สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้นแบบละเอียด

You might also like

Download as doc, pdf, or txt
Download as doc, pdf, or txt
You are on page 1of 4

สส ตรนนน้ำน จมจน ลสกชจนนแบบละเออียด

นนน้ำน จมจน ลสกชจนนปจน ง


+ สส่ วนผสม
- นนนน้ำมะขน้ำมเปปี ยก ประมน้ำณ 1 ถถ้วย
- นนนน้ำสถ้มเขปียวหวน้ำน คคนนนะคะ ( นปีนี่เคถ้น้ำบอกเลยนะ
คะ ววน้ำเปป็ นเคลป็ดลคบมน้ำตน งค แตวสมคยแมวเคถ้น้ำทน้ำน นะคะ)
ประมน้ำณ 1 ถถ้วย
- นนนน้ำตน้ำลทรน้ำย มน้ำกหนวอย
- นนนน้ำสถ้มสน้ำยชช
- พรริ กสด เคถ้น้ำใชถ้พรริ กแดงเมป็ดใหญวแตวไมวใชวพรริ ก
ชปีนฟถ้น้ำนะคะ ตนน้ำประมน้ำณ 2 ถถ้วย
- กระเทปียมสดตนน้ำ ประมน้ำณ 1/4 ถถ้วย
+ วริธปีทน้ำน
- เหป็นเคถ้น้ำเอน้ำนน น้ำมะขน้ำมตคนงไฟกวอน พอเดดือดแลถ้ว
เอน้ำนน น้ำตน้ำลลง เคปีนี่ยวใหถ้เหนปียวๆ
- ใสว นน้ำน สถ้มสน้ำยชชควะ คริดววน้ำคคุณตถ้องควอยๆใสว นะคะ
ควอยๆลองทนน้ำกวอน แลถ้วใสว เกลดือหนวอยนนึง
- ใสว พรริ กสดลง มคนจะออกเปป็ นขถ้นๆ แลถ้วเคถ้น้ำกยป็ ก
ขนึนนพออคุวนๆ เอน้ำนน้ำน สถ้มคคนนเทลง
- รสชน้ำตริเคถ้น้ำจะอรว อยมน้ำก ออกหวน้ำนๆ เปรปีนี่ ยวๆ
เผป็ด แลถ้วใสว ผกค ชปีหนคนี่ ฝอยๆ

>นนน้ำน จมจน ลสกชจนนแบบเผผ็ด ๆ เหนอียว ๆ<


+ สว วนผสม
- นนนน้ำมะขน้ำม
- นนนน้ำตน้ำลปปีปี๊ บ
- แปถ้ งมคน
- ซปีอริปี๊ว / นนนน้ำปลน้ำ
- พรริ กทอด
- ผคกชปี
+ วริธปีทน้ำน
- กป็แควเอน้ำนน้ำน มะขน้ำม (หรดื อเอน้ำมะขน้ำมสดมน้ำขยนน้ำ
กคบนนนน้ำพอประมน้ำณ มน้ำกนถ้อยตน้ำมทปีนี่เรน้ำตอถ้ งกน้ำร
จน้ำกนคนนกรองเอน้ำกน้ำกมะขน้ำมทรินงไปนะคะ)
- เสรป็ จแลถ้วเอน้ำไปตคนงไฟใหถ้รถ้อน แลถ้วกป็ใสว นน น้ำตน้ำล
ปปีปี๊ บลงไปดถ้วย ใสว ใหถ้เยอะหนวอยอวะควะ นนนน้ำจะไดถ้
ออกหวน้ำน ๆ เพรน้ำะนนนน้ำมะขน้ำมนปีนี่มนค จะออกเปรปีน ยว
อยชแว ลถ้ว
- ตวอจน้ำกนคนนกป็ใสว แปถ้ งมคนลงไปเพดืนี่อทนน้ำใหถ้นน้ำน จรินม
เหนปียว แลถ้วกป็คนไปเรดืนี่ อยๆ จนเดดือดกป็หรปีนี่ ไฟลงแตว
กป็ยงค คนไปเรดืนี่ อย ๆ มคนจะเหนปียวขนึนนนะ
- ปรคุ งรสดถ้วยซปี อริปี๊วหรดื อนนนน้ำปลน้ำนริดหนวอยไมวตอถ้ ง
มน้ำก พอใหถ้รสออกหวน้ำน ปน เปรปีน ยวนริด ๆ และมปี
เคป็มหนวอย ๆ กป็อรว อยแลถ้วควะ
- จน้ำกนคนนกป็เอน้ำพรริ กทอดมน้ำตน้ำน ๆๆใหถ้ละเอปียดนะคะ
พอนคนนพอนนนน้ำเรรินี่ มขถ้น เหนปียวดปีแลถ้วกป็เอน้ำพรริ กทอดทปีนี่
ตนน้ำมน้ำใสว ลงไป และโรยดถ้วยใบผคกชปีนริด
หนวอย กป็เสรป็ จแลถ้วควะ

You might also like