Tantárgy adatlap

A fogyasztás társadalomtörténete

A fogyasztás társadalomtörténete
A tantárgy kódja: 7SO30NDVF2B
A tantárgy megnevezése (magyarul): A fogyasztás társadalomtörténete
A tantárgy neve (angolul): Social History of Consumption
A tanóra száma (Előadás + szeminárium + gyakorlat + egyéb): heti 2 előadás
Kreditérték: 3
A tantárgy meghirdetésének gyakorisága: évente, őszi félév
Az oktatás nyelve: magyar
Előtanulmányi kötelezettségek: -
A tantárgy típusa: választható
Tantárgyfelelős tanszék: Szociológia és Társadalompolitika Intézet
A tantárgyfelelős neve: Dr. Pogány Ágnes

A tantárgy szakmai tartalma: A fogyasztás története az utóbbi évtizedek gazdaság- és

társadalomtörténeti kutatásának egyik kiemelt témája, amely a mindennapi élet és az anyagi kultúra
történetét a fogyasztó szempontjából vizsgálja. A tárgy a fogyasztást komplex társadalmi
jelenségként mutatja be, amely lényeges szerepet játszott az elmúlt évszázadok történetében,
jelentős hatással volt a gazdasági viszonyok, az életmód és a tágan értelmezett kultúra alakulására.
Az előadások során a nemzetközi és a hazai szakirodalom alapján mutatom be a fogyasztás időbeli
változásait és legfontosabb területeit, az étkezés, a lakásviszonyok, a vásárlás és a tágan
értelmezett kulturális és politikai fogyasztás történetét. Az oktatásban elemezzük a kereskedelmi
formák, a reklámok szerepét, a fogyasztói magatartás változását a múltban, a vásárlói magatartás
és a politikai akaratnyilvánítás (bojkott, nemzeti iparpártolás) kapcsolatát, a fogyasztóvédelem
megjelenését.

Évközi tanulmányi követelmények: Az előadások és a megadott irodalmak elsajátítása.

Vizsgakövetelmény: vizsgajegy, vagy esszé írása

Kedvezményes tanrendű hallgatók (Erasmus) esszé megírásával teljesíthetik a tárgyat.

Az értékelés módszere: szóbeli kollokvium

Tananyag leírása: 1. Bevezetés

2. Táplálkozás és társadalom, érkezés a hagyományos társadalomban
3. A táplálkozás forradalma
4. Az Italok társadalomtörténete
5. Lakások és otthonok – az elit
6. Lakások és otthonok- a középosztály
7.Lakások és otthonok . a munkások
8. Kereskedelmi formák és vásárlási szokások a 19. században
9. Kereskedelmi formák és vásárlási szokások a 20. században
10. A tartós fogyasztási cikkek megjelenése, a személygépkocsi – a kezdetek
11. Az autó fogyasztástörténete a 20. században
12. Háziasszonyok és háztartások. A háztartási munka indusztrializálódása
13. Fogyasztás és politika

Órarendi beosztás: Neptun beosztás szerint

Kompetencia leírása: A hallgatók megismerkednek a 18-20. századi fogyasztástörténet

legfontosabb összefüggéseivel és korszakaival, a fogyasztás időbeni változását magyarázó

1/2
 Tantárgy adatlap
A fogyasztás társadalomtörténete

gazdaság- és társadalomtörténeti elméletekkel, a hosszú távú folyamatok elemzésének

módszerével. Az írásbeli készségek fejlesztése esszé írásával.

Félévközi ellenőrzések: nincs

A hallgató egyéni munkával megoldandó feladatai: kötelező irodalom elsajátítása

Szak neve:

Irodalomjegyzék:
Kötelező irodalom:

Fernand Braudel, Anyagi kultúra, gazdaság és kapitalizmus, a XV-XVIII. század. A mindennapi

élet struktúrái: a lehetséges és a lehetetlen. Gondolat, Budapest, 1985. 164-335.
Faragó Tamás (szerk.) Magyarország társadalomtörténete a 18-19. században. Bp. 2004.
Dico-Új Mandátum 2. kötet pp. 76-135.
Massimo Montanari, Éhség és bőség. A táplálkozás európai kultúrtörténete. Atlantisz
Könyvkiadó, Budapest, 1996. 155-202
Valuch Tibor, Magyarország társadalomtörténete a XX. század második felében. Osiris Kiadó,
Budapest, 2001. 281-340.

Ajánlott irodalom:

Divat – Fogyasztás - Anyagi kultúra. Korall Társadalomtörténeti Folyóirat, 10. szám, 2002.
december.
Gunst Péter, A paraszti társadalom Magyarországon a két világháború között. Budapest,
1987. 89-150.
Gyáni Gábor, Hétköznapi Budapest, Nagyvárosi élet a századfordulón. Városháza, 1995.
Hanák Péter (szerk.) Polgári lakáskultúra a századfordulón. MTA Történettudományi Intézete,
Budapest, 1992.
Magyar Néprajz IV. Életmód. Bp. 1997. 327-767. (Lakáskultúra, táplálkozáskultúra,
öltözködés),
Replika 21-22 (2006) "Fogyasztás és kultúra" (tematikus összeállítás)
Valuch Tibor, Hétköznapi élet Kádár János korában, Corvina, Budapest, 2006.
Valuch Tibor, A lódentől a miniszoknyáig: a XX. század második felének magyarországi
öltözködéstörténete. Corvina, 1956-os Intézet, Budapest, 2005.

A tantárgy oktatói: Dr. Pogány Ágnes

2/2

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)