BURONG MANGGA

Mga Sangkap:

1/3 Tasang asukal

1 Katamtamang laki
ng mangga

1 ½ Tasang
tubig

1 ½ kutsaritang
asin
 Hakbang:
1.Pagsamahin ang tubig, asin at asukal.

2.Pakuluan ang iyong solusyon sa brine sa

limang minuto at hayaang lumamig ng
bahagya.

3.Lubhang hugasan ang mangga at alisin

ang balat nito.

4.Hiwain ang mangga sa mahabang flat

slivers.

5.Ilagay ang mangga sa isang garapon.

6.Matapos lumamig, ibuhos ang solusyon

ng brine sa iyong garapon.

7.Takpan at palamigin ito ng ilang araw.

 INIHANDA NI :

Pinili ko ang burong manga dahil ito ay

madali lang gawin at ito ay napakasarap
kainin.Maari din itong gawing negosyo ng
isang mag-anak at gawing libangan.