Professional Documents
Culture Documents
ريتسجام يف صصختلاو ليهأتلا ةرادإ ةدوجلا Miq S19 Hm2 .د نعم يناروحلا ـــ ربغلأا ىفطصم .د ــــ ايلع ميمت .د ـ .د يناروحلا نعم C1 26 / 10 / 2019 30 / 11 / 2019
ريتسجام يف صصختلاو ليهأتلا ةرادإ ةدوجلا Miq S19 Hm2 .د نعم يناروحلا ـــ ربغلأا ىفطصم .د ــــ ايلع ميمت .د ـ .د يناروحلا نعم C1 26 / 10 / 2019 30 / 11 / 2019
إنجاز الوظيفة في مدى قابلية الطالب على تطبيقها عمليا ً بشكل ناجح ومتوازن.
ــ تغطي الوظيفة %20من العالمة الكلية للمقرر ،ويجب أن تكتب اإلجابات بشكل واضح .
مالحظات هامة:
-1ال يسمح باشتراك أكثر من طالب واحد في إنجاز الوظيفة .وإذا ثبت أن الطالب نقل من
زميله (أو من أي مصدر آخر) حل الوظيفة فسوف ينال كال الطالبين عالمة الصفر.
-3يجب على الطالب ذكر االسم الكامل والرقم الجامعي ورقم الشعبة على صفحة الغالف.
-4يمكن االستعانة باألفكار الواردة في المحتوى العلمي ،وفي المحاضرات النظرية ،في إعداد
الوظيفة ،لكن ال يُسمح على اإلطالق بالنقل المباشر للمعلومات منها ،سواء كان ذلك نصا ً مكتوباً،
أو شكالً ،أو جدوال.
1
– 5يجب تحميل الوظيفة على نظام المودل (. )LMS
نص الوظيفة
أجب على السؤال التالي:
في عملية خبز الكعك ألحد األفران لووحظ فوي إحودى األيوام ظهوور القطوع بوحطراف محروقوة ر وم تحكيود
المشرف على اإلنتاج ثبات بوارامترات العمليوة اإلنتاجيوة كموا فوي األيوام السوابقة (مةشور درجوة حورارة
الفرن يعطي نفس الحرارة السابقة ،الزمن المعير بقي ثابتا ً . )......،المطلوب:
استنتج األسباب الرئيسية المحتملة لهذا الفشل في عملية الخبز مستخدما ً مخطط السبب واألثر . -1
معايير التصحيح
العالمة عنصر الجواب
50 ـ الطلب األول
25 ـ الطلب الثاني
25 ـ الطلب الثالث
ــــــــــــــــ
100عالمة المجموع
2