Autor: Mary123

Sok i pekmez od drenjina

Zdrava prirodna prehrana

Sastojci
drenjine, šećer

Srednje zahtjevno

Priprema
1. Zrele drenjine očistiti, oprati i staviti u lonac da se kuha. Usuti vode toliko da prelazi
oko 3 prsta preko drenjina. Kada prokuha smanji tempertauru i neka kuha još jedan sat.
Procijedite i koliko imate litara soka, na svaki litar 800 g šećera i ponovno kuhati oko 40
minuta-
2. Pekmez: Drenjine koje smo ocijedili za soka, pomiješati sa šećerom-na svaki kg staviti
700 grama šećera ili po želji. Kuhati dok se ne zgusne te sipati u vruće tegle. Pekmez je
idealan za slatke kiflice, ili suhe kolačiće
https://www.coolinarika.com/recept/bavaria-party-wine-party/

www.coolinarika.com