TALAPIA MASAK TIGA RASA

Bahan-bahan :
Seekor ikan tapalia
2 biji bawang holen
2 biji epal hijau dipotong dadu
½ biji nenas
5 biji tomato
 1 mangkuk cili kering
 5 ulas bawang putih
 ¼ cawan sos cili
 ¼ cawan sos tomato
 ¼ cawan sos tiram
 3 sudu teh gula
 2 sudu teh garam

Cara-cara :
1. Goreng ikan sehingga garing.
2. Tumis cili dan bawang putih.
3. Masukkan bawang holen, epal hijau, nenas
tomato dan sos-sos.
4. Masukkan garam dan gula secukup rasa.
5. Setelah masak, curahkan sos di atas ikan.