Pràctica 1.

Observació estomes

Objectiu
Identificar els estomes en mostres de fulles vegetals.

Marc teòric
Estoma (del grec stoma = boca): Els estomes són petits
orificis o porus de les plantes, localitzats en la superfície
de les seves fulles. Consten de dues cèl·lules oclusives
envoltades de cèl·lules acompanyants. La separació (que
es poden separar pel centre mantenint-se unides pels
extrems) s’anomena: ostíol, i regula la grandària total del
porus i per tant, la capacitat d’intercanvi de gasos i de pèrdua d’aigua de les plantes. Els estomes
són els participants principals en la fotosíntesi, ja que per ells transcorre l’intercanvi gasós mecànic, és
a dir que en aquest lloc surt l’oxigen (O2) i entra diòxid de carboni(CO2).

Materials
 Fulles de lliri o plantes similars.
 Bisturí o navalla d’afaitar
 Pinces
 Porta i cobreobjectes
 Vidre de rellotge o Càpsula de Petri
  Blau de Metilè o Verd metilo
 Microscopi òptic
 Aigua Destil·lada

Procediment
1. Fer un tall d’uns 4 cm a la fulla.
2. Col·loca el tall a un vidre de rellotge o una càpsula de petri amb aigua destil·lada per a la seva
hidratació.
3. De la part del envers extreu una pel·lícula prima amb l’ajut del bisturí i les pinces.
4. Col·loca la pel·lícula a un portaobjectes
5. Afegeix unes gotes de Blau de metilè o Verd metil i deixa la mostra reposar 3-4 minuts.
6. Elimina el sobrant de tinta amb aigua
7. Col·locar un cobreobjectes sobre la mostra
8. Observem al microscopi la preparació, primer a menor augment i després a major.
9. Tracta d’identificar els estomes.

Resultats de la pràctica
Descriu i dibuixa el que s’ha observat, identificant els estomes.