Professional Documents
Culture Documents
Šarena Salata
Šarena Salata
Sastojci
5 kg povrća
1 kg paprika
1 kg kupusa
1 kg krastavčića
1 kg karfiola
1 kg zelenog paradajza, mrkve, crvenog luka
za preliti salatu
3 l vode
1 l sirće razblaženo 9%
9 kašika soli
9 kašika šećera
1 kom vinobran
Priprema
1.
kupus
mrkva
krastavci
paprika babura
zeleni paradajz
0,5 l sirćeta
1,5 l vode
5 kašika soli + so po potrebi
10 kašika šećera
1/2 kesice vinobrana
i još, po želji možete dodati
biber u zrnu
lovorov list
Priprema: