‫‪1‬‬

‫حلقة بحث في مادة االقتصاد‬

‫الهندسي‬
‫إشراف الدكتور المهندس أيمن يوسف‬
‫أعداد الطالبة‪ :‬ميادة فواخرجي‬
2

‫إدارة اإلنتاج‬

Production Management
‫‪3‬‬ ‫إدارة اإلنتاج‬
‫‪Production Management‬‬

‫محتويات الفصل‪:‬‬

‫مفهوم إدارة اإلنتاج‬

‫‪1‬‬
‫أهمية وظيفة اإلنتاج‬ ‫‪2‬‬
‫دورة حياة النشاط اإلنتاج‬ ‫‪3‬‬

‫العملية اإلدارية لوظيفة اإلنتاج‬ ‫‪4‬‬

‫مراقبة الجودة‬ ‫‪5‬‬

‫‪4‬‬ ‫مفهوم إدارة اإلنتاج‬
‫‪Production Management Concept‬‬

‫هو نتاج العناصر أو القوى التي تستخدم (المدخالت)في عملية‬ ‫اإلنتاج‬

‫التشغيل والتي تتمثل ببساطة في كل من القوى البشرية‬ ‫‪producti‬‬
‫‪on‬‬
‫(العمال) والمادية (رأس المال) خالل مدة زمنية معينة‪.‬‬
‫‪1‬‬
‫هو الناتج النهائي لعملية التشغيل وقد يكون سلعة‬ ‫المنتج‬
‫مثل قلم أو سيارة‬ ‫‪product‬‬

‫وقد يكون خدمة مثل بث معلومة مفيدة لآلخرين‪.‬‬

‫‪2‬‬

‫عمليات‬ ‫‪3‬‬
‫هي سلسلة إجراءات التشغيل التي تجرى على‬ ‫اإلنتاج‬
‫المادة أو المواد‬ ‫‪operatio‬‬
‫‪ns‬‬
‫ألغراض تحويلها من صورتها األولية إلى صورتها‬
‫اإلنتاجية المطلوبة‪.‬‬
‫‪5‬‬
‫يمكن تعريف إدارة اإلنتاج بأنها ‪:‬‬
‫ذلك النشاط المسؤول عن تحويل المدخالت‬
‫لمخرجات نهائية‪.‬‬
‫وظـــيفة اإلنتاج‬

‫نظام اإلنتاج‬

‫المخرجات‬ ‫المدخالت‬

‫ـــ‬ ‫• مواد أولية‬

‫• سلع‬
‫عمليات التشغيل‬ ‫• عمالة‬
‫• خدمات‬
‫• تقنيات‬

‫معلومات مرتدة‬
‫‪6‬‬ ‫أهمية وظيفة اإلنتاج‬
‫‪The Importance Of Production‬‬
‫‪Management‬‬
‫العوامل‬
‫الداخلية‪:‬‬

‫العمالة المتاحة (من حيث عددها ودرجة‬ ‫‪1‬‬

‫المستخدمة (من حيث الكمية والنوع والوقت‬ ‫تأهيلها)‪.‬‬

‫المواد‬ ‫‪2‬‬
‫المناسب لتوفيرها)‪.‬‬
‫اآلالت والمعدات (من حيث مدى مناسبتها‬ ‫‪3‬‬
‫عدداً ونوعاً)‪.‬‬
‫‪ 4‬اللوائح التنظيمية لسير العمل ‪.‬‬
‫‪7‬‬

‫أهداف النشاط اإلنتاجي‬

‫مجموعة أهداف طويلة‬ ‫مجموعة أهداف قصيرة‬

‫األجل‬ ‫األجل‬
‫زيادة معدالت الربحية‪.‬‬ ‫•‬ ‫• تحسين مستوى جودة‬
‫التجديد والتطوير للمنتجات الحالية‪.‬‬ ‫•‬ ‫اإلنتاج‪.‬‬
‫تدعيم االتجاه نحو التصدير‪.‬‬ ‫•‬ ‫• تخفيض تكلفة اإلنتاج‪.‬‬
‫زيادة معدالت اإلنتاج المتميز‪.‬‬ ‫•‬ ‫• حل مشكالت اإلنتاج‪.‬‬
‫التوسع في إحالل المستلزمات‬ ‫•‬
‫المحلية لمثيلتها المستوردة‪.‬‬
‫االتجاه نحو نظم اإلنتاج الكبير‪.‬‬ ‫•‬
‫‪8‬‬ ‫اإلنتاج ‪Production Life-cycle‬‬
‫ي‬ ‫دورة حياة النشاط‬

‫تأخذ دورة اإلنتاج في حالة المنشآت القائمة‬

‫المراحل اآلتية‪:‬‬
‫التنبؤ بحجم مبيعات المنتج المعني‪.‬‬

‫تصدر التوجيهات لألقسام الفنية المختصة إلعداد التصميمات والرسومات وقوائم المواد والطاقات‬
‫المطلوبة للعملية التصنيعية‪.‬‬
‫تقدير التكلفة الكلية إلنتاج الوحدة ‪.‬‬

‫حصر حجم المخزون المتاح من اإلنتاج التام عن هذا المنتج (تقدير حجم‬

‫اإلنتاج)‪ .‬األساسية وملحقاتها من‬

‫المطلوب‬‫اإلنتاجخطة‬
‫وضع‬
‫الجداول التفصيلية‪.‬‬
‫موافقة قسم الرقابة لقسم اإلنتاج على المواد والمستلزمات البشرية والمادية‪.‬‬

‫وأخيراً يرسل اإلنتاج التام الصنع إلى المخازن تمهيداً لتسويقه‬

‫للمستهلك‪.‬‬
‫‪9‬‬ ‫العملية اإلدارية لوظيفة اإلنتاج‬
‫‪Management the production Job‬‬
‫لكي تنجح وظيفة اإلنتاج في تحقيق أهدافها يجب أن تمارس مهامها من خالل تطبيق العمليات اإلدارية‬
‫المعروفة كما يتضح تباعاً‪:‬‬

‫تحديد‬ ‫تخطيط اإلنتاج‬ ‫تنظيم اإلنتاج‬ ‫الرقابة على اإلنتاج‬

‫األهداف‬

‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬

 ‫‪10‬‬
‫ا‬
‫أول‪ :‬تحديد األهداف‬

‫تحديد األهداف‬

‫أهداف وصفية‬ ‫أهداف كمية‬

‫مثل‪:‬‬
‫مثل‬ ‫كمية إنتاج معين ‪,‬مواصفات معينة‬
‫مستوى جودة محدد ‪,‬‬ ‫‪,‬معدل خطأ مسموح به‪.‬‬
‫خامات معينة ‪ ,‬نوعية طاقات‬
‫محددة ‪.‬‬
‫‪11‬‬ ‫ثانيا‪ :‬تخطيط اإلنتاج‬

‫أهم المزايا االقتصادية والمعنوية المختلفة‬

‫للتخطيط اإلنتاجي ‪:‬‬
‫تحقيق التكامل الرأسي واألفقي بين مهام األقسام المختلفة بما يضمن سرعة وسهولة تدفق المواد‬
‫وتخفيض حوادث األعطال للطاقات‪.‬‬
‫تجنب األعمال المتكررة وتخفيض أوقات المناولة والتشغيل بما يسهم في الحفاظ على أوقات العمل‬
‫الرسمية للعاملين من كل أوجه اإلهدار‪.‬‬
‫ضمان تدفق عمليات التصنيع في مسار واحد (دائري أو متوازي أو خطي) بما يحفظ أوقات العمل‬
‫من الضياع‪.‬‬
‫تحديد المهام للعاملين بدقة أكثر حتى يساعد على تقليص التعارض أو االزدواج في األعباء بما‬
‫رضاهم‪.‬‬
‫اعتبارات الحماية والسالمة على جو العمل ضد مخاطر األعمال المختلفة‬ ‫إضفاءدرجة‬
‫مزيد من‬ ‫يرفع‬

‫كحوادث إصابات العمال‪.‬‬

‫‪12‬‬

‫اعتبارات التخطيط‬
‫لإلنتاج‬

‫الرقابة‬ ‫التصميم‬
‫إدارة‬ ‫إدارة‬ ‫تصميم‬
‫على‬ ‫الداخلي‬
‫المخزون‬ ‫الموارد‬ ‫المنتج‬
‫الجودة‬ ‫للمنطقة‬
‫‪13‬‬
‫الضوابط الخمس األساسية للمهام الشرائية التي يرمز لها باالختصار (‪)5rs‬‬
‫كإشارة الى كل من‪:‬‬

‫الشراء بالسعر‬ ‫الشراء بالكمية‬

‫المناسب‬ ‫المناسبة‬
‫‪Right Price‬‬ ‫‪Right quantity‬‬

‫الشراء من المصدر‬
‫المناسب‬ ‫الشراء بالجودة‬
‫المناسبة‬
‫‪Right source‬‬
‫‪Right quality‬‬

‫الشراء في التوقيت‬
‫المناسب‬
‫‪Right time‬‬
‫‪14‬‬

‫أما عن التخزين فهو ضرورة من‬

‫ضروريات اإلنتاج ألن هذا النشاط‬
‫يختص بمهمتين هما‪:‬‬

‫تخزين مخرجات اإلنتاج سواء‬ ‫توفير متطلبات اإلنتاج‬

‫من اإلنتاج التام الصنع أو من‬ ‫من المواد والمهمات‬
‫(بالشراء)‪.‬‬
‫اإلنتاج غير تام الصنع ‪.‬‬
‫‪15‬‬ ‫ثالثا‪ :‬تنظيم اإلنتاج‬

‫إن التنظيم يشمل كل وحدات التشغيل المتمثلة في‪:‬‬

‫العاملين القائمين بالنشاط اإلنتاجي‪.‬‬

‫الموارد المادية المستخدمة في هذا النشاط ‪.‬‬

‫يعد التنظيم وسيلة فعالة لرفع كفاءة األداء اإلنتاجي في منظمات األعمال وهو عادة ما يتم‬
‫بواحد من األشكال التالية ‪:‬‬
‫التنظيم على أساس جغرافي ‪.‬‬

‫التنظيم على أساس المتعاملين مع المنظمة‪.‬‬

‫التنظيم على أساس نوع المنتجات‪.‬‬

‫‪16‬‬ ‫رابعا‪ :‬الرقابة عىل اإلنتاج‬

‫إذا كان التخطيط لإلنتاج يأخذ في حسبانه الكم والكيف للمنتجات فإن الرقابة تأتي كمرحلة‬
‫تالية لتأكيد ضرورة كليهما‪:‬‬
‫الك‬ ‫النوع‬

‫المعايير الوصفية أو الكمية الواجبة‬ ‫م‬

‫تخدم نتائج الرقابة الجهاز اإلداري في كل من‪:‬‬
‫تقرير أوجه‬
‫خط اإلنتاج‬
‫العالج‬
‫التأكد من سالمة التنفيذ لما قد‬
‫قياس نتائج‬ ‫جاء بالخطة‪.‬‬
‫أوجه القصور‬ ‫التنفيذ‬
‫التعرف على أوجه االنحراف السلبية‬
‫بالخطة ‪.‬‬
‫مقارنة نتائج القياس‬
‫بالمعايير‬
‫‪17‬‬
‫مراقبة الجودة ‪Quality control‬‬

‫يقصد بالجودة‪:‬‬
‫« مدى قدرة المنتج على إشباع حاجات المستهلكين من خالل الوفاء‬
‫بالخصائص والصفات المطلوبة فيه كسعر بيعه ومكان توزيعه والخدمات‬
‫المصاحبة لتصريفه ووقت بيعه»‪.‬‬
‫‪18‬‬
‫مراقبة الجودة ‪Quality control‬‬

‫الجودة هي «منظومة» تتكون من األنظمة الفرعية األتية‪:‬‬

‫البحوث والتطوير‬
‫هندسة‬
‫واالبتكار‪.‬‬
‫التسويق‬ ‫المواصفات‬
‫للمنتجات‪.‬‬ ‫والتصميمات‪.‬‬

‫تصميم‬
‫التعبئة‬ ‫العمليات‬
‫والتغليف‪.‬‬ ‫اإلنتاجية‪.‬‬

‫تخطيط ومراقبة‬
‫الفحص‬ ‫الشراء والتخزين‬
‫والتفتيش‪.‬‬ ‫للمواد‪.‬‬

‫اإلنتاج‬
‫والتشغيل‪.‬‬
19 ‫المصطلحات‬

System ‫منظومة‬/‫نظام‬
Mass production ‫اإلنتاج الكبير‬
Forecasting Period ‫مدة التنبؤ‬
Manufacturing Control ‫مراقبة اإلنتاج‬
Manufacturing Organization ‫تنظيم اإلنتاج‬
Design ‫تصميم‬
Quality Management ‫إدارة الجودة‬
Job Design ‫تصميم العمليات‬
Inventory Management ‫إدارة المخزون‬
Materials Management ‫إدارة المواد‬
Organization ‫تنظيم‬
Location Design ‫تصميم الموقع‬
Vertical Integration ‫التكامل الرأسي‬
Horizontal Integration ‫التكامل األفقي‬