
source base and its response to ex- their own consumption (no surplus)
ploitation, are similar between the as these issues fall more in the area
regions that are compared (Bakun of expertise of specialists such a s
1985). In this contribution we use cultural anthropologists and sociolo-
Southeast Asia and the well docu- gists. As women and children gener-
mented fisheries in that region as ally play an important role in
"analogs" to the Neotropics (Fig. 1) small-scale fisheries, we shall use
and their less well studied fisheries. the term "fishers" instead of the re-
[We refer t o Agiiero, this vol., for strictive term "fishermen".
basic information on the small-scale
fisheries of the countries covered
here, i.e., Colombia, Costa Rica, Ec-
uador, El Salvador, Guatemala, Artisanal Fisheries of the
Mexico, Nicaragua, Panama and Neotropics in the Literature
Venezuela.]
Our working experience i n Comprehensive regional treat-
Southeast Asia, where small-scale ments of the artisanal fisheries in
fisheries play a significant social the Neotropics seem to be absent. In
and economic role, has shown that fact, the basic references on this
lessons from this region may be subject still appear to be a couple of
highly relevant to the region defined now dated conference proceedings:
in Fig. 1 , particularly in view of one on "Artisan Fisheries Develop-
avoiding a repetition of the errors ment and Aquaculture in Central
committed in Southeast Asia (and America and Panama" (Estes 1976)
elsewhere). and the other on "The Development
A quick review of the literature of Small-Scale Fisheries in the Car-
on small-scale fisheries immediately ibbean Region" (Higman e t al.
reveals that a unique and well ac- 1978). The University of Rhode Is-
cepted definition of the term does land h a s published results, on a
not yet exist, although several at- country-by-country basis, of a study
tempts have been made to provide on small-scale fisheries in Central
such definition (Smith 1979; America (Sutinen and Pollnac 1981).
Emmerson 1980; Panayotou 1982). Additional information of regional
In this contribution we will not at- interest may also be obtained from
tempt to add a new one to the wide various FA0 or IDRC-supported
array of existing definitions and will projects and conferences.
Fig. 1. Two FA0 fishing areas (Western Central Atlantic [311 and Eastern Central Pacific [771)
covering the corresponding biogeographical provinces. The fisheries resourns in these areas are
similar in their response to exploitation to those in Southeast Asia, and commonalities also exist
in the dualistic nature of the coastal fisheries (industrial us. artisanal, see text). (Dos de 10s
areas de pesca FA0 [Atlcintico Central Occidental (311, y Pacffwo Central Oriental (7711, y las
provincias biogeogrcificas correspondientes. Los recursos pesqueros en estas cireas son similares,
en cuanto a su respuesta a la explotacidn, a 10s de las cireas en el Asia Suroriental; tambikn
existen similitudes en la estructura dualistica de las pesquerfas costeras (pesquerias industriales
contm artesanales; ver el texto).

Yet issues pertinent to the dy- nature) are likely to produce more
namics and evolution of these fisher- undesirable effects t h a n t h e ex-
ies (in the biological, sociocultural, pected benefits.
technological and economic senses) The above factors relate specifi-
must be well understood before they cally to the renewable (but exhaust-
are subjected to any kind of "devel- ible) and common-property nature of
opment" or "management" schemes. small-scale fishery resources, the
Interventions conducted in the ab- strong sociocultural determinants of
sence of this information, given the production and marketing behavior
complex network of cause-effect rela- of fishers, t h e high population
tionships prevailing in the fishery growth and demand for small-scale
systems (not always deterministic in fisheries produce and the "macro-
level" and politically oriented nature tivities, with which it may compete
of most government interventions in for resources such as infrastructural
this sector (Agiiero and Lockwood development funds.
1986). Estimating the total catch of a
The point here is to avoid re- given fishery, moreover, forces the
peating in the tropical p a r t of investigator to define early in an
America the catastrophic develop- investigation the resource complex
ment and subsequent devastation that is studied, i.e., to define a "unit
t h a t h a s occurred i n Southeast stock* and a "unit fishery*, well
Asian Fisheries (Pauly et al. 1989). separated from adjacent similar
What then are the issues rel- stock and fisheries.
evant to the study of tropical small- This brings us to the second
scale fisheries in the Neotropics? We most important item in the study of
see two sets of them, one including a fishery, i.e., the spacio-temporal
the need of scientific research on is- mapping of the distribution of fish-
sues common to the study of any ing activities in the course of a year.
fishery, industrial or artisanal, tropi- What is meant here is the need to
cal or not, the other encompassing record, from the fishers themselves
management problems resulting where, how, when, what and how
from the renewable and common much they fish during each period
property nature of small-scale fisher- of the year. This information, which
ies and the marginalized situation of may be collected from unstructured
small-scale fishers in most tropical interviews, should be plotted on
areas of the world. Both of these maps [such plotting may, but need
sets of issues are discussed below. not involve the use of GISI. Such
maps, soon enough, will show pat-
terns reflecting the seasonal distri-
Research Needs for Artisanal bution of the exploited resources,
Fisheries of the Neotropics the fishers' own strategy over time
and space, and the output of their
The first bit of information tra- fishing effort. These data will also
ditionally collected on any fishery allow estimation of the distribution
that is the object of a scientific in- and evolution of the value of catches
vestigation h a s been the total as inferred by successive genera-
monthly, then annual catch of that tions of fishers and corresponding
fishery (Gulland 1980). Total annual market conditions1. To date, only
catch estimates are important be- site and time-specific data on these
cause time series of such estimates variables can be obtained from
can be used as input to a variety of
mathematical or statistical models,
e.g., production models (Schaefer Recent experimental studies using satellite
1954, 1957; Fox 1970; Pauly 1984). data on daily temperature distribution of
water in small-scale fishing grounds has
Total annual catch figures are also allowed effective prediction of fish distribution/
important because they offer a abundance. This information transmitted to
measure for the "size" (and gross fishers has allowed them to increase the
value) of a given fishery, allowing probability of encountering fish and has
reduced costs associated with navigation and
fishery to be compared on a quanti- searching, thus increasing the net returns
tative scale with other economic ac- fmm their fishing activity (Barbieri 1987).
isolated or individual studies. No of- one investigates a large or a small-
ficial statistics by government agen- scale fishery.
cies of the region are collected on Tropical small-scale fisheries re-
this basis; yet, considerable insight quire, for their understanding and
can be obtained from it for policy effective management, two more cru-
design and management purposes. cial but often neglected items. The
The estimation of total catch first of these is the mobility of the
and the fishing maps both require a fishers into and out of the fishery
quantification of fishing effort, e.g., (entrylexit patterns), both in sea-
of t h e number of days deployed sonal terms and for longer periods.
every month, and in the course of a In many tropical developing coun-
year for every gear type. Such infor- tries, fishing is not the only activity
mation is crucial to assess costs of that fishers perform. Combining ag-
fishing, and eventually fishing in- riculture or other rural activities
comes. Care must be taken here, with fishing is a common and often
however, not to lump units of effort necessary practice (Smith 1979).
that have been standardized using Thus, the availability of alternative
their relative catches in cases when incomes (e.g., a s workers i n
the sizes (or species) caught are nearshore plantations), may deter-
very different (catching one tonne of mine the seasonality of fishing effort
5 cm fish with a beach seine causes deployment, with seasonal abun-
an impact totally different from that dance of catchable resources attract-
caused by catching one tonne of 50 ing fishers into fishing, and their
cm fish with, say, drifting gill nets!). decline, leading - given alternative
In fact, the best way to compare the opportunities - to movements out of
relative catch efficiency of different fishing. Such movements, generally
gears is to compare their catch rates seasonal, are regulated by the "op-
by size or age group of fish. Simi- portunity cost" of fishing, i.e., the
larly, the best way to aggregate income obtainable from an available
catches is to add numbers of fish alternative occupation (rural or ur-
caught, by size (or age) groups, ban) and the relative unemployment
rather than to simply add weights. in adjacent activities such as agricul-
(The reasons for this become evident ture, forestry or husbandry. Under-
when one analyzes catch data using standing the employment/unemploy-
length- or age-structured Virtual ment cycles behind non-fishing ac-
Population Analysis, one of the most tivities adjacent to fishing communi-
powerful methods of fish population ties is therefore necessary to avoid
dynamics presently available; see unexpected increases in effort de-
Pauly 1984.) ployment or large temporal changes
Estimating total catches, map- in average incomes per unit of effort.
ping the seasonal deployment and The other often neglected item
quantifying fishing effort, as well as that must be taken into account if
computing catch per effort and cost fishing communities are to be well
per unit catch (for all major gears) understood, is the role that women
of a given fishery and by species and children play in such communi-
when this fishing is a multispecies ties.
and multigear one, are activities At t h e production level, the
t h a t must be conducted whether quantities of aquatic organisms, e.g.,
those gleaned by women (and chil- tive abundances and migrations.
dren) i n nearshore a r e a s often Moreover, it must be recognized
equal, and a t times even exceed in that, unless carefully focused, bio-
bulk, the more spectacular catches logical studies will not provide in-
made further offshore by the men. sights into the operation of a fish-
This i s particularly well demon- ery, a t least not a s straightfor-
strated in Oceania (Chapman 1987) wardly a s a direct study of catch,
and t h e Philippines (McManus effort and related statistics will.
1989). Moreover, the regularity of Thus, researchers working on
supply derived from gleaning is an artisanal fisheries should, a s far a s
important factor which often carry possible, attempt to use previously
households over the lean period. In published information on the basic
addition, in many fishing communi- biology of the fish which form the
ties, women are the ones that pre- base of a given fishery, and under-
pare the gears (cleaning and baiting take only if these are absolutely
hooks) before and after harvesting necessary, the detailed studies on
takes place. growth, mortality, reproduction, food
Women also play a crucial role and feeding habits, etc. often under-
in t h e marketing level a s well, taken before the essential features
where besides selling the catch, they of a fishery are understood. [A data-
may process landed fish (at least in base, called FishBase i s presently
part, e.g., by drying it) and hence being created a t ICLARM which
stabilize supply to the market and contains for a large number of
adding value to the marketed prod- fishes, including hundreds of
uct. They may also manage their Neotropical species, the biological
husband's money, preventing it fiom information (on growth mortality,
being squandered on drinking, bet- ecology, feeding habit, etc.) that may
ting and other "male" pursuits. be required for constructing various
When women perform these and fishery models (Froese 1990; Pauly
other related activities, their role and Froese 1991), and the senior
becomes a structuring one, and ig- author may be contacted for details
noring i t may very well lead to a on its availability.]
failure in understanding, e.g., how
decisions are made in such commu- Management Issues Relevant
nities, a common reason why vari- to the Neotropics
ous "development schemes" have
failed (Nauen 1989). The basic reasons why fishery
Although biological studies as on research should be conducted are:
the migration, abundances and re- (1)to find out whether a given fish-
production of the fish exploited by a ery needs to be developed, managed
given small-scale fishery are obvi- or otherwise intervened into, and (2)
ously necessary, they have not been to identify and evaluate the "levers"
previously mentioned because: (1) with which such intervention can be
studying seasonal variation of catch best implemented.
per effort and of spacio-temporal de- Traditional approaches empha-
ployment of effort is a method for size fish mortality as the key lever
studying the biology of the exploited to regulate fisheries hence the em-
organisms - in this case, their rela- phasis in standard texts in its esti-
mation and the establishment of its Thus, the first goal for anyone
relationship to fishery effort. who wish to "develop" or "manage"
This approach is based upon two an artisanal fishery, is to identify a
crucial, if tacit assumptions: (1)that set of goals that are mutually com-
fishing effort can be regulated, and patible, socially feasible and that are
(2) that regulations can be enforced not a t variance with the biological
effectively. Both of these tenets do realities, i.e., lead to sustainable ex-
not hold true in the case of most ar- ploitation.
tisanal fisheries, and hence fishing Particularly, it must be realized
effort cannot serve a s the only "le- that any "development scheme" in-
ver" for management in such fisher- volving massive transfers of capitals
ies. Rather, social and economic le- is likely to result a s a "side effect",
vers must be used. In such case, i n increased marginalizations of
clarity must also exist a s to the small-scale fishing communities, in
aims of interventions and the ex- exacerbation of conflicts between
pected response of fishers to such small-scale f~herfolkand large-scale
interventions. operators and in overexploitation of
What conceivably can be reasons the biological resource base.
to intervene, i.e., to attempt to "de- Similarly, developing one's fish-
velop", or to "manage" artisanal ery such that it produces mainly for
fisheries? Here are some commonly export, or to maintain tourism, will
stated aims, not ranked in any spe- indeed on the short run contribute
cial order: to foreign exchange being earned.
1 ) to increase incomes or welfare However, on the long run, this will
within the communities; contribute to a distortion of the na-
2) to provide investment opportuni- tional fishery sector which, a s is al-
ties for entrepreneurs; ready noticeable in the case of sev-
3) to increase fish supplies to do- eral countries of the region consid-
mestic markets; ered here, will then fail to produce
4) to balance regional development food for domestic markets.
(resettlement programs, develop- The greatest danger of all, how-
ment poles, etc); ever, is probably to view or to use
5) to reduce overexploitation of re- small-scale fisheries a s social
sources or conflicts with other "dumps", into which landless farm-
sectors (tourism, industry, etc.); ers, unemployed youth and other
6) to export high-value products to marginalized people can be dropped.
"reduce the external debt"; The notion that artisan fishing re-
7) to provide more employment op- quires few skills is far from reality
portunities; etc. and therefore, landless farmers, un-
These goals, lofty as they seem, employed agriculture workers or
are not all mutually compatible, and unskilled individuals often do not
also may not be compatible with the perform well a s fishers. Indeed, the
size or status of the resource base end results of such "dumping" are
of the fishing in question. Thus, not only increased unemployment in
goals (1) and (2) are incompatible the fishing sector, lower average
with a depleted resource base, while productivity and general decrease in
(2) and (5), and (6) a r e in most community welfare, but also
cases mutually incompatible. unsustainable or destructive fishing
practices (e.g., the use of explosives Emmemn, D.K. 1980. Rethinking artisanal fish-
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Conclusion 1975, San J o d , Costa Rica. International
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The preceding discussion has at- ment, University of Rhode Island, King-
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Descripcitin de las Principales
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BERNARDO ZAPATA-NAVARRO
Escuela Superior Polite'cnica del Litoral
Faculdad de Ingenieria Marftima y Ciencias del Mar
Apartado 5863, Guayaquil
Ecuador

B. 1992. Descripci6n de las principales pesquerlas pelkgicas del Ecuador, p. 37-


ZAPATA-NAVARRO,
55. En M. Agiiem (ed.) Contribuciones a1 estudio de la pesca artesanal en AmBrica Latina.
ICLARM Conf. Proc. 35, 113 p.

Abstract
A description of the main fisheries of the coastal zone of Ecuador is presented with special
emphasis on the fisheries for tunas, other large pelagics and for small pelagic fishes. An analysis
of the seasonal distribution of the stocks, the state of scientific knowledge about them and the
characteristics of the fleet and fishing gears are presented. Also, the various types and levels of
processing and marketing are presented.
Finally, the multispecies character of the fisheries in Ecuador is highlighted and the need
for better scientific knowledge is discussed. Suggestions are made for biological surveillance,
elaboration of technological profiles and the establishment of institutional arrangements for
scientific research and training in Marine Sciences.

Resumen
Se presenta una descripci6n de las principales pesquerias localizadas en el litoral
ecuatoriano, con especial Bnfasis en 10s Mnidos, otros grandes pelkgicos y pequeiios pelkgicos. Se
analiza la distribuci6n y estacionalidad de 10s card~menes,el estado del conocimiento cientffico
de cada uno de ellos, las caracteristicas de las respedivas flotas y artes de pesca. Se presentan
adenxis 10s niveles y tipos de pmcesamiento y la comercializaci6n de 10s mismos.
Finalmente, se destaca el carkcter multiespecifico de las pesquerfas del Ecuador y la
necesidad de ampliar y profundizar el conocimiento cienttfico acerca de ellas. Se sugieren
recomendaciones para un adecuado monitoreo biol6gic0, la realizacidn de un diagn6stico
tecnol6gico y el establecimiento de convenios institucionales para la investigaci6n cientffica y
ensenafiza de las Ciencias del Mar.
Ecuador y America Latina. Ndmeros indican las areas pesqueras de FAO. (Ecuador and Latin
America. Numbers refer to FA0 fishing areas)

sur-ecuatorial y la influencia de la
contra corriente ecuatorial (Zuta et
El Ecuador esta insert0 en una al. 1983;Jimenez y Herdson 1985).
de las zonas de mayor pluviosidad Ademas, frente a Ecuador, a1
mundial, la cual recibe aproxi- parecer, se genera uno de 10s
madamente 300 cm/afio, propiciando fen6menos de mayor cobertura a
l a formaci6n de 10s complejos nivel mundial llamado "El Nifio", el
estuarinos de mayor envergadura cual e s considerado como el
del Oceano Pacifico Oriental. Por causante de una gran variabilidad
otra parte, las costas de Ecuador, ambiental (Bjerknes 1966).
principalmente en el Area del Golfo Asi, las privilegiadas condiciones
de Guayaquil, presentan las mas oceanogrAficas del mar ecuatoriano
altas concentraciones de nitratos, permiten u n a a l t a productividad
fosfatos y amonio del Pacifico Centro biol6gica que se manifiesta en una
Oriental. Estas y otras condiciones gran abundancia y diversidad de
ambientales propician a la zona especies, muchas de las cuales como
costera de Ecuador, una abundante 10s recursos pesqueros, sustentan
productividad bioldgica (PMRC 1987) importantes pesquerias multiespe-
(Fig. 1). cificas industriales y artesanales.
Otros fen6menos de relevancia Las pesquerias de especies
que ocurren en el mar ecuatoriano pelagicas ocupan un sitial de
son: la influencia de la corriente de importancia en l a economia del
Humboldt, el giro de la corriente Ecuador y de 6stas cabe destacar la
pesqueria de 10s tunidos, prefe-
rentemente industrial, en la que se
actda sobre especies tales como:
a t u n aleta amarilla (Thunnus
albacares), barrilete (Katsuwonus
pelamis), p a t a seca (Euthynnus
alletteratus y E. lineatus) y bonito
sierra (Sarda orientalis) entre otras.
De igual manera, la pesqueria
de pequefios pelAgicos sustenta una
importante actividad industrial y se
basa en la captura de las siguientes
especies: sardina del sur (Sardinops
sagax), sardina redonda (Eutrumeus
teres), caballa (Scomber japonicus),
pinchagua (Opisthonema sp).
(French y Menz 1983). La Tabla 1
indica 10s desembarques para esta
pesqueria.
Una tercera pesqueria, de espe-
cies pelagicas, se desarrolla prin-
cipalmente a nivel artesanal y actua
sobre las tallas adultas de las
siguientes especies: Picudo negro
(Makaira indica), merlin (M.
miitsukurrin), picudo (Zstiophorus
platypterus), dorado (Coryphaena
hippurus). T a m b i h se capturan
varias especies de tiburones y
ocacionalmente tunidos y tortugas.
Fig. 1. Mapa regionalizado de la zona costera de
Ecuador. (Map of the coastal regions of Ecuador.)

Tabla 1.Desembarques ( t )y composicidn porcentual de las principales especies de tunidos en Ecuador, period0 1981-
85.(Landings (t) andpercentage of main tuna species in Ecuador, 1981-85.)

Especies 3 981 % 1982 % 1983 % 1984 % 1985 %

Aletaamarilla 15.904 42.00 9.006 27.00 12.768 42.00 25.520 43.00 15.021 27.30
(Thunnus albacares)
Barrilete 17.970 47.00 22.627 68.00 15.724 52.00 32.077 54.00 30.575 56.00
(Katsuwonus pelamis)
Ojo grande 2.450 7.00 1.289 3.90 877 3.00 770 1.20 4.955 9.00
(T. obesus)
Pata seca 1.238 3.30 332 1.00 752 2.00 983 1.70 4.150 7.60
(Euthynnus lineatus)
Botellita 295 0.60 99 0.20 15 0.10 90 0.20 58 0.10
(Auxis sp.)
Bonito sierra 10 0.10 5 0.10 12 0.02 10 0.02
(Sarda orientalis)

Total 37.867 33.358 30.136 59.452 54.769

FuentelSource: SRP 1985-86.


La Tabla 3 m u e s t r a 10s desem- Pesqueria de 10s Wnidos
barques para esta pesqueria.
El presente estudio tiene por Distribucidn y Estacionalidad
objetivo describir de u n a manera De acuerdo a FA0 (1981) y a la
breve l a s pesquerias antes menci- Comisi6n Interamericana del Atlin
onadas, tratando en cada u n a de Tropical (CIAT), e l grupo de 10s
ellas 10s siguientes aspectos: tunidos esta compuesto por varias
distribuci6n, desembarques hist6ri- especies de caracter migratorio y con
cos, estacionalidad de la captura, distribuci6n e n todo e l Oceano
resumen sobre el estado del Pacifico Centro Oriental y Centro
conocimiento cientifico, caracteris- Occidental. Como una de las Areas
ticas de l a flota y artes de pesca, de pesca de mayor rendimiento se
procesamiento y comercializaci6n. seiialan a1 Golfo de Guayaquil y el
La zona de estudio comprendida a r e a circundante a l a s I s l a s
en este trabajo considera el litoral Galapagos (CIAT 1980). El movi-
ecuatoriano por el norte desde el miento migratorio de las especies
limite de la frontera con Colombia y e s t a ligado a 10s patrones de
por el sur, el limite de la frontera corrientes e n e l Pacifico. Asi por
con Peru. No se contempla el mar ejemplo durante el periodo de novi-
territorial correspondiente a las islas embre a marzo, con la introducci6n
Galapagos. de a g u a s cdlidas del Norte, l a s
La informaci6n bibliografica de especies de a t d n comienzan a ser
10s estudios cientificos se obtuvo a m a s a b u n d a n t e s e n l a zona del
partir de las publicaciones realizadas Golfo Guayaquil, que es considerada
por el Instituto Nacional de Pesca area de desove para 10s tunidos. En
(INP), Instituto Oceanografico de la el periodo de a b r i l a octubre, a
Armada y Direcci6n General de medida que l a s aguas cdlidas se
Pesca. repliegan, las zonas de pesca se van
La informaci6n estadistica de 10s desplazando hacia el Norte, Manta y
desembarques se obtuvo de 10s Esmeraldas sucesivamente. Si bien
anuarios estadisticos de pesca de la esta pesqueria es considerada dentro
Organizaci6n de l a s Naciones de la pesca de altura, en Ecuador
Unidas para la Alimentaci6n y el muchas embarcaciones pescan atdn
Desarrollo (FAO), y de 10s dentro de 50 millas nduticas de la
informativos estadisticos de pesca costa. Aun cuando, estas especies
editados por la Direci6n General de son consideradas como migratorias,
Pesca d e Ecuador e n 1980. E l l a CIAT (1980) realiza investi-
ntimero de embarcaciones de la flota gaciones e n base a1 metodo de
y sus caracteristicas se obtuvieron electroforesis p a r a determinar l a
de 10s informativos de l a Direcci6n posible existencia de mAs de una
General de Pesca y el INP. poblaci6n de barrilete (K.pelamis)
Las caracteristicas thcnicas de en el Ocdano Pacifico.
10s artes de pesca corresponden a El fendmeno "El Niiion tambihn
una serie de mediciones realizadas tiene gran incidencia en la dinamica
por el a u t o r de este trabajo e n de poblaciones y migraciones de las
diferentes puertos y caletas del especies de tunidos. Asi, en l a Zona
litoral ecuatoriano durante 1987. Norte de Chile se reportaron
abundantes cardumenes de barrilete
(K.pelamis) d u r a n t e el periodo y que tuvo un gran efecto sobre la
noviembre-marzo (1982-83) aspect0 pesqueria de la anchoveta en Peru
inusual para esa zona, a1 parecer (Tsukayama y Alvarez 1981).
debido a1 excesivo calentamiento de Durante "El Niiio" 1982-83, no se
las aguas mas frias en latitudes mas detect6 una variacidn negativa de
altas. En el periodo 1973-74, Cuvi y 10s desembarques de la flota atunera
Urriola (1986) mencionan u n a ecuatoriana. Por el contrario,
desaparici6n de 10s cardumenes de despues de ocurrido el fen6meno se
a t u n frente a Ecuador, situaci6n detecta un significativo aumento en
supuestamente originada por l a 10s desembarques alcanzando Bstos
ocurrencia de "El Nifio" 1972-73, alrededor de 60.000 t en 1984 (ver
cuya intensidad es considerada alta Tabla 1 y Fig. 2), destacandose en

Desembarquestotales

Desembarques pequenas
especies

Fig. 2. Desembarque (t) de pesca en Ecuador, 1970-85. (Total landings (t) per spe-
cies, 1970-85)
Bste total las especies de barrilete tunidos desembarcados en el
(K.pelamis) y el atun aleta amarilla Ecuador, (Fig. 3A y 3B).
(T.albacares). En este periodo se De acuerdo a las estadisticas de
reporta ademas una disminuci6n en FA0 (1975-83) y la CIAT (1985), la
el numero de buques y en el flota atunera del Ecuador opera
tonelaje de registro net0 (TRN). Sin preferentemente en l a zona del
embargo, es importante destacar que Ocedno Pacifico Centro Oriental. Los
en este pen'odo se incorporan naves registros de desembarque muestran
con adelantos tecnol6gicos y de que la participaci6n de esta flota en
mayor capacidad de acarreo y 10s volumenes de captura de las
autonomia. especies de inter&, no es superior a1
15%, del total del area del Pacifico
Centro Oriental (ver Figs. 3A y 3B).
Resumen del Estado del La pesquen'a del atun se realiza
Conocimiento Cientifico Sobre preferentemente en forma industrial,
Tunidos y en l a cual l a pesca a r t e s a n a l
Casi la totalidad de 10s estudios aporta menos del 1 % de 10s
en las especies de tunidos han sido desembarques. Generalmente, 10s
realizados por la CIAT, con base en pescadores artesanales realizan las
la Jolla, California, USA. Esta capturas con pequefios palangres y
Comisi6n mantiene un puesto de rastras (pequefios curricanes) dentro
observaci6n en Manta, desde el cual de las 50 millas nauticas. Entre las
realiza 10s muestreos de la flota especies que capturan se destacan
atunera ecuatoriana. atun aleta amarilla (T.albacares),
Las especies de tunidos del bonito sierra (S. orientalis) y
Ecuador han sido estudiadas en casi barrilete (K.pelamis).
todos sus aspectos de biologia basica,
tenihdose conocimiento sobre sus
migraciones, areas de abundancia, Flota y Artes de Pesca
mortalidad y reclutamiento. Ademas, La flota atunera industrial en
se tienen buenas estimaciones de su Ecuador comenz6 a desarrollarse a
rendimiento mdximo sostenido para partir de l a dbcada del 50 y s u
el Pacifico Centro-Oriental. evoluci6n tecnol6gica h a estado
fuertemente influida por l a
tecnologia americana. A1 respecto
Desembarques Cuvi y Urriola (1986), indican que
Los principales puertos de en 1956, las empresas pesqueras
desembarque de atun en Ecuador en atuneras se componian principal-
orden de importancia son Manta y mente de embarcaciones cafieras de
La Libertad respectivamente. Por bandera americana.
otra parte, para el periodo 1981-85, La abundancia de tunidos en el
(Tabla I ) , las especies de mayor mar ecuatoriano y s u s zonas
incidencia en 10s registros de adyacentes h a sido u n fuerte
desembarque son el a t u n aleta atractivo para l a inversi6n inter-
amarilla (2". albacares) y el barrilete national donde l a s empresas
(K.pelamis) constituyendo entre transnacionales han invertido en la
ambas mas del 90% del total de construcci6n de industrias de
conservas y camaras frigorificas
200 -
-m
-
- P. centro oriental

u -
fE loo-
-
I -
n
-
0-

I00
P. centro oriental
I

TRN

N' de
embarcaciones

Fig. 3. Dabs sobre la pesqueria peltlgica de Ecuador.


A. Desembarque (t) de attin de aleta amarilla en el area de pesca del
Paclfico centm oriental y decembarque de la flota atunera con base en
el Ecuador.
B. Desembaque de barrilete en el area de pesca del Oc6ano Paclfico
centm oriental y desembarque de la flota atunera mn base en Ecua-
dor.
C. Ntimero de embarcaciones y tonelaje de registm neto (TRN) de la
pesqueria pelagica de Ecuador.
(Information on pelagic fisheries in Ecuador.
A. Landings of yellow fin tuna in central east Pacific and tuna landings
by the tuna fleet in Ecuador.
B. Landings of skipjack tuna in central east Pacific fishing area and by
the tuna fleet in Ecuador.
C. Number of vessels and TRN of the pelagic fisheries in Ecuador.)

FuentelSource: SRP 1981;1985-86.


incorporando, bajo contratos de con astilleros capaces de realizar
asociacibn, buques de tecnologia reparaciones y mantenimiento del
avanzada que tienen como puerto casco y maquinarias p a r a l a s
base a Manta que incrementaron el embarcaciones de g r a n tonelaje;
TRN hasta 1980 (Fig. 3C). Esto ha Bstas cuando lo requieren, deben ser
significado de una u otra manera la atendidas en astilleros de Peru,
presencia de Ecuador en l a Panamti, Chile y en algunos casos
pesqueria del atun, factor que le ha en 10s diques de l a Armada del
permitido incrementar sus desem- Ecuador, en Guayaquil.
barques a partir de 1980.
Las embarcaciones de mayor
tonelaje son de g r a n autonomia E l a t h desembarcado en
pudiendo ausentarse h a s t a tres Ecuador es destinado principalmente
meses en un viaje. Las a conservas y fresco congelado. Las
embarcaciones de menor tonelaje y principales plantas procesadoras y
autonomia pertenecen a armadores frigorificas se encuentran instaladas
ecuatorianos y solo operan hasta 45 de acuerdo a s u importancia en
dias dependiendo de su capacidad. Manta, Posorja, S a n t a Rosa y
Otro tip0 de embarcaciones Chanduy.
existentes en Ecuador son l a s A continuaci6n en la Tabla 2 se
palangreras, l a s cuales son de indica l a producci6n p a r a 10s
origen japonBs 6 coreano operando ultimos cinco afios, segtin forma de
bajo contrato de asociaci6n con presentaci6n y las cantidades
empresas ecuatorianas. exportadas en toneladas.
Las redes de cerco atunera son En base a la Tabla 2 se puede
de diseiio americano y s u s concluir que existe una tendencia a
dimensiones varian de acuerdo a las incrementar la producci6n de fresco
dimensiones del buque, pero Bstas congelado mientras que l a
pueden tener mas de 1.000 m de producci6n de enlatados no h a
longitud y hasta mas de 100 m de experimentado crecimiento significa-
profundidad. tivo (la producci6n en 1985
Los palangres son lineas largas levemente inferior a la de 1981). Sin
(linea madre) que alcanzan entre 10s embargo, dado 10s niveles de
60 a 1 0 0 km de longitud en 10s producci6n alcanzados en 1982 y
cuales se cuelga, cada cierto inter- 1984, la industria posee capacidad
valo, hasta mas de 2.000 anzuelos instalada para producir un nivel
por medio de un reinal. La pesca superior a las 9.500 t que fueron
con palangre e s u n a pesca mas procesadas durante 1985.
selectiva y preferentemente dirigida
a1 atun ojo grande (T.obesus) que Mercadeo
vive en aguas mas profundas y que
no puede ser capturado con redes de Cuvi y Urriola (19861, mencio-
cerco. nan que entre 1981 a 1986 el precio
El puerto pesquero de Manta del atun se h a reducido aproxima-
cuenta con infraestructura portuaria damente a l a mitad. E n 1981 l a
y de transporte para atender las tonelada de a t u n , precio FOB
naves con tonelaje superior a 1.000 Manta, se cotizaba en US$1.200, en
TRN. Manta no cuenta a1 momento Enero de 1986 10s precios oscilaban
entre US$600 a $800 la tonelada.
Tabla2. Pmducci6nporlheasde procesamientode atunes.mna
production, frazen and canned.)

Congelado Enlatado

Aao Produccidn Exportacidn Pmduccidn Exportacidn

*Esposible que se haya realizado la exportaci6n con excedentes


del aiio anterior.
(FuentelSource:SRP 1981)

Los principales paises impor- para Ecuador, sobre distribuci6n y


tadores de conserva de a t u n estacionalidad de estas especies son
durante 1984, fueron: Canada, USA, escazos.
Colombia, Brasil, Chile, Paraguay y El dorado (C. hippurus), es otro
Alemania. de 10s recursos importantes de Bsta
Para el caso de 10s congelados pesqueria. TambiBn, Bsta especie es
10s principales paises importadores considerada migratoria; a s i por
son: Jap6n, Puerto Rico, Canada, ejemplo durante "El Nifio" 1982-83,
USA, Argentina, Paraguay, Costa fu6 capturada en forma abundante
Rica, Espafia y Francia. en la zona Norte de Chile, hecho
inusual en esa zona.
Algunas especies de tortugas
Pesqueria Pelagica del Dorado marinas cumplen una fase de s u
y Otras Especies: Distribucibn y ciclo migratorio en el Pacifico frente
Estacionalidad a1 litoral ecuatoriano. Su
distribuccih varia de acuerdo a la
Las especies picudo negro (M. especie, per0 en general, se puede
Indica), picudo (I. platypterus), pez decir que & a s se distribuyen desde
espada (Xiphias gladius) y otras California hasta la zona Norte de
especies afines tienen un patr6n de Chile. E n la actualidad, Ecuador
comportamiento migratorio similar a esta adscrito a1 tratado internacional
10s tunidos. Su distribuci6n esta de protecci6n de la tortuga, y esta
dada para todo el OcBano Pacifico, prohibida su captura (Ortiz, com.
siendo las mayores Areas de pers.).
abundancia el Pacifico Centro- Finalmente, otro recurso de gran
oriental y el Pacifico Centro- importancia lo constituye el tibur6n,
occidental. En Ecuador la principal que es capturado a lo largo de toda
zona de pesca se localiza frente a la costa ecuatoriana, durante todo el
Manabi (FAOIBID 1985). Sin afio. Las principales especies
embargo, 10s antecedentes cientificos capturadas son: toyo (Mustelus sp.),
cachona (Sphyrna sp.), torpedo menor peso, diseiios mas marinero,
(Torpedo sp.), tigre (Gateorcerdo mayor resistencia a 10s golpes, etc.
sp.), etc. Este hecho se observa
principalmente en las caletas de
S a n Mateo y Manta. Las
Resumen del Estado del embarcaciones artesanales hasta
Conocimiento Cientifico fines de la d6cada del 70 eran de
Sobre Peces Pelcigicos madera construidas por carpinteros
navales locales, alcanzando esloras
Casi la totalidad de 10s estudios de 8 a 10 m. En la actualidad las
sobre biologia y dinamica de la embarcaciones de fibra se fabrican
poblaciones de l a s especies en modelos de 6 a 10 m y l a
mencionadas han sido realizados por fabricas estan instaladas en Manta.
CIAT, FAO, y otras agencias Las artes de pesca utilizadas son
internacionales. Sin embargo, no se el palangre ("long line" o espinel) y
tiene conocimiento sobre la redes de enmalle. Tambien se utiliza
realizaci6n de estudios en las la linea de mano. De carnada en 10s
poblaciones locales de Bstas especies. anzuelos se utilizan preferemente
filetes de sardina salada o de otra
especie pelagica pequefia.
Flota y Artes de Pesca El viaje de pesca generalmente
tiene una duraci6n de un dia y en
La flota artesanal dedicada a la algunas ocasiones hasta mas de un
captura de picudo negro, banderdn, dia, dependiendo de la distancia a1
pez espada, dorado, tiburones y caladero y de la abundancia de la
tortugas se concentra, en orden de pesca. La operaci6n se realiza hasta
importancia, en las siguentes las 50 millas nduticas. No existen
caletas: San Mateo, Manta, Santa sistemas adecuados de
Rosa, Puerto Bolivar. Tambih, debe mantenimiento y manipuleo de la
indicarse que la flota palangrera captura a bordo.
japonesa y coreana, actualmente en
operaci6n bajo contrato de Desembarques
asociaci6n, realiza una apreciable
captura de estos recursos y E s t a pesqueria e s del tip0
desembarca principalmente en la multiespecifica y se captura entre
Libertad y Manta. otros, picudo (I. ptatypterus), pez
Una innovaci6n tecnol6gica de espada (X.gladius), toyo (Mustetus
importancia en las embarcaciones sp.) y tortugas (Chelonia sp.), en
artesanales de esta pesqueria h a forma conjunta con el mismo arte
sido la sustitucidn de embarcaciones de pesca.
de madera por embarcaciones de En l a Tabla 3, se sefialan 10s
fibra de vidrio. Tal innovacidn ha desembarques realizados por la flota
tenido Bxito debido a las ventajas artesanal por especie, durante el
comparativas que tiene la de fibra period0 1981-85.
de vidrio en relacion a l a de Las especies de mayor
madera, como por ejemplo, importancia en 10s desembarques de
disminuci6n de 10s costos de esta pesqueria son el picudo (M.
mantenimiento, mayor vida dtil, indica), el dorado (C.hippurus) y
Tabla 3.Desembarque(t)de la flotapesqueraartesanal.(Landings
(t) of small-scale fishing fleet.)

Especie 1981 1982 1983 1984 1985

Bander6n 3
Pez espada 45 45 118 53
Picudo 2,222 1,100 1,254 1,908 1,405
Dorado 2,652 4,014 3,953 3,384 2,508
Tortugas 460 6 124
Tiburones 2,654 3,200 1,850 2,146 2,219

(FuentelSource:SRP 1985-86)

10s tiburones. Siguen en orden de exportaci6n a mercados orientales.


importancia las tortugas (Chelonia Tambien se reporta l a exportaci6n
sp.), el pez espada (X.gladius) y el de pieles hasta 1982 (SRP 1985-86).
otro picudo (I.platypterus). La tortuga es otro animal con
De las estadisticas de utilizacidn integral; s u carne e s
desembarque de la Subsecretaria de congelada o seco-salada y se exporta
Recursos Pesqueros (SRP) se deduce principalmente a Mexico. E n l a
que el aporte de l a flota industrial modalidad de seco-salado se utilizan
en l a captura de estas especies no sus aletas y piel, que a1 parecer son
supera el 10% de 10s desembarques enviadas a Jap6n. S u caparaz6n,
totales por ado. ocasionalmente es utilizada e n l a
elaboraci6n de artesanias.
/

Procesamiento y Mercado
Los picudos (M.indica e I. La Pesqueria de Especies
platypterus), el dorado (C.hippurus) Pelagicas Pequeiias
y l a carne de tiburon casi en s u
totalidad son destinadas a1 consumo Distribucibn y Estacionalidad
humano directo en estado fresco. La La captura de especies pelagicas
Empresa Pesquera Nacional (EPNA) pequefias, s a r d i n a ( E . teres y S.
e n M a n t a tiene u n a planta p a r a sagax), pinchahua (Ophisthonema
elaborar congelados que comercializa libertate), caballa (S. japonicus) y
a traves de distribuidores privados a chuhueco (Cetengraulis mysticetus)
quienes les facilita congeladores se efectiia desde San Lorenzo por el
(Fierro, com. pers.) E s t a politica norte h a s h la frontera con Peru por
obedece a u n foment0 de consumo el sur y se capturan hasta 70 millas
de pescado en l a poblaci6n y, a su nauticas desde l a costa (French e t
vez, actua como ente amortiyador al. 1985).
de 10s precios en estos productos. De acuerdo a F r e n c h e t al.
En el caso del t i b u r h , este es (1985), l a captura de sardina para
utilizado integralmente; su carne es 1984 comienza a incrementarse a
d e s t i n a d a a consumo h u m a n o partir del mes de Junio, alcanzando
directo, de las aletas se obtiene la su maxim0 en el mes de noviembre.
fibra de aleta, o bien las aletas y Entre el period0 de febrero y abril,
colas son secadas a1 sol p a r a s u se detecta otro maximo de menor
magnitud que el anterior, p a r a Arriaga et al. (1983) y Arriaga
posteriormente declinar en el mes (1983) han elaborado una escala de
de Junio. madurez sexual para las especies en
P a r a ese mismo afio, l a mencidn distinguiendo cuatro esta-
distribuci6n de captura de macarela dos (virginal, recuperaci6n virginal,
es del tip0 bimodal, sugiriendo dos maduraci6n y desove). Pizarro de
periodos maximos: uno entre junio y Rodriguez (1983) realiz6 un estudio
noviembre, y otro entre febrero y sobre el crecimiento de la caballa (S.
abril. japonicus) mediante la lectura de
En el caso de la pinchagua (0. otolitos y determina Lm = 38,2 cm K
libertate), se detecta u n a leve = 0,28 afio-l y to = -1.56 afio
tendencia a incrementar las indicando que 10s grupos de edad
capturas desde junio h a s t a predominantes e n l a s capturas
noviembre. S i n embargo, 10s corresponden a las edades 111 y IV;
maximos de captura se detectan en el estudio considera que el stock de
marzo, julio, octubre y noviembre. individuos j6venes no es vulnerado.
El chuhueco (C.mysticetus), Saldafia (19831, realiz6 un
presenta un incremento de sus estudio de crecimiento p a r a l a
capturas desde Julio h a s t a sardina (S. sagax) deterrninando 10s
Diciembre, de Enero en adelante siguientes parametros Lm = 31.3;
existe una declinacidn total. K = 0.43 afio-I y to = 2.52 afio el
De la informaci6n estadistica de grupo de edad I no e s t a
10s desembarques (SRP 1981) y de representado en las capturas siendo
10s registros de captura a travds de 10s de mayor predominio 10s grupos
las bitAcoras de pesca (French et al. 111 y IV.
1985), se deduce que la pesqueria de Guzman y Peribonio (1983)
pequefias especies peldgicas fue efectua un estudio de contenido
duramente impactada por el estomacal de l a pinchagua (0.
fen6meno "El Nifio" 1982-83 (Fig. 4A libertate) determinando las especies
y 4B), decayendo 10s desembarques de fit0 y zooplancton sobre las
totales desde 603.937 toneladas en cuales preda la pinchagua.
1981 a 204.240 en 1985. Por otra Chirichigno (1974); Massay y
parte, Zuta el al. (1983) sefiala para Cobo (1969); Massay (1983) indican
Peru que durante el fen6meno de algunos aspectos de la sistemdtica
"El Nifio" o periodos calidos, las de estas especies.
especies destinarian mayor flujo de French y Menz (1983) y French
energia a la formacidn de material e t al. (1985) h a n estudiado l a
reproductivo, lo que sugiere un distribuci6n de las capturas de las
mayor desove, con la consiguiente especies mencionadas, definiendo
posibilidad de incrementar el reclu- una clasificacidn de las
tamiento y posterior incremento embarcaciones pesqueras tendientes
resultante en 10s desembarques. a una estandarizacidn del esfuerzo
pesquero, analiza la estacionalidad
Resumen Sobre el Estado del de las capturas y han establecido un
Conocimiento Cientifico registro estadistico de captura a
La institucidn con mayor travds de bitacoras de pesca. Esto
dedicaci6n a1 estudio de estas permitiria en un futuro l a
especies es el INP. posibilidad de aplicar modelos de
PinChaQUa
Macarela
- - - - -- - - - Chuhueco
.................

C
Sardina
,,A. ........

Aiios

Fig. 4. Desembarque de la pesqueria peldgica de Ecuador (en miles de


toneladas). A) Desembarque total de pees pelhgicos; B) Desembarque anual
de 10s principales peces pelagicos; C) Flota pesquera industrial, dedicada a la
captura de las pequedas especies pelhgicas. (Landings of pelagic fisheries in
Ecuador, expressed in thousands of tonnes. A] Total landings of pelagic species;
Bl Annual landings of pelagic species; CI Industrial fishing fleet dedicated to
the catch of small pelagic species.)
tip0 global (captura-esfuerzo)para la ple y casi la totalidad de la flota no
estimaci6n de l a biomasa del cuenta con sistema de refrigerac%n,
recurso. French y Menz (1983) siBndo la captura transportada a
ademas mencionan que se h a n granel. Esta es extraida de la red
hecho intentos de cuantificaci6n a mediante una bomba absorbente.
travBs de m6todos acusticos, per0 La totalidad de las embarcacio-
estos encuentran la dificultad en la nes de madera son de construcci6n
identificaci6n de 10s blancos puesto nacional y alcanzan un rango que
que 10s cardumenes se componen a oscila entre 71-105 TRN; s u
veces de mas de una especie ya sea construcci6n la realizan carpinteros
sardina o macarela u otra que se distribuyen a10 largo de toda
combinaci6n. La soluci6n de este la costa ecuatoriana bajo l a
problema sin duda alguna tomarl supervisi6n de ingenieros navales.
tiempo, per0 en todo caso a1 tener La red es adujada en cubierta
registros permanentes se pueden con l a ayuda de u n a polea
realizar comparaciones de hidraulica o "macaco" (power block).
abundancia a trav6s de 10s ecotrazos A diferencia de las pesquerias del
registrados hist6ricamente en las Perti y Chile, no h a existido una
areas patrones. evoluci6n hacia el uso del sistema
Petrel que disminuye el tiempo de
Flota y Artes de Pesca virado de la red.
French y Menz (1983) clasifican
La flota esta compuesta de la flota pesquera en cuatro clases; el
buques cargueros del tip0 americano numero de embarcaciones por
y ultimamente se h a introducido categoria se indican en la Tabla 4.
bajo contrato de asociaci6n, embar- En cambio, la Subsecretaria de
caciones de disefio n6rdico. Pesca clasifica las embarcaciones en
Casi la totalidad de 10s barcos pesca blanca (captura de pinchagua,
de acero existentes son de construe- morenilla, chuhueuco) y sardineros
ci6n peruana; Bstos en su mayoria (Fig. 4C).
fueron adquiridos despues de l a Las artes de pesca utilizadas son
gran crisis de la anchoveta peruana las redes de cerco artesanal de
1972-73 (Jordan 19831, lo que diseiio americano las cuales a1
posibilit6 que la flota ecuatoriana comienzo, fueron adoptadas de 10s
creciera considerable-mente a1 diseiios desarrollados en Peru para
tkrmino de la d6cada de 10s setenta. la captura de anchoveta. French y
La politica pesquera del
Ecuador e s t a bl e c e qu e 1a Tabla 4. Clasificaci6nporcategoria flotaespeciespequeaas
captura de 10s buques de pelagicas. (Classification by categories of fleet in small
cerco debe estar orientada pelagicfisheries.)
para el consumo humano No.
direct0 y no para la elabo- clase BIP TRN Construcci6n
raci6n de harina. Tal
regulaci6n impharia que la 1 110 1-35 madera
totalidad de la flota deberia 37 36-70 70% madera 30% acero
32 7l-105 80% acem 20 % madera
contar con sistema de refri- 23 >I05 acem
gerci6n. Sin embargo, Bsto
en la actualidad no se cum- (FuenteISource: French y Menz 1983)
Menz (1983) indican dos diseiios Desembarques
tradicionales: una para embarca-
ciones de tonelaje mayor a 300 Los desembarques de l a
brazas de largo por 65 brazas de pesqueria de pequefios pelagicos se
alto y redes de tonelaje menor a 220 muestran en la Fig. 2. De acuerdo a
brazas de longitud por 35 brazas de 10s antecedentes que existen estas
profundidad. estadisticas no son totalmente
El desembarque de la captura a confiables. Sin embargo, 10s datos
las plantas de procesamiento se mas fidedignos corresponden a 10s
realiza generalmente por tres registrados por French y Menz
modalidades. Primero utilizando el (1983) ya que estos son tornados y
sistema de bombeo, el buque se controlados a traves de bitacoras de
acodera a un pont6n ("chata") desde pesca. De acuerdo a esta
el cual se procede a bombear el information, la composici6n porcen-
pescado desde la bodega del buque tual de captura para 1984 h a sido
el cual es transportado hasta 10s como se indica en la Tabla 5.
pozos de la planta en tierra por una
tuberia submarina. El segundo
metodo se utiliza cuando el pescado Procesamiento
sera utilizado en la elaboraci6n de
conservas, en cuyo caso la descarga Las principales formas de
se realiza con chinguillo desde la procesamiento de estas especies son:
bodega del buque hasta una cinta harina, conserva, congelado, y seco o
transportadora. El tercer caso es salado.
usado cuando no existe infraestruc- La elaboraci6n de h a r i n a de
tura portuaria de descarga y por pescado se realiza a trav6s de
tanto el pescado es sacado de l a plantas industriales ubicadas
bodega con chinguillo y puestos a1 principalmente en las siguientes
granel en donde es sacado a traves localidades: Posorja, Chanduy,
de tarros de acero o cajas de Anconcito, Monteverde, Salango.
madera para ponerlos en camiones Hasta 1981, existian 33 empresas
que finalmente 10s trasportaran clasificadas con cna capacidad total
hasta la planta. de 1.020.800 tlaiio capaces de
Casi la totalidad de la actividad procesar 630 t/hora de pesca; estas
de captura se realiza sin ayuda de cifras indicaban una subutilizaci6n
equipos electr6nicos para la detec- de la capacidad instalada, lo que
ci6n de cardumenes y navigaci6n; la motiv6 l a prohibicidn de l a
faena se realiza vrincivalmente en el instalaci6n de nuevas plantas
period0 denominado "obscura"
Tabla 5. Composici6n porcentual de la captura para
que de ciclo lunar 1981-84.(Catch bypercentagebetween 1981 and 1984.)
va aproximadamente desde 114
meniuante en 114 creciente. Caballa Sardina Pinchagua Chuhueco
En base a comunicaci6n
personal con algunos lg81 25 49 26
1982 51 37 9 3
pescadores, se conoce que 1983 31 43 13 13
utilizan luz como una ayuda 1984 39 50 8 3
para agrupar cardumenes de
sardina. (FuentelSource: French et al. 1984)
procesadoras de harina, a partir de como carnada en la flota palangrera
1981. artesanal, aunque cierta cantidad es
En la actualidad, la actividad de comercializada p a r a consumo
las plantas reductoras se suma a1 humano en el mercado nacional.
procesamiento de las denominadas
"pamperas", que e s u n mBtodo Mercadeo
artesanal de producci6n de harina De una manera similar a Peni y
de ~escado;Bste consiste en dar una Chile, el principal producto elabo-
cocci6n a1 ~ e s c a d oen quemadores rado con las pequefias especies en
diesel, luego el ~ e s c a d ococinado es
Ecuador son la harina de pescado y
secadO a1 en planas y
sus subproductos tradicionales como
secas denominadas pampas. Una vez el aceite de pescado.
seco el pescado, es almacenado para E s de interBs indicar que
su molienda ya sea en molinos rnientras en 1981 el precio de la
artesanales o bien comercializado a tonelada de harina alcanz6
las industrias harineras. US$467.5, en 1985 Bste fu6 de solo
La produccidn de harina se ha US$263 (Cuvi y Urriola 1986). En
incrementado de 17.540 t en 1974 a gran medida esto se puede explicar
271.601 t en 1985. debido a1 exceso de producci6n de
La industria conservera tambih harina de pescado los grandes
h a incrementado su produccibn en productores tambidn a la
forma significativa- Asiporejem~lo, cornpetencia de la torts de soya
se puede mencionar que la principal sustituto de este producto
producci6n de de en l a elaboraci6n de balanceados
pinchagua en 1974 fu6 de 15.000 t (cafion 1985).
incrementandose hasta 47.939 t en A continuacidn en la Tabla 6 se
1981. Sin embargo, a ~ a r t i de
r ese indica las cantidades de harina de
a f i Ose detects una disminuci6n pescado exportadas por el Ecuador
considerable en su produccibn, en 1984 a diferentes paises el
llegando a 15.480 t en 1985, debido precio promedio alcanzado en
posiblemente a la baja del precio d61ares toneladam
alcanzado a1 cierre parcial de Cuvi y Urriola (1986) explican
algunOs mercadOs regi0na1es de que el mejor precio alcanzado en la
cOnservas Y costa exportaciones a Colombia se debe a
operacional de produccibn.
En y se una Tabla 6. Harina de pescado exportado por el
~roducci6nde 7-000 t de congelados Fhmdor (en t) y precios pmmedios alcanzados,
de especies pequefias. Sin embargo, enUS$. ( ~ i s h exported
d from Ecucrdor [in tl
en 1985 Bsta alcanz6 solamente una and averageprices, in US$.)
producci6n de 2.662 toneladas, a1 Destino Toneladas Precio pmmedio
parecer tambidn motivada por el
atractivo de la rentabilidad de la USA 16044 313.6
producci6n de harina y la baja de Colombia 24768 506.3
10s precios e n 10s mercados Alemania 17307 283.7
China 9992 371.2
internacionales. Jap6n 884 365.8
La modalidad de seco y/o salado Taiwan 14452 300.8
en estas especies proviene de l a otms 6842 297.2
pesca artesanal para ser utilizada
(FuentelSource:Cuvi y Uniola 1986)
la cercania del mercado y a1 bajo materiales y administrativos para
costo de transporte terrestre que mejorar la confiabilidad del registro
signifies trasladarlas desde Ecuador de la estadisticas de desembarque de
a Colombia en comparacidn a1 costo .los recursos pelagicos.
de transporte maritimo que le En 10s aspectos de tecnologia de
significaria a1 adquirir el product0 extracci6n es recomendable, realizar
en Chile o Peru. un diagndstico de las especifica-
E n relaci6n a l a s conservas, ciones tdcnicas de la embarcaciones,
Bstas han experimentado una caida artes de pesca, sistemas de manteni-
de precios a nivel mundial. Ademas, miento, sistemas de mecanizacibn,
durante 1982 Venezuela cerr6 la facilidades de reparacibn, manteni-
importaci6n de enlatados miento, construccibn y de desem-
ecuatorianos y Colombia que era el barque de captura, tanto a nivel
principal importador disminuy6 industrial como artesanal.
parcialmente s u s volumenes en En la tecnologia de
1983, reiniciando una ampliaci6n de procesamiento, es importante desar-
mercado en 1984. rollar un sector semi-industrial lo
que conduciria a u n a mayor
captaci6n de nuevas inversiones y
Consideraciones Finales generaci6n de nuevos empleos.
Se observa ademas la necesidad
De 10s antecedentes reunidos y de disefiar un plan de foment0 del
analizados de acuerdo a1 orden de consumo de 10s productos del mar
las pesquerias expuestas se pueden en sus diferentes modalidades de
identificar las siguientes considera- elaboraci6n.
ciones finales a este documento. Dado el costo que significaria
El caracter multiespecifico de implementar un programa de
e s t a s pesquerias hace necesario investigaciones en tunidos y el nivel
recomendar l a intensificacidn de de especializaci6n de las
estudios en el campo de la biologia investigaciones en 10s centros de
pesquera, haciendose necesario un relevancia, es conveniente realizar
mayor apoyo a1 I N P y Centros convenios de intercambio de profe-
Universitarios dedicados a la sionales, investigaciones conjuntas,
investigaci6n de estos recursos. intercambio de bibliografia, etc.
Los estudios de otras pesquerias Realizar proyectos de factibilidad
de peces pelagicos, recomiendan el tecnico-econ6micos para la cons-
monitoreo de las poblaciones con trucci6n de varaderos que permitan
relaci6n a la variabilidad ambiental, dar servicio de reparaciones y
aspecto que caracteriza a1 OcBano mantenimiento a la flota atunera.
Pacifico con l a ocurrencia del Es conveniente para 10s barcos
fen6meno "El Nifio", para lo cual es de bandera extranjera, actualmente
indispensable contar con registros de en operaci6n bajo un contrato de
informaci6n sistematicos en largos asociaci611, controlar sus capturas a
periodos de tiempo. trav6s de un inspector de pesca, con
Con relaci6n a la informacidn el objeto de tener un mejor
estadistica, la instituci6n respectiva, seguimiento estadistico.
deberia ser apoyada, con 10s Incentivar la diversificaci6n del
requerimientos de personal, mercado, en paises que ofrezcan
precios que signifiquen u n a CIAT. 1980. Bibliografia de atunes. Rev. Com.
motivaci6n econdmica a1 desarrollo Perm. Pac. Sur 11:279-311.
de la industria nacional. CIAT. 1985. Informe anual de la Comisi6n
Interamericana del AtlSn Tropical. La
Realizar un estudio de factibi- Jolla, California.
lidad tdcnico-econ6mica de las vias Cuvi, M. y R. Urriola. 1986. Pesca,
de transporte maritimo, terrestre y acuacultura 6 industrializacidn de
adreos que signifiquen una mayor productos del mar en Ecuador en 10s
aiios ochenta. Centro de Planificacion y
apertura de 10s actuales mercados. Estachos Souales. Quito, Ecuador.
Es conveniente, procurar que las FAO. 1975-83. Anuarios estadisticas de pesca
instituciones de educaci6n en el drea desembarques. Food and Agriculture
de ciencias del mar motiven a 10s Organization. Rome.
estudiantes a realizar estudios en FAO. 1981. Atlas de recursos vivos del mar.
Food and Agriculture Organization,
10s aspectos bi6ticos y abi6ticos de Rome.
estas especies. FAOIBID. 1977. Proyecto de desarrollo
Las instituciones de investi- pesquero artesanal. Programa
gaciones deben contemplar en sus cooperative, Vol. 1. Food and Agricu1tul.e
planes de actividades atender 10s Organization. Rome.
FAOIBID. 1985. Informe sobre el sector
requerimientos de estudios bdsicos pesquero. Food and Agriculture
de 10s aspectos biol6gicos pesqueros Organization, Rome.
de estas especies. French, S. y A. Menz. 1983. La pesqueria
En referencia a la pesqueria del para peces pelhgicos en el Ecuador y la
dorado (C. hippurus) y otras distribuci6n de las capturas en relaci6n
con factores ambientales. Rev. Com.
especies, es conveniente dentro del Perm. Pac. Sur 136582.
sector artesanal, fomentar l a French, S., C. Marin de Mpez y L. Pacheco.
diversificacih de artes de pesca y 1984. Estadfsticas de capturas,anhlisis de
promover la utilizaci6n de mdtodos las distribuciones mensuales de las
de mantenimiento y manipuleo de la capturas y evaluaci6n de las actividades
de la flota durante 10s aiios de 1982 y
captura abordo y en tierra. 1983. Bol. Cient. Tech. Inst. Nac. Pesca
Ecuad. 3(3).
French, S., C. Marin de Mpez y L. Pacheco.
Referencias 1985. Eatadisticas de capturas. andisis de
las distribuciones mensuales de las
Arriaga, L., S. Coello y L. Maridueiia. 1983. capturas y evaluaciones de la flota
Escala de madurez sexual para 10s sardinera durante 1984. Cient. Tech.Inst.
principales peces pelhgicos en aguas Nac. Pesca Ecuad. 4(1).
ecuatorianas. Rev. Cien. Mar Limnol. Guzmhn, y R. Peribonio. 1983. Estudio del
2(1). contenido estomacal de la pinchagua
Arriaga, L. 1983. Consideraciones sobre la (Opisthonema libertate). Rev. Cienc. Mar
sardina redonda, Etrumeus teres (De Limnol. XI).
Kay) en aguas ecuatorianas. Rev. Cien. Jim6nez. R. y D. Herdson. 1984. Efectos de El
Mar Limnol. 2(1). Nifio 1982-1983 sobre 10s recursos
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marinos del Ecuador. Bol. Cient. Tec. Subsecretarfa de Pesca. Guayaquil,
Inst. Nac. Pesca Ecuad. 2(1). Ecuador. (Documentos no publicados)
Pizarro d e Rodriguez, S. 1983. Estudio SRP. 1985-86. Informes estadisticos de pesca.
preliminar sobre la edad y crecimiento Subsecretarfa de Pesca. Guayaquil,
del Scomber japonicus H o u t t u y n e n Ecuador. (Documentos no publicados)
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Limnol. 2(1):79-95. e n el Golfo de Guayaquil, u n estuario
PMRC, Editors. 1987. Ecuador, perfil de sus tropical. Bol. Cient. T&. Inst. Nac. Pesca
recursos costeros. Proyecto Manejo de Ecuad. 4(l):l34.
Recursos Costeros, Fundacidn Pedro Tsukayama, I. y M.A. Alvarez. 1981.
Vicente Maldonado. Convenio Agencia Fluduaciones en el stock de anchovetas
para el Desarrollo Internacional de 10s desovantes d u r a n t e l a s t e m p o r a d a s
E s t a d o s Unidos y el Ministerio de reprodudoras de primavera 1964-78, 233-
Energfa y Minas, Direcci6n General del 240. En Sharp, G.D. (ed.) IOC Workshop
Medio Ambiente. Serie de Estudios 01. Report 28. IOC/UNESCO, Paris.
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estimacidn de la edad y crecimiento de El ambiente marino y las fluctuaciones
Sardinops sagax s a g a x (Jenyns) Rev. de las principales poblaciones peltlgicas
Cien. Mar Limnol. 2(1):97-108. de l a costa p e r u a n a . F A 0 Inf. Pesca
2(291):179-253.
Una Base de Datos para la Investigaci6n y Manejo
Pesquero Artesanal:
Problemas y Opciones en el Caso del P e d *

CLAUDIA WOSNITZA-MENDO**
Programa Cooperativo Peruano-AlemtEn
de Investigacidn Pesquera (PROCOPA)
Instituto del Mar del Perli
Apartado 22, Callao-Perli

Womnm-MENDO,C. 1992.Una base de dabs para la investigacidn y manejo pesquem artesanak


problemas y opciones en el cam del Pent, p. 56-69.En M. AgUem (ed.) Contribuciones para
el estudio de la pesca artesanal en Am6rica Latina. ICLARM Conf. Pmc. 35. 113 p.

Abstract
Although small-scale fisheries provide approximately 80% of fresh fish for human
consumption in Peru, this sector has not yet received proper attention in biological and
socioeconomic research.
In order to determine catch per unit of effort and make use of stock assessment models,
the Instituto del Mar del Pent (IMARPE) started in 1986 the collection of data on catch and
effort per species in eleven important fishing villages of 180 landing sites in the coast of Peru.
Further socioeconomic studies were conducted by means of surveys. Because of the diverse
characteristics of fishing activities in different villages, the procedure for data collection was
adjusted.
In this study, the location and main characteristics of small-scale fishing activities of Peru
are described. The inconsistency, duplication and urnliability of the data collection pmcess and
the statistical data itself are highlighted. It is shown that official statistics undervalue total
landings in small-scale fisheries. Due to large fluctuations in the species availability and access
by fishers, the collection of daily statistics is recommended.

Resumen
A pesar de que la pesqueria artesanal en el Peni aporta alrededor del 80% al consumo de
pescado fresco en el pais, atin no se le ha dado a este sub-sector la debida importancia en las
investigaciones tanto bioldgicas como socioecondmicas.
Con el objeto de determinar la captura por unidad de esfuerzo y aplicar modelos de
evaluacidn de stocks de peces, a mediados de 1986,el Instituto del Mar del Pen5 (IMARPE)
inicid la recoleccidn de datos de captura y esfuerzo pesquero por especie en once caletas de
mayor importancia, de un total de aproximadamente 180 puntos de desembarque existentes en
la costa peruana. Posteriormente se ampliaron 10s estudios con encuestas de carticter

*Publicacidn No. 77 de PROCOPA


**Present address: Prolongacion Cuzco 1125-2,San Miguel, Lima. Peni.
socioecon6mico a cuatm caletas. Debido a la diversidad en las caracteristicas de las actividades
pesqueras en las distintas caletas, h e necesario readecuar las estrategias en la obtenci6n de 10s
datos btisicos durante el transcurso del proyecto. En el presente trabajo se describen las
principales caracteristicas de la pesca artesanal del P e d . Se hace notar la inconsistencia,
duplicidad y poca confiabilidad tanto del pmeso de mlecci6n de datos como de las estadfsticas
mismas. Se demuestra que las estadisticas oficiales subestiman el desembarque total de la
pesqueria artesanal. Debido a las grandes fluctuaciones en el acceso a las especies por parte de
10s pescadores, se recomienda la recolecci6n diaria de dabs estadfsticos.

Como la pesqueria artesanal


s610 tiene relevancia en el contexto
La pesqueria artesanal en el nacional y 10s grupos implicados en
Perli, a1 igual que en muchos paises su desarrollo son marginados, nunca
del mundo, cumple un importante se le ha dado la debida importancia
rol en el abastecimiento de pescado para hacer estudios profundos que
fresco p a r a consumo humano permitan un mejor manejo de esta
interno directo, aportando aproxima- actividad. No existe un sistema
damente 80% de la oferta de este nacional para obtener estadisticas
rubro (Zapata 1987). Los desem- confiables de l a captura y del
barques anuales para el period0 esfuerzo pesquero artesanal; 10s
1978-87 oscilan entre 150.000 y mktodos para recolectar 10s datos de
200.000 t anuales (Espino et al. captura adolecen todavia de serios
1987; Zapata 1987). defectos. Los datos del esfuerzo

Peril y Am6rica Latina. Nfimeros indican las Areas de pesca de FAO. Peru and Latin America.
Numbers refer to FA0 f ~ h i n gareas.)
pesquero, como por ejemplo "salidas diversos departamentos de la costa.
a1 mar" no se registran y 10s Se distingue entre "puertos",
estudios socioecon6micos son muy "caletas" y "playas" seglin s u
escasos e incipientes. tamaiio, infraestructura y numero
En vista de estas deficiencias y de embarcaciones.
de la importancia que este sector El departamento de Ica se
tiene para el desarrollo de un grupo destaca por s u gran nlimero de
significativo de l a comunidad barcos marisqueros. Asi, a primera
(alrededor de 12.500 pescadores vista, nos vemos confrontados con
artesanales que involucran en total dos de 10s problemas mhs grandes
unas 62.000 personas a1 considerar e n u n estudio general de l a
el grupo familiar), es que a partir pesqueria artesanal en el Peru, que
de 1986, el Programa Cooperativo es la gran extensi6n de la costa y el
Peruano-Aleman de Investigacidn alto ntimero de puntos de
Pesquera (PROCOPA), Proyecto de desembarque (Ver Fig. 1). Su
l a Deutsche Gesellschaft fiir diversidad se expresa en el tamaiio
Technische Zusammenarbeit (GTZ) (numero de pescadores), el volumen
en conjunto con el IMARPE h a de captura, tipos de embarcaciones,
empezado a desarrollar un Proyecto aparejos de pesca y l a infraes-
de Pesqueria Artesanal en el Peru. tructura, entre otros.
Como primer paso en el desarrollo
de este estudio, se opt6 por obtener
datos confiables de captura y Caracteristicas de las
esfuerzo. Embarcaciones
A continuaci6n se presentan 10s
datos recolectados con s u s La flota pesquera artesanal estd
respectivos lugares y frecuencia de constituida por alrededor de 6.800
recolecci6n y un breve analisis de embarcaciones de las cuales 4.500
10s problemas y deficiencias en la son pesqueras propiamente dichas y
toma de datos. Se discuten ademas las 2.300 restantes brindan un doble
algunos de 10s resultados obtenidos. servicio como transporte a 10s
pescadores y en sus faenas de pesca
(Grimberg 1987; Zapata 1987). Estas
Ubicacidn y Diversidad de las embarcaciones poseen diferentes
Caletas en la Costa Peruana caracteristicas entre si. Las dife-
rentes condiciones del mar y tipos
La costa peruana tiene una (modos) de captura, exigen distintas
extensidn de aproximadamente 3.000 caracten'sticas de construcci6n en las
km y en ella existen alrededor de naves. Unas de otras se distinguen
180 puntos de desembarque. No se principalmente por la forma de sus
consider6 en el presente estudio la popas y proas.
pesca artesanal de aguas continen- En general, alrededor del 88%
tales, cuyo aporte a la dieta alimen- de las embarcaciones tienen una
taria es muy importante especial- capacidad de bodega que oscila
mente en la regi6n amazdnica entre 0.25-5 t. La capacidad del 12%
(selvatica). La Tabla 1 presenta un de las embarcaciones restante oscila
resumen de la ubicacidn de todos 10s entre 6-30 t las cuales se dedican
puntos de desembarque en 10s principalmente a la pesca de cerco.
Tabla 1. Resumen de las principales caracteristicas de la Pesca Artesanal se@n puertos, caletas y playas en la costa del Peni. (Summary of the main characteristics of
small-scale fisheries observed in fishing ports, coves a n d beaches on the Peruvian coast.)

Artes de Pesca Propulsidn Infraestructura Descarga

Plata-
Total Desem- forma
Departa- por No. Arras- Maris- Remo y Complejo barca- de
mento Puerto Caleta Playa Depto. Embarc. TRB Pescad Cortina Pinta Cerco tre queras Motor Vela pesquero Muelle dero descarga

Tumbes
Piura
Lambayeque
La Libertad
Ancash
Lima
Ica
Arequipa
Moquegua
Tacna

Total 24 76 81 181 4,489 13,659 12,357 2,679 1,118 441 16 235 4,127 362 3 25 3 3

(FuentelSource: MOF 1982)


Fig. 1. Mapa del Peru. (Map of Peru.)

La mayor parte de la flota artesanal entre otras consecuencias el sub-


esth constituida por unidades que aprovechamiento de sus capacidades
laboran e n t r e 5 y 1 5 afios. de bodega. Asi en 1987, en la Caleta
Generalmente no cuentan con de San Andrks se us6 el 17% de l a
ningun tip0 de i n s t r u m e n t o s de capacidad de bodega promedio
navegaci6n y son escasas l a s que disponible a1 afio; en Callao s61o se
poseen equipo p a r a detecci6n de us6 el 15%, mientras que en Cancas
carddmenes. Los pescadores (o se us6 entre 2 y 26% se&n arte de
carpinteros), ubicados en 29 puntos pesca (Tabla 2 y 3).
del litoral, efectuan reparaciones En l a Tabla 4, se resume l a s
menores de las embarcaciones. S u caracten'sticas de 10s diferentes tipos
deficiente capacidad econ6mica les de embarcaciones, destacandose la
prohibe mantener eficientemente 10s gran variedad de embarcaciones que
motores. G r a n p a r t e de l a s u s a n motor e n forma opcional
embarcaciones no estan acondicio- solamente.
nadas para pescar mas alla de las En la Tabla 5, se presenta u n
1 5 millas nauticas, lo que motiva resumen de 10s tipos y numero de
Tabla 2a. Caleta de San Andres (Pisco) 1987, captura promedio mensual expresado en kg y en porcentaje con respccto
a la capacidad de bodega promedio por embarcaci6n(2 t). (San Andres cove [Pisco], 1987, average monthly catch in kg
and in percentage of storing capacity per bout [2t])

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Prom

Cortina - 516 482 1,001 724 671 624 432 500 437 383 290 551
Cortina + Pinta 137 142 157 112 136 151 190 149 100 199 97 104 140
Extract 396 443 256 479 480 489 364 257 258 300 277 288 357

Promedio 267 367 298 531 447 437 393 279 286 312 252 227
% 13 18 15 27 22 22 20 14 14 16 13 11 17

Tabla 2b. Puerto de Callao, captura promedio mensual expresado en kg, 1987. (Callao Port average monthly catch in
kg, 1987.)

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Prom
- - -

Cortina 503 479 578 272 221 176 189 266 153 146 206 230 285
Cortina + Pinta 276 173 141 201 238 121 169 169 63 73 88 154 156
Boliche 1,754 1,653 1,232 1,030 965 2,030 1,450 1,617 1,107 988 1,654 1,885 1,447
Extractor 587 428 1,197 310 706 254 215 166 161 102 109 182 368

Promedio 780 683 787 453 533 645 506 555 371 327 514 613 564

Tabla 2c. Puertn de Callao 1987, captura promedio mensual expresado en porcentaje con respecto a la capacidad de
bodega promedio por embarcaci6n:cortina, 3 t; pinta, 1.5 t;boliche, 6 t; extractor, 2.5 t, 1987. (Callao Port, average
monthly catch in percentage of the average storing capacity per fishing boat: gillnet, 3 t;pinta, 1.5 t; dragnet, 6 t ; and
extractor, 2.5 t.)

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Prom.

Cortina
Pinta
Boliche
Extractor

Tabla 3a. Caleta de Cancas (Tumbes) captura promedio mensual expresado en kg, 1987. (Cancas cove
Ilttmbe~l,average monthly catch in kg, 1987.)

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Prom.

Espinel N.D. 196 137 49 84 121 164 179 155 100 115 106 128
Cordel 250 214 173 215 325 444 435 485 542 306 363 341
Cortina 281 204 53 46 48 33 25 20 41 58 81
Boliche 2,503 261 210 231 1,004 397 2,348 1,275 2,821 2,389 4,000 1,585
Arpon 193 90 85 95 60 105

Promedio 807 204 156 135 374 228 749 485 871 589 917 501

N.D. = no determinado.

Tabla 3b. Caleta de Cancas (Tumbes) 1987, captura promedio mensual expresado en porcentaje con
respecto a la capacidad de bodega promedio por ernbarcaci6n: Espinel, cordel, cortina y arp6n, 4 t; boliche,
6 t. (Cancas cove [Tumbes], average monthly catch in percentage of the average storing capacity per fishing
boat: longline, cord and harpoon, 4 t; dragnet. 6 t.)
- - -- --

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Prom.

Espinel
Cordel
Cortina
Boliche
Arpon
Tabla 4. Tipos y caracterfsticas de embarcaciones artesanales en el Perti.
(7'ypes and features of small-scale fishing boats in Peru.)

Caracteristicas

Eslora Capacidad de
carga Motor
t hp

Lancha 120-180
Bote 20-120
Chalana sin motor - 20
Chalana a remo sin motor - 20
Balsilla sin motor - 20
Panga sin motor - 20
Falucho sin motor - 20
Zapato sin motor - 20
Caballito de Totora sin motor - 20
(FuentelSource: Zapata 1987)

equipos de pesca utilizados en la para poder estimar un adecuado


pesca artesanal, en l a cual se esfuerzo pesquero. TambiBn hay
destacan las redes de enmalle y Bpocas en las que un gran numero
lineas de mano como 10s equipos y de embarcaciones cambia su mod0
artes de pesca mAs comunes. de pesca, como ocurri6 durante 10s
Aunque en el sector artesanal afios 1983 y 1984, posterior a un
existe rigidez y especializaci6n en el fen6meno de "El NiAon. Un aumento
uso de determinadas artes de pesca, significativo del recurso concha de
hay u n numero importante de abanico (Argopecten purpuratus) en
embarcaciones que usan diferentes la bahia de Pisco hizo adquirir a
sistemas de pesca a l a vez. Esto muchos pescadores que poseian
hace necesario dividirlos en grupos embarcaciones cortineras, equipos de
s e g h el sistema de pesca adoptado buceo y se trasladaron a dicha zona,

Tabla 5. Sistemas de pesca y embarcaciones en la pesca


artesanal de Perti. (Fishinggears andfishing boatsforsmall-
scale fishing in Peru.)

Embarcaciones Equipos
Sistema de de pesca
pesca No. % No.

Redes de enmalle 2,697 60 8,037


Lineas lJl8 26 lJl8
Redes de cerm 457 10 457
Recolecci6n de mariscos 235 5 235

Total 4.489 100 10.847

(FuenteISource:Zapata 1987)
atraidos por 10s altos precios de este Existen diferentes documentos
product0 en el mercado interna- que son usados para obtener datos
cional. de captura; entre ellos figuran 10s
formularios mensuales, semanales;
guias diarias de 10s pescadores y
Colecci6n y Procesamiento de guias diarias de 10s compradores.
Datos de Captura y Esfuerzo En algunos puertos no se cuenta
con ningun documento basico de
Sistema Actual Oficial captura; en esos casos, el Sargento
(Ministerio de Pesqueria) de Playa simplemente estima a
Los datos oficiales de las simple vista 10s totales diarios
capturas de la pesca artesanal en desembarcados, caso contrario, Bstos
P e r u se colectan y procesan 10s obtiene de 10s propietarios de las
mediante diversos procedimientos y embarcaciones haciendo un estimado
formularios. Lo anterior se debe total a1 final del mes.
fundamentalmente a la intervenci6n En muchas caletas las capturas
de cinco organizaciones diferentes en se registran en unidades t a n
6sta labor. Con excepci6n de Callao, variadas como "docenas", "manojos",
en ningun otro lugar del pais se "canastas", "piezas". Solamente en
h a n obtenido datos de esfuerzo algunas caletas se dispone de
pesquero en forma regular. En la buenas facilidades para tomar la
gran mayoria de 10s puertos, 10s informacidn exacta del volumen de
datos de captura son recolectados la captura desembarcada.
por 10s Sargentos de Playa que son, La responsabilidad de l a
por lo general, pescadores retirados recolecci6n, procesamiento y
que hacen este trabajo gratuito y publicaci6n de todos 10s datos de
que trabajan bajo la autoridad de la captura esta a cargo del MIPE en
Capitania de Puerto mas cercana (el Lima. Alli se realizan las corres-
Capitan de Puerto esta, a su vez, pondientes conversiones (a ki16-
bajo la autoridad del Ministerio de gramos) de las capturas registradas
Marina y no del Ministerio de en 10s diversos puertos y caletas,
Pesqueria). En algunas caletas la usando un conjunto de factores de
obtenci6n de datos de captura es conversi6n estandar para el registro
realizada por otras organizaciones, en 10s documentos estadisticos.
por ejemplo IMARPE e n 110, y El sistema de recoleccidn oficial
Empresa P e r u a n a de Servicios por tanto presenta u n a serie de
Pesqueros (EPSEP) en el Callao. inconvenientes, e n t r e 10s cuales
Todo esto conduce a que solamente destacan:
u n a p a r t e de la informacidn 1) no se registra toda la flota;
recolectada sea confiable. Los 2) no siempre se dispone de 10s
diferentes documentos que se usan formularios necesarios;
para el registro de las capturas o 3) 10s recolectores de datos
las ventas pueden ser expedidos por carecen de instrucciones ade-
una o dos de las siguientes orga- cuadas; y
nizaciones: Ministerio de Pesqueria 4) existe posibilidad de dupli-
(MIPE), IMARPE, EPSEP, Capita- caci6n de registros especial-
nia, Sindicatos de Pescadores y mente cuando parte de l a
Autoridades Municipales. captura se destina a l a s
fabricas de procesamiento, en porque 10s datos seguian teniendo
cuyo caso se juntan 10s poco confiabilidad. Ademds s e
totales de la fabrica con 10s contrat6 a t r e s profesionales
artesanales. (bi6logos pesqueros) p a r a que
vivieran permanentemente en tres
caletas (Parachique, Santa Rosa y
Una Nueva Base de Datos para Pisco). Estas personas tambidn se
el Manejo de la Pesqueria encargaron de hacer encuestas de
Artesanal caracter socioecon6mico. Se
recolectaron datos de captura por
E n vista de 10s problemas especie diaria de u n a muestra
logisticos mencionados y deficiencias representativa de la flota o de l a
en la toma de datos del sistema flota total en caletas pequefias. Una
oficial para la pesca artesanal en el excepci6n es la caleta de Pucusana
Peru, se opt6 por escoger u n donde se tom6 u n a muestra
conjunto de caletas representativas solamente cada dos semanas por 24
como muestra de las 180 existentes. 6 48 horas. Ademas se obtuvo
Con ello se obtuvo u n a muestra informaci6n respecto del esfuerzo
estratificada con datos de caletas total (numero de dias por
grandes, medianas y pequeiias embarcaci6n). Todos 10s datos
segun la importancia de las tres recolectados se procesaron bajo un
regiones del Peni. No hay seguridad mismo esquema con ayuda de micro-
de poder extrapolar las tendencias computadores y uso de hoja
obsewadas en 10s resultados de una electrdnica (Lotus 123). Se estim6 la
caleta a l a s otras vecinas. Esto abundancia relativa (captura por
queda por comprobarse. Luego de unidad de esfuerzo) de las diferentes
una fase preliminar de prueba se especies que sustentan la pesqueria
escogieron 11 caletas para la toma artesanal espacial y temporalmente.
de datos de captura diaria por Excluyendo la sardina (Sardi-
especie y del esfuerzo pesquero nops s a g a sagax), entre las especies
(numero de salidas). El factor objetivo de la pesca artesanal para
limitante para una mayor cobertura uso de consumo humano directo, en
lo constituye la relativa escasez de la informaci6n recolectada destacan
fondos, ya que el costo adicional las siguientes: cojinoba (Seriolella
para este proyecto fluctua alrededor violacea) con un 25%, bonito (Sarda
de US$500 mensual. chiliensis) con un 15%, suco
Inicialmente, las personas' que (Paralonchurus peruanus) con un
tomaron 10s datos eran de la zona, 11% y lisa (Mugil cephalus) con un
especialmente Sargentos de Playa, 9%. Estas representan el 60% de 10s
personal de la capitania del puerto e desembarques de peces durante el
inclusive alumnos universitarios. A tiempo de estudio y en su totalidad
e s t a s personas se les pag6 u n a son destinados a1 consumo humano
pequefia remuneraci6n (propina). directo.
Despuds de un tiempo, y en base a Comparando estadisticas de
lo observado en diversos viajes de desembarques obtenidas en el
supervisidn que se hicieron estudio con las oficiales (Ver Tabla
reylarmente, se tom6 la decisi6n de 61, se observa que el desembarque
sustituir parte de este personal total anual de l a pesqueria
Tabla 6. Desembarques totales por meses en 11 caletas del litoral peruano, durante 1987 (t). (Total monthly landings (t) in 11 coves of the
Peruvian coast, 1987.)

Ene Feb Mar


Peces Maris Quelon Mamif Peces Maris Quelon Mamif Peces Maris Quelon Mamif

1. CBncas
2. MBncora
3. Puerto Nuevo
4. Parachique
5. Santa Rosa
6. Chimbote
7. Huacho
8. Callao
9. Pucusana
10. San An&&
11. I10

Promedio =

Abr May Jun


Peces Maris Quelon Mamif Peces Maris Quelon Mamif Peces Maris Quelon Mamif

1. CBncas
2. Mdncora
3. Puerto Nuevo
4. Parachique
5. Santa Rosa
6. Chimbote
7. Huacho
8. Callao
9. Pucusana
10. San A n W s
11. no

Promedio =

(continued)
Jul Ago Set
Peces Maris Quelon Mamif Peces Maris Quelon Mamif Peces Maris Quelon Mamif Q,
Q,
1. Cdncas 97.9 0.0 0.0 0.0 130.3 0.0 0.0 0.0 129.3 0.0 0.0 0.0
2. Mdncora 9.6 <1 0.0 0.0 19.4 0.0 0.0 0.0 29.3 0.0 0.0 0.0
3. Puerto Nuevo 125.1 1.7 0.0 0.0 178.9 1.0 0.0 0.0 199.4 <1 0.0 0.0
4. Parachique 10,364.5 69.7 0.0 0.0 13,973.6 79.3 0.0 0.0 17,945.3 37.9 0.0 0.0
5. Santa Rosa 862.6 0.0 0.3 0.0 412.9 0.0 0.0 0.0 609.9 0.0 0.4 <1
6. Chimbote 1,047.7 15.6 0.0 0.0 1,367.6 66.7 0.0 0.0 5,527.9 54.0 0.0 0.0
7. Huacho 1,966.4 0.0 0.0 0.4 2,053.2 0.3 0.0 0.4 1,788.3 <1 0.0 0.0
8. Calla0 690.9 101.0 0.0 2.1 827.8 69.8 0.0 31.2 502.1 33.9 0.0 28.2
9. Pucusana 436.2 99.0 0.0 3.9 424.6 17.6 0.0 3.6 375.4 21.2 0.0 12.7
10. San And& 320.1 131.0 97.9 1 .O 209.4 81.5 57.2 1.3 177.4 131.2 33.8 0.5
11. 110 552.6 14.2 0.0 0.0 942.2 11.4 0.0 0.0 1,072.5 37.0 0.0 0.0

Promedio = 1,497.6*
610.9

Total
Captura
Oct Nov Dic 1987
Peces Maris Quelon Mamif Peces Maris Quelon Mamif Peces Maris Quelon Mamif (ton.)

1. Cdncas 123.0 0.0 0.0 0.0 110.7 0.0 0.0 0.0 62.3 0.0 0.0 0.0 932.7
2. Mhcora 44.0 0.0 0.0 0.0 32.9 <1 0.0 0.0 75.6 0.0 0.0 0.0 438.6
3. Puerto Nuevo 347.0 0.5 0.0 0.0 102.6 el 0.0 0.0 329.6 0.0 0.0 0.0 3,988.9
4. Parachique 21,184.88 18.1 0.0 0.0 6,883.3 30.5 0.0 0.0 10,615.7 33.1 0.0 0.0 162,459.6
5. Santa Rosa 486.3 0.0 0.3 0.5 723.0 0.0 0.0 0.5 2,403.4 0.0 <1 0.6 8,430.9
6. Chimbote 1,536.7 178.2 0.0 0.0 2,091.2 15.6 0.0 0.0 2,148.3 24.9 0.0 0.0 20,292.4
7. Huacho 2,099.9 6.1 0.0 0.0 513.7 30.6 0.0 2.6 1,036.9 22.1 0.0 12.3 16,722.1
8. Calla0 748.7 41.4 0.0 42.0 851.9 43.7 0.5 16.7 1,431.7 87.2 0.0 27.6 13,590.4
9. Pucusana 360.2 38.1 <1 13.5 591.2 22.0 0.0 8.7 414.5 15.8 0.0 1.8 5,600.1
10. San And& 212.5 93.8 15.4 1.8 157.2 181.4 45.1 8.1 101.9 135.8 17.0 1.7 4,110.4
11. no 1,495.5 119.5 0.0 0.0 639.5 84.6 0.0 0.0 403.8 72.0 0.0 0.0 10,520.2

Promedio = 2,603.5* 1,154.3* 1,729.4* 247,086.3


745.4 581.4 840.8 84,626.7

ND = no datos
< = significa que habia menos que 100 kg.
* = incluye Parachique
artesanal sobrepasa las 200.000 t aproximadamente 12.000 mayoristas
estimadas por el MIPE. Asi, para de pescado, pero de 10s cuales s610
1987 el desembarque total en las 11 un 20% determina realmente el
caletas fu6 estimado en 247.000 ton precio final del producto (Grimberg
(Tabla 6). Sin embargo, debido a 1987). Los mayoristas cuentan con
problemas de financiamiento, no informaci6n sobre el desembarque
sera posible la mantenci6n de una diario en todo el litoral y basados
cobertura adecuada. Por otro lado, en s u gran poder econ6mico de
reducir el tamaiio de muestra 6 una compra procuran reducir el precio de
toma descontinuada a1 azar, no es playa a1 minimo. La entidad estatal
recomendable, porque tanto el EPSEP, que deberia regular e l
esfuerzo pesquero como l a mercado, participa con solamente el
composici6n por especies fluctuan 7% del pescado fresco. De e s t a
considerablemente. forma bajo el actual sistema de
Lo anterior se ve confirmado a1 "comercializaci6n", 10s intermediaries
observar 10s extraordinarios pueden aumentar 10s precios a1
desembarques de las cuatro especies consumidor en forma considerable
miis importantes, expresados como segun las condiciones de oferta en
porcentaje del total desembarcado en playa y demanda en el mercado
cada caleta para el periodo de la final.
muestra (Tabla 7). Asi, por ejemplo,
en la caleta de Puerto Nuevo se
desembarc6, en s61o dos meses
(marzo y abril de 19881, el 61% del
bonito (8.chiliensis) capturado Se puede concluir, que l a
durante un periodo; el 46% de la implementaci6n de u n a base de
lisa fue desembarcada en abril y datos para el manejo pesquero es un
junio de 1988 y el 52% del suco (P. proceso complicado y largo. Aunque
peruanus) en este puerto se registr6 desde un punto de vista tecnol6gico
entre enero-febrero de 1987 y y socioecon6mico, es posible reunir
marzo-abril de 1988. Similares suficientes datos en un lapso de
concentraciones y aumento de tiempo relativamente corto y dar
accesibilidad a la pesca se observan recomendaciones para mejorar la
en todas l a s caletas estudiadas situacidn de l a poblaci6n de 10s
(Wosnitza-Mendo et al. 1988). pescadores, todavia queda por saber
Estudios preliminares indican cuales seran las consecuencias para
que a p a r t e de l a falta de las diferentes especies explotadas. Se
infraestructura en la mayoria de las supone que hay especies en 6ptimo
caletas (muelles, almacenamiento, nivel de explotaci6n de igual forma
plantas de hielo), el mayor problema como se estima que hay otras que
de 10s pescadores es la dependencia estan bajo o sobre su nivel de
de 10s mayoristas, que resulta por explotaci6n 6ptimo. P a r a l a
falta de infraestructura apropiada. realizaci6n de estos estudios se
Los mayoristas financian a1 necesitara un mayor apoyo tanto
pescador originando una logistico como financier0 durante un
dependencia social (compadrazgo) de largo periodo de tiempo ya que
la cual dificilmente pueden escapar. muchos factores involucrados tienen
A lo largo de la costa peruana hay efectos rezagados con periodos
Tabla 7. Desembarques msximos de cuatro especies importantes en l a pesquerla artesanal (meslaiio)(poreentaje de1 total desembarcado en l a ca1eta)Naximum catch offour specks important to the artisanal fishem
(month lyear)(percent of total landing in each cove).]

Especiel Cdncas Mdncora P. Nuevo Parachique Santa Rosa Chimbote Huacho Callao Pucusana San Andes 110
Puerto (25)* (26)* (W* (17)* (25)* (23)' (20)* (2s). (24)' (2W (25)'

Bonito 1/88 1 (27%) 6/87 (24%)


2/88 7/87

w88 (33%) 11/87 1 (45%)


6/88 12/87

Cojinoba 2/88 I (85%) lola7


3/88 11/871 (71%)
12/87
1/88

Lisa 7/86 (15%) 4/88 1 (46%) 3/87 ) (50%) 12/87 1 (21%) (menas
5/86 (16%) 6/88 4/87 1/88 fluctuante)
(menos (menos
fluctuante) fluctuante)

Sum 1W87 ] (43%) 1/87 1 (24%) 8/88 12/87 (33%) 3/87 (30%) lola7 (73%) 10/86 (99%)
11/87 2/87 9/88 l(359b) (per0 paea (per0 poca
lot88 abundancia) abundancia)
3/88 1 (28%) (menas
4/88 fluctuante)

*Meses muestreados por caleta


relativamente largos . Por ejemplo, estudio e identificacibn de opciones
h a y comunidades pesqueras e n apropiadas para el desarrollo futuro
donde 10s pescadores invierten sus de la actividad pesquera artesanal.
ahorros e n l a compra de nuevas
embarcaciones para sus familiares
aumentando de esta forma el poder Referencias
de pesca. El eventual aumento del
esfuerzo pesquero esperable podria Espino, M., M. Veliz y E. Valdivia. 1987.
daiiar ciertos stocks y bajar el Algunos aspectos sobre l a biologia y
pesqueria de 10s recursos que sustentan
rendimiento promedio de todas las la actividad artesanal. Informe Interno
embarcaciones y por consiguiente del Institute del Mar del Peril (IMARPE),
sus retornos. Sin embargo, dada de Lima, P e d . 28 p.
l a importancia que tiene l a Grimberg, P. Editor. 1987. Informe especial
sobre pesca. Revista Caretas, Lima, P e d .
pesqueria a r t e s a n a l p a r a l a 32 p.
alimentacidn, limitar las capturas MOF. 1982. Small-scale fisheries map.
tiene efectos sociales igualmente Ministry of Fisheries, Lima, Peru.
indeseables. Por ello, se debe Wosnitza-Mendo, C., M. Espino y M. Veliz,
Editors. 1988. La pesqueria artesanal e n
aprovechar el a c t u a l interds el P e d durante junio de 1986 a junio de
creciente de 10s gobiernos nacionales 1988. Inf. Inst. Mar Peril (93):164.
e internacionales para seguir con la Zapata, E. 1987. Descripci6n y situacidn de las
recolecci6n de datos. La informaci6n pesquerias a r t e s a n a l e s e n e l P e r d .
Informe I n t e r n o del Ministerio de
oportuna y confiable e s u n a Pesqueria, Lima, Pent.
herramienta indispensable para el
Fishing, Tourism and Industrial Development in South-
east Brazil: Small-Scale Fishers Under Siege?

Scorn WILLIAMHOEFLE
Departamento de Sociologia
Pontiflcia Universidade Catdlica
Rut Marquds de Sao Vicente 225
Rio de Janeiro - RJ
Brazil

HOEPLB,S. 1992. Fishing, Tourism and Industrial Development in Southeast Brazil: Small-Scale
Fishers Under Siege?, p. 70-91. I n M. Agliero (ed.) Contribuciones al estudio de la pesca
artesanal en M r i c a Latina. ICLARM Conf. P m . 36. 113 p.

Abstract
The capitalization of small-scale fishing in Southeast Brazil is analyzed within the context
of polarized development in a newly industrialized country. Two trends of capitalization and
social mobility are identified in Brazilian fisheries. One trend, classic pmletarianization, is shown
to take place in the fishing firm sector, due to the nature of intersectorial capital flows and a
modernization policy favoring large land owners in the primary sector, rather than because of
conventional considerations of economic competition and male of production. A second trend is
identified in places of relatively dacult access where small-scale fishers ~~ccesefully capitalize
their activities, in a step-by-step fashion, through the use of family and productsharing labor re-
cruitment and intermediate technologies. While the fishing firm sector does indeed pose a threat
to small-scale fishing, the expansion of tourism, urbanization and industrial development are
shown to endanger their livelihood to a greater extent. Environmental degradation is demon-
strated to be particularly damaging to the small-scale sector by eliminating the possibility of in-
shore, intermediate-technology fishing.

Resumen
Se analiz6 la capitalizaci6n de la pesca artesanal en la zona sudoriental de Brasil en el
context0 de un desarmllo polarizado de un pafs recientemente industrializado. Se observan dos
tendencias de capitalizaci6n y de movilidad social en las pesquerias brasiledas. En una de las
tendencias se observa un tip0 de polarizaci6n en el sector de la peeca comercial debido a la
naturaleza de 10s flujos intersectoriales de capital y a 10s estados de propensidn hacia una
polftica de modernizaci6n (')unker") en el sector primario, m8a que por razones relacionadas con
consideraciones convencionales de la competencia econ6mica y con la escala de producci6n. Se
observa una segunda tendencia en lugares de acceso relativamente dincil donde 10s pescadores
artesanales logran capitalizar sus actividades, etapa por etapa, mediante la participaci6n de la
familia y de un personal que comparte la producci6n. a d e d s de la utilizaci6n de un tecnologia
intermedia. Aunque el sector comercial de pesca no presenta una amenaza para la pesca
artesanal, st la presenta la expansi6n del turismo, la urbanizaci6n y el desmllo industrial a un
nivel mayor. La degradaci6n del medio ambiente demuestra ser particularmente dadina para el
sector de la pesca artesanal ya que elimina la posibilidad & la peeca costera can una tecnalogfa
intermedia.

~ m e r i & Numbers refer to FA0 fishing areas.)

cease to be independent producers


Introduction or even lose their livelihood alto-
gether. This kind of analysis is par-
In this paper the long-term out- ticularly useful in the case of the
look for the survival and capitaliza- rural hinterland of southeast Brazil,
tion of small-scale fishing in South- where small-scale fishers must con-
east Brazil is evaluated within the tend not only with larger-scale fish-
larger context of the Brazilian model ing firms but also with wholesale
of polarized development. The vari- urban-industrial encroachment in
able sectorial interrelationships and the form of tourism, land specula-
capital flows generated by this tion, urban sprawl and industrial
model, a s expressed concretely pollution.
through geographic space, give rise To understand this complex re-
to contradictory trends whereby lationship it would be helpful to re-
some small-scale fishers survive and late fishing to the general develop-
capitalize their activities in certain ment literature on rural transforma-
places, while in other places they tion in industrializing countries, and
more specifically to that concerning a modern, large-scale, industrialized
the fate of the peasantry. Recent or capitalist mode of production in
developments in the literature will which small independent fishers
permit us to understand why urban- have no place. The small-scale mode
industrial encroachment poses a far of production i s usually character-
greater threat to the livelihood of ized a s using labor-intensive tech-
small-scale fishers in Brazil than nology in family units of production,
does a process of proletarianization which produce for self-provision or
a t sea. I n fact, the new agrarian use value, and are only loosely con-
models cast doubts on prole- nected with the market through the
tarianization theses and provide us sale of a small surplus. In the capi-
with the analytical tools for under- talist mode of production, industrial
standing how small-scale fishers can processes prevail, with the use of
successfully resist expropriation and capital-intensive technology and the
make the transition to more capital- equivalent of salaried labor in large-
ized forms of production. scale units of production, which are
First, the literature on Brazilian completely integrated into the mar-
fishing is evaluated in light of the ket, and sell highly specialized prod-
recent development and fishing lit- ucts for exchange value (Forman
erature. Then, the long-term trends 1970;Mitchell 1981;Diegues 1983;
in the Brazilian polarized develop- Mello 1985).
ment are outlined. What interests Many of the criticisms of mod-
here is the way capital has become ernization theory and modes of pro-
concentrated in large urban centers duction analysis encountered in the
of Brazil and how this kind of capi- literature on agrarian capitalization
tal, i n t h e form of weekend and apply to such models of fishing.
long-distance tourism, hobby farm- F i r s t of all, these models a r e
ing and land speculation, penetrates unilinear and essentialist in the
t h e immediate countryside. The sense t h a t they oversimplify the
greater part of the paper i s then process of capitalization in the pri-
devoted to analyzing a case of late mary sector, which does not have to
and irregular penetration of urban- repeat the experience of industrial
industrial capital in the southern development, where large-scale pro-
coast of Rio de Janeiro State. duction units prevailed and vertical
integration took place. Due to cli-
matic and market risks and long
Rethinking Capitalist Fishing turnover rates for investment inher-
in Brazil: From Small-scale ent in the natural rhythm of pri-
Fisher to Proletarian? mary production, large-scale capital
is rarely attracted to the sector un-
Models of production relations in less enticed by a generous s t a t e
Brazilian fishing are usually based subsidy or by the prospect of high
on modernization theory or neo- profit made in land speculation. A
marxist modes of production analy- second criticism is that a rural class
sis which postulate a static articula- structure of bourgeois agribusiness
tion of or a rapid transition from owners alongside proletarians or
traditional, peasant, small-scale or semiproletarians has only emerged
precapitalist modes of production, to i n a few specific r u r a l activities
such as sugarcane and fruit produc- combination of new technological in-
tion. It is more common to encoun- puts according to local environmen-
ter a significant and stable middle tal conditions, stocks of capital and
class of small-and medium-scale pro- labor supply (Stern 1972;
ducers, who without doubt are sub- Schumacher 1973; D u n n 1978;
ordinated to agroindustrial capital Evans a n d Adler 1979). Sectoral
i n a less h a r s h formal way, com- analysis, in turn, i s critical of the
pared to proletarians or quasi-prole- urban-industrial bias in state devel-
tarians, who suffer real subordina- opment policies which promote ac-
tion. Indeed today, large transna- celerated industrialization a t t h e
tional processing firms prefer this cost of impoverishing resource-poor
kind of capitalized primary pro- rural producers of basic food stuffs
ducer, whose emergence means they (Lipton 1977; Lapp4 a n d Collins
no longer have to maintain costly 1982; Chambers 1983; Bideleux
and risky plantation-like operations 1986;Chambers et al. 1989).
i n order to procure raw materials. The element of nonsalaried labor
Finally, modernization and modes of recruitment in forms of production
production models are criticized for analysis and the question of appro-
only analyzing the agrarian sector priate technology in environmental
in terms of transfer of labor to other studies provide the conceptual tools
economic sector, or t h e agroin- for interpreting how small-scale fish-
dustrial complex in terms of subor- ers of Brazil can not only resist ex-
dination, while other important in- propriation but also capitalize their
terrelationships with the rest of the activities. Neopopulist and sectoral
economy are overlooked (McLennan analysis and Marxist urban studies
a n d Walker 1980; Goodman a n d (Armstrong a n d McGee 1985;
Redclift 1981; Kirk 1987;Bernstein Harvey 1985) will allow u s to iden-
1988). tify the various agents outside the
Within the recent development primary sector who represent the
l i t e r a t u r e , two theoretical a p - greatest threat to the livelihood of
proaches are well suited for placing fishers in Southeast Brazil. Finally,
fishing i n a wider context: 1) late the literature on tourism (Smith
neomarxist forms of production 1978; Kadt 1979; Pearce 1981;
analysis; and 2) neopopulist environ- Mathieson and Wall 1982) and met-
mental and sectorial studies. Forms ropolitan agriculture (Bryant e t al.
of production authors emphasize the 1981;Pyle 1986; Lawrence 1988)
importance of family labor rather will help u s understand the specific
than salaried labor, for petty bour- case study of a region near the two
geois primary producers practicing largest urban centers of Brazil.
capitalist agriculture (Friedmann
1980; Chevalier 1983; Neocosmos
1986;Bernstein 1988). This line of Urban Theaters of Accumula-
analysis has recently found its way tion and the Rural Hinterland
into fishing studies (Rodman 1987;
Russell and Poopetch 1990).Within Since 1945 the Brazilian State
the environmental movement, appro- has pursued policies of accelerated
priatelintermediary technology au- a n d uneven development which
thors generally focus on the variable have favored t h e i n d u s t r i a l
Southeast Brazil. The metropolitan Adapting a concept from Harvey
a r e a s of t h i s region h a v e become (19851, this can be called a process
what Armstrong and McGee (1985) of urbanization of capital in primary
call urban theaters of accumulation production. Landowners of all sizes
where capital of national and inter- increasingly live a n d work i n t h e
national origins converge and where city. Rural land, a n d also fishing
wealth a n d income a r e highly con- boats in our case, a r e purchased to
centrated among the upper classes. diversify investments, acquire social
Also, d u e to unfavorable t e r m s of s t a t u s a n d use for recreation. For
t r a d e a n d outright discriminatory these owners, t h e r u r a l activities
price controls, many small rural pro- a r e of secondary importance since
ducers have not been able to capital- their main income comes from city
ize their activities rapidly and their jobs. Even in their weekend houses
income h a s risen slowly in relation they maintain a middle a n d upper
to t h a t of o t h e r economic sectors class lifestyle, far superior than that
(Evans 1979; Aguiar 1981; Goodman of t h e i r s a l a r i e d c a r e t a k e r s a n d
and RedcliR 1981; Graziano da Silva other employees, so t h a t this trend
1981; Melo 1983; Baer 1986; Pereira generates extreme social polariza-
1985; Sorj 1986). tion in the countryside.
In a context of high rates of in- On t h e other h a n d , t h e exist-
flation, rural land is thus a n attrac- ence of a n u r b a n m a r k e t with a
tive investment, especially land lo- relatively large n u m b e r of richer
cated in the immediate hinterland of consumers, permits profitable crop-
t h e large cities, i.e., within a dis- ping of vegetables and fruits and, in
tance of 150 km. As there are state our case, shrimp fishing. Specializ-
capitals and important urban i n g in products which a r e highly
centers spaced a t approximately 300 valued in the urban consumer mar-
to 400 km intervals along practically ket is a classic way for peasants and
the whole Brazilian Atlantic coast, small farmers to make the transition
nearly all of Brazil's fishers have to capitalized agriculture, and so re-
come under pressure from this kind sist expropriation both in industrial-
of investment. Urban investment in ized and less industrialized countries
the countryside i s usually made in- (Wolf 1966; Janvry 1981; Pyle 1986;
dividually by urban merchants, lib- Lawrence 1988). I n Brazil, t h e s e
eral professionals and high-ranking products a r e of secondary impor-
civil servants rather t h a n by large tance to the basic diet, a n d hence
financial institutions or agribusi- less subject to price controls. In this
ness. This kind of investment is so case a number of small and medium
common i n L a t i n America t h a t rural producers can make the tran-
Janvry (1981) calls i t the merchant- sition to capitalized primary produc-
new urban bourgeois road to capi- tion a n d t h i s limits t h e t r e n d to-
talism i n agriculture. However, in ward social polarization (Loureiro
contrast to Janvry's position, in the 1987; Bicalho 1 9 8 9 ; Bicalho a n d
rural hinterland of Brazilian metro- Hoefle 1989).
politan areas, the main objectives of. Whether polarization prevails or
t h i s type of ownership a r e leisure not depends on the degree of urban
and speculation rather than profit- encroachment, which in t u r n , de-
able farming and fishing. p e n d s on t h e development of
transport and communications facili- The Southern Coast of
ties. In the immediate hinterland of Rio de Janeiro
the large southeastern centers, the
development of these facilities has In spite of the relatively close
taken place so rapidly that not even proximity to the city of Rio de J a -
the excellent market opportunity of neiro, access to the southern coast
selling shrimp permits small fishers was relatively difficult until 1970. In
to resist the pressure of the various this stretch of the coast, the Serra
agents of urban capital. This is par- do Mar mountain range comes right
ticularly the case of the areas closer down to the sea so that most of the
to Greater Rio along the northern Sepetiba and Ilha Grande bay area
coast. The process of real estate is surrounded by steep mountains
speculation and the development of (Fig. 1).The area h a s one of the
subdivisions for weekend houses and highest rates of rainfall in Brazil
of tourist complexes is much older, and the mountains are covered with
dating from the 1950s. These activi- dense Atlantic tropical forest, so
ties not only compete with fishing that the area is also known a s the
for land but, more importantly, Green Coast. Historically, the steep
modify and pollute the environment mountains and rainy climate have
to such a degree as to cause the ex- made road construction and mainte-
tinction of fish and crustaceans nance a difficult and costly under-
(Guimaraes 1987). This kind of ur- taking. This, in turn, reinforced the
ban penetration also occurs in the continued isolation of t h e Green
immediate hinterland of the large Coast which, with the exception of a
cities of poorer regions, like the brief period of coffee cultivation in
Northeast, where fishers do not the late 1 9 t h Century, remained
have the degree of market opportu- lightly populated and outside the
nity present in the Southeast so major economic axis of Rio de J a -
that the situation of small-scale fish- neiro and Sao Paulo. Consequently
ing there is even more precarious local fishers were less articulated to
(Kottak 1966, 1982; Madruga 1985). t h e market and a n a r t i s a n a l
On the other hand, places of dif- economy existed until quite recently.
ficult access exist, even in the im- Fishing methods were labor-inten-
mediate hinterland of the Southeast, sive and most instruments of pro-
where market opportunity existed duction and consumer goods were
before urban investors. I n these obtained through self-provision or
places, small-scale fishers had more local craftsmen.
time to t r y to accommodate t h e With the construction of the as-
market through t h e progressive phalted Rio-Santos highway in the
capitalization of their activities. The 1970s, the southern coast was
southern coast of the state of Rio de opened to agents of urban-industrial
Janeiro is one such case.' capital from both Rio and Sao Paulo.

The researcher is familiar, as a weekend 12 small-scale fishing crew members, 20


tourist, with the Sepetiba Bay area since shrimp and trawler owners, 20 shrimp and
1976. The formal field research was done trawler crew members, 20 weekend tourists,
from 1985 to 1986. Detailed questionnaires 10 caretakers, 5 pleasure craft tourists and 5
were applied to 23 small-scale canoe owners, camping tourists.
Fig. 1. The bay area in the southern coast of Rio de Janeiro. (El sector de bahlas de la costa
sur de la re&n & Rio de Janeim.)

Investment tends to concentrate in penetration, on the other it benefits


new leisure a n d tourist activities from greater access to large urban
which compete with the land bases of markets which permit fishers to sell
fishers. The sharp valorization of a l a r g e r catch a t h i g h e r prices.
shrimp has also attracted urban in- This, in turn, h a s financed a proc-
vestors to the fishing firm sect09 in ess of capitalization and considerable
the area. This sector competes with technical intensification h a s oc-
the small-scale canoe fishers so that curred. Local fishers now use syn-
the latter come under pressure from thetic fiber nets, have substituted
both land and sea. sail and oar power with diesel mo-
tors and some have substituted dug-
out canoes with small or even large
The Capitalization of fishing boats. These innovations al-
Small-ScaleFishing low fishing in more distant grounds
but the most immediate consequence
As usually occurs in metropoli- has been to diminish the time going
tan settings, if on one hand small- to and from their preferred fishing
scale fishing is threatened by urban grounds and to and from port to sell
their fish. This made i t possible to
sell their catch more frequently and
2 This term is a bit awkward in English but I thus diminished their working day
wish to preserve the original meaning in Por- to about 5 to 6 hours per day dur-
tuguese of empresdrio (businessman) which
expresses the basic difference between
i n g 4 to 5 d a y s p e r week. T h i s
peseadores (fishers) who work on the boats means t h a t instead of increasing
and the urban investors who merely provide t h e i r work load a s would be t h e
the means of production. I hesitate using the case if they had become disguised
term 'capitalist sector" for the fishing firm
sector because to do so implies that the small-
proletarians, they have decreased
scale sector is not capitalist. their work load.
At the same time, small-scale Elimination of part-time work and
activities which furnished part-time increasingly disadvantageous compe-
work and occupied fishers during tition with fishing firms have caused
lean fishing seasons or during peri- small-scale fishers to concentrate al-
ods of poor weather, are disappear- most exclusively on shrimp, i.e., a
ing. Today it is hard to find crafts- classic situation of "forced" speciali-
men who still build canoes or make zation has arisen. No doubt they
fishing gears. These basic produc- now earn much more than in the
tion items have been substituted by past and work less than previously
specialists from the mainland and but their greater dependence on the
by factories. Even the construction market and greater specialization
of a house or canoe shed has be- have increased production risks im-
come an activity which often uses mensely.
outside material and workers from In a good year, like t h a t of
the mainland. 1986, when shrimp are plentiful lo-
cally and prices are high at the Rio
fish market, fishers can earn high
incomes. However, low incomes are
Technological Change, Speciali- earned in poorer years as well, like
zation and Market Risk 1987 and 1988, when long periods
of bad weather coincided with a
In addition, small-scale farming year of scarce shrimp. On the aver-
activities which used to be part- age however, the catch since 1970
time activities for self-provisioning h a s been fair and the price of
have been eliminated. Fishers ac- shrimp good so that incomes and
cuse the new urban landowners of living standards have gradually
fencing off their properties and de- risen for those fishers who have re-
nying access but the fishers are also mained in the sector. This is an im-
not really interested in planting portant point to make because it is
anymore. With motorized canoes and common in conventional Marxist
greater emphasis on commercial analyses to exaggerate the exploita-
fishing, they now go to town almost tive role of merchant capital. As we
daily so t h a t purchasing food is shall see i n the following para-
much easier today than it was in graphs, if merchant capital only
the past. Even on beaches where leaves the fishers the equivalent of
there a r e few weekend tourist a proletarian subsistence salary,
houses, only one or other fishers how do they capitalize their activi-
may plant a couple of banana trees ties and raise their standard of liv-
and not much else. The two ob- ing significantly? A petty bourgeois
served cases of greater agricultural form of production interpretation is
activity involved families which had called for.
been farmers before moving t o the Small-scale fishers have been
islands. able to take maximum advantage of
Within this changed context, a the market opportunity of shrimp
greater need exists for earning more and a t the same time have tried to
money. Fishers now must purchase protect themselves from income fluc-
nearly all their instruments of pro- tuation by adopting low-cost and
duction and basic consumer goods. low-risk production strategies which
have permitted them to progres- of the canoe, the owner of t h e en-
sively capitalize their methods de- gine (usually also the owner of the
spite t h e fact t h a t they rarely re- canoe), the owner of the net (usu-
ceive official credit. They have been ally another person), and a part for
able to do this by adopting interme- each of two fishers involved (one of
diate technology innovations in a whom is usually also the owner of
step-by-step fashion and by using the canoe). The advent of diesel en-
non-salaried work relation^.^ First, gine power i n canoes h a s reduced
a person i s given a net by h i s h e r the proportionate share of the catch
f a t h e r o r buys one with hislher going to each fisher. Before the use
share of the fishing catch using a of engines, the division of the catch
relative's canoe. Then, helshe may used to be in quarters rather than
buy or inherit a canoe (about 6 m in fifths. However, monetary income
length, equipped with 9 h p diesel is greater than in the past so that
engine, costing about US$2,500, what crew members receive today is
1985 prices). Later, this person may probably more than what they re-
buy more canoes or, together with ceived in the past.
h i s h e r siblings, may pool their ca- While the size of the share and
noes to buy a small shrimp boat of income received by crew members
7-8 m length, with a 22 h p engine, are without doubt pertinent for ex-
costing US$10,000 a t 1985 prices. plaining whether proletarianization
occurs or not, the cost of technology
and the social relations of produc-
tion are crucial for explaining this
Lay System and process. In canoe fishing, the use of
Income Distribution cheaper technical innovations means
entry costs are lower and it is easier
Product-sharing work relations for a crew member to become an in-
also reduce risks by not having to dependent fisher in the small-scale
pay salaries on a n uncertain catch sector compared to the fishing firm
a n d t h i s system does not cause sector. I n addition, most crew, if
proletarianization a s it does in the this is the proper term, are in fact
fishing firm sector. Product-sharing often one's own children, younger
is by equal parts among the owner brothers or other young relatives
who a r e expected to become inde-
pendent fishers i n their own right
when they grow older.
It is interesting to note that production All those involved in small-scale
strategies where intermediate technology and
non-salaried work relations are used are also capitalized fishing earn relatively
oommon among small farmers in Brazil and is high incomes but some e a r n even
a way for them to capitalize their methods more than others, causing the rise
despite being denied access to official credit. of greater differentiation between
Low-cost production strategies permit the use
of high pay-off rural activities and capitaliza- local fishers but not outright social
tion occurs through self-financing (Bicalho polarization. For example, i n 1985,
1989; Bicalho and Hoefle 1990). In recent the average monthly income of crew
years there has been considerable interest in members ranged from US$141 to
the role of sharecropping and other product-
sharing schemes in the transition to capital- 163 while those of small, independ-
ized agriculture. See Byres (1983). ent fishers ranged from US$467 to
471 and medium fishers from Differentiation was thus a question
US$732 to 1,013.4 of one's phase of life and of a fa-
ther's ability to put his children on
Accumulation and the road to becoming independent
Social Differentiation fishers.
Today, differentiation is greater
A certain amount of differentia- because some middle-aged men and
tion has always existed between lo- even younger men have been able to
cal fishers and it is doubtful if the accumulate more than one canoe or
communities were ever perfectly ho- buy a shrimp boat (Table 1).Such
mogeneous. In the past, a man over medium-scale fishers can thus accu-
60 years of age ideally should have mulate the number of shares of the
already owned various canoes for catch, increasing the social differen-
his children's use and which they tiation between them and their
would possibly inherit. Some fishers crew. When the latter are children
attain this ideal while others do not. of poor fishers who might not be

Table 1.Canoe and boat ownership according to age of fishers. (Propietarios


de canoas y embarcaciones se&n edudes de los pescadores.)

Fishers' age (years)


Ownership of
instruments of 16-29 30-39 40-59 60 andover
production (%) (%) (%) (%) Total

Crew member 100 0 0 0 12


Canoe owner 23.5 5.9 29.4 41.2 17
Owner of 2 or
more canoes 0 0 100 0 2
Shrimp boat owner 33.3 33.3 33.3 0 3
Owner of shrimp
boats and trawlers 0 0 100 0 1

(SourceIFuente: Data fmm field research)

It was only possible to obtain declared esti- questions concerning inmme. Another problem
mated inmme. Due to the great daily and sea- arose concerning the real value of the income
sonal variation in fishing it was impossible to earned. Brazilian hyperinflation and falsified
find out exactly how much small-scale fishers official consumer price indexes make it impos-
earn. As is common in rural Brazil, motives of sible to deflate income in the local currency.
researchers are suspected to be connected Even quoting income in U.S.dollars a t the
with government taxes. This occurred in spite black market rate is not possible because on-
of fishers having a long-term acquaintance again, off-again price controls cause
with the researcher whose father-in-law had supervalorization of the local currency in dol-
legally defended them in land disputes. This lars so that the fishers seem to be making
lack of "cooperation" in itself is interesting large sums of dollars. In the end, only a
because it expresses the independence of the synchronic comparison of different types of
small-scale fishers. They need paternalistic fishers at one moment in time could be made
"mediators" with the outside world and the in terms of income differences and in terms of
research reached the point in 1987 where how many years of income would be needed
they simply refused to answer any further to purchase the means of production.
able to buy the now relatively ex- ported sonar equipment for locating
pensive fishing gear to become inde- and positioning the net in front of a
pendent producers, there is a possi- shoal of fish or shrimp. The nets are
bility of an even greater disparity in dragged along t h e bottom, and
t h e future. This trend i s clearer catching any fish or crustaceans
when more expensive fishing boats along the path. The sole interest
are involved. The case of a "rich" though is in a single species - usu-
fisher is illustrative: This man was ally shrimp, sardines or croakers -
able to mount a family enterprise anything else caught is thrown back
where he employs his children and dead. On a number of occasions this
sons-in-law and a large contingent researcher h a s witnessed the sad
of non-relative crew members in spectacle of large quantities of un-
eight shrimp boats and two small wanted fish and crustaceans rotting
trawlers. The trawlers are used for on shore. This type of fishing obvi-
sardine fishing on the open sea and ously represents a serious threat to
employ a specialized crew from dis- the resources within the bay. Local
tant ports in a way identical to the fishers complain that various species
work relations in the fishing firm have been drastically reduced. There
sector. are other causes for this, a s dis-
cussed later, but even if the locals
Fishing Firm Sector are exaggerating their complaints,
one thing is certain: drag net meth-
The tendency of social polariza- ods catch larger quantities of fish
tion is particularly evident in the than small-scale methods. Local fish-
fishing firm sector which has pro- ers place their wider mesh (30-50
gressively penetrated Sepetiba Bay mm) nets close to the surface and
during the 1980s. The scale attained wait for fish and shrimp to be
is relatively large and capital inten- trapped in t h e net and not vice-
sive. Larger shrimp boats and sar- versa as with the drag nets. Drag
dine trawlers up to 30 m in length net operators work throughout the
are used. They are based in distant night sweeping back and forth over
ports such as Caju (Rio de Janeiro), large areas, consuming large quanti-
Niterdi and Santos, and increasingly ties of fuel. With the use of high-
in medium-distance ports within the beam lights to locate shoals and fine
bay a r e a , such a s Pedra de mesh (10 mm) nets, their catch
Guaratiba and Angra dos Reis. In weigh in tonnes rather than in kilos.
contrast to the daily nature of small- The investment necessary for
scale fishing, shrimp boats spend the purchase of a fishing boat or a
t h e whole week away from port small trawler is high by local stand-
while sardine trawlers can spend ards. A shrimp boat of 10-12 m
various weeks away. length with a 60 hp diesel engine
costs US$25,000 in 1985, and a sar-
Capital Intensive Technology dine trawler, 1 8 m length with a
and the Degradation of 1 1 0 h p engine costs about
Natural Resources US$45,000. This does not include
the cost of nets and other equip-
Large drag nets are used and ment. Just for the boat and engine,
some boats are equipped with im- a n ordinary crew member would
have to save four and seven years In t h e Bay Area, crew members
of salary, respectively, to buy one of usually own houses but in Rio and
these. In addition, the price of the Niteroi they usually rent, consum-
boats is rising faster than the gen- ing a large portion of their income.
eral rate of inflation, attracting ur- Crew members also have to buy
ban investors. This is particularly food, including expensive meat,
common on certain periods, such as while it is common for small-scale
the Plano Cruzado in 1986, when fishers to bring home fish which has
other investments are temporarily been ensnarled in the nets with the
unattractive, due to price controls or commercial catch. City life demands
other forms of governmental inter- a different mode of dressing and
vention i n t h e economy to h a l t Brazilian clothing i s quite high
speculation. While a good profit can priced. Finally, there are more lei-
be made in trawler fishing, urban sure activities to spend money in
investors are mainly interested in town, such a s gambling or heavy
the buying and selling of the boat drinking in bars. At the end of the
itself where a large profit can be month, little money is left for the
made in four to seven months. boat and any savings are only rav-
aged by the galloping rate of infla-
tion. Inflation is less of a problem
The Emergence of a Fishing for small-scale fishers because they
Proletariat Worker capitalize their activities on a step-
by-step process (net-canoe-boat)
Crew members hold the view which diminishes the saving period
that without bank loans it is impos- between investments and thus the
sible for them to buy their own impact of inflation.
boat. Their view was found to be On the other hand, crew mem-
correct. Of interviewed owners of bers do earn much more than most
shrimp boats and trawlers, only 15% urban workers who earn the mini-
were once crew members or were mum wage of about US$50 to 70 a
canoe-owners in small-scale fishing. month. This occurs because they are
The rest are professionals, high civil paid through product sharing and
servants and merchants. Among the in fact the higher income has at-
merchants, a few were ex-fishers a t tracted a certain number of urban
one point of their lives but they had workers who have no previous expe-
passed through urban professions rience in fishing. However, the part
before amassing the capital neces- that crew members receive is much
sary to buy a boat. In other words, less than that of the owner. When
crew members simply do not earn calculating the shares to be paid,
enough to buy a boat of their own the cost incurred with fuel, ice and
as crew members in small-scale fish- food is deducted first, then half of
ing can. the remaining amount goes to the
Trawler crew members do earn trawler owner and the rest is di-
more than small-scale fishers, aver- vided among the crew. There are
aging US$522 monthly in late 1985 usually about eleven fishers on sar-
but they also had higher costs of liv- dine trawlers, organized in a com-
ing. They live in medium and large plex hierarchy from captain to com-
cities where they have expenses mon crew members so that a com-
that small-scale fishers do not have. mon crew member receives only
about 3% of the catch. On shrimp taker quarters, hotels and restau-
boats the net profit is divided be- rants. There are a number of large
tween two fishers only so t h a t a beaches where not a single fisher
crew member receives about 15% of exists any more. The remaining few
the catch. In the end, though, crew concentrations of fishers are located
members of shrimp boats and sar- in mangrove areas which city inves-
dine trawlers receive about t h e tors do not find appropriate for a
same income due to the larger vol- holiday house. The great majority of
ume of fish caught on the trawlers. fishers that once lived in the island
At any rate, the income earned by sold their freeholdings and emi-
both types of firm fishers is insuffi- grated to the urban areas of Greater
cient to purchase the means of pro- Rio, went to live in the mainland
duction and so become independent cities of the bay area or remained
fishers. They are merely product- on the island and became service
sharing proletarians without any workers in the tourism sector. As
perspective for experiencing upward we are dealing with a population
social mobility and so suffer a real which has already emigrated, it is
subordination to capital. hard to say exactly which trend was
most important.

Uneven Urban Penetration


and the Fate of the Urban Migration,
Small-Scale Fisher Proletarization and Impoverish-
ment of Fishers
From 1970 onward, increasing
market articulation and technical A number of the fishers have
change have offered greater oppor- gone to live in the periphery slum
tunity for small-scale fishers on one areas of the bay area cities. There
hand, while the penetration of ur- they became typical urban underem-
ban interests and trawlers have ployed proletarians or they found
threatened their livelihood on the positions as crew members on trawl-
other. In terms of social disparity, ers. With the tourist boom, these
one source of change results in dif- cities are growing rapidly and the
ferentiation, the other, in polariza- ex-fishers find work i n civil con-
tion. Which of the two predominates struction, commerce and services.
in each specific place ultimately de- From 1950 to 1980,the urban popu-
pends on the degree of urban-indus- lation of the small and medium cit-
trial encroachment that has taken ies of Parati, Angra dos Reis and
place. Mangaratiba counties grew by 266%
In areas of easy access to urban while the rural population increased
investors, tourism and leisure activi- by 62% during this period. In this
ties predominate and local fishers a r e a t h e overall work force ex-
are disappearing. For example, in a panded by 173% from 1950 to 1980
survey of Itacuruch Island located but that of the primary sector only
near the mainland, only 50 houses grew by 4%. As the natural rate of
in a total of 238 were found to be- increase is about 2.8% a year, the
long to fishers in 1987. The other primary sector ceased to absorb a
houses and buildings, 79% of the to- large contingent of workers. This is
tal, serve as weekend houses, care- reflected in the proportionate share
of the overall work force employed nated, leaving only poorly-paid care-
in different sectors. In 1950, 32% of takers alongside vacationing mem-
the work force was employed in the bers of the urban upper classes.
primary sector while in 1980 this In more distant locations, like
had fallen to only 12% (Fundacao Jaguanum Island, local fishers are
1955; 1983). able to survive alongside the tour-
The type of work t h a t a n ex- ists. The latter only have access to
fisher can find in the city would be these islands by owning their own
a s a crew hand on a tour boat, a pleasure craft or by taking package
r e s t a u r a n t waiter or a mason's day-trip tours. This is expensive and
helper in construction, all of which so limits the number of weekend
receive only the minimum wage. If houses, hotels and restaurants. Con-
they find work as crew members on sequently, with the exception of one
shrimp boats they live in the two beach owned by a hotel, there are
main ports for this activity: Angra fishers living on all of the beaches
dos Reis and Pedra de Guaratiba. and a few beaches do not have any
This survey of crew members i n weekend houses. Weekend houses,
this sector found t h a t most crew restaurants and the one hotel of the
members had grown up on the is- island only make u p 43% of the
lands and they or their parents had buildings. Up to now, fishers have
moved to the bay area cities in the benefited from the presence of this
last twenty years. With the money limited number of tourists. They
they received from selling their sell part of their catch to the tour-
freeholdings they bought better ists, often a t a better price t h a n
housing but, as we saw before, this what their wholesaler pays. In peri-
was a t the expense of losing their ods of seasonal scarcity they can
productive autonomy and all pros- even sell their catch to the tourists,
pects of upward social mobility. without having to go to the main-
Those who remained in the is- land to sell it.
lands and worked in the tourist sec-
tor are, for the most part, caretak-
ers of weekend houses. Their eco- Tourism-Related Employment
nomic and social situation is inferior Opportunities for Women and
to that of crew members who work Children
for firms and small independent
fishers. They usually receive only Family members do part-time
the minimum wage, without any work a s maids and in odd jobs in
amenities of the work legislation. weekend houses or seasonally a s
Their work document is not signed maids and waiters in restaurants
by the employer so that they have and in hotels. The availability of
no right to paid vacations, unem- this work comes a t a good time of
ployment compensation or access to the year for the local population.
t h e public health facilities. The Summer, the peak season for tour-
dominant trend on the mainland ist-oriented job, is exactly the off-
and in the islands located near the season for shrimp fishing.
mainland is thus proletarianization However, these jobs are fit only
and social polarization. Small inde- for unmarried, young men and
pendent fishers are being elimi- women because of the job's part-time
and seasonal nature. Full-time work ral Brazil where rural exodus is the
in the tourist sector for elder men is rule.
usually a s caretakers of vacation
houses. The principal problem is the
low salary, although caretakers Social Disparity and
earned more than the small-scale Class Division
fishers in the 1960s. The problems
could be overcome by fishing part The process of widening differ-
time. Caretakers usually do not entiation in access to the instru-
have much work during the week, ments of production in small-scale
more so during the peak winter capitalized fishing and outright po-
shrimp fishing season. They say larization in the trawler sector i s
that taking care of houses does not expressed in social disparity of life-
let them get away very often. This style. If we were merely treating
is not a convincing argument but, at disparity between different kinds of
most, caretakers only fish for their fishers and owners this would prob-
subsistence. There are other social ably not be expressed in overt class
problems involved a s caretakers division. Small-scale fishers, trawler
which do not make this job attrac- crew members and fishing boat
tive to fishers. For example, fishers owners live far from one another
have a markedly independent na- and there is little contact between
ture which is hard to reconcile to an these groups. However, the local
employer-employee relationship. situation has changed radically with
There is also the problem of the na- the arrival of the tourists and along-
ture of the work. Gardening and side the rise of a new category of
other household tasks are generally service workers. Today members of
not viewed a s masculine. These the urban upper classes live practi-
problems, therefore, make it difficult cally side-by-side and have intimate
for successful fishers to switch pro- contact with caretakers and part-
fessions and, increasingly, caretak- time workers drawn from the fisher
ers are being brought in from the families. This can be expressed
rural interior where workers are quantitatively in terms of an index
used to the kind of work involved of social disparity based on local
and are willing to accept low sala- perceptions of differences in lifestyle
ries. (Table 2).
We can conclude that with the The standard of living of the
possible exception of tour boat crew small independent fishers is only
members, the work generated in the superior to that of caretakers who
tourist sector does not attend to the live in the same rural area. The
needs of the local labor market. lifestyle of the trawler crew mem-
Capitalized small-scale fishing on bers appears to be superior to that
the distant islands better employs of the small-scale fishers of the is-
the labor force and this is reflected lands but this happens because the
by the fact t h a t 93% of the adult former live in urban areas and local
children of interviewed fishers on values judge city lifestyles as higher
Jaguanum Island continue to live than rural ones. The overall index
there and work in this sector. This value of crew members i s often
situation is quite exceptional for ru- higher because they own or rent a
Table 2. Index of social disparity according to activity. (Indice de disparidad social segrin actividdes.)

House Mode of Health


Activity House appliances Schooling transport. service Index

Small-scale fishing
Crew member
Small fisherman
Medium f&erman
Rich fisherman
Fishing f m
Crew member
Captain
Boat owner
Weekend Tourism
Caretaker
Pioneer tourist
Veteran tourist
New tourist

(SourcdFuente: Data fmm field research)

better house. Having access to elec- and attract the cream of the urban
tricity, they also own more domestic elite who want an alternative to the
appliances. However, these are usu- increasingly overcrowded north
ally purchased from money received coast resort area. These tourists
from selling freeholdings on the is- have an upper class lifestyle, as a
lands r a t h e r t h a n from income number of them are actually for-
earned in fishing. In addition, city eigners working for transnationals
residents have easier access to in Brazil. This takes social disparity
schools and hospital^.^ to extremes and the gulf between
Almost all weekend tourists this group and the local population
come from the urban upper class of is growing.
cosmopolitan Rio de Janeiro and Sao This is a common trend present
Paulo. Certain places in the bay in the literature on tourism. Social
area have become quite fashionable disparity grows as "pioneer" tourists
are replaced by "new" tourists. The
latter are more demanding in how
This kind of situation leads some authors to they want to spend their stay in
sustain that small primary producers who own the countryside and they spark a
some of the means of production are subordi- chain reaction of house improve-
nated and exploited by capital to such a de-
gree as to have a lifestyle similar to proletar- ments. "Veteran" tourists have sim-
ians. However, a fair comparison is that be- pler tastes but a keeping-up-with-
tween small-scale fishers and caretakers, both the-Joneses trend takes hold and
of whom live in the rural zone, in which case
the lifestyle of fishers is higher. At any rate,
they feel compelled to renovate their
Bernstein [I982 (1987))criticizes comparisons houses along the lines of their more
of lifestyle alone because the comparison must urbane neighbors. Small rustic brick
be made with regard to access to the means houses with simple cement floors
of production upon which lifestyle depends in
the long run.
are substituted by large houses with
decorative ceramic and stone floors, from commercial fishing and the
luxurious sanitary installations, gen- greater number of 'new' tourists
erator lighting, etc. Expressed quan- caused a rise in the tourists' week-
titatively, the quality of weekend end lifestyle which served as an ex-
tourist houses has risen from 42.9 ample for fishers to emulate. Fish-
"points" for pioneer tourist houses in ers substituted their small, straw
the 1950s to 73.8 and 80.2 "points" roofed, wattle-and-daub houses with
for contemporary veteran and new larger brick houses with tile roofing.
tourist houses, respectively. Many installed bathrooms and run-
The new weekend tourist also ning water. They purchased more
has a different view of the local en- domestic appliances such as televi-
vironment which interferes in class sions andlor cassette-recorder radios.
relations. While pioneer tourists With these they watch the latest
come to the islands looking for a soap operas and hear hit parades
rustic lifestyle of which the local with all the implications of changing
fishers were seen to be an integral values and lifestyles that this im-
part, the new tourists behavior often plies. The young imitate the latest
conflicts with the local population. fashions in clothing, all of which can
As soon as the purchase land they cause generational conflict concern-
fence it and put a seawall on the ing taste and modesty.
beach in front of their house, both Diet has also changed. Fishers
of which separate their physical now eat more meat, vegetables and
space from that of the rest of the is- other purchased foods. As
landers. Today's relations between Guimaraes (1987) shows in a nutri-
tourists and fishers are cooler and tional study of fishers of the north
even conflicting a t times when ur- coast of Rio, this does not necessar-
ban investors buy titles to large ily lead to a qualitative improvement
tracts of land which include the in diet, though from local fishers'
fishers' freeholdings. This contrasts description of the past, it probably
sharply with the relations in the old has led to a quantitative improve-
days when tourists and fishers ex- ment in diet, especially during poor
changed favors. For example, tour- weather.
ists would let fishers leave their ca- There are also other influences
noes on their (tourists) land or which cannot be directly attributed
would treat a health problem of a to the presence of tourists. Some
child and in return the might re- fishers send their children to the
ceive fish catch samples, and so mainland to attend secondary
forth. Today, fishers charge them for schools and beyond. There they live
any favor, such as towing a broken- in boarding houses, in relatives'
down pleasure craft to port, even if houses or the parents may even
they were going to port anyway. rent a house in town, all of which
Even when there is less direct require greater expense and a
contact between tourists and fishers, higher income.
the lifestyle of the fishers is still in- The new consumption expenses
fluenced by the presence of t h e have not diverted funds from the
tourists. The 1980s particularly saw capitalization of their activities as
a rapid change in their standard of one might suspect. Indeed, the most
living. ore-money was available capitalized of local fishers, the me-
dium and "rich" fishers, are those long-distance tourism is expanding
who have changed their lifestyle the rapidly in the bay area. The cities
most. Nor have fishers sacrificed the are growing and each passing year
quality of their life in order to fol- sees more weekend houses and
low t h e latest fashions. They no tourist complexes constructed along
longer have to accept hand-outs the coast and on the nearby islands.
from weekend tourists, such a s old More forest is cut, more mangrove
clothing and left-over food. Today swamps are filled and more raw
they have access to medical assist- sewage flow into the bay.
ance on t h e mainland and many I n addition to these develop-
even consult better-quality private ments, the industrial sector is ex-
physicians and hospitals. Thus they panding in the Bay Area with the
have freed themselves from the pa- installation of three deepwater ports,
ternalism of the past which is ex- a nuclear plant and a n industrial
actly how they prefer it. Some of park. One port is an oil terminal lo-
the innovations in their lifestyle are cated in Ilha Grande Bay while the
no doubt of questionable value but other two were built to handle
the fishers are the ones who want it large-scale export of Brazilian iron
that way and one thing is certain, ore. One of these i s located in
their lifestyle is far superior to that Mangaratiba i n front of t h e en-
of marginalized urban proletarians. trance to Sepetiba Bay and as such
is not so problematic. The other is
located a t the far end of Sepetiba
Environmental Degradation Bay in a mangrove area which is a
a n d Blocked Social Mobility major nursery area for the bay's
shrimp. The port is located near a
Two trends in social disparity recently installed industrial park
and mobility have been identified in which it will also serve. Politicians
the fisheries of Southeast Brazil. In and plancers claim that all the nec-
localities of easy access for urban essary pollution controls will be uti-
capital, small-scale fishing is disap- lized and, in particular, that liquid
pearing and a classic process of pollutants will be pumped past the
proletarianization and social polari- Marambaia sand bank and directly
zation is a t work. In places of diffi- out to the sea. If we are to judge by
cult access, small-scale fishers not the precarious pollution control of
only survive but are capitalizing existing industries in the complex
their activities. I n these places we may assume t h a t there is not
greater social differentiation h a s much truth to these claims and that
arisen between local fishers, but the air and water pollution will be a
use of a n intermediate technology major problem, much like it i s in
reduces entry costs and production- other industrial bay settings in Bra-
sharing work relations provides the zil, such a s i n Baia de Todos os
means for gaining access to the in- Santos (Bahia), i n Baia de
struments of production so that sig- Guanabara (Rio de Janeiro), i n
nificant upward social mobility is Santos (Sao Paulo) and in Lagoa dos
present in this sector. Patos (Rio Grande do Sul).
There are unfortunately dark Problems with pollution can
clouds on the horizon. Weekend and even affect distant islands. In the
last ten years day-trip cruises of the dragnets. I n two incidents they
bay have become quite popular. The seized and destroyed t h e nets of
cruises are made on 1 8 to 22 meter fishers who disobeyed the ban.
replicas of old saveiro cargo SOS Sepetiba is another kind of
sailboats which can carry up to 60 movement which involves weekend
passengers. During the peak sum- tourists and trawler fshers in Pedra
mer season there are over fifty of de Guaratiba against unfettered in-
these working out of Itacurucii port dustrial development i n t h e Bay
alone. Special buses bring domestic Area. Their basic avenue of protest
and international tourists down from is through newspaper publicity and
Rio for a tour of the "virgin islands" public demonstrations. As urban lib-
of the bay. The problem is that they eral professionals and civil sewants
throw all kinds of trash overboard dominate the movement, with the
and pump raw sewage directly into polite but inexpressive participation
the water a t the various stops in of the trawler fishers, this move-
the cruise. The boats tend to concen- ment hardly qualifies as a legitimate
t r a t e where t h e most beautiful rural-urban alliance (Wolf 1968;
beaches are, and its passengers fre- Mendras 1970; Foss and Larkin
quent the same bars and restau- 1986). Small-scale fishers are not
r a n t s where private boat owners involved at all because they live on
also frequent. If the noise does not t h e islands and go to port i n
scare the fish off, the layers of cans Itacurugii. Even if they did go to
and bottles along the bottom and port in Pedra their basic antago-
the slick of oil on the surface do. nism over dragnet fishing and their
status as independent fishers drive
a wedge between them and t h e
Social Movements trawl fishers. Recently, the federal
government decided to cancel plans
What have fishers tried to do for the polemical petrochemical com-
about this adverse situation besides plex in the Sepetiba industrial dis-
merely emigrating or becoming care- trict. However, this occurred due to
takers? One reaction on Jaguanum national level politics, whereby
Island was for some middle fishers other states received funding for
to organize their respective beaches their complexes in detriment to Rio.
and to pressure t h e local s t a t e The local protest movement in Rio
deputy to ban trawler fishing in had little or nothing to do with this
Sepetiba Bay. The deputy came to a decision.
local meeting and in classic patron- Another movement which does
client discourse, said some encourag- qualify a s the sort of rural-urban
ing words to the fishers to woo their alliance that had a greater measure
votes in the next election but little of practical success is a local-level
else. No doubt he also had his eye political movement in Angra dos
on votes from fishing firm crew Reis. The Brazilian labor party, the
members in Pedra de Guaratiba and Partido do Trabalhador (PT), and
Angra dos Reis. In reaction to this t h e Brazilian Green P a r t y , t h e
and other government inaction, Partido Verde (PV), formed an alli-
small-scale fishers declared the Saco ance and won the last county elec-
de Marambaia a "no-go zone" for tions in a number of large and
medium Brazilian cities, including talization longer so that many may
Angra. The new county administra- be able to shift to offshore fishing.
tion set up a municipal environmen- However, the use of motorized ca-
tal department which h a s banned noes in inshore fishing is a crucial
cutting mangrove for real estate de- p a r t of i n t e r m e d i a t e technology
velopment and fencing off beaches which, if eliminated by pollution,
by weekend tourists which cuts off would severely limit upward social
fishers' access to the sea. This has mobility. As we saw, shrimp boat
resulted in the usual intimidation and sardine trawler crew members
and death threats to local leaders rarely become owners. Thus we may
which are common to such rural-ur- conclude that the capitalization of
ban movements throughout Brazil small-scale fishing has been highly
(Graziano d a Silva 1981; Grzy- beneficial for the local population
bowski 1987; Medeiros 1989) but a s and it would be a pity if urban en-
yet no one has been murdered. The croachment, trawler fishing and in-
interesting fact about the PT is the dustrial policy undo this accomplish-
way that it represents a break with ment.
traditional patron-client politics in
Brazil. By aligning rural and urban References
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Distribuci6n Geogrhfica y Tkcnicas de la Pesca en la
Costa Ecuatoriana Durante el Periodo Colonial

BIRGIT LENZ-VOLLAND Y -TIN VOLLAND


Seminar fiir Volkerkunde der Universitat Bonn
Romerstrab 164
5300 Bonn 1
Rep. Fed. Alemania

h - V O L L A N DB.. Y M. VOLLAND.1992. Distribuci6n geogr4fica y tecnicas de la pesca en la costa


ecuatoriana durante el perfodo colonial, p. 92-113. En M. Agiiero (ed.) Contribuciones para el
estudio de la pesca artesanal en A d r i c a Latina. ICLARM Cod. Proc. 35,113 p.

Abstract
The geographical distribution of fishing activities and techniques used by aborigines of the
Ecuadorean coast during the colonial period are described, based on historical documents.
The analysis covers a period from around1 525 to the 1820s and the maritime, littoral and inland
zones. The analysis shows that fishing took place using a wide variety of gears, fishing tools and
techniques for capturing fish including: bows and arrows, spears, nets, traps, bamboo rafts and canoes.
According to the authors, no reference was found in their review on the use of hook and lines, while
the use of poisoning products (barbasco) was well known and practised in rivers and streams. In
general, historical documents show little information on the history of these activities in the colonial
times.

La distribuci6ngeogr6fka de la actividadpesquera y las artes y k5cnicasusadaspor 10saborigenes


de la costa Ecuatoriana en el periodo colonial es descrita.
El anslisis y descripci6n comprende el period0 comprendidoentre 1525y 1820,cubriendo la zona
marftima, litoral e interior. El andisis muestra que en la actividad pesquera se us6 una gran variedad
de artes, dtiles y t6cnicas de pesca para la captura de peces, incluyendo: arco y flecha, arpones, balsas
de bamboo y canoas. De acuerdo a 10sautores, no se encontraron referencias respecto a1uso de lineas
y anzuelos enel estudio, sin embargo, eluso de veneno (barbasco)era conocidoy usado en rfos y m a l e s .
En general, la documentaci6n hisMrica muestra escasa informaci6n respecto del desarrollo de esta
adividad.
Ecuador y Amkrica Latina. Ndmeros indican las areas de pesca de FAO. (Ecuador and Latin
America. Numbers refer to FA0 fishing areas.)

Actualmente, la gran mayoria de


las capturas consiste en pequefias
E n l a s u l t i m a s dkcadas l a especies pelAgicas que sirven casi
explotaci6n de la fauna maritima en el exclusivamente para la producci6n de
Ecuador h a aumentado de manera harina de pescado. En menor cantidad,
significativa, especialmente por la pero de mayor importancia en la
introducci6n de nuevas tkcnicas indus- comercializaci6n, es la producci6n de
triales de pesca y la comercializaci6n crustaceos, especialmente el camar6n.
intensivade productos pesqueroshacia Por otra parte, las capturas de a t h ,
el exterior. A principios de 10safios 50, macarela, pinchagua, sardina y pesca
alrededor de 10.000 pescadores blanca se utilizan principalmente en
capturaban aproximadamente un pro- l a elaboraci6n de conservas o
medio de 21 Waiio (Bartz 1974); en el congelados. La mayor parte de 10s
aiio 1985 casi la misma cantidad de productos pesqueros se destina a la
pescadores desembarcaron mas de exportaci6n. S61o una quinta parte
1.500 Wafio (Boustead y Mora 1987; entra en la comercializaci6n interna
Estadisticas 198711 delpais, donde en1985 se consumieron
unos 42.000 tlafio de pescado, lo que
h s siguientes datos citados sobre la actual significa un consumo per-capita de
pesca en el Ecuador se basan en Estadisticas aproximadamente 4,5 kglaiio. Esta
(1987)y Boustead y Mora (1987).Mientras no se cifra no h a cambiado mucho desde 10s
indique lo contrario, 10s datos se refieren a1 aiio aiios 60, dado que en esa kpoca se
1986.
calculaba un promedio de unos 5 kg/ inquietado a 10s responsables de su
afio, lo que indica que el consumo total administraci6n. En consecuencia se
de pescado ha bajado, sobre todo, si han iniciado varias investigaciones
tenemos en cuenta el gran crecimiento acerca de este fenbmeno, centradas
poblacional de 10s dtimos afios (Bartz casi exclusivamente en aspectos
1974; Boustead y Mora 1987). socioecon6micos, conelfin de encontrar
En 1986 la industria pesquera del nuevas tbcnicas y mBtodos que puedan
Ecuador empleaba a alrededor de ayudar a1 foment0 de l a pesca
11.100 pescadores; de Bstos 4.500 artesanal. Muchas de las proyecciones
(40,6%) trabajaban como pescadores sobre tBcnicas y mBtodos nuevos
industriales de la pesca empresarial y tienden a orientarse basicamente a1
6.600 (59,4%) como pescadores modelo del capitalism0 desarrollado
artesanales, es decir dentro del campo que implica la suposicidn tactica de un
de la llamada pesqueria de pequefia aumento de consumo ilimitado en un
e ~ c a l aEn
. ~ contraposici6n a la pesca mercado mundial y que considera que
empresarial, la actividad de la pesca las actividades tradicionales,
artesanal garantiza el abastecimiento aparentemente son inadecuadas para
de un gran numero de mercadoslocales enfrentarse apropiadamente a las
constituyendo una fuente primaria de demandas de la economia
proteinas, sobre todo en forma de industrializada (vBase Boustead y
pescado fresco y sirviendo como Mora 1987; Montafio y Wood 1987;
sustento para unas 6.000familias (Jara Morrissey 1987). Asi, pocas veces se
1987).Aunque el numero de pescadores planteala pregunta, respecto de cuales
artesanales ha sido generalmente son las demandas propias de las
mayor que el de 10s pescadores personas involucradas en la pesqueria
industriales, se calcula que el de pequefia escala y c6mo se podria
desembarque de la pesca artesanal incluir tanto a las organizaciones,
representa menos del 3% de las tBcnicas y mktodos tradicionales, o a
capturas totales obtenida (Boustead y eventuales procesos propiamente
Mora 1987). derivados de Bstos, como medio para
La situacidn anteriormente superar estos problemas.
descrita se explica por el desarrollo de Por otra parte, son sobre todo
vertiginosarapidez que se ha efectuado aspectos de la cultura material de la
durante 10s ultimos 20 afios y que es pesca de pequefia escala 10s que bajo
cadavezmasdesfavorableparalapesca estas condiciones todavia e s t h ma1
artesanal. El peligro de extinci6n de investigados. Esta cultura material
esta actividad en el futuro, la amenaza incluye un gran numero de elementos
de la sobreexplotaci6n de 10srecursos tradicionalesen cuanto alosmateriales
naturales y la destrucci6n del equilibrio empleados, su elaboraci6n y el uso de
ecol6gico por el repentino desarrollo 10s aparejos pesqueros. Sin embargo
delapesca industrializada, sonhechos con el aumento de la pesca industrial
que desde hace mucho tiempo han se comienza a emplear una creciente
cantidad de materiales y aparejos de
fabricaci6n industrial. Ademas, en 10s
2~ctualmente no se disponede datosexactos ultimos afios, muchos pescadores
para poder determinarlacantidad de pescadores artesanales han empezado a copiar y a
artesanales. Algunas estimaciones calculan que
cerca de 40.000 personas se dedican a este ram0 utilizar tkcnicas y aparejos propios de
de la industria pesquern (Martinez 1987). la pesca industrial, modificandolos
se&n sus necesidades en espera de un bibliotecas en el Ecuador, Espaiia y
mejoramiento de sus capturas. De esta L~lernania.~
manera, 10sconocimientos de las artes A continuaci6n se presenta una
tradicionales de la pesca artesanal se parte de 10s resultados obtenidos,
han ido perdiendo paulatinamente. referentes a la distribuci6n geografica
Semejante proceso conduce a un de la pesca y a la descripci6n de 10s
desarrollo en el cual 10s pescadores aparejos y de las tecnicas empleadas
artesanales dependen cada dia mas de durante el tiempo de la colonia en el
10s productos de una industria que Ecuador occidental. El cuadro que se
opera fuera del control y de las presenta dista de ser completo debido
necesidades de s u s usuarios. a que muchas veces 10s datos
Posiblemente ello produzca u n a unicamente permiten reconstruir una
alienaci6n progresiva dentro de la labor pequeiia parte del pasado, sobre todo
delapesca artesanal y si estaactividad en lo referente a las cuestiones de la
no llega a desaparecer por cornpleto en cultura material de l a pesca. La
el futuro, si corre el gran riesgo de importancia de la pesca durante la
marginar econ6micamente a sus coloniafue en sumayoria s61olocal. En
colaboradores y de alterarfuertemente consecuencia, la informaci6n sobre la
sus condiciones de existencia (Jara pesca que aparece en las fuentes
1987). escritas es generalmente marginal, por
Teniendo en cuenta lo anterior, el tratarse de un elemento de la esfera de
Museo Antropol6gico del Banco lo "cotidiano" que generalmente deja
Central del Ecuador en Guayaquil y el pocas huellas en las fuentes escritas y
Instituto de Antropologia de l a l a historiografia tradicional. Sin
Universidad de Bonn de Alemania embargo, se tiene la esperanza, que
realizaron en 10saiios 1983y 1984 una este estudio sea un pequefio estimulo
investigaci6n etnogrhfica sobre para investigaciones mas detalladas
aparejos y tecnicas tradicionales de la en el futuro sobre cuestiones de la
pesca artesanal en siete pueblos de la historia de la pesca en el Ecuador,
costa del Ecuador. La finalidad campo en el que todavia queda mucho
principal de este proyecto era la por hacer.
elaboration de u n inventario y
documentacidn del conjunto de la
cultura material de la pesca artesanal 3 ~ autores
s quieren expresar su profundo
en estos lugares, l a cual e s t a agradecimiento a la Fundaci6nVolkswagenwerk
actualmente en peligro de por el apoyo econ6mico para 10sestudiosy a todas
desaparici6n. Dado de que se trataba las personas e instituciones cientfficas que les
de un estudio en torno a1 fen6meno del han proporcionado una ayuda indispensable
durante la investigaci6n. Especialmente, a 10s
carnbio cultural, fue tambikn iniciadoresy directores del proyecto, Olaf Holm,
interesante el componente diacrhico director del Museo del Banco Central y a1 ya
de este carnbio y averiguar asi la fallecido director del Instituto de Antropologfa
dinamica de este proceso. Para ello, de launiversidad de Bonn, Dr. Udo Oberem. Los
resultados del proyecto ya se publicaron por
ademas de 10s estudios etnograficos, miembros dcl equipo do investigadores (K6nig
10s autores de este ensayo hicieron 1987; Degen 1988; Priimers 1988) o existen en
una investigaci6n hist6rica acerca del forma de manuscritos (Lenz-Vollandy Volland
tema, basandose en documentos 1984; Kniep 1986; Thyssen 1987). Para un
resumen de la investigaci6n vease Thyssen y
escritos, provenientes de archivos y Volland (1990).
Distribucidn Geoghfica de la 3) la zona del interior, con una
Pesca Artesanal gran cantidad de sistemas
en el Periodo Colonial fluviales; dstos se encuentran
principalmente en la cuenca
Bajo l a denominaci6n "pesca del rio Guayas, la zona mas
artesanal" se define toda actividad caudalosa de todo el occidente
preindustrial con respecto a la pesca. de America del Sur, y por el
Es de aclarar, que no hub0 una pesca norte estin formados prin-
industrializada en el sentido modern0 cipalmente por 10s rios
durante la Colonia en el Ecuador y por Esmeraldas, Cayapas y
tanto toda la pesca durante el periodo Santiago. Ademas, un gran
colonial fue "pesca artesanaln. n~mero de rios desaguan en el
La Colonia abarca el periodo que Pacifico, bajando por las faldas
comenz6 en el aiio 1526, cuando del promontorio costanero o
miembrosde lashuestes de 10sprimeros desde 10s Andes meridionales
conquistadores del occidente de del Ecuador.
America del Sur, bajo el mando del A1 igual que el mar, 10s extensos
piloto espafiol Bartolome Ruiz de sistemas fluviales con sus diferentes
Estrada, exploraron sus costas, hasta ecologias han ofrecido condiciones
el afio 1820, cuando con 10sactos del9 excelentes para la existencia de una
de octubre, se form6 el area del gran variedad de fauna acudtica. Es
"Guayaquil Independiente", separando obvio que esta riqueza siempre fue
asi la regidn costera del Ecuador del apreciada como fuente primaria por el
dominio espafiol. hombre quehabitaba en este territorio.
Asi, testimonios arqueol6gicosen forma
de concheros, restos de fauna maritima
Ecosistemas Acuaticos o utensilios y motivos artisticos de la
del Ecuador pesca, nos demuestran que ya desde
El tkrmino de "Costanoel "Ecuador 10s periodos mas tempranos, la fauna
occidental" se refiere a una regibn, que acuatica ofrecia a 10shabitantes de la
por convenio geografico corre desde el Costa del antiguo Ecuador medios de
declive occidental de 10s Andes por alimentacibn y materias primas para
debajo de una altura de 600 metros la elaboraci6n de diferentes artefactos
hasta alcanzar las orillas del Ockano (Meggers 1966; Porras 1973; Byrd
Pacifico. En la actualidad, las aguas 1976; Estrella 1976; Holm 1982;
territoriales del Ecuador se extienden Stothert 1985).
por convenio politico hasta 200 millas A principios del periodo colonial
mar adentro (Sampedro 197911980; comienzan a aparecer fuentes
Atlas del Ecuador 1982). hist6ricas escritas en forma de cr6nicas,
E s t a regi6n se compone relaciones geograficas y de viajes,
principalmente de tres zonas acuaticas: documentos administrativos ojuridicos
1) la zona maritima, que incluye etc., que desde entonces,
la plataforma continental; complementan 10sdatos arqueolbgicos.
2) la zona del litoral, con sus Estas fuentes confirman y verifican lo
diferentes tipos de costas que ya ha sido comprobado por la
basicamente en forma de arqueologia respecto a la pesca durante
acantilados, playas y estuarios el tiempo prehispanico. No obstante
con manglares; y hay que sefialar, que 10s datos
histhricos, que tratan sobre la primera enorme riqueza de pescado que habia
mitad del siglo16, solamente informan en varios lugares de la Costa:
de manera general sobre 10sdiferentes "Partidos nosotros de la bahia de
aspectos de la pesca del aquel entonces. San Mateo, aquel dia anduvimos cuatro
l e y a s a dormir a una cienaga, que
estaba en la costa de la mar. Esta
Localization del cienaga era de mucho pescado pequeiio;
Recurso Pesquero habia tanto en cantidad, que a manos
E n relacion a la distribucion 10s tomabarnos ...[el pueblo de Quaqui
geogrhfica de la actividad pesquera, y la provincia Achiral Es tierra de
las informaciones existentes rara vez mucho pescado" (Ruiz de Arce 1964).
mencionan lugares concretosy muchas La bahia de San Mateo es la actual
veces dan nombres de localidades o desembocadura del rio Esmeraldas
provincias, que hoy en dia ya no pueden (Ver Fig. 1).El pueblo de Indios con el
ser localizados. Con frecuencia, las nombre de "Quaqui" es idhtico con el
noticias unicamente mencionan la pueblo historic0 de Coaque,
abundancia de pescado que entonces mencionado en muchas cr6nicas por
habia. Tales son, por ejemplo, las su riqueza en oro y la larga estadia de
afirmaciones de Juan Ruiz de Arce, las tropas de Pizarro en el afio 1531. La
uno de 10smiembros de las huestes de localizaci6n exacta de este pueblo
don Francisco Pizarro, que permanecio desaparecido todavia es dificil, pero es
en el territorio de la Costa del Ecuador de suponer, que se encontraba en la
durante 10s aiios 1531 y 1532. region de la desembocadura del actual
En su cronica sobre la Conquista n o Coaque (Estrada 1979). La Pro-
del Peru, el conquistador pondera la vincia de Achira plantea dificultades

Bohio de Conjimies [. \ \
-
Cabo Posado

Ecuador
Occidental

Fig. 1. Lugares de pesca durante 10s siglos 16 y 17 en el Ecuadoroccidental. (Fishing areas


during the 16th and 17th centuries in western Ecuador.)
parecidas; se@n la descripci6n de Ruiz l a s Indias", obra monumental y
y otro cronista se hallaba por la regi6n fundamental para el estudio de la
del actual pueblo Tosagua (Ruiz de primera mitad del siglo 16en Arndrica,
Arce 1964;Trujillo 1964). el consumo de pescado en la Costa
Otros miembros de las tropas de septentrional, mencionando tambidn
Pizarro, el oficial real Miguel de Estete la pesca en l a isla PunA7
y el escribano Diego de Trujillo, Finalmente, la descripci6n mds
obsewan en sus cr6nicas sobre la detallada y colorida sobre la pesca
Conquista del Peni la abundancia de durante la primera mitad del siglo 16
pescado y su explotacidn tanto en la corresponde a1 cronista mexicano
provincia de Puerto Viejo como en la Pedro Gutikrrez de Santa Clara que
isla Pun&* anota:
Demds datos de antiguos relatos "Los indios del pueblo de Paita, de
hisMricos sobre la Costa, no son mds Puerto Viejo, de lXmbez, y de la insula
detallados. Asi, el cronista Pedro Cieza de la Apuna, y 10s de toda la marina
de Le6n se muestra impresionado por usaban de inmemorable tiempo acd, y
la agdidad de 10spescadores de la isla el dia de hoy lo usan, de unas balsas de
P u n d y l a g r a n abundancia de madera liviana y seca, y de cafias, con
pesqueria indigena que habia en la unas velas latina trianguladas y con
provincia de P o r t o v i e j ~ . ~E l un tim6n en la popa. Cuando quieren
conquistador y viajero italiano pescar entran en ellas y se van por la
Girolamo Benzoni recuerda bien a 10s mar adelante mds de cuatro leguas,
pescadores indigenas de la Costa con las velas tendidas, en viniendo el
central. El contador Agustin de Zdrate terral, y en tomando el pescado les
sefiala ademas la gran cantidad de sacan 10sojosy se 10scomenlindamente
ballenas que habia en estas aguas6y el sin tener ningxin asco. Dicen 10sindios
cronista mayor de las Indias, Gonzalo si no les comen 10sojos, que despuds no
Ferndndez de Oviedo y Valddz anota tomaran pescado alguno por mds que
en su "Historia General y Natural de trabaxen, y asi pescan con redes largas
y con arpones, y con varas tostadas, y
despuds de mediodia, viniendo la
marea, se vuelven a tierra con las
4 " ~ esta
n tierra de Puerto Viejo [...habta] velas tendidas y las balsas cargadas de
..."
mafz y pescado y fmta de la tierra (Tmjiuo muchos gdneros de pescados"
1964);
'...y a tram muchas maneras de pescados y (Gutidrrez de Santa Clara 1963).
mantenimientos,que de estoa habia asaz la dicha
isla." (Estete 1959).
?I"'enen estos indios [de la Pmvincia de
Puerto Viejo] muchas pesquerfas, adonde matan
..."
pescado en cantidad; (Cieza de Leon 1973); 7"[~n~tacamesl~allmnentodaslascasaa
'...[Los indios de la Pun61 eran tan diestroa mucho mantenirniento de mafz muy grueso, e
en el nadar corn lo son 10smismos peces; porque fesoles e pescado e habas de comer." (Fernhdez
lo mas del tiempo que viven, gastan dentro en el de Oviedo 1959)
mar en sus pesquerfas." (Ciezade Leon 1973). '...hay una isla que llaman la PunB....Es de
61'1ntutta questa costa [di porto Vecchio] muchas e buenas pesquerfas de diversos g6nema
della marina, gli Indiani sono grandissimi de pescados." (Fernandez de Oviedo 1959).
pescatori..."(Benzoni 1962); El antiguo pueblo de Atacames estaba
'[Debajo de la Unea Equinocciall Escoata de aituadoenla desembocadura del rio Atacamesen
gran pesqueria y muchas ballenaa..." (Zarate la actual provincia de Esmeraldas don& hoy en
1947). dia se encuentra el pueblo del mismo nombm
(Alcina et al. 1987).
Para obtener una visi6n m8s PunA9, Ciamalo, Colonchel1, Goaya12,
precisa, hay que consultar las fuentes Chanduy13, colon chill^^^ y Cupil16, el
que tratan sobre la segunda mitad del puerto de Manta16,la isla P u d " y la
siglo 16 y siglo 17. Estas son m8s provincia de l a doctrina de 10s
abundantes y ofrecen una mayor Huanca~ilcas.'~
cantidad de datoshist6ricos.Utilizando
estos datos, es posible ver con m8s
claridaden donde se practicabala pesca 8 q ~ n epueblo
l d e ~ a b...cads
a ailo...6 armbas
y cuales eran sus centros de actividad. de pescado de lo que tomhis en Vras tierras..."
A fines del siglo 16 y durante el siglo (Tasa de 10syndios del pueblo deBaba ZVII-1558
((Perez de Vargas 1619)).
17, la concentraci6n de la actividad ...
9 " [ ~ nel pueblo de Puna 1 arrelde de
pesquera se realizaba en la zona del rio pescado a1 dodrinem cada &a de pescado..."
Guayas, en la isla Pund, en el litoral de (Tasa del pueblo de Puna, Loxa 2-VI-1558,
la peninsula de Santa Elena y en partes (OficialesReales 1564)).
1 0 " [ ~ nel pueblo de Ciama...1 arrelde de
de la Costa central y septentrional de pescado a1 dodrinem cada &a de pescado..."
la actual provincia de Manabi. (Tasa de 10s indios de Ciama, Loxa 2-VI-1558
(OficialesReales 1564)).
l l " [ ~ nel pueblo de Colonche, afio 16811...34
armbas pescado salado cada aiio..."(Razbn1965).
Localizacibn de la Actividad 12YEn el uueblo de Goava.- aiio 15811 34 ...
Pesquera en el Periodo Colonial
7

armbas pescado salado cada afio..."(Razbn1965).


P a r a indicar concretamente 13'T~neluueblode ~handuvafiol5 w...117
armbas de pesado... cada do..." (Razbn 1965).
algunos pueblos y lugares en 10s que 14"[En el pueblo de Colonchillo, ado
habia una mayor actividad pesquera, 15811...34 armbas pescado salado cada afio ..."
se pueden utilizar las mtiltiples listas (Razbn 1965);
'[En el distrito de Colonchillo, afio
de tributos e impuestos que 10s 16051...cada indio tributario 2 armbas de pescado
espaiioles imponian a las diferentes cada do..." ( A n h i m 1973);
poblaciones aut6ctonas de sus colonias. 'Son 10sindios de este lugar grandes buzos.
Por falta de dinero efectivo, era Hacen pesquerfas gruesas de liza y de otros
pescados, que se llevan a vender a Guayaquil, a
costumbre cobrar estas cargas fiscales Q u i t o , ~a otras partes." (Anbnimo 1973).
en forma de especies, consistentes en "[En el pueblo de Cupil, afio 15651 40 ...
productos tipicos de estas poblaciones. armbas de pescado cada afio..."(Cuentas de 10s
Asi resulta, que por medio de estas tributos del pueblo de Cupil desde 17-11-1563
hasta 12-V-1565, Puerto Viejo 15-VII-1565
listas, estamos en condiciones en (Oficiales Reales 1565)).
muchos casos de averiguar cudles eran En el aiio 1605 el pueblo de Cupil formaba
10s productos principales de las p a r t . del puerto de Manta (Anbnimo 1973).
distintas poblaciones. 16"[pagan 10s indios del Puerto de Manta.
afio 16051...cada indio tributario 2 a m b a s de
pescado sew cada afio..."(Anbnimo 1973);
SIGLO 16 Y 17 s[" indiosdel Puerto de Manta, afio 1661I...
Pagan su tributo por la venta de pesado fresco,
De las listas de tributos de seis sew y salado." (Testimonio de Fernando Balor.
pueblos y territorios indigenas indio del puerto de Manta, Puerto Viejo 24-VIII-
diferentes, redactadas entre 10s aiios 1661 (Torre y Berna 16561671)).
1558 y 1661, aun conservadas en 17"[~an 10s indios de la Isla de la PunB...l
arrelde de pescado al dodrinem cada &a de
archivos histhricos, podemos pescado..."(Tasa de la Ysla de Pun& Lima 16-11-
comprobar que un conjunto de lugares 1552 (OficialesReales 1564)).
pagaban parte de sus obligaciones 18"[Dan 10s indios de la doctrina de la
tributarias en forma de pescado fresco pmvincia de 10s Guancabelicas, afio 15811 64 ...
armbas pescado saladoaldodrinem ...cada afio..."
o conservado: 10s pueblos de Baba8, (Razbn 1965).
Muchos de estos lugares han actividad pesquera en 10s rios de la
conservado su nombre, tales son 10s regidn costera. Ademas otras fuentes
pueblos de Colonche, Chanduy, Baba, documentales del siglo 17indican, que
la isla Pun& y el puerto de Manta. aparte de la cuenca del rio Guayas,
Detras de la denominaci6n de tambien habia una actividad pesquera
"Colonchillo", se encuentra el puerto en 10ssiguientesrios de la costa central:
de la Punta de Santa Elena, que daria por la regi6n del declive occidental de
origen a1 pueblo de Santa Elena 10s Andes, la desembocadura del rio
(An6nimo 1973). El pueblo de Cupil Chone, el rio Jipijapa y el de
estaba cerca del puerto de Manta; el Port~viejo.~~
pueblo de Puna formaba parte del Todos 10s datos h a s t a aqui
pueblo de Baba y el pueblo de Guaya mencionados posibilitan con bastante
estabaunido con el pueblo de Chong6n. exactitud la localizaci6n geografica de
A1 pueblo de Ciama no se le puede lugares de actividad pesquera durante
localizar y finalmente, la provincia de el siglo 16 y comienzos del siglo 17. Por
la doctrina de 10sHuancavilcas estaba el contrario, existen pocos datos que
compuesta por 10s pueblos de la permitan explicar 10s motivos de tal
peninsula de S a n t a Elena, que distribuci6n. Aunque es de suponer
entonces eran Colonchillo, Chanduy, que se pescaba en toda poblaci6n
Colonche y como cabecera Chong6n situada a orillas del mar, de un rio o un
(An6nimo 1973). lago, aparentemente hub0 lugares de
Un analisis geografico de la mayor producci6n, que sobrepasaba
localizaci6n de estos pueblos y las necesidadeslocales. Es extrafio que
territorios demuestra claramente que no hay referencia a otros pueblos
la mayoria estaba ubicada en la costa importantes del interior de la costa,
maritima (Fig.1).Ademas, alospueblos como por ejemplo de Daule, Yaguachi
del litoral, se puede aiiadir Machala. o de la ciudad de Guayaquil. La causa
Aunque no se dispone de una lista de de tal omisi6n puede ser la ausencia de
tributos de este pueblo, se sabe por una actividad pesquera importante,
otra fuente del siglo 17, que tambiBn que no mereci6 una menci6n particular
formaba un centro pesquero.lg en las fuentes. Pero, seguramente
Es interesante anotar, que dos de todavia no se ha logrado encontrar
losmencionadospueblos, Baba y Puna, datos pertinentes o Bstos ya se han
no estan situados en el litoral, sino que perdido.
se encuentran tierra adentro. Esto De momento, se excluye de esta
demuestra, que en aquel tiempo debia exposici6n l a regi6n de la costa
haber existido una considerable septentrional. En este caso, si se puede
constatar que existen pocos datos
histhricos sobre esa regi6n. Sin duda,
lg"~achalaestl poblado d o e leguas de la causa principal para un descuido
Guayaquil, orilla de un rio que llama de 10s semejante debe haber sido l a
...
Jubones,tres leguas delmar porelrfoaniba Son
10s indios labradores de mafz y pescadores, y
proveen de fruta 10s navfos que salen de la
Punl."(Anonimo 1973) Sipijapa es pueblo todo de indios. .Pasa
2 0 " ~indios
s de este lugar [catmama]viven junto a1 lugar un rio que nace cuatro leguas de
de la caza, y de pescar en el rfo (de ...
alli, No cria pescado sino algunoa cammnes y
Portoviejo);...pescan en el rfo [en Champot61 no las que llamanjaivas."(An6nimo 1973: 92).Para
para granjeria sino cada uno por su sustento." el rio Chone y la regi6n del declive occidental de
(An6nimo 1973); 10s Andes v6ase Rodrfguez (1965).
marginalizaci6n politico-econ6mica de "...yten respecto de que en l a dicha
estos territorios de poca y dispersa baya y puerto de Caracas la barra
poblaci6n durante el tiempo colonial adentro ay pesquerias se sirve su
(Phelan 1965). magestad de concederlas para mi y
No obstante existen pruebas de mis herederos y subcessores sin que
que a fines del siglo 16 y en la primera otra n i n y n a perssona pueda pescar
mitad del siglo 1 7 , tambi6n se ni hazer pesquerias dentro de la dicha
practicaba la pesca tanto en el mar baya sin0 fuese con mi permiscion y
como en 10s rios de l a Costa consentimiento o de 10s dichos mis
septentrional. Asi lo afirma, por herederos de unos en otros para
ejemplo, el misionero espafiol Padre siempre" (Fuica 1950).
Miguel Cabello Balboa: "...estando en No se sabe, si el rey concedi6 tal
la bahia de Atacames en el afio 1577, concesi6n a1 ambicioso capit4n. De
10s negros e indios de esa zona le todas maneras, no se han encontrado
ofrecian, entre otras cosas, pescado datos sobre u n a explotacidn
que recidn habian capturado con monopolizada y floreciente de pescado
chinchorro" (Cabello Balboa 1945). en esta bahia, ni tampoco en otras
Mas detalladas son l a s partes dela costa septentrional durante
descripciones del comerciante espafiol todo el tiempo colonial.
Juan de Herrera y Montemayor, que
recorri6 a pie la costa septentrional, SIGLO 1 8 Y 1 9
desdela bahia delrio Esmeraldashasta Para poder completar este cuadro
la bahia de Caraquez. El mercader fue geografico de la pesca colonial, falta
obligado a tal ardua caminata, porque por aclarar la situaci6n durante el
el barco, en el cual viajaba desde siglo 1 8 y 10s primeros decenios del
Panama a Lima a fines del aiio 1617, siglo 19. Cabe decir que no hubo un
sufri6 un naufragio. En su relaci6n cambio fuerte con respecto a l a
sobre estos acontecimientos atestigua distribuci6n geografica de e s t a
una actividad pesquera para las zonas actividad; unicamente habria que
de la bahia de Cojimies, 10spueblos de mencionar, que en algunos centros de
Coaque, Cabo Pasado y la regi6n de la pesca la producci6n fue disminuyendo,
Bahia de Caraquez21 mientras que en otros fue ganando
En la bahia de Carhquez la riqueza mas importancia e incluso se crearon
de pescado debia haber sido consi- algunos nuevos centros.
derable y bastante conocida. Existe un Las fuentes que contienen
expediente curioso que fue enviado a1 informaciones a1 respecto, son
rey de Espaiia por el gobernador de principalmente l a s numerosas
esta bahia, el capitan espafiol Martin
de Fuica, en el aiio 1619:

que con muy gran facilidadtlos indios]pescavan..."


21''[porelestem de 10s Cojimiesl...habiendo (Herrera 1947);
subido a10 alto de la playa principal,hallamos un "...el Puerto dicho [del Pueblo del Cabo
jancal antiguo, y debajo del quatm canaletes y Pasaol, donde [losindigenas]uan cada madana y
unavalsa quelos Indiosy mulatos,s e d n supimos traian mil diferencias de pescados..." (Herrera
despu6s tenian alli para sus pesquerias. Estos 1947);
eran de naci6n Xibarns...matan el pescado en el "[cerca de la Bahia de CarAquezl...en un
..."
mar (Herrera 1947); riachuelo que salia a la mar; esta era de agua
"...pasamosdos riachuelos[cercadeCoaquel dulceyenelpescavanlosindiosenestascanoas..."
tambi6n agradables, en que havia muchas lizas, (Herrera 1947).
descripciones y estadisticas de la Machala (Pio de Montufar
antigua provincia de Guayaquil, 1754), a1 que casi toda la
hechas en su mayoria por funcionarios poblaci6n indigena de la isla
espafioles o por viajeros durante el Pun6 habia emigrado a fines
siglo 1 8 y a principios del siglo 19. De del siglo 17. No obstante en la
su lectura sabemos de 10s siguientes isla misma l a producci6n
centros pesqueros (ver Fig. 2): pesquera continu6, per0 apa-
1) Durante el siglo 1 8 en la rentemente enmenor e ~ c a l a . ~ ~
peninsula de ~ a n t a ~ l e n a e r a n 3) En la Costa central, el puerto
centros pesqueros 10spueblos de Manta mantuvo un papel
de la Punta de Santa Elena importante, aunquela mayoria
(Alsedo 1946; Alcedo 1967; de la poblacidn de este puerto
Coleti1974;Zelaya1974;Juan se habia retirado a1 nuevo
y Ulloa 19781, Chanduy pueblo de Montecristi. Este
(Requena 1982) y Chong6n cambio de lugar fue necesario
(Zelaya 1974). por las frecuentes amenazas

Fig. 2. Lugares de pesca marftima o fluvial durante el siglo 18 en el Ecuador occidental.(Marine and
riverine fihing areas during the 18th century in western Ecuador.)

2) En la zona de la isla Punh y de 22~lsedo(1946) y Coleti (1974) hablan


la costa meridional la solamente de manera general sobre la adividad
pesquera en el partido de la isla Pun6 al cud
p b1aci6 ay O r perteneda el distrito del pueblo de Machala y la
producci6n pesquera durante isla misma. Especial menci6n de la isla Pun6
el siglo 18 era el pueblo de como centm pesquem hace Alcedo (1967).
de 10spiratas y corsarios, que Uso de Redes
aterrorizaban las poblaciones A partir de estos datos se puede
costeras especialmente desde deducir que la pesca con sedal y redes
fines del siglo 1 7 h a s t a era conocida y frecuente. Las
principios del siglo 1 8 (Alsedo cantidades enormes de puntas de
1946; J u a n y Ulloa 1978; proyectiles halladas en las
Requena 1982). excavaciones, permiten ademas
4) La pesca en 10srios del litoral suponer que la pesca se practicaba con
mantuvo su centro tradicional ayuda de proyectiles en forma de
en la zona de Baba (Requena flechas, arpones, lancillas, etc.
1982), teniendo otro centro en Una vez mas la informaci6n
el area del rio Guayas, es decir, etnohist6rica complernenta en varios
en 10s contornos de la ciudad puntos 10sconocimientos acerca de las
de Guayaquil (Alsedo 1946; tkcnicas de la pesca. Asi, el cronista
Juan y Ulloa 1978). Cieza de Le6n relata un mito indigena
En relaci6n ala Costa septentrional del antiguo Ecuador que hace
10s datos escasos indican de forma referencia a1 uso de redes en el tiempo
unanime, que la actividad pesquera prehispanico:
fue practicada unicamente por la "Cuentan 10s naturales [del P e r ~ l
escasa poblaci6n que vivia a orillas del por relacidn que oyeron de sus padres
mar y de 10srios, y que esta actividad la cual ellos tuvieron y tenian de muy
s610 serviapara el abastecimientolocal atras, que vinieron por la mar en unas
o el trueque regional con las balsas de juncos a manera de grandes
poblaciones vecinas. barcas [a la Punta de Santa Elenal
unos hombres tan grandes, ...; y como
no bastase la comida que hallaban
para sustentarse, mataban mucho
Tdcnicas y Artes en la Pesca pescado en la mar con sus redes y
Artesanal en el Periodo Colonial aparejos, que se@n raz6n tenian"
(Ciezca de Le6n 1973XB
Para la actividad pesquera del Tambidn Diego de Trujillo sefiala
tiempo prehispanico, 10s artefactos en su cr6nica sobre la conquista del
arqueol6gicos muestran el uso de Peru el uso de redes de pesca en la
anzuelos simples de madreperla, asi regi6n septentrional de la Costa:
como puntas de proyectiles hechas de "De alli llegamos a un pueblo
hueso o de piedra, ya durante el period0 grande en la costa, despoblado, que se
del Formativo (3100 A.C. - 300 A.C.) decia Cancevi. Tenia mucha loza de
(Lathrap et al. 1980). En 10s periodos barro y muchas redes de pescar"
posteriores, con el uso del metal, se (Trujillo 1964).
fabricaron tambiCn anzuelos simples
de cobre y anzuelos compuestos con
puntas de madreperla; ademas, se
encontraron grandes variedades de 23~gustinde Zarate que tambikn d a t a
pesos de redes de piedra, concha o de este mito afiade: '[los gigantesl mantenianse de
certimica (Arauz 1947; Huerta 1961; las mesmas viandas de 10s indios, especialmente
pescado, porque eran grandes pescadores...
Holm y Zevallos 1962; Holm 1971; holgaban mucho de topar tiburones 6 lufeos, 6
Lathrap et al. 1980). otros peces muy grandes"(Zarate 1947).
Las primeras noticias, que tenemos indigenas, cada uno de ellos montado
sobre 10stipos de redes y su aplicaci6n, en una balsa estrecha (ver Fig. 3). En
se hallan en las relaciones de Gonzalo sus manos tienen 10sextremos de una
Fernhndez de Oviedo que sefiala soga de remolque de unared de arrastre
refiritindose a comienzos de l a simple sin alas. La red es arrastrada
conquista, que 10shabitantes del pueblo detrhs de las balsas a la manera de la
de Atacames pescaban con chinchorros pesca de bou o de pareja. Segtin
(Fernhndez de Oviedo 1959). Benzoni, las balsas consisten en tres
Aunque esta referencia parezca palos de madera atados paralelamente
trivial, es sin embargomuy importante. de talmanera, quelos doslaterales son
Es la informaci6n m b temprana sobre de igual longitud, y el del centro es un
el tip0 de redes de pesca utilizadas por poco mhs largo que 10slaterales, tanto
10saut6ctonos de la Costa. Este hecho en la parte de la popa como de la proa
permite comprobar que el chinchorro (Benzoni 1962).
era conocido antes de la llegada de 10s En esta ilustraci6n, llama la
e~paiioles.~~ atenci6n de quelos pescadores se sittian
Datos masconcretos sobrela forma en la balsa a direcci6n opuesta a la
y aplicaci6n de redes de pesca existen navegaci6n. Es posible, que Benzoni
curiosamente en una ilustracidn intente demostrar, que 10spescadores
incluidaen ellibro de GirolamoBenzoni
"La Historia del Nuevo Mundo". Segrin
aclaraciones del autor, el dibujo
muestra el mod0 de pescar y navegar
en el Mar del Sur que el autor conoci6
enla costa de la provincia de Portoviejo
a fines de la primera mitad del siglo 16
(ver Fig. 3)25.
En l a p a r t e superior de la
ilustraci6n aparecen dos pescadores

2 4 ~ pesca
a tradicional espafiola conocia
antes de la Conquista varios tipos de redes de
arrastre y de tiro. La menci6n m8s temprana del
uso del chinchom por parte de 10s espafioles en Fig. 3. Descripcidn de la actividad de pesca en la
las aguas de la costa ecuatoriana y peruana est6 Colonia (del libm "Historia del nuevo mundo" por G.
documentada en una descripci6n del Peni que Benzoni 1962.)(Description of fishing activities
hizo elpresidente de la Audiencia de Lima el Lic. during the colonial period [from the book "Historia
Pedro de la Gasca: del nuevo mundo by G. Benzoni, 19621).
"... quando yo llegu6 a1 Puerto de
lumbez ...[en el ado 15471 ... estuvirnos diez o
doze dias sin comer, sino a610 de mahiz que yo e s t a n recogiendo l a red o que
habia recogido de Puerto Viejo y de la Ysla de la
Puna, y de algunos porquezuelos de 10smontes de simplemente se t r a t a de una
aquella tierra y venados y de aves que 10s equivocaci6n del autor o del dibujante.
arcabuceros matavan y de pescado que con un Sobre el material de 10s palos de la
chinchorro que hize llevar en el armada se balsa, 61 dice, que consiste de madera
pescava." (Gasca 1976)
2 5 ~tftulo
1 del dibujo dice: "11 mod0 di p c a r e , muy ligera, por lo que se trataria
nauigare nel mare di Mezzogiorno" (Benzoni probablemente de madera de balsa
Datos mds precisos sobre el uso de la atencion h la boga, y A la red para
la pesca de pareja exponen 10s dos conducirla h Tierra. Verdad es, que
oficiales de la Marina espaiiola Jorge siendo grandes Nadadores, si alguna
J u a n y Antonio de Ulloa, que vez (que es muy rara) se deslizan por
estuvieron en territorios ecuatorianos descuido, vuelven h asirse del Palo, y h
a fines de 10s afios treinta del siglo 18. ponerse sobre 81, sin peligro de hallar
En su famosa obra, titulada "Relaci6n anegada la embarcacion"(Juan y Ulloa
Hist6rica del Viaje a la America 1978) (Fig. 4).
Meridional", describen detalladamente Lo expuesto en la obra es aclarado
la manera de pescar practicada por 10s por uno de 10s grabados que la
indios de la bahia de Manta: acompafia. En el se puede reconocer a
"...es el mas comun exercicio de un pescador encima del mencionado
aquellos Moradores [de la costa y palo de balsa con la red colocada en la
ensefiada de Manta1 el de la Pesca, y parte de la proa (ver Fig. 4). El
salandolahacen Comercio conella para navegante usa un canalete gigante
las Provincias interiores. La destreza, para remar y lleva un sombreropuesto
con que lapractican, causa nopequeiia (Juan y Ulloa 1978). Los autores
admiraci6n 8 10s Europeos: pues su indican ademds, que esta manera de
methodo es, echar a1 Agua un Palo de pescar solia emplearse no s61o en la
Balza de dos B tres Tuessas de largo bahia de Manta, sin0 tambien en el rio
(esto es 5 21 6. varas) y un pie B corta Guayas, cuando se practicaba la pesca
diferencia de diametro en su gruesso; colectiva (Juan y Ulloa 1978).
y lo suficiente para poder soportar el Mas tarde otros cronistas relatan
peso, que se le ha de cargar; el qual se de manera similar sobre esta forma de
reduce h la red, que vhn atravesando pesca, per0 ninguno afiade noticias
en el un extremo, y sobre el otro se nuevas. Unicamente, en la relaci6n
pone un Indio de pie derecho. Este del inglks William Bennet Stevenson,
Bogando con un Canalete (remo que describe su estancia y sus viajes
particular de aquel Pais) se alexa de la por America del Sur a principios del
Playa media legua, b mas, y vZ1 siglo 19, se indica, que 10s indios
tendiendo, b largando la red: otro Indio, pescadores se sientan sobre 10s palos
que le sigue sobre un palo semejante, de balsa envez de estar en pie. Ademds
toma la cuerda del primer canto, que sefiala que atan 10s extremos de la
cae a1 A y a , y luego que esta toda soga de remolque a la balsa. De esta
tendida, se inclinan, trayendola acia manera las maniobras con una
la Playa, adonde 10s esperan 10s embarcaci6n son mas
Compafieros, para tirarla Tierra. Stevenson tambibn nos informa
Aqui es digna de advertir la habilidad, sobre la forma y aplicaci6n de otros
y ligereza de 10sIndios en conservar el tipos de redes de pesca. Segiin 61, una
Equilibrio de sus Cuerpos sobre unos
Palos redondos, donde con 10s
indispensablesmovimientos, y vuelcos, 2 6 " ~seathe
t natives,chieflyindians, mount
que leshace d8r la Marejada, es precis0 astride on logs ofbalsa wood, andtake their large
muden por instantes de situacion, y nets with them, which they let drop; after which
que a su consequencia alterne el they fasten the cord of the two extremities to the
movimiento de 10s Pies; con tanta logs and paddle to the shore, dragging the net
after them, maintainingso exact a balance, that
mayor dificultad a1 concebirlo, quanta although the log is round they very seldom fall
hace el haver a1 mismo tiempo dirigir off."(Stevenson 1929).
Fig. 4. Escenario del entorno pesquero artesanal en Guayaquil colonial. (A. Comunidad cerca del Rio
Guayas: B. Mata palo: C. Vijahuas: D. Armadillo: E. Arbol del Cacao: F. Lagarto o Cairntin: G: u n indio
pescando con flecha: H. Cafias de Guayaquil: I. Mangles: L. u n indio pescando en el mar sobre el palo de
balsa. (Small-scalefmheries setting in Guayaquil during the colonial period.)

de la redes tiene la forma de una red de Es interesante anotar que ya a


alzada, que se utiliza desde una canoa fines del siglo 18el jesuita ecuatoriano
pequefia y sirve para la pesca en 10s Padre Juan de Velasco describe el
150s. Stevenson describe esta red de la empleo de un aparato pesquero muy
manera siguiente: similar que en vez de unared de mallas
"En elrio yovi alos nativos estando consistia de una cesta grande y servia
de pie en pequefias canoas, de cinco o junto con un cebo para la pesca de
seis pies de largo; tienen una red cangrejos:
colgada dentro de un marco triangular, "[utilizan unasl cestasgrandes con
que esta sujeta a una pertiga larga; bocas abiertas y anchas alas puntas de
sumergen la red en el rio, inclinando unos palos largos, eligen un sitio
su cuerpo hacia atras para conservar abundante de cangrejosy apenas echan
un equilibrio perfecto dentro de la un poco de agua de jabdn cuando
canoa y pasandola por el agua alzan la
red enderezando su cuerpo poco a poco
hasta llegar a una posicidn erecta, asi
que su equilibrio nunca se pierde; esto a long pole a x e d to it; they will dip the net into
the river, incliningthe body backwards to preserve
si que es un trabajo admirable porque a perfect balance on the canoe, sweep the net
el mas pequefio movimiento brusco along the stream, and draw it to the surface,
destruiria este e q ~ i l i b r i o . " ~ ~ raising the body gradually to an erect posture, so
that the equipoise is never lost; this indeed is a
wonderful effort, because any slight tremulous
27"~nthe river1have seen themlthenatives] motion would upset the slender foundation on
standup in smallcanoes, five or sixfeetlong, and which they stand." (Stevenson 1929; traducci6n
hold a net fastened to a triangular frame, having espaliola por 10s autores).
acudiendo a esa parte todos, 10s van sefiala, que hilos muy fuertes eran
sacando como con cucharas y elaboradas a partir de la pita CAgave
transponi6ndolos a 10s sacos americana y A. foumroya)y que s e d a n
prevenidos" (Velasco 1977). para fabricar redes de pesca. Ademas,
SegGnStevenson,se empleaba otro el hilo que se trabajaba de la Palma
tip0 de red desde una canoa (Stevenson Chambira (Mauritia flexuosa o
1929). Se trata de un esparavel, la asi Astrocaryum tucuma), tenia fama por
llamadaatarraya. Parapescar con esta su resistencia contra la humedad y
red se necesitaba mucha habilidad y servia entre otras cosas tambi6n para
experiencia. En la descripci6n de esta hacer r e d e ~Probablemente
.~~ algunas
red tambih, el autor nos informa: redes pequefias tambidn eran de
"...un tip0 de red es perfectamente algod6n.
circular cuando esta extendida en el
suelo;en la circunferencia estan sujetas
varias piezas de plomo yen centro esta Uso de Arco y Flecha
atadauna soga: cuando ellos usan esta Ademas de redes existian otros
red, colocan algo de la mitad de la red aparejos que sirvieron para la pesca
plegada encima de su brazo derecho y durante el tiempo colonial, como, por
la tiran a1 agua dejandola sumergir ejemplo, lafija y el arco que yamenciona
hasta el fondo; entonces por medio de el cronista Gutidrrez de Santa Clara
la soga del centro la recogen y cuando (vdase arriba). Sobre el manejo de las
la red va emergiendo 10s plomos la fijas en la Costa central informa el
cierran por su propio peso y asi cronista peruano Inca Garcilaso de la
encierran a 10s peces. Con esta red, Vega, que pas6 tres dias en el pueblo
tip0 paraguas como yo solia llamarla, de Cabo Pasado durante suviaje desde
ellos con frecuencia cogen grandes el Perti a Espafia en el afio 1560. De 10s
cantidades de pescado en 10srios, 10s pescadores indigenas escribe:
lagos y por las orillas del mar. Los 'Yo 10svi por mis ojos cuando vine
indios llaman a esta red atarraya ..."28 a Espafia, el afio de mil y quinientos y
Desafortunadamente las fuentes sesenta, que par6 alli nuestro navio
no mencionan nada sobre el material tres dias a tomar agua y lefia; entonces
con el cual se fabricaban las redes de salieron muchos de ellos en sus balsas
pesca. En su "Geografia del Ecuador' de enea a contratar con 10sdel navio, y
del afio 1858, Manuel Villavicencio la contrataci6n era venderles 10speces
grandes que delante de ellos mataban
con sus fisgas, que para gente tan
Z8"0ne kind of net is perfectly round when rtisticalo hacian con destreza y sutileza
laid open on the ground; the circumference has tanta, que 10s espafioles, por el gusto
several pieces of lead attached to it, and in the deverlosmatar, selos compraban antes
center arope is tied: whenused they collect about que 10smatasen; y lo que pedian por el
half the net on the right arm, throw it into the
water, and allow it to sink to the bottom; then
they draw the line fastened to the center, and as
the net rises, the leads close by their own weight, 29"...de la pita (agave) se construye hilos
and the fish are thus secured. With this umbrella muy fuertes..., de estos mismos hilos se fabrica
net, as I used to call it, they often catch large redes para la pesca, bolsas etc...del hilo que sale
quantities of fish in the rivers, lakes and among de la palma chambira se fabrica hilos diversos
the surf on the sea shore - the indians name the gruesos i con ellos se hace harnacas, bolsas, redes
net ataraya."(Stevenson1929;traduccidn por 10s i petates que resisten a la humedad ...*
autores). (Villavicencio 1858).
pescado era bizcocho y carne, y no Uso &el Anzuelo
querian plata; ..."(Garcilaso 1976). Es curioso, que no se encuentra
Por la relaci6n de Juan de Herrera ninguna referencia acerca de la pesca
y Montemayor se conoce que t a m b i h de anzuelo durante el tiempo colonial.
10sindios y mulatos que vivian por el Tal vez el uso de este aparejo era
estero de Cojimies a principios del siglo menos llamativo, dado a que se trata
17eran muy habiles en el uso de f i j a ~ . ~
de~una t6cnica de pesca muy com6n y
Informacionesalgo mas detalladas restringido a1 uso personal.
acerca de este aparejo y su manejo se
encuentra en lo escrito por 10s ya
mencionados oficialesespafioles,Jorge Uso de Substancias Venenosas
Juan y Antonio de Ulloa. En relaci6n a
la zona del rio Guayas dicen: Una de las formas de pesca que
"El methodo, con que hacen la realmente llam6 la atenci6n de 10s
Pesca [por el Rio de Guayaquill es, cronistas y viajeros era el mBtodo de
estando ti la boca de un Est4ro con su utilizar sustancias venenosas en 10s
Balza amarrada ti la orilla, tomar una esteros y rios. Nuevamente la mejor
de las Canoas con algunas Flechas de descripci6n de Bste mbtodo se
mano, b Harpones, y seguir a1 Pez, encuentra en la obra de Jorge Juan y
luego que lo vB, hasta esttir en distancia Antonio de Ulloa. Refirihdose en
proporcionada: entonces le tira, lo concretoa la zona del rio Guayas dicen:
hiere, y coge, y le vuelve ti servir la "Tambidn hacen pesqueria con
Flecha para otros muchos. Son tan Yervas: de cuyo methodo se sirven en
diestros en esto, que es muy raro el que sitios, donde 10sEstdros forman alguna
yerran; y si el parage es abundante, en especie de Rebalsadero, b Laguna. Lo
tres, b quatro horas carga la Canoa, y primero es cerrar la boca de esta, y
se vuelve ti la Balza, para abrirlo, y despuBs machacan la Yerva (cuyo
salarlon(Juan y Ulloa 1978). nombre es B a r b a s ~ oincorporandola
) ~ ~
Los autores ilustran estos datos al mismo tiempo con algun Cebo, que
con el grabado arriba mencionado (ver coma el Pescado; lo qual echan en la
Fig. 4). En el se observa a un pescador Laguna, b Remanso; y es tanta la
en una canoa navegando por el rio. fortaleza del jug0 de esta Yerva, que
E s t l de rodillas en espera de su presa. luego que el Pescado come de ella se
S e g b la informaci6n suministrada por emborracha,y sobrenada comomuerto:
estos autores esta equipado con un assi no tiene mas trabajo, que el de
arp6n grande con una punta de dos cogerlo; uno que nada sobre el Agua, y
talones. La ilustraci6n sin duda esta otro que aturdido se dexa ir ti las
idealizada pero, no obstante, nos da Orillas. Todo el Pescado menudo muere
una idea viva sobre la pesca con
proyectil en forma de armapunzante o
tirante. 3 1 ~ nalgunos patses latinoamericanos
"barbasco"es la denominacidn para una aerie de
diferentes plantas cuyas sustancias venenosas
sirven para la pesca. Disuelto en agua, el veneno
matao paraliza a1pez.Para sustanciasvenenosas
30"...~stoseran de nacidn~ivams ...son muy que sirven para la pesca en Am6rica del Sur,
diestms en tirar con el arc0 y lancillas, pues con v6ase Heizer 1949. En el sur de la Costa del
ellas matan el pescado en el mar;.."(Herrera Ecuador se utilizaba 10s frutos venenosos del
1947). arbusto Jacquinia pubescens como barbasco.
efectivamente con s u violenta Otro cronista italiano, el
actividad: pero el grande solo queda comerciante y viajero Francesco
como tal por largo rato; y despuBs Carletti, que estuvo en la costa
vuelve en si, B menos que comiesse ecuatoriana en el afio 1594, atestigua
mucho de ella; y aunque parece que el este hecho. En sudescripci6ndelpuerto
Pescado assi cogido deberia ser nocivo de Santa Elena afirma, que 10s
i l a salud, la experiencia tiene indigenas de este lugar no s610
acreditado lo contrario: assi se come utilizaban sus balsas pequeiias para
sin recelo" (Juan y Ulloa 1978). avituallar 10sbarcos que fondeaban en
aquel puerto, sino que t a m b i h las
empleaban para la pesca. Ademas
Uso de Embarcaciones informa, que eran propulsadas con
Por otra parte, se necesitaban velas y canaletes, 10scualesmanejaban
embarcaciones para la pesca. Como en manera de batidoras (Carletti1958).
demuestran tanto la historia como la Esta curiosa descripci6n muestra, que
arqueologia, durante el period0 el cronista italiano aparentemente
prehispanico 10s indigenas ecuato- confundi6 el manejo de las guaras, que
rianos emplearon para la navegaci6n sinen para realizar las maniobras,
distintos tipos de armadias y canoas. con el de 10s canaletes. Tambih habia
P a r a l a propulsi6n de las balsas para la pesca en la Costa
embarcacionesse utilizaban canaletes septentrional, como lo atestigua Juan
y vela^.^^ de Herrera para la zona del estero de
Cojimies (Herrera 1947). En general,
LA BALSA se puede deducir que las balsas eran
aprovechadas tanto para el uso en el
Se&n 10s testimonios histdricos, mar como para la navegaci6n y la
era conocida un tip0 de balsa para la pesca en 10srios del l i t ~ r a l . ~ ~
pesca en lazona meridional de la costa Todos 10sautores estan de acuerdo
ecuatoriana durante la epoca colonial. en que las balsas eran fabricadas con
Las descripciones de Pedro Gutierrez palos de madera ligera. Una exepci6n
de Santa Clara (19631, Benzoni (1962) se encuentra en las noticias del Inca
con el anteriormente mencionado Garcilaso de la Vega, que relata haber
dibujo ya nos dan bastante informaci6n visto balsas hechas de enea en la Costa
sobre la forma y el manejo de estas central (Garcilaso 1976). En la costa
balsas de pesca: eran embarcaciones septentrional del Peni este tip0 de
pequeiias hechas de unos palos de
madera liviana, y aveces armadas con
vela latina y timones. Es muy probable
que estas armadias se construyeran 3 3 ~ su
n monografia de Guayaquil, escrita a
exclusivamente para ser utilizadas en An&s Baleato, pasado,
principios delsiglo el piloto mayorespaiiol,
informa sobre 10s d i f e ~ n t e s
la pesca y para el transporte de cargas tamaiios y 10s distintos modos de utilizar las
ligeras en las aguas costeras. balsas del rfo Guayas:
"...lostamaiIos de las balsas que navegan en
el rio [Guayas],son relatives a sus destinos;unas
se hacen con primos y comodidades para
32~cercade la navegaci6n prehisplnica y transportar familias a sus haciendas y casas de
de 10s tipos de embarcaciones en el antiguo campo; varias se ocupan en la pesca; otras en
Ecuador y la costa occidental de Suram6rica cargas de buques, y en el trlfico conduciendotodo
v6ase Edwards 1965; Estrada Ycaza 1973; namero de mercancias y frutas..."(Baleato1963).
Heyerdahl1952; Oberem y Hartman 1982.
balsa e r a muy frecuentemente pequefias canoas se empleaban
utilizado para la navegaci6n en el mar. canaletes (Stevenson 1929).
Es posible, que con esta aclamaci6n el No se han encontrado indicios que
famoso cronista peruano se equivocara, permitan constatar, que durante la
porque escribi6 su relaci6n basandose Colonia hub0 pesca con ayuda de
principalmente en recuerdos de 10s canoas grandes, armadas con
acontecimientos de su tierra natal. En flotadores, tablones y velas. Tampoco
todo caso, no podemos excluir hayrelaci6n de barcosde pescagrandes
completamente la posibilidad de que como las balandras o chatas que suelen
estos tipos de embarcaciones tambiBn emplearse hoy en dia. No obstante es
existieron en la costa central del de suponer, que en ciertas ocasiones
Ecuador. La materia prima para su estas embarcaciones demayor tonelaje
construcci6n estaba disponible y estabilidad tambiBn ya hayan sido
tambiBn enestaregi6n; ademas existen utilizadas para la pesca en el mar lo
indicios arqueol6gicos que indican que menos desde fines del tiempo colonial.
este tip0 de embarcacidn era conocido
en tiempos prehispanicos (Lathrap et
al. 1980; Oberem y Hartmann 1982). Comentarios Finales

Al concluir este resumen sobre


LAS CANOAS aspectos de la pesca colonial en el
Como ya se ha indicado, ademas Ecuador occidental hay que sefialar,
de las balsas para la pesca tambiBn que las fuentes hist6ricas no informan
habian canoas construidas de arboles de manera amplia sobre el pasado de
como por ejemplo el "ceibo"(Ceiba sp.), esta industria. La comparaci6n con el
el "cedro" (Cedrela fissilis) o el estado actual de la pesca artesanal en
"guachapeli" (Pseudosamanea el Ecuador con su diversidad de
guachapele) (Stevenson 1929). Este tkcnicas, aparejos y mBtodos, asi como
tipo de embarcaci6n solia emplearse tambiBn s u amplia distribuci6n
sobre todo en la zona de las aguas g e ~ g r ~ chace
a , pensar, que s610 se ha
costeras, en esteros y lagunas (Herrera logrado ofrecer un esbozo de este
1947; Zarate 1947), asi como tambiBn aspect0 de la historia del Ecuador. A
en 10srios, cosa que se puede ver en la pesar de ser la informaci6n conocida
mencionada ilustraci6n de Juan y Ulloa exigua, no hay ninguna duda de la
(ver Fig. 4). Con respecto a las canoas antiguedad e importancia, que Bsta
pequefias esto es 16gic0,dado que este actividad tuvo dentro de la vida de la
tip0 de embarcaci6n consiste en una poblaci6n del Ecuador antiguo e
pieza de arbol, sin tablones adicionales hist6rico.
ni flotadores. Estas canoas apenas Algunas de las t6cnicas y aparejos
tienen estabilidad para navegar en descritas han desaparecido
marejadas. Al tratar esta temdtica, recientemente dentro del ramo de la
Stevenson aclara que las canoas pesca artesanal, como las fijas o arpones
pequefias eran necesarias p a r a (Konig 1987; Priimers 1988), la pesca
navegar en 10s riachuelos y arroyos con barbasco que fue definitivamente
estrechos y sinuosos;siendo demasiado prohibida desde 1974 (Degen 1990) y,
voluminosas y dificiles de maniobrar, hasta la introducci6n de productos
las balsas no lograban llegar a estos industriales, 10s tejidos de las redes
lugares. Para la propulsi6n de estas hechos de material traditional como la
pita y el algod6n. Pero la mayoria de of Anthropology, University of Florida,
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