Seminar Ski Rad (Tehnologija Odrazavanja

You might also like

Download as doc, pdf, or txt
Download as doc, pdf, or txt
You are on page 1of 23

Tehnički fakultet „Mihajlo Pupin“

Zrenjanin

Seminarski rad
Predmet: Tehnologija održavanja
Tema: Analiza održavanja u Fabrici ulja „Cver Banata“ Nova Crnja
Studenti:
Kovanovic Goran 69/07-08 Asistent:
Bajin Miloš 87/07-08 Mr. Ljiljana Radovanovic
Djogo Sava 07/07-08

Proizvodimo najzdravije i najkvalitetnije ulje na ovim prostorima !!!

Fizicka rafinacija
Osnovni podaci o firmi

Naziv  firme Preduzeće za proizvodnju biljnih ulja i masti  "Banat"  a.d.


Skraćeni Fabrika ulja  "Banat" a.d.
naziv
Mesto Nova Crnja
Poštanski 23218
broj
Ulica Magazinska bb
Žiro računi Hypo Alpe Adria Banka AD                    165-716-31
Metals Banka AD                              335-13748-39
OTP  Banka Srbija AD         325-9500700000491-80
Banca Intesa AD                              160-125943-62
AIK Banka AD                                       105-5171-36
Komercijalna Banka AD                     205-85877-89
Agrobanka AD                                     245-2205-15
 
Šifra 15420
delatnosti
Registarski 22008044643
broj
Matični broj 8044643
PIB 101595160
Istoijat fabrike ulja Banat AD Nova Crnja
Fabrika je osnovana 12-og.maja 1961 god. kao pogon za
proizvodnju ricinusovog tehničkog ulja. Proizvodnju pogon počinje 1963
god. sa  kapacitetom prerade od 24 t/dan ricinusovog semena. Nakon
rekonstrukcije, 1967 god., kapacitet prerade se udvostručava. Pored
semena ricinusa,  počinje prerada i ostalih biljnih kultura, pre svega
suncokreta, soje i uljane repice, tako da od tada fabrika proizvodi
tehničko ricinusovo ulje, kao i sirova biljna ulja suncokreta, soje,
repice  i njihove  uljne pogače. 

Razvoj fabrike se nastavlja i  tokom 1969 god., kada je počela 


izgradnja silosa, skladišnog kapaciteta 10.000t suncokreta, kao i sušare
za seme. Ova izgradnja je omogućila  kvalitetne uslove skladištenja,
prerade kao i viši kvalitet dobijenih proizvoda, što fabriku svrstava  u
značajne industrijske kapacitete na ovom prostoru.

toku 1974 god. počinje izgradnja novog pogona, sa  postrojenjem


koji će imati kapacitet prerade od 290 t/dan  suncokretovog semena.  U
sklopu  pogona je i postrojenje  za ekstrakciju uljnih pogača, tako da 
fabrika od 1977 god.  proizvodi sirova biljna ulja i uljne sačme.         

aredni korak u pravcu razvoja predstavlja izgradnja silosa


skladišnog kapaciteta 28.000 t suncokreta,  i izgradnja sušare za seme
sa pratećim objektima. Ovo fabriku  svrstava u red najvećih
proizvođača u uljarskoj industriji, i na tadašnjem državnom prostoru.
Delatnos firme (o nama)
Preduzeće za proizvodnju biljnih ulja i masti  "Banat"  a.d. je
fabrika  koja  proizvodi  biljna  ulja, masti, uljne pogače i sačme. 

Fabrika prerađuje seme suncokreta, soje, uljane repice,


suncokreta visokooleinskog tipa, seme tikve golice, a uskoro i
kukuruznu klicu.

Preduzeće  je osnovano 1961. god. kao pogon za proizvodnju


ricinusovog tehničkog ulja, da bi nakon toga počelo preradu i drugih
uljanih kultura. Od 1998. god. fabrika  vrši i fizičku rafinaciju biljnih
ulja i proizvodi danas već poznato suncokretovo rafinisano ulje "Cvet
Banata". 

Dalji razvoj fabrika očekuje u pravcu proizvodnje još šire palete


proizvoda salatnih i začinskih ulja, u izgradnji većih skaladištnih
kapaciteta kao i u  proširenju kapaciteta proizvodnje.

Proizvodni program

Suncokretovo jestivo ulje Cvet Banata:


Nova tehnologija fizička rafinacija kojom se proizvodi ulje
cvet banata potpuno eliminiše prisustvo transmasnih kiselina koje
prouzrokuju porast LDL holesterola. Tehnologija fizičke rafinacije
omogućuje da ovo ulje u potpunosti sačuva prirodne biloški aktivne
komponente, za koje je utvrdjeno da imaju antikacergeno dejstvo.
prirodni vitamin E je sačuvan u najvećoj mogućoj količini, tako da
dve kašike našeg ulja zadovoljavaju dnevne potrebe odraslog
čoveka.

Svojim sastavom ulje CVET BANATA pozitivno deluje na


imunološki sistem i smanjuje rizik od srča<nih oboljenja.
potrebljava se kao ulje za prženje, kuvanje, umake,
salate,prelive, namaze i sl.

Ulje se prodaje se u pet ambalaži od 1,3 i 5 l

Visokokvalitetno ulje suncokreta Olivko:


Posebne odlike i nutritivne kvalitete mu obezbeđuju visok sadržaj
oleinske komponente i vitamina E, koje ga po lekovitim svojstvima,
hemijskim karakteristikama i  kvalitetu izjednačavaju sa maslinovim
uljem.

Njegovo lekovito svojstvo je vezano za smanjenje tegoba kod


kardiovaskularnih, koronarnih i srčanih obolenja, tako što rastvara
holesterole u kardiovaskularnom sistemu.

Ulje je proizvedeno postupkom presovanja i fizičkom  rafinacijom


semena suncokreta Olivko.

Blagog je mirisa i ukusa.Upotrebljava se prvenstveno kao salatno


ulje, ulje za prelive, namaze, majoneze i sl.Uskoro očekujemo da ovo
ulje dobije oznaku nacionalnog proizvoda.
Banatska maslina:
vaj proizvod je dobijen mešanjem ulja suncokreta visoko-oleinskog
tipa Olivko i devičanski presovanog maslinovog ulja sa mediteranskih
prostora.

Nutritivne kvalitete mu daju  visok sadržaj oleinske komponente,


koja ga sa karakterističnim mirisom i ukusom maslinovog ulja, a
istovetnim hemiskim sastavom, čini jedinstvenim proizvodom na našem
tržištu.

Lekovito svojstvo mu je vezano za smanjenje tegoba tokom


kardiovaskularnih, koronarnih i srčanih obolenja.

Proizvod jedinstvenog mirisa i ukusa.

Upotrebljava se kao salatno ulje.

Ulje od semena tikve:


Proizvod sa svojstvima eliksira, ulje proizvedeno postupkom
devičanskog  presovanja semena tikve golice.

Nutritivne kvalitete mu obezbeđuje visok sadržaj vitamina E,


mikroelemenata, esencijalnih masnih kiselina kao i supstituta
hormonskih jedinjenja.

Lekovito svojstvo ovog ulja je vezano za smanjenje tegoba tokom


benigne hiperplazije prostate, kao i smanjenje degenerativnih i
oksidativnih promena u organizmu.

Ulje ima svojstvenu boju miris i ukus.

Upotrebljava se isključivo kao salatno ulje.

Salatno ulje od semena suncokreta


visokooleinskog tipa i tikve:
Ulje dobijeno mešanjem ulja suncokreta visoko-oleinskog tipa
Olivko i devičanski presovanog ulja tikve-golice.

Nutritivne kvalitete mu obezbeđuje visok sadržaj oleinske


komponente, vitamina E, mikroelemenata i esencijalnih masnih
kiselina, kao i supstituta hormonskih jedinjenja.

Lekovito svojstvo je vezano kako za smanjenje tegoba tokom


kardiovaskularnih, koronarnih i srčanih obolenja, tako i za smanjenje
tegoba tokom benigne hiperplazije prostate, oksidativnih i
degenerativnih promena u organizmu.

Ulje je svojstvene boje, mirisa i ukusa.


Upotrebljava se kao salatno ulje

Devicansko virgino maslinovo ulje:


Pogače i sačme:
Fabrika proizvodi uljne pogače od suncokreta visokooleinskog tipa
Olivko, uljne tikve golice, suncokretove sačme sa 44%, 37%, 33%, i 20%
proteina, zatim sojinu i repičini sačmu.

abrika takođe prodaje i uljne taloge od suncokreta, soje, repice i


uljne tilkve.

Tehnoloska struktura

U vrsenju osnovne i sporedne delatnosti „Banat“ obavlja svoje


zadatke u okviru određenih sektora, kao oblika organiyovanja rada i
poslovanja. Podela sektora je izršena na sedeći naćin:
1. Generalne funkcije
2. Sektor obezbeđenja kvaliteta
3. Sektor za proizvodnju i razvoj
4. Marketing sektor
5. Sektor opštih poslova
Za obavljanje generalnih funkcija, zadužene su sledeće
organizacione jedinice:
 generalni direktor
 poslovni sekretar
 direktor proizvodno – razvojnog sektora
 direktor marketinga
 direktor sektora za ekonomiku i računovodstvo
 direktor opšteg sektora

U okviru sektora obezbeđenja kvaliteta postoje sledeće jedinice:

 direktor sektora obezbeđenja kvaliteta


 administrativni radnik
 rukovodilac kontrole kvaliteta

U okviru sektora za proizvodnju i razvoj, postoje sledeće jedinice:

 direktor proizvodno – razvojnog sektora


 administrativni radnik
 rukovodilac sirovinske službe
 agronomi
 glavni ing. za proizvodnju sirovinskog ulja i sačmi
 glavni ing. proizvodnje i utakanja sirovinskog ulja
 glavni ing. proizvodnje čvrstih biljnih masnoća
 rukovodilac proizvodne finalnih proizvoda
 rukovodilac proizvodnje aditiva
 glavni ing. elekro održavanja
 elektrotehnička priprema
 glavni ing. masinskog održavanja
 mašinska priprema

U okviru markeninškog sektora postoje sledeće jedinice:

 direktor proizvodno – razvojnog sektora


 zamenik direktora marketinga
 direktor nabavke na domacem tržistu
 referenti nabavke
 glavni menadžer uvoza – izvoza
 služba uvoza – izvoza
 referenti prodaje Vojvodina
 referenti prodaje Srbija
 referenti prodaje Beograd

U okviru sektora opštih poslova postoje sledeće jedinice:

 direktor opšteg sektora


 pravni referent

Specifikacija opreme
(tehnicki sistemi)

Stanje sistema je skup vrednosti svih parametara stanja u određenom


trenutku vremena. Ponašanje stanja sistema se treba pratiti i određivati u
toku procesa rada.

Osnovne radne karakteristike:

Brzina toka – u slučaju "Cvet Banata" sam tok proizvodnje zavisi


od ostalih parametra
Intenzitet rada zavisi od brzine rada fermentacione komore
(od kvaliteta suncokreta) kao i kapaciteta pogona,
Pouzdanost je nepredvidljiva, uvek može nastupiti neki kvar, ali zato
ostoji odgovarajući kadar za sanaciju istog,
Fleksibilnost samog sistema se ogleda u tome što se uvek mora
udovoljiti zahtevu poručioca.

Radi uspešnog funkcionisanja određenog sistema, u


našem konkretnom primeru, treba se voditi računa o:
 kontinuitetu funkcionisanja kao nastojanju da se obezbedi
opstanak,
 povećanju efikasnosti funkcionisanja (pridržavanje rokova
distributera) ,
 kontinuitetu povećanja efikasnosti funkcionisanja što
predstavlja progres.
 Performansama preduzeća na tržištu i u odnosima prema
potrošačima,
 Performansama preduzeća u efikasnosti vođenja internih
poslovnih procesa,
 Performansama preduzeća u inoviranju i sticanju novih
znanja (razna usavršavanja i odlasci na seminare),

Organizacija odrzavanja

ISO - Praćenje proizvodnje


Praćenje proizvodnje omogućuje da:
• grubi plan se prenosi na radne naloge,tj. sastavne delove i njihove
operacije,
• izvrši pravovremeni rebalans grubog plana i time se izbegnu zastoji koje se
mogu pojaviti u proizvodnji,
• dobije se tačan uvid opterećenja kapaciteta svih radnih mesta i redosled
svih
operacija po radnim mestima,
• dobije se uvid i mogućnost kontrole nad svim radnim nalozima i
operacijama u proizvodnji.
Slika 2.95 Dekompozicioni dijagram za proces Praćenje proizvodnje

Aktivnost Praćenje operacijskog mesta

Osnovni cilj praćenja operacijskog mesta je realizacija proizvodnog


programa i proizvodnog procesa. Praćenje operacijskog mesta predstavlja
primenjenu tehniku upravljanja proizvodnjom, koja zavisi od upotrebe
organizacionih sredstava, sistema operativnog planiranja organizacionim
sredstvima koja se primenjuju u konkretnom slučaju.

Proces Održavanje mašina i opreme

Proces 4.1.3. Održavanje mašina i opreme treba da omogući evidentiranje


svih podataka
neophodnih za upravljanje energijim i održavanjem i pritom omoguće:
• Obezbeđivanje podataka za izradu planova održavanja;
• Obezbeđivanje uvida u stanje zaliha rezervnih delova;
• Obezbeđivanje podataka za održavanje dokumenata održavanja;
• Proizvodnju pare, vode, vazduha i električne energije
• Tehničku pripremu održavanja;
• Praćenje tehničke dokumentacije;
• Plansko održavanje i Remonti- Planovi;
• Tekuće održavanje;
• Investiciono održavanje i planovi investicionog održavanja;
• Praćenje rezervnih delova.

Na slici 2.96 prikazan je dekompozicioni dijagram za proces Održavanje


našina i opreme.

Na slici 2.96 prikazane su nasledjene sa višeg nivoa granične strelice dok


korišćenjem internih strelica izvršiće se povezivanje aktivnosti izmedju sebe.
Imajući u vidu aktivnosti prikazane na slici 2.96 u daljem tekstu će se one
detaljno obrazložiti.

Aktivnost Prijem mašine za održavanje

Pri prijemu nove mašine/opreme u fabriku vrši se njen kvalitativan prijem.


Ispituje se da li je mašina u skladu sa traženom specifikacijom i da li
zadovoljava zahtevane radne odnosno bezbednosne karakteristike.
Prijem mašine overava komisija koju formira direktor sektora za koju je
mašina nabavljena. Član komisije pored ostalih mora da bude referent zaštite
na radu. Komisija sastavlja zapisnik o prijemu koji se dostavlja direktoru
sektora koji je formirao komisiju, službi knjigovodstva i službi održavanja i
izrade alata, sa pratećom tehničkom dokumentacijom.
Važan momenat definisanje tabela za održavanje koja se ažurira po sledećim
koracima:
• Po uspešnom prijemu mašine dodjeljuje joj se identifikacioni broj i
klasifikaciona sifra i otvara stavka mašine u tabeli mašina. U tabeli mašine
vodi se kompletan materijal o istorijatu mašine od dana prijema u fabriku.
• Mašinska karta radne sposobnosti je nova tabela koja se otvara po prijemu i
vodi se u zajedno sa tabelom mašine i njena svrha je pružanje osnovnih
karakteristika o mašini. Sastavni deo ovog dokumenta je i Lista rezervnih
delova (LRD) na koju se upisuje : naziv rezervnog dela, dimenzije, katološki
broj proizvodjač i broj ugradjenih komada u tu mašinu ili uredjaj.
• Plan podmazivanja sadrži: šifru mašine, period podmazivanja i količinu.
Poslovodja održavanja odredjuje plan podmazivanja na osnovu upustva
proizvodjača i prethodne istorije mašine. Promenu plana podmazivanja
overava Šef pogona za izradu i održavanja alata i opreme.
• Tabela o remontu mašina i zameni oštećenih delova se otvara pri remontu
mašina i u njega se unosi: početak i kraj remonta, vrsta popravke, izvršilac
radova, naziv dela koji je zamenjen i potpis poslovodje održavanja. Ovu
tabelu popunjava poslovodja održavanja koji vodi remont mašine.
• Tabelu o opisu otkaza se popunjava na osnovu izveštaja o zastoju i opravci
mašine. U ovu tabelu unosi se datum i vreme nastanka i otklanjanja otkaza,
spisak ugradjenih delova i broj trebovanja. Ova tabela služi za praćenje
mašine tokom eksploatacije i pruža informacije za preventivno i investiciono
delovanje na datoj mašini. Popunjava ga poslovodja održavanja.

Aktivnost Održavanje mašina

Podmazivanje mašina vrše neposredni radnici zaduženi za podmazivanje koji


podmazuju mašine prema Planu podmazivanja koji izradjuje poslovodja
održavanja. Radnik po završenom podmazivanju unosi podatke o izvršenom
podmazivanju u Listu podmazivanja koju nedeljno overava poslovodja
održavanja. Pregledi mašima mogu biti redovni i vanredni. Redovni pregled
mašina vrši se na osnovu zadatog perioda. Vanredni pregledi se vrše u
slučajevima da se sumnja na ispravnost rada neke mašine, ukoliko se
dešavaju česti otkazi ili neka druga manifestacija koja ukazuje na potrebu
češćeg pregledanja mašina.
Redovne i vanredne preglede vrše poslovodje održavanja zajedno sa
radnicima na održavanju. Nalazi se upisuju u tabelu o redovnim i vanrednim
pregledima mašine. Poslovodja odelenja održavanja učestvuje u redovnim i
vanrednim pregledima mašina zajedno sa radnicima održavanja i odgovoran
je za ispravnost mašina.

Aktivnost Remont mašina

Šef pogona za izradu i održavanja alata i opreme donosi godišnje i kvartalne


planove remonta mašina koji overava kolegijum. Planovi sadrže spisak
mašina za remont, potrebnu dinamiku i predvidjene radove. Na osnovu ovih
planova odredjuju se poslovodje koji će voditi odredjene remonte. Podaci o
remontu se unose u tabelu o remontu mašine i zameni oštećenih delova.

Aktivnost Korektivno održavanje

U slučaju neispravnog rada mašine/opreme ili pojave povećane količine


škarta rukovalac mašine obaveštava poslovodju, koji pismeno obaveštava
poslovodju održavanja o nastalom problemu. Poslovodja održavanja upisuje
u "Dnevni list održavanja" identifikacioni broj mašine, vreme nastanka kvara
i kratak opis kvara. Nakon defektaže, oslovodja održavanja odredjuje radnika
koji će izvršiti opravku ili ukoliko je kvar teže prirode, obaveštava upravnika
održavanja o prirodi i težini kvara, koji zatim preduzima neophodne korake
za vraćanje mašine/opreme u radno stanje. Po završenoj operaciji
korektivnog održavanja u "Dnevni list" održavanja upisuje se
trajanje otkaza, opis operacija i broj trebovanja ukoliko su korišćeni neki
rezervni delovi. Na osnovu dnevnih listi održavanja poslovodja održavanja
dopunjava "Karton o opisu otkaza".

- osnovna organizaciona struktura -

• Priprema poslova održavanja


• Neposredni poslovi održavanja
• Tehnička kontrola održavanja

- Podela poslova u tehničkoj pripremi održavanja -


• Planska priprema
• Konstruktivna prriprema
• Operativna priprema
• Razvoj i unapređenje održavanja
• Arhiviranje dokumentacije

- Planska priprema -

• Pregled tehničkih sredstava (baza podatka koja definiše grupe,familije ,broj


komada,strukturu,složenost,periode održavanja,normative materijala i
rada,preventivne intervencijeidr.)
• Program rada tehnološkog procesa (faze procesa,struktura i obim dokumenta-
cije, normativi vremena i materijala, programiranje rezervnih delova, programiranje
rokova, definisanje spolhjnjih usluga kao što su atestiranja, inspekcije idr.)
• Definisanje godišnji i polugodišnjih poslova (obim i struktura, preventivne
aktivnosti u planskim periodima)
• Izrada planova (materijala, rezervnih delova, alata i pribora, vremena, radne
snage, kaopaciteta idr.)
• Usaglašavanje planova sa planom proizvodnje (svodno planiranje)
• Izrada finansijskog plana (prihodi, rashodi i dohodak)

- Projektivno-konstruktivna priprema -

• Projektovanje novih delova sistema (koordinacija poslova)

• Defektacione liste

• Projektno-konstruktivna dokumentacija (sastavnice, crteži, sheme)


• Katalog rezervnih delova sa specifikacijom nabavka-sopstvena izrada

• Definisnje montažnih šema

• Dokumentacija temelja mašina

• Tehnička dokumentacija – uputstva za montažu,rukovanje održavanje

• Standardizacija i unifikacija

• Određivanje životnog veka im predlozi za modernizaciju i zamenu

• Šeme opreme i ostalih logističkih elemenata proizvodnje

• Postupci demontaže, popravke i montaže mašina

• Ažuriranje dokumentacije

- Tehnološka priprema održavanja -

• Tehnologije preventivnog održavanja


• Tehnološka dokumentacija demontaža,montaža,regeneracija,izrada
• Definisanje normativa materijala,rada,resursa idr.
• Izbor potrebnih pribora
• Potrebna pomoćna oprema
• Struktura i obim radne snage
• Učešće u montaži i nabavci nove opreme

- Arhiviranje –

 Prihvata, odlaže čuva originalnu konstruktivno tehnološku


dokumentaciju
 Umnožava i distribuira potrebne kopije dokumentacije
 Sprovodi izmene u dokumentaciji
 Vodi i ažurira matične podatke o tehničkim sistemima
- Operativna priprema održavanja –

• Operativno planiranje (planovi mesečni, nedeljni .., terminiranje, podešavanje


aktivnosti, operativni planovi za kadrove,delove,materijal,alate,...Usaglašavanje
termina sa radnim zahtevima, finansijske analize i praćenje izvršenja planova,
nadzor stanja objekata)
• Lansiranje (definiše i umnožava radnu dokumentaciju: radni nalog,radne liste,
trebovanja, i kompletira dokumentaciju održavanja)
• Dispečiranje u pogonu (Na bazi termin planova opredeljuje radnu grupu, vrši
snabdevanje materijalom, obezbedjuje transport i ostalu logistiku)
• Materijalno obezbeđenje (po zadatoj dinamici naručuje materijale i delove,
obezbeduje saradnju sa kooperacijom, vršui ažuriranje stanja u magacinima)
• Izrada tehnologija održavanja kod dislociranih priprema

Upravlajnje proizvodnjom
Preduzeće teži da pronađe optimalnu kombinaciju širine i dubine proizvodnog
programa koja će omogućiti efikasno poslovanje i maksimalnu dobit, za duži
vremenski period. Optimalani proizvodni program je onaj koji, povezan sa
marketinškim naporima preduzeća i postojećim, donosi najveći mogući stepan
ostvarenjem ciljeva.
Optimilizacija programa proizvodnje najčešće se vrši u sledećim slučajevima :
Promenjeni zahtevi okruženja. Tada je neohodno smanjiti ili povećati
Obim proizvodnje pojedinih proizvoda koji se već proizvode u nekom preduzeću. Isto
tako,
pojedini proizvodi se na neko vreme isključuju iz proizvodnog programa .
Nabavka novih mašina i opreme. Nabavkom savremenih mašina
i opreme, preduzeće stiče mogućnosti da poveća obim proizvodnje pojedinih
proizvoda. U takvim situacijama,
neophodno je izvršiti usklađivanje novih i starih resursa sa zahtevanim količinama
proizvoda.
 Uvođenje novih proizvoda u proizvodni program. Tada često
može doći do preklapanja proizvodnih kapaciteta i promena u tržišnim
zahtevima pa je neophodno izvršiti uklapanje novog proizvoda u postojeći
proizvodni program, odnosno izvršiti o optimilizaciju aktuelnog proizvodnog
programa i opremskih mogućnosti preduzeća.
U svakom od ovih slučajva, optimizacija proizvodnog programa zahteva
da se najpre izvrši modeliranje problema, a zatim odgovarajućom metodom
pronađe najbolji dnos na relaciji asortiman proizvoda-odgovarajuće količine.
Koliko će pojedini proizvod i biti zastupljen u proizvodnom programu zavisi od
mogućnosti preduzeća, kapaciteta mašin a, vremena izrade, mogućnosti
plasmana i eventualno, nekih drugih ograničenja.Uz predhodno
navedenog sledi da se optimizaciji proizvodnog programa može pristupiti samo
ako su poznati parametri proizvodnje i njene intergralne podrške, kao što su:
vremena potrebna za pojedine operacije pri izradi, efektivni kapaciteti mašina,
cene proizvoda na tržištu, ograničenja u pogledu plasmana proizvoda ili druga
resursna i kapacitivna ograničenja. Optimizacija roizvodnog programa se vrši
za određen period vremena. Po isteku tog
perioda, razmatra se potreba za ponovnim izmenama vrste i količine proizvoda
koji čine proizvodni program. Konačni cilj optimizacije je maksimizacija dobiti
koja se ostvaruje rodajom proizvoda na tržištu.
Optimizacija proizvodnog programa predstavlja fazu u funkcionisanju
proizvodno poslovnih sistema za čiju se realizaciju efikasno može primeniti
softverska podrška.

Softverska podrška višestruko ubrzava i olakšava dolaženje do optimalnog


rešenja tj. do optimalnog programa proizvodnje. Za rešavanje problema
optimizacije razvijen je veliki softvera.
Bez obzira na sve napore, optimizacija proizvodnog programa i dalje je
teško rešiv problem iz sledećih razloga: teškoće i subjektivnosti pri određivanju
značaja pojedinih ciljeva, subjektivnosti pri indentifikaciji i ocenjivanju
alternativa, promenljivost uslova u toku Vremena i dr. Zbog toga optimizaciji
proizvodnog programa treba pristupiti periodično u smislu provere i
preispitivanju.

Upravljanje resursima odrzavanja


(oprema,kadrovi,tehnicki sistemi)

U ovom slučaju su:


- ljudi (zaposleni),
- novac (potreban za sve namene vezane za firmu, počevši od
obezbeđivanja sirovina, plata radnicima, izmirivanja raznih troškova itd.)
- električna energija i plin (osnovni energenti),
- mašine i uređaji ( bez kojih ne bi ništa funkcionisalo)
- sirovine (bez kojih ne bi bilo proizvoda)
- znanje i iskustvo.
Resursi koje kompanija poseduje (oni koji se mogu pretvoriti u
novac) : zgrade, oprema, računi za naplatu, gotovina itd.

Postupci preventivnog odrzavaja

- Preventivno održavanje i samostalne radionice –

U okviru poslova održavanja imajući u vidu specifičnost poslova organizaciono


se odvajaju:
• Održavanje alata i pribora
• Održavanje energetike
• Održavanje transporta, dizalica i kranova.
• Preventivne opravke
• Tehnička dijagnostika i elektronika
• Održavanje hidraulike i pneumatike
• Održavanje građevinskih objekata idr.

Dijagnosticki model odrzavanja

Dijagnosticki model odrzavanja se sastoji u kontrolisanju, ispitivanju,


vrsenju tehnickog pregleda odredjenog dela masine, pa i otklanjanja
jednog dela kvara masine.
Dijagnosticko kontrolisanje odredjnih delova masina u novije vreme se vrsi
korescenjem specijalnih urejdaja za pracenja rada tog dela kako bi se
utvrdilo u kakvom je stanju, da li se moze otkloniti otkaz putem popravke
ili se moraju menjati odredjeni delovi.

Dijagosticko ispitivanje takodje obuhvata pracenje rada odredjenog dela


masine pomocu kojeg se utvrdjuju cunjenice za dati deo: u kakvom se
stanju nalazi, da li je potrebno podmazivanje, koliko je deo amortizovan,
takodje se utvrdjuju i otkazani delovi masine ako ih ima itd..

Dijagnosticki model odrzavanja je obavezno koristiti u svakom preduzecu


kao jebnu od najvaznijih mera odrzavanja, jer je vrlo efikasna(tacna i
brza) sto omogucava da se sto pre nastavi sa proizvodnjom (odrzavanje bez
vecih pauza).

Informacioni sistem odrzavanja

Poslovna preduzeća, druge vrste organizacija i pojedinci u savremenom


društvu, zavise od informacionih sistema za upravljanje svojim operacijama
i djelovanjima, održavanje kompetitivnosti na tržištu, ponudu različitih
usluga i unaprijeđivanje ličnih sposobnosti i kapaciteta. Za primjer,
moderne korporacije zavise od računarskih informacionih sistema da bi
procesovale svoje finansijske račune i poslovne transakcije, upravljale
ljudskim resursima; opštinske uprave zavise od informacionih sistema za
ponudu osnovnih usluga svojim građanima; pojedinci koriste informacione
sisteme da bi unaprijeđivali svoja znanja, za kupovinu, upravljanje
bankovnim računima i transakcijama, kao i za različita finansijske
operacije.

Informacioni sistem Banat AD Nova Crnja

Sto se teče kompijuterske podrške:


Imaju:, kompijuterski sistem CAD, izradu CAM,planiranje CAP.
Zatim automacki prizvodni sistem a u okviru njega: obradu, montažu,
transport, bazu podataka, magacin, kontrolu, pomoćne funkcije. Takođe
imaju web prezerntaciju cija je adresa www.uljarabanat.co.yu

Literatura:
Tehnologija odrzavanja: Prof. dr. Zivoslav Adamovic
sajt www.uljarabanat.co.yu
sajt www.wikipedia.co.yu
licni odlazak u fabriku ulja „Banat“ AD Nova Crnja

You might also like