1.

Sushi
Ang sushi ay kilalang kilala sa buong mundp dahil sa kakaiba nitong
ingredients. Ito ay karaniwang ginagamitan ng chopsticks pero kung
hindi ka naman marunong ay mag tinidor ka nalang ito ay may
sawsawan na toyo o kaya wasabi. May ibat ibang tawag sa sushi
tulad ng: Nigiri sushi, maki shushi. Oshi sushi , temaki sushi at iba pa.
2.Sashimi
Ang sashimi naman ay hilaw na isda na sineserve kasama ang
wasabi o kaya toyo, ang sashimi ay naka sulat sa kanji na ganto
刺身 ang unang letter means spine ang pangalawa naman ay body.

3. Onigiri
Ito ang pinaka sikat na kakanin sa Japan. Kahit nasan ka man or kahit
anong oras na pagnagugutom ka okaya malalate kana pede ka bumili
ng Onigiri sa English ay rice ball. Maraming uri ng Onigiri meron itong
may manok,gulay,isda,o baboy meron ding seaweed lang ang laman
o kaya itlog. Ito ay napakasarap kahit napakasimple
4.Takoyaki
Ang takoyaki ay hugis bilog na gawa sa flour based batter at octopus
ito ay ginagawa sa takoyaki pan kung saan marami ka pedeng
magawang takoyaki ang ibigsanihin ng yaki ay isa sa cooking
methods ng japan ang meaning eh to “fry or to grill”
5. Okonomiyaki
Ito ay katulad ng pagluto ng pancake pero magkaiba ng ingredients ito
ay gawa sa flor , yam at itlog ang mga common na nilalagay dito ay
green onions, beef, shrimp,squid,vegetables, mocha at cheese