Professional Documents
Culture Documents
Vojvodjanska Pogaca
Vojvodjanska Pogaca
Vojvodjanska Pogaca
Dugo sam razmisljala sa kojim receptom da pocnem ovaj Blog.Mislila sam da to budu sne nokle,koje je moja baka
stalno pravila,a potom Banatske savijace,koja je moja druga baka-majka pravila.Dve razlicite zene,dva razlicita
recepta.
Ipak sam se odlucila za pogacu.Pravu,domacu sa svinjskom mascu ,koja joj daje mekocu i jedan poseban miris i
ukus,nama Vojvodjanima omiljen.
Pa da krenemo sa poslom.
Nase bake su pogace pekle u serpama,namenjene za tu potrebu,i u starinskim sporetim ana drva.Iako
vam nisam docarala ambijent ,ukus sigurno hocu ako je napravite.